Советы от похмелья. Эффективные рецепты от похмелья

Алкогольное отравление является тревожным состоянием, требующим адекватного лечения. Быстро в домашних условиях можно, без каких-либо дополнительных средств.

Легкие, без осложнений, случаи достаточно успешно поддаются терапии. Здесь поможет целый комплекс мероприятий и действий, направленных на устранение последствий проведенного накануне времени.

Что происходит с организмом во время похмелья


Для борьбы с недугом необходимо разобраться, что происходит в организме при избыточном приеме алкоголя. Крепкие напитки несут в себе опасные токсины и вещества. Ацетиловый спирт, губительный для внутренних органов. Происходит сбой в их работе, наступает отравление и интоксикация всего организма.

Спиртные напитки выводят большое количество жидкости. И появляется, так называемый сушняк. Развивается тахикардия, ВСД. Алкогольная интоксикация провоцирует сбои в работе сердца и сосудов.

Вследствие недостатка кислорода страдают нервные клетки. Появляется изжога, боль в животе. Повышается уровень кислотности в желудке. Нарушается работа печени, которую нужно лечить. В поджелудочной железе и кишечнике происходит сбой на фоне интоксикации организма.

Тошнота, рвота, вздутие, плохой стул – результат отравления алкоголем.

Способы борьбы с похмельем в домашних условиях


Организм отравлен – нужно срочно вывести токсины и продукты распада. Самый эффективный подход — медикаментозный. От похмелья следует выпить энтеросорбенты – активированный или белый уголь, энтеросгель, настойку элеутерококка.

При необходимости болеутоляющие средства — одна таблетка (аспирин, цитрамон, спазмалгон) и витамины. Эти препараты продаются в аптеке совершенно доступно. Вместе с тем необходимо восполнить дефицит жидкости.

Прогулка может помочь вернуться к нормальному самочувствию. Умеренная физическая нагрузка пойдет на пользу и организм быстрее утилизирует токсины. Можно принять контрастный душ (если позволяет здоровье).

Народные средства от похмелья


Бытует мнение, что лучше всего помогает от похмелья это полечиться алкоголем, то есть опохмелиться. Выпить еще водки — распространенный народный метод. Человек добавляет плохих веществ в уже пораженный организм.

Хотя при этом наступает кратковременное улучшение состояния, но тело начинает хотеть выпивать все больше спиртного. Простая пьянка перерастает в запой. Борьба разгорается с новой силой. Ниже приводим популярные народные методы, помогающие побороть недуг.

Рассол или маринад капусты, помидоров или огурцов. В яркой картине русского похмелья эти продукты снимают тяжелые последствия - угнетение, сердцебиение. Но, эффективность такого метода можно оспорить.

Справится с жутким похмельем нелегко. Но, в этом Вам поможет правильно приготовленная шипучка — в пол литровую банку налить стакан воды, засыпать 30 граммов сахара плюс две столовые ложки уксуса, и добавить немного питьевой соды, размешать и выпить получившийся коктейль.

Быстродействующий способ — выжать лимонный сок из двух — трех плодов, развести в таком же количестве кипяченой воды. Этот напиток снизит действие вредных веществ, принесет избавление от тошноты.

Для очистки кишечника, потребуется полстакана меда съесть небольшими порциями в течение дня. Он действует, как слабительное.

Так же, помогут различные травы.

Зверобой — седативное средство, которое улучшает сон и поможет поправиться с неприятными симптомами. Отвар семян льна уберет изжогу и избавит от болей в желудке. Чай из мяты снизит давление, уменьшит дрожание рук. Убрать головокружение, и излечиться от головной боли поможет настойка мяты.

Быстро переболеть поспособствует томатный сок с солью. Порциями по полстакана в течение часа-полутора выпить 1 литр.

Холодный компресс из кусочков льда, завернутого в полотенце, облегчит страдания. Сузятся сосуды мозга, что помогает снять головную боль.

Домашний клюквенный морс активно восполнит утерянный витамин С. Несколько капель валерьянки уберут пивной перегар и не смогут нанести вред организму.

Силы вернет стакан кефира, смешанного в равных пропорциях с минеральной водой.

Облегчить болевой, симптом и уберет тошноту отвар зверобоя и шиповника.

Как быстро избавиться от похмелья

Наиболее быстродействующий способ, это правильно промыть желудок и удалить токсины. Для этого выпивают 1-1,5 л. воды и вызывают рвоту. Хороший способ — лечебные клизмы, которые предупреждают дальнейшее всасывание в кровь остатков алкоголя. Также можно принять сорбенты на основе лигнина.

Для ускорения очищения организма принимают Янтарную кислоту. Она усиливает метаболизм и очищение становится действенным. Рассол дает сильный эффект, нормализует водно-солевой баланс.

Для скорейшего выхода из стрессового состояния необходимо восполнить утраченные протеины и минералы.

С этой задачей лучше всего справятся простокваша, кефир, айран, мацони. Они восстанавливают силы, помогают «переболеть» и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Употребление пищевой добавки с прибиотиками поможет оправиться после похмелья. Ацидофилин, который содержится в них, восполняет витамины А, С, В.

Помощь нервной системе окажут глицин, ноотропные препараты Пикамилон, Пантогам, Мексидол. Принимать эти лекарства следует только по рецепту и назначению врача. Самолечение может плохо сказаться на вашем организме.

