คนป๊อปคอร์นมักเกี่ยวข้องกับโรงภาพยนตร์หรือละครสัตว์ อะไรจะดีไปกว่าการรวมกันในวงกลมครอบครัวที่ใกล้ชิดหรือใน บริษัท ของเพื่อนที่คุณชื่นชอบเพื่อเพลิดเพลินกับภาพยนตร์ที่ดี? ช่วงเวลาดังกล่าวนำผู้คนมารวมกัน แต่จะทำอย่างไรถ้าไม่มีโอกาสที่จะไปดูหนัง? และดูหนังที่ไม่มีป๊อปคอร์นดูเหมือนจะไม่สามารถจินตนาการได้? แน่นอนว่ามีทางออกเสมอ - คุณต้องเตรียมตัวด้วยตัวเอง! เพียงแค่ที่นี่วิธีการทำข้าวโพดคั่วที่บ้าน?

ป๊อปคอร์นเข้าโรงภาพยนตร์อย่างไร

ทุกคนรู้ว่ามันเป็นข้าวโพดคั่ว นี่คือเกรดพิเศษของข้าวโพดซึ่งระเบิดเมื่อได้รับความร้อน ที่พักนี้เปิดประมาณสามพันปีที่ผ่านมาโดยชาวอินเดีย พวกเขาใช้ข้าวโพดเป็นเครื่องรางและเครื่องประดับและสวมใส่กับพวกเขาเพื่อตามล่าเนื่องจากข้าวโพดคั่วนั้นเบามากและน่าพอใจมาก แน่นอนพวกเขาไม่สามารถมาที่หัวเพื่อเพิ่มเครื่องเทศให้เขา แฟชั่นชนิดหนึ่งสำหรับข้าวโพดคั่วเริ่มต้นในอเมริกาในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมาและในช่วงเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ของยุค 30 เขาทะลุเข้าไปในห้องโถงโรงภาพยนตร์และจนถึงวันนี้ยังคงอยู่ที่นั่น ในรัสเซียมันกลับกลายเป็นอย่างมากในภายหลัง - เฉพาะใน 90s

เป็นเรื่องที่อยากรู้อยากเห็นว่า cinemas ส่วนใหญ่มักจะได้รับส่วนใหญ่มาจากการขายข้าวโพดคั่วและไม่ใช่ตั๋ว นอกจากนี้ความละเอียดอ่อนทำให้เกิดความรู้สึกที่รุนแรงของความกระหาย ครั้งแรกที่ป๊อปคอร์นยังไม่ได้กลายเป็นแอตทริบิวต์ที่บังคับของภาพยนตร์มันขายบนถนนในรถเข็นมือถือขนาดเล็ก ตอนนี้ในทุกโรงภาพยนตร์มีอย่างน้อยหนึ่งเครื่องสำหรับการทำข้าวโพดคั่วและเกลือน้ำตาลคาราเมลและอื่น ๆ สามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารอันโอชะสำเร็จรูป

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงข้าวโพดคั่ว

เตรียมเกือบและไม่ต้อง ความจริงก็คือในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมาโรงภาพยนตร์เริ่มสวมมงกุฎด้วยทีวีซึ่งเกือบทุกคนในบ้าน ดังนั้นผู้ประกอบการที่มีความคิดมั่งคั่งคิดและคิดค้นวิธีการขายข้าวโพดคั่วสำหรับทำอาหารที่บ้าน ในร้านค้าเริ่มขายแพ็คเกจด้วยธัญพืชที่ต้องการตามคำแนะนำเพียงใส่ในเตาอบ ด้วยการประดิษฐ์เตาไมโครเวฟข้าวโพดคั่วในแพ็คเกจเริ่มผลิตมัน ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงข้าวโพดคั่วที่บ้านคือการซื้อแพคเกจดังกล่าวใส่ 5 นาทีในไมโครเวฟและเพลิดเพลินกับการดูภาพยนตร์ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สิ่งที่น่าสนใจวิธีการปรุงอาหารตัวเอง แต่สำหรับวิธีที่ขี้เกียจในอุดมคติ

สั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีอื่น ๆ

ข้าวโพดคั่วที่บ้านสามารถเตรียมได้หลายวิธี ก่อนอื่นคุณสามารถใช้ไมโครเวฟอีกครั้ง แต่แล้วโดยไม่ต้องซื้อข้าวโพดคั่วในแพคเกจ (ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป) วิธีที่สองคือการเตรียมข้าวโพดคั่วบนเตาโดยใช้กระทะหรือกระทะ แน่นอนว่าแต่ละวิธีมีความแตกต่างและการจองของตัวเองว่ามันคุ้มค่าที่จะจ่ายให้ความสนใจแยกต่างหาก

