Vi tilbyder at lave hjemmelavet blødt wienerbrød med æbler fra blødt wienerbrød, opskriften på bløder med æbler og kanel er hurtig, hvis du laver puffer klar puff wienerbrød, og med en simpel æblefyldning inde.

Opskriften på æblepuffer er hjemmelavet sød fastfood, som ikke kun er elsket af børn, men også af voksne sammen med børn, elsker at nyde delikate og luftige pudder med æbler. For at lave hurtige hjem puffer, skal du købe frosne blade puff wienerbrød  og friske æbler. Enkle ingredienser  Til æblepuste kan enhver værtinde have råd til at købe.

Rådgivning fra Wonderful Cook. Puffs med æbler hjemme forberedt fra puff gærdej  og c. Der er ingen særlig forskel ved valg af dej - begge er velegnede til madlavning af puffer i ovnen.

Apple påfyldning for puffs i de fleste madlavning opskrifter  - af stuvede æbler, rå æbler  sæt ikke i påfyldningen, ellers sød æblesaft  når bagningsprodukter i ovnen spildes på et bageplade og brænder.

Hvordan laver man madlavning med æbler? Form klassisk apple puffs  - trekanter, konvolutter, roser. Appelsiner, honning, cremefløde osv. Tilsættes til æbler i pufffyldningen, men de enkleste er æblepuster.

Forberedelse - 30 minutter

Madlavning - 20 minutter

Calorie - 180 kcal pr. 100 gram

Ingredienser til Apple Puffs med kanel

• æbler - 3 stk.
• 400 g blødkage;
• vand - 5-6 spsk.
• sukker - 3 spsk. + 1 tsk;
• frisk citronsaft - 0,5 tsk
• kanel;
• muskatnød;
• æggeblomme - 1 stk.

Opskrift: Puffer med æbler fra det færdige blødekage

1. Vi renser æblerne, skar i midten og skærer dem i små terninger.
2. Kombiner æbler, vand, 3 spsk. sukker, citronsaft, en klud kanel og muskatnød  i en stor kasserolle.
3. Tilbered æbleblandingen over medium varme, omrør lejlighedsvis, indtil æblerne er blødere, men hold deres form omkring 8-10 minutter.
4. Hvis alt vandet er fordampet, tilsæt mere, 1 spsk. ad gangen.
5. Rul dejen ud i to 20 × 20 cm firkanter, skær hver i 4 stk.
6. Sæt dejen på et bagningspapir foret med pergamentpapir.
7. Vi sætter på 2 st.l. æblefyldning i midten af \u200b\u200bhver firkant.
8. Smør kantene på dejen, der er pisket æggeblommeblandet med 1 sked vand.
9. Vi folder firkanterne i halvdelen og fastgøres ved hjælp af en gaffel.
10. Top smør den resterende æggeblomme, drys med en blanding af 1 tsk. sukker og 1 tsk kanel.
11. Vi bage puste i en ovn forvarmet til 200 o C i 20-23 minutter.
12. Vi tager panden ud med puffs fra ovnen og afkøles. Stænk på anmodning pulveriseret sukker.

Klare frodige og duftende puffs med æbler og kanel serveres med te eller morgen kop kaffe. Øvre puff skarpe og ømme æble fyldning  vil sikkert fange med sin smag endog ligeglad med hjemmelavet bagning.

22. maj 2016 747

Denne bagning er ret kompliceret og tidskrævende, men utrolig velsmagende og øm, så du vil ikke fortryde arbejdet i et sekund, når du ser dine børns lykkelige og tilfredse ansigter under måltidet.

Puffs er små ruller med påfyldning indeni, rystet med pulver, sesam eller linfrø på toppen. Fyldningen kan være anderledes: dampet vallmo, revet cottageost, frisk frugt. Men bedst af alt puffekager kombineres med æbler.

Æble blæksprut blækspistekurde opskrift

Selv den mest uhyrlige elskerinde kan lave mad hjem køkken  lækre puffs. Heldigvis, konditorier  gider at lade ud og placere allerede tilberedt blæsehage i købmandsforretninger.

komponenter:

• Klar puffekage - 550 g;
• Æbler - 1 kg;
• Pulver - 1 pak;
• Smør - 50 g;
• Sukker - 4 spsk. l.