Натуральными успокоительными средствами принято считать молоко, настойку хмеля и пиво (лучше безалкогольное). Пережить похмелье поможет нашатырный спирт. Препарат растворяют в воде (4-5 капель на стакан) и выпивают. Этот метод в народе считают легким и действенным, однако, не стоит им злоупотреблять, он губительно сказывается на здоровье.

Восстановление организма после алкоголя


При однократном превышении употребленного спиртного могут оказать помощь эти препараты:

  • Диуретики, слабительные, абсорбенты;
  • продукты, содержащие молочную кислоту;
  • капельница регидрона с добавлением глюкозы.

Принятые меры помогут справиться с последствиями превышения количества алкоголя.

От регулярного и длительного приема спиртосодержащих напитков страдает функции жизненно важных органов. Для восстановления, нужно прибегать к более сложным мерам. Возможно, даже придется провести лечение в больнице. Запойный человек тяжелее поддается терапии.

Правильное диетическое питание хорошо влияет на работу организма.

Для реабилитации после интоксикации рекомендуется исключить жирные, острые, некачественные продукты. Нельзя питаться полуфабрикатами. Еда должна быть легкой и полезной. Нужно употреблять каши, есть овощи и фрукты. Помогает при восстановлении ложка оливкового масла с несколькими каплями лимона, выпитые утром натощак.

Именно пищеварительная система отвечает за утилизацию продуктов распада после чрезмерного употребления спиртных напитков. Очень важен сбалансированный режим питания. В ежедневный рацион должны входить супы, каши, овощи, фрукты. Благотворно сказывается на пищеварительном тракте употребление молочных продуктов.

Нормализация работы почек — длительный процесс. Вредные вещества оседают в них, что негативно сказывается на органах мочевыделения. Развивается почечная недостаточность, появляются болевые симптомы. Следует полностью отказаться от спиртного.

Необходимо соблюдать режим питания, больше двигаться, выходить на свежий воздух. Прогулки помогут насытить организм кислородом. Нужно пролечиться сосудистыми, спазмалитическими и ноотропными препаратами.

Но принимать лекарство самостоятельно не стоит. Следить за этим должен врач. Каждый человек индивидуален, и подобрать необходимое средство может только квалифицированный специалист.

Заключение


Чтобы не пришлось думать какие действия предпринять при похмелье, чем вылечиться, проще его предотвратить:

  • перед тем как принять спиртное, нужно плотно поесть;
  • избегайте жирной пищи, в сочетании с алкоголем, она дает дополнительную нагрузку на печень и поджелудочную железу;
  • примите активированный уголь или другой абсорбент;
  • постарайтесь не смешивать алкогольные напитки;
  • выпейте сырое яйцо — это поможет не захмелеть.

Чтобы не болеть с похмелья, нужно соблюдать меру. Даже если вы пьете вино, или пиво. Бокал напитка не нанесет особого вреда, но главное условие – не злоупотреблять.

С похмельным синдромом знаком каждый, кто накануне излишне увлекался отдыхом с горячительным. Похмелье – неизбежный отголосок бурных вечеринок, веселых посиделок и затянувшихся застолий. И это следствие интоксикации организма токсичными остатками этанола, с выводом которых печень не справляется из-за слишком избыточного его количества.

И конечно, от таких симптомов, как мигрень, тошнота, слабость, дрожь в теле, тахикардия, головокружение, болезненность мышц и суставов хочется поскорее избавиться. Фармацевты создали множество препаратов, помогающих снимать похмельных синдром, но многие отдают предпочтение народным знаниям и используют различные рецепты от похмелья в домашних условиях.

Эффективность народных рецептов от похмелья не уступает медикаментам

В отличие от разнообразных препаратов, предлагаемых в аптеках, домашнее лечение не опустошает семейный бюджет. Ведь все необходимые ингредиенты можно отыскать на кухне и использовать их незамедлительно, не бегая в плохом состоянии по аптечным пунктам.

Народные рецепты, предназначенные для купирования похмельной симптоматики, по своей эффективности нисколько не уступают медикаментозным.

Они более безопасны ввиду своей натуральности, доступны и просты в приготовлении. Помимо этого, все предлагаемые средства прошли многолетнюю проверку на прочность и успешно доказали свою результативность . Все самые лучшие народные рецепты от похмелья действуют моментально и быстро приводят страдальца в порядок.

Эффективные напитки от похмелья

Данные средства обладают важным преимуществом в сравнении с остальными методиками. Ведь именно напиток от похмелья помогают реанимировать нарушенный водный баланс и улучшают процессы детоксикации организма от остатков спиртовых метаболитов. Нетрадиционная медицина предлагает ряд следующих, наиболее результативных напитков при похмелье:

Яично-апельсиновый . Смешать яичные желтки (2 шт.) с сахаром (75 г) до получения крутой пены. К ней добавить апельсиновый свежевыжатый сок из одного плода цитруса. Хорошо перемешать и влить жирные сливки (150 мл).

Цитрусовый напиток . Через соковыжималку пропустить любые цитрусы, добавить к ним воду (можно использовать газированную) и пару яичных желтков.

Как избавляются от похмелья в разных странах

Ягодный морс . Для улучшения состояния лучше использовать кислые ягоды. Идеальной станет калина со своим богатейшим составом витаминов. Ягоды необходимо измельчить и отжать. Сок пока оставить, а остальной жмых проварить на малом огне в течение 10-15 минут. Затем оба продукта смешать и добавить сахар по вкусу.

