สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับสลัดที่แตกต่างกันกับไก่สับปะรดและวอลนัท: มีกลิ่นหอมแสนอร่อยเบา ๆ

การประเมินผล
  ตำรับ

เวลา
  (ต่ำสุด)

เสิร์ฟ
  (คน)

ในจาน 100 กรัม

13 กรัม

15 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

211 kcal

ตัวเลือกที่ 1: สลัดคลาสสิกกับไก่, สับปะรดและวอลนัท

สูตรดั้งเดิมไก่สับปะรดและวอลนัทสลัดใช้เนื้อ มันถูกต้มในกระทะบนเตาถ้าต้องการสามารถทำได้ล่วงหน้า แต่นกยังสามารถอบในเตาอบเกลือก่อน ไก่แบบนี้ก็ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด

ส่วนผสม

• ไฟล์ 500 กรัม;
• มายองเนส 160 กรัม (ชั่วคราว);
• 150 กรัมชีส
• 70 กรัมของถั่ว
• สับปะรด 450 กรัม

สูตรสลัดทีละขั้นตอนกับไก่สับปะรดและวอลนัท

ล้างเนื้อไก่วางในกระทะเทน้ำ แต่อย่าเพิ่มของเหลวจำนวนมากเพื่อให้รสชาติไม่เข้ากัน ต้มจนนิ่ม ไม่จำเป็นต้องให้แสงมากเกินไปนก 25 นาทีก็เพียงพอสำหรับเนื้อ

หั่นไก่ให้เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถจัดเรียงนกเป็นเส้นใย แต่ในกรณีนี้สลัดแบบชั้นจะไม่สะดวกในการรวบรวมชิ้นเนื้อจะดึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

เพิ่มมายองเนสครึ่งหนึ่งกับไก่เกลือและผัด สลัดนี้ทำขึ้นมาอย่างสะดวกสบายโดยใช้แหวนทำอาหารคุณสามารถนำกรอบรูปทรงที่ถอดออกได้ วางบนจานใส่ไก่ แต่คุณสามารถสร้างชั้นด้วยช้อนธรรมดาด้วยมือ

ตัดสับปะรดเป็นก้อนขนาดเท่ากันกับเนื้อ วางบนส่วนบนของนกแบนและบีบเบา ๆ ทามายองเนสเล็กน้อยทาจาระบีเบา ๆ เพื่อให้ชั้นสลัดแน่น

ตอนนี้ชีส มันจะดีกว่าที่จะแพร่กระจายในสองขั้นตอนจากนั้นชั้นนี้จะไม่แห้ง แยกอย่างประณีตประมาณหนึ่งในสาม ใส่ส่วนใหญ่ของมันบนสับปะรด, ไขมันกับมายองเนสที่เหลือ เทเนยแข็งแห้งด้านบน

สับถั่วเป็นชิ้นครอบคลุมทั้งสลัด ถ้าเมล็ดนั้นถูกทอดไว้ล่วงหน้าพวกเขาจะให้กลิ่นที่เด่นชัดยิ่งขึ้น

ส่งสลัดในตู้เย็นปล่อยให้มันต้มและแข็งแรงขึ้น 2-3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว จากนั้นให้ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวังหากใช้ คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งวัยรุ่นลงบนถั่ว

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ไก่เย็นลงอย่างทั่วถึงก่อนที่จะประกอบสลัดและรวมผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้รสชาติของขนมจะดีขึ้นมากนอกจากนี้เนื้อแช่เย็นจะถูกตัดอย่างระมัดระวังและสวยงาม

ตัวเลือกที่ 2: สูตรไก่ด่วนสับปะรดและวอลนัท

สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องแช่นาน ๆ เพราะมันเตรียมมาพร้อมอกไก่รมควัน นั่นคือคุณสามารถให้บริการได้ทันที นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องรวบรวมเลเยอร์หรือต้มอะไร การปรุงอาหารจะใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แต่ในเวลาเดียวกันรสชาติจะดีมาก

ส่วนผสม

• อกไก่รมควัน 300 กรัม
• ถั่ว 100 กรัม
• สับปะรด 300 กรัม
• 90 กรัมของชีส
• มายองเนส 150 กรัม

วิธีทำสลัดไก่สับปะรดและวอลนัทอย่างรวดเร็ว

ลูกเต๋าที่เต้านม ไม่จำเป็นต้องทำชิ้นใหญ่ให้อยู่ที่ประมาณ 5 มิลลิเมตร

ลูกเต๋าสับปะรดกับก้อนเดียวกันหรือใหญ่กว่าเล็กน้อยและสลัดชิ้นเพื่อกำจัดหยดส่วนเกิน

สามารถขูดชีสได้ แต่จะดีกว่าถ้าหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ละเมิดความกลมกลืนของจาน หากมีไข่ต้มคุณสามารถสับ 3-4 ในสลัดนี้

ปรุงรสด้วยมายองเนสผัดโอนไปยังชามสลัด

กระจายเมล็ดที่อยู่ด้านบนของถั่ว คุณสามารถสับพวกเขาตะแกรงบดหรือใช้โดยรวม

คุณสามารถใช้เต้านมรมควันเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับสลัดขา แต่แนะนำให้เอาผิวหนังและขจัดไขมันส่วนเกินออกจากพวกเขาพวกเขาจะไม่รวมกับสับปะรดและเป็นอันตรายมากเมื่อรวมกับมายองเนส

ตัวเลือกที่ 3: สลัดไก่แสงกับสับปะรดและวอลนัท

สูตรสลัดน้ำหนักเบาพร้อมไก่สับปะรดสดวอลนัทและแตงกวา ปริมาณแคลอรี่ของตัวเลือกนี้มีขนาดเล็กมีเพียงไขมันที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น มายองเนสจะถูกแทนที่ด้วยซอสบนพื้นฐานของครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ส่วนผสม

• เนื้อต้ม 300 กรัม;
• 2 แตงกวา
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 170 มล.;
• สับปะรดสด 300 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่ว;
• ชีส 60 กรัม
• 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;
• เครื่องเทศ

