วิธีการผสมพันธุ์เห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ด kefir

จุลินทรีย์นี้ใช้ในชีวิตประจำวันของหลาย ๆ คน มันมีจำนวนมาก: ญี่ปุ่น, จีนและชาเห็ด เพื่อพูดจากมุมมองทางชีวภาพเขาเป็นตัวแทนของชุมชนจุลินทรีย์แยกต่างหาก ในหมู่คนอื่น ๆ ต้นไม้เดียวกัน ได้แก่ เชื้อรายีสต์และไม่ใช่แบคทีเรียกรดอะซิติกที่จำเป็น

เครื่องดื่มที่ได้รับจากการใช้เห็ดชากำลังเผชิญปัญหาอย่างสมบูรณ์แบบด้วยความกระหายและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนที่น่าประทับใจ นั่นคือเหตุผลที่หลายคนพยายามที่จะยกเขาที่บ้านในธนาคารเพื่อให้ชา Kvass อยู่เสมอ

หวังว่าจะมีเครื่องมือนี้ที่บ้านถูกถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น ในบทความนี้เราจะบอกเกี่ยวกับความซับซ้อนและความแตกต่างทั้งหมดเช่นเดียวกับวิธีการดูแลแมงกะพรุนจีน ทันทีเป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการเติบโตไม่เร็ว - ใช้เวลาประมาณสองเดือน และเพื่อความสำเร็จในนั้นมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพิเศษ แต่สิ่งแรกก่อน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ดญี่ปุ่น

ก่อนที่จะไปที่คำตอบสำหรับคำถามวิธีการเติบโตของจุลินทรีย์นี้อย่างถูกต้องที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่มี

1. โดยธรรมชาติในจุลินทรีย์เหล่านี้มีโอกาสที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ใช้เห็ดชา เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในเครื่องสำอางค์ช่วยในการจัดการกับแคลอรี่และน้ำหนักที่มากเกินไป และยังแสดงให้เห็น ผลยาชา

2. จากมุมมองของเอฟเฟกต์เครื่องสำอางคุณสมบัติพิเศษของเห็ดชาให้ความงามของผมและผิวหนัง มันส่งเสริม การเร่งความเร็วของการเผาผลาญ และลบเกลือพิเศษออกจากร่างกายซึ่งก่อให้เกิดการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ Sea Mushroom ช่วยให้คุณเร่งกระบวนการแลกเปลี่ยนในเนื้อเยื่อและเซลล์ซึ่งก่อให้เกิดการรักษาบาดแผลและแผลเป็นในช่วงต้น อีกคุณสมบัติที่สำคัญของจุลินทรีย์นี้คือการช่วยในการต่อสู้กับ Furunculosis ซึ่งเป็นเชื้อราของผิวหนังและเล็บเช่นเดียวกับบ่วง

3. จากมุมมองของการแพทย์เห็ดชาช่วยให้คุณสามารถต่อสู้กับโรคต่าง ๆ จุลินทรีย์นี้ยอดเยี่ยม สารต้านอนุมูลอิสระมีคุณสมบัติที่ช่วย หยุดกระบวนการอักเสบ. เห็ดที่ปลูกในธนาคารรวมถึงเครื่องดื่มตามพื้นฐานของมันคือการใช้อย่างแข็งขันเมื่อต่อสู้กับการติดเชื้อในลำไส้ชนิดต่าง ๆ ของเยื่อบุตาอักเสบและแน่นอนไข้หวัดใหญ่ บ่อยครั้งที่การแช่เห็ดจีนถูกใช้ในการป้องกันโรคเช่น:

  • โรคไขข้อ;
  • atherosclerosis;
  • โรคข้ออักเสบ.

เหนือสิ่งอื่นใดการใช้เครื่องดื่มเช่นชา Kvass เป็นประจำมีส่วนช่วยในการกำจัดหินขนาดเล็กและทรายจากไตเนื่องจากมีผลขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่านำไปสู่ระบบย่อยอาหารปกติ

4. ถ้าเราคุยกัน เกี่ยวกับยาแก้ปวด เห็ดปลูกที่บ้านจากนั้นแช่ของเขาช่วยในการลบฟัน ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะล้าง Kvass ในช่องปาก นอกจากนี้ยังช่วยลดผลกระทบความเจ็บปวดในการเผาไหม้และแผลอื่น ๆ ของผิวหนัง แช่ช่วยลดความเข้มของอาการปวดหัว

เป็นมูลค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สังเกตเห็นความจริงที่ว่าถ้าคุณใช้ชา kvass กับนิสัยของคุณคุณสามารถปกป้องระบบประสาทจากความเครียดและแรงดันไฟฟ้า แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนี้ในช่วงเวลาของกิจกรรมทางจิตใจและประสาท นอกจากนี้ยังมีการปรับสีและการเติมพลังให้กับร่างกายเนื่องจากคาเฟอีนที่มีอยู่

