วิธีการปรุงอาหารหัวบีทในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและถูกต้อง วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ
22.02.2012 29.04.2016 โดย gotovlyu v mikrovolnovke
บีทรูทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมทุกประการทั้งสุขภาพและความอร่อยและคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมากด้วยและจากมัน หนึ่งลบคือว่ามันได้รับการต้มนานเกินไป ตัวอย่างเช่นฉันไม่ได้ใช้บ่อยในเมนูรายวัน คุณเดามัน🙂
ใช่แล้วแน่นอนว่าเมื่อพยายามปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟฉันแค่ส่งมันให้ครอบครัวของฉัน แน่นอนตอนนี้ฉันไม่กระตือรือร้น แต่ฉันทำอาหารบ่อยๆ หากคุณยังไม่ได้ใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อเพิ่มความเร็วและลดความซับซ้อนของขั้นตอนการทำอาหารฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง ครั้งแรกสิ่งที่ง่าย - วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟในรูปแบบที่แตกต่างกันและจากนั้นเป็นสูตรที่น่าสนใจและผิดปกติท
คุณสามารถปรุงอาหารหัวผักกาดทั้งหมดเพียงแค่วางมันลงบนจานหรือในถุง ในกรณีแรกจำเป็นต้องมีการครอบตัดรูทขนาดกลางและจานลึก ตัดใบและรากทิ้งไว้สองสามเซนติเมตรเพื่อป้องกันการรั่วซึมของความชื้นจากทารกในครรภ์และการเปลี่ยนสีรวมทั้งเพื่อรักษาสารอาหารสูงสุด ทำให้การเจาะทะลุหลายครั้ง วางบนจานคลุมด้วยฝาพิเศษ (ในกรณีเพื่อไม่ให้เป็นคราบเตาอบ) และใส่ในไมโครเวฟ ปรุงอาหาร (ถ้าคุณเรียกได้ว่า🙂) เป็นเวลา 10 นาทีด้วยพลัง 800 W ลองทำอาหารในเวลาเดียวกัน
จากนี้คุณสามารถทำการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมเช่นสำหรับสลัด
หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงอาหารในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว วิธีที่สอง : ในถุงอบ ล้างผักให้สะอาด พับในกระเป๋าที่ผูกติดกัน ปรุงเท่าไหร่ ปรุงเป็นเวลา 8 นาที (สำหรับการเพาะปลูกรากเฉลี่ย) สูงสุด ให้ "พักผ่อน" โดยไม่ต้องดึงอีก 5 ออกจากเตาและถุง
วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเพราะผักไม่แห้งมันต้มในน้ำของมันเอง (ไอน้ำที่ปล่อยออกมา) คุณไม่จำเป็นต้องทำหลุมใด ๆ ในแพ็คเกจหรือในผักเอง ถุงจะพองตัวในระหว่างการปรุงอาหาร แต่จะไม่ออกมา หากคุณยังกลัวอยู่ให้สร้างรูเล็ก ๆ หนึ่งหลุม
โดยวิธีการถ้าคุณตัดปอกเป็นชิ้นที่จำเป็น (ก้อน, จาน, ก้อน) และใส่ไว้ในถุงแล้วคุณจะต้องใช้มันเพื่อจุดประสงค์ หรือใส่ชิ้นส่วนในกระทะเทน้ำเล็กน้อยเท 1/2 ช้อนชาน้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ล) และใส่ครอบคลุมในไมโครเวฟจากนั้นหลังจาก 10 นาที (พลังงาน 600 W) มันจะพร้อม
จากวิธีการข้างต้นคุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำและตอนนี้ฉันจะบอก วิธีต้มในน้ำ . อย่าลืมล้างหน้าให้สะอาด วางในกระทะเทน้ำ (1/2 ถ้วยจะเพียงพอ) ปิดฝา ต้มสูงสุด 10 นาทีปล่อยให้ยืนตรวจสอบความพร้อมและปรุงอาหารหากจำเป็น (สำหรับบางเวลาที่กำลังไฟเดียวกัน)
หัวบีททำอาหารในไมโครเวฟสามารถทำได้ดังนี้: เทผักในกระทะด้วยน้ำ, ครอบคลุม, ใส่ในไมโครเวฟ, การตั้งค่าเป็นเวลา 3 นาทีและเต็มพลัง จากนั้นปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง เวลาและพลังของไมโครเวฟขึ้นอยู่กับเทคนิคและขนาดของรากพืช
