Подредено върху плато под формата на ярко и трогателно цвете, това предястие с кали няма как да не привлече вниманието. Предястието със сирене и домати ще изпълни напълно предназначението си, а то е да изненада и зарадва присъстващите на масата гости.

съставки:

- пресни домати - 1-2 бр.;

- чесън - 1 скилидка;

- топено сирене (на плочи) - 1 опаковка;

- майонеза - 100 г;

- стръкове копър

Подготовка

Закупените от магазина филийки топено сирене трябва да бъдат нарязани диагонално на два триъгълника.





Всеки от получените триъгълници трябва да се навие на топка.






Измиваме пресните домати под чиста течаща вода. Изсушете ги. Нарежете доматите на тънки филийки.





Смесете 100 г майонеза със счукана скилидка чесън.





Пълним рулцата със сирене, които приготвихме по-рано със смес от чесън и майонеза. В средата на композицията поставете резен пресен домат.





Остава най-важното - да оформите красиво и оригинално предястие от кали в плато. За да направите това, вземете клончета копър, изплакнете под вода и изсушете. Поставете стръкове копър в центъра на плоска овална или кръгла чиния. Поставяме топчета топено сирене отстрани на стръкчета копър от двете страни. В резултат на това получаваме деликатно и красиво цвете.







Нашето предястие е готово! Предястието във формата на цвете Кала изглежда много нежно, цветовата му гама е спокойна, но не и без акценти под формата на пресни червени домати. Предястието не изглежда много разхвърляно, тъй като съдържа само три цвята - млечен, зелен и червен, което създава усещане за трогателност и нежност. Е, вкусът на разядката отговаря на външния й вид. Деликатно топено сирене с вкус на свеж домат просто се топи в устата. А вкусът на тази прекрасна закуска се подчертава от съдържащия се в съставките чесън. И още едно предимство на разядката с топено сирене е, че се приготвя рекордно бързо. Това ви позволява да не отделяте много време за подготовката му, запазвайки го за други цели. В крайна сметка, като правило, има много повече, което трябва да се направи, когато се приготвя празнична вечеря.
Добър апетит.
Старинская Леся

Ще приготвим празнични кали върху препечен хляб - това порционно празнично предястие ще се хареса на всички. Вторият вариант за приготвяне на предястие “Кала” е без крутони, но може да се сервира върху листа от маруля, което допълнително ще украси ястието. На препечен хляб калите са по-склонни да бъдат оценени от тези, които обичат да ядат обилна храна. Затова, приятели, изборът е ваш, който зависи преди всичко от вашите предпочитания и предпочитанията на вашите гости.

Между другото, всяко сирене е подходящо - твърдо сирене, нарязано на тънки филийки, или топено сирене за сандвичи, което се продава в отделни опаковки. Този вид сирене запазва формата си по-добре в предястие, така че е по-добре да го използвате. И така, да започваме.

Съставки за предястие с кали

• ракови пръчици - 100 г;
• яйца – 3 бр.;
• малка краставица (солена или прясна) - 1 бр.;
• малки моркови - 1 бр.;
• сирене за тост - 2 пакета (16 броя);
• майонеза - 70 г;
• хляб - 8 филийки;
• слънчогледово масло - 20 ml;
• зелен лук, копър;
• чесън (по желание) - 2 скилидки.

Как се приготвя предястие с кали от топено сирене и ракови пръчици

Преди да приготвите закуската, извадете сиренето от хладилника. Сварете яйцата и морковите. Докато се готвят можете да приготвите крутоните. За да направите това, всяко парче хляб трябва да се разреже диагонално наполовина. Изсипете слънчогледово масло в тиган и когато се загрее, добавете парчета хляб. Запържете ги от едната страна до златисто кафяво. За да премахнете излишното масло от крутоните, можете да попиете с хартиена кърпа.

Нарежете твърдо сварените яйца на малки кубчета, а морковите на тънки лентички.

Нарежете на ситно раковите пръчици и краставицата.

Комбинирайте яйцата, раковите пръчици, краставицата и подправете с майонеза. Смесете всичко.

