สำหรับผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักและสุขภาพของเขาการเลือกอาหารที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่ง มันหายากที่จะหาของหวานแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันแคลอรี่ต่ำ, สับปะรดเป็นของอร่อยเช่นนั้น วิธีตัดผลไม้แห่งสวรรค์คุณสามารถค้นหาโดยการอ่านบทความนี้

สับปะรดเป็นอาหารอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของสลัดจากเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล

สรรพคุณของผลไม้เมืองร้อน

ก่อนแสดงวิธีตัดสับปะรดให้เราอาศัยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมัน และมีจำนวนมาก ผลไม้นี้เป็นเพียงคลังเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เหล่านี้คือแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีทองแดงฟอสฟอรัสแคโรทีน ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีวิตามินบีวิตามินซีและกรดอินทรีย์ซึ่งเป็นส่วนผสมของเอนไซม์

เนื่องจากการมีโบรมีเลนผลไม้นี้ช่วยในการเผาผลาญไขมันซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงเป็นส่วนประกอบที่พบบ่อยของอาหารหลายชนิดที่มีเป้าหมายเพื่อรักษาน้ำหนักให้คงที่

การใช้ผลไม้เมืองร้อนช่วยในการแก้ปัญหาสุขภาพมากมายเช่นในการรักษาโรคของไตหัวใจ สับปะรดช่วยปกป้องหลอดเลือดจากการเกิดลิ่มเลือดเพิ่มความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์ในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง การใช้ผลไม้นี้จะแสดงให้คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน, อาการบวม, อุจจาระผิดปกติ

ผลเสียของผลไม้แปลกใหม่

ควรจำไว้ว่าสับปะรดของคนบางประเภทมีข้อห้าม ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร การใช้มากเกินไปของหญิงตั้งครรภ์คุกคามการคลอดก่อนกำหนด ความจริงก็คือสับปะรดมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของกล้ามเนื้อจึงกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อมดลูก

ด้วยการใช้งานที่แปลกใหม่นี้การระคายเคืองของริมฝีปากและผิวหนังรอบ ๆ ปากทำให้เกิดอาการระคายเคืองด้วยน้ำผลไม้ ดังนั้นคุณควรลองทานสับปะรดเพื่อไม่ให้ของเหลวนี้เข้าไปในผิวหนังเหล่านี้

วิธีการปอกเปลือกสับปะรด

ความยาวของกระบวนการตัดจะหยุดไม่ให้มีการซื้อสับปะรดสด แต่ถ้าคุณลองทำตามขั้นตอนนี้หลายครั้งการทำความสะอาดทารกในครรภ์นั้นใช้เวลาไม่นาน

ขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟผลไม้นี้มีหลายวิธีที่จะตัดมัน หากเสิร์ฟในรูปของก้อนเป็นส่วนหนึ่งของสลัดหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ สำหรับเสียบไม้แล้วผลไม้จะต้องปอกเปลือกก่อน มีหลายวิธีที่จะลบมัน: คุณสามารถตัดมันออกเป็นวงแหวนแล้วแต่ละคนก็สามารถหลุดพ้นจากเปลือกนอกได้มันเป็นไปได้ที่จะเอา "ขน" ออกจากผลไม้ทั้งหมด วิธีการตัดสับปะรดขึ้นอยู่กับความต้องการและจินตนาการในการทำกระบวนการนี้

แต่อย่างไรก็ตามมันสะดวกกว่าที่จะเอาผิวหนังออกจากตัวอ่อนทันทีดังนั้นกระบวนการนี้จะใช้เวลาน้อยลงและจะมีน้ำผลไม้ในเยื่อกระดาษมากขึ้น

ทำความสะอาดอย่างถูกต้อง

ก่อนที่คุณจะตัดสับปะรดบนโต๊ะเพื่อสร้างความประหลาดใจแก่แขกเราจะเริ่มต้นด้วยการตัดผลไม้ที่เหมาะสม

ก่อนอื่นคุณต้องตัดยอดด้วยกรีนเนอรี่และส่วนล่างตรงข้ามกับมัน สิ่งนี้ทำเพื่อความสะดวกในการปรุงอาหารเพราะด้วยวิธีนี้ผลไม้จะได้รับความมั่นคงและขั้นตอนการตัดผลไม้จะง่ายขึ้นมาก

ดังนั้นก่อนอื่นเราตัดส่วนบนและส่วนล่างของทารกในครรภ์ดังนั้นจึงเปลี่ยนมันเป็นถังที่มีความมั่นคงในเปลือก

ถัดไปคุณจะต้องปอกเปลือกสับปะรดออกจากเปลือกเพื่อให้มีดที่แคบและแหลมคมมีความเหมาะสมเพราะจะดีกว่าที่จะลบชั้นนอกด้วยแถบบาง ๆ หลังจากทำตามขั้นตอนนี้สับปะรดจะยังคงอยู่ในหนามเรียงเป็นเกลียว ในการลบออกควรทำการผ่าลึกในแต่ละด้าน ผลที่ได้คือรูปที่จะคล้ายกับปลายก้านสำหรับน้ำผึ้ง

