สตูว์ฟักทองกับผัก - อบตุ๋นและในหม้อหุงช้า สูตรของสตูว์ผักพร้อมฟักทองในเมนูประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ดังนั้นคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจานมังสวิรัติแสนอร่อยนี้และในมือเพียงแค่มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วเริ่มกันเลย ครั้งแรกที่เราวางไฟกลางเป็นกาต้มน้ำเต็มรูปแบบที่มีน้ำบริสุทธิ์ปล่อยให้มันเดือด เราจะไม่สูญเสียสักครู่เราใช้ฟักทองขนาดเล็กที่มีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมเราล้างมันสวมใส่ผ้าขนหนูครัวกระดาษกระจายมันลงบนเขียงและมีดครัวที่คมชัดตัดเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน

เรากำจัดเมล็ดด้วยเส้นใยจากผักนี้ด้วยเส้นใยจากผักนี้และลบเปลือกแข็ง จากนั้นตัดเนื้อไปยังก้อนกลางชิ้นหรือลูกบาศก์ 1.5 ถึง 2 เซนติเมตรและย้ายไปเป็นอาหารที่สะอาด

นอกจากนี้เราล้างมะเขือเทศเราทำแผลในทุกแผลที่มีรูปร่างตัดทิ้งไว้ในชามลึกเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำเพื่อให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์และทิ้งไว้เป็นเวลา 40-60 วินาที หลังจากนั้นเราก็ลดมะเขือเทศลงในชามน้ำแข็งเย็นแห้งอย่างระมัดระวังลบผิวด้วยมะเขือเทศทีละคนเราแบ่งพวกเขาในส่วนที่เท่าเทียมกัน 4-6 ชิ้นขว้างปั่นในชามและในความเร็วสูงบด สถานะของน้ำซุปข้นของเหลว

ตอนนี้เราประหยัดพริกไทยสลัดหวานจากผลไม้อย่างระมัดระวังด้วยเมล็ดเราล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและถูหลอดหรือชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการเป็น 1 เซนติเมตรหนา

จากนั้นเราทำความสะอาดหัวหอมปอกเปลือกแครอทและกระเทียม นอกจากนี้เรายังล้างพวกเขาภายใต้น้ำไหลของน้ำเย็นเวสติ้งในทางกลับกันย้ายไปที่กระดานและบด ก้อนแรก, ไตรมาสหรือฟางและแหวนที่สองครึ่งวงแหวนหรือเพียงแค่ชินกูบนขูดขนาดใหญ่

ผู้เข้าร่วมบีบผ่านสื่อพิเศษเป็นกองเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้วางส่วนผสมที่เหลืออยู่บนโต๊ะและไปยังขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: ทำอาหารสตูว์ผักด้วยฟักทอง


เราวางไฟกลางกระทะทอดหม้อหรือกระทะฝ่ายตรงข้ามและเทน้ำมันพืชในปริมาณที่เหมาะสมที่นั่น หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราลดหัวหอมลงด้วยแครอทในน้ำมันที่อุ่นและทอดให้เป็นสีทองที่อ่อนโยน 4-5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องกับใบมีดครัวไม้ ทันทีที่ผักเหล่านี้มีการบิดเล็กน้อยให้เพิ่มฟักทองกับพวกเขาด้วยพริกหยวกหวาน ทำลายทั้งหมดเพื่อความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและซาก 5 นาที.

จากนั้นเติมจานกึ่งสำเร็จรูปด้วยมะเขือเทศพื้นดินอัดแน่นผ่านกระเทียมกด Paprika, แผ่นลอเรล, เกลือและพริกไทยสองประเภท: เกล็ดพริกเช่นเดียวกับค้อนสีดำ ฉันผสมทุกอย่างอีกครั้งครอบคลุมกับฝาเพื่อให้ช่องว่างขนาดเล็กมากยังคงอยู่และมีไฟที่เงียบสงบมาก 30 นาทีRaga ที่เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่ ทันทีที่มันสอดคล้องกับความสอดคล้องที่ต้องการส่วนประกอบทั้งหมดของ Kushan จะอ่อนนุ่มกลายเป็นอ่อนโยนปิดจานและให้อาหารที่มีกลิ่นหอม 10-12 นาที. จากนั้นเราวางไว้ตามส่วนบนแผ่นและเริ่มลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3: ให้สตูว์ผักกับฟักทองกันเถอะ


สตูว์ผักที่มีฟักทองเสิร์ฟโดยร้อนเป็นอาหารมังสวิรัติหลักที่สองแม้ว่าในสภาพเย็นก็สามารถทำหน้าที่เป็นขนมสลัดที่ดีหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์นกปลาหรือเกม ก่อนชิมอาหารทุกส่วนของ Kushaana ที่มีกลิ่นหอมนี้สามารถโรยด้วยความเขียวขจีขนาดเล็กของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, นกกระจอกเทศ, มหาวิหาร, หัวหอมสีเขียว, เติมครีม, ครีมหรือมายองเนส สตูว์ดังกล่าวไม่น่าพอใจมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะลิ้มรสมันด้วยการคว่ำบาตร, เลขา, เค้ก แต่ขนมปังก็เหมาะอย่างยิ่ง เตรียมความพร้อมด้วยความรักและเพลิดเพลินกับอาหารที่บ้านเพื่อสุขภาพ!
อร่อย!

