Салата с наденица. Салати с наденица

В тази статия ще ви разкажем няколко рецепти за приготвяне на вкусни салати с пресни краставици и колбаси. Сега те ще бъдат полезни. С настъпването на лятото малко хора искат да прекарват много време в задушна кухня, приготвяйки сложни ястия. И тези салати се приготвят просто и бързо, а освен това са много вкусни и оригинални.

Салата от колбаси със сирене и краставица

съставки:

  • пушена наденица - 300 г;
  • краставици - 400 г;
  • яйца – 4 бр.;
  • топено сирене – 2 бр.;
  • майонеза, сол - на вкус.

Подготовка

Сварете яйцата твърдо, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Нарязваме също краставици (по-добре е да вземем млади с тънка кожа) и наденица на кубчета. Натрийте топените сирена на едро ренде (за по-лесно можете да ги поставите във фризера за 10 минути). Сега комбинирайте всички съставки, добавете сол и майонеза на вкус и разбъркайте добре.

Салата от царевица, наденица и краставици

съставки:

  • пушени или сурово пушени колбаси - 300 г;
  • моркови (средни) - 1 бр.;
  • пресни краставици (малки) - 3 бр.;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • сол, майонеза, билки за украса.

Подготовка

Нарежете краставиците и наденицата на тънки ивици, настържете твърдото сирене и суровите моркови на средно ренде. Изцедете течността от царевицата. В дълбока купа смесете всички съставки, добавете майонеза, ако е необходимо, добавете сол на вкус. Прехвърлете получената салата в купа за салата и украсете с клончета билки.

Салата от зеле, наденица и краставици

съставки:

  • Китайско зеле - 300 г;
  • наденица - 200 г;
  • прясна краставица – 2 бр.;
  • лук за салата (малък) - 1 бр.;
  • майонеза, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарязваме китайското зеле (може да използвате и бяло зеле, но тогава е желателно да го намачкате добре с ръце, за да омекне), нарязваме краставицата и колбаса на ивици. Можете да използвате всякаква наденица, която харесвате. Нарежете лука на половин пръстени. Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер на вкус.

Салата от краставици, наденица и яйца

съставки:

  • варена наденица - 300 г;
  • варени картофи – 5 бр.;
  • варени моркови – 1 бр.;
  • яйца – 4 бр.;
  • пресни краставици – 3 бр.;
  • зелен лук, билки, майонеза.

Подготовка

Настържете картофите, яйцата и морковите на едро ренде и ги наредете на слоеве в този ред, като всеки слой намажете с майонеза: картофи, нарязан зелен лук, моркови, наденица (може да се нареже на тънки ивици), варени яйца и краставици (предварително изстискайте излишната течност от тях). Оформяме розички от резени варена наденица, закрепваме основата с клечка за зъби и украсяваме салатата с тях. Също така украсяваме салатата с билки, оставяме да кисне 2 часа на хладно място и сервираме.

Салата с наденица е оригинална рецепта, която изпълва ястието с уникален вкус. Може да бъде по-малко калорично, ако добавите пресни зеленчуци. А ако го комбинирате с наденица, пилешко или говеждо месо, ще получите питателна и невероятно вкусна салата.

Можете да експериментирате със сосове. Например, подправете салатата със заквасена сметана или добавете ароматни подправки.

Как да си направим салата с наденица - 15 разновидности

Вкусна салата, лесна за приготвяне, дори и деца могат лесно да се справят с нея.

съставки:

  • Големи моркови - 1 бр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Сирене колбас - 200 гр
  • Майонеза - 3 супени лъжици

Приготвяне:

  1. Настържете морковите на едро ренде.
  2. Настържете също на едро ренде кашкавала.
  3. Обелете чесъна и го пресовайте в преса за чесън.
  4. Смесете всичко и добавете майонеза.

Можете да добавите друг дресинг към салатата, това ще придаде свежест на вкуса и уникалност.

Ракови пръчици и заквасена сметана ще придадат нежност и мекота на салатата. И вкусът ще напомня малко на пушена риба.

съставки:

  • Кашкавал - 350 гр
  • Ракови пръчици - пакет (10 бр.)
  • Яйца - 3 бр
  • Лук - 2 бр.
  • Копър за украса - 1 връзка
  • Сметана

Приготвяне:

  1. Отстранете филма от раковите пръчици.
  2. Нарежете на тънки ленти като фиде.
  3. Настържете сиренето с помощта на едро ренде или специално ренде за корейски моркови.
  4. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
  5. Сварете твърдо яйцата и ги нарежете на лентички.
  6. Смесете всички съставки.
  7. Добавете сол и заквасена сметана на вкус.
  8. Да се ​​разбъркат старателно.
  9. Отгоре наредете стръкчета копър.