ตัดแหวนสับปะรด

วิธีการประมวลผลเยื่อกระดาษของทารกในครรภ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดจะดำเนินการได้หลายวิธี วิธีการตัดแหวนสับปะรดเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาน้ำผลไม้และปริมาณเยื่อกระดาษให้มากที่สุด

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการหั่นสับปะรดปอกเปลือกที่ล้างด้วยเครื่องซักผ้า ขั้นตอนนี้ดำเนินการกับคณะกรรมการตัดด้วยมีดที่คมบาง มันจะดีกว่าที่จะวางผลไม้ที่ด้านข้างและตัดด้วยเครื่องซักผ้าความหนาของนิ้ว จากนั้นมันจะติดตามจากส่วนที่ตัดแต่ละอันเพื่อลบตรงกลาง

คุณยังสามารถตัดเครื่องซักผ้าดิบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำผลไม้ที่อยู่ด้านบนมาวางไว้บนกระดานเอาด้านล่างออกแล้วเริ่มตัดสับปะรดตามตัวอย่างก่อนหน้า ถัดไปทำความสะอาดเครื่องซักผ้าแต่ละชิ้นจากเปลือกและเกาะเล็ก ๆ หนาม

แหวนดังกล่าวดูสวยงามและทำให้สะดวกในการหยิบ แต่มีตัวเลือกการตัดที่เป็นไปได้โดยไม่ต้องถอดแกนออก

เด็กซนไม่สามารถตัดตรงกลางมันมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดของทารกในครรภ์ (เช่น bromelain ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน)

มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับถอดกลางสับปะรดด้วยความช่วยเหลือขั้นตอนนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก

ตัวเลือกการแสดง "Pine" Pineapple

วิธีการตัดสับปะรดสำหรับตารางเทศกาล? วิธีที่สวยที่สุดในการเสิร์ฟผลไม้นี้คือ "ตะกร้า" ตัวเลือกนี้จะเป็นการตกแต่งของงานฉลองใด ๆ แต่สำหรับการดำเนินการจะต้องใช้ความพยายามบางอย่าง

ผลไม้ต้องล้างให้แห้งแล้วหั่นตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันพร้อมกับด้านบน ในการที่จะสับสับปะรดอย่างในภาพอย่ารีบเร่ง การเลือกมีดที่เหมาะสมและสะดวกสบายเป็นสิ่งสำคัญ

วิธีการตัดผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นไปได้เมื่อเพิ่มเยื่อกระดาษลงในสลัดหรือเสิร์ฟบนเสียบไม้ กระเช้าสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับสลัดต่างๆและเพียงแค่ผลเบอร์รี่และผลไม้ดูดีในการออกแบบนี้

แตงโมหั่นบาง ๆ

ตัดสับปะรดอย่างสวยงามด้วยตัวเลือกอื่น - คลาสสิก มันเป็นอาหาร "เรือ" ที่พบได้ทั่วไปในประเทศตะวันออกเฉียงใต้

ด้านล่างของผลไม้จะถูกตัดออกในขณะที่ส่วนบนที่มีสีเขียวยังคงอยู่ ไกลออกไปผลไม้แบ่งออกเป็นสี่ส่วนคล้ายกับเรือ มีความจำเป็นต้องพยายามแยกส่วนบนของแต่ละอัน

เราตัดสถานที่ของก้านจากแต่ละส่วนและตัดเยื่อกระดาษที่เหลืออยู่ข้าม (ตัดสับปะรดตามภาพ) รับสามเหลี่ยม ต่อไปเราจะสลับพวกมันไปในทิศทางตรงกันข้าม

มีช่างฝีมือดังกล่าวที่ไม่ได้ตัดสถานที่ของก้าน ในอนาคตมันจะทำหน้าที่เป็นคลิปหนีบผลไม้ชิ้นหนึ่ง สำหรับวิธีการในการจัดหาสับปะรดนี้จำเป็นต้องเริ่มต้นที่จะลบสถานที่ของก้านผลไม้จากด้านล่าง ก่อนที่จะถึงคู่บนสุดของเซนติเมตรคุณควรหยุดและงอแถบ ถัดไปตัดเนื้อสับปะรดคล้ายกับวิธีก่อนหน้า มันควรจะตัดออกที่สวยงามและผิดปกติเช่นเดียวกับในภาพ

วิธีการหั่นสับปะรดให้ถูกต้องเป็นจุดที่สงสัย สิ่งสำคัญที่นี่คือการลบหนามพิเศษแล้ว - เรื่องของรสชาติและความชอบของการปรุงอาหาร

สับปะรดทั้งลูกดูงดงาม แต่ก่อนเสิร์ฟจะต้องเตรียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดเปลือกแข็งออกไปซ่อนเนื้อฉ่ำและเอาแกนชั้นในที่หนาแน่น

หากต้องการตัดสับปะรดที่บ้านให้ใช้มีดคม

คำแนะนำในการตัดสับปะรด:

1. ก่อนอื่นคุณต้องตัดส่วนล่างซึ่งจะให้ความมั่นคงของผลไม้และช่วยในการทำงานต่อไป
2. ใช้มีดคมปอกเปลือกออกอย่างระมัดระวังตัดไม่เกิน 4-5 มม. ในกรณีนี้จุดด่างดำจะยังคงอยู่บนพื้นผิวซึ่งสามารถลบออกได้ในภายหลัง
3. หลังจากทำความสะอาดสับปะรดคุณควรกำจัดดวงตาที่เหลือซึ่งอยู่ในลำดับที่แน่นอน การใช้มีดคุณต้องตัดจุดด่างดำออกอย่างระมัดระวัง เป็นผลให้เยื่อของผลไม้จะถูกตกแต่งด้วยร่องขนาน
4. สรุปได้ว่าคุณต้องตัดส่วนบนด้วยสมุนไพรตัดผลไม้ออกเป็นสองครึ่งพร้อม ๆ กันและเอาแกนที่หนาแน่น

ตอนนี้สับปะรดก็พร้อมสำหรับการหั่นต่อไป

วิธีตัดสับปะรดให้บริการ?

ในการเสิร์ฟสับปะรดที่ปอกเปลือกมันจะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ สะดวก:

• แหวน;
• แหวนครึ่ง
• ก้อนเล็ก ๆ

แหวนมักใช้ทำอาหาร การหั่นแบบนี้เกี่ยวข้องกับการตัดผลไม้ที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นตามด้วยการสกัดแกน

สำหรับการให้บริการที่ดีที่สุดคือการตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่กับผลไม้อื่น ๆ ในขณะเดียวกันอย่าลืมจัดเตรียมไม้เสียบไม้ให้กับแขกเพื่อเจาะชิ้นเนื้อ ขนมที่เหลือสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังในของหวาน

วิดีโอสอน: วิธีตัดสับปะรดอย่างรวดเร็ว

หากคุณไม่เคยตัดผลไม้นี้สำหรับการเสิร์ฟและต้องการดูกระบวนการทำงานให้ดูวิดีโอการฝึกอบรม วิดีโอแสดงลำดับการดำเนินการ ด้วยการฝึกฝนเล็กน้อยคุณสามารถปอกเปลือกและหั่นผลไม้เมืองร้อนได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เมื่อทำความสะอาดสับปะรดควรใช้ความระมัดระวังเนื่องจากมีดอาจหลุดลอกผิวหนังที่หนาของผลไม้ เมื่อดำเนินการทำความสะอาดเป็นครั้งแรกอย่ารีบร้อน การกระทำทั้งหมดควรมีความชัดเจนและรอบคอบ

สับปะรดเป็นของหวานที่ดีที่สุดสำหรับคนที่กำลังดูรูปของพวกเขาดังนั้นการปรากฏตัวของผลไม้แปลกใหม่นี้ในเมนูปีใหม่ไม่ได้กล่าวถึง คุณสามารถทำสลัดหลาย ๆ อย่างบนพื้นฐานเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเพียงแค่ - ในรูปแบบของชิ้นใน "บริษัท " ของของขวัญที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของธรรมชาติ อย่าลืมว่าทุกอย่างควรไร้ที่ติบนโต๊ะเทศกาลและเป็นที่ทราบกันดีว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะ "ควบคุม" ผลไม้แปลกใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับมัน แต่ตอนนี้สำหรับคุณมันจะหยุดเป็นปัญหา ดังนั้นวิธีการตัดสับปะรดที่สวยงามและให้บริการไปที่โต๊ะ?

วิธีการแกะสลักผลไม้แปลกใหม่

สรรพคุณมหัศจรรย์ของสับปะรด

ทำไมผลไม้แปลกใหม่นี้ช่วยคุณลดน้ำหนักได้? มีอะไรผิดปกติในมัน? สับปะรดสามารถทำอะไรได้บ้าง? ประการแรกผลไม้มีรสชาติอร่อยและดีทั้งเป็นจานแยกและเป็นส่วนหนึ่งของสลัด ประการที่สองผลิตภัณฑ์นี้เป็นตู้กับข้าวที่มีประโยชน์ซึ่งรวมถึง:

ผลไม้แปลกใหม่รักษาโรคอะไรบ้าง?

