แซนวิชร้อนแสนอร่อยเป็นเครื่องช่วยชีวิตชั้นธุรกิจของสังคม ท้ายที่สุดแล้ว การทำอาหารชิ้นเอกเหล่านี้สามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดในตู้เย็นได้ในเวลาไม่กี่นาที

แซนด์วิชสุดโปรดของทุกคนปรากฏขึ้นในยุคกลาง เมื่อผู้คนใช้ขนมปังแผ่นแทนจาน พวกเขาใส่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ: เนื้อ, ปลา, ผัก ทุกอย่างที่อยู่ใน "จาน" แบบโฮมเมดถูกโยนไปให้สุนัข และครอบครัวที่ยากจนก็กินขนมปังที่เหลือ

คำว่า "แซนวิช" มาจากคำว่า "เนย" ในภาษาเยอรมัน - เนย และ "ขนมปัง" - ขนมปัง เนื่องจากแซนวิชชิ้นแรกประกอบด้วยขนมปังและเนย หลายคนในประเทศของเราเรียกง่ายๆ ว่า "พิซซ่าขี้เกียจ"

อย่างไรก็ตาม หลายๆ ประเทศกำลังพยายามที่จะให้คุณค่าแก่ผู้ค้นพบแซนด์วิช ชาวอังกฤษคิดว่าผู้ก่อตั้งคือ John Sandwich ซึ่งเป็นคนแรกที่มีแนวคิดในการวางเนื้อระหว่างชิ้นขนมปัง อย่างไรก็ตาม ชาวเดนมาร์กกำหนดแชมป์ให้ตัวเอง

แซนวิชทั้งหมดเปิดและปิด แซนวิชสามารถทำจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด

พันธุ์ยอดนิยม:

• กับไส้กรอกและชีส
• กับเนื้อทอดและมะเขือเทศ
• กับไข่และมายองเนส
• กับแฮร์ริ่ง ไข่ และมัสตาร์ด

วิธีทำแซนวิชร้อน

หลายคนคุ้นเคยกับการมองว่าอาหารจานด่วนโฮมเมดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนมปัง ไส้กรอก และชีสทำเอง อันที่จริงนี่เป็นความเข้าใจผิด ท้ายที่สุดคุณสามารถสร้างผลงานการทำอาหารที่น่าทึ่งได้จากแซนวิชปรุงทั้งในเตาอบและในกระทะ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

มีวิธีการเตรียมของว่างที่น่าสนใจมากซึ่งมีรสชาติไม่ต่างจากพิซซ่าที่รู้จักกันดี
แซนวิชพิซซ่าขี้เกียจร้อนพร้อมเปลือกกรอบจะทำให้ทั้งครอบครัวและแขกที่คาดไม่ถึงพอใจ

ในการทำพิซซ่าขี้เกียจ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 1 ก้อน;
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• ไส้กรอก "หมอ" - 250 กรัม
• ครีมมะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 40 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 40 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ หนา 1-1.5 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องตัดด้วยมีดที่คมเพื่อไม่ให้ขนมปังนุ่มแตก
2. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ทาขนมปังแต่ละก้อนด้วยมายองเนส
4. วางไส้กรอกไว้ด้านบนแล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ
5. โรยด้วยชีสขูด
6. ตัดมะเขือเทศเป็นวง สำหรับพิซซ่าขี้เกียจคุณควรเลือกมะเขือเทศพันธุ์แข็ง: "ครีม", "พริก" คุณสามารถใช้ผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อย
7. สับสมุนไพรให้ละเอียดโรยแต่ละชิ้นด้วย
8. ใช้เดคโค (แบบฟอร์ม) จาระบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางพิซซ่าขี้เกียจบนถาดอบ
9. อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 170 ºС

"Lazy Pizza" เป็นวันหยุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่!

แซนวิชร้อนในกระทะ

สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารแน่น ๆ และอร่อยและใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดมีสูตรแซนวิชกับมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่:

• ขนมปังขาว - 1 ก้อน
• หัวมันฝรั่ง - 4 ชิ้น ใหญ่;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• คื่นฉ่ายและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 2 สาขา
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างและปอกมันฝรั่ง อย่าใช้มันฝรั่งใหม่สำหรับสูตรนี้
2. บดหัวด้วยเครื่องขูดละเอียด ควรทำก่อนปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ผักมืดลง หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้สะเด็ดน้ำที่ได้
3. แบ่งไข่เป็นข้าวต้มมันฝรั่งบีบกระเทียมใส่เครื่องเทศและสมุนไพรสับ หากเตรียมอาหารสำหรับเด็กคุณควรงดพริกไทยและเครื่องปรุงรส
4. ควรผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด ส่วนผสมไม่ควรบางเกินไป หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยได้
5. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ทาส่วนผสมไข่มันฝรั่ง
6. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่แซนวิชลงไป
7. พลิกกลับหลังจาก 3-5 นาทีแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง โรยด้วยชีสขูดด้านบน จากนั้นปิดฝาหม้อ จากนั้นเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนอีก 2 นาที
8. เสิร์ฟแซนวิชร้อนกับครีม

ดังนั้น "แพนเค้กขนมปัง" จะตอบสนองความหิวของคุณและให้ความรู้สึกที่น่าพอใจ!

แซนวิชร้อนในไมโครเวฟ

แซนวิชร้อนๆ สามารถเตรียมในไมโครเวฟได้ง่ายๆ หากคุณทำซุปไก่ที่มีเนื้อเหลือ คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมได้ภายใน 15 นาที!