Tilberedningstid: 55 minutter.

Kalorier: 148 Kcal / 100 g.

Fjern basen fra køleskabet og lad den afrimme. Vi vasker æblerne og hugger dem i terninger, skrubber kerne og korn. Indstil termostaten til 180 ° C.

Rul dejen ud, skær i strimler på 30 × 15 centimeter, læg æbler på kanten. vi ryster sukker og ruller op i rullen. Skiver ruller til side med en filetkniv.

Vi smeder arket med smør og laver de halvfabrikata. Vi bage 20 minutter. Fjern og drys med pulveriseret sukker.

Gær Dej Apple Puffs With Cinnamon

Forberedelse af blødgærdejen vil tage lidt længere tid end bare gær, fordi den består af to strukturelle enheder på én gang. Bagning viser sig at være luftig, blød og samtidig lagdelt.

komponenter:

• Mælk - 6 glas;
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 100 g;
• Salt er en knivspids;
• Smør - 350 g;
• Tør gær - 1 pak;
• Mælk - 150 ml;
• Æbler - 6 stk.
• Kanel - 1 pakning.

Tilberedningstid: to og en halv time.

Kalorindhold: 285 Kcal / 100 g

Smør placeret i fryseren i en halv time. Varm mælken, tilsæt tør gær, sukker og æg, bland alt og lad i fem minutter. Tilsæt det knuste mel, ælt den bløde gærbase.

Placer i en tørskål, dækk den anden og lad den gå i en time. Når det fordobles, blandes og efterlades i yderligere en halv time, så fjern fra skålen og opdel i to dele. Rul ud en og sæt frossen olie i midten.

Dæk den anden halvdel af den rullede dej og luk kanterne tæt. Vi ruller massen med en rullestift, så olien passer godt og bunden bliver solid.

Vi fold dejen i halvdelen, så i halv og så videre, indtil formen af \u200b\u200ben lille konvolut er opnået. Lad basen afkøle i en halv time.

Æbler skrælles og skæres i små terninger, knuses med kanel og blandes. Lad være med at suge. Aktivér den elektriske ovn ved 185 ° C. Rul dejen ud og skær i firkanter 10 × 10 centimeter, læg æbler med kanel i midten og fastgør kanterne på toppen. Vi bage puster i en halv time.

Fantastiske honningpuffer med æbler og ikke fødselsdej

Processen med at forberede en sådan ramme kræver mindst en lille kulinarisk oplevelse og færdigheder. Men iagttagelse af alle principperne og teknologierne er det muligt at opnå en vis succes fra det første forsøg. Æbler - den mest succesrige version af påfyldningen til denne test.

komponenter:

• Mel - 3,5 kopper;
• Æg - 1 stk.
• Vand - 200 ml;
• Salt er en knivspids;
• Eddike - 3 el. l.;
• Mel til smør - 50 g;
• Smør - 300 g;
• Æbler - 5 stk;
• Honning - 6 el. l.

Tilberedningstid: to timer.

Kalorindhold: 185 Kcal / 100 g.

I blenderglaset, slå ægget, hæld i varmt vand  og eddike med salt, rør væsken, indtil saltet er helt opløst. Du kan afvige lidt fra opskriften og ikke bruge et æg, men kun vand, men bagkvaliteten bliver lidt værre.

Hæld knust mel i partier, fortsæt med at blande sig. Når massen bliver tyk, skifter vi den til bordet og fortsætter med at ælte.

Du kan gentagne gange slå dejen på bordet, for at røre det skal ligne elastisk voks.

Vi indpakker klamfilm  og lad være på bordet i en time for at starte glutenarbejde.

Frosset smør hakket i en kombination og hæld det resterende mel, rør. Oliemelmasse lagt på pergamentet, dækker med anden halvdel.

Rul meldejen ud med en tykkelse på tre centimeter, læg en oliebase oven på den, pakk kantene og rul massen med en rullestang for at danne en homogen struktur. Sæt i madpakken og afkøle i en halv time.

Æbler skåret i skiver, tilsæt honning og flittigt blande. Tænd termostaten til 185 ° C. Vi tager dejen ud, ruller den jævnt ud og skærer strimler på 25 × 10 centimeter, fordel fyldningen langs hele længden og fold rullen.

