Cách sử dụng tay áo nướng. Lợi ích của việc nấu ăn theo cách này

17.08.2019 Hải sản

    Tay áo rang không có đáy, nghĩa là nó có lỗ ở cả hai bên. Đầu tiên, buộc một bên, sau khi đặt bữa tối của bạn vào tay áo, buộc bên thứ hai và xỏ một vài lần bằng tăm để tay áo không bị áp lực từ không khí bên trong khi nóng. Nếu bạn muốn một món ăn có lớp vỏ, bạn nên cắt tay áo vào cuối phần chuẩn bị để món ăn có màu nâu.

  • Cách sử dụng tay áo nướng

    Một tay áo nướng được sử dụng trong việc chuẩn bị bất kỳ sản phẩm nào, trong khi chúng vẫn còn ngon ngọt hơn, và dường như thậm chí nhiều chất hữu ích hơn được lưu trữ. Tay áo rang là một túi làm bằng polyetylen chịu nhiệt đặc biệt, ở nhiệt độ cao không phát ra các chất có hại.

    Một tay áo khác với túi nướng ở chỗ tay áo phải được buộc ở cả hai bên bằng các kẹp hoặc dây buộc đặc biệt cũng có khả năng chịu nhiệt.

    • Tay áo được bán như một vết thương túi hẹp dài xung quanh một cuộn. Sash hoặc clip có thể được bao gồm hoặc mua riêng. Trước khi sử dụng cắt bỏ tiêu đề; tay áo; chiều dài mong muốn từ cuộn. hơn nữa, độ dài phải đủ để bạn có thể đặt sản phẩm và buộc tốt ở hai đầu. Tay áo ngắn không thể được sử dụng và một cái mới sẽ phải được cắt. Trước khi bắt đầu sử dụng, điều quan trọng là phải đọc hướng dẫn trên bao bì và nhiệt độ tay áo có thể chịu được. Đối với các nhà sản xuất khác nhau, con số này có thể khác nhau.
    • Sản phẩm được đặt trong tay áo không có bát đĩa, cả hai cạnh được buộc chặt và mọi thứ được đặt trong lò nung nóng sẵn trên tấm nướng hoặc ngay lập tức trên giá dây.
    • Nếu bạn cần để có được một màu nâu vàng, thì bạn cần phải trích dẫn; bát đĩa không tay.

  • Tôi sử dụng tay áo để sau đó tôi không rửa máy rải, và để thức ăn không làm anh ta ngấy. Ngoài ra, khoai tây nấu nhanh hơn trong tay áo và sau đó nó trở nên mềm.

    Tôi thường nấu khoai tây với cánh gà trong tay áo. Để làm điều này, cắt khoai tây, mỡ tay áo với dầu hướng dương một chút, nhúng cánh và khoai tây, buộc tay áo và bật lò nướng. Tất cả, không còn thủ đoạn nào nữa.

    Không có quy tắc đặc biệt. Có phải đó là một vài sắc thái.

    Thứ nhất, bạn không nên lưu tay áo. Nếu không, nó có thể xảy ra rằng quote; Ear sẽ rất ngắn và không thể được bảo mật đúng cách bằng dây. Đó là mong muốn rằng mức báo giá; Ear cao hơn Mặt khác, nó có thể chỉ ra rằng chất lỏng được giải phóng sẽ văng ra trên tấm nướng và tay áo sẽ dính / đốt một cách tầm thường vào nó.

    Thứ hai, bạn nên cẩn thận đặt các sản phẩm trong tay áo, để không làm rách nó. Nó có thể là cái này nếu bạn đặt miếng thịt gà.

    Thứ ba, nếu bạn cần một lớp vỏ trên món ăn, thì bạn sẽ phải cắt tay áo ở cuối nướng. Ở đây bạn nên cẩn thận để hơi nước không làm bỏng da.

    Tôi luôn luôn sử dụng tay áo cho quá trình nướng, và sau đó tôi cũng mở lò nướng, để có màu nâu vàng. Tôi làm cơm bằng thịt, không hiểu sao nó làm việc rất tốt, tôi không thích gạo như vậy. Một cái gì đó giống như câu trích dẫn, được viết trên bao bì để tay áo không chạm vào bếp; hoặc một cái gì đó như thế. Nhưng tôi chỉ cần đưa vào các sản phẩm và sau đó đóng cửa.

