Если первые два бренда прямо заявляют о своем египетском происхождении, то третий упорно пытается выдать себя за европейца. Это пиво Meister (см. фото). Не поддавайтесь на внешний вид, это чисто египетский бренд. Оно выпускается в обычном варианте и сорта Max, в котором 8% алкоголя.

И конечно, Heineken выпускает в Египте пиво под своим собственным брендом. Если вы поклонник Heineken, то в Египте мы его пробовать не советуем, вас может ждать полное разочарование.

Также в Египте множество частных пивоварен со своими рецептами и брендами, некоторые умудряются варить очень хорошее пиво. Например, бренды Luxor и Tusker. К сожалению, даже в крупных курортных городах и можно найти только бренды Heineken, другое сюда не завозят.

Египетские виски

Если вы поклонник виски, то рекомендуем купить импортный в Duty Free. Как это сделать и каковы правила, мы писали в основной статье об . В Египте производят разные виды виски, но качество не очень высокое. С другой стороны, эпитетом “отвратительный” мы их тоже наградить не можем, пить их можно.

Самый знаменитый сорт называется “Auld Stag”, переводится как “Добрый олень”. Не смотрите на этикетку, где везде сияют буквы на английском языке, это чисто египетский бренд. Египтяне позиционируют его как “класса Premium” и пытаются его продавать по цене, сопоставимой с ценой шотландских и американских виски.

Что касается вкуса, то мы приведем цитату одного критика: “Пахнет как яд, на вкус немного лучше”. Конечно, пить этот напиток можно, не отравитесь. Но, вкус и цена никак несопоставимы друг с другом.

Самым интересным сортом виски в Египте является “1962 JIM BEAM Black Cleopatra Egyptian”. Смотрите фото бутылки справа. Очень хорошо пойдет в качестве оригинального . На вкус вполне неплохой напиток. Производится по европейской лицензии.

Египетские вина

Их великое множество. Самые знаменитые - Omar Khayyam, Cru des Ptolmees, Rubis D" Egypte и Abarka. Многие вина в Египте имеют неповторимый вкус, и качество на высоте. Описывать все сорта на этой странице нет смысла. Из местных алкогольных напитков в Египте мы рекомендуем попробовать именно вина. И везти из Египта из алкогольных напитков стоит именно вина.

Хорошего вам отдыха, и читайте наши статьи о Египте (ссылки ниже ).

Население Египта приближается к ста миллионам, страну посещают миллионы туристов. Но пить, в смысле пить алкоголь, в смысле бухать культурно потреблять спиртные напитки в Египте решительно нечего. Почему так? Дело в том, что Египет — «мусульманская страна со строгими традициями»? Верните эту фразу обратно в путеводитель: для избавления от этой иллюзии достаточно посетить любой город Египта. Алкоголь востребован, желаем и любим. Оказавшись утром на печально известной улице Шератон, можно увидеть вовсе крамольную картину: правоверное похмелье, которым страдают отнюдь не туристы. Так почему же в Египте, стране с казалось бы древней традицией виноделия, нет приличных спиртных напитков?

Искать причины в религии бесполезно. Во-первых, Египет не состоит из одних мусульман. Во-вторых, строгость религиозных нравов проявилась бы скорее в отсутствии спиртного, но никак не в его изобилии, только низкого качества. А спиртное сомнительного качества есть повсеместно. Некоторого одобрения заслуживает только египетское пиво. Вино марки «Омар Хаям» также не столь плохо. А вот крепкие напитки все как на подбор — дрянь.

О сигаретах

Кстати, о сигаретах. В начале двадцатого века египетские сигареты были знамениты своим качеством настолько, что под них делали подделки в Европе и США. Одной из таких подделок был Camel. Он стилизован под египетскую тематику — верблюд, пирамиды. Делалось это для того, чтобы потребитель думал, что покупал прекрасный египетский товар, а не низкокачественную американскую подделку.

Во время революции крупнейшая винодельческая компания Аль-Ахрам была национализирована. Все остальные были национализированы и переданы в собственность Аль-Ахраму. В 1998 году в рамках реформ МВФ компания была продана Хейнекену. Хейнекен более или менее справляется с поддержкой качества пивной продукции, но ничего не делает для того, чтобы улучшить качество других напитков. В конечном счете, Хейнекен — это прежде всего пивоваренная компания.

