В период вынашивания ребёнка женщины сталкиваются со многими ограничениями, которые затрагивают и привычный режим питания. От каких-то продуктов и напитков будущей маме отказаться проще, тогда как замену другим найти порой очень сложно. Что делать, если, к примеру, до беременности женщина привыкла окончательно просыпаться только после кружки ароматного крепкого кофе? Стоит ли отказаться от этого напитка на все девять месяцев или достаточно просто сократить его употребление?

Как кофе влияет на организм

Одна чашка сваренного кофе без подсластителей содержит чуть менее 1200 натуральных веществ, добрая половина которых относится к классу ароматических соединений, придающих неповторимый вкус и аромат этому напитку. Основным компонентом кофе, определяющим его тонизирующее действие, является кофеин - алкалоид, способный возбуждать рецепторы центральной нервной системы. Чтобы напиток успешно справился с повышением умственной и физической работоспособности, чайная ложка свежемолотого натурального кофе должна содержать 0,2 грамма кофеина.

В кофе содержится около 1200 различных веществ

В состав кофейных зёрен входят и такие вещества, как:

• алкалоид тригонеллин, придающий обжаренному кофе особый аромат. При обжаривании он разрушается, образуя никотиновую кислоту. Именно она и стимулирует активность нервной системы;
• витамин D, который улучшает всасывание минералов в кишечнике;
• углеводы, питающие нервные клетки головного мозга;
• минеральные вещества, входящие в состав костей, регулирующие работу сердечно-сосудистой системы.

Благодаря такому насыщенному химическому составу кофе оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на самочувствие и здоровье человека. Всё зависит от особенностей организма и объёма потребляемого напитка .

Так, употребление кофе в небольших количествах способно:

• облегчить астматические проявления;
• активизировать работу кишечника;
• предотвратить кариес;
• улучшить настроение;
• повысить внимание;
• сократить риск возникновения таких болезней, как синдром Паркинсона, Альцгеймера, рак груди.

К негативным свойствам кофе относят возможность:

• обезвоживания организма из-за мочегонного эффекта;
• повышения давления;
• развития мочекаменной болезни.

Кроме того, кофеин считается разновидностью лёгкого наркотического средства. При слишком частом употреблении этого вещества возникает физическая и психологическая зависимость, которая заставляет человека всё чаще и чаще пить кофе.

Можно ли пить кофе женщинам в положении и сколько

Многие современные женщины употребляют кофе, причём довольно часто и в больших количествах. Однако интересное положение заставляет их кардинально менять свои привычки и образ жизни.

Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе женщиной в положении способно негативно отразиться на её самочувствии и здоровье ребёнка. Так, в первом триместре возможно прерывание беременности, а на поздних сроках повышается риск преждевременных родов и отслоения плаценты. Однако подобные нежелательные последствия подстерегают не тех женщин, которые изредка пьют кофе, а любительниц крепкого напитка, поглощающих его в большом объёме в течение суток.

Результаты недавно проведённых датскими учёными обследований показали, что небольшое количество кофе не может существенно навредить материнскому и детскому здоровью. Рекомендованная суточная доза - 150 мл ароматного напитка . Этого количества должно хватить, чтобы получить заряд хорошего настроения и приступить к плодотворной деятельности.

Можно, до трёх чашек (маленьких) кофе. Конечно, «крепость» кофе определить трудно. Практически все латино-американские женщины пьют кофе как традиционный напиток, но обычно не больше 1–2 чашек в день. <…> Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе…

Мнение доктора Комаровского

Популярный врач-педиатр Евгений Комаровский имеет свою точку зрения на питание будущей мамы. К его рекомендациям многие женщины относятся с особым доверием. Итак, относительно кофе при беременности позиция доктора видна в высказывании: «избегайте всего того, чего не ела ваша прапрабабушка. Здоровее будете».

Белковые составляющие таки продуктов, как цитрусовые, кофе или какао, не могут в нашем организме перевариться полностью, и нагружают печень, которая вынуждена их нейтрализовывать. Во время вынашивания малыша нагрузка на печень у женщины и без того большая. Кроме этого, велика вероятность развития аллергии у ребёнка именно на «экзотические» продукты, употребляемые будущей мамой.

…Именно печень и есть главный борец с токсикозами, нейтрализатор выделений плода и т. п. Давайте её беречь. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок не страдал от того, что ему нельзя съесть мандаринку или шоколадку, то не надо, будучи беременной, поглощать эти самые мандаринки и шоколадки (недопереваренные частицы до того, как нейтрализоваться печенью, пройдут через плод, вызовут ответные реакции, а у дитя потом будет на эти продукты аллергия).

Е. О. Комаровский
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Почему одним беременным часто хочется кофе, а других от него тошнит

Основным фактором, заставляющим женщину постоянно заваривать ароматный напиток, является содержание в нём кофеина. Это вещество в кратчайшие сроки через кровь попадает в мозг, стимулируя выработку нейромедиатора дофамина. Повышенный уровень этого биологического соединения в организме вызывает чувство удовлетворения, повышает настроение и работоспособность. Но эффект продолжается недолго (максимум 2 часа), и приходится заваривать всё новые и новые порции кофе .

Однако физиологическая зависимость - не единственная причина того, что будущие мамы мечтают о кружке кофе. Постоянное желание этого напитка может свидетельствовать о нехватке железа в крови. Об этом же говорит и внезапно развившаяся любовь к крепкому чаю .

