ฉันรู้จักกับข้อมูลเกี่ยวกับ medlar

จากการเดินทางจากอิสราเอลเพื่อนนำผลไม้สีส้มที่น่าสนใจมากที่ดูเหมือนลูกแพร์เล็ก ๆ แน่นอนเรากินมัน แต่กระดูกยังคงอยู่ ฉันถามว่า: ผลไม้ชนิดนี้คืออะไร? เพื่อนคนหนึ่งกล่าวว่าในอิสราเอลเขาเรียกว่าโรคจิตเภท ฉันไม่เชื่อเพราะชื่อดังกล่าวไม่สามารถเกิดผลได้แม้แต่จากอิสราเอล ด้วยชื่อที่ไม่ถูกต้องเขาจึงหันไปหาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ต

เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับต้นไม้: เป็นป่าดิบที่มีใบขนาดใหญ่เป็นของตระกูล Rosaceae ภาพมีความสวยงามมาก มันบุปผาด้วยดอกไม้สีขาวที่เก็บรวบรวมในช่อดอก ผลไม้รวมอยู่ในกลุ่ม

เมล็ดผลไม้และใบต้นไม้มีไซยาไนด์ไกลโคไซด์ในปริมาณเล็กน้อย ของเหล่านี้เมื่อแยกเป็นพิษที่น่ากลัวจะเกิดขึ้น - ไซยาไนด์ โชคดีที่มีไซยาไนด์น้อยมากพอเพียงที่จะให้รสขมแก่ใบไม้และเมล็ด

ที่อยู่อาศัยของต้นไม้กว้างขวางเพาะปลูกในญี่ปุ่นอิสราเอลบราซิล ต้นไม้ไม่โอ้อวดพบว่าเป็นป่าที่เติบโต เขาชอบสภาพภูมิอากาศที่ชื้นและเติบโตในอิสราเอล บุปผาในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงมักจะเก็บผลไม้ในช่วงเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ต้นไม้มักจะปลูกในสี่เหลี่ยมและสวนสาธารณะเพราะใบที่สวยงาม กลิ่นหอมของดอกไม้คล้ายกับกลิ่นของอัลมอนด์

สารอะไรอยู่ในผลไม้ของ medlar?

ประโยชน์ของ medlar ถูกกำหนดไว้ล่วงหน้า:

1. ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงแสดงให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ ผลไม้มีใยอาหารมากมาย
2. ใบ Sheseska อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีความเข้มข้นสูงสุดซึ่งสังเกตได้ในปลายฤดูใบไม้ผลิ
3. มันมีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

องค์ประกอบของผลไม้คล้ายกับแอปเปิ้ล:

1. ซูโครส
2. กรดมาลิค
3. กรดซิตริก
4. วิตามิน C, E, B, K, แคโรทีน, เบต้าแคโรทีน
5. ธาตุ: แคลเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนสังกะสีแมงกานีสเหล็กแมกนีเซียมซีลีเนียม

การใช้ medlar มีประโยชน์ในโรคต่าง ๆ

1. กำจัดความผิดปกติของไต ในรูปแบบดิบมันมีการกระทำของยาขับปัสสาวะ
2. ช่วยปรับปรุงการมองเห็นเนื่องจากมีแคโรทีนและเบต้าแคโรทีนจำนวนมากซึ่งในร่างกายจะกลายเป็นวิตามินเอ
3. เสริมสร้างลำไส้และเพิ่มการย่อยอาหาร
4. โพแทสเซียมในผลไม้ช่วยรักษาการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
5. เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ

นอกจากนี้ยังมีการใช้ผลไม้ในยาพื้นบ้านดอกไม้ใบไม้และเมล็ด

1. ใบมี polysaccharide และ triterpene ซึ่งช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลินของตัวเอง คุณสมบัตินี้ใช้สำหรับโรคเบาหวาน
2. ยาต้มจากใบ medlar ถือเป็นตัวแทนห้ามเลือด
3. กาแฟตัวแทนทำจากเมล็ด
4. ยาต้มของดอกไม้ถูกนำมาใช้ในการรักษากระบวนการอักเสบในปอด, bronchi, โรคหอบหืด, ไอของธรรมชาติที่ไม่รู้จัก
5. การแช่น้ำของใบเมาสุราด้วยอาการท้องร่วงพิษและพิษ

แต่เช่นเคยมีแมลงวันอยู่ในครีม Medlar ไม่เพียงก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย

1. จำได้ว่าองค์ประกอบของใบรวมถึงไซยาไนด์ไกลโคไซด์ แน่นอนจำนวนไม่เพียงพอไม่สามารถทำให้เกิดพิษ แต่ไม่แนะนำให้ปลูกใน medlar เป็นเวลานาน อาการปวดหัวอย่างรุนแรงอาจเกิดขึ้น
2. เมื่อรับประทานผลไม้อาจเกิดอาการแพ้ซึ่งปรากฏเป็นผื่นบนผิวหนัง ในกรณีเช่นนี้ให้หยุดใช้
3. และอีกหนึ่งแตกต่างกันนิดหน่อย ต้นไม้เป็นที่รักของค้างคาวซึ่งมีจำนวนมากในอิสราเอล ดังนั้นถัดจากบ้านพวกเขาไม่ปลูกมัน

สูตร

คุณจำเป็นต้องนำผลไม้ขนาดกลาง 5 ชิ้นมาบดด้วยกันกับเมล็ด เพิ่มน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะและเหล้า 100 มิลลิลิตรเพื่อผสม สำหรับการอ้างอิง: สาเก - วอดก้าจากข้าวมันมี 28 องศา ผสมถูกวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วกรอง ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร ทิงเจอร์ทำความสะอาดปอดของเสมหะ เมื่อถูกความร้อนจะช่วยลดอาการไอสำลัก แต่คุณต้องดื่มช้าๆผ่านฟาง

ถ้าคุณกินผลไม้แสนอร่อยแล้วพวกเขาทำอะไรบางอย่างจากพวกเขา? ในอิสราเอลพวกเขากำลังเตรียม:

1. ติดขัด
2. วุ้น
3. น้ำเชื่อม
4. การจราจรติดขัด
5. เติมสำหรับพาย
6. สลัดผลไม้พร้อมกับผลไม้อื่น ๆ

ฉันหวังว่าฉันตอบคำถาม: medlar ใดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม?

และในที่สุดฉันต้องการแนะนำหนังสือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก ""

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร»»

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเติบโต medlar ที่บ้าน

โดยวิธีการที่แม่ของฉันปลูกกระดูกจากผลไม้ที่รับประทานแล้วติดไว้ในดินในกระถางดอกไม้ ทั้งสองได้เพิ่มขึ้น! ฉันต้องทำการปลูกถ่ายทิ้งพืชหนึ่งต้นให้แข็งแรงที่สุด ฉันสนใจมากว่ามันจะเติบโตได้อย่างไร

หม้อ medlar ตั้งอยู่บนหน้าต่างทางทิศใต้ แต่ถูกบดบังด้วยแสงแดดจ้าเล็กน้อย ฉันตรวจสอบความชื้นในดินเป็นการส่วนตัว ในตอนแรกผู้ทำสมาธิมีพฤติกรรมที่ดีอย่างน่าประหลาดใจ ใบก็งอกขึ้นทีละใบมีขนาดใหญ่และสวยงามพอด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็เริ่มตกลงมา ฉันตรวจสอบเนื้อหาทั้งหมดบนอินเทอร์เน็ต แต่ไม่พบเหตุผล

ฉันจะเขียนแก่นแท้ของปัญหา ใบไม้สีเขียวเริ่มเหี่ยวเฉาเหมือนใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงของต้นไม้ โรคนี้มาจากปลายบนสุดค่อยๆจับทั้งใบ มันกลายเป็นสีน้ำตาลหยิกและตก หากมีคนรู้วิธีจัดการกับเรื่องนี้ฉันต้องการความช่วยเหลือ

