Вода высшей категории производства компании «АкваЛайф», проходит очистку в соответствии с мировыми стандартами. Продукт содержит необходимые микро- и макроэлементы, оказывающие положительное воздействие на организм человека. Производство осуществляется на современном высокотехнологичном оборудовании.

Соответствие стандартам высшей категории

Чистейшая бутилированная вода высшей категории добывается из артезианских скважин и соответствует стандартам Роспотребнадзора. Очистка воды производится посредством применения многослойных фильтров с последующей обеспложивающей фильтрацией. Вкусная питьевая вода высшей категории обогащается фтором и йодом на конечных этапах производства. Продукт абсолютно безопасен для здоровья и может употребляться без ограничений.

Очистка осуществляется по технологии, гарантирующей отсутствие искусственных добавок. Проведено несколько независимых экспертиз, подтвердивших высокое качество и соответствие выданным сертификатам.

Сотрудничество с компанией «АкваЛайф»

Приобретая продукцию компании «АкваЛайф», вы получаете следующие преимущества:

• Своевременная и оперативная доставка воды высшей категории;
• Широкий ассортимент;
• Возможность заказать продукцию в любом объеме по очень выгодным ценам.

Чтобы купить питьевую воду высшей категории, оставьте заказ на сайте или свяжитесь с нашим менеджером по телефону, чтобы узнать правила оформления заказа. Доставка воды осуществляется по будним дням. Организация сотрудничает с юридическими и физическими лицами. Купите воду высшей категории прямо сейчас! Оцените вкусовые качества воды из природных источников.

Что такое категория качества воды? Что значит питьевая вода высшего качества? На какие категории подразделяется вся питьевая вода. Её особенности. Разновидности бутилированной воды. Особенности производства и состава каждого вида. Список качественных вод высшей категории. Как не купить подделку. Категория качества воды, которую мы регулярно пьём, накладывает существенный отпечаток на наше здоровье. Хотите знать, что значит питьевая вода высшего качества, чтобы употреблять максимально полезную воду? Тогда в нашей статье вы найдёте всю нужную вам информацию.

Категории качества

Вода из подземного и наземного источника водоснабжения, прошедшая процесс очистки и водоподготовки, называется питьевой. При этом в процессе очищения из жидкости удаляются вредные примеси, токсичные бактерии и микроорганизмы.

Питьевая жидкость делится на несколько категорий качества согласно нормативным документам, а именно СанПиНу 2.1.4.1074-01 и СанПиНу 2.1.4.1116-02. Первый документ регламентирует нормы качества по питьевой водопроводной воде, а второй – по бутилированной воде.

Так, вся питьевая вода делится на следующие категории качества:

• 1-я категория – это наилучшая питьевая вода, использующаяся для детей;
• 2-я категория – это вода высшей категории качества;
• 3-я категория – это наиболее распространённая питьевая жидкость, вода первого сорта;
• 4-я категория качества воды – это водопроводная жидкость из системы централизованного водоснабжения. Она проходит процесс фильтрации и дезинфекции при помощи хлора.

Как видите, вода из наших кранов хоть и пригодна для питья, но малополезна для здоровья, вернее говоря, регулярное употребление такой воды нежелательно. Тот, кто заботится о своём здоровье, пьёт очищенную бутилированную воду.

Категории бутилированной воды

И даже самая полезная вода, разлитая по бутылкам и прошедшая процесс тщательной очистки и фильтрации может делиться на несколько категорий:

• Вода первой категории. Это очищенная и профильтрованная жидкость, которая может регулярно использоваться человеком для питья без риска нанести вред здоровью. Она соответствует всем нормам по предельно-допустимой концентрации веществ.
• Питьевая вода высшего качества. Эта категория воды забирается из чистейших родниковых или артезианских источников, в которых нет ни малейших признаков химического или биологического загрязнения. Эта вода не только безопасна для нашего организма, она ещё и полезна, поскольку содержит комплекс необходимых нам макро- и микроэлементов.

