Для каждого человека, вставшего на путь здорового образа жизни, большое значение имеет полноценное питание. О том, какими должны быть завтраки, обеды и ужины в плане питательных веществ и калорий, знают многие. Но что делать тому, кто желает сбросить определенное количество килограмм, а ему ни «правильная» еда, ни физические нагрузки не помогают? Есть ли способ похудеть, не прибегая к крайним мерам?

Отличной альтернативой всевозможным изнуряющим диетам и сомнительным фармацевтическим средствам, способствующим сжиганию жира, являются коктейли для похудения . Их несложно приготовить в домашних условиях, к тому же их действие не вызывает никаких сомнений.

Как действуют коктейли для похудения

Коктейли, благодаря богатому содержанию питательных веществ при минимальном количестве калорий, обеспечивают чувство сытости на длительное время (около 2-3-х часов) . Этот же эффект обеспечивается и тем, что желудок не может быстро переваривать блюда взбитой консистенции.

Как правильно пить?

Коктейли для похудения в зависимости от их калорийности, желаемого результата и времени суток следует употреблять так:

• вместо обеда или ужина;
• в виде перекуса между приемами пищи;
• за полчаса до еды.

Виды коктейлей для похудения

Жиросжигающие коктейли бывают разные. Одни напитки способствуют уменьшению аппетита, другие ускоряют обмен веществ, третьи (протеиновые) – незаменимы для лиц, подвергающим себя большим физическим нагрузкам. Представляем 10 рецептов наиболее популярных коктейлей для похудения, среди которых каждый может выбрать для себя несколько наиболее подходящих в зависимости от особенностей организма и образа жизни.

Наиболее вкусные и эффективные рецепты жиросжигающих коктейлей

Коктейль «Летний»:

• киви – 2 плода;
• мякоть арбуза – 200 г;
• лед – 3 кубика.

Очищенные и нарезанные кубиками киви и арбуз перемешиваются в блендере до однородной массы, после чего в нее добавляются кубики льда. В жару такой коктейль и жажду утоляет, и обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, благодаря чему можно продолжительное время обходиться без основных приемов пищи.

Коктейль «Зеленый»:

• вода – 100г;
• киви – 1 плод;
• лимон – две дольки;
• петрушка – 5 веточек;
• мята – 10 веточек.

Помытые и очищенные от кожуры и стеблей компоненты режутся ножом, помещаются в емкость и заливаются водой, после чего измельчаются блендером. При желании в напиток можно добавить 1 ч.л. меда. Этот коктейль рекомендован тем, кто привык кушать на ночь: мята успокаивает, и человек крепко спит, а не ворочается полночи от чувства голода.

Коктейль «Стоп, аппетит!»:

• персик – 1 плод;
• киви – 1 плод;
• холодный зеленый чай – 100 мл.

Помытые и очищенные фрукты взбиваются в блендере до кашеобразного состояния, после чего в емкость добавляется зеленый чай, и все еще раз тщательно перемешивается. Уже по названию можно судить, что этот напиток очень эффективен для подавления чувства голода. Он рекомендован в первую очередь тем, кто только начал заниматься своим питанием и фигурой, так как помогает быстрее «перестроить» пищевые привычки.

Коктейль «Горький экзотик»:

• грейпфрут – половина плода;
• ананас – 4 кольца;
• мед – 1 ч. л.;
• лед – 3 кубика.

Все составляющие очищаются, нарезаются и взбиваются в блендере. Если вкус полученного пюре покажется чрезмерно насыщенным, можно добавить 100 мл воды и еще раз взбить, после чего добавить лед. Данный коктейль можно пить не только натощак, но и после еды.

Коктейль «Кефирный»:

• кефир – 250 мл;
• хлопья овсяные – 1 ст. л.;
• огурец – 1 шт.;
• зелень на свой вкус (укроп, мята, петрушка и т.д.).

Огурец очищается и натирается на терке, после чего все компоненты помещаются в блендер и взбиваются. Этот напиток можно приготовить в различных вариациях, к примеру, вместо овсяных – гречневые или ржаные хлопья, вместо огурца – помидор или салатный перец. Нами представлен классический рецепт кефирного коктейля, на основе которого можно изобретать другие в зависимости от вкусовых предпочтений и возможных противопоказаний. Но следует помнить, что наибольший эффект в борьбе с жировыми отложениями все же даст применение овсяных хлопьев и огурца.

Коктейль «Томатно-морковный»:

• томаты – 150 г;
• морковь – 150 г;
• перец черный молотый – 1 щепотка.

Овощи промываются и очищаются. Томаты нарезаются кубиками, морковь натирается на мелкой терке. Все это приправляется перцем и взбивается в блендере.

Коктейль «Белковый»:

• сухое молоко – 50 г;
• кефир – 200 г;
• ягоды – 1 ст. л.;
• мед – 1 ч. л.

Все составляющие взбиваются в блендере до однородной консистенции. Полученный коктейль помещается ненадолго в холодильник. Белковый коктейль рекомендован к употреблению тем, кто регулярно тренируется.

Коктейль «Зеленый витаминно-белковый»:

• зеленый горошек – 50 г;
• огурец свежий – половинка;
• брокколи (соцветия) – 2 шт.;
• имбирь молотый – 0,5 ч. л.;
• петрушка – 2-3 веточки.

Огурец очищается и измельчается на терке, брокколи режется ножом, листья петрушки отделяются от стебля. Все ингредиенты помещаются в емкость и перемешиваются с помощью блендера до состояния пюре. В представленном виде витаминно-белковый коктейль употребляется за полчаса до еды. А если в его рецептуру добавить 100 г нежирного кефира или несладкого йогурта, то этим коктейлем можно заменить обед или ужин.

Коктейль «Десертный»:

• банан – половинка;
• творог обезжиренный – 50 г;
• сок апельсиновый – 100 мл;
• какао или горький шоколад – 20-30 г;
• варенье – 1 ч. л.

Все компоненты измельчаются и смешиваются в блендере. Этот коктейль можно изредка употреблять сладкоежкам, которые решили похудеть. Ведь во всем отказать себе невозможно, а десертный коктейль станет хорошей альтернативой мороженому, пирожному, сладкому пирожку или шоколадному батончику. И вкусно, и полезно, и минимум калорий!

Коктейль «Овощной острый»:

• помидор – 1 шт.;
• салатный перец – половинка;
• корень сельдерея – 1 шт. (небольшой);
• зелень (любая) – 2 веточки;
• острый соус – 0,5 ч.л.;
• соль морская – щепотка;
• лед – 2-3 кубика.

Овощи и зелень измельчаются (корень сельдерея – на терке), взбиваются блендером, в конце добавляются соль и соус, еще раз все перемешивается, после чего в емкость опускается лед. Такой вариант коктейля – отличный заменитель первых блюд, особенно летом. Поэтому его можно пить не стаканчик, а даже 2-3 – до насыщения.

Видео-рецепт

Какие коктейли пробовали Вы? Как результаты? Делитесь в комментариях!

Со вкусом. Жидкость способна заполнить желудок и устранить чувство голода на длительное время. Сегодня наша статья будет посвящена коктейлям, которые помогут сбросить лишние килограммы, не прилагая при этом особых усилий.

Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

Очень вкусные коктейли, сжигающие жировые отложения.

Коктейль «Нежный»

• киви – 1 штука;
• лимон – 2 небольших кусочка;
• свежая зелень петрушки – 8 веточек;
• свежая мята – 7 веточек;
• вода охлажденная – 100 мл.

Подготовьте киви, а лимон оставьте с цедрой, но заранее хорошенько помойте его под проточной водой. Для удобства порежьте их на небольшие ломтики. Листья петрушки и мяты отделите от стебельков. Все подготовленные ингредиенты соедините в блендере. При необходимости можете добавить в коктейль немного меда.

