Гривна от нар със свинско месо. Празнична салата „Гривна от нар“: съставки и стъпка по стъпка класическа рецепта с говеждо месо на слоеве в ред

Гривна от нар със свинско месо. Празнична салата „Гривна от нар“: съставки и стъпка по стъпка класическа рецепта с говеждо месо на слоеве в ред

19.11.2023 Зеленчукови ястия

Хубав ден на всички!
Днес ще ви разкажа моята версия за приготвяне на салата Гривна от нар. Всяка домакиня готви по различен начин, с варено пиле, пушено пиле, език, гъби. Но аз го предпочитам със свинско месо, оказва се много задоволително и вкусно.
Първо сварете зеленчуците и ги обелете. Сварете и свинската каша в подсолена вода.
Първо, нека подготвим чиния, върху която ще подредим нашата салата. За да направим това, ще поставим обърната чаша с главата надолу в центъра на чинията, а около нея всъщност ще поставим нашата гривна.

На първия слой слагам картофи. Настъргвам зеленчуците (пробвах да ги нарежа на кубчета и филийки, но варианта с ренде ми харесва повече).

Картофите се настъргват на едро ренде

Намажете картофите със слой майонеза

Следващият слой са моркови. Натривам го на ситно ренде

Намазваме го и със слой майонеза.
Върху морковите слагам месо. Просто нарязах свинското месо на малки парчета.

Намазвам и месото със слой майонеза.
След това настържете цвеклото на едро ренде и го наредете върху свинското.
Щедро намазвам слоя цвекло с майонеза и поръсвам семена от нар отгоре. Брой зърна от нар по желание.
И след това внимателно издърпайте стъклото. Имаме гривна от истински гранат.
Даваме време на салатата да се накисне (обикновено я правя вечер, накисвам я в хладилника за една нощ и можете да ядете на следващия ден).
Много нежна, топяща се в устата и много засищаща салата.

14:20 ч. 16 декември 2019 г

Винаги впечатляващо и много вкусно!

Салатата „Гривна от нар“ ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза за Нова година 2020. Тази салата има много вариации, най-популярните ТОП 12 рецепти за Нова година са публикувани в този раздел. Въпреки впечатляващия си външен вид, това ястие се приготвя от налични продукти и не изисква много усилия. Трябва да съберете салатата, като й придадете формата на пръстен, върху плоска чиния, като в центъра поставите чаша, увита в хранителен филм. По-добре е да извадите стъклото, като го завъртите в спирала. За да бъде Гривната от нар наистина вкусна, пригответе я няколко часа преди сервиране и я сложете в хладилника да се напои.

Салата "Гривна от нар" с пиле

съставки:

300 г варено пилешко месо
300 г картофи
150 г лук
300 г цвекло
300 г моркови
1 голям нар
50 г орехи
Майонеза и сол - на вкус

Метод на готвене:

Сварете картофите, морковите и цвеклото.
Пилето може да се вари или пържи с лук. За целта нарежете лука на ситно, а пилешкото филе - на ситно. Запържете лука до златисто кафяво, добавете парчетата пиле и сол. Довежда се до готовност.
Сварените зеленчуци се настъргват. Смесете цвеклото със ситно смлените орехи.
За да подредите салатата на слоеве във формата на пръстен, трябва да поставите чаша в центъра на чинията и да разпределите всички слоеве около нея. Първият слой са картофи, намазани с майонеза. След това слой моркови, слой пиле с лук и цвекло с ядки. В този случай всеки слой трябва да се намаже с майонеза.
Накрая гарнирайте салатата със семена от нар и отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" с варено телешко

съставки:

200 г варено говеждо месо
2 моркова
2 картофа
2 мариновани краставички
1 цвекло
1 нар
100 г майонеза
Зеленина

Метод на готвене:

Поставете чаша в центъра на чинията.
Зеленчуците и яйцата се сваряват и се настъргват отделно.
Нарежете месото на малки кубчета и го сложете в чиния, около чашата. Смажете слоя месо с майонеза и сол на вкус.
След това намажете с майонеза и поръсете със сол по желание, наредете моркови, краставици, картофи, яйца и цвекло.
Извадете чашата и поставете салатата в хладилника за няколко часа.
Преди сервиране украсете ястието със семена от нар и билки.

