Из чего состоит энергетический напиток. Влияние энергетических напитков на организм человека

Во всём мире энергетические напитки пользуются большой популярностью у подростков и молодёжи. В продаже есть всевозможные напитки, имеющие различные названия и производителей. Они продаются везде: и в небольших павильонах и в огромных супермаркетах, на дискотеках и в спортивных залах, они недороги и доступны по цене многим гражданам, даже детям.

Энергетические напитки привлекают покупателя своими красочными алюминиевыми баночками. А так же навязчивой рекламой, которая гарантирует человеку, ежедневно употребляющему энергетик-успех в карьере и большие достижения в спорте, удовольствие, «окрылённость», богатырскую силу и работоспособность.


Можно всё ночь резвиться на дискотеке, и если вдруг устанешь или захочешь спать, то можно просто подкрепиться ещё одной баночкой, и сон как рукой снимет, а от усталости не останется и следа. И многие считают, что энергетики употреблять модно и круто, и дня без них не могут прожить.

Энергетические напитки. Состав.

Энергетические напитки или энергетики - это газированные безалкогольные или слабоалкогольные напитки, тонизирующие и стимулирующие нервную систему, которые легко усваиваются нашим организмом, добавляют нам энергию, бодрят, помогают бороться с сонливостью и усталостью, повышают настроение, умственную и физическую работоспособность.

Что же за чудодейственные вещества содержатся в составе энергетических напитков?

Основным компонентом энергетических напитков является кофеин. Кофеин-это стимулятор, он содержится в кофе, в чае. Он возбуждающе действует на нервную систему, повышает работоспособность и выносливость, снимает усталость, быстро восстанавливает тонус мышц и наполняет организм энергией, улучшает настроение, создаёт ощущение прилива сил, бодрит.


В некоторые виды напитков добавляются растительные стимуляторы, содержащие кофеин - экстраты женьшеня, гуараны,а так же теобрамин- вещество, содержащееся вместе с кофеином в какао и таурин, которые так же способствуют повышению энергии.

В составе энергетических напитков содержатся углеводы - глюкоза и сахароза. Глюкоза быстро всасывается в кровь и так же наполняет энергией все органы. Витамины группы B и C, а так же всевозможные химические добавки - ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса и кислотности, красители, пищевые добавки и прочая химия.

Для того чтоб напиток стал газированным в него добавляется углекислый газ.

Энергетические напитки. Вред

Казалось бы всем хорош энергетик, быстро действует и эффект длится 3-4 часа, да и удобен в использовании открыл баночку и наполнился энергией.

Тогда почему в некоторых странах, таких как Франция,Норвегия и Дания продажа энергетических напитков запрещена в магазинах, а купить их можно только в аптеках. В Австралии, в Новой Зеландии так же имеется запрет на продажу и производство энергетиков. А в Америке запрещены энергетики с кофеином и алкоголем. В Болгарии лицам, моложе 18 лет запрещено продавать напитки.

В России в Госдуму был внесён законопроект об изъятии энергетических напитков из продажи в образовательных, спортивных, медицинских учреждениях, а так же о запрете продажи несовершеннолетним лицам.

В каких количествах можно употреблять энергетические напитки, и какой вред они могут принести для здоровья человека?

Для того чтобы чувствовать себя бодрым и быть здоровым энергетические напитки можно употреблять в определённые моменты, когда на организм влияют длительные нагрузки, во время сдачи экзаменов, но в ограниченных количествах не более одной баночки в день, и не мешать их ни в коем случае с алкоголем и не употреблять вместе с другими продуктами, содержащими кофеин.

Кому противопоказаны энергетические напитки

Как выяснилось, людям страдающим заболеваниями сердечно - сосудистой системы, гипертонией, заболеваниями поджелудочной железы и желудка, а так же тем, у кого имеется глаукома противопоказано употреблять энергетические напитки.

Так же не рекомендуется детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Пожилым людям и тем, кто страдает бессонницей, а так же водителям и людям, которые работают со сложными механизмами, так же противопоказано пить энергетики.

Если употреблять в больших количествах энергетические напитки, то они – несомненно, принесут большой вред здоровью. Энергетики не наполняют наш организм энергией, а лишь высасывают запасы резервной энергии из наших органов.
Перенасыщение кофеином истощает нервные клетки, вызывает бессонницу, чувство усталости, у человека накапливается раздражительность и возникает депрессия.