วิธีการปรุงอาหาร

ไอน้ำเนื้อหรือตามปกติในหม้อของน้ำ เจ๋งตัดเป็นก้อน เทลงในจาน

ผสมครีมและมัสตาร์ดเจือจาง, พริกไทยและเกลือคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับ จาระบีซอสไก่

สูตรระบุน้ำหนักของสับปะรดสดไม่แคลอรี่สูงเท่าอะนาล็อกกระป๋องและยังช่วยลดน้ำหนัก ลูกเต๋าผลิตภัณฑ์ครอบคลุมไก่

สำหรับแตงกวาสดตัดปลาย, ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนสับปะรด, ไขมันด้วยครีม

มีชีสจำนวนเล็กน้อยเพื่อปกปิดเลเยอร์ ตะแกรงมันประณีตมันจะดีกว่าที่จะใช้พันธุ์แข็ง โรยแตงกวาไขมัน

ทำให้วอลนัทแห้งในกระทะสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชั้นของชีส ให้เวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับการทำให้ชุ่ม แต่ไม่มีอะไรมากเพราะมีแตงกวาสดอยู่ข้างใน

สลัดนี้สามารถทำเพื่อการให้บริการส่วนวางออกในชามขนาดเล็กหรือชามสลัดขนาดเล็ก นอกจากนี้ขนมขบเคี้ยวในแก้วใสกว้างจะดูสวยงามและน่าตื่นเต้น

ตัวเลือกที่ 4: สลัดไก่สับปะรดสับปะรดและวอลนัท

สลัดนี้ไม่เพียง แต่มีสับปะรดเท่านั้น แต่ยังดูเหมือนสับปะรด ตัวเลือกที่ดีมากและอร่อยสำหรับตารางเทศกาล คุณจะต้องใช้ถั่วจำนวนมากในการตกแต่งขอแนะนำให้ใช้เมล็ดครึ่งลูกพวกเขาจะเลียนแบบเปลือกสับปะรดมันจะออกมาได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก

ส่วนผสม

• ถั่ว 170 กรัม
• อกไก่ 1 อัน (2 ชิ้น);
• 4 ไข่
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• 1 พวงหอม;
• 160 กรัมชีส
• มายองเนสเครื่องเทศ

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ปรุงอาหารไก่ ลบออกจากน้ำซุปเย็นสับละเอียด คุณสามารถวางมันได้ทันที แต่จะดีกว่าถ้าปรุงด้วยมายองเนสเครื่องเทศในชามคนให้เข้ากัน ถัดไปวางเลเยอร์แรกไว้เป็นสับปะรดนั่นคือวงรี

ใส่สับปะรดกระป๋องลงในกระชอน ทันทีที่น้ำเชื่อมไหลออกมาให้แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนยอดไก่แล้วทำสับปะรดต่อไป ใช้มายองเนสบาง ๆ

สับหรือต้มไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนสับปะรดบีบเบา ๆ แล้วจึงใส่ไขมัน

ตอนนี้ชีส แล้วนำไปราดบนสลัดทุกด้านบีบให้เข้ากันด้วยมือของคุณยกระดับเคลือบด้วยซอส

กระจายชิ้นส่วนวอลนัทชิ้นใหญ่ที่ด้านบนของเลเยอร์ชีส, แสดงให้เห็นถึงเปลือกสับปะรด

ที่ด้าน "ติด" พวงของหัวหอมขนนกสด มันจะจำลองหางสับปะรด

หากอนุญาตให้เวลาไก่จะเย็นลงในน้ำซุป น้ำซุปจะทำให้ชุ่มนกมันจะไม่แห้งออกรสชาติจะสูงขึ้น นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศเมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มลอเรล, ถั่วพริกไทยรวมทั้งผัก: หัวหอม, แครอท, กระเทียม

ตัวเลือกที่ 5: สลัดไก่, สับปะรดและวอลนัท (พร้อมแชมเปญ)

สลัดหลายชั้นกับเห็ดทอดในองค์ประกอบ เห็ดจะใช้ดีที่สุดขนาดเล็ก พวกเขาจะทำบันทึกที่เป็นระเบียบและสวยงาม แต่ถ้ามีหมวกขนาดใหญ่เท่านั้นคุณสามารถตัดเป็นสี่ส่วนก่อนจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้น

ส่วนผสม

• 250 กรัมแชมเปญ
• น้ำมัน 25 มล.
• 5 ไข่;
• ถั่ว 100 กรัม
• สับปะรด 400 กรัม (สด, กระป๋อง);
• หัวหอม 100 กรัม
• ไก่ต้ม 300 กรัม
• 80 กรัมชีส
• มายองเนสเกลือ

วิธีการปรุงอาหาร

ไก่และไข่ต้มจนนิ่ม ลูกเต๋าทุกอย่าง แต่อย่าผสมจนกระจายในชามที่แตกต่างกัน

ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในน้ำมันร้อน ทอดจนน้ำระเหยหมด

หั่นหัวหอมบาง ๆ ประมาณ 1.5 หัว เทลงเห็ด ทอดต่อเติมเกลือแล้วนำไปเตรียมความพร้อม

วางเห็ดบนจานคุณสามารถใช้แหวนทำอาหาร จัดเรียง แต่ไม่ควรหล่อลื่นเนื่องจากผลิตภัณฑ์ปรุงด้วยน้ำมัน

ปรุงรสด้วยมายองเนสคลุกเคล้าเห็ดหอม

ตอนนี้หั่นชิ้นสับปะรด หากไม่มีผลิตภัณฑ์ใหม่เราจะนำวงแหวนที่เก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อมมากำจัดความชื้นส่วนเกิน

ขูดชีสผสมกับไข่เพิ่มมายองเนสให้กับพวกเขาเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศ คนให้เข้ากันแล้ววางบนชั้นสับปะรดให้เรียบ