Skub skiverne på skrå og skift til en bagplader, send for at forberede sig i 20 minutter.

Puff wienerbrød bløde wienerbrød med æbler

Dette wienerbrød varierer i skønhed og aroma, det er en skam, selv at spise. Æbler til puffer er bedre at tage rødhalsede for at få effekten af \u200b\u200ben scarlet rose.

komponenter:

• Puffekage - 500 g;
• Vand - 3 el. l.;
• Sukker - 5 spsk. l.;
• Pulver - 1 pose;
• Smør - 40 g

Forberedelsestid: en halv time.

Kalorindhold: 150 Kcal / 100 g.

Tag dejen ud og lad den varme lidt. Indstil temperatursensoren ved 180 ° C. Æbler skæres i kvartaler, skæres ud i midten og med ristede tynde skiver.

Rul dejen ud og skær i lange strimler fem centimeter bredt. Overlapper æbler med hud over dem.

Vi folder rosettet ti centimeter lang, klipp det af med en kniv. Ifølge dette princip danner vi alle puffer. Vi laver med smør et bagværk, vi spreder roser.

Smør sukkeropløbet, opløst i vand. Vi bage femten minutter. Færdige produkter vi crush pulver.

Afsked værtinde

Den optimale temperatur i rummet, mens du laver madpudet er 14-17 ° C. Ved denne hastighed opretholdes plastens plasticitet og det behøver ikke at blive afkølet.

Dejen skal kunne hvile, så den næste ruller ud lagene ikke rive. Hvis temperaturen er højere, begynder smøret at blive smurt og bare blød i dejen, og så vil det ikke eksfolieres. Ved for lav temperatur smuldrer det og dermed lagdejen også.

Bon appetit!

Mange sparsomme husmødre opbevarer puffekage i fryseren, hvilket kan være nyttigt til enhver tid, især når gæsterne er på døren, og der er ingen tid til at gøre det. Hvad kan du bage fra blødbrød? For eksempel duftende og lækre puffs med æbler, hvorfra det er umuligt at bryde væk.

Dej opskrift på puffer med æbler

1. Type skål - bagning
2. Vægt - 1150 g.
3. Landretter - Danmark.
4. Antal portioner - 10
5. Calorie (pr. 100 g) -
6. Tilberedningstid -

ingredienser

• hvedemel - 600 g;
• vand - 250 ml;
• smør - 300 g;
• salt - lidt på spidsen af \u200b\u200ben teskefuld.

Trin for trin instruktioner

  Cook puff wienerbrød i et par minutter vil ikke fungere. Denne proces kræver meget tid og tålmodighed, men resultatet berettiger alle forventninger. Dejen består af flere lag, der hver er mættet med olie. Takket være ham viser bagning at være luftig og blød. Blæksortet lavet af klassisk opskriftDet kombinerer ikke kun med æbler, det er egnet til bagning med andre fyldstoffer. Derfor kan dejen fremstilles på forhånd og anbringes i fryseren, der skal bruges i fremtiden ved enhver lejlighed.

1. Bland saltet med 500 g mel, hvilket efterlader 100 g til pulveret.
2. Hæld i vand og smeltet smør  (50 g), ælt dejen. Sæt det derefter i en taske, send det i køleskabet i en time.
3. Skær det resterende smør i 1 cm tykke plader.
4. Efter den angivne tid skal du fjerne dejen, skære den fra oven på tværs og derefter åbne og rulle den i lag, og efterlade den midterste helhed. Sæt smør på det, som dækker med rullede ark.
5. Stænk mel over toppen af \u200b\u200bdejen og rul det af med en rullestift, og begynd derefter at udrulle et rektangulært lag. Det er vigtigt at gøre dette i en retning. Derefter foldes laget af blødtegebrød tre gange og anbringes i køleskabet i en time, såret med en film.
6. En lignende procedure gentages tre gange, hver gang du skal rulle i forskellige retninger.

Puffer med æbler fra det færdige puffekage: en opskrift med fotos

1. Type skål - bagning.
2. Vægt - 500 g
3. Landretter - Danmark.
4. Portioner pr. Beholder - 4.

ingredienser

• pust gærfri dej  - 1 pakning (ca. 400 g)
• sukker - 3 spsk. l.;
• æg - 1 stk.
• cremet eller vegetabilsk olie  - 60 g;
• florsukker - lidt til drysning;
• æbler - 4 stk. (stor størrelse).