เมื่อคุณทราบวิธีการปรุงอาหารในไมโครเวฟแล้วคุณสามารถไปที่ ใบสั่งยา: หัวผักกาดสีส้ม. ใช้เวลา: บีทรูทขนาดเล็ก 2-3, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา, แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา, 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปลือกมะนาวและน้ำผลไม้ 2 ช้อนชาน้ำส้ม 1 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ทำ: ต้มผักทั้งรากจนสุก ในกระทะผสมน้ำตาลแป้งข้าวโพดและน้ำชงด้วยพลังงานสูงสุดเป็นเวลาสองสามนาที (ส่วนผสมควรข้น) ใส่ความเอร็ดอร่อยของมะนาวเทลงในน้ำมะนาวและน้ำส้มใส่น้ำมันและผสม; วางหัวผักกาดและปล่อยให้มันแช่ครึ่งชั่วโมง
เสิร์ฟ: ร้อนหรือเย็นเป็นกับข้าวคุณสามารถเปลี่ยนเป็นซุปบดร้อนหรือเย็นโดยการสับด้วยเครื่องปั่น
เราพบความแตกต่างทั้งหมดของวิธีการปรุงหัวบีทสีแดงในไมโครเวฟ แต่เราไม่ได้พูดถึงการปลูกรากเอง และรสชาติของมันขึ้นอยู่กับทางเลือกและความรวดเร็วในการปรุง
เคล็ดลับ:
- เมื่อซื้อให้เลือกผักที่มีผิวเรียบไร้ที่ติด้วยใบและรากสด - นี่เป็นการระบุว่าการเพาะปลูกเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ขุดขึ้นมาหรือเก็บไว้อย่างถูกต้อง รากบาง ๆ บ่งบอกถึงผักคุณภาพดี
- เก็บก่อนใช้ในตู้เย็นทิ้งไว้สองเซนติเมตรจากใบไม้และราก
- เสิร์ฟร้อนๆปรุงกับเครื่องเคียงหรือใช้แช่เย็นและสับในสลัด
- ผักรากสดอุดมไปด้วยวิตามินพวกเขายังสามารถใช้เป็นอาหาร (ใบไม่แก่กว่าสองสามวันของการเก็บรักษา)
ใครไม่ชอบบีทรูทจานอร่อย? แม้แต่เด็ก ๆ ก็ดีใจที่ได้กินเธอบนแก้มทั้งสอง บีตมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา การใช้งานปกติจะส่งผลต่อสภาพและสุขภาพของคนในเกณฑ์ดี
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การครอบตัดรากไม่ค่อยปรากฏในเมนูสำหรับครอบครัว เหตุผลคือใช้เวลาปรุงนานเกินไป และแม่บ้านหลายคนไม่มีเวลาและความอดทนเพียงพอ
อย่างไรก็ตามด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยชีวิตของผู้หญิงในปัจจุบันก็ง่ายขึ้นมาก การใช้ไมโครเวฟหัวผักกาดสามารถปรุงได้เร็วขึ้น 10 เท่า แน่นอนว่ายังมีคนขี้ระแวงที่ไม่เห็นด้วยกับวิธีการปรุงอาหารนี้ บางคนเข้าใจผิดเชื่อว่าการกินจากไมโครเวฟนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ
ตำนานไมโครเวฟ
- ภายใต้อิทธิพลของไมโครเวฟเซลล์ผลิตภัณฑ์จะตาย นี่คือการตัดสินที่แท้จริง แต่พวกเขาตายไม่มากและไม่น้อยไปกว่าในระหว่างการรักษาความร้อน: ในระหว่างการปรุงอาหาร, stewing, ทอด
- ไมโครเวฟเป็นแหล่งของสารก่อมะเร็งในอาหาร นี่เป็นเรื่องไร้สาระอย่างสมบูรณ์เนื่องจากอาหารในเตาไมโครเวฟนั้นปรุงโดยไม่มีน้ำมันพืช
- อาหารจากไมโครเวฟมีกัมมันตภาพรังสี สำหรับข้อมูล: ไมโครเวฟเป็นรังสีความถี่สูงที่ไม่เกี่ยวข้องกับรังสี
ไม่เป็นความจริงที่ผลิตภัณฑ์จะได้รับความร้อนจากภายใน ไมโครเวฟทำงานบนหลักการของเตาอบทั่วไปให้ความร้อนผลิตภัณฑ์จากด้านนอกเท่านั้น
ดังนั้นหัวผักกาดปรุงในเตาไมโครเวฟไม่เป็นอันตรายต่อคุณและยังก่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้น
ทำไมการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟจึงดีกว่า
- บันทึก 10 ครั้ง ผักปรุงสุกอย่างรวดเร็ว: จาก 10 ถึง 20 นาที และในการปรุงอาหารด้วยวิธีดั้งเดิมนั้นใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง
- รสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะไม่สูญหายไป ด้วยการปรุงอาหารบนเตาเป็นเวลานานวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่จะตาย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นน้ำและสูญเสียรสชาติสีและกลิ่น
- จานสกปรก โปรดจำไว้ว่าการเคลือบสีน้ำตาลสกปรกเกิดขึ้นบนกระทะหลังจากทำหัวบีททำอาหาร และมันยากแค่ไหนที่จะล้าง!
เมื่อชื่นชมข้อดีของการทำอาหารผักในไมโครเวฟคุณอาจมีคำถามอยู่แล้ว:
- วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟ?
- วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาด?