Такое деление вод выполняется согласно новым правилам действующего СанПиНа. При этом вода первой категории может получаться путём тщательной очистки обычной водопроводной воды. Жидкость проходит несколько стадий подготовки:

• удаление железа при помощи сорбирующих фильтров;
• воду смягчают;
• из жидкости убираются малейшие остатки хлора;
• вода обеззараживается при помощи ультрафиолетовых лучей или путём её серебрения;
• минерализуется путём добавления кальция, магния, фтора.

Хоть эта вода проходит такую тщательную очистку, она не сможет сравняться с водой высшей категории, поскольку производителям не удаётся полностью избавиться от остатков хлора, железа и других веществ.

Питьевая вода высшей категории качества

Данный вид вод происходит из самых чистых подземных источников, которые не подвергаются никаким видам загрязнений. Однако помимо этого к данной жидкости предъявляется ряд важных требований:

1. Вода должна соответствовать нормам физиологической полноценности. Это значит, что ей недостаточно быть просто чистой, вода должна быть полезной для человека. При этом вода может быть насыщенна полезными минералами с самого начала, то есть ещё в источнике. В противном случае эти полезные микроэлементы должны попасть туда на стадии водоподготовки. Речь идёт о фторе, йоде, калии, кальции и других веществах.
2. Безвредность химического состава.

• Липецкий бювет
• Кристальная
• Ваше здоровье
• Нестле
• БонАква
• Архыз

Отличить воду высшего качества можно не только по надписям на этикетках, но и по цене. Так, стоимость воды отличного качества, которая была набрана в альпийских источниках, будет выше 60-80 рублей за один литр.

Цена очищенной воды от известных проверенных мировых брендов будет тоже выше, ведь производители, дорожащие своим именем, делают по-настоящему чистую и полезную воду. Цена такой воды может быть в пределах от 35 до 50 рублей за пятилитровую бутылку. При этом вода той же категории от отечественных производителей обойдётся в 25-30 рублей за такую же бутыль.

Как не купить подделку?

1. Обратите внимание на этикетку. Там должна быть написана информация о категории воды, её химическом составе, источнике, откуда вода набиралась и регистрационные характеристики.
2. Изучите внешний вид бутылки. Поскольку производители подделок обычно не задерживаются долго на рынке, их товар имеет непрезентабельный вид. А если этикетка, крышка, сама бутылка красиво оформлены и украшены, это указывает на добросовестного производителя отличной воды.
3. При покупке воды в большой торговой точке риск купить подделку сведён к минимуму.

Если вы сомневаетесь в качестве питьевой воды, можете заказать анализ и выполнить её проверку в нашей лаборатории. Для этого вам нужно связаться с нами по указанным на сайте телефонам.

К воде, предназначенной для каждодневного употребления, выдвигаются определенные санитарно-гигиенические предписания. Питьевая вода высшей категории по ГОСТу – экологически чистый и сбалансированный (по количеству микро- и макроэлементов) продукт. ГОСТ – определенный перечень свойств жидкости, какими обязана обладать питьевая вода для того, чтобы быть безопасной, нетоксичной для человеческого организма. Эти стандартизированные методики разработаны российскими учеными, которые провели ряд исследований в данном направлении.

Питьевая вода высшей категории по ГОСТу – образец чистоты и качества

В процессе приготовления еды, а также питья воды используют следующие ее модификации (разновидности):

• легкая или тяжелая;
• мягкая или жесткая;
• подземная;
• минеральная;
• водопроводная;
• очищенная.

Согласно нормам и стандартам в России (СанПиН), существует вода двух разновидностей: первая категория, высшая категория. Этого типа жидкость не должна иметь запаха и цвета, а также вредных примесей. Основные отличительные признаки заключаются в методике их производства, а также в наличии в составе микроэлементов биогенной природы.

Компания «Оковцы» предлагает купить оптом питьевую воду в Москве от производителя по выгодным ценам.

• скважин небольшой глубины;
• открытых водоемов (например, рек или озер);
• родников;
• обычного водопровода.

