Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Кофе – это плоды вечнозеленого дерева, которое относится к семейству мареновых. Кофейные деревья часто классифицируют как кустарники, так как обычная их высота составляет 5 метров. В дикорастущем виде встречаются экземпляры, достигающие 10 метров в высоту. Созревание плодов у разных сортов длится от 5 до 11 месяцев. Как правило, каждое кофейное дерево интенсивно плодоносит в течение 15 лет, давая за год свыше 3 килограммов плодов. В дальнейшем урожайность немного снижается и длится еще на протяжении 35 лет.

Из переработанных кофейных зерен готовят огромное количество бодрящих напитков. Особыми вкусовыми качествами обладает кофе со сливками, за что его полюбили миллионы людей на земле.

Натуральные кофейные зерна имеют сложный химический состав и содержат белки, жиры, углеводы, эфирные масла, витамины и минералы. Классическое сочетание кофе и сливок обогащает вкусный напиток полезными и питательными компонентами.

В составе кофейного напитка со сливками содержатся практически все витамины группы В, ретинол в виде витамина A , токоферол в виде витамина E , небольшое количество аскорбиновой кислоты в виде витамина C , а также витамин РР в его ниациновом эквиваленте.

Кофе со сливками является источником таких важных макроэлементов, как железо, калий, кальций, натрий, фосфор, хлор и магний. Кроме этого напиток содержит и микроэлементы: марганец, йод, медь, фтор, цинк, а также селен.

Полезные свойства

Регулярное употребление натурального кофе со сливками служит профилактикой патологий печени и снижает риск возникновения сахарного диабета. Содержащийся в кофе алкалоид кофеин способствует улучшению памяти, стимуляции обменных процессов, а также помогает бороться с депрессиями и стрессовыми состояниями.

Применение

Из натурального кофе и сливок принято готовить горячие напитки, холодные коктейли, а также разнообразные десерты. Чашечка горячего кофе с ароматной сливочной пенкой служит украшением праздничного стола.

Последние топики форума на нашем сайте

• Колокольчик / Какую маску можно делать, чтобы избавиться от черных точек?
• Боннита / Что лучше - химический пиллинг или лазерный?
• Маша / Кто делал лазерную эпиляцию?

Другие статьи раздела

Мало какой напиток может похвастаться такой армией поклонников, как кофе. Его пьют на завтрак, на работе устраивают кофе-брейк (перерыв на кофе), и даже при знакомстве вполне уместно пригласить человека куда-нибудь на чашку этого ароматного напитка. Однако важно учитывать, что у кофе, приготовленного с применением добавок, довольно высокая . Если вы следите за фигурой, стоит выбирать те его виды, которые не нанесут вреда фигуре.

Калорийность черного кофе

Натуральный черный кофе – это прекрасное начало дня и отличный способ восстановить силы при утомлении. К тому же, если не добавлять в него ни сахара, ни сливок, то энергетическая ценность напитка составит всего 2 ккал на 100 мл, а значит, калорийность чашки кофе размером 200 мл составит всего 4 калории! При этом не важно, приобретаете вы кофе в зернах или молотый - калорийность готового напитка будет в данном случае одинаковой.

Если же вы предпочитаете растворимый кофе, то калорийность 100 мл напитка может варьироваться от 5 до 7 ккал, что увеличивает энергетическую ценность чашки кофе до 10–14 ккал. Конечно, это совсем небольшая разница, но если вы соблюдаете строгую диету, каждая калория должна учитываться!

Калорийность чашки кофе с сахаром

Если вы кладете в кофе традиционные две ложки сахара, вы увеличиваете калорийность напитка примерно на 48-50 ккал. Таким образом, чашка натурального кофе с сахаром будет иметь калорийность около 54 ккал, а растворимого – 64 ккал.

Опасность здесь кроется даже не в количестве калорий, а в их качестве: сахар представляет собой простейший углевод, который вызывает скачки уровня сахара в крови, провоцирует скорое повторное чувство голода, а главное – очень легко переходит в жировую ткань. Поэтому в диетическом питании от него лучше отказаться.