ตามคำร้องขอของผักชุดคุณสามารถเพิ่มจุดลายสีสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกะหล่ำดอกบรอกโคลีปอกเปลือกบวบหรือมะเขือยาวต้องมีการเข้าถึงพร้อมกับฟักทองและพริกหวานหวาน;

เครื่องเทศที่ระบุในสูตรไม่ได้เป็นพื้นฐาน แต่ให้รสชาติที่น่าพอใจแก่ Kushan คุณสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ โดยเครื่องเทศอื่น ๆ รวมถึงสมุนไพรแห้งที่ใช้ในระหว่างการเตรียมอาหารผัก

ทางเลือกสำหรับน้ำมันพืช - สัตว์หรือไขมันครีม


แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ


ในการทำเช่นนี้ป้อมปราการเลือกฟักทองด้วยรสชาติที่เป็นกลางหรือหวานเล็กน้อยด้วยเยื่อกระดาษที่สดใส เช่นเดียวกับบวบรวมกับผักจำนวนมากสมุนไพรมะกอกเครื่องเทศ สตูว์ผักที่มีฟักทองในสูตรนี้กำลังเตรียมในรุ่นลีนตั้งแต่ชุดผลิตภัณฑ์ที่เจียมเนื้อเจียมตัวมาก แต่มันกลับกลายเป็นไม่เพียงอร่อยและสนองความพึงพอใจเพียงพอ สำหรับคนรักเนื้อสัตว์คุณสามารถปรุงอาหารแล้วสตูว์ผักจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียง

ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - ประมาณ 1 กิโลกรัม.
- ฟักทองบริสุทธิ์ - 300 กรัม,
- แครอท - 2 ชิ้น,
- หัวหอม - 2 ชิ้น,
- สมุนไพรมะกอก - 1 ช้อนชา
- แกงปรุงรส - 0.5 ชั่วโมง. ล.
- พริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส
- ใบลอเรล - 1 ชิ้น,
- น้ำมันพืช,
- สีเขียวสดใด ๆ
- เกลือ.

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:



1. หลอดไฟที่บริสุทธิ์ตัดเป็นครึ่งวงกลม




2. ตัดแครอทด้วยลายเส้นหรือวงกลมยาวขนาดใหญ่




3. มันฝรั่งทำขนาดใหญ่กว่าซุป หากค่าเฉลี่ยคือขนาดของมันฝรั่งจากนั้นตัดเป็น 4 ส่วนขนาดเล็ก - ครึ่งหรือออกจากทั้งหมด




4. ฟักทองทำความสะอาดเปลือกโลก ลบกลางเส้นใยและเมล็ดด้วยมีดหรือช้อน ตัดฟักทองขนาดใหญ่เกือบเหมือนมันฝรั่ง






5. ใน Booze ลึกรักษา 2-3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืชและวางหัวหอม ในไฟที่เงียบสงบเขาเป็นนักบิตพ่นเล็กน้อย




6. เมื่อธนูเริ่มติดกาวให้ใส่แครอทไปและดับเวลาสักครู่




7. วางมันฝรั่งออก กวน. ไฟทิ้งมันฝรั่งที่อ่อนแอและอุ่นเครื่อง หากน้ำมันไม่เพียงพอ - เพิ่ม แต่เล็กน้อยเพื่อให้สตูว์ไม่ทำงานไขมัน มันฝรั่งจะต้องบิดเล็กน้อยและแช่ในน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่ถูกไฟไหม้




8. เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมด คุณสามารถทำเครื่องเทศของคุณเองเพิ่มเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่นการสนทนาของการพกพาความรักไม่ใช่ทั้งหมดมันสามารถถูกแทนที่ด้วย Imeretin Saffron - มันจะให้สีสดใส แต่รสชาติของสตูว์จะไม่เปลี่ยนแปลง






9. ก่อนที่จะเพิ่มฟักทองให้ใส่ใจกับความหนาแน่นของเยื่อกระดาษ - เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับมัน หากเนื้อมีอาการบอบบางจากนั้นฟักทองกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วถ้าแข็งหนาแน่นแล้วการปรุงอาหารจะใช้เวลานานขึ้น ฟักทองแข็งเพิ่มในสตูว์หลังจาก 5 นาทีหลังจากมันฝรั่ง ฟักทองที่มีเนื้อนุ่มสามารถเพิ่มได้ 10 นาทีก่อนที่สตูว์พร้อม ผัดผักทั้งหมด




10. เทน้ำเดือด (หรือน้ำซุปผัก) มากจนมันฝรั่งมันฝรั่งสามารถปิดได้ด้วยของเหลว เกลือเพื่อลิ้มรส




11. ครอบคลุมฝา เตรียมสตูว์ด้วยความร้อนที่เงียบสงบประมาณ 30 นาที (จนกระทั่งมันฝรั่งอ่อนและฟักทอง) ก่อนที่จะปิดไฟให้วางใบอ่าวและกรีน




12. สตูว์ผักฟักทองสำเร็จรูปจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากเป็นไปได้ที่จะหัวเราะใต้ฝาสองสามนาทีและเมื่อการใช้มีสีเขียวสด

ขนมหวานทำอาหารน่าตื่นเต้นมากที่คุณสามารถใส่วิญญาณของคุณและรู้สึกถึงพ่อครัวมืออาชีพของคุณ - เราแนะนำให้คุณทำอาหารของหวาน

พายเป็นโจ๊กด้วย และสตูว์?

คุณไม่เคยลองสตูว์ผักกับฟักทองอย่างไร

มันง่ายต่อการแก้ไข - ส่วนประกอบเช่นเดียวกับสตูว์อื่น ๆ มันกำลังเตรียม "ออฟบิน" และเกือบจะเร็วขึ้น

สตูว์ผักกับฟักทอง - หลักการทำอาหารทั่วไป

สตูว์ผักฟักทองสามารถขยายได้ในกระทะที่มีผนังหนาลึกหรือหม้อหุงช้าอบกับเตาอบในหม้อดินหรือในปลอกแขน

ในการเตรียมผักเกือบทุกชนิดจะใช้อยู่เสมอพร้อมมือทั้งสดชื่นและแช่แข็ง สตูว์ผักที่มีฟักทองมักเตรียมด้วยกะหล่ำปลี, บวบ, มันฝรั่ง, มะเขือ, พริกไทยหวาน, ถั่ว บ่อยครั้งมะเขือเทศ, เห็ด, ถั่ว, เนื้อสัตว์ปีกจะถูกเพิ่มเข้าไป องค์ประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของสตูว์ผัก - แครอทและหัวหอม