Салатата е питателна и има оригинална, оригинална вкусова комбинация.

съставки:

  • Телешко - 150 гр
  • сирене - 120 гр
  • Чери домати - 10 бр
  • Редовен домат - 2 бр.
  • Заквасена сметана - 100 гр
  • Магданоз
  • Чесън - няколко скилидки

Приготвяне:

  1. Сварете телешкото месо до готовност.
  2. Нарежете кашкавала и месото на кубчета.
  3. Обикновените домати също се нарязват на кубчета, чери доматите на 4 части.
  4. Смесете съставките и добавете предварително нарязани зеленчуци.
  5. В отделна купа смесете съставките за соса, добавете заквасена сметана и чесън, който е минал през пресата.

Необичайна рецепта, зашеметяваща с невероятния си вкус. Доста лесно се приготвя.

съставки:

  • Сирене колбас - 250 гр
  • Пушен колбас - 250 гр
  • майонеза
  • Чесън - 2 скилидки
  • Яйца - 3 бр
  • Сухари - 50 гр
  • Домати - 1-2 бр.

Приготвяне:

  1. Сварете яйцата твърдо.
  2. Измийте доматите.
  3. Нарежете наденицата на дълги, къси филийки.
  4. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
  5. Нарежете яйцето на кубчета.
  6. Добавете готовите крутони от бял хляб.
  7. Нарежете домата на филийки.
  8. Пресовайте чесъна в купа. Подправете с майонеза.
  9. Смесете всички съставки старателно.

Можете да използвате шунка вместо пушен колбас.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Това ястие е невероятно задоволително, така че може да се яде отделно от други ястия. На външен вид тази салата също не отстъпва на другите и ще украси всеки празничен празник.

съставки:

  • сирене - 70 гр
  • Пилешко филе - 250 гр
  • домати - 185 гр
  • бекон - 50 гр
  • Зелен лук
  • Крема сирене - 100гр
  • майонеза - 80 гр
  • Листна салата
  • Крекери - шепа

Приготвяне:

  1. По-добре е да си купите готови крекери, но ако желаете, можете да ги направите сами.
  2. В отделна купа смесете майонезата с крема сиренето. Разбъркайте добре и добавете зелен лук, предварително нарязан. Това ще бъде дресингът за салата.
  3. Сварете пилешкото филе. Нарежете го на кубчета и го разглобете на фибри.
  4. Нарежете доматите и колбаса на кубчета.
  5. Смесете всичко с пилето и подправете с готовия сос.
  6. Поставят се върху листа от маруля и се украсяват с галета.

Невероятен сос, съчетаващ майонеза и крема сирене, допълнен с копър, ще придаде нежност на салатата.

съставки:

  • Пресни краставици - 3 бр.
  • Яйца - 3 бр
  • Лук - 1 бр
  • Сирене колбас - 200 гр
  • майонеза
  • Зелените - куп

Приготвяне:

  1. Измийте краставиците, обелете и нарежете на лентички.
  2. Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват на ситно.
  3. Нарежете сиренето колбас на малки кубчета.
  4. Комбинирайте всички съставки в отделна купа.
  5. Добавете ситно нарязания лук към салатата.
  6. Подправете с майонеза и нарязани билки и разбъркайте.

Пикантно и пикантно ястие, подходящо за специални ценители на тръпката.

съставки:

  • Растително масло - 100 гр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Зелени маслини - 130 гр
  • Лук - 2 бр.
  • Мариновани краставици - 3 бр.
  • Сладък пипер - 2 бр.
  • Кашкавал - 340 гр
  • Сурово пушена наденица - 200 гр
  • Царевица - 1 кутия
  • Винен оцет - 100 мл
  • Горчица - 1 супена лъжица
  • Смлян пипер

Приготвяне:

  1. Почистете сладките чушки от вътрешността и семките. Нарежете на кубчета.
  2. Нарежете колбаса и кашкавала по същия начин.
  3. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
  4. Маслините се отцеждат и нарязват на колелца.
  5. Нарежете краставиците на ленти.
  6. Добавете царевица.
  7. Да направим соса. Комбинирайте растително масло, винен оцет, горчица. Добавете сол и черен пипер. Разбийте и добавете чесън.
  8. Смесете всички съставки. Залейте с дресинга и разбъркайте добре.