สูตรแซนวิชไก่

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

• ไก่ต้ม - 300 กรัม
• ก้อนหั่นบาง ๆ - 0.5 ก้อน;
• คอทเทจชีส - 20 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 5 กรัม
• พริกไทย, เกลือ, พริกขี้หนู - อย่างละ 1 หยิบมือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในการปรุงอาหารคุณต้องมีอกไก่ ควรเอาผิวหนังและกระดูกออกจากเนื้อต้มและควรหั่นเนื้อเป็นก้อน
2. ตัดครึ่งก้อนออกเป็น 4 ชิ้นหนา 1.5-2 ซม. ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง
3. ทาขนมปังด้วยเนย
4. ตัดแตงกวาเป็นวงวางบนขนมปัง
5. วางชั้นของเนื้อสัตว์ไว้ด้านบน
6. ทำการเติมเงิน ในการทำเช่นนี้ผสมครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, เกลือ, พริกไทยและน้ำตาลจนเนียน มายองเนสโฮมเมดนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านมาก!
7. หล่อลื่นแซนวิชด้วยซอสและโรยปาปริก้าปรุงรสด้านบน
8. ส่งองค์ประกอบการทำอาหารไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

ควรสังเกตว่าก่อนปรุงอาหารเนื้อต้องอุ่น หากไก่ต้มมีเวลาเย็นควรอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีที่ 500 วัตต์ และถ้าวางเต้านมในไวน์ขาวและอุ่นประมาณ 5 นาที ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเนื้อฉ่ำที่ยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

แซนวิชกับเห็ดและเนื้อ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อ - 200 กรัม
• ขนมปังขาว - 4 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง - 3 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็น 4 เหรียญ
2. ทอดขนมปังในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน
3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. บดเห็ด ผัดในกระทะบนไฟอ่อน เพิ่มหัวหอมลงในเห็ดผัดให้เข้ากันอีก 3 นาที
5. ปอกเปลือกพริกไทยหั่นเป็นครึ่งวง
6. หั่นมะเขือเทศเป็นวงไขว้
7. นำขนมปังปิ้งทาเนย
8. ใส่เนื้อสัตว์ก่อนจากนั้นจึงทอดเห็ดและพริกไทยและมะเขือเทศด้านบน
9. ใส่แซนวิชลงในจาน นำเข้าไมโครเวฟ 40 วินาที
10. รับจานตกแต่งด้วยมะกอก กินร้อน.

สูตรแซนวิชร้อนด่วน

ทุกคนรู้ว่าแซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้อาหารที่เหลือในการปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณเพิ่มความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการลงไปอีกนิด คุณจะได้ผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริง!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

นี่เป็นสูตรคลาสสิกกับชีสและไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อน - 1 ก้อน;
• ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม
• ชีส "รัสเซีย" - 150 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ หนาไม่เกิน 1 ซม.
2. แปรงแต่ละชิ้นด้วยน้ำมัน
3. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นวางบนเนย
4. เติมแซนวิชด้วยซอสมะเขือเทศ
5. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบโรยด้านบน
6. ตกแต่งองค์ประกอบด้วยต้นไม้เขียวขจี

ในการทำให้ชีสละลายด้วยเปลือกโลกที่สวยงาม สามารถส่งแซนวิชไปยังไมโครเวฟสักสองสามนาที

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและแตงกวา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวากระป๋อง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ในชามตีไข่ด้วยเกลือ
3. จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมของไข่แล้วทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช
4. ทาขนมปังกรอบด้วยมายองเนสหรือเนย
5. ตัดไส้กรอกและหัวหอมเป็นวง แล้ววางลงบนขนมปังกรอบ
6. ใช้เครื่องตัดผักหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
7. ใส่แตงกวาหั่นบาง ๆ บนไส้กรอกและหัวหอมและตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ

สูตรที่น่าสนใจนี้ทำหน้าที่เป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ยอดนิยม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 8 ชิ้น;
• หมู - 180 กรัม
• เนื้อ - 120 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส "Zvenigorodsky" - 200 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ข้ามเนื้อสดและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนสเล็กน้อยลงในเนื้อสับ
2. กระจายเนื้อส่วนผสมบนขนมปัง
3. ในชามแยกต่างหาก ตะแกรงชีส บีบกลีบกระเทียมผ่านกลีบกระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ทาแซนวิชด้วยชีสที่ด้านบนของชั้นเนื้อ ชีสและเนื้อสัตว์ควรจะเท่ากันโดยประมาณ
5. เปิดเตาอบที่ 190 ºС อัดจาระบีเดคโคด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่ความสวยงามทั้งหมดนี้ลงไป
6. อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้นด้านบน ในขั้นตอนนี้คุณควรระวังเพราะชีสสามารถไหม้ได้อย่างรวดเร็วซึ่งทำให้ดูไม่สวยงามและไม่น่ารับประทาน
7. เสิร์ฟแซนวิชร้อนกับสมุนไพรสับ

และตอนนี้ก็ถึงเวลาเอาใจสาวกอาหารเพื่อสุขภาพและบริสุทธ์ ท้ายที่สุด หลายคนไม่สามารถซื้อแซนวิชเป็นอาหารเช้าได้ ด้วยเหตุผลที่ว่าแคลอรี่สูง และยังมีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีอยู่มากด้วย ดังนั้นแซนวิชไข่จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร!

แซนวิชกับไข่และผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังดำ - 0.5 ก้อน
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• หัวผักกาดโต๊ะ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีส - 50 กรัม
• เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่ให้สุก นำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เปลือกลอกง่าย ผ่าครึ่งไข่ที่ปอกแล้วอย่างระมัดระวัง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
2. บดไข่แดงในภาชนะแยกต่างหากด้วยมายองเนส ใส่กระเทียมสับลงไป จากนั้นผสมทุกอย่างเบา ๆ
3. เติมครึ่งหนึ่งของโปรตีนด้วยมวลที่ได้
4. ปอกเปลือกหัวผักกาดดิบตะแกรง
5. ตะแกรงชีสแยกต่างหาก
6. สับผักให้ละเอียด
7. ผสมชีส ผักชีฝรั่ง และหัวบีทในชามแยกต่างหาก เติมมวลด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแคลอรี่ต่ำ
8. หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมวลที่เกิดขึ้นแล้ววางไข่ยัดไส้ไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ใส่ไข่ลงไปต้ม

ตัดขนมปังแต่ละก้อนแล้วทามายองเนสทั้งสองซีก

วางชีสลงบนขนมปังแต่ละครึ่ง

ล้างแตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

วางใบผักกาดหอมบนแซนวิชแต่ละชิ้นและวางแตงกวาไว้ด้านบน

ระหว่างนี้ไข่จะสุกแล้ว ควรระบายความร้อนและทำความสะอาด

ตัดไข่เป็นชิ้นบาง ๆ ใส่แตงกวา

ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมหลายชั้นและน่ารับประทานมาก!