การเตรียมผักก่อนการซักอย่างทั่วถึงใต้น้ำทำความสะอาดจากเปลือกและบด พวกเขาถูกตัดโดย pars หรือก้อนพยายามที่จะทนต่อขนาดเดียว - ไม่เกินหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร

มะเขือยาวเพิ่มลงในจานต้องมีการเตรียมการแยกต่างหากผักต้องแช่ในสารละลายเกลือหรือเพื่อทนต่อเวลาอันสั้นย้ายเกลือ สิ่งนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่นผักนี้

เมื่อดับผลิตภัณฑ์จะถูกวางในลำดับที่แน่นอนโดยเริ่มจากผู้ที่เตรียมความพร้อมนานขึ้น ฟักทองวางเกือบท้ายที่สุด ในหลายแก้วอาหารควรเตรียมอาหารสองโหมด ครั้งแรกผลิตภัณฑ์ที่ทอดในโหมดการอบหลังจากนั้นพวกเขาจะพร้อมความพร้อมในตัวเลือก "ดับ" ด้วยการปรุงอาหารในเตาอบทุกอย่างง่ายกว่ามาก: ส่วนประกอบทั้งหมดถูกวางในภาชนะที่มีไว้สำหรับการอบและเตรียมความพร้อมที่ 180 องศาที่ระบุไว้ในเวลาสูตร

สตูว์ผักอร่อยทั้งร้อนและแช่เย็น สามารถให้บริการได้อย่างอิสระหรือมีเครื่องปรุง ในคุณภาพมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบดนั้นเหมาะที่สุดสำหรับจานดังกล่าว

สตูว์สตูว์ผักกับฟักทองในกระทะ

ส่วนผสม:

400 กรัม บริสุทธิ์แล้วจากเปลือกฟักทองแล้ว

300 กรัม กะหล่ำปลีของเกรดสีขาว;

มะเขือยาวขนาดเล็ก;

แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;

น้ำมะเขือเทศหนา 120 มล.

หลอดไฟสองหลอด;

พ็อดพริกหวาน;

แกงช้อนชา;

พริกเฉียบพลันขนาดเล็ก - 1/4 ชั่วโมง;

น้ำมันดอกทานตะวันที่ถูกน้ำท่วม

ช้อนยี่หร่าที่ไม่สมบูรณ์;

น้ำตาล - 1.3 ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือยาวของเปลือกและตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนเซนติเมตร อาการบวมผสมวางในกระชอนและวางไว้บนชาม หลังจากครึ่งชั่วโมงแล้วล้างชิ้นภายใต้น้ำไหลและแห้งด้วยผ้าขนหนู

2. แถบสั้นบาง ๆ เหล่านั้นโกหกกะหล่ำปลี แครอทและฟักทองเป็นศัพท์ที่มีลูกบาศก์ เพื่อให้จานดูอย่างกลมกลืนขนาดของพวกเขาไม่ควรแตกต่างจากมะเขือยาวอย่างมีนัยสำคัญ

3. หลอดไฟและเป็นอิสระจากเมล็ดพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

4. เทน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 30 กรัมให้เป็นกระทะที่กว้างและสูงและอบอุ่นด้วยไฟขนาดเล็ก แครอทที่สับล่างพร้อมหัวหอมและทอดกวนอย่างเป็นระบบจนกระทั่งแครอทอ่อนลง

5. เพิ่มกะหล่ำปลีที่น่าพึงพอใจเล็กน้อยและทำอาหารต่อไปโดยไม่ต้องถอดฝาครอบจนกว่ากะหล่ำปลีจะถูกกักขัง ติดตามน้ำมะเขือเทศไปยังผักผสมและนำจนกว่าความพร้อมโดยไม่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด

6. ตุ๋นกับผักมะเขือเทศใส่ในชามแล้วเทน้ำมันเล็กน้อยในกระทะและทันทีที่มันแผดเสียงต่ำลงมะเขือยาวแห้ง เพิ่มพริกไทยบัลแกเรียและชิ้นส่วนของฟักทอง

7. ฤดูกาลทั้งหมดด้วยเครื่องเทศสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเองแม้ว่าจะแนะนำให้ใช้ยี่หร่าแกงพริกไทยแดงบดในสูตรผสมและดับไฟเล็ก ๆ จากไตรมาสหนึ่งถึง 1/3 ชั่วโมง

8. ผักที่อ่อนนุ่มผสมกับทอดก่อนหน้านี้และปรับรสชาติของสตูว์โดยการเพิ่มเกลือและน้ำตาล protomate จานบนความร้อนปานกลางประมาณสองนาทีและลบออกจากเตา

สูตร Ragi ฟักทองกับผักและเนื้อสัตว์สำหรับหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

เยื่อกระดาษหมูเนื้อหมู

กิโลกรัมของมันฝรั่ง;

แครอทหลัก - 1 ชิ้น;

ฟักทองผู้ใหญ่ 400 กรัม;

หลอดไฟหลัก;

มะเขือเทศสีแดงสองมะเขือเทศ;

กระเทียม - อย่างน้อย 3 เสา

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดภาพยนตร์ทั้งหมดจากเนื้อสัตว์ล้างออกด้วยน้ำเย็นแห้งและหั่นเป็นชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการ

2. วางเยื่อกระดาษไว้ในชามแห้งหลายแก้วและกวนทอดในโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 20 นาที

3. ทำความสะอาดมันฝรั่งหัวหอมกระเทียมและแครอท หัวหอมบางตัดแหวนครึ่งสไลด์กระเทียมสับมีดอย่างประณีต ตัดแครอทบนก้อนเซนติเมตรและมันฝรั่งมีขนาดเล็กไม่ใช่ชิ้นบางเกินไป