    Cách sử dụng tay áo rất đơn giản: lấy tay áo để nướng, cắt bỏ số lượng bạn cần, buộc nó ở một bên (thường có hàng dệt kim trong gói, nhưng nếu chúng đã được sử dụng, bạn có thể chỉ cần cắt một dải từ chính tay áo). Tiếp theo, đặt các sản phẩm trong tay áo, phân phối đều, buộc phía bên kia bằng một mũi đan. Sau đó đặt tay áo với một món ăn trong tương lai lên một tấm nướng, tạo một vài vết thủng trên tay áo (để hơi nước thoát ra (tay áo phồng lên trong khi nấu) và gửi nó vào lò nung nóng. Nhiệt độ khuyến nghị để nướng trong tay áo là 200 độ. Nếu bạn cần một lớp vỏ giòn, bạn có thể cắt tay áo vài phút trước khi kết thúc nướng và tiếp tục nấu.

Áo phao

Nhiều bà nội trợ đã quên từ lâu tấm nướng   nhờ một thiết bị nhà bếp tuyệt vời - tay áo nướng. Không có gì dễ dàng hơn việc cho tất cả các nguyên liệu vào một túi Túi và sau một lúc lấy món ăn ra khỏi lò.

Có tin đồn rằng khi nóng lên, tay áo nướng trở thành độc hại, giải phóng các chất độc hại. Có phải vậy không? Ý kiến \u200b\u200bnày rất phổ biến ngày nay, nhưng, may mắn thay, bị nhầm lẫn.

Tay áo nướng có độc không?

Các vật liệu mà tay áo được làm được dự định để sử dụng ở nhiệt độ cao. Về mặt khoa học, nó được gọi là lâu dài - chịu nhiệt polyetylen terephthalatevà khi được làm nóng, nó chỉ có thể phát ra nước và carbon dioxide. Trong trường hợp xấu nhất, tay áo nướng có thể biến thành bồ hóng, tức là carbon thông thường

Cách sử dụng tay áo nướng

Hãy bắt đầu với bữa tiệc: điều đầu tiên bạn nên đọc hướng dẫn đính kèm. Nhưng chúng tôi nghi ngờ rằng sau khi đọc nó, bạn sẽ khám phá ra một chút mới, do đó Ăn kèm với hương vị   hôm nay sẽ cho bạn biết về một số sắc thái của việc nấu ăn lên tay áo của bạn.

  • Đối với những người yêu thích các món nướng trong tay áo, chúng tôi khuyên bạn nên tích trữ một số loại trợ lý không thể thiếu này: kích thước lớn và nhỏ, cũng như gói cá nhân   để chuẩn bị các món ăn chia phần. Vâng, vâng, và như vậy là có sẵn!
  • Tốt hơn là lấy một mảnh tay áo có lề, sau đó cắt bỏ phần thừa, để lại dung sai ở các cạnh khoảng 5 cm.

  • Bạn có thể sử dụng tay áo nướng không chỉ trong lò nướng điện và gas, mà còn trong lò vi sóng, nồi nấu chậm   và ngay cả khi hấp. Ít người biết rằng với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nấu một món trứng ốp la ngon.
  • Trước khi gửi món ăn vào lò nướng, bạn nên tạo một vài vết thủng ở phần trên của ống tay áo bằng tăm hoặc dao để giải phóng hơi nước dư thừa.

  • Vì vậy, các sản phẩm có màu nâu, và không nấu chín, 20 phút trước khi kết thúc nấu ăn, nhẹ nhàng xé tay áo lên trên. Một số nhà sản xuất đã thấy trước nhu cầu như vậy và tạo ra một đường may đứt để thuận tiện.
  • Khi đặt đĩa vào lò nướng, hãy chắc chắn rằng tay áo không chạm vào tường và thậm chí nhiều hơn trên đỉnh lò.

  • Không sử dụng trong quá trình nướng. chế độ đối lưuđể tay áo hoặc clip của nó không tan chảy.
  • Thông tin: thực phẩm nướng trong tay áo được coi là ít dinh dưỡng và lành mạnh hơn.