Рассол с томатным соком . Рассол стал уже настоящим легендарным напитком при похмелье. Улучшить его силу можно с помощью томатного сока. Для этого нужно смешать капустный рассол (100 мл) с натуральным соком томата (250 мл). Для улучшения вкуса к ним можно вмешать яблочный или морковный соки, соль или сахар.

Кисломолочный напиток . Для изготовления эффективного средства лучше использовать сыворотку либо кефир средней жирности. К нему добавить зелень и немного посолить.

Травяные отвары . Для снятия симптомов похмелья идеальными становятся листочки брусники и шиповник. Их следует заварить (из расчета 20 г сырья на стакан кипятка) и настоять 10-15 минут.

Если ни один из предложенных рецептов не понравился, можно использовать и такие напитки, как:

  • квас;
  • томатный сок;
  • зеленый чай с медом;
  • обычная питьевая вода;
  • кисломолочные напитки (Кумыс, Айран, Тан).

Старинные рецепты, проверенные годами

С похмельным синдромом человек сталкивался и столетия назад, во времена мрачного прошлого. В далеком прошлом алкоголь, как таковой, еще не был известен человечеству. Но хитроумные люди для собственного одурманивания потребляли забродившие ягоды. Именно тогда и стали создавать первые антидоты, которые снимали последствия тяжелого состояния.

В современном мире наиболее подходящим рецептом, идущим из старины, становится натуральный мед . Он превосходно справляется с синдромом и купирует негативное воздействие этанола. Медовый напиток эффективно восстанавливает процессы обмена и восполняет утраченные запасы минералов и витаминов.

Мед - старинное средство от похмелья

Для приготовления снадобья 100 г меда растворяют в стакане подогретой воды. Можно принять мед и в чистом виде в таком же количестве, предварительно разделив его на две порции. Запивает сладкий продукт большим объемом чистой воды.

Сода при похмелье

Гидрокарбонат натрия является отличным способом восстановить кислотно-щелочной баланс (при похмельном синдроме данный уровень закисливается). Ведь алкоголь при распаде образует большое количество уксусной и молочной кислоты. Используя рецепт соды от похмелья, можно быстро убрать ацидоз.

Ацидоз – прочес смещения кислотно-щелочного баланса в сторону возрастания кислотности.

Кстати, сода также способствует снижению у человека желания выпить спиртное, поэтому ее нередко используют в народных рецептах для лечения алкоголизма. Для приготовления содового напитка следует развести соду (18-24 г) в теплой воде (1,5 л) и тщательно размешать. Данное количество питья следует употреблять постепенно на протяжении 1,5-2 часов.

Для купирования похмельной симптоматики хорошо сочетать соду с рассолом. Лучше принимать содовые напитки до приема пищи. Также сода помогает эффективно очищать желудок. С этой целью следует принять 2-3 стакана содового напитка и спровоцировать искусственную рвоту.

Антипохмельные супы

А что приготовить с похмелья более сытное и восстанавливающее силы? Отдельную нишу в лучших противопохмельных народных рецептах занимают супы. Как насчет наваристого куриного бульона? Он отлично насытит человека, обогатит ослабленный организм полезными соединениями и восполнит энергию. Но не всегда мясной бульон пойдет на пользу.

Не рекомендуется восстанавливать силы при похмелье с помощью куриных бульонов, если у человека имеются недуги, связанные с работой поджелудочной железы. Это даст слишком сильную нагрузку на печень, которая и так ослаблена.

Лучше остановить выбор на легком, но не менее сытном овощном бульоне . Данный горячий напиток насытит ослабленный похмельем организм важными минералами и микроэлементами. А если включить в рецепт супа рис или овсянку, такое блюдо поможет вывести остатки ядовитых алкогольных токсинов.

Некоторые рецепты похмельных коктейлей

Что касается специй, ароматные и острые приправы лучше оставить для более удобных случаев. Для избавления от синдрома похмелья лучше использовать тмин или лаврушку. Из острых приправ можно воспользоваться небольшим количеством красного или черного перца. Антипохмельные супы следует кушать по маленьким порциям, но часто.

Рецепт томатного супа

Нам понадобится:

  • луковая головка;
  • любые овощи (150 г);
  • яичная лапша (200 г);
  • любая зелень (по вкусу);
  • куриный бульон (200 мл);
  • куриная грудка (1/2 филе);
  • масло (подсолнечное либо оливковое);
  • консервированные томаты (2 крупных плода).

Лук мелко нашинковать и прожарить с маслом до получения прозрачного цвета. Куриный бульон довести до кипения, добавить в него лук и куриное мясо. За 15-20 минут до полной готовности в суп ввести овощи и лапшу. В последнюю очередь добавляем помидоры (очищенные от шкурки).

Одна порция такого супа содержит комплекс необходимых для восстановления здоровья микроэлементов . Томатный антипохмельный бульон:

  1. Снимет тошноту.
  2. Уберет усталость.
  3. Купирует головную боль.
  4. Избавит от вялости и слабости.

Рецепт морковного бульона

Нам понадобится:

  • ветчина (50 г);
  • зелень (1 пучок);
  • средняя морковка;
  • растительное масло;
  • томатная паста (50 г);
  • квашеная капуста (100 г);
  • овощной бульон (200 мл);
  • соль и лаврушка (по вкусу);
  • средняя по величине луковица.