Железо выполняет важную функцию в женском организме - транспортирует кислород из лёгких в ткани и органы, в том числе и в плаценту. При дефиците этого микроэлемента мама и ребёнок страдают от недостатка кислорода. Восполнить нехватку железа можно с помощью сбалансированного питания, включающего такие продукты, как:

• печень животных;
• красное мясо;
• гречневая крупа;
• фрукты (яблоки, хурма);
• фасоль и горох.

Беременным женщинам нельзя поддаваться на «провокации» организма, требующего всё новые порции чёрного напитка. Лучший вариант - посоветоваться с лечащим врачом и сдать кровь на уровень гемоглобина. Если дефицит железа подтвердится, доктор назначит соответствующий комплекс витаминов и минералов и даст советы по изменению рациона.

Некоторые женщины отмечают непереносимость даже запаха кофе во время беременности, вплоть до тошноты и рвоты. Часто причиной этому становится токсикоз, так организм реагирует на опасный продукт, который усиливает неприятную симптоматику.

Возможный вред, в том числе на ранних сроках

Многие врачи рекомендуют отказаться от кофе в начале беременности или существенно ограничить его употребление. В первые недели у ребёнка закладываются все основные органы и системы, поэтому даже безобидный прежде напиток может негативно повлиять на развитие плода.

Употребление кофе беременными женщинами может привести к следующим нежелательным последствиям для матери и ребёнка, возникающим на разных сроках гестации:

1. Из-за мочегонного действия кофе материнский организм интенсивно теряет жидкость, а вместе с ней вымывается кальций, необходимый плоду для полноценного формирования костей в начале беременности.
2. Кофеин сужает сосуды плаценты, что чревато ухудшенным снабжением ребёнка кислородом и нехваткой питательных веществ.
   

   В особо тяжёлых случаях возможен выкидыш или преждевременные роды, если у женщины наблюдался повышенный тонус матки.

3. Проникая сквозь пуповину, активные вещества кофе увеличивают частоту сердечных сокращений у ребёнка.
4. Злоупотребление ароматным напитком способно негативно сказаться на росте плода. Норвежские учёные подсчитали, что у женщин, выпивавших несколько кружек кофе в сутки, дети рождались с весом меньшего средних показателей.
   

   Исследования, в которых приняли участие 60 тысяч беременных, показали: если женщина пьёт больше 150 мл кофе в день, то каждая лишняя кружка в итоге приводит примерно к 30 граммам недобора веса у новорождённого.

5. Высокое содержание тонизирующих веществ в кофе приводит к возбуждению нервной системы. Беременные становятся раздражительными, появляется тревожность, беспокойство, бессонница.

В начале беременности некоторых женщин мучает токсикоз, а употребление кофе только усиливает тошноту. Это происходит из-за способности напитка раздражать слизистую оболочку желудка, а также по причине сужения кровеносных сосудов. Особенно сильные рвотные позывы вызывает крепко заваренный кофе.

Кому нельзя: противопоказания

Таким образом, кофе считается достаточно опасным продуктом для будущей мамы. Если у женщины есть хронические заболевания, перед употреблением напитка следует посоветоваться с доктором. Основными противопоказаниями к употреблению кофе являются такие состояния и заболевания, как:

• повышенное артериальное давление;
• тахикардия;
• гастрит и язва желудка;
• ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
• нарушения сна;
• фетоплацентарная недостаточность;
• анемия.

В подобных ситуациях даже одна выпитая чашка кофе может ухудшить состояние матери и плода.

Польза от чашки кофе в день для будущей мамы

Однако любительницам этого продукта не стоит впадать в уныние. Учёные уверены, что тем беременным женщинам, у которых нет противопоказаний, можно баловать себя кружечкой ароматного кофе. В некоторых же ситуациях напиток может принести ощутимую пользу будущей маме.

Некрепкий кофе рекомендован беременным, страдающим от низкого давления. Таким женщинам непросто подняться с кровати без кружки бодрящего напитка. Главное условие - не употреблять его натощак, сначала нужно обязательно позавтракать.

Принесёт пользу напиток и тем будущим мамочкам, у которых на поздних сроках появляются отёки . Благодаря своим мочегонным свойствам, кофе выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому, с разрешения врача, его можно использовать совместно с противоотёчными препаратами.

Как кофейничать правильно

Чтобы бодрящий напиток оставался полезным для беременной и не навредил ребёнку, врачи рекомендуют соблюдать несколько важных правил:

Таблица: содержание кофеина в напитках

Не следует бесконтрольно пить чай, как чёрных, так и зелёных сортов, поскольку в нём тоже присутствует кофеин. Однако в зелёном чае есть много полезных для будущей мамы веществ, например, провитамин A, витамины P и C, поэтому его можно пить, но в разумных количествах.

Натуральный зерновой, растворимый или без кофеина?

Качество растворимого кофе зависит от производителя и, соответственно, стоимости. В дешёвой продукции содержится минимальная концентрация натурального кофе и максимальный процент различных реагентов, остающихся после обработки. Но даже дорогие сорта растворимого кофе стоит употреблять как можно реже .

Ещё один вопрос, интересующий будущих мам: что скрывается в пакетике под интригующим названием «3 в 1»? В состав такого продукта входят многочисленные ароматизаторы, эмульгаторы, красители, а вот натуральный кофе там отыскать иногда просто невозможно. Этот напиток категорически запрещён женщинам в положении!

