Podberezovik เป็นหนึ่งในเห็ดที่กินได้มากที่สุดในป่าของเราและคนที่คุณรัก Pogberists พบได้ในป่าที่ต้นเบิร์ชจำนวนมากกำลังเติบโตอยู่ภายใต้ต้นไม้เหล่านี้ที่พวกเขาเติบโต เห็ดเหล่านี้มีมัดและยืดให้กับดวงอาทิตย์ดังนั้นพวกเขาจึงหาตะกลามและขอบได้ง่ายพวกเขาชอบที่จะเติบโตไปตามเส้นทาง และเป็นไปได้ที่จะเตรียม brezers ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ในภูมิภาคต่าง ๆ Brezovuk เรียกในแบบของตัวเอง: Obbok, Berezovik, Black Mushroom มันเป็นจริงเพราะหมวกเห็ดสามารถทาสีจากน้ำตาลอ่อนถึงเกือบดำ Pophezerovik ได้รับความนิยมจากความจริงที่ว่ามันง่ายต่อการเตรียมความพร้อมไม่ต้องใช้ขั้นตอนการเตรียมการในระยะยาวไม่จำเป็นต้องแช่ย่อยเป็นเวลานาน ร่องที่เก็บรวบรวมมีเพียงพอที่จะล้างออกด้วยน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 45 นาทีแล้วทำทุกอย่างกับพวกเขาที่คุณต้องการรวมถึงและส่งไปยังตู้แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

ค้นหา Bocery ในป่านั้นง่ายพอ หากคุณเห็นหมอนหมวกเห็ดมืดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 เซนติเมตรและภายใต้ขาที่มีเกล็ดของสีน้ำตาล - หมายความว่าคุณมีเมฆมาก มันเติบโตอย่างรวดเร็วและจุดสูงสุดของการครบกําหนดของเขาถึงในวันที่หก อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีกว่าที่จะไม่รอจนกว่า Bocery จะเปิดออกและไม่เหมาะสมสำหรับอาหารมันจะดีกว่าที่จะตัดมันในช่วงกลางของการเติบโต เนื่องจาก Stabberry มีเห็ดขนาดใหญ่เพียงพอจากนั้นคุณสามารถรวบรวมลูกชโก้ทั้งหมดของพวกเขาในเวลาอันสั้น

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์เลยมันมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นของโปรตีนที่พวกเขาสามารถได้รับจากเห็ดรวมถึงจาก Stabber นอกจากนี้พวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามิน B, C, D และ E เส้นใยที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันจะถูกดูดซับและนำออกจากสารพิษในร่างกายนอกจากนี้ Obbok เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม

Podbestos สามารถปรับปรุงสภาพของบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานเช่นเดียวกับโรคของระบบประสาทและไต เห็ดเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับโรคของกระดูกเนื่องจากมีกรดฟอสฟอริก

ในเวลาเดียวกันแคลอรี่ต่ำมีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถใช้ผู้หญิงอย่างปลอดภัยที่ต้องการลดน้ำหนักและนั่งในอาหาร

วิธีเตรียม bocery

Podberezoviki - เห็ดอเนกประสงค์พวกเขาต้มทอดแห้งหมักและฟ้องร้อง สูตรชุด! ในกรณีนี้สามารถใช้อาหารและอุปกรณ์ได้เกือบทุกชนิด: Multicooker, ไมโครเวฟเช่นเดียวกับกระทะหรือกระทะ เตาอบที่เหมาะสมเพื่อที่จะใส่เห็ดสำหรับฤดูหนาว

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์บางคนแห้งแล้งในผงแล้วเพิ่มในระหว่างการเตรียมน้ำเกรวี่เห็ดและซอส เนื่องจากอาหารเสริมเผ็ดนี้จะได้รับอาหารใด ๆ !

เห็ดผัดกับมันฝรั่ง - จานที่ชื่นชอบอร่อยอีกหนึ่งรายการ ลองเพิ่มพวกเขาเป็นไส้พิซซ่าม้วนมันฝรั่งหรือพายคุณจะไม่เสียใจ

