Haluatko miellyttää suhteellisia ja sulkea maukkaita ja alkuperäisiä välipaloja? Sitten tämä resepti sinulle! Tomaatit Armenian pikaruokaa ovat erinomainen välipala, erityisesti juhla-pöydälle. Pienellä osan levyllä, pienjännite tomaatti mausteinen vehreys näyttää erittäin vaikuttavalta. Maistaa tällaisia \u200b\u200btomaatteja on voimakas mausteinen terävä maku. Mutta voit vaihtaa omia sopimuksiasi ja käytettyjen mausteiden ja mausteiden lukumäärän tässä reseptillä. Osittain tämän vuoksi hänestä tulee niin houkutteleva. Loppujen lopuksi jokainen, jopa alku keittää emäntä pystyy poimimaan joukko rakastettuja yrttejä ja laittaa tomaatit heidän kanssaan. Valmistamme tämän välipalan punaisista tomaateista, mutta se on erittäin maukasta. Tämä ruokalaji onnistuu käyttäessään kertakäyttöisiä vihreitä tomaatteja.

Joten valmistaudamme valmistella kuuluisan Armenian välipaloja!

Makutiedot Viapureita vihanneksista

Ainesosat

• tomaatit - 1,5 kg;
• pepper Burning - 1 PC.;
• bay Sheet - 2 kpl.;
• suola - 110 g;
• basilia - 1 palkki;
• parsley - 1 palkki;
• kinza - 1 palkki;
• dill - 1 palkki;
• valkosipuli - 1 pää;
• vesi - 2 litraa.

Kuinka kokata tomaatteja Armenian - täytettyjä tomaatteja valkosipulilla

Aloita valmistaa suolaliuos, joka on jäähdytettävä lähes huoneenlämpötilaan ennen sen upottamista siinä valmistetuissa hedelmissä. Tehdä tämä, ota sopiva kattila. Kaada haluttu määrä vettä. Lisää suolaa ja laakerilehtiä. Sekoittamista, kiehua. Jäähdytte 2-3 minuuttia ja irrota tulipalo. Russe Cool. Ota kypsät tiheät punaiset tomaatit pieniksi painon mukaan. Tätä reseptiä varten se sopii ja hieman epätoivoisia melkein vihreitä hedelmiä, niin sanottu ruskea. On parempi käyttää kodin tomaatteja kuin ostettu supermarketissa. Tämän seurauksena ne ovat paljon maulla. Mutta jos ei ole vaihtoehtoa, ja tomaatit joutuvat vielä ostamaan, on parempi mennä markkinoille todennetuille myyjille. Huuhtele jokainen tomaatti viileässä vedessä. Poista hedelmä. Jos he ovat huomanneet puutteellisia hedelmiä, poista ne, ne eivät sovellu tähän reseptiin.

Ota terävä veitsi. Jokaisesta vihannesta, tee ristin viilto, ei vähän pohjalle.

Tomaatti Armenian välipala, käytä tuoretta, mausteista vehreyttä: basilika, persilja, tilli, siemenet. Huuhtele ja ravista ylimääräinen kosteus. Leikkaa hienosti ja lisää mukavaan säiliöön.

Vihreä tai punainen pippuri puhtaaksi siemenistä, leikataan pieniksi paloiksi. Valkosipulista irrota kuoret, laita massa Mello. Molemmat valmistetut ainesosat lisäävät mausteinen ruoho. Sekoita. Täyttö on valmis. Valkosipulin ja pippurin määrää voidaan lisätä tai pienentää makuunne. Muuten, sen sijaan polttava pippuri, voit ottaa maahan.

Nyt jokainen tomaatti on paisunut keitetyn akuutin vihreän täyttöön. Taita sopivaan Bower-säiliöön. Voit käyttää muovikuppia, joka on emaloitu kattilalla tai lasipistolla.

Täytä jäähdytetty suolavedellä. Top peittää litteä kulho tai levy niin, että vihannekset eivät kellua ylhäältä ja meret tapahtui tasaisesti. Jätä lämpimään paikkaan 3 päivän ajan, tällä kertaa pienillä tomaattien pitäisi olla hyvin tietoinen. Se osoittautuu alhaisen päähän tomaatteja Armenian resepti.

Täytetyt tomaatteja valkosipulilla Armenianski on valmis. Toivon, että nautit tästä reseptistä. Valmiit tomaatit asetetaan sopivaan kapasiteettiin, kaada liuoksella ja säilytä jääkaapissa kysyntää. Tarjoile itsenäisenä välipala tai lisäyksenä lihaa, kalaa ja toista ruokia.

