В настоящее время существует широкий выбор различных видов алкогольных напитков, из которых можно приготовить замечательные коктейли, в том числе и «Лонг Айленд».
«Лонг Айленд Айс Ти» является одним из классических и популярных алкогольных коктейлей. Часть его названия в переводе с английского обозначает «холодный чай».
Это связано с одной из версий о происхождении данного коктейля, согласно которой его изобрели в Америке во время сухого закона и в качестве маскировки пили из чайных кружек.
По цвету коктейль очень даже похож на чай. Первоначально коктейль представлял собой , но позже его приготовление было улучшено путем добавления дополнительных ингредиентов.
По другой версии, которая считается более правдивой, название коктейля произошло от названия острова Лонг Айленд, где живший там бармен впервые приготовил его в 1970 году. А мы попробуем воспроизвести этот коктейль в домашних условиях.
Состав:
Приготовление:
«Long Island Iced Tea» пользуется довольно большой популярностью в барах, ночных клубах, дискотеках. Он содержит около 28% алкоголя и относится к одним из самых крепких коктейлей.
На первый взгляд кажется странным смешивать столько видов алкогольных напитков в одном коктейле, но так как они примерно одинаковые по крепости, то в результате получается прекрасный напиток, по внешнему виду напоминающий холодный чай, с необыкновенным вкусом, способный поднять настроение и поддержать любую компанию.
А если вам понравился холодный чай, тогда попробуйте приготовить бодрящий и тонизирующий
Коктейль Лонг-Айленд (Лонг-Айленд Айс Ти, Long Island Ice Tea) это один из популярнейших коктейлей имеющих мировую славу. В состав напитка входят гармонично водка ром и джин и текила (можно использовать Санрайз), что делает его довольно крепким (28 — 35 градусов). Внешне он напоминает чай со льдом, это не спроста, ведь во время «Сухого закона» в Америке его продавали из под полы под видом чая.
Обратите внимание! Если человек пришел в бар и заказал Лонг Айленд, это означает что он решил крепко напиться, однако если не злоупотреблять, то можно хорошо провести время со «светлой» головой.
Классический вариант приготовления похож на чай, однако последнее время стало очень много различных добавок и вариантов приготовления, как например Русский Лонг Айленд или малиновый. Все они представляют собой разновидности этого напитка с мировым именем, которые можно приготовить дома.
Коктейль Лонг-Айленд можно назвать сложным в приготовлении, так как он имеет много компонентов, которые необходимо запомнить, чтобы научиться его делать. Кроме того, коктейль очень крепкий (28%). В состав коктейля Лонг-Айленд входят:
Конечно, вариантов приготовления коктейля к нынешнему моменту накопилось порядочное количество. Для начала рассмотрим классический способ приготовления Лонг-Айленда. Нам понадобятся трубочки, коктейльная ложечка и высокий стакан, бармены его называют (хайболл). На фото коктейля Лонг-Айленд можно посмотреть, как выглядит стакан и сам напиток. Теперь пришло время узнать, как сделать Лонг-Айленд Айс Ти.
Рассмотрим другие способы приготовления и рецепты коктейля Лонг-Айленд…
Цена коктейля Лонг-Айленд и его вариаций в барах могут быть совершенно разными, ведь стоимость блюд и напитков в заведениях зависит от их статуса, от расположения и индивидуальных особенностей. Смешивайте, фантазируйте, доводите мастерство приготовления коктейлей до совершенства! Мы с радостью будем делиться рецептами знаменитых коктейлей и раскрывать их секреты.
elhow.ru
Сделать коктейль «Лонг Айленд» в самостоятельно не так уж и сложно. Главное - нужно подготовить необходимые компоненты и лед. Для приготовления напитка по классическому рецепту рекомендуется подготовить следующие составляющие компоненты:
Сколько делается – 15-20 минут.
Калорийность – 180 ккал.
Пошаговое приготовление:
Компоненты для приготовления:
На приготовление потребуется четверть часа.
