Бонбоните Raffaello са удивително вкусни, а също така удивително висококалорични. Комбинацията от кремообразност и кокос е вкусна! Поради излишните вредни съставки (например захар), не купувам тези бонбони, а правя здравословни бонбони Raffaello у дома.

Има много варианти за приготвяне на кокосов деликатес, тази рецепта е най-бързата и лесна. Няма да лъжа – малко приличат на оригинала на вкус, но също така са вкусни и имат същия очевиден кокос както на вкус, така и на мирис.

И така, нека приготвим здравословни бонбони с извара и кокос като „Рафаело“!

съставки

• Извара на брикети, гъста (нискомаслена) – 220 г;
• Настърган кокосов орех (пресен) - 3,5 супени лъжици;
• Ванилин - 1 g;
• Подсладител.

Правене на бонбони

1. Първо трябва да подготвите изварата. Ако консистенцията е много гъста и почти няма серум, тогава можете да пропуснете първата стъпка. Трябва да се отървем от суроватката в изварата и да я направим възможно най-суха, така че масата на изварата да може лесно да се оформи на топки.Поставям изварата в тензух и под преса (както се прави Великден с извара). След 2 часа излишният серум ще се оттече или просто ще се абсорбира в тъканта. Изварата ще бъде още по-плътна, като пластилин.
2. Начупете кокоса и извадете пулпата. Натрийте го на ситно ренде.В случая използвах около 3,5 лъжици. Но ако вземете повече, също ще бъде вкусно. Съдържанието на калории, разбира се, ще се увеличи.
3. Сега смесете кокосовата каша с ванилин, подсладител(Имам го на таблетки, току що го смачках) и извара. Цялата маса трябва да се смеси старателно. Ще бъде пластично, хомогенно и ухаещо вкусно.
4. Оформете малки топчета и поставете върху красива чиния.Поканете семейството на чай и се насладете!

Отговор на въпроса: „Възможно ли е да се използват кокосови стърготини вместо прясна каша?“Разбира се, че е възможно. Кокосовият вкус обаче няма да е толкова изразен. В крайна сметка пресният кокос дава не само приятен вкус, но и силна миризма. Освен това с течение на времето бонбоните ще се наситят с аромата и маслата на кокосовия орех и ще станат по-вкусни. Стърготини няма да дадат такъв ефект.

• Може да оваляте топчетата и в сух кокос или какао. По това време нямах нито едното, нито другото. Обаче бонбоните изчезнаха много бързо, никой не се оплака, пляскайки ги по двете бузи.
• Съветвам ви да държите сладките в хладилник за 1 час преди да пиете чай. Кокосовото масло ще насити изварата и бонбоните ще бъдат по-вкусни, по-богати и „кокосови“. И те ще оправят формата си.
• Можете също така да поставите ядка или стафида вътре в бонбона.
• Поръсвам бонбоните с малко сух джоджен (едва) или канела.

Хранителна стойност и калорично съдържание на сладкиши от извара Raffaello.

1. Баунти
За барове
прясно мляко-120гр
кокосови стърготини-45гр
подсладител на вкус
яйчен белтък-120гр (това са около 3-4 яйца)
За глазурата:
40 гр. черен шоколад + мляко (4-5 с.л.)

30 гр. разбийте кокосовите стърготини с блендер. Добавете останалите съставки за блокчетата, разбъркайте и оставете да престои 10 минути.
Прехвърляме масата във форма (височината на масата трябва да е около 1,5 см) и я поставяме в микровълновата фурна за 3 минути при мощност 850. Тук е важно да не пресушавате - всички микроси се приготвят по различен начин. Основата трябва да стегне, но да остане леко влажна.
Оставете да изстине и го приберете в хладилника да стегне. Нарежете основата на порции.
По същия начин разтопете и шоколада...

Изварени сладки "Изненада" 🍬😋

Страхотен десерт или сладка закуска сутрин!!!

Калорично съдържание на 1 парче - 82 kcal!
Калорично съдържание на 100 g - 183 kcal (Използвано/W/U - 8.26/ 6.75/ 23.90)

📑 СЪСТАВКИ (за 15 бр.):
✔ извара (аз използвам мека извара Валио 0,3%) 250 гр.
✔един голям банан 160гр
✔ овесени ядки 80 гр
✔мед 15гр
✔ кокос/сусам/мак/смлени ядки 40гр
Пълнеж:
✔ сушени кайсии 15 бр
✔ ядки кашу (или бадеми) 15 бр.

📝 РЕЦЕПТА:

4) По това време направете пълнежа: накиснете сушените кайсии, ако са твърди; накиснати меки сушени кайсии...

Здравословни бонбони "Кокосово птиче мляко"😋🍬

Калорично съдържание на 100 g - 91 kcal (използвани - 7,6/5,2/4,0)
Калорично съдържание на 1 брой (10 g) - само 9 kcal!!!

Много яка рецепта за здравословни бонбони суфле! Въздушното ванилово-кокосово суфле прилича и на блат, и на сладолед, но най-вече на птиче мляко! Сладките са просто божествени, приготвят се много лесно и бързо 😘😉

📑 СЪСТАВКИ:
✔ сметана 10% масленост - 100 g

✔ инстантен желатин - 20гр
✔ кокосови стърготини - 20гр

✔ семена ванилия/ванилин - на вкус

📝 РЕЦЕПТА:
🔷 Залейте със сметана желатина, оставете да набъбне (при моя желатин отне 10 минути), загрейте желатина с...

Здравословни бонбони за Нова година??

Използван - 3.6/ 8.7/ 27.9

СЪСТАВ:

РЕЦЕПТА:
1) Настържете ябълката на ситно ренде или я накълцайте в кухненски робот, не е необходимо да изцеждате сока, той ще е необходим, за да придадете на масата желаната консистенция
2)...

Здравословни бонбони 🍬 в публикацията

Калорично съдържание на 100 g - около 190 kcal
Използван - 3.6/ 8.7/ 27.9

СЪСТАВ:
- ябълка (2 бр.) - 250 г (настъргана)
- всякакви ядки и семена (не пържени, а сушени!) - 70 g
- сини сливи, фурми 1:1 (може да добавите стафиди, смокини или сушени череши) - 140 гр.
- какао на прах / рожков - 30гр
- фибри (използвах ябълка и джинджифил, но всякакви стават) - 50 гр
- за вкус можете да добавите капка ром или коняк
- за поръсване може да използвате кокосови стърготини, какао на прах, мак, смлени ядки, сладкарска поръска - около 30 гр.