- มีวิธีการปรุงอาหารกี่วิธี
เวลาในการปรุงของผักขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: ขนาดของการปลูกรากความหนาของเปลือกและความสดของผลิตภัณฑ์
โดยรวมมีสามสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับวิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ แต่ละคนนั้นดีในทางของตัวเอง แต่เพื่อที่จะเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองคุณจำเป็นต้องมีประสบการณ์ทุกอย่าง
การทำอาหารเตาอบไมโครเวฟ
ล้างรากด้วยแปรงสีฟันหรือฟองน้ำล้างจานให้สะอาด ขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้ากระดาษ สิ่งสำคัญคือไม่ให้เกิดความเสียหายเปลือก มิฉะนั้นคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ซีดน้ำและไร้รส
ใส่ผักในจานไมโครเวฟแล้วเทน้ำครึ่งแก้ว ปิดฝาและวางไว้ในห้องเครื่อง เปิดเตาไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังและปรุงรากพืชเป็นเวลาเจ็ดนาที
นำภาชนะออกจากหัวผักกาดแล้วปรุงเป็นระยะเวลาเท่ากัน
หลังจากปิดไมโครเวฟแล้วให้นำผักที่เตรียมไว้ออกหลังจากนั้น 10 นาที
หัวผักกาดปรุงอาหารโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำ
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเตรียมพืชรากในถุงพลาสติก
ปอกเปลือกหัวผักกาดและล้างให้สะอาด ในกระเป๋าทำด้วยไม้จิ้มฟันหรือเข็มหลายรูเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการปรุง เพิ่มผักรากนั่นเอง
ใช้เวลานานแค่ไหนในการเตรียมพร้อม? เมื่ออุปกรณ์ทำงานอย่างเต็มกำลัง beets จะทำอาหารอย่างรวดเร็วภายใน 12 นาที ด้วยพลังไมโครเวฟน้อยกว่า 800 วัตต์ - ใน 20 นาที หากคุณกลัวที่จะปรุงอาหารในถุงปกติจากนั้นใช้ปลอกอบอาหาร
หัวผักกาดปรุงอาหารในน้ำดอง
ต้องการที่จะปรุงผักอย่างรวดเร็วจริง ๆ ? วิธีนี้เหมาะสำหรับคุณ ล้างหัวผักกาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือหลอด ทำให้น้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ผัดหมักกับผักสับใส่ในจานพิเศษและครอบคลุม ทุกอย่างจะพร้อมนานแค่ไหน? อย่าเชื่อมัน - ใน 10 นาที หัวผักกาดในน้ำหมักกลายเป็นความอร่อยผิดปกติฉ่ำและมีกลิ่นหอม
- เลือกหัวผักกาดที่มีเปลือกบางของบอร์โดซ์ มันเดือดอย่างรวดเร็วและกลายเป็นน่ารับประทานมากขึ้น
- อย่าเกลือผักระหว่างการปรุงอาหาร มันไม่มีเหตุผลใด ๆ ใส่เกลือลงไปในจานที่ทำเสร็จแล้ว
- บีทรูทปอกเปลือกสดไม่สามารถเก็บไว้ในอากาศเป็นเวลานาน วิตามินซีจะถูกทำลายจากสิ่งนี้
- อย่าทิ้งพืชรากแห้ง เพียงเทน้ำเดือดลงไปจากนั้นเติมน้ำให้เต็ม หลังจากนั้นครู่หนึ่งผักจะฟื้นรูปแบบเดิม
- เพื่อไม่ให้ "ย้อมสี" ผักอื่น ๆ ใน vinaigrette หัวผักกาดหั่นบาง ๆ จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำมันพืช
- ไม่ว่าในกรณีใดอย่าราดน้ำซุปบีทรูท มันมีผลการรักษาที่ดีเยี่ยม
- ปริมาณวิตามินที่บรรจุอยู่ในท็อปส์ซูผักชนิดหนึ่ง ดังนั้นใช้ของขวัญจากธรรมชาติ - ทำอาหาร Borscht และซุปบีทรูทจากมัน
บีทรูทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะทำให้คุณได้รับยามากกว่าหนึ่งชนิด มันถูกนำมาใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ
มันมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่มีปัญหาดังต่อไปนี้:
- น้ำหนักเกิน
- อาการปวดท้องก่อนมีประจำเดือน;
- ภาวะซึมเศร้า;
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
- โรคมะเร็ง