Даже если вы очень привыкли к сладким напиткам, проведите простой эксперимент. В течение 10 дней каждый день пейте чай и кофе без сахара (и при этом откажитесь от употребления остальных сладких напитков – соков, коктейлей и т.д.). Спустя 10 дней вы не только будете свободны от тяги к сладким напиткам, но и ощутите дисгармонию в их вкусе! После такого эксперимента многим удавалось навсегда исключить из своего рациона пустые калории в виде сахара.

Калорийность кофе со сливками

Если вы пьете кофе со сливками, решающую роль играет их количество и жирность. Мы рассмотрим, на сколько калорий повысится энергетическая ценность вашей чашки , в зависимости от того, какой из видов сливок вы добавите:

• молоко обезжиренное - 5 ккал;
• молоко цельное (3.2 – 4%) - 9 ккал;
• смесь молока и сливок (1:1) - 20 ккал;
• сливки 20% - 52 ккал;
• растительные порошковые сливки – 45 ккал;
• легкие сухие растительные сливки – 25 ккал;
• обезжиренные сухие сливки – 40 ккал.

Как легко заметить, добавляя в свой кофе молоко вместо сливок, вы можете существенно снизить конечную калорийность продукта. Это особенно актуально для тех, кто льет довольно много молочных добавок в свой напиток.

Калорийность кофе американо

Довольно популярен в наши дни кофе американо, который является отличным вариантом низкокалорийного напитка. На 100 мл такого кофе приходится всего 1 ккал – это даже меньше, чем у традиционного вареного кофе. Не забывайте о том, что добавляя в такой напиток сахар, вы сильно меняете его состав, увеличивая калорийность на целых 50 единиц.

В целом, кофе может использоваться в диетах для похудения, но для этого нужно употреблять его только без сахара и сливок. И, конечно, при любой возможности пить именно натуральный, сваренный кофе, а не его растворимый аналог.

Побаловать себя чашечкой ароматного кофе утром или поболтать с подружкой за капучино или латте в обед – что может быть лучше? Крепкий тонизирущий напиток позволяет взбодриться после выполнения сложной работы или «мозгового штурма».

Как же обстоят дела с калорийностью кофе?

Борцы за стройные фигуры могут быть спокойны – одна чашечка кофе добавит к суточному рациону всего 1 ккал.

Добавление в кофе молока или сливок несколько увеличит показатели калорийности напитка.

50 мл молока средней жирности (2,5%)увеличивает калорийность напитка на 25 ккал.

Если же использовать в качестве добавки классические жирные сливки, то энергетическая ценность напитка возрастет многократно.

Каждые 50 мл сливок – это 145 калорий.

Кофе с молоком и сахаром

Капучино – одна из популярных разновидностей кофейного напитка с добавлением молока. Давайте рассмотрим его калорийность.

Капучино в классическом варианте должен состоять из трех компонентов в равных пропорциях – эспрессо, горячего молока и молочной пены.

Если пена взбита правильно, то напиток будет обладать определенной долей сладости и сахар в него можно не добавлять.

Калорийность чашки капучино объемом 150-200 мл с молоком средней жирности приблизительно от 170 до 235 ккал,

Если вы все же предпочитаете более сладкий вариант, помните, что две чайные ложечки сахара – это дополнительные 40 ккал.

Калорийность кофе 3 в 1

Говоря о растворимом кофе или кофе 3 в 1, можно отметить только одну положительную характеристику этих напитков – быстроту приготовления . Нет необходимости «заморачиваться» с помолом зерен, стоять над туркой, чтобы кофе «не сбежал».

В случае с растворимым кофе все до предела просто: насыпал в чашку, залил кипятком – и напиток уже готов.

Чтобы не тратить ни секунды лишней, можно воспользоваться одним из многочисленных предложений кофейного напитка 3 в 1 – тогда и сахар, и молоко окажутся в вашей чашке сразу же.

Калорийность напитка, приготовленного из пакетика кофе 3 в 1, составляет 70 ккал.

Не забудьте только об одном важном моменте – натуральными называть ингредиенты такого напитка вряд ли можно.

Можно ли говорить о том, что кофе – полезный напиток? Ведь споров по этому поводу ведется великое множество.

