หม้อตุ๋นจากข้าวฟ่างโจ๊ก หม้อตุ๋นแสนอร่อยของข้าวฟ่างโจ๊ก

หม้อตุ๋นข้าวฟ่างที่มีเนื้อสัตว์เป็นความคิดที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขากับเจี๊ยบทองคำนี้ หม้อตุ๋นข้าวฟ่างนี้ที่มีเนื้อสับนั้นอิ่มตัวอร่อยมากอร่อยและมีกลิ่นหอม! นอกจากนี้จานนี้จะช่วยให้อาหารของคุณกระจายความหลากหลายและเสริมสร้างมาโครที่มีประโยชน์ของร่างกายและไมโครเซลล์ที่มีชื่อเสียงมาก แม้จะมีส่วนผสมที่ค่อนข้างใหญ่ แต่หม้อตุ๋นก็เตรียมจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด

ส่วนผสม:

สำหรับพื้นฐาน:

  • ธัญพืชซักผ้า - 1 ถ้วย
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • นม - 50 มล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

  • เนื้อสับ - 400 กรัม
  • หัวหอมหัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
  • เห็ด (ฉันมี Champignons) - 300 กรัม
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • วางมะเขือเทศ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - ในความเป็นจริง

สำหรับการเติม:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ชีส - 150 กรัม
  • เกลือเป็นหยิก

อ่างล้างจานด้วยสูตรเนื้อสัตว์และเห็ดพร้อมรูปถ่าย:

ข้าวฟ่างล้างและระเบิดด้วยน้ำเดือดที่สูงชัน หลังจากนั้นก็เทน้ำเย็นสองแก้วเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสนำไปต้มและในไฟปานกลางปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมจะกวนเป็นระยะประมาณ 10 นาที


ในขณะที่กำลังเตรียมลูกเดือยคุณสามารถปรุงอาหารกรอก ในการทำเช่นนี้ตัดหัวหอมและแครอทฉันชอบตัดขนาดใหญ่ แต่มันจะเป็นไป


ผักทอดจนนุ่มและเพิ่มเห็ดใด ๆ ในกรณีของฉันเหล่านี้เป็น Champignons แช่แข็ง


ทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 2-3 นาทีและเพิ่มเนื้อสัตว์สับเนื้อมะเขือเทศกระเทียมบดเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส


ทอดมันทั้งหมดเข้าด้วยกันสองสามนาทีทำลายใบมีดสับเพื่อให้มันไม่ได้เป็นก้อน


ตอนนี้การเติมพร้อมแล้วเรากลับไปที่ข้าวฟ่างโจ๊ก ปล่อยให้เธอเย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มมันฝรั่งบดมันฝรั่ง (สำหรับเรื่องนี้เพียงเมากับความพร้อมของมันฝรั่งบริสุทธิ์และทาด้วยแปรง) เคาะไข่เดียวกันและเทนม หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมผสานทั้งหมดและแบ่งมวลสายตาออกเป็นสองส่วน


ส่วนหนึ่งกำลังวางเลเยอร์ที่ราบรื่นในรูปแบบน้ำมันหล่อลื่น


จากด้านบนกระจายการเติมเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอ


จากนั้นวางมวลสงครามที่เหลืออยู่


การปรุงอาหารเติม ในการทำเช่นนี้ผสมผสานไข่ครีมชีสและเกลือ


ผสมส้อมและครอบคลุมการชั่งน้ำหนักหม้อตุ๋น


เราส่งแบบฟอร์มล่วงหน้าให้อุ่นถึง 200 * พร้อมเตาอบประมาณ 30 นาที เมื่อด้านบนจะบิดเบี้ยวหมายความว่าหม้อตุ๋นที่มีเนื้อสัตว์และเห็ดพร้อม

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านบล็อกของบล็อกของฉัน! ฉันรักการกิน casseroles กินเป็นอาหารเช้าและแม้กระทั่งสำหรับอาหารค่ำ ฉันหวังว่าคุณเช่นกันเพราะพวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและการย่อยอาหารง่ายมาก และวันนี้เรายังคงหัวข้อเริ่มต้นในบทความที่ผ่านมา โดยวิธีการถ้าคุณไม่ได้อ่านพวกเขาคุณจะต้องดูบทความด้วยสูตรแครอทและหม้อตุ๋น และเรายังคงดำเนินต่อไป

หม้อตุ๋นจาก Porching Theme ของบทความวันนี้ เราจะดูสูตรอาหารสามสูตรอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีนี้