Калорийность – 195 ккал.
Как будем делать русский «Лонг Айленд»:
Для коктейля подготовим нужные компоненты:
Сколько будем делать – четверть часа.
Калорийность – 187 ккал.
Вариант приготовления:
Для напитка подготовим следующие ингредиенты:
Период приготовления – 20 минут.
Калорийность – 210 ккал.
Вариант приготовления:
Компоненты, из которых будем делать напиток:
На приготовление уйдет четверть часа.
Калорийность – 195 ккал.
Вариант приготовления:
Для того чтобы приготовить этот напиток, вам не нужно быть профессиональным барменом.
Также необязательно наличие шейкера. Будет достаточно лишь ложечки и высокого стакана.
При приготовлении Лонг-Айленд Айс по классическому рецепту используются:
Алкогольные напитки и лимонный сок смешивают в шейкере и переливают в высокий стакан. К смеси из алкоголя добавляют 50 мл колы, кубики льда и дольки лимона. Напиток готов к употреблению.
Существует русский вариант приготовления. Этот рецепт достаточно прост, но при этом обладает оригинальностью. Напиток имеет прекрасный вкус и неповторимый аромат. Как его приготовить? Слинг наполняется льдом до краев. В шейкер кладут малину с вишней без косточек, давят мадлером. Далее по порядку добавляют апельсиновый ликер, серебряную текилу, белый ром, джин и водку. В шейкер кладут кубики льда и хорошо взбивают напиток. Коктейль разливают по стаканам, доливают сухое красные вино. Всю смесь осторожно размешивают ложкой и украшают ягодами.
Калорийность напитка достаточно высока — 140 ккал на 100 г.
Помните, что чрезмерное употребление алкоголя может привести к зависимости!
nalivali.ru
У истинного лонгайлендца должны стоять джин, водка, текила, ром, трипл сек (это семейство апельсиновых ликёров крепостью выше 30°), кола, лимон, дроблёный лёд и сахарный сироп.
Первый шаг, который у барменов, как бы по умолчанию: нам необходимо спиралью снять шкурку с лимона, ибо в настоящий момент модно забрасывать в Лонг-Айленд айс ти лимонную спираль. Кусочек лимона на бортике, похоже, уже не модно, но допустимо.
Важный вопрос, сколько лимонов требуется выжать, чтобы добыть необходимые по рецепту 25 мл лимонного сока? Опытным путем я установила: в зависимости от размера лимона это может быть как 0,5, так и чуть больше - но не целый лимон, даже если он маленький. Кстати, из уже очищенного лимона удобно выжимать сок, проворачивая в нём вилку.
Самый первый шаг для барменов - это засыпать в стакан лёд. Для сервировки Лонг-Айленд айс ти традиционно применяются такие вот высокие круглые стаканы, на профессиональном жаргоне они называются «хайбол» (highball). Дальше бармен начинает плескать в стакан небольшие порции жидкостей, входящих в состав рецептуры. Но у барменов - у них ведь глаз-алмаз, намётанный, а рука твёрдая и тренированная, им 15 мл отмерять - это вообще не вопрос! (А ещё, кстати, у них есть специальные маленькие мерные стопочки разного объёма.) Если у вас есть соответствующие навыки и возможности, то можете делать, как бармены! Но лично я, как «чайник», рекомендую насчёт льда пока подождать, а смешать для начала все жидкости в прозрачной мерной посуде.
Сначала я волью лимонный сок. Использовать бутылочку для детского питания вовсе не обязательно, просто у них, по-моему, самая удобная шкала делений для смешения мелких объёмов. Есть ещё прозрачные барные шейкеры, такой бы подошёл просто идеально.
Потом я начну добавлять прозрачные крепкоалкогольные напитки: джин, водку, ром и текилу, по 15 мл. Заметьте, это уже 60 мл чего-то с крепостью чуть меньше 40°! Начиная с этого шага, из этой бутылочки для детского питания, детей в возрасте до 18 лет ни в коем случае не поить!