  • Không có mong muốn rửa chảo sau khi nấu chín trong lò? Hiện tại, người ta có thể dễ dàng làm mà không cần công việc mệt mỏi này. Có một sự cứu rỗi tuyệt vời. Nó được nhiều người biết đến, nhưng vẫn có những người quan tâm đến việc biết cách sử dụng tay áo để nướng bánh.

    Cái gì đây

    Cuộn bằng vật liệu tổng hợp, trong suốt và chịu nhiệt. Đó là một điều thiết thực và thuận tiện trong nhà bếp. Nhờ gói, các món ăn ngon và ngon. Chúng được nướng đều và không mất các đặc tính có lợi của chúng. Đối với mỗi món ăn, bạn có thể chọn kích thước phù hợp và dễ dàng nấu ăn:

    • thịt lợn giăm bông và chân cừu;
    • gà và ngỗng.

    Ngoài ra, bạn có thể nướng mà không béo. Vì vậy, những người muốn giảm cân nên chú ý đến phương pháp nấu ăn này.

    Bây giờ một chút về các mối quan hệ. Có hai lựa chọn để bảo vệ các đầu của túi. Tùy chọn đầu tiên là các mối quan hệ thông thường, dải vật liệu tổng hợp.

    Tùy chọn thứ hai là một tay áo nướng có clip. Làm thế nào để sử dụng nó, xem xét một chút thấp hơn. Tùy chọn thứ nhất và thứ hai là an toàn.

    Nói về túi trong suốt trong một thời gian dài. Nhưng bạn chỉ có thể cảm nhận được "sự giúp đỡ" của họ khi bạn nấu món gì đó trong đó.

    Những món ăn có thể được chuẩn bị

    Trước khi nói về cách sử dụng tay áo nướng, chúng ta tìm hiểu những gì có thể được nấu trong đó.

    • Cá ngon.

    Muối sản phẩm đã chuẩn bị, chà xát với các gia vị khác nhau, rắc một chút nước cốt chanh. Nướng trong lò nướng.

    • Gà với khoai tây.

    Món ăn này sẽ hấp dẫn nhiều người. Sau khi nấu, nó tan chảy trong miệng của bạn. Chà xát chim với hỗn hợp bao gồm: dầu thực vật, hạt tiêu, muối, tỏi. Sau khi gà, tiến hành khoai tây. Cắt nó lớn, muối, thêm mayonnaise. Nướng thực phẩm nấu chín trong lò nướng.

    • Rau hầm.

    Món ăn này phù hợp cho những người quan tâm đến dáng người của họ. Lấy bất kỳ loại rau mà bạn tìm thấy trong tủ lạnh của bạn. Muối, hạt tiêu, thêm một chút bơ hoặc dầu hướng dương vào lò nướng.

    • Nấm có gan.

    Lát tất cả các thành phần. Đừng quên tiêu và muối chúng. Nó sẽ ngon nếu hỗn hợp được đổ với kem. Nướng.

    Đừng nghĩ rằng đây là tất cả các món ăn có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng tay áo nướng. Nhiều khả năng, nhiều người biết cách sử dụng chủ đề này, nhưng sự lặp lại chưa bao giờ làm phiền ai.

    Điều đáng ghi nhớ

    Luôn luôn có các quy tắc để làm theo. Dưới đây là một vài điều đặc biệt quan trọng nếu bạn quyết định nấu tay áo. Họ sẽ giúp bạn tránh được nhiều vấn đề.

    • Đừng lạm dụng muối và gia vị. Với phương pháp nướng này, gia vị và muối thường biểu hiện mạnh mẽ hơn.
    • Thịt sẽ trở nên ngon ngọt và ngon hơn nếu bạn nhồi tỏi và cà rốt. Cắt cà rốt thành dải.
    • Nếu bạn muốn đạt được hiệu quả của việc hấp, hãy cắt sản phẩm thành từng miếng, cho mọi thứ vào tay áo, thêm một chút nước dùng hoặc nước vào nó.
    • Các món ăn đã sẵn sàng nhờ tay áo nướng. Làm thế nào để sử dụng và phải làm gì khi loại bỏ một gói từ lò nướng? Cẩn thận mang nó cùng với giá dây và đặt nó vào một cái đĩa.

    Nhớ nhé! Hãy chắc chắn để mang nó với vỉ nướng. Sau khi gia nhiệt, vật liệu tổng hợp dễ dàng bị vỡ. Nếu bạn bỏ qua lời khuyên này, bạn có thể bị bỏng.