หากคุณหรือเพื่อนของคุณพบปัญหาดังกล่าวโปรดแสดงความคิดเห็นด้วยวิธีแก้ไขที่เป็นไปได้

ขอแสดงความนับถือ Vladimir Manerov

สมัครสมาชิกและเป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับบทความใหม่ในเว็บไซต์ได้จากอีเมลของคุณ

ผลไม้จากต้นไม้และพุ่มไม้หลายชนิดมีพลังบำบัดอันยิ่งใหญ่ Medlar หมายถึงผลไม้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในภาคตะวันออกเป็นเวลา 1,000 ปีก่อนคริสต์ศักราช Medlar เรียกอีกอย่างว่า lokva หรือพลัมญี่ปุ่น

ไม่มีลานบ้านแบบจอร์เจียเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีพืชที่น่าสนใจนี้ การแพทย์ทางทิศตะวันออกใช้ผลของ medlar สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจและอวัยวะย่อยอาหารเพื่อการป้องกันโรคมะเร็งสำหรับ urolithiasis และปัญหาหัวใจ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของ medlar รวมถึงคุณสมบัติที่เป็นอันตรายจากบทความนี้

โครงสร้าง

Medlar เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีกิ่งก้านหนามที่มีผลไม้มากมาย ผลไม้ของ medlar มีเนื้อละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่และกล้วยในเวลาเดียวกัน

มี medlar ประมาณสามสิบชนิดเติบโตทั่วโลก ชนิดที่มีชื่อเสียงที่สุดของพืชถือเป็น medlar ญี่ปุ่น (lokva) หรือเยอรมัน (คอเคเชี่ยน)

โดยไม่คำนึงถึงความจริงที่ว่ารูปร่างของผลไม้ในประเภทต่าง ๆ ของ medlar นั้นแตกต่างกันมากส่วนประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันก็เหมือนกัน

ประโยชน์ที่ยักษ์ของผลไม้ของ medlar อธิบายโดยองค์ประกอบที่มีค่าที่สุดของพวกเขา

ผลไม้ของพืชนี้มีไขมันและโปรตีนน้อย, ฟลาโวนอยด์, ฟีนอล, อะไมกลิน, วิตามินหลายชนิด (ตัวแทนทั้งหมดของกลุ่ม B, วิตามิน PP, C และ A), แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ซีลีเนียม, เหล็ก, ไอโอดีน, สังกะสี, โซเดียม ฯลฯ ) กรดอินทรีย์ (มาลิกทาร์ทาริกซิตริก) เพกตินระเหยแทนนินสารอะโรมาติกและน้ำตาล (ซูโครสฟรุคโตส)

ใบเปลือกเมล็ดผลไม้และเมล็ดของพืชชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใบของ medlar ถือว่าเป็นสมุนไพรหลายชนิดที่มีประโยชน์มากกว่าผลไม้ พืชมีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาในใบไม้ของกรดหายาก (ursolic, corosolic, สวดภาวนา), carafollin, โพลีฟีนพืชและ glycosides ซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการฆ่าเซลล์ต่างประเทศและปราบปรามแม้กระทั่งเอชไอวี

ใบของ medlar ผูกและกำจัดอนุมูลอิสระขับไล่เมือกที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย สาร triterpene ช่วยให้การสังเคราะห์โพลีแซคคาไรด์ที่เพิ่มปริมาณอินซูลิน

เนื้อหาแคลอรี่

ผลไม้ medlar หนึ่งร้อยกรัมมีค่าเฉลี่ยประมาณ 45-56 kcal

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ mishmula

ผลไม้ของ medlar มีการใช้ดังต่อไปนี้สำหรับโรคดังกล่าว:

• ผลไม้ดิบเป็นยาแก้สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจเนื่องจากช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงและปรับปรุงการนำไฟฟ้าป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
• ฟีนอลและฟลาโวนอยด์กำจัดร่างกายของกรดและโรคที่เกี่ยวข้อง (ต้อกระจกมะเร็งเบาหวาน)
• พวกเขากำจัดสารประกอบของอนุมูลอิสระป้องกันโรคหลอดเลือดสมองต้อกระจกรักษาจิตใจที่สดใสและความทรงจำที่ยอดเยี่ยมในวัยชรา
• พวกเขามีคุณสมบัติต้านอาการท้องร่วงและ antidysenteric
• พวกเขามีส่วนร่วมในการผลิตอินซูลินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีโรคเบาหวานแฝงหรือเปิดเผย
• กรดให้การสลายตัวและการขับถ่ายของคลอเรสเตอรอล, ปรับปรุงการเผาผลาญโปรตีน, ช่วยด้วยความดัน, และมีส่วนร่วมในการสลายไขมันที่สมบูรณ์
• เร่งการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันชะลอการแก่ชราและชราภาพของร่างกายปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
• Amygdalin เป็นตัวดูดซับคืนตับอ่อนและตับ
• ใช้ในการก่อตัวของหินในร่างกายและอาการจุกเสียด (ไต, ทางเดินน้ำดี)
• น้ำผลไม้และชาจากลูกพลัมญี่ปุ่นใช้สำหรับแก้อาการต่อมทอนซิลอักเสบ, หอบหืดและหวัด
• ผลไม้สุกใช้สำหรับท้องร่วงและผลสุกมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและเป็นยาระบายอ่อน ๆ สำหรับโรคลำไส้สำหรับการย่อยอาหาร
• พวกเขายืดเยื้อเยาวชนโดยการคืนค่า turgor ผิวปรับปรุงผิวและกำจัดผื่น มาสก์โลชั่นหรือสารสกัดจากพืชของพวกเขาโทนสีผิวบรรเทาการปอกเปลือกอักเสบผื่น
• ด้วยหลอดลมอักเสบ, tracheitis, การติดเชื้อไวรัสและโรคหอบหืดหลอดลม, ทิงเจอร์ของผลไม้ของ medlar จะใช้สำหรับแอลกอฮอล์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นวดผลไม้สุกจำนวนมาก (5-7 ชิ้น) แล้วบดกระดูกของพวกเขา มวลทั้งหมดถูกเทลงในวอดก้า 90 กรัมและทิ้งไว้ในที่มืดที่เย็นสบายเป็นเวลา 72 ชั่วโมง จากนั้นทิงเจอร์จะถูกกรองและเก็บไว้ในภาชนะแก้ว ดื่มยาในช้อนโต๊ะวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถใช้ผลของ medlar ขูดกับน้ำผึ้ง 1: 1

ใบดอกและเมล็ดของ Lokva มีการผสมผสานอย่างลงตัวของส่วนประกอบที่หายากซึ่งช่วยให้คุณสมบัติของยาของพวกเขาจะใช้สำหรับความผิดปกติของสุขภาพดังกล่าว