Вземете 1 парче сирене и върху него поставете 1-1,5 чаени лъжички плънка. Поставете парче морков в центъра. След това прегънете ъглите на сиренето и го сгънете във формата на цвете.

Поставете готовото цвете кала върху пържената страна. За да придадете на предястието по-остър вкус, всеки крутон може предварително да се настърже с чесън (от пържената страна). Украсете ястието с билки и сервирайте.

Желаем ви приятен апетит!

Много харесвам предястие със сирене Calla, рецепта със снимка, която предлагам. Много често се превръща в една от основните декорации на семейно или вечерно парти. Приготвянето на предястието е много лесно, ще се радвам да споделите рецептата и начина на поднасяне.

Майка ми винаги казва: „Красиво декорираната маса е половината от успеха на празничната вечеря.“ И това, според нея, е не само изящна покривка, чинии и салфетки в тон, но и представянето на самите ястия.

Майка ми възпита в мен любовта към декорирането. Напълно съм съгласен с нейното мнение, затова, когато се подготвям за всеки празник, от време на време внимателно обмислям менюто, като се фокусирам върху оригиналното представяне дори на най-обикновените ястия.

Много зависи и от повода, за който е подредена масата, и от предпочитанията на гостите, и дори от времето на годината. Например през пролетта или лятото искам да добавя повече зеленчуци, зеленчуци и плодове към ястията си, да правя всякакви шарки, флорални аранжировки, а разядката с топено сирене Calla Lily е една от любимите ми.

съставки:

- 8 квадратни филийки топено сирене,
- 50 г твърдо сирене,
- 2 яйца,
- 1 скилидка чесън,
- майонеза на вкус,
- корейски моркови,
- зелен лук за украса.

Как да готвя със снимки стъпка по стъпка

1. Сварете яйцата твърдо, оставете ги да изстинат, обелете ги и ги настържете на ситно ренде.




2. Твърдото сирене също настържете на ситно ренде. Добавете към яйцата.




3. Към яйцата и сиренето добавете чесън, нарязан на ситно ренде или с преса за чесън. Подправете с лъжица майонеза. Вместо майонеза можете да използвате заквасена сметана или натурално кисело мляко. Смесете всички съставки старателно.






4. Поставете квадратното парче сирене във формата на диамант. В средата на парче топено сирене се слага лъжица от плънката.




5. Прегънете краищата на парчето сирене към средата, оформяйки кала. Правим същото и с останалите резени.




6. Поставете получените цветя върху голяма плоска чиния под формата на букет. Украсяваме калите със сирене с корейски моркови, ако нямате под ръка, ще свършат работа. Ние правим стъбла от връзка зелен лук или друга зеленина. Ефектното предястие със сирене „Callies” е готово, със сигурност ще го поставим в средата на празничната трапеза. С букет като този дори нямате нужда от истински цветя!






Оказва се още по-интересно и шик

Предназначението на предястията и рецептите, от които има много приготвяния, е да допълнят и разнообразят състава на ястията, присъстващи на масата. Също толкова важна задача за закуски е да украсите масата, като добавите яркост и привлекателност към нея. Точно такова е празничното предястие "Кали" от топено сирене с домати. Неговата особеност е свежият и лек вкус, както и много деликатният и красив вид. Подредено върху плато под формата на ярко и трогателно цвете, това предястие с кали няма как да не привлече вниманието. Предястието със сирене и домати ще изпълни напълно предназначението си, а то е да изненада и зарадва присъстващите на масата гости.
Между другото, веднъж предложихме да готвим и. Днес ще приготвим тези цветя от топено сирене и пресни домати.

съставки:

- пресни домати – 1-2 бр.;
- чесън - 1 скилидка;
- топено сирене (на плочи) – 1 опаковка;
- майонеза - 100 г;
- стръкове копър.

Как да готвя със снимки стъпка по стъпка

Закупените от магазина филийки топено сирене трябва да бъдат нарязани диагонално на два триъгълника.

Всеки от получените триъгълници трябва да се навие на топка.