Тандем киви и арбуза

Довольно необычное, но очень вкусное фруктово-ягодное сочетание. Помимо проведения жиросжигающих процессов, коктейль прекрасно поможет утолить жажду.

• киви – 2 штуки;
• мякоть арбуза, очищенная от косточек – 200 г;
• пара кубиков льда.

Почистите и нарежьте киви и арбуз, тщательно смешайте их в блендере. Полученную массу поместите в стакан и добавьте лед. Все, коктейль готов!

Цитрусовый коктейль для похудения

Этот напиток следует употреблять по утрам, на голодный желудок. После этого допускается прием пищи.

• ананас, желательно свежий, - 4 кольца;
• средний грейпфрут – 0,5 штуки;
• натуральный мед – 1 ложка;

Ингредиенты, кроме льда, нужно смешать в миксере, а затем, уже в готовый коктейль кинуть кубики льда. Если для вас этот напиток покажется слишком «крепким», можете снизить концентрацию при помощи минеральной воды без газа.

Классический коктейль из кефира

В принципе, этот коктейль можно делать с самыми разными ингредиентами, так что многое зависит вашей фантазии. Приведенный ниже коктейль является базой.

• кефир – 1 стакан;
• хлопья овсяные – 2 ч. л.;
• свежий огурец средних размеров – 1 штука;
• в зависимости от вкусовых предпочтений можно добавить: укроп, петрушку, мяту, имбирь.

Чтобы добиться наиболее идеальной и приятной консистенции, предварительно натрите огурец на мелкой терке. После этого нужно смешать все вместе в блендере. Как и предыдущие коктейли, напиток можно охладить льдом.

Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях

Протеиновые, они же белковые, коктейли – обязательное требование к рациону тех, кто хочет похудеть. Они поддерживают мышечный тонус, способствуют активному жиросжигающему процессу и помогают долго не чувствовать голода.

С другой стороны, женщинам категорически запрещено увлекаться протеиновыми напитками. Злоупотребление может обернуться проблемами в работе сердца, почек и печени, возникновением запоров. Проблемы могут появиться даже в виде онкологических заболеваний. Вообще, длительное и активное употребление протеина может дать прямо противоположный эффект, то есть набор веса.

Прежде, чем переходить на них, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Протеиновый коктейль «Экзотика»

• киви – 1 шт.;
• жидкий натуральный мед – 2 ст. л.;
• диетическое молоко – 300 мл;
• кефир, желательно обезжиренный - 1 стакан.

Киви нарежьте небольшими кусочками. Мед подогрейте на водяной бане до жидкой консистенции. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошенько взбейте.

Протеиновый коктейль «Малинка»

• свежая малина (можно взять замороженную) – 100 г;
• молоко – 1 стакан;
• натуральный кефир – 1 стакан.

Малину размягчите вилкой. Готовую мякоть поместите в блендер, влейте молоко, кефир и смешайте на большой скорости.

Протеиновый коктейль «Солнышко»

• мандарины – 2-3 штуки;
• соевое молоко – 2 стакана;
• кефир – 125 мл;
• льняное масло – 1 ч. л.

Дольки мандаринов желательно очистить от пленки и размять вилкой. Полученную кашицу смешать с маслом и погрузить в блендер. Залить все молоком, кефиром и взбить.

Овощные коктейли для похудения в домашних условиях

Настоящая кладезь витаминов – это, конечно же, овощные коктейли. Очищение организма и вам обеспечены.

Томатный коктейль

Очень прост в приготовлении. Возьмите парочку свежих сочных томатов, снимите с них кожуру и взбейте в блендере, добавив небольшое количество воды. Чтобы кожура снималась легко, сделайте на помидорах небольшие крестообразные надрезы и ошпарьте кипятком. Чтобы придать коктейлю необычный пикантный привкус, можете добавить в блендер немного соли и листьев салата.

Свекольный коктейль

• морковь – 2 штуки;
• имбирь;
• апельсин – 1 штука;
• свекла средних размеров – ¼ часть.

Свеклу, морковку и имбирь предварительно натрите на мелкой терке. Затем все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте.

Коктейль «Кладезь витаминов»

• морковь – 250 г;
• чистая вода – 1 литр;
• свежие яблоки – 400 г;

Яблоки порежьте на небольшие кусочки и поместите их в кипящую воду. Как только вода вновь закипит, снимите «компот» с плиты и оставьте настаиваться на 2 часа. В это время займитесь морковью. Почистите ее, натрите на мелкой терке и при помощи марли отожмите сок.

Остывший и настоявшийся яблочный «компот» процедите и смешайте с морковным соком. Возможно, появится соблазн немного подсластить напиток, но лучше этого не делать. В крайнем случае можете добавить немного меда.

Коктейль из авокадо и черники

Этот коктейль лучше всего употреблять натощак, но не отказывайте себе, если захотите полакомиться им в течение дня.

• овсяные хлопья – 3 ст. л.;
• готовый зеленый чай – 300 мл;
• авокадо – 300 г;
• черника – 300 г.

Все ингредиенты поместите в блендер и тщательно взбейте до получения однородной консистенции. На первый взгляд сложно представить, что именно будет представлять на вкус эта смесь, но попробовав, вы будете приятно удивлены.

Спортивные коктейли для похудения в домашних условиях

Вкусные и не только, но зато полезные коктейли для желающих похудеть или просто поддержать свое тело в прекрасной физической форме.

Коктейль №1

• свежий огурец – 1 штука;
• сельдерей – 1 стебель;
• любая зелень по вкусу.

Предварительно натрите овощи на терке, затем поместите в емкость блендера и взбейте, добавив немного минеральной воды без газа. Для особо смелых персон рецептура предусматривает «изюминку» в виде лука или чеснока, добавленного в коктейль.

Коктейль №2

• кефир – 0,5 стакана;
• редис – 2-3 штуки;
• томат – 1 штука;
• зелень по вкусу.

С томата снимите кожуру. Редис натрите на терке. Соедините все в блендере. Как только коктейль достигнет однородной консистенции – он готов.

Коктейль №3

• груша – 0,5 штуки;
• любимые ягоды – 1 горсть;
• нежирный творог – 50 г;
• обезжиренное молоко – 100 мл.

Измельчите грушу на терке, очистив ее от кожуры. Затем все взбейте и выпейте с удовольствием!

Коктейль №4

• обезжиренное молоко – 0,5 литра;
• обезжиренный творог – 200 г;
• какао-порошок – 1 ст. л.
• ванилин по вкусу.

Смешайте все вкусняшки вместе и хорошенько взбейте до получения аппетитной пышной пенки. Вместо какао-порошка можете взять натуральный молочный шоколад. Перед добавлением шоколада в блендер, измельчите его в стружку на терке.

Коктейль №5

• молоко – 200 мл;
• банан – 2 штуки;
• творог – 100 г;
• ванилин и молотая корица по вкусу.

Готовится как и все другие предыдущие коктейли – просто взбивается в блендере до однородной массы.

Коктейль №6

Коктейль, который лучше всего пить с утра или перед тренировкой, но не вечером. Напиток придает заряд бодрости, который однозначно не даст заснуть.

• апельсиновый сок – 1 стакан;
• яблоко – 1 штука;
• банан – 1 штука;
• творог – 100 г;
• орехи – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 1 ч. л.;
• кофе – 1 ч. л.;
• сахар – 2 ч. л.;
• сухофрукты (курага/изюм) по вкусу.

Все ингредиенты уложите в блендер и взбейте сначала на маленькой скорости, а затем на большой.