Trin for trin instruktioner

  Duftende og ømme pudder med æbler og blødt wienerbrød lækker ikke på bordet og vil glæde børn og voksne. Organiser te med lækre kager  simpelthen og hurtigt, hvis der er færdiglavet blødt wienerbrød.

1. Thaw puff wienerbrød. For at gøre dette, få det ud af fryseskab  og læg på et varmt sted, dækket med et håndklæde, for ikke at blive tæmmet.
2. Mens dejen bliver optøet, skal du forberede påfyldningen. For at gøre dette skal du æle æblerne, fjerne kernen og skære i terninger. Sæt dem derefter på den opvarmede olie i en stegepande, tilsæt sukker. Stejl æblerne på medium varme, indtil de er bløde og sirupet tykker.
3. Forvarm ovnen til 220 grader. Dæk bagepladen med specielt bagningspapir og begynd at lave puffer på det. Du behøver ikke rulle dejen ud, hvis du vil have frodige produkter. Skær sømmen i 4 rektangler af samme størrelse. Sæt dem på et bageplade.
4. Opdel visuelt hver puffdejret rektangel i 2 dele. I den ene skal du skære ned og ikke nå kanten. Sæt æblerne på hele stykket og dækk med den hakkede halvdel af dejen. Tryk på kanterne ved hjælp af en gaffel, så pufferne ikke åbnes under bagningsprocessen.
5. Slå ægget i en separat skål og påfør pufferne.
6. Anbring bagpladen i en forvarmet ovn og bages i ca. 20 minutter. når færdige produkter  Cool, drys dem med pulveriseret sukker.

Puffs med æbler "Rosettes": En opskrift fra pudgærfri dejen

1. Type skål - bagning.
2. Vægt - 200 g
3. Landretter - Danmark.
4. Antal portioner - 2.
5. Kalorier (pr. 100 g) - 238 Kcal.
6. Tilberedningstid - 45 minutter.

ingredienser

• lagdelt gærdej - 250 g;
• æbler - 2 stk. (fortrinsvis rød);
• vand - 200 ml;
• pulveriseret sukker;
• sukker - 3 spsk. l.

Trin for trin instruktioner

  Ved hjælp af færdig gærpuffekage, simpel opskrift  Du kan lave sprøde og ømme pudder med æbler "Rosetter". Bogstaveligt om en halv time vil de tiltrække alle husstande med deres appetitlige udseende og aroma.

1. Tø dejen når stuetemperaturrul det derefter i et lag ca. 2 mm tykt. Klip strimler med en bredde på ca. 3 cm.
2. Skyl æblerne under rindende vand, fjern kernen, skær i små strimler. Peeling frugt er ikke påkrævet.
3. Bring et glas vand til kog ved at hælde det i en kasserolle. Tilsæt sukker og æbler, blød i brand i ca. tre minutter. Fjern æblerne ved hjælp af en skimmer for at gøre sirupstakken.
4. Sæt fyld på hver stribe dej. Æble skiver  bør ikke være for meget til kanterne. Rul dejen strimler for at gøre roser. Placer dem på et bageplade og anbring ovnen i forvarmet op til 200 grader i 30 minutter.
5. Når blødet er køligt, drys dem med pulveriseret sukker.

Puffer med æbler og kanel fra det færdige blødekage: en opskrift med fotos

1. Type skål - bagning.
2. Vægt - 400 g
3. Landretter - Danmark.
4. Antal portioner - 3.
5. Kalorier (pr. 100 g) - 238 Kcal.
6. Tilberedningstid - 30 minutter.

ingredienser

• 400 g blødkage;
• kanel - 1 spsk. l.;
• vaniljesukker - 2 spsk. l.;
• honning - 2 spsk. l.;
• æg - 1 stk.
• æbler - 2 stk. (stor størrelse).

Trin for trin instruktioner

  Puffer med æbler og kanelpuffekager kan købes i enhver butik, men det er meget pænere at lave mad på en enkel måde. hjemme opskrift. Blide hjemmelavede kager forbliver altid i høj grad og kan ikke sammenlignes med produkter fra slikbutikker.