Лучший вариант - натуральный зерновой напиток в ограниченных количествах . Одна небольшая кружка некрепкого кофе с молоком или сливками в день не навредит малышу и будущей маме (конечно, при условии её полного здоровья), зато поможет ей почувствовать себя бодрее и счастливее.

В чайной ложке без горки содержится примерно 3–4 г кофе . Однако точный вес порошка зависит от помола: чем он тоньше, тем больше кофе поместится в ложке.

Таблица: регулируем крепость напитка

Важные нюансы, которые стоит учесть при выборе:

1. Специалисты рекомендуют будущим мамам тщательно выбирать и сорта кофе. Самым крепким считается робуста, в чьих зёрнах содержится от 2 до 4% кофеина . В арабике, например, количество этого алкалоида в 2 раза меньше.
2. Кроме этого, содержание кофеина в зёрнах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зёрна, тем больше в них алкалоидов, а, значит, вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Некоторые беременные женщины, не желая отказываться от бодрящего напитка, приобретают кофе без кофеина, и совершенно напрасно . Оказывается, даже после обработки некоторое количество кофеина в продукте сохраняется. Кроме того, в процессе его выработки используют химические препараты.

В отношении декофеинированного кофе исследований проводилось мало, однако интересными оказались данные исследования State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в котором приняло участие 5144 женщины: приём 3 и больше чашек декофеинированного кофе в день увеличивает риск спонтанных потерь беременности на ранних сроках в 2,4 раза по сравнению с теми беременными женщинами, кто не пьёт такой вид кофе. Также другое крупное исследование показало, что именно декофеинированное кофе, а не натуральное, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно понимать, что декофеинированное кофе - это химически обработанное кофе, не являющееся здоровым напитком.

Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности

Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю . Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.

Правильно подобранные растения, например, кипрей, листья смородины, малины, плоды шиповника, укрепят нервную систему, подарят заряд бодрости и защитят женщину от простудных заболеваний. Перед употреблением травяных сборов необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться чаем из трав - достаточно будет 1–2 кружек в сутки.

Ячменный кофейный напиток

Вариант полезной замены - напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен

Способы приготовления ячменного кофе:

1. Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
2. Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.

Цикорий

Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:

• поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
• очищает кровь от вредных веществ;
• повышает количество гемоглобина;
• оказывает успокаивающее действие.

Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.

Цикорий - хорошая альтернатива обычному кофе при беременности

Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория - 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.

Можно добавлять в такой напиток молоко, молочную пенку или сливки, в общем, использовать с ним все свои любимые кофейные рецепты.

Рецепт шоколадного цикория:

1. Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
2. Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.

Видео: как приготовить вкусный кофе из цикория

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы - наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

• чайная ложка хорошего кофе;
• 150 мл воды;
• 70 мл холодного молока;
• щепотка корицы.

Капучино с корицей - традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
   • прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
   • поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
   • напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
2. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
3. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
4. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.

Ингредиенты:

• 100 мл воды;
• чайную ложку кофе;
• щепотку соли;
• чайную ложку цикория;
• 2 столовые ложки сливок.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория

Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше.

Приготовление:

1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

Видео: как просто приготовить латте с пышной пеной в домашних условиях

Беременность — это всегда радостное событие для женщины. Ребенок – это самое прекрасное, что может дать нам природа, поэтому, только узнав о том, что она станет мамой, женщина просто светится от счастья. Очень часто даже те, кто усердно и долго готовится к беременности, балуют себя таким напитком, как кофе.

Кофе – это традиционный напиток, который пьют люди во всем мире.

Многие настолько сильно его любят, что не могут представить свою жизнь без него. Это, безусловно, касается и женщин. Поэтому, когда тест показывает две заветные палочки, у многих беременных возникает вопрос, можно ли беременным пить кофе.

КОФЕ и беременность!! Пить или не пить? Вред или польза?

Можно ли пить кофе во время беременности. Можно ли пить кофе беременным

Влияние КОФЕ НА БЕРЕМЕННОСТЬ!

Можно ли пить кофе при беременности?

Кофе и беременность

Можно ли беременным пить кофе

Что вредно при беременности

Можно ли беременным пить кофе?

Можно ли беременным шиповник?

1. Во-первых, следует уяснить, что нужно выбирать такой кофе, чтобы он имел маленькое количество кофеина. В основном это растворимый и гранулированный кофе.
2. Во-вторых, следует значительно уменьшить количество выпитых чашек в день. Желательно сократить объем до одной чашки утром.
3. В-третьих, ни в коем случае нельзя пить кофе натощак. Если раньше вы могли себе позволить такое, то сейчас это крайне не рекомендуется, так как от этого очень страдает ваша печень.

Можно ли беременным пить кофе с молоком?

Как известно, кофе и чай способствуют быстрому выведению кальция из организма. При беременности женщина делится всеми витаминами и минералами со своим малышом, поэтому, если она будет недополучать нужные ей элементы, это значительно отразится на ее здоровье во время родов или же после них.

Добавив обычное молоко в кофе, беременная женщина сможет компенсировать то количество кальция, которое заберет эта чашка напитка. Также с помощью молока концентрация кофеина в напитке становится меньше.

Что нужно знать про кофе?