Салата "Гривна от нар" с гъби

съставки:

200 г пилешко филе
300 г пресни шампиньони
2 средни глави лук
0,5 чаши орехи
500 г цвекло
1-2 скилидки чесън
Майонеза и сол - на вкус
1 малък нар

Метод на готвене:

Шампиньоните се нарязват и се запържват с наситнения лук. Посолява се.
Смелете орехите. Накълцайте чесъна.
Отделно сварете пилешкото филе и цвеклото. Нарежете филето на кубчета, а цвеклото настържете на едро ренде.
Поставете чаша в центъра на чинията и поставете съставките около нея, като намажете всеки слой с майонеза: пилешко филе, гъби и лук, нарязани ядки, настъргано цвекло, майонеза и пресован през преса чесън.
Гарнирайте салатата със семена от нар и внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" със сирене

съставки:

1 варено пилешко филе
1 голяма глава лук
1 варено яйце
1 цвекло
Половин семе от нар
Шепа кедрови ядки или смлени орехи
50 г настърган кашкавал
Майонеза или натурално кисело мляко

Метод на готвене:

Пилешкото и яйцето се нарязват на ситно. Нарежете лука на половин пръстени и запържете в зехтин до златисто кафяво, охладете.
Поставете всички съставки в чиния или в порционни чаши, като редувате с майонеза: пиле, лук, семена от нар, ядки, яйце, сирене, цвекло, семена от нар.
Поставете в хладилника за няколко часа, за да се напоят слоевете. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" със сини сливи

съставки:

Нар 500 гр
свинско месо 250 гр
Цвекло 300 гр
Картофи 200 гр
Лук 30 гр
Сини сливи 150 гр
Майонеза 200 гр

Метод на готвене:

Сварете картофите и цвеклото, след това ги оставете да изстинат и обелете. Зеленчуците се настъргват. Нарежете свареното пушено свинско месо и сините сливи на малки ивици, а лука на половин пръстени. Не забравяйте, че сините сливи трябва да се залеят с вряла вода преди нарязване. Изваждаме семките от нара и започваме да сглобяваме салатата.
Избираме плоска чиния, поставяме висока чаша в центъра, като предварително я намазваме с растително масло. Около чашата нареждаме подготвените съставки за салата на слоеве: сини сливи, след това картофи, след това майонеза, след това свинско месо, лук, цвекло, смесено с майонеза, и семена от нар отгоре. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" с телешки език и сини сливи

съставки:

Телешки варен език 300-400гр
Лук 1 бр
Картофи 3-4 бр.
Сини сливи 150гр
Яйца 3 бр
Твърдо сирене 100 гр
Моркови 2 бр
Цвекло 1-2 бр.
Нар 1 бр
Майонеза 200гр

Метод на готвене:

Телешкият език се вари до омекване за около 1-1,5 часа. Когато езикът се охлади, го обелете и нарежете на малки кубчета. Може да се смила в блендер.
Сварете зеленчуците и яйцата до пълна готовност, след което обелете. Настържете морковите, картофите, цвеклото и яйцата на ситно или едро ренде.
Също така настържете твърдото сирене. Не е задължително да го използвате, но придава на салатата мекота и деликатен вкус.
Нарежете сините сливи на тънки лентички.
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
Също така отстранете кожата и ципите от нара.
Поставете висока чаша в центъра на плоска чиния. Поставете всички съставки в чиния, като намажете всеки слой с майонеза в следния ред:
настъргани картофи, нарязан език, сини сливи, нарязан лук, варени яйца, моркови, настърган кашкавал, цвекло. Ако желаете, намажете този слой за последен път с майонеза.
Гарнирайте салатата със семена от нар, така че да покрият напълно цвеклото. Поставете салатата в хладилника за накисване. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

А за тези, които никога не са приготвяли тази салата, предлагаме видео, където можете да разберете подробно рецептата стъпка по стъпка, променливостта на съставките е винаги ваша.

Рецепти за салата Гривна от нар без добавяне на цвекло

Класическата салата Гривна от нар без цвекло има много необичаен пикантен вкус и се харесва от мнозина поради своята новост. За готвене можете да използвате всякакъв вид месо, пилешко, черен дроб, колбаси и дори рибни консерви, всичко зависи от това какво харесвате и с какво разполагате. Варианти на други продукти също могат да бъдат променяни, само дизайнът ще остане непроменен. Избрахме най-добрите рецепти, които предлагаме на вашето внимание, за да можете да зарадвате семейството си с нова оригинална салата, като вземете предвид вашите предпочитания.