1. Tough dejen ved stuetemperatur.
2. Forbered fyldningen. Skræl æblerne og skær dem i terninger. Sæt i en varmebestandig beholder, tilsæt kanel, honning og sukker. Svæm til sukker opløses, og æbler bliver blødere.
3. Skær dejen i firkanter af samme størrelse. Sæt fyldningen på den ene halvdel og skær den anden i midten. Dæk æblerne, dække kanterne.
4. Slog ægget og børst det med puffer.
5. Placer bageplade med puste i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 25 minutter.

  15 minutter er nok til at køle ned og du kan invitere gæster til bordet. Lækre og duftende kager vil ikke forlade nogen ligeglade.

For de husmødre, der altid vil fodre deres familie lækre kager, på vores hjemmeside der god opskrift  apple puffs som absolut alle vil lide.

Når der er en katastrofalt mangel på tid til at slå retter i køkkenet i lang tid, og så små familiemedlemmer løber rundt om dig og beder om noget velsmagende, kommer en meget simpel opskrift på puffekager med æbler til hjælp. Bageopskriften er virkelig meget enkel, og tiden for dens gennemførelse kræver et minimum, men i sidste ende er resultatet meget ønskeligt.

Puffs med æbler virkelig forberede meget hurtigt, fordi vi vil bruge puff wienerbrød - købt. Du kan købe dejen helt i ethvert supermarked, det er meget praktisk, da man for at tilberede dejen hjemme skal bruge mindst tre timers værdifuld tid, som vi ofte ikke har.

Jeg bruger købt puffekage, selv den værste husmor kan gøre puffer med æbler og derved gøre hendes familie lykkelige med lækre duftende bagværk.

Jeg tror, \u200b\u200bat hver værtinde husker med rædsel det tidspunkt, hvor puffekager var forberedt på æblelag derhjemme, gudskelov, den tid gik og fremgangen står ikke stille. Nu skal vi bare gå til butikken og købe dej og glemme den lange lidelse med forberedelsen af \u200b\u200bdenne test.

Hvis du er regelmæssige læsere af vores hjemmeside, ved du sikkert, at du kan lave en masse godbidder fra blødtegebrød, for eksempel, da vi stegte fra det samme blødekage, der prøvede denne opskrift, han ved, hvordan velsmagende bagning viser sig.

Nu i sæsonen af \u200b\u200bæbler, vi ønsker at gentage feat og gøre puffer med æbler fra blødt wienerbrød.

Mange ved, at puffekager går godt sammen med bagt æbler, hvilket er grunden til, at her og æsel vil det være klart, at opskriften på pudder med æbler, lige uden en tabende mulighed.

For alt om alt, hvad du har brug for et minimum af tid, bliver pustene meget velsmagende, jeg vil godt lide dem ikke kun for børn, men også for andre medlemmer af din familie.

Denne opskrift på æblepuffer er meget populær, da den største fordel er hastigheden af \u200b\u200bforberedelse og smag. Bagning viser sig virkelig meget duftende og uforglemmeligt lækkert.

Okay, nok til at jagte ord fra en sigte, lad os gå videre til forberedelsen af \u200b\u200bpuffer.

For at forberede, har vi brug for:

• Puffekage - 600 gram;
• Æbler - 100 gram;
• Æggeblomme - 1 stk.
• Granulatsukker - 50 gram;
• Pulver Pulver

Ingredienser præsenteret på fire lag, om nødvendigt kan du sikkert øge antallet af komponenter baseret på dine ønsker.

Apple puffer opskrift med trinvis fotos

Købt puffekage sælges oftest frosset, så du skal først afrimme dejen. Træk derefter let med et lille mel en lille rulledej.

Når du ruller dejen let, skal den skæres i lige stykker, ca. 10x20 centimeter.

Dernæst er det, hvad vi skal gøre med vores dej, at lave små stykker, omkring 4 centimeter hver, i halvdelen af \u200b\u200bvores rektangel.

Det var æblernes tur, vi vasker dem grundigt og renser dem fra huden. Det er bedre at bruge æbler så sødt som muligt, jo mere velsmagende er vores puffer med æbler. Vi skar æblerne i små terninger, klem lidt over dem citronsaftså æblerne ikke bliver mørkere.

