Что привезти из венгрии в качестве сувенира. Что привезти из будапешта

Давным-давно на противоположных берегах реки Дунай стояло два поселения. Одно из них именовалось «Буда», второе получило название «Пешт». Спустя какое-то время они слились - так и появилась одна из красивейших и древнейших европейских столиц.

Любого, посетившего город, ждет многообразие величественных дворцов, мощь сохранившихся с древних времен укреплений, элегантность архитектуры. Теперь Европы. Каждый из них стремится взять с собой домой хоть небольшой кусочек здешней культуры и традиций. А мы тем временем составили список того, на что обязательно стоит обратить внимание посетившему Венгрию туристу.

1. Куклы

Более «венгерский» сувенир трудно и придумать. Если вы уверены в том, что кукла не сломается в дороге, а ваш ребенок не решит превратить сувенир в игрушку - берите не задумываясь. Приобрести можно как в специальных магазинчиках, так и на блошином рынке.

Куклы бывают самые разные - большие и маленькие, в различных стилях. Особой популярностью у приезжих пользуются те, что одеты в национальные костюмы. Обычно покупают две - одну в венгерских одеждах, вторую в родных для туриста.

В Будапеште есть музей кукол, многие экспонаты которого сделаны в полный рост. Открыт для посетителей и национальный кукольный театр, спектакли которого запомнятся как детям, так и взрослым.

Возможно, привезя домой подобный сувенир, вы захотите стать коллекционером и превратите в музей свой собственный дом.


В начале весны и под конец лета в Будапеште проходят распродажи, и вожделенный подарок можно купить по сниженной цене.

2. Фарфор

О мануфактуре «Herend», основанной в восемнадцатом столетии, мы уже рассказывали . Клиентами этого предприятия становились влиятельные люди по всему миру - в том числе российские цари и английские короли.


Во многих музеях мира можно найти предметы производства «Herend», принадлежавшие знаменитым историческим деятелям. Иногда эти изделия называют белым золотом. Даже сейчас ими пользуются в Букингемском Дворце, Белом Доме и Кремле.

Тонкие, изящные, аккуратно расписанные изделия ручной работы - отличное украшение обеденного стола во время приема гостей.


Количество возможных форм изделий уже давно перевалило за пятнадцать тысяч, так что разнообразие выбора тут обеспечено. Смело покупайте «Herend» домой, в офис или в подарок близким.

3. Кружева и вышивки

А вы знаете, что Будапешт можно назвать городом вышивки и кружев? Эти изделия здесь повсюду - в окнах домов, на одежде, в автомобилях. Если зайдете домой к любому местному жителю, взгляд обязательно зацепится за чудесное переплетение нитей и оригинальный узор.


Местное искусство вышивки может похвастаться древними традициями. Каждый цвет тут имеет значение. Например, красный - символ лета и радости, зеленый - надежды, белый - чистоты и невинности.


4. Футбольная атрибутика

В Будапеште обожают футбол. Несмотря на то, что у Венгрии нет громких международных достижений, местные стадионы могут похвастаться аудиторией, сопоставимой с таковой у «Баварии» или «Реала», а матчи национальной сборной смотрят все - от мала до велика.

Если вам не чужд этот вид спорта, то в многочисленных лавках вас ждет множество футбольной атрибутики - от шарфов до комплектов формы.

Особняком стоит легендарный Ференц Пушкаш - футболист, который для здешних болельщиков значит не меньше, чем Олег Блохин для жителей СНГ и Пеле для бразильцев. В спортивных магазинах или рядом со стадионом во время матча можно приобрести массу сувениров, посвященных великому спортсмену - кружки, одежду, сумки, настольные и настенные украшения.


Если решите посетить игру - не поленитесь приобрести билет заранее. В день матча они, скорее всего, будут раскуплены.

5. Алкогольные напитки

В Будапеште любят крепкие напитки. К примеру, вино «Egri Bikaver». По легенде, оно спасло молодую девушку во время турецкой оккупации. Когда её хотели превратить в наложницу, та протянула султану бутылку, сказав, что её содержимое сделает правителя непобедимым. Напившись, султан упал в обморок и не тронул девушку.


Еще один не менее известный напиток - токай асу - любимое вино Наполеона, Бетховена и Петра Великого.