Гривна салата от нар с пушено пиле

съставки:

пушено пиле - 300 гр
картофи – 3 бр.
пилешки яйца - 4 бр.
лук – 1 бр.
моркови – 2 бр.
ябълки – 2 бр.
орехи – 100 гр
нар – 1 бр.
растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
чесън – 2 скилидки
майонеза - 50-70 гр
лимонов сок – 1 с.л. лъжица

Метод на готвене:

Вземете хубава чиния с произволен размер и наредете салатата на слоеве. В отделни купи приготвяме продуктите: настъргваме сварени яйца, картофи, сурови моркови, ябълки. Последните се поръсват с лимонов сок, за да не почернеят. Лукът се нарязва на малки кубчета, запържва се в олио до омекване, ядките се смилат в месомелачка или блендер.
Нарежете пушената пилешка каша на не много големи парчета. Разпределяме салатата на слоеве около чашата, покривайки всеки с мрежа от майонеза. Ако приготвяте това ястие за някакъв празник, можете да го подредите във формата на сърце или числото 8, например. Първият слой е пушено пиле, пържен лук, яйца, моркови, нарязан чесън, натрошени ядки. Напълно покриваме горната част на салатата със семена от нар, по-добре е да вземете този, който е без семки. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" със сини сливи и месо

съставки:

говеждо или телешко - 500 гр
сини сливи – 100 гр
пресни краставици - 3-4 бр.
моркови – 2 бр.
яйца – 4 бр.
картофи – 3 бр.
семена от нар - 5-7 с.л. лъжици
сол - щипка
майонеза - 70 гр

Метод на готвене:

Вземете голяма чиния с произволен размер, поставете чаша в центъра и наредете съставките на слоеве. Първо отиват настъргани картофи със сол, след това говеждо или телешко, след това краставици, нарязани на ивици, настъргани яйца, моркови.
Предпоследният слой ще бъде сини сливи, запарени във вряща вода и нарязани на кубчета. В самия край наредете зърната от зрял нар. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" с пържени шампиньони и корейски моркови

съставки:

шампиньони - 250-300 гр
пилешко филе - 200 гр
Корейски моркови - 300 г
картофи – 3 бр.
лук – 2 бр.
масло – 50 гр
зелена салата – 50 гр
твърдо сирене - 200 гр
орехи – 30-50 гр
семена от нар - 4-5 с.л. лъжици
майонеза - на вкус
чесън – 3 скилидки

Метод на готвене:

Разтопете маслото в тиган, запържете лука и шампиньоните, нарязани на тънки филийки. Сварените в люспите картофи се настъргват на едро ренде, орехите се счукват или се наситняват в блендер. Три твърдо меко сирене на едро ренде. Смесете майонезата със ситно нарязания чесън и разбъркайте, сосът е готов.
Поставете цели листа от маруля върху плоска чиния, картофи отгоре, намажете с майонезен сос.
Следва пиле и корейски моркови. След това - пържени гъби с лук, намазани с майонеза.
Върху този слой се нареждат ядките и настърганото сирене. Намажете внимателно отгоре със соса и украсете повърхността на салатата с красиви зърна от нар. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата Гривна от нар с домашен сос Табаско

съставки:

моркови – 2 бр.
яйца – 2 бр.
нар – 1 бр.
пилешко филе – 2 бр.
картофи – 3 бр.
заквасена сметана – 4-5 с.л. лъжици
натрошени ядки - половин чаша
чесън – 4 скилидки
люта чушка – 1/2 бр.
магданоз – 2 стръка
вода – 50 мл
тъмен винен оцет - 1 с.л. лъжица
домати – 2 бр.
лук – 1 бр.
морска сол - 0,5 ч.л
зехтин – 1 с.л. лъжица
захар - щипка

Метод на готвене:

Нека започнем с приготвянето на сос Табаско. За да направите това, нарежете лютата чушка на много ситно и я залейте с вряла вода за половин час. Поставете парчета домат, чушка, лук, чесън и магданоз в блендер и смелете до пюре. Сварете пюрето в тенджера със зехтин, като добавите винен оцет и щипка захар. Сосът трябва да е течен и хомогенен. След това добавете към него заквасена сметана и разбийте всичко заедно.
Подреждаме салатата на слоеве, като намазваме всеки слой с получения пикантен сос. Първо идват парчета пържено пилешко филе, след това настъргани сварени моркови с натрошени ядки. Следват настърганите картофи и яйцата. Поръсете отгоре с нар. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата "Гривна от нар" с риба тон и ябълка

съставки:

консерва риба тон - 1 консерва
яйца – 3 бр.
зелен лук – 1 връзка
сирене – 100 гр
кисели ябълки – 2 бр.
заквасена сметана - 3 с.л. лъжици
майонеза – 2 с.л. лъжици
нар – 1 бр.
лимонов сок – 2 с.л. лъжици

Метод на готвене:

Смесете заквасена сметана с майонеза. Смелете яйцата и сиренето, нарежете лука на колелца, а рибата намачкайте с вилица. Ябълките се настъргват, поръсват се с лимонов сок и се смесват с 2 супени лъжици от дресинга.
Наредете в следния ред: яйца, дресинг, лук, риба тон, ябълки, сирене, дресинг и нар.
Преди да поднесете салатата, отстранете чашата от центъра, гарнирайте с пресен магданоз, цветя от варени моркови и царевица.Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Салата “Гривна от нар” с пилешки дробчета и кисели краставички

съставки:

пилешки черен дроб - 0,5 кг
картофи – 4 бр.
моркови – 1 бр.
мариновани краставици - 3 бр.
лук – 1 бр.
оцет - 2 с.л. лъжици
вряща вода - 50 мл
сол и захар - по 0,5 ч.л
нар – 5 с.л. лъжици
майонеза - 70-100 гр
смес от чушки или други подправки - на вкус

Метод на готвене:

Сварете отделно черния дроб, морковите и картофите. Лукът се нарязва наситно и се маринова във вряща вода с оцет, захар и сол. Трябва да се маринова поне 15-20 минути.
Всички слоеве, с изключение на горния, трябва да бъдат обилно намазани с майонеза. Първо ще изложим настърганите картофи, след това настъргани или ситно нарязани кисели краставички, след това моркови и нарязан черен дроб в блендер. Към него добавяме смес от чушки или други подправки на вкус. Следват лукът и настърганите яйца. Последният слой са семена от нар. Когато салатата е сглобена, внимателно отстранете чашата.

Фенове на екзотиката добавят гъби към класическата версия, можете да изберете тази опция за готвене. Предлагаме видео рецепта с пиле и гъби. Може би някой харесва точно тази вариация. Гледайте видеото, гответе и опитайте!

И сега бонус, на нашите скъпи абонати! В кулинарните рецепти често се използва майонеза, която не е здравословна за всеки. За да бъде салатата ви по-вкусна от обикновено, добавете към нея приготвения сос, който ще замести майонезата. Имаме удоволствието да споделим една рецепта за домашна майонеза - универсален сос, който се приготвя много лесно. С него можете да подправяте салати, да го добавяте към гювечи, да сервирате с месни ястия - тоест всичко е същото като с обикновената майонеза, само че много по-здравословно.

Рецепта за домашна майонеза (порции 4) - универсален сос.

Зехтин 3 с.л. л.
Заквасена сметана 7 с.л. л.
Лимонов сок 1 с.л. л.
Горчица на прах 0,5 ч.л.
Сол 1 чип.
Захар 1 чип.

Приготвяне:

Посолете зехтина, добавете захарта и горчицата на прах (или 1 ч.л. горчица). Можете да овкусите с любимите си подправки - например чесън на прах или смес от смлени чушки.
Разбъркайте и полейте с лимонов сок. Добавете заквасената сметана. Ако искате по-нискокалоричен вариант, заменете го с нискокалорично обикновено кисело мляко.
Разбъркайте старателно до получаване на хомогенна маса. Сосът е готов!

Сега ще ви кажем как да обелите професионално нар.

Измийте нара. Отрежете горната част на нара с нож, така че в разреза да се виждат белите жилки. Направете плитки разрези по белите вени.
Обърнете нара с разреза надолу. Вземете супена лъжица и леко потупайте кората. Чукайте равномерно и уверено.