Тази салата определено ще бъде оценена от гостите, които се прибират неочаквано. Приготвя се лесно от налични продукти.

съставки:

  • Пекинско зеле - 1 вилица
  • Краставици - 2 бр.
  • Сирене колбас - 200 гр
  • наденица - 200 гр
  • Пипер
  • майонеза
  • Царевица - 3-4 супени лъжици

Приготвяне:

  1. Китайското зеле се измива, нарязва на ивици и се отстранява дръжката.
  2. Слага се в дълбока купа, посолява се и се пасира, докато пусне сок и омекне.
  3. Добавете черен пипер.
  4. Нарежете краставиците на филийки.
  5. Нарежете наденицата и колбаса на широки филийки, след което накъсайте на малки ивици.
  6. Добавете царевица.
  7. Разбъркайте, сезон с майонеза. Да се ​​разбъркат старателно.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

След като опитате тази салата, тя може да се превърне в едно от любимите ви ястия.

съставки:

  • Сирене колбас - 150 гр
  • Лук - 1 бр
  • Краставица - 1 бр
  • Яйца - 5 бр
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици
  • наденица - 150 гр

Приготвяне:

  1. Сварете яйцата твърдо.
  2. Нарежете ги на малки кубчета.
  3. Добавете нарязана краставица и лук в купата.
  4. Нарежете колбаса и колбаса на кубчета.
  5. Смесете всичко и подправете със заквасена сметана.

Кой каза, че цацата може да се яде като отделно ястие? А в комбинация с наденица и картофи се получава невероятно вкусна салата.

съставки:

  • Шпроти - 1 буркан
  • Сирене - 230 гр
  • Картофи - 2 бр.
  • Лук - 1 бр
  • Моркови - 1 бр.
  • Яйца - 3 бр
  • Зехтин - 1 с.л
  • майонеза

Приготвяне:

Измийте зеленчуците и ги сварете.

След това трябва да се обелят.

Лукът се наситнява и се запържва в олиото.

В отделна чиния намачкайте цацата с вилица до гладкост и без бучки.

Смелете отделно морковите и картофите.

Събираме салатата на слоеве.

  1. Първият е картофи и майонеза.
  2. Второ - наредете рибата, последвана от лука.
  3. Следва моркови, майонеза, сирене.

Смелете яйцата и украсете отгоре салатата.

Приберете в хладилник за няколко часа.

Салатата е лека, нискокалорична и с голямо количество витамини.

съставки:

  • Сирене колбас - 100 гр
  • Моркови - 1 бр.
  • Зеле - 300 гр
  • Майонеза - 100 гр

Приготвяне:

  1. Настържете зелето. Посолява се. Пасирайте добре.
  2. Настържете морковите.
  3. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
  4. Подправете с майонеза. Смесете добре.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Друго оригинално и невероятно вкусно разнообразие от салата с колбаси и сирене.

съставки:

  • Кашкавал - 120 гр
  • Шунка - 250 гр
  • Мариновани гъби - 1 буркан
  • Домат - 1 бр
  • Яйца - 2 бр
  • Майонеза - 2 супени лъжици
  • Зеленина

Приготвяне:

  1. Отцедете ненужната течност от гъбите.
  2. Нарежете шунката, колбаса и домата на кубчета.
  3. Разтрийте яйцата.
  4. Комбинирайте съставките. Налейте майонеза и разбъркайте.

Друг вкусен вариант за салата. Може да се нареди на слоеве: яйца, лук, колбаси, ябълки.

съставки:

  • Кисели ябълки - 2 бр.
  • Варени яйца - 4 бр
  • Лук - 2 бр.
  • Кашкавал - 400 гр
  • майонеза
  • Пипер

Приготвяне:

  1. Сварете яйцата, отстранете черупките. Нарежете на ситно. Направете същото и с пипера.
  2. Лукът се нарязва на ситно.
  3. Измийте ябълките, отстранете сърцевината, нарежете на кубчета.
  4. Настържете сиренето колбас.
  5. Разбъркайте, добавете майонеза.

Тази салата е подходяща за любителите на леките и здравословни салати.