Ну, и ещё 15 мл Трипл сек, его отдельно не только потому, что у меня этот ликёр по цвету не светлый, а из-за сладости - вниз его не нужно. По крепости он ближе к 40°, чем к 30°. Итого, тот, кто выпьет стаканчик лонгайлендского чайку, засадит в себя по градусам лишь чуток меньше, чем 75 мл водки! Всем всё понятно?
Предпоследним идёт сахарный сироп. Так делается по одной простой причине - у него самая большая плотность, и он всё равно будет норовить опуститься на дно. Если влить его первым, то размешивать будет труднее.
А вот теперь, когда мы смешали почти всё, кроме колы, соблюдая точную пропорцию, мы вполне можем вылить нашу заготовку в высокий круглый стакан, заполненный льдом. Кстати, если вы собираетесь подавать Лонг-Айленд айс ти большой толпе народу в рамках меню вечеринки, то его рационально смешать до этого шага «на всех», а уж потом по-быстрому разливать по стаканам.
А кола доливается в последнюю очередь, её количество зависит от того, сколько в стакане льда и каков его объём. У меня на малый хайбол ушло 80 мл. Обратите внимание, кола не легла на дно, она легче остальных жидкостей и зависла вверху стакана.
Поэтому коктейль нужно перемешать ложечкой с длинной ручкой.
Ежели вы человек новомодный, то сервируйте Лонг-Айленд айс ти с 1/2 спирали, срезанной с лимона.
Обязательным компонентом является также и трубочка.
webspoon.ru
Коктейль Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea, известный также как Long Island Ice Tea) - это, как ни крути, коктейль, полный обмана и лжи.
По одной версии, его изобрели в Америке, в годы сухого закона - алкогольный напиток маскировали под безалкогольный - ледяной чай с лимоном.
Короче, если вы хотите под шумок напоить кого-то, кто напиваться вовсе не собирался, или скрыть, что намерены напиться сами, коктейль Лонг-Айленд айс ти - правильный выбор!
Концепция Лонг-Айленд айс ти, казалось бы, проста: лей в стакан понемногу всего, что есть в баре - и готово.
Этот алкогольный напиток крепостью 28% готовить несложно, если знать некоторые хитрости. В составе коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» находятся такие ингредиенты: по 20 мл водки, золотого рома, джина, серебряной текилы, апельсинового ликера, сока лимона, 100 мл колы и 185 г льда.
Для удобства в готовке рассмотрим пошаговую инструкцию :
Если вы являетесь противником алкоголя или же ситуация складывается так, что на данный момент нельзя выпить спиртное, к примеру, нужно будет куда-то поехать или отправиться на встречу, можно выпить безалкогольный коктейль. Готовится все предельно просто и достаточно будет потратить всего 3 мин.
Все очень просто, не нужно быть опытным барменом, чтобы суметь правильно соединить в одном стакане все вышеперечисленные компоненты.
Как видите, ничего сложного нет. Но напомним еще раз – крепость «Лонг Айленда» составляет почти что тридцать градусов. Поэтому если вы рассчитываете провести приятный вечер в обществе своей подруги или отправиться еще куда-нибудь прогуляться, налегать не стоит – можно просто упасть с ног.
rutvet.ru
Если по каким-то причинам у вас нет ингредиентов для приготовления классического “Лонг Айленда”, их можно смело заменить и создать свой собственный рецепт приготовления этого напитка. К примеру, используйте вместо колы холодный чай, клюквенный сок или фанту.
Апельсиновый ликер заменить на другой, например, персиковый. Вместо белого рома добавьте обычный - коричневый. Главный принцип этого микса – всего понемногу, но покрепче.