แซนวิชร้อนกับปลา

แซนวิชร้อนกับ sprats เป็นอาหารจานสำคัญของโต๊ะเทศกาล!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อนหั่นบาง ๆ - 16-18 ชิ้น;
• sprats - 1 ธนาคาร;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 7-8 ชิ้น;
• หัวหอมและผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ใส่ไข่ต้มและในช่วงเวลานี้คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
2. ใส่ก้อนลงในเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อให้แห้งและกรอบ คุณยังสามารถส่งขนมปังไปที่เตาอบเป็นเวลา 15 นาที
3. สับผักให้ละเอียดใส่ในจานแยกต่างหากจนกว่าจะถึงเวลา
4. เมื่อไข่สุก พักให้เย็นแล้วปอกเปลือก ขูดไข่บนเครื่องขูด
5. เพิ่มผักใบเขียวและมายองเนสลงในเศษไข่ ผสมทุกอย่าง
6. ปิดขนมปังแต่ละแผ่นด้วยชั้นไข่ 1 ซม.
7. ผ่าครึ่งมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ วาง 1 ชิ้นบนแซนวิชแต่ละชิ้น
8. เปิด sprats ใส่ปลา 2 ตัวในแต่ละแซนวิช หากปลาตัวใหญ่ควรใส่ 1 ชิ้น
9. ใช้ถาดใส่ใบผักกาดหอมรอบ ๆ ขอบ จากนั้นคลี่แซนวิชออก วางมะเขือเทศและผักใบเขียวไว้ตรงกลางถาด

เปิดอาหารกระป๋อง วางบนจาน บดด้วยส้อมจนเนื้อเนียน

ฝานมะเขือเทศลูกเล็ก

หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมวลปลา ด้านบนเป็นวงกลมมะเขือเทศ ครอบคลุมทั้งหมดด้วยส่วนผสมของชีส

ใส่ความงามทั้งหมดนี้ลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาที แซนวิชปลาควรอบที่อุณหภูมิ 180°C

อร่อย!

แซนวิชร้อนอย่างรวดเร็วสามารถดับความหิวได้หลายชั่วโมงและมอบประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับนักชิม!

คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดายตามสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

• ขนมปังดำ - 10-15 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 250 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส
• สีเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอท ปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส. เราผสม

ตัดขนมปังเป็นชิ้น การกินขนมปังดำเช่น Borodino อร่อยที่สุด ชิ้นสามารถอบแห้งในเตาอบหรือทอดเล็กน้อย เราทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับด้านบนสำหรับตกแต่ง และตอนนี้แซนวิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเรียกน้ำย่อย

สูตร 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์บนโต๊ะวันหยุด

แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น

• แตงกวา 1 ลูก
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
• คอทเทจชีส 50 ก
• เนย 30 ก.
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 ก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ถูกใจ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

เราหั่นแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา

มันยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!

สูตรที่ 3: แซนวิชของว่างร้อนอย่างง่าย (ภาพทีละขั้นตอน)

• ก้อน - 4 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
• มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช - 2 ช้อนชา
• เนย - 10 กรัม
• เกลือ - หยิก
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช

ทาขนมปังสองก้อนด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

ไส้กรอกต้มเป็นวงกลมวางบนขนมปังแต่ละชิ้น

วางชีสแผ่นบางๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนวิชด้วยชิ้นขนมปังที่เหลือ

ตีไข่กับนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่

เรากระจายแซนวิชในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อนจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

เราเสิร์ฟแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

• ขนมปัง 2-3 แผ่น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ไข่ 2 ฟอง
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

ไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นชิ้น

ทาขนมปังด้วยมายองเนสเล็กน้อย

กระจายหัวหอมบนขนมปังทาด้วยมายองเนสเบา ๆ

เรากระจายไข่บนหัวหอมทาด้วยมายองเนสเบา ๆ

โรยผักชีลาวสับละเอียดด้านบน

สูตรที่ 5: แซนวิชปีใหม่คลาสสิกกับ sprats

• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 300 กรัม
• sprats - 1 กระป๋อง
• ก้อนสีขาว
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• มายองเนส - 50 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 ซม.

ส่งกระเทียมผ่านที่คั้นกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ

ขนมปังแผ่นทอดเบา ๆ ในกระทะทั้งสองด้านโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน

ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้านหนึ่งด้วยมายองเนสกระเทียม

จากนั้นวางมะเขือเทศ

วางแตงกวาบนมะเขือเทศ

ใส่ sprats ลงบนแตงกวา แซนวิชด้านบนสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด อร่อย!

