แพนเค้กสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบมากที่สุด แต่ถือได้ว่าไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเดียว แต่ยังเป็นส่วนประกอบของสลัดแสนอร่อยซึ่งดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะเทศกาลนั้นน่ารับประทานและน่าพอใจ ไม่ยากที่จะเตรียมอาหารประเภทนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่มีอยู่และไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ

สลัดกุหลาบกับแพนเค้กเห็ดและหัวหอม

ตัวเลือกการนำเสนอที่มีประสิทธิภาพและสวยงาม ดอกกุหลาบตกแต่งจานทำจากแพนเค้กซึ่งทาสีแดงไว้ล่วงหน้า แต่สิ่งแรกก่อน

สำหรับแพนเค้ก:

• 2 ไข่
• 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
• น้ำตาล 25 กรัม
• kefir หรือนมเปรี้ยว 1 แก้ว
• เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย
• รสเกลือ

สำหรับสลัดฐาน:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• แชมปิญอง 250 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• วอลนัท 100 กรัม
• 1 หัวบีทขนาดเล็ก
• 2 ไข่
• 1 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• มายองเนส 150-200 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เริ่ม . ในการทำแป้งแพนเค้กให้ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยในภาชนะขนาดใหญ่ จากนั้นเทนมเปรี้ยวหรือ kefir ใส่โซดาและส่วนประกอบอื่น ๆ : แป้งน้ำตาลเกลือ ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ในแป้ง
2. คุณสามารถอบ: ตั้งกระทะให้ร้อนทาจาระบีด้วยแปรงทำอาหารด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้ง เราควรมีแพนเค้กบาง ๆ ประมาณ 7-8 ชิ้น พยายามอบแพนเค้กให้บางที่สุด - จะง่ายกว่าที่จะม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบบนสลัดที่ทำเสร็จแล้ว
3. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มประมาณ 15-20 นาทีจนนุ่ม คุณสามารถทอดไก่เป็นชิ้นเดียวหรืออบในเตาอบเพื่อความเผ็ดร้อน วิธีนี้จะเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแปลกใหม่ให้กับสลัด เราฉีกไก่สำเร็จรูปเป็นเส้นใยด้วยมือของเรา
4. ทันที (อาจใช้เวลาสักครู่) หรืออบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ
5. หั่นแชมปิญองเป็นชิ้นแล้วทอดด้วยไฟปานกลางพร้อมหัวหอมสับจนนิ่ม
6. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเค็มและทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว บดไข่ด้วยเครื่องขูดหรือสับด้วยมีด
7. ขูดชีสแข็งที่มีรูขนาดใหญ่
8. ทำให้วอลนัทแห้งในเตาอบแล้วสับด้วยมีด
9. หัวบีทพร้อมแล้ว เราขูดมันด้วยเซลล์ขนาดกลางและผสมกับมายองเนสและกระเทียมสับผ่านการกด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
10. ถึงเวลาทำดอกกุหลาบ จาระบีแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยมวลบีทรูทแล้วม้วนขึ้น จากนั้นเราตัดม้วนด้วยมีดคมเป็นชิ้นยาวหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง "ดอกกุหลาบ" พร้อมแล้ว
11. เรารวบรวมสลัด ชั้นแรกจะเป็นไก่ - เราวางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดจากนั้นใส่แครอทเกาหลีชั้นหนึ่งและทาไขมันทุกอย่างด้วยมายองเนส
12. จานต้องได้รับการตกแต่งในรูปแบบของสไลด์ดังนั้นเราจึงจัดวางเลเยอร์ทั้งหมดโดยคำนึงถึงรูปร่างนี้
13. จากนั้นใส่เห็ดผัดกับหัวหอม (ควรเย็นสนิท) และไข่สับ ปิดทับด้วยมายองเนสอีกครั้ง
14. ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสและวอลนัท
15. ปิดด้านบนของผักกาดหอมด้วยมวลบีทรูทและจัดวางอย่างระมัดระวัง

เพื่อให้สลัดสวยงามยิ่งขึ้นเราใส่ผักชีฝรั่งระหว่าง "ดอกกุหลาบ" - พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นก้านดอกไม้ เราเสิร์ฟจานที่โต๊ะ

สลัดแพนเค้กอิตาเลียน: สูตรง่ายๆ

ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเวลาที่แขกต้องมาถึง สลัดสามารถเสริมรสชาติได้

ส่วนผสม:

• ไก่รมควัน 250 กรัม (ควรใช้เนื้อสัตว์)
• 5 ไข่
• แป้ง 50 กรัม
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 200 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลางพันธุ์อ่อน
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมะนาว
• เกลือสมุนไพรเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับแพนเค้ก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เริ่มจากการอบแพนเค้ก สำหรับจานนี้เราจะทำอาหารง่ายๆ
2. ในภาชนะขนาดเล็กผสมไข่แป้งและเกลือเล็กน้อย ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนฟูด้วยเครื่องผสม
3. เปิดกระทะและเทน้ำมัน - ปล่อยให้ร้อน เทแป้งเล็กน้อยแล้วทอดแพนเค้กทุกด้าน แต่อย่าให้น้ำตาลมากเกินไป อย่าลืมว่าแพนเค้กควรบางมากเพื่อให้โค้งงอได้ดี
4. ทำให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วม้วนด้วยหลอดบาง ๆ จากนั้นเราตัดเป็นวงแหวนด้วยมีดที่คมมาก
5. ฉีกอกไก่รมควันเป็นเส้นใยหรือสับให้ละเอียดด้วยมีดเป็นเส้น
6. ทำน้ำสลัด. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด
7. หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที จากนั้นตักใส่จานโรยด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหมักทิ้งไว้ 15 นาที
8. ที่ด้านล่างของชามสลัดวางชั้นของไก่รมควันจากนั้นชั้นของแพนเค้กไข่และที่ปลายสุดวางหัวหอมดอง จาระบีทุกอย่างด้วยมายองเนสและปล่อยให้แช่ไว้ 30-60 นาที (ไม่จำเป็น)

ปรุงรสด้วยสมุนไพรหรือกระเทียมหอม

สูตร "รัฐมนตรี" กับแพนเค้กและไก่

สลัดแสนอร่อยพร้อมน้ำสลัดดั้งเดิมซึ่งไม่ได้ประกอบด้วยมายองเนสตามปกติ แต่เป็นมัสตาร์ดและเครื่องเทศของ Dijon แทนที่จะใช้ไก่ควรใช้เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัวต้มแทน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• 1 หัวหอม (ควรเป็นหัวหอมแดงหรืออ่อน ๆ );
• 3 ไข่
• น้ำมันมะกอก 250 กรัม
• มายองเนส 30 กรัม
• มัสตาร์ด dijon 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. เทน้ำมันลงในกระทะและทอดหัวหอมในนั้นจนเหลือง เพื่อให้หัวหอมทอดมีสีและกลิ่นที่ถูกใจควรปรุงด้วยน้ำมันมะกอกกับเนยหรือดอกทานตะวันและเนย ถ้าคุณใส่ฝากระทะหัวหอมจะนิ่มและถ้าคุณไม่ทำหัวหอมจะกรอบและมีกลิ่นหอม
3. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที
4. เตรียมส่วนผสมสำหรับแพนเค้ก ในภาชนะลึกผสมไข่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำซุปไก่ซึ่งยังคงอยู่หลังจากต้มไก่แล้วตีให้เข้ากัน
5. เราอบแพนเค้กในกระทะที่ร้อนจัด เราควรจะได้ 5-6 ชิ้น
6. เราซ้อนแพนเค้กในกองแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวังโดยใช้มีดที่คมมาก
7. ใส่หัวหอมทอดและวงแหวนแพนเค้กลงในชามสลัด
8. เราแยกเนื้อไก่ด้วยมือของเราเป็นเส้นใยแล้วใส่ลงในสลัด
9. น้ำสลัดปรุงอาหาร: ผสมมัสตาร์ดมายองเนสและพริกไทยดำ
10. ยังคงปรุงรสสลัดและเสิร์ฟ แต่คุณต้องปล่อยให้แช่เล็กน้อย

