Почему от вина толстеют. Можно ли потолстеть от вина

Кроме известного факта, что от пива растет живот, женщины не догадываются: толстеют или худеют после алкоголя.

Продолжая бесконтрольный прием спиртных напитков во время диеты, большинство представительниц прекрасного пола убеждаются, что этиловый спирт наносит вред организму и мешает снижению лишнего веса.

Попробуем выяснить, какова же причина, почему от алкоголя толстеют, и можно ли девушкам заменить спиртное, чтобы похудеть.

Влияние алкоголя на организм и внешность женщины


Ежегодно растущая статистика подтверждает, что из 600 млн. людей, страдающих ожирением во всем мире, более 50% регулярно употребляют спиртные напитки. Кроме того, проблемы с избыточным весом у мужчин встречаются на 10-15 % реже, чем у женщин.

Рассмотрим физиологические особенности слабого пола и основные причины, почему они чаще поправляются от алкоголя.

Важным ферментом, участвующим в окислении этилового спирта, считается алкогольдегидрогеназа. Она находится в печени и почках. При изменении кислотно-щелочного баланса активизируется, чтобы очистить организм от токсинов. У мужчин этого фермента вырабатывается больше, поэтому женщины пьянеют быстрее, а уровень алкоголя в крови всегда выше.

Утрата энергетического равновесия. Каждая выпитая рюмка или бокал с высоким содержанием сахара, этилового спирта и углеводов не всегда соответствует физической активности.

Например, количество углеводов в водке, которую чаще употребляют мужчины, не превышает показателя 0,1 грамм. Женщинам по вкусу менее крепкие напитки, как вино, содержание углеводов в котором достигает значения от 8 и до 16 грамм. В шампанском сладком, сахара достигает 48 грамм.

Большую роль играют и гормоны, влияющие на вес у женщин. Подавляющее аппетит действие оказывает в организме лептин. Он отвечает за передачу информации в головной мозг о насыщении организма.

После очередного застолья нарушается передача лептином нервных импульсов в ЦНС. По такому же принципу действуют эстрогены. После пива у девушек количество женских гормонов превышает допустимую норму, увеличивается объём молочных желез и начинает расти живот. Вот почему после приема алкоголя люди полнеют.

Наличие женского алкоголизма тоже способствует развитию ожирения. Психологическое переедание возникает в виде ответной реакции организма на недостаточную выработку дофамина в центре наслаждения головного мозга, проявляется на фоне отсутствия калия, магния и кальция, обезвоживания.

Пытаясь восполнить нехватку важных элементов для своего полноценного функционирования, организм будет вызывать аппетит, а желудок требовать все больше пищи.

Калорийность алкоголя

Практически все спиртные напитки являются результатом брожения или купажирования. И, если Вы до сих пор сомневаетесь, толстеют ли от алкоголя, запомните: в процессе производства спиртосодержащей продукции участвует сахар и дрожжи.

Используйте калорийность, которую содержит 100 грамм каждого спиртного напитка, чтобы не поправиться от алкоголя:

  • темное пиво — 48 ккал;
  • светлое пиво — 42 ккал;
  • безалкогольное пиво — 33 ккал;
  • белое вино — 120-140 ккал;
  • красное вино — 130-160 ккал;
  • десертное вино — 180-270 ккал;
  • шампанское — 80-120 ккал;
  • ликер — 300-350 ккал;
  • водка — 250 ккал;
  • коньяк — 175 ккал.

Есть еще один способ узнать, насколько высока калорийность алкоголя. Подсчитать ее можно самостоятельно. Например, 1 грамм белков и углеводов — это 4 ккал, а в грамме жиров содержится до 9 ккал.

Выбирая, сколько можно и какого алкоголя пить при похудении без вреда для фигуры, обратите внимание, прежде всего, на , которые не дадут потолстеть.

Главное — знать меру и не превратить посиделки с друзьями в масштабное мероприятие.