สูตรที่ 6: แซนด์วิชขนมขบเคี้ยวกีวีวันหยุดที่สดใส

เราให้คุณทำแซนวิชที่ผิดปกติและอร่อยมากด้วยกีวีกระเทียมและชีส ผลไม้มีคุณค่ามานานแล้วไม่เพียงแต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองทำอย่างอื่นดูล่ะ ดังนั้นการรวมกันจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้ง / ก้อนทาด้วยชีสละลายตามปกติกับไข่มายองเนสและกระเทียมจากนั้นเพิ่มชีสดัตช์กีวีและพริกพริกเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้ทำให้ได้รสชาติที่น่าทึ่ง นอกจากนี้แซนวิชยังมีความสวยงามมากดังนั้นพวกเขาจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้อย่างมีเกียรติ

• ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• ชีสดัตช์ - 40 กรัม
• กีวี - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ซึ่งควรขูดด้วยเครื่องขูดที่เล็กที่สุด

เกลือและพริกไทยใส่ชีสและไข่ตามชอบ ใส่มายองเนส ใส่กระเทียม 1 กลีบ ข้ามเครื่องกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี - ปอกเปลือก ล้างและหั่นเป็นแผ่น ชิลียังหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศ อบขนมปังในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง หลังจากนั้นทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยชีสและไข่ที่เตรียมไว้

จัดกีวีหนึ่งชิ้นและชีสดัตช์หนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

โรยหน้าด้วยพริกสำหรับแซนวิชแต่ละอันใส่แหวนสองสามวง หลังจากบดแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ และเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สูตร 7: แซนวิชกับมะเขือเทศบนโต๊ะเทศกาล (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องทรมานตัวเองด้วยคำถามที่ว่าแซนวิชจะเสนออะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าของว่างแบบดั้งเดิมที่มีไส้กรอกและเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ นั้นเป็นเรื่องแน่นอน แต่ถึงกระนั้นบางครั้งคุณก็อยากทำให้แขกประหลาดใจ ในความเป็นจริงแซนวิชของว่างซึ่งเป็นสูตรที่เราต้องการนำเสนอในวันนี้ไม่แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตามพวกเขามีข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ - สามารถเตรียมไส้แซนวิชล่วงหน้าและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศทาร์ตเล็ตหรือปูอัดหรือวางบนโต๊ะเป็นหัว แซนวิชของว่างกับไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูมีกำไรและสวยงามบนโต๊ะและรสชาติของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมากมันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกไป!

• ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ชิ้นก้อน - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมแซนวิชของเราให้ต้มไข่ลวกเตรียมทุกอย่างและอย่าลืมตกแต่ง ดูดีและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ผักชีฝรั่ง ชีสควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ นำชีสที่ผ่านการแปรรูปออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดในลักษณะเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมและขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดก้อนขนมปังในกระทะที่แห้งทั้งสองด้าน หรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนวิชของว่าง ถึงรสชาติจะไม่ดีนักเมื่อเย็น แต่แน่นอนว่ามันกินได้!

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้อัดจาระบีแซนวิชอย่างรวดเร็วด้วยผงสำหรับอุดรู

วางมะเขือเทศฝานบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนวิชสำหรับวันหยุดด้วยเห็ดแชมปิญอง

ฉันเสนอให้ทำแซนวิชแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยเห็ดแชมปิญองและพริกหยวก ตามสูตรอาหารเรียกน้ำย่อย "Bruschetta" ของอิตาลีซึ่งเป็นขนมปังทอดที่ถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน

• 1 บาแกตต์;
• 1 หัวหอม
• 1 พริกหยวกสีเหลือง
• 1 พริกหยวกแดง
• แชมเปญ 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• พาสลีย์;
• พริกเกลือ
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแก็ตต์

เกลือและพริกไทยผัดผักและเห็ดและผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

ตารางเทศกาลเป็นตารางเทศกาลและทุกอย่างควรสวยงามและอร่อยใช่ไหม? หากคุณเห็นด้วยกับฉันฉันจะดีใจถ้าคุณทำแซนวิชที่สวยงามและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลกับฉัน

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• หอมแดงขนาดเล็ก - 1 หัวหอม
• ขนมปัง (ดำหรือขาว)
• ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 150 กรัม
• มะรุมโฮมเมด - 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสารพัด

ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นประมาณเพื่อให้ได้รับการออกแบบสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเบา ๆ เพื่อให้พอดีกับชิ้นขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง

ผสมครีมกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน ซอสมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชพร้อมสำหรับตารางเทศกาล

ใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยาทาซอสบนขนมปัง

ใส่แฮร์ริ่งชิ้นบนซอสและหัวหอมซึ่งหั่นไว้ล่วงหน้าบนแฮร์ริ่งและใส่ใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน เพียงเท่านี้แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลก็พร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่ 10: แซนวิชชีสด่วนแบบง่ายสำหรับวันหยุด

• ขนมปังขาว - 300 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• เนย - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ล้างผัก ตากให้แห้ง สับให้ละเอียด

ขูดชีสบนเครื่องขูดส่งกระเทียมผ่านการกดใส่เนยนิ่มและครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือเล็กน้อยและพริกไทยใส่ผักใบเขียวผสม

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. ทาส่วนผสมที่เป็นชั้นหนาบนขนมปัง วางกระดาษรองอบลงในถาดอบ แล้ววางแซนวิชลงบนถาดอบ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 8-10 นาทีจนขนมปังปิ้ง เสิร์ฟร้อน

สวัสดีผู้อ่านที่รักของบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" เร็ว ๆ นี้วันหยุด แขกเต็มบ้านหรือคุณกำลังจะไปเยี่ยม อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและเตรียมอาหารมากมาย มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เรามีเวลาไม่เพียงพอก่อนงานเลี้ยง การจัดโต๊ะ การทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดตัวเองให้เป็นระเบียบ และบางครั้งสูตรอาหารเหล่านี้ก็จำเป็น

อย่าดูถูกแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ารสชาติของเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

อาหารรสเลิศที่นำเสนอยังสามารถรับประทานได้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและประดับโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีมูลค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่นในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ชิ้นและแซนวิชเย็นเกือบทุกชิ้นมีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณจินตนาการว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยอาหารว่างเท่านั้น ก็เดาได้ไม่ยากว่าพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวีเดนมากยิ่งขึ้น