Все овощи нарезать кубиками. Морковку обжарить в масле и после ее размягчения соединить с остальными овощами. Прожариваем до прозрачности лука. Ветчина также режется на маленькие кубики и вводится к овощам. Спустя 3-4 минуты усилить огонь и влить овощной бульон.

После закипания добавить специи и томатную пасту и еще минут 6-7 протомить на медленном огне. Последними добавляется капуста и оставляется вариться на 10-15 минут (до ее мягкости). В готовый антипохмельный суп можно добавить еще сметаны и рассола.

Для купирования синдрома похмелья существует ряд несложных, но крайне полезных рекомендаций. Их следует изучить и помнить, особенно если такое состояние является частым спутником человека .

Советы, помогающие не столкнуться с похмельем

  1. Обычная кора ивы поможет снять неприятные ощущения и восполнить организм утраченными минералами. Для этого следует купить в аптеке ивовую кору и разжевать ее.
  2. В аптечном пункте стоит приобрести и янтарную кислоту. Ее следует принять в количестве 6-7 таблеточек с часовым перерывом между каждым приемом.
  3. Если дома не оказалось рассола, его можно заменить на квас. Но помните, что этот напиток также содержит небольшое количество этанола. Квас превосходно восстанавливает водно-солевой баланс.
  4. Успокоительным и целительным эффектом обладают чаи из ромашки, розмарина, одуванчика и мяты.
  5. Хорошо очищает печень напиток из теплого молока и натурального меда.
  6. А жидкие кисломолочные продукты становятся незаменимыми помощниками при борьбе с жаждой и обезвоживанием.
  7. Куриный бульон (только нежирный) эффективно восстанавливает работу органов ЖКТ и стимулирует кровообращение.
  8. Помогут в опохмеле и свежие овощи. Но если из них делать салаты при похмелье, лучше отказать от соли и майонеза (данные продукты задерживают воду и тормозят детоксикацию).
  9. Запаситесь Мацони (кисломолочный национальный кавказский продукт из кислого молока). Этот напиток чрезвычайно богат на полезные для кишечника микроорганизмы и аминокислоты. Мацони эффективно восстанавливает работу ЖКИ и способствует очищению организма от продуктов распада этанола.

Как предотвратить похмельный синдром

Конечно, проще не допустить мучительного состояния, нежели заниматься поиском рецептов для купирования синдрома. Ведь алкоголь не только «дарит» ужасное состояние похмелья, но и крайне пагубно сказывается на состоянии всех внутренних органов и систем. Если намечается веселая алкогольная вечеринка, то стоит знать, как к ней подготовиться.

Для этого следует использовать следующие рекомендации:

  1. Перед началом вечеринки выпить молоко (250-300 мл). Молочный напиток, попав в желудок, станет преградой между слизистой и алкоголем, чем замедлит всасывание этанола в организм.
  2. Замечено, что чем темнее цвет алкогольного напитка, тем сильнее проявляет себя последующее похмелье. А вот от водки и хорошего белого вина похмельный синдром обычно слабый и мягко выраженный.
  3. Не нужно запивать спиртное газированными напитками – это спровоцирует быстрое опьянение и тяжелое похмелье.
  4. После окончания застолья следует принять 2-3 стакана чистой питьевой воды. Это ускорит процессы детоксикации организма.
  5. Лучше остановить выбор на каком-либо одном виде спиртного. И желательно, чтобы в его составе не было красителей и консервантов.
  6. Не забудьте плотно поесть перед началом празднования.
  7. В течение застолья плотно кушайте и делайте перерывы между выпивкой. Почаще выходите из-за стола на свежий воздух, побольше двигайтесь.
  8. Также в процессе застолья следует принять какой-либо сорбент (можно использовать активированный уголь).

И помните о соблюдении собственной нормы. Ее следует знать и контролировать уровень потребления спиртного. Ведь на любой вечеринке можно найти себе занятие, которое отлично развлечет, без участия чрезмерного количества алкоголя .

Универсального домашнего рецепта от похмелья нет. Лекарство выбирают исходя из индивидуальных особенностей и количества выпитого. Из существующих народных средств, способных спасти утром, человек сам подбирает рецепт, который поможет справиться с похмельем. Одно можно сказать точно: снимать похмельный синдром алкоголем наихудший вариант. Такой метод ведет к еще большему повреждению печени, интоксикации и обезвоживанию организма, а также провоцирует ситуацию, когда похмелка переходит в очередной день злоупотребления спиртными напитками.

Есть знакомый или близкий алкоголик? Действовать нужно решительно! Если ты не поможешь через силу, то ему никто не поможет.

Напитки для восстановления организма

Алкоголь вызывает в организме человека сильнейшую интоксикацию и обезвоживание, с которыми утром приходится бороться. Для восстановления водного баланса требуется много жидкости, температура которой в идеале должна соответствовать температуре тела. Универсальный домашний рецепт от похмелья не существует, здесь все довольно индивидуально.