Рецепти за салата Гривна от нар с пилешко, телешко и свинско месо.

Едно от най-популярните празнични ястия е гривната от нар. Има богат вкус и необичайни съставки. Името на салатата се дължи на нейната форма и наличието на семена от нар. Често се приготвя под формата на пръстен.

Празнична салата „Гривна от нар“: съставки и стъпка по стъпка класическа рецепта с говеждо и сирене, без цвекло, слоеве в ред

Салатата Гривна от нар ще бъде оценена от тези, които не обичат цвекло, но предпочитат пикантни вкусови комбинации. В състава няма цвекло, както в обичайната версия. Но все още е доста богат. Ястието е популярно сред гостите поради необичайното си представяне.

съставки:

1 нар
300 г телешко месо
майонеза
Маринован лук
3 варени яйца
150 г твърдо сирене
2 варени моркова
2 варени картофа

Сварете всички зеленчуци за ястието предварително. Това са картофи, моркови
Сварете телешкото месо в отделен съд
Сварете яйцата и мариновайте лука на половин пръстени в разтвор на оцет
Месото се нарязва на ивици и се поставя в купа, а отгоре лукът
След това ред картофи, следвани от топка моркови
След това наредете отгоре настърганите яйца и кашкавала
Намажете всеки слой с дресинг, поставете семена от нар върху майонезата
Тази топка не трябва да се намазва с майонеза.
За да направите съда във формата на пръстен, трябва да поставите чаша в центъра на съда и да поставите топчетата плътно до нея

Толкова вкусноготвач Салата "Гривна от нар" с пиле и орехи: рецепта на слоеве

Това е един вид интерпретация на салатата „“. Но формата е различна и съставките също са малко по-различни.

съставки:

1 варени гърди
1 нар
1 глава лук
Шепа орехи
3 яйца
2 картофа
1 морков
Малко бурканче мариновани гъби

Това е коктейлна салата, която се приготвя на няколко етапа и слоеве.
За да направите формата на гривна, трябва да използвате силиконова форма или просто съд със чаша в центъра
Най-долният слой е сварено нарязано пиле и маринован лук
След това добавете настъргани сварени картофи и гъби.
Върху гъбите се натриват моркови, а върху тях – ядкови трохи
Орехите се запичат предварително и се счукват в блендер
Върху ядките се слагат яйца, а върху тях се слагат витаминозни семена от нар.
Всяка топка се залива със соса
След завършване на процеса използвайте въртеливо движение, за да извадите цилиндричен предмет от съда.
Използвайте лъжица, за да премахнете всички неравности. Задната страна може да се използва за изглаждане на всякакви несъвършенства.

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с пиле и сини сливи: рецепта на слоеве

Това ястие се приготвя много просто. Освен това сините сливи придават пикантност на ястието. За да станат меки и лесни за дъвчене, сушените плодове трябва да бъдат термично обработени.

съставки:

100 г ядки
70 г сини сливи
Пилешки гърди
2 яйца
1 варено цвекло
2 картофа
1 маринована глава лук
1 голям нар
2 варени моркова
майонеза

Сварете всички зеленчуци и ги почистете от ципите
Сварете пилешкото месо и го нарежете на малки кубчета, може и с ръце
Поставете чаша на дъното на съда и поставете пилето, върху него редете лук
След това трябва да наредите картофите, морковите, яйцата на слоеве и да намажете всяка топка със сос
След това добавете трохи от ядки и нарязани сини сливи
Сините сливи се накисват предварително във вряща вода и се нарязват
Най-горната топка е нар, не се намазва с майонеза.

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с шунка: рецепта на слоеве

Проста и универсална салата. Вместо пилешко или телешко се използва шунка или наденица.

съставки:

200 г шунка
1 нар
2 яйца
100 г сирене
майонеза
2 варени картофа
2 варени моркова
2 скилидки чесън

Сварете всички зеленчуци и яйца. Отстранете кожите и черупките от тези продукти.
Нарежете шунката на ивици и я оставете настрана
Поставете чаша в средата на плосък съд с голям диаметър и започнете да сглобявате съда
На дъното се слагат настъргани картофи, а отгоре моркови, яйца и сирене
Не забравяйте да намажете всяка топка с майонеза.
Добавете нарязан чесън и шунка към слоя сирене
Последният слой са семена от нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с пиле, яйца и шампиньони: рецепта на слоеве

Един от най-вкусните варианти, който е по-добре приготвен без цвекло.