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรอาหารโดยตรง เราจะพยายามหาไม่เพียงแค่วัตถุดิบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนวิชเหล่านี้เป็นเมนูที่ถูกขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขาอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 80 กรัม ชีสแข็ง,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
• 1/3 ก้อน
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถตัดหรือซื้อแล้วตัด บนขนมปังที่เตรียมไว้ทาส่วนผสมด้วยชีส ใส่แซนวิชบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถปิ้งขนมปัง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้วสามารถถู croutons ที่ได้กับกระเทียมแล้วทาชีสด้วยไข่ มันจะอร่อยมาก

แซนวิชกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
• คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องตัดขนมปังและทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางบนขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งรอบขอบของแซนวิช

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถทดลองได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราต์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสเลิศ หรือคุณสามารถวางขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชก่อนหน้า

แซนวิชรีบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังธัญพืช 2-3 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• เนย 25 กรัม
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
• 2 แตงกวาขนาดกลาง
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ควรทาขนมปังด้วยเนยและวางแตงกวามะเขือเทศและไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชต้องตัดเป็นวงก่อน

บางทีการกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่ให้ละเอียดแล้วผสมทั้งหมด ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาด้วยเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

สแน็คบนชิป

วัตถุดิบ:

• 1 มะเขือเทศ
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• 3 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• มะกอก 40-50 กรัม
• 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ตะแกรงชีสและกระเทียมให้ละเอียด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานด้วยมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว

แซนวิชกับแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 4 แผ่น
• แฮม 3-4 ชิ้น
• 2 แตงกวา
• 2 มะเขือเทศ
• มายองเนส มัสตาร์ด พริกไทย สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพรแยกกัน

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยและใส่ผักกาดหอมหากต้องการ จากนั้นวางแตงกวากับมะเขือเทศและราดด้วยแฮมกับซอส แซนวิชพร้อมอย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับสตรอเบอร์รี่และใบโหระพา

และนี่คือสูตรของหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารเช้าที่น่าเบื่อหรือสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน โปรดทราบว่าสามารถใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม
• โหระพา ถั่ว ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ขนมปังจะต้องถูกตัดและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องขนมปังกรอบ เราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวลงบนขนมปังวางครึ่งสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยแซนวิชด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ ครีมสามารถเตรียมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็ก พวกเขาสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคิดสิ่งแปลกใหม่และแปลกใหม่อยู่เสมอ ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเราส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็ก ๆ เหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองขนาดใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตรอาหาร โปรดจำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรอาหารของคุณเอง

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังธัญพืช

อย่าลืมวางอาหารไว้ใต้พลาสติกแรป มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารจานอื่นอย่างรวดเร็ว เตรียมแซนวิชเย็นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถโพล่งออกมาและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจได้

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารความช่วยเหลือจะมา แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขามาในหลากหลาย: หวาน เผ็ด ร้อน เย็น แซนวิชสองชั้น และแม้แต่หลายชั้นรีบ ขนมปังกับเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้าง ลอร์ดแซนวิช ซึ่งคิดอาหารจานด่วนนี้อย่างรีบร้อนเพื่อไม่ให้หลุดจากมัน ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับสูตรวิธีทำแซนวิชร้อนและเย็นอย่างรวดเร็ว

สูตรแซนวิช

วางแซนวิช

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม, แครอท 1 หัว, พริกไทยป่นและเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการปรุงแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาขนมปังที่ได้

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนขนมปังหรือขนมปังก่อนด้วยเนย จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชด่วนรสเผ็ดเหล่านี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ : ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนยจากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝานใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบร้อน

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนยใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง หากคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้ได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์รีบร้อนจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่สวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ โดยปราศจากเปลือกโลก ทอดขนมปังในเนยหลังจากนั้นเราก็ทาปลาซาร์ดีนชิ้นหนึ่ง ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนกับมะเขือเทศและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเราต้องการไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดไข่ต้มแล้วผ่าเป็น 2 ซีก นำไข่ผ่าครึ่งวางบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพร

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

ที่สุด สูตรแซนวิชอย่างง่าย อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็ว

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม เลื่อนชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนก้อนที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังออกจากเปลือกและตัดเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮมชิ้นที่สองด้วยครีมและชีสและชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นผลลัพธ์ไว้ด้านบนและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ไม่ได้ทาน้ำมัน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวออกเป็น 2 ส่วน เรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก รวมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ในส่วนใดส่วนหนึ่ง และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ต่อไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของก้อนลงในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็วางเนื้อปลาเฮอริ่งที่ครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังโดยพยายามให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณยังสามารถทำแซนวิชร้อนๆ ในเวลาเร่งรีบได้อีกด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนด้วยเนยใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สองจากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศฝานบาง ๆ ) ชีสขูดและอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีสละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชชีสร้อนๆ

แซนวิชชีสกระท่อมอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริก ความเอร็ดอร่อย หากต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม เติมนม และผสมให้เข้ากัน จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยด้วยชีสด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนด์วิชโรมัน

สำหรับแซนวิชแบบโรมันเราต้องการ: ขนมปังแผ่น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย. ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลผลลัพธ์ด้วยชั้นที่สองบนขนมปังวางมะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้เมื่อหิวและรู้สูตรอาหารแล้วคุณสามารถทำแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย อร่อย!

สูตรแซนวิชแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับตารางวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบธรรมดาและอบในเตาอบและปรุงด้วยขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ;
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชของว่างกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส ขูดก้อนขนมปัง (หากต้องการให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลโรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สามเหลี่ยมหรือดาว เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์ในแซนวิช 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชเต่าทอง:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง หาจุดสำหรับเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิช "เต่าทอง" แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

อาหารว่าง "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชของว่าง Ladybugs:

ตัดขนมปังปิ้งสีขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

ชั้นแรกของแซนวิช: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ตัดขอบด้านหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดแต้มที่ด้านหลังจากมะกอกดำ
วางเป็นชั้นบนแซนวิช โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนครึ่งและจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 7 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมก็ได้ เริ่มจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางขนมปังขาวบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงบนมายองเนส ขูดชีสบนที่ขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม;
- เครื่องเทศตามต้องการ
- พริกเกลือ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

ใส่เตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลหน่อยๆ โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- ความเขียวขจี

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน ทาเนื้อสับลงไปบนเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส กระจายส่วนผสมนี้ลงบนไส้ด้วย

วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชแฮมและชีสร้อน

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางชีสมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนแสนอร่อย

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและสิ่งของในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ฉันเสนอหนึ่งในสูตรสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

• ก้อนยาวครึ่งก้อน
• ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
• ชีส 150-200 ก
• มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
• มายองเนส
• เนย

สามชีสบนเครื่องขูด

สามไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอกชีสและมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเปลือกสีทองก่อตัว แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °แล้วอบแซนวิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของแซนวิช

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว อร่อย!

หนึ่งในขนมยอดนิยมคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานวิเศษนี้ยังไม่รู้จักใครเลย ขนมปังแผ่นเรียบๆ โรยหน้าด้วยชีสหรืออาหารอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายๆ ประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่นเป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารคุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้มากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชให้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงอาหารเช้าทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้ที่อร่อยแล้ว ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และคุณเองจะต้องอยากทำมันเอง

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• ก้อน 4 ชิ้น
• กระเทียมหอม 1 ชิ้น
• นม 200 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 ก
• สมุนไพรเกลือและสมุนไพรตามความชอบของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. แบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในนมผสม

4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

อร่อย!

ร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังหลายเมล็ด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น
• เบคอน 8 ชิ้น
• มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
• กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
• มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนถาดอบ วางในเตาอบ แล้วทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอน 2-3 ชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน แล้วโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 0.25 ถ้วย
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 4 ชิ้น
• ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 แผ่น
• พริกไทยดำหยาบ
• มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่เริ่มร้อนเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนส ผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นวางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปยังเตาอบอีกสักครู่ อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างเช่นแซนวิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

Canape สำหรับตารางวันหยุด

วันนี้เราจะพิจารณา 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ไม่ธรรมดาจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว.
• ขนมปังดำ.
• ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ )
• ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ )
• ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
• หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
• เนย.
• มะเขือเทศเชอรี่.
• สีเขียวตามความชอบของคุณ
• ใบผักกาดหอม.
• มะกอก.
• มะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยบางๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. ใส่มะนาวฝานด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราวางผักกาดหอมหนึ่งใบไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึด canape ของเรา

สูตร Canape ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังด้วยวิธีเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันที่ด้านบนของแต่ละชิ้น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีส, ไส้กรอกมอสโกชิ้นหนึ่งด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป 150 ก.
• กระเทียม 1 กลีบ
• คาเวียร์สีแดง 120 ก
• ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนสเพื่อลิ้มรสของคุณ
• มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกระบายน้ำออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นวง

4. ปรุงไข่ต้มสุกและปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาด ล้าง และสามบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตเล็ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ โดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ และอะโวคาโด แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ยังเพลิดเพลินกับขนมขบเคี้ยว

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด 100 ก
• ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
• ชีสไขมัน 100 ก
• ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. เราทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดบนขนมปังวางปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละอันแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นในปริมาณมากก็ตาม สำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้เช่นดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 200 ก
• เนย 100 ก
• แตงกวาสด
• บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแก็ตเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดเนยแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นวางบนชีส ด้านบนด้วยขนมปังชิ้น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในช่วงเช้า คุณจะอิ่มท้องจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามชิ้นพวกเขาจะแทนที่โจ๊กและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• ช็อกโกแลตนูเทลล่าหรือที่คล้ายกัน
• กล้วย 1 ลูก
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กับเธอ

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อคโกแลตวาง ใช้เนยช็อคโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ล้างกล้วยให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม ใส่ช็อคโกแลตแซนวิช อร่อย!

สูตรอาหารที่มี sprats

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานเลี้ยง!

วัตถุดิบ:

• กีวี 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ขนมปัง 6 ชิ้น
• sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 30 ก.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและมีความเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ก้อนขนมปังควรมีสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ sprats ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งค่าตารางเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่กรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนของคุณจะต้องหลงรักอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• sprats 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• ปูอัด 3 ชิ้น
• ขนมปัง 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ซื้อส่วนผสม

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นและทำให้ก้อนแห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนมิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลือง

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น2ส่วน

9. ทุบปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสม แล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละชิ้น

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นเรื่องธรรมดาในทุกงานเลี้ยง แต่คุณไม่เคยทำแซนวิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• มายองเนส 150 ก.
• มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
• sprats 1 ธนาคาร
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ต้นหอม 1 พวง
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
• สลัดตามชอบ
• ก้อนสไลซ์ 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางขนมปังลงไป ภายใน 20 นาทีพวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราวางมะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้นมิฉะนั้นลักษณะที่ปรากฏจะแย่ลงอย่างมาก

อาหารจานเด็ดของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้คือตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและมีประโยชน์

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ 0.4 กก.
• เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับ croutons)
• ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
• ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
• พริกไทยตามชอบ
• ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำหัวสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงและบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มขึ้นให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

4. เรามาเริ่มทำกรูตองกันเลย ตัดขนมปังออก

5. ทอดในเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ซับขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยผ้ากระดาษ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบน croutons

8. อาหารของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่หนึ่งฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
• ผักชีฝรั่งสับ.
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. นำตับมาหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบจาก 12 แซนวิช