Простая вода мало помогает избавиться от похмельного синдрома, поскольку не восстанавливает в полной мере водно-солевой баланс. Лучше с утра пить другие напитки:

  1. Кефир с похмелья поможет восстановить печень, вывести накопившиеся токсические вещества, а также восполнит в истощенном организме запасы белка и необходимых минералов. При желании в него добавляют мед . Если человек кефир не любит, то подойдет другой кисломолочный напиток, половину литра которого пьют с утра после бурного застолья.
  2. Рассол — подойдет как огуречный, так и капустный, главное, чтобы в нем не было уксуса. Достаточно 1 или 2 стаканов. Этот напиток помогает восстанавливать кислотно-щелочной баланс в организме, восполняет потерянную жидкость.
  3. Лечебно-столовая минеральная вода, например, «Джермук» или «Боржоми». Необходимо выпить не менее 1,5 л такой воды, что поможет организму восстановиться, восполнить потерянную жидкость, соли и минералы. Такая вода помогает быстро справиться с многочисленными отеками , которые возникают после обильного возлияния, а также улучшает работу кишечника, что позволяет организму скорее распрощаться с вредными продуктами распада алкоголя. Полезно добавить в минералку мед : даже небольшое количество усилит положительный эффект воды.
  4. Томатный сок при похмелье — еще один незаменимый продукт в борьбе с похмельем. Напиток поможет быстрее переработать вредные токсические вещества, образовавшиеся в результате неумеренного приема алкоголя, восполнит недостаток солей и витамина С , который теряется во время приема спиртного.
  5. Черный чай или кофе тоже помогают на пути к улучшению самочувствия, поскольку обладают сосудосуживающим действием, а потому снимают головную боль — частый признак похмельного синдрома. Однако если у человека склонность к повышению артериального давления, этот метод лучше не применять.
  6. Отвар шиповника — целебный напиток, который помогает выводить из организма вредные и токсичные вещества, восполняет в организме потери витамина С.
  7. Теплая вода и мед от похмелья улучшают самочувствие. Продукт пчеловодства едят, запивая большим количеством теплой воды.
  8. Овсяный кисель или отвар помогут желудку и организму как можно скорее вывести продукты распада алкоголя, восполнят недостаток витамина В и снимут отеки. Для приготовления отвара стакан овсяных хлопьев заливают 5 стаканами чистой воды и проваривают в течение 20 минут, добавив незадолго до готовности мед по вкусу.

Другие напитки, которые помогут в борьбе с похмельным синдромом

Почему с похмелья так хочется есть? Ответ прост: организм за время застолья с обильными возлияниями, неумеренным алкоголем чувствует себя обезвоженным, голодным, поскольку в крови резко снижается уровень инсулина, что приводит к желанию съесть больше. Особенно хочется углеводной пищи, ведь организму, который ослабил алкоголь, необходима глюкоза.

Когда с похмелья хочется есть, утолят голод наваристый грибной, куриный либо перепелиный бульон. Эти блюда восполняет организм белками и другими необходимыми веществами. В бульон добавляют сырые яйца – лучшее при похмелье средство, которое сделает блюдо еще полезнее.

Можно утром поесть, как советует доктор Комаровский, овощной либо молочный суп, что придаст сил и энергии, поможет дополнительно витаминизировать организм и пополнить его клетчаткой, которая необходима для пищеварения и выведения токсинов. Если добавить к супу крупы, то такое блюдо еще лучше справится с негативными последствиями после злоупотребления алкоголем.

Жирный холодец, вареный студень или заливное из рыбы — незаменимые помощники в борьбе с похмельным синдромом. Эти блюда богаты белком, необходимым для устранения негативных последствий и восстановления организма. Для приготовления этих блюд используют желатин, в котором содержится глицин. Это вещество поможет человеку психологически, успокоит нервы. Жирные наваристые бульоны и студни снимают боль в животе, избавляют от болей в животе и тремора рук.

Лучшая еда с похмелья на завтрак даже в том случае, если присутствует тошнота — квашеная капуста и луковый сок, а также острый корейский салат. Эти продукты богаты витамином С , содержат минералы и соли, которые организм теряет при употреблении алкогольных напитков. Такой препарат помогает сбить приступы тошноты, снимает головную боль, человек сможет спокойно уснуть и стать нормальным.

Помогает с похмелья армянский суп на основе куриного бульона. В блюдо входят квашеная капуста, лапша, картофель, морковь, репчатый лук и свежая зелень. Для приготовления супа используется мультиварка. В готовы куриный бульон кладут очищенные и нарезанные сырой картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец, томаты и варят 15 минут. Затем в суп добавить квашеную капусту и проваривают еще 20 минут. В конце приготовления посолить по вкусу, положить лавровый лист, проварить еще 2 минуты и снять с огня.

В тарелку насыпать много свежей зелени, богатой витаминами и полезными веществами, налить суп, накрошить в него сваренное вкрутую яйцо. Это сделает блюдо полезнее, вкуснее и ароматнее. Армянский суп готовят заранее с вечера, и тогда вопрос, какое питание подойдет с утра, не возникнет.

Фаворитом среди продуктов, способствующих устранению похмельного синдрома, является мед . Продукт пчеловодства содержит микроэлементы и органические кислоты, недостаток которых ощущается после приема алкоголя. Кроме того, мед содержит природный сахар — фруктозу , которая помогает вывести алкоголь и вредные продукты распада этанола. Этот продукт пчеловодства крайне положительно воздействует на психическое состояние человека, являясь природным успокоительным средством — даже при бессоннице рекомендуют перед сном употреблять мед .