การเลือกข้าวโพด

ก่อนที่คุณจะทำข้าวโพดคั่วที่บ้านคุณต้องเลือกเกรดข้าวโพดที่เหมาะสม แน่นอนในทางทฤษฎีคุณสามารถใช้ข้าวโพดธรรมดา แต่ในทางปฏิบัติผลลัพธ์จะแย่ลงมาก ประการแรกธัญพืชที่ยังไม่ได้ระเบิดสามารถแม้แต่จะเสียมากกว่า ประการที่สองธัญพืชไม่กี่ที่จะถูกทำลายเป็นไปได้มากที่สุดจะอยู่ไกลจากอากาศเช่นพันธุ์พิเศษของข้าวโพด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกที่เหมาะสมในร้าน

ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือพันธุ์ของภูเขาไฟพลั่ว Zeya และ Ping Pong พวกเขาโดดเด่นจากผนังอื่น ๆ ที่บอบบาง แต่มีความทนทานซึ่งมีผลต่อคุณภาพของข้าวโพดคั่วที่เตรียมไว้อย่างมีนัยสำคัญ ก่อนที่จะซื้อคุณไม่เพียง แต่จะเห็นความหลากหลาย แต่ยังตรวจสอบองค์ประกอบ - ไม่ควรไม่มีอะไรนอกจากธัญพืชข้าวโพด มีทางเลือกที่ถูกต้องคุณจะไม่ผิดหวังในผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกและไม่ใช้เวลาอย่างไร้ประโยชน์

การเตรียมการ

เลือกความหลากหลายที่จำเป็นและกระหายที่จะรู้สูตรข้าวโพดคั่วที่บ้าน? แต่นี่ไม่ใช่กรณีที่คุณต้องรีบ มีเทคนิคเล็ก ๆ มากมายที่สามารถส่งผลกระทบต่อคุณภาพของความละเอียดอ่อนปรุงสุก เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าไม่มีข้าวโพดของข้าวโพดไม่จำเป็น หากคุณกังวลเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อคุณไม่สามารถกังวลได้ - การรักษาที่อุณหภูมิสูงจะทำให้ธุรกิจของตัวเอง ก่อนการปรุงอาหารมันจะดีกว่าที่จะลบธัญพืชในช่องแช่แข็งในสองสามชั่วโมง ความคมชัดของอุณหภูมิจะทำให้ป๊อปคอร์นแอร์

ในขณะที่ธัญพืชตรึงคิดเกี่ยวกับอาหาร คุณสามารถปรุงข้าวโพดคั่วที่บ้านในกระทะหรือในกระทะถ้าคุณต้องการใช้เตา สำหรับไมโครเวฟคุณสามารถใช้จานพลาสติก ในทั้งสองกรณีคุณต้องคิดเกี่ยวกับฝา สำหรับกระทะและหม้อหนักเนื่องจากการระเบิดของข้าวโพดคั่วค่อนข้างรุนแรงซึ่งมันจะรับมือกับความคุ้มครองทุกครั้ง สำหรับไมโครเวฟคุณสามารถเลือกภาชนะที่มีฝาปิดซึ่งปิดอย่างแน่นหนาอาจเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของการยึดบางอย่าง

ข้าวโพดคั่วหวานที่บ้าน

มันเป็นข้าวโพดคั่วหวานที่เป็นหนึ่งในที่รักและมักจะเลือก พิจารณาวิธีแรกในการเตรียมตัวเกี่ยวกับวิธีการทำข้าวโพดคั่วหวานที่บ้าน ต้องใช้กระทะหรือกระทะที่มีกำแพงสูงและดังที่ได้กล่าวไปแล้วซึ่งเป็นปกหนัก คุณสามารถอุ่นอาหารที่เลือกไว้ล่วงหน้าบนเตาและลบออกจากไฟ ตอนนี้ธัญพืชแช่แข็งกำลังไหลลงไปในกระทะ มันจะดีกว่าที่จะจัดวางไม่เกิน 1-2 ชั้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นจะเป็นรูปธรรมมาก ฤดูใบไม้ร่วงธัญพืช 1-2 ศิลปะ l. น้ำมันพืชอย่างระมัดระวัง แต่ผสมกับไม้พายอย่างรวดเร็วตามแต่ละเม็ดที่จะปกคลุมด้วยฟิล์มน้ำมัน