นมเปรี้ยว

มันเป็นหม้อตุ๋นของข้าวฟ่างข้าวฟ่างด้วยการเพิ่มชีสกระท่อมและลูกพรุนจะเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่คุณโปรดปรานในครัวเรือนของคุณ ตามปกติคุณจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • ข้าวสาลี Groats - 75 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ชีสกระท่อม - 200 กรัม
  • เนยครีม - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 80 กรัม
  • Manka - 5 ช้อนโต๊ะ l.
  • แพคเกจน้ำตาลวานิลลา - ½
  • เกลือ - 1 หยิก
  • Prunes (คุณสามารถทานลูกเกดหรือ Kuragu) - 100 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • ผงน้ำตาล

มาทีละขั้นตอนจะวิเคราะห์สูตรการเตรียมการ:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้ข้าวฟ่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระเป๋าและวางทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 2 ในระหว่างนี้เราทานอาหารจานลึกและเอาชนะเนยด้วยน้ำตาลในนั้น ในจานอื่นเราแส้ไข่ด้วยเกลือบีบ ปกป้องชีสกระท่อมของคุณผ่านตะแกรงและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเชื่อมต่อเนื้อหาของอาหารทั้งสองเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้คุณได้เตรียมข้าวฟ่างแล้ววางไว้ในจานแยกต่างหาก จากนั้นกวนการเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ 3 ช้อนโต๊ะของ Mankey และผลไม้แห้ง กวน.

ขั้นตอนที่ 4 ใช้รูปแบบการแต่งกายหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและโรยด้วยด้ามสองช้อนโต๊ะ เทมีส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋น

ขั้นตอนที่ 5. อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาภายใน 45 นาที พร้อมแล้ว!

คุณสามารถให้ความเย็นและโรยด้วยผงน้ำตาลหรือมะพร้าว และด้วยครีมเปรี้ยวมันจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้น

ฟักทอง

ตอนนี้จากส่วนผสมหลักเราจะต้องฟักทองและแอปเปิ้ล และการเพิ่มซินนามอนที่นั่นเราจะได้รับความสุขที่น่าจดจำจากอาหารเช้าเช่นนี้ พวกเราต้องการ:

  • ข้าวฟ่าง - 200 กรัม
  • ฟักทอง - 600 กรัม
  • Apple - 1 PC
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 1 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • อบเชย - ½ช้อนชา
  • Raisin - 40 กรัม.
  • Vanillin - ที่ปลายมีด

พร้อมที่จะเริ่ม? จากนั้นเราก็ไป เราโต้แย้งกับผลิตภัณฑ์และเครื่องครัวที่ต้องการและดำเนินการต่อ

ขั้นตอนที่ 1 ในตอนแรกจำเป็นต้องต้มข้าวฟ่าง เอากระทะเทลงด้วยน้ำแล้วดับไฟ และความพึงพอใจเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 ในขณะเดียวกันใช้กระทะที่สองใส่ฟักทองสับเทด้วยน้ำตาลเทลงด้วยน้ำแล้ววางไว้บนความร้อนช้า

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อฟักทองนุ่มปิดไฟ จากนั้นผ่านตะแกรงระบายน้ำเชื่อมและทิ้งไว้ในขณะที่อยู่ข้างๆ เขาจะต้องน้อยลงในภายหลัง หลังจากการเชื่อมข้าวฟ่างเปลี่ยนเป็นแผ่นอื่น

ขั้นตอนที่ 4 ใช้จานลึกและรับไข่ด้วยไข่ จากนั้นเทนมเล็กน้อยจะเต้นต่อไป

ขั้นตอนที่ 5. ล้างลูกเกดและแอปเปิ้ลภายใต้น้ำไหลจากนั้นทำความสะอาดและตัด เพื่อให้แอปเปิ้ลไม่ดาร์กเกอร์เพื่อโรยด้วยน้ำมะนาวของเขา

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นในหนึ่งชามใหญ่ผสมซีเรียลกับส่วนผสมนมไข่ฟักทองลูกเกดแอปเปิ้ลอบเชยและวานิลลา

ขั้นตอนที่ 7 และขั้นตอนที่เจ็ดสุดท้าย หล่อลื่นแบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยเนยและวางมวลสำหรับหม้อตุ๋น และใส่ในเตาอบอุ่นล่วงหน้า 180 องศา เมื่อครอบคลุมเปลือกโลกที่แดงหมายถึงพร้อม

คุณสามารถให้ความเย็นได้เล็กน้อยตัดและวาง squabbles นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง

ด้วยเนื้อสัตว์และเห็ด

และเราจะเตรียมสูตรสุดท้ายของบทความนี้ด้วยเนื้อสับเนื้อสัตว์ที่มีการเติมเห็ด ฉันแน่ใจว่าหม้อตุ๋นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ข้าวฟ่าง - 2 แก้ว
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • นม - 50 มล.
  • โบว์ reppch - 2 ชิ้น
  • Champignons - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • ครีมเปรี้ยว - 50 มล.
  • สับ 500 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • สีเขียว - 1 มัด

เมื่อเรามีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดในมือฉันมีเกียรติที่จะนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนของคุณ

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนทำให้ Courud ตามที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ จากนั้นตัดแครอทด้วยแวดวง Champignons และบดหลอดไฟ ผักทอดในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นผักน้ำเกลือเพิ่มกระเทียมสับและสับมะเขือเทศช้อน ผัดและลบออกจากไฟ

ขั้นตอนที่ 3 ใช้กระทะที่สองและทอดสับด้วยหลอดที่บดขยี้ จากนั้นเพิ่มช้อนวางมะเขือเทศและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ ลบออกจากไฟ

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นโจ๊กเสร็จแล้ววางในจานลึกและเพิ่มไข่และนมสองฟอง เพื่อผัดอย่างทั่วถึง

ขั้นตอนที่ 5. หล่อลื่นรูปร่างอบกับน้ำมันดอกทานตะวันและใส่หนึ่งในสามของชั้นปรุงสุกของข้าวฟ่างโจ๊กจากนั้นชั้นของผักทอดแล้วชั้นของสับ และบนปกโจ๊กที่เหลืออยู่ และเลเยอร์สุดท้ายของครีมเปรี้ยว

ขั้นตอน 6. อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

ในหลาย multicooker มีความจำเป็นต้องอบหนึ่งชั่วโมงโดยการเปิดเผยโหมด "อบ"

จากบทความนี้คุณได้เรียนรู้สามสูตรของ casseroles ที่น่าทึ่ง ฉันหวังว่าคุณจะพอใจหลังจากอาหารเช้าเช่นนี้ สมัครสมาชิกบล็อกอัปเดตและแบ่งปันกับเพื่อน ๆ บนเครือข่ายสังคมออนไลน์

บ่อยครั้งเมื่อข้าวต้มทำอาหารเราไม่นับจำนวนธัญพืชหรือความอยากอาหารในประเทศเล็กน้อย จะให้ที่ที่ไม่ได้เลือกที่ไหน จากซากข้าวต้มคุณสามารถเตรียมหม้อตุ๋นที่มีประโยชน์ที่ดี หม้อตุ๋นจากซีเรียลเมื่อวานกับชีสกระท่อมและผลไม้จะหายไปจากโต๊ะในพริบตา

สำหรับหม้อตุ๋นเราจะต้องมีแพ็คของคอทเทจชีสไข่หนึ่งไข่และผลไม้ที่อ่อนโยนหรือผลเบอร์รี่ที่บ้าน สตรอเบอร์รี่, แอปริคอต, ลูกพลัม, กล้วย, ลูกแพร์สุกมากมีความเหมาะสม ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลไม้แยมหรือกระป๋อง

หม้อตุ๋นดังกล่าวสามารถเตรียมจากโจ๊กหนาพอ ฉันมีโจ๊ก Hercules ดังนั้นฉันจึงมีหม้อตุ๋นจาก Worridge Hercules วันนี้

ในซากธัญพืชเพิ่มชีสกระท่อม เปื้อนทุกอย่างอย่างทั่วถึง ฉันมักจะทำใบหน้าที่เรียบง่ายสำหรับการทำมันฝรั่งบดมันฝรั่ง โจ๊กสำหรับหม้อตุ๋นไม่ควรเป็นของเหลวเกินไป หากโจ๊กเป็นของเหลวชีสกระท่อมจะดีกว่าที่จะแห้งมากขึ้น หากคุณต้องการที่จะได้รับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องปั่น

เราตีไข่ในส่วนผสมเพิ่มช้อนโต๊ะด้วยสไลด์น้ำตาลเกลือหยิก ฉันให้ปริมาณน้ำตาลประมาณเพราะมีความแตกต่างมากมายที่นี่: ข้าวต้มหวานแค่ไหนและสิ่งที่เราใช้เป็นกรอก คุณสามารถสร้างความสับสนและเอาชนะไข่ล่วงหน้าด้วยน้ำตาลดังนั้นหม้อตุ๋นจะอ่อนโยนขึ้นเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ตัดเป็นชิ้น ๆ

ใส่ในรูปแบบของครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่เตรียมไว้ในรูปแบบน้ำมันหล่อลื่นสำหรับการอบ