4. ใส่ผักบดทั้งหมดลงในเนื้อสัตว์ออกเดินทางและเคลื่อนย้ายเครื่องเทศเล็กน้อยผสมผสานและไม่เปลี่ยนโหมดอีกเจ็ดนาทีทำอาหารต่อไป

5. เทียนมะเขือเทศจากด้านข้างของแช่แข็งด่าด้วยน้ำเดือดและลบออกโดยใช้ด้านหลังของใบมีดมีดเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเล็ก ๆ และส่งไปที่ชาม

6. โบกมือ 10 นาทีเพิ่มฟักทองและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ โดย Centimeter Cubes แสดงความยินดีทันทีและเติมน้ำอุ่น 200 มล. ทันที ย้าย Multicooker เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งต่อชั่วโมงต่อคน

สตูว์ผักที่เรียบง่ายพร้อมฟักทองและถั่วกระป๋อง

ส่วนผสม:

ฟักทอง 600 กรัมโดยไม่ต้องปอกเปลือก

หัวหอม - 1 หัว;

ถั่วกระป๋องขาวครึ่งลิตร

600 กรัม บวบหนุ่มสาว;

พวงผักชีฝรั่งสวนธรรมดา

สองพริกหวาน;

น้ำซุปผักหรือน้ำครึ่งถ้วย

น้ำมันแช่แข็ง 40 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อของบวบและฟักทองทำพยายามที่จะทนต่อขนาดเดียวกัน

2. ชิ้นเล็ก ๆ โกหกหัวหอมพริกไทยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของรูปทรงสี่เหลี่ยม

3. บนน้ำมันพืชสู่ความนุ่มนวลแรกทอดหัวหอมและเติมฟักทองสับให้กับมันชิ้นส่วนของบวบและพริกไทยหวาน

4. มีผักดับเพลิงในไฟเล็ก ๆ จนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์สูบเข้ากับถั่วกระป๋องล้างผักชีฝรั่งขนาดเล็ก เราแนะนำสตูว์ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสนองความพึงพอใจของรสชาติและผสมให้เข้ากันซึ่งผูกปมใต้ฝาสองสามนาที

5. นำออกจากไฟและปล่อยให้มันยืนก่อนครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ Ragi ลงทุน

สตูว์ผักพร้อมฟักทองในครีมเปรี้ยวอบในหม้อ

ส่วนผสม:

5 มันฝรั่งขนาดใหญ่

300 กรัม ดอกกะหล่ำแช่แข็งหรือสด;

ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 200 มล.;

แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว;

ถั่วเขียวหกช้อนโต๊ะ

ฟักทอง 400 กรัม;

ไข่สองฟอง;

ชีสแข็ง 250 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งสะอาดบาง ๆ และคมคมมีดคมสำหรับชิ้นหรือไตรมาส จากฟักทองตัดเปลือกอย่างประณีตให้ถอดเมล็ดออก แครอทและเยื่อกระดาษหนาแน่นหั่นเป็น pars บาง ๆ

2. เชื่อมต่อผักสับทั้งหมดในชามขนาดใหญ่เพิ่มช่อดอกกะหล่ำปลีและมิกซ์

3. สำรวจส่วนผสมของผักปรุงสุกของหม้อดินเทลงในแต่ละคานผัก 50 มล. หรือน้ำที่กรองแล้วและใส่ 40 นาทีในเตาอบ อุณหภูมิการเตรียมการ 180 องศา

4. ในครีมเปรี้ยวเทไข่ การเต้นของแสงนำครีมรสเปรี้ยวจนเป็นเนื้อเดียวกันและเทผักที่น่าเบื่อในกระถาง เพิ่มจุดลายสีเขียวและวางภาชนะในเตาอบอีก 40 นาที

5. โรยสตูว์สับบนเม็ดของชีสและเมื่อเศษชีสละลายจะสามารถชนกันใช้หม้อออกจากเตาอบ

สตูว์ฟักทองกับผักและเห็ด

ส่วนผสม:

Kilograms ฟักทองโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ด;

หลอดไฟขมขนาดใหญ่สองหลอด

แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;

พริกบัลแกเรียสองใบ;

10 Champignons ขนาดใหญ่;

พอลลิตรของการระเบิดหรือน้ำดื่ม

มะเขือเทศขนาดเล็กสีแดง - 6 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. มะเขือเทศเป็นเวลา 2 นาที ลดลงไปในน้ำเดือดจากนั้นรับและวางไว้ในที่เย็นทันที ในพื้นที่ของผลไม้ทำแผลและลบเปลือกออกจากมะเขือเทศ

2. บริสุทธิ์จากเมล็ดพริกไทยหวานและโบว์ตัดเล็กน้อยบนชิ้น แครอท Stitty ในขูดขนาดใหญ่และวางเยื่อฟักทองในก้อนขนาดกลาง

3. ในน้ำมันพืชอุ่นทอดหัวหอมเล็กน้อยพร้อมกับแครอท เพิ่มจานบาง ๆ ของเห็ดและทำอาหารต่อไปจนกระทั่งน้ำผลไม้ได้รับการระเหย

4. เมื่อผักและชิ้นส่วนของ Champignons เริ่มบิดเพิ่มพริกหวานและฟักทอง ฟ้องเล็กน้อยคนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้สตูว์ที่อุณหภูมิปานกลาง อย่าลืมที่จะผัดผักใส่น้ำหรือยาต้มหากจำเป็นมิฉะนั้นพวกเขาจะถูกเฉื่อย ของเหลวไม่ควรจะมากขึ้นก็ควรครอบคลุมผักที่เตรียมไว้เท่านั้น