Pancake "ตอ": สูตรทีละขั้นตอนสำหรับอาหารที่ไม่ธรรมดา

สลัดจานพิเศษที่ไม่ธรรมดาที่โดนใจแขกทุกคน จะต้องใช้เวลาในการเตรียมและตกแต่ง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

ส่วนผสม:

• 2-3 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
• 5 ไข่
• เห็ดดอง 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ชีสนุ่มแปรรูป 1 ชิ้น
• นม 1 แก้ว
• แป้ง 125 กรัม
• เกลือ 20 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ขมิ้น 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกต้มผักในน้ำเค็ม: มันฝรั่งและแครอท ไข่ยังต้องต้ม
2. ในระหว่างนี้ให้เตรียมแป้งแพนเค้ก: ในชามผสมไข่ 2 ฟอง (เราทิ้งไข่ไว้ 3 ฟอง) นมเกลือแป้งและขมิ้น แป้งควรเรียบโดยไม่ต้องเป็นก้อน
3. เราอบแพนเค้กในกระทะร้อนทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม คุณควรจะได้ 5-6 ชิ้น
4. เตรียมไส้สำหรับ. เราขูดมันฝรั่งชีสไข่และแครอทบนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ เราจัดวางองค์ประกอบแต่ละส่วนในภาชนะแยกต่างหาก
5. สับเห็ดดองให้ละเอียดทิ้งไว้ 10-15 เห็ดที่สวยงามสำหรับตกแต่ง
6. ช่วงเวลาที่ยากที่สุดซึ่งเราจะวิเคราะห์ทีละขั้นตอน คุณต้องผ่าครึ่งแพนเค้ก 4 ชิ้น วางแพนเค้กครึ่งหนึ่งซ้อนกันเป็นโซ่ยาว หล่อลื่นข้อต่อด้วยชีสละลาย
7. ตามความยาวทั้งหมดของโซ่ให้จัดวางส่วนประกอบของจานเป็นชั้น ๆ ก่อนอื่นให้ใส่มันฝรั่งกับมายองเนสตลอดความยาวจากนั้นชีสกับมายองเนสไข่และแครอทปรุงรสด้วยซอสแล้ว ชั้นสุดท้ายจะเป็นเห็ด
8. ค่อยๆพับโซ่จากขอบถึงขอบให้แน่น เราควรมีการม้วน แพนเค้กต้องรีดให้แน่นและระมัดระวัง - ผลลัพธ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับมัน
9. ใส่ม้วนลงในจานตัดขึ้น สร้าง "ราก" ของตอจากส่วนที่เหลือของไส้และแพนเค้กที่เหลือ เราใช้ชีสแปรรูปเป็นกาวชนิดหนึ่ง

สลัดพร้อมแล้ว - ยังคงตกแต่งด้วยสมุนไพร (จะเป็นหญ้าป่า) และวางเห็ดทั้งตัวไว้ด้านบน

"Robber": สูตรสลัดกับแพนเค้กและข้าวโพด

อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักชิมเนื่องจากความอิ่มและง่ายในการเตรียม

ส่วนผสม:

• 5 ไข่
• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• แป้งมันฝรั่ง 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
• มายองเนส 200 กรัม
• กระเทียม 4 กลีบ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมแป้งแพนเค้กไข่ สูตรง่ายๆ: สำหรับไข่ไก่แต่ละฟองคุณต้องมีแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมันฝรั่งสามารถใช้แทนแป้งได้ (ถ้าไม่มี) แต่ไข่เจียวจะไม่กรอบเท่าที่คุณต้องการ
2. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของแป้งแล้วตีจนเนียน
3. ใส่น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ต้มไก่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที คุณสามารถใช้ไก่อบ - จานจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น
5. ทำให้เนื้อเย็นลงและแยกออกเป็นเส้นใยด้วยมือหรือด้วยส้อม
6. อบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะที่ร้อนจัด พับแต่ละอันแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
7. ในชามสลัดเราผสมแพนเค้กไก่และไข่กับข้าวโพด
8. เตรียมน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกด
9. ปรุงรสสลัดตกแต่งเพื่อลิ้มรสพร้อมเสิร์ฟ

สลัดฤดูร้อนกับแพนเค้ก (วิดีโอ)

สูตรง่ายๆส่วนผสมที่มีอยู่แพนเค้กที่ชื่นชอบ - ส่วนผสมทั้งหมดนี้ทำให้สลัดที่นำเสนอเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการในทุกมื้อ “ เพ็ญหยก” จะทำให้แขกทุกคนต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนและจะทำให้เด็ก ๆ ชื่นชอบเป็นพิเศษ "โจร" และ "รัฐมนตรี" สามารถปรุงได้ในวันธรรมดาและ "โรส" จะเป็นของขวัญการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้หญิงที่คุณรักสำหรับวันหยุดและวันเกิด

วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดกับแพนเค้ก อาหารจานอร่อยและสวยงามนี้ทำได้ง่ายและใช้งานง่าย การผสมผสานระหว่างไส้กรอกต้มแตงกวาสดสมุนไพรไข่ต้มและน้ำสลัดครีมมัสตาร์ดจะไม่ทำให้คนรักอาหารไม่สนใจ

สิ่งที่รวมอยู่ในสลัดกับแพนเค้ก

แพนเค้กสามารถปรุงด้วยนมน้ำ kefir อาจเป็นเพียงบาง ๆ เจือหรือบางมาก ไส้กรอกต้มสามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้มหรือรมควันไส้กรอกรมควันเนื้อซี่โครงแฮม คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศกะหล่ำปลีลงในแตงกวา ใบผักกาดหอมอร่อยพร้อมกับ arugula และผักโขม โดยทั่วไปแล้วสลัดกับแพนเค้กเกี่ยวข้องกับส่วนผสมหลายอย่างรวมกันเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของพนักงานต้อนรับ

สลัดแพนเค้กประกอบด้วย:

• ไส้กรอกเนื้อรมควันและเนื้อสัตว์
• เห็ดทอดและดอง
• อาหารทะเล;
• ผักใบเขียว (หัวหอมผักกาดหอมผักขม arugula ผักชีผักชีฝรั่งโหระพา);
• หัวหอมสีแดงหรือสีขาว
• แครอทเกาหลี
• ผลเบอร์รี่และผลไม้
• ผัก;
• ถั่วและผลไม้แห้ง

น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสหรือมัสตาร์ดครีมเปรี้ยว อนุญาตให้เพิ่มพริกไทยและกระเทียมเพื่อความเผ็ดร้อน

แพนเค้กอะไรที่เหมาะกับสลัดแพนเค้ก

เพื่อให้สลัดกับแพนเค้กใช้เวลาไม่ถึงครึ่งวันจึงมีกำไรมากขึ้นในการปรุงอาหารหลังจากทำแพนเค้กแล้ว ส่วนใหญ่ได้รับการกิน แต่ยังคงมีคนที่กระสับกระส่ายอยู่สองหรือสามคน พวกเขาควรถูกส่งไปรับลมครั้งที่สองในสลัดกับแพนเค้ก

เราจะไม่ให้สูตรสำหรับทำแพนเค้ก: ที่นี่พนักงานต้อนรับทุกคนใช้สูตรที่เธอโปรดปรานและพิสูจน์แล้ว เราชอบทอดแพนเค้กบาง ๆ เหมือนในประวัติศาสตร์

สำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ หรือสำหรับมื้อค่ำธรรมดาคุณสามารถเสิร์ฟสลัดแพนเค้กได้ ส่วนผสมอาจแตกต่างกันมาก: แพนเค้กมีความกลมกลืนกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด แต่ส่วนผสมที่มากเกินไปอาจทำให้อาหารเสียได้และที่สำคัญที่สุดคือต้องจับคู่ให้ถูกต้องด้วย วันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรสลัดแสนอร่อยด้วยการเพิ่มแพนเค้กไข่ที่จะไม่ปล่อยให้คนกินคนเดียวไม่สนใจ!

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคนที่จะต้องมีสูตรในการทำสลัดกับไก่รมควันและแพนเค้กเพราะมันอร่อยมาก ยิ่งไปกว่านั้นอาหารยังไม่น่าเบื่อเหมือนของว่างคลาสสิกมากมาย ในส่วนนี้คุณจะพบกับสลัดเวอร์ชันที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจมากซึ่งง่ายต่อการเตรียมและทุกคนจะต้องชอบเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ "สำหรับมือสมัครเล่น"! ข้อดีของสูตรคือความพร้อมของส่วนผสมและราคาที่ต่ำ

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• 7 ไข่
• เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหรือต้มหนึ่งกระป๋อง
• gherkins ดองคู่หนึ่ง
• หัวหอมแดงสลัด
• ผักกาดขาวหนึ่งอัน
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• มายองเนส;
• สมุนไพรสดและเกลือ

การเตรียม:

1. เตรียมแพนเค้ก: ผสมไข่และแป้ง 5 ฟองทอดแพนเค้กบาง ๆ และหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นไม่บางเกินไป
2. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งวงหรืออย่างละเอียดกะหล่ำปลีจูเลียนผสมกับไก่สับแพนเค้กข้าวโพด
3. ตัด gherkins ตามดุลยพินิจของคุณ
4. ต้มไข่ 2 ฟองสับหยาบใส่ส่วนผสมที่เหลือ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสและเกลือ
6. โรยสมุนไพรสดสับลงบนสลัด

มีสูตรอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับไก่รมควันและสลัดแพนเค้ก แต่ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำสลัดแพนเค้กพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับบางส่วน

สลัดอิตาเลียนกับแพนเค้ก

สูตรคลาสสิกสำหรับจานนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ไก่รมควัน คุณต้องปรุงแพนเค้กตามที่เขียนไว้ในสูตรแรกผสมกับเนื้อไก่กระเทียมและมายองเนส แต่มีรูปแบบอื่น ๆ ในการทำสลัดแพนเค้กอิตาเลียนเมื่อไม่มีไก่รมควันในมือ แต่มีไส้กรอกต้มง่ายๆ! เราขอนำเสนอสูตรเด็ดที่จะช่วยคุณในกรณีที่แขกไม่คาดคิด

ส่วนผสม:

• ไข่;
• นมหนึ่งแก้ว
• แป้งครึ่งแก้ว (อาจต้องใช้น้อยกว่านี้สำหรับแป้งแพนเค้กดูความสม่ำเสมอ)
• ไส้กรอกนมต้ม 200-300 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก - ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส (สำหรับน้ำสลัดเพิ่มตามชอบ);
• มะกอกหรือมะกอก
• เกลือและพริกไทยดำบด

วิธีทำอาหาร:

1. ทำแพนเค้กด้วยไข่นมหนึ่งแก้วและแป้งครึ่งแก้ว ทำแป้งทอดแพนเค้กทั้งสองด้านหั่นเป็นเส้น
2. หั่นไส้กรอกตามที่เห็นสมควร
3. กดกระเทียมผ่านเครื่องกด
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสน้ำมันมะกอก
5. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในสลัดแพนเค้กก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ส่วนผสมมีเวลาแช่รสชาติจะไม่เหมือนกัน

ตกแต่งจานด้วยมะกอกหรือมะกอกครึ่งหนึ่ง

กับแพนเค้กเนื้อและไข่

สลัดกับแพนเค้กและเนื้อต้มอร่อยมาก! เพิ่มส่วนผสมอีกสองสามอย่างและคุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามและมีราคาแพง

ส่วนผสม:

• นมครึ่งแก้ว
• 2 ไข่
• แป้งต้องใช้เท่าไหร่ในการทำแพนเค้กแป้ง
• เนื้อสันใน 300 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• แชมเปญ - 10 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
• เกลือส่วนผสมของพริกแดงและพริกไทยดำ (ถ้าคุณไม่ชอบร้อนเกินไปอย่าใช้พริกแดง)

การเตรียม:

1. ทอดเห็ดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหั่นเป็นเส้น
2. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม. มีเคล็ดลับที่ช่วยให้เนื้อชุ่มฉ่ำหลังปรุง: ใส่เนื้อในน้ำเดือดแล้วไม่ใช่ในน้ำเย็นชั้นบนสุดจะลวกและน้ำจะไม่ออกมา หลังจากเย็นแล้วให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเหมาะสำหรับสลัด
3. เตรียมแป้งจากนมแป้งและไข่ทำแพนเค้กจากนั้นหั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว (สำหรับสิ่งนี้ม้วนแพนเค้ก)
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ปิดท้ายด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย

พร้อมไข่คนและแฮม

สลัดแพนเค้กกับไส้กรอกไม่เคยอยู่บนโต๊ะหลังอาหารเย็นดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยและมากยิ่งขึ้น! มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดกับไข่เจียวคุณสามารถทดลองใช้ส่วนผสมเปลี่ยนบางอย่างเสริม คุณสามารถทำสลัดแพนเค้กกับไก่และแฮมได้ แต่ที่นี่คุณต้อง "ปาดเหงื่อ" เล็กน้อย หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการนำเสนอที่น่าสนใจให้จดสูตรนี้ไว้