• ยาต้มของพวกเขาขาดไม่ได้สำหรับอาการท้องเสีย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใบช้อนโต๊ะเทลงในแก้วน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน หลังจากสามชั่วโมงการแช่จะถูกกรองและนำไปใช้ 50 มล. ต่อไตรมาสของชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร การแช่แบบเดียวกันนั้นใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาด (ที่มีโคเลสเตอรอลสูง, หลังมึนเมา, หลังจากเจ็บป่วยและใช้ยาเป็นเวลานาน)
• พวกเขามี decongestants คุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวดช่วยด้วยโรคหวัดต่อมทอนซิลอักเสบมีฤทธิ์ต้านไวรัสที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์สำหรับ candidiasis
• พวกเขารักษาองค์ประกอบอิเล็กโทรไลของเลือดควบคุมความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ
• บรรเทาอาการปวดข้อด้วย arthrosis, โรคกระดูกพรุน
• ยาต้มของใบเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการมีเลือดออกภายใน (ช้อนโต๊ะของวัตถุดิบในแก้วน้ำเดือดเดือด 5 นาที infused และกรอง) เมา 50 มล. หลังอาหารทุกมื้อ น้ำซุปจะเมาในน้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า
• ใบสดที่แนบมากับบาดแผลหยุดเลือดได้อย่างรวดเร็ว
• กําหนดสำหรับโรคหวัดที่มีผลเสมหะ ในการทำเช่นนี้เทส่วนผสมของใบ medlar รากชะเอมขิงใบโหระพาและน้ำผึ้ง เมื่อเก็บในที่เย็นยาจะช่วยให้ผู้ใหญ่และเด็กที่เป็นหวัดตลอดฤดูหนาว
• กรด Corosolic ยับยั้งการสืบพันธุ์ของเซลล์มะเร็งและทำหน้าที่เป็นยาป้องกันการกำเริบของโรคในเนื้องอกของลำไส้, ปอด, ช่องปาก, มะเร็งเม็ดเลือดขาว
• ยาต้มของเมล็ดใช้สำหรับโรคหวัดของกระเพาะอาหารและลำไส้ เทเมล็ด 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 2 ถ้วยแล้วต้ม 20 นาที ใช้น้ำซุปครึ่งถ้วยครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร
• ยาต้มของใบและสารสกัดจากเมล็ดของ lokva จะใช้ในการลบเกลือสำหรับโรคเกาต์, diathesis กรดยูริค, โรคไขข้อ
• ชาจากใบช่วยให้มีปัญหาผิว (โรคสะเก็ดเงิน, โรคผิวหนังภูมิแพ้, ผื่นที่ผิวหนัง)
• ดอกไม้ Medlar ใช้สำหรับโรคซึมเศร้าและมึนเมา
• สารสกัดจากเมล็ด Medlar ใช้สำหรับตับพังผืดและใบชาเมาเพื่อล้างพิษในอวัยวะนี้

ประโยชน์ของ mishmula สำหรับผู้ชาย

Medlar ควรเป็นที่สนใจของผู้ชายที่ต้องการมีสุขภาพดีและกระตือรือร้น ความสามารถของพืชชนิดนี้ในการควบคุมกิจกรรมการเต้นของหัวใจและป้องกันจังหวะและการโจมตีของหัวใจทำให้มัน overvalued

คุณสมบัติที่สำคัญของ medlar คือการบรรเทา "ทำลาย" เมื่อเลิกใช้นิโคตินสำหรับผู้ที่ต้องการเลิกสูบบุหรี่

สมมติฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ของ medlar ในมะเร็งควรทำให้ผู้ชายมี lokva ในเมนูประจำวัน

ร่างกายของผู้หญิงยุคใหม่ต้องการสารธรรมชาติที่สามารถจัดการกับความเครียดในชีวิตประจำวันของเธอปกป้องเธอจากโรคร้ายแรงต่างๆและรักษาภูมิคุ้มกันในระดับการต่อสู้ ด้วยภารกิจทั้งหมดเหล่านี้

รวมถึงผลไม้ในเมนูของพวกเขาผู้หญิงไม่เพียง แต่สนุกกับรสชาติของผลไม้ แต่ยังต่อสู้กับการสะสมของสารพิษในร่างกายที่เอื้อต่อการพัฒนาของโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคเกาต์

ในด้านความงาม

Medlar มีความสามารถในการคืนความอ่อนเยาว์และฟื้นฟูเซลล์ผิว มันต่อสู้กับผิวแห้งและทำหน้าที่เป็นต่อต้านริ้วรอยใบหน้าและลำคอ ผลไม้ของ medlar จะถูกเพิ่มเข้าไปในมาสก์และสครับที่ละเอียดอ่อนสำหรับผิวหน้านั้นทำจากเมล็ด

หน้ากากสำหรับผิวแห้งสำหรับการเตรียมหน้ากากพลัมมัชมูล่านั้นจะถูกล้างลวกและปล่อยออกมาจากเมล็ด น้ำซุปข้นทำจากมันซึ่งเป็นน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำมันต้นชา 2-3 หยด มวลถูกนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาที

หน้ากากต่อต้านริ้วรอยสำหรับใบหน้าที่ทำจาก medlar ขูด, ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ตและ kefir หน้ากากใช้เวลา 15 นาทีและถูกชะล้างออก

เพื่อโทนิค loquat  รวมถึงน้ำผลไม้ (250 มล.) และวอดก้า (100 มล.) ใช้ก่อนทาครีมใด ๆ กับผิวหน้า

ข้อห้ามสำหรับการใช้ medlar สำหรับการดูแลผิวคือ:

• กลาก;
• rosacea;
• เปิดบาดแผล;
• โรคผิวหนังอักเสบ

ออกไปเย็นทันทีหลังจากใช้มาสก์บนใบหน้าไม่แนะนำให้ใช้

ประโยชน์ของ medlar กับการลดน้ำหนัก

Medlar เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษและปรับปรุงร่างกาย นอกจากผลการเผาผลาญไขมันแล้ว medlar ยังสามารถยับยั้งความอยากอาหาร กินผลไม้หลายชนิดที่มีใยอาหารและดื่มยาต้มหนึ่งหรือสองถ้วยจากใบ medlar การลดน้ำหนักจะทำให้รู้สึกอิ่มและกำจัดความปรารถนาที่จะกินอะไรที่หวานและแคลอรี่สูงทำลายผลกระทบของอาหาร

ประโยชน์และอันตรายของ medlar ในระหว่างตั้งครรภ์

Medlar มีผลประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากเนื้อหาของกรดโฟลิกซึ่งก่อให้เกิดการตั้งครรภ์ปกติ

การรับประทานผลไม้พิกุลควรเป็นระเบียบสำหรับหญิงตั้งครรภ์ อย่ากินผลไม้มากกว่า 1-2 ชิ้นต่อวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มกินผลไม้ของ medlar สำหรับผู้หญิงก่อนหน้านี้ไม่คุ้นเคยกับพืชชนิดนี้

การเตรียมการตามใบเปลือกหรือเมล็ดสำหรับหญิงตั้งครรภ์จะไม่ปรากฏเนื่องจากผลกระทบต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้รับการศึกษาเพียงเล็กน้อย

ด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมการใช้ medlar นั้นมีเงื่อนไข จำกัด พลัมญี่ปุ่นสามารถนำไปสู่ผื่นผิวหนังได้เนื่องจากมีประโยชน์มากมาย ดังนั้นด้วย gv ผลไม้ของพืชจึงสามารถทดลองได้ในปริมาณเล็กน้อยโดยสังเกตปฏิกิริยาของทารก

การใช้ผลไม้และใบของ medlar ใช้หมอพื้นบ้านในการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากเนื้อหาของ triterpenes มีการกระตุ้นการผลิตอินซูลินในร่างกายของผู้ป่วย

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพืชช่วยให้คุณสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์สลายตัวออกจากร่างกายซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการต่อสู้กับโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนของมัน คุณสมบัติของ medlar ในการทำความสะอาดผิวและต่อสู้กับผื่น pustular นั้นมีค่ามากเกินไปสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ด้วยตับอ่อนอักเสบของหลักสูตรใด ๆ (เฉียบพลันหรือเรื้อรัง) ผลไม้ของ medlar จะไม่แนะนำ การมีอยู่ของกรดจำนวนมากสามารถกระตุ้นอาการกำเริบของโรคนี้ ผลไม้ต้มในรูปแบบของมันฝรั่งบดสามารถใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบในการให้อภัย

อันตรายและข้อห้ามของ medlar สำหรับมนุษย์

พืชที่น่าสนใจและมีค่าที่สุดนี้มีข้อห้าม

Medlar มีข้อห้ามใน:

• โรคกระเพาะ hyperacid;
• แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• อาการแพ้