เนื่องจากองค์ประกอบของมันสับปะรดสามารถเรียกได้ว่าเป็นวิตามินคอมเพล็กซ์เสริมจากธรรมชาติ แต่มันก็มีความสามารถมากกว่าเช่น:

ทำไมสับปะรดถึงสูญเสียน้ำหนัก? มันเกี่ยวกับโบรเมเลนซึ่งมีอยู่ในผลไม้ มันสามารถเรียกว่าเตาไขมันธรรมชาติ คุณสังเกตเห็นแคปซูลสับปะรดที่ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่? แน่นอนว่ามีความเข้มข้นของสารสูงกว่าในผลไม้ แต่เมื่อคุณสังเกตเห็นอย่างถูกต้องหยดหนึ่งหยดหินออกไปดังนั้นกินเยื่อกระดาษเพื่อความสุขและลดน้ำหนัก นี่คือสิ่งที่ดาวบางดวงทำตัวอย่างเช่น Nikolai Baskov

นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้! อนิจจาไม่ใช่ทุกคนที่สามารถบริโภคผลไม้มหัศจรรย์ได้ สำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงแผลในกระเพาะอาหารหรือปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหารแพทย์แนะนำให้ตั้งค่าของขวัญจากธรรมชาติอื่น ๆ ทุกอย่างเกี่ยวกับพลังเวทย์มนตร์ของน้ำสับปะรดซึ่งอิ่มตัวด้วยกรดธรรมชาติมีประโยชน์สำหรับคนที่มีสุขภาพ แต่เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหาร คุณต้องระวังในการบริโภคผลไม้แปลกใหม่สำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อและเต็มไปด้วยการคลอดก่อนกำหนด

วิธีทำความสะอาดตัวอ่อนในครรภ์

มีหลายวิธีในการ "ตัด" สับปะรด วิธีการหาของคุณเองจากลานตาของตัวเลือกที่เสนอ?

ก่อนอื่นให้พิจารณาสาเหตุที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์นี้วิธีการทำความสะอาดตัวอ่อนในครรภ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากคุณวางแผนที่จะทำสลัดจากผลไม้มหัศจรรย์ให้บริการในวงหรือทำ skewers เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้จากนั้นเปลือกจะถูกตัดออกจากสับปะรดก่อนนอกจากนี้ในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณเพราะเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับเยื่อกระดาษสมบูรณ์ ในถังขยะ

ประการที่สองเพียงแค่เชื่อในรสชาติของคุณเพราะกระบวนการควรให้ความสุขใช่ไหม ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการตัดผลไม้เป็นวงคุณสามารถทำได้โดยตรงด้วยการปอกเปลือกแล้วปอกเปลือกแต่ละวงแยกกัน แต่เรามาพูดถึงทุกอย่างตามลำดับ

คุ้มค่ากับการใส่ใจ! หากคุณกินสับปะรดบ่อยๆต้องแน่ใจว่าน้ำไม่เข้าปากและผิวหนังรอบ ๆ มิฉะนั้นอาจเกิดการระคายเคืองได้

วิดีโอสอนจากมืออาชีพ

วิธีปอกเปลือกสับปะรด

การตัดผิวหน้าจะต้องนำหน้าด้วยการกรีดด้านบนด้วยกรีน (ตามวิธีอย่าทิ้งส่วนนี้เพราะมันสามารถปลูกได้) และด้านล่างตรงข้ามจากด้านบนเพื่อให้ผลไม้สามารถวางบนจานหรือกระดาน

• ขั้นตอนที่ 1 - ตัดด้านบน

ตอนนี้ต่อหน้าคุณเป็นกระบอกชนิดหนึ่ง ในการลบ“ ขน” สีน้ำตาลออกคุณต้องใช้มีดที่คมและแคบ ควรลอกเปลือกออกด้วยแถบเส้นเล็กการเคลื่อนไหวจากบนลงล่าง

• ขั้นตอนที่ 2 - เราทำความสะอาด "ผิวแหลมคม"

มันลอกผิว แต่ผลไม้ดูเหมือนคุณจะไม่ปอกเปลือกเพราะมันมีหนามมากมาย? มันไม่สำคัญ ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีจัดการกับพวกเขา ในการเริ่มต้นให้ติดตามรอยที่แหลมถูกวางจากนั้นในเกลียวเริ่มตัดการเจริญเติบโตทำให้บาดแผลลึกด้านข้างของแต่ละของพวกเขา นำสามเหลี่ยมออกมาพร้อมกับหนามแหลมทีละตัวตามด้วยเกลียว เป็นผลให้คุณจะได้รับรูปร่างที่ดีมากที่ทำจากเยื่อกระดาษเตือนความทรงจำในรูปทรงของปลายไม้สำหรับน้ำผึ้ง

• ขั้นตอนที่ 3 - ลบ "spikes"

วิธีการสับสับปะรดเพื่อสลัด

แหวน

หนึ่งในวิธีที่ใช้กันมากที่สุดของการ "ตัด" สับปะรดในประเทศของเรา เหตุผลอาจอยู่ในต่อไปนี้: ผลไม้กระป๋องในขวดมักจะขายใน "การตีความ" นี้อย่างแม่นยำ นั่นคือเราเคยเห็นสับปะรดแบบนั้น

ดังนั้นวิธีการตัดแหวนสับปะรดที่สวยงาม? มีสองวิธีในการดำเนินการนี้:

1. ปอกเปลือกผลไม้ให้สมบูรณ์จากนั้นสับเครื่องซักผ้า
2. หั่นสับปะรดเป็นวงทันที

คุณมีอิสระที่จะเลือกตัวเลือกใด ๆ ในขณะเดียวกันให้พิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