РЕЦЕПТА:
1) Настържете ябълката на ситно ренде или я накълцайте в кухненски робот, няма нужда да изцеждате сока, той ще е необходим, за да придадете на масата желаната консистенция...

Режете и датите трюфели

Един бонбон съдържа 51 kcal!
100 g - 227 kcal (използвани - 3.4/ 4.1/ 48.8)

Здравословно лечение. Много вкусните домашно приготвени сладки не отстъпват на купените от магазина, но в същото време са здравословни и направени със собствените си ръце, което означава с любов ❤

📃 СЪСТАВКИ (за 10 бонбона):
- сини сливи 70 гр
- фурми 60гр
- сок от един лайм/портокал 50гр
- какао на прах или рожков 20гр
- ядки, кокосови стърготини и ленени трици (за покритие) 20гр
- коняк, ром или кафе ликьор, но можете и без него 1 ч.л.

📑 РЕЦЕПТА:
☑ Смелете сините сливи и фурмите в блендер или ги нарежете на ситно на ръка. Важно е да се възползвате от момента и да не го довеждате до течно състояние. По-добре да останат парчета, но да е дебело.
☑...

Ефирни бонбони суфле с шоколад и боровинки 🍬🍫🍓

Калорично съдържание на 100 g - 91 kcal, използвани - 11,6/2,9/4,3 🍬

📑 СЪСТАВКИ:
✔ мека кремообразна извара (нискомаслена), можете да използвате кисело мляко - 400 g
✔ рикота (можете да използвате извара с хомогенна консистенция от 5% мазнини) - 250 g
✔ желатин - 50 гр
✔ мляко 1-1,5% - 200гр
✔ какао на прах или рожков (може да използвате шоколадов протеин) - 40 гр
✔ горски плодове (боровинки или касис) - 200 гр
✔ подсладител (Fitparad) - на вкус (използвам 5-6 пакетчета)
✔ ванилов екстракт/ванилин/ванилови семена - на вкус

📝 РЕЦЕПТА:
🔷 В блендер разбийте рикотата с меката извара до гладкост. Разделете получения крем на 2 части.
🔷 Към първата половина на крема добавете какао на прах, сазъм...

ПП Бонбони - по-вкусни от магазина!

на 100 грама - 193,97 kcal
Използван - 10.62/7.22/24.34

Овесени ядки - 80 гр
Нискомаслено извара - 250 гр
мед - 1 ч.л
Банан - 160гр
Кокосови стърготини/сусам - 40гр

За пълнене:
Ядки кашу (или бадеми) - 15 бр.
Сушени кайсии - 15 бр.

Приготвяне:
Смесете изварата и банана в блендер или на ръка, докато се образува хомогенна маса. Добавете овесените ядки и омесете тестото.
Поставете тестото в хладилника за 1 час. След това правим пълнежа. Напълнете предварително накиснати сушени кайсии с ядки.

Време е да извадите тестото от хладилника и да го разделите на 15 части. Оформяме топка от тесто, поставяме сушени кайсии с ядки вътре в центъра. Сега оваляйте топката в кокосови стърготини. Застелете тава с хартия за печене и върху нея наредете бонбоните. Поставете във фурната за 12-15 минути на 180 градуса. Бонбоните трябва да се охладят преди сервиране.

Приятен апетит!🍴

Рецепта за здравословни PP бонбони

🔸за 100 грама - 255.6 kcal🔸Използвани - 18.71/13.34/15.54🔸

съставки:
извара в брикет - 180 гр
кокосов урбеч - 1 с.л.
фъстъчено масло (аз използвах шоколадово) - 1 с.л.
какао - 1 с.л.
мляко на прах - 1 с.л.
кокосово брашно - 1 с.л.
подсладител
Благодаря на група Диетични рецепти за рецептата.

Приготвяне:
Смесете всички съставки и оформете бонбони с мокри ръце. Оваляйте ги в шоколадов чипс и ги сложете в хладилника за 15+ минути.
Готовите сладки съхраняваме в хладилника.

Добър апетит!

Нискокалорични сладки извара суфле 😋🍬🍮

📑 СЪСТАВКИ:


🔷 желатин - 35 гр
🔷 мляко 1-1,5% - 300гр
🔷 какао на прах - 30гр


🔷 банани - 200гр
🔷 фурми - 60гр
🔷 подсладител...

Бонбони с мраморно суфле 😋🍬🍮

Най-деликатното мраморно суфле от извара и рикота е прекрасна комбинация от два вкуса и нюанса: шоколад и карамел 😍 Направо ще си оближете пръстите 😋 А нискокалоричното съдържание на десерта, с високо съдържание на протеини, е най-важното предимство на този десерт!

Калорично съдържание на 100 g - 101 kcal (Използвано/F/U - 9,4/3,4/8,3)

📑 СЪСТАВКИ:
🔷 мека кремообразна извара (нискомаслена), можете да използвате кисело мляко - 350 гр.
🔷 рикота (можете да използвате извара с хомогенна консистенция от 5% мазнини) - 350 g
🔷 желатин - 35 гр
🔷 мляко 1-1,5% - 300гр
🔷 какао на прах - 30гр
🔷 Шоколадов протеин изолат (може и какао) - 30гр
🔷 натурално кисело мляко - 200гр
🔷 банани - 200гр
🔷 фурми - 60гр
🔷...

5 рецепти за диетични сладки: перфектно удоволствие!

1.PP трюфели

съставки:

Сини сливи без костилки 100гр.
Фурми без костилки 100гр.
Какао ~40-50 гр. + ~10 гр. за поръсване.

Приготвяне:

Залейте фурмите и сините сливи с вряла вода. След ~30 минути изцедете водата. Сушените плодове трябва да се изсушат малко, ако е възможно. След това ги смиламе в блендер.
Добавете какаото. Първо, 40 г. Ако имаше много влага и масата беше малко течна, добавете още какао.
С мокри ръце оформете бонбоните. Имам по 20 гр. Оваляйте в какао.
Готов!