สลัดประกอบด้วย:

• เนื้อไก่ (เต้านมน้ำหนัก 200-300 กรัม);
• แฮม (คุณต้องการประมาณ 400 กรัม);
• ไข่ 5-7 ฟอง
• 5-7 แพนเค้ก;
• วอลนัทเปลือก 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว
• สมุนไพรสด.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทำไข่เจียวจากไข่ (ตีไข่แต่ละฟองแยกกันแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน) วางซ้อนกันแล้วหั่น
2. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มหั่นเป็นชิ้น
3. แฮมยังต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่เนื้อไก่ในแต่ละชั้นม้วนด้วยแพนเค้กแล้วใช้ไม้พายกดลงในกระทะทอดทั้งสองด้าน (ไม่เพียง แต่จะได้รสชาติที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่จะไม่สลายตัวในระหว่างการปรุงต่อไป)
4. ตัดแต่ละม้วนเป็นวงกลมเล็ก ๆ

ในจานสำหรับแขกแต่ละคนใส่ไข่เจียวแฮมโรลสับกับไก่ราดด้วยซอสที่ทำจากครีมเปรี้ยวชีสแข็งขูดวอลนัทสับและสมุนไพรสดในครก

กะหล่ำปลีแดงและแพนเค้กไข่

สลัดอร่อยเบาและเติมในเวลาเดียวกัน เราจะไม่ใช้ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ที่นี่และจะช่วยกระจายของว่าง!

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลีแดง 150 กรัม
• ไข่ 5 ฟอง + แป้ง 2 ช้อนโต๊ะสำหรับแพนเค้ก
• ถั่วแดงกระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• สำหรับใส่ครีมและเกลือ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ปิ้งแพนเค้กโดยผสมแป้งและไข่ ชิ้น.
2. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ จำไว้ว่าคุณกำลังนวดแป้งด้วยมือของคุณจึงจะนุ่มขึ้น
3. รวมข้าวโพดถั่ว (ล้างด้วยน้ำเกลือก่อน) แผ่นแพนเค้กกะหล่ำปลี

ปรุงรสด้วยครีมและเกลือเล็กน้อย

สลัดแพนเค้กอุ่น ๆ

นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจซึ่งเสิร์ฟแบบอุ่น ๆ ตามหลักการแล้วสลัดดังกล่าวจะเหมาะกับทั้งบนโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวเท่านั้น คุณยังสามารถเสิร์ฟสลัดแพนเค้กเป็นอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนสำหรับวันทำงานอันยาวนาน!

ในการเตรียมเราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• 5 ไข่
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 300 กรัม
• แชมปิญอง 200 กรัม
• หัวหอมใหญ่
• เกลือบางส่วน
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว

การเตรียม:

1. ผสมไข่กับแป้งมันแล้วปัด จากมวลที่เกิดขึ้นให้เตรียมแพนเค้กบาง ๆ
2. ทอดหอมใหญ่และเห็ดสับละเอียดในน้ำมันดอกทานตะวัน
3. สับแฮมแพนเค้กร้อนผสมกับเห็ดทอด
4. ใส่เกลือมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟทันทีจนเย็น!

หากสลัดแพนเค้กนิ่งบนโต๊ะให้อุ่นในไมโครเวฟ

ด้วยตับและแครอท

สลัดแพนเค้กกับเนื้อวัวหรือตับไก่อร่อยมากน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ! คุณสามารถปรุงได้ทั้งแครอทเกาหลีและต้มสุก วันนี้เราจะพิจารณาสูตรการทำอาหารด้วยแครอททอด!

ส่วนผสม:

• ตับไก่หรือเนื้อ 300 กรัม
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• หัวหอม
• ไข่ 3-4 ฟอง
• นมครึ่งแก้ว
• แป้งบาง
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• เกลือ.

การเตรียมการนั้นง่ายและตรงไปตรงมาอย่างสมบูรณ์:

1. เตรียมแพนเค้กจากไข่แป้งและนม (แป้งแพนเค้กปกติอย่างสม่ำเสมอ) ตัดตามตัวเลือกก่อนหน้านี้ทั้งหมด
2. ต้มตับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงขูดแครอทผัดผักจนนิ่ม แต่อย่ารอให้สุก!
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามชอบเกลือ

สลัดแพนเค้กสามารถกลายเป็นคุณสมบัติของแม่บ้านทุกคน! ความจริงก็คือผู้คนเริ่มเบื่อ "โอลิเวียร์" แบบปกติสลัดปูปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และอื่น ๆ และสลัดแพนเค้กสามารถเตรียมได้แตกต่างกันทุกครั้งและมีส่วนผสมมากกว่าพันอย่างถ้าไม่มาก! อย่ากลัวที่จะทดลองในห้องครัวสร้างชุดค่าผสมที่ใหม่กว่าสร้างความประหลาดใจให้แขกและครอบครัวด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ ขอให้คุณประสบความสำเร็จในการทำอาหารและทานเล่น!

บางทีแพนเค้กอาจถือได้ว่าเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม อันที่จริงในประเทศของเราวันหยุดทั้งหมดอุทิศให้กับอาหารอันโอชะนี้ - Maslenitsa โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวันหยุดนี้กินเวลาหนึ่งสัปดาห์ ไม่น่าแปลกใจที่วันนี้แพนเค้กไม่ได้เกี่ยวข้องกับน้ำผึ้งคาเวียร์หรือครีมเปรี้ยวเสมอไปเพราะสลัดแพนเค้กรวมอยู่ในอาหารของเราอย่างหนาแน่น

ทุกคนชอบสลัดแพนเค้ก ตามกฎแล้วสลัดดังกล่าวน่าพอใจมากฉ่ำและอร่อยมาก ยิ่งไปกว่านั้นต้องขอบคุณแพนเค้กที่มีโปรตีนและส่วนประกอบของเนื้อสัตว์อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวอาจแทนที่อาหารมื้อเย็นได้ดี

แม่บ้านแต่ละคนเตรียมสลัดแพนเค้กในแบบของเธอเอง สำหรับใครบางคนในครอบครัวสูตรอาหารจะถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นและเป็นประเพณีอยู่แล้ว อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณสามารถเบี่ยงเบนจากสูตรดั้งเดิมและทดลองส่วนผสมได้

อย่างที่คุณทราบสลัดแต่ละอย่างมีความลับของตัวเองและอันนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นเพื่อให้รสชาติสดใสและฉ่ำเป็นพิเศษควรตัดส่วนผสมทั้งหมดให้มีรูปร่างเหมือนกัน - เป็นก้อนหรือเส้น

วิธีทำสลัดแพนเค้ก - 15 พันธุ์

เค้ก - สลัดแพนเค้กเป็นอาหารจานเด่นของแม่บ้านทุกคนมายาวนาน อย่างแรกขนมเหล่านี้มีรสชาติอร่อย ประการที่สองยังถือว่าไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้นจึงควรเริ่มต้นธุรกิจโดยเร็วที่สุดและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยอาหารที่น่าสนใจเช่นนี้

ส่วนผสม:

• นม
• แป้ง
• ไข่ไก่
• น้ำมันพืช
• กระเทียม
• แชมปิญอง
• หัวหอมสีเขียว
• แครอท
• มะเขือเทศ
• เขียวขจี
• ชีสแข็ง
• เนื้อไก่.
• มายองเนส

การเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ จากนั้นแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย
2. ผสมไข่แป้งนมและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็มสำหรับแป้งแพนเค้ก ปัดและอบแพนเค้ก
3. หั่นแชมปิญองเป็นชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
5. ผัดแครอทและหัวหอมสีเขียว
6. ผสมมายองเนสกับกระเทียมและสมุนไพร
7. ตอนนี้เราจัดวางเค้กของเรา เริ่มแรกใส่แพนเค้กเคลือบด้วยมายองเนสและครีมสีเขียว จากนั้นแพนเค้กอีกครั้งและใส่มะเขือเทศลงไปจากนั้นแพนเค้กกับเห็ดและไก่จากนั้นแพนเค้กกับแครอทและหัวหอม แพนเค้กอีกครั้งด้วยครีมและเราจึงสลับกัน ตกแต่งจานด้วยชีสขูดและสมุนไพร

ทานให้อร่อย.

สลัดแพนเค้กแบบดั้งเดิมประกอบด้วยอกไก่ แต่ในปัจจุบันอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีหลากหลายรูปแบบ อีกเวอร์ชั่นของสลัดแสนอร่อยและเป็นที่รักนี้มีให้กับคุณ

ส่วนผสม:

• นม - 250 มล
• แป้ง - 40 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• เนื้อ 300 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น

การเตรียม:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม.
2. ผสมไข่แป้งและนม ตีด้วยตะกร้อ
3. อบแพนเค้กจากแป้งที่ได้
4. หลังจากเย็นสนิทแล้วให้หั่นเนื้อวัวและแพนเค้กเป็นแท่งบาง ๆ
5. แตงกวาหั่นเป็นก้อน
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

ทุกคนจะพอใจกับสลัดดังกล่าวโดยไม่มีข้อยกเว้นโดยเฉพาะในฤดูร้อน แท้จริงแล้วนอกจากรสชาติที่ชุ่มฉ่ำแล้วยังมีลักษณะสดใส

ส่วนผสม:

• หัวไชเท้า - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น
• อกไก่ -1 ชิ้น
• นม
• แป้ง

การเตรียม:

1. ตัดหัวไชเท้าเป็นครึ่งวง
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
3. ต้มอกไก่ให้แตกเป็นเส้นใย
4. ผสมนมไข่และแป้ง ตีด้วยตะกร้อมือ มาอบแพนเค้กกันเถอะ
5. มาฉีกใบผักกาด
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมน้ำมัน

ทานให้อร่อย.

การใส่ข้าวโพดลงในสลัดแพนเค้กช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและสดชื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ในขณะเดียวกันสลัดแพนเค้กตามปกติก็มีรสชาติใหม่ ๆ

ส่วนผสม:

• ข้าวโพดกระป๋อง
• โบว์ - 1 หัวเล็ก
• นม
• มายองเนส
• อกไก่
• แป้งมันฝรั่ง

การเตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการปรุงเต้านม
2. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทอดแพนเค้กได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมนมไข่และแป้งมันฝรั่ง เอาชนะทุกอย่างด้วยความเร็วมิกเซอร์ช้าๆ เพื่อให้แพนเค้กเหนียวน้อยลงคุณสามารถใส่น้ำมันลงในแป้งได้
3. หลังจากระบายความร้อนเสร็จแล้วเราจะแยกอกไก่ออกเป็นเส้นใยและตัดแพนเค้กเป็นเส้นบาง ๆ
4. สับหัวหอมให้ละเอียด
5. ระบายน้ำออกจากข้าวโพดและผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

แน่นอนว่าคุณคุ้นเคยกับความรู้สึกอิ่มเมื่อสลัดทั้งหมดได้รับการลองหลายครั้งแล้วและในรูปแบบต่างๆ ในกรณีนี้คุณพอใจกับสูตรนี้เพราะองค์ประกอบดั้งเดิมรสชาติที่เข้มข้นและความสะดวกในการเตรียมจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย

ส่วนผสม:

• ทูน่ากระป๋อง
• แป้งมันฝรั่ง - 80 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• แตงดอง - 8 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะกอก -10 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ชีสแปรรูป

การเตรียม:

• ขั้นตอนแรกคือการนวดแป้งและอบแพนเค้ก
• หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ม้วนแพนเค้กด้วยเทปวัดแล้วตัดเป็นเส้น
• หั่นแตงไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• บดปลาทูน่าด้วยส้อม
• ชีสที่ผ่านกระบวนการจะต้องขูด

เพื่อให้ชีสแปรรูปถูได้ง่ายควรใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีก่อนเตรียมสลัด

• สับวอลนัทด้วยมีดหรือตีในเครื่องผสม
• มาเตรียมปั๊มน้ำมันกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมกระเทียมกับมายองเนส
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอส คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยชีสขูดและมะกอก

ทานให้อร่อย.

อาหารจานนี้ชวนให้นึกถึงอาหารฝรั่งเศส ก่อนอื่นการปรากฏตัวของแชมปิญองซึ่งชาวฝรั่งเศสชื่นชอบเช่นเดียวกับความซับซ้อนในการเสิร์ฟสลัดนี้

ส่วนผสม:

• นม - 250 มล
• แป้ง - 500 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• กบาลไก่
• Champignons - 250 กรัม
• หัวหอมหลอดไฟ

การเตรียม:

1. เรานวดแป้งจากไข่นมและแป้ง มาอบแพนเค้กกันเถอะ
2. มาหั่นเห็ดกันเถอะ
3. สับหัวหอมและผัดเป็นเวลาสองสามนาทีในน้ำมันในกระทะจากนั้นใส่เห็ดลงไป
4. สับสมุนไพรให้ละเอียดแล้วรวมกับเห็ดและหัวหอมที่เย็นแล้ว
5. ผสมทุกอย่างด้วยกบาลและผสมให้เข้ากัน
6. ตอนนี้เราใส่ชั้นของเนื้อสับจากกบาลเห็ดและหัวหอมบนแพนเค้กแพนเค้กด้านบนและอื่น ๆ จนส่วนผสมหมด

ชื่อของสลัดนี้พูดเพื่อตัวเอง สลัดนี้จะสร้างบรรยากาศรื่นเริงแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ที่นั่นก็ตาม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะเล่นกับทุกสีในความทรงจำของครอบครัวและแขกของคุณไปอีกนาน

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่
• ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

การเตรียม:

ตีไข่กับเกลือ ทอดแพนเค้ก เพื่อความสะดวกให้พับแพนเค้กทีละชิ้นบิดไส้กรอกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โหมดไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อมก้อน

ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

เราแต่ละคนชอบสลัดแพนเค้ก แต่ยิ่งมีส่วนผสมของสลัดที่เข้มข้นกว่าจานก็จะยิ่งอร่อย นั่นคือเหตุผลที่ในส่วนประกอบของสลัดนี้มีแตงกวา 2 ชนิดพร้อมกัน - สดและเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• แตงกวาเค็มเล็กน้อย - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• แพนเค้ก - 4 ชิ้น
• วอลนัท

การเตรียม:

1. ตัดแพนเค้กเป็นก้อนบาง ๆ
2. เราตัดแตงกวา (ทั้งสองอย่าง) ในรูปทรงเดียวกัน
3. ฉีกเนื้อไก่เป็นเส้นใย
4. สับวอลนัทอย่างประณีต
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนคุ้นเคยกับสลัดแพนเค้กกับอกไก่ต้มตามกฎแล้วแม่และยายของเราเตรียมไว้สำหรับวันหยุด เวลาผ่านไปประเพณียังคงอยู่ แต่รายละเอียดเปลี่ยนไป ดังนั้นจึงเป็นสูตรสำหรับสลัดนี้

ส่วนผสม:

• อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
• แพนเค้ก - 3-4 ชิ้น (สด)
• หัวหอมเขียว
• ไข่ไก่ -3 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือ.