Какой алкоголь можно и нельзя употреблять при диете


Любой курс эффективного похудения категорически запрещает прием спиртосодержащей продукции. Это объясняется замедлением метаболизма и медленным сжиганием лишнего веса. Но, в виде исключения, разрешаются спиртные напитки с низким содержанием калорий.

От какого алкоголя не толстеют, и в каком количестве.

Отдавайте предпочтение сухому вину. Не более одного бокала — 150-200 мл. Содержание сахара в сухом напитке составляет 0,3%, так как он полностью сбраживается в процессе производства. Выводиться вино будет не менее 3,5 часов. Да и показатель углеводов здесь не более единицы. Залпом такой напиток не выпьешь, поэтому времени насладиться ароматом и букетом вина будет достаточно.

Ограничивайте употребление пива. Допустимая норма — 0,33 литра. Она соответствует европейским стандартам. Такое количество алкоголя не принесет вреда фигуре и не даст растолстеть.

Но будьте внимательны, так как за час организм сможет вывести не более 7-8 грамм хмельного напитка. В темном пиве сахара не превышают значения 4,5, но лучше остановить свой выбор на безалкогольном или светлом хмельном напитке.

И, конечно же, водка. Низкий уровень углеводов компенсируется 125 ккал, которые соответствуют 50 граммам крепкого алкоголя. На переработку этого количества водки потребуется около 2,5 часов. При этом выделяется достаточное количество энергии, а этанол не накапливается в организме.

Не забывайте об алкогольной зависимости и наличии высокого уровня этанола, сивушных масел и эфиров в составе готового продукта.

Учитывайте тот факт, что спиртное нельзя употреблять ежедневно. Допустимое количество приемов — 1-2 раза в неделю. Обратите внимание и на самые калорийные виды алкоголя, от которых быстрее поправишься. Это шампанское, ликеры, креплёные сладкие вина и коктейли. Пить их нельзя еще около 3 месяцев с момента окончания диеты. В противном случае, придется начинать все сначала.

Правильное сочетание алкоголя и еды


Основной проблемой, которая мешает качественному похудению, является отсутствие знаний, как правильно пить и чем при этом закусывать.

С особой осторожностью выбирайте вид спиртного. Помните, что шампанское содержит углекислый газ, повышает кислотность желудка и стимулирует аппетит, а вино и ликеры содержат слишком много углеводов и калорий. Водка является самым крепким алкоголем.

Обязательно запивайте каждый бокал или рюмку спиртного соком или водой. После алкоголя всегда ужасно хочется есть, поэтому увеличивайте время между его приемами. Закусывайте овощными салатами, перейдите на фрукты.

Старайтесь больше двигаться. Для этого пригласите кого-нибудь на танец, участвуйте в конкурсах, прогуляйтесь на свежем воздухе. Активное участие в беседе или обсуждении отвлечет мысли об алкоголе.

Откажитесь от курения. Быстрее поправляется и набирает вес та женщина, в организме которой взаимодействуют никотин и этанол. Органы пищеварения и желудочно-кишечный тракт пострадают вдвойне от вредного влияния токсических веществ.

Каждой уважающей себя женщине можно отказаться от любого вида алкоголя, чтобы не поправляться. Это сохранит здоровье, улучшит обмен веществ и ускорит процесс похудения.

Прежде чем начинать борьбу с лишним весом, обратитесь, в первую очередь, к диетологу. Он более подробно даст рекомендации о том, как нужно пить и сколько алкоголя, чтобы не толстеть.

От алкоголя однозначно толстеют! Но «обидчиками» выступают не столько сами этанолсодержащие напитки, сколько сумма совокупных факторов, присутствующих при распитии спиртного. В пользу «похудания» говорят стройные фигуры хронических алкоголиков, но у них нездоровая астеничность. Не существует напитков, которые можно употреблять вволю и худеть.

Калорийность напитков

Действие этанола на организм – не первопричина набора веса. В небольших (терапевтических) дозах – 50 мл вина, пива, 25 мл коньяка, выпитых перед обедом натощак, содержится минимум C2H5OH, но именно эти вливания возбуждают аппетит, провоцируют жажду, побуждая человека много есть.