Другие средства борьбы с похмельем

— лучшее лекарство от страданий после неумеренного употребления алкоголя. Причем спать рекомендуется в проветриваемом помещении, минимум пять часов, с приглушенным светом и в полной тишине. В таких условиях организм восстановит силы, а похмельный синдром уйдет .

Прогулка на свежем воздухе улучшит кровообращение организма и, соответственно, поможет ускорению выведения вредных веществ.

С утра после бурного застолья следует перекусить супом, закусить морковкойпо-корейски, которую любят употреблять в государстве Корея или выпить минеральной воды, какое бы она ни имела название, а затем отправиться в ближайший парк на прогулку, вдыхая чистый воздух. Нельзя только немедленно сесть за руль и словно грузинский джигит лезть напролом в городской поток. Когда ничего не помогает, спасет только таблетка либо капельница Рингер .

Физические упражнения помогают справиться с плохим самочувствием, так как с потом выводятся продукты распада алкоголя, соответственно, яд быстро покинет человека. Единственное, что следует учесть, — в том случае, если неумеренное принятие спиртных напитков продолжалось не один день, если человек был в запое, то физические нагрузки категорически противопоказаны. Ослабленный и отравленный организм может не выдержать нагрузку. Даже когда необходимо срочно на работу и впереди проходная предприятия – лучше не рисковать.

Рецепты от похмелья очень разнообразны. В них входят продукты нежирные, чтобы не перегружать поджелудочную железу, итак страдающую после алкоголя. Каждый человек сам для себя решает, что для него лучше с утра: мед с теплой водой, квашеная капуста или рассол, простой бульон или овощной суп. Главное — не употреблять спиртное, а позаботиться о себе и об организме, дать отдых печени и желудку. Только в этом случае похмелье пройдет быстро, вернутся работоспособность и радость жизни.

Специально для тех, кто не может остановиться на веселом застолье, а потом мучается от жутких последствий, мы собрали лучшие рецепты от похмелья. Проснувшись с сильной жаждой, болью в голове и тошнотой, вы зарекаетесь, что больше так много пить не будете. Вы готовы пойти на крайние меры, лишь бы похмелье покинуло вас. Жертвы ни к чему, достаточно лишь знать несколько простых хитростей в борьбе с утренним недугом.

Во время похмелья, заставить себя позавтракать крайне сложно. Чаще всего человек начинает день с минералки или кефира.

В нетрадиционной медицине существует несколько проверенных напитков, что помогут снять первостепенные симптомы:

На крайний случай, если ваш организм не желает потреблять вышеприведенные рецепты, отдайте предпочтение простой газированной или негазированной воде. Ваш организм обезвожен, в связи с большим количеством алкоголя в крови.

Вы думаете, что только в современном мире люди борются с похмельем? Нет, ведь все это началось в глубоком прошлом, когда люди ели, слегка забродившие ягоды для легкого одурманивания. Тогда и стали разрабатывать некий антидот, от последствий злоупотребления псевдоалкоголя.

С давних времен, наиболее эффективным является простой пчелиный мед, он поможет справиться с плохим самочувствием. Достаточно лишь съесть 50 гр. меда и запить его несколькими стаканами воды. Утром и вечером, для более эффективного воздействия.

Кто-то скажет, что ему помог суп, приготовленный на жирном, наваристом бульоне. Спорить никто не станет, такой суп вернет человеку силы, утраченные во время пьянки, обогатит каждую клеточку организма полезными веществами, а, самое главное, насытит вас энергией. В данной ситуации есть одно «но». Не стоит прибегать к такому лечению, если у вас есть, хотя бы малейшие проблемы с поджелудочной железой. Вы отравили свой организм этанолом, прибавили ему работы, а теперь решаете нагрузить его перевариванием сложных углеводов.

Лучше всего отдать предпочтение простому овощному бульону. Он насытит ваш организм всеми необходимыми микроэлементами и минералами. А если добавить туда овсянку или рис, они выведут все токсины с большей скоростью.

Не стоит добавлять много ароматных специй, они лишь будут раздражать слизистую желудку, который и без того пострадал. Отдайте предпочтение простой лаврушке или тмину, чуть красного или черного перца также не помешают. Еще один совет, не ешь много, небольшими порциями, но почаще.

Как мы уже сказали, лучшим вариантом будет простой нежирный суп. Несомненно, можно съесть обычный борщ или уху, они тоже помогут, но не так, как уникальные антипохмельные супы.

Популярные рецепты:

Рецепт №1

Для супа нам понадобится:

  • 1 стакан куриного бульона;
  • Половину куриной грудки;
  • 2 небольших консервированных томата (отлично подойдут приготовленные в собственном соку);
  • Стакан лапши, лучше использовать яичную;
  • 150 гр. любимых овощей;
  • 1 головку лука;
  • Зелень, любая, по вкусу;
  • Масло, оливковое или подсолнечное.

Мелко шинкуем лук и жарим на небольшом количестве масла до прозрачности. Доводим куриный бульон до кипения и бросаем в него лук. Как только он начинает кипеть, добавляем небольшие кусочки куриного филе. За четверть часа до готовности добавляем лапшу и овощи. Как только суп готов, приправляем его и добавляем томаты (без шкурки).

В одной тарелке такого супа содержится полный комплекс полезный организму микроэлементов. Она не только снимет с человека усталость, но и избавит от головной боли, недомогания и тошноты. Если вы точно знаете, что наутро после пьянки вам будет дурно, приготовьте его заранее, поставьте в холодильник, а утром съешьте.