ข้อห้าม

โดยหลักการแล้วเนื่องจากข้อ จำกัด ดังกล่าวที่เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเห็ดชาที่มีวงกลมของบุคคลที่แน่นอน อย่างไรก็ตามมีกฎบางอย่างที่ควรจะเป็นไปตามเมื่อใช้จุลินทรีย์นี้และเครื่องดื่มตาม

1. อย่าใช้สารละลายเข้มข้น Kvass ที่ปรุงสุกแล้วมีรสชาติที่น่าพอใจมาก หากคุณเพิกเฉยต่อสูตรมันจะเป็นเครื่องดื่มมากขึ้นคล้ายน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

2. อย่าเพิ่มสารทดแทนเพื่อแก้ปัญหา มันได้รับอนุญาตให้ชาหวาน Kvass กับน้ำผึ้งหรือน้ำตาล แต่รสชาติจะไม่เหมือนเดิม

4. ผู้ที่ได้พบกับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของร่างกายขอแนะนำให้ใช้เห็ดชาที่มีฐานชาดำและน้ำผึ้ง หลังมีเอฟเฟกต์ที่เป็นกลางต่อองค์ประกอบของกรดของ Kvass

ดังนั้นที่บ้านจุลินทรีย์นี้สามารถทุกคน มันเพียงพอที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆในการใช้งาน

วิธีการปลูกเห็ดชาที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้น

ดังนั้นเรามาเริ่มตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการที่จะไปและเติบโต medzomyce (นี่คือวิธีที่จุลินทรีย์นี้เรียกในโลกวิทยาศาสตร์) หากไม่มีความปรารถนาที่จะยุ่งเหยิงคุณสามารถขอให้มีร้านค้าออนไลน์ที่คุ้นเคยหรือได้รับร้านค้าออนไลน์ที่เชี่ยวชาญ (ตามที่คุณรู้ทุกอย่างขายแล้ว)

อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ที่จะปลูกเห็ดชาจากรอยขีดข่วนที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ธนาคารสามลิตรชาและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล บรรจุภัณฑ์ควรใหญ่สำหรับเห็ดที่จะเติบโตเป็นความกว้าง

สูตรทีละขั้นตอน

ในธนาคารที่เตรียมไว้ล่วงหน้ามีความจำเป็นต้องเทชาหวานที่แข็งแกร่งประมาณ 500 มล. และเพิ่มน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อน) ต่อไปภาชนะจะต้องปิดด้วยผ้า Marlevary และแก้ไขด้วยหมากฝรั่ง

การปลูกเห็ดในธนาคารจะใช้เวลาประมาณ 60 วัน ในเวลานี้มีความจำเป็นต้องใส่ถังชาในที่อบอุ่น เงื่อนไขที่สำคัญที่ควรได้รับการเคารพต่อการปลูกเห็ดอย่างถูกต้อง - รังสีดวงอาทิตย์ไม่ควรตกอยู่บนภาชนะ Medozomitzet อ่อนโยนอย่างยิ่งและในช่วง 2 เดือนแรกจะไม่สามารถเสริมสร้างได้

หลังจากช่วงยุค 60 วันมีความจำเป็นต้องลบออกจากธนาคารด้วยความระมัดระวังทั้งหมดตัวสั่นในจานลึกและล้าง มันทำโดยน้ำต้มคูลด์ จากนั้นคุณต้องกรอกข้อมูลในธนาคารของชา มันจะต้องเย็นกับการเพิ่มน้ำตาล การแก้ปัญหาไม่ควรแข็งแกร่งโดยไม่จำเป็น สัดส่วนเป็นเช่นนั้นการเชื่อมหนึ่งช้อนชาเพียงพอสำหรับน้ำ 1 ลิตร เราวางเห็ดไว้ในขวดด้วยชาและเราปิดคออีกครั้งด้วยเนื้อเยื่อผ้ากอซ ธนาคารจะต้องวางอีกครั้งในช่วงเวลาที่อบอุ่นและออกไปสามวันในช่วงฤดูร้อนหรือหนึ่งสัปดาห์ในฤดูหนาว

ดังนั้นเตรียมชา kvass หากคุณทำอย่างถูกต้องแล้วเห็ดจะปรากฏขึ้นกับพื้นผิว ในกรณีที่มันตกลงไปที่ด้านล่างในบางขั้นตอนที่เกิดข้อผิดพลาด มันสามารถแก้ไขได้ด้วยตัวเอง มันก็เพียงพอแล้วที่จะลื่นเห็ดและวางไว้ในการเชื่อมที่ปรุงสุกอีกครั้ง