จากนั้นเราปิดจานด้วยฝาหนาแน่นเราเขย่าดีหลายครั้งแล้วใส่บนเตา เมื่อการระเบิดเริ่มต้นไม่สามารถเปิดฝาครอบได้ในกรณีใด ๆ คุณสามารถควบคุมกระบวนการโดยหู ความเต็มใจจะบ่งบอกถึงการเพิ่มขึ้นของเวลาระหว่างการระเบิดสูงสุด 3-4 วินาที ทันทีที่ช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องเขย่ากระทะอีกครั้งให้อีกสองสามวินาทีในการอยู่บนเตาแล้วลบออกไปด้านข้าง พยายามทำความสะอาดฝาอย่างระมัดระวังอย่าวางมือและใบหน้าไว้ใต้ไอน้ำร้อน งัวป๊อปคอร์นเสร็จในชามขนาดใหญ่และเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือ ให้อีกสองสามนาทีเพื่อให้เย็นลง ตอนนี้ความละเอียดอ่อนพร้อมแล้ว!

ป๊อปคอร์นทำอาหารในไมโครเวฟ

หากตัวเลือกที่มีเตาด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่เหมาะกับคุณคุณสามารถใช้ไมโครเวฟ ภายใต้วิธีนี้สูตรข้าวโพดคั่วที่บ้านนั้นง่ายยิ่งขึ้น ข้อเสียเพียงอย่างเดียวสามารถเรียกว่าเนื้อหาแคลอรี่ขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับข้าวโพดคั่วที่ปรุงในเตา ความจริงก็คือเมื่อการปรุงอาหารในไมโครเวฟความเป็นไปได้ของการเขย่าอาหารที่มีข้าวโพดคั่วจะไม่เป็นเช่นนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันมากขึ้น ส่วนที่เหลือของหลักการคล้ายกับวิธีแรก

เราเลือกอาหารที่เหมาะสมเรานอนหลับธัญพืชเทลงด้วยน้ำมันและผสมให้เข้ากัน ฉันแสดงพลังไมโครเวฟ 600-700 วัตต์และส่งข้าวโพดคั่วที่นั่นหลังจากปิดฝา การระเบิดจะเริ่มเกือบจะในทันที เราควบคุมกระบวนการข่าวลืออีกครั้งรอให้ธัญพืชระเบิดประมาณ 3-4 วินาที รับข้าวโพดคั่วอย่างระมัดระวังเปิดฝาอย่างระมัดระวังยิ่งขึ้น เลือกสารเติมแต่ง โดยวิธีการนอกเหนือไปจากเกลือและน้ำตาลเครื่องเทศต่าง ๆ ยังใช้เช่นพริกไทยดำหรือลูกจันทน์เทศ แน่นอนว่าข้าวโพดคั่วที่มีการบรรจุเช่นนี้จะได้รับการออกแบบสำหรับคนรัก แต่บางครั้งคุณสามารถทดลองกับชุดค่าผสมที่หลากหลาย เราเพิ่มเครื่องเทศที่ต้องการผสมตอนนี้คุณสามารถเปิดภาพยนตร์ได้

ข้าวโพดคั่วใน Multivarka

สำหรับเจ้าของ MultiDwood ที่มีความสุขมีอีกวิธีหนึ่ง มันยังง่ายกว่า มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทด้านล่างของมัลติคอร์ดด้วยน้ำมันใส่ข้าวโพดคั่วในชั้นเดียวและเลือกโหมด "ซุป" Mill Time Cooking จะไม่รับอีกครั้งคุณสามารถกำหนดระดับของความพร้อมสำหรับข่าวลือ ดังนั้นข้าวโพดคั่วที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย

ป๊อปคอร์นคาราเมล

สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการยึดติดกับปรุงรสแบบดั้งเดิมมีมวลของสูตรอาหารอื่น ๆ เช่นข้าวโพดคั่วกับช็อคโกแลตชิปมะพร้าว Paprika ในหมู่พวกเขาเป็นที่นิยมมากกับ Caramel Popcorn ที่บ้านมันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมตัว สำหรับสิ่งนี้ (พร้อมกันกับการเตรียมข้าวโพดคั่วเอง) จำเป็นต้องละลายน้ำตาลในเนยละลาย เมื่อของเหลวที่เกิดขึ้นได้รับเว้ทองคำและข้าวโพดคั่วจะพร้อมใช้จ่ายในคาราเมลและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง นั่นคือสูตรทั้งหมด สำหรับคนรักช็อคโกแลตคุณสามารถเพิ่มโกโก้เล็ก ๆ ให้กับคาราเมลเพื่อรับรสชาติที่ดีใหม่และสี