กฎการปรุงอาหาร

1. Podbrazoviki แย่ลงอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณปฏิบัติต่อพวกเขาและเริ่มทำอาหารทันทีตามที่นำกลับบ้าน เห็ดจะต้องล้างอย่างทั่วถึงบางแห่งเพื่อตัดขาทำความสะอาดฝาปิดจากขยะ
2. ใส่เห็ดในกระทะเพิ่มน้ำเย็นแล้วรอจนเดือด น้ำใบแรกนี้จะต้องถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อทำคะแนนเห็ดใหม่และนมอีกครั้ง ดังนั้นเราจะได้รับการปล่อยตัวจากสารพิษทั้งหมดที่สะสมอยู่ในเห็ด
3. ปรุงอาหารเห็ดประมาณหนึ่งชั่วโมง หากคุณกำลังจะทำอาหารทันทีให้เพิ่มเกลือเล็กน้อยถ้าคุณสามารถตรึงคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไร โฟมที่เกิดขึ้นจะดีกว่าที่จะยิง ทันทีที่มวลเห็ดทั้งหมดลดลงไปที่ด้านล่างคุณสามารถสันนิษฐานได้ว่ารอยรองเท้าถูกเชื่อม
4. เห็ดสำเร็จรูปดึงกระทะออกมาจากนั้นเพิ่มพวกเขาด้วยความปรารถนาของคุณเองที่จะย่างเกลือมันฝรั่งหรือหม้อตุ๋น
5. หากคุณรวบรวมเพื่อปรุงอาหารเห็ดในหม้อหุงช้าให้เปิดโหมด "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

อาหารอร่อยจาก Stabber

ซุปเห็ด

ซุปที่มีบันเทิงสำหรับครัวเรือนของพวกเขาสามารถเตรียมผู้หญิงทุกคน ไม่มีอะไรซับซ้อนในสูตรนี้ ต้มเห็ดจนเต็มความพร้อมเพิ่มมันฝรั่งสับให้พวกเขาใส่หัวหอมและแครอทที่มาพร้อมกันเล็กน้อย ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มชีสขูดซึ่งดีมาก "เป็นมิตร" กับเห็ด

Marinovaya Boomes

สูตรนี้ง่ายมาก: ปอกเปลือกและปอกเปลือกเห็ดต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรสเกลือและน้ำตาลแล้วยึดมั่นในเตาอีกไม่กี่นาที หลังจากนั้นเห็ดจะสลายตัวในธนาคารเทลงด้วยน้ำเกลือที่พวกเขาปรุงแล้วปิดฝาพลาสติก เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บ boraves ดองไว้ใต้ฝาครอบเหล็ก

Salunka เห็ด

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีกลาง Kochan ประมาณกิโลกรัม
• บน Polebraisovkov แครอทหัวหอมและมะเขือเทศ
• ถั่วหลายถั่วของพริกหอม
• 2-3 แผ่นลอเรล
• แก้วน้ำ,
• ตู้เต็มของน้ำมันพืชใด ๆ
• น้ำส้มสายชู 9 ช้อนโต๊ะ 9%
• น้ำตาลและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. เห็ดแบบลียนช้าไม่เกิน 10-15 นาที
2. แครอทและหัวหอมยังต้องเตรียมล่วงหน้าตัดและย่างเล็กน้อยในกระทะ
3. กะหล่ำปลีและมะเขือเทศตัดแยกออกจากกันตามที่คุณต้องการ
4. ส่วนผสมทั้งหมดวางในกระทะและดับประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
6. ใส่ Soyanka ที่เกิดขึ้นในขวดให้กระชับฝารอจนกระทั่งชิ้นงานของคุณเย็นลงอย่างสมบูรณ์และลบเข้าไปในตู้เย็น

หม้อ casserole จาก podberezovikov

ส่วนผสม:

• เห็ด 1 กิโลกรัม
• 1-2 หลอดไฟ
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 250 มล.
• 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอื่น ๆ
• 200-300 กรัม ชีส
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

1. Podbrazovki กระบวนการอย่างรอบคอบ, โกหกหัวหอม, หวาน, คุณชอบมัน, ชีส
2. หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชใด ๆ วางเห็ดและหัวหอมก่อนถ่มน้ำลายและติดพวกเขา
3. ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
4. เมื่อเฟื่องฟูราบรื่นเล็กน้อยโรยด้วยชีสขูดและเติมแป้งครีมและมัสตาร์ดด้วยเม็ดครีม
5. Tomit ในเตาอบอีกไม่กี่นาที

ทุกอย่างจานก็พร้อมแล้ว! แขกของคุณแน่นอนจะประทับใจกับขนาดการทำอาหารของคุณ อร่อย!

ส่วนผสม:

• หัวหอมหลอดไฟ
• เหล้าสดชื่น

วิธีการทอดคำแนะนำ Fierce ดิบที่ดุร้ายด้วยภาพถ่าย:

ขั้นตอนที่ 1

สูตรนั้นค่อนข้างง่าย สำหรับการเตรียมการเราต้องการ Subboots สด - 300 กรัม, หัวหอม - 70 กรัม, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น (4 ศิลปะ. L. ), เกลือ, มีด, กระทะ

ขั้นตอนที่ 3

ตัด subbooters เป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางบนกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช ทอดบนไฟเล็ก ๆ กวน 15 นาที

เราต้องการ:

• กระทะ
• กระชอน
• กระทะ

ส่วนผสม:

• หัวหอมหลอดไฟ
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• แครอท
• เหล้าสดชื่น

เวลาเก็บเงินมากแค่ไหน

Podberezoviki - หนึ่งในเห็ดป่าที่อร่อยที่สุด พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมดังนั้นพวกเขาจึงใช้ในการเตรียมอาหารอร่อยต่าง ๆ ซอส, podlivals, ซุป, พาย, หม้อตุ๋น, สตูว์ - อาหารทุกจานของ podbiroviki ให้รสชาติพิเศษ

Podberezovyi แห้ง, ดับ, ต้ม, เค็มและหมัก สามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระพร้อมกับข้าวพาสต้าหรือมันฝรั่งบดมันฝรั่งและคุณสามารถใช้เป็นองค์ประกอบสำหรับการเตรียมอาหารจานอื่น

ตัวอย่างเช่นแบบจำลองย่อยแบบย่างอย่างถูกต้องสามารถใช้เป็นกรอกสำหรับพาย, พาย, เกี๊ยว, ม้วน, แพนเค้ก Boubus ย่างสามารถแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวแล้วใช้ชิ้นงานดังกล่าวเพื่อเตรียมอาหารอร่อยในฤดูหนาว

วิธีการทอด Stabber Woven คำแนะนำทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย:

ขั้นตอนที่ 1

สำหรับงานของเราเราจะต้อง podbirovyoviki, หัวหอม, แครอทขนาดเล็ก, น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ l, เกลือ, saucpan, กระชอน, มีด, กระทะ

ขั้นตอนที่ 2.

เห็ด 500 กรัมสะอาดอย่างถูกต้องล้างออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 15 นาที ยาต้มเพื่อรวม

ป่าของเราอุดมไปด้วยเห็ดทุกประเภท ท่ามกลางพุ่มไม้ที่ร่มรื่นคุณสามารถค้นหา STABBERRY - เห็ดคุณภาพสูงแสนอร่อย เราแนะนำให้ปรุงอาหารที่น่ารับประทานที่ประณีตและในเวลาเดียวกันกับอาหารง่ายๆจาก Stabberovakov ซึ่งมีสูตรอาหารที่เรารวบรวมไว้ในบทความนี้

สูตรหมายเลข 1 แพนเค้กแสนอร่อย: จานจาก Stabber

แพนเค้กที่มีเห็ดเป็นอาหารของโฮสเตสมากมายเพราะผู้ใหญ่และเด็ก ๆ รักพวกเขา อาหารดังกล่าวสามารถจัดหาได้ด้วยซอสเห็ดครีมหรือชีสเปรี้ยวขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของครัวเรือนของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดส่วนที่ให้ความสนใจของสิงโตสมควรได้รับการเตรียมการของ Stabberovakov ซึ่งเราจะพูดคุยแยกกัน

ส่วนผสม:

สำหรับการกรอก:

• brewer - 15 ชิ้น ขนาดกลาง
• ครึ่งหนึ่งของ lukovitsa
• 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว
• น้ำมันพืช
• หลอดไฟขนาดเล็ก

สำหรับแพนเค้ก:

• 0.5 ลิตรของนม
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช

วิธีการทำอาหาร:

1. ใช้เห็ดล้างและบดพวกเขา
2. ตัดหัวหอมอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืช หลังจากที่เขาได้รับสีทองเพิ่มเห็ดและทอดจนกว่าความชื้นส่วนใหญ่จะระเหย
3. จากนั้นคุณควรเพิ่มครีมและเกลือเพื่อลิ้มรสมันยังคงเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
4. ในขณะที่การเติมเย็นคุณสามารถอบแพนเค้ก สำหรับเรื่องนี้ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันผสมกับเครื่องผสมแล้วเพิ่มเนยและอบแพนเค้กบาง ๆ
5. แพนเค้กแต่ละอันขึ้นอยู่กับขนาดเริ่มต้นด้วยหนึ่งช้อนของเห็ดและผนึกด้วย "ตัวแปลง"

จานสามารถให้บริการได้ทั้งร้อนและเย็นครีมเปรี้ยวปรุงรสชีสขูดกรีนหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ เราหวังว่าตอนนี้เมื่อคุณต้องการสิ่งที่อร่อยการเตรียมเห็ดของ Stabberovakov จะไม่กลายเป็นปัญหา

สูตรหมายเลข 2 วิธีทำ bocery กับมันฝรั่ง: สูตร

อาหารผักมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ที่ทรงคุณค่าสำหรับร่างกายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากมีคำถามวิธีการเตรียมการบูมด้วยมันฝรั่งด้านล่างเราให้คำแนะนำทีละขั้นตอน การใช้ประโยชน์จากสูตรนี้ในไม่ช้าคุณสามารถปรนเปรอครัวเรือนของคุณด้วยจานที่สวยงามซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะลำลองหรือเทศกาล สูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายและเข้าใจได้ แต่รสชาติของเขาค่อนข้างผิดปกติ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• หัวหอม;
• พริกไทยเกลือ;
• podberezoviki

วิธีการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดเห็ดอย่างระมัดระวังและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ล้างด้วยน้ำไหล
2. ต่อไปพวกเขากำลังทอดในกระทะเกือบจนกว่าความพร้อม
3. ในขณะเดียวกันก็ควรทำความสะอาดหั่นเป็นมันฝรั่งและนอนหลับลงไปในกระทะไปยังเห็ดผสมให้เข้ากัน ในอนาคตมีความจำเป็นต้องป้องกันจานก่อนความพร้อมมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ช้อนไม้สำหรับสิ่งนี้
4. จานควรถูกปกคลุมด้วยฝาแล้วทอดจนมันฝรั่งเตรียมพร้อม
5. หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องเพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ ด้วยวงแหวนครึ่งเกลือพริกไทยและทิ้งไว้เล็กน้อยในกระทะบิตแตก

หากคุณมีความสนใจว่าคุณต้องต้ม boletus ก่อนปรุงอาหารแล้วคำตอบสำหรับคำถามนี้จะไม่ชัดเจน - ไม่จำเป็นต้อง เห็ดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและในระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาจะหายไปเช่นคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรหมายเลข 3. การเตรียมการต่อเนื่องของ Stabber ในน้ำเกลือ

ร่องแสนอร่อยที่มีสูตรที่เราจะได้รับการแนะนำด้านล่างนี้กำลังเตรียมง่ายมาก ในเวลาเดียวกันเห็ดยังคงยืดหยุ่นและสวยงามตลอดฤดูหนาวดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาสามารถวางบนโต๊ะ

ส่วนผสม:

• podberezoviki
• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือและน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู 1 แก้ว
• ถั่วพริกไทย
• ฟันกระเทียมคู่หนึ่ง
• คาร์เนชั่น - 2-3 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร

1. เห็ดจะต้องทำความสะอาดจากการปนเปื้อนแมวน้ำหนอนและสถานที่ที่เสียหาย
2. นอกจากนี้พวกเขายังถูกบดขยี้ แต่ไม่มากนักเพื่อให้ชิ้นงานได้รับการสะดวก
3. ก่อนหน้านี้ก่อนที่จะปรุงอาหารเห็ดคุณต้องต้มเป็นเวลา 10 นาทีแล้วระบายน้ำ
4. ต่อไปการเตรียมน้ำเหลืองของเห็ดจะลดลงสู่ความร้อนของดอง ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำเดือดซึ่งเห็ดแช่และต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
5. จากนั้นภาชนะบรรจุจะถูกเทลงในภาชนะกระเทียมและต้มอีก 10 นาที
6. หลังจากนั้นลบจากไฟไหม้และม้วนในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า

เราหวังว่าสูตรอาหารจาก Stabber พร้อมภาพถ่ายจะถูกนำเสนอในที่เข้าใจและเป็นประโยชน์กับผู้หญิงทุกคน อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมายสำหรับทุกคนในครอบครัวหรือเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาวจากนั้นวางบนโต๊ะเทศกาล ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าเห็ดเล็กเหมาะที่สุดสำหรับการเกลือและสำหรับการเตรียมมันฝรั่งเช่นใด ๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ใช่วอร์มวูดและไม่รบกวน

Podberezovik เป็นหนึ่งในเห็ดที่กินได้มากที่สุดในป่าของเราและคนที่คุณรัก Pogberists พบได้ในป่าที่ต้นเบิร์ชจำนวนมากกำลังเติบโตอยู่ภายใต้ต้นไม้เหล่านี้ที่พวกเขาเติบโต เห็ดเหล่านี้มีมัดและยืดให้กับดวงอาทิตย์ดังนั้นพวกเขาจึงหาตะกลามและขอบได้ง่ายพวกเขาชอบที่จะเติบโตไปตามเส้นทาง และเป็นไปได้ที่จะเตรียม brezers ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ในภูมิภาคต่าง ๆ Brezovuk เรียกในแบบของตัวเอง: Obbok, Berezovik, Black Mushroom มันเป็นจริงเพราะหมวกเห็ดสามารถทาสีจากน้ำตาลอ่อนถึงเกือบดำ Pophezerovik ได้รับความนิยมจากความจริงที่ว่ามันง่ายต่อการเตรียมความพร้อมไม่ต้องใช้ขั้นตอนการเตรียมการในระยะยาวไม่จำเป็นต้องแช่ย่อยเป็นเวลานาน ร่องที่เก็บรวบรวมมีเพียงพอที่จะล้างออกด้วยน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 45 นาทีแล้วทำทุกอย่างกับพวกเขาที่คุณต้องการรวมถึงและส่งไปยังตู้แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