• ก้อนหั่น 12 ชิ้น
• ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
• เนย 100 ก
• คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
• มะกอกเขียว 6 ชิ้น
• ต้นหอม 2 ฝัก
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบดอก" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราทำแผลครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราวางบนจานที่สวยงาม

อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

Canape ที่ทำในสไตล์ที่ผิดปกติจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ลูก
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
• คอทเทจชีส 50 ก
• เนย 30 ก.
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 ก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ถูกใจ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

สำหรับตารางเทศกาลพวกเขามักจะทำเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทาน แซนวิชวันหยุดกับ sprats กับคาเวียร์กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชเป็นไปได้ แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง ต้องเคารพ -เพราะว่า แซนวิชเทศกาลแล้วพวกเขาควรจะ ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งให้สวยงาม

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลแตกต่างจากสินค้าราคาแพง (อาหาร) ในชีวิตประจำวัน

เราให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุด แซนวิชสำหรับตารางวันหยุด. เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคาเวียร์สีแดงคลาสสิก

ในการทำแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดงคุณจะต้อง:

• 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
• 60 กรัม - เนย
• 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุด แซนวิชสีแดงคลาสสิกคือขนมปังแผ่นรวมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน

ในการเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน คุณจะต้อง:

• ขนมปัง - 300-400 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

ขอเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนเค็ม แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมาก และจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกโอกาส วันในการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชร้อนกับแฮม เห็ด และชีสเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยที่ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน;
• เเฮม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• เห็ดแชมปิญอง;
• ชีสแข็ง
• มายองเนส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทสำหรับตารางเทศกาลที่จะไม่ทำให้คุณเฉย

แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่าก่อนให้บริการ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนื้อปลาแดง
• อะโวคาโดสุก;
• มายองเนส;
• ใบผักกาดเขียว
• มะนาว;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ล้างผักใบเขียวและวางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

อะโวคาโดของฉัน ทำความสะอาด เอาหินออก ตัดเนื้อด้วยตัวเองอย่างประณีตมาก หรือกดด้วยส้อม จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดวางบนชิ้นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางบนอะโวคาโด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยปลาสีแดงกับผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับมะนาว

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเทราต์ เราต้องการ:

• ก้อน,
• ปลาเทราท์เค็ม 7 ชิ้น
• แตงกวาสด 1 ลูก
• มะนาว,
• เนย
• สำหรับการตกแต่ง, ผักชีฝรั่งและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

การทำอาหาร แซนวิชปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นเท่าๆ กันออกจากก้อนแล้วทาเนยให้ทั่ว แตงกวาหั่นเฉียงเป็นชิ้นยาว ปลาเทราต์ชิ้นหนึ่งบิดเป็นม้วนแล้วเสียบด้วยไม้เสียบติดไว้บนแตงกวา ด้านข้างเราใส่มะนาวฝานและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับปลาเทราท์บนโต๊ะเทศกาลสามารถวางบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังข้าวไรย์;
• คอทเทจชีสนุ่มไม่เปรี้ยว
• มายองเนส;
• แซลมอนรมควัน;
• หอมแดง;
• ต้นหอม;
• เกลือ พริกไทยดำบดสด
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอกเค็มเล็กน้อย เราต้องการ:

• บาแกตต์ 9 ชิ้น
• 9 มะกอก
• ปลาแซลมอน 9 ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
• เนย
• ใบผักกาดหอม
• องุ่น
• พาสลีย์

การทำอาหาร แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

เราตัดบาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่วห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด เราเอาไม้เสียบแทงมะกอกหลอดปลาแล้วใส่ลงในบาแกตต์ชิ้นหนึ่ง ที่ด้านข้างของแซนวิชเราใส่ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผ่าครึ่งองุ่นแล้วตกแต่งแซนวิช แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้สามารถเสิร์ฟในโต๊ะเทศกาลได้

แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา

ตารางงานรื่นเริงไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชของว่างและสูตรที่มีปลาสีแดงและแตงกวาสดบนหมอนสีครีมจะดึงดูดทุกคน มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่มันจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอร่อยอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• ครีมชีส
• ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว
• แตงกวาสด
• ผักชีฝรั่ง ก้านเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
• เกลือพริกไทย - ตามต้องการและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา :

• 160 กรัม - sprats ในน้ำมัน
• ขนมปังขาว 6 แผ่น
• 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
• 100 กรัม - แตงกวา (แตงกวาขนาดเล็ก)
• 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
• 3 ศิลปะ ล. - น้ำมันมะกอก
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่ -

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และผัก :

• บาแกตต์ฝรั่งเศส - 1 ชิ้น
• Sprats ในขวด - 1 ขวด
• แตงกวาดอง - 1 ขวด (แตงกวาขนาดเล็ก)
• ไข่ไก่ลวก - 7 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด :

• ขนมปัง 4 แผ่น
• 1 ชิ้น - อาโวคาโด
• 1 ชิ้น - มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
• 1 กานพลู - กระเทียม
• sprats 1 กระป๋อง
• 1 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
• พาสลีย์

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่พบมากที่สุดสำหรับตารางเทศกาล แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

• ขนมปังขาว,
• ขวด sprats,
• มะเขือเทศสองลูก
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ฟอง.