อย่างที่คุณเห็นเห็ดชานั้นไม่ยากที่จะเริ่มต้นบ้าน ไม่ง่ายที่จะยกระดับเขาและดูแลเขา เครื่องดื่มที่คุณได้รับบนพื้นฐานของเห็ดชานั้นอร่อยมากและมีประโยชน์ ปริมาณสำรองของมันหมดลงอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากเขาดับกระหายได้ดี คุณสามารถเติมเงินได้โดยเพียงแค่เพิ่มน้ำและใช้โดยการเชื่อมรั่ว

วิธีการดูแลชาข้าวต้ม

เราคิดหาวิธีปลูกเห็ดชาที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้น ตอนนี้คุณต้องพูดคุยเกี่ยวกับการทิ้งเขาไว้

เงื่อนไขการควบคุมตัว

ขอแนะนำให้เก็บกึ่งกับเห็ดชาในสถานที่ที่ไม่มีการส่องสว่างที่ยิ่งใหญ่ ความสนใจเป็นพิเศษต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบอุณหภูมิ จะต้องสอดคล้องกับตัวบ่งชี้ของ 20-25 องศา ด้วยข้อบกพร่องหรือค่าใช้จ่ายของความร้อนเห็ดอาจพินาศ แม้จะอยู่ที่ 17 องศาการเติบโตและการพัฒนาของจุลินทรีย์นี้หยุด พื้นผิวนั้นถูกปกคลุมด้วยสาหร่ายของสีเข้ม

เงื่อนไขพิเศษของเนื้อหาต้องใช้เครื่องดื่มจากเห็ดชา เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น หลังจากช่วงเวลาหนึ่งในห้องอุ่นชา Kvass เริ่มเสื่อมสภาพและเดินเล่น ขอแนะนำให้ระบายการแช่หนึ่งครั้งทุกสามวัน ในฤดูหนาวสามารถทำได้ทุกๆ 5 วัน ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นสองธนาคาร: หนึ่งสำหรับเห็ดอื่นสำหรับ kvass

เติมเต็มของเหลว

ในการดูแลเห็ดในธนาคารอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องนึกถึงแต่ละขั้นตอน หลังจากที่คุณผสานเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นคุณต้องเติมเต็มปริมาณของเหลวที่มีสารอาหาร เห็ดจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา

คุณสามารถเพิ่มการเชื่อมที่ใช้กับน้ำได้รับการกำหนดไว้ล่วงหน้ามัน ในเวลาเดียวกันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มในรูปแบบแห้งเนื่องจากจุลินทรีย์นั้นอ่อนโยนและอ่อนไหวอย่างยิ่ง เช่นเดียวกับน้ำตาล มันจะต้องละลายล่วงหน้า

ธนาคารจะต้องกรอกสองในสาม คุณสามารถรวมชา kvass ได้โดยไม่ต้องถอดตาข่ายออก มันเพียงพอที่จะเปลี่ยนเป็นระยะ ไม่มีผ้ากอซมันเป็นไปไม่ได้ที่จะออกจากขวด เธอต้องการเห็ดเพื่อสร้างแมลงวันซึ่งเขาชอบมันจริง ๆ ไม่จำเป็นต้องปิดอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีอากาศเขาจะล้มลงและหายไป

การเจริญเติบโตและการพัฒนาเห็ด

เป็นสิ่งสำคัญที่ความหนาของจุลินทรีย์ไม่เกินสี่เซนติเมตร เลเยอร์ล่างถือว่าเป็นสิ่งที่มีประสิทธิภาพและการรักษามากที่สุด พวกเขาสามารถลบออกได้ มันไม่คุ้มค่าที่จะตัด - นี่เป็นการทำร้ายเห็ด เลเยอร์แยกจากกันอย่างดี ส่วนที่ถูกลบเป็นไปได้หากคุณต้องการให้คุ้นเคยกับการปลูกบ้านในธนาคารแห่งเห็ดใหม่

วิธีการล้าง medozomycet

เพื่อให้จุลินทรีย์รู้สึกตามปกติจะต้องล้างออกเป็นระยะด้วยน้ำต้ม สิ่งนี้ทำครั้งเดียวในสองไตรมาส โซลูชันที่เหลืออยู่ในขวดจะต้องเจือจางด้วยการเชื่อมที่เตรียมไว้ใหม่ ชาเขียวเหมาะสำหรับสิ่งนี้

เฉพาะหลังจากการแก้ปัญหาที่เตรียมไว้คุณสามารถล้างเห็ดไปยังขวด

การแช่

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้แน่ใจว่าของเหลวที่มีเห็ดชาไม่ได้มีลมแรง มิฉะนั้นจุลินทรีย์จะเสื่อมสภาพและแผงลอยและ Kvass เองจะสูญเสียคุณสมบัติการรักษา