Очень популярен в Будапеште фрёч. Так называется смесь красного, белого или розового вина и газировки.


Имея качественные ингредиенты, можно приготовить его и дома. Напиток настолько любим жителями Будапешта, что в его честь соорудили увековечивший его фонтан.

Кроме того, любители национальных алкогольных напитков наверняка оценят «Палинку» - местную фруктовой водку. В Будапеште, да и во всей Венгрии, с ней принято встречать гостей.


Не стоит забывать, конечно же, и о ликере. Самый известный сорт называется «Уникум». Он обладает полезными свойствами множества целебных трав.


Рецепт приготовления бальзама настолько секретен, что его не знают даже те, кто руководит созданием напитка. Пить его лучше всего охлажденным, можно смешивать с апельсиновым или грейпфрутовым соком.


6. Салями и паприка

Венгрия славится колбасами и экспортирует их по всему миру. Множество сортов и разновидностей - как раз то, что нужно любителю вкусно поесть.


Особенно известна здешняя салями Пик, которая называется «Teliszalami». В ней нет острых пряностей, а правильно подобранный рецепт и технология приготовления порождает на свет настоящий шедевр колбасного искусства. Также известен и другой вид под названием «Herz».


Любители остренького могут купить салями с добавлением имбиря и паприки. Саму паприку тоже стоит взять с собой в дорогу домой, ведь это национальный продукт Венгрии. Именно здесь придумали измельчать паприку, придавая ей вид порошка.


Когда-то давно этот продукт завезли сюда турки, и он так понравился местным, что они принялись его выращивать и популяризировать по всей Европе.


Можно купить множество видов специи на любой вкус - как острые, так и сладковатые сорта.

Спросите любого из своих знакомых о том, чем славится Венгрия. Скорее всего, вам ответят, что винами и паприкой. Это верное мнение, но все же каждому из нас хочется приобрести во время путешествия самые оригинальные и необычные сувениры. Что привозят из Венгрии туристы и какая местная продукция является настоящим символом этого государства?

Фарфор и керамика

В Венгрии существует сразу два крупных завода, изготавливающих фарфор, керамику и стекло. Это Herend и Zsolnay. Многие изделия этих брендов, как и раньше, расписываются вручную. Если вы все еще думаете, что привезти из Венгрии в подарок любителю оригинальной и красивой посуды, выбирайте национальный фарфор или хрусталь. Среди ассортимента обоих заводов можно найти как традиционные изделия (кувшины в виде девушек в национальной одежде, пастухов и сервизы с цветочной росписью), так и современные стильные наборы для сервировки стола. Самым венгерским сувениром заслуженно считается miskakancs - сосуд в виде бравого гусара. В сувенирных магазинах фарфоровых изделий можно найти очень красивых кукол.

Кроме брендового фарфора? Обратите внимание на традиционные изделия из керамики черного цвета. Еще одна «фишка» местных мастеров - кувшины и прочая посуда с секретами. Любая ваза может иметь небольшую встроенную шкатулочку, замаскированную от посторонних глаз, для вложения любовных писем.

Вышивка и кружева

Венгерский текстиль порадует любителей домашнего уюта и оригинальной одежды ручной работы. Местные мастерицы вышивают чудесные скатерти, салфетки, наволочки для декоративных подушек и целые покрывала. Модницам, уважающим этностиль, интересны будут рубашки, блузы и другие предметы гардероба с национальной вышивкой. Наиболее популярны цветочные мотивы, превращающие любое изделие в душистый луг. Сегодня в вышивке используются всего 27 цветов. Самые популярные виды этого украшения ткани называются матьо и калочаи.

Будьте осторожны при выборе подарков женщинам, каждый оттенок имеет свое мистическое значение. Что можно привезти из Венгрии юной девушке? Выбирайте вышивку в счастливых тонах: розовый, красный, оранжевый - именно они ассоциируются с молодостью. Для зрелых женщин лучше приобрести изделия, выдержанные в более спокойной и темной гамме: синий, зеленый, фиолетовый. Не менее эффектно выглядят и народные кружева, воздушные и ажурные, они удивляют переходами цветов и приятным сочетанием различных оттенков.