ทุกอย่างค่อนข้างง่าย ตอนนี้คุณไม่รู้เพียงเกี่ยวกับวิธีการเตรียมข้าวโพดคั่วที่บ้าน แต่ยังเป็นประวัติเล็ก ๆ ของความละเอียดอ่อนเช่นเดียวกับความแตกต่างที่น่าสนใจอื่น ๆ ดูภาพยนตร์ที่บ้านที่น่าสนใจมากขึ้น แต่น่าสนใจยิ่งกว่านั้นจะรวมตัวกันล่วงหน้าและทำอาหารของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับภาพยนตร์ใด ๆ !

ความคิดแบบใดที่คำนึงถึงคำว่า "cinema" ส่วนใหญ่มักจะเป็นข้าวโพดคั่ว อันที่จริงไม่มีใครไม่ได้ทำหากไม่มีจานนี้ผสมกับน้ำอัดลม ข้าวโพดไม่เพียง แต่สามารถซื้อในโรงภาพยนตร์ได้ แต่ยังเตรียมความพร้อมด้วยตนเองเพราะมันค่อนข้างง่าย วิธีการทำและรสนิยมที่คุณสามารถให้ข้าวโพดคั่ว - ทั้งหมดนี้อ่านในบทความนี้

สูตรข้าวโพดคั่ว

ข้าวโพดคั่วคืออะไร เหล่านี้เป็นธัญพืชข้าวโพดระเบิดจากภายในที่อุณหภูมิสูงพร้อมสารเติมแต่งที่หลากหลาย ในการเตรียมข้าวโพดคั่วที่บ้านจำเป็นต้องมีเมล็ดข้าวโพดชนิดพิเศษ - การระเบิดข้าวโพดธรรมดาที่นี่ไม่เหมาะ ธัญพืชดังกล่าวสามารถพบได้บนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต

คุณสามารถเตรียมข้าวโพดคั่วแบบโฮมเมดโดยใช้กระทะกระทะบนเตาเตาอบมัลติตะกร้าและไมโครเวฟ เพื่อปรับปรุงรสนิยมคุณสามารถเพิ่มเป็นข้าวโพดคั่วทรายน้ำตาลน้ำเชื่อม วิธีการปรุงอาหารอันโอชะนี้ด้วยตัวเอง? สูตรบางสูตรอธิบายไว้ด้านล่าง

ข้าวโพดคั่วที่เรียบง่าย

ส่วนผสม:

• หนึ่งของช้อนน้ำมันพืช
• หัตถกรรมของเมล็ดข้าวโพด;
• เกลือทรายน้ำตาลหรือผงขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในกระทะ Saucpan ลึกหรือเติมน้ำมันจำนวนมากและวางไฟเล็ก ๆ
2. น้ำมันพืชความร้อนหลังจากนั้นมันเต็มไปด้วยข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอแล้วปิดฝาให้แน่น
3. ก่อนอื่นคุณจะได้ยินผ้าฝ้ายหายากและหลังจากครึ่งนาที - การทิ้งระเบิดที่แท้จริง มันระเบิดข้าวโพดสำเร็จรูป
4. ทันทีที่การระเบิดลดลงคุณสามารถถอดคอนเทนเนอร์ออกจากแผ่นให้ถอดฝาออกและย้ายอุปกรณ์สำเร็จรูปในถ้วย
5. โรยด้วยทรายน้ำตาลหรือเกลือ

ข้าวโพดคั่วเชอร์รี่ในเตาอบ

จะใช้อะไร:

• ถุงเจลาติน;
• เมล็ดข้าวโพด.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในธัญพืชน้ำท่วมโรยด้วยน้ำมันละลาย
2. เจลาตินเจลตินเจือจางและยังโรยข้าวโพด ปิดด้วยฝา
3. ใส่เตาอบเป็นเวลา 4-6 นาทีที่ร้อนถึง 180 องศา

ข้าวโพดคั่วกับคาราเมล

ส่วนผสม:

• ธัญพืชในข้าวโพดคั่ว
• ชั้นทรายน้ำตาลพอลคุณสามารถใช้สีน้ำตาล
• เนย 30-50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมข้าวโพดคั่วในกระทะ
2. ในทิวทัศน์น้ำมันละลายเทน้ำตาลทราย ปรุงอาหารเพื่อสภาพคาราเมล
3. น้ำเชื่อมพร้อม คาราเมล ข้าวโพดคั่วรดน้ำมวลของเหลวและผสมให้เข้ากัน หากคุณเพิ่มผงโกโก้เล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในส่วนผสมข้าวโพดคั่วช็อคโกแลตจะได้รับการปล่อยตัว