Если придерживаться при употреблении кофе золотого правила о том, что «все хорошо в меру», то польза напитка неоспорима.

1. Тонизирующий эффект кофе объясняется содержанием в напитке кофеина – вещества, улучшающего мозговое кровообращение и усиливающего логические мыслительные процессы.
2. Кофе эффективно борется со стрессовыми состояниями и повышает устойчивость психики.
3. Употребление кофе снижает вероятность возникновения многих заболеваний внутренних органов – печени, почек, поджелудочной железы.
4. Кофе благотворно воздействует на иммунную систему и активизирует обменные процессы в организме.

Ограничение касается тех, кто страдает гипертонией – ведь содержащийся в напитке кофеин может сильно повысить артериальное давление. Еще одна группа, кому кофе употреблять нежелательно – это дети. Несовершенная детская нервная система может быть сильно перевозбуждена после употребления напитка.

Не стоит забывать о том, что все положительные характеристики кофе актуальны применимо только к натуральному напитку . Полезность растворимого напитка – вопрос сомнительный.

В составе растворимого кофе на кофейные зерна приходится порядка 15%. Все остальное – различные добавки, ароматизаторы, консерванты и красители.

Поэтому, если вы хотите наслаждаться не только вкусным, но и полезным напитком, отдайте предпочтению кофе молотому или в зернах.

Сливки в кофе добавляют многие. По сравнению с молоком, они намного полезнее, так как в них содержатся витамины и жиры, благоприятно влияющие на состояние кожи. Кроме того, они делают вкус напитка мягче, нежнее. В отличие от молока, сливочные продукты не выводят антиоксиданты, содержащиеся в кофейных зернах. Их обычно доливают меньше, чем молока, так что получается экономнее, и при этом, калорийность кофе со сливками получается сопоставимой с энергетической ценностью многих напитков, сделанных на основе молока. В общем, сплошная польза.

Сколько калорий в кофе со сливками

Сам по себе кофеин практически не калорийный. В чашке черного кофе – 2-5 калорий, поэтому его иногда называют напитком с нулевой калорийностью. По сравнению со средним употребляемым объемом в 1700-2000 ккал в день, 2-5 ккал на чашку любимого напитка – почти ничто. Поэтому в основном все зависит именно от сливок, их вида и жирности.

Чаще всего добавляют две порции на среднюю чашку. Порционный продукт упакован в небольшие пластиковые коробочки по 10 грамм. Это примерно одна глубокая столовая ложка. Можно считать калории в сливках так, как вам удобно.

Количество калорий в разных видах сливок

Часто кофе со сливками посыпают сверху какао, особенно это касается взбитых продуктов. В этом случае добавляйте еще и примерно 7 ккал в чайной ложке какао.

Взбитые сливки имеют жирность от 20 до 40%, у всех производителей по разному. В них могут добавлять сахар или сахарную пудру, подсластители, за счет чего питательность заметно увеличивается. Если вы считаете калории, смотрите показатели на баллончике. В среднем, принято считать, что во взбитых сливках 260 калорий на 100 грамм продукта.

Калорийность кофе со сливками и сахаром

Энергетическая ценность напитка в большей степени зависит именно от количества добавленного сахара и сливок. Калорийность кофе можно считать до 5 килокалорий, это так мало, что ни на что не влияет.

• Чайная ложка сахарного песка с горкой – 30 ккал;
• Чайная ложка сахарного песка без горки – 20 ккал;
• Сахар-рафинад – около 20-30, в зависимости от размера кусочков.

Рассчитываем общий калораж:

Вода – 0 ;

Молотые зерна – 2 ;

Ложка сахарного песка с горкой – 30 ;

Столовая ложка или 2 пакетика сливок 10% – 25 .

Итого – 55-60 килокалорий на чашку.

Если вы любите более сладкий напиток, или добавляете молокопродукт большей жирности, общее количество килокалорий будет не сложно посчитать исходя из цифр приведенных выше..

Калорийность кофе со сливками без сахара

Рассчитывайте энергетическую ценность напитка исходя из того, какие именно сливки и в каком объеме вы используете. Если вы не добавляете сахар, в общей питательности участвует, по сути, кофе (2-5 ккал) и сливки, которые и увеличивают энергетическую составляющую.