Täällä meillä on tomaatteja osoittautui, herkullisia punaisia \u200b\u200bhelmiä. Erinomainen vaihtoehto alhaisen kalori terveellistä välipaloja, sekä joka päivä että juhlapöytä. Nauti ateriastasi!

Mikä on maantieteellisesti läheisten kansojen hyvä kansallinen keittiö: Tuotteet ovat lähes samat, maku on epätavallinen, mutta ei hylkivää epätavallista. Tuttu, mutta uusi. Eikö tämä emäntä ja omistajat haluavat monipuolistaa pöytää?

Parhaat tomaatteja Armenian saadaan ruskeista tomaateilta. Pääkomponentit ovat valkosipulia ja paljon vehreyttä. Jos olet koskaan tehnyt Sauer Tomaatit, valmistelutoimenpide tunnetaan sinulle.

Teemme kaikki laskelmat 2 kg tomaatteja, tämä on määrä vain täyttää melko suuret ruokia, jossa se on kätevä istuttaa niitä.

Jatketaan?

Tomaatit Armenian ilman etikkaa

Huolimatta siitä, että etikka ei ole täällä, nämä tomaatit Armenian on melko terävä, ja lisäksi ne ovat huomattavasti suolaisia. Ei aivan ruokavalio, ole varovainen.

Me tarvitsemme:

• 2 kg tomaatit;
• 2 teräviä punaisia \u200b\u200bpaprikaa;
• 1 valkosipulin pää;
• 1 joukko persiljaa;
• 1 Kinse-nippu;
• 1-2 basilikohteet;
• 1 Bay Leaf.

Suojauksen määrä riippuu astioista, joissa kokki. Litraa voidaan tarvita ja kaksi. 1 litrassa Otamme vettä:

• 2 rkl. l. Suola.

Astioiden muodossa sopii täydellisesti iso pannu. Tarvitsemme myös jotain kattamaan tomaatteja ylhäältä (levy tai puu ympyrä) ja sorta. Orittelun muodossa pankki, joka oli täynnä vettä, on täydellinen.

1. Melko minun ruokia.

2. Minun ja jättää kuiviin tomaattiin. Vihreä huuhtelu, valkosipulipuhdistus, paprikat toimittavat siemeniltä.

3. Vihreä, valkosipuli ja paprikat hienoksi Ruby, sekoitus. Tämä on täyttömme.

4. Tomaatit eivät leikataan loppuun, jolloin noin senttimetri. Täällä on kaksi vaihtoehtoa: kierrä puoleen tai poistaa "kansi". Tee kuinka kaunis sinä.

5. Aloita tiiviisti tomaattien leikkaukset vehreällä valkosipulilla ja pippurilla.

6. Laitamme tomaatteja astioissa.

7. Valmistamme suolakurkkua: saamme suolaa vedessä, lisää lahden lehtiä ja vedä kiehua, sekoittaen, kunnes suola liukenee.

8. Annamme suolavedellä jäähtyä ja kaada tomaatteja niin, että neste on peitetty. Laitamme levyn päälle, laita sorto ja poista viileä paikka.

Amenian tomaatteja valmistellaan 2-3 päivän kuluessa.

Neuvoston: Tomaatit Vahvempi asetetaan säiliön pohjalle niin, että ne säästävät lomakkeen. Tomaatit ovat pehmeät paikat korkeammat.

Tomaatit Armenian pippurilla

Nämä tomaatteja ovat samankaltaisempia kuin edelliset makut: Täydellisen etikka, suola ja sokeri.

Me otamme:

• 2 kg tomaatit;
• 2 teräviä punaisia \u200b\u200bpaprikaa;
• 2 bulgarialaista paprikaa;
• 1 valkosipulin pää;
• 1 joukko persiljaa;
• 1 joukko tilliä.

Täytä 1 litra vettä, tarvitsemme:

• 2 rkl. l. suolat;
• 2 h. L. Saharara;
• 3 rkl. l. etikka.

1. Valmistamme ruokia, huolellisesti huuhtelemalla sitä. Levyllä tai ympyrällä, jota katat, tee sama.

2. Tomaatit ja anna sen kuivua. Vihreä on myös minun, valkosipuli ja paprikat puhtaana.

3. Valkosipuli, paprikat ja vihreät murskataan tehosekoittimessa tai lihahiomakoneessa.

4. Tomaatit leikataan, kuten edellä olevassa reseptissa joko puoliksi tai osittain irrottaen "kannet" ylhäältä.

5. Täytä tomaatteja täytettäessä.

6. Laitamme tomaatteja valmistetuissa astioissa.

7. Lisäämme suolaa ja sokeria veteen, vedä kiehua sekoittaen liukenemista. Poista tulipalo ja lisää etikkaa.

8. Anna täyttö jäähdyttää ja kaataa se tomaatit.

9. Peitä levy, laita sorto ja anna yksin viileässä paikassa.

3-4 päivää - ja tomaatit ovat valmiita! Samankaltainen resepti suolakurkku tomaatti on .