ถั่วสับ ถ้าเมล็ดเปียกให้ทอดก่อนแล้วค่อยเทสลัดลงไป

คุณสามารถนำเห็ดนางรมสำหรับสลัดนี้พวกเขายังไม่จำเป็นต้องต้มก่อนเห็ดตัดและทอด หากใช้ประเภทอื่นเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้มพวกเขาอย่างน้อย 20 นาทีก่อนทอด

ในวันหยุดปีใหม่ทุกคนดูแลสลัดและอาหารว่างสำหรับตารางวันหยุด เนื่องจากปีหน้าคือปีของสุนัขฉันขอแนะนำให้ตกแต่งหนึ่งในสลัดในสัญลักษณ์นี้ ฉันนำความสนใจมาให้คุณอย่างเอร็ดอร่อยและมีรสนิยมที่ละเอียดอ่อน สลัดไก่ไม่มีกระดูก. สลัดออกมาเล็กน้อยด้วยความหวานซึ่งจะทำให้เพศหญิงชื่นชมอย่างมาก

เวลาในการเตรียม: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ผลตอบแทน: 2-3 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

สับปะรดสดแช่แข็ง 4 ช้อนโต๊ะ ล.

เนื้อไก่ต้ม 230 กรัม

ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น

แครอทต้ม 2-3 ชิ้น

ผลไม้สีเทา (แมนดาริน) เพื่อลิ้มรส

ฮาร์ดชีส 120 กรัม

มายองเนสเพื่อลิ้มรส

กระเทียมเป็นตัวเลือก

สลัดปีใหม่ที่ดีที่สุดของปี 2018 กับไก่และสับปะรด "กระดูก" สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เตรียมสับปะรดสำหรับสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า นำสับปะรดแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืนเพื่อละลายในวิธีธรรมชาติ หากเวลาสั้น ๆ ให้วางซองสับปะรดในน้ำอุ่น 30 นาที แทนที่จะใช้สับปะรดแช่แข็งคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องกรองจากน้ำเชื่อมจากกระป๋อง

ปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้าจนกว่าจะสุก เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาเปลี่ยนเกลือใหม่ให้ใช้น้ำที่เนื้อสัตว์ปรุงสุกแล้วใส่เครื่องเทศรสเผ็ด แทนที่จะเป็นไก่ต้มคุณสามารถใช้เนื้อรมควันหรืออบสำหรับสลัด

สับไก่อย่างประณีตและส่งไปยังชามที่คุณจะผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด

ในเปลือกปรุงแครอทขนาดใหญ่หลายวันก่อนปอกเปลือกและสับให้ละเอียดเป็นก้อน ด้วยไข่ไก่สับส่งแครอทไปยังชามไก่

เทก้อนสับปะรดลงในสลัด สับครึ่งหนึ่งของผลไม้สีเทาที่ปอกเปลือกหรือส้มเขียวหวาน (สีส้ม) แล้วใส่ลงในสลัด

ปรุงรสสลัดนี้ด้วยมายองเนส สำหรับความน่าดึงดูดใจคุณสามารถบีบกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสผ่านการกด

สำหรับการนำเสนอของสลัดนี้ให้เลือกแผ่นแบนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปไข่ที่สวยงาม กระจายสลัดเบา ๆ ในรูปของกระดูกบนจาน เช็ดขอบรอบ ๆ สลัดด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อให้จานยังคงสะอาดอยู่โดยไม่หยด

และด้วยสับปะรดบนโต๊ะของเราก็เพิ่งจะปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ - น่าจะเป็นในปลายศตวรรษที่ 20 การผสมผสานระหว่างเนื้อกับผลไม้ที่แปลกและประสบความสำเร็จก็คือการลิ้มรสของเพื่อนร่วมชาติของเราดังนั้นจานจึงได้รับความนิยมในทันที วันนี้สลัดนี้ปรุงด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย - จินตนาการถูก จำกัด โดยลักษณะเฉพาะของรสนิยม ในการทบทวนของเราเรานำเสนอสูตรอาหารคลาสสิกรวมถึงสูตรอาหารหลากหลายรูปแบบสำหรับทุกตาราง

[Hide]

สลัดแบบดั้งเดิมกับสับปะรดและอกไก่

รสชาติของอาหารจานนี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับไก่ปรุงสุกอย่างถูกต้อง ต้มในน้ำซุปเค็มกับเครื่องเทศไม่เกินครึ่งชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มขึ้นและอิ่มตัวมากขึ้นไก่สามารถทำสีน้ำตาลอ่อน ๆ ในกระทะหรือในเตาอบ สลัดรุ่นคลาสสิกนั้นง่ายต่อการเตรียมและมีส่วนผสมน้อยมาก อย่างไรก็ตามด้วยสับปะรดที่หวานและละเอียดอ่อนทำให้รสชาติของอาหารเกินความคาดหมายทั้งหมด

ส่วนผสม

• ครึ่งกิโลกรัมหรือ 2 อกไก่;
• สับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• 3 ไข่ (6 นกกระทา);
• บรรจุภัณฑ์ของครีมชีส
• ซอสมายองเนส 250-300 กรัม

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่สลัดที่มีเต้านมและสับปะรดสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำมัสตาร์ด Dijon น้ำมันมะกอกด้วยผงกระเทียม เครื่องเทศในรูปแบบของกระเทียมและมัสตาร์ดจะช่วยเปิดเผยและแรเงารสชาติที่ละเอียดอ่อนของสลัด