การเตรียม:

1. ตัดแพนเค้กเป็นเส้น
2. หั่นไก่เป็นก้อน
3. สับหัวหอมสีเขียวให้ละเอียด
4. ต้มไข่และสับให้ละเอียด

ทานให้อร่อย.

แน่นอนว่าเค้กสลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นสำหรับวันหยุดเป็นหลัก เป็นของตกแต่งโต๊ะและรสชาติดีกว่าสลัดแบบดั้งเดิมหลายอย่าง อย่างไรก็ตามหลังจากอ่านสูตรนี้แล้วคุณไม่ควรวางไว้บนเตาด้านหลังจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจในสุดสัปดาห์หน้า

ส่วนผสม:

• นม - 1 แก้ว
• แป้ง - 500 กรัม
• ไข่ไก่ -3 ชิ้น
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส -150g
• กระเทียม

การเตรียม:

1. ก่อนอื่นคลุกแป้งแพนเค้ก นมไข่แป้ง - ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยและผักชีฝรั่งสับละเอียด
2. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทอดแพนเค้กได้
3. ในขณะเดียวกันเรามาหั่นมะเขือเทศเป็นวง
4. ชีสขูดสามชิ้น
5. กระเทียมเจียวพอประมาณ
6. ใส่กระเทียมลงไปแล้วผสมกับชีส
7. ใส่แพนเค้กชิ้นแรกลงในจานอบใส่มะเขือเทศกรีนชีสแพนเค้กและอื่น ๆ จนส่วนผสมหมด
8. นำเข้าเตาอบประมาณ 5-10 นาที

เพื่อให้แพนเค้กบาง ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ติดกระทะควรใส่เนยลงในแป้งและลงในกระทะ นั่นคือก่อนทอดแพนเค้กชิ้นแรกให้เคลือบกระทะด้วยน้ำมัน เมื่อเราทอดแพนเค้กที่เหลือไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเพราะอยู่ในแป้ง

ทานให้อร่อย.

รสชาติของสลัดนี้เกินความคาดหมายทั้งหมด ฉ่ำสดใสรวยสร้างขึ้นเพื่อผลักดันให้ทุกคนคลั่งไคล้

ส่วนผสม:

• แฮม - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - ศิลปะ ช้อน
• เขียวขจี
• ไข่ไก่ - 7 ชิ้น

การเตรียม:

1. หั่นหัวหอมและผัดจนสุกเหลืองในกระทะในน้ำมันมะกอก
2. ตีไข่กับเกลือ ทอดแพนเค้ก
3. แฮมโหมดกับก้อน
4. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
5. แพนเค้กต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ทานให้อร่อย.

สลัดแพนเค้กอร่อยมากและทั้งหมดไม่มีข้อยกเว้น มีรสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำเรียบง่ายและอุดมสมบูรณ์

ส่วนผสม:

• ไก่ต้ม - 400 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• แป้ง - 250 กรัม
• น้ำตาล - 10 กรัม
• นม - 250 มล
• ไข่ -2 ชิ้น
• งา -5g

การเตรียม:

1. ผสมไข่เกลือและน้ำตาล
2. ใส่นมตีใส่แป้งตีอีกครั้ง
3. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน
4. หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นผสมกับมายองเนสและงา

ทานให้อร่อย.

ส่วนประกอบของสลัดนี้อาจแตกต่างกันไปตามความต้องการของคุณส่วนหลักคือไก่และแพนเค้กเท่านั้น

ส่วนผสม:

• เต้านมรมควัน - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น

ตามเนื้อผ้าสลัดนี้ทำจากแพนเค้ก อย่างไรก็ตามเพื่อความสะดวกควรอบแถบโดยพับทีละแผ่นจะดีกว่าในการตัด

การเตรียม:

1. ตีไข่ 4 ฟองและเกลือ 10 ฟองแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะแล้วตีอีกครั้ง
2. ทอดแพนเค้กหรือเส้นในน้ำมันด้านละหนึ่งนาที
3. หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ตัดแพนเค้กเป็นเส้น
4. เต้านมยังโหมดฟาง.
5. สับลูกแพร์เป็นก้อน ยิ่งลูกแพร์ชุ่มฉ่ำสลัดก็จะยิ่งอร่อย
6. ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือมายองเนส

ทานให้อร่อย.

สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะ Maslenitsa โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าครอบครัวของคุณคุ้นเคยกับการทำแพนเค้กแบบไม่ติดมัน วัตถุดิบที่เรียบง่ายที่สุดถูกรวบรวมไว้ที่นี่ แต่อย่างไรก็ตามรสชาติของอาหารจานนี้ก็ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

• แพนเค้ก 10 ชิ้น (แบบลีน)
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• แตงกวาสด - ถ้าผลยาว 1 ชิ้นต้องเล็ก 3
• ไข่ - 3 ชิ้น

เคล็ดลับของสลัดนี้คือการหั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นทรงเดียว - เป็นเส้น

การเตรียม:

1. ตัดแพนเค้กแตงกวาไส้กรอกหัวหอมเป็นเส้น
2. ต้มไข่และหลังจากเย็นสนิทแล้วให้ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

ทานให้อร่อย.

สลัดแพนเค้กสามารถเตรียมได้ทั้งในวันหยุดและมื้อเย็นเพราะการเตรียมมันไม่ยากเลย แต่เราอย่าลืมรสชาติ

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่
• มายองเนส
• อกไก่
• กระเทียม
• แป้ง.

การเตรียม:

1. ตีไข่ 6 ฟอง
2. เราส่ง 2 ช้อนโต๊ะลงในไข่ ช้อนโต๊ะแป้งตี
3. เราอบแพนเค้ก
4. ต้มอกไก่. เราตัดไก่ลงในเส้นใย
5. หลังจากเย็นสนิทแล้วให้ตัดแพนเค้กเป็นเส้น
6. ผสมแพนเค้กกับไก่แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
7. บีบกระเทียมลงในสลัดเพื่อลิ้มรส

ยิ่งแพนเค้กบางเท่าไหร่สลัดก็จะยิ่งนุ่มและอร่อยขึ้นเท่านั้น เมื่อแพนเค้กหนาสลัดก็หยาบ

ทานให้อร่อย.