Neuvoston: Ei tarvetta siirtää täytteitä tomaatteja, jos hän ei enää kiipeää. Se pysyi - lisää soijakastiketta ja kasviöljyä, ja sinulla on hieno pukeutuminen vihanneksille.

Armenian tomaatteja kaali

On mahdotonta poimia mitään ilman kaalia jonnekin lähellä. Hän ja tuolit luodaan toisilleen. On yllättävää, että hän tunkeutuu tomaatti. Tätä reseptiä saat välipala neliöön - suolaliuosta ja rapeasta!

Tarvitsemme:

• 2 kg tomaatit;
• 1 pieni kochan kaali;
• 4 Bulgarian paprikaa;
• 1 terävä kynä;
• 2 suurta porkkanaa;
• 1 valkosipulin pää;
• 1 joukko tilliä;
• 1 selleri palkki (lehdet);
• 1 Kinse-nippu;
• 1 arkki Khrenaa.

Suojausta varten tarvitset:

• 2 rkl. l. suolat;
• 2 h. L. Sahara.

1. Keittäminen valmistaa, pese ja kuivaus. Levy peittämiseen ja puhaltaan anna heidän olla käsillä.

2. Tomaatit ja anna kuivua. Vihannekset puhdas.

3. Valkosipuli on myös puhdas, Davir valkosipuli ja niin kauan kuin oletamme. Kustakin joukosta vihreää erotettu puolet.

4. Kaali leikkaa ohut olki sekä bulgarialaiset paprikat. Sharp kynä on hienoksi leikkaa, porkkana kolme karkealla graterissa.

5. Puolet vehreästä on hienoksi leikkaa ja sekoita kaali, porkkanat ja paprikat. Täyttö on valmis.

6. Tomaatit leikkaavat yläosat, poista ydin (mutta älä hävitä!). Me hierotaan suolan sisällä, ovat tiukasti täynnä vihannesten täyttöä ja lähellä "kansi".

7. Astioissa he asettavat Khrenan lehden - kerroksesta tomaatteja. Me ripotimme valkosipulinsa, levitä vehreyden oksat. Ylhäältä - jälleen tomaattien kerros, ripottele valkosipulilla, laita vihreät ja niin edelleen. Valkosipulin pitäisi pysyä vähän.

8. Valmistamme suolaa: lisää suolaa veteen ja vedä kiehua, häiritsevät liukenemista.

9. Suojausta poistetaan tulesta, lisää siihen tomaattien ja jäljellä olevan valkosipulin lihaa, estää ja kaada tomaatteja, kun se ei ole jäähtynyt.

10. Peitämme tomaatteja levyllä, laita sorto ja pidä huoneen lämpötilapäivänä. Sitten poistamme jääkaappiin.

4 päivän kuluttua jääkaapissa tomaatteja Armenian voi maistella.

Neuvoston: Tällainen "kaali" tomaatit ovat hyviä palvelemaan kasviöljyä.

Herkulliset välipaloja!

Olen erityisesti vihannesten fani yleensä ja erityisesti tomaatteja. Kerran lapsuudessa voisin vain syödä tomaatteja, runsaasti sokeria. Nyt näyttää siltä, \u200b\u200bettä minulle, kyllä, ei olemus ... Mutta rakkauteni suolaista tomaattia alkoi tällä hetkellä, kun yritit ensin nuoria tomaatteja Armenian valkosipulilla. Vihreän ja valkosipulin yhdistelmä on aina onnistunut. Mutta se, että se antaa tomaatteja, on jotain. Yllättäen tuoksuva, vain messinkin, koska sen pitäisi olla pieniä tomaatteja ja teräviä. Vakuutan nämä tomaatteja eivät jätä ketään välinpitämättömiä!

Ainekset:

• tomaatit (parempi pieni) - 1 kg,
• valkosipuli (suuri) - 1 pää,
• vihreät (persilja, tilli, kinza) - palkki (noin 200 g),
• vesi - 1 l,
• salt - 2 rkl. l.,
• sokeri on hyppysellinen.

Menetelmä matalapäiden tomaattien valmistamiseksi Armenian valkosipulilla

Tomaatit otetaan aina mereen ja venesatamiin, mutta täällä heidän pitäisi olla yksinkertaisesti hyvin tiheitä ja vahvoja - ne ovat helpommin täyttämään niitä täytettäessä. Tomaatit ja hierovat niitä. Seuraavaksi, erittäin terävä veitsi jokaiselle tomaattille, joka on leikattu ylhäältä - noin kolmasosa. Mutta en katkaise loppuun asti, mutta vain viilto, jotta kansan erottamaton tomaatti tuli ulos. Jos haluat satunnaisen täyttö tomaatti tynnyriin tomaattipulloon (se pitää sen rakastamaan erittäin terävä), voit leikata vähän kipeä, kirjaimellisesti teelusikallinen lattia. Tulevaisuudessa tämä massa meille ei tarvitse missään, joten voit käyttää sitä harkintasi mukaan.

