อีสเตอร์เป็นวันหยุดออร์โธดอกซ์ที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด ก่อนสิ้นสุดเทศกาลอีสเตอร์ สองสามวันก่อนเทศกาลอีสเตอร์ ผู้คนเริ่มเตรียมเค้กและไข่สี และหากทุกอย่างชัดเจนด้วยสูตรแป้งสำหรับการรักษาที่อร่อยและสำคัญทางศาสนาที่สุดปัญหาบางอย่างอาจเกิดขึ้นกับการตกแต่ง วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์อย่างมีประสิทธิภาพและสารพัดอะไรที่จะมีประโยชน์สำหรับสิ่งนี้?

ตกแต่งด้วยเคลือบ

ในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์นั้นมีการใช้โปรตีนเคลือบเช่นเดียวกับน้ำสลัดและน้ำตาลที่หลากหลาย ในการเตรียมโปรตีนเคลือบ จำเป็นต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีในเครื่องผสม (คุณจะต้องใช้ไข่ประมาณ 2-3 ฟอง) หลังจากที่มวลข้นขึ้นคุณต้องเติมน้ำตาลครึ่งแก้วลงไปแล้วตีส่วนประกอบต่อไปจนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

การแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

คุณจะได้เค้กอีสเตอร์ที่สวยงามหากคุณปิดฝาอบทั้งหมดด้วยมวลนี้ ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น มีความจำเป็นต้องแสดงบนพื้นผิวของสารเคลือบ จนกว่ามันจะแข็งตัว รูปแบบต่างๆ โดยใช้โรยหน้า ครีม หรือตัวเลขจากแยมผิวส้ม รูปแบบการโรยที่พบบ่อยที่สุดคืออะไร:

บุคคลไม่ควรกลัวการทดลองเพราะยิ่งเขาตกแต่งเค้กให้สว่างขึ้นเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น หลังจากทาเคลือบและลวดลายแล้ว ห้ามสัมผัสสินค้าอบ เนื่องจากสารเคลือบด้านบนจะต้องแห้งสนิท ซึ่งมักจะเกิดขึ้นใน 10-15 นาที

ทุกวันนี้การตกแต่งโดยผสมน้ำตาลและโปรตีนถูกใช้อย่างแพร่หลายด้วยเหตุผลหลายประการ:

หลังจากตกแต่งเค้กทั้งหมดแล้ว คุณสามารถดำเนินการถวายและรับประทานอาหารได้ เนื่องจากเป็นขนมอบสดใหม่ที่อร่อยที่สุด

ทำเค้กอีสเตอร์ด้วยช็อคโกแลต

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์มักจะกลายเป็นการทดลองเชิงสร้างสรรค์อย่างแท้จริง เนื่องจากสามารถใช้ส่วนประกอบที่หลากหลายสำหรับงานนี้ บ่อยครั้งที่ผู้คนเปลี่ยนน้ำตาลไอซิ่งซึ่งทุกคนคุ้นเคยกันมานานโดยมีส่วนประกอบที่อร่อยไม่แพ้กัน - ช็อคโกแลต

เพื่อให้การออกแบบน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งหมวกด้วยสารพัดต่อไปนี้:

• ผลไม้ที่จัดวางอย่างสวยงาม (เช่นสามารถพับตัวอักษร "ХВ" ออกมาได้);
• โรยน้ำตาลสีซึ่งคุณสามารถสร้างภาพวาดที่เป็นต้นฉบับมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับวันหยุด
• ไวท์ช็อกโกแลตขูดยังสามารถใช้ในการตกแต่งเค้กในลักษณะที่ตัดกัน
• เกล็ดมะพร้าวยังสามารถใช้สร้างลวดลายได้เพราะตรงกันข้ามจะดูน่าสนใจมาก

เค้กอีสเตอร์ที่สวยงามไม่จำเป็นต้องเป็นเค้กแบบดั้งเดิมด้วยไอซิ่งสีขาว การใช้ช็อคโกแลตคนจะมีลวดลายที่สว่างกว่าและแปลกกว่ามาก

สำหรับผู้ที่รักการทดลอง การใช้ช็อคโกแลตและไอซิ่งสองครั้งในการตกแต่งจะช่วยได้ คุณสามารถปิดด้านหนึ่งของเค้กด้วยดาร์กช็อกโกแลตละลาย และอีกด้านด้วยไอซิ่งสีขาว และผลลัพธ์ที่ได้คือการออกแบบที่แปลกใหม่และโดดเด่นมาก ในด้านมืด คุณสามารถวาดภาพกากบาทที่มีเกล็ดมะพร้าว และด้านสีขาว ใช้โรยเพื่อสร้างใบหน้าของนางฟ้า

ตัวเลือกการตกแต่งนี้เป็นแบบดั้งเดิม น่าสนใจ และเข้ากันได้ดีกับแนวคิดของการเฉลิมฉลอง ยิ่งไปกว่านั้น เค้กที่เคลือบด้วยช็อคโกแลตกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ช็อคโกแลตฟัดจ์ที่ทำจากผงโกโก้กลายเป็นว่าหวานและมีกลิ่นหอมไม่น้อย

ช็อคโกแลตไอซิ่งสำหรับเค้กโกโก้ - วิดีโอ

แต่งด้วยน้ำตาลผงมะพร้าว

คุณสามารถค้นหาแนวคิดที่หลากหลายในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์บนอินเทอร์เน็ต โดยได้รับแรงบันดาลใจจากความหลากหลายดังกล่าว แม่บ้านหลายคนปฏิเสธที่จะใช้สารเคลือบมาตรฐานที่ทำจากโปรตีนและน้ำตาล ตอนนี้คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องพยายามมากในการตกแต่ง