แพทย์แนะนำให้ผลไม้นี้เริ่มกินในปริมาณเล็กน้อยค่อยๆเพิ่มปริมาณและรับฟังความเป็นอยู่ที่ดี นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กเนื่องจากผลไม้นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

ผู้ที่มีโรคเรื้อรังควรใช้ medlar ในระดับปานกลางเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง บ่อยครั้งที่ medlar สามารถใช้ในรูปแบบของแยม, แยม, แยมผิวส้มหรือผลไม้แห้ง

กระดูกของ Medlar มีไซยาไนด์ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทาน

การละเมิดมากเกินไปของผลไม้นี้อาจทำให้อาหารไม่ย่อยปวดท้องเกิดอาการแพ้

มันมีประโยชน์มากที่สุดในการกิน medlar ดิบ นั่นคือวิธีที่มันมีผลการรักษามากที่สุด น้ำผลไม้, ผลไม้, น้ำเชื่อมยังเตรียมจากผลไม้พวกเขาทำแยมแสนอร่อยเชอร์เบทและแยม แม้หลังจากปรุงอาหารแล้ว medlar จะยังคงรักษาคุณสมบัติการรักษาแม้ว่าวิตามินส่วนใหญ่จะถูกทำลาย

การใช้เมล็ด medlar ยังมีประโยชน์ เมื่อดินและแห้งพวกเขาจะใช้เป็นกาแฟ

Loquat jam

สำหรับแยมผลไม้ของ medlar จะถูกถ่ายในอัตราส่วนกับน้ำตาล 3: 1 ผลไม้จะถูกต้มและสับไปเป็นรัฐ puree, น้ำตาล, อบเชยและกานพลูจะถูกเพิ่มเข้าไป

แยมจะสุกใน 4-6 ขั้นตอนหลังจากการต้มควรทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ กระบวนการทำอาหารจะดำเนินต่อไปจนกว่าแยมจะข้นจากนั้นก็จะม้วนในขวดที่ปลอดเชื้อ แยมแปลกใหม่เช่นนี้จะทำให้เจ้าภาพและครอบครัวของเธอโปรดปรานมากกว่าหนึ่งครั้งในช่วงฤดูหนาวอันรุนแรง

บรรจุสำหรับพาย

ผลไม้ของ medlar ถูกต้มเช็ดผ่านตะแกรงและต้มให้อยู่ในสภาพที่มีความหนาแน่นที่จำเป็น แขกของคุณจะสงสัยมานานว่าชนิดของไส้ในพายที่ไม่มีใครเทียบของคุณ

ไวน์เมดลาร์และซอสชัทนีย์เป็นที่นิยมในเอเชียและชาจากใบของพืชนี้ให้บริการแก่แขกผู้มีเกียรติในญี่ปุ่น

ซอสชัทนีย์ Loquat

สำหรับซอสให้ตัด apricot, lokva เพิ่มเครื่องเทศที่นั่น (เมล็ดยี่หร่า, ขิง, กระเทียม) ซอสนี้ใส่เกลือน้ำมะนาวและน้ำตาลลงไป จานนี้มีรสชาติเผ็ดและเสิร์ฟพร้อมจานเนื้อหรือปลา

บรรทัดฐานของการกิน medlar

ในกรณีที่ไม่มีการแพ้ของแต่ละบุคคล 3-4 medlar ดิบหรือในจานอย่างมีนัยสำคัญจะช่วยรักษาสุขภาพของคนส่วนใหญ่ ในภาคตะวันออกการบริโภคผลไม้ประจำวันของพืชชนิดนี้ถือเป็นบรรทัดฐาน เราควรเริ่มใช้ผลไม้นี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงและค่อยๆเพิ่มขนาดยา

บางคนใช้ medlars ในการอดอาหาร ในกรณีนี้อย่ากินผลไม้มากกว่า 1 กิโลกรัมบ่อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง

จากสิ่งที่กล่าวมาแล้วพืชที่น่าทึ่งนี้ไม่ควรถูกลืมเลือน ในโลกที่มีโรคที่รักษาไม่หายร้ายแรงกำลังยกหัวของพวกเขาทุกวันคุณสมบัติการรักษาของ medlar ควรเป็นที่สนใจของคนจำนวนมาก ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นพืชชนิดนี้ที่ช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้เป็นอย่างดีขจัดคอเลสเตอรอลเก็บรักษาความทรงจำเร่งการแก่ชราของร่างกาย และความผิดปกติของ medlar ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งควรทำให้มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการใช้งานประจำวันของเรา

ดูแลตัวเองและคนที่คุณรักสุขภาพกับคุณและอายุยืน!

เมื่อน้องสาวของฉันนำอาหารมาให้ฉันจากชายฝั่งทะเลดำ - ผลไม้ที่ผิดปกติ มันเป็นเหรียญ ฉันไม่เคยเห็นเธอมาก่อนไม่เคยกิน ฉันชอบเธอจริงๆ ฉันเริ่มให้ความสนใจในคุณสมบัติของ medlar ที่มีชื่อเสียงคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามในการใช้ผลไม้ชนิดนี้

Medlar - มันคืออะไร ประเภทของไม้ผลหรือไม้พุ่มมีประมาณ 30 ชนิด ที่ dachas แปลงของเราพวกเขาประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกสองชนิดเติบโต:

• loquat Caucasian (aka German),
• loquat ญี่ปุ่น (lokva)

พวกเขาต่างจากกันอย่างสิ้นเชิง แต่ทั้งคู่มีรสชาติที่ดี ผลไม้ของพันธุ์ญี่ปุ่นมีลักษณะคล้ายแอพพริคอตที่มีเนื้อละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอยู่ภายใน - เป็นเรื่องยากในการขนส่งเก็บรักษา medlar ของเยอรมันจะต้องสุกก่อนหรือแข็งตัวเล็กน้อยจากนั้นจะนิ่มเหมาะสำหรับการใช้งาน

ต้นไม้ Medlar, รูปภาพ:

บุปผานี้พืชที่มีช่อดอกสีขาวเขียวชอุ่มที่มีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึง tuberose บุปผา lokva ญี่ปุ่นภายในเดือนพฤศจิกายนและในเดือนพฤษภาคมจะพอใจกับการเก็บเกี่ยว

คุณสามารถพบ medlar เยอรมันที่เดินทางในเทือกเขาไครเมียและนอกประเทศของเรา - ในบอลข่าน, เอเชียไมเนอร์, อิหร่าน (ภูมิภาคทางเหนือ) และ Transcaucasia เนื่องจากการกระจายอย่างกว้างขวางในภูมิภาคไครเมียเรามักจะหาชื่ออื่นสำหรับความหลากหลายดั้งเดิม - ไครเมีย loquat

ดอกพิกุลภาพ:

ความแตกต่างระหว่าง medlar ญี่ปุ่นและเยอรมัน:

1. ญี่ปุ่นมีเมล็ดหนึ่งเมล็ดเยอรมันมีเมล็ดเล็ก ๆ ห้าเมล็ด
2. ผลแรกมีเปลือกอ่อนสีเหลืองสดใสส่วนอีกชนิดมีผิวหนาแน่นของสีน้ำตาลเข้ม
3. ในญี่ปุ่นสีถูกผูกไว้กับยอดของปีปัจจุบันในสายพันธุ์เยอรมัน - เมื่อปีที่แล้ว
4. ใบของ medlar ญี่ปุ่นนั้นมีการเคลือบขนปุยและมีอีกหลายชนิดที่มีใบขี้ผึ้ง
5. ผลไม้ของ medlar ญี่ปุ่นสุกในฤดูใบไม้ผลิมีรสหวานเนื้อ friable ในสายพันธุ์เยอรมันผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขามีรสเปรี้ยวและหนาแน่น
6. สายพันธุ์ญี่ปุ่นไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่สายพันธุ์เยอรมันค่อนข้างทนต่อความเย็นจัด
7. ความหลากหลายของญี่ปุ่นนั้นโดดเด่นด้วยใบไม้เขียวชอุ่มในฤดูใบไม้ร่วงแบบดั้งเดิม

medlar ญี่ปุ่น, ภาพถ่าย:

Medlar German, ภาพถ่าย:

Medlar - คุณสมบัติที่มีประโยชน์

เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชชนิดนี้ไม่มีส่วนเดียวที่จะไม่ใช้ประโยชน์ ผลไม้สดบริโภคแยมทำจากพวกเขาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำเองและเครื่องดื่มผลไม้ กระดูก (เมล็ด) ของ medlar ถูกทำให้แห้งแล้วบดให้เป็นผงหลังจากนั้นนำไปบดเป็นกาแฟ แม้แต่เปลือกไม้และใบไม้ก็ใช้อย่างเชี่ยวชาญ - พวกมันถูกใช้เพื่อการปรับสภาพผิว ไม้ใช้สำหรับการผลิตงานฝีมือต่าง ๆ อุปกรณ์ครัว

medlar ญี่ปุ่นมักใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ องค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้ของมันมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, เรียกคืนจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีสุขภาพดี โฮมเมด“ รักษา” ที่ดีที่สุดคือเนื้อของผลไม้ด้วยนอกเหนือจากน้ำผึ้ง ทรีทเม้นต์ที่มีประโยชน์นี้ช่วยในเรื่องการอักเสบของทางเดินหายใจช่วยทำความสะอาดปอดบรรเทาอาการไอและทำให้หายใจง่ายขึ้น Decoctions จากใบของพืชซึ่งมี phytoncides และดังนั้นจึงใช้ประสบความสำเร็จในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบก็มีประโยชน์เช่นกัน

การใช้ผลไม้พิกุลช่วยกำจัดสารพิษสารกัมมันตรังสีเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายและช่วยในการรักษาโรคไตต่างๆ

หากคุณกินผลไม้นี้เป็นเวลานานจากนั้นตับตับอ่อนทำงานปกติของพวกเขา Loquat ผลไม้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งตามธรรมชาติสารกระตุ้นของระบบภูมิคุ้มกันการใช้งานของพวกเขาช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

Medlar, รูปภาพ:

Medlar ยังมีวิตามินมากมาย - ปัจจัยนี้ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด การปรากฏตัวของรายการ B เกือบสมบูรณ์ของวิตามินบี, วิตามินบี, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ, เร่งกระบวนการฟื้นฟู

ผลของ medlar มีประโยชน์มากจนสามารถนำมาเปรียบเทียบกับยาที่มีประสิทธิภาพ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนแล้ว medlar จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

สำหรับใบยาควรเก็บใบ medlar ในเดือนสิงหาคมและผลของต้นฤดูใบไม้ร่วง นอกเหนือจากแยมดังกล่าวน้ำผลไม้แอลกอฮอล์ทิงเจอร์ทำจากผลไม้ซึ่งสามารถใช้เป็นยาได้ในภายหลัง สำหรับเรื่องนี้เมล็ดจะถูกลบออกจากผลไม้และเยื่อกระดาษถูกนวดเทวอดก้า (100 กรัมมีเพียงพอสำหรับผลไม้ 4) เพื่อให้ได้ผลที่ดีที่สุดเมล็ดยังสามารถบดสับและเพิ่มเข้าไปในผลไม้ข้าวต้ม หลังจาก 5 วันควรทำการกรองสีจากนั้นใช้ช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหาร

ต้มใบด้วยวิธีนี้: หนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 200 กรัมยืนยัน 1 ชั่วโมง น้ำซุปนี้สามารถนำมา 50 กรัมหลังอาหารทุกมื้อ (สำหรับการเสริมสร้างความแข็งแกร่งของร่างกายโดยทั่วไป) สำหรับการรักษาแผลในกระเพาะอาหารในทางตรงกันข้ามมันควรจะนำมารับประทาน 3 ช้อนโต๊ะยาต้มครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร การแช่แบบเดียวกันจะช่วยให้เหงือกมีเลือดออก ใบยังสามารถใช้เป็นยาห้ามเลือดเพียงแค่ใช้ใบสดกับแผลหรือตัดสองสามครั้งเพื่อให้เลือดหยุดไหล

ผลไม้พิกุลมีข้อห้ามบางอย่าง - ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูง (ผลไม้รสเปรี้ยวด้วยตัวเอง)

เด็กเล็กควรได้รับอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กจะไม่เกิดอาการแพ้ มารดาที่ให้นมบุตรควรกินผลไม้นี้อย่างระมัดระวังด้วยเหตุผลที่คล้ายกัน

ในรูปแบบเฉียบพลันของแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, โรคร้ายแรงของลำไส้เล็กส่วนต้น, medlar จะดีกว่าที่จะไม่กิน ไม่ควรบริโภคผลไม้มากเกินไปเพราะจะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ เด็ก ๆ สามารถกินผลไม้สองผลต่อวันโดยไม่มีการคุกคามต่อสุขภาพผู้ใหญ่ - 4-5 ชิ้น

Medlar - ปลูกบ้าน

Medlar - วิธีการปลูกต้นไม้ที่สวยงามและมีสุขภาพดีที่บ้าน?

มีสองวิธีในการบรรลุเป้าหมายนี้: เมล็ด (เมล็ด) หรือการปักชำ การสืบพันธุ์จากเมล็ดให้ผลที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในเวลาเดียวกันพืชยังคงรักษาคุณภาพทั้งหมดของต้นแม่ ดังนั้นผลไม้จะถูกตัดกระดูกจะถูกลบออกหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกแช่อยู่สองสามชั่วโมงในการแก้ปัญหาเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช (เพทาย, Epin) ในการลบเนื้อที่ปลูกรวมถึงการทำให้สุกเร็วขึ้นคุณสามารถประมวลผลกระดูกของ medlar ด้วยกระดาษทราย

เตรียมภาชนะล่วงหน้าเทส่วนผสมดินซึ่งออกแบบมาสำหรับดอกไม้ในร่ม ควรฝังเมล็ดไว้ในดินประมาณ 3 ซม. สำหรับหม้อหนึ่งใบ (หนึ่งและครึ่งหรือสองลิตร) 5 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว หลังจากนี้คุณต้องรดน้ำโลกเล็กน้อยห่อหม้อด้วยพลาสติกหรือแก้วติดตั้งในห้องอุ่น การรดน้ำดินควรแห้งเหมือนเดิม แต่ควรระบายอากาศทุกวัน - เอาสารเคลือบผิวออกจากหม้อประมาณสองชั่วโมง ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า + 18 ° C

ถั่วงอกใบแรกจะปรากฏขึ้นในเวลาประมาณ 40-50 วันหลังจากการปรากฏตัวของสามใบพืชอ่อนพร้อมกับก้อนดินถูกปลูกถ่ายแยกกัน กระบวนการนี้ควรดำเนินการอย่างระมัดระวังเนื่องจากระบบรากของ medlar มีความเปราะบาง ด้านบนควรจะแนบมาถ้าคุณสนใจที่จะรับพุ่มไม้ หากคุณต้องการต้นไม้แล้วปล่อยให้กระบวนการพัฒนาดำเนินไปด้วยตัวเองมันจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เข้าไปแทรกแซง ด้านบนยังติดเพื่อไม่ให้ medlar ยืดตัวขึ้นด้วยวิธีนี้สามารถออกดอกได้ใน 4-5 ปี

medlar เยอรมันไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพราะมันไม่บานในช่วงฤดูหนาว เธอจะสบายบนระเบียงที่เคลือบอยู่ทางด้านทิศเหนือ