Поэтому местные водку, ром и виски в Египте пить строго не рекомендуется. С вином несколько сложнее. Следует отметить, что в последнее время над вином стали работать греческие специалисты. Может быть, лет через двадцать вино в Египте будет неплохого качества. Но для этого необходимо как минимум лишить Хейнекен монополии на производство спиртных напитков и либерализировать лицензии.

В стране неплохо себя чувствует и подпольное производство. Подделки под J&B, Red Label и прочие марки встречаются часто. Не пейте их — верблюдиками станете.

О производстве вина в Египте

Распространено мнение, что производство вина в Египте невозможно, поскольку для его брожения слишком жарко. Бродит оно, дескать, замечательно, но перекисает в уксус и в лучшем случае получается очень плохим. Конечно, это мнение не оправдано. В Египте всегда делали вина и вина делали неплохие, во всяком случае, в имперском Риме ценились вина из Египта. Жара не особо мешала, поскольку для их производства были оборудованы специальные помещения, не слишком нагревающиеся.

Они что-то знали! Технологии

В качестве эксперимента с египетским виноградом можно изготовить неплохое вино дома. Все, что для этого потребуется, — это шести- или двадцатилитровые бутылки и темное помещение.

Где берут спиртное жители нашей Хургады?

Жители Большой Песковки добывают спиртное несколькими элегантными способами. В спиртном в Хургаде никогда нет недостатка, но обходится оно дорого.

Итак, спиртное в Хургаде можно купить:

• В тавернах и забегаловках;
• В дюти-фри, но только в первые два-три дня. Раньше достаточно просто можно было получить и без паспорта, нужна была только обгорелая красная морда, но после какого-то грандиозного штрафа продавцы стали строги и непреклонны;
• В дюти-фри, путем захвата туристов в заложники, с друзьями или иными подобными способами;
• В фейсбуке — многие резиденты и проезжие продают вино, водку, коньяки в социальных сетях;
• В «Пустыне» — базе снабжения █████, находящейся в █████;

Последний способ весьма дешев, если покупать пиво. Там же можно купить местного вина. Покупать виски и водку египетского производства я бы не рекомендовал.

О всего мира Египет мало чем отличается по напиткам, применяемым в египетской кухне. Это тот же кофе, чай, фруктовые напитки и даже в туристических местах - алкогольные и слабоалкогольные напитки, практически без ограничений.

Но Египет не был бы Египтом, если бы не было истинно египетского напитка - чая каркаде из цветков суданской розы. Этот чай египтяне называют напитком фараонов, поскольку он обладает чудодейственными свойствами. Сладковатый с кислинкой напиток в охлажденном виде помогает снизить кровяное давление, а в горячем, наоборот, может повысить его. Он хорошо тонизирует и уталяет жажду, а его пурпурный цвет вызывает неподдельное восхищение. Вполне вероятно, что каркаде (гибискус) пили фараоны в Древнем Египте, а все завоевательные походы на юг в Судан были связаны с цветком этой чудесной розы.
Из этого цветка получается хороший натуральный краситель.

Каркаде в арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней».
Вещества, обеспечивающие растению красный цвет — антоцианы, обладают Р-витаминной активностью, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость. Ошибочно полагают, что в горячем виде чай повышает артериальное давление, а в холодном понижает, но это не так, потому что чай попадает в желудок с одной температурой — температурой тела. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма.

Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.

Кроме волшебного чая каркаде в Египте для туристов преподносится бедуинский чай на травах - чай из местного лимонника. Среди египтян также популярен чай с мятой (шай би ль нана). Мята, как правило, кладется в уже заваренный черный чай одной-двумя веточками.

Традиционным для Египта считается и кофе по-египетски. Египтяне любят кофе с кардамоном, придающим напитку особый вкус и аромат. Бедуинский кофе в Египте не так распространен, как в соседних странах - Саудовской Аравии, Сирии и Иордании.

Что касается алкогольных напитков, то в Египте имеются ограничения по количеству компаний, имеющих право на их производство. Таких компаний всего три. В Египте производят крепкие спиртные напитки - водка, ром, виски (все очень похоже по вкусу); вино - красное и белое (кисловато-терпкое) и пиво нескольких сортов: Хайникен, Стелла, Саккара, Луксор и несколько марок крепленого пива.