Бармены уже давно экспериментируют с составом “Лонг Айленд” и создали уже несколько вариаций классического напитка: “Аляска Айс Ти” (в этом рецепте вместо кока - колы используют голубой ликер “Блю Кюрасао”), ”Токио Айс Ти” (в этом рецепте заменяют уже два ингредиента: текилу на ликер “Мидори”, а колу на лимонад), “Лонг Бич Айс Ти” (в составе этого напитка также нет кока-колы, но вместо нее добавляют клюквенный сок), “Персиковый Лонг Айленд” (основной вкус напитку придает персиковый шнапс, который добавляют в напиток вместо текилы).
Существует и русский вариант приготовления коктейля “Лонг Айленд айс ти”. Для его приготовления вам понадобятся следующие компоненты:
Способ приготовления: Вишню очищаем от косточек, смешиваем с малиной и раздавливаем. Далее добавляем эту смесь в шейкер и заливаем спиртными напитками. Коктейльный стакан наполняем кубиками льда и переливаем в него содержимое из шейкера. Желательно перед этим ягодно-спиртовой микс пропустить через сито. После добавляем игристое шампанское и все содержимое перемешиваем. Стакан украшаем дольками лимона или лайма.
kto-chto-gde.ru
Существуют альтернативные варианты приготовления вкусного алкогольного напитка, в котором могут использоваться разные пропорции составляющих и другие ингредиенты.
Подробно остановимся на наиболее популярных вариантах:
Рецепты коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» несложные и, если в баре у вас найдется все составляющие, то можно устроить себе веселый праздник.
Впрочем, как вы видите, этот напиток допускает замену некоторых ингредиентов, поэтому смело экспериментируйте.
mjusli.ru
Полное название коктейля — «Лонг Айленд Айс Ти», но в его составе нет чая. Считается, что данный напиток придумали в США в то время, когда был введен запрет на алкоголь. Для того, чтобы бар не закрыли, «Лонг-Айленд» подавали в чашках для чая.
Способов приготовления коктейля «Лонг Айленд» на сегодняшний момент достаточно много. Приготовим «Лонг-Айленд» по классическому рецепту, сделать это можно в домашних условиях.
|
Начинаем создание «Лонг-Айленд Айс Ти». Заполните высокий стакан кубиками льда. |
Теперь в стакан нужно налить все компоненты, то есть, джин, водку, текилу, ром, апельсиновый ликер. Добавьте колу до верха стакана. | |
Небольшую дольку лимона нужно выжать в стакан с напитком. Украсьте коктейль ломтиком лимона. | |
Содержимое стакана очень аккуратно перемешивается при помощи ложечки для коктейлей. Коктейль Лонг-Айленд готов! |
Есть и различные иные способы приготовление этого коктейля, как уже говорилось. Рассмотрим несколько из них.
Девушкам обязательно должен понравиться рецепт малинового коктейля «Лонг-Айленд» , приготовленный по правилам. Для его приготовления нужно добавить малиновую водку и ром в коктейль. Цвет коктейля станет красивым розовым, а вкус будет все таким же головокружительным. Сердце вашей избранницы будет покорено, если вы угостите ее классическим либо малиновым «Лонг-Айлендом».
Для приготовления коктейля «Электрик Айс Ти» используется Блю Кюрасао, а также лимонная содовая. Коктейль голубого цвета будет производить впечатление электрически заряженного при освещении ночного клуба.
Для приготовления «Майами Айс Ти» нужно взять клюквенный морс, текилу, лимонный сок и персиковый шнапс. Двух таких коктейлей вполне хватит для того, чтобы мысленно оказаться в Майами. Этот коктейль достаточно крепкий, поэтому с ним стоит быть аккуратными и следить за количеством выпитого, ведь коктейль должен приносить удовольствие, а не головную боль.