สำหรับความหลากหลายของญี่ปุ่นช่วงสองสามปีแรกจะเป็นปัญหา - มันจะต้องได้รับการปลูกใหม่ทุกปีแทนที่ดินอย่างสมบูรณ์ กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับความเครียดของพืชดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะผลิตในฤดูร้อนหลังจากการติดผลเสร็จสิ้น ลูกลอของญี่ปุ่นเริ่มบานในฤดูใบไม้ร่วงด้วยเหตุนี้การใส่ปุ๋ยจึงควรดำเนินต่อไปตลอดฤดูหนาว

เนื่องจากเขตร้อนเป็นสื่อกลางทางธรรมชาติสำหรับการเติบโตของ medlar มันชอบสภาพอากาศที่ชื้น นั่นคือเธอต้องการการฉีดพ่นทุกวัน การรดน้ำควรทำสัปดาห์ละ 3 ถึง 4 ครั้ง แต่ไม่ควรให้พืชมีความชื้นมากเกินไป

นอกจากนี้คุณยังสามารถเติบโต medlar โดยการตัดขั้นตอนของกระบวนการมีดังนี้:

1. พืชชนิดนี้หยั่งรากลึกในความมืดดังนั้นขวดสำหรับการปักชำควรห่อด้วยกระดาษสีเข้มล่วงหน้า
2. เราเติมขวดหรือภาชนะอื่น ๆ ด้วยน้ำคุณยังสามารถใช้พื้นผิวทรายพีท
3. เราตัดส่วนล่างของกิ่งเพื่อให้มุมตัด 45 องศา
4. เราลบใบไม้ทั้งหมดออกจากที่จับเราเหลือเพียงไม่กี่ใบ
5. เราใส่ที่จับในน้ำหรือสารตั้งต้นโดยลึก 5 ซม. ให้น้ำได้ดี
6. เราคลุมด้วยขวดพลาสติกที่ถูกครอบตัดวางในที่อบอุ่นคุณสามารถใกล้กับแบตเตอรี่ทำความร้อน

หลังจาก 50-60 วันรากจะปรากฏขึ้นบนที่จับ สามารถย้ายไปยังที่อยู่อาศัยถาวร ให้ต้นไม้ด้วยการรดน้ำที่มีคุณภาพสูงแสงแรกคุณอาจต้องใช้โคมไฟพฤกษศาสตร์พิเศษ ต้นไม้ที่เติบโตจากด้ามจับเริ่มมีผลใน 4-5 ปี

สำหรับการดูแล medlar ชอบแสงอย่างน้อยสิบชั่วโมงน้ำอุ่นเพื่อการชลประทานสเปรย์ชลประทานรายสัปดาห์ ในฤดูร้อนเธอจะไม่ถูกรบกวนด้วยฝนในเขตร้อนชื้นที่สามารถจัดได้ที่บ้านในห้องอาบน้ำ

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการเพาะปลูกแบบใดโรงงานแห่งนี้คุ้มค่ากับแรงงานและความกังวลในการลงทุน Medlar คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่เราได้อธิบายไว้ข้างต้นจะกลายเป็นคุณหมอประจำบ้านตัวจริงของตกแต่งบ้านของคุณ ที่บ้านความสูงของต้นไม้จะต้องไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่งดังนั้นคุณไม่ต้องกลัวว่าพืชจะกินพื้นที่มาก

หากคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้ต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ดหรือกิ่งสามารถปลูกในพื้นที่เปิด

นี่คือ loquat เติบโตในบ้านในชนบทของฉัน จริงมันไม่เติบโตจากเมล็ด - ซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงปี 2558 ผู้ขายต้นกล้าพบว่าเป็นการยากที่จะตอบว่าเป็น medlar ญี่ปุ่นหรือเยอรมัน ดีรอดู -

ชั้นยอดแข็งที่สุดในฤดูหนาวเหี่ยวเฉา แต่จากการที่ไตจิกใบล่าง ภาพถ่ายที่ถ่ายในฤดูร้อนปี 2559

และนี่คือต้นกล้าเดียวกันในอีกหนึ่งปีต่อมา (ฤดูใบไม้ผลิ 2017) แม้แต่ดอกไม้แรกก็ผลิบาน!

ฉันหวังว่าต้นไม้จะอยู่รอดในฤดูหนาวต่อไป ... และมันจะทำให้ฉันได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี!

คุณอาจสนใจข้อมูลต่อไปนี้:

ผลไม้ของ medlar ซึ่งนำเข้าจากเอเชียกลางและเทือกเขาคอเคซัสนั้นมีคุณสมบัติการกินและการรักษาที่น่าอัศจรรย์ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านเนื้อหวานฉ่ำซึ่งทำให้ผลไม้มีคุณค่าสำหรับการทำอาหารรสเลิศ และไม่มีส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชมหัศจรรย์ที่จะไม่เกิดประโยชน์: ผลไม้นั้นถูกกินดิบและต้มเมล็ดจะบดและบดในรูปแบบของเครื่องดื่มใบจะถูกบีบอัดและแม้กระทั่งไม้ก็เหมาะสำหรับงานของที่ระลึก

องค์ประกอบทางเคมี

สมบัติที่มีค่าของ medlar ที่ระบุไว้นั้นได้มาจากองค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบพลังงานของผลไม้มีดังนี้

• ไขมัน - ไม่เกิน 0.2 กรัม
• โปรตีน - 0.4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10.3 กรัม (ซูโครสและฟรุกโตส);
• ใยอาหาร - 1.7 กรัม
• เถ้า - 0.5 กรัม
• น้ำ - มากกว่า 86 กรัม

นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินที่มีคุณค่าและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ :

• วิตามินบี (เกือบทั้งหมด), เบต้าแคโรทีน, วิตามินซี, PP;
• macrocells (โซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียม);
• ธาตุ (แมงกานีส, ซีลีเนียม, สังกะสี, เหล็ก, ทองแดง);
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• แทนนิน;
• ฟีนอล;
• กรดอินทรีย์
• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

ปริมาณแคลอรี่ของ medlar สูงถึง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้พืชมีความเหมาะสมสำหรับโภชนาการอาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ medlar

องค์ประกอบที่สมดุลของผลไม้ช่วยให้พวกเขาสามารถใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาโรคต่าง ๆ เยื่อกระดาษของพืชผลิตผลดังต่อไปนี้:

1. มันลดระดับน้ำตาลในเบาหวาน (รวมถึงการตั้งครรภ์) และในเวลาเดียวกันเพิ่มการหลั่งอินซูลินตามธรรมชาติ
2. อำนวยความสะดวกในการปล่อยเสมหะด้วยหลอดลมอักเสบและหวัดและระเหยในองค์ประกอบกำจัดกระบวนการอักเสบในระบบทางเดินหายใจ
3. ช่วยลดความดันโลหิตอย่างปลอดภัย
4. จะช่วยให้คุณลบก้อนหินขนาดเล็กออกจากไตและท่อปัสสาวะ
5. มันเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติช่วยให้คุณสามารถลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและลดอาการบวม
6. ปรับปรุงการย่อยอาหารบรรเทาอาการจุกเสียดในลำไส้และกระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร
7. มันกำจัดสารพิษสารพิษสารประกอบของโลหะหนักสารกัมมันตรังสีและโคเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายจึงทำความสะอาดตับและหลอดเลือด
8. มันทำให้เกิดผลกระชับในกรณีของโรคท้องร่วง (ผลไม้สีเขียว) หรือในทางตรงกันข้ามช่วยผ่อนคลายด้วยอาการท้องผูก (ผลไม้สุก)
9. เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายและยังช่วยป้องกันการพัฒนาของกล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคหลอดเลือดสมอง
10. สารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบลดความเสี่ยงในการพัฒนากระบวนการร้ายและชะลอการเกิดออกซิเดชันของเซลล์ (การป้องกันภาวะกรด)
11. การเผาผลาญปกติ