Коктейли для похудения в домашних условиях: отзывы

В интернете на тематических форумах девушки очень любят делиться своим опытом и результатами в похудении. На основе этого многие новички делают выводы и выбирают для себя определенный путь, которому будут следовать.

Изучая отзывы, можно сделать выводы, что ни один организм не остается к коктейлям равнодушным. Правда, желаемый результат получают не все. У одних происходит чистка организма, другие же дополнительно теряют лишний вес. Как и в диете, тут следует найти что-то свое.

В любом случае попробовать обязательно стоит, ведь на одной чистке организма можно сбросить несколько лишних килограммов.

Коктейли для похудения в домашних условиях – рецепты

Напоследок приведем несколько рецептов из разных категорий. Писать о том, как их готовить, не имеет смысла, так как весь процесс абсолютно идентичен для всех рецептур.

Коктейль «Пикантный»

• обезжиренный кефир – 1 стакан;
• измельченный имбирь – 1 ч. л.;
• корица – щепотка;
• красный молотый перец – щепотка.

Коктейль «Стройняшка»

• молоко – стакан;
• творог – 100 г;
• банан – 1 штука;
• арахисовое масло – 2 ст. л.;
• какао-порошок – 1 ч. л.

Коктейль «Вместо завтрака»

• молоко – стакан;
• натуральный йогурт, с низким содержанием жира – ¼ стакана;
• банан – 1 штука;
• творог 0% - 100 г;
• жидкий мед – 1 ст. л.;
• геркулес – 50 г.

Коктейль «Дары природы»

Вся изюминка в том, что все ингредиенты, которые вы будете добавлять в коктейль, должны быть оранжевыми.

• оранжевый болгарский перец – 1 штука;
• морковь – 2 штуки;
• хурма – 2 штуки;
• кефир – 1 стакан.

При желании можете добавить других овощей, например тыкву или курагу.

Коктейль «Голливудский десерт»

• шпинат – пучок;
• вода – 200 мл;
• огурец свежий – 1 штука;
• манго – 1 штука

Вообще, любой коктейль – это настоящий полет фантазии. Вы можете самостоятельно экспериментировать с компонентами, постоянно придумывая что-то новое и давать им свои интересные и забавные названия. Главное - не слишком увлечься процессом и не запамятовать про калории. Вся суть коктейлей – грамотно подобранные ингредиенты с соблюдением калорийности. Если ваша цель - сбросить лишний вес, тогда порция напитка не должна превышать границу 300 ккал.

Существует много способов избавится от лишнего веса и оставаться всегда в отменной форме. Все эти способы основаны на двух принципах — ограничить количество потребляемых калорий и увеличить расход энергии путем увеличения физической активности.

Насчет увеличения расхода калорий, думаю всем понятно — нужно двигаться при любой возможности.

Что касается правильного питания, так это целая наука! Ограничить потребление калорий: это не значит — сидеть на жесткой диете и смотреть голодными глазами на вкусные тортики. Для нормальной жизнедеятельности нам нужны витамины и минералы, которые организм получает с пищей. При нехватке питательных элементов организм всегда нанесет нам ответный удар по здоровью.

Поэтому я всегда советовала — для борьбы с лишним весом не нужно голодать! Достаточно пересмотреть свой рацион и класть в свою тарелку только то, что действительно полезно и необходимо.

Существует такое понятие, что организм перерабатывает в энергию только 30% от полученной пищи, а остальное складывает по запас. Так зачем же давать ему столько лишнего, а потом пытаться от этого «лишнего» избавится?

Многие ответят — привыкли много кушать! Это не ответ, а «отговорка» — отвыкайте. Урезайте привычную норму понемногу каждый день. Желудок может также сужаться, как и растягиваться. Если, конечно, это делать постепенно.

Другие ответят, что не могут перебороть голод. Боритесь с аппетитом при помощи полезных трав, масел, соков. Зверский аппетит не страшен, его можно побороть, при желании, конечно.

По себе знаю, трудно бороться с голодом, но его можно легко обмануть! Например при помощи натуральных домашних напитков. Приготовить самой коктейли для похудения очень легко, главное знать какие компоненты нужно использовать.

В чем полезность коктейлей для похудения

Домашние коктейли для похудения — это смесь полезных и в тоже время вкусных продуктов! В основу этих напитков включают клетчатку или пектин — природные компоненты растений. Попадая в желудок, клетчатка увеличивается в разы и тем самым способствуют появлению чувства сытости.

Кроме того, двигаясь по кишечнику, коктейли на основе клетчатки, выполняют роль «метлы», помогая ему быстрее очистить стенки от каловых масс.

Приготовить коктейль для похудения на основе клетчатки можно самому в домашних условиях, исходя из своих вкусов и предпочтений. К клетчатке добавляют ягоды, овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты, травы и специи.

Главное, чтобы продукты гармонировали между собой. К примеру, молочные коктейли не сочетаются с кислыми фруктами или ягодами. А вот орехи или специи можете добавлять смело.

Молоко считается тяжелым продуктом для нашего пищеварения. Лучше отдать предпочтение кисломолочным напиткам. В коктейли на основе кефира или йогурта можно добавлять клубнику, персики, вишню, мед, специи, сухофрукты, травы.

В последнее время очень много внимания уделяют протеиновым коктейлям. Они полезны не только спортсменам для набора мышечной массы, но и для желающих похудеть.

Белковые коктейли полезны тем, что сами по себе низкокалорийные и содержащиеся в них, белковые соединения не откладываются в жир, а идут как строительный материал для мышечной массы.

Рецепты коктейлей для похудения

Рецепты для улучшения метаболизма

1. Пейте утром натощак свежевыжатый лимонный сок. Сок можно разбавлять водой, но лучше его пить в чистом виде.

2. Добавляйте в напитки, коктейли, йогурты, салаты по 1/4 чайной ложки корицы Цейлон.

3. Возьмите за правило пить зеленый чай с цитрусами, он активирует обмен веществ и помогает сжигать жир.

Заварите чай, дайте настояться минут 10, добавьте сок из цитрусовых, подсластите . Коктейль готов. Хранить его нужно в холодильнике и пить по 1 чашке три раза в день в охлажденном виде.

4. Для улучшения обмена веществ и работы кишечника, снятия отечности отлично подойдет . Жаль только нельзя ее приготовить в зимний период, так как готовится она из свежей мяты и огурца.

Рецепты для детоксикации

1 . Богатый витаминами и антиоксидантами напиток придаст чувство сытости и одновременно наполнит нас суточной потребностью в витаминах и минералах.

Сок 1 лимона
250 г гранатового сока
250 г виноградного сока
Половина чайной ложки тертого имбиря
1/4 чайной ложки корицы

Все ингредиенты взбить в блендере, процедить и пить в охлажденном виде.

2. Гранатовый сок считается одним из самых сильных антиоксидантов в мире. Исследования показывают, что гранатовый сок содержит три вида антиоксидантов, таких как дубильные вещества, антоцианы, эллаговая кислота. Он также богат витамином А, витамин С, витамин Е, фолиевой кислотой, железом, клетчаткой и калием.

Зеленый чай и гранат содержат мощные антиоксиданты, которые помогают стимулировать иммунную систему для борьбы с болезнями, предотвратить рак и снизить уровень холестерина. Такой напиток очищает организм от шлаков и способствует похудению. Его можно пить во время любой диеты.

500 г кипятка
2 столовые ложки зеленого чая
Сок 1/4 лимона
1 стакан гранатового сока
1/3 стакана апельсинового сока
1/2 столовой ложки меда
1/2 палочки корицы

Заварите зеленый чай и дайте настояться в течении 10 минут. Затем смешайте с остальными ингредиентами. Хранить такой коктейль для похудения можно в холодильнике до 3 дней.