съставки:

  • Моркови - 1 бр.
  • Сирене колбас - 150 гр
  • Сини сливи - 50 гр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Майонеза - 200 гр
  • Цвекло - 1 бр

Приготвяне:

  1. Първо сварете цвеклото и морковите.
  2. След това охладете и почистете.
  3. Три от тях в големи клетки на ренде.
  4. По същия начин се настъргва кашкавалът.
  5. Измийте сините сливи и ги накиснете за няколко минути. След това се нарязва на ленти.
  6. Разбъркайте, добавете няколко супени лъжици майонеза.

Много вкусна и здравословна рецепта.

съставки:

  • Сирене колбас - 200 гр
  • Моркови - 5-7 бр.
  • Чесън - 5-7 бр.
  • Майонеза (за предпочитане за вегетарианци).

Приготвяне:

Настържете морковите на ситно ренде. Кашкавалът също се настъргва.

Изцедете чесъна. Подправете с майонеза. Може да се сервира.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Свежа салата
Не е нужно да готвите нищо за него

Съставки (общо на вкус):

сурови моркови-
наденица-
кисели краставички-
консервиран зелен грах -
консервирана царевица-
Пресни краставици -
Морковите и прясната краставица се настъргват на едро ренде, луканката и киселата краставица се нарязват на лентички. Смесете всичко, подправете с майонеза.

Салата Боб

Опитайте, много е вкусно

200 ГР ЧЕРВЕН БОБ
100-150Г КОРЕЙСКИ МОРКОВИ
150 ГР ПУШЕН КРАБС
1 ГОЛЯМА ГЛАВА ЛУК
200-250гр пакет ШАМПИНОНИ
МАЙОНЕЗА

Лукът се нарязва на ситно, шампиньоните се нарязват на ситно, всичко се запържва. масло
Нарежете колбаса на тънки лентички. Отцедете водата от боба. Комбинирайте всичко, разбъркайте, подправете с майонеза. Посолете, ако е необходимо. Добавете зеленина, ако желаете
***
"Шик" салата.

съставки
краставици (можете да вземете осолени или пресни) - 3-4 бр.-
варени картофи в кожуха – 3 бр.-
лук – 2 бр. (голям) -
пилешки яйца (варени) - 3 бр.
твърдо сирене - 150 гр.-
моркови (сурови, голям размер) - 1 бр.-
варена наденица - 100 гр.-
хрян или чесън - 2 скилидки -
майонеза-
орехи.

Поставете съставките в купа за салата на слоеве:
1 - ситно нарязани краставици-
2 - ситно нарязани или настъргани картофи -
3 – намажете с майонеза -
4 - ситно нарязан лук-
5 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
6 – намажете с майонеза -
7 - сурови моркови, настъргани на ситно ренде -
8 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
9 – намажете с майонеза -
10 – ситно нарязан варен колбас-
11 - ситно нарязани варени яйца -
12 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде -
13 – намазваме с майонеза, към която първо добавяме хрян или чесън -
14 - поръсете със ситно смлени орехи.

САЛАТА "СЕМЬОНОВНА"

Съставки и начин на приготвяне:

Прясното зеле се нарязва и се намачква с ръце.
Нарежете на ситно 2 парчета ракови пръчици.
1 малка консерва царевица
1/4 чушка, нарязана на ситно
5 парчета пушен колбас, нарязани на тънки ивици
1 суров морков, едро настърган
1 скилидка чесън
Посолява се при необходимост
майонеза

Просто и вкусно
*
Салата "Любима"

съставки:

Прясна краставица - 2 бр.
Полупушена наденица - 100 гр.
Консервирана царевица - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 бр.
Зелен лук - малък куп
Майонеза за дресинг.

Приготвяне:

Разбийте яйцата със сол. Изпържете палачинки от тази смес. Оставете да изстине.