มีประโยชน์มากที่สุดคือเครื่องดื่มที่มีอายุไม่เกิน 30 วัน หลังจากนั้นเขาก็เริ่มเสื่อมสภาพและกลายเป็นน้ำส้มสายชู ในแบบฟอร์มนี้ Kvass ไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน แต่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง เมื่อหมดอายุเจ็ดวันการแช่จะเริ่มเร่ร่อนและได้รับผลการดื่ม

เข้าใจว่าชา kvass เสียมันเป็นไปได้ที่จะมีรสชาติพิเศษ หากเขากลายเป็นกรดมากเกินไปและภาษาก็เกิดความรู้สึกของการเหน็บมันหมายความว่าเครื่องดื่มไม่เหมาะสำหรับการดื่ม คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร Kvass: Plantain, Strawberry, Rosehip, Birch และ Nettle

- นี่คือสาร Symbiosis ของเชื้อรายีสต์และแบคทีเรียการหมักแบบอะซิติกที่พำนักในการแก้ปัญหาชา

ส่วนบนของเห็ดมีสีอ่อนและความสม่ำเสมอที่หนาแน่นมาก แต่ส่วนล่างประกอบด้วยการแขวน lochsels และกระทู้ มันเป็นส่วนหนึ่งของเห็ดชาที่รับผิดชอบการเปลี่ยนแปลงของการเชื่อมธรรมดาและสารละลายน้ำตาลให้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสุขภาพและความงามของเหลว

ปลูกเห็ดชา ที่บ้านนั้นง่ายมาก และวันนี้จะบอกคุณว่าจะทำอย่างไร

วิธีการปลูกเห็ดชา?

การปรุงอาหารเห็ดชานั้นง่ายมากความจริงก็ค่อนข้างเป็นกระบวนการที่ยาวนาน

เราจะต้องมีธนาคาร 3 ลิตรที่เรามีสารละลายชา (ชาธรรมดาที่คุณชอบดื่มไม่แข็งแรงดีไม่อ่อนแอแน่นอน) และใส่ขวดในที่อบอุ่น

ตอนนี้มันยังคงสังเกตได้ภายใน 1-2 เดือนสิ่งมหัศจรรย์เริ่มเกิดขึ้นในการแก้ปัญหาชา

ครั้งแรกที่ฟิล์มบางจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของสารละลายซึ่งในที่สุดจะกลายเป็นหนาและหนาขึ้น

หากคุณไม่ต้องการรอเวลามากกระบวนการนี้สามารถเร่งได้ ในการทำเช่นนี้ครกชาหวานและแบคทีเรียจะเริ่มทวีคูณอย่างแข็งขันมากขึ้น

เมื่อเห็ดชามีความเข้มแข็งมันสามารถใช้เพื่อเตรียมการแช่เวทมนต์

การปรุงอาหารแช่จากเห็ดชา

ครั้งแรกที่เราเตรียมครกชา: 1 ลิตรจะต้องมีน้ำตาลประมาณ 100 กรัมและการเชื่อม 2 ช้อนชา ชงชาเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำตาลผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์

และทันทีที่น้ำยาชากลายเป็นอุณหภูมิห้องเทลงในธนาคารที่สะอาด

หากเห็ดยังเด็กอยู่ให้เพิ่มการแช่เก่าเล็กน้อยซึ่งบรรจุเห็ดชา

จากนั้นรับเห็ดเราล้างมันในน้ำอุ่นและสถานที่ในการแก้ปัญหาชาสด JAR ครอบคลุมผ้ากอซพับ 2-3 ครั้งและสถานที่ในที่อบอุ่นที่มืดมิด หากคุณกำลังเตรียมการแช่ในฤดูหนาวก็จะพร้อมใน 5-7 วันและถ้าในฤดูร้อนหลังจากที่ 3-4 วันมันสามารถใช้งานได้แล้ว

อย่างที่เห็น ปลูกเห็ดชา ไม่ยากเลย ควรจำไว้ว่านี่เป็นสิ่งมีชีวิตและต้องการการดูแล

การดูแลเห็ดชา

ควรพบเห็ดชาในเครื่องแก้วเท่านั้นและธนาคาร 3 ลิตรจะเป็นบ้านที่สมบูรณ์แบบสำหรับเขา

โถที่มีเห็ดชาจะต้องเก็บไว้ในที่มืดและอบอุ่น ปกป้องมันจากความเย็นและดวงอาทิตย์ ปิดธนาคารมาร์เลย์เพื่อให้เห็ดสามารถหายใจได้

ในกรณีใดที่เทลงเห็ดชาด้วยปูนชาร้อน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ทำให้น้ำตาลหรือการเชื่อมที่ละลายอยู่บนเห็ด ดังนั้นก่อนอื่นให้แก้ปัญหาและเทลงในขวดเท่านั้น