หากคุณตัดสินใจที่จะ "ตัด" ผลไม้ตามตัวเลือกที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ออกจาก "ผิวที่เป็นผด" คุณรู้วิธีการทำสิ่งนี้อยู่แล้ว ที่เหลือก็ง่าย วางผลไม้ไว้บนบอร์ดแล้วเริ่มหั่นเนื้อเป็นเครื่องซักผ้า พยายามอย่าให้แผ่นบางเกินไปมิเช่นนั้นจะแตกและสับปะรดจะไม่เสิร์ฟบนโต๊ะ มุ่งเน้นไปที่ความหนาประมาณนิ้ว จากนั้นตัดตรงกลางออกจากเครื่องซักผ้าแต่ละอัน - ส่วนของก้าน คุณได้แหวนที่สามารถจัดวางได้อย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ไม่ว่าจะแยกจากกันหรืออยู่ในรูปแบบของ "วงดนตรี" กับผลไม้อื่น ๆ

การเลือกเครื่องซักผ้าแบบดิบของคุณเป็นอย่างไร? ดี นำสับปะรดที่อยู่ด้านบนวางมันลงบนกระดานเอาด้านล่างออกแล้วเริ่มการตัดแหวนในลักษณะเดียวกับในกรณีแรก ถัดไปคุณทำความสะอาดเครื่องซักผ้าแต่ละเครื่องโดยใช้เทคโนโลยีการทำความสะอาดผลไม้ทั้งหมด - ตามแนวเส้นรอบวงในแถบเล็ก ๆ อย่าลืมที่จะตัด“ ดวงตา” ออกไปด้วยเช่นกันเพราะพวกมันไม่ได้รสชาติดีมาก

คุ้มค่ากับการใส่ใจ! บางคนตัดแกนกลางเนื่องจากเด็กซนที่มีรูดูสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น หากคุณทำสิ่งนี้เช่นกันไม่ว่าในกรณีใดอย่าโยนก้านตัดออกเพราะมันอยู่ในตำแหน่งที่โบรเมเลนอยู่ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ ทำให้สลัดตัวเองแยกจากกันด้วย“ การจากไปของวิเศษ” จากนั้นในปี 2015 คุณจะได้พบกับรูปร่างที่ไร้ที่ติ

วิธีการตัดแหวนสับปะรด

ตระกร้า

ตะกร้าของชิ้นสับปะรดสามารถตกแต่งบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ จริงคุณต้องคนจรจัดกับการผลิต

ดังนั้นล้างสับปะรดเช็ดและหั่นตาม - ด้านบนซึ่งจะตกแต่ง "จาน" ตามธรรมชาติอย่างน่าอัศจรรย์ ตอนนี้มีความจำเป็นต้องตัดเนื้อออกจากแต่ละครึ่งเพื่อแยกออกเป็นชิ้น ๆ จากนั้นตัดเนื้อเป็นก้อนหรือตามที่คุณต้องการและนำชิ้นส่วนลงในครึ่งผลของผลไม้ แค่นั้นแหละ - ตะกร้าพร้อมแล้ว!

ตัวเลือกการหั่นตะวันออกเฉียงใต้

การเจียระไนแบบคลาสสิกสำหรับประเทศทางตะวันออกเฉียงใต้ชื่อที่สองคือแตงโม

ทารกในครรภ์จะต้องถูกตัดออกจากส่วนล่างจากนั้นเยื่อกระดาษพร้อมกับเปลือกควรถูกตัดเป็น 4 ส่วนตามยาวคล้ายกับเรือ พยายามที่จะมีส่วนบนของแต่ละคน ตอนนี้ตัดส่วนของเพลาอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามพ่อครัวที่มีทักษะบางคนไม่ได้ตัดออกอย่างสมบูรณ์ แต่ปล่อยให้มันเป็นที่หนีบสำหรับสามเหลี่ยมเยื่อกระดาษ หากคุณตัดสินใจที่จะทำแบบเดียวกันจากนั้นเริ่มต้นตัดก้านจากด้านล่างและโดยไม่ต้องถึงสองสามเซนติเมตรขึ้นไปด้านบนหยุดโค้งงอแถบและตัดเนื้อในรูปสามเหลี่ยมซึ่งจากนั้นเลื่อนไปในทิศทางตรงกันข้าม (เช่นในภาพ)

วิธีการหั่นแตงโมสับปะรดวิธี

อย่างที่คุณเห็นมันไม่ยากที่จะตัดสับปะรดใช่มั้ย!