Рецепты для снижения веса

1. Рецепт приготовления и особенности напитка →

3. Крапива является одним из наиболее эффективных и полезных трав для нашего здоровья. Содержит витамины и минералы, которые важны для укрепления здоровья мышц, костей и нервов.

Напиток из крапивы отменное тонизирующие и мочегонное средство, которое помогает в потере веса и в устранении целлюлита.

1 чайная ложка сухой крапивы или 2 столовые ложки свежих листьев
250 г кипятка
Сок 1 лимона

Залить крапиву кипятком и дать настояться, а затем соединить с соком лимона.

4. Не могу обойти без внимания петрушку. Данный коктейль ускоряет метаболизм и отлично справляется с отечностью.

Пучок петрушки
Лимон 1 штука

Измельчите в блендере очищенный лимон и листья петрушки. Полученную смесь вылейте в стакан и налейте туда чистой воды, чтобы получилось 100 г коктейля. Приготовленный напиток пьют утром натощак в течении 1-2 недель.

Ищете волшебную таблетку от лишних килограммов? Зачем, если у вас есть жиросжигающие коктейли! Делайте их дома из доступных продуктов, наслаждайтесь вкусом и радуйтесь уменьшающимся объемам!

В борьбе с лишним весом хороши все средства. И хотя каждый человек, стремящийся похудеть, надеется найти панацею, которая позволит ему стать стройным и подтянутым без физических нагрузок и ограничений в еде – все приходят к одному и тому же выводу: ее нет. Однако существуют средства, которые легко и приятно помогут вам всё-таки добиться своей цели и одно из них – очищающие коктейли.

Как работают

Разные продукты питания оказывают различное влияние на организм человека. Правильно подобрав их в своем рационе, вы можете сбросить лишний вес за счет ускорения метаболизма и нормализации процессов пищеварения. На этом принципе и существуют жиросжигающие коктейли: в них обязательно содержатся компоненты, которые помогают утолить голод или ускорить обмен веществ.

Почти все рецепты смусси содержат следующие ингредиенты:

• Вода. Естественно, она не помогает похудеть, однако ее дефицит запускает в организме процесс запасания жидкости, что приводит к отекам и нарушениям обмена веществ.
• Молочные продукты. Они дают организму витамин D, который необходим для активации процессов разрушения жировой ткани в теле.
• Овощи и фрукты. Большинство из них почти не содержит калорий, но зато богато полезными веществами. Они помогут вам утолить чувства голода без каких-либо неприятных последствий.
• Овсянка. В ней содержится клетчатка, которая при попадании в желудок разбухает, благодаря чему вы не чувствуете голода. Также она поддерживает содержание в организме глюкозы, дефицит которой вызывает тягу к сладкому.
• Зеленый чай. Польза зеленого чая для похудения очевидна, ведь он отлично тонизирует организм, а также требует много энергии для усвоения.

Как видите, это низкокалорийные продукты, а значит, и коктейли будут отличной заменой любому перекусу.

Так их и нужно воспринимать: вы не садитесь на диету, а просто пьете вкусные напитки из овощей, зелени и фруктов вместо того, чтобы съесть булку, сырок или другой «мусорный для обмена веществ» продукт.

Рецепты для похудения в домашних условиях

Любой диетический коктейль можно купить в специализированном магазине или кафе, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Так вы сможете не только проследить за свежестью используемых продуктов и точно соблюсти рецептуру, но и сэкономите немало денег.

В основном, все жиросжигающие напитки, которые готовят в блендере на основе фруктов, овощей, злаков, орехов и молочных продуктов, делятся на 2 группы: детоксицирующие или очищающие, и протеиновые или питательные.

Детокс коктейли

Одна из важных составляющих процесса похудения – очищение организма от шлаков и токсинов. С этой функцией великолепно справляются детоксицирующие коктейли. Обычно их готовят из сока овощей, фруктов, свежих или замороженных ягод, зелени, специй. Разбавлять напитки можно как обычной водой, так и чаем или молочными продуктами.

Употребляя полезные овощи и фрукты в такой форме, вы получаете от них больше пользы, так они легче воспринимаются и усваиваются, а неприятный вам вкус всегда можно замаскировать.

Пить детокс напитки можно в любое время дня, однако, в некоторых из них высокое содержание кислоты. Их стоит употреблять только после еды – через 20-30 минут. И они не предназначены для замены основных приемов пищи, но вы можете пить их вместо перекусов.

Смузи

Свежий коктейль

Пучок свежей зелени на ваш вкус измельчите блендером. Добавьте к нему банан и свежевыжатый сок одного апельсина или грейпфрута. Смешайте их в блендере до однородной консистенции.

Зеленый детокс смузи

Огурец, сельдерей и яблоко очистите, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к ним полстакана кислых ягод и немного шпината. Измельчите все компоненты и смешайте. При желании, можете разбавить массу минеральной или питьевой водой, кефиром.

Красный смузи

Сырую свеклу, морковку, редьку, зубчик чеснока и петрушку положите в чашу блендера. Смешайте их до получения однородной массы. Чтобы изменить вкус можно добавить 60 мл сока лимона.

Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом.

Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода.

Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

• белковыми — с яйцами или молоком;
• витаминными – с фруктами и ягодами;
• энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Рецепты

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Рецепты смузи для блендера

Смузи – напиток из измельченных и даже немного взбитых с молочными продуктами или соком фруктов, овощей. Сделать его руками невозможно – для этого необходим блендер. Но это не единственное правило приготовления, есть и другие:

1. Использовать необходимо только свежие ингредиенты.
2. Овощи с грубой структурой лучше подвергать слабой термической обработке перед тем, как измельчить.
3. Замороженным ягодам перед тем, как поместить их в блендер, дают слегка оттаять.
4. Все компоненты смузи режут на кусочки, а только после этого кладут в чашу для смешивания.
5. Ингредиенты коктейлей сначала измельчают, а потом добавляют к ним жидкость и повторно смешивают.

Часто в коктейлях используют сразу фрукты, овощи и зелень, но есть и напитки, в которых эти группы продуктов разделяют.

Овощные

Чтобы получить все необходимые организму микроэлементы и витамины нужно ежедневно съедать около 2 кило овощей. Естественно, сделать это не так уж и просто, из-за объема такого количества еды. Да и вкусовые пристрастия у всех разные – не каждый человек захочет отказываться от привычного рациона.

Выход есть – пить овощные коктейли, приготовленные в блендере. Тем более что они не только приносят пользу организму, но и способствуют похудению, так как почти не содержат калорий и ускоряют обменные процессы в организме человека.

Как готовить

Проще всего готовить овощные смузи из сельдерея, огурцов, цуккини, так как они изначально имеют мягкую структуру. Более плотные овощи: морковь, брокколи, цветную капусту, горошек можно отварить пару минут, чтобы они стали мягче. А вот картофель, свеклу нужно варить около 10 минут прежде, чем помещать в блендер.

Если вы не хотите подвергать овощи термической обработке – используйте их консервированные аналоги. Учитывайте, что в таком случае вам понадобится вдвое больший объем, чем указано в рецепте.

Разбавлять смузи можно водой, кефиром или овощными соками. Лучше всего использовать свежевыжатый сок: томатный, свекольный, морковный или приготовленный из сельдерея. Но если у вас нет возможности его сделать – покупайте качественные промышленные напитки с минимальным содержанием консервантов.

Рецепты

Смузи со шпинатом

Возьмите 70 граммов брокколи, 200 граммов консервированного шпината и одно яблоко маленького размера. Нарежьте их и измельчите. Добавьте щепотку соли и 60 мл морковного сока, после чего смешивайте все вместе около минуты на высокой скорости.

Свекольный смузи

Вам понадобится одна небольшая свекла, болгарский перец, свежий огурец и пара стеблей сельдерея. Нарежьте их и смешайте в блендере до однородной консистенции.