วิตามิน A และ C ในองค์ประกอบเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและความดันโลหิตคงที่ปกติการแข็งตัวของเลือดและลดความเสี่ยงของการมีเลือดออก

ผลไม้ยังใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อปรับปรุงสภาพผิวผมและเล็บ สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินความงาม (A และ E) กระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูและฟื้นฟูเซลล์ไขมันที่ไม่อิ่มตัวจะช่วยคืนสมดุล hydrolipidic และไฟโตไซด์และเอสเทอร์ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองและลดการอักเสบของผิวหนัง มาสก์และแชมพู medlar ทำให้ผมนุ่มและเบาผิดปกติบำรุงรากและลดการหลุดร่วงของเส้นผม ถาดเล็บให้ความสว่างกับจานเล็บและรักษารอยขรุขระ

Medlar ช่วยให้ผู้ชายเร่งการเผาผลาญซึ่งก่อให้เกิดการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดการสูญเสียมวลไขมัน ผลเบอร์รี่ยังช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลและเนื้อเยื่อ atherosclerotic คืนค่าเสียงและความยืดหยุ่นของพวกเขาซึ่งช่วยในการฟื้นฟูร่างกายได้เร็วขึ้นหลังจากการสูบบุหรี่เป็นเวลานาน

เป็นที่น่าสนใจที่ไม่เพียงนำผลไม้มาเป็นอาหาร แต่ยังมีเมล็ดและใบไม้ด้วย

เมล็ดบดละเอียดในเครื่องบดกาแฟจากนั้นเครื่องดื่มที่มีค่าจะถูกจัดเตรียมที่มีรสชาติเหมือนกาแฟ ทำความสะอาดหลอดเลือดอย่างสมบูรณ์และรักษาความดันโลหิตให้คงที่

ใบของ medlar มีค่าสำหรับการดูดซับตามธรรมชาติที่หายาก - amygdoline เขาเป็นคนที่ผูกและกำจัดสารพิษต่าง ๆ อนุมูลอิสระและสารประกอบทางเคมีที่มาพร้อมกับแอลกอฮอล์หรือบุหรี่ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมจากร่างกาย ยาต้มของใบจะแนะนำให้ใช้กับอาหารและแอลกอฮอล์เป็นพิษ, ความมัวเมา, โรคตับ (โรคตับแข็ง) ใบถูกกินในรูปแบบของ decoctions สมุนไพร, infusions แอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมในแยม ในรูปแบบนี้พืชช่วยในการกำจัดลำไส้และไตอาการจุกเสียดช่วยเพิ่มการย่อยอาหารอำนวยความสะดวกในการหายใจในโรคจมูกอักเสบและไซนัสอักเสบและลดอาการไอในหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ

ใบไม้จะต้องเริ่มเก็บปลายฤดูร้อนและผลไม้ในเดือนกันยายน เป็นที่น่าสังเกตว่าหลังจากการรักษาด้วยความร้อนแล้ว medlar จะไม่สูญเสียส่วนประกอบที่มีประโยชน์และคุณสมบัติการรักษา

อาหารเม็ดและอาหารลดน้ำหนัก

ในประเทศแถบเอเชียนั้นมีศักยภาพที่มีคุณค่าของผลไม้สำหรับการปรับรูปร่างร่างกายมานานแล้ว ก่อนอื่นสิ่งนี้มีส่วนช่วยในการลดแคลอรี่ต่ำพร้อมกับความเต็มอิ่มและการมีเส้นใยอาหาร ด้วยผลไม้จำนวนหนึ่งคุณสามารถระงับความอยากอาหารของคุณเป็นเวลาหลายชั่วโมงและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ แต่คุณไม่สามารถกู้คืนได้เลยเนื่องจาก medlar มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยสลายได้นานและไม่มีไขมันอย่างแน่นอน

Medlar นั้นยอดเยี่ยมเป็นอาหารลดน้ำหนักสำหรับเรื่องนี้ให้เปลี่ยนผลไม้เป็นของว่างทุกวัน การอดอาหารในผลไม้ก็มีผลเช่นกัน (สัปดาห์ละครั้งคุณสามารถนั่งบนพวกเขาและน้ำเพื่อชำระร่างกายให้สะอาดเท่านั้น) ความสนใจในวันที่ขนถ่ายเม็ดซีดาร์มากกว่า 1,000 กรัมไม่ควรรับประทาน

ใยอาหารช่วยกำจัดสารพิษและอุจจาระ - ลบน้ำหนักส่วนเกิน 1 กิโลกรัม คุณลดน้ำหนักได้อีก 1-2 กิโลกรัมเนื่องจากผลขับปัสสาวะ - น้ำและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกายและอาการบวมจะลดลง

สูตรอาหารที่มีประโยชน์

สำหรับหลายประเทศ CIS นั้น medlar ถือเป็นผลไม้แปลก ๆ ดังนั้นจึงไม่มีสูตรการทำอาหารมากมาย

ให้เรายกตัวอย่างของตัวเลือกการรักษาหลายอย่างสำหรับการเตรียมผลไม้และใบไม้

1. แช่ผลไม้ นำเมล็ดออกจาก medlar (4 ชิ้น) แล้วบดเยื่อด้วยเครื่องปั่นหรือส้อม เทส่วนผสมที่ได้ลงในวอดก้า 100 มล. หากเป็นไปได้ที่จะบดขยี้เมล็ดคุณสามารถเพิ่มเข้าไปในความสอดคล้องของผลไม้ได้เช่นกัน ยืนยันในที่มืดที่เย็นสบายเป็นเวลา 5 วันจากนั้นคลายเครียดและกิน 1 ช้อนเต็มก่อนอาหาร
2. ยาต้มใบ  มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ 1 ช้อนโต๊ะใบสด (สับ) สับและเทแก้วน้ำเดือด ยืนยันชั่วโมงแล้วเครียด เครื่องมือถูกนำ 50 มล. หลังมื้ออาหารซึ่งช่วยให้คุณอิ่มร่างกายด้วยวิตามินและกระตุ้นการย่อยอาหาร ในการรักษาสภาพแผลเปื่อยลำไส้ใหญ่อักเสบหรือกระเพาะอาหารควรใช้ยาต้ม 3 ช้อนโต๊ะก่อนเมาอาหารว่างครึ่งชั่วโมง นอกจากนี้คุณยังสามารถล้างปากด้วยยาต้มเพื่อป้องกันเลือดออกจากเหงือกและโรคปริทันต์
3. ยาต้มใบหนา  ต้มน้ำ 170 กรัมต่อพืชที่บด 10 กรัม น้ำซุปจะถูกแช่ในกระติกน้ำร้อนหลังจากนั้นจะใช้ 2 ช้อนโต๊ะ 15 นาทีก่อนมื้ออาหาร สมาธิใช้สำหรับอาการท้องร่วงเช่นเดียวกับการหยุดเลือดออกภายใน หากไม่สามารถเตรียมใบไม้สดได้จะมีการสะสมของแห้งซึ่งต้องนำไปต้มในกระติก แต่อย่างน้อย 3 ชั่วโมง

ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อ medlar

1. โรคระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลัน  ไม่แนะนำให้กินผลไม้ในการบรรเทาแผล, โรคกระเพาะ, enterocolitis และลำไส้ใหญ่, pyelonephritis, glomerulonephritis, ความเป็นกรดสูง ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถกินผลไม้ในการรักษาความร้อน (soufflé, แยม, ยาต้ม) เช่นเดียวกับในรูปแบบของแยมผิวส้ม, ผลไม้แห้ง
2. อายุของเด็ก  หากเด็กไม่เคยลอง medlar คุณต้องให้ผลไม้อย่างเดียวแล้วดูปฏิกิริยาของผิวหนังและเยื่อเมือก อาการแพ้ในเด็กอาจเกิดขึ้นได้หากมีประวัติแพ้ยาเบอรี่หรือซิทรัส กุมารแพทย์แนะนำให้แนะนำผลไม้เข้าสู่อาหารสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1.5 ปีขึ้นไป
3. การให้น้ำนม  ไม่แนะนำให้ใช้ medlar ในระหว่างให้นมเนื่องจาก diathesis ในเด็กเป็นไปได้