5. หลังจากครึ่งชั่วโมงในผ้าขี้ริ้วเพิ่มมะเขือเทศกระเทียมและบดมะเขือเทศกวนอย่างระมัดระวังและค่อยๆเดือด จากนั้นลดความร้อนลดความร้อนให้พอใจเล็กน้อยโดยการลบตัวอย่างออกเดินทางและนำมาสู่ความพร้อม - ทำให้ชิ้นส่วนผักอ่อนนุ่มสมบูรณ์ด้วยไฟที่เล็กที่สุด

สตูว์ผักพร้อมฟักทองและไก่อบในแขน

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ 1 กิโลกรัมหรือไก่ทั้งตัว

ฟักทองครึ่ง;

แครอทขนาดเล็กสองตัว

มะเขือยาวระบบประสาท - 500 กรัม;

หลอดไฟหลัก;

Zucchini หนุ่มที่กำบัง;

กระเทียมลูกโลกคู่;

หนึ่งในสามของช้อนชาที่จัดเรียงในชั้นของพริกไทย;

Lavrushka - 3 แผ่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ซากไก่หรือเนื้อล้างให้สะอาดด้วยน้ำ หากคุณหยิบเนื้อให้ตัดด้วยก้อน 2 ซม. ซากที่เป็นของแข็งชาร์จชิ้นส่วนของขนาดเล็ก

2. ด้วยมะเขือยาวและบวบนำผิวและเยื่อกระดาษตัดที่ชัดเจนบนก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

3. ในทำนองเดียวกันฟักทองบดโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ดและแครอทถูกบล็อกบนวงแหวนบาง

4. ผลิตภัณฑ์บดทั้งหมดพับเป็นหนึ่งชาม เพิ่มเกลือปรุงอาหาร, ลอเรลและพริกไทยป่นผสมให้เข้ากัน

5. ในการอบปลอกหุ้มส่วนประกอบสับผสมและตรวจสอบขอบฟรีอย่างแน่นหนา

6. ใส่ปลอกแขนที่เต็มไปด้วยเครื่องคั่วในสถานที่ต่าง ๆ เทฟิล์มด้วยเข็มและใส่ในเตาอบอุ่น ๆ

7. ใช้สตูว์ผักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นลบอย่างระมัดระวังตัดด้านบนของแขนเสื้อและกระจายจานสำเร็จรูปรอบ ๆ แผ่น

สตูว์ผักกับฟักทอง - เทคนิคการปรุงอาหารและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

เพื่อให้อาหารมีรูปลักษณ์ที่นำเสนอและในระหว่างการขนส่งสินค้าที่ยืดเยื้อไม่ได้กลายเป็นโจ๊กตัดผักทั้งหมดด้วยชิ้นส่วนที่มีค่าเท่ากันอย่าตีและห้ามรบกวนลำดับของผลิตภัณฑ์จอง

Emgplants นูนจำเป็นต้องล้างออกเพื่อกำจัดเกลือที่ตกค้างจากพวกเขา ผสมสตูว์ผักด้วยฟักทองเมื่อเพิ่มมะเขือยาวคุณต้องระมัดระวังลบตัวอย่างมิฉะนั้นคุณสามารถลดได้

บ่อยครั้งที่ของเหลวจะต้องเพิ่มสตูว์ผักด้วยฟักทอง คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำทำเนื้อสัตว์ไม่อ้วนเกินไปน้ำซุปหรือยาต้มผักแบบลีน - จานจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้น

น่าแปลกที่ความงามของผมสีแดง - ฟักทอง - เกี่ยวข้องกับฉันเสมอกับโจ๊กและ ... Cinderella (แม่นยำยิ่งขึ้นด้วยการขนส่งของเธอ) แต่วันหนึ่งฉันลองพายแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยการเติมฟักทอง จากนั้นฉันก็เริ่มขึ้นกับฉัน: ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีรสชาติมีสูตรที่ไม่สำเร็จ! และฟักทอง - เพียงแค่ผลิตภัณฑ์ที่ให้เหตุผลมากมายสำหรับแรงบันดาลใจและการทดลอง และเธอมีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่งซึ่งเป็นเพียงความบาปที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์จาก: ฟักทองอย่างเต็มใจใช้เวลาและเติมเต็มรสนิยมและกลิ่นของผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่ทำให้เป็น บริษัท ที่นี่ตัวอย่างเช่นฟักทองสตูว์กับผัก พยายามเพิ่มกระเทียมเล็ก ๆ พริกไทยชาร์ปและพริกไทยกับจาน - และลักษณะปกติของสตูว์ผักจะชนะสีใหม่

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 500 กรัม,
  • แครอท - 1 ชิ้น,
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น,
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
  • มันฝรั่ง - 2-3 หัว
  • บวบ - 200 กรัม,
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น,
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยสีแดง - หยิก
  • hammer Paprika - หยิก
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอื่น ๆ - ตามความประสงค์และลิ้มรส
  • น้ำมะนาว - ศิลปะ 0.5-1 l,,
  • น้ำตาลหยิก
  • กรีน - ตัวเลือก
  • น้ำมันพืช - สูงถึง 100 มล.

วิธีการทำอาหาร

เพื่อดับผักภาชนะที่มีด้านล่างหนาจะเหมาะกับ ในกรณีนี้ใช้กระทะเป็นประจำ ผักทั้งหมดไม่รวมกระเทียมดีกว่าที่จะล้างล่วงหน้าสะอาดและบดขยี้ในทุกวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ - ก้อนหรือฟาง สิ่งสำคัญคือฟักทองนั้นมีขนาดใหญ่กว่าผักที่เหลือเล็กน้อย ผิวหนังที่มีมะเขือเทศถูกลบโดยเฉพาะ

หลังจากนั้นให้ความร้อนน้ำมันพืชเราเปลี่ยนความร้อนของจานไปที่กลางและกวนทอดหัวหอมกับแครอท หลังจากไม่กี่นาทีเราก็โยนน้ำตาลหยิกไปที่ผัก - มันจะไม่เพียง แต่เติมเต็มรสชาติของอาหาร แต่ยังให้ผักสีที่น่ารับประทาน