Kbju за 1 бонбон 20 g: ~ 55/1.4/0.8/11

2. Изварени сладки: нито една излишна калория!

съставки:

Извара 1-5%-200гр
Сушени кайсии - 50 гр
Захарен зам - вкус
Бадеми - 7-10 бр.
Кокосови стърготини - 30...

🌸 50 г кашу или бадеми

🌸 1,5 - 2 банана - 160гр
🌸 100 г сушен ананас

📝 РЕЦЕПТА:

Домашни бананово-ананасови сладки. Здравословна алтернатива на закупените от магазина бонбони! 🍌🍍

Калорично съдържание на 100 g - 264 kcal, ИЗПОЛЗВАНИ - 4,9/8,9/41,5.
В един бонбон - 69 kcal, използвани за един бонбон - 1.3/2.3/10.8

📑 СЪСТАВКИ (за 15 бонбона, приблизително 25 гр.):
🌸 30 г кокосови стърготини или смлени ядки за овалване
🌸 50 г кашу или бадеми
🌸 50 г фурми без костилки
🌸3 г ванилин или ванилов екстракт
🌸 1,5 - 2 банана - 160гр
🌸 1/4 чаена лъжичка морска сол
🌸 100 г сушен ананас

📝 РЕЦЕПТА:
☑ Смелете сух ананас, фурми и ядки в блендер, посолете. Натрошете или намачкайте банана с вилица.
☑ Изсипете получената смес в подготвената купа и добавете банановото пюре и ванилина.
☑ Разбъркайте добре всички съставки и като разделите масата...

Шоколадови бонбони 🌷

съставки:

Какаово масло - 50 гр.
настъргано какао - 80 гр.
Кероб - 20 гр.
течен мед - 2 супени лъжици. л.
Ядки, стафиди, сушени плодове по ваш вкус

Приготвяне:

Разтопете какаовото масло и какаовата маса при температура 40 градуса. Отнема около час. За да ускорите процеса, можете първо да настържете или просто да нарежете какаовото масло и какаовата маса с нож. Ако не прегрявате сместа, ще получите истински жив шоколад, с всичките му предимства, който е подходящ за суровоядците. Ако наличието на ензими не е толкова важно, можете да го разтопите по-бързо на водна баня.
Докато маслото се разтопи, пригответе плънката. Аз нарязах ядки, стафиди и череши, но можете да ги добавите цели...

????Raffaello за PP????

Общо за 100 грама - 54 kcal???? Белтъчини - 6????Мазнини -2????Въглехидрати - 2????

съставки:
- извара без. 250гр
- мед 2 с.л.
- бадеми 15 бр
- кокосови стърготини

Трябва да получите 15 страхотни бонбона!

1. Комбинирайте извара с мед
2. Търкаляйте топката
3. Поставете една гайка вътре

Добър апетит!

?Raffaello за PP?

Общо на 100 грама - 54 kcal? Протеини - 6? Въглехидрати - 2?

Бонбоните за здравословно хранене са като Raffaello, само че са по-вкусни!

съставки:
- извара без. 250гр
- мед 2 с.л.
- бадеми 15 бр
- кокосови стърготини

Трябва да получите 15 страхотни бонбона!

1. Комбинирайте извара с мед
2. Търкаляйте топката
3. Поставете една гайка вътре
4. Оваляйте в кокосови стърготини
5. Поставете в хладилника за поне час.

Добър апетит!

Изпратете вашите PP рецепти с висококачествени снимки и изчисления на хранителни съставки и калории към предложените новини. Най-интересните и полезни неща ще бъдат публикувани тук!

КРЕАТИВНИ БОНБОНИ

Калорично съдържание на 1 парче - 82 kcal!
Калорично съдържание на 100 g - 183 kcal.

СЪСТАВКИ (за 15 бр.):
- извара (използвам мека извара с ниско съдържание на мазнини) 240-250 g
- един голям банан 160гр
- овесени ядки 80 гр
- мед 15 гр
- кокосови стърготини/сусам/мак/смлени ядки 40гр.
Пълнеж:
- сушени кайсии 15 бр
- ядки кашу (или бадеми) 15 бр.

(за да намалите съдържанието на калории, можете да използвате плодове или парчета неводнисти плодове като пълнеж)

Приготвяне:
1) Смелете изварата и банана с блендер/ръчно на хомогенно пюре.
2) Добавете овесена каша, омесете тестото
3) Поставете тестото в хладилника за около час
4) По това време направете пълнежа: накиснете сушените кайсии, ако са твърди; напоена мека...

PP шоколад marshmallow 😋🍬

Калорично съдържание на 100 g - 88 kcal (използвани - 8,6/4,1/3,8)

Много яка рецепта за здравословни бонбони суфле! Това ефирно шоколадово-кафено суфле прилича както на блата, така и на птичето мляко, което сте обичали в детството! Сладките са просто божествени, приготвят се много лесно и бързо 😘😉

📑 СЪСТАВКИ:
✔ сметана 10% масленост - 180 гр
✔ нискомаслен кефир или 1% - 250 g
✔ инстантен желатин - 30гр
✔ какао на прах - 10 гр
✔ подсладител (използвам FitParad sakhzam) - на вкус (около 5 гр.)
✔ разтворимо кафе - 1/3 ч.л.

📝 РЕЦЕПТА:
🔷 Залейте желатина със сметаната, оставете да набъбне (при моя желатин отне 10 минути), загрейте желатина със сметаната, не кипете, а просто разбъркайте до течно състояние, докато...

Всичко най-добро за вашата фигура! Обичате ли да отслабвате?

1. бонбони със сини сливи, само 3 съставки!

Диетичните сладки са чудесна питателна закуска!

съставки:

• * сини сливи - 250гр.
• * бадеми - 200гр.
• * кокосови стърготини - 50гр.

Приготвяне:

Залейте сините сливи с вряла вода и ги пасирайте в блендер. Подсушете и нарежете ядките. Комбинирайте сместа с кокосовите стърготини.
Разточете на топки и охладете.

Добър апетит!

2. полезни фитнес бонбони.

съставки:

• - 200 г овесени ядки;.
• - 50 г ядки (имаме орехи);
• - 100 г сушени кайсии (или фурми);
• - 20 г мед;
• - 20 г растително масло.