Кожаные изделия на любой вкус и кошелек

Что привезти из Венгрии в качестве сувенира на память? Если вам не нравятся фарфор и текстиль, обратите внимание на кожаные изделия ручной работы. Они продаются в любой сувенирной лавке и на уличных рынках. Венгерские мастера делают из натуральной кожи все: от браслетов и мелких аксессуаров до курток и обуви. При желании можно найти и настоящий эксклюзив: кожаные изделия с национальной вышивкой или росписью стойкими красками. Если же вы предпочитаете классический стиль - смело приобретайте аксессуары фабричного производства. Это вполне современные, «самые обычные» кошельки, сумки, пояса. Отличаются они только высоким качеством выделки и необычайной мягкостью.

Игрушки для детей и взрослых

А вы знали, что знаменитый кубик Рубика придумал венгр Эрне Рубик? Так почему бы не привезти из Венгрии именно эту головоломку? Считается, что собрать игрушку может только очень умный и сообразительный человек. Проверьте себя и удивите полезным и занимательным подарком близких!

Что привозят из Венгрии туристы в подарок своим детям? Популярностью пользуются куклы в национальной одежде. Это и недорогие фигурки, предназначенные для игры, и настоящие произведения искусства - сувенирные статуэтки. Родителям мальчиков следует поискать миниатюрные машинки фирмы «Трабант». Подобный подарок может заинтересовать и взрослых коллекционеров. Для детей изготавливают разнообразные расписанные в духе национального колорита. В Венгрии есть даже собственный аналог русской матрешки. От своей русской «сестры» эта кукла отличается декоративной росписью и измененными чертами лица.

Самые народные сувениры

Один из наиболее популярных видов туристической сувенирной продукции - народные костюмы и их отдельные элементы. Иметь в своем гардеробе полный венгерский национальный наряд может пожелать только человек, очень сильно влюбленный в эту страну. Но почему бы не приобрести в подарок или для себя какие-то отдельные элементы костюма? Женские украшения, пояса и стилизация обычной одежды народными кружевами и вышивкой - все это уместно смотрится с самой разной одеждой. Необычно и интересно выглядят сувениры в провинциальном стиле. Плетеные корзины, пастушеский кнут, котелок bogr или изделия из рогов - такие подарки удивят кого угодно!

Паприка и прочие специи

Самый популярный из Венгрии - это паприка. Данную пряность на местных рынках можно найти в любом виде: молотые специи, сушеные стручки и даже маринованные. Самым дешевым вариантом считается порошок фабричного производства, упакованный в запаянные пакетики. У уличных торговцев же можно купить собственноручно собранную паприку, по мнению многих туристов, она намного вкусней и ароматней. Обязательно возьмите несколько сортов на пробу. Не бойтесь прогадать, любой местный житель - настоящий эксперт по паприке. Торговцы с удовольствием назовут вам самые острые и самые сладкие сорта.

Что привозят из Венгрии люди, не умеющие готовить? Разумеется, поваренные книги с национальными рецептами. В туристических магазинчиках можно найти издания на различных языках, в том числе и на русском. Венгерский город Мако считается государственной столицей лука. Здесь выращивают различные сорта этого овоща, в качестве дополнения к основным подаркам можно привезти по луковице для друзей.

Алкогольные напитки

Благоприятные условия венгерского климата позволяют выращивать виноград в промышленных масштабах. На сегодняшний день на территории этой сравнительно небольшой страны насчитывается 22 области виноделия. Каждый регион радует собственной палитрой вкусов и оттенков. Какое вино привезти из Венгрии в Россию? Наиболее знаменитым напитком считается токайское, производимое в местности Токай-Хедьялья. Эти вина изготавливают из белых сортов винограда, настаивая на благородной плесени (используют виноград, начавший свое превращение в изюм). Любителям красного наверняка понравится «Эгри Бикавер», напиток производится по старинным рецептам в городе Эгере.

Какие сувениры привезти из Венгрии любителям русской кухни? Водка «Паленка» - это крепкий алкогольный напиток, который наверняка понравится нашим соотечественникам. Уникальность этого алкоголя заключается в сочетании высокого градуса и различных фруктовых ароматов. Водку настаивают на различных ягодах и фруктах. Наиболее популярные вкусы: виноград, слива, черешня, груша. Для туристов «Паленка» продается в красивых сувенирных бутылках. Фирменными напитками в Венгрии считаются также ликеры и лечебные настойки на травах.