Есть несколько важных фактов о кофе, которые должна знать каждая будущая мама, чтобы избежать неприятностей при его употреблении:

• Пить кофе нельзя на ночь.
• Максимум можно выпить за один день три чашки.
• Кофе повышает давление. Женщинам, которые страдают повышенным артериальным давлением, следует полностью исключить из своего рациона ароматный напиток на время беременности.
• Кофе нежелательно пить тем, кто страдает частой тошнотой, головной болью и судорогами.
• Беременным женщинам, страдающим от гастрита или язвы желудка, ни в коем случае нельзя пить кофе, так как он увеличивает кислотность желудочного сока.
• При употреблении больше 5 чашек кофе за день повышается уровень холестерина в крови.

Негативное влияние на организм

Невзирая на большую популярность этого напитка, есть ряд негативных воздействий на организм, которые дают о себе знать после употребления кофейного напитка.

• Первым и самым распространенным минусом считается большое количество кофеина. Если будет передозировка данным веществом, это может привести не просто к постоянной зависимости, но и к смерти. Кофе любят за счет того, что он улучшает общее состояние человека и придает энергии. Обычно такой эффект происходит спустя час после приема напитка. Но стоит отметить, что есть и негативная сторона медали. Вместе с таким хорошим самочувствием увеличивается значительно и артериальное давление. Людям, которые мучаются с таким заболеванием, крайне опасно употреблять данный напиток с большим количеством кофеина, а беременным женщинам и подавно.
• Вторым негативным качеством, которым обладает кофе, считается его сильное мочегонное воздействие. Беременная женщина с каждой неделей своей беременности все чаще ходит в туалет, так как малыш давит на мочевой пузырь все больше и больше. К концу беременности походы в туалет станут очень частыми. Если при этом пить еще и много кофейка, эти походы значительно участятся. К тому же врачи утверждают, что, если беременная будет пить только его, у нее могут возникнуть проблемы с обезвоживанием организма, а сам кофе выводит вместе с собой все полезные элементы из организма женщины.
• Третьим негативным фактором является то, что очень часто употребление кофейного напитка приводит к изжоге. Беременные женщины и так в третьем триместре часто страдают от этого недомогания. В питье содержатся вещества, которые провоцируют возникновение изжоги.

Можно ли на ранних сроках пить кофе беременным?

Существуют разные мнения по поводу употребления кофе беременной в первом триместре. Некоторые говорят, что это вовсе не опасно, а другие утверждают, что это способствует выкидышу. Врачи проводили ряд исследований, которые показали, что употребление большого количества кофеина будущей мамой провоцирует выкидыш. Они предоставили перечень причин, по которым это происходит:

• Резкий скачок давления.
• Он способствует сужению матки. При этом процессе ребенок не получает должного количества питательных веществ. В наихудшем варианте это может закончиться смертью малыша или гипоксией.
• Он значительно повышает тонус матки.
• Нарушение нормального водно-солевого баланса.

Можно ли беременным кофе с молоком на ранних сроках?

Конечно, молоко немного уменьшает негативное воздействие на организм женщины, но оно неспособно полностью его исключить. Многие врачи советуют при возможности сократить количество выпитого кофе беременной женщиной, а лучше всего и вовсе исключить его на время беременности.

Тем, кто не представляет своей жизни без этого напитка, многие специалисты предлагают заменить его на цикорий или какао. Эти два напитка имеют большое количества белка и кальция в своем составе, но при этом и не содержат кофеина. Конечно, если очень хочется, можно иногда баловать себя небольшими чашками ароматного напитка.

Женщине, которая ожидает рождения ребенка, иногда приходится серьезно менять свой образ жизни, ведь ее главная задача в этот период – выносить здорового малыша. А значит, нужно особенно серьезно заботиться о своем питании и не употреблять продуктов и напитков, способных навредить здоровью. У многих беременных женщин возникает вопрос, отказываться ли им от своей привычной чашки утреннего кофе, или ребенку она не навредит? Итак, сегодня мы разберемся, вреден ли кофе при беременности на ранних сроках.

Опасен ли кофе при беременности?

Каждый из нас знает о том, как действует кофе, и недаром этот напиток все называют бодрящим. Стоит выпить чашечку – сонливость отступает, работоспособность повышается. Почему же кофе производит такой эффект?

Кофеин, который содержится в этом напитке (не важно, зерновом или растворимом), очень быстро всасывается из желудка в кровь, а значит, разносится по всему организму достигая и развивающегося эмбриона. Даже одной маленькой чашки достаточно, чтобы мы почувствовали действие кофеина на свою нервную систему.

Как действует кофе:

• Стимулирует сосудодвигательный центр, который отвечает за кровяное давление и тонус сосудов. В результате артериальное давление повышается.
• Заставляет сердце биться чаще, у человека увеличивается пульс, а также усиливается реакция на другие стимуляторы (например, стрессовые ситуации или медицинские препараты). Поэтому прием кофе во время стрессов или в сочетании с какими-либо препаратами, стимулирующими сердечные сокращения, может привести к тахикардии и даже к тахиаритмии (срыв ритма сердцебиений).
• Активизирует дыхательный центр головного мозга, и дыхание человека становится более частым и поверхностным.
• Усиливает образование мочи, и ее количество возрастает.
• Стимулирует нервные центры высших отделов мозга. Именно этим объясняется то общее возбуждение, которое наступает у человека после приема кофе: реакции становится более быстрыми, работоспособность увеличивается. Такой эффект у разных людей отличается по времени, зависит это от индивидуальных особенностей организма, его чувствительности к кофеину. Если часто стимулировать организм приемом кофе, может развиться психологическая зависимость: без очередной чашечки бодрящего напитка человек ощущает себя усталым, сонным.
• Замедляет процесс всасывания железа из пищи, которая проходит через желудочно-кишечный тракт человека. Особенно это важно для людей, у которых имеется дефицит этого элемента: прием кофе ухудшает усвояемость железа, а значит, его нехватка может стать еще сильнее.