А теперь предлагаем вам посмотреть видео рецепт: как приготовить коктейль Лонг Айленд.
http://www.cocktail-book.ru
Чтобы почувствовать себя героем фильмов о Великой депрессии и американской мечте, вам понадобятся следующие ингредиенты для «Лонг Айленда»:
Смешайте все составляющие коктейля, кроме кока-колы, в шейкере, и вылейте в самый большой коктейльный стакан, наполненный льдом. Доверху долейте газированным напитком по выбору и хорошо размешайте палочкой. В завершение на край бокала можно прикрепить кусочек лимона. Будьте осторожны в употреблении микса «Лонг Айленд», ведь, несмотря на свой кисло-сладкий вкус и достаточную легкость в процессе питья, он содержит ударную дозу алкоголя.
Для тех, кто соблюдает диету, будет полезно узнать, что энергетическая ценность порции составляет около 300 ккал., впрочем, ее можно немного уменьшить, если добавить вместо обычной «Кока-Колу лайт» и сварить сахарный сироп с использованием сахарозаменителей.
Кстати, самый первый рецепт коктейля имел в составе виски и кленовый сироп, ликеры появились уже в последующих, более поздних вариантах. Но, тем не менее, именно приведенный выше способ приготовления Американская Ассоциация барменов считает классическим и эталонным.
Чтобы сделать напиток еще более вкусным и с фруктовыми нотками, можно слегка разнообразить его состав и приготовить так называемый радиоактивный вариант коктейля из 30 мл. любого малинового ликера (можно взять «Шамбор» — Chambord), 30 мл. дынного ликера, обычно берут «Мидори», 30мл. кокосового ликера»Малибу», 30мл. «Куантро» или ликера «Трипл Сек», 30мл. джина, 30 мл. рома, 30 мл. водки и такого же количества текилы.
fb.ru
Рецепт коктейля Лонг-Айленд появился при весьма интересных обстоятельствах. Появление данного напитка связывают с сухим законом. Его подавали в барах как холодный чай. Почему же никто не подозревал о присутствии в нем алкоголя? Дело в том, что алкогольный запах отлично маскировался различными цитрусами, благодаря чему увеличивалось сходство алкогольного напитка с простым чаем. Изначально его подавали в обыкновенных стаканах с добавлением льда и лимона.
Вот такие интересные истории рассказывают о появлении популярного напитка, но, к сожалению, ни одна из версий не имеет доказательств.
Коктейль Лонг-Айленд Айс имеет некоторые особенности, одна из которых — большая крепость. Она достигается тем, что в состав входит большое количество разнообразных алкогольных напитков. Если человек не является любителем танцев и безудержного веселья, то с таким коктейлем надо быть поаккуратнее, потому что даже медленное его употребление быстро приводит к опьянению. Однако если вы любите повеселиться в шумной компании, то Лонг-Айленд Айс Ти будет как никогда кстати.
Разнообразие напитков для приготовления коктейля
Второй его особенностью является необходимость использования большого количества разновидностей спиртного, из-за чего приготовление данного коктейля в домашних условиях обходится очень дорого. Данный коктейль имеет большое количество вариаций его состава.
Коктейль «Лонг Айленд» - это простой напиток, который можно легко сделать самостоятельно. Для этого потребуется иметь несколько видов алкогольных напитков – водку, ром, ликер, текилу. Для разбавления можно использовать сок лимона и апельсина. Готовый напиток можно использовать для встречи с друзьями, в качестве охладительного напитка в жаркие дни и для разнообразия различных праздничных вечеров.
Коктейль Лонг Айленд – один из самых популярных напитков по всему миру. Его делают как в барах, так и дома. Зная рецепты и нюансы приготовления, можно без труда смешать его самостоятельно.
Впервые упоминаться напиток стал в 70-х годах и быстро привлек внимание тем, что содержит в себе несколько видов крепкого алкоголя
Свое название он получил, конечно же, в честь острова в Нью-Йорке, который стал первым жилым поселением в том регионе. Многие считают, что впервые этот напиток приготовил Крис Бендиксен, но существует еще несколько версий его появления.
Классический рецепт содержит несколько видов крепкого алкоголя. Готовится напиток очень просто, процесс занимает минимум времени, а смешать составляющие сможет даже человек, который совершенно в этом не разбирается.