Что привезти из Венгрии: сувениры, необычные подарки, которые можно съесть

Один из продуктов венгерского производства, обязательно заслуживающий вашего внимания, - колбаса салями. Лучшим производителем считается фабрика «Пик», а ее фирменным сортом колбас признан Téliszalámi («зимняя салями»). Тем, кто категорически не любит указанную выше разновидность колбасных изделий, следует попробовать мясную продукцию из Дьюлы. Эти колбасы не менее изысканны и совсем не похожи на салями.

Вкусная и очень необычная закуска - сыр палпустаи. Отличается он сильным солено-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его во время пребывания в Венгрии. Если эта закуска вам понравится, купите несколько кусочков в качестве сувениров. Но будьте осторожны: продукт слишком сильно пахнет и нуждается в дополнительной упаковке.

Сладкоежкам определенно понравятся сладкие фигурки, изготавливаемые по старинным рецептам. Отличный туристический сувенир - mzeskalcs, это пряник в виде сердца, символизирующий самые добрые помыслы и пожелания. Еще один вкусный бренд Венгрии - соленья и маринованные закуски. Особого внимания заслуживает шаваньюшаг, это маринованная закуска из разных сортов перца.

Где купить сувениры по самым выгодным ценам?

Сувенирные лавки имеются в центре любого туристического города Венгрии. Как и в любой другой стране, цены в популярных магазинах, рассчитанных на приезжих, несколько завышены. Если у вас достаточно свободного времени и вы хотите сэкономить на приобретении подарков, отправляйтесь в Сентендре. Это небольшой городок, добраться до которого из Будапешта можно всего за 30 минут. С незапамятных времен здесь селились художники и мастера прикладных ремесел. Городок порадует не только уютной провинциальной атмосферой, но и разнообразием изделий местных мастеров. Здесь можно купить любые национальные сувениры. Из Венгрии что привезти, вы знаете благодаря нашей статье, так почему бы не купить все в одном месте по выгодным ценам?


В час ушедшей мечты и последних надежд,
Из сплошной пелены снегопадов
И туманов возник золотой Будапешт
С яркой краской роскошных фасадов…
А. Кожейкин

И вся эта роскошь готова поместиться на памятном магнитике из путешествия по Будапешту.

Какие вещи и сувениры можно привезти из Венгрии?

id="940edf45">

Путешествуя по странам мира, удается отведать изысканные блюда традиционной кухни, побывать на фестивалях и концертах, а также сфотографировать достопримечательности. Но все это не привезти в подарок или себе на память, поэтому туристы стараются найти оригинальные и полезные вещи, хранящие впечатления от поездки.

Чаще всего из летней Венгрии привозят одежду с распродаж. В этот период на центральных улочках Будапешта можно найти брендовые брюки или джемпер со скидкой до 50%. К популярным бутикам шопоголики относят: MaxMara, Burberry, Louis, Gucci.

Фарфоровые статуэтки и керамическая посуда также нередко оказывается в багаже на обратном пути. Такие сувениры свойственны почти любой стране, но можно найти что-то оригинальное, что напомнит о прогулке по Венгрии.