Приготвяне:

1. накълцайте ядки и сушени кайсии.
2. смесвам. Към тях добавете люспи, мед и масло. Разбъркайте старателно.
3. Оформете топчета и поставете в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, докато бонбоните придобият златист цвят. Средно 15-20 минути, но всичко зависи от фурната и големината на бонбоните.

3. РР шоколадови бонбони с нотка на кафе.

съставки:

• * 60 мл сварено натурално кафе.
• * 60 г мека нискомаслена извара.
• * 90 г обезмаслено мляко на прах.
• * 14 г какао 0%.
• * 2,5 г желатин.
• * стевия на вкус.

Приготвяне:

Накиснете желатина в студено кафе според инструкциите.
Загрейте кафето, докато желатинът се разтвори (не кипвайте).
Смесете извара с кафе и желатин.
Комбинирайте двете смеси и разбийте в чаша с пасатор до гладкост.
В силиконови форми се поставят по 1 ч.ч.
Покрива се със стреч фолио и се поставя във фризера до пълно замръзване. Масата започва да се втвърдява още при разгъване.
Съхранявайте във фризер в плътно затворен съд.

4. изключително здравословни трюфели.

Поглезете се със сладкиши, а и с ползи за здравето. Мечта? Но не! Сега много ли е просто?

съставки:

• * 250 г фурми без костилки.
• * 125 г орехи.
• * 2 с.л. л. вода (ако е необходимо).
• * 4 с.л. л. неподсладено какао на прах.
• * 1 портокал.
• * 1 лимон.
• * щипка морска сол.

Приготвяне:

1. Накиснете фурмите и орехите за 30-60 минути, след което ги отцедете. Смелете ги в блендер. По желание добавете малко вода - кремът не трябва да е рохкав.
2. Настържете лимоновата и портокаловата кора в отделни купички. 2 с.л. л. портокалова кора, 3 с.л. л. Добавете какао на прах и сол към ядките, разбийте отново с блендер. Поставете тестото за трюфели в хладилника за 1 час. През това време изсушете лимоновата кора във фурната и я стрийте с хаванче на прах (по желание).
3. Разточете тестото на топки, оваляйте ги в останалото какао на прах, поръсете отгоре с лимонова кора. Съхранявайте сладките в хладилника.

Добър апетит!

5. домашни фитнес бонбони с ягоди

Сезонът на ягодите е точно зад ъгъла! - Запазете го на стената си, за да не го загубите?

съставки:

• Ягоди - 200гр.
• Мед - 1 с.л. л. (30 гр.) или подсладител на вкус.
• Извара - 250 гр.
• Овесени ядки - 1 чаша (плюс още малко за поръсване).
• Кокосови стърготини за поръсване (няколко супени лъжици).

Приготвяне:

1. разбийте яйцето и, продължавайки да разбивате, добавете мед и извара.
2. след това смелете овесените ядки в блендер или кафемелачка, като оставите 2-3 с.л. л. за панировка, а останалите добавете към изварената маса. Замесете леко тесто.
3. отщипете малки парчета от тестото и направете от тях плоски торти.
4. сложете цяла ягода вътре.
5. Разточете на топки (за да не залепне тестото, първо намокрете ръцете си.

6. Хвърлете ги във вряща вода и след като изплуват, варете 3 минути. Извадете рибата с решетъчна лъжица. Овалват се в смес от смлени люспи и кокосови стърготини.

7. При сервиране украсете с ягоди.

Дори такива здравословни сладкиши не се препоръчват да се консумират по-късно от шест часа вечерта. Калоричното им съдържание не трябва да надвишава 10% от дневната норма. Най-нискокалоричните сладкиши са плодовете и плодовете. Енергийната им стойност на 100 г продукт е много ниска. Например, една ябълка съдържа само 77 калории, но съдържа толкова много полезни минерали и микроелементи. Друг плод е бананът. Въпреки че не е от най-нискокалоричните, също е разрешено за консумация. Бананът утолява глада, насища с калий и фибри, което прочиства червата. Можете да ядете всякакви други плодове - круши, киви, портокали, грейпфрути, ананаси, кайсии, нарове, праскови. Горските плодове могат да бъдат добра алтернатива на сладкишите, въпреки че почти всички имат леко кисел вкус. Подходящи са ягоди, малини, горски ягоди, череши, касис и цариградско грозде.

Бонбоните „Рафаело“ от извара са прекрасен диетичен десерт, който се приготвя много бързо и лесно у дома, яжте за удоволствие, без да навредите на фигурата си. Такива диетични десерти могат да се консумират, докато следвате диета за отслабване и дори някои терапевтични диети.

Бонбони с извара От нискомаслена и нискомаслена извара се получават отлични и разнообразни сладки ястия и десерти; Изварата върви много добре с плодове и плодове и

извара гювеч с плодове (всякакъв вид по ваш вкус) е най-доброто потвърждение за това. В случай на отслабване, най-важното е да знаете кога да спрете, така че загубата на тегло да е успешна, трябва да се задоволявате с малки порции, без значение колко вкусен е вашият десерт. Какво използваме за приготвяне на бонбони Raffaello За да приготвите такъв диетичен десерт от извара, трябва да се запасите със следния минимален набор от продукти:

Има много рецепти за десерти на базата на извара. В допълнение, такова лечение е удобно за използване, когато децата отказват да ядат извара. Без съмнение те определено ще харесат оригиналното сервиране на „десерта“. Лекият десерт с извара „Рафаело“ ще бъде чудесна украса за празничната трапеза и често можете да се поглезите с него без специален празничен повод, защото не е нужно да се притеснявате за идеално слабата фигура.

Какви сладкиши е модерно да ядете с правилното хранене? Какво представляват PP сладките и как се приготвят?

Много хора смятат, че сладкото не е част от здравословното хранене. Но това изобщо не е вярно, има цял списък с нискокалорични сладкиши, които хората на диета могат да ядат. Предлагаме ви най-вкусните и здравословни рецепти за сладкиши, които можете лесно и бързо да приготвите у дома.

PP сладки, какво е това? Има много рецепти за приготвяне на сладкиши у дома и това несъмнено ще бъде полезно и няма да навреди на вашата фигура. Някои сладки могат да се купят готови в магазина - мармалад, сушени плодове, сладолед и др. Основното при закупуване е да обърнете внимание на състава и съдържанието на калории в такива продукти.