ส้มป๊อปคอร์น

• เมล็ดข้าวโพด;
• เนย;
• น้ำตาลทราย;
• zestra มะนาวหรือสีส้ม

ทำอาหารอย่างไร:

1. Zedra แห้งและผสมกับทรายน้ำตาลบดในเครื่องบดกาแฟ
2. เตรียมข้าวโพดคั่วในทางใดทางหนึ่ง
3. เพื่อรับธัญพืชสำเร็จรูปเพื่อโรยด้วยความเอร็ดอร่อยน้ำตาล จานจะประสบความสำเร็จกับกลิ่นและรสชาติของส้มและสี

วิธีทำข้าวโพดคั่วใน ไมโครเวฟ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมข้าวโพดคั่วด้วยความช่วยเหลือของเตาไมโครเวฟ นี่คือตัวเลือกคู่หนึ่ง:

1. ซื้อข้าวโพดคั่วที่ซื้อด้วยรสนิยมใด ๆ - เช่นสามารถพบได้เกือบในร้านค้าใด ๆ มันกำลังเตรียมไว้เป็นเวลา 5 นาทีคุณเพียงแค่ต้องดึงถุงออกจากกล่องให้ยืดให้ตรงวางด้านขวาขึ้นไปในไมโครเวฟ รวมถึงและ voila - ป๊อปคอร์นพร้อม แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเตรียมที่จะไม่ชัดเจนจากสิ่งที่ทุกประเภทของสารเติมแต่งรสชาติแอมพลิฟายเออร์รสชาติดังนั้นจึงไม่ดีต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์
2. จากธัญพืชข้าวโพดเรียบง่าย - จะมีทิงเกอร์เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้รสชาติของจาน แต่มันดีกว่าและมีประโยชน์มากกว่าการซื้อสินค้าในกล่อง คุณสามารถใช้แผ่นลึกเทน้ำมันเล็กน้อยแม้ว่าคุณจะทำได้หากไม่มีมัน เทธัญพืชผสมกับน้ำมันซ่อนอยู่บนฝาปิดหรือแผ่นแบนอื่น ใส่ในเตาหันเวลาที่ต้องการ 3-5 นาทีของการระเบิดและป๊อปคอร์นพร้อม และอะไรที่จะโรยหรือเทมัน - ตัดสินใจด้วยตัวเอง โดยวิธีการเกลือสามารถเค็มและก่อนทำอาหาร

ข้าวโพดคั่วมีความเกี่ยวข้องกับการดูภาพยนตร์ในโรงภาพยนตร์เพราะมันเป็นความละเอียดอ่อนที่เป็นที่นิยมของเหตุการณ์ดังกล่าว แต่คุณสามารถจัดการกับตัวเองที่บ้านดูภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณด้วยป๊อปคอร์นแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ! ทำข้าวโพดทางอากาศด้วยตัวเองและจะมีประโยชน์มากกว่าซื้อในร้าน

วิธีการทำข้าวโพดคั่ว - การเตรียมเบื้องต้น

ในการเตรียมข้าวโพดคั่วแสนอร่อยที่คุณต้องการ:

• ข้าวโพด. ไม่ใช่เมล็ดข้าวโพดทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการทอด ออกแบบมาสำหรับการทำอาหารข้าวโพดซึ่งปลูกบนสวนจะไม่เหมาะ ใช้เกรดป่าธัญพืชเหล่านี้โดดเด่นด้วยเปลือกที่ยืดหยุ่นและหนาแน่นขึ้น และข้าวโพดธรรมดาระเบิดอย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงอาหารและไม่รู้สึกดี ขอแนะนำให้ข้าวโพดคั่วทอดจาก "ดิ๊ก" - ข้าวโพดที่ไม่ได้รับการปลูกฝัง แต่ไม่พบความหลากหลายเช่นนี้ - ซื้อในร้านค้าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้สำหรับการทอดป๊อปคอร์นหรือนำธัญพืชของข้าวโพดธรรมดาธรรมชาติ
• ซาวด์ทนความร้อน ใช้กระทะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณมีในบ้าน คุณสามารถใช้หม้อที่มีด้านล่างหนา
• น้ำมันพืช. ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำมันข้าวโพด แต่ทานตะวันกลั่น สำหรับการเตรียมข้าวโพดคั่วอาหารที่ไม่มีน้ำมันใช้ในทันทีด้วยการเคลือบที่ไม่ติด
• เกลือน้ำตาลหรือเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ก่อนที่จะร้อนให้วางธัญพืชข้าวโพดแห้งในช่องแช่แข็งอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง หากคุณสามารถ - ถือไว้ที่นั่นจาก 2 ถึง 3 ชั่วโมง