På dejen, på den side, hvor der ikke er nogen nedskæringer, pålægge nok et stort antal  Apple, prøv ikke at lægge æblerne på dejenes kanter, fordi vi i sidste ende skal knibe dem (kanter).

Nu på æbler, hæld to teskefulde sukker sandUanset hvad dine søde æbler er, skal sukker sættes i alligevel, så pufferne bliver smagere. Dette wienerbrød er designet til søde tænder, så ingen sukker her eller hvor.

Nu, som du sandsynligvis allerede har gættet, klemmer vi meget omhyggeligt på dejenes kanter, så dejen helt fusionerer med hinanden.

  Udsæt pustene med æbler, spredt på et bagplader, som først skal olieres eller dækkes med pergamentpapir eller en silikoneplade.

Vi bryder ægget, adskiller æggeblommen, sæt det i en plade, tilsæt et par spiseskefulde vand, visp med en visp indtil glat, vi vil saltet ægget lidt.

Nu ved hjælp af en kulinarisk børste anvender du æggeblommen på overfladen af \u200b\u200bpufferne. Æget vil give os i færd med at bage en smuk skygge og en trist skorpe.

Vores proces med at lave æbleskiver er ved at komme til ende, kun lidt rester. I en forvarmet ovn til en temperatur på 220 grader sættes vores puffs og bages i femten minutter indtil rosenrød. Klar puff trækker ud af ovnen, afkøles.

For fuldstændig lykke sprinkler vi pudder med pulveriseret sukker over hele overfladen, hvilket gør bagningen endnu mere attraktiv.

Nå, som du kan se for et minimum af ingredienser og tid, har vi forberedt rigtig lækre puffs med æbler, der vil glæde dine små børn og voksne bedsteforældre.

Faktisk er alting meget simpelt. Det vigtigste er her at afrimme dejen helt, fordi hvis du ikke afrimmer den ved stuetemperatur, vil pufferne ikke vise sig så velsmagende eller endog værre rå.

Jeg håber du kunne lide opskriften, og du vil helt sikkert opleve det i dit køkken. Bon appetit !!!

  Hver husmor vil gerne forkæle deres slægtninge oftere. hjemmelavede kagerMen der er ikke nok tid som sædvanligt - hjemme, arbejde, børn. Tvinge på kulinariske lækkerier  slet ikke. I dag vil jeg lave puffs fyldt med æbler - en skål der passer til selv den travleste ejer og hun særlig indsats  vil glæde sin familie med lækre puffs med æbler.

Generelt elsker min familie slik, at jeg laver mad. Ofte gør jeg det, eller fordi de er de nemmeste at lave mad. Nogle gange forkæler jeg mine elskede med mere udsøgte slik såsom, men med hensyn til enkelhed og forberedelseshastighed kan de ikke sammenlignes med dagens puffer.

For at lave apple puffs skal du:

Puff wienerbrød usyret dej  - 0,5 kg;

Æbler - 4 stk;

Æg - 1 stk;

Sukker - 50 g;

Smør - 30 g;

Jeg vil bruge ægget til at smøre puffs og smør for at gøre påfyldningen.

Opskrift på at gøre apple puffs:

Forbered først påfyldningen:

1. Vask æblerne grundigt og skær dem i terninger.

Smelt et stykke smør i en gryde.

2. Sæt æblerne i panden.

3. Stænk med sukker og kanel.

4. Stew indtil bløde æbler.

Fyldningen viser sig lækker - du skal hele tiden køre væk husstanden, for ikke at spise den før dejen slutter :)

Forbered dejen: afrim ved stuetemperatur, rul lidt ud.

5. Skær dejen i rektangler, lav nedskæringer  som i billedet.

6. På bagsiden af \u200b\u200bnedskæringerne skal du udlægge fyldningen.  Du kan sætte så mange fyldninger som muligt: \u200b\u200bjo mere, de mere smagfuldt, men uden fanatisme - så du kan klække kanterne.

7. Klem kantene.

8. Sæt pusterne på et bageplade, top med en æggeblomme.  Smør for at opnå efter at have bagt en appetitlig skorpe.

9. Bag ved en temperatur på 220 grader indtil gyldenbrun.

Utroligt velsmagende   puffer med æbler  er klar!

Har en god tefest!