Народное средство для набора веса – настойка калгана на спирту. Пить по 50 мл перед приемом пищи. Она стимулирует выработку соляной кислоты, ферментов в желудке, повышает усвояемость продуктов.

Все алкогольные коктейли крайне калорийны. По содержанию калорий спиртосодержащим напиткам уступает только жир – 39 кджг или 9.3 ккалг. Индекс калорийности алкоголя – 26 кДжг или 7.1 ккалг.

Углеводы, белки, кислоты располагаются ниже по позиции калорийности в специальной таблице. Высокие показатели алкоголя объясняются тем, что этанол – это результат брожения глюкосодержащих продуктов, по сути, являющихся концентратом энергии.

Поэтому похудеть от алкоголя нельзя, исключение – если не пить и не есть ничего, кроме горячительных жидкостей. А это чревато развитием хронического алкоголизма и летальным исходом.

Рассмотрим алкоголь с точки зрения обмена веществ. В спирту присутствует сахар, в каждом из напитков его содержится разное количество, но он там есть по факту. При процессе переработки этанола в организме выделяется большое количество энергии, но она не является «строительным материалом» для белков. C2H5OH «обманывает» организм, заставляя его игнорировать настоящие жиры, поступающие с закуской. Именно они накапливаются и формируют лишний вес.

Алкоголь делает неэффективными любые диеты, расщепляется спирт, вместо того, чтобы дать возможность подвергаться этому процессу жирам. В результате диета плюс спирт равны набору лишнего веса. Вид алкоголесодержащего напитка при этом не имеет значения.

Повышается ли аппетит

Однозначно да, это хорошо прослеживается при застольях с обильным количеством алкоголя и закуски. Опаснее всего пиво, крепкие настойки, коньяк, водка. Натуральное вино, без химических составляющих, идет следом, но тоже не безобидно.

Влияние спирта (любой дозы):

  1. Раздражение слизистой желудка.
  2. Повышение концентрации соляной кислоты, ферментов.
  3. Стимуляция пищевых процессов.

Алкоголь словно побуждает человека к принятию пищи, чтобы заглушить внутренний процесс раздражения. Этанол, вызывая чувство опьянения, блокирует мозговые импульсы о насыщении. Человек испытывает голод при полном желудке, чем выше объемы спиртного, тем сильнее желание запить, закусить.

Нередко при переполнении желудка происходит рвота, которая является как следствием его перерастяжения, так и результатом интоксикации спиртным. Процесс насыщения останавливается только тогда, когда стадия опьянения доходит до критической отметки.

Виды напитков

Калории, если взять усредненный алкогольный напиток, намного концентрированнее по сравнению с продуктами. Тем более алькоголь текуч, легче проглатывается, меньше занимает места. Он быстро всасывается вместе со злополучными калориями. Плюсуем сюда калории от закуски – и готов «коктейль» в ккалг намного больше суточной нормы.

Различные типы калорий по-разному действуют на организм. К примеру, углеводы способны высвобождать инсулин, который ускоряет накопление жира. Но итог всегда один – полнота. Хотя по степени ожирения нельзя судить, какой напиток быстрее способствует накоплению веса.

Водка

Содержит этиловый спирт и воду, крепость 40%. В рюмке 50 мл – 110 ккал. В некачественной водке присутствуют сивушные масла, эссенции, ароматизаторы, смягчители. Энергетическая ценность 100 мл водки выше 100 г жирного мяса, курицы, в 10 раз больше, чем 100 г помидор, в два раза, чем отварной картошки.

Несмотря на это, от водки не бывает набора веса. Это «пустые» калории, при расщеплении они не превращаются в жиры, белки, углеводы. А вес увеличивается от набора мышечной массы (белки) или прослойки жира. Конечные продукты распада этила – вода и углекислый газ.

На переработку C2H5OH организм затрачивает энергию, пресловутые калории. Поэтому полученные калории оказываются «пустыми» и плюс тратится собственный запас энергии.

Но эти цифры отражают потребление чистого спирта, именно поэтому хронические алкоголики худые. Они пьют водку без достаточного объема закуски, которая и призвана восполнять энергию, вес.