Одна чашечка кофе в день не навредит?

Многие врачи считают, что при нормальном течении беременности здоровая женщина может без опасений выпивать одну чашку кофе в день. Есть даже некоторые случаи, когда кофе способен помочь улучшить самочувствие:

• Пониженное давление . При сильном понижении артериального давления многие беременные просто выпивают чашку кофе – и самочувствие улучшается, давление приходит в норму. Но злоупотреблять этим методом не стоит, лучше для повышения давления выбирать другие способы: побочных действий у кофе больше, чем пользы.
• Отеки . Кофе оказывает мочегонное действие и поэтому способен помочь в борьбе с отеками, которые характерны для поздних сроков беременности. Но все же это не самый лучший способ с ними бороться – лучше выбрать для этих целей зеленый чай , а при сильных отеках – специальные мочегонные средства из аптеки. И обязательно проконсультироваться с врачом!

Итак: если у вас нет проблем со здоровьем и с вынашиванием беременности, можно иногда выпить чашку этого бодрящего напитка. Но лучше выбирать качественный кофе, который принесет меньше вреда здоровью.

Натуральный или растворимый?

Специалисты утверждают: зерновой кофе приносит меньше вреда, чем любой, даже самый дорогой, растворимый. И женщине, которая ждет ребенка, следует выбирать именно кофе в зернах. В растворимом кофе, особенно низкого качества, содержится много «лишнего»: вредные добавки, токсины, которые могут навредить вашему организму и здоровью плода больше, чем кофеин. Оставаясь в организме, эти вещества могут стать причиной формирования пороков плода или замедления его развития, и на ранних сроках это особенно опасно.

1. Не пейте кофе во второй половине дня.
2. Регулярно проверяйте свое артериальное давление. Оно может оказаться повышенным, даже если вы этого не чувствуете. Тогда от употребления кофе следует воздержаться.
3. Не создавайте у себя кофеиновую зависимость. Если вы употребляете этот напиток регулярно, даже один раз в день, ваш головной мозг «привыкает» к его воздействию, и в результате формируется физическая зависимость.
4. Пейте кофе с молоком. Будущей маме очень важно не допускать потери кальция в организме, и сливки или молоко помогут в этом.

Ученые считают, что здоровой беременной женщине можно употреблять до 2 – 3 чашек некрепкого кофе в день. Но только маленьких чашек, а не бокалов!

Даже при здоровом течении беременности употребление кофе следует максимально ограничить.

Когда беременной женщине нельзя пить кофе?

Не всем беременным можно пить кофе. Есть ситуации, когда от него стоит отказаться, если вы не хотите навредить своему малышу. Итак, кофе не рекомендуется, если у женщины:

• Токсикоз ранних сроков беременности. Прием кофе может вызвать усиление тошноты и рвоты. Попадая в кровь, этот напиток вызывает спазм кровеносных сосудов, кровообращение снижается, а значит, токсины, которые накапливаются в организме матери, выводятся медленнее.
• Плохое плацентарное кровообращение, аномалии развития плаценты. Кофеин затрудняет кровообращение и в тех сосудах, которые питают плаценту и сам плод, и если такие проблемы имелись, они только усиливаются. Если ситуация серьезная, прием кофе может стать одним из факторов, замедляющих развитие ребенка или даже привести к нарушениям в его формировании.
• Артериальная гипертензия у женщины. Если еще до зачатия ребенка ей был поставлен такой диагноз, кофе при беременности принимать категорически не рекомендуется. Повышенное давление особенно опасно для будущей мамы, а кофеин, как известно, делает его еще выше.
• Тахикардия (учащенное сердцебиение), нарушение ритма сердцебиения. Если сами по себе эти проблемы обычно не считаются чем-то серьезным, в результате употребления кофе они усиливаются, поэтому до родов лучше отказаться от этого напитка.
• Повышенная нервная возбудимость. Если беременная женщина эмоционально нестабильна, ее настроение скачет, она плаксива, жалуется на головные боли, дрожь в руках, кофеин ее организму в этот период точно не нужен.
• Бессонница. Многие беременные жалуются на то, что с трудом засыпают и часто просыпаются. В этом случае кофе также пить не стоит, даже по утрам.
• Сильные формы анемии. Кофеин вызывает трудности усвоения железа организмом, и его нехватка может только усилиться.
• Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка. Кофе повышает кислотность желудочного сока, поэтому при таких проблемах с желудком он противопоказан. Вначале беременности у многих женщин бывают боли в желудке, в этом случае даже и без гастрита употреблять кофе не стоит.

Если употреблять кофе несколько раз в день, уровень холестерина в организме повышается. Это особенно актуально для женщин старше 35 лет.

Чем заменить кофе при беременности?

Советуя отказаться от кофе, врачи предлагают молодой маме заменить его другими напитками. Какие же есть альтернативы кофе?