ผลไม้เขตร้อนบนโต๊ะ - มันไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังสวยงามมาก จริงอยู่ถ้าคุณรู้วิธีจัดการกับสิ่งแปลกใหม่นี้: วิธีทำความสะอาดตัดให้บริการอย่างสวยงาม เราจะพูดถึงสัญลักษณ์ของเขตร้อนและต้อนรับแขกอย่างสม่ำเสมอบนโต๊ะฤดูหนาวของเรา - สับปะรด หลายคนถอนหายใจด้วยความกลัวพวกเขาบอกว่าในขณะที่คุณทำความสะอาดคุณไม่ต้องการกินแล้ว แต่ไม่เพียงเมื่อคุณรู้วิธีทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและรู้วิธีตัดและเสิร์ฟผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพ ถึงเวลาแล้วที่จะต้องฝึกฝนวิทยาศาสตร์ที่เรียบง่ายนี้

ผลไม้เขตร้อนบนโต๊ะ - มันไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังสวยงามมาก

กฎสำหรับการรักษาของชาวต่างชาติ

สับปะรดขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ตลอดทั้งปี แต่เราชอบที่จะซื้อแวดวงหรือกระป๋องในน้ำเชื่อม และส่วนใหญ่เป็นเพราะความลำเอียงที่จะมีผลเสียมากกว่าเมื่อทำความสะอาดผลไม้มากกว่า "รายได้" แท้จริงแล้วสับปะรดมีผิวที่หนาและแกนแข็งชิ้นส่วนเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน

นักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวถึงสับปะรดกับซีเรียลซึ่งพิสูจน์ได้จากความคล้ายคลึงกันของการเติบโต

สิ่งนี้น่าสนใจ โดยเฉลี่ยแล้วสับปะรดมีน้ำหนักประมาณ 1.5 กก. ถึงแม้ว่าจะมีบางกรณีที่ผลไม้ถึง 15 กิโลกรัม

เนื่องจากรูปร่างของเปลือกมีเกล็ดและขนหยาบจึงไม่น่าที่ใครจะนึกถึงการชิม แต่ด้วยแกนกลางทุกอย่างแตกต่าง:“ คนขี้เกียจ” หลายคนไม่ต้องการต่อสู้กับการเสิร์ฟสับปะรดที่ถูกต้องกิน และจากนั้นเป็นเวลานานที่พวกเขาจำผลที่ตามมาเช่น

• รสฝาดในปาก
• ลิ้นบวมจากอาการคัน;
• ความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์

ดังนั้นเมื่อซื้อสับปะรดจำไว้ว่ามันจะต้องมีการปอกเปลือกและแกนออก

นักวิทยาศาสตร์จากฝรั่งเศสพบว่าในแกนกลางของทารกในครรภ์และในเยื่อกระดาษที่อยู่ติดกับมันมี bromelain จำนวนมาก - สารที่สลายไขมันและกำจัดพวกมันออกจากร่างกาย ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้น 24 ชั่วโมงหลังจากการรับประทานผลไม้ที่มีรูปร่างแปลกใหม่

คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มีวิธีการง่ายๆในการหั่นสับปะรด - ทางเลือกเป็นของคุณ

มีหลายทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการปอกเปลือกโคนพื้นเมืองอเมริกันเช่น Christopher Columbus เรียกว่าสับปะรดเมื่อเขาเห็นเป็นครั้งแรก

มีดพิเศษสำหรับตัด - และคุณไม่ต้องทำความสะอาดสับปะรด

หากคุณกินสับปะรดบ่อยครั้งคุณควรซื้อตัวแบ่งส่วนข้อมูลพิเศษซึ่งเป็นเหล็กไขจุกชนิดหนึ่งซึ่งมีแผ่นตัดซึ่งออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดและหั่นผลไม้รวมทั้งแยกแกนออก

คำแนะนำ:

วิธีที่ง่ายและเหมาะสมในการทำความสะอาดถัง

สำหรับตัวเลือกในการตัดพืชเขตร้อนนี้คุณต้องใช้มีดทั่วไป แต่ลับให้คม

คำแนะนำ:

วิดีโอ: หากคุณต้องการปอกเปลือกและหั่นสับปะรดอย่างรวดเร็ว

วิธีที่ประหยัด - ตัดโดยไม่ต้องตัด

นอกจากนี้ยังสามารถเรียกว่า "ประหยัด" มันสะดวกเมื่อคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินผลไม้ทุกครั้ง

ตัดสับปะรดที่ไม่ได้ใส่ออกหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินผลไม้ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน

คำแนะนำ:

1. หลังจากที่เราล้างสับปะรดและตัดส่วนบนออกให้ตัดความหนาตามต้องการจำนวน 1.5-2 ซม.
2. ตัดเปลือกด้วยมีดจากแต่ละวงกลม
3. ตัดตรงกลาง เสร็จสิ้น

กล่องสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ในกรณีนี้เราตัดและจัดส่งผลไม้เมืองร้อนทันที

คำแนะนำ:

เรือไทยที่บ้าน

นี่เป็นวิธีที่สวยงามมากในการให้บริการสับปะรด

คำแนะนำ:

วิดีโอ: การทำเรือสับปะรดสำหรับงานรื่นเริง

ลวดลายเป็นเกลียวสวยงาม

ที่จริงแล้วนี่เป็นวิธีที่สวยงามในการลบ“ ดวงตา” ออก มันง่ายมาก: หลังจากที่คุณปอกเปลือกผิวอย่างประณีตและคุณได้รับถังสับปะรดตัดตาไม่ได้อยู่ในจุด แต่เป็นเกลียว

ดูเหมือนว่าปอกเปลือกผลไม้ในแบบที่น่ารับประทานมาก

คำแนะนำ:

สับปะรดมีน้ำมันหอมระเหย 60 ชนิดซึ่งให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้นี้รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้นการไม่สามารถปอกผลไม้เมืองร้อนนี้จึงเป็นโอกาสที่จะฝึกฝนทักษะนี้และไม่ปฏิเสธตัวเองว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับเนื้อละเอียดอ่อนหวานและชุ่มฉ่ำ

สับปะรดในผลไม้เป็นหนึ่งในที่อร่อยที่สุด ท่ามกลางข้อดีของมันคือเหมือนกัน: ดูแปลกใหม่ แต่ข้อเสียเปรียบหลักคือเปลือกหนา ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงยากที่จะปอกเปลือก แต่มีหลายทางเลือกสำหรับการตัดสับปะรด: โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากพร้อมความสุขสูงสุด! เราจะพูดถึงพวกเขา

สับปะรดเครื่องแบบ

ในการเริ่มต้นแม่บ้านต้องเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการตัดสับปะรด: นี่คือมีดคมเขียงแผ่นแบน ตอนนี้ - ไปข้างหน้า!

หากผลไม้มีไว้สำหรับตารางเทศกาลตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือให้บริการใน "เครื่องแบบ" มันสวยงามและ ... ประหยัด เปลือกสับปะรดหนาป้องกันเยื่อกระดาษจากการเน่าเสีย

กระบวนการนี้เปรียบเสมือนการหั่นแตง คุณต้องหั่นสับปะรดครึ่งหนึ่งเพื่อเก็บใบเพื่อความงาม จากนั้นด้วยมีดทำชิ้นส่วนตามสัดส่วนในแต่ละส่วน ในกรณีนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อการลอก

ขั้นต่อไปคือการแยกเนื้อออกจากเปลือกทำงานด้วยมีด ตอนนี้เรากำจัดผลไม้ของแกนกลางที่ไม่จำเป็นออกไป เราแยกเนื้อออกเป็นชิ้น ๆ เราให้รูปร่างตามที่พวกเขาชอบ: สามเหลี่ยมสี่เหลี่ยม เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขามีขนาดเท่ากัน เรือสับปะรดพร้อมเนื้อฉ่ำอร่อยพร้อม คุณสามารถแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วนไม่ได้ แต่แบ่งออกเป็นสี่ส่วน จานสับปะรดที่ละเอียดอ่อนจะเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณผสมส้มกับเนื้อสับปะรดหรือส้มโอ ที่นี่คุณจะได้รับคำแนะนำจากราชินี - แฟนตาซี! ในการเสิร์ฟสับปะรดประเภทนี้จำเป็นต้องเสียบไม้

แหวน

วิธีที่สะดวกและปฏิบัติได้คือการหั่นสับปะรดเป็นวง ในการแปลเป็นความจริงคุณต้องแยกผลไม้ออกจากยอด "ฝ่ามือ" จากนั้นกำจัดฐาน ก่อนเริ่มงานคุณควรล้างสับปะรดให้สะอาด จากนั้นโดยไม่กำจัดเปลือกให้แบ่งผลไม้ออกเป็นวงอย่างระมัดระวัง ความกว้างโดยประมาณของแต่ละตัวจะอยู่ที่ประมาณ 2 ซม. วงแหวนที่ได้สามารถพับเป็นรูปสับปะรดได้ และด้านบนเช่นผลไม้แท้แนบใบ และคุณสามารถตัดวงแหวนออกเป็นสองส่วนคือแนวตั้งและแนวนอน

แม่บ้านบางคนลอกวงแหวนที่เกิดขึ้น จากประสบการณ์: การรับประทานสับปะรดชิ้นเล็ก ๆ ด้วยการปอกเปลือกจะสะดวกกว่ามาก และพวกเขาดูน่าสนใจมากขึ้นในจาน!

แผ่น

วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการจัดการกับสับปะรดอย่างสวยงามคือการตัดมันจากด้านบนลงในจาน ความแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญที่นี่มิฉะนั้นคุณสามารถตัดมีดด้วยตัวเอง โดยวิธีการเมื่อทำงานกับผลไม้นี้ควรมีพื้นดินที่ดี

ดังนั้นคุณควรตัดมงกุฎของสับปะรดและฐานออก เพื่อให้ผลไม้สามารถยืนบนจาน ถือผลไม้ด้วยมือเดียวคุณต้องเริ่มปอกเปลือก กระบวนการนี้จะต้องดำเนินการกับการเคลื่อนไหวที่มั่นใจ อย่าลืมที่จะปอกเปลือกให้ผอมที่สุดเท่าที่จะทำได้ แท้จริงแล้วมันอยู่ภายใต้เปลือกที่เป็นส่วนที่หวานที่สุดของสับปะรด