Летний легкий коктейль

3-5 помидоров черри, 1 небольшой огурец, половину стебля сельдерея измельчите. Добавьте к ним укроп, половину перетертого зубчика чеснока и 150 мл кефира. Смешайте все.

Пикантный овощной смузи

Отварите одну картофелину среднего размера и столько же брокколи. Погрейте 150 мл молока. В чашу блендера вылейте половину жидкости, добавьте овощи, половину зубчика чеснока, маленький кусочек сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Смешайте все до получения однородной массы. Долейте оставшееся молоко и перемешивайте еще около 30 секунд.

Фруктовые

Фруктовые коктейли отличаются приятным вкусом и легкой консистенцией. Их особенно приятно пить летом, так как они отлично освежают. Однако и в другое время года смузи из фруктов поднимет вам настроение и поможет организму в борьбе с лишним весом, так как такой напиток почти не содержит калорий.

Во фруктах содержится много сахара, а потому рецепты фруктовых смузи не предполагают его отдельное добавление. Это связано с тем, что чрезмерное употребление может привести к повышению содержания сахара в крови.

Рецепты

Грейпфрутовый смузи

Половину банана на 20 минут уберите в морозильную камеру. После этого половину грейпфрута и мандарин очистите, добавьте к ним банан и пару столовых ложек брусники и смешивайте до получения однородной консистенции.

Лиловый коктейль

Очищенную грушу и 2 больших куска арбуза нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним дюжину ягод клубники и измельчите их. Туда же добавьте полстакана черничного сока и сок одного лимона. Взбивайте все около 30 секунд.

Медовый смузи

Половину яблока и 2 банана смешайте с 100 мл нежирного клубничного йогурта. Добавьте к ним немного меда и лед, взбивайте около минуты.

Смузи из киви диетический

Вам понадобится киви, 2 кусочка лимона, 5-8 листьев мяты и столько же петрушки. Смешайте их в блендере до однородной консистенции, добавьте полстакана воды и немного меда и еще раз взбейте все вместе.

Красный напиток из киви

10 орехов фундука измельчите в крошку. Отдельно смешайте 2 киви, банан и полстакана малины. Соедините все в стакане, добавьте мед и хорошо перемешайте.

Молочные

Напитки на основе молока или йогурта – отличный способ утолить голод, дать организму необходимые ему углеводы, кальций и при этом похудеть. Главное использовать продукты с низким содержанием жиров, но не полностью обезжиренные.

Если у вас аллергия на обычное молоко – замените его соевым или кокосовым. Можете также приготовить смузи с кефиром. Такой коктейль будет таким же легким и полезным, как молочный. А в сочетании с правильными компонентами – даже более вкусным.

Рецепты для блендера

Коктейль для завтрака

Один банан взбейте в блендере до однородного состава с 2 столовыми ложками любых хлопьев, ложкой меда и 200 мл молока.

Кокосовый смузи

Половину стакана нарезанных ананасов измельчите вместе с бананом. Добавьте 70 мл молока и 50 мл кокосового молока. Взбейте массу.

Груша с корицей

Одно яблоко и одну грушу измельчите в блендере. Добавьте ¾ стакана кефира и щепотку корицы, взбивайте около 30-40 секунд.

Смузи с сельдереем

Полстакана нарезанного сельдерея соедините с равной мерой кефира и взбейте до однородной консистенции.

Зеленый

Продукты зеленого цвета содержат совсем мало калорий и обычно имеют освежающий, легкий вкус. Приготовленные из них напитки считаются лучшим средством в борьбе с лишними килограммами, так как они дают организму множество питательных элементов, повышают его тонус и провоцируют очищающие процессы.

Зеленый смузи готовят из овощей, трав и фруктов зеленого и иногда желтого цвета. Разбавляют смеси чаще всего фруктовым соком, питьевой и минеральной водой без газа.

Рецепты

Питательный коктейль

Смешайте половину авокадо, яблоко, огурец и немного тертого имбиря. Чтобы разбавить консистенцию добавьте воды и еще раз взбейте.

Изумрудный смузи

Половину авокадо, киви и зеленое яблоко среднего размера порежьте, пучок листьев салата порвите руками. Смешайте компоненты в блендере до однородного состава. При желании, добавьте воду или яблочный сок.

Легкий огуречный напиток

Пару больших огурцов порежьте и взбейте в блендере с листьями петрушки и мяты.

Зеленый цитрусовый смузи

Лайм очистите от пленок, из зеленого болгарского перца удалите семечки и нарежьте его. Смещайте компоненты, добавьте к ним четверть стакана лимонного сока и взбейте снова. Если напиток покажется вам кислым – добавьте воды.

Из сельдерея

Сельдерей – уникальная по своим свойствам культура, которую обязан полюбить всем сердцем любой человек, стремящийся сбросить вес. Она обладает мочегонным действием, улучшает работу пищеварения и ускоряет обменные процессы.

В 100 граммах сельдерея содержится всего 33 калории, и совсем нет жиров.

Напитки из сельдерея обычно используют для уменьшения суточной «тяжести» рациона, так как они очень легкие, но на долгое время устраняют чувство голода. Так, зеленым коктейлем можно заменять один из приемов пищи или устраивать на его вариациях разгрузочные дни.

Рецепты

Несколько стеблей сельдерея и лайм очистите и измельчите в блендере. Добавьте йогурт и взбейте массу.

С яблоком

Пару стеблей сельдерея соедините с одним зеленым яблоком и пучком петрушки. Смешайте их в блендере до образования однородной массы. Полученную смесь можно разбавить водой.

С имбирем

Корень имбиря известен как чудодейственное средство против множества болезней. Он полезен и в борьбе с лишними килограммами, так как:

• Стимулирует выработку кортизола, который участвует в обмене веществ и расщеплении белков и жиров.
• Вызывает увеличение выработки организмом тепла, что заставляет тело тратить больше энергии на обычную жизнедеятельность.
• Облегчает пищеварения и увеличивает всасывающую способность стенок желудка.

Напитки с имбирем различаются своим многообразием: их делают на основе воды, сока, кисломолочных продуктов. Однако для похудения лучше всего подходят чайные смеси.

Рецепты

Летний напиток

Натрите кусок имбиря, размером около 8 сантиметров, на мелкой терке. Добавьте к нему сок одного лимона и пару листьев мяты. Залейте смесь теплым зеленым чаем, можете добавить немного меда.

Кусок имбиря (4 см) измельчите, добавьте к нему столовую ложку корицы и залейте литром чая. Настаивайте в термосе пару часов, процедите, а затем введите в смесь 2 столовые ложки сока лимона и 1 – красного перца. Можете также добавить 2 столовые ложки меда.

Смузи диета

Система похудения на коктейлях, состоящих из фруктов, овощей, молочных продуктов и воды относится к строгим диетам. Она подразумевает отказ от любой пищи, кроме таких напитков, на 3-7 дней, в зависимости от типа и результата, которого вы хотите достичь.

Организм во время диеты не будет голодать. В компонентах смузи содержатся все необходимые ему микроэлементы, и в то же время почти нет калорий.

Существует несколько основных видов диеты. Самые популярные из них:

• Очистительная. Длится 2-3 дня, в которые вы можете пить любые смузи с содержанием зелени, однако стоит обратить внимание и на другие компоненты: утром нужно делать коктейли из фруктов, а вечером – из овощей. Позволяет избавиться от 2-3 килограммов и очистить организм от шлаков и токсинов.
• Недельная. Самая сложная диета, продолжительностью в 7 дней. В ней все коктейли должны быть средней густоты и в ежедневном рационе обязательно присутствуют напитки на основе молока, кефира, фреша и воды. За неделю такого питания можно потерять 5-6 кило.
• Трехдневная. Для этой диеты стоит подбирать жидкие коктейли. За 3 дня такого питания можно избавиться от 2-3 килограммов.