    Một vài sự tinh tế trong nấu ăn

    Để làm cho món ăn ngon, bạn cần biết cách sử dụng tay áo để nướng trong lò nướng. Một vài lời khuyên để giúp mọi thứ trở nên đúng đắn.

    • Đặt túi thực phẩm lên một tấm nướng hoặc đĩa, làm một vài vết thủng trên đó. Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng một cây tăm. Cần có lỗ để tay áo không nổ ra từ không khí.
    • Để có được lớp vỏ vàng, bạn nên cắt túi hai mươi phút trước khi kết thúc nấu ăn, đẩy các cạnh ra và đưa món ăn vào lò nướng.

    Nhớ nhé! Khi cắt tay áo, hơi nước thoát ra. Hãy cẩn thận để không bị bỏng.

    Thực phẩm được chuẩn bị trong một túi rất lành mạnh. Khi nướng, lượng chất béo và muối tối thiểu được sử dụng. Điều này sẽ hấp dẫn những người muốn giảm thêm cân và tuân thủ chế độ dinh dưỡng phù hợp.

    Ngoài ra, các bà nội trợ không phải lau các món ăn mà món ăn đã được chuẩn bị.

    Bắt đầu nấu ăn

    Vì vậy, chúng tôi bắt đầu tìm ra cách sử dụng tay áo nướng.

    Như đã đề cập ở trên, mặt hàng này trông giống như một chiếc túi. Nó được làm bằng một bộ phim trong suốt có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng không quá hai trăm ba mươi độ.

    Để làm cho nó hoạt động, không nên nhầm lẫn với kích thước của gói.

    • Cắt một miếng từ cuộn, nên gấp một lần rưỡi so với sản phẩm được chuẩn bị để nướng.
    • Một đầu của tay áo được cố định bằng một clip đặc biệt (clip). Thông thường họ là ngoài túi.
    • Cho tất cả các sản phẩm vào túi, muối, hạt tiêu, thêm gia vị.
    • Nhấn gói bằng tay của bạn. Bằng cách này, bạn trục xuất không khí khỏi nó. Bộ phim nên tuân thủ tốt các sản phẩm.
    • Bước tiếp theo - đầu thứ hai cũng được cố định bằng kẹp.
    • Trước khi bạn đặt túi thành phẩm vào lò nướng, hãy đâm nó vào một vài nơi. Cho vào hộp lạnh và cho vào lò sấy nóng sẵn.

    Nhớ nhé! Tay áo nướng (trong ảnh) không được tiếp xúc với tường nóng của lò. Làm thế nào để sử dụng, nó sẽ cho bạn biết vị trí chính xác trong khi nấu ăn.

    Kết luận

    Bạn có thể nấu trong một cái túi trong bất kỳ lò nướng. Nguyên tắc quan trọng nhất là không vượt quá giới hạn nhiệt độ và tất nhiên, không có ngọn lửa mở.

    Làm thế nào để sử dụng tay áo nướng? Có một câu trả lời cho câu hỏi này - dễ dàng. Có một mong muốn để tạo ra, sau đó mọi thứ sẽ làm việc. Mua túi nướng và bắt đầu nấu ăn.

    Gần đây, trong nhà bếp của chúng tôi, cùng với giấy da và giấy bạc quen thuộc, một vật liệu mới đã xuất hiện - nhựa chịu nhiệt ở dạng tay áo và túi nướng. Và giống như bất kỳ sự mới lạ nào, tất nhiên, họ đã gặp phải sự thù địch. Than thở bắt đầu rằng đây là hóa chất hóa học và bất kỳ chất độc nào được thải ra từ nhựa này khi được nung nóng, và tốt hơn là sử dụng giấy nhôm và giấy da thân thiện với môi trường theo cách cũ.