Эта жидкость в своем составе имеет различные примеси небезопасных для здоровья человека веществ, поэтому ее подвергают очистке с использованием принципа обратного осмоса, глубокой фильтрации. После этого производят смягчение воды и минерализацию.

Свидетельство на высшую категорию предоставляется Роспотребнадзором лишь после проведения ряда тщательных проверок качества, установки полного соответствия санитарным нормам. Питьевая вода высшей категории по ГОСТу обладает рядом преимуществ по сравнению с обыкновенной – в свою очередь, наша вода из Оковецкого Источника безопасна, отвечает санитарно-гигиеническим нормам и ничуть не уступает ГОСТированной.

Вода из Оковецкого Источника как альтернатива питьевой минеральной воде по ГОСТу

Питьевая минеральная вода, соответствующая ГОСТу, имеет определенный вкус или запах в зависимости от содержащихся в ней солей. В зависимости от преобладания тех или иных элементов, эти минеральные воды разделяются на: сульфатные, хлоридные, поликарбонатные, смешанные. По общему содержанию солей они могут быть столовыми, лечебно-столовыми и лечебными. Столовые воды можно пить без рекомендации специалистов-врачей, а лечебные и лечебно-столовые – лишь после тщательной консультации.

Производимая и реализуемая компанией «Оковцы» вода из Оковецкого Источника отвечает всем санитарным и гигиеническим нормам, абсолютно безопасна, имеет значение рН – 8,2. Она оказывает благоприятное влияние на весь организм, имеет антивозрастной эффект, повышает иммунитет.

Заказать воду можно на сайте компании производителя питьевой воды в Москве , связавшись с менеджерами по указанному телефону, или посредством e-mail. После выставления счета вы сможете рассчитывать на своевременную доставку воды, выполнение всех обязательств. Бутилированная «Вода 8,2» – натуральный продукт, добытый из артезианских недр, а также рекомендованный не только взрослому населению, но и детям, беременным женщинам.

Этот документ действует в нашей стране с 1 января 2003 года. До него водная промышленность руководствовалась еще советским СанПиН. Новые правила разделили всю воду на два сорта: первый и высший. Воду первой категории допускается создавать путем глубокой доочистки воды из-под крана. Воду, как правило, «обезжелезивают» с помощью сорбционных фильтров, смягчают, удаляют остаточный хлор. После этого заново обеззараживают, но уже с помощью УФ-установок или ионов серебра. Наконец, в нее добавляют полезные компоненты (фтор, кальций, магний и другие микроэлементы). Эти виды воды, конечно, значительно лучше, чем водопроводная, но они всегда будут относиться к первой категории, потому что производителям, как правило, не удается до конца избавиться от побочных продуктов хлорирования воды, в минимальных количествах они все равно остаются. К первой категории обычно относится и вода из поверхностных водоисточников.

Более высокого качества вода высшей категории, как правило, это чистейшие подземные воды, которые наиболее защищены от всевозможных загрязнений. Однако, требования к водам высшей категории не ограничиваются только безопасностью. У них есть один критерий — физиологическая полноценность, то есть они должны быть не просто безвредны, но и полезны для организма. Либо вода изначально будет содержать такие соединения, как фтор, йод, калий, кальций, либо ее должны ими обогатить перед тем, как она попадет к потребителю.

Особенно важно для москвичей, по мнению специалиста, обогащение воды фтором. Доказано, что потребление фторированной воды способно снижать риск заболевания кариесом. В США более 70% населения получают из водопроводов фторированную питьевую воду. У нас в 1980-е годы проводили фторирование в нескольких городах СССР, в числе и в Москве. В тех столичных районах, где давали воду с фтором, показатели распространенности и интенсивности кариеса были в два-три раза меньше, чем в среднем по городу. А вот вода, обогащенная кальцием и магнием, москвичам не так уж и нужна: этих микроэлементов достаточно и в воде из-под крана; отказаться от нее совсем мало у кого получится хотя бы потому, что время от времени ходим в гости и посещаем предприятия общественного питания.