- ฮีโมโกลบินต่ำ ฯลฯ
คุณสามารถกินผักได้ทั้งแบบต้มและแบบดิบ น้ำบีทบีทอัดสดใหม่มีประโยชน์มาก
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าทุกสิ่งควรมีขนาดของตัวเอง มีการห้ามใช้หัวผักกาดบ่อยครั้ง:
- กับโรคเบาหวาน
- กับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- ด้วยอาการท้องเสียเรื้อรัง
- ด้วยโรคเกาต์;
- ด้วยโรคไขข้ออักเสบ
ในกรณีที่ไม่มีปัญหาดังกล่าวให้ปรนนิบัติร่างกายอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งด้วยจานบีทรูทแสนอร่อย ยิ่งกว่านั้นตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
ผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่ดีผู้ชื่นชอบสลัดผักและอาหารที่ผิดปกติมักปรุงหัวบีท การปลูกพืชรากนี้มีประโยชน์ แต่ตามกฎแล้วระหว่างการปรุงอาหารบนเตาองค์ประกอบไมโครและมาโครทั้งหมดจะระเหยไปและเวลาในการปรุงจะล่าช้าเป็นชั่วโมง เมื่อเรียนรู้วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟคุณสามารถประหยัดเวลาได้มาก
ทันทีที่ปฏิคมตัดสินใจที่จะปรุงสลัดเพื่อเพิ่มหัวผักกาดต้มเธอก็เริ่มทำอาหารล่วงหน้า การปรุงรากผักในน้ำบนเตาใช้เวลานาน
หากคุณมีเตาไมโครเวฟคุณสามารถเร่งกระบวนการปรุงผักและในขณะเดียวกันก็รักษาวิตามินที่มีประโยชน์ไมโครและมาโครให้อยู่ในระดับสูงสุด วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว? ค่อนข้างเขียนลง
เคล็ดลับ! ระยะเวลาของการปลูกพืชหัวผักกาดปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา หากคุณปรุงอาหารหลายรายการพร้อมกันคุณควรเลือกหัวผักกาดที่มีขนาดเท่ากัน ตั้งค่ากำลังไฟสูงสุด เริ่มด้วยห้านาทีและเพิ่มเวลาถ้าจำเป็น เมื่อใช้เตาอบไมโครเวฟจะมีกฎหมายที่ไม่ได้ใช้บังคับ: ยิ่งตัวแสดงสถานะพลังงานสูงเท่าใดหัวบีตก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น
ส่วนผสม:
- beets - 2-3 ชิ้น พืชเศรษฐกิจ
เตรียม:
วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟ?
เมื่อปรุงอาหารในน้ำบีทรูทจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง ในเตาไมโครเวฟสามารถเตรียมผักได้ในที่แห้ง
ส่วนผสม:
- พืชบีทรูท
เตรียม:
- ลบเปลือก
- ด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันจิ้มผักในหลาย ๆ ที่
- ใส่หัวผักกาดในจานแก้วและปิดด้วยฝา
- เราส่งอาหารไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที
- จากนั้นจึงพลิกผักและทำอาหารต่อไปอีกประมาณ 5 นาที
- ก่อนการใช้งานให้ต้มบีทรูทแบบเย็น
หัวผักกาดทำอาหารสำหรับสลัด
บีทรูทในไมโครเวฟสำหรับ vinaigrette จะสุกในไม่กี่นาที คุณสามารถเลือกหนึ่งในวิธีการข้างต้นหรือเตรียมการปลูกพืชในน้ำ
ส่วนผสม:
- 1-2 ชิ้น พืชบีทรูท
- น้ำกรอง 0.1 ลิตร
เตรียม:
- ล้างผักบีทรูทอย่างทั่วถึงด้วยน้ำไหล
- เรากำจัดความชื้นส่วนเกินและสิ่งสกปรกด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าขนหนู
- เรากระจายหัวผักกาดในจานที่สะดวกมันจะดีกว่าถ้าใช้เครื่องครัวพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ
- เติมน้ำกรอง 100 มล.
- ครอบคลุมและส่งไปยังไมโครเวฟ
- เราตั้งค่ากำลังไฟสูงสุดและตัวจับเวลาเป็นเวลา 10 นาที
- หลังจากเวลานี้การครอบตัดรากจะพร้อม
- มันยังคงเย็นและสะอาด
เคล็ดลับ! หากหลังจากผ่านเวลาการปรุงอาหารไปแล้วคุณสังเกตเห็นว่าผักนั้นชื้นจากนั้นนำกลับเข้าไปในไมโครเวฟและเพิ่มอีกสองสามนาที
Gourmet Appetizer: เรียบง่ายและรวดเร็ว!