การทำอาหาร แซนวิช:

ทอดขนมปังในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ทาขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจาย sprats บนขนมปัง วางไข่ที่ฝานบางๆไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศ ตกแต่ง แซนวิชรื่นเริงกับ sprats และไข่จะเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง ไข่ และเคเปอร์ เราต้องการ:

• ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
• 200 กรัม - เนื้อปลาเฮอริ่ง
• 2 ชิ้น - แตงกวาดองเค็ม
• 3 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
• 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
• 50 กรัม - เคเปอร์
• 10 ชิ้น – มะเขือเทศเชอร์รี่
• 1 พวง - สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
• พริกไทยดำ

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลนี้ไม่เพียง แต่รสชาติที่เบาและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วและความสะดวกในการเตรียมด้วย

แซนวิชกับเนื้อ arugula และพริกดอง

แซนวิชกับเนื้อฉ่ำนุ่มและอร่อยและพริกหวานดองเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง แซนวิชเตรียมง่ายมีเพียงความยากเดียวคุณต้องอบล่วงหน้า (แต่อย่าหักโหมกับระดับการคั่ว) ชิ้นเนื้อสันในเตาอบแล้วหั่นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

• บาแก็ต, ก้อนหรือขนมปัง;
• เนยแซนวิช;
• เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง;
• พริกแดงดอง;
• อารูกูลา;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช

การทำอาหาร:

ตัดพริกดองเป็นเส้น

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาเนยแซนวิชบาง ๆ กระจายใบ arugula สองสามใบบนขนมปังแต่ละแผ่น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ พับแต่ละชิ้นตกแต่งและวางบนขนมปังทาเนยและ arugula

ใส่แถบพริกไทยลงบนเนื้อและไม่เพียงเท่านั้น โรยหน้าด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชกับเนื้อพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
• ปูอัด 200 กรัม 1 ห่อ
• เนย, มายองเนส,
• มะเขือเทศสองลูก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

เราหั่นก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาด้วยเนยหั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามด้วยพัดลม วางมะเขือเทศฝานไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดของคุณ เตรียมง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องการในความวุ่นวายก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนวิชนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• ขนมปังบาแกตต์ ก้อน หรือขนมปังที่คุณเลือก
• ครีมชีส;
• ซาลามี่;
• พริกแดงหวาน
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว

การทำอาหาร:

ในการเตรียมแซนวิชกับซาลามีและมะกอก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ขนมปังหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักใบเขียวและวางบนกระดาษเช็ดมือ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ระบายน้ำดองจากมะกอกดองหรือนำออกจากน้ำดองและวางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นวง

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันเถอะ

ทาครีมชีสบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น

เราเปลี่ยนซาลามีหนึ่งชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรือตามที่ปรากฎ แต่เพื่อให้สวยงามและน่ารับประทาน เรากระจายซาลามิสามหรือสี่โบบนชั้นของชีสใส่ครีมชีสหนึ่งช้อนชาลงบนโบแต่ละอันในรูปของลูกเล็ก ๆ และตอนนี้เราตกแต่งด้วยวงมะกอก, สมุนไพร, พริกไทยฝานตามภาพ

ใส่แซนวิชวันหยุดพร้อมซาลามิและมะกอกลงในจานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ

ในการเตรียมแซนวิชปูอัดและกีวีเราต้องการ:

• ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
• เนย
• ชีสแข็ง 8 ชิ้น
• 1 กีวี
• ปูอัด
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

ตัดขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนยด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบน ปูอัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิช ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำแผลเล็ก ๆ ในแต่ละวงกลมแล้ววางบนแซนวิช เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและผักชีฝรั่ง ของว่างแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว!

แซนวิชวันหยุดกับตับปลา

ในการทำแซนวิชตับปลาเราต้องการ:

• ขนมปัง 6 แผ่น (บาแกตต์, โลฟ)
• 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่ (หรือนกกระทา)
• 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนวิชของว่างกับตับปลานั้นอร่อย ดูสวยงาม และปรุงอย่างรวดเร็วทันเวลา

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่ เราต้องการ:

• ขนมปังข้าวไรย์ 6 แผ่น
• 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้
  และนกกระทา) -
• 350 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม
• 30 กรัม - เนย
• 1 พวง - หัวหอม

ทำอาหารอย่างไร แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชปลาแซลมอนตามเทศกาล

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอน เราต้องการ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
• ขนมปังสีน้ำตาลชิ้นกลมสำหรับตกแต่ง
• เนย
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ไข่ไก่
• สลัดมายองเนส
• ลูกเกดแดงสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

ควรหั่นขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบวงกลมออกด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ สับผักชีลาวให้ละเอียด ต้มไข่ให้สุก ทาขนมปังด้วยเนย ทาด้านข้างด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่ง แถบปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยบิดเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช . ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนด้านหนึ่งของปลาแซลมอน ในอีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา เราต้องการ:

• ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม
• แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
• ปลาทูน่าจากกระป๋องในน้ำผลไม้ - 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

แซนวิชนี้ดูน่ารับประทานและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

ในการเตรียมแซนวิช "เต่าทอง" เราต้องการ:

• บาแกตต์
• แซลมอนรมควัน
• มะเขือเทศเชอรี่
• มะกอก
• เนย
• มายองเนส
• ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง สำหรับโรยหน้า

ฝานบาแกตต์บางๆ แล้วทาเนย balyk รมควันหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วกรีด ดันขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อทำเป็นปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ตอนนี้ทุกอย่างถูกตัดและเตรียมไว้แล้ว เราก็เริ่มเก็บของเรา แซนวิช "เต่าทอง". วางผักกาดหอมหนึ่งใบบนขนมปังทาเนย เราใส่ balyk รมควันลงในสลัด และตอนนี้เราดำเนินการออกแบบเต่าทองของเรา เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกลงบน balyk ทำหัวจากหนึ่งในสี่ของมะกอก ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจุดที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ โพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง"" พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันปลาเฮอริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมแซนวิชแฮร์ริ่ง:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (เม็ดเล็ก ๆ ของฝรั่งเศส)
• แตงกวา 1-2 ลูก
• เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยป่นสด

แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด และอาจเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

แซนวิชกับกุ้งและเนื้อปู

วัตถุดิบ:

• ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน
• เนื้อปูหรือปูอัด
• กุ้งปอกเปลือก
• ชีสแข็ง
• ครีมชีส
• มะเขือเทศเชอรี่
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งหัวหอม

อร่อย!