วิธีการปรุงข้าวโพดคั่วบนเตา

ที่ 100 กรัมของข้าวโพดใช้น้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ เทน้ำมันลงในกระทะหรือในกระทะ วางบนเตาและทำงานได้ดี ต่อไปการกระทำของคุณมีดังนี้:

• sQUURY ธัญพืชข้าวโพดที่ด้านล่างของชาวนาร้อนและครอบคลุมฝาทันทีในครั้งเดียว ทอดบนไฟเล็ก ๆ สำหรับการเตรียมส่วนหนึ่งใช้เวลาประมาณ 10 นาที
• คาดหวังว่าการปรากฏตัวภายใต้ฝาปิดของเสียงลักษณะ - ฝ้ายจากการระเบิดธัญพืช ก่อนอื่นผ้าฝ้ายจะได้ยินบ่อยครั้งจากนั้นความเข้มจะลดลง เอากระทะด้านหลังด้ามจับอย่าเปิดฝาและเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวโพดทั้งหมดเปียกโชกด้วยน้ำมัน อย่าเปิดฝารับการเผาไหม้! หลังจาก 2-3 นาทีข้าวโพดหยุดระเบิด
• ปิดแก๊สและเก็บกระทะให้เย็นลงเล็กน้อย ทั้งหมดที่ไม่ได้ตั้งใจในกระบวนการของธัญพืชทอดจะยังคงถูกเปิดเผยในน้ำมันร้อน

หลังจาก 10 นาทีเปิดฝาแล้วดูข้าวโพดคั่ว โรยด้วยเกลือตื้นหรือน้ำตาลแล้วเขย่าอีกครั้งด้วยฝาปิด ดื่มอาหารอันโอชะเท่านั้นเมื่อมันเย็นลงอย่างสมบูรณ์

วิธีการปรุงข้าวโพดคั่วในไมโครเวฟ?

ที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกวางธัญพืชข้าวโพดในหนึ่งแถว ถ้าด้านข้างสูง อย่าใส่จำนวนมากธัญพืชจะเพิ่มปริมาณ เทน้ำมันเล็กน้อย ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาปิดและเขย่าสำหรับการกระจายน้ำมันแบบสม่ำเสมอในข้าวโพด ส่งด้วยฝาปิดในไมโครเวฟและเปิดใช้งานที่สมบูรณ์ สำหรับการเตรียมส่วนหนึ่งจะใช้เวลา 2 นาที หลังจากลดฝ้ายที่แข็งแกร่งบ่อยครั้งมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตรวจสอบจานเพื่อที่จะไม่ถูกไฟไหม้ สเปรย์สเปรย์ป๊อปคอร์นเสร็จหรือน้ำตาล

วิธีการทำข้าวโพดคั่ว - ให้รสชาติจาน

นอกจากเกลือและน้ำตาลแล้วคุณสามารถกระจายรสนิยมของข้าวโพดคั่วด้วยวิธีต่อไปนี้:

• ชำระรสชาติของผลไม้ส้ม ลบ Zest ออกจากส้มหรือมะนาวล่วงหน้าและแห้ง บดด้วยทรายน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟและโรยข้าวโพดที่เสร็จแล้ว ข้าวโพดคั่วจะประสบความสำเร็จในสีเหลืองและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์
• ทำป๊อปคอร์นคาราเมล ล่วงหน้าละลายครีมเนยบางตัวในถังหรือในกระทะแยกต่างหาก ทันทีที่คุณรู้สึกถึงน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ - เพิ่มน้ำตาล กวนอย่างต่อเนื่องและดูเมื่อคาราเมลจะเริ่มละลาย หลังจากสองสามนาทีส่วนผสมจะกลายเป็นคาราเมล เปลี่ยนเป็นข้าวโพดคั่วหลังจากวางธัญพืชในกระทะ

ดื่มธัญพืชอากาศเป็นอาหารแยกต่างหากหรือใช้สำหรับการเตรียมสลัดและของหวาน เพิ่มข้าวโพดคั่วให้กับไอศกรีมหรือค็อกเทลนมและความสุขของการทำลายจะไม่ จำกัด ปรุงรสจานโดยเครื่องเทศใด ๆ เพื่อรสนิยมของคุณและเพลิดเพลินกับข้าวโพดคั่วแสนอร่อย