Подсчитаем калораж чашки напитка, если использовать сливки жирностью 20%.

• Те, кто пьет эспрессо со сливками, добавляют обычно одну порцию, 10 грамм. Калораж напитка – 22-25 ккал.
• Любители пить из средней, кофейной чашки размером 200 мл, добавляют обычно столовую ложку молочного продукта, то есть, получится 44-50 ккал.
• На большую чашку, 350-400 мл, обычно кладут 3-4 порции для получения мягкого молочного вкуса. Калорийность напитка составит 65-90.

Калорийность кофе со взбитыми сливками без сахара

Многие любят кофейные напитки со взбитыми сливками без сахара, считая, что раз напиток несладкий, то они получают меньше углеводов. Но почти всегда при взбивании в продукт добавляют сахарную пудру, даже если излишняя сладость в готовом продукте не ощущается. В среднем, для получения порции взбитых сливок используют столовую ложку молочного продукта и чайную – сахара.

То есть, если вы не добавляли сахар в кофе, но при этом во взбитых сливках он есть, калорийность рассчитывается по следующей схеме:

Вода + кофе – 2;

Жирные сливки – 52;

Ложка сахарной пудры – 30.

Итого – около 80-85 килокалорий на чашку. Добавите сахар и в кофе – будет 100-110 ккал в одной чашке напитка.

Даже в обезжиренных сливках из баллона практически всегда присутствует сахар. Точную информацию надо искать на упаковке.

Выводы:

1. Полезнее добавлять в кофе именно сливки, а не молоко.
2. При подсчете калорийности кофе со сливками количеством калорий в кофе можно пренебречь, и считать только сахар (20-30 ккал в чайной ложке) и сливки (от 12 до 33 ккал в одной порции в пакетике или коробочке, от 25 до 65 ккал в столовой ложке).
3. Взбитые сливки также обычно содержат сахар, поэтому калорийность возрастает, даже если вы не кладете его непосредственно в напиток.
4. Калорийность кофе со сливками напрямую зависит от жирности и объема молочной составляющей.

Кофе – бодрящий и освежающий напиток, без которого многим трудно представить своё утро. Однако, ценителей кофе всё чаще и чаще волнует вопрос калорийности этого напитка. А не навредит ли очередная чашечка кофе фигуре? Стоит ли беспокоиться о количестве калорий в кофе? Постараемся ответить на эти вопросы.

Сколько содержится калорий в 100 граммах кофе

Кофе очень низкокалорийный напиток, если мы имеем в виду просто сам кофе без каких-либо добавок. А вот способ приготовления, количество и виды используемых добавок очень сильно могут повлиять на уровень калорийности. Что бы мы ни добавляли в свою кружечку кофе (сливки, сахар, сгущенное молоко и т.п.) – калорийность от этого будет сильно увеличиваться.

Итак, калорийность кофе зависит от того, какой именно кофе вы употребляете и какие добавки используете , чтобы дополнить вкус. То же самое можно сказать и о . Например, если вы выпиваете чашечку кофе из молотых зерен, то вы употребляете всего лишь 2 Ккал. Тогда как, наслаждаясь изысканным вкусом латте, вы получаете уже 250 Ккал! А добавив в кофе еще ложечку сахара, вы увеличите количество килокалорий до 274!

Кроме того, тем, кто особенно пристально следит за фигурой, следует обратить внимание на объём напитка, то есть, на размер чашки! От объёма выпитого напитка также будет зависеть количество полученных калорий. О пользе и вреде кофе с молоком можете почитать в нашей .

Количество Ккал в различных видах кофе

Калорийность кофейных напитков может варьироваться, так как определяется калорийностью ингредиентов в составе. Рассмотрим самые популярные виды кофе и их калорийность.

1. Натуральный кофе

Черный заварной кофе в зернах считается очень низкокалорийным. На сто миллилитров напитка приходится 1-2 Ккал. Таким образом, выпивая чашку натурального зернового кофе объёмом 200 мл, вы получаете максимум 4 Ккал . Разумеется, калорийность напитка останется таковой, если вы не будете добавлять в него сахар или молоко.