อีก 5-7 นาที เพิ่มมันฝรั่งและบวบไปที่กระทะ ผสมผักปิดด้วยฝาและกลาง 10 นาทีในทางทฤษฎีบวบควรใส่น้ำผลไม้และผักไม่ควรถูกเผา แต่ในกรณีที่คุณสามารถดูได้ภายใต้หน้าปกและตรวจสอบ หากยังคงเผาไหม้ - ลดความร้อนของแผ่นผักควรกวนและไม่ย่าง

บัลแกเรียมะเขือเทศและฟักทองถูกเพิ่มเข้าไปในจาน นอกจากนี้ยังมีผักเพิ่มเครื่องเทศและอาวุธทั้งหมดเพื่อระเหยผักของเหลวและอาหารที่อ่อนนุ่ม อาจใช้เวลา 15 ถึง 25 นาที

เมื่อจานพร้อมให้นำออกจากเตาให้เพิ่มบิตผ่านการกดกระเทียมน้ำมะนาวและกรีน ผสมเบา ๆ และยืนยันปิดฝา 10-15 นาที โอ้มีกลิ่นหอมอะไรที่คุณได้ยิน? ตอนนี้ผักสามารถให้บริการได้!

สิ่งที่เรายังไม่ได้เตรียมจากจานฟักทอง?

พายเป็นโจ๊กด้วย และสตูว์?

คุณไม่เคยลองสตูว์ผักกับฟักทองอย่างไร

มันง่ายต่อการแก้ไข - ส่วนประกอบในสตูว์อื่น ๆ มันกำลังเตรียม "บิน" และมันแทบจะไม่กินเร็วขึ้น

สตูว์ผักกับฟักทอง - หลักการทำอาหารทั่วไป

สตูว์ผักฟักทองสามารถขยายได้ในกระทะที่มีผนังหนาลึกหรือหม้อหุงช้าอบกับเตาอบในหม้อดินหรือในปลอกแขน

ในการเตรียมผักเกือบทุกชนิดจะใช้อยู่เสมอพร้อมมือทั้งสดชื่นและแช่แข็ง สตูว์ผักที่มีฟักทองมักเตรียมด้วยกะหล่ำปลี, บวบ, มันฝรั่ง, มะเขือ, พริกไทยหวาน, ถั่ว บ่อยครั้งมะเขือเทศ, เห็ด, ถั่ว, เนื้อสัตว์ปีกจะถูกเพิ่มเข้าไป องค์ประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของสตูว์ผัก - แครอทและหัวหอม

การเตรียมผักก่อนการซักอย่างทั่วถึงใต้น้ำทำความสะอาดจากเปลือกและบด พวกเขาถูกตัดโดย pars หรือก้อนพยายามที่จะทนต่อขนาดเดียว - ไม่เกินหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร

มะเขือยาวเพิ่มลงในจานต้องมีการเตรียมการแยกต่างหากผักต้องแช่ในสารละลายเกลือหรือเพื่อทนต่อเวลาอันสั้นย้ายเกลือ สิ่งนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่นผักนี้

เมื่อดับผลิตภัณฑ์จะถูกวางในลำดับที่แน่นอนโดยเริ่มจากผู้ที่เตรียมความพร้อมนานขึ้น ฟักทองวางเกือบท้ายที่สุด ในหลายแก้วอาหารควรเตรียมอาหารสองโหมด ครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ถูกคั่วในโหมดอบหลังจากนั้นพวกเขาจะนำมาพร้อมกับตัวเลือก "ดับ" ด้วยการปรุงอาหารในเตาอบทุกอย่างง่ายกว่ามาก: ส่วนประกอบทั้งหมดถูกวางในภาชนะที่มีไว้สำหรับการอบและเตรียมความพร้อมที่ 180 องศาที่ระบุไว้ในเวลาสูตร

สตูว์ผักอร่อยทั้งร้อนและแช่เย็น สามารถให้บริการได้อย่างอิสระหรือมีเครื่องปรุง ในคุณภาพมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบดนั้นเหมาะที่สุดสำหรับจานดังกล่าว

สตูว์สตูว์ผักกับฟักทองในกระทะ

ส่วนผสม:

400 กรัม บริสุทธิ์แล้วจากเปลือกฟักทองแล้ว

300 กรัม กะหล่ำปลีของเกรดสีขาว;

มะเขือยาวขนาดเล็ก;

แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;

น้ำมะเขือเทศหนา 120 มล.

หลอดไฟสองหลอด;

พ็อดพริกหวาน;

แกงช้อนชา;

พริกเฉียบพลันขนาดเล็ก - 1/4 ชั่วโมง;

น้ำมันดอกทานตะวันที่ถูกน้ำท่วม

ช้อนยี่หร่าที่ไม่สมบูรณ์;

น้ำตาล - 1, 3 ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือยาวของเปลือกและตัดเยื่อกระดาษด้วยก้อนเซนติเมตร อาการบวมผสมวางในกระชอนและวางไว้บนชาม หลังจากครึ่งชั่วโมงแล้วล้างชิ้นภายใต้น้ำไหลและแห้งด้วยผ้าขนหนู

2. แถบสั้นบาง ๆ เหล่านั้นโกหกกะหล่ำปลี แครอทและฟักทองเป็นศัพท์ที่มีลูกบาศก์ เพื่อให้จานดูอย่างกลมกลืนขนาดของพวกเขาไม่ควรแตกต่างจากมะเขือยาวอย่างมีนัยสำคัญ

3. หลอดไฟและเป็นอิสระจากเมล็ดพริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน

4. เทน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 30 กรัมให้เป็นกระทะที่กว้างและสูงและอบอุ่นด้วยไฟขนาดเล็ก แครอทที่สับล่างพร้อมหัวหอมและทอดกวนอย่างเป็นระบบจนกระทั่งแครอทอ่อนลง