ถ้าไม่
เวลาสำหรับการตกแต่งที่ยาวนานและการเตรียมการเคลือบ คุณสามารถใช้น้ำตาลไอซิ่งได้อย่างปลอดภัย ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปิดฝาเค้กอีสเตอร์ได้อย่างมากมายช่วยเสริมการออกแบบด้วยแยมสองสามหยดทาทั้งสองด้านในรูปแบบของกากบาท

เพื่อให้เค้กที่ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงดูไม่น่าเบื่อและไม่น่าสนใจจึงสามารถตกแต่งด้วยขาตั้งลูกไม้แบบพิเศษรวมทั้งริบบิ้นที่มีสีตัดกัน รายละเอียดที่กินไม่ได้เหล่านี้จะไม่ทำให้เค้กมีรสชาติดีขึ้น แต่สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับขนมอีสเตอร์ยอดนิยม

คุณสามารถเตรียมเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามโดยใช้เกล็ดมะพร้าวได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้เพื่อสร้างการออกแบบที่น่าสนใจบนเคลือบช็อกโกแลต

คุณยังสามารถสร้างการเคลือบดั้งเดิมด้วยเกล็ดมะพร้าว ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเพิ่มส่วนประกอบนี้ลงในโปรตีนและน้ำตาลในระหว่างการเตรียมการเคลือบ

ผลที่ได้คือตัวเคลือบจะได้รสชาติดั้งเดิมที่ลืมไม่ลง หรือแม้แต่รูปแบบใหม่ มันจะดูใหญ่โตและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยรายละเอียดที่หลากหลายตั้งแต่การเติมน้ำตาลและลงท้ายด้วยแยมผิวส้ม

เกล็ดมะพร้าวหลากสีดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ หากมีหนึ่งในคลังแสงของปฏิคม คุณสามารถสร้างการออกแบบที่หรูหราได้ด้วยความช่วยเหลือ

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ปิดด้านบนของเค้กเพื่อให้โปรตีนเคลือบครอบคลุมด้านบนด้วยชั้นหนา เธอนั่นแหละที่ต้องโรยด้วยมะพร้าวหลากสี (ตอนนี้คุณสามารถหาได้ทั้งสีเขียวและสีแดง) เป็นผลให้การออกแบบของการรักษาอีสเตอร์ดูไม่ฉูดฉาดเกินไป แต่ในขณะเดียวกันก็จะกลายเป็นต้นฉบับและน่าจดจำอย่างยิ่ง

องค์ประกอบดั้งเดิมของการตกแต่งอีสเตอร์

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์เป็นสิ่งที่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้อย่างเต็มที่ หากใครต้องการทำอาหารจานหลักตามเทศกาลดั้งเดิมอย่างแท้จริง เขาก็ควรลืมไอซิ่งแบบดั้งเดิมและโรยหน้าด้วยสีต่างๆ

องค์ประกอบการตกแต่งที่ผิดปกติสามารถใช้ตกแต่งเค้กอีสเตอร์ได้:

ตัวเลือกการตกแต่งที่น่าสนใจที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามทุกคนคือการตกแต่งด้วยดอกไม้ หมวกเค้กสามารถคลุมด้วยช็อกโกแลตละลายหรือเคลือบโปรตีนหลังจากนั้นจำเป็นต้องปลูกดอกไม้ที่ซื้อจากวาฟเฟิลหรือช็อกโกแลตไว้ แม่บ้านบางคนไปไกลกว่านั้นด้วยการใช้ดอกไม้สดตกแต่ง เช่น ดอกคาโมไมล์ แต่สิ่งนี้ก็ไม่มีอะไรดีเลย หากเพียงเพราะของตกแต่งเหล่านี้จางเร็วมาก

ปฏิคมสามารถทำให้เค้กอีสเตอร์ของเธอมีเอกลักษณ์ด้วยการเสริมด้วยองค์ประกอบตกแต่งที่หลากหลายที่สุด บางครั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารไปไกลกว่านั้นและสร้างเครื่องประดับสำหรับเค้กที่ไม่ใช้ผลไม้และช็อคโกแลต แต่ใช้เข็มฉีดยาขนมและครีมโปรตีนปกติ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถสร้างภาพวาดอะไรก็ได้

ผู้ที่รู้วิธีใช้อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถแสดงภาพเทวดาบน coulisse หรือแม้แต่วาดไอคอนใหม่ด้วยครีม งานนี้ลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก

แสดงจินตนาการเมื่อตกแต่ง คุณไม่เพียงแต่สามารถทำให้เค้กแต่ละชิ้นมีลักษณะเฉพาะเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

ตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยองค์ประกอบที่กินไม่ได้

คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยวิธีดั้งเดิมไม่เพียง แต่ด้วยช็อคโกแลตและผลไม้เท่านั้น แต่ยังใช้องค์ประกอบที่กินไม่ได้ด้วย ตัวอย่างเช่น ภาพจิ๋วต่างๆ ของเทวดาหรือโบสถ์ก็มีประโยชน์ ซึ่งสามารถนำไปปลูกไว้บนเค้กได้ ในกรณีนี้อาหารตามเทศกาลจะดูน่าดึงดูดอย่างยิ่งโดยเน้นความยิ่งใหญ่ของการเฉลิมฉลอง