วิธีการอบหัวบีทในไมโครเวฟ? การทำเช่นนี้ค่อนข้างง่าย ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถให้บริการอาหารว่างแสนอร่อยบนโต๊ะซึ่งไม่ต้องการการปรุงอาหารเพิ่มเติม
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะที่มีความเข้มข้น 9%;
- เพื่อลิ้มรสเกลือและเครื่องเทศ
- 1-2 ชิ้น ผักกาด
เตรียม:
- ปอกเปลือกหัวผักกาด
- ล้างผักให้สะอาด เป็นการดีที่สุดที่จะทำการปั่นถุงมือด้วยถุงมือมิฉะนั้นมือจะเปื้อนจากเม็ดสีผัก
- เราตัดผักหัวบีทด้วยก้อนหรือชิ้น
- ในจานแยกเรารวมน้ำส้มสายชูแบบโต๊ะกับเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เทผักสับกับน้ำหมักที่ปรุงสุกแล้ว
- ใส่ทุกอย่างไว้ในภาชนะแก้วแล้วปิดฝา
- เป็นเวลา 10 นาทีเราส่งหัวผักกาดไปยังไมโครเวฟ
- ในเวลาเพียง 10 นาทีอาหารว่างแสนอร่อยที่แปลกใหม่จะพร้อมให้คุณ
เคล็ดลับ! ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถปรุงอาหารทานเล่นเช่นน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยผักชีละเอียด
ผู้สนับสนุนของบันทึกโภชนาการที่เหมาะสม
หากคุณคุ้นเคยกับการกินอย่างถูกต้องและอร่อยแล้ววิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟนี้เหมาะสำหรับคุณ แน่นอนคุณจะต้องมีปลอกอบรวมถึงน้ำที่ผ่านการกรอง
เคล็ดลับ! หากคุณปรุงหัวบีทในภาชนะหรือเครื่องแก้วคุณต้องเปิดฝาทิ้งไว้เล็กน้อย การปิดจานอย่างแน่นหนาอาจทำให้อุปกรณ์ระเบิดและแตก
ส่วนผสม:
- น้ำที่ผ่านการกรอง 100 มล.;
- หัวผักกาด
เตรียม:
- เราปล่อยพืชหัวบีทจากเปลือก
- ล้างผักที่ปอกเปลือกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรากระจายผักในถุงอบ
- เราแก้ไขแขนเสื้อด้านหนึ่งด้วยคลิป
- เติมน้ำที่กรองแล้วและปิดขอบที่สองของกระเป๋า
- ค่อยๆเจาะแขนด้วยเข็มหรือมีดจากด้านบน ผ่านช่องทางเหล่านี้ว่าไอน้ำจะหนีออกมาในระหว่างการอบร้อน
- เราส่งหัวผักกาดไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 7-10 นาที
- อย่าลืมเลือกกำลังสูงสุด
เคล็ดลับ! แม่บ้านที่มีประสบการณ์กล่าวว่าหัวผักกาดที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดและชุ่มฉ่ำ
แม่บ้านเกือบทุกคนมีไมโครเวฟที่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณไม่เพียง แต่จะสามารถอุ่นอาหารจานใด ๆ ได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังปรุงอาหารด้วย (ต้มตุ๋น) ใช้เวลาในการปรุงหัวบีทนานเท่าไร บางครั้งมากกว่าหนึ่งชั่วโมง เตาอบไมโครเวฟจะรับมือได้เร็วกว่านี้มาก วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว?
วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ
เนื่องจากความจริงที่ว่าหัวผักกาดที่เดือดในไมโครเวฟนั้นเร็วกว่าวิธีมาตรฐานบนเตามากจึงช่วยประหยัดสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผักนี้ นี่อาจเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของวิธีการเตรียมนี้ เครื่องหมายบวกที่สองคือระยะเวลา อันที่จริงมันใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้ผักพร้อมที่จะกิน
ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีการปรุงรากผักในเตาไมโครเวฟควรเพิ่มว่ากระบวนการดังกล่าวไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียตามคุณค่าของสารอาหารธรรมชาติบางชนิด แม่บ้านหลายคนชอบทำอาหารนาน ๆ บนเตาเพราะพวกเขามีความมั่นใจในอันตรายของเตาไมโครเวฟและก่อนหน้านี้ได้ติดไว้ในบัญชีดำของเครื่องใช้สำหรับทำอาหารและบำรุงรักษาอาหารเพื่อสุขภาพ
เตาอบไมโครเวฟเป็นของแท้สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารอร่อยและไม่ต้องการใช้เวลาทำอาหารมาก รังสีไมโครเวฟทำหน้าที่เป็นของเหลวภายในผลิตภัณฑ์ทำให้อุ่นและรักษาน้ำผลไม้ทั้งหมดซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับการต้มผักตามปกติ คุณสังเกตเห็นว่าน้ำดำยังคงอยู่ที่ก้นกระทะหลังจากทำอาหารอยู่เสมอหรือไม่? ในของเหลวนี้ยังคงมีวิตามินที่มีประโยชน์มากที่คุณเทลงในถังขยะ นอกจากนี้กระบวนการทำอาหารด้วยความเร็วสูงช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก
วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ
เวลาปรุงอาหารเต็มรูปแบบขึ้นอยู่กับขนาดของการปลูกพืชรากเองและใช้เวลา 10 ถึง 20 นาที มันจะดีกว่าถ้าคุณเลือกผลไม้หลายขนาดเท่ากัน - หลังจาก 10 นาทีพวกเขาจะพร้อมปรุงสลัดหรืออาหารอื่น ๆ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงพลังของอุปกรณ์ด้วย: ยิ่งมีพลังมากเท่าไรก็จะใช้เวลาน้อยลงในการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ
วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟโดยไม่ใช้น้ำ
เราเคยชินกับการราดผักด้วยน้ำปริมาณมาก แต่มีทางเลือกอื่น คุณสามารถปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟและไม่มีน้ำ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ผลไม้ขนาดกลางหลายชนิดและไม่ได้ปิดจานลึกมาก (จานอบสมบูรณ์แบบ) วิธีปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมการปลูกพืชราก: ล้างให้สะอาดไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดตัดรากและส่วนบนออก
- แห้งและเจาะผักทุกด้านด้วยไม้จิ้มฟันแล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้
- วางแม่พิมพ์ในกล้องและเปิด 800 วัตต์
- หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ตรวจสอบ - หากจำเป็นให้ทำอาหารต่อไปอีก 5 นาที
- ผักต้มต้องได้รับอนุญาตให้เย็น เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้เย็นลงใต้น้ำเย็น
วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟในน้ำ
วิธีที่สองในการปรุงผักอย่างรวดเร็วสำหรับ borsch หรือสลัดคือการปรุงหัวบีทด้วยไมโครเวฟในน้ำ หลักการประมาณเดียวกัน: ล้างไม่สะอาดใส่ลงในภาชนะ จากนั้นคุณต้องใช้น้ำ 100 กรัมเทผักและปิดชามด้วยฝา คุณสามารถส่งทุกอย่างให้เดือดอย่างปลอดภัย ตั้งค่าโหมดสูงสุดและรอ 10 นาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อม
วิธีการอบหัวบีททั้งในไมโครเวฟ
หากคุณเพียงแค่ต้องการลิ้มลองผักที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินนี้คุณสามารถอบหัวบีทในไมโครเวฟด้วยการหมักด้วยดองแล้วเริ่มใช้ทันที การหมักเป็นเรื่องง่ายมาก: คุณต้องใช้น้ำส้มสายชูอาหาร 1 ช้อนโต๊ะและเกลือ, เครื่องเทศ - ตามดุลยพินิจของคุณ ในกรณีนี้ผักจะต้องไม่ล้างเท่านั้น แต่ยังปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กหรือกลางถ้าผลไม้มีขนาดใหญ่ จากนั้นผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับก้อนผักและส่งไปอบ
เนื่องจากนี่ไม่ใช่การเพาะปลูกรากทั้งหมดจึงจะเตรียมการได้เร็วขึ้น: หลังจาก 7 นาทีคุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้ ในแง่ของรสชาติผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่แตกต่างกันมากจากที่เตรียมไว้ในอีกทางหนึ่ง หากคุณต้องการให้ผักดกเช่นในระหว่างการอบเป็นเวลานานให้เปิดฝาแล้วนำชามกลับมาอีกประมาณ 2-3 นาทีเพื่อเข้าสู่โหมดย่าง
วิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดในไมโครเวฟสำหรับ vinaigrette
สำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขา แต่ชอบทำอาหารที่บ้านเตาอบไมโครเวฟจะกลับมาช่วยอีกครั้ง บีทรูทในไมโครเวฟสำหรับ vinaigrette สุกเร็วมาก นอกจากนี้ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารผักอื่น ๆ เพื่อสลัด ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องทำความสะอาดพืชที่เป็นรูท (ไม่ได้ใส่ฟิล์ม) และติดฟิล์ม ห่อผักรากด้วยมันทำหลาย ๆ รูเพื่อให้ไอน้ำออกมาได้อย่างอิสระนำไปปรุงเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเวลานี้คุณสามารถเริ่มปรุง vinaigrette ด้วยน้ำมันพืช
บีทในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วในแพคเกจ
อีกวิธีที่พิสูจน์แล้วในการปรุงผักคือการปรุงหัวบีทต้มในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วในถุง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปลอกแขนธรรมดาที่คุณใช้ในการทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในเตาอบนั้นเหมาะสม วิธีต้มหัวผักกาดในไมโครเวฟในไม่กี่ขั้นตอน:
- ตัดรากของฉันถ้าจำเป็นจากนั้นทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- เราใส่ทุกอย่างไว้ในแขนเสื้อ (ไม่จำเป็นต้องผูกให้แน่นเพราะไอน้ำควรปล่อยทิ้งไว้อย่างอิสระ)
- วางบนจานและตั้งค่าการปรุงอาหาร
- เราเลือกโหมดที่ทรงพลังที่สุดและรอประมาณ 10-12 นาที หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องชิ้นส่วนขนาดกลางหลังจากเวลานี้จะพร้อม มิฉะนั้นคุณจะต้องทำอาหารต่อและปล่อยให้ผักพร้อม
วิดีโอ: วิธีปรุงหัวบีทในไมโครเวฟใน 5 นาที