ตัดส่วนเกินออก

ขั้นตอนต่อไปคือกำจัดดวงตา พวกเขามีการจัดการของตัวเอง: จากบนลงล่างในเกลียว ดังนั้นสามารถลบหลายรายการพร้อมกัน ทำให้ง่าย: ด้วยมีดตามหลังเส้น
  ที่ตั้งของตาแมวเพื่อตัดผลไม้จากทั้งสองด้าน มันจะมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยมยาวของเยื่อสับปะรดซึ่งถูกตัดทั้งด้านซ้ายและด้านขวา แถบนี้จะต้องถูกลบออก ทำเช่นนั้นจนกระทั่งสับปะรดสะอาดหมดจด

คุณยังสามารถใช้มีดคมทำความสะอาดดวงตาแยกจากกัน ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือการสูญเสียเยื่อกระดาษจะมากขึ้น

การตัดแกนสับปะรดควรจะเสร็จสิ้น แต่คุณต้องพิจารณาว่ามันเป็นศูนย์กลางที่ยากลำบาก - คลังเก็บของวิตามิน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะบันทึก

ตอนนี้คุณสามารถตัดผลไม้ตามที่ใจต้องการ แม่บ้านหลายคนชอบแบ่งสับปะรดเป็นแผ่น ควรจะประมาณสี่คนหนา 1.5 หรือ 2 เซนติเมตร จากนั้นพวกเขาจะได้รับรูปร่างที่ต้องการ

ผลไม้เช่นการตกแต่ง

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกที่โต๊ะคุณต้อง
สร้างผลงานชิ้นเอกจากสับปะรด ก่อนอื่นคุณต้องตัดยอดเขาออก จากนั้นดำเนินการปอกเปลือก จุดเด่นคือจะต้องมีรูปร่างเป็นเกลียว การทำเช่นนี้สะดวกกว่าถ้าคุณเก็บสับปะรดไว้ในถัง เทปที่เกิดจากการปอกเปลือกจะต้องออกบนแผ่นในรูปแบบของสับปะรดทั้งหมด เพื่อให้ดูเหมือนจริงอย่าลืมเสริมด้วยด้านบน เยื่อกระดาษสามารถตัดแบบดั้งเดิม - แหวน ในศูนย์รวมนี้กลางจะดีกว่าที่จะลบ วางวงแหวนรอบขอบจาน

สับปะรด - ปอกเปลือก

มีวิธีผิดปกติในการปอกเปลือกผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดมงกุฎและส่วนล่าง จากนั้นใช้มีดยาวเพื่อแยกผิวหนังออกจากเยื่อกระดาษจากด้านใน วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดถ้าคุณติดตามการเคลื่อนไหว: ขึ้น - ลง มีดควรจะไปทั่วพื้นที่ของผลไม้
  ขั้นตอนต่อไปคือการตัดแกน ทำชิ้นส่วน ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด - คุณต้องเอาชิ้นส่วนออกจากเปลือก เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพียงแค่เขย่าสับปะรดบนจาน รักษาผลไม้แสนอร่อยพร้อมแล้ว!

การหั่นสลัด

หากต้องเตรียมสับปะรดสำหรับสลัดมีวิธีตัดอย่างรวดเร็ว ตัดด้านบนและด้านล่างของผลไม้ จากนั้นวางไว้ในแนวตั้งบนพื้นผิวที่เรียบ และปอกเปลือกเหมือนมันฝรั่งเลื่อนจากบนลงล่าง ผลที่ได้ควรเป็น "ดอกไม้" จากเปลือกรอบ ๆ เนื้อสับปะรด ด้วยการเคลื่อนไหวเพียงครั้งเดียวของมีดที่เราตัดเปลือกออก และไปทำงานกับเยื่อกระดาษ มันควรจะตัดเหมือนแตงโม จากนั้นเราจะทำการล้างแต่ละ lobule จากแกนกลาง และตัดผลไม้ตามที่ต้องการสูตรสลัด

เราตรวจสอบสับปะรดหั่นเป็นที่นิยมหลายประเภท แน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบผลไม้นี้ทุกคนจะได้พบกับพวกเขาในแบบของเขา แต่เพื่อให้ได้รับความพึงพอใจอย่างแท้จริงจากสับปะรดแต่ละชิ้นคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสม เคล็ดลับทั่วไปที่ได้รับการคัดสรรเพื่อช่วยวางเดิมพันในสับปะรดที่ฉ่ำและอร่อยที่สุด:

- สับปะรดที่ดีมีกลิ่นที่ดี;
  - เกล็ดผลไม้คุณภาพสูงควรมีสีตั้งแต่สีเทาถึงสีส้มซึ่งมักพบได้ในโทนสีเหลือง ถ้าเกล็ดมีสีเขียวแสดงว่าผลไม่สุก
  - "สัญลักษณ์" ที่โดดเด่นของสับปะรดสุก - เกล็ดที่ยืดหยุ่นและหนาแน่น
  - ด้านบนของผลไม้จะบอกเกี่ยวกับความสุกของผลไม้ - มันควรเลื่อนดูเล็กน้อย

วิดีโอหั่นสับปะรด

ทำตามเคล็ดลับและเพลิดเพลินกับความงามและรสชาติของผลไม้แปลกใหม่!