หลังจากที่คุณได้ปลูกเห็ดชาคุณจะต้องจัดเรียง "การทำความสะอาดทั่วไป" เป็นประจำ ทุกครั้งหลังจากที่คุณได้เตรียมเครื่องดื่มที่มีประโยชน์อีกเครื่องแล้วให้ดื่มเห็ดชาแล้วล้างออกด้วยน้ำให้สะอาด

การแช่เห็ดชาสำเร็จรูปนั้นเก็บไว้ในเครื่องแก้วในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบ

ให้คะแนนวัสดุ:

เห็ดชาเป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่ออื่น ๆ : เห็ดญี่ปุ่น, ฟองน้ำญี่ปุ่น, มดลูกญี่ปุ่น, ชา kvass, ชาแมงกะพรุนชา, Kombuch, Manchu Mushroom, Fango, Kam-Bu Ha จากมุมมองของชีววิทยาชุมชนแห่งนี้มีจุลินทรีย์หลายเชื้อจุลินทรีย์ - แบคทีเรียกรดอะซิติกและเชื้อรายีสต์ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของเห็ดชา "Medozomitzet" และไม่น่าแปลกใจเพราะดูเหมือนว่าแมงกะพรุน

ปลูกเห็ดชาที่มีศูนย์เป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือการได้รับความอดทนและตอบสนองคำแนะนำต่อไปนี้: เราซ่อนขวดสามลิตรที่มีน้ำเดือดเทลงครึ่งลิตรของชาหวานที่แข็งแกร่งครอบคลุมคอของผ้ากอซ, แก้ไข แถบยางและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นที่ได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 เดือน เห็ดยังไม่เพียงพอดังนั้นการเปลี่ยนมันเบา ๆ ให้กลายเป็นจานลึกที่มีน้ำต้มเย็นซักมือเล็กน้อยทั้งสองด้าน ในขณะเดียวกันในขวดสามลิตรเราเติมน้ำเย็นให้เย็น: น้ำ 1 ลิตรจะต้องใช้ 2 ช้อนชา การเชื่อมและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เราเปลี่ยนเห็ดชาที่นี่ครอบคลุมคอของตะแลงแกงใส่ในที่อบอุ่น ในฤดูร้อนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้เป็นเวลา 3 วันในฤดูหนาว - หนึ่งสัปดาห์


เห็ดชาเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีชีวิตประโยชน์เท่านั้นด้วยการดูแลที่เหมาะสม ในการเชื่อมที่นำเสนอเห็ดจะลอยอยู่บนพื้นผิวเสมอ หากเขาเริ่มจม - บางแห่งอนุญาตให้มีข้อผิดพลาดมันคุ้มค่าที่จะช่วยให้เห็ดและชงอีกครั้ง


เครื่องดื่มจากเห็ดชานั้นอร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นจึงเป็นไปอย่างรวดเร็ว เติมเต็มอุปทานของของเหลวอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของเชื้อรา ในขวดที่มีเห็ดคุณสามารถรวมการเชื่อมหนามซึ่งยังคงหลังจากชาทำให้เธอเครียดเพื่อให้ Chayanks ไม่ได้เข้าไปในเห็ด น้ำตาลเพิ่มรสชาติ


เพื่อการเติบโตที่ดีและสุขภาพของเห็ดเราล้างมันทุก ๆ สามสัปดาห์ในน้ำอุ่นต้ม ส่วนที่เหลือไม่มีการแช่เห็ดจะเต็มไปด้วย วิธีการแก้ปัญหาชาที่เตรียมไว้ใหม่จะถูกเทลงในขวดที่ซักอย่างทั่วถึงและลดเห็ดที่ล้างลงในนั้น ดูการแช่ที่มีความโปร่งใสเสมอ หากคุณไม่ปฏิบัติตามรายการนี้เห็ดจะได้รับการทำความสะอาดและกลิ่นและการแช่จะสูญเสียคุณสมบัติรสชาติและคุณภาพการรักษา


มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาเงื่อนไขสำหรับเนื้อหาของเห็ดชา สถานที่มืดและอุณหภูมิของอากาศถึง +25 องศาจะดีที่สุดสำหรับมัน ในดวงอาทิตย์หรือที่อุณหภูมิต่ำเห็ดเสียชีวิต ที่ +17 แล้วการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเห็ดจะถูกระงับสาหร่ายสีเข้มจะปรากฏบนพื้นผิว


การดูแลชา Mushiba ง่ายขึ้นถ้าคุณใช้สองธนาคาร: หนึ่งสำหรับเห็ดและเครื่องดื่มอีกต่อไป ผสมแช่อย่างถูกต้อง 1 ครั้งทุก 3 วันในฤดูร้อนและหลังจาก 5 วัน - ในฤดูหนาว เครื่องดื่มเก็บไว้ในตู้เย็นดีกว่า หากคุณไม่เปลี่ยนโซลูชันฟิล์มจะถูกสร้างขึ้นบนเชื้อราและเห็ดก็ป่วย