ค้นหา Bocery ในป่านั้นง่ายพอ หากคุณเห็นหมอนหมวกเห็ดมืดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 เซนติเมตรและภายใต้ขาที่มีเกล็ดของสีน้ำตาล - หมายความว่าคุณมีเมฆมาก มันเติบโตอย่างรวดเร็วและจุดสูงสุดของการครบกําหนดของเขาถึงในวันที่หก อย่างไรก็ตามมันเป็นการดีกว่าที่จะไม่รอจนกว่า Bocery จะเปิดออกและไม่เหมาะสมสำหรับอาหารมันจะดีกว่าที่จะตัดมันในช่วงกลางของการเติบโต เนื่องจาก Stabberry มีเห็ดขนาดใหญ่เพียงพอจากนั้นคุณสามารถรวบรวมลูกชโก้ทั้งหมดของพวกเขาในเวลาอันสั้น

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์เลยมันมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าสิ่งมีชีวิตที่จำเป็นของโปรตีนที่พวกเขาสามารถได้รับจากเห็ดรวมถึงจาก Stabber นอกจากนี้พวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามิน B, C, D และ E เส้นใยที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันจะถูกดูดซับและนำออกจากสารพิษในร่างกายนอกจากนี้ Obbok เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม

Podbestos สามารถปรับปรุงสภาพของบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานเช่นเดียวกับโรคของระบบประสาทและไต เห็ดเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับโรคของกระดูกเนื่องจากมีกรดฟอสฟอริก

ในเวลาเดียวกันแคลอรี่ต่ำมีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถใช้ผู้หญิงอย่างปลอดภัยที่ต้องการลดน้ำหนักและนั่งในอาหาร

วิธีเตรียม bocery

Podberezoviki - เห็ดอเนกประสงค์พวกเขาต้มทอดแห้งหมักและฟ้องร้อง สูตรชุด! ในกรณีนี้สามารถใช้อาหารและอุปกรณ์ได้เกือบทุกชนิด: Multicooker, ไมโครเวฟเช่นเดียวกับกระทะหรือกระทะ เตาอบจะเหมาะกับเห็ดสำหรับฤดูหนาว

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์บางคนแห้งแล้งในผงแล้วเพิ่มในระหว่างการเตรียมน้ำเกรวี่เห็ดและซอส เนื่องจากอาหารเสริมเผ็ดนี้จะได้รับอาหารใด ๆ !

เห็ดผัดกับมันฝรั่ง - จานที่ชื่นชอบอร่อยอีกหนึ่งรายการ ลองเพิ่มพวกเขาเป็นไส้พิซซ่าม้วนมันฝรั่งหรือพายคุณจะไม่เสียใจ

กฎการปรุงอาหาร

1. Podbrazoviki แย่ลงอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณปฏิบัติต่อพวกเขาและเริ่มทำอาหารทันทีตามที่นำกลับบ้าน เห็ดจะต้องล้างอย่างทั่วถึงบางแห่งเพื่อตัดขาทำความสะอาดฝาปิดจากขยะ
2. ใส่เห็ดในกระทะเพิ่มน้ำเย็นแล้วรอจนเดือด น้ำใบแรกนี้จะต้องถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อทำคะแนนเห็ดใหม่และนมอีกครั้ง ดังนั้นเราจะได้รับการปล่อยตัวจากสารพิษทั้งหมดที่สะสมอยู่ในเห็ด
3. ปรุงอาหารเห็ดประมาณหนึ่งชั่วโมง หากคุณกำลังจะทำอาหารทันทีให้เพิ่มเกลือเล็กน้อยถ้าคุณสามารถตรึงคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไร โฟมที่เกิดขึ้นจะดีกว่าที่จะยิง ทันทีที่มวลเห็ดทั้งหมดลดลงไปที่ด้านล่างคุณสามารถสันนิษฐานได้ว่ารอยรองเท้าถูกเชื่อม
4. เห็ดสำเร็จรูปดึงกระทะออกมาจากนั้นเพิ่มพวกเขาด้วยความปรารถนาของคุณเองที่จะย่างเกลือมันฝรั่งหรือหม้อตุ๋น
5. หากคุณรวบรวมเพื่อปรุงอาหารเห็ดในหม้อหุงช้าให้เปิดโหมด "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

อาหารอร่อยจาก Stabber

คุณสามารถเตรียมตัวจาก Stabber คุณสามารถมีความหลากหลายของกางเกงขาสั้น: ซุปและสลัดหลากหลายจานที่สองและของว่างรสเผ็ด สูตรอาหารจะพร้อมใช้งานสำหรับทุกรสนิยม!