1. Молотый кофе

Молотый кофе также не навредит фигуре. Чашечка молотого кофе объемом 200 мл принесёт вам всего лишь 2 Ккал.

1. Растворимый кофе

Растворимый кофе обладает более высокой калорийностью, которая составляет 7 Ккал на сто миллилитров напитка. Выпивая стандартную кружку объёмом 200-250 миллилитров, вы получаете около 14-17,5 Ккал. А если добавить сахар и пить такой напиток два-три раза в день, то это может быстро сказаться на вашей фигуре. Подробнее о пользе и вреде растворимого кофе можно почитать . Узнать больше о сублимированном растворимом кофе: как его производят, какие марки кофе лучше выбрать можно .

1. Американо

Кофе американо состоит из эспрессо и воды. Соответственно, калорийность этого напитка невысока . Порция американо в 450 миллилитров принесёт вам всего лишь 15 Ккал, также как и порция . Учитывая объём и хороший вкус, делаем вывод, что кофе американо — неплохой вариант.

1. Латте

Латте имеет в своём составе эспрессо, молоко и пену. Очевидно, что самым калорийным ингредиентом латте является молоко, которое и добавляет напитку «веса». Стандартная порция без сахара содержит не менее 250 Ккал. В нашей другой статье мы рассказываем о том, .

1. Капучино

В состав этого напитка входит эспрессо и такие высококалорийные ингредиенты, как сливки и сахар. Поверхность капучино покрывает молочная пенка, которую взбивают из жирного молока или сливок. Естественно, учитывая состав напитка, он просто не может быть низкокалорийным . Порция объёмом 150-180 мл с сахаром и сливками принесёт вам не менее 210 Ккал.

Как приготовить отменный капучино узнаете .

1. Моккачино

В состав моккачино входит эспрессо, молоко, шоколад или шоколадный сироп. Кроме того, по некоторым рецептам в моккачино добавляют карамель вместо сахара. Порция моккачино в среднем имеет калорийность около 290 Ккал. Все о кофе мокачино и его рецептах читайте в следующем .

1. Гляссе

Гляссе – еще один оригинальный напиток, особую пикантность которому придает добавление мороженого. Очевидно, что такой калорийный ингредиент повышает калорийность всего напитка. Одна порция невероятно вкусного напитка принесёт вам 125 Ккал. можно ознакомиться с лучшими рецептами приготовления кофе гляссе.

1. Фраппучино

Фраппучино является самым калорийным видом кофе . Обычно напиток подают в большой ёмкости, поэтому, наслаждаясь фраппучино, вы получите не менее 400 Ккал! О том, что такое фраппучино можно почитать по .

1. Раф-кофе

Раф-кофе представляет собой кофейный напиток с ванильно-молочным вкусом. Калорийность порции 150 мл данного вида кофе составляет минимум 135 ккал, в зависимости от добавленных ингредиентов. Более подробную информацию о таком уникальном кофейном напитке как раф-кофе ищите .

1. Кофе 3 в 1 с сахаром и сухим молоком

Стандартный пакетик кофе 3 в 1 представляет собой смесь кофе, сахара, сухого молока. Обычно такой пакетик весит 20 грамм. Половина веса смеси приходится на сахар. 10 грамм сахара обладают калорийностью 40 Ккал. Сухое молоко добавляет еще около 30 Ккал. Как мы выяснили, калорийность самого кофе несущественна. Итого имеем около 70 Ккал в одном пакетике.

Если вы любитель чая и путешествий, тогда вам придётся по душе напиток из тропического леса из растения под названием падуб парагвайский. А вы сможете узнать, что из него получается превосходный чай мате, а также о свойствах этого экзотического напитка.

Калорийность добавок

Кофе без добавок приходится по вкусу далеко не каждому. Поэтому большинство любителей кофе стараются улучшить его вкус при помощи различных добавок. Обычно в качестве дополнительных ингредиентов выбирают сахар, молоко, сливки, сироп, сгущенное молоко, шоколад, мороженое . Как же влияют на калорийность кофе такие добавки?