    Tuy nhiên, đây chỉ là một nỗi sợ động vật theo bản năng về mọi thứ mới, giảm đến mức hoang tưởng bởi những tin đồn chợ không biết chữ, bị tịch thu trên các phương tiện truyền thông. Trên thực tế, loại nhựa này đã được sử dụng từ lâu và được chứng nhận an toàn ở hầu hết các quốc gia lành mạnh, hơn nữa, nó được coi là an toàn nhất trong tất cả các vật liệu. Bản thân nhựa là một polyetylen terephthalate chịu nhiệt được điều chỉnh, có khả năng giải phóng chỉ nước, carbon dioxide trong bất kỳ hệ thống sưởi ấm nào, và ngay cả khi nó bị đốt cháy đơn giản ( tôi không biết tại sao, có lẽ bạn muốn thử nghiệm :-)), sau đó nó sẽ biến thành một bồ hóng đơn giản ( giả sử, trong carbon bình thường nhất).   Tất cả những chất này tuyệt đối an toàn cho con người.

    Nhưng vì một số lý do, giấy nhôm và giấy da không phải là khủng khiếp đối với những người ghét như vậy về hóa học. Tôi đã sử dụng nó ... Nhưng muối nhôm không có hại cho con người, và thậm chí cả thuốc thử quái dị cũng được sử dụng trong sản xuất giấy da, không thể nói về polyetylen terephthalate, nó rất sợ vì nó là hóa chất hóa học! Và thậm chí còn hơn thế, những tuyên bố của các nhà khoa học đã đầu độc chúng tôi, thật đơn giản!

    Về các tính chất của tay áo ẩm thực

    Phim chịu nhiệt ẩm thực là một sáng tạo, nhưng không phải là một từ mới trong ẩm thực, được sử dụng lâu dài và thành công trên khắp thế giới. Sử dụng chúng, bạn có thể nấu ăn, ngoài các món ăn thông thường, rất nhiều trong số đó là không thể hoặc rất khó. Đương nhiên, cách nấu ăn này khiến những người sành ăn quan tâm. Tuy nhiên, trước hết, ông nên quan tâm đến những người theo dõi sức khỏe của họ, và cũng thích tất cả các loại chế độ ăn kiêng.

    Ban đầu, tay áo chịu nhiệt là một màng mỏng trong suốt ở dạng ống. Nhiệt độ tối đa mà nó có thể chịu được được chỉ định trên bao bì. Thông thường, đây là phạm vi nhiệt độ từ +200 đến + 240 ° C. Kích thước có thể rất khác nhau. Bộ sản phẩm bao gồm kẹp hoặc kẹp chịu nhiệt. Nó phụ thuộc vào công ty của nhà sản xuất, và ngày nay đã có rất nhiều thứ như vậy ( tôi ở đây vì lợi ích và để thêm thông tin vào bài viết tôi đã cố gắng tính toán có bao nhiêu, nhưng cuối cùng tôi đã rời khỏi liên doanh này, vì số lượng công ty chỉ đơn giản là rất lớn). Nhân tiện, tay áo cũng có thể được sử dụng trong lò vi sóng! Trong một số bài viết, bạn cũng có thể gặp đề cập đến khả năng sử dụng nó trong nồi nấu chậm ... nhưng hãy suy nghĩ một chút - tại sao? Nguyên tắc của multooker là nó nấu món ăn trong một không gian kín, do đó, việc đẩy tay áo vào đó cũng hoàn toàn vô nghĩa!

    Tay áo nấu ăn

    Theo công nghệ này, các sản phẩm trong quá trình nấu mất độ ẩm tối thiểu, được pha chế trong nước ép của chính chúng và có vị ngon, thơm và ngon ngọt. Rau và trái cây mất một lượng vitamin rất nhỏ. Thịt nướng hoặc các sản phẩm cá không bị khô và thực tế không thể cháy. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả trong việc chuẩn bị toàn bộ con chim.

    Trước khi bạn bắt đầu   Độ dài cần thiết của ống tay áo được cắt ra khỏi cuộn, có tính đến việc sẽ đóng gói bao nhiêu clip và số lượng sản phẩm được cho là đặt ở đó. Nói chung, ở giai đoạn này, bạn cần phải dựa vào mắt của bạn.

    Sau đó   clip hoặc chuỗi ( tùy thuộc vào nhà sản xuất tay áo) một cạnh được đóng gói và tất cả các sản phẩm chuẩn bị được đặt trong túi kết quả. Sau đó, cạnh thứ hai được đóng gói theo cùng một cách chính xác. Bao bì phải được xử lý đặc biệt chú ý, bởi vì, nếu không, nội dung có thể đơn giản tràn ra ngoài qua ống tay áo đã mở!