Сладките от фурми и кокосови стърготини ще бъдат отлично лакомство, ако постите, следвате диета или правилно хранене. Те се състоят само от растителни съставки, а също така ще направим без добавяне на захар, което ще направи бонбоните полезни за децата. Трябва да се каже, че основната съставка - фурмите, изобщо няма да се усети в бонбоните, така че дори и тези, които. обикновено не ги добавяйте към храната си.

Разпечатайте рецептата за Бонбони с фурми и кокос. Рецепта със снимки стъпка по стъпка Бонбоните с фурми и кокос могат да се съхраняват в хладилника до две седмици, така че можете да ги приготвите за бъдеща употреба. Но по правило те не остават там повече от няколко дни, колкото и да ги варите...

Инструкции

Диетични какаови бонбони. Рецепта за домашен трюфел

Състав на диетични сладки:

• 5 с.л. нискомаслено какао,
• 7 с.л мляко,
• 50 g суроватъчен протеин (за предпочитане с вкус на шоколад),
• 4 с.л. смлени бадеми,
• 2-3 с.л. кокосово масло

Как да си приготвим диетични трюфели у дома.

Всички съставки трябва да се смесят в дълбока купа, като се остави само какаото на прах. Смесете ги - ще получите гъста лепкава маса. Сега трябва да оформите малки топки от него. За да направите това, потапяйте пръстите си в сухо какао всеки път, когато създавате нов бонбон. Оваляйте готовите топчета в този прах. Съхранявайте лакомството в хладилника, докато замръзне напълно.

За да направите вкусни домашни сладки от сушени плодове, ви препоръчваме внимателно да подберете съставките за приготвяне на деликатеса. Препоръчително е да купувате сушени плодове на пазара на пазара от продавачи, на които имате доверие и сте сигурни в качеството на продукта.

Струва си да обърнете внимание на външния им вид, не трябва да избирате твърде ярки цветове, тъй като има голяма вероятност те да са били третирани с химикали.

Можете да получите здравословни сладки без захар, ако използвате следното за приготвянето им:

Дати. Този чудесен природен продукт е добро средство за профилактика на сърдечни, стомашни, бъбречни заболявания, както и онкология. Датите трябва да се ядат от жени, които се подготвят за раждане на дете, за улесняване на раждането и от кърмещи майки за увеличаване на лактацията. Този здравословен плод ще даде на мъжете енергия и сила.

стафиди. Оценява се поради факта, че съдържа много желязо; много е опасно да се използват стафиди при анемия, сърдечни заболявания и анемия. Също така трябва да се включи в диетата, ако има проблеми с дихателната система.

Сушени кайсии. Много е полезен при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Бременните жени също трябва да ядат сушени кайсии, за да избегнат намаляване на хемоглобина в кръвта и анемия.

Сини сливи. Сушените сливи се препоръчват при стомашни проблеми, запек, помагат за отслабване и за подобряване на здравето на целия организъм. В допълнение, сините сливи имат добри антимикробни свойства и ще помогнат за справяне с инфекциозни заболявания.

Видео Диетични бонбони | Бърза и лесна рецепта

Правилното хранене не е система от строги ограничения и забрани и затова е възможно и дори необходимо да се ядат сладкиши. Ако наблюдавате ежедневната си диета и не искате да преяждате, тогава е най-добре да дадете предпочитание на по-нискокалорични десерти и сладкиши. Разбира се, ще трябва да се откажете от десерти с бита сметана, торти с богати кремове и други празни и напълно безполезни калории, но все още имате много други диетични сладкиши. Освен това има много здравословни десерти, които са с ниско съдържание на калории, благодарение на правилните съставки. Какви сладки има в пп? Нека да го разберем.

Какви сладки можете да ядете, докато отслабвате?

1. Горчив черен шоколад. Въпреки факта, че съдържанието на калории в черния шоколад е около 550 калории на 100 грама, диетолозите съветват да включите този десерт във вашата здравословна диета. Този шоколад е богат на хранителни вещества и идеално подобрява настроението ви. Не си мислете обаче, че можете да изядете цял блок от този десерт, за да си набавите порцията „здравословна захар“ и да задоволите глада си за сладко.
2. Маршмелоу.Какви сладки можете да ядете в PP? Разбира се, маршмелоу. Този лек и сравнително нискокалоричен десерт е истинско спасение за любителите на сладкото. 100 грама marshmallows съдържат около 300 калории. Но един маршмелоу тежи само 30 грама, така че винаги можете да се поглезите с любимия си десерт, без да навредите на фигурата си!
3. мармалад. 100 грама от този десерт съдържат около 320 калории, но мармаладът, благодарение на пектина, съдържа много полезни вещества. Ако имате избор между шоколади и мармалад, не забравяйте да изберете второто! И има наполовина по-малко калории и повече ползи!
4. Залепете.Блатът също може да се причисли към сладките. 100 грама от този продукт съдържат около 300 калории. Marshmallow се основава на пюре от плодове и горски плодове, така че можете спокойно да ядете 30-50 грама marshmallow на ден.
5. меренге.Този лек и ефирен десерт съдържа около 270-300 калории на 100 грама. Има само 10 грама в един меренг, така че можете спокойно да се поглезите с няколко меренга.
6. Сладолед. 100 грама обикновен кремообразен сладолед съдържа около 200-220 калории. В зависимост от различните добавки, съдържанието на калории в този десерт може да варира. Попчетата съдържат само 120-140 калории, докато замразеният плодов сок съдържа между 70 и 90 калории.
7. Плодов мус.Още един чудесен лек десерт, който съдържа около 150 -200 калории на 100 грама. Предпочитание, разбира се, е по-добре да се дават плодови и ягодоплодни мусове, а не шоколадови и кремообразни.
8. Плодов пудинг.Средно 100 грама пудинг съдържат около 150-200 калории. Изберете пудинги с плодове, тяхното съдържание на калории е много по-ниско.
9. Суфле.Не забравяйте за още един десерт, който можете да включите в менюто си за здравословно хранене. В 100 грама суфле има около 170-220 калории. Изберете плодово или ягодоплодно суфле, то съдържа по-малко калории.
10. желе.Друг чудесен вариант, ако се храните здравословно. 100 грама готово желе съдържа само 60-70 калории.