ซุปเห็ด

ซุปที่มีบันเทิงสำหรับครัวเรือนของพวกเขาสามารถเตรียมผู้หญิงทุกคน ไม่มีอะไรซับซ้อนในสูตรนี้

1. ต้มเห็ดจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์
2. เพิ่มมันฝรั่งสับให้กับพวกเขาใส่หัวหอมเล็กน้อยและแครอทในลักษณะเดียวกัน
3. ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มชีสขูดซึ่งดีมาก "เป็นมิตร" กับเห็ด

Marinovaya Boomes

สูตรนี้ง่ายมาก

1. เห็ดบริสุทธิ์และเตรียมพร้อมต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง
2. ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มน้ำส้มสายชูบางอย่างเพื่อลิ้มรสเกลือและน้ำตาลแล้วยึดมั่นในเตาอีกไม่กี่นาที
3. หลังจากนั้นเห็ดจะสลายตัวในธนาคารเทลงด้วยน้ำเกลือที่พวกเขาปรุงแล้วปิดฝาพลาสติก เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บ boraves ดองไว้ใต้ฝาครอบเหล็ก

Salunka เห็ด

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีกลาง Kochan ประมาณกิโลกรัม
• บน Polebraisovkov แครอทหัวหอมและมะเขือเทศ
• ถั่วหลายถั่วของพริกหอม
• 2-3 แผ่นลอเรล
• แก้วน้ำ,
• ตู้เต็มของน้ำมันพืชใด ๆ
• น้ำส้มสายชู 9 ช้อนโต๊ะ 9%
• น้ำตาลและเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. เห็ดแบบลียนช้าไม่เกิน 10-15 นาที
2. แครอทและหัวหอมยังต้องเตรียมล่วงหน้าตัดและย่างเล็กน้อยในกระทะ
3. กะหล่ำปลีและมะเขือเทศตัดแยกออกจากกันตามที่คุณต้องการ
4. ส่วนผสมทั้งหมดวางในกระทะและดับประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
6. ใส่ Soyanka ที่เกิดขึ้นในขวดให้กระชับฝารอจนกระทั่งชิ้นงานของคุณเย็นลงอย่างสมบูรณ์และลบเข้าไปในตู้เย็น

หม้อ casserole จาก podberezovikov

ส่วนผสม:

• เห็ด 1 กิโลกรัม
• 1-2 หลอดไฟ
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีม 250 มล.
• 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอื่น ๆ
• 200-300 กรัม ชีส
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

1. Podbrazovki กระบวนการอย่างรอบคอบ, โกหกหัวหอม, หวาน, คุณชอบมัน, ชีส
2. หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชใด ๆ วางเห็ดและหัวหอมก่อนถ่มน้ำลายและติดพวกเขา
3. ใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
4. เมื่อเฟื่องฟูราบรื่นเล็กน้อยโรยด้วยชีสขูดและเติมแป้งครีมและมัสตาร์ดด้วยเม็ดครีม
5. Tomit ในเตาอบอีกไม่กี่นาที

ทุกอย่างจานก็พร้อมแล้ว! แขกของคุณแน่นอนจะประทับใจกับขนาดการทำอาหารของคุณ อร่อย!

วิดีโอ: เห็ดตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถนำเสนอสูตรนี้เห็ดท่อใด ๆ : Booties, สีขาว, Boosos เห็ดกำลังเตรียมไก่ในครีมรสชาติมันจะกลายเป็นจานอร่อยและน่าพอใจมาก

จากเห็ดคุณสามารถเตรียมอาหารจำนวนมากที่ได้รับอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเห็ดมีความรุนแรงและบางครั้งอาหารที่อันตรายดังนั้นคุณต้องรู้วิธีการเลือกการเพิ่มและร่องรวมถึงวิธีที่พวกเขาต้องต้ม ตอนนี้เราจะคิดรายละเอียดในทุกประเด็นเหล่านี้

• วิธีการปรุงอาหารเห็ดแห้ง?
• ความคิดเห็นและความคิดเห็น

วิธีการเลือก Boosions และ Boomes?