• Какао . Этот напиток полезен для беременных женщин. В нем тоже содержится немного кофеина, но также присутствует большое количество полезных веществ, витаминов, в том числе железо, кальций, фосфор, фолиевая кислота (особенно важна на ранних сроках!), витамины группы B. Какао улучшает настроение и оказывает легкое мочегонное действие. Злоупотреблять им также не стоит, но 1 – 2 бокала этого напитка в день будущей маме не повредят.
• Чай . И зеленый, и черный чай содержат кофеин, немного меньше, чем его в кофе. Но врачи не запрещают пить чай беременным женщинам, подчеркивая, что, не крепко заваренный, этот напиток не приносит вреда при употреблении в разумных количествах. Лучше отдать предпочтение зеленому и белому чаю, а вот травяные чаи стоит употреблять с осторожностью, некоторые травы негативно влияют на здоровье плода.
• Цикорий . Это практически идеальный заменитель кофе для беременных женщин. Он несет только пользу, не содержит кофеин и практически не имеет противопоказаний. Кроме того, он имеет вкус, напоминающий кофейный, и для любителей кофе это важно.
• Кофе без кофеина . На самом деле в этом напитке кофеин также имеется, только в меньших количествах. Казалось бы, отличный вариант для тех, кто любит вкус кофе. Но врачи утверждают, что этот напиток вреден: в нем гораздо больше токсинов и других вредных веществ, поэтому беременным такой кофе также не подходит.

Чай, как и кофе, усиливает вымывание кальция из организма, поэтому беременным женщинам стоит употреблять эти напитки с осторожностью.

Вывод

Подведем итоги об оправданности и возможности употребления кофе при беременности.

Предположим, женщина обожает кофе. Она выпивает по несколько чашек бодрящего напитка с крепким ароматом в день, наслаждаясь его приятным вкусом. Но в период беременности представительнице прекрасного пола приходится откорректировать своё ежедневное меню. Она задаётся вопросом: нужно ли исключать кофе из ежедневного меню? Ведь специалисты нередко пишут о вреде кофеина на раннем сроке беременности. В то же время многие молодые мамы сами признаются, что в своё время не отказывали себе в удовольствии выпить чашечку ароматного напитка. Так где же «золотая середина»? Можно ли пить кофе в период ожидания малыша?

Вред напитка для будущей матери

При чрезмерном употреблении кофе при беременности могут возникнуть следующие осложнения:

• преждевременные роды;
• повышение тонуса матки;
• выкидыш.

Особенную осторожность следует проявлять женщинам с повышенным артериальным давлением. Напиток может способствовать сужению сосудов. В итоге замедляется процесс проникновения питательных веществ и кислорода к плаценте. Это отрицательно сказывается на самочувствии беременной женщины и дальнейшем развитии плода. При употреблении кофе в последнем триместре беременности нередко наблюдаются резкие скачки артериального давления, которые могут привести к выкидышу.

Кофеин, входящий в состав напитка, может привести к возникновению изжоги. Кофе способствует учащению мочеиспускания, он обладает мочегонным эффектом. Напиток выводит из организма кальций, необходимый для правильного формирования костной ткани будущего малыша. В будущем у ребёнка могут возникнуть различные заболевания опорно-двигательного аппарата, появляются проблемы с зубами.

Кофе оказывает негативное воздействие на нервную систему. В период ожидания малыша в организме беременной женщины идёт гормональная перестройка. Поэтому будущие мамы нередко становятся взвинченными и раздражительными. Кофе усугубляет ситуацию, оказывая дополнительную нагрузку на организм.

Опасен ли кофеин при наличии гестоза у беременной женщины?

При наличии у женщины гестоза напитки, содержащие кофеин, противопоказаны. Поздний токсикоз может привести к отслойке плаценты или внутриутробной гибели плода.

Различают следующие симптомы гестоза:

• появление белка в моче;
• повышение кровяного давления;
• возникновение отёков.

Выделяют несколько стадий позднего токсикоза. В запущенных случаях нарушается кровоснабжение центральной нервной системы. У беременной женщины могут появиться такие осложнения:

• тошнота;
• рвота;
• головная боль;
• ухудшение зрения.

На поздней стадии гестоза, называемой эклампсией, могут возникнуть судороги. В отдельных случаях у беременной женщины происходит инсульт, развивается отёк головного мозга.

Польза напитка при беременности

Кофе может быть полезен представительницам прекрасного пола с низким артериальным давлением. Напиток помогает нормализовать обмен веществ, позволяет поддерживать сосуды в тонусе. Кофе устраняет вялость. Напиток помогает бороться с головными болями, которые испытывают многие беременные женщины с пониженным давлением. Для такой категории женщин кофе — «своеобразное лекарство».

Полезное воздействие на организм зелёного кофе

Зерна зелёного кофе не подвергаются тепловой обработке. В них содержится значительно меньше кофеина, чем в жареных зернах. Это связано с тем, что концентрация этого вещества увеличивается при термической обработке продукта.

Зелёный кофе обладает тонизирующими и антиоксидантными свойствами. Он активизирует умственную деятельность. Зерна зелёного кофе богаты такими полезными веществами:

• танином. Это вещество способствует очищению организма от тяжёлых металлов, ускоряет процесс восстановления тканей, улучшает работу органов пищеварительного тракта;
• теофиллином. Он нормализует кровообращение в организме, уменьшает вероятность формирования тромбов;
• хлорогеновую кислоту. Она является антиоксидантом растительного происхождения. Хлорогеновая кислота улучшает обмен веществ, препятствует развитию диабета;
• липидами. Они благотворно влияют на нервную систему;
• аминокислотами. Эти вещества способствуют повышению иммунитета и улучшению аппетита;
• клетчаткой. Она помогает уменьшить содержание холестерина в крови.

Зелёный кофе нужно употреблять с осторожностью при наличии у беременной женщины хронических заболеваний сердца, гастрита, плохой свёртываемости крови.