Вино

От вина вреда будет не меньше, чем от крепленых напитков. Разница лишь в объемах и сроках развития алкогольной зависимости, но похудеть однозначно невозможно. Хотя от него не толстеют с той скоростью, как от водки или пива.

Бокал вина примерно равен порции шоколадного мороженого. В рюмке (125 мл) сухого вина – 70 ккал, в крепленом вине с добавлением этила – 100 ккал. Помимо этого, в сухих сортах содержится 0.3% сахара, в полусухих – 1–2%, в полусладких – 3–8%. Белое сухое вино больше всего подходит тем, кто боится потолстеть.

Отдельным пунктом стоит пиво. Оно однозначно не даст похудеть, в бутылке на 500 мл содержится 180 ккал. Пиво провоцирует жажду, аппетит, закуска к нему высококалорийна, именно она становится причиной набора килограммов. Влияние фитоэстрогенов (аналогов женских гормонов) снижает уровень тестостерона, тело мужчины меняется по женскому типу. Жир откладывается на животе, бедрах, грудных железах.

Как пить, чтобы не поправляться

Избежать алкоголизма, не набирая лишний вес, можно, если полностью отказаться от этанолсодержащих продуктов. Если это невозможно, нужно придерживаться правил:

  • Пить напитки с минимумом «пустых калорий», запивать водой, она дает ощущение сытости.
  • В качестве закуски использовать низкокалорийные блюда (фрукты, овощи). Минимум жареного, маринадов, солений, копчений, которые тоже провоцируют аппетит.
  • Не запивать алкоголь сладкими, газированными напитками.

Правильное сочетание – низкокалорийная еда и алкоголь низкой крепости, в идеале – натуральное сухое вино, 1–2 бокала в неделю. При таких нормах потребления вес не будет увеличиваться, печень останется здоровой. Женщины и мужчины, желающие остаться стройными, не должны пить спиртные напитки, чтобы похудеть. Скорректировать вес поможет врач-диетолог, наладив питание.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

О том, что пить нехорошо, знают все. Однако в народе все еще ходят легенды о том, что спиртное в небольших количествах не повредит, а, напротив, полезно для сосудов. Рассказывают и том, что от водки толстеют. Попробуем разобраться, какое из этих утверждений является истинным, а какое – мифом.

Почему пить вредно? Факты, известные всем

Разновидность наркомании, когда человек постоянно отравляет себя веществами, содержащими этанол, называется алкоголизмом.

Алкоголизм человека убивает.

Но наносит ли человек вред своему организму, изредка выпивая рюмку водки, бокал вина или бутылку пива?

Вот, что думают об этом ученые (например, главврач Г. Голухов).

Научно доказано: одна рюмки водки многократно повышает вероятность мгновенной смерти от сердечного приступа. Та же (единственная!) рюмка хорошей водки помогает расслабиться после нервного, напряженного рабочего дня, предотвратить стресс. В малых дозах алкоголь помогает человеку, особенно...

0 0

В общем, записные алкаши, как правило, худые. Если же Вы еще не страдаете алкоголизмом, то от водки или вина запросто можно поправится.

Читайте, какие для этого есть причины. А также про то, как правильно употреблять алкоголь.

Ты, конечно же, слышал, что алкоголь может здорово навредить тебе в деле избавления от лишнего веса. Но почему так происходит? Давай разберемся.

Статья написана диетологом Алисой Шабановой, директором по развитию компании GrinDin.

1. Алкоголь - высококалорийный продукт

Для примера, калорийность бокала сухого вина составляет около 160 ккал, рюмки водки - 115 ккал, порции коньяка или виски - 120-130 ккал. Самыми калорийными оказываются коктейли, потому что в них добавляют сладкие сиропы, ликеры и газированную воду. Например, бокал «Маргариты» содержит порядка 200 ккал.

В этой алкогольной истории пиву отводится особое место: несмотря на невысокую калорийность на 100 мл - около 45 ккал, пиво «берет» объемом. Одна...