ดูว่าความหนาของเชื้อราไม่เกิน 4 ซม. เลเยอร์ด้านบนหยิกอย่างระมัดระวังและรวมเข้ากับธนาคารอื่น ๆ เราจะมีความสุขกับของขวัญของญาติและเพื่อน เลเยอร์สีเข้มที่ต่ำกว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุด


ชา Kvass ที่อุดมไปด้วยสมุนไพร: สตรอเบอร์รี่, โรสฮิป, เบิร์ช, ใบตำแย, แบล็กเบอร์รี่, กล้าหาญ สามารถเตรียมการเชื่อมได้แม้จากชาเขียว


เครื่องดื่มมีประโยชน์หากอายุไม่เกินหนึ่งเดือน จากนั้นพวกเขาก็กลายเป็นน้ำส้มสายชูซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่ม ในรูปแบบนี้การแช่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในเครื่องสำอางและยาเท่านั้น


หลังจากเปิดรับหนึ่งสัปดาห์เครื่องดื่มก็เริ่มแยกรอยแยกได้รับผลกระทบแอลกอฮอล์เบา ๆ จากนั้นเราก็ระบายของเหลวครึ่งหนึ่งเราใส่ตู้เย็นและค่อยๆใช้ ในธนาคารเราเติมสารละลายชาแบบลีน ไม่กี่วันต่อมาส่วนใหม่ของชา Kvass จะเตรียม เราทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมด

ตามกฎเหล่านี้เราได้รับจาก "camcuga" ของเราเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งไม่เพียง แต่ดับความกระหายอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังช่วยกำจัดโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก

เกี่ยวกับเห็ดชาตอนนี้รู้น้อย และโดยวิธีการในแปดสิบเขาเกือบจะอยู่บ้านทุกหลัง Moms and Grandmothers เก็บสิ่งที่คล้ายกับแมงกะพรุนในธนาคารสามลิตรดูแลให้เขาไส้ชาและน้ำตาลและส่งมอบชั้นหล่อของเขา และไม่น่าแปลกใจเลยว่าผู้คนจำนวนมากปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น หลังจากทั้งหมดเขาได้รับการพิจารณาว่าเป็น elixir ของสุขภาพและความเป็นอมตะเสมอ มันใช้สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ นอกจากนี้เขายังมีรสนิยมที่ยอดเยี่ยมและความช่วยเหลือที่คุณสามารถทำได้อย่างทั่วถึงแม้ในเวลาที่ร้อนที่สุด

วิธีการปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น

หลังจากปี 1980 แฟชั่นผ่านไปและบางครั้งพวกเขาลืมเกี่ยวกับเห็ดนี้ แต่ตอนนี้มันถูกจดจำอีกครั้งและผู้คนมีความสนใจที่บ้าน และปรากฎว่ามันไม่ยากที่จะทำ! ท้ายที่สุดมันคุ้มค่าที่จะลืมบางครั้งเกี่ยวกับชาชาเนื่องจากเปลวไฟลื่นเกิดขึ้นบนพื้นผิวของมัน ในสองสามเดือนเห็ดแน่นจะเติบโตจากแมลงวันนี้

วิธีการเก็งกำไรเห็ดชา

แต่ถ้าคุณล้างจานเสมอและการเชื่อมที่ใช้คุณไม่ได้โกหกเป็นเวลาหลายเดือนจากนั้นคุณต้องปลูกเห็ดที่มีจุดมุ่งหมาย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีธนาคารสามลิตรที่บริสุทธิ์ตาข่ายและชาหวานที่แข็งแกร่ง 0.5 ลิตร ชานี้ควรจะเทลงในขวดและคลุมด้วยผ้ากอซ จากนั้นธนาคารจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นมันยังคงเป็นเพียงการรอ และหลังจากเวลาที่แน่นอนภาพยนตร์ที่เกิดขึ้นในชาซึ่งจะ "รับไขมัน" ทุกวัน และหลังจากนั้นไม่กี่เดือนคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น ในช่วงเวลานี้เขาจะเติบโตพอแล้วมันก็เป็นไปได้ที่จะทำเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์

ชาเห็ดจากชิ้นส่วนของชั้น

แต่วิธีการปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้นและไม่รอเป็นเวลาหลายเดือน? ปัญหานี้มีความสนใจในความอดทนที่สุด และสามารถแก้ไขได้หากบางแห่งเพื่อรับชิ้นส่วนของชั้นเห็ดชา เขาจะต้องวางในชาที่อ่อนแอให้เพิ่มน้ำตาลลงไปตลอดทั้งสัปดาห์เพื่อเอาใจ และเห็ดจะค่อยๆเติบโตและเลเยอร์ใหม่จะปรากฏขึ้นบนมัน ในเวลาเดียวกันระดับของเครื่องดื่มในภาชนะจะตก ดังนั้นคุณต้องทำตามและเมื่อคุณต้องการเพิ่มชาหวาน เป็นครั้งคราวคุณควรล้างขวดที่เห็ดอาศัยอยู่และเปลี่ยนชาในนั้น เห็ดตัวเองทุกๆ 2-3 สัปดาห์จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำอุ่น ๆ