แพนเค้กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง แต่อร่อยมาก หลายคนถูกบังคับให้ จำกัด ปริมาณในอาหารและบางคนต้องกำจัดมันให้หมด แต่อย่ากีดกันตัวเองจากอาหารโปรดของคุณเพราะแพนเค้กอาจแตกต่างกันได้

พวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากข้าวสาลี แต่ยังทำจากแป้งข้าวไรย์หรือบัควีทหรืออื่น ๆ แพนเค้กที่ทำจากแป้งไรย์ก็อร่อยมากเช่นกัน แต่ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่ามาก

หากคุณใช้แพนเค้กเป็นส่วนประกอบของสลัดก็จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างนั้นเลย พวกเขาจะรวมกับผักเห็ดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้สำเร็จ

สลัดแพนเค้กมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแคลอรี่น้อย ผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารสามารถใช้ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหรือน้ำมันพืชแทนมายองเนสไขมันต่ำได้ สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการนับแคลอรี่สลัดเนื้อสัตว์แสนอร่อยพร้อมมายองเนสก็เหมาะ เราขอนำเสนอสลัดกับแพนเค้กจาก 15 สูตรซึ่งแน่นอนว่าหลาย ๆ คนจะถูกใจคุณและคนที่คุณรัก

วิธีทำสลัดแพนเค้ก - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อยแสนอร่อยที่เตรียมง่ายมาก

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไก่รมควัน 200 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• วอลนัท 70 กรัม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• น้ำมันพืช 50 มล
• ไข่ไก่ 1 ฟองนม 50 มล. ผักชีฝรั่ง 20 กรัมและ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งสำหรับแพนเค้ก

สลัดกลายเป็นเบามากแม้ว่าจะมีเนื้อไก่อยู่ในส่วนประกอบก็ตาม เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น

คุณต้องปรุงแบบนี้:

1. สับผักชีลาว
2. ในชามขนาดเล็กใส่ไข่นมแป้งเกลือและผักชีลาวใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
3. ตีมวลที่ได้จนเนียน
4. ทอดแพนเค้กในกระทะโดยใช้น้ำมันที่เหลือ เด็ดหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
5. หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
6. ปอกเปลือกไก่รมควันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นชิ้น ๆ
7. ย่างถั่วในกระทะแห้ง (ไม่ใช้น้ำมัน) เป็นเวลา 5 นาทีแล้วบดให้ละเอียด
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียวใส่มายองเนสผัด

สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันทีโดยไม่จำเป็นต้องยืนยัน เพื่อให้ดูอร่อยและรื่นเริงยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้ผักกาดหอมหรือใบกะหล่ำปลีเป็นของตกแต่ง

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด สลัดกลายเป็นเบามากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ส่วนประกอบคือ:

• ชีสแข็ง 30 กรัม
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อนโต๊ะ (สำหรับแพนเค้ก)
• มายองเนสสำหรับน้ำสลัด
• 1 หัวหอม

ความซับซ้อนและความซับซ้อนของการทำอาหารทั้งหมดได้อธิบายไว้ในวิดีโอ

จานนี้ถูกใจคนรักอาหารทะเลแน่นอน แต่คนที่ไม่ชอบปลาก็ต้องประหลาดใจกับความเผ็ดร้อนของกระเทียมแตงกวาและแพนเค้กนุ่ม ๆ

สำหรับการปรุงอาหารเราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• 7 gherkins หรือผักดองเล็ก ๆ น้อย ๆ
• วอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ชีสแปรรูป 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• ไข่ 5 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อนแป้ง
• กระเทียม 2 กลีบ
• มะกอก 10-15 ลูก

อย่างที่คุณเห็นจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากสำหรับอาหารจานนี้ แต่ก็เป็นสิ่งที่ดี ยิ่งสลัดมีส่วนประกอบมากเท่าไหร่รสชาติก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น

ทำอาหารได้ง่าย:

1. ตีไข่กับเกลือและแป้งแล้วอบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะร้อนโดยทาน้ำมันพืชเล็กน้อยก่อนหน้านี้
2. แพนเค้กเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือก้อน
3. เปิดกระป๋องปลาทูน่าสะเด็ดน้ำหมักเอากระดูกออกจากปลาแล้วคลุกด้วยส้อม
4. ใส่ชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นนำออกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
5. ตัด gherkins เป็นก้อนเล็ก ๆ
6. สับวอลนัท
7. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูด
8. ปอกเปลือกและสับกระเทียมโดยใช้ที่กด
9. รวมแพนเค้กทูน่าชีสแปรรูปถั่วเกอคินส์และกระเทียมไว้ในชามเดียว
10. ใส่มายองเนสผัด
11. ตกแต่งสลัดด้วยชีสแข็งมะกอกและสมุนไพร

เท่านี้สลัดของเราก็พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่าง การรวมไว้ในอาหารของคุณจะทำให้อาหารมีความสมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

ส่วนประกอบสลัด:

• ไก่ต้ม
• วอลนัท
• กระเทียม
• มายองเนส

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหารโปรดดูวิดีโอ

สลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณต้องการลดน้ำหนักให้เปลี่ยนไส้กรอกรมควันเป็นไขมันต่ำและใช้โยเกิร์ตเบา ๆ แทนมายองเนส และรับอาหารที่น่าทึ่ง

สลัดเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• มายองเนส 80 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• นม 20 มล
• ไข่ 5 ฟอง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• น้ำมันพืช

สิ่งที่ยากที่สุดในสูตรนี้คือการทำแพนเค้กส่วนที่เหลือมักจะเป็นพื้นฐาน

วิธีเตรียมสลัด:

1. ตีไข่นมและเกลือจนเนียน
2. เปิดกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย
3. ทอดแพนเค้กบาง ๆ 4-5 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว
4. เย็นแพนเค้กตัดเป็นเส้น
5. หั่นไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
6. ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับ
7. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น
8. ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

ทั้งการเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานนี้ง่ายมาก ดังนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักได้อย่างน้อยทุกวัน

สลัดนี้มีสินค้าน้อยมาก แต่จะเป็นแบบไหน! อาหารจานนี้มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบา

ส่วนประกอบ:

• ไข่ 6 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ
• อกไก่ครึ่งตัว
• กระเทียม
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำสลัดเป็นเรื่องง่ายมาก คุณสามารถตรวจสอบได้โดยดูวิดีโอ

สลัดแพนเค้กนี้สามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้ามื้อกลางวันและมื้อค่ำ เตรียมง่ายและอร่อย

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อกไก่ 1 ชิ้น
• ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
• แครอท 100 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• มายองเนส 70 กรัม
• 1 หัวหอม
• 3 ช้อนโต๊ะ. ช้อนนม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 30-50 มล
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เอาอกไก่ขนาดกลางดีกว่า ก่อนอื่นต้องต้มในน้ำเค็มและทำให้เย็น