Сахар

Сахар намного увеличивает калорийность напитка. Например, чайная ложка сахара имеет 24 Ккал, соответственно, добавляя две ложки сахара, мы получаем 48 Ккал.

Сливки

Сливки – самая популярная добавка к кофе. Сливки превосходно смягчают вкус кофе, но в разы увеличивают количество калорий . Маленький 10-граммовый пакетик питьевых сливок 10% обладает калорийностью в 12 Ккал, а 20% сливок – 20 Ккал. Один пакетик такого же объёма сливок в виде порошка имеет 45 Ккал. А вот если использовать 35-процентные сливки, то каждые сто грамм продукта принесут не менее 300 Ккал, то есть, добавив столовую ложку (20 грамм) таких сливок, вы увеличите калорийность кофейного напитка на 60 Ккал.

Молоко

Кофе с молоком также очень популярен. Но, сколько же калорий принесёт очередная чашка кофе с молоком? Это зависит от калорийности используемого молока. Каждые сто грамм молока 1,5 % жирности имеют 45 Ккал, 2,5 % — 54 Ккал, 3,2 % — 60 Ккал, цельного порошкового молока – 60, 6% топленого молока — 85 . Если речь идет об обезжиренном молоке, то его калорийность составляет 32 Ккал на 100 грамм. Столовая ложка вмещает в себя 20 грамм молока, а чайная – 5. Таким образом, если мы, к примеру, добавляем две столовые ложки молока 2,5% жирности в наш кофе, то мы увеличиваем его калорийность на 21,6 Ккал.

Сгущенка

Сгущенное молоко отлично подходит к кофе, так как не только смягчает его вкус, но и делает его сладким. Сгущенное молоко с сахаром 8,5 % имеет калорийность 295 Ккал на каждые сто грамм. В чайной ложке помещается 12 грамм сгущенного молока, а в столовой – 25. Получается, что каждая дополнительная чайная ложка сгущенки добавит напитку 35,4 Ккал, а столовая – 73,75 Ккал . Что касается сгущенного молока без сахара, то в 100 граммах продукта содержится 131 Ккал. Калорийность чайной ложки такой сгущенки составляет 15,7 Ккал, а столовой – 32,75 Ккал.

Мороженое

Настоящие ценители любят добавлять в кофе мороженое. Каждые сто грамм пломбира добавят к калорийности вашего напитка 227 Ккал, сливочного мороженого -184 Ккал, молочного – 132 Ккал. Вес стандартного шарика мороженого составляет 50 грамм. Итак, добавляя в кофе шарик, к примеру, пломбира, получаем 113,5 Ккал.

Шоколад

Довольно часто в кофе добавляют шоколадный сироп. В среднем калорийность 100 грамм такой добавки составляет 149 Ккал . В столовой ложке поместится 25 грамм сиропа, а в чайной – 10. Таким образом, столовая ложка сиропа добавит к калорийности напитка еще 37,25 Ккал, а чайная – 14,9 Ккал.

• Молоко: 20 грамм в столовой ложке, 5 – в чайной.
• Сгущенное молоко: 25 грамм в столовой ложке, 10 – в чайной.
• Сахар: 20-25 в столовой ложке, 5-7 – в чайной.

Хотели бы попробовать что-нибудь необычное? Тогда вам должен прийтись по душе чай Габа, который обладает большим перечнем лечебных свойств, из которых можно отметить такие, как улучшение памяти и нормализация обмена веществ. Здесь вы сможете найти полную информацию по данному уникальному чаю:

Таблица калорийности популярных кофейных напитков

Итак, каждый вид кофе имеет свою калорийность, которая определяется его составом и наличием добавок. Нижерасположенная таблица поможет оценить калорийность наиболее популярных кофейных напитков.

Итак, кофе является низкокалорийным напитком. Однако различные кофейные напитки обладают большей калорийностью за счёт наличия в их составе более калорийных ингредиентов. Это следует иметь в виду тем, кто следит за своей фигурой. Однако, всегда помните, что радость от любимого напитка намного важнее, чем тщательно подсчитанные калории.