Popcorn เป็นแอตทริบิวต์ของโรงภาพยนตร์เป็นเวลานาน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการเดินทางไปโรงภาพยนตร์ที่ไม่มีถังที่มีความละเอียดอ่อนกรอบ สิ่งที่มีค่าใช้จ่ายในการใช้งานของเด็กโดยไม่มีข้าวโพดที่หวาน เธอชื่นชอบเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ของพวกเขา บางครั้งฉันต้องการที่จะอยู่ด้วยกันในตอนเย็นกับทั้งครอบครัวจากทีวีและดูตลกครอบครัวที่ดี เพื่อสร้างบรรยากาศบรรยากาศบรรยากาศที่สร้างบรรยากาศไม่ได้ทำโดยไม่มีข้าวโพดคั่ว หลายคนรักป๊อปคอร์นเค็ม แต่ถ้ามีเด็กเล็ก ๆ ในบ้านดังนั้นแน่นอนอาหารอันโอชะควรจะหวาน

การเตรียมข้าวโพดคั่วหวานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นี่คืออาชีพที่น่าหลงใหลและร่าเริงดังนั้นการสังเกตข้อควรระวังคุณสามารถดึงดูดเด็กให้เขาได้ พวกเขาชอบที่จะสังเกตว่าธัญพืชข้าวโพดระเบิดและเปลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะที่พวกเขาชื่นชอบ คุณสามารถเตรียมข้าวโพดคั่วหวานในรูปแบบที่แตกต่างกัน

1 วิธี ข้าวโพดคั่วหวาน

วิธีการทำข้าวโพดคั่วหวาน:

สำหรับการเตรียมข้าวโพดคั่วข้าวโพดพิเศษจะใช้ อย่าซื้อมิกซ์แบบสำเร็จรูปในแพ็คเกจไมโครเวฟ พวกเขามีสารเติมแต่งเทียมจำนวนมากแอมพลิฟายเออร์รสชาติ ฯลฯ ข้าวโพดดังกล่าวไม่ควรมอบให้กับเด็ก ๆ

สำหรับการเตรียมข้าวโพดดอกไม้ที่ดีที่สุดคือการใช้กระทะหรือกระทะทอดที่มีการเคลือบแบบไม่ติดและฝาครอบแก้ว

ที่ด้านล่างของกระทะเทน้ำมันให้วางไฟ เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นให้นำออกจากกองไฟเทเม็ดข้าวโพดเป็นหนึ่งชั้นเพื่อให้พวกเขาปิดด้านล่างเท่านั้น

ครอบคลุมกระทะด้วยฝาจับมันเพื่อให้ธัญพืชถูกปกคลุมด้วยฟิล์มน้ำมันบาง ๆ และส่งคืนกระทะลงบนกองไฟ

ทำตามกระบวนการอย่างรอบคอบในไม่ช้าธัญพืชจะเริ่มระเบิด ครั้งแรกการคลิกแต่ละครั้งจะได้ยินจากนั้นความผิดพลาดจะเพิ่มขึ้น

เขย่ากระทะเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ เมื่อคลิกที่ไม่ต้องลบกระทะออกจากไฟทันทีรอ 10 วินาทีและตำหนิข้าวโพดคั่วที่เสร็จสิ้นลงในชามขนาดใหญ่

สะเก็ดโรยอย่างล้นเหลือด้วยผงน้ำตาลคลุมฝาและเขย่าหลายครั้งที่มีการกระจายผงอย่างสม่ำเสมอ

2 ทาง ป๊อปคอร์นคาราเมล

วิธีการปรุงอาหารคาราเมลป๊อปคอร์น:

สะเก็ดตัวเองเตรียมพร้อมในลักษณะเดียวกับในวิธีแรก ต่อไปวางข้าวโพดคั่วบนแผ่นอบที่ปกคลุมไปด้วย parchment กระจายอย่างสม่ำเสมอแล้วใส่เข้าไปในเตา 120 ° C ในเตาอบ

เพื่อให้น้ำมันหล่อลื่นคาราเมลเพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งเกลือ ความร้อนจากความร้อนต่ำกวนเพื่อชะลอการสลายน้ำตาลและการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อคาราเมลเริ่มโยนออกออกจากไฟและเย็นเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มลงในโซดาและผสมมวลที่เกิดขึ้นจนกว่าจะเริ่มสว่างขึ้นและโฟม ในขณะเดียวกันคาราเมลจะเพิ่มปริมาณ

นำข้าวป๊อปคอร์นออกจากเตาอบและเติมเต็มด้วยมวลคาราเมลกวนเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วสะเก็ด

ใส่แผ่นอบอีกครั้ง ข้าวโพดคั่วแห้งที่ 120 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ทุกๆ 10-15 นาทีใช้แล้วผสม

งัวป๊อปคอร์นเสร็จในชามขนาดใหญ่เปิดการ์ตูนแล้วโทรหาเด็ก มีความสุขในการดู!