เห็ดวันนี้สามารถซื้อได้ในร้านค้าหลายแห่งและในฤดูกาลนี้ในตลาด แม้จะมีคนรักการล่าสัตว์ที่เงียบสงบไปค้นหาครอบครัวและมักจะกลับมาพร้อมกระเป๋าเดินทางที่ดี เห็ดสดไม่นานดังนั้นคุณต้องทำอะไรบางอย่างกับพวกเขา: แช่แข็งทอดหยิบ ฯลฯ

คุณสามารถใช้มันเพื่อซุปและจานอื่น ๆ ไม่ว่าจะเลือกตัวเลือกใด ๆ คุณต้องเริ่มต้นด้วยการต้ม สิ่งที่เป็นเช่นนั้นเป็นการรักษาความร้อนที่ช่วยให้คุณสามารถลบสารที่ไม่จำเป็นและบันทึกผลิตภัณฑ์

ก่อนที่จะพบว่าคุณต้องต้ม Booms และ Boomes มากแค่ไหนเราขอแนะนำให้เรียนรู้เพื่อเลือกพวกเขาเพราะมันขึ้นอยู่กับคุณภาพของจานเท่านั้น แต่ยังปลอดภัยด้วย

มาเริ่มต้นด้วยการเพิ่มที่สามารถพบได้ในหลาย ๆ ป่า พวกเขาเติบโตกลุ่มใกล้กับต้นสนป่าผสมและป่าผลัดใบ

เป็นสิ่งสำคัญที่อย่างน้อย Aspen อย่างน้อยต่อขั้นตอน ค้นหาเพียงแค่เห็ดมีขาอ้วนซึ่งเครื่องชั่งสีดำและหมวกกว้างตั้งอยู่ ในธรรมชาติมีเห็ดสีแดงสีขาวและสีน้ำตาล ไม่แนะนำให้เก็บตัวอย่างเก่าเกินไปเพราะพวกเขาไม่อร่อยและมีกลิ่นหอม

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการปรุง booties คุณต้องเลือกอย่างถูกต้อง พวกเขามีการกระจายในป่าทุกชนิด หากต้องการทราบคุณต้องมองที่ขาซึ่งปกคลุมไปด้วยสีน้ำตาลในขณะที่มันขยายหนังสือ สำหรับหมวกมันมีรูปแบบของทรงกลม แต่การเลี้ยวด้านบนนั้นค่อนข้างอู้อี้ ในการสัมผัสหมวกเรียบและสำเนาเท็จของมันหยาบ

วิธีการปรุง Mushrooms ของ Boosts และ Boomes?

เนื่องจากเห็ดเหล่านี้ยังแตกต่างกันกระบวนการของการรักษาความร้อนจะแตกต่างกันเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่เราขอแนะนำให้พิจารณากระบวนการเหล่านี้แยกต่างหาก เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องบอกว่าจำเป็นต้องปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเพราะเมื่อสัมผัสอากาศเห็ดจะออกซิไดซ์และเข้มขึ้น

วิธีการปรุงอาหารเพิ่มเพื่อให้พวกเขาไม่ต้องกังวล:

• ในการเริ่มต้นด้วยลบขยะทั้งหมดและทำความสะอาดหมวกและขาด้วยมีด เพื่อจุดประสงค์นี้แปรงสีฟันนั้นสมบูรณ์แบบ ให้แน่ใจว่าได้ถอดฟิล์มที่อยู่บนพื้นผิว หากคุณต้องการและมีเวลาคุณสามารถแช่เห็ดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• วางตัวลงในกระทะแล้วเติมด้วยน้ำเย็น วางบนเตาความร้อนและใส่เกลือ นำไปต้มกวนอย่างต่อเนื่อง โฟมจะเกิดขึ้นจากด้านบนซึ่งจะต้องถูกลบออก;
• หลังจากเดือดต้มเป็นเวลา 20 นาที นั่นเป็นเพียงไฟไหม้ยืน หลังจากเวลาหมดอายุการไหลของของเหลวแล้วเติมน้ำใหม่ หลังจากเดือดปรุงอาหารอีก 5 นาที นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำที่คุณต้องเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในน้ำและสิ่งนี้จะป้องกันการหักสมาธิ

หลังจากนั้นคุณสามารถเตรียมการเพิ่มขึ้นในทางใดทางหนึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สองรวมถึงแช่แข็งหรือปิดในขวด

ตอนนี้เราจะคิดวิธีการปรุง booties:

• สำหรับเชื้อราดังกล่าวระยะเวลาของการรักษาความร้อนเพิ่มขึ้น จำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดเช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้า อย่าลืมลบสถานที่ที่ขาดหายไปที่มีอยู่

• วางเห็ดในกระทะเติมน้ำเย็นและต้มด้วยความร้อนปานกลาง หลังจากนั้นให้เพิ่มยาต้มเพื่อลิ้มรส สำหรับเวลาที่คุณต้องการทำอาหารต่อไปมีรุ่นที่แตกต่างกันที่นี่ แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่สุดคือ 40 นาที นอกจากนี้คุณยังสามารถทำซ้ำการจัดการด้วยน้ำสองน้ำ ความจริงที่ว่า Brezovuki สามารถตัดสินได้โดยความจริงที่ว่าพวกเขาตกลงมาที่ด้านล่าง

คุณต้องการปรุงอาหารมากแค่ไหนก่อนร้อน?