съставки:

Варени пилешки гърди
2 яйца
Малък буркан мариновани шампиньони
1 нар
1 топено сирене
1 варен морков
2 варени картофа
майонеза

Поширайте зеленчуци и яйца. Сварете пилешкото в подсолена вода
Можете да използвате бульона за приготвяне на първи ястия, а пилето охладете и нарежете на ивици
Поставете чаша в центъра на съда и поставете пилето
Върху тази топка се нареждат настъргани картофи, яйца, гъби и моркови
След това поръсете със стърготини от сирене и обилно намажете с майонеза на всеки етап.
Последният слой, който не е намазан със сос, са семената от нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с език: рецепта на слоеве

Езикът е много деликатен и необичаен субпродукт. Често се използва за закуски. Преди нарязване се сварява във вода с подправките и се почиства от фолиото.

съставки:

1 сварен език
2 яйца
100 г твърдо сирене
1 глава лук
2 картофа
1 морков
1 варено цвекло
1 нар

Подгответе езика и го нарежете на ивици. Отгоре се слага запържен лук
След това наредете на слоеве варени картофи, моркови, сирене, яйца
На всеки етап намажете слоевете с дресинг.
Поставете слой от сварено и настъргано цвекло, намажете със соса
Отгоре поръсете витаминозни семена от нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар със свинско месо: рецепта на слоеве

За да научите как да приготвите това ястие, гледайте видеоклипа.

ВИДЕО: Рецепта за салата със свинско месо

Как вкусно да приготвите салата Гривна от нар с кисели или кисели краставици: рецепта на слоеве

Това е необичаен вариант на салата. Съдържа мариновани краставици. Такива продукти добавят допълнителна пикантност и намаляват цената на ястието.

съставки:

300 г варено свинско месо
2 яйца
1 морков
1 цвекло
2 картофа
майонеза
1 голям нар

Сварете свинското месо и го накъсайте на ивици. За да нарежете храна, можете да използвате кухненски уреди или шредер.
Поставят се в чиния с чаша в средата и се поръсват с маринован лук
След това добавете настъргани сварени картофи, моркови и яйца.
Намажете всеки слой със соса. Отгоре цвекло и майонеза
Поръсете готовото ястие със семена от нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с пиле и ябълка: рецепта на слоеве

Диетичен вариант на салата. Това ястие е много здравословно, особено ако замените майонезата с домашно кисело мляко. Децата могат да бъдат лекувани с това ястие.

съставки:

1 пилешки гърди
2 яйца
1 нар
2 варени моркова
100 г твърдо сирене
Кисело мляко
2 ябълки
Лимонов сок

Сварете пилешките гърди и ги накъсайте на фибри
Поставете в чиния със чаша в центъра и намажете отгоре с кисело мляко
След това наредете морковите и твърдото сирене на слоеве и намажете с кисело мляко
Нарежете ябълката и я полейте с лимонов сок, отгоре сложете яйцата
Последният слой са витаминозни зърна от нар, не се мажат с кисело мляко

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с пушено пиле: рецепта на слоеве

Това ястие има богат вкус. Това се дължи на присъствието на пилешко месо в рецептата. Не трябва да добавяте подправки и подправки към ястието. Пушените продукти имат богат вкус. Допълнителните подправки могат да развалят органолептичните характеристики.

съставки:

1 пушено пилешко бутче
майонеза
2 яйца
2 варени картофа
1 варен морков
100 г твърдо сирене
1 нар

Ястието не съдържа цвекло, тъй като не върви добре с пушено пиле.
Необходимо е да сварите зеленчуците, яйцата и да ги обелите
След това накъсайте пилешкото бутче на влакна и го поставете върху чиния с чаша
След това наредете слой нарязани картофи, моркови и сирене, обилно намазани със сос
Поставете настъргани пилешки яйца, намажете с дресинга и поръсете с нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с пушена наденица: рецепта на слоеве

Можете да направите много вкусна празнична салата с помощта на пушена наденица. Върви добре с мариновани гъби и сирене. Опцията може да се счита за бърза. Идеален за случаите, когато гостите са на прага и няма с какво да ги почерпите.