0 0

Диана Гуру (3793) 7 лет назад

Принятый перорально (внутрь) алкоголь действительно влияет на пищеварение - но только делает это совсем не так, как нам хотелось бы. Весьма калорийные напитки, такие, например, как пиво и водка пищеварение замедляют. «Заодно» алкоголь влияет и на наше восприятие, притупляя его. Например, тяжелая пища, после которой трезвому человеку покажется, что в желудок «упал» кирпич, «благодаря» выпитому воспринимается легче.
Красное вино полезно для сердца - эта прописная истина имеет под собой даже медицинское обоснование. Действительно, полифенолы, являющиеся антиоксидантами, имеются в красном вине. Другое дело, что ничуть не меньшее количество антиоксидантов содержится в виноградном соке или черном чае. Если выпивать больше одного - двух бокалов вина в день, то об обещанной пользе можно забыть - в перспективе вместо нее повышенное артериальное давление.
Сколько в алкоголе килокалорий
Очень многие сидящие на...

0 0

Люди, которые контролируют свой вес, интересуются, как на него влияют пищевые привычки. Они задаются вопросом, почему толстеют от пива, не скажется ли на фигуре регулярное употребление красного вина. Итак, разберемся в актуальной теме.

Энергетическая ценность алкоголя

Каждый спиртной напиток имеет свою калорийность. Чем больше в нем сахара, тем больше и количество калорий. Низкокалорийными считаются сухие вина. В ста граммах таких продуктов содержится от 60 до 90 килокалорий. А вот в таком же количестве водки их 235. Весьма внушительный показатель калорийности этого спиртного напитка достигается за счет содержания этилового спирта - очень калорийного компонента.

В ста граммах пива содержится 80 килокалорий, шампанского - 90-95. То есть выводы можно сделать соответствующие. Толстеют больше всего от водки, а также частого и в больших количествах употребления других горячительных напитков.

Ученые, которые изучали влияние калорийности продуктов на массу...

0 0

Калории алкоголя называют «пустыми», поскольку они дают энергию организму, но не содержат питательных веществ (белков, жиров, углеводов). Эту поступившую энергию организму необходимо потратить. Если алкоголь употребляется вместе с едой, то организм получает в два раза больше энергии, чем от еды без алкоголя. А поскольку большее количество энергии ему сложнее потратить, то калории из алкоголя расходуются, а из пищи полностью не успевают. И так как они имеют питательную основу, то запасаются в виде жировых депо. Кроме того, алкоголь провоцирует нечувствительность клеток к инсулину (инсулин - гормон, образующий жировую ткань). Инсулина вырабатывается больше, а следовательно, образуется и больше жира.

Также следует помнить, что алкоголь - это токсин, влияющий на печень и приводящий к развитию алкогольной жировой болезни печени, жировому гепатозу. Именно поэтому он часто несовместим со снижением веса. Алкоголь не повседневный, а праздничный продукт, и употреблять его можно только в...

0 0

От какого алкоголя люди не толстеют?

В попытках похудеть любители спиртного, не желающие отказываться от горячительных напитков, задают вопрос: от какого алкоголя люди не толстеют? Ответ их вряд ли утешит: любое спиртное способствует отложению жиров. Поэтому ответ однозначен: от алкоголя толстеют.

Чтобы не поправиться, у любителей спиртных напитков есть два варианта. Первый – значительно ограничить употребление алкоголя. Второй – пить на голодный желудок, а после этого не есть вообще. Способ этот крайне нежелателен, поскольку можно заработать язву, гастрит и другие заболевания пищеварительной системы, вылечить которые непросто.

От спиртного толстеют?

Алкоголь, будь то различных сортов водка, вина, пиво или другой напиток, негативно влияет на работу всех внутренних органов человека. Любители спиртного толстеют по следующим причинам:

Алкоголь вызывает замедление обмена веществ. Любое спиртное содержит калории. Этанол воздействует на головной мозг таким...