Рецепт №2

Простой, но сытный суп, для которого понадобится:

  • 3 ст.л. сквашенной капусты;
  • 1 лук, среднего размера;
  • Небольшую морковку;
  • Паста томатная;
  • 50 гр. ветчины;
  • Стакан любого бульона (главное, не сильно жирного);
  • Масло, можно использовать как оливковое, так и подсолнечное;
  • Приправы (лаврушку, соль);
  • Пучок свежей зелени.

Если вы хотите совсем постный суп, то вместо бульона используйте простую воду, так даже будет лучше для вашего желудка. Приготовление опохмеляющего супа займет не более часа.

Нарезаем небольшими кубиками все овощи. Морковь обжариваем в кастрюле или казане на масле. После ее размягчения, отправляем в казан и остальные нарезанные овощи. Жарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным.

В это время, аккуратно нарезаем ветчину на кубики и добавляем в казан, помешивая, прожариваем минуты 2-3. Немного усиливаем огонь и вливаем бульон.

Как только супчик начинает закипать, добавляем пасту и специи (лаврушку или тмин). Так мы держим на огне еще 5 минут. Затем, добавляем капусту и оставляем вариться еще четверть часа (проверяем готовность по капусте, она должна стать мягкой).

Для большего эффекта, в суп можно влить рассол и подать со сметаной.

Эти советы помогут облегчить состояние:


Наверное, каждый врач вам скажет, что вместо того, чтобы мучаться от похмелья, лучше вообще не пить, ведь алкоголь вредит не только вашему самочувствию, но и наносит необратимый урон всем вашим органам. Если вы решили, что сегодня вечером будете выпивать, то позаботьтесь заранее о своем самочувствии.

Несколько простых правил предупреждения похмелья:


В ситуации, если вам не помог ни один метод, вы должны встретить похмелье уже подготовленным. И помните, в данном процессе важно соблюдать свою индивидуальную норму, а лучше всего, выпивать лишь то количество алкоголя, что принесет вам только пользу (рюмка водки, бокал красного вина).

Существует множество способов как спастись от похмельного синдрома, которые бывают действенными и не очень, мы же постарались собрать воедино лучшие рецепты от похмелья.

Исторически сложилось, что наши люди пьют много, причём не всегда воду. По этой же причине случается, что они перемешивают все виды спиртного. И затем в качестве бонуса получают целый букет симптомов: вялость, головную боль, сушняк, похмелье, бодун, желание исчезнуть и крутящийся в голове всем знакомый вопрос «А зачем я столько пил вчера?». И что удивительно – всё это не останавливает человека и в следующий раз всё будет примерно также.

Однако данная ситуация небезвыходная, так как существует масса медицинских и народных средств, которые помогут ликвидировать побочные эффекты пьянки. Поэтому мы постарались собрать проверенные рецепты от похмелья, которые помогут избежать бодуна. Но сразу предупреждаем, рецепты даны от разных людей, а на каждого человека алкоголь действует индивидуально и организм восстанавливается по-разному. В итоге какой-то рецепт может помочь очень быстро, а другой может остаться не замеченным.

Не стоит снимать похмельный синдром тем же алкоголем, который вы принимали накануне. Хотя данный метод действенен и известен издавна, он наносит вред ослабленному организму, так как ему приходится бороться с новой дозой яда. К тому же существует опасность продолжить пить, которое приведёт к запою!

Более того при тяжелом отравлении суррогатным или некачественным алкоголем «опохмел» только усугубит состояние.

Если на утро после возлияния у вас появилось похмельное состояние, то нужно приступить к восстановлению своего организма. Для этого воспользуйтесь здравым смыслом и нашими рецептами от похмелья.

Очищение

  1. Активированный уголь. Для начала следует очистить организм изнутри. Дома для этого необходимо иметь активированный уголь (или «Карболен», или «Полифепан» — тот же уголь, но эффективнее). 25 граммов угля размешиваем в половине стакана воды и выпиваем. К еде можно будет приступить только через полтора часа. Активированный уголь поможет очистить стенки кишечника и желудка от молочной кислоты, уксусной кислоты, от ацетальдегида, продуктов распада изопропилового и пропилового, а также другой нечисти.Также в схему лечения можно включить адсорбенты: Полифепан, Энтеросгель, Диосмектит, Сорбогель, Карболонг.
  2. Полисорб. Это тоже энтеросорбент, но в его основу входит кремний диоксид. Он обладает хорошей способностью в организме связывать остатки токсинов и алкоголя. Производитель уверяет, что его препарат в 60 раз действует эффективнее активированного угля. Препарат способен : для этого половину столовой ложки воды нужно размешать с двумя столовыми ложками Полисорба. Смесь выпить до начала застолья. Затем в таком же количестве выпить после застолья, также и перед сном. Процедуру рекомендуется повторить и утром. Стоит обратить внимание, что после приема сорбентов через два часа желательно опорожнить кишечник, иначе будет наблюдаться обратный эффект.
  3. Смекта. Она предназначена в первую очередь для борьбы с диареей. Кроме того, Смекта является адсорбентом, то есть может поглощать и выводить токсины, помогая от похмелья. Способ применения указан в инструкции к препарату.
  4. Фильтрум. Является энтеросорбентом, то есть может выводить токсины естественным образом. Фильтрум при похмелье помогает быстрее выводить продукты переработки алкоголя из организма. Для нужно выпить 5 – 6 таблеток с большим количеством воды. Также через 2 часа нужно опорожнить кишечник.
  5. Панангин, аспаркам. Алкоголь обладает мочегонным эффектом, вымывая из организма магний и калий. Их недостаток могут восполнить препараты «Аспаркам» и «Панангин», которые содержат соли магния и калия. 4 – 5 таблеток размельчить и растворить в половине стакана воды. Не стоит их принимать, если существуют проблемы с сердечно-сосудистой системой. При этом панангин употребляется для лечения алкогольного отравления только в комплексе.