Какую бы диету вы не выбрали, знайте — полезные смузи нужно пить сразу после того, как их приготовили. При этом нужно придерживаться системы 5-6 разового питания, где одна порция – 200-250 мл напитка.

Плюсы и минусы

Такой рацион питания имеет множество преимуществ:

• улучшается работа пищеварительной системы;
• стенки желудка не растягиваются, и формируется привычка к частому питанию небольшими порциями;
• множество комбинаций вкусов не позволяет пресытиться продуктами;
• организм приходит в тонус, получая нужную ему энергию без отягощения;
• за курс можно сбросить до 5-8 килограммов.

Однако есть у него и свои противопоказания. Придерживаться строгой диеты нельзя:

• беременным женщинам и кормящим матерям;
• людям, с заболеваниями почек и печени;
• людям, которые страдают нарушениями пищевого поведения: анорексией, булимией и так далее.

Сложно сидеть на такой диете, если вы много времени проводите вне дома или привыкли обедать с друзьями, коллегами, так как напитки нельзя готовить впрок. В таком случае вам придется на некоторое время изменить своим привычкам и вести более уединенный образ жизни, чтобы избежать переживаний.

Напиток Сасси

Вода сасси – еще один прекрасный вариант коктейля для похудения. Содержащиеся в нем компоненты запускают в организме процессы ускоренного обмена веществ, выводят токсины и нормализуют водный баланс.

Пить воду нужно как дополнение к пище, но при этом важно соблюдать умеренность в еде и придерживаться правил здорового питания.

Чтобы ее приготовить вам понадобится:

• 1 огурец;
• 1 лимон;
• столовая ложка тертого корня свежего имбиря;
• горсть свежих листьев мяты;
• 2 литра минеральной или питьевой воды.

Все компоненты измельчите в блендере или с помощью терки, хорошо смешайте и «помните», они должны пустить как можно больше сока. Потом эту смесь залейте водой и уберите под крышкой в холодильник. Употреблять напиток можно уже на следующий день, причем, вы должны выпить его полностью.

Как работает вода сасси

Каждый ингредиент оказывает на организм уникальное воздействие:

• Имбирь – основной действующий ингредиент. Он ускоряет метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и способствует быстрому току лимфы, за счет чего провоцирует очищение организма от шлаков.
• Огурец – работает как мочегонное средство, а также помогает выводить соль.
• Лимон – источник витаминов и элементов, которые нормализуют распределение углеводов и жиров.
• Мята – притупляет аппетит.

Напиток можно употреблять всем, кроме людей, страдающих от болезней желудка и кишечника. Противопоказанием также является аллергия на любой из компонентов.

Курс приема должен составлять не более месяца, а потом необходим перерыв на неделю-две.

Лимонный напиток

Лимон – один из лучших фруктов для сброса веса. Он содержит вещества, которые помогают нашему организму расщеплять жиры, выводить соли. Кроме того он приятно освежает и особенно незаменим в жаркую пору года.

Пить воду с лимоном нужно умеренно, особенно людям с высокой кислотностью желудка.

Чтобы увидеть эффект от употребления лимонного напитка, достаточно пить его в течение дня для утоления жажды. Результат в виде пары исчезнувших килограммов вы сможете заметить уже через несколько недель.

Рецепты приготовления лимонной воды

Вариант 1

Приготовите свежий сок из лимона и смешайте его с равным количеством кипяченой воды. Пейте на ночь, перед сном, или за 30 минут до приема пищи.

Вариант 2

2 лимона измельчите вместе с цедрой и залейте полученную кашицу 1-1,5 литрами воды. Пейте напиток в течение всего дня.

Вариант 3

На стакан теплого зеленого чая возьмите 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока. Смешайте жидкости. Употребляйте напиток утром, после еды.

Свежевыжатый сок

Похудеть за счет постоянного употребления фреша достаточно сложно, так как нельзя есть ничего другого или нужно отказывать себе в 2-х приемах пищи и любимых блюдах. Чтобы легче переносить такие жесткие ограничения следует правильно подбирать рецептуру диеты.

Комбинируйте полезные овощные соки из привычных вам продуктов с фруктовыми фрешами, которые любите больше других.

Основу рациона для жителей средней полосы России должны составлять капустные, морковные, огуречные и тыквенные соки. Чтобы разбавить овощное меню готовьте также фреши из слив, вишни, груш и ягод.

Построить меню можно по таким простым принципам:

1. 70% потребляемого за день сока должно состоять из овощей.
2. Фруктовые соки можно менять каждый день, но если у вас есть любимый – балуйте себя одним стаканом в день.
3. В первый и последний дни старайтесь не включать в меню цитрусовые. Отдайте предпочтение овощам, из которых получится сок с большим содержанием мякоти.

Сок можно пить как в чистом виде, так и смешав несколько ингредиентов вместе.

Рецепты миксов на неделю

1. Витаминный микс. Для его приготовления используйте одно зеленое и одно красное яблоко, морковь, персик, зеленый огурец и 3-4 сливы. Можно также добавить пару листьев капусты.
2. Салатный микс. Его готовят из сока одной моркови, редьки, двух свекл и 200 граммов кислых свежих ягод. Отлично подойдет клюква и брусника, можно также использовать черную или красную смородину.
3. Чайный фреш. Сок одного грейпфрута, по горсти зеленого винограда и рябины смешайте и разбавьте вместо воды зеленым чаем без добавок.
4. Микс антиоксидант. Чтобы сделать его, вам потребуется одна большая картофелина, пара соцветий брокколи, апельсин или грейпфрут и по полстакана черники, клюквы или брусники, и смородины.
5. Зеленый микс с пюре. Пюре с соком из одного огурца смешать с соком с мякотью полутора лимонов или лаймов.
6. Имбирный микс. Вам понадобится кубик корня имбиря, размером около 2 см квадратных, 2 небольших яблока и столько же апельсинов.
7. Микс овощной с маслом. Смешайте сок 1 морковки, яблока и равного по размеру куска тыквы с 5 мл оливкового или льняного масла.

Естественно, можно использовать и другие комбинации. Однако старайтесь при этом не отходить от классических сочетаний, иначе у полученного микса может быть слишком высокая кислотность или неприятный вкус.

Томатный

Сок из помидоров – один из самых популярных овощных напитков. Он полезный и очень вкусный, а также способствует похудению, так как провоцирует выведение соли из организма, нормализует работу кишечника и желудка, а также понижает холестерин.

Сам томат еще и является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий и полезные углеводы.

По результатам исследований, придерживаясь принципов здорового питания и выпивая стакан томатного сока в день, человек может терять по 1 килограмму в неделю. Однако для этого он должен быть свежим и без добавок в виде сметаны или соли. Если же вы хотите немного изменить его вкус, то воспользуйтесь следующими рецептами:

Томатный сок с базиликом

На стакан томатного фреша возьмите сок половины лимона и полстакана воды. Добавьте к жидкости несколько листьев базилика и смешайте все в блендере.

Сок с чесноком

Стакан томатного сока смешайте с зубчиком чеснока и стеблем сельдерея. Добавьте столовую ложку сока лимона и, по вкусу, пару капель соуса табаско. Взбейте смесь до однородной массы.

Сок томата с авокадо

Мякоть половины авокадо измельчите, добавьте стакан сока и перемешайте.

Сок алоэ

Алоэ – кладезь полезных микроэлементов и витаминов. В борьбе с лишним весом его применяют благодаря способности выводить шлаки и токсины, а также из-за слабительного воздействия.