Таурин, входящий в состав напитков, увеличивает нагрузка на сердце, повышает артериальное давление и частоту пульса, что способствует развитию тахикардии, аритмии.

Огромное количество энергетика в сочетании с алкоголем, может вызвать сердечный приступ, резко повысить артериальное давление и стать причиной инсульта. Последствия употребления такой «гремучей смеси» могут быть самыми плачевными - вплоть до смертельного исхода.

Энергетические напитки так же повышают выработку желудочного сока и кислотность, что в свою очередь приводит к возникновению гастритов и язве желудка.

Глюкоза и сахароза способствует повышению массы тела и даже сахара в крови.

И ещё один факт, говорящий о вреде энергетиков - во время военных действий во Вьетнаме, американскими военнослужащими для поднятия боевого духа и для увеличения выносливости, применялись энергетические напитки, содержащие в составе вещество - глюкуронолоктон, позже выяснилось, что употребление этих напитков, у большинства воевавших способствовало возникновению цирроза печени и опухоли головного мозга.


А ещё энергетические напитки вызывают зависимость. И уже одной баночки бывает недостаточно, чтобы взбодриться и когда возбуждающее действие напитка кончается, организм требует новую дозу, а затем ещё и ещё и без энергетиков уже нет никакой работоспособности, совсем нет энергии и настроения, и в теле какая- то слабость, да и руки почему-то трясутся.

Ведь чтобы всю ночь «колбаситься» в ночных клубах, на дискотеках молодёжь заливает в себя неимоверное количество энергетических напитков.

И всё чаще, молодые люди умирают от сердечных приступов или в результате кровоизлияний во внутренних органах, вызванных передозировкой энергетических напитков.

Так стоит ли так рисковать своим здоровьем и жизнью, лишь для того чтобы повысить настроение, выносливость и работоспособность и загонять себя в зависимость от энергетических напитков.

Ведь взбодриться и почувствовать себя счастливым и весёлым можно и другими средствами, более безопасными. Можно банально попить чайку или кофейку с шоколадом или финиками, или слопать банан. Ну и совсем уж, в крайнем случае, можно открыть одну красочную баночку и выпить энергичный напиток.

Сейчас среди молодежи в моде напитки энергетики, многие пьют их практически постоянно, считая, что они заряжают организм дополнительной энергией.

Мы все вроде понимаем, что это безалкогольные напитки, но все равно хотелось бы знать, действительно ли энергетические напитки вредны, и насколько безопасно содержимое этих симпатичных баночек.

Давайте попробуем разобраться, чем опасны энергетические напитки.

Эффект от употребления напитков-энергетиков продолжается 3-4 часа, тогда как обычный кофе способен стимулировать бодрость не более 1-2 часов. Кроме того, практически все энерготоники - напитки газированные, благодаря чему ускоряется их воздействие на организм.

Функциональная баночная упаковка позволяет употреблять энергетики в любой ситуации, практически на ходу. Все это -положительные моменты. Теперь разберемся, насколько энергетические напитки вредны, так ли «страшен черт, как его малюют».

Состав энергетических напитков

Все энергетические напитки без исключения содержат в своем составе вещества, которые способны возбуждать нервную и сердечно-сосудистую системы. В результате их регулярного употребления, вред энергетических напитков более чем очевиден: можно заполучить учащенное сердцебиение, раздражительность, депрессию и бессонницу.

Как правило, в состав энергетических напитков входит непомерная доза кофеина, — она составляет до 300 мг/л при верхнем допустимом уровне его потребления 150 мг в сутки, что ведет к обезвоживанию организма и потере солей калия и магния. А эти компоненты жизненно необходимы для стабильной работы сосудов и сердца человека.

Кроме вышесказанного, в их состав включено превышенное содержание глюкозы, а это прямая дорога к повышению содержания сахара в крови. Но самая важная проблема заключается в привыкании к ним!

Энергетические напитки вредны тем, что «подсаженный» на них организм больше не в состоянии стабильно работать без стимулирующего допинга. Поэтому за заряд дополнительной бодрости, полученный из них, вам придется расплачиваться собственным здоровьем.

Подумайте, стоит ли это делать, если существуют намного более безопасные и нейтральные средства для повышения тонуса. Разумеется, в этой статье речь идет о тех случаях, когда энергетики употребляются ежедневно и бесконтрольно, дабы утолить жажду или взбодриться.