Nyt valmistimme vihreän valkosipulin mince. Vihreät, kuivaa sen ja poista kaikki kova oksat, hienosti hiero sitä. Persiljan osuudet, Cilantro, Dill voi olla erilainen. Täällä keskitymme vain kuluttajien makuun ja omiin makuun. Esimerkiksi rakastan olla enemmän tilliä ja joskus lisää selleriä, ja en ehdottomasti lisää cilantroa mieheni osaan.

Vihreän kulhossa Lisää valkosipuli. Puhdistamme sen ja jauhamme sitä matalalla ratilla tai garberodella. Heitämme nippuran suolaa ja sekoita. Farm-täyttö on valmis!

Nyt otamme tomaatti-kegsamme, laittaa jokaiseen lusikka-kaksi täytteet ja peitä se improvisoitu kansi, hieman painamalla sitä.

Me muodostamme tomaatteja täynnä täytettä, istuu tiukasti toisiinsa, säiliössä, jossa ne ovat verkkovierailua (syvälevy / pesuallas, kattila), peittää.

Ja lopuksi suolavedellä. Hän on hyvin yksinkertainen vesi + suola, ja minä silti heittää sokeria siellä. Se näyttäisi vain hyppyse, mutta suolaliuos saadaan tyydyttymään. Emme lisää mausteita ja mausteita, kaikki hämmästyttävä maku tomaatti saa täyttö.

Vesi suolaliuoksessa voi olla hieman lämmin tai täysin kylmä, tärkein asia on valmiiksi keitetty.

Kaada tomaatteja suolaliuosta ja paina painettuna, joka on rakennettu sopivasta halkaisijasta ja tölkeistä vedellä. Lähetämme tämän suunnittelun viileään paikkaan pari päivää, ja sen jälkeen - nauttia ihana maku!

Säilytä malosol tomaatteja Armenian tulisi olla jääkaapissa.

Tämä on herkullinen nopea valmistelu-resepti Armenian välipaloja varten. Ja mikä tärkeintä - hän on mahtava maistaa ja nauttia kaikista terävien, mausteisten sirkkien ystäville. Armenian tomaatteja ovat kypsät tai epäonnea hedelmät, jotka on täytetty erilaisilla vihreillä, polttava pippuri ja valkosipuli. Snack ei ole vain alkuperäinen ja maukas, vaan myös erittäin kaunis, joten se ei häpeää laittaa jopa juhla-pöydälle kalliita vieraita.

Ainekset:

• tomaatit - 1500 g;
• pepper Sharp Pod - 1 PC.;
• kuivattu Laurel - 2 arkkia;
• salt Cook - 110 g;
• basilin vehreys - 1 pentu.;
• parsley Green - 1 pussit.;
• kinsey Greens - 1 PUP;
• vihreät DIILL - 1 PUCH.;
• valkosipuli - 1 pää;
• vesi - 2000 ml.

Kuinka kokata tomaatteja Armenian

Alusta alkaen teemme suolavettä, jotta hän voi jäähtyä ennen kuin istutat tomaatteja siihen. Tehdä tämä, liuotettava keittiön suola veteen ja lisää kuivatut laakerin lehdet. Tuomme suolavellemme ennen kiehumista ja kokki pari minuuttia. Seuraavaksi poistetaan laatta ja anna hänelle mahdollisuus jäähtyä. Tomaatit Valitse pieni, punainen, kypsä (vaikka tämä resepti voit myös ottaa pois, kovat hedelmät) ja ilman vikoja. Siirrämme niitä, repimällä hännän tarvittaessa. Jokaisella tomaattilla tehdään lisäys, juuri täällä asetamme täytteen.

Vihreät persiljaa, kinse, basilikaa ja tilli jauhaa ja taita kulhoon. Täällä he leikkaavat puhdistetun terävän pippurin ja hierovat yhden valkosipulin pään. Podpid-pippurin sijasta voit ottaa Ground Chilin. Sharp-ainesosat voidaan merkitä enemmän tai vähemmän makuasetusten perusteella.

Kaikki täytetyt tomaatit, kaada ne jäähdytetyllä suolavedellä.

Peitä vertaissi kansi tai levy ja jätä huoneenlämpötilaan 3 päivää.

Armenian tomaatteja ovat valmiita.