Сок алоэ для похудения можно принимать в чистом виде или добавлять его к овощным и фруктовым фрешам.

Чистый сок принимайте по чайной ложке дважды в день, перед едой.

Рецепт

Чтобы приготовить сок алоэ необходимо «живое» комнатное растение. Перед обрезкой верхних мясистых листьев его 3 дня нельзя поливать.

Листья после срезки хорошо промойте и снимите с них кожицу. Мякоть измельчите с помощью блендера и отожмите из полученной массы сок. Храните его в холодильнике, но не более двух дней.

Соковая диета

Сбросить вес благодаря употреблению соков наравне с приёмами обычной пищи невозможно – для этого нужно ограничить приемы пищи. Однако, в зависимости от нового типа питания, диета может быть 3 типов:

1. Разгрузочная. Она подразумевает замену одного из приемов пищи на 200-400 мл сока. Это помогает очистить организм и снизить общую калорийность рациона. Придерживаться такой системы питания можно сколько угодно долго, однако темп потери веса будет небольшим, и он полностью зависит от остального рациона.
2. С частичной заменой. На такой диете нужно отказаться от 2-х приемов еды в пользу соков. При этом кушать нужно умеренно, отдавая предпочтение диетической пище. За 10 дней (максимальный срок длительности одного курса) можно потерять до 5 килограммов.
3. Жесткая. Она заключается в полном отказе от твердой пищи. При этом в день нужно выпивать около 2 литров сока за 6-8 приемов, примерно равными частями. Кроме него можно пить воду, с газом и без, зеленый или травяной чай.

Сидеть на диете можно не более 5 дней и за это время похудеть на 5 кило.

Для похудения подходят только свежевыжатые соки: фреши, которые нужно разбавлять водой в соотношении один к одному.

Какой бы тип похудения вы не выбрали, придерживайтесь некоторых правил:

1. Свежий сок нужно пить сразу. В крайнем случае, можете хранить его не более 6 часов в бутылке из темного стекла в холодильнике.
2. Большинство фрешей нужно готовить из произрастающих в вашем регионе продуктов. Импортные фрукты лучше включать в небольшом количестве.
3. Наиболее полезны для организма соки с мякотью.

Для борьбы с лишними килограммами самыми эффективными считаются соки из огурцов, тыквы, томатов, сельдерея, а также из яблок, гранатов, персиков и цитрусовых.

Достоинства и недостатки

Похудение на соках по любой из систем имеет ряд положительных особенностей:

• Глюкоза, содержащаяся в овощах и фруктах, отлично борется с чувством голода, а потому даже на самой строгой диете вы не будете испытывать дискомфорт.
• Свежевыжатые соки содержат полный набор витаминов и полезных элементов.
• Происходит эффективное очищение организма от шлаков и токсинов.
• Ускоряется обмен веществ.

Однако есть у нее и свои слабые стороны:

• некоторые соки могут сильно повышать кислотность желудка;
• возможно размягчение стула;
• диета не подходит беременным и кормящим женщинам.

Противопоказаниями к похудению на фрешах являются все болезни желудка и пищеварительного тракта, а также сахарный диабет.

Среди возможных похудательных средств, существует одно неординарное, предназначенное изначально для набора мышечной массы тела спортсменов. Речь идёт о весьма популярном способе, основанном на ежедневном употреблении такого продукта, как белковые коктейли для похудения. Данная диета достаточно быстро даёт хорошие результаты, но, несмотря на это, она по-прежнему вызывает у худеющих опасения, которые и разберём в статье.

Говорить об интересующем нас способе похудения начнём с выяснения того, чем он полезен для здоровья и как именно «спортивный» продукт отражается на фигуре худеющей женщины?

Чтобы ответить на этот вопрос необходимо в первую очередь ознакомиться с составом коктейля. А в него в свою очередь входят такие компоненты как:

• витаминно-минеральный комплекс;
• белковый концентрат;
• заменители вкуса.

Благодаря сочетанию полезных ингредиентов, белковые коктейли можно считать практически безвредными. Они не способны нанести серьёзного вреда физическому здоровью, только, если суточная норма белка не будет превышена. Но о последствиях чрезмерного потребления поговорим немного позже, а пока уделим всё своё внимание главному – пользе и результату диеты.

Что дают белковые коктейли нашему телу

1. Энергичность и бодрость на весь день.
2. Никакой усталости, плохого настроения и раздражительности.
3. Устранение целлюлита.
4. Общее улучшение самочувствия, вследствие нормализации обмена веществ.
5. Стройность и подтянутость, ведь в течение месяца диеты уйдут лишние 5-7 кг. (возможно и больше), а мышцы приобретут умеренные рельефные формы.

Так что уже после месяца похудения в домашних условиях можно получить результат, которого многие добиваются за месяцы упорных тренировок и строгих ограничений в еде.

Несмотря даже на видимые преимущества подобного способа борьбы с лишним весом, назвать белковые коктейли совсем уж безобидным средством похудения нельзя. Имеются у чудо-напитка и недостатки, которые с первого взгляда не заметны.

Низкая калорийность

Чрезмерно низкая калорийность, которая чревата негативными последствиями для здоровья:

• слишком замедляется метаболизм, поэтому после диеты сложно вернуться к привычному рациону;
• ослабевает иммунитет.

Переедание

Из-за того, что многие заменяют напитком полноценный завтрак, а затем ещё ланч, обед или полдник, то большая половина дня проходит в голоде (хотя коктейли считаются достаточно сытными), что приводит к вечернему перееданию.

Многим сложно разумно выстроить своё меню, поэтому в ход идут беспорядочно всевозможные блюда. Отсюда возможно переедание и набор лишних суточных калорий.

Возвращение веса

вес после приёма коктейлей с большой вероятностью может вернуться. Чтобы этого не произошло, нужно продолжать после диеты правильно питаться и, безусловно, вести активный образ жизни.

Чтобы протеиновый напиток не пополнил свой список недостатков дополнительными отрицательными моментами, необходимо потреблять коктейли в правильных дозах, не превышая нормы. Не стоит пить белок и при наличии имеющихся противопоказаний, иначе могут возникнуть побочные эффекты.

Увеличение мышечной массы

Проявиться оные могут не только в виде неприятных телесных симптомов, но и в виде чрезмерной мускулатуры.

То есть мышечная масса слишком увеличиться в объёме, что для стройной и красивой фигуры девушки явно не будет преимуществом.

Заболевания-противопоказания к употреблению коктейлей

• Болезни почек и желудка (особенно в период обострений).
• Мочекаменное заболевание.
• Подагра.
• Индивидуальная непереносимость некоторых компонентов (например, лактозы) белковых коктейлей.

Именно этот вопрос чаще всего вызывает сложности. Из-за отсутствия единого мнения о правильной схеме приёма напитка, многим из нас трудно определить: сколько и когда лучше пить коктейль для похудения (особенно, если подобный способ применяется впервые).

Замена завтрака

Нередко встречается информация, что наиболее эффективно – пить протеиновый коктейль утром, вместо завтрака, то есть нужно просто употреблять один стакан напитка на тощий желудок, ничем его не заедая.

Многим это кажется сложным, особенно для начинающих, но стоит отметить, что такой подход максимально результативен.

Совмещаем коктейль

Если к такому жёсткому ограничению изначально вы не готовы, то можно попробовать более щадящий вариант.

Предлагаем вам список продуктов, которые можно употребить на завтрак вместе с коктейлем.