ตอนนี้มีการจำหน่ายตุ๊กตาตกแต่งต่างๆ มากมาย รวมทั้งรูปไม้กางเขนหรือไก่สีเหลืองตัวเล็ก ทั้งหมดนี้สามารถจบลงบนโซฟา ทำให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์โดยใช้องค์ประกอบที่กินไม่ได้มักจะบ่งบอกถึงการใช้ริบบิ้นกระดาษตกแต่งที่หลากหลาย โดยห่อไว้ที่ด้านล่างของขนมวันหยุด เสริมการออกแบบดั้งเดิม หากดูเหมือนว่าการตกแต่งแบบนี้ยังไม่เพียงพอ คุณสามารถใช้ริบบิ้นและคันธนูได้หลายแบบ ซึ่งควรผูกไว้รอบเค้ก

สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมโดยใช้วิธีการตกแต่งที่แตกต่างกันไม่เช่นนั้นเค้กจะดูไม่เหมือนเดิม แต่ไร้สาระ สิ่งสำคัญคือต้องไม่สูญเสียคุณค่าทางศาสนาของขนมชิ้นนี้ที่อยู่เบื้องหลังองค์ประกอบตกแต่ง

เป็นการดีถ้าหลังจากตกแต่งแล้ว คนๆ หนึ่งนำเค้กไปที่โบสถ์พร้อมกับไข่ที่ตกแต่งไว้ พวกเขาจะชำระที่นั่นทำให้อาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังศักดิ์สิทธิ์ด้วย

วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง? คำถามนี้ทำให้ผู้ที่กำลังจะอบเค้กอีสเตอร์กังวลอยู่แล้ว ท้ายที่สุด วันหยุดก็ใกล้เข้ามา และในไม่ช้าเราจะถูกจับโดยลมกรดของความตื่นเต้นก่อนวันหยุด คุณสังเกตไหมว่าทุกๆ ปี 2-3 สัปดาห์ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ สินค้าในธีมอีสเตอร์ต่างๆ ปรากฏขึ้นบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกปี แต่แล้วหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด ทางเลือกของการตกแต่งอีสเตอร์นั้นไม่ค่อยดีนักเนื่องจากแม่บ้านที่ประหยัดเตรียมล่วงหน้า และจะทำอย่างไรเมื่อคุณไม่มีเวลาเตรียมตัวและการออกแบบเค้กอีสเตอร์รวมอยู่ในแผนของคุณอย่างแน่นอน? ทางออกที่ดีคือการตกแต่งเค้กด้วยมือของคุณเอง!

ฉันพูดถึงวิธีการอบเค้กอีสเตอร์ที่บ้าน ฉันหวังว่ามันจะมีประโยชน์จริง ๆ และคุณได้รับแรงบันดาลใจจากความคิดที่พยายามทำเค้กอีสเตอร์ตามสูตรเก่า มาแบ่งปันความประทับใจและผลลัพธ์ในความคิดเห็นและกลุ่มการทำอาหารของเรา

วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองโดยใช้องค์ประกอบตกแต่งที่กินได้

เค้กอีสเตอร์ที่สวยงามทำขึ้นโดยผู้ที่พร้อมที่จะใช้จ่ายเงินไม่มากเท่ากับเวลาและจินตนาการ โดยทั่วไปพื้นฐานของการตกแต่งอีสเตอร์ที่กินได้เกือบทั้งหมดคือน้ำตาลและสีย้อม ยกเว้นการตกแต่งที่ทำจากผลไม้แห้ง ถั่ว และช็อกโกแลต พิจารณาวิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์โดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด

ตกแต่งเค้กจากแป้ง

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำของตกแต่งที่สวยงามจากแป้งเค้ก ตัวอย่างเช่น คุณยายของฉันมักจะตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยไม้กางเขนเล็กๆ การตกแต่งดังกล่าวจัดทำขึ้นจากแป้งชนิดเดียวกับตัวเค้ก คุณสามารถถักเปีย เกลียว ตัวอักษรและดอกไม้ ใบไม้และกลีบดอก บางครั้งจะมีการเติมสีย้อมลงในแป้งเพื่อการตกแต่ง

เพื่อให้เครื่องประดับของคุณดูสวยงามหลังจากการอบ คุณต้องดำเนินการดังนี้:

• ปล่อยให้เค้กลอยขึ้น
• ตัดของตกแต่งออกแล้วติดไว้ที่ด้านบนของเค้กด้วยโปรตีน
• จาระบีเค้กพร้อมกับการตกแต่งด้วยไข่หรือเนยที่ตี
• ราดบนเค้กสำเร็จรูปและยังคงร้อนกับน้ำเชื่อม

คุณยังสามารถอบการตกแต่งแป้งแยกต่างหากจากเค้ก แล้วติดเข้ากับเค้กที่ทำเสร็จแล้ว วิธีนี้ทำให้มั่นใจได้ในผลลัพธ์ เพราะไม่ว่าในกรณีใด ของตกแต่งที่ทำจากแป้งยีสต์จะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ

ตกแต่งเค้กด้วยไอซิ่ง

เค้กอีสเตอร์ยังตกแต่งแบบดั้งเดิมด้วยเคลือบสีขาว ดูเหมือนว่าส่วนผสมของโปรตีนและน้ำตาลจะง่ายกว่า อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับการเคลือบที่ดี คุณมักจะเห็นเค้กอีสเตอร์ซึ่งเคลือบเป็นเพียงแก้ว ทิ้งรอยเลอะเทอะและความชื้นส่วนเกิน นี่คือผลลัพธ์หากคุณเพิ่มความชื้นให้กับเคลือบมากเกินไป นอกจากนี้ การเคลือบซึ่งเพียงแค่ป้ายบนเค้ก ก็ดูไม่ค่อยดีนัก ตัวเลือกนี้มักพบในเค้กอีสเตอร์ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์จำนวนมาก