สวัสดีทุกคน! ฉันจะพยายามเดาสิ่งที่นำคุณไปสู่หน้านี้ในบล็อกของฉัน คุณตัดสินใจที่จะทำสลัดบีทรูทหรือสิ่งที่อร่อยจากหัวบีท แต่ปรุงเป็นเวลานาน ... แขกกำลังเดินทางมาและอาหารจานหลักยังไม่พร้อม คุณรู้วิธีปรุงหัวบีทในไมโครเวฟหรือไม่? มีหลายวิธีที่ฉันต้องการแนะนำคุณ แต่ลองดูตามลำดับ
รากพืชนี้มีสุขภาพดีมากจริงๆ สลัดอร่อยหลักสูตรแรกของว่างที่เตรียมจากมัน จริง ๆ แล้วในสภาพปัจจุบันเรามักจะลืมสูตรอาหารเหล่านี้ ในความเร่งรีบและวุ่นวายของชีวิตประจำวันการซื้ออาหารสะดวกซื้อง่ายกว่าการทำอาหารที่ซับซ้อน ฉันแน่ใจว่าถ้าคุณทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณจะเริ่มกินหัวผักกาดบ่อยขึ้น ดังนั้นเราเน้นข้อดีของผลิตภัณฑ์:
- มันเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลต (วิตามิน B9) มันมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ + มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย;
- มีปริมาณเส้นใยสูง
- การรักษาและป้องกันโรคเช่นหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง
- การป้องกันโรคมะเร็ง ใช่แล้วนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ความจริงนี้แล้ว
- บันทึกจากอาการเมาค้าง หากจู่ๆคู่สมรสของคุณไปปาร์ตี้ปาร์ตี้ (ก็ไม่ได้เกิดขึ้นกับใคร) ให้เขาทำซุปบีทรูท สามีจะกลับสู่ภาวะปกติอย่างรวดเร็ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำ นักโภชนาการใช้คุณภาพที่ประเมินค่ามิได้นี้อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยในใบสั่งยาของพวกเขา หากคุณไม่เชื่อให้อ่านบทความหัวบีตสำหรับการลดน้ำหนัก
ผู้ชายก็ควรมองอย่างใกล้ชิดที่พืชราก - มีความเห็นว่ามันช่วยด้วยความอ่อนแอทางเพศ นอกจากนี้ผักยังมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการรักษา แต่ยังสำหรับการป้องกัน
โดยวิธีการถ้าคุณกินหัวบีทสองสามครั้งต่อสัปดาห์มันจะช่วยกำจัดปัญหาการย่อยอาหาร ไม่น่าแปลกใจที่มีอาหารพิเศษที่ใช้รากพืชชนิดนี้
ฉันจะไม่พูดถึงอันตรายเพราะมันไม่มีอยู่จริง ควรงดผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักมาก จากนั้นพูดถึงหัวผักกาดต้ม ในรูปแบบนี้มันมีน้ำตาลมากขึ้นกว่าในดิบอย่างมีนัยสำคัญ คนอื่นสามารถกินได้อย่างกล้าหาญ
ประโยชน์ของการปรุงผักในรูปไมโคร
แน่นอนความเร็วในการทำอาหารเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุด แต่มีข้อดีอื่น ๆ โปรดจำไว้ว่าเมื่อหัวผักกาดปรุงในกระทะกลิ่นจะปรากฏขึ้นทันทีในอพาร์ตเมนต์ทั้งหมด และมันก็จะร้อนขึ้นความชื้นเพิ่มขึ้น ด้วยไมโครเวฟสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน
เมื่อปรุงอาหารผักในมิคาจะไม่ค่อยใช้น้ำ และนี่หมายความว่าพวกมันยังคงมีสารที่มีประโยชน์สูงสุด และยัง - คุณไม่จำเป็นต้องล้างกระทะซึ่งทาสีเสมอกับการต้มเป็นเวลานานในเตา
วิธีการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ
ปรากฎว่ามีหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมการเพาะปลูกราก รวบรวมวิธีที่พบบ่อยที่สุดที่นี่ มาวิเคราะห์กันในรายละเอียดของพวกเขาแต่ละคน - ต้องใช้เวลานานเท่าไหร่และมีความต้องการอะไรบ้าง
เราปรุงทั้งชุด
ก่อนอื่นเลือกหัวบีท ฉันไม่ชอบขนาดใหญ่และคดเคี้ยว - มันไม่ได้ดูเป็นที่ชื่นชอบทางสุนทรียะดังนั้นเราจึงดูที่พืชที่แม่นยำและหยั่งรากที่สุด จากนั้นล้างให้สะอาด หากจำเป็นให้ใช้ฟองน้ำ (เช่นล้างจาน) คุณสามารถตัดหางหรือทิ้งมันไว้
เราใส่หัวผักกาดที่เตรียมไว้ในถุงพลาสติกแล้วมัดให้แน่นกับปม อย่าลืมทำรอยสักสองสามอัน - นี่คือทางออกสำหรับไอน้ำ วางกระเป๋าบนจานแล้ววางไว้ในไมโครเวฟ
กำลังไฟเลือกสูงสุด - 850 W หรือ 1,000 วัตต์ ระยะเวลาของการเตรียมขึ้นอยู่กับขนาดของการปลูกราก ใช้เวลาเฉลี่ย 8-15 นาที หากพืชรากมีขนาดใหญ่มากให้ผ่าครึ่ง
หลังจากการปรุงอาหารตัดถุงรอ 3-5 นาที เมื่อการเพาะปลูกที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถนำออกโดยไม่ทำให้มือของคุณไหม้ โดยวิธีการง่ายๆเช่นเดียวกับที่คุณสามารถทำมันฝรั่งในไมโครเวฟ
ชิ้นในแพ็คเกจ
วิธีนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้เร็วขึ้นขณะที่จานและเตาอบยังคงสะอาดอยู่ ใช้หัวบีทดิบปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาดในน้ำ หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำชิ้นส่วนไปใส่ในถุงแล้วมัดให้แน่นกับปม อย่าลืมเกี่ยวกับแผ่นโดยไม่ปิดทองที่เราย้ายแพคเกจ