Введение нового СанПиН предполагает, что с 1 января 2003 года все производители воды должны указывать на бутылочных этикетках содержание основных веществ и указывать, к какой категории относится сама вода.

Но это теория. Практика такова, что далеко не все производители указывают на бутылках эту информацию. Все дело в том, что сертификаты на производство бутилированной воды большинство компаний получили как раз в 2002 году. Действуют они пять лет. В этих старых сертификатах нет строки об указании химического состава воды и указании на этикетке ее категории. Значит, до 2007 года состав и категории некоторых видов воды так и будут оставаться загадкой для потребителя. Между тем НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина Российской академии медицинских наук в 2003 году, сразу после введения нового СанПиН, проверил 13 марок отечественной и импортной воды. Оказалось, что лишь три из них относятся к высшей категории. К примеру, по содержанию кальция в эти нормы не укладывались «Аква минерале» и «Домбай», по концентрации фтора — «Шишкин лес», «Святой источник», «Аква минерале», Evian, «Живая вода», по магнию — «Домбай», по щелочности — «Кристалин». Выявились проблемы и по части безвредности химического состава. Скажем, в воде «Кристалин» были обнаружены частицы металлов, в «Святом источнике» — перебор легкоокисляемых органических веществ. Это дало основания отнести эту продукцию к первой, а не высшей категории. Впрочем, вода высшей категории есть. Сейчас надпись «высшая категория» имеют на своих упаковках такие марки воды, как «Супер Александр», «Троица», «Ваше здоровье», «Лидер», «Кристальная», «Рокадовская», «Айсберг» и другие. Специалисты НИИ экологии утверждают, что эта надпись появилась не случайно.

Качественная борьба

Проверка качества воды в России сейчас ведется самими производителями и государством. Среди проверяющих органов Санэпиднадзор, Росстандарт, Роспотребнадзор.

Для того чтобы выйти на рынок к потребителю, каждый производитель должен пройти несколько этапов проверки. Сначала изучается качество источника, затем подбираются технологии водоподготовки, оценивается качество конечной продукции. Все это делается в испытательных центрах. За этот этап отвечает Санэпиднадзор.

Затем оценку проходит уже производство. Этой проверкой занимается Росстандарт. И только после этого можно запускать конвейер.

Дальше начинается постоянный контроль над производственным процессом. Каждое предприятие должно иметь свою лабораторию, которая проводит анализ воды из каждой партии по основным химическим компонентам, а также микробиологическим, иначе эту воду нельзя поставлять в торговую сеть. За этим продолжает следить Санэпиднадзор. Роспотребнадзор борется за наше здоровье с другой стороны: постоянно проводится выборочный контроль, так же как и с продуктами питания. Он позволяет выявлять не только партии воды, не отвечающие нормам, но и подделки.

В последний раз главный государственный санитарный врач Российской Федерации Геннадий Онищенко отчитывался о состоянии воды весной этого года. Как сообщили «ИП» в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, нарушений в ходе весенних проверок было выявлено достаточно. Негазированная вода детская «Расти большой» (ЗАО «Бега», Московская область, поселок Черноголовка), вода природная детская негазированная «Кроха» (ЗАО «Русская производственная компания», родник в поселке Искра Александровского района Владимирской области) не соответствовали гигиеническим требованиям по химическому составу и микробиологическим показателям. Вода детская «Малышка» (ОАО «Зеленоградский источник», город Зеленоград) — по микробиологическим показателям. Вода природная негазированная «Берегиня» (ООО «Профиль», Московская область, поселок Сафонове, санаторий «Раменское») — по химическому составу и микробиологическим показателям.

Сурового наказания это, правда, не повлекло: Геннадий Онищенко обязал эти компании представить в Федеральную службу материалы, подтверждающие, что они привели свою воду в порядок. Все с заданием справились.