การจัดเตรียม

1. เราเริ่มปรุงเนื้อสัตว์ด้วยน้ำซุปที่เหมาะสม: ใส่อกไก่ในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีด้วยความร้อนต่ำ 5 นาทีก่อนปิดเราโยนใบกระวานสองใบและกระเทียมสองกลีบลงในน้ำซุป เย็นเนื้อสำเร็จรูปให้แน่ใจว่าได้ลบผิว
2. ต้มและทำให้ไข่เย็นล่วงหน้า
3. เราแยกชิ้นส่วนหน้าอกด้วยมือของเราเป็นเส้นใยตัด บดไข่เป็นก้อน
4. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวงเล็ก
5. บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ หากต้องการคุณสามารถถูกระเทียมหนึ่งกลีบ เคล็ดลับ! เพื่อป้องกันครีมชีสไม่ให้เกาะติดกับใบมีดขูดให้ทำการหล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังเลือกชีสชนิดแข็งเช่นมิตรภาพคลาสสิก
6. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดใส่มายองเนสหรือน้ำสลัดอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน
7. สลัดสับปะรดสามารถพับเป็นชั้นในชามใสหรือโบลิ่ง เลเยอร์จะเรียงตามลำดับต่อไปนี้: ไก่, สับปะรด, ชีส, ไข่ แต่ละชั้นถูกแช่ในซอส

แกลเลอรี่ภาพถ่าย

ดูวิดีโอเวอร์ชั่นสำหรับการเตรียมเวอร์ชันคลาสสิคบนวิดีโอจากช่อง Malinka Raj

สลัดอุ่นกับสับปะรดและอกไก่

สลัดอุ่น ๆ ไม่ใช่อาหารเรียกน้ำย่อยง่าย ๆ แต่เป็นอาหารปรุงสำเร็จสำหรับมื้อค่ำ ด้วยการผสมผสานกันอย่างลงตัวของเนื้อไก่กับสับปะรดบราซิลคุณจะมีความสุขกับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและสำคัญที่สุด สลัดดังกล่าวเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลตัวอย่างเช่นถ้าเนื้อต้มถูกแทนที่ด้วยรมควัน รสชาติจะอุดมไปด้วยและอุดมไปด้วย

ส่วนผสม

• ไก่ครึ่งกิโลกรัม
• แชมปิญอง 200 กรัม (เห็ดนางรมและเห็ดพอชินี่ก็เหมาะ)
• 4 ไข่ไก่
• หัวหอม - หัวกลาง;
• กระป๋องสับปะรดกระป๋อง (200 กรัม)
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ - สำหรับทอด
• เกลือเล็กน้อย
• มายองเนสซอสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. จุ่มอกไก่ในน้ำซุปเค็มและต้มจนสุกประมาณ 20 นาที ในตอนท้ายเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบและใบกระวานสองใบ น้ำซุปพร้อมเหมาะสำหรับการเตรียมซุปเบา ๆ
2. ปรุงอาหารไข่ลวก
3. ล้างเห็ดหรือเห็ดอื่น ๆ ปอกเปลือกเอาหนังออกจากหมวกและหั่นเป็น 4-6 ส่วน
4. สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วนำไปผัดในน้ำมันมะกอกเติมเห็ดและเคี่ยวใต้ฝาเปิดจนนุ่ม - ของเหลวส่วนเกินควรไป
5. บดไก่และไข่ไก่สำเร็จรูปในก้อนขนาดใหญ่ เพื่อให้ชิ้นส่วนเท่ากันและเนื้อสัตว์ไม่ได้แยกออกเป็นเส้นใยคุณต้องบดด้วยมีดที่คม
6. แหวนสับปะรดถูกตัดออกเป็นหกส่วน - ชิ้นควรมีขนาดใหญ่
7. ในขณะที่เห็ดยังร้อนอยู่ให้รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส สำหรับปริมาณ 4-5 เสิร์ฟจะคำนวณประมาณสองช้อนโต๊ะ ซอสเห็ดร้อนจะแพร่กระจายไปทั่วสลัด
8. เสิร์ฟจานนี้อุ่น ๆ ทานเล่น!

แกลเลอรี่ภาพถ่าย

พัฟสลัดสับปะรดและอกไก่ "Veer"

สลัดผัดเป็นที่นิยมอย่างมากในตารางวันหยุด สลัดนี้เตรียมไว้นานกว่าสูตรอื่น ๆ เล็กน้อยมันเป็นแคลอรี่สูงและน่าพอใจ เสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือเป็นจานแยก สูตรนี้มีชื่อเพราะวิธีพิเศษในการวางเลเยอร์ - กับแฟน

ส่วนผสม

• ครึ่งกิโลกรัมของไก่หรือ 2-3 อก
• บรรจุภัณฑ์ของสับปะรดกระป๋อง
• 3 ไข่;
• 350 กรัมหรือ 2-3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• กระป๋องเห็ดดอง (250 กรัม)
• เนยแข็ง 200 กรัม ("รัสเซีย");
• หัวหอม - หนึ่งหัว;
• น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู - สำหรับหมัก;
• ส่วนผสมของพริก;
• ทับทิมเม็ดใหญ่หนึ่งเม็ดสำหรับตกแต่ง

การจัดเตรียม

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำซุปเค็ม เพื่อให้เนื้อนุ่มและฉ่ำคุณต้องโยนเต้านมในน้ำเดือดปรุงอาหารไม่เกินครึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำ เนื้อเย็นเสร็จแล้ว
2. ตัดหัวหอมครึ่งวงเทน้ำเดือดและวางในน้ำดอง น้ำดองจะถูกเตรียมด้วยวิธีนี้: ใส่น้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูลงในน้ำต้ม
3. ต้มมันฝรั่ง (ปอกเปลือก) และไข่ล่วงหน้า เย็นและเสียดสีบนกระต่ายขูดหยาบ
4. โยนเห็ดในกระชอนเพื่อลบของเหลวส่วนเกินหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
5. สับปะรดขึ้นอยู่กับรูปร่างของชิ้นส่วนหั่นเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวง
6. ซอสมายองเนสผสมกับส่วนผสมของพริกแม่บ้านบางคนยังเพิ่มกระเทียมขูดเพื่อรสชาติ
7. ใช้ชามสลัดลึก ๆ แล้วจัดเลเยอร์สลัดตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมดอง, ไก่, มันฝรั่ง, เห็ด, ไข่, ชิปชีส, สับปะรด เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยซอสเล็กน้อย
8. ปอกเปลือกทับทิมแยกส่วนออกเป็นส่วน ๆ และแยกเมล็ดออก: โดยวางด้านบนของสลัด
9. เราลบจานในตู้เย็นหรือที่เย็น อย่างน้อย 30 นาทีต้องผ่านไปก่อนที่จะแสดง