เค้กที่ใส่น้ำในปริมาณมากจะดูเรียบร้อยและน่ารับประทานมากขึ้น เพราะไอซิ่งที่มีเวลาทำให้แข็งตัวดีและไม่กระจายมากเกินไป สิ่งสำคัญที่สุดในการเตรียมการเคลือบคือการสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมเพื่อให้เคลือบนั้นแข็งตัว ฉันจะอธิบายในรายละเอียดว่าเตรียมเค้กอีสเตอร์สำหรับเค้กอีสเตอร์อย่างไรและฉันจะนำเสนอสูตรอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างให้คุณทราบ

น้ำตาลไอซิ่งสำหรับเค้ก

ผสมน้ำตาลป่นละเอียด 1 ถ้วยกับน้ำต้มสุก 4 ช้อนโต๊ะ แล้วเติมสีและรสเพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่น ฉันชอบสารเติมแต่งที่มีรสรัมและอัลมอนด์ ส่วนผสมจะต้องผสมให้เข้ากันและให้ความร้อนประมาณ 40 องศา สัดส่วนของน้ำและผงเป็นค่าประมาณ ถ้ามันเหลวเกินไป ให้เติมน้ำตาลผง ถ้ามันข้นเกินไป ให้เติมน้ำ คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ใส่ไอซิ่งบนเค้กทันทีหลังทำอาหาร

น้ำตาลไอซิ่งโปรตีนสำหรับเค้ก

สูตรสำหรับน้ำตาลและโปรตีนไอซิ่งสำหรับเค้กอีสเตอร์เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจในคุณภาพของไข่ไก่เพื่อให้อาหารอันโอชะนั้นปลอดภัยต่อสุขภาพ สำหรับการปรุงอาหาร ใช้โปรตีน 1 ชนิดแล้วตีด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนชา จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำตาลผงละเอียด 1 ถ้วยลงในโปรตีน ความหนาของเคลือบสามารถปรับได้ด้วยปริมาณน้ำมะนาวและน้ำตาลผง จำเป็นต้องใช้สารเคลือบดังกล่าวทันทีเพื่อไม่ให้แข็งตัว

ไอซิ่งผลไม้สำหรับเค้ก

เคลือบผลไม้เตรียมโดยใช้น้ำผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งทำให้สามารถเล่นกับสีและรสชาติได้ ตีไข่ขาว (1 ชิ้น) ลงในโฟมแรง เติมน้ำตาลป่นละเอียดประมาณ 1 ถ้วยตวง แล้วตามด้วยผลไม้หรือน้ำเบอร์รี่ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ความหนาแน่นของการเคลือบดังกล่าวยังถูกควบคุมโดยน้ำผลไม้และน้ำตาลผง

ตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยสีเหลืองอ่อน

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยสีเหลืองอ่อนนั้นซับซ้อนกว่า แต่ยังเปิดโอกาสให้มีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้น คุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนได้ เช่น ดินน้ำมัน การแกะสลักและการแกะสลักรูปแกะสลัก ดอกไม้ ใบไม้ และการตกแต่งเค้กแบบดั้งเดิม เมื่อได้ทดลองกับสีเหลืองอ่อนทุกประเภทแล้ว ฉันสามารถแนะนำสูตรที่ง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วได้มากที่สุด ง่ายกว่าที่จะซื้อสีเหลืองอ่อนสำเร็จรูปในร้าน!

นมสีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนที่ฉันชอบคือนมข้น เธอมีรสน้ำนมที่ยอดเยี่ยมและใช้งานได้ง่ายมาก ผสมนมผง 160 กรัม กับน้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม แล้วร่อน ทำหลุมในส่วนผสมแห้งนี้ แล้วค่อยๆ เติมนมข้นหวาน 200 กรัม และน้ำมะนาว 2 ช้อนชาลงไป นวดสีเหลืองอ่อนจนเนียนแล้วห่อด้วยพลาสติก มันสามารถทาสีด้วยเจลย้อมในสีใดก็ได้แล้วปิดด้วยเค้กอีสเตอร์สีเหลืองอ่อนรีดเช่นเดียวกับการตกแต่ง

DIY ตกแต่งเค้กอีสเตอร์แบบดั้งเดิม

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์เป็นขั้นตอนการเตรียมสำหรับวันหยุดที่เด็กๆ ชื่นชอบมาก และหากการเตรียมสารเคลือบหรือสีเหลืองอ่อนยากและยุ่งยากเกินไปสำหรับเด็ก การจัดวางลวดลายจากโรยสีที่รับประทานได้ แยมผิวส้ม และขนมหวานก็เหมาะสำหรับเด็ก เปิดถุงโรย หั่นแยมผิวส้ม ปิดเค้กด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำผึ้ง แล้วแสดงให้ลูกดูวิธีตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง เป็นผลให้พวกเขาทั้งหมดจะถูกตกแต่งด้วยลวดลายของเด็ก ๆ ที่น่าสัมผัส

วิธีดั้งเดิมที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการใส่ตัวอักษร X และ B ไว้ด้านบน ซึ่งหมายความว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา!" คุณสามารถใช้ตัวอักษรที่มีน้ำตาลสี ลูกเกด ผลไม้แห้งอื่นๆ ถั่ว ดินสอเขียนน้ำตาล และช็อคโกแลต คุณยังสามารถวาดลวดลายหรือวาดภาพบนเคลือบสีขาวโดยใช้สีผสมอาหารพิเศษ

วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยองค์ประกอบตกแต่งที่กินไม่ได้

เมื่อพิจารณาวิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ อย่าลืมตัวเลือกการตกแต่งที่มีให้เลือกมากมายโดยใช้ริบบิ้น ลูกไม้ กระดาษ และตุ๊กตาตามธีม วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ แต่คุณสามารถตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดาย การตกแต่งที่ทันสมัยของเค้กอีสเตอร์โดยทั่วไปมีความโดดเด่นด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์ตลอดจนการใช้ส่วนผสมและวัสดุที่ไม่คาดคิดที่สุด การตกแต่งเค้กอย่างมีสไตล์สามารถทำได้ด้วยกระดาษยู่ยี่ ริบบิ้น และเกลียวสี

ไอเดียตกแต่งเค้กอีสเตอร์ใหม่

เค้กอีสเตอร์เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับเทศกาลพิเศษ แต่ก็ยังเป็นขนมอบ แต่มีแนวคิดมากมายในการตกแต่งขนมอบ คุณจึงตกแต่งขนมอบและขนมอบได้หลากหลายวิธี ทั้งหมดนี้สามารถใช้เป็นเค้กอีสเตอร์ได้ ต่อไปนี้เป็นแนวคิดใหม่ในการตกแต่งเค้กที่ฉันจะเสนอให้คุณในปีนี้:

เมเรงกีเตรียมเมอแรงค์ที่เข้มข้นแล้วจุ่มเค้กที่ยังร้อนอยู่ลงไป คุณสามารถปล่อยให้หมวกปลายแหลมสีขาวเหมือนหิมะแห้ง หรือจะอบหรือทำให้เป็นสีน้ำตาลด้วยเตาก็ได้ ยอดและกุหลาบที่ใช้ถุงขนมที่มีหัวฉีดจะดูสวยงาม ขอบสามารถเป็นสีน้ำตาลได้ในเตาอบหรือเตา

ขอบช็อกโกแลตลายลูกไม้และตุ๊กตาช็อกโกแลตขนาดใหญ่หลังจากเจาะรูเล็กๆ ในถุงช็อกโกแลตแล้ว ให้ใช้ลวดลายลูกไม้กับแรปพลาสติกแบบหนา ความกว้างและความยาวของขอบลูกไม้ควรเหมาะสมกับเค้ก วาดด้วยช็อคโกแลต ปล่อยให้แข็งเล็กน้อย (ช็อคโกแลตควรยังคงเป็นพลาสติก แต่ไม่หยด) ปิดเค้กด้วยน้ำผึ้งแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ด้วยลูกไม้ช็อคโกแลต กดช็อกโกแลตเบาๆ ที่ด้านข้างของเค้ก ปล่อยให้ลูกไม้ช็อกโกแลตแข็งตัวในตู้เย็นและค่อยๆ ลอกห่อออก

เครื่องประดับคาราเมลคาราเมลเหลวเป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมในการสร้างองค์ประกอบตกแต่ง ใช้รูปแบบอีสเตอร์ (ตัวอักษร XB, นกพิราบหรือโดมของโบสถ์) กับกระดาษเตรียมคาราเมลและวงกลมรูปแบบโดยใช้ช้อนชาง่ายๆ

เกล็ดมะพร้าวหลากสี.คุณสามารถทำโรยด้วยสีใดก็ได้จากเกล็ดมะพร้าวสีขาวโดยใช้สีย้อม เพียงแค่ละลายสีย้อมในน้ำเล็กน้อยแล้วแช่ขี้กบ ปล่อยให้แห้งสนิท แล้วตกแต่งขนมอบอีสเตอร์ของคุณบนไอซิ่ง

วอลนัทโคซินากิ.คุณสามารถทำโคซินากิได้ง่ายๆ จากถั่วและคาราเมล โดยชิ้นส่วนที่คุณสามารถตกแต่งด้านข้างและด้านบนของเค้กอีสเตอร์ได้อย่างสวยงาม

ข้าวปั้นและถั่วในช็อกโกแลตเมื่อใช้ร่วมกับองค์ประกอบตกแต่งและการเคลือบอื่น ๆ ลูกบอลสามารถตกแต่งเค้กอีสเตอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ว่าเป็นเรื่องของความคิดสร้างสรรค์อย่างไร

มะนาวฝานหวานพวกเขาค่อนข้างสวยงามในตัวเองและเมื่อใช้ร่วมกับริบบิ้นช็อคโกแลตเครื่องเทศจะตกแต่งขนมอบของคุณ

แต่ยังตกแต่งให้สวยงามที่สุด และถ้าก่อนหน้านี้การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ถูก จำกัด เฉพาะน้ำตาลหรือลูกกวาดโรยหน้าตอนนี้ก็มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งอีสเตอร์ ทุกวันนี้ยังหาได้มากมาย

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์ก็เหมือนงานศิลปะชนิดพิเศษ พนักงานต้อนรับหญิงต่างพากันคลั่งไคล้งานศิลปะอีสเตอร์กันอย่างกว้างขวาง หากคุณกำลังคิดที่จะตกแต่งอีสเตอร์ด้วยวิธีดั้งเดิม เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามที่สุด และใช่ มันไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอย่างเมามันอีกด้วย

วิธีตกแต่งเค้กอีสเตอร์: 11 ตัวเลือกการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม

ไอซิ่งเค้กอีสเตอร์: โปรตีนหรือน้ำตาล

เคลือบโปรตีนหรือน้ำตาลเป็นตัวเลือกการตกแต่งแบบคลาสสิก มันมีบทบาทสำคัญเพราะไม่เพียง แต่การตกแต่งขนมอบอีสเตอร์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดด้วย

และเคลือบสีขาวเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์เพิ่มเติม แน่นอนคุณสามารถปิดอีสเตอร์ด้วยไอซิ่งหวานแล้วปล่อยให้เป็นแบบนั้น หรือคุณสามารถตกแต่งเคลือบเอง - คุณเลือกได้

ตกแต่งช็อคโกแลตอีสเตอร์

ช็อกโกแลตไอซิ่งสำหรับตกแต่งปาสก้าหรือช็อกโกแลตจะทำให้เค้กอีสเตอร์ของคุณมีรสชาติที่เหลือเชื่อและทำให้ดูเหมือนเค้ก มันจะดีกว่าที่จะเทช็อคโกแลตไอซิ่งบนเค้กที่เย็นลงเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้จนกว่าช็อคโกแลตจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ ผู้ที่มีฟันหวานจะประทับใจ

ผลไม้หวานและถั่วสำหรับตกแต่งเค้ก

ผลไม้หวาน ถั่ว และผลไม้แห้งเป็นอีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ ในการเริ่มต้น ให้ปิดเค้กด้วยไอซิ่ง น้ำตาลฟัดจ์หรือน้ำเชื่อม แล้วโรยหน้าด้วยผลไม้แห้งหรือถั่ว ดังนั้นพวกเขาจะยึดติดกับฝาเค้กและจะไม่พังระหว่างการตัดหรือการขนส่ง

โรยหน้าขนมสำหรับตกแต่งอีสเตอร์

อีกวิธีหนึ่งที่รู้จักกันดีในการตกแต่งด้วยมือของคุณเองคือการโรยหน้าด้วยขนมโรยหน้า การตกแต่งนี้ไม่ จำกัด เฉพาะการโรยหลายสี คุณสามารถหาลูกน้ำตาล ลูกปัดทำขนม และไข่มุกที่กินได้ เค้กที่ตกแต่งด้วยวิธีนี้จะกลายเป็นของจริง

ตกแต่งเค้กอีสเตอร์จากสีเหลืองอ่อน

หากคุณรู้จักวิธีทาสีเหลืองอ่อนหรือมาร์ซิแพน คุณสามารถลองตกแต่งอีสเตอร์ด้วยตุ๊กตาที่ทำจากวัสดุขนมนี้ และคุณยังสามารถให้เด็กมีส่วนร่วมในกระบวนการดังกล่าวได้ พวกเขายินดีที่จะช่วยคุณปั้นหุ่นจาก "ดินน้ำมัน" แสนหวาน

ภาพวาดตกแต่งเค้กอีสเตอร์

คุณยังสามารถใช้ดินสอเขียนน้ำตาลได้ - นี่คือหลอดที่มีน้ำเชื่อมสีที่ใช้วาดลวดลายบนเค้กอีสเตอร์ ภาพวาดหรือจารึกเฉพาะเรื่องบนเค้กอีสเตอร์จะดูสง่างามมาก

ตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยดอกไม้สด ริบบิ้น และลูกไม้

วิธีที่ง่าย สวยงาม และละเอียดอ่อนในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์คือการตกแต่งด้วยดอกไม้สดด้านบนแล้วมัดด้วยริบบิ้นหรือลูกไม้ ดูน่าทึ่ง

ตกแต่งแป้งสำหรับเค้กอีสเตอร์

ตัวเลขที่อบจากแป้งจะเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับเค้กอีสเตอร์ การตกแต่งอีสเตอร์นี้จะดูกลมกลืนและเป็นแบบองค์รวม โรยหน้าเค้กด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนและเพลิดเพลินกับความงาม

มาร์ชเมลโล่และเมอแรงค์สำหรับตกแต่งเค้กอีสเตอร์

หากคุณตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมาร์ชเมลโลว์ เมอแรงค์ หรือดอกไม้เมอแรงค์ มันจะออกมานอกกรอบ แต่อร่อยและรื่นเริงมาก ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กลัวการทดลองและเซอร์ไพรส์

ตกแต่งอีสเตอร์ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ผลไม้และผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋องยังเหมาะสำหรับการตกแต่งอีสเตอร์ มันจะกลับกลายเป็นว่าอร่อยสุขภาพดีและเป็นต้นฉบับอย่างเมามัน

เยลลี่ผลไม้สำหรับตกแต่งเค้กอีสเตอร์

เค้กอีสเตอร์ที่ตกแต่งด้วยแยมผิวส้มเป็นวิธีแก้ปัญหาที่แปลกตาและสดใสสำหรับการออกแบบอีสเตอร์ของคุณ ทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยการตกแต่งอบแบบดั้งเดิมที่แสนอร่อย

ตอนนี้คุณรู้ตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง เลือกการตกแต่งที่คุณชอบที่สุดและทำให้มีชีวิตชีวา

และถ้าคุณมีความคิดของคุณเองเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งอีสเตอร์ที่บ้าน แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น