Если вы предпочитаете не связываться с таблетками, то можно съесть горсть любых орехов или булочку с кунжутом, в которых много магния. Кладезью микроэлементов являются семечки подсолнечника.

Наутро при похмелье будет полезна морская капуста: в ней содержится много калия и магния, к тому же он является сильным адаптогеном. Будут уместны соленые помидорки и огурцы, квашеная капуста.

Восстановление кислотно-щелочного баланса

Если ваше похмелье сопровождается в организме избытком неприятных симптомов – потливость, бледность, слюноотделение, тошнота и рвота, головная боль, слабость, одышка, то можно растворить питьевую соду (4-10 г) в 1,5 литрах воды. Также можно обойтись минеральными водами «Ессентуки» и «Боржоми», желательно, чтобы они были «лечебно-столовыми». Выпить их надо не менее 1,5 литра.

После похмелья хочется пить, однако простая вода не очень поможет, для начала следует восстановить потери солей. В этих целях рекомендуется выпить стакан рассола: огуречного или капустного. При этом убедиться, что перед вами не маринад, а именно рассол. Доза – не более стакана. Затем можно пить воду по схеме стакан через каждые 20 минут в течение часа.

1. Не рекомендуется плотная еда с похмелья. Бытует мнение, что жирная пища может вызывать выброс гормонов, которые будут способствовать облегчению состояния, однако плотная пища только ухудшит положение. В ней содержатся белки и жиры в больших количествах, что при употреблении создаст нагрузку на печень. В это время печень уже перегружена переработкой кетонов и альдегидов, обезвреживанием продуктов распада. Это приводит к тому, что печень не справляется и может вызвать рвоту или понос.

Поэтому, стоит ограничиваться с утра только легкой пищей.

2. Старорусские рецепты. Русским народным способом, который проверен веками и способен утихомирить муторное состояние, является квашеная капуста с рассолом и с клюковкой! Также применяют огуречный рассол, но не слишком концентрированный. Его желательно разбавить холодной водой наполовину.

Действенный старорусский рецепт: соленые и свежие огурчики порубить мелко, к ним добавить мелко порезанную отварную говядину или телятину. Туда можно добавить оливки или маслины. Затем всё заливается разбавленным огуречным рассолом. В итоге получается что-то похожее на холодную солянку. Организм в результате восстановится быстро и сможет восполнить дефицит жидкости, которая является причиной головной боли. К тому же в полученном блюде будут содержаться столь необходимые организму натрий, магний и калий.

3. Овсяной отвар. Этот отвар, как и овсяная каша с киселем поможет избавиться от похмельных страданий. Мочегонное действие отвара избавит от отеков, в том числе от головной боли, вернув в организме нормальное распределение жидкости. Витамины группы B помогут в обеспечении печени ферментами, которые столь необходимы для нейтрализации токсичных продуктов и неусвоенного алкоголя. К тому же отвар восстановит работу мозга и нормализует давление.

4. Квас. Речь здесь идёт о неконсервированном квасе, а о натуральном. В магазинах обычно продают не натуральный квас, в нём содержатся ароматизаторы, красители, подсластители, которые при похмелье будут повышать нагрузку на почки и печень. Натуральный квас обладает высоким содержанием тиамина, полезными микроорганизмами, ферментами, органическими кислотами, способствуя интенсивной переработке продуктов распада алкоголя. Однако, квас не рекомендуется тем, кто страдает обострённой язвенной болезнью.

5. Сок лимона. Сок из 2 – 3 лимонов необходимо выдавить и растворить в кипяченой воде. Это сгладит . Лимонная кислота применяется также во многих антипохмельных средствах, к примеру в препарате «Лимонтар».
6. Настой хмеля и мяты. Шишки хмеля и мяты смешиваем в равных пропорциях и заливаем кипятком. Хмель и мята являются природными транквилизаторами, уменьшая психические проявления похмелья. Принимать его нужно через пару часов после приема алкоголя.

7. Настой полыни. Он помогает от лишнего опьянения — настоянная час столовая ложка заливается кипятком, употребляется перед застольем.

8. Кисломолочные напитки. Облегчить состояние похмелья смогут кисломолочные продукты: кумыс, кефир, тан, йогурт. Кисломолочные продукты поставляют в организм протеины, минералы и витамины, участвуя в обменных процессах, оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Эти продукты хорошо усваиваются, а полезные бактерии способствуют улучшению аппетита. Молочнокислые бактерии выводят токсины из организма, защищают печень и обеспечивают энергией. Молочная кислота способствует при похмелье ускорению переработки токсичных продуктов, образовавшихся в процессе распада алкоголя. Кисломолочные продукты при похмелье желательно принимать натощак, в зависимости от состояния небольшими глотками. При похмелье нужно употреблять кисломолочные напитки до 600 мл, не более.