ใส่จานลงในไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่องอย่างเต็มกำลัง เวลาทำอาหารเฉลี่ยอยู่ที่ 5-8 นาที ขึ้นอยู่กับว่าคุณแบ่งส่วนการปลูกพืชออกเป็นกี่ส่วน
หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารให้ตัดถุงเบา ๆ หลังจากผ่านไป 5 นาทีคุณสามารถทำสลัดเสร็จแล้ว
เตาไมโครเวฟ
เช่นฝาจะขายพร้อมไมโครเวฟเสมอ จริงไม่ใช่ทุกคนใช้มัน กรณีที่เกิดขึ้นเมื่อมันจะเป็นประโยชน์กับคุณ แน่นอนหัวผักกาดจะต้องได้รับการทำความสะอาดและล้าง
หั่นเป็นชิ้น ๆ ทันทีตามต้องการสำหรับสลัด ถัดไปใส่ในจานที่เหมาะกับไมโครเวฟ จากนั้นครอบคลุมด้วยฝาพิเศษที่มีรูและวางในไมโครเวฟ ตั้งค่ากำลังไฟเป็น 850 วัตต์กระบวนการทำอาหารใช้เวลา 3-5 นาที
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงหัวบีทในไมโครเวฟ หลังจากการปรุงอาหารคุณสามารถเลื่อนไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสมในสลัดและเติมจานเสร็จทันที เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยคุณในทุกสถานการณ์😉
ทำอาหารในน้ำในภาชนะ
ปอกเปลือกและล้างหัวรากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำภาชนะใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแก้วหนึ่ง จัดเรียงผักสับเติมน้ำ (ครึ่งแก้ว) คลุมด้วยฝา
ใส่ความจุในไมโครเวฟตั้งค่าพลังงานสูงสุด ปรุงอาหารควรจะ 5-7 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด หากทิปเข้ามาอย่างอิสระและง่ายดายผลิตภัณฑ์ก็พร้อมใช้งาน ถัดไปให้สะเด็ดน้ำที่เหลือจากนั้นจึงนำหัวผักกาดมาหั่นเป็นสลัด
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะต้มหัวผักกาดเท่านั้น แต่สามารถต้มผักชนิดอื่นด้วยวิธีนี้ได้หรือไม่? ใช่แน่นอน แครอทปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบในไมโครเวฟ
ในการยึดฟิล์ม
วิธีนี้คล้ายกับการเตรียมการปลูกพืชรากในถุง มันสามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารเป็นหัวผักกาดสับหรือทั้งหมด การใช้เคล็ดลับการทำอาหารนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มาก
ใส่หัวผักกาดในรูปแบบที่ถูกตัดในจานสำหรับไมโครเวฟแล้วปิดด้วยฟิล์มแน่น คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีกเพียงแค่ใส่จานในมิคา ตั้งค่ากำลังไฟเป็น 850W เตรียมการปลูกพืชในรูปแบบนี้ไม่ควรเกิน 10 นาที
ต้องการ beets ทั้งหมดหรือไม่ เราเตรียมพืชที่เตรียมไว้ (เราล้างมันก่อนไม่ตัดหรือเก็บหาง) และห่อมันหลาย ๆ ครั้งด้วยฟิล์ม ไม่ควรเปิดพื้นที่ เราอบประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นเราก็เตรียมผักให้เย็น
บีทรูทขนมขบเคี้ยว
บีทรูทแปะ
อร่อยบางครั้งก็สามารถตามใจตัวเองในอาหาร เสิร์ฟบนขนมปังธัญพืชสับด้วยสมุนไพรสด
เพื่อเตรียมใช้:
- หัวผักกาดต้ม 2 ชิ้น;
- วอลนัท (เมล็ด) 70 กรัม;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- เกลือ
- ผักใบเขียว
ปอกเปลือกหัวผักกาดที่ประณีต ต้องบดถั่ว เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟเครื่องปั่นหรือปูน หากอุปกรณ์เหล่านี้ไม่ได้ให้ดำเนินการตามที่เคยทำ วางถั่วลงบนผ้าลินินที่สะอาดและพับครึ่ง ม้วนพวกเขาด้วยหมุดกลิ้งจนสับ ควรบดกระเทียมในเครื่อง
เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร อืมมม ... อร่อย🙂
อาหารเรียกน้ำย่อยแอปเปิ้ลและบีทรูท“ Piquant”
ฉันชอบรสชาติที่สดใหม่ของจานนี้ หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมคุณก็สามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้อง:
- หัวผักกาดต้ม 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว;
- พริกไทยป่น
- กระเทียม 1-2 กลีบ
หัวผักกาดที่มีแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและขูดหยาบ เรากดกระเทียมในการกด ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว คุณสามารถโรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เสิร์ฟทันทีหลังการปรุงอาหาร
เพิ่มความคิดเห็นของคุณให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ ฉันดีใจที่ได้พบคุณเสมอและความคิดเห็นของคุณสำคัญมากสำหรับฉัน ถ้าคุณทำโพสต์ใหม่บนโซเชียลเน็ตเวิร์กฉันจะขอบคุณและดีใจที่มีผู้อ่านใหม่ ๆ แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้!