• Фрукты. Это достаточно лёгкие низкокалорийные продукты, которые обеспечат худеющий организм всевозможными полезными веществами и жизненной энергией, так необходимыми ему в период диеты;
• Кусочек хлеба, желательно изготовленный из цельного зерна. Даже маленький кусочек такого хлеба позволит организму получить необходимую дозу углеводов, клетчатки и волокон, способствующих лёгкому усвоению остальных питательных веществ;
• При желании, на завтрак можно съесть грецкий орех. Достаточно всего пары зёрен, чтобы подпитались мозговые структуры, нормализовался холестерин в организме, а тело обогатилось здоровыми жирами.

Суточная доза протеина для похудения

Что касается количества белкового коктейля, то здесь однозначно назвать правильную цифру сложно. Одна и та же дозировка напитка на разных представительниц прекрасного пола может оказывать разное воздействие. Свою норму необходимо самостоятельно высчитывать, исходя из своей массы тела.

В идеале – человек должен получать 1-1,5 г протеина на 1 кг веса. Но половину (ровно 50%) этого количества должны составлять продукты, содержащие натуральный белок. С учётом всего вышеописанного и происходит подсчёт суточной нормы грамм потребляемых коктейлей.

*Советы Поваренка
За один приём пищи организмом усваивается не более 30 г протеина.

Правила приёма коктейлей

По одной порции жидкий белок принимать можно утром, вечером за ужином или в перерыве между основными приёмами пищи (ланч, полдник), а также обязательно перед тренировкой и после неё.

Иными словами, в течение дня пить коктейль нужно 3 раза (каждая порция – 1 ст.).

Идеальная схема приёма белкового напитка такова:

1. На голодный желудок.
2. За 2 часа до начала тренировки.
3. Через час после занятий спортом.

Что нельзя при диете на белковых коктейлях

Ограничений в столь специфичной диете не так много, однако их соблюдение гарантирует хороший результат, без появления нежелательных последствий.

1. употреблять десерты, выпечку, сладости, кондитерские изделия и прочую продукцию, содержащую в любом количестве сахар;
2. сочетать приём продуктов, содержащих быстрые углеводы, с коктейлями для похудения. Принимать можно только медленные углеводы, но употреблять их ежедневно необходимо в количестве не более 150 гр.;
3. курить и употреблять алкоголь.

Худеем за неделю: меню для диеты

Чтобы результаты похудения были максимальными, нужно правильно составить своё меню. В него обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, но и жиры с углеводами.

Важно, чтобы питание было сбалансированным, и организм получал все необходимые для своей жизнедеятельности полезные вещества.

Многим кажется правильным, когда потребление белка во время диеты превышает уровень потребляемых жиров и углеводов, но это заблуждение! Ни в коем случае поступление протеина в организм не должно перекрывать суточную норму жиров и углеводов. Всё должно быть равноценно, но делать питание однообразным не стоит.

Помимо протеиновых коктейлей, обязательно в рацион необходимо включать продукты, содержащие натуральный белок.

Белковые продукты

• Морепродукты
• Крупы (рисовая, пшённая, гречневая, перловая)
• Печень
• Молочные продукты (с минимальной жирностью)
• Бобовые
• Мясо птицы, кролика
• Нежирное красное мясо и т. д.

Полезные продукты для совмещения

Но как уже было сказано, одних белков недостаточно, поэтому пополняем организм клетчаткой, фруктозой, жирами и углеводами с помощью:

• свежей зелени;
• овощей (сырых, на пару);
• фруктов;
• свежевыжатых соков;
• кефира;
• ягод и т. п.

Меню

Употреблять беспорядочно продукты не имеет смысла. Лучше свой дневной рацион выстроить следующим образом:

Утром натощак пьём только стакан протеинового коктейля (граммы с учётом вашего веса);

На обед стараемся что-нибудь перекусить. Подойдёт:

• овощной суп;
• фруктовый салат;
• варёная каша с кусочком отварной куриной грудки;
• отварная рыба со свежим салатом из овощей и т. д.

Ужин ни в коем случае не заменяем коктейлем. Вечерний приём пищи должен быть полноценным, но лёгким.

• Идеальным вариантом считается употребление свежих салатов, без масла (или заправленных небольшим количеством масла), с кусочком отварного мяса птицы, рыбы или других морепродуктов.
• Каши также приветствуются. Не запрещено на ужин употреблять нежирный суп, овощное рагу и т. п.

При таком меню уже за первую неделю похудения можно скинуть килограммы. Главное – всегда считать калории и следить за разнообразием своего питания.

Во время ланча и полдника делаем лёгкий перекус. Можно съесть пару фруктов, несколько сырых овощей или выпить сок. Но если на это время выпадает тренировка, тогда за 2 часа до её начала пьём коктейль без ничего, а за час до начала физических нагрузок съедаем один любой фрукт.

Белковые коктейли для похудения

Вариаций протеина существует немало, но все их можно поделить на 2 типа.

Протеиновые добавки химического или частично химического состава

• Соевый (низкокалорийный, питательный и дешёвый вариант, однако чистого белка в нём всего лишь 50%. К тому же, в составе протеинового концентрата недостаёт незаменимых аминокислот);
• Яичный (хорошо усваивается организмом, содержит много биологически ценных компонентов, однако нередко вызывает аллергические реакции);
• Сывороточный (наиболее популярен, практически полностью усваивается организмом, положительно воздействует на него и очень редко вызывает аллергию).

Помимо вышеназванных видов коктейлей, существует ещё множество разновидностей, однако почти все они относятся к элементам спортивного питания и наиболее актуальны для людей, активно занимающихся спортом, или для тех, кто желает быстро накачать мышцы.

Натуральные

Для похудения больше подходит второй тип коктейлей – натуральный. Для его приготовления не понадобится ни один белковый порошок.

Все ингредиенты напитка – натуральные продукты, содержащие протеин. Если именно такой вариант похудения вас наиболее привлекает, тогда предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов приготовления белковых коктейлей.

Рецепт №1: «Ассорти для похудения»

Ингредиенты

• Молоко – 200 гр.
• Фрукты (на выбор) – по вкусу.
• Обезжиренный творог – 200 гр.
• Овсянка – 2 ст. л.
• Корица – по вкусу.

Все компоненты коктейля смешиваем в блендере и можно приступать к употреблению напитка.

Рецепт №2: молочный коктейль для похудения

Ингредиенты

• Молоко – 200 мл.
• Натуральный кефир (1,5%-ный), без сахара и всевозможных добавок – 200 мл.
• Малина – 100 гр.

Приготовление:

1. Разминаем малину вручную.
2. Кладём малиновую смесь в блендер, заливаем её молоком и кефиром.
3. Взбиваем ингредиенты – продукт готов к употреблению.

*Советы Поваренка
Готовить такие натуральные коктейли можно из чего угодно, главное, чтобы все компоненты напитка содержали в необходимом количестве белок.

Обязательно сочетаем приём протеина с ежедневными физическими нагрузками. Можно заниматься аэробикой, бегом, фитнесом или простым комплексом упражнений, но только без гантелей.

Начинать необходимо с минимальных нагрузок и постепенно их увеличивать, однако доводить себя до истощения не стоит. Излишние нагрузки не только «сожгут» жир, но и начнут подкачивать мышцы.

Вода

Пить ежедневно необходимо большое количество воды (от 1,5 до 2,5 л.). Принимать жидкость желательно не во время еды, а между приёмами пищи.

Сам коктейль пить нужно медленными глотками.

Используя по всем правилам диеты белковый коктейль, мы худеем за неделю на 1-3 кг. Но как радостно понимать, что это всего лишь начало, ведь по окончанию диеты нам удастся достигнуть гораздо более достойных результатов. И положительные отзывы многих худеющих тому подтверждение.

Но всё же очень важно никогда не забывать, что привести к желаемому результату одни белковые коктейли для похудения не смогут. Подобная диета – это комплекс действий и правил, только соблюдая которые, телу может быть обеспечена красота и стройность.