แกลเลอรี่ภาพถ่าย

สลัดนายอำเภอ

ชื่อที่ผิดปกตินี้สลัดสับปะรดที่ได้รับด้วยเหตุผล - มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วพอและรสชาติที่หลากหลายและอุดมไปด้วย ส่วนผสมที่คัดสรรอย่างกลมกลืนทำให้เป็นจานอเนกประสงค์สำหรับทุกโอกาส คุณสมบัติพิเศษของสลัดคือส่วนประกอบทั้งหมดถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ส่วนผสม

• เนื้อไก่ - 1-1.5 หน้าอกหรือ 350 กรัม
• 7 ไข่นกกระทา
• แชมเปญ 100 กรัม (ดอง);
• ลูกพรุน 100 กรัม
• สับปะรดครึ่งกระป๋องหรือ 150 กรัม
• แตงกวาสดสองตัว
• น้ำสลัดมายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

1. สำหรับสลัดนี้เนื้อต้มและรมควันเหมาะ ตัวเลือกที่สองนั้นเป็นที่นิยมมากกว่าเพราะมันรวมดีกว่ากับลูกพรุน เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
2. ต้มไข่นกกระทา“ ต้มจนแข็ง” แล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
3. โยนแชมเปญลงไปในกระชอนตัดหมวกขนาดใหญ่ครึ่งแล้วทิ้งให้ตัวเล็กทั้งหมด
4. ลูกพรุนถูกเทล่วงหน้าด้วยน้ำร้อนหลังจากที่ผลไม้บวมเราตัดมันเป็นชิ้นใหญ่
5. สับปะรดใส่ในลูกบาศก์ขนาดใหญ่หรือครึ่งวง
6. ตัดแตงกวาและรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสหลังจากเพิ่มซอส

แกลเลอรี่ภาพถ่าย

ช่องตำรับตำรับได้เตรียมคำแนะนำวิดีโอภาพอย่างมีรสนิยม

สลัดไก่กับสับปะรด

สูตรนี้คล้ายกับรุ่นคลาสสิคมาก แต่เนื่องจากความเรียบง่ายของการเตรียมและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำจึงกลายเป็นชื่อใหม่ มันเป็นความหลากหลายของจานนี้ที่ผู้หญิงชอบที่จะใช้เป็นอาหารว่างหรืออาหารค่ำเบา ๆ ผู้สนับสนุนของมายองเนสอาหารแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอก

ส่วนผสม

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม (3-4 ชิ้นเล็ก)
• สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
• เนยแข็ง 50 กรัม ("รัสเซีย");
• กระเทียม 1 กลีบ
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มด้วยใบกระวาน บดเนื้อสำเร็จรูปเป็นเส้นหรือก้อน
2. โยนสับปะรดลงในกระชอนหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. บดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ
4. บดกระเทียมด้วยมีดและสับอย่างประณีต ใส่มายองเนสหรือน้ำมันมะกอกสำหรับปรุงรส
5. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและทำน้ำสลัด หากต้องการเราตกแต่งสลัดอย่างสวยงามหรือวางไว้ใน tartlets เช่นเดียวกับในภาพ

สลัดสับปะรดมีรสชาติดั้งเดิมมาก นอกจากนี้ผลไม้รสหวานเหล่านี้ยังไปได้ดีกับอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูงรวมถึงเนื้อสัตว์ทุกชนิดและน้ำสลัดมายองเนส

องค์ประกอบของสลัดนี้ค่อนข้างเบาและไม่ทำให้เกิดความรู้สึกหนัก แทนที่จะเป็นขนมปังคุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์หรือมันฝรั่งทอดได้

สลัดที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดกับไก่, สับปะรดและชีส - สูตรภาพ

รสชาตินุ่มละมุนมีรสหวานอ่อน ๆ สลัดกับไก่และสับปะรดกระป๋อง

เวลาทำอาหาร:  45 นาที

ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

• อกไก่ครึ่งหนึ่ง
• สับปะรดกระป๋อง:4 วง
• ฮาร์ดชีส "รัสเซีย":70 กรัม
• ไข่: 1 ใหญ่
• กระเทียม: 1 กลีบ
• มายองเนส: 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยป่น: หยิก

สอนทำอาหาร

สูตรสลัดกับไก่สับปะรดและเห็ด

สำหรับสลัดแสนอร่อยจะดีกว่าที่จะไม่ป่า แต่เห็ดที่ปลูกดังนั้นจานจะกลายเป็นปลอดภัย

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• อกไก่ทั้งตัว, 350-400 กรัม;
• เกลือ
• ผักชีฝรั่งใบ
• พริกไทยป่นและถั่ว
• มายองเนส 200 กรัม
• น้ำมัน 50 มล.
• หัวหอม 70-80 กรัม
• เห็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งแชมเปญ
• กระเทียม;
• กระป๋องสับปะรด 330-350 มล.;
• สีเขียว;
• น้ำ 1 ลิตร

สิ่งที่ต้องทำ:

1. อกไก่ที่ยังไม่เสร็จใส่ในกระทะเทน้ำในสถานที่เดียวกันและความร้อนให้เดือด ลบโฟม เพิ่มเกลือ 6-7 กรัม, พริกไทยหนึ่งคู่และใบกระวาน หลนประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เอาไก่ที่ปรุงสุกแล้วออก
3. ในขณะที่เต้านมกำลังเดือดให้อุ่นกระทะด้วยน้ำมัน
4. สับหัวหอมและทอดให้ละเอียด
5. ผ่านเห็ดล่วงหน้าเอาเคล็ดลับของขาล้างร่างกายผลไม้หั่นเป็นแผ่นแล้วส่งไปยังหัวหอม
6. เมื่อน้ำระเหยไปหมดให้เกลือบีบกระเทียมหนึ่งกลีบแล้วเอาออกจากความร้อน เย็น
7. เปิดสับปะรดและเทน้ำเชื่อมจากขวด
8. ลบผิวออกจากไก่, ลบกระดูก, ตัดเป็นก้อนหรือแยกเป็นเส้นใย
9. พับส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด หากใช้แหวนสับปะรดให้หั่นเป็นลูกบาศก์
10. ใส่มายองเนสคลุกเคล้ากับด้านบนด้วยผักใบเขียว