Применение масла зелёного кофе в косметических целях

Масло зелёного кофе активно применяется в косметических целях. Оно присутствуют в составе средств, предназначенных для ухода за волосами, лицом и телом. Масло зелёного чая повышает прочность волос. Оно снижает вероятность преждевременного появления морщин, помогает устранить растяжки и целлюлит. Масло зелёного чая ускоряет процесс регенерации ожогов и ран, имеющихся на теле.

Существуют следующие показания к нанесению маски, изготовленной на основе зелёного кофе:

• наличие на лице угревой сыпи;
• тусклый цвет лица;
• сухость кожи;
• наличие пигментных пятен на лице.

Маску на основе зелёного кофе необходимо наносить на тщательно очищенную кожу. Предварительно с лица смывают макияж. Процедуру можно делать регулярно.

Маска с зелёным кофе защищает кожу от ультрафиолетового излучения. Она обладает увлажняющими свойствами. Средство наполняет кожу питательными веществами, устраняет отёки. Оно оказывает противовоспалительное воздействие.

Для питательной маски необходимы такие ингредиенты:

• 20 г сметаны;
• 3 капли масла зелёного кофе.

Приготовление:

1. Нужно смешать сметану с 3 каплями масла зелёного кофе.
2. Средство необходимо нанести на лицо на 15 минут.
3. По истечении данного времени маску смывают тёплой водой.
4. Салфетки, пропитанные средством, можно прикладывать к лицу на 20 минут.

Полезны и фруктовые маски. Можно смешать в равном соотношении йогурт и молотый зелёный кофе. В полученную массу добавляют 1/4 часть киви, нарезанного аккуратными ломтиками. Питательную маску наносят на лицо на 25 минут. Затем средство смывают достаточным количеством воды.

Можно ли пить растворимый кофе во время ожидания малыша?

В растворимом кофе содержится достаточно много кислот. Напиток может спровоцировать разрушение зубной эмали. Вред растворимого кофе снижается, если после его употребления прополоскать рот водой. Напиток может стать причиной повышению кислотности желудочного сока. Содержащиеся в продукте кислоты оказывают негативное воздействие на состояние слизистой оболочки желудка.

Существует мнение, что в растворимом порошке содержится приблизительно 15 % натуральных кофейных зерен. В гранулы добавляют различные примеси:

• порошок, полученный из желудей;
• злаки;
• ячмень;
• овес;
• стабилизаторы;
• ароматизаторы.

Указанные выше добавки оказывают отрицательное воздействие на организм. При употреблении в больших дозах напиток может вызвать отравление, спровоцировать возникновение заболеваний печени, сердца или желудка. Поэтому при выборе кофе следует отдавать предпочтение натуральному молотому продукту.

Обратите внимание! Для определения наличия примесей можно добавить пару капель йода в заранее приготовленный растворимый напиток. Если цвет жидкости окрасится в синий оттенок, стоит понять, что в чашке находится некачественный кофе с посторонними примесями.

Чем можно заменить кофе при беременности?

Вместо кофе беременной женщине можно употреблять напиток, приготовленный из цикория. Растение способствует выведению токсинов из организма, улучшая работу печени.

Цикорий богат инулином, помогающим при вздутии живота и других проблемах с пищеварением. Вместе с тем от употребления напитка рекомендуется отказаться при варикозной болезни вен, геморрое, гастрите и язве желудка.

В статье обсуждаем, можно ли кофе беременным. Мы расскажем о пользе и вреде кофе для беременных. Вы узнаете, как напиток может повлиять на плод, что делать в случае, если очень хочется кофе, а также, чем можно его заменить.

Польза и вред кофе для беременных на ранних сроках

Кофе при беременности разрешено в умеренном количестве

В каждом триместре беременности кофе действует на будущую маму и ребенка по-разному. Кофеин считается полезным только в том случае, если напиток приготовлен правильно и из качественного зерна, не содержит примесей, и у вас нет противопоказаний к употреблению кофеина.

С одной стороны польза кофе очевидна. Входящий в состав кофеин способен устранить депрессию, улучшить настроение, придать сил. При умеренном употреблении напиток убирает головную боль, борется с пониженным давлением, гипотонией. Норма кофе — это 1-2 маленьких чашки в день. Кофе при беременности врачи советуют не пить или употреблять в очень ограниченных количествах, так как напиток может оказать негативное влияние на развитие плода.

Кофе может причинить вред при увеличении дозировки. Регулярное употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек и, следовательно, к обезвоживанию. Кофе в 5 раз увеличивает секрецию соляной кислоты и в 2 раза — секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление.

Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует их усвоению. Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша или преждевременных родов.

Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно, если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция в неделю натурального, слабого напитка не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие.

Как кофе может повлиять на плод

Можно ли пить кофе при беременности на ранних сроках? На ранних сроках беременности лучше отказаться от употребления кофе или в крайнем случае выпить 20-30 мл разбавленного молоком свежезаваренного напитка.

Почему нельзя кофе беременным? Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, так как это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается активно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 чашки кофе в день.

Во 2 триместре кофе при беременности действует на организм не так жестко. Малыш на этом сроке уже окреп и может противостоять не нужным для него элементам.

Можно ли беременным кофе без кофеина? Такой кофе действительно есть, но в процессе вытяжки кофеина из зерен остается небольшое количество кофеина, полностью получить напиток без него не удается. Для процедуры вытяжки кофеина используют вредные химические вещества, которые не лучшим образом могут сказаться на развитии плода в любом триместре и на вашем самочувствии.