ตอนนี้วางชั้นของผลไม้สับหรือผลเบอร์รี่

เราปิดไส้จากด้านบนครึ่งหลังของส่วนผสม หม้อตุ๋นข้าวโอ๊ตเกือบจะพร้อมแล้วมันยังคงใช้ในการอบเท่านั้น อบในเตาอบหรือในเครื่องมาดเนอร์เป็นเวลา 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา หากคุณปรุงอาหารใน Airhril ให้ใช้กริดด้านล่างและความเร็วต่ำ

หม้อตุ๋นที่บดหรือการแลกเปลี่ยนเป็นอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ อุ้งเท้าที่จะเรียกภาษามิราเคิลนี้ไม่ได้เปิด! ในรูปแบบที่ร้อนดูเหมือนว่าครีมอ่อนโยนและในเย็นคล้ายกับหม้อตุ๋น (แม้ว่าฉันจะไม่ค่อยรอจนกว่ามันจะเย็นลง) เป็นทางเลือกเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลไม้แห้งหรือขนมหวานในองค์ประกอบของมันหรือเพิ่มปริมาณน้ำตาล ฉันปรับให้เข้าอบหม้อตุ๋นในรูปแบบส่วนซิลิโคน แต่คุณสามารถเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์และอบในรูปแบบขนาดใหญ่

1. ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ข้าวฟ่าง, นม, ไข่, น้ำตาล, เกลือและเนย

2. ล้างออกด้วยน้ำและกรีดร้องด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ข้าวฟ่างน้ำเดือดหนึ่งนาทีจากนั้นระบายน้ำและกรีดร้องอีกครั้ง น้ำเดือดเพื่อรวม

3. แยกโปรตีนจากไข่แดง โปรตีนที่เราไม่ต้องการ เกลือ.

4. เพิ่มนม

5. ผสมให้เข้ากัน

6. ล้างข้าวฟ่างแจกจ่ายโดยแม่พิมพ์ ฉันได้รับ 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนบนแม่พิมพ์

7. เพิ่มน้ำตาล บนแม่พิมพ์ 0.5 ppm

8. เทนมไม่ถึงขอบ 0.5 ซม. ผสมให้เข้ากันและเพิ่มน้ำมัน ต่อแม่พิมพ์ 0.5 ppm

9. อบในเตาอบประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 120-140 องศา หากคุณทำในรูปแบบขนาดใหญ่เวลาที่จะเพิ่มเป็น 2 ชั่วโมง Moto Swells และไม่ให้นมเพื่อ "หลบหนี" ฉันยังคงผสมกระบวนการอบทุกสองหรือสองและหากจำเป็นให้เพิ่มนม (ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ฉันต้องการ) แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่สามารถทำได้

เสิร์ฟร้อนหรือเย็นด้วยนมหรือกาแฟ

อร่อย!

ครึ่งแก้วของ MILF จะล้างออกได้ดีวาง 350 มล. ข้าวฟ่างน้ำเย็นหลังจากน้ำเดือด, โจ๊กปรุงอาหารในความร้อนช้าใต้ฝาบางครั้งก็กวน ฉันปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีน้ำก็ระเหยอย่างสมบูรณ์และข้าวฟ่างเตรียมอย่างสมบูรณ์ โจ๊กต้องกลายเป็นร่วน สำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นคุณต้องมีโจ๊กสำเร็จรูป 1 ถ้วย

โจ๊กเย็นลงเล็กน้อย ในเสื้อโค้ทที่สะดวกสบายสำหรับวิปปิ้งรวมไข่แดงน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา

เอาชนะไข่แดงด้วยน้ำตาลด้วยมิกเซอร์เป็นเวลา 5 นาที

จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและเอาชนะอีกครั้งเพื่อเป็นเนื้อเดียวกัน

เชื่อมต่อกับ pitchie มาก

ผสมมวลให้สะอาด

ฉันใช้แบบฟอร์มส่วนสำหรับการอบ หล่อลื่นรูปร่างของน้ำมันครีมเล็กน้อย สลายตัวในรูปแบบ คุณสามารถทำหม้อตุ๋นของโจ๊กระเบียงและในรูปแบบขนาดใหญ่แล้วตัดเป็นชิ้น ๆ

อบหม้อตุ๋นจากข้าวต้มในเตาอบอุ่น ๆ ที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 35 นาที หม้อตุ๋นครอบคลุมเปลือกโลกที่สวยงามและน่ารับประทาน

หม้อตุ๋นสำเร็จรูปจากโจ๊กโจ๊กในรูปแบบที่อบอุ่นการตกแต่งผลเบอร์รี่หรือผลไม้

อร่อย!