id="8b8b6ddd">
Наименование Коротко о сувенире Стоимость в рублях Совет по выбору
Марципан Кондитерское изделие из миндального теста, которому в Венгрии посвящены несколько музеев. от 150 Можно смело покупать в любой кондитерской лавке, благодаря большому сроку годности презент «доживет» до дома, не потеряв вкус и форму.
Паприка Острая приправа, которую венгерцы добавляют во все блюда. от 200 за банку Продается в любом продуктовом магазине.
Вина «Токай асу» Только в этой стране изготавливают данную серию вин по старинному секретному рецепту. от 700 за 0,5 л Каждому напитку присвоена цифра «путтьони», чем она выше, тем слаще и дороже вино.
Фарфор и керамика Венгерский фарфор славится качеством с давних времен. Сервизы изготавливали на заказ для королевских семей Англии. от 1000 Есть 2 основных завода, где производя качественные изделия: «Жолнаи» и «Херенд». Покупать посуду лучше на улице Флак Микса в Будапеште.
Венгерские куклы Изготавливают из фарфора, дерева и ткани. Они одеты в национальные костюмы и очень привлекательны на вид. от 750 Ручные изделия стоят дороже, но намного лучше по качеству.
Салями Все колбасные изделия производят из натурального мяса с добавлением специй, в том числе паприки. от 500 за кг Выбирайте сырокопченые варианты, у которых большой срок годности.
Духи и парфюмерия В 17 веке Венгрию прозвали столицей духов. Множество парфюмерных магазинов позволит выбрать подходящий аромат. от 500 за флакон Самые известные марки Helia-D и PANDHY"S. Чтобы выбрать аромат, берите с собой кофе, которое надо нюхать между разными флаконами. Этот метод не допускает смешения запахов.
Тыквенное масло Уникальное растительное лекарство, которое сложно найти в России. от 300 Продается на курорте Хевиз и в некоторых аптеках Венгерских городов.
Антиквариат Для любителей старины стоит пройтись по антикварным лавкам, где находятся интересные экземпляры фарфоровых статуэток, часов с заводным механизмом и многое другое. от 1000 Можно купить интересные сувениры из прошлых веков на базарах (Falk Maksa). Не забывайте сохранять чеки на антиквариат, чтобы его выпустили из страны.
Декоративные изделия с лавандой Подушечки ручной работы с «успокоительной травой» вместо наполнителя, украшенные традиционной вышивкой станут великолепным подарком для любого возраста. от 500 Интересные варианты несложно найти на местных базарах и в сувенирных лавках.

Дешевые венгерские сувениры

id="f8a53596">

Для любителей экономить всегда интересно, что дешевого и милого можно привезти в качестве подарка друзьям и родственникам. Для таких «экономистов» ниже приведен список с популярными приятными мелочами:

  • кубик Рубика в любой модификации и по цене от 100 р.;
  • футболка с автографом футболиста Ференца Пушкаша обойдется всего в 60 р.;
  • кружки для минеральной воды с секретом – от 100 р.;
  • кружевные зонтики стоят не дороже 500 р.;
  • изделия из дерева ручной работы с резьбой – от 300 р.

А также не забывайте про брелоки, открытки и магнитики.

Где купить сувениры в Будапеште?

id="8ce3dab3">

Найти одежду, приятные мелочи и острые приправы легко в новом торговом центре MOM Park. Попить кофе и отведать сладости несложно в ТЦ Mammut. А товары для спорта и отдыха расположены в Polus Center – один из первых развлекательных комплексов в Будапеште.

Не забывайте про базары и рынки, ювелирные мастерские, посудные лавки и многочисленные булочные, расположенные на бесчисленных улочках столицы Венгрии.

Что не стоит привозить из Венгрии?

id="435e4e07">

Ограничений на вывоз сувениров в аэропорту вы не встретите, а вот провезти с собой большое количество алкоголя или лекарственных препаратов не выйдет. И на антиквариат сотрудники таможни попросят предъявить чеки и документы.

А также не стоит рассчитывать, что традиционный гуляш-суп, десерты в виде блинчиков или тушеный картофель с острым перцем «доживет» до дома. Лучше найдите местных жителей и расспросите о способах приготовления различных деликатесов, чтобы воспроизвести кулинарное искусство Будапешта на своей кухне.

Многие из вас уже наверняка слышали интересное слово Хунгарикум. Хунгарикум это традиционно венгерский продукт и предмет очень высокого качества. Слово уникум в его составе говорит об уникальности продукта. Но кроме продуктов и предметов, производимых в Венгрии, к хунгарикумам относят и целые явления, тесно связанные с венгерскими традициями, культурой и бытом, а также выдающихся венгров, их изобретения и достижения. Венгерский язык тоже своего рода хунгарикум, который является для венгров предметом особой гордости.

Если вы знаете венгерский язык, то вы уже будете достойны уважения со стороны венгров. Если сказать коротко - хунгарикум это все типично венгерское. Этой темой я открываю в блоге новую рубрику под названием Хунгарикум. Сегодня в теме мы рассмотрим первые семь хунгарикумов, потому как всем известно, что число семь приносит удачу. Плюс ко всему сегодня вы узнаете, какие полезные сувениры вы сможете привезти из Венгрии.