แช่เห็ดชา

แต่มันเป็นที่รู้จักเล็กน้อยว่าจะปลูกเห็ดชาตั้งแต่เริ่มต้น เราต้องยังคงสามารถแช่ที่มีประโยชน์ได้ และสำหรับสิ่งนี้วิธีการแก้ปัญหาจะถูกเตรียมเป็นครั้งแรก มันจะใช้น้ำหนึ่งลิตร 2 ชั่วโมง การเชื่อมและน้ำตาล 100 กรัม ครั้งแรกที่ชามีการผลิตชา 15-20 นาทีแล้วจึงเพิ่มน้ำตาลลงไป หลังจากนั้นวิธีการแก้ปัญหาจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นจะต้องเทลงในจานที่สะอาด จากนั้นเห็ดก็ใช้มันสะอาดอย่างประณีตในน้ำสะอาดและวางไว้ในจานด้วยวิธีแก้ปัญหา เป็นอาหารดังกล่าวเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ขวดแก้ว จากนั้นธนาคารนี้ปกคลุมไปด้วยผ้ากอซอยู่ในที่อบอุ่น ในช่วงฤดูร้อนใน 4 วันคุณจะได้รับการแช่ที่ยอดเยี่ยม ในฤดูหนาวคุณจะต้องรออีกเล็กน้อย - สูงสุด 7 วัน

การดูแล GUB ที่ถูกต้อง

หากมีการไหลเวียนที่ผิดปกติเห็ดชาสามารถสูญเสียคุณสมบัติการรักษา ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแล:

  1. ควรเก็บเห็ดไว้ในที่ที่อบอุ่น
  2. เขาต้องหายใจดังนั้นธนาคารจึงไม่ปิดสนิท
  3. มันไม่ควรได้รับการเชื่อมและธัญพืชของน้ำตาล
  4. เห็ดไม่สามารถเทด้วยปูนร้อน
  5. ควรล้างด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น
  6. ควรล้างก่อนการเตรียมการแช่สดใหม่
  7. สองครั้งต่อสัปดาห์เชื้อราควรหยิบขึ้นมาด้วยชาหวาน

หากกฎเหล่านี้ติดตามเห็ดจะมีสุขภาพดีและมีประโยชน์

จนถึงปัจจุบันเห็ดชานั้นง่ายต่อการปลูกตัวเองมากกว่าที่จะหา และสิ่งที่อาจเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการประกอบอาชีพนี้เป็นชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายความอดทนและความรู้เกี่ยวกับบทบัญญัติพื้นฐานของขั้นตอน

สิ่งที่จำเป็นในการปลูกเห็ด?

ทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับการเพาะปลูก:

  • ธนาคาร (เครื่องดื่มที่ดีที่สุดรู้สึกใน Trio-Litter Boutle);
  • ชาดำที่แข็งแกร่ง
  • น้ำตาล.

วิธีการปลูกเห็ดชา

สูตรอาหาร:

  1. เทลิตรสองช้อนชาของน้ำเดือด
  2. ความเครียดจากการเชื่อมชา
  3. น้ำตาลสองหรือสามช้อนโต๊ะผัดเต็มไปด้วยการสลายตัวเต็ม
  4. Purl โซลูชันที่เสร็จแล้วลงในกระป๋องที่เก็บเกี่ยว ครอบคลุมผ้ากอซหลายครั้ง (สี่หรือสามครั้ง)
  5. ใส่ในที่อบอุ่น (อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบ - 25 ° C) และมืด (ซึ่งแสงแดดตรงไม่ตก) สถานที่

หลังจากสามถึงห้าสัปดาห์เห็ดจะเติบโตขึ้นสู่ขั้นตอนนั้นซึ่งวิธีการแก้ปัญหาชาสามารถแปลงเป็นเครื่องดื่มได้ ตลอดการเติบโตคุณไม่จำเป็นต้องย้ายและย้ายธนาคารอีกครั้งเพื่อไม่ให้เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการศึกษาและการเติบโต คุณสามารถมองหาเห็ดเพื่อให้ไม่มีอะไรตกอยู่ในธนาคารและไม่เริ่มมิดพลิก