Состав коктейля – это, конечно же, алкогольные напитки. Есть несколько разновидностей, которые можно смешивать и получать такой же крепкий напиток, но слегка отличающийся по вкусу.
Если необходимо сделать больший объем напитка, то достаточно просто увеличить объем составляющих. Но как видно они должны быть 1:1. То есть если вы берете 50 миллилитров водки, то и всего остального алкоголя должно быть тоже по 50. В качестве украшения чаще всего используют дольку лимона.
Все указанные компоненты, за исключением колы, поместите в шейкер, хорошенько взбейте и влейте в большой стакан, заранее наполненный льдом. После чего добавьте нужное количество колы, размешайте палочкой.
Процесс приготовления банален. В высокий бокал поместите лед, залейте все указанные напитки по очереди, затем введите колу, перемешайте, украсьте лимоном и подайте коктейль с трубочкой.
Если по какой-либо причине вы не можете себе позволить выпить коктейль по классическому рецепту, то попробуйте сделать безалкогольный вариант.
Особенно он хорош летом - отлично освежает и утоляет жажду.
Конечно, очень важно уметь правильно смешивать коктейль, но также не стоит забывать и об эстетической стороне подачи. Согласитесь, ведь очень приятно пить из красивого бокала, да еще и чем-нибудь украшенного. Так, кажется, даже вкус получается совершенно иным.
Чтобы получить максимальное удовольствие от Лонг Айленда его нужно хорошо подать.
Коктейль Лонг айленд (long islang) представляет собой вкусный алкогольный напиток, в состав которого входит более 5 компонентов. Еще напиток называют Лонг айленд айс ти, что означает «холодный чай с острова Лонг». У этого коктейля есть много почитателей, его часто можно встретить в перечне алкогольных напитков, предлагаемых в барах. При желании напиток Лонг айленд можно приготовить в домашних условиях. Но для начала не мешало бы узнать историю происхождения этого коктейля.
Лонг айленд — это один из островов прибрежной зоны США. Популярный коктейль был назван в честь этого острова, поскольку сам же напиток был изобретен в США. Случилось это после принятия Сухого закона (1920-1933 года). Изобретенный напиток подавался как хорошо охлажденный чай и позиционировался как безалкогольный. Коктейль Лонг айленд быстро завоевал популярность среди американцев, которая остается высокой и по сегодняшний день.
Существует еще одна версия происхождения крепкого освещающего , водки, текилы и других спиртных пнапитков. Так, рецепт коктейля Лонг айленд айс ти был изобретен Робертом Баттом — одним из барменов Нью-Йорка. Заведение, в котором работал этот человек, нередко приходил мужчина, любивший выпить. После принятой дозы виски посетитель терял самоконтроль и начинал вести себя неподобающиим образом.
Однажды любимая девушка мужчины устроила ему скандал и поставила ультиматум — или она, или спиртное. Герой истории выбрал любимую, но страсть к спиртному никуда не делась. Во время одного из посещений бара мужчина подошел к бармену Роберту Батту и попросил подать ему охлажденный чай с крепким спиртным. Бармен не растерялся и начал добавлять в чай все спиртные напитки, которые у него были: джин, текилу, водку и ром. Напиток понравился посетителю и никто, кроме него и бармена, не заметил подмены.
Позже в коктейль вместо холодного чая начали добавлять охлажденную колу .
Состав коктейля лонг айленд выглядит так:
Коктейль джин Лонг айленд всего за несколько минут можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепт Лонг айленд айс ти в домашних условиях выглядит так:
Если кажется, что коктейль недостаточно крепкий, то напиток можно приготовить по другому рецепту:
После смешивания всех ингредиентов коктейль можно подавать к столу.