เพื่อให้ข้าวโพดคั่วที่บ้านเราจะต้องมีข้าวโพด ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับองค์ประกอบมันไม่ควรเป็นอะไรนอกจากน้ำมันข้าวโพดและน้ำมันพืช คุณสามารถทอดได้ง่ายๆบนเตาหรือในเตาไมโครเวฟ ในกระทะหรือใน Pancorn Pancorn ทำให้สะดวกยิ่งขึ้นจะสังเกตได้ง่ายกว่าถ้าเขาเริ่มเผาไหม้

ตอนนี้สงสัยว่าจะทำข้าวโพดคั่วที่บ้านได้อย่างไร:

หากตัวเลือกของคุณเป็นไมโครเวฟ:

• ใช้ภาชนะพลาสติกเทน้ำมันดอกทานตะวันเพียงเล็กน้อยที่ด้านล่างแล้วใส่ข้าวโพด โปรดทราบว่าธัญพืชจะเพิ่มขึ้นอย่างมากคุณไม่จำเป็นต้องใส่มากกว่าหนึ่งแถว
• เพื่อให้ธัญพืชถูกปกคลุมด้วยน้ำมันเขย่าภาชนะ ถัดไปตั้งค่าพลังงานเต็มครอบคลุมลูกบาศก์ด้วยฝาครอบข้าวโพดและส่งไปที่เตาอบประมาณสองหรือสามนาที อย่าทิ้งเว็บไซต์ทำอาหาร ก่อนอื่นคุณจะได้ยินผ้าฝ้ายที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะน้อยลงเนื่องจากช่วงเวลาระหว่างพวกเขาจะเกินสองสามวินาทีหยุดย่างมิฉะนั้นข้าวโพดคั่วสามารถเผาไหม้ได้

หากใช้ SLAB:

• บนกระทะหรือกระทะที่มีฝาปิดโปร่งใสและแน่นยังเทน้ำมันพืชอุ่นขึ้น ในตัวอย่างโยนเม็ดลงในน้ำมันถ้ามันเปิดขึ้นแล้วก็ถึงเวลาที่จะเทส่วนที่เหลือแล้วเขย่าและปิด ทันทีที่ได้ยินฝ้ายตัวแรกออกให้ถอดกระทะออกจากจานเนื่องจากความจริงที่ว่าน้ำมันร้อนแล้วธัญพืชจะถูกตัดออกโดยไม่มีไฟ
• ตอนนี้เวลาที่น่าสนใจกำลังจะมาถึง - ความประทับใจของรสชาติและรสชาติ จานสามารถทำเค็มคมหวานด้วยรสชาติของส้มหรือคาราเมล เลือกตัวเลือกใด ๆ

เด็ก ๆ แน่นอนรักข้าวโพดคั่วหวาน เป็นการดีที่สุดที่จะโรยด้วยผงน้ำตาลในขณะที่เขายังร้อนอยู่ คุณยังสามารถใช้มะพร้าวชิปหรือ Vanillin

• เพื่อให้ข้าวโพดคั่วมีรสเค็มเพิ่มเกลือละเอียดจนเย็นจานเย็นลง คุณสามารถกระจายรสนิยมของเครื่องเทศเครื่องปรุงรสพริกไทยดำซึ่งมักใช้กับลูกจันทน์เทศ
• ตัวเลือกที่น่าสนใจคือข้าวโพดคั่วที่มีรสชาติส้ม ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีรสชาติ ในการทำเช่นนี้ให้แห้ง Zest ของส้มหรือมะนาวและบดด้วยน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟ ส่วนผสมนี้จะต้องเทลงบนข้าวโพดคั่วร้อน
• หากคุณต้องการเพิ่มคาราเมลมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายเนยในกระทะเทน้ำตาลและกวนปรุงอาหารก่อนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นรับข้าวโพดคาราเมลสำเร็จรูป คุณสามารถรับได้