สูตรเห็ดชาโรสชิพ

กระบวนการด้วยเทอร์โมน้ำเดือด ใส่ผลเบอร์รี่เสื้อคลุมที่ฟลัชไว้ในการคำนวณ 10 ชิ้นด้วยน้ำ 0.5 ลิตร เติมน้ำเดือดที่สูงชันให้ปิดเทอร์โมด้วยฝาให้แน่นและใช้ความอดทนอย่าเปิดมันเป็นเวลาสองเดือน แต่เมื่อคุณถอดฝากระติกน้ำร้อนคุณจะเห็นเห็ดชาจริงอวบอ้วน แต่โปร่งใสและไม่เพียงพอ ในขณะที่มันไม่พร้อมสำหรับการผลิตเครื่องดื่มอร่อยและการรักษา

ล้างเห็ดด้วยน้ำเย็นต้มใส่ในขวดสามลิตรแล้วเทชาหวานเย็น ความเข้มข้นดังต่อไปนี้: น้ำหนึ่งลิตรจะใช้การเชื่อม 2 ช้อนชาและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ต่อไปคอสามารถปกคลุมด้วยผ้ากอซ เห็ดจะต้องเก็บไว้ในที่อบอุ่น ถ้ามันเกิดขึ้นในฤดูร้อนหลังจากที่สามเครื่องดื่มจะพร้อม ถ้าในฤดูหนาวจากนั้นในหนึ่งสัปดาห์

วิธีการยืนยันเห็ดชา

หลังจากที่เห็ดจินตนาการมันควรจะล้างด้วยน้ำต้มอุ่น ๆ ใส่เข้าไปในธนาคารที่สะอาดพร้อมโซลูชันชาใหม่ (สัดส่วนเช่นการทำอาหาร)

ที่ 25 ° C เครื่องดื่มจะพร้อมในสองหรือสามวัน หากอุณหภูมิต่ำลงมันยืนยันอีกต่อไป ชาที่เสร็จแล้ว Kvass เมื่อเวลาผ่านไปกลายเป็นน้ำส้มสายชูดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน

วิธีการเก็บเห็ดชา?

  1. เงื่อนไขหลัก - เห็ดควรอยู่ในสารละลายเสมอมิฉะนั้นจะแห้ง
  2. เรือที่มีร่างกายควรสูดลมหายใจ มันจะต้องถูกปกคลุมด้วยผ้ากอซหรือกระดาษเช็ดปาก
  3. การจัดเก็บสถานที่ให้เลือกที่อบอุ่นและมืด
  4. ที่อุณหภูมิสูงร่างกายเสียชีวิต
  5. จำเป็นต้องระวังชาฮาร์หรือการเชื่อมเชื้อรามันจะทำให้เห็ดเสียหายและสามารถนำไปสู่การตายของเขา
  6. หลังจากทำเชื้อรามันจำเป็นต้องล้างมันเป็นระยะ (ทุก 3 ปี) หากสิ่งนี้ไม่ได้ทำนำไปสู่โรคเห็ด

เมื่อเห็ดชาสร้างขึ้นอย่างมากก็จะเป็นไปได้ที่จะหารมัน คุณไม่จำเป็นต้องตัดเห็ดนี้ได้รับบาดเจ็บ เลเยอร์ถูกแยกออกจากกันได้ง่ายมาก แบ่งปันพวกเขากับแฟนอย่าทิ้ง

อายุการเก็บของเห็ดชา

เพื่อให้เครื่องดื่มเพื่อประโยชน์ของเขาไม่ควรเกินหนึ่งเดือน ถัดไปมันจะเป็นน้ำส้มสายชูเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ในรูปแบบนี้มันสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในเครื่องสำอางและยา stokening ต่อสัปดาห์เครื่องดื่มมีผลกระทบที่สดชื่นและมีแอลกอฮอล์เล็กน้อย ในสถานะนี้ครึ่งหนึ่งของของเหลวจำเป็นต้องรวมใส่ในตู้เย็นและค่อยๆใช้ และธนาคารเต็มไปด้วยสารละลายชารั่ว ไม่กี่วันต่อมาส่วนใหม่ของชา Kvass จะพร้อม คุณผอมครึ่งอีกครั้งและเติมสารละลายสด และอยู่ตลอดเวลา

ข้อห้ามในการดื่มเห็ดชา

จากเห็ดชามันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธ:

  1. โรคเบาหวานของผู้ป่วย
  2. คุณสามารถดื่มจากโรคเชื้อราได้เฉพาะชาที่เคลื่อนไหวได้ดี Kvass
  3. ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารเพื่อกินเครื่องดื่มในปริมาณที่ จำกัด
  4. ไดรเวอร์เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เพียงการแช่เห็ดชาสดเท่านั้น
  5. ไม่แนะนำให้ดื่มชา Kvass ในระหว่างและหลังอาหาร มันจะดีกว่าที่จะทำท้องว่างหรือก่อนนอน

ใครไม่ตกอยู่ภายใต้ข้อห้ามสามารถดื่มเห็ดชา แต่มีเพียงการหยุดพักบังคับเพื่อป้องกันการระคายเคืองของกระเพาะอาหาร