Водяные знаки

Впрочем, главная беда рынка питьевой воды даже не нарушения в производстве, а то, что, по разным оценкам, 50-60% московского рынка расфасованной воды сейчас приходится на подделки.

«Насторожить должны неаккуратная этикетка, следы клея на бутылке, грязная, неправильной формы тара, осадок в бутылке», — говорит Юрий Рахманин. После чего сразу же признается, что «внешний вид играет определенную роль, но не главную: точный ответ на вопрос, что в бутылке, может дать только лабораторный анализ воды». Сами производители рекомендуют покупать всю воду по возможности только в крупных магазинах и внимательно смотреть на то, качественно ли приклеена этикетка и запечатана бутылка. Все дело здесь, как считают специалисты, не только в качественном контроле со стороны производителей и государства, но и во внимательном отношении со стороны общественности. В прошлом году, например, в Британии произошел грандиозный скандал с водой.

Вода Dasani от Coca-Cola рекламировалась на рынке как «исключительно чистая». На самом деле она оказалась обычной водопроводной водой глубокой очистки. В принципе такую воду как в Британии, так и в России продавать вполне можно. Однако когда это стало известно жителям Британии, новый брэнд просто перестали покупать. Мода на бутилированную воду в Россию уже пришла, осталось дождаться моды на качественную воду.

Диагноз по анализу

РЕДАКЦИЯ «ИП» РЕШИЛА НЕ ДОВЕРЯТЬ ОФИЦИАЛЬНЫМ ДАННЫМ И САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРОВЕСТИ ЭКСПЕРТИЗУ ПИТЬЕВОЙ БУТИЛИРОВАННОЙ ВОДЫ. ПЛОХО, ЧТО ВОДУ ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ ВЫЯВИТЬ НЕ УДАЛОСЬ. ХОРОШО, ЧТО НИКТО НАМ ЕЕ И НЕ ОБЕЩАЛ.

Для анализа было выбрано четыре марки воды, которые относятся к лидерам продаж на российском рынке: «Святой источник», «Шишкин лес», «Бон аква» и «Аква минерале». Компаний, которые за сравнительно небольшие деньги готовы сделать анализ бутылированной воды, в Москве достаточно много. Цена стандартного теста по 20-30 показателям колеблется в пределах 2-3 тыс. руб. Оценка воды проводится не по ГОСТам, а по санитарным правилам и нормам (СанПиН) — так сложилось исторически, поскольку изначально за качество воды отвечал Санэпидемнадзор. Случайный выбор редакции пал на одну из независимых лабораторий — компанию «ИСВОД центр», где мы и провели оценку бутылированной воды четырех марок по 19 показателям. Их сравнивали с требованиями двух норм: СанПиН 2.1.4.1074-01 (по нему проверяют водопроводную воду, питьевую) и СанПиН 2.1.4.1116-02 (для питьевой расфасованной воды, которая в свою очередь делится на воду первой и высшей категорий).

В результате выяснилось, что ни одна из отобранных марок стандартам высшей категории не отвечала. Более того, некоторые выбивались по показателям даже из первой категории.

Немного. Немало

Абсолютно все образцы не попали в высшую категорию из-за количества фторидов (соединений фтора с другими элементами). «Шишкин лес» по этому показателю превысил даже стандарты СанПиН по питьевой воде. Остальные воды не попали в высшую категорию из-за слишком малого количества этого вещества. Санитарные правила для высшей категории устанавливают не только предельно допустимое количество фторидов, но и предельно малое — фтор для организма полезен. Правда, нужно знать золотую середину: его не должно быть ни слишком много, ни слишком мало. При малых количествах фтора в организме многократно увеличивается опасность заболевания кариесом, а при повышенном содержании развивается флюороз (болезнь костей). Специалисты «ИСВОД центра» успокоили, что установленное превышение фторидов не критично: просто, считают специалисты, в одной компании озаботились добавлением фтора (и переборщили), а в других об этом элементе вообще не позаботились — отсюда дефицит. Второй провальный показатель для всех сортов воды — аммоний. Гендиректор «ИСВОД центра» Ирина Бахарева пояснила, что этот показатель позволяет судить о количестве органики в воде. По нему лучший результат продемонстрировал «Шишкин лес». Впрочем, до показателей высшей категории опять не дотянул никто.