    Tiếp theo, gói kết quả được đặt trên giá dây hoặc tấm nướng và nó được đâm bằng kim hoặc tăm 3-4 lỗ để hơi nước thoát ra. Nếu bạn quên làm điều này, thì trong lò, tất cả các bao bì này chỉ có thể phát nổ từ áp suất vượt quá   và hậu quả có thể khá bẩn với mùi khét.

    Sau   trong tất cả các thao tác này, một tấm nướng hoặc giá dây được đặt trong lò nung nóng sẵn. Đồng thời, rất mong muốn, hoặc đúng hơn, để đảm bảo rằng gói phồng không chạm vào các bộ phận làm nóng nằm ở trên, hoặc các tấm nướng khác, hoặc vỉ nướng, nếu bạn quyết định nấu trong lò vi sóng. Và không sử dụng chế độ đối lưu trực tuyến của người dùng - nó không chỉ không cần thiết mà còn có thể làm tan chảy tay áo hoặc kẹp.

    Bây giờ bạn có thể bắt đầu nấu ăn Nếu bạn muốn có một món ăn hơi ngả màu ở lối ra, thì khoảng 20 phút trước khi kết thúc, bạn cần phải cắt ở phần trên của gói, trên một số tay áo thậm chí còn có một đường may đặc biệt cho mục đích này, rất dễ bị rách. Nhưng một thủ tục như vậy là không cần thiết ở tất cả, một món ăn ngon ngọt trong toàn bộ tay áo là một lựa chọn tuyệt vời.

    Khi nào   nấu xong, và tấm nướng hoặc giá dây đã được lấy ra khỏi lò, bao bì với thành phẩm nên được chuyển sang một món ăn riêng và nó có thể được mở ở đó. Nếu phục vụ món ăn không vội, nó có thể nằm một lúc trong lò bị ngắt kết nối, để không làm nguội quá nhanh - nguy cơ bị khô khi sử dụng tay áo được loại trừ.



    Và đây là một công thức nấu ăn ngon trên blog của chúng tôi: .

    Từ kinh nghiệm sử dụng tay áo

    Việc sử dụng các sản phẩm để nấu ăn từ màng chịu nhiệt trong nhà bếp, dù là tay áo hay gói, đòi hỏi một số kỹ năng và kiến \u200b\u200bthức về các tính năng của công nghệ để làm việc với chúng. Một lợi thế không thể chối cãi là chúng minh bạch. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát quá trình nấu và thông báo kịp thời rằng, ví dụ, món ăn bắt đầu cháy. Thật vậy, do thực tế là một gói như vậy rất miễn cưỡng cho hơi nước đi qua, nên sẽ không thể xác định bằng mùi. Sẽ không có khói ngay cả khi món ăn đã cháy hết. Tài sản của công nghệ như vậy có thể được coi là một điểm trừ. Nhưng ngay cả ở đây, những lợi thế tiềm ẩn của việc sử dụng tay áo được tiết lộ - bạn không cần phải cạo sạch một tấm nướng bị cháy. Và các sản phẩm hư hỏng có thể chỉ đơn giản là vứt đi mà không cần mở túi.

    Đối với người mới bắt đầu, những bộ phim ẩm thực như vậy là một ơn trời. Đối với, sử dụng chúng, không cần thiết phải đặt chính xác nhiệt độ nướng. Thực tế là trong công nghệ này, phạm vi giữa các thái cực, món ăn khô và món ăn bị đốt cháy tăng lên nhiều lần. Do đó, ngay cả một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm, khả năng món ăn sẽ được chuẩn bị hoàn hảo tăng đáng kể. Tuy nhiên, vẫn có một điểm cộng trong việc tối ưu hóa cài đặt nhiệt độ. Trong trường hợp này, các sản phẩm được đóng gói theo cách này có thể ở trong lò lâu hơn nhiều so với thời gian đã đặt mà không có nguy cơ bị khô, cháy hoặc vắt chéo.

    Phần trên của lò nóng lên nhiều hơn và đôi khi xảy ra khi nướng, phần trên của tay áo hoặc túi bị sưng trở nên giòn. Điều này là do nhiệt độ vượt quá chỉ định trên bao bì cho một loại nhựa cụ thể. Trong trường hợp này, giảm nhiệt độ trong lò.