Как да заменим сладкото при отслабване

Ако сте решени да отслабнете и искате значително да намалите калоричното съдържание на храната, която консумирате, а също така сте готови да се откажете от обичайните сладкиши, тогава можем да ви предложим много здравословни и вкусни идеи.

1. Сушени плодове.Създайте си навик да ядете две фурми с чая или кафето си вместо две сладки. Този плод е известен не само с полезните си вещества, но и с доста сладкия си вкус, който може да задоволи желанията и на най-запаления любител на сладкото. Две фурми съдържат само около 50 калории. Чудесен заместител на сладкото! В допълнение към фурмите, не забравяйте за сини сливи, сушени кайсии, смокини, стафиди и сушени банани.
2. Плодове.Най-сладките плодове, които могат да заменят сладкото, са банан, грозде и праскова. Тези плодове са богати на фруктоза и захароза и са идеални като диетичен десерт. През лятото чудесен заместител на сладкото е пъпешът и динята!
3. Печени ябълки или круши.Най-добрите диетични сладки за чай са печени ябълки или круши. Този нискокалоричен десерт е чудесна алтернатива на торти и бонбони, само с около 50 калории! За сладост използвайте канела или малко мед! И ако добавите малко нискомаслено извара към ябълките, тогава нашият диетичен десерт може да се превърне в истинска вечеря.
4. Натурално кисело мляко с канела и плодове.Жадувате кремообразен десерт? Заменете го с натурално кисело мляко с плодове или плодове. За сладост можете да добавите малко мед или канела. А ако замразите кисело мляко с плодове, получавате диетичен сладолед!
5. Натурално какао.Ако много ви се прииска шоколадов десерт, можете да го замените с чаша какао. Само че тук говорим за натурално какао без добавена захар и други съставки. Можете да направите какао с обезмаслено мляко, като добавите малко канела и ванилия за вкус. Можете също така да добавите кафява захар за сладост, тя ще добави уникален вкус.
6. Извара с плодове.Сладкото може да се замени и с извара и плодове. Основното е да приготвите това ястие правилно. За да получите истински десерт, трябва да разбиете изварата с плодове в блендер и да добавите малко естествен подсладител.
7. Мюсли блокчета.Страхотен десерт за пп са мюсли блокчетата. Вярно е, че това сладко е най-добре да се приготви със собствените си ръце, за да се избегнат вредни добавки и захар. Или внимателно прочетете състава на такива барове, за да намерите наистина здравословен продукт. 1 бар може да съдържа от 70 до 150 калории.

Прости рецепти за pp сладки

Ако все още не сте запознати с правилното хранене и не знаете какви диетични сладки да приготвите, предлагаме на вашето внимание малка образователна програма в света на нискокалоричните десерти.

1 Сладкиши със стевия

Един от най-популярните подсладители е стевията. Този натурален продукт е толкова универсален, че можете да го използвате за приготвяне на много сладкиши: сладолед, желе, мармалад, пайове, пудинги, суфлета, меренги, блатове, торти, конфитюри, сладки напитки и много други.

Диетичен десерт - бананово суфле

• 2 банана. Изберете зрели и меки плодове.
• 1 яйце. Трябва ни само един протеин.
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• 1 грам екстракт от стевия
• Малко черен шоколад за украса

Обелете бананите и ги намачкайте с вилица. Отделете белтъка от жълтъка и разбийте с миксер до появата на бели връхчета. Добавете лимоновия сок към белтъците и продължете да разбивате. Добавете разбитите белтъци и стевията към банана и разбъркайте добре всичко. Поставете нашето суфле в силиконови форми и поставете във фурната за 15 минути. Печете, докато суфлето получи златиста коричка. Готовият нискокалоричен десерт може да полеете с горещ шоколад.

2 PP сладки извара

Изварата е идеална основа за нискокалорични сладкиши. 100 грама нискомаслена извара съдържат само около 70 калории, но изварата е богата на протеини! С помощта на извара можете да приготвите много сладкиши, на които да се насладите дори вечер. От извара можете да направите следните сладкиши: блатове, диетичен пудинг, нискокалоричен мармалад, различни мусове и суфлета. В допълнение, изварата е добре да се използва като крем за накисване на торти.

Диетичен пудинг с извара

• 250 грама извара. Вземете нискомаслено извара
• 200 мл мляко. Използвайте мляко с 1% масленост
• 1-2 супени лъжици желатин. Най-добре е да използвате инстантен желатин.
• Натурален подсладител по ваш вкус
• Малко лимонов сок
• 1 чаена лъжичка ванилин
• 1 чаена лъжичка какао. Тук говорим само за натурално какао без добавена захар.

Изсипете млякото в тенджера и добавете към него желатина, гответе, докато желатинът се разтвори напълно. Не оставяйте млякото да заври. Поставете изварата в блендер, добавете естествен подсладител, лимонов сок и ванилин. Разбийте старателно. Изсипете млякото в получената маса и добавете една чаена лъжичка какао. Поставяме го във формички и прибираме нашия диетичен десерт в хладилника и изчакваме да стегне.

3 нискокалорични сладки: рецепти

Искате ли да направите най-нискокалоричните сладки? След това опитайте pp безе и диетичен мармалад и нискокалорични блатове. Тези десерти са изключително нискокалорични и са чести гости на масата на хората, които се придържат към правилното хранене. И така, 100 грама диетичен marshmallow съдържа от 50 до 70 калории, мармаладът от 60 до 100. Но PP meringue като цяло е най-нискокалоричният десерт, тъй като се приготвя само с протеини и естествен подсладител!

PP рецепта за меренг

• 3 яйца. Отделете белтъците от жълтъците.
• Всеки естествен подсладител по ваш вкус.

Разбийте белтъците, докато се получи гъста бяла маса. Добавете подсладител на вкус, поставете върху лист за печене и изсушете във фурната на 90 градуса за 60 минути.

Всички приготвени меренги са само около 42 калории! Така че можете спокойно да включите тези сладкиши в менюто си за отслабване.