ความหลากหลายของสลัดวอลนัท

สำหรับสลัดไก่กับถั่วที่คุณต้องการ:

• ไก่ต้ม 300 กรัม
• ปอกเปลือกวอลนัท 60-70 กรัม
• สับปะรดน้ำหนักของชิ้นโดยไม่ต้องน้ำเชื่อมคือ 180-200 กรัม
• มายองเนส;
• กระเทียม;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี 20 กรัม

วิธีปรุง:

1. เทถั่วลงในกระทะแล้วอบให้แห้งเล็กน้อย
2. เทลงในกระเป๋าแล้วกลิ้งไป 2-3 ครั้งด้วยเข็มกลิ้ง คุณสามารถผ่าเมล็ดด้วยมีดได้
3. หั่นผักให้ละเอียด
4. แยกไก่ออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นเส้น
5. ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกโอนไปยังชามหรือชามสลัดบีบกลีบกระเทียมหนึ่งหรือสองและเพิ่มมายองเนส
6. สุ่มและบริการแขกทันที

กับข้าวโพด

การเพิ่มข้าวโพดกระป๋องทำให้สลัดสับปะรดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• กระป๋องมาตรฐานของข้าวโพด
• สับปะรดหนึ่งกระป๋องในน้ำเชื่อม 330 มล.;
• หัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
• มายองเนส 150 กรัม
• พริกไทยป่น
• กระเทียม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. สำหรับน้ำสลัดแสนอร่อยให้นำผักชีฝรั่ง 1 มัดใส่ในน้ำเดือด 1 นาทีจากนั้นแช่น้ำเย็น 1 นาที
2. สับสมุนไพรและกระเทียมอย่างประณีตนำมาเป็นมายองเนสใส่พริกไทยเพื่อลิ้มรส สุ่มและวางการตกแต่ง
3. หั่นไก่เป็นก้อน
4. เทของเหลวจากกระป๋องข้าวโพด
5. จากสับปะรด - น้ำเชื่อม
6. ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในชามสลัดใส่น้ำสลัดผสมทุกอย่าง

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

ปักกิ่งหรืออาคาสลัดกะหล่ำปลีหรือ Petsai เป็นพื้นฐานที่ดีและแคลอรี่ต่ำสำหรับสลัดหลายชนิด สำหรับอาหารว่างที่ปักกิ่งคุณต้องมี:

• กะหล่ำปลี 350-400 กรัม
• สับปะรดหั่นแล้วไม่มีน้ำเชื่อม 200 กรัม;
• มายองเนส;
• พริกไทยป่น
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม

สิ่งที่ต้องทำ:

1. หั่นเนื้อไก่
2. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้น อย่าลดริ้วรอย ใบของเธออ่อนนุ่มและคั้นน้ำผลไม้ทันที
3. หัวหอมสับละเอียด
4. ใส่สับปะรดไก่กะหล่ำปลีหัวหอมในชามสลัดพริกไทยทุกอย่างเพื่อลิ้มรสเพิ่มมายองเนส จำนวนเงินอาจน้อยกว่าหรือน้อยกว่าที่ต้องการ
5. ผัดและให้บริการทันที

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งไม่ควรเตรียมไว้สำหรับอนาคต มันให้น้ำผลไม้ทันทีและสูญเสียลักษณะที่น่าสนใจ

สลัดเผ็ดร้อนกับกระเทียม

สำหรับสลัดที่มีกระเทียมคุณต้อง:

• ขวดสับปะรดในน้ำเชื่อมชิ้น;
• กระเทียม;
• มายองเนส 150 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• เนื้ออกไก่ต้ม 300 กรัม;
• พริกไทยป่น

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. เปิดขวดที่มีสับปะรด, ระบายน้ำเชื่อม ใส่ชิ้นในชาม
2. หั่นไก่เป็นเส้น
3. เพิ่มลงในสับปะรด
4. ปอกกระเทียม 2-3 กลีบแล้วบีบลงในชามสามัญ
5. ขูดชีสและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

รุ่นงานรื่นเริงของสลัดกับไก่และชั้นสับปะรด

แม้แต่สลัดธรรมดาก็สามารถเฉลิมฉลองได้หากวางเลเยอร์ไว้อย่างสวยงาม เมื่อต้องการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้แหวนทำอาหาร เลเยอร์จะเท่ากันและผลลัพธ์สุดท้ายจะมีลักษณะเหมือนเค้ก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• กระป๋องสับปะรด 350 มล.
• มายองเนส;
• ต้มเนื้อ 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• ชีส 150 - 180 กรัม
• ผักใบเขียว 3-4 สาขา
• มะกอกดำ 5-7 ชิ้น

สิ่งที่ต้องทำ:

1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อในจานแบนและไขมันได้ดีกับมายองเนส
2. จัดโครงร่างสับปะรดในเลเยอร์ถัดไปแล้วเคลือบด้วย
3. เทของเหลวจากโถข้าวโพดแล้วเทลงบน จาระบีกับมายองเนส
4. ตะแกรงชีสและวางบนข้าวโพด
5. ใช้ผักและมะกอกเติมสลัด แทนที่จะเป็นมะกอกคุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่
6. ส่งจานโดยไม่ต้องถอดวงแหวนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. นำออกอย่างระมัดระวังลบแหวนและให้บริการ

หากคุณวางแผนมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถวางในเลเยอร์ในแก้วพิเศษ - ซื่อสัตย์และทำหน้าที่เป็นสลัดค็อกเทล

ในการรับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและทดลองทำอาหารให้ใช้เคล็ดลับ:

• เป็นการดีกว่าที่จะปรุงเต้านมไก่ที่มีผิวหนังและกระดูกแทนที่จะเป็นเนื้อ“ เปล่า” ดังนั้นเนื้อสำเร็จรูปจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าเดิม
• ขอแนะนำให้ใช้สับปะรดสด แต่จะเร็วกว่าสะดวกกว่าและราคาถูกลงเพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์กระป๋อง
• ชีสรัสเซียสามารถถูกแทนที่ด้วยเกาดาทิลซิเตอร์แลมเบิร์ตและอื่น ๆ Suluguni และ Mozzarella นั้นเหมาะสมดี
• ถ้าจานนี้เสริมด้วยเห็ดทอดที่มีหัวหอมมันจะมีรสชาติและกลิ่นใหม่
• หากสลัดถูกจัดทำขึ้นบนโต๊ะเทศกาลมันจะดีกว่าที่จะสร้างมันในชั้น, จาระบีแต่ละกับมายองเน คุณสามารถเพิ่มชั้นของแครอทขูดละเอียดสดใหม่มันจะเพิ่มสีและความชุ่มชื่น
• สลัดกับองุ่นและลูกพีชกระป๋องจัดทำขึ้นตามหลักการนี้ สามารถเสริมด้วยถั่ว: วอลนัท, เฮเซลนัทหรือพีแคนที่สมบูรณ์แบบ

ผู้ชายชื่นชอบพวกเขามากเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่เข้มข้น

แต่บางครั้งผู้หญิงของเราต้องการกินสิ่งที่อ่อนโยนกว่าหัวหอมหรือผักดอง ตัวอย่างเช่นสลัดที่มีสับปะรดและไก่ซึ่งเรียกว่า "Ladies '" (ชื่อที่พูดใช่มั้ย) หรือ "Gentle" แต่ไม่ว่าพวกเขาจะเรียกเขาว่าอย่างไรเราชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนของหวานและเปรี้ยวโดยไม่ต้องผสมส่วนผสมจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงมากและสามารถซื้อได้ที่ร้านสะดวกซื้อ นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดสามารถผสมและไม่เพียงวางในชั้น แต่ยังรวมกันในแบบของตัวเอง

สลัดนี้ดูดีมากในชามสลัดใสหรือบนจานแบน หากต้องการดูเลเยอร์คุณสามารถใช้รูปทรงกลมใดก็ได้ใครบางคนทำมันออกมาจากกระดาษแข็งบางคนใช้แหวนเพื่อทำบิสกิตถ้ามันมีขนาดเล็ก

ในสลัดเราใช้เนื้อไก่หรือเต้านม แต่คุณสามารถเอาเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้วมาหั่นเป็นกลองได้ เพียงแค่เนื้อสัตว์ควรจะถูกหั่นและเคี้ยวอย่างดี

โปรดจำไว้ว่าสำหรับสลัดเราปรุงเนื้อสัตว์ใด ๆ ในน้ำร้อนเพื่อให้โปรตีนม้วนตัวและน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ทั้งหมดยังคงอยู่ข้างในและไม่เข้าไปในน้ำซุป แต่ถ้าเราปรุงซุปจากนั้นในทางตรงกันข้ามเราเริ่มปรุงเนื้อในน้ำเย็นค่อยๆนำไปต้ม เพื่อให้น้ำผลไม้เข้าไปในน้ำซุป

แต่นี่คือการพักผ่อนคุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดในสลัดนี้จากนั้นความสดจะปรากฏขึ้น แต่แตงกวาดีกว่าที่จะปอกเปลือก

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม 1 ตัว
• 4 ไข่
• สับปะรด 6 ชิ้น
• เนยแข็ง 200 กรัม
• มายองเนส

บดไก่ต้มและใส่ในภาชนะ

เปิดขวดที่มีสับปะรดและสับ ฉันตัดแม้ว่าฉันจะซื้อมันเป็นชิ้น สำหรับฉันแล้วขนาดของมันใหญ่พอสำหรับสลัด

ส่วนผสมทั้งหมดถูกบดขยี้และกำลังรอเข้าแถว

ทาน้ำมันมายองเนสลงไปด้านล่างของชามสลัดโรยด้วยชิ้นไก่ด้านบน

จากนั้นมายองเนสอีกชั้นหนึ่งซึ่งไข่จะไปและซอสอีกครั้ง

ชั้นบนสุดถูกปูด้วยสับปะรด

โรยชีสขูดด้านบนของชิ้นสับปะรด

สูตรสลัดคลาสสิก "ไก่กับสับปะรด"

สูตรคลาสสิกแสดงให้เห็นถึงความหวานที่ยอดเยี่ยมในรสชาติซึ่งช่วยเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง

นอกจากนี้เรายังใช้ชีสแข็งเพราะเราต้องบดมันลงไปในสลัดและชีสนิ่ม ๆ อาจไม่ทำให้รูปร่างของพวกมันแตกกระจายออกไปด้วยมีดหรือกระต่ายขูด

คุณสามารถซื้อสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วหรือคุณอาจใช้เวลาครึ่งวงและสับเอง

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้มหนึ่งฟอง
• 3 ไข่
• โถข้าวโพดขนาดเล็ก
• ชีสแข็ง
• สับปะรดกระป๋อง

สับหรือสับไก่เป็นเส้นใย

การทำสับปะรด

เพื่อให้ได้เลเยอร์ที่สวยงามเราจะใช้แบบฟอร์ม (คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง)