Пожалуй самый известный хунгарикум это красная паприка: острая или сладкая. Сухая паприка продается в маленьких тканевых мешочках, обычно красного, белого или зеленого цвета. Калочайская (kalocsa) и (szegedi) cегедская паприка особо ценятся. Можно купить паприку в банках в виде пасты или симпатичные высушенные стручки паприки, нанизанные на крепкие нитки. Ее можно найти практически в любом продуктовом магазине.

В сувенирных лавках, на местных рынках и ярмарках можно купить паприку в более красивой подарочной упаковке, например в красивом, ярком мешочке, в придачу с деревянным совочком, или в маленьких керамических емкостях c крышечками. Это прекрасный подарок всем хозяюшкам без исключения. Если вы не любитель острого, то выбирайте сладкую паприку, с надпиcью - édes paprika.

В Будапеште магазин с херендским фарфором можно найти по адресу Andrassy útса, 16. Цены конечно кусаются, но для истинных ценителей уникальных прозведений фарфорового искусства, это действительно находка.

А на фотографии под этим текстом вы можете видеть еще один хунгарикум. Вернее это чучело - макет (правда как настоящая?) свиньи редкой породы, которая называется мангалица. Было время, когда она была на грани исчезновения, сейчас же покупательский интерес к продукции мангалица растет в Венгрии и за ее пределами с каждым годом, и причем довольно быстрыми темпами.

У венгерской свиньи - мангалицы густая длинная шерсть, за это ее прозвали "шерстяная свинья". В фермерских хозяйствах Венгрии разводят несколько видов этих свиней, известны такие разновидности как красная, белая, смешанная, черная.

Мясо мангалицы считается более полезным, чем обычная свинина. Поправка веса у мангалицы происходит более медленно, поэтому жир и мясо имеет более легкую структуру и отличается по вкусу от обычной свинины в лучшую сторону. Фермеры производят из мангалицы вкуснейшие колбасы, сосиски и сало. Обязательно попробуйте продукты из мяса мангалицы, а колбасу можно и в подарок привезти. Купить продукты из мангалицы можно на местных рынках.

А если вдруг увидите в Венгрии вот такое огромное рогатое животное, не пугайтесь. Это тоже хунгарикум. Этот венгерский скот с огромными рогами и довольно внушительных размеров, очень миролюбивое животное и совсем неприхотливое в его содержании.

Между Кестхеем и Хевизом, прямо у дороги есть небольшой зоопарк, в котором среди прочих обитателей при желании можно посмотреть и этих венгерских монстров.

А теперь поговорим о всемирно известных, выдающихся венграх. Первый в списке это Эрнё Рубик, создатель всем известного кубика Рубика.

Родился кубик Рубик на свет в 1974 году. А отцом его стал совсем еще молодой, тридцатилетний венгерский изобретатель и скульптор Rubik Ernő.

В 1987 году изобретатель получил звание профессора архитектуры, а затем основал венгерскую техническую академию. Награжден государственной премией Венгерской народной Республики.

В Венгрии у вас есть шанс купить настоящий хунгарикум - кубик рубик в подарок вашим детям, друзьям и родственникам, а не подделку, произведенную неизвестно кем и где.

Следующий всемирно известный венгр это футболист Ференц Пушкаш (Puskás Ferenc), участник венгерской "Золотой команды", признанный еще при жизни лучшим футболистом всех времен. В честь него назван стадион в Будапеште и приз лучшего гола года по версии ФИФА носит его имя.

Пятикратный чемпион Венгрии, Испании, трехкратный обладатель кубка европейских чемпионов, олимпийский чемпион. ФИФА признала его лучшим бомбардиром двадцатого века. Все его заслуги и награды очень долго можно перечислять. Если вы хотите сделать подарок человеку, увлеченному футболом, то купите ему например, футболку с портретом известного венгерского футболиста или футбольный мяч с инициалами футболиста.

Третий в нашем списке Аньош Иштван Йедлик (1800-1895 гг) - физик, учитель математики, физики и естественных наук, ученый, который изобрел в свое время динамо-машину. После того как работы над динамо-машиной были закончены, ученого увлекла идея создания содовой воды, которая довольно скоро, в 1829 году была реализована. Чуть позже появился и первый сифон для содовой воды. Шипучка очень быстро полюбилась венграми и в 1841 году в Пеште было открыто промышленное производство содовой, на венгерском языке содовая вода звучит как szódavíz.