0 0

Администрация сайта не несёт ответственность за советы и сведения, которыми пользователи сайта делятся друг с другом в комментариях. Эксперт работает только над статьями. Будьте осторожны

Раньше когда мало пил, был в очень хорошей форме. В плане цвета и упругости кожи лица. Но потом настал сложный период в моей жизни. Пил очень часто, по возможности чуть ли не каждый день. по немногу 2-5 кружек пива. При сильных пьянках по 15 часто водка. В начале этого периода, организм все равно не подводил. Но сейчас даже редко употребляю потерял внешний вид, отекаю, бледный и складывается ощущение, что и черты лица изменились. Говорят что появляются первые признаки внешности бомжа-алкаша. Скажите правда что алкоголь может изменить форму лица? Если да то можно ли восстановить как раньше если да то как?

Ответить

Простите, но я лично наблюдал набор своего веса после пива. Переход на вино с...

0 0

10

Сколько калорий в водке, можно ли от нее поправиться?

Из всех продуктов, которые мы употребляем в пищу, пожалуй, только вода не имеет калорий. Калорийность – важная характеристика продуктов питания, ведь она означает, какое количество энергии получает организм при переработке 100 гр того или иного продукта. Калорийность имеют и алкогольные напитки. При этом для алкоголя действует правило: чем больше крепость напитка, тем больше калорий он содержит. Откуда берутся калории в водке и можно ли от нее поправиться – читайте ниже.

Водка, ее состав и калорийность

Качественная водка не содержит в своем составе ничего, кроме этилового спирта и очищенной воды. Соотношение этих компонентов примерно 1:1,38. Именно при таком соотношении получается напиток нужной крепости – 40-45 градусов. В некачественных сортах водки содержатся различные ароматизаторы, сивушные масла, сиропы, эссенции.

Калорийность 100 гр водки - примерно 224 ккал. Это означает, что такое количество...

0 0

11

Свойства алкоголя

Если вы боитесь поправиться,
выпейте 50 гр. коньяка... и страх пройдет

На самом деле алкоголь притупляет не только чувство страха, но и чувство меры, чувство самосохранения, и даже чувство собственного достоинства!

Но и это еще не все. Алкоголь влияет на наш вес, причем, увы, далеко не в лучшую сторону. Каким образом? Сейчас объясню.

Давайте для начала только определимся, что под алкоголем мы будем подразумевать тот самый С2Н5ОН, т.е. этиловый спирт, который в тех или иных количествах присутствует в пиве, вине, водке и прочих алкогольных напитках, вкусных и не очень вкусных жидкостях.

Так вот, этиловый спирт штука калорийная. И калорийность его составляет около 7 ккал на 1 гр. Много это или мало? Ну, с учетом того, что калорийность белков и углеводов - 4 ккал на 1 гр, а жира – около 9 ккал на 1 гр, то думаю, что семь спиртовых калорий явно в числе лидеров.

Но калорийность алкоголя, это еще не самая главная его...

0 0

12

Толстеют ли от алкоголя

Алкогольные напитки давно стали важной частью современной жизни. Неважно, привыкли ли мы пить по кружке пива на встречах с друзьями, по фужеру шампанского в торжественные моменты или по бокалу вина перед ужином – убрать алкоголь из любого «уравнения» без эмоциональных (а иногда и физических страданий) уже не получится. Однако все большее количество людей начинает интересоваться, а равноценно ли удовольствие, полученное от спиртного, вреду, который оно наносит организму? Рассматриваются многие вопросы опасности хмельных напитков, в том числе, толстеют ли люди от алкоголя.

В 100 мл пива находится от 18 до 31 калории

Неопасные нормы

Существуют специальные таблицы, по которым можно высчитать, насколько калорийным является тот или иной алкогольный напиток. Важно помнить, что избыточный вес приобретается при злоупотреблении алкоголя любого вида и в любом количестве, но зная примерные цифры, можно определить, от какого напитка лучше...

0 0

13

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права...