съставки:

210 г наденица
2 яйца
2 варени картофа
2 варени моркова
майонеза
1 топено сирене
Буркан с гъби
Голям нар

Салатата се приготвя без цвекло. Необходимо е да се варят и почистват всички продукти
Сварете и обелете яйцата, а наденицата нарежете на тънки лентички
На дъното на съд с чаша в средата се нареждат настъргани картофи, след това моркови, гъби и яйца.
Не забравяйте да напоите всяка топка със сос.
След това върху него наредете топеното сирене и витаминните зърна от нар

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар с телешко сърце: рецепта на слоеве

Това е проста и достъпна версия на ястието. Вместо скъпо месо се използват евтини вътрешности. В същото време органолептичните характеристики на храната не страдат.

съставки:

Телешко сърце
1 глава лук
2 варени яйца
2 картофа
2 моркова
цвекло
1 нар
майонеза

Сварете сърцето в подсолена вода и след това нарежете на ивици
Лентите лук се запържват в олио и се поставят в чиния със стъкло в центъра
След това постепенно наредете морковите, картофите и яйцата
След това поставете настърганото цвекло, не забравяйте да намажете слоевете със сос
Поръсете салатата обилно с витаминозни зрънца

Как да приготвите вкусно салата Гривна от нар със стафиди и ядки: рецепта на слоеве

Нестандартна салата с богат вкус.

съставки:

1 варено пилешко бутче
майонеза
2 яйца
2 варени картофа
1 варен морков
1 варено цвекло
1 витаминен нар
100 г стафиди
100 г ядки

Сварете всички зеленчуци и ги обелете, сварете яйцата и ги обелете
Поставете свареното пилешко месо на дъното на съда, като го разглобите на влакна
Поставете стафиди, моркови, картофи и пилешки яйца отгоре слой по слой.
След това се добавят натрошените ядки
Напоете всяка топка обилно със соса.
Поставете настъргано цвекло отгоре и намажете с майонеза
Поръсете малко богати на витамини семена от нар

С какво можете да замените пилешкото месо в салата Гривна от нар?

Има много варианти за замяна на пиле в салата. В зависимост от това вкусът на салатата се променя до неузнаваемост.

Продукти за замяна:

Говеждо или свинско варено
Варен дроб
Риба тон или друга консерва в буркан
Ракови пръчици
наденица
Пушена или осолена риба

Как красиво да украсите празничната салата „Гривна от нар“ за Нова година, рождени дни, 8 март, 14, 23 февруари, сватби, годишнини: идеи, снимки

Самата рецепта е много оригинална, така че не винаги е необходима допълнителна украса. Обикновено ястието се подрежда под формата на ринг. За да направите това, можете да използвате пружинни форми или вариант с чиния и чаша.

Опции за сервиране:

Под формата на двуетажна чиния.В този случай продуктите първоначално се разделят на две неравни части. Първият слой е голям по размер. Вторият слой е разположен върху него на етапи.
Пръстен.Това е стандартен вариант, при който се използва стъклен или друг цилиндричен предмет. Топките се поставят близо до него. След това обектът се отстранява с въртеливи движения.
С цветя.Обикновено се приготвят от варени зеленчуци с помощта на специален домакински нож. Получените стърготини се подреждат под формата на пъпки. Паста във формата на цветя вече се предлага за продажба. Напоследък често се използват и за украса на основни ястия и предястия. Те могат да бъдат оцветени с помощта на зеленчукови сокове и хранителни оцветители.
На порции.Има смисъл да сервирате ястието по този начин, ако вечеря малка компания. Порционното сервиране ще спести място на масата и ще направи масата по-подредена. За да направите това, по-добре е да използвате прозрачни купи, през които ще се виждат слоевете. Колкото по-ярки са продуктите, толкова по-интересно изглежда ястието.

Гривна от нар е популярно ястие, което е чест гост на празничната трапеза. Обърнете внимание на рецептата и зарадвайте гостите си.

ВИДЕО: Салата „Гривна от нар“

Свинското обикновено прави доста нетривиални пикантни закуски, вземете например оригинален снек бар. Какво можем да кажем за известната салата, която се отличава не само с богат, умопомрачителен вкус, но и с ефектен външен вид! Обърнете внимание на рецептата за салата с гривна от нар със снимки стъпка по стъпка.