Существует и безалкогольный коктейль Лонг айленд . Такой напиток уж точно понравится людям, которым противопоказано по каким-либо причинам принимать спиртное. Рецепт безалкогольного Лонг айленд достаточно простой. Чтобы приготовить напиток, нужно взять охлажденный высокий бокал, налить в него 120 миллилитров колы, столько же лимонада и охлажденного черного чая. Все ингредиенты тщательно перемешивают. При желаении в напиток лонг айленд также можно добавить дольку лимона.
Одним из любимых напитков среди женщин считается малиновый коктейль Лонг айленд . Способ его приготовления выглядит так же, как и тот, по которому готовится классический коктейль. Разница заключается лишь в том, что на конечном этапе приготовления на готовый коктейль наслаивают немного малинового ликера. Это позволяет позволяет получить спиртное с мягким приятным вкусом и ароматом.
Чтобы придать коктейлю фруктового аромата, можно добавить в его состав клюквенный морс и персиковый шнапс. Есть также рецепт, согласно которому колу заменяют охлажденным соком ананаса, а вместо текилы в long island добавляют Амаретто.
Коклейль long island — это прекрасная идея для алкогольной вечеринки дома. Но нужно помнить о том, что это очень крепкий спиртной напиток, поэтому его нужно употреблять умеренно, даже несмотря на его великолепный вкус.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Рецепт коктейля был придуман в 70-ых годах, он назван в честь крупнейшего острова Лонг Айленд в Нью-Йорке. Несмотря на то, что в его составе нет чая, все же кажется, что в нем присутствуют чайные нотки. Напиток входит в пятерку самых популярных коктейлей и его название регулярно упоминается в различных шоу и фильмах (The Simpsons, Sex and the City и т.д.).
Несмотря на то, что в названии присутствует слово «чай», на самом деле в составе его нет. Просто визуально по цвету он очень похож на холодный чай, который спасает в жаркую погоду. Некоторые также утверждают, что благодаря правильно смешиванию ингредиентов в нем присутствуют вкусовые нотки чая.
Вам понадобится несколько обязательных компонентов, которые обязательно должны быть в составе коктейля «Лонг Айленд». Несмотря на разнообразие ингредиентов, напиток очень прост в приготовлении. Нам понадобится 5 алкогольных напитков, лимонный сок и Кола. Ну и конечно же, 2-3 кубика льда.
Алкогольные напитки, которые входят в состав коктейля: водка, светлый ром и текила, Трипл Сек, джин.
В составе нет чая, напиток достаточно крепкий, поэтому будьте осторожны при его употреблении.
Проблема коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» заключается в том, что зачастую в барах его готовят слишком крепким. Не нужно нарушать указанные пропорции, только так вы сможете добиться оригинального и сбалансированного вкуса.
Несмотря на мягкий вкус, коктейль достаточно крепкий, поэтому советуем употреблять не больше 1-2 стаканов. Многие утверждают, что уже через несколько часов после его употребления их начинало мучить жуткое похмелье! Поэтому не стоит недооценивать напиток.
Ингредиенты:
Как приготовить коктейль «Лонг Айленд»:
Приготовить коктейль очень просто - вам нужно лишь смешать все перечисленные составляющие в шейкере вместе со льдом. Хорошенько потрясите шейкер и вылейте его содержимое в стакан. Осталось украсить его долькой лимона! При желании можете добавить больше Кока-Колы.
Некоторые бармены заменяют водку на виски. Вы тоже можете попробовать этот вариант, он немного отличается по вкусу.
Коктейль Ти Лонг-Бич
Отличается лишь одним компонентом - клюквенным соком. Вам нужно заменить колу на сок клюквы, в результате получается более яркий и насыщенный вариант.
По-гавайски
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Готовить коктейль нужно по той же схеме - смешать все ингредиенты в шейкере и подать.
Малиновый лонг-айленд
Необходимые ингредиенты:
30 мл водки
30 мл текилы
30 мл джина
30 мл рома
30 мл ликера малинового
100 мл колы
2 ст.л. лимонного сока
Смешайте все компоненты в шейкере вместе со льдом. Украсьте вишенкой перед подачей.
Мужской сайт сайт