Энергетические напитки вредны, потому важным аргументом их опасности для всех нас может стать тот факт, что обезвоживание организма, которое стимулирует кофеин, постепенно ведет к появлению ранних морщин и даже целлюлита.

«Если так рассуждать, - скажете вы, - можно договориться и до того, что вреден даже кофе!» Разумеется, если пить его литрами! Напитки энергетики не принесут вреда, если соблюдать норму их употребления. Суточная доза кофеина содержится в 2-х баночках энерготоника. Более этой нормы - уже во вред здоровью. Вместо ожидаемого вами эффекта можно получить негативные побочные действия.

При повышенной чувствительности к кофеину, беременности, гипертонии, нарушениях сна, сердечно-сосудистых заболеваниях эти напитки вредны вдвойне и противопоказаны к употреблению. Кофеин выводится из организма в течение 5 часов, потому не нагружайте организм дополнительно кофеиносодержащими напитками, такими, как чай и кофе.

Нельзя пить энергетики во время активных спортивных тренировок. Кофеин - отличное мочегонное средство. Дополнительное обезвоживание в этой ситуации организму совершенно ни к чему.

В результате выше изложенного напрашивается вывод, что энерготоники - вещь не такая уж и плохая в исключительных случаях, но для постоянного употребления они опасны и не пригодны. Нельзя регулярно подстегивать свой организм. Тем более, не пригодны они для утоления обычной жажды. В таком случае действительно можно на них «подсесть», и будет ваш организм требовать свой любимый допинг постоянно! Ни к чему хорошему это не приведет.

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Алкогольный энергетик - это весьма неоднозначный напиток. Почему? Энергетик выполняет стимулирующую функцию, а вот алкоголь - угнетающую.

Противодействие очевидно! Энергетик «маскирует» влияние алкоголя, из-за чего многие не принимают его в расчёт и ослабляют контроль количества выпитого. Как следствие - более активное потребление спиртного, которое впоследствии вызывает естественную усталость, всё так же перебиваемую эффектом стимулирующего напитка. Впрочем, обо всём по порядку.

Состав

Это - первое, на что следует обратить внимание при разговоре об алкогольных энергетиках. Итак, в их состав входят следующие вещества:

  • Глюкоза и сахароза в большом количестве. Это легко усваиваемые углеводы, главный источник энергии.
  • Кофеин. Стимулирует ЦНС, ускоряет пульс, усиливает сердечную деятельность, способствует накоплению циклического аденозинмонофосфата, что приводит к адреналиноподобным эффектам.
  • Теобромин. Близок по составу к кофеину, имеет аналогичное действие - возбуждает сердечную мышцу.
  • Таурин. Имеет антиоксидантное действие, стимулирует эмульгирование жиров в кишечнике, оказывает кардиотропное действие. В целом - улучшает энергетические процессы.
  • Глюкуронолактон. Это - естественный метаболит глюкозы, прямой «предшественник» таурина, способствующий улучшению умственной активности.
  • L-карнитин. Оказывает нейрозащитный эффект.
  • Витамины В и D-рибоза. Вещества, необходимые каждому человеку, т. к. улучшают метаболизм.

Экстракты

Они также входят в состав энергетических слабоалкогольных напитков. Самыми распространёнными являются:

  • Экстракт гуараны. Эффективный стимулятор - в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в кофейных зёрнах.
  • Экстракт женьшеня. Это - источник всевозможных полезных веществ. К ним относятся сапонины, ксатриолы, активные полиацетилены, пептиды, полисахариды, кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая), эфирные масла, калий, магний, фосфор, кальций, железо, молибден, марганец, кобальт, хром, титан, цинк… в общем, всего и не перечислить.

Кстати, ещё нередкой добавкой является сок чёрной морковки. Он содержит в себе большое количество антиоксидантов - в 12 раз больше, чем в обычном, оранжевом плоде.

Спирт

А это - главная составляющая энергетических слабоалкогольных напитков. И все знают, насколько он вреден. Алкоголь оказывает токсическое воздействие на весь наш организм.

И речь сейчас идёт даже не о таких последствиях, как увеличение вероятности появления диабета, сердечных, онкологических заболеваний и т. д. Алкоголь - это депрессант. Вещество, угнетающее активность ЦНС и нередко провоцирующее психические расстройства.