Нарежете колбаса, краставицата, палачинките на ивици, добавете царевицата и ситно нарязания зелен лук, разбъркайте и подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Арман" - в превод "Мечта"

300 гр. месо
200 гр. варена наденица
5 яйца
2 пресни краставици
200гр. сирене
1 буркан царевица (без вода)
сок от 1 лимон
сол
пипер
майонеза.
Месо на ленти. Наденицата се нарязва на лентички и се запържва. Краставици на лентички. Яйцата и сиренето се нарязват на кубчета през ренде.
Варено месо (по-добре пилешки гърди, можете да говеждо) и запържете колбаса

Салата "Гомел"

съставки:
800-900 г прясно зеле
400-500 г варена наденица
Половин глава лук
6-7 лъжици майонеза
Сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:
1. Нарежете зелето (смилайте с ръце), нарязани наденицата на ивици, а лука на половин пръстени.
2. Посолете (само щипка), подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Бързо и вкусно"

съставки:
- зеле
- прясна краставица
- лук
- наденица (каквато обичате)
- майонеза
- подправки

Приготвяне:

Настържете зелето (имаме пекинско, с него е по-вкусно) Нарежете краставицата на ивици (обичам сламките да са по-едри) Нарежете колбаса на ивици Нарежете лука на половин пръстени Добавете майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте всичко
*
салата С НАДЕНИЦА И СИРЕНЕ. .

съставки:
пушен колбас 100гр
сулугуни 100гр
варено цвекло 1 бр.
варени моркови 1 бр.
лук 1 бр.
кисели краставици 1-2 бр.
яйца 2 бр.
майонеза,
лимонов сок,
захар на вкус

Метод на готвене:
Нарежете всички продукти на тънки ивици или настържете. Мариновайте лука: залейте го с вряла вода, след това добавете вода с лимонов сок и захар. След това наредете салатата на слоеве: 1-ви слой: смес от наденица, лук и майонеза - 2-ри слой - смес от настърган жълтък, моркови и майонеза - 3-ти слой - смес от краставици, протеини и майонеза - 4-ти слой - смес сирене, цвекло и майонеза. Украсете салатата по желание.
************************************************************************
Бърза и вкусна салата
2 домата
2 краставици,
наденица,
Кириешки.

Нарежете краставици, домати, наденица на кубчета, наредете на купчини върху чиния, добавете кириешки и майонеза преди сервиране.
**************************************************************************
САЛАТА СТОЛИЧНА ИЛИ ОЛИВИЕ.

Съединение
варена наденица (или варено/пържено птиче филе) - 250 г,
картофи - 2-3 бр.,
мариновани или мариновани краставици - 2 бр.
яйца - 4 бр.,
зелен грах - 0,5 чаши,
варени моркови (незадължителен компонент) - 1 бр.,
майонеза,
сол на вкус

Подготовка
Нарежете колбас или варено пиле на кубчета. Нарежете на малки кубчета варени картофи, варени моркови, варени яйца, мариновани или кисели краставици. Добавете зелен грах.
****************************************************************************
ТАРАЛЕЖ

Картофи, яйца, пушена наденица, мариновани гъби, корейски моркови...
намажете всеки слой с майонеза
***************************************************************************
Салата с крутони и пушен колбас

съставки:
-Пушен колбас - 150 грама-
-Бирени крекери с чесън – 50 грама-
-Консервиран зелен грах – 3-4 с.л. лъжици-
-Свежа краставица – 1 бр.-
- Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици-
-Сол на вкус.

Описание на процеса на готвене:
Тази салата може да бъде както ежедневна, така и празнична. По-добре е да го сервирате на порции, като го декорирате по свое усмотрение. Крекерите могат да бъдат всякакви, но чесновите са най-добри. Сервирайте салатата без забавяне, за да не се намокрят крутоните.
За да приготвите салата, трябва да вземете пушена наденица, бирени крутони с чесън (възможни са и други), консервиран зелен грах, прясна краставица, майонеза и сол.
Обелете наденицата от обвивката и нарежете на малки кубчета.
Ако крекерите са твърде дълги, трябва да ги начупите на парчета.
Измийте краставицата, нарежете надлъжно на четири части и нарежете на тънко напречно.
Комбинирайте наденица, крекери, грах и краставица.
Подправете съставките с майонеза и, ако е необходимо, добавете сол.
Смесете салатата.
Сервирайте салатата на порции във вази или купички. Декорирайте по желание.
****************************************************************************
бобена салата

Съединение:
2 сурови моркова,
250 гр. варено пушена наденица (или сервет, или шунка),
1 консерва (250 гр.) бял/червен боб в собствен сок,
шепа крекери,
1 зъб чесън,
майонеза.