На основе содовой и вина венгры готовят освежающий напиток под смешным названием фрёч (fröccs). Очень популярен так называемый большой фрёч (nagyfröccs). Чтобы его приготовить, надо в двести грамм вина добавить 100 грамм содовой. Можно сделать и напиток под названием маленький фрёч (kisfröccs), когда пропорции вина и воды одинаковы. Мы пробовали на местном пляже в баре и тот и другой вариант фрёча.

Вариаций фрёча много, надо пробовать и выбирать тот, который вам понравится. То, что он поднимает настроение и в летние дни этот легкий напиток просто спасение от жары. Венгры считают, что он ко всему прочему еще и полезен для пищеварения.

Мы иногда дома, летом, в жару, готовим этот напиток в следующих пропорциях. В большой бокал наливаем приблизительно одну треть белого вина, а две трети - содовой. Утоляет жажду действительно очень хорошо! Содовую покупаем все в том же фермерском магазинчике , о котором я уже вам рассказывала неоднократно.

Так что, будучи в Венгрии, пейте летом в жару фрёч, а в подарок из Венгрии можно привезти красивый расписной сифон, как например на фотографии.

В следующий раз поговорим о венгерских алкогольных напитках, продуктах и традиционно венгерских блюдах. Какие лучше выбрать и что привезти в качестве сувенира из Венгрии.

Вы уже насладились незабываемым отдыхом в Венгрии и собираетесь в родные края? Непременно поделитесь радостью со своими родными и друзьями, выбрав для них неповторимые сувениры, которыми богата эта страна. А выбор здесь действительно велик и разнообразен - это и знаменитые венгерские деликатесы, и напитки, и красивая одежда с вышитыми элементами. Рассмотрим подробнее, что стоит привезти из Венгрии в подарок.

Алкоголь

На весь мир славится Венгрия своими алкогольными напитками, обладающими неповторимыми и богатыми вкусовыми свойствами. Наиболее высоко развито виноделие в трех регионах - Токай, Эгер и озеро Балатон.

Примечательны венгерские вина тем, что при их изготовлении не добавляют ни сахар, ни спирт. Токайские и Балатонские вина - преимущественно легкие, белые, а Эгерское в противовес им красное, тягучее, с выраженным пряно-фруктовым ароматом.

Но не одними винами богата Венгрия. Никого не оставляют равнодушным ликеры и фруктовая водка. А вот пиво, увы, несколько проигрывает немецким и чешским аналогам.

Fröccs

Одним из самых примечательных алкогольных сувениров является Fröccs (фрёч) - напиток свежести и отличного настроения. Основу этого напитка составляют вино и содовая шипучка. В зависимости от пропорций ингредиентов различают большой и маленький фреч.

Подарочный набор состоит из красивого расписного сифона, бутылочки великолепного токайского вина и пузырька содовой шипучки. Незаменим освежающий и бодрящий фреч в летнюю жару, к тому же венгры уверяют, что он не только вкусен, но и полезен!

Токайские вина

Среди всех винодельческих регионов Венгрии первенство принадлежит Токаю - горному массиву, где произрастают лучшие сорта светлого, золотистого винограда. Из-за роскошного цвета и особого привкуса изюма и меда, токайские вина называют жидким золотом.

Самыми популярными из них являются «Самородный Токай» из неотсортированного винограда, «Токайская эссенция», приготовленная из изюма, а также «Токай-Асу» (вино королей) - десертное вино, которое настаивают до десяти лет.

Фруктовая водка «Палинка»

«Палинкой» называется знаменитая настойка на фруктовых плодах - один из главных национальных напитков Венгрии. Готовят ее преимущественно из абрикосов, винограда, айвы, слив, груш и яблок.

Все плоды должны быть тщательно вымыты, нарезаны и очищены от косточек. Для того чтобы «Палинка», которую неспроста нарекли «карпатским бренди», приобрела более мягкий и изысканный вкус, ее выдерживают в крепких бочках из дубовой древесины.

Бальзам «Уникум»

Рецепт этого уникального венгерского напитка изобрели в далеком 1790 году и до сих пор держат в строжайшем секрете. Известно лишь то, что настаивается этот бальзам более, чем на сорока видах целебных трав.