เค้กอีสเตอร์ก็เหมือนเค้กวันเกิดชิ้นใหญ่! นี่คือของหวานหลักและรอคอยมานาน และประเด็นไม่ได้อยู่ที่แป้งหวานเท่านั้น แต่ยังอยู่ในการตกแต่งตามเทศกาลด้วย การเคลือบสีขาวแบบดั้งเดิมเป็นสัญลักษณ์ของการชำระล้างและการเริ่มต้นชีวิตใหม่ ตัวเลือกการตกแต่งอื่น ๆ ทั้งหมด - สีหรือช็อคโกแลต fondant, จารึก, โรย - ปรากฏขึ้นมากในภายหลังและยังมีสิทธิที่จะมีอยู่เนื่องจากคุณภาพความงามและรสชาติ ลองทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารทุกประเภทและตกแต่งเค้กอีสเตอร์สำหรับวันหยุดกัน

ตัวเลือกการตกแต่งที่อร่อย เรียบง่าย และรวดเร็ว

มาเริ่มทำความคุ้นเคยกับการทำอาหารด้วยสูตรที่ง่ายที่สุดกันเถอะ พวกเขาจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่เริ่มก้าวแรกในธุรกิจขนมตลอดจนพนักงานต้อนรับทุกคนที่ชอบทำขนมอย่างเร่งรีบ

ตัวเลือกหมายเลข 1 - น้ำตาลไอซิ่ง อะไรจะง่ายไปกว่าการตกแต่งเค้กด้วยผงสำเร็จรูปหรือน้ำตาลบดในเครื่องบดกาแฟ ที่นี่มีการสังเกตสีขาวแบบดั้งเดิมและความละเอียดอ่อนจะปรากฏขึ้น - คุณแค่เลียนิ้วของคุณ!

ตัวเลือกหมายเลข 2 - คนขาวตีน้ำตาล คุณจะต้องใช้เครื่องปั่น เครื่องผสม หรือเครื่องตี น้ำตาล - ครึ่งแก้วสำหรับโปรตีนแต่ละชนิด (โดยปกติสองสามชิ้นก็เพียงพอแล้ว) หากคุณอบเค้กด้วยตัวเอง ไข่แดงก็จะเข้าไปในแป้ง และโปรตีนที่เหลือจะมีประโยชน์มากสำหรับการเคลือบ ทาวิปโฟมหนาที่ด้านบนของเค้กแล้วปล่อยให้แห้งในเตาอบ ผลที่ได้คือสูตรประหยัดสำหรับคุณยายของเรา

วิธีง่ายๆหมายเลข 3 - ไอซิ่งอีสเตอร์สำเร็จรูป สามารถซื้อได้ในวันก่อนวันหยุดที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของชำ ห่อเล็กมีน้ำตาลผงกับสารเติมแต่ง (แป้งและกรดซิตริก) แป้งในองค์ประกอบนั้นจำเป็นสำหรับการเพิ่มความหนาให้เร็วขึ้นไม่กี่นาทีก็เพียงพอแล้ว

สูตรมักจะเขียนบนบรรจุภัณฑ์: ตีแป้งด้วยโปรตีนในสัดส่วนที่ระบุแล้วทาจาระบีที่ยอดเค้กด้วยช้อนหรือแปรงขนม

เคล็ดลับการทำไอซิ่ง

มีความลับในการเตรียมสารเคลือบซึ่งมีความสม่ำเสมอและรสชาติที่ดี ขอให้เราจดจำพวกเขาไว้ตลอดไป เพื่อที่เราจะภูมิใจในผลงานชิ้นเอกของขนมอบของเรา:

วิธีทำโปรตีนเคลือบ - วิดีโอ

เราใช้น้ำสลัดตกแต่ง

โรยหน้าขนมสำเร็จรูปเป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริงสำหรับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ ความแตกต่างกันนิดหน่อยเป็นสิ่งสำคัญ: เมื่อโรยบนขนมอบ คุณต้องจับภาพช่วงเวลาที่เคลือบแข็งเล็กน้อย แต่ไม่แห้งสนิท หากคุณใส่โรยเร็วเกินไปกับมวลโปรตีนเหลว อนุภาคหลากสีเหล่านี้จะละลายได้ง่าย ถ้ามันสายเกินไป น้ำตาลองค์ประกอบตกแต่งจะไม่เกาะพื้นผิวของเค้ก. มิฉะนั้นจะไม่มีข้อ จำกัด

คุณสามารถเลือกโรยของสีและรูปร่างใดก็ได้ในร้านและตกแต่งขนมอบตามที่คุณต้องการ

คุณสามารถรวมการตกแต่งประเภทต่างๆ เพื่อตกแต่งเค้กอีสเตอร์ สร้างการผสมสีและรูปร่างที่ไม่ซ้ำใคร เพื่อความหลากหลายที่มากขึ้น สามารถแทนที่การโรยด้วยส่วนผสมที่สวยงาม อร่อย และมีกลิ่นหอม นั่นคือ:

• เกล็ดมะพร้าว;
• ขี้กบของช็อคโกแลตสีดำนมและสีขาว;
• ผลไม้หวาน

คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตโฮมเมดหรือแท่งละลายแทนการใช้โปรตีนเคลือบ จากนั้นใช้ตัวเลือกนี้ในการตกแต่งเค้ก: เทขี้กบสีขาวลงบนเคลือบดาร์กช็อกโกแลต และในทางกลับกัน ดาร์กช็อกโกแลตบนเคลือบสีขาว

สำหรับผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตนมแบบโฮมเมดมีสูตรอร่อยที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• นม 100 กรัม
• เนย 50 กรัม
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผงโกโก้.