Приготвяне:
Настържете морковите на корейско ренде, изстискайте, ако са много сочни. Сервелатът се нарязва на тънки ленти, смесва се всичко с боба (след отстраняване на саламурата) и настъргания чесън.
*****************************************************************************
Вкусна и проста салата

съставки:

Прясна краставица
Полупушена наденица
царевица
4 яйца
Зелените (лук, копър)
майонеза

Приготвяне:

Нарежете наденицата и краставицата на ивици, направете омлет от яйцата (разбийте яйцата, добавете малко сол), оставете да изстинат, също нарежете на ивици, отцедете течността от царевицата.
*************************************************************************
Пушен колбас,
яйца,
домати,
зеленина,
варени картофи,
лук,
маринована краставица.
Подправете с майонеза
*************************************************************************
Салата за торта с пушена наденица и ракови пръчици

200 г пушен колбас (или шунка)
200 г твърдо сирене
200 г ракови пръчици
2 броя малки пресни краставици
300 г топено крема сирене
300 г майонеза
15 г желатин
магданоз, копър, домати за украса
Твърдите съставки се нарязват на тънки ивици, кашкавалът се настъргва Всичко се смесва с малко майонеза Желатинът се накисва предварително в 100 мл преварена вода до разтваряне на кристалите, загрява се без да завира, охлажда се Комбинира се желатинът с топеното сирене, настъргано на ситно ренде и 100 гр. майонеза Желатиновият крем се поставя в сладкарски шприц и се украсява салатата Оформят се розички от доматите.
Розите се правят просто: кората на един домат се нарязва на тънко на спирала с помощта на панделка 1,5-2 см и се оформят розички.
Това е невероятно вкусна и задоволителна салата. За такава голяма салата са ви необходими два пъти повече съставки.
*********************************************************************
Картофена салата

Средно сварени картофи 3 бр
средно сварени моркови 1 бр
3 варени яйца
варена наденица 200гр
1 малка консерва царевица
лук 1 бр малък
сол,
черен смлян пипер,
майонеза.

Отделете белтъците от жълтъците. Нарежете на кубчета картофите, морковите, жълтъците, колбаса, лука. Попарете лука с вряща вода. Настържете белтъците. Смесете картофи, моркови, жълтъци, лук, наденица, царевица, сол и черен пипер, подправете с майонеза. Поставете в блат и гарнирайте с настърган белтък.
****************************************************************************
Салата с наденица "Обжорка"

Има много салати с крутони. Ето един от тях - много лесен и вкусен

съставки:

1 морков
- 1 среден лук
- 1 торбичка кириешеки
- 1 краставица
- 300 г полупушена наденица (не много мазна)
- растително масло (за пържене на моркови и лук)
- майонеза за дресинг

Морковите трябва да бъдат обелени, измити, настъргани на едро ренде и след това запържени в растително масло. След това обелете лука. Измийте, нарежете на тънки половин пръстени и запържете в растително масло.
Прехвърлете пържените зеленчуци в купа за салата и оставете леко да изстинат.
Докато зеленчуците се охлаждат, нарежете краставицата на кубчета.
Нарежете колбаса на кубчета. Поставете всички съставки в купа за салата.
Добавете кириешки.
Смесете всички съставки, подправете с майонеза. Украсете готовата салата с билки и сервирайте.
***************************************************************************
Салата "Дружок"

пържени шампиньони. с лук: 8oo гр.,
наденица: 300 гр.,
яйце: 8 бр.,
варени моркови: 4 бр.
царевица: 1 забрана,
картофи: 8 бр.
майонеза и сол на вкус.
Маслини за украса на очите и носа.

Метод на готвене:
Всички сварени зеленчуци се нарязват на кубчета, жълтъците също. Белтъците и луканката се настъргват отделно един от друг.
Шампиньоните се запържват с лук в растително масло.
След това всичко се смесва, добавя се царевицата, всичко се подправя с майонеза.
Салатата се нарежда в чиния и се оформя като куче.
Опашката, ушите и лапите се настъргват наденица.
И цялото тяло се поръсва с настърган белтък.

  • Пушен колбас, 0,5 пръчици;
  • Прясна краставица 5 броя;
  • крекери;
  • Зелен лук;
  • майонеза.

Рецепта:

  1. Тази салата се приготвя за няколко минути, но е много вкусна и засищаща. Нарежете пушената наденица на лентички, а краставицата на кубчета.
  2. Зеленият лук се нарязва на ситно.
  3. Комбинирайте всички съставки заедно, добавете майонеза, царевица и сол. Разбъркайте, салатата е готова.