อัดจาระบีที่ก้นชามสลัดด้วยมายองเนส

1 แถว: ข้าวโพด

2 แถว: ไก่และมายองเนส

3 แถว: ไข่ขูดและมายองเนส

4 แถว: ข้าวโพด

5 แถว: สับปะรดและมายองเนส

6 แถว: ชีส

ลบแบบฟอร์ม

รับการออกแบบที่สวยงามมากในเลเยอร์ซึ่งมองเห็นแต่ละแถว

สลัดกับอกไก่รมควันและข้าวโพด

เนื้อรมควันให้รสชาติที่แปลกประหลาดกับจานทั้งหมด

ในสูตรนี้เราใช้พริกหยวกหวาน แต่ฉันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่รักมันดังนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวารสชาติแน่นอนจะเปลี่ยน แต่คุณจะไม่พอใจ และความสดใหม่และความอ่อนโยนของสลัดจะถูกเก็บรักษาไว้ มันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไก่รมควันสีขาว แต่ถ้าไม่สามารถใช้ได้

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่รมควัน - 0.4 กก
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

ชีสจะต้องเย็นและสับ มันจะดีกว่าที่จะใช้พันธุ์ที่ยากเพราะพวกเขาจะไม่กระจายไปทั่วมีด

ในภาชนะที่เราเพิ่มเนื้อหั่นไก่รมควันชิ้นชีสเตรียมสับปะรดและข้าวโพดหั่นบาง ๆ

ปอกเปลือกและสับพริกไทยละเอียดจากนั้นพับให้เป็นภาชนะธรรมดา

หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกของน้ำสลัดกับพริกแดงขูดหรือพริก

ใช้มายองเนสที่ไม่มีรสชาติเข้มข้นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติ

สูตรสลัดแสนอร่อยด้วยสับปะรดและปูอัด (พร้อมรูป)

และสูตรนี้ยังไม่ได้รับการทดสอบในครอบครัวของฉัน แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับสลัดด้วยปูอัดและวิธีการเลือกพวกเขาในบทความก่อนหน้า ที่นี่เราแทนที่เนื้อไก่ด้วยเนื้อซูริมิ

ตัวเลือกสลัดนี้จะกลายเป็นอิ่มตัวมากในปริมาณโปรตีน หากคุณใช้มายองเนสเบา ๆ หรือผสมกับโยเกิร์ตคุณจะได้รับอาหารวันหยุด

ส่วนผสม:

• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีส 150 กรัม
• บรรจุภัณฑ์เนื้อปูหรือตะเกียบ
• มายองเนส

บดไข่หรือสามและวางออกก่อนถัดจากมายองเนส

แถวที่สองวางโครงเนื้อปูซึ่งเราราดมายองเนสนิดหน่อย

เทสับปะรดลงในชั้นที่สามจากขวดน้ำผลไม้โดยไม่ใส่น้ำผลไม้

และถูชีสด้วยชั้นบนสุด

สลัดกับสับปะรด, ไก่, ชีสและไข่

สารเติมแต่งหลายชนิดเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับสลัดตัวอย่างเช่นวอลนัทมีประโยชน์ในตัวเองและเมื่อรวมเข้ากับโปรตีนในชีสและไก่พวกเขามักจะประกอบไปด้วยการขาดโปรตีนและธาตุในร่างกาย ฉันเห็นว่าถั่วสามารถถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่ทับทิมและองุ่น และรับสลัดรุ่นที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงโดยทันทีภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันและมีรสนิยมที่แตกต่างกัน

และได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามในรูปแบบของผลสับปะรดวางพื้นผิวด้วยวอลนัทครึ่ง

ในสูตรนี้ใช้ไก่ต้ม

หากต้องการทำให้เลเยอร์บางลงให้ทำสองส่วนผสมที่เหมือนกันไม่ใช่หนึ่งแถว เพียงแค่ทำซ้ำลำดับอีกครั้ง

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 0.3 กก
• สับปะรด - 0.2 กก
• ชีสขูด - 0.2 กก
• วอลนัท - 100 กรัม
• มายองเนส

เราจัดแถวของส่วนผสมที่เตรียมไว้

แถวแรก: คิวบ์เนื้อและมายองเนส

ประการที่สอง: สับปะรดและมายองเนส

ประการที่สาม: ชีส (ขูดหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)

ที่สี่: วอลนัท

ประการที่ห้า: สับปะรดและมายองเนส

หก: ชีส

ตกแต่งด้วยวอลนัท

สลัดกับสับปะรดอกไก่และเห็ด

แชมปิญองในรูปแบบใดไปได้ดีกับสับปะรดเพราะรสชาติและกลิ่นไม่เด่นชัด คุณสามารถพาพวกเขาไปทำกระป๋อง แต่คุณสามารถซื้อแช่แข็งและทอด

อย่างไรก็ตามเราไม่ได้ต้มไก่ด้วย คุณสามารถม้วนเป็นเครื่องเทศและทอดจนนุ่มหรือคุณสามารถหมักใน kefir ก่อนและส่งต่อในภายหลัง เราจะทำในสูตรด้านล่าง

ส่วนผสม:

• อกไก่ทอด - 0.4 กก
• แตงกวาสด 2 ลูก
• ชีส 0.2 กก
• แชมเปญ - 0.4 กก
• สับปะรดกระป๋อง
• เกลือพริกไทย

เราไม่ได้ต้มไก่อย่างที่เคยทำ แต่ผัดเป็นเครื่องเทศ ชิ้นไก่ไปก่อนในสลัด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือซอส

แถวที่สองเรากระจายแตงกวาสดสับ

ชีสขูดกับมายองเนสเป็นชั้นที่สาม

ทอดแชมเปญล่วงหน้าและผสมกับมายองเนสพวกเขาไปต่อไปที่ชั้นสุดท้าย

ที่ด้านบนของแถวนี้ให้วางลูกบาศก์สับปะรด

คุณชอบมันอย่างไร ตัวเลือกสลัดนี้อาจดูเหมือนน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นทำให้มายองเนสเบาลงด้วยตัวเลือกซอสไขมันน้อยลง (โยเกิร์ต, ครีมชีส)

เราทุกคนออกเลเยอร์ แต่ถ้าคุณไม่ได้ทำอาหารสำหรับวันหยุดคุณก็สามารถผสมทุกอย่างได้