5. เพิ่มกะหล่ำปลีที่น่าพึงพอใจเล็กน้อยและทำอาหารต่อไปโดยไม่ต้องถอดฝาครอบจนกว่ากะหล่ำปลีจะถูกกักขัง ติดตามน้ำมะเขือเทศไปยังผักผสมและนำจนกว่าความพร้อมโดยไม่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด

6. ตุ๋นกับผักมะเขือเทศใส่ในชามแล้วเทน้ำมันเล็กน้อยในกระทะและทันทีที่มันแผดเสียงต่ำลงมะเขือยาวแห้ง เพิ่มพริกไทยบัลแกเรียและชิ้นส่วนของฟักทอง

7. ฤดูกาลทั้งหมดด้วยเครื่องเทศสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเองแม้ว่าจะแนะนำให้ใช้ยี่หร่าแกงพริกไทยแดงบดในสูตรผสมและดับไฟเล็ก ๆ จากไตรมาสหนึ่งถึง 1/3 ชั่วโมง

8. ผักที่อ่อนนุ่มผสมกับทอดก่อนหน้านี้และปรับรสชาติของสตูว์โดยการเพิ่มเกลือและน้ำตาล protomate จานบนความร้อนปานกลางประมาณสองนาทีและลบออกจากเตา

สูตร Ragi ฟักทองกับผักและเนื้อสัตว์สำหรับหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

เยื่อกระดาษหมูเนื้อหมู

กิโลกรัมของมันฝรั่ง;

แครอทหลัก - 1 ชิ้น;

ฟักทองผู้ใหญ่ 400 กรัม;

หลอดไฟหลัก;

มะเขือเทศสีแดงสองมะเขือเทศ;

กระเทียม - อย่างน้อย 3 เสา

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดภาพยนตร์ทั้งหมดจากเนื้อสัตว์ล้างออกด้วยน้ำเย็นแห้งและหั่นเป็นชิ้นส่วนของรูปร่างโดยพลการ

2. วางเยื่อกระดาษไว้ในชามแห้งหลายแก้วและกวนทอดในโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 20 นาที

3. ทำความสะอาดมันฝรั่งหัวหอมกระเทียมและแครอท หัวหอมบางตัดแหวนครึ่งสไลด์กระเทียมสับมีดอย่างประณีต ตัดแครอทบนก้อนเซนติเมตรและมันฝรั่งมีขนาดเล็กไม่ใช่ชิ้นบางเกินไป

4. ใส่ผักบดทั้งหมดลงในเนื้อสัตว์ออกเดินทางและเคลื่อนย้ายเครื่องเทศเล็กน้อยผสมผสานและไม่เปลี่ยนโหมดอีกเจ็ดนาทีทำอาหารต่อไป

5. เทียนมะเขือเทศจากด้านข้างของแช่แข็งด่าด้วยน้ำเดือดและลบออกโดยใช้ด้านหลังของใบมีดมีดเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเล็ก ๆ และส่งไปที่ชาม

6. โบกมือ 10 นาทีเพิ่มฟักทองและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ โดย Centimeter Cubes แสดงความยินดีทันทีและเติมน้ำอุ่น 200 มล. ทันที ย้าย multicooker เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งต่อครึ่งหนึ่งต่อโหมดคำบรรยาย

สตูว์ผักที่เรียบง่ายพร้อมฟักทองและถั่วกระป๋อง

ส่วนผสม:

ฟักทอง 600 กรัมโดยไม่ต้องปอกเปลือก

หัวหอม - 1 หัว;

ถั่วกระป๋องขาวครึ่งลิตร

600 กรัม บวบหนุ่มสาว;

พวงผักชีฝรั่งสวนธรรมดา

สองพริกหวาน;

น้ำซุปผักหรือน้ำครึ่งถ้วย

น้ำมันแช่แข็ง 40 มล.

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อของบวบและฟักทองทำพยายามที่จะทนต่อขนาดเดียวกัน

2. ชิ้นเล็ก ๆ โกหกหัวหอมพริกไทยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของรูปทรงสี่เหลี่ยม

3. บนน้ำมันพืชสู่ความนุ่มนวลแรกทอดหัวหอมและเติมฟักทองสับให้กับมันชิ้นส่วนของบวบและพริกไทยหวาน

4. มีผักดับเพลิงในไฟเล็ก ๆ จนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์สูบเข้ากับถั่วกระป๋องล้างผักชีฝรั่งขนาดเล็ก เราแนะนำสตูว์ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบสนองความพึงพอใจของรสชาติและผสมให้เข้ากันซึ่งผูกปมใต้ฝาสองสามนาที

5. นำออกจากไฟและปล่อยให้มันยืนก่อนครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ Ragi ลงทุน

สตูว์ผักพร้อมฟักทองในครีมเปรี้ยวอบในหม้อ

ส่วนผสม:

5 มันฝรั่งขนาดใหญ่

300 กรัม ดอกกะหล่ำแช่แข็งหรือสด;

ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 200 มล.;

แครอทขนาดใหญ่หนึ่งตัว;

ถั่วเขียวหกช้อนโต๊ะ

ฟักทอง 400 กรัม;

ไข่สองฟอง;

ชีสแข็ง 250 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งสะอาดบาง ๆ และคมคมมีดคมสำหรับชิ้นหรือไตรมาส จากฟักทองตัดเปลือกอย่างประณีตให้ถอดเมล็ดออก แครอทและเยื่อกระดาษหนาแน่นหั่นเป็น pars บาง ๆ

2. เชื่อมต่อผักสับทั้งหมดในชามขนาดใหญ่เพิ่มช่อดอกกะหล่ำปลีและมิกซ์

3. สำรวจส่วนผสมของผักปรุงสุกของหม้อดินเทลงในแต่ละคานผัก 50 มล. หรือน้ำที่กรองแล้วและใส่ 40 นาทีในเตาอบ อุณหภูมิการเตรียมการ 180 องศา