1. เตรียมแพนเค้กด้วยไข่นมและเกลือ คุณจะต้องมี 4 สิ่ง
2. เย็นแพนเค้กตัดเป็นเส้นบาง ๆ
3. สับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ปอกเปลือกและสับหัวหอม
5. เปิดกระป๋องข้าวโพดสะเด็ดน้ำ
6. รวมส่วนผสมลงในชามสลัดใส่มายองเนสผสม

จานพร้อมเสิร์ฟ

สามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ หรือสามารถเสิร์ฟโดยไม่ต้องเสิร์ฟเลยก็ได้ - ไม่ว่าในกรณีใดสลัดจะดูสวยงามและน่ารับประทาน

สลัดนี้มีความโดดเด่นในเรื่องที่ใช้ลิ้นแทนเนื้อสัตว์ทั่วไป มีรสชาติพิเศษและทำให้จานสำเร็จรูปมีรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอ

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• ลิ้นต้ม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• วอลนัท
• ชีสแข็ง
• มายองเนส

วิธีการปรุงอาหารอธิบายไว้ในวิดีโอ

แม้ว่าจะมีส่วนประกอบไม่กี่อย่างในสลัดนี้ แต่ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างยาว เวลาจะไม่เสียไป - แขกจะประทับใจกับผลงานการทำอาหารชิ้นเอกนี้อย่างแน่นอน

จะปรุงจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อ 300 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• 1 หัวหอมเล็ก
• มายองเนส 70 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู (6%)
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. นม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อต้มในน้ำเกลือเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. หมักหัวหอมในน้ำส้มสายชูแนะนำให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นล้างออกด้วยน้ำและสับให้ละเอียด
3. ตีไข่นมและเกลือในชามแยกกัน ทอดแพนเค้กบาง ๆ 3-4 ชิ้นจากส่วนผสมที่ได้
4. ทำให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นสั้น ๆ
5. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่มายองเนสผสม

เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่ยากที่สุดดังนั้นจึงแนะนำให้ปรุงเป็นเวลานานอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนโฟมโปรตีนจะเริ่มปรากฏขึ้นซึ่งต้องใช้ช้อนเจาะรู มิฉะนั้นเนื้อจะมีรสขมไม่เป็นที่พอใจ

อาหารจานนี้มีรสชาติดั้งเดิมแม้จะแปลกใหม่เล็กน้อย ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แพนเค้กและเฮเซลนัท

ส่วนประกอบ:

• แฮมต้ม 300 กรัม
• อกไก่ต้ม
• ผักกาดขาว 1 หัว
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• เฮเซลนัท
• ไข่นมและแป้งเล็กน้อย - สำหรับแพนเค้ก

วิธีการทอดแพนเค้กและเตรียมสลัดแสดงไว้ในวิดีโอ

โดยปกติแล้วแพนเค้ก "สลัด" จะจัดทำขึ้นตามสูตรที่ง่ายที่สุด แต่ในกรณีนี้เราจะอบชนิดพิเศษเพื่อเตรียมส่วนประกอบต่างๆที่จำเป็น

ในการเตรียมสลัด Pancake Joy คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง
• นมครึ่งลิตร
• น้ำครึ่งลิตร
• ยีสต์แห้ง 5 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• 1 ช้อนชา เกลือ
• ปลาแซลมอน 100 กรัม
• พริกหยวกครึ่ง
• แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
• มะเขือเทศครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกสำหรับแต่งตัว
• ชีสกระท่อมและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

ผลิตภัณฑ์ส่วนแรกใช้สำหรับทำแพนเค้ก (ถึงปลาแซลมอน)

แพนเค้กจอยสลัดเตรียมไว้ดังนี้

1. ทอดแพนเค้กให้เย็น สำหรับสูตรคุณต้องมี 2 อย่างเท่านั้น
2. ผสมชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพรจาระบีแพนเค้กด้วยองค์ประกอบที่ได้จากนั้นม้วนขึ้นและตัดเป็นม้วน
3. หั่นพริกไทยมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. บดปลาแซลมอนให้เป็นก้อนด้วย
5. ผัดผักและปลาฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดบัลซามิกน้ำส้มสายชู
6. ใส่แพนเค้กโรล

สลัดพร้อม. นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

จานผักที่ยอดเยี่ยม - อร่อยดีต่อสุขภาพและเตรียมง่าย

ส่วนประกอบของสลัด:

• มายองเนส
• หัวหอมเขียว
• ชีสแข็ง
• เขียวขจี
• มะเขือเทศ

ขั้นตอนการทำอาหารแสดงให้เห็นในวิดีโอ

สลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร แต่มันอร่อยมากและน่าพอใจ ตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะรื่นเริง

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาแซลมอน 200-250 กรัม
• โยเกิร์ต 150-200 กรัม
• arugula 75 กรัม
• 30-50 กรัมผักชีลาว
• 2 อะโวคาโด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว
• 2 ช้อนชา มัสตาร์ดเผ็ดกับธัญพืช
• แพนเค้กบาง ๆ 4-5 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก

คุณสามารถใช้แพนเค้กอะไรก็ได้สำหรับสูตรนี้แม้แต่ที่ซื้อในร้านก็ทำได้ เอาแซลมอนรมควันจะดีกว่า หากไม่มีปลาแซลมอนอยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วยปลาสีแดงได้

สลัดเตรียมตามลำดับต่อไปนี้:

1. เตรียมแพนเค้กหรือซื้อสำเร็จรูป หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. หั่นปลาแซลมอนและอะโวคาโดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เตรียมซอสโยเกิร์ตน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดและผักชีลาว
4. ตักสลัดใส่จานเสิร์ฟราดซอสราดน้ำมันมะกอก

Arugula ใช้เป็นหลักในการตกแต่งสลัด แต่รสชาติของมันยังทำให้มีความหลากหลายมากขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังปรุงอาหาร

เห็ดเป็นส่วนประกอบของสลัดที่หลากหลายและเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ เกือบทั้งหมด แพนเค้กไม่มีข้อยกเว้น

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ไข่ 6 ฟอง
• แชมปิญอง 200 กรัม
• ไส้กรอก 200 กรัม
• หัวหอม 200 กรัม
• มายองเนส 150 มล
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืช

การทำอาหารและการเสิร์ฟแสดงอยู่ในวิดีโอ

องค์ประกอบ:

• แพนเค้ก
• ชีสแปรรูป
• มายองเนส
• แฮม 300 กรัม
• เห็ด 250 กรัม
• 1 หัวหอม
• 2 มันฝรั่ง
• 2 แครอท
• ผักชีลาว

สลัดเตรียมไว้เช่นนี้: แพนเค้กทาด้วยชีสละลายและเต็มไปด้วยไส้

ในการเตรียมไส้คุณต้อง:

1. สับหัวหอมสับเห็ด ทอดเห็ดและหัวหอมในกระทะจนนุ่ม
2. ต้มมันฝรั่งและแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
3. ตัดแฮมเป็นก้อนด้วย
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสผสม

คุณสามารถทำให้สลัดมีรูปร่างที่น่าสนใจโดยใช้ฟิล์มยึดธรรมดา จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยเห็ดทั้งใบผักชีลาวและใบสลัด