«Святой источник» выбился и из стандарта СанПиН по питьевой воде, расфасованной в тару, но остался в рамках СанПиН по питьевой водопроводной воде. Показательной оказалась и ситуация с микроэлементами. Кальция в «Святом источнике» оказалось слишком много для вод высшей категории, в остальных — слишком мало. В бутылке «Шишкина леса» его вообще обнаружили меньше 1 миллиграмма на литр. Точно так же беден оказался «Шишкин лес» и на магний — здесь компанию ему составила «Аква минерале». «Аква минерале» не дотянула до высшей категории и по общему солесодержанию.

Водный образец

В компаниях «Шишкин лес холдинг» и PepsiCo (выпускает «Аква минерале») нам подтвердили, что их продукция выпускается по нормативам вод первой категории, а не высшей. Ту же информацию мы почерпнули и на бутылке «Бон аква», на которой написано, что это «вода первой категории очищенная». Между тем все три производителя заявили, что воду берут из разных источников: «Шишкин лес» и PepsiCo с удовольствием рассказывают о глубине скважин, а «Бон аква» честно говорит о том, что очищает водопроводную воду. Производитель «Святого источника» («природная ключевая вода из уникального подземного источника») неожиданно сделал заявление, что его продукция относится не к питьевым водам, расфасованным в тару, а к категории минеральных вод, то есть должна оцениваться по СанПиН 2327078-02, который не делит воду на категории «высшая» или «первая». Между тем про то, что «Святой источник» — не питьевая, а минеральная вода, сообщается на этикетке мелкими буквами. Крупная подпись под логотипом гласит: «Натуральная питьевая вода». Формально нарушений нет.

Общественная организация, проводящая различные тесты пищевой продукции, — Национальный фонд защиты прав потребителей — столкнулась с таким подходом еще в прошлом году. Специалисты организации объяснили это следующим образом: «СанПиН 2.1.4.1116-02 (вода питьевая, расфасованная в тару) не распространяется на минеральные воды. На них действует отдельный СанПиН, который допускает значительно более высокие количественные показатели ряда веществ. Хотя правила по минеральной воде писаны для вод с минерализацией больше 1 грамма на литр, так как именно они считаются минеральными. Но формально ничто не мешает производителям заявлять о производстве минеральной воды с меньшим уровнем минерализации. При том, что она явно нуждается в отдельных нормативах, четко не прописных сейчас ни в одном документе». Для справки: общая минерализация «Святого источника» 0,3-0,6 грамм на литр.

В целом общественные и научные российские организации не раз выявляли нарушения СанПиН у производителей воды. Например, НИИ экологии и гигиены: окружающей среды им. А. Н. Сысина Академии НЕ РФ в 2004 году нашел в «Святом источнике» и «Aква минерале» следы хлороформа, который возникает в результате обработки воды хлором. Это позволило некоторым специалистам сделать вывод о попадании в напитки воды из водопровода. Одна наша проверка ничего такого не показала.

Исследование «ИП» не претендует на полную объективность. По большому счету, результаты анализов распространяются только на переданные редакцией в лабораторию образцы воды, купленные в магазине «Перекресток» в сентябре 2005 года.

Впрочем, хотя некоторые отклонения стандартов и были выявлены, вся вода отлично подходят для употребления. Как подтвердил нам сотрудник НИИ экологии и гигиены окружающей среды Руфина Михайлова, «отобранная вами вода вполне пригодна для питья. И по большому количеству показателей однозначно превосходит водопроводную воду. При этом, конечно, для здоровья лучше пить не наиболее раскрученные марки первой категории или минерально-питьевые, а, пускай менее известные, воды высшей категории, обогащенные полезными для человека элементами в нужных пропорциях».