4 Здравословни сладки на стр

Приматът на най-здравословните сладкиши се дава на десерти на базата на сушени плодове и ядки. Такива диетични сладкиши съдържат много полезни вещества и перфектно задоволяват чувството на глад. Но трябва да се признае, че съдържанието на калории в такива деликатеси не е толкова ниско, тъй като самите сушени плодове и ядки са доста калорични. Можете да направите здравословни диетични бонбони и блокчета от ядки и сушени плодове.
Какви сушени плодове е най-добре да използвате? Фурми, сини сливи, сушени кайсии, смокини, стафиди, сушени боровинки. Що се отнася до екзотичните сушени плодове, не забравяйте за пъпеш, папая и гуава. Основното нещо е да използвате сушени плодове без добавена захар.
Що се отнася до ядките, за приготвяне на десерти активно се използват бадеми, фъстъци и кашу. И не забравяйте за здравословните семена, те също трябва да бъдат включени в диетата ви - тиквени и слънчогледови семки, ленено семе, сусамово семе.

PP бонбони от фурми

• 250 грама фурми. Залейте ги с вряща вода и ги оставете да се запари.
• 150 грама слънчогледови семки
• 30 грама сусамово семе. Ще го използваме за украса на нашите pp сладки.

Обелете фурмите и пасирайте в блендер до гладкост. Слагаме там слънчогледови семки и правим малки топчета. Всяка топка оваляйте в сусам. PP сладките са готови!

5 диетични сладкиши от овесени ядки

Друг диетичен продукт, от който можете да направите сладкиши, е овесената каша. PP рецепти за бисквити, бонбони, блокчета и дори торти често се правят на базата на тази здравословна съставка. Можете дори да направите нискокалорично мляко от овесени ядки, което напълно засища глада.

Овесени блокчета

• 500 грама овесени ядки. Използвайте груби люспи, а не инстантни, за да сте сигурни, че получавате максимално количество фибри.
• ½ чаша сушени боровинки. Може да се замени с череши.
• ¼ чаша фъстъчено масло
• Мед по ваш вкус
• Малко ванилия.

Първо смесете фъстъченото масло с меда и го загрейте малко. Добавете овесени ядки и боровинки към тази смес. Разбъркайте добре и изсипете получената маса във формата. Не е необходимо да печете тези блокчета, просто ги приберете в хладилника за 20 минути. Мюсли блокчетата са готови за консумация!

Както можете да видите сами, има много здравословни и нискокалорични сладкиши, които спокойно могат да бъдат включени в здравословната диета. Има и много прости рецепти за любимите ви десерти, които ще ви помогнат да станете по-стройни. Не пропускайте да опитате тези рецепти и споделете вашите впечатления! Правилното хранене може да бъде не само здравословно, но и вкусно!

Здравословните ръчно направени сладки са хит през последните години. Те се сервират в модни кафенета, подаряват си по празниците и привържениците на най-строгите диети пируват с тях. Домашно приготвените сладкиши от сушени плодове и ядки ще се впишат идеално в системата PP (правилно хранене) и ще разнообразят диетичното или вегетарианско меню.

За приготвянето на здравословни сладки се използва голямо разнообразие от съставки: сушени плодове, сушени плодове, ядки, семена, захаросани плодове, мед. Рецептата дава огромни възможности за въображение.

Няколко варианта:

• смокини, сушени кайсии, фъстъци;
• сини сливи, слънчогледови семки, захаросани папая и манго;
• стафиди, сушени кайсии, бадеми, екстракт от ванилия;
• сушени кайсии, сини сливи, лешници;
• сушен портокал, бадеми, дрян.

• Съставките се добавят в приблизително равни количества, възможни са варианти в съответствие с вкусовите предпочитания.
• За хармоничен вкус една от съставките трябва да е леко кисела: сушени ябълки, череши или боровинки и др. Цитрусите могат да се добавят сушени или пресни, заедно с кората.
• Ядките и семената трябва да се изсушат във фурна или в тиган. Няма нужда да пържите, просто загрейте до първата миризма и охладете.

По-добре е да купувате орехи с черупки и да ги обелвате преди готвене, тъй като те бързо се окисляват, когато са изложени на светлина и започват да имат горчив вкус.

• Накиснете много твърди или пресушени сушени плодове в топла вода, отцедете я и подсушете продуктите върху кърпа.
• Всички компоненти се смилат в месомелачка или блендер в гъста, лепкава маса.
• Трябва да опитате препарата, за да проверите колко хармонична е сместа. Вкусът винаги може да се балансира чрез добавяне на щипка сол към мазната паста, лимонов сок към приятната, мед към гъстата паста и т.н.
• С леко навлажнени ръце от получената паста се оформят бонбони във формата на трюфел или топка.
• Бонбоните се овалват в мак, какао, сусам, смлени ядки или кокосови стърготини, за да не се слепват и да не цапат ръцете. Освен това след украса десертът придобива по-атрактивен вид.
• Можете да украсите горната част на бонбона, като натиснете ядка в него. Можете също да направите пълнеж изненада от цяла ядка.
• Готовите бонбони трябва да се охладят, докато станат твърди преди сервиране. Можете да го направите във фризера, ако рецептата не включва пресни плодове или извара. Десертът без течност няма да замръзне.
• Срокът на годност при температури от 0 ºС до 4 ºС обикновено е не повече от седмица https://www.youtube.com/watch?v=5tOoKldusA0

С добавени дати

Специалната съставка са фурмите. Техният богат и леко сладък вкус ви позволява да създавате изискани дуети от вкусове и не изисква разнообразие в състава на десерта.

Успешни придружаващи съставки:

• банан (сушен или пресен), добавен 1:1;
• слънчогледово семе;
• фъстък;
• портокал и бадем.

Домашните сладки с фурми ще бъдат много лепкави. По-добре е да ги оваляте в смлени ядки, сусам или кокосови стърготини. Какаото на прах ще се абсорбира много бързо и десертът ще загуби външния си вид. Можете да добавите шоколадова нотка, като добавите какао вътре или оваляте бонбоните в настърган черен шоколад.

Как да си направим шоколадово лакомство

Шоколадовите бонбони са с напълно професионален вид.

За приготвянето ви ще ви е необходим висококачествен шоколад, без значение бял, черен или млечен.