съставки:

  • Пушен колбас, 300-350 грама;
  • Прясна краставица 4 бр.;
  • Консервирана царевица, 1 буркан;
  • Яйца, 4 броя;
  • Зелените (копър, магданоз);
  • майонеза
  • Топено сирене.

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. Салатата се приготвя бързо, основната й характеристика е, че всички съставки се нарязват на дълги тънки ивици. Ето защо салатата се нарича змийска. Първо слагаме яйцата да се сварят.
  2. Нарежете всички продукти: наденица, краставици, яйца на дълги ивици.
  3. Топеното сирене се настъргва на ренде за моркови, така че парчетата да са дълги.
  4. Зелените се нарязват на ситно, царевицата се отделя от течността.
  5. В общ съд се смесват всички продукти с майонезата.

съставки:

  • Пушен колбас, 250-300 грама;
  • Прясна краставица 5 броя;
  • Зелен грах, пресен;
  • Половин младо зеле;
  • Сладка чушка, 2 броя;
  • Зелен лук;
  • Зелените (копър, магданоз);
  • майонеза;
  • Консервирана царевица.

Рецепта:

  1. Тази салата е богата на витамини, всички продукти са налични. Първото нещо е да измиете всички зеленчуци.
  2. Почистете чушката от семките и я нарежете на кубчета.
  3. Пушения колбас и краставицата нарязваме на кубчета по същия начин, както чушката.
  4. Младото зеле нарязваме на тънко и го изстискваме, за да си пусне сока.
  5. Нарязваме всички зеленчуци на ситно, можете да добавите и листа от маруля.
  6. Сега смесете всички нарязани зеленчуци и колбаси и намажете с майонеза.

съставки:

  • Пушен колбас, 300 грама;
  • Прясна краставица 3 броя;
  • Яйца, 4 броя;
  • Твърдо сирене, 100-150 грама;
  • Топено сирене 2 бр.;
  • Консервирана царевица, 1 буркан;
  • Морков, 1 бр.;
  • майонеза;
  • Лук, 1 бр.;
  • Зеленина.

Рецепта:

  1. Сварете яйцата и ги обелете.
  2. Пушен колбас, краставици, твърдо сирене се нарязват на ивици.
  3. Топеното сирене, морковите и яйцата се настъргват на ренде за корейски моркови.
  4. Лук, зеленчуци много ситно.
  5. Отстранете течността от царевицата. В купа за салата смесете всички готови продукти с майонеза.

съставки:

  • Пушен колбас, 250 грама;
  • Прясна краставица 3 броя;
  • Ракови пръчици, 300 грама;
  • яйца, 4 броя;
  • Твърдо сирене, 100 грама;
  • майонеза;
  • Картофи, 3 броя;
  • Моркови, 2 броя;
  • гъби шампиньони, 200 грама;
  • Лук, 1 бр.;
  • Зеленина.

Рецепта:

  1. Морковите, картофите, яйцата трябва да бъдат сварени и обелени.
  2. Нарязваме гъбите по дължина, за да създадем "форма на гъба". Запържете ги в тиган заедно с лука и подправките.
  3. Нарежете пръчиците от габър, наденицата, краставиците на кубчета.
  4. Три картофа, яйца, моркови на едро ренде.
  5. Сега да преминем към слоевете салата.
    - Картофи;
    - Наденица;
    - Яйца;
    - Гъби;
    - Краставица;
    - Морков;
    - Ракови пръчици;
    - Поръсете горната част на салатата с твърдо сирене и украсете с билки.
  6. Всеки слой се намазва с майонеза и се посолява.
В допълнение към представените рецепти има много вариации. Пушен колбас и прясна краставица се комбинират още с: пушено пилешко бутче или гърди, мариновани гъби, скариди, маслини, кисела краставица. Майонезата може да бъде заменена с дресинг за салата:
  1. Сметана;
  2. френска горчица;
  3. Подправки (черен пипер, кориандър).
Друг вариант за пълнене:
  1. Натурално кисело мляко, 0,5 чаши;
  2. Лимонов сок;
  3. Зелен лук;
  4. Варен яйчен жълтък;
  5. бахар;
  6. Сол.
Тези дресинги ще направят салатите по-необичайни и ще добавят пикантен вкус. Също така в салатите могат да се използват различни подправки и билки, като: сол по-свански, куркума, джинджифил, провансалски или италиански билки, кориандър, къри. Но е важно да запомните, че подправките са в умерени количества, те могат или да подобрят ястието, или да го съсипят.