    Vì vậy, bon ngon miệng. Và đừng quên rằng túi và tay áo chịu nhiệt không chỉ giúp chuẩn bị, đôi khi chỉ là những món ăn độc đáo, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Họ cũng làm cho nó có thể thoát khỏi công việc khó chịu là rửa các bề mặt dính dầu mỡ và bị cháy của tấm nướng và lò nướng, chắc chắn được hình thành với phương pháp nấu ăn thông thường.

    Một vài năm trước, một sự mới lạ thú vị đã xuất hiện trên bán - một tay áo nướng. Các nữ tiếp viên ngay lập tức đánh giá cao lợi thế của thiết bị tiện lợi này. Từ giấy bạc, nó so sánh thuận lợi với thực tế là nó trong suốt, và do đó, bạn có thể quan sát quá trình nấu. Ngoài ra, khi nấu thức ăn có mùi thơm, ví dụ, với tỏi, mùi không thấm vào phòng, như thường thấy với giấy bạc.

    Một vài ưu điểm của gói này:

    • lò nướng và chảo không bị bẩn với những vệt mỡ và nước trái cây;
    • thịt hoặc cá được chuẩn bị trong nước ép của riêng họ, vì vậy kết quả cuối cùng là rất ngon và, ngoài ra, hữu ích;
    • tất cả các vitamin và khoáng chất được lưu trữ trong thực phẩm.

    Phép lạ này thường được bán trong các gói ba mét. Để sử dụng, một túi nướng được cắt theo chiều dài mong muốn. Sản phẩm được xát với gia vị và muối và đặt trong tay áo. Sau đó các cạnh của túi ở hai bên được buộc. Sau đó, nó chỉ còn lại để đặt tất cả trong lò và nướng thời gian đã đặt.

    Đôi khi các kẹp kim loại đặc biệt được bao gồm, sau đó các cạnh được đóng lại với chúng. Nhưng khi nấu trong lò vi sóng, không thể sử dụng kẹp kim loại. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần cắt hai dải mỏng từ túi và buộc một ống tay áo để chúng nướng cả hai mặt.

    Không phải tất cả các nhà sản xuất cung cấp cho thủng để cho phép hơi nước thoát ra trong khi nấu. Do đó, trước khi sử dụng, gói phải được xỏ ở một vài nơi. Một số tay áo chỉ cắt một góc nhỏ. Nếu điều này không được thực hiện, túi có thể đơn giản vỡ trong lò. Ngoài ra, để tránh sự phiền toái tương tự, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các đầu có đủ độ dài vẫn ở cả hai mặt của sản phẩm. Nếu không, trong khi nấu, các kẹp có thể bị trượt do áp suất hơi.

    Thông thường, một tay áo nướng được thiết kế cho nhiệt độ không quá 200 độ. Ở nhiệt độ cao hơn, nó có thể bắt đầu tan chảy. Nói chung, tốt hơn là không nên mạo hiểm và không sử dụng túi trong lò nướng được làm nóng quá 150 độ. Ngoài ra, tay áo không được phép chạm vào các bức tường của lò nướng, nếu không nó sẽ tan chảy và dính vào chúng.

    Gói để nướng có thể được sử dụng cả để nấu các món thịt và cá, và để nướng rau - khoai tây, bí xanh, vv Theo đánh giá của nhiều bà nội trợ, khoai tây trong tay áo này rất ngon. Bạn có thể nướng cả khoai tây bóc vỏ và xắt nhỏ, và nếu bạn cho nó vào một cái túi cùng với thịt, gà hoặc cá, nó hoàn toàn bão hòa với nước ép của chúng. Thịt, thậm chí thịt gà, rất ngon ngọt, thơm và ngon.

    Đôi khi nó xảy ra rằng sản phẩm không có màu nâu. Sau đó, bạn chỉ cần lấy nó ra khỏi lò và cắt tay áo để nướng từ trên cao, mở rộng các cạnh. Sau đó đặt lại vào lò và nấu thêm 15 phút nữa. Sau khi hình thành lớp vỏ vàng, lò có thể tắt.

    Nói chung, sự mới lạ tuyệt vời này sẽ được yêu thích và sẽ hữu ích cho bất kỳ bà nội trợ nào. Với gói này bạn có thể nấu thức ăn rất ngon, ngon và tốt cho sức khỏe.