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องพิจารณาคุณสมบัติของผลไม้ต่อไปนี้:

1. ทารกในครรภ์ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะมีสภาพเป็นกรดมากสามารถทำให้เลือดออกภายในเพิ่มขึ้นทำให้ปากเปื่อยในช่องปากและทำให้เกิดอาการท้องผูก
2. medlar overripe สูญเสียคุณสมบัติที่มีค่า
3. เมล็ดผลไม้สดเป็นพิษ (มีกรดไฮโดรไซยานิก) ดังนั้นพวกเขาจะต้องทอดเล็กน้อยก่อนการใช้งาน

อาหารอันโอชะโอเรียนเต็ลถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารซึ่งมันแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการทำอาหารทั้งหมด สวีทเบอร์รี่เน้นรสชาติของการอบและแยมอย่างสมบูรณ์แบบและด้วยความเป็นกรดคุณจะได้ซอสเนื้ออร่อย นอกจากนี้การใช้ผลไม้แสนอร่อยทุกวันยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกาย

วิดีโอ: การใช้ medlar

ชาวเปอร์เซียยังปลูกฝังพวกเขามานานหลายศตวรรษ ผลไม้ของ medlar เป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษในศตวรรษที่ 17 และ 18 เช่นเดียวกับในยุควิคตอเรียน ทุกวันนี้ในบางประเทศในเอเชียและคอเคซัสมีการปลูก medlar ในญี่ปุ่นและอิสราเอลผลไม้นี้ได้รับการชื่นชมอย่างมาก อย่างไรก็ตามในยุโรปสามารถพบได้ในสวนพฤกษศาสตร์และสวนผักในหมู่ผู้ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่

medlar คืออะไรและกินด้วยอะไร

Medlar เป็นญาติสนิทของ Hawthorn, Quince และลูกแพร์ medlar มี 2 ประเภทหลัก:

  - นี่คือต้นไม้ต่ำ 3-4 เมตรผลไม้มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขามีรูปทรงกลมสีน้ำตาลและเนื้อหวานและเปรี้ยว แต่ทาร์ต เพื่อให้ผลไม้นิ่มและพร้อมสำหรับการบริโภคมากที่สุดพวกเขาจะเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเท่านั้น หากไม่เหมาะสมที่จะรอน้ำค้างแข็งพวกเขาจะถูกรวบรวมและจัดเก็บในสารละลายน้ำเกลือเข้มข้น ในรูปแบบนี้พวกเขาสามารถเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์และหลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้ - มันได้รับรสชาติของตัวเองและศูนย์กลางกลายเป็นนุ่มและน่ารื่นรมย์ หลายคนอธิบายถึงรสชาติของ medlar เยอรมันคล้ายกับ applesauce

ตอนนี้สำหรับเราแล้วผลไม้เป็นสิ่งที่แปลกและแปลกใหม่ แต่เมื่อร้อยปีที่แล้วสำหรับชาวยุโรปมันค่อนข้างธรรมดาผู้คนกินผลไม้สดทำขนมหวานและเก็บรักษาจาก medlar

ญี่ปุ่นญี่ปุ่น - นี่คือต้นไม้ที่มีความสูงสามารถเข้าถึงได้ 5-7 เมตรโดยมีมงกุฎหนาทึบ ดอกไม้ของ medlar ญี่ปุ่นมีสีขาวและมีกลิ่นหอม ผลกลมหรือรูปขอบขนานยาวประมาณ 3-5 ซม. สีของผลสุกมีสีอ่อนหรือสีส้มเหลืองออกไปด้านนอกคล้ายกับแอปริคอตมาก เยื่อกระดาษมีสีขาวฉ่ำหวานและเปรี้ยวกับเมล็ดสีน้ำตาลหลาย ปลูกในเทือกเขาคอเคซัสในป่าพบได้ในประเทศจีน เก็บเกี่ยวในเดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายนเมื่อเทียบกับ medlar ของผลไม้เยอรมันซึ่งผลไม้จะกินได้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเท่านั้น

medlar ของญี่ปุ่นสามารถเก็บไว้ได้เพียงไม่กี่วันเนื่องจากเสื่อมสภาพเร็วและไม่ทนต่อการขนส่ง เห็นได้ชัดว่าด้วยเหตุนี้โอกาสในการพบผลไม้เหล่านี้ในร้านของเรามีน้อยมาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ medlar

• ในอิสราเอล medlar เรียกว่า "shesek" ของญี่ปุ่น ในสเปน - nispero (nispero)

• ในตอนแรกในญี่ปุ่นต้นไม้ชนิดนี้ถูกปลูกเพื่อการตกแต่ง

• บริษัท เครื่องสำอางและยาหลายแห่งใช้สารสกัดจากใบ medlar เพื่อรักษาอาการผมร่วงและการเติบโตของเส้นผม

• สารสกัดจากใบ medlar เพิ่งค้นพบสารที่มีแนวโน้มว่าจะหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ตอนนี้พวกเขากำลังถูกทดสอบและไม่มีผลลัพธ์ขั้นสุดท้าย

Medlar - คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ส่วนผสม:  น้ำ, ใยอาหาร, โปรตีน, มาลิกและกรดซิตริก, ฟรุกโตส

วิตามินและแร่ธาตุ:  เบต้าแคโรทีน, แคโรทีน, ไนอาซิน, กรดโฟลิค, วิตามินอีและ A, วิตามินบี, วิตามินเค, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, เหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม

เนื้อหาแคลอรี่:  medlar 100 กรัมมีประมาณ 42 kcal

ในประเทศเช่นสเปนญี่ปุ่นหรืออิสราเอล medlar เป็นที่รักและชื่นชมอย่างมาก ผลไม้นี้ส่วนใหญ่จะกินสดและพวกเขายังทำแยมและแยมขนมหวานเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มและสุรา ชาวสเปนจัดการทำไส้กรอกและเครื่องเคียงจาก medlar

เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ medlar มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เนื่องจาก medlar มีแคลอรี่น้อยมากจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

Medlar เหมาะสำหรับผู้ที่มีโรคไตหรือความผิดปกติเพิ่มความสามารถในการกรอง มันมีน้ำโมเลกุลจำนวนมากซึ่งช่วยบำรุงร่างกายของเราด้วยความชุ่มชื้นและช่วยกำจัดสารพิษ

ประโยชน์หลักของ medlar คืออุดมไปด้วยวิตามินเอซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพดวงตาของเรา

Medlar มีประโยชน์สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและทำความสะอาดลำไส้

เกษตรกรสเปนที่มีการเก็บเกี่ยวของ medlar (nispero); แหล่งที่มาของภาพ: laopiniondemalaga.es

วิธีการเลือกและจัดเก็บ loquat

เมื่อเลือก loquat เราควรคำนึงถึงขนาดเล็กเกินไปที่จะมีสภาพเป็นกรดเนื่องจากพวกมันจะไม่สุกและส่วนใหญ่ก็จะสุกเกินไปและไม่ฉ่ำมาก เป็นการดีที่คุณควรเลือก medlar ขนาดกลาง - ประมาณพลัม

สีควรสม่ำเสมอแม้ไม่มีสัญญาณของจุดเริ่มต้นของกระบวนการเน่าเปื่อยของความนุ่มนวลปานกลาง

Medlar ถูกเก็บไว้เพียงไม่กี่วันในที่เย็น สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ medlar fresh เนื่องจากในรูปแบบนี้คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ที่สวยงามนี้จะถูกเก็บรักษาไว้ ก่อนรับประทาน medlar อย่าลืมปอกเปลือก