0 0

Стройные мужские, как и женские фигуры всегда считались эталоном красоты. Лишние сантиметры никогда не смотрелись привлекательно. Почти все мужчины и женщины, не в зависимости от своей возрастной категории, не хотят смириться с проблемой лишнего веса. Некоторые из них ведут активную борьбу – занимаются спортом, соблюдают диеты, а другие просто опустили руки и считают эту планку для себя на данный момент недоступной, продолжая мечтать, что они когда-нибудь похудеют. Но все же, каждый человек в какой-то мере интересуется что он употребляет, из чего состоит данный продукт и какую пользу он принесет организму. В этой статье мы расскажем о воздействии алкогольных напитков и какую роль они играют в образовании жировых отложений.

Вокруг пива, вина и водки давно ведутся споры об их вреде и пользе. Вино, вроде бы как, полезное и необходимое при болезнях кровообразования. И ко всему, его даже рекомендуют принимать при низком артериальном давлении. Но это все не так. Изменение составляющих крови и давления в сосудах происходит за счет патологического воздействия этанола на организм. И вреда для здоровья от него гораздо больше, чем пользы. Также спиртные напитки не лучшим образом напоминают о себе, особенно в тот период, когда человек стремится похудеть и целенаправленно борется с жировыми отложениями. Вся проблема заключается в физических и химических свойствах спирта, употребив который, нельзя никак миновать:

Калорийность

Водка, вино и спирт – высококалорийные напитки. Это легко проверить, взглянув на этикетку. Действительно для их изготовления используется солод, сахар, дрожжи. В конечном продукте процесса изготовления содержится большое количество сложных углеводов, которые оседают лишними сантиметрами на талии и бедрах. Такая особенность наблюдается за счет того, что калорийные молекулы не участвуют в обменных процессах организма, а транспортируются непосредственно к жировым тканям. С легкостью поправиться можно после частого употребления различных вин, так как в них содержится богатая углеводами сахароза.

Соединения, схожие по составу на женские гормоны

Именно таковые в большом количестве присутствуют в пиве. Они оседают, в первую очередь, в жировых тканях живота. Поэтому заядлые любители пива, не в зависимости от пола, имеют «пивной» животик. Похожие на женские гормоны вещества не лучшим образом воздействуют на мужской организм. В нем начинает нарушаться выработка мужских гормонов за счет появления женских, и мужчина поправляется по женскому типу – у него значительно увеличивается объем бедер и талии.

Влияние на деятельность мозговых центров

Молекулы этилового спирта раздражают нервные окончания и мозг получает недостоверную информацию о насыщении желудка. Человек не замечает, как начинает переедать, потому что обостряется чувство голода.

Повышение аппетита

Вино или водку подают к щедро накрытому столу, а пивом запивают соленые продукты или копчености. Так как в мозгу заблокировано ощущение наполнения желудка, человек закусывает каждую выпитую рюмку, не насыщаясь. Да и всякие соленья хочется запить большим количеством жидкости, чтобы не чувствовать жажду. Спиртные напитки раздражающе действуют на стенки желудка, что сопровождается чрезмерной выработкой желудочного сока, за счет которого возрастает аппетит. С алкогольными напитками на столе человек только пьет и ест, и не знает, когда ему остановиться. Он не может понять, что сыт, покуда уже не остается свободного места в желудке совсем, или пока не опьянеет до той степени, что не сможет есть. Если же человек встает из-за стола полутрезвым, он ощущает голод за счет свойств алкоголя.

Нарушение обмена веществ

Молекулы спиртных напитков берут участие в обменных процессах, но пользы не приносят. Они замедляют метаболизм, и все вещества, которые должны были еще расщепиться и усвоиться организмом, отправляются в жировые ткани. Стопка водки или вина замедляет обменные процессы на 75% на 9 часов. Поэтому, убавки в весе после «веселого» застолья лучше не ждать.

Поэтому, если вы твердо настроились бороться с лишним весом или придерживаться имеющихся параметров, лучше воздержаться от употребления алкоголя, чтобы потом не жалеть о последствиях. Ведь минутная слабость не стоит стройной фигуры, удовлетворения собой и восхищенных взглядов окружающих.