1. Поставете всеки бонбон върху клечка за зъби.
2. Охладете 30 минути в хладилник.
3. Разтопете шоколада на водна баня в дълбока купа. Можете да добавите малко масло, за да стане глазурата по-мека.
4. Потопете всяко парче в шоколад.
5. Изчакайте излишното да се отцеди.
6. Поставете клечка за зъби в основата от пяна, за да позволите на глазурата да стегне, докато плава.
7. Охладете бонбоните отново в хладилника.
8. Извадете клечките за зъби преди сервиране https://www.youtube.com/watch?v=0Z_NO8xDbQw

Готвене с мед

Медът не само придава сладост и вкус на бонбоните, но също така служи като свързващо вещество в рецепти, които съдържат много ядки и семена.

Ако сте алергични към мед, можете да смекчите консистенцията на пастата с кленов или шипков сироп вместо течен мед.

Лесно е да сгъстите твърде мека смес, като добавите сушени плодове или ядки, ако медът не е достатъчно гъст.

Примерна рецепта с мед:

• орехи – 150 г;
• кокосови стърготини - 50 г;
• фурми – 50 г;
• плътен мед - 100 г;
• какао на прах - 50 g;
• сол - 5 гр.

За украса е по-добре да използвате кокосови стърготини.

РР бонбони от сушени плодове и ядки

Привържениците на правилното хранене ще предпочетат да направят естествените сладкиши по-малко сладки и мазни. За целта към сместа се добавя свързващо вещество с неутрален вкус, богато на протеини и аминокиселини – сварен нахут. Това е сорт грах, популярен на Изток и вече ценен в нашата кухня.

За 250 г сварен нахут:

• фъстъци - 50 г;
• лешници – 100 г;
• черен шоколад - 200 г;
• екстракт от ванилия.

Предлага се да се използва стевия на прах като подсладител в тази рецепта. Това е още един здравословен продукт, с почти нула калории и богат фитохимичен състав.

С овесени ядки

Колкото и да е странно, един от най-деликатните и вкусни видове бонбони се прави от обикновена овесена каша. Дори не е необходимо да се вари.

За 200 г сух Херкулес:

• 200 г орехи;
• 200 г всякакви сладки сушени плодове: стафиди, фурми, сушени кайсии;
• 100 г мед;
• 10 г канела;
• 30 g растително масло без мирис.

Може да използвате малко повече канела за украса.

1. Смелете овесените ядки на едро брашно.
2. Смесете останалите съставки с блендер и разбъркайте добре сместа.
3. Оформете бонбони и ги оваляйте в канела.

Като опция можете да направите правоъгълни сладки: изгладете сладката маса на дъното на намазнена форма, охладете във фризера и нарежете на порции.

Рецепта за деца

Сладкишите с извара са меки, изобщо не са досадни, а вътре има приятна изненада - цяла ядка или грозде. Това е идеалното лакомство за малките, които обичат сладкото.

Ще имаш нужда:

• 100 г извара;
• 50 г орехи;
• 100 г сини сливи;
• 100 г смокини;
• 100 г стафиди;
• половин лимон с кората.

Освен това трябва да приготвите цели печени ядки или грозде без семки според количеството бонбони.

1. Всички компоненти, с изключение на изварата, се натрошават и се комбинират в гъста лепкава маса. От него се формоват широки торти, 1,5 пъти по-широки от бонбони.
2. Изварата също трябва да е гъста и лепкава, ако е прекалено суха, можете да добавите малко кисело мляко или пресен банан.
3. С две чаени лъжички оформете топка извара.
4. Натиснете гайката вътре.
5. Поставете плънката от изварата върху блат със сушени плодове, внимателно я навийте и оформете на топка.
6. Оваляйте в сусам, смлян корн флейкс или какао.
7. Приберете в хладилник до пълното втвърдяване и сервирайте. Не се препоръчва да съхранявате сладкиши с извара.

Полезни свойства и противопоказания на десерта

За ползите от сушените плодове и ядки е изписано много научна и популярна литература. Няма смисъл да анализираме подробно съдържанието на витамини, полезни мазнини и киселини в кулинарна статия, още повече, че съдържанието на един или друг продукт във всеки бонбон не е високо.

Но това, което идва на ум, е витаминната паста на академик Амосов, разработена от него за възстановяване на пациенти в следоперативния период. Той все още се използва в това си качество и се препоръчва и на здрави хора за поддържане на имунитета.

Съединение:

• черни и бели стафиди;
• сушени кайсии;
• смокини;
• сини сливи;
• орехи;
• натурален мед;
• лимон с кора.

Всички съставки се вземат в съотношение 1:1 (един пресен лимон на три килограма паста), натрошават се и се използват ежедневно по една лъжица три пъти на ден преди хранене. Между другото, от него можете да оформите и кръгли бонбони.

Тази ядково-плодова смес активира общия и локален имунитет, има антиоксидантно действие, възстановява нервната и храносмилателната система, има благоприятен ефект върху работата на сърцето и други органи.

Въпреки факта, че плодовете се използват в сушена и изсушена форма, те все още съдържат достатъчно полезни вещества, за да създадат терапевтичен ефект, когато се използват редовно.

Друго несъмнено предимство на естествените сладкиши е липсата на подобрители на вкуса и други хранителни химикали. Никога няма да има еуфорично желание да изядете килограм такива сладкиши наведнъж; дори най-големият сладък зъб ще може да се контролира.

Въпреки всички положителни качества, сладките, направени от сушени плодове и ядки, имат редица противопоказания за употреба:

• Калоричното съдържание на един бонбон е средно повече от 30 kcal, така че хората, страдащи от наднормено тегло, трябва да ядат този десерт, както всеки друг, в ограничени количества.
• Високите нива на глюкоза могат да бъдат опасни за хората с диабет.
• Ядките, сушените плодове и медът могат да бъдат силни алергени, така че страдащите от алергии, бременни жени, кърмачки и деца под тригодишна възраст могат да ядат тези продукти в рамките на разумна дневна доза.
• Най-сериозното противопоказание се отнася до различни заболявания на храносмилателната система: различни язви, гастрит, холелитиаза и уролитиаза.

Остава да добавим, че самият процес на приготвяне на домашни сладки носи много удоволствие. Може да се превърне в прекрасна предпразнична традиция или забавна атракция за семейно, детско или парти за възрастни.