Употребляют бальзам «Уником» как в качестве самостоятельного аперитива, так и в сочетании с соками различных фруктов. Как уверяют производители, бальзаму характерно благоприятное воздействие на дыхательную, кровеносную и пищеварительную системы организма.

Кубик Рубика

Замечательным подарком, как для детей, так и для взрослых станет Кубик Рубика - удивительная головоломка для интеллектуалов. Только на территории Венгрии вы сможете отыскать оригинальное изделие, произведенное несколько десятилетий тому назад Эрне Рубиком. Здесь этот сувенир представлен в самых разнообразных вариантах!

Марципаны

Знаменитые венгерские марципаны, безусловно, порадуют любого сладкоежку. Выбирайте любой вариант - ядра горького или сладкого миндаля в сахарной пудре или ароматном сиропе в виде самых разнообразных фигурок.

В супермаркетах Будапешта можно купить не только готовые сладкие изделия, но и сахарно-миндальную массу на развес, чтобы самостоятельно творить вкусные шедевры.

Национальная одежда

Задаетесь вопросом, что привести из Венгрии из одежды? Обратите внимание на национальные костюмы, которые с первого взгляда покоряют своей красотой и яркостью.

Женщин порадуют пышные многослойные укороченные юбки в сочетании с жилетами и рубашками с широкими, присобранными чуть ниже локтя рукавами, богато украшенными вышивкой.

Мужской вариант костюма более скромен и состоит из простой короткой рубашки, холщевых брюк, жилета и высоких сапог.

Паприка

Один из гастрономических символов Венгрии - молотая паприка, которая является незаменимым компонентом многих национальных угощений. Вкус и острота этой пикантной специи зависит от ее оттенка.

Примечательно, что нежно-розовый цвет паприки на самом деле свидетельствует о жгучем и насыщенном вкусе, в то время как насыщенный красный характерен для специи с мягким и нежным вкусом.

Салями

Желаете знать, что привести из Венгрии из продуктов? Конечно же, истинную венгерскую салями. Это деликатес примечателен тем, что может очень долго храниться без потери качества, поэтому он может стать одним из лучших вариантов подарка к любому празднику.

Наибольшую симпатию туристов со всех уголков мира завоевали такие виды салями, как «Пик» и «Херц». Кроме того, существуют и другие разновидности этого мясного угощения с добавлением имбиря, красного жгучего перца и других специй.

Фуа-гра

Еще один замечательный венгерский деликатес - Фуа-гра. В этой стране, кстати, он носит свое уникальное название - libamaj, которое состоит из двух слов - liba (гусь) и maj (печень).

Текстильные и вышитые изделия

Знаменитая венгерская вышивка заслуживает восхищения. Главные техники носят названия матьо и калочаи.

Вышивку матьо ни с чем не перепутаешь - в самом центре текстильного изделия находится крупный цветок, окруженный мелкими изящными узорами. Такие многоцветные узоры богато украшают венгерскую национальную одежду.

Вышитые кружева калочаи, которые называют «венгерской инкрустацией», впервые появились в старинном городке Калоча. Для них характерна уникальная цветовая гамма, состоящая из 27 оттенков.

Говоря о текстильных сувенирах из Венгрии, невозможно не отметить ажурные халашские кружева, создателем которых стал учитель рисования Арпад Декани из города Кишкунхалаш.

Хрусталь, керамика и фарфор

Если вы задумываетесь над тем, что привести из Венгрии в качестве сувенира, обратите внимание на хрустальные, фарфоровые и керамические изделия.

Элитный венгерский хрусталь «Ajka Crystal» известен с 1878 года. Это выбор представителей богемы во всем мире.

Очень интересен и фарфор, производимый в венгерской деревушке Херенд с начала позапрошлого столетия. Эти изделия предпочитали все знатные особы.

В городе Надудвара производят отличную керамическую посуду, которая благодаря особой технологии обжига приобретает глубокий благородный черный цвет.

Нельзя вывозить

  • любые виды оружия и боеприпасов;
  • более 2 литров вина;
  • более 1 литра крепких спиртных напитков;
  • более 250 сигарет, 50 сигар и 250 грамм табака.

Для вывоза исторических ценностей, ювелирных украшений, продуктов питания и лекарственных средств требуются дополнительные разрешения и чеки.