В 3 триместре кофе при беременности лучше исключить по той причине, что перед родами часто бывают отеки. Кофеин задерживает выведение жидкости.

По мнению доктора Комаровского, кофе во время беременности влияет негативно.

С 1996 по 2002 год датские ученые проводили исследование, в которых участвовало более 88 тысяч беременных женщин. Результаты исследований:

• Употребление 1,5-3 чашек кофе в сутки — гибель плода в 3% случаев.
• Употребление 3-4 чашек кофе — гибель плода в 13% случаев.
• Употребление 4-7 чашек кофе — гибель плода в 33% случаев.
• Употребление 8 и более чашек кофе — гибель плода в 59% случаев.

Также датские ученые утверждают, что кофеин способен влиять на умственное развитие плода и может замедлять его рост в утробе матери.

Популярный доктор и ведущий телепередач Е.О. Комаровский не рекомендует беременной женщине включать в рацион любые заморские продукты, которых не было на столах у наших прабабушек. И, если говорить о кофе, дело не только в кофеине. Чужеродные белки, содержащиеся в таких продуктах, не усваиваются нашим организмом. Это, во-первых, усиливает нагрузку на печень, а при беременности она и без того повышена. А во-вторых, незнакомые организму белки попадают к плоду и вызывают у малыша аллергию.

При принятии решения о том, стоит ли вам принимать кофе во время беременности, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Сколько чашек кофе в день можно пить будущей маме

Не заваривайте крепкий кофе, лучше разбавить напиток молоком

Можно ли пить кофе беременным? Можно, но не более 1 чашки в день . Если вы будете выпивать 1 чашку напитка в неделю и реже, то это еще лучше. В целом, если нет противопоказаний и других предписаний лечащего врача, то кофе пить можно, но если есть возможность ограничить употребление бодрящего напитка, то стоит воздержаться до момента родов. Это объясняется тем, что кофеин хоть и полезен в некоторых случаях, но может оказать отрицательное воздействие на плод и будущую маму.

В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников. Можно ли при беременности пить кофе с молоком каждый день? Хоть молоко или сливки смягчают кофе и делают его не таким крепким, употреблять каждый день напиток не стоит.

Чем заменить кофе при беременности

Можно ли беременным цикорий вместо кофе? Да, цикорий — это отличная альтернатива. Цикорий не содержит кофеин, он благоприятно воздействует на нервную систему беременной. Инулин, содержащийся в цикории, улучшает пищеварение. Для беременной женщины это особенно актуально при наличии запоров и токсикоза.

Цикорий улучшает работу поджелудочной железы, очищает кровь. Кроме того, цикорий контролирует уровень сахара в крови. По вкусу он немного отличается от кофе.

Вместо заварного кофе при беременности лучше пить сборы из различных трав. Хорошо подходит иван-чай, люцерна. Листья смородины, заваренные утром, способствуют нормальной работе почек, укрепляют иммунитет. Листья малины положительно воздействуют на матку, подготавливают ее к родам. Разрешено принимать чай из малины перед родами.

Можно ли беременным кофе со сливками? На голодный желудок кофе со сливками лучше не употреблять. Сливки достаточно жирный продукт. Употребление сливок на голодный желудок оказывает негативное влияние на пищевой тракт. Выпив утром кофе со сливками, вы перебьете аппетит и не получите важных витаминов.

Если вы не можете удержаться от кофе с молоком или со сливками, обязательно пейте его слабо заваренным и только после еды. Во время беременности думайте о себе и ребенке, так как все, что вы едите и пьете, достанется не только вам, но и малышу. Выбирайте продукты и напитки тщательно, отдавая предпочтение натуральным ингредиентам.

Когда не стоит пить кофе при беременности

Прямое противопоказание к приему кофе во время беременности — это язвенная болезнь желудка и гастрит. Стоит ограничить употребление кофе при беременности в 1 триместре, так как в это время происходит закладка внутренних органов и основное развитие эмбриона. Не стоит употреблять кофе без меры. Оптимально — по 1 чашке кофе 1 раз в 2-3 дня.

Противопоказания к употреблению кофе:

• повышенное артериальное давление;
• тахикардия;
• ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
• нарушения сна;
• фетоплацентарная недостаточность;
• анемия.

Что делать, если очень хочется

Если вы не можете и дня обойтись без кофе, и ваш лечащий врач не запретил вам его употребление, то можно иногда выпить одну чашку ароматного напитка. Растворимый кофе при беременности противопоказан, в нем не содержится полезных веществ, более того, он оказывает вредное воздействие на организм.

Если утром хочется кофе, то возьмите зерна без ароматических добавок, измельчите в кофемолке и заварите маленькую чашку. Можно ли беременным кофе с молоком? Да, молоко делает напиток менее крепким. Однако не стоит употреблять кофе с молоком или сливками на голодный желудок.

Кроме этого, содержание кофеина в зернах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зерна, тем больше в них алкалоидов, и вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Подробнее о кофе при беременности смотрите в видео:

Что запомнить?

1. Перед употреблением напитка, изучите пользу и вред кофе для беременных, а также чем опасен кофе при беременности.
2. Можно ли беременным кофе с молоком по утрам? Если нет противопоказаний, у вас второй триместр, то одна чашка кофе после еды не повредит.
3. Для употребления используйте только свежезаваренный натуральный кофе. Растворимый кофе пить не рекомендуется.