4. ในครีมเปรี้ยวเทไข่ การเต้นของแสงนำครีมรสเปรี้ยวจนเป็นเนื้อเดียวกันและเทผักที่น่าเบื่อในกระถาง เพิ่มจุดลายสีเขียวและวางภาชนะในเตาอบอีก 40 นาที

5. โรยสตูว์สับบนเม็ดของชีสและเมื่อเศษชีสละลายจะสามารถชนกันใช้หม้อออกจากเตาอบ

สตูว์ฟักทองกับผักและเห็ด

ส่วนผสม:

Kilograms ฟักทองโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ด;

หลอดไฟขมขนาดใหญ่สองหลอด

แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;

พริกบัลแกเรียสองใบ;

10 Champignons ขนาดใหญ่;

พอลลิตรของการระเบิดหรือน้ำดื่ม

มะเขือเทศขนาดเล็กสีแดง - 6 ชิ้น

วิธีการทำอาหาร:

1. มะเขือเทศเป็นเวลา 2 นาที ลดลงไปในน้ำเดือดจากนั้นรับและวางไว้ในที่เย็นทันที ในพื้นที่ของผลไม้ทำแผลและลบเปลือกออกจากมะเขือเทศ

2. บริสุทธิ์จากเมล็ดพริกไทยหวานและโบว์ตัดเล็กน้อยบนชิ้น แครอท Stitty ในขูดขนาดใหญ่และวางเยื่อฟักทองในก้อนขนาดกลาง

3. ในน้ำมันพืชอุ่นทอดหัวหอมเล็กน้อยพร้อมกับแครอท เพิ่มจานบาง ๆ ของเห็ดและทำอาหารต่อไปจนกระทั่งน้ำผลไม้ได้รับการระเหย

4. เมื่อผักและชิ้นส่วนของ Champignons เริ่มบิดเพิ่มพริกหวานและฟักทอง ฟ้องเล็กน้อยคนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้สตูว์ที่อุณหภูมิปานกลาง อย่าลืมที่จะผัดผักใส่น้ำหรือยาต้มหากจำเป็นมิฉะนั้นพวกเขาจะถูกเฉื่อย ของเหลวไม่ควรจะมากขึ้นก็ควรครอบคลุมผักที่เตรียมไว้เท่านั้น

5. หลังจากครึ่งชั่วโมงในผ้าขี้ริ้วเพิ่มมะเขือเทศกระเทียมและบดมะเขือเทศกวนอย่างระมัดระวังและค่อยๆเดือด จากนั้นลดความร้อนลดความร้อนให้พอใจเล็กน้อยโดยการลบตัวอย่างออกเดินทางและนำมาสู่ความพร้อม - ทำให้ชิ้นส่วนผักอ่อนนุ่มสมบูรณ์ด้วยไฟที่เล็กที่สุด

สตูว์ผักพร้อมฟักทองและไก่อบในแขน

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ 1 กิโลกรัมหรือไก่ทั้งตัว

ฟักทองครึ่ง;

แครอทขนาดเล็กสองตัว

มะเขือยาวระบบประสาท - 500 กรัม;

หลอดไฟหลัก;

Zucchini หนุ่มที่กำบัง;

กระเทียมลูกโลกคู่;

หนึ่งในสามของช้อนชาที่จัดเรียงในชั้นของพริกไทย;

Lavrushka - 3 แผ่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ซากไก่หรือเนื้อล้างให้สะอาดด้วยน้ำ หากคุณหยิบเนื้อให้ตัดด้วยก้อน 2 ซม. ซากที่เป็นของแข็งชาร์จชิ้นส่วนของขนาดเล็ก

2. ด้วยมะเขือยาวและบวบนำผิวและเยื่อกระดาษตัดที่ชัดเจนบนก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

3. ในทำนองเดียวกันฟักทองบดโดยไม่ต้องปอกเปลือกและเมล็ดและแครอทถูกบล็อกบนวงแหวนบาง

4. ผลิตภัณฑ์บดทั้งหมดพับเป็นหนึ่งชาม เพิ่มเกลือปรุงอาหาร, ลอเรลและพริกไทยป่นผสมให้เข้ากัน

5. ในการอบปลอกหุ้มส่วนประกอบสับผสมและตรวจสอบขอบฟรีอย่างแน่นหนา

6. ใส่ปลอกแขนที่เต็มไปด้วยเครื่องคั่วในสถานที่ต่าง ๆ เทฟิล์มด้วยเข็มและใส่ในเตาอบอุ่น ๆ

7. ใช้สตูว์ผักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นลบอย่างระมัดระวังตัดด้านบนของแขนเสื้อและกระจายจานสำเร็จรูปรอบ ๆ แผ่น

สตูว์ผักกับฟักทอง - เทคนิคการปรุงอาหารและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

เพื่อให้อาหารมีรูปลักษณ์ที่นำเสนอและในระหว่างการขนส่งสินค้าที่ยืดเยื้อไม่ได้กลายเป็นโจ๊กตัดผักทั้งหมดด้วยชิ้นส่วนที่มีค่าเท่ากันอย่าตีและห้ามรบกวนลำดับของผลิตภัณฑ์จอง

Emgplants นูนจำเป็นต้องล้างออกเพื่อกำจัดเกลือที่ตกค้างจากพวกเขา ผสมสตูว์ผักด้วยฟักทองเมื่อเพิ่มมะเขือยาวคุณต้องระมัดระวังลบตัวอย่างมิฉะนั้นคุณสามารถลดได้

บ่อยครั้งที่ของเหลวจะต้องเพิ่มสตูว์ผักด้วยฟักทอง คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำทำเนื้อสัตว์ไม่อ้วนเกินไปน้ำซุปหรือยาต้มผักแบบลีน - จานจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้น