Возможные последствия

Всё, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма, но комбинация кофеина и этанола может вызвать не самую приятную реакцию. Потому что прилив сил, вызванный всеми стимулирующими веществами и сахаром, будет моментально заблокирован эффектом, оказываемым продуктами распада этилового спирта. Итак, вот возможные последствия:

  • Избыточная нагрузка на психику. Как следствие - сложно контролируемое поведение.
  • Ненормальная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащение сокращений.
  • Расстройства ЦНС. Провоцируются как переизбытком кофеина, так и спиртом.
  • Риск развития диабета, прибавка в весе.
  • Нагрузка на все системы внутренних органов.

Ну и самое главное последствие, которого не избежит ни один человек, употребляющий алкогольные энергетики - это долгое восстановление организма. Всем известно, что продукты распада спиртного выводятся очень долго.

Привыкание

Последствие, о котором необходимо сказать в отдельности. Алкогольные энергетики вызывают очень сильное привыкание, зависимость. Со временем человек замечает, что ему нужно выпить намного больше тонизирующего горячительного напитка, чтобы добиться того эффекта, который раньше возникал и от одной баночки.

А всем известно, что чрезмерное пристрастие к подобным коктейлям - прямой путь к пьянству и алкоголизму. И это не просто слова. В энергетиках ведь «градус» практически не чувствуется (хотя присутствует в немалом количестве), так что человек просто опрокидывает одну банку за другой, сам того даже не замечая.

Известный пример: Jaguar

«Ягуар» - алкогольный энергетик, название которого у всех на слуху. Нельзя назвать его «слабым», поскольку содержание этилового спирта составляет 7 %. А это больше, чем в крепком пиве. Раньше, кстати, выпускался «Ягуар» с содержанием 5.5 % и 9 %.

В состав этого напитка, помимо спирта, входит вода, лимонная кислота, сахар, кофеин, таурин и экстракт из листьев падуба парагвайского (мате). Он обуславливает сладко-терпкий вкус коктейля.

Кроме перечисленного, в составе есть красители (кармин, антоцианин и карамель), а также ароматизаторы и витамины. Энергетическая ценность - примерно 100 ккал.

«Ягуар» вреден. Входящий в его состав бензоат натрия (Е211) может в больших количествах вызвать изменения ДНК, является причиной болезни Паркинсона и рака. А краситель Е129, обуславливающий красный цвет напитка, является канцерогеном, запрещённым в 9 европейских странах.

Перечень популярных напитков

В продолжение обсуждаемой темы хотелось бы перечислить список алкогольных энергетиков, пользующихся определённой популярностью.

  • Revo. «Классическая» версия - напиток в серебристой банке с кисло-свежим вкусом. Есть «вишнёвая» модификация в красной таре и «грейпфрутовая» в оранжевой. Все содержат 9 % алкоголя. Также выпускаются версии Shizandra (8 %) и Revo Angel (6 %).
  • Strike. Недорогой напиток с содержанием 8 % алкоголя. От одной его банки создаётся эффект, как от 3-4 чашек крепкого чёрного кофе и 50-граммовой стопки водки.
  • Hooch. Бюджетный вариант с содержанием 7 % алкоголя и широкой линейкой вкусов. Есть яблочный, лимонный, грейпфрутовый, апельсиновый и с чёрной смородиной.

Впрочем, популярнее всех перечисленных вариантов только именитый окрыляющий безалкогольный «Рэд Булл», разбавленный водкой. Но его нужно замешивать самостоятельно - «готовых» версий производитель не выпускает.

Польза

Что ж, про вред алкогольных энергетиков было сказано достаточно. Но ведь везде, где есть минусы, однозначно имеются и плюсы! Так что касательно пользы? Как ни странно, но она присутствует.

В самом начале были перечислены вещества, входящие в состав этих коктейлей, и они действительно полезны. Правда, их позитивный эффект сглаживается алкоголем, но всё же.

Однако в определённых ситуациях даже спиртной энергетик может помочь. Он не даст заснуть, если спать очень уж хочется, но никак нельзя. Например, когда сроки горят на работе. Хорошо, но как трудиться, если в организм попадает алкоголь? Легко и просто, ведь в малом количестве (надо помнить о мере!) спиртное расслабляет, избавляет от лишних мыслей, снимает напряжение. В таком релакс-состоянии работается намного спокойнее.