พนักงานต้อนรับบางคนเชื่อว่าถ้าคุณต้องการเห็ดทอดพวกเขาไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารเพราะการรักษาความร้อนในระยะยาวดังกล่าวจะส่งผลเสียต่อรสชาติ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเป็นไปได้ที่จะละทิ้งการทำอาหารเฉพาะในกรณีที่คอลเล็กชั่นเกิดขึ้นในโซนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่เนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เกือบแล้วกระบวนการนี้ไม่คุ้มค่าที่จะกล่าวถึง ในระหว่างการปรุงอาหารสารอันตรายที่มีอยู่จะถูกลบออกและผลิตภัณฑ์จะปลอดภัย

ในกรณีนี้ถ้าฉันต้องการจานให้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อใน 10 นาทีก่อนทอด ในเวลาเดียวกันระยะเวลาของการคั่วเพิ่มขึ้นและอยู่ที่ไหนสักแห่ง 20 นาที เพื่อให้บรรลุเปลือกทองคำที่สวยงามมีความจำเป็นต้องออกจากผลิตภัณฑ์รอยในกระชอนซึ่งจะช่วยให้โรคหลอดเลือดสมองของของเหลวพิเศษ

คุณต้องการปรุงอาหารเท่าไหร่ก่อนแช่แข็ง?

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในรูปแบบแช่แข็งเพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ไม่เกินหกเดือน นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำขั้นตอนการแช่แข็งและการละลายน้ำแข็งซ้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกตัวอย่างเล็ก ๆ และหลังจากที่ย้ายไปทำอาหาร ขอแนะนำให้ใช้รูปแบบที่แสดงครั้งแรกตามที่กระบวนการประมวลผลควรใช้เวลา 40 นาที ด้วยการเปลี่ยนแปลงของของเหลว

หลังจากนั้นจะต้องใส่โป่งและให้น้ำกับน้ำ กระจายให้เป็นหนึ่งชั้นตัวอย่างเช่นบนกระดานและทำการตรึง

เมื่อเห็ดกำลังต่อสู้คุณต้องเพิ่มลงในแพ็คเกจและส่งไปยังห้องเก็บของ

วิธีการปรุงอาหารเห็ดก่อน Salting?

มีเห็ดดองที่รักมากมายซึ่งเป็นของว่างในตัวที่ยอดเยี่ยมและพวกเขายังสามารถใช้ในอาหารอื่น ๆ เช่นในสลัด เราแนะนำให้พิจารณาสูตรที่เหมาะสำหรับทั้งคู่และสำหรับ Boosaine

สำหรับแต่ละกิโลกรัมมีความจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: 120 มล. ของน้ำ, เกลือ 40 กรัม, 5 ถั่วของพริกไทย, 4 ใบลอเรล, สองกานพลูและดัชนีผักชีฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร:

• เห็ดจำเป็นต้องแช่ 5 ชั่วโมงแล้วล้างออกอีกครั้งในน้ำไหล หลังจากนั้นให้ใส่ไว้ในกระทะเติมด้วยน้ำเย็นแล้วใส่บนเตา เมื่อทุกอย่างเดือดคุณต้องปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีทำความสะอาดโฟม
• ทำน้ำเกลือต้มน้ำใส่เครื่องเทศและเจรจาต่อรองภายในไม่กี่นาที เห็ดเชื่อมให้แห้งทิ้งไว้ในกระชอน กระจายพวกเขาไปที่ธนาคารพูดเกลือแล้วเทน้ำเกลือ ปิดฝาปิดและเก็บในที่เย็น ในหนึ่งเดือนคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของกลอนสุมเค็ม

วิธีการปรุงอาหารเห็ดแห้ง?

ในฤดูกาลเมื่อไม่มีช่องโม่สดและเครื่องหอมแดงคุณไม่ควรปฏิเสธความสุขในการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารเห็ด

เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แห้ง

ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นการรักษาความร้อนจำเป็นต้องเทเห็ดแห้งด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้เป็นเวลา 5 ชั่วโมงขั้นตอนนี้จะทำให้พวกเขาอ่อนโยนและพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป

ท่อระบายน้ำทั้งหมดล้างออกและเติมด้วยน้ำอุ่นใหม่ วางไฟและเดือด 2 ชั่วโมง

ตอนนี้คุณรู้ว่ามันถูกต้องเท่าไหร่ที่จะปรุงอาหารบูรณาสน์สำหรับซุปต่อหน้าน้ำค้างแข็งและร้อนแรงเพื่อรับอาหารอร่อย ข้อมูลที่ให้มาเพียงพอที่จะใช้งานที่คิดแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่