Измиваме пресните домати под чиста течаща вода. Изсушете ги. Нарежете доматите на тънки филийки.

Смесете 100 г майонеза със счукана скилидка чесън.

Пълним рулцата със сирене, които приготвихме по-рано със смес от чесън и майонеза. В средата на композицията поставете резен пресен домат.

Остава най-важното - да оформите красиво и оригинално предястие от кали в плато. За да направите това, вземете клончета копър, изплакнете под вода и изсушете. Поставете стръкове копър в центъра на плоска овална или кръгла чиния. Поставяме топчета топено сирене отстрани на стръкчета копър от двете страни. В резултат на това получаваме деликатно и красиво цвете.

Нашето предястие е готово! Предястието във формата на цвете Кала изглежда много нежно, цветовата му гама е спокойна, но не и без акценти под формата на пресни червени домати. Предястието не изглежда много разхвърляно, тъй като съдържа само три цвята - млечен, зелен и червен, което създава усещане за трогателност и нежност. Е, вкусът на разядката отговаря на външния й вид. Деликатно топено сирене с вкус на свеж домат просто се топи в устата. А вкусът на тази прекрасна закуска се подчертава от съдържащия се в съставките чесън. И още едно предимство на разядката с топено сирене е, че се приготвя рекордно бързо. Това ви позволява да не отделяте много време за подготовката му, запазвайки го за други цели. В крайна сметка, като правило, има много повече, което трябва да се направи, когато се приготвя празнична вечеря.
Добър апетит.
Старинская Леся
Също така, за да украсите масата за зимните празници, ви предлагаме да гледате подготовката на закуски

Калории: Не е посочено
Време за приготвяне: 20 мин

Вкусна закуска със сирене с красивото име „Callies“ не е толкова трудна за приготвяне, колкото изглежда. Нашата рецепта ще ви разкаже много подробно, със снимки, стъпка по стъпка как да подготвите такъв сладък букет от ядливи цветя. Тази закуска ще бъде особено добра по отношение на качеството. Въпреки че на други празници ще бъде много подходящо.

Добив: 2 порции.



съставки:
- топено сирене (или полутвърдо сирене) - 1 опаковка (150 гр.);
- яйце - 1 бр.;
- шунка (или полупушена наденица) - 50 г;
- моркови - 1 брой;
- копър - ½ връзка;
- смес от пипер - щипка;
- майонеза.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки:

За лека закуска вземете пакет топено сирене, нарязан на тънки филийки. Сиренето трябва да е еластично, за да не се счупят филийките сирене, когато ги навиваме на цветчета заедно с плънката. За плънката ще използваме сурово пушена наденица. Можете да го замените с шунка. Ще ви трябва и твърдо сварено пилешко яйце и билки (копър или магданоз).

Смелете твърдо свареното яйце на ренде с големи отвори.

Нарежете колбаса на малки и къси лентички. Изсипете нарязания колбас в настърганите яйца.

За предястие оставете необходимия брой нарязани филийки кашкавал (в тази рецепта са 5), а останалите настържете на средно ренде. Добавете настърганото сирене към останалите продукти.

Добавете щипка смес от смлян пипер към плънката и разбъркайте.

Добавете нарязани зеленчуци към салатата със сирене.

Сега сложете 1 десертна лъжица пълнеж във всяка филийка топено сирене. Увийте филийките сирене на топчета, така че плънката да е вътре. Съвет: преди да увиете пълнежа на филийки, извадете филиите сирене от хладилника предварително, за да имат време да се затоплят в стаята. Студените филийки топено сирене са по-малко еластични и могат да се счупят.

Поставете стръкове копър или магданоз под формата на ветрило върху плосък съд. Не пестим зеленина, пускаме много. Върху сочни стръкове копър (или магданоз) ще изпъкнат белите сиренести цветя от кала. Внимателно поставете оформените цветове кала върху зеленината.

Това семпло, но красиво декорирано предястие със сирене ще изглежда изкусително и апетитно на масата. Това ястие ще бъде в центъра на вниманието на всеки празничен празник.
Все още изглежда много добре