Правильный выбор

Не стоит покупать первый попавшийся энергетик, решив взбодриться. При выборе напитка следует руководствоваться такими правилами:

  • Лучший энергетик - тот, в котором содержится лишь одно тонизирующее вещество. Лучше, если это будет натуральный растительный экстракт.
  • Стоит обратить внимание на содержание вкусовых добавок и красителей. Употребление лишних канцерогенов ни к чему.
  • Не надо соблазняться на пол-литровую банку. Суточная норма - 250-300 мл.
  • Сразу стоит купить и бутилированную воду, хотя бы 0.5 л. Энергетики обезвоживают, придётся восстанавливать баланс.

И ещё: не нужно заедать такой напиток шоколадом или запивать кофе. Это - лишний энергетический удар по организму.

Обращаясь к закону

Есть кое-какие юридические нюансы, касающиеся рассматриваемой темы. А именно - закон о продаже энергетических напитков.

Всем известно, как в России безуспешно стремятся бороться с продажей всяческих психотропных веществ вроде алкоголя, сигарет и т. д. Тонизирующие коктейли не стали исключением! В 2014 году в Госдуме пытались внести на рассмотрение закон о продаже энергетических напитков. Предлагалось запретить отпускать тонизирующие напитки несовершеннолетним лицам.

Был ли принят закон? Не совсем. Запрет установили только 1 мая 2017 года, лишь для Москвы и области. Также в этих и некоторых других регионах (в Крыму, например) перестали продавать «Кока-Колу» без предъявления паспорта! Всё потому, что в популярной газировке, которую даже детям покупают, содержится кофеин, пусть и в небольшом количестве.

На самом деле при желании взбодриться лучше выбрать вариант без содержания этилового спирта, если стоит вопрос, какой покупать - алкогольный или нет. Энергетик «Драйв» может стать неплохим вариантом, а также «Горилла», «Нон Стоп», «Сова», «MTV Up!», «Адреналин Раш», «Монстр» и многие другие. Но лучше выпить чашечку натурального свежемолотого кофе. Если пить его в меру, то он окажет целый ряд полезных эффектов.

В состав энергетических напитков входят: кофеин, таурин, карнитин, женьшень, гуарана, витамины группы В, матеин. Благодаря своему составу, выпитый дает человеку энергию и ощущение бодрости. Напитки с большим содержанием кофеина помогают справиться с сонливостью, а витаминно-углеводные энергетики повышают выносливость при физических нагрузках.

Напиток имеет удобную упаковку, поэтому его можно принимать в тех ситуациях, когда нельзя выпить чай или кофе.

Благодаря большому содержанию витаминов и глюкозы, энергетический напиток стимулирует жизненно важные процессы в организме, дает энергию мозгу, внутренним органам и мышцам. Его эффект усиливается присутствием в составе углекислого газа и длится до четырех часов.

Отрицательное влияние энергетических напитков на организм

Медицинскими исследованиями доказано, что энергетические напитки оказывают отрицательное влияние на организм человека. Если употребить больше двух банок в день, это приведет к значительному повышению артериального давления, уровня сахара в , что может спровоцировать развитие серьезных заболеваний – сахарного и гипертонии.

Витамины, содержащиеся , не образуют сбалансированный комплекс. Переизбыток витаминов группы В может вызвать тремор конечностей, частое сердцебиение, . При регулярном употреблении кофеин вызывает истощение сил. Избыток этого вещества оказывает мочегонный эффект, в результате из организма выводятся соли в больших количествах.

Глюкуронолактон и таурин в сочетании с кофеином способны сильно истощить нервную систему организма.

Составляющие этих напитков раздражают стенки желудка и могут спровоцировать развитие , язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Энергетики могут вызвать обострение болезни у людей с заболеваниями нервной системы, сосудов, сердца, печени, . Они не дают энергию, а только открывают энергетические каналы организма. В результате человек использует свои внутренние ресурсы, что приводит нервному перевозбуждению и истощению.

Регулярное употребление энергетиков в конечном итоге приводит к повышенной усталости, раздражительности, бессоннице, нервным срывам. Таким образом, влияние энергетического напитка на организм в большей степени отрицательное. Если нельзя от них отказаться, ни в коем случае нельзя употреблять их ежедневно, иначе это приведет к истощению нервной системы.