Одной из существенных проблем со здоровьем, возникающих из-за злоупотребления алкоголем, является лишний вес. Набор килограммов происходит за счет негативного влияния этанола на обмен веществ. При этом само спиртное является калорийным. Скорость увеличения веса зависит от вида алкоголя, поэтому во избежание набора лишней массы необходимо учитывать тип и количество употребляемых горячительных напитков.

Действие этанола на организм

Толстеют от алкоголя из-за того, что спиртное - довольно калорийный продукт, но энергия, находящаяся в нем, пустая и не несет пользы организму.

Когда люди потребляют выпивку сверх меры, происходит нарушение обмена веществ. Организм с переработки еды переключается на расщепление калорий алкоголя, на что требуется много времени. Из-за нехватки глюкозы, спровоцированной постоянным поступлением в организм этанола, нарушается процесс расщепления жиров и углеводов из пищи. В результате они не сжигаются, а накапливаются, у пьющего происходит набор веса.

Алкоголь способствует повышению аппетита. Трезвый человек знает меру в еде, но после выпивки чувство сытости притупляется. Чтобы не опьянеть, также стараются тщательно закусить, что сказывается на массе тела. Качество еды при этом играет существенную роль: от употребления жирных, острых и соленых блюд неизбежно полнеют.

Если человек часто пьет спиртное, у него происходит нарушение работы мозговых центров, которые ответственны за насыщение. В результате лица, страдающие алкогольной зависимостью, даже в трезвые дни испытывают постоянное чувство голода и стараются чаще есть, что ведет к прибавлению лишних килограммов и нарушению функций ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Сбои в работе органов пищеварения при несвоевременном вмешательстве врачей приводят к серьезным заболеваниям, таким как гастрит и язва желудка.

Важно и то, какую именно выпивку потребляет человек. У мужчин при регулярном приеме пива тело становится подобным женской фигуре: растет живот, появляются складки на бедрах, происходит увеличение грудных желез. У женщин после частого употребления водки начинают преобладать мужские гормоны: грубеет голос, ускоряется рост волос, кожа теряет здоровый вид. Это происходит из-за наличия в выпивке особых соединений.

Калорийность спиртных напитков

Диетологи настоятельно рекомендуют воздерживаться от приема горячительных напитков людям, которые худеют. Если планируется употребление спиртного, следует знать количество калорий, содержащихся в различных видах алкоголя. 1 г этилового спирта содержит 7 ккал. Этот показатель отличается в зависимости от вида напитка:

Как пить, чтобы не поправляться

Чтобы не набирать лишний вес, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Употреблять низкокалорийные напитки. К таковым относятся красное вино, шампанское и пиво. Винный напиток следует выбрать сухой и несладкий. Чем больше сахара в нем, тем больше лишних углеводов получит организм. От ликеров следует вовсе отказаться.
  • Тщательно подходить к выбору закуски. Следует ограничить прием жирной, острой и соленой пищи. Не нужно закусывать вино шоколадом, а пиво - различными копчеными продуктами. Стоит отдавать предпочтение блюдам из рыбы и овощей, фруктам.
  • Запивать спиртное водой. Жидкость будет способствовать снижению аппетита, спровоцированного этанолом, и препятствовать обезвоживанию организма, к которому приводит увлечение алкоголем. Вместо воды можно пить натуральные соки, компоты, морсы. Они восполнят недостаток витаминов.
  • Выбирать только качественную выпивку. Всегда нужно проверять срок годности товара. Спиртное должно быть натуральным: пиво разливным, а вино из отборных сортов винограда.
  • Не пить после 20:00. Наиболее благоприятным периодом для переработки этанола является промежуток с 18:00 до 20:00 часов. Прием крепкого напитка после ужина способствует тому, что люди поправляются.
  • Контролировать количество потребляемого спиртного. Чем больше человек выпьет, тем больше калорий он получит и тем тяжелее ему будет придерживаться всех остальных правил потребления алкоголя. Безопасной дозой в день для здоровых людей считаются 1 бокал вина, 2 стакана пива, 2 фужера шампанского, 2 рюмки водки, коньяка или виски. При этом нельзя смешивать разные виды спиртного.