съставки

Свинско месо - 300 грама;
Моркови – 1 голям или 2 малки кореноплодни зеленчуци;
Картофи - 3 средни грудки;
Орехи - 100 грама;
Кокоши яйца - 2 броя;
Цвекло – 1 малко;
Чесън - 1 средна скилидка;
Нар – 0,5-1 плод;
Майонеза, сол, черен пипер на вкус.

Преди да започнете да приготвяте салатата:
- морковите, картофите, яйцата, цвеклото трябва да бъдат предварително сварени и обелени;
- гответе свинско месо;
- сортирайте ядките, запържете и нарежете, ако е необходимо;
- обелете чесъна и прекарайте през преса;
- Отстранете семената на нара от корите и филмите.

Слоеве от гранатова гривна:
1) Свинско + майонеза;
2) Моркови + майонеза + черен пипер;
3) Картофи + майонеза;
4) орехи;
5) Яйца + майонеза;
6) Цвекло + чесън + ядки + майонеза;
7) Гранат

Снимка рецепта за салата Гривна от нар

Готов! Остава само да украсите салатата със семена от нар. За да направите това, отрежете горната част на кората на плода, отрежете страните и след това обърнете нара върху дълбока купа, като изсипете семената в нея. За да отделите зърната от корите и филмите, изсипете вода в купа, където всички отпадъци, от които не се нуждаем, ще изплуват. Улавяме частици от кора и филми и изсипваме водата с нар в гевгир. Украсете салата Гривна от нар със зърна.

„Гривна от нар” е салата, която както на външен вид, така и на вкус е просто създадена за празнични пиршества. Неговата отличителна черта е сглобката под формата на пръстен, украсен със семена от нар. Вкусът не отстъпва на външното му великолепие, чийто акцент е комбинацията от орехи и нар.

Месният компонент в класическата рецепта е пилешко филе, но можете да се отклоните от правилата и да приготвите „гривна от нар“, например с говеждо, свинско, варен език или дори шунка. Всеки вариант ще бъде добър по свой начин. Нашата “Гривна от нар” ще бъде с парчета постно свинско месо.

Необходими съставки:

голям нар – 1 бр.;
картофи - 300 г;
яйца – 3 бр.;
моркови - 200 г;
варено цвекло - 200 г;
свинско месо - 230 г;
орехи - 60 г;
майонеза - 300 гр.

Как се приготвя салата Гривна от нар със свинско месо:

1. След като сварите яйцата твърдо, ги настържете на ренде.

2. Картофите се обелват, сваряват се и също се настъргват.

3. Правим същото с морковите: обелете, сварете, настържете.

4. Цвеклото в нашата рецепта е вече сварено, така че просто премахваме кожата от него и също го настъргваме.

5. Сварете парче свинско месо до омекване, оставете да изстине и нарежете на продълговати парчета.

6. Подсушете ядките и ги натрошете с точилка. Трябва да получите средно големи ядкови трохи.

7. Върху плосък кръгъл съд поставяме обърната чаша, около която оформяме първия блат – картофен. Леко уплътнете, особено на границата със стъклото, и намажете с майонеза.

8. След това поставете кубчетата свинско месо. Покрийте с майонеза.

9. Следващият слой е морков. Също така го уплътняваме и смазваме.

10. Върху морковите се разпределят настърганите яйца. Опитваме се да поставим този слой възможно най-плътно. Покрийте с майонеза.

11. Поръсете с ядкови трохи.

12. И покрийте цялата повърхност на салатата с цвекло, смесено с майонеза. Слоят от цвекло трябва да е плътен, без пропуски.

13. Обелете нара и поръсете цялата салата със зърна. Бавно, леко завъртане, издърпайте стъклото.

Трябва да се отбележи, че трябва да се използва зрял нар. Зърната му трябва да са сладки с едва забележима киселинност. Ако нарът е неузрял, вкусът на салатата може да се развали.

14. Ако зърната не образуват напълно плътен слой при поръсване, внимателно запълнете празнините. Колкото по-плътен е слоят от нар, толкова по-ефектна ще изглежда салатата. По желание дъното на салатата може да бъде засенчено с нарязани билки.

Оказва се много тържествено. Поставяме го в хладилника за накисване и след това изненадаме нашите гости и близки с красивата и невероятно вкусна салата „Гривна от нар“.