การตระเตรียม:

1. เราอุ่นนมบนเตา
2. ใส่นมโกโก้และน้ำตาลลงในหม้อ
3. แยกกันในอ่างน้ำให้ความร้อนกับเนยแล้วเทลงในส่วนผสมของนม
4. นำมวลไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน
5. ทาช็อกโกแลตที่ปรุงสุกแล้วกับขนมอบทันที เพราะมันแข็งตัวเร็วพอ

ตัวอักษรและจารึกแสนหวาน

มีหลายวิธีที่น่าสนใจในการสร้างตัวอักษรแสดงความยินดีกับ kulich

แนวคิดการตกแต่งดั้งเดิม

นอกจากตัวเลือกยอดนิยมที่พิจารณาแล้ว ยังมีอีกหลายวิธีในการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยวิธีดั้งเดิม พูดง่ายๆ ก็คือ คุณสามารถโรยทุกอย่างที่หวาน เล็ก และสวยงามบนเคลือบได้ ตัวอย่างเช่น:

เค้กอีสเตอร์จะออกมาสวยงามมากหากผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วติดกาว เชอรี่สองสามลูกตรงกลางขนมปังหวานกลมๆ น่ารักสดใส น่ารับประทาน!

จุดสุดยอดของขนมคือเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามด้วยตัวเลขที่ทำจากน้ำตาลเหลืองหรือมาร์ซิปัน พวกเขาจะซื้อหรือหล่อด้วยตัวเองเช่นจากดินน้ำมัน ดังนั้นให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการสร้างตุ๊กตากระต่ายแสนหวาน ดอกไม้ต่างๆ ไก่ นกพิราบ กิ่งวิลโลว์ ไข่อีสเตอร์จิ๋ว เทวดา และอื่นๆ

สำหรับเด็ก คุณสามารถทำมินิเค้กและใช้วิธีการตกแต่งดังต่อไปนี้: วาดใบหน้าที่ยิ้มแย้มแจ่มใส ดวงดาวที่สดใส และหัวใจที่วิเศษด้วยวิธีการทำขนม

แต่ทามาร์ชเมลโลว์หรือเมอแรงค์บนเค้กอีสเตอร์ที่ใหญ่ที่สุด โปรตีนดิบทำงานได้ดีเหมือนกาวสำหรับทำอาหาร

ไอเดียการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ยังไม่จบเพียงแค่นั้น! ตัวเลือกคือ:

ตบท้ายก่อนเสิร์ฟ

ตอนนี้คุณรู้เกือบทุกอย่างแล้วเกี่ยวกับการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารและการตกแต่งอยู่บ้าง

• สำหรับการนำเสนอที่สวยงามของเค้กที่ทำเสร็จแล้ว ให้ผูกริบบิ้นหนึ่งเส้นหรือฉลุหลากสีพร้อมงานปัก อย่าลืมผูกโบว์ที่นุ่มเหมือนของขวัญ และบนริบบิ้นคุณสามารถติดก้านดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิสดหรือประดิษฐ์ วางหูข้าวสาลีและไข่ที่ตกแต่งไว้เคียงข้างกัน
• มีกระดาษทำอาหารพิเศษสำหรับห่อเค้กอีสเตอร์ด้วย (พร้อมภาพวาดดอกไม้และแรงจูงใจอื่นๆ)
• ขนมอบอีสเตอร์ดูเรียบร้อยไม่น้อยบนผ้าเช็ดปากถักสีขาวกลม ผ้าขนหนูที่มีเครื่องประดับประจำชาติปักเป็นพื้นหลังที่ดีสำหรับอาหารอีสเตอร์ ถ้าคุณชอบจานที่คุ้นเคย ให้เลือกสีขาวกลางหรือจานที่เข้ากับสีของขนมอบ

และสิ่งที่สำคัญที่สุด: เค้กอีสเตอร์ควรได้รับการตกแต่งให้อารมณ์ดีและรักกระบวนการทำอาหารเท่านั้นและสำหรับผู้ที่อบของขวัญ เฉพาะในตอนนั้นเองที่ผลงานศิลปะการทำขนมที่แท้จริงจะออกมาน่ามองและน่าลิ้มลอง มาเชื่อมโยงความแข็งแกร่งทางจิตวิญญาณของเรากับจินตนาการอันเข้มข้นเพื่อทำให้อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่ดีที่สุดของปี!

เคลือบสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่ไม่มีไข่ - วิดีโอ

วันหยุดอีสเตอร์ที่สดใสใจดีและมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ไม่สามารถละเลยได้ ครอบครัวคริสเตียนทุกครอบครัวจากทั่วทุกมุมโลกเตรียมตัวสำหรับวันนี้ด้วยความกังวลใจ จำเป็นต้องเตรียมไม่เพียงแค่ของอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งบ้านและเตรียมของขวัญให้คนที่คุณรักและคนที่คุณรักด้วย นั่นคือทั้งหมดที่เราจะพูดคุยกับคุณในวันนี้

วิธีการตกแต่งอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง

สตรอว์เบอร์รีเวดจ์เรียงกันที่ฐาน โรยเล็กน้อยที่ด้านบนสุด และใบสะระแหน่ละเอียดอ่อน ซึ่งเป็นเครื่องประดับชุดเล็กๆ ที่ทำงานได้อย่างอัศจรรย์

ลูกปัดสำหรับทำอาหารธรรมดานั้นใช้ได้ดีสำหรับการออกแบบที่สะอาดตา คุณสามารถเลือกสีได้ด้วยตัวเองเช่นเดียวกับรูปภาพ นี่อาจเป็นการจัดเรียงเส้นโค้งหรือตัวอักษร XB ธรรมดาๆ ที่วุ่นวาย ดังรูปด้านล่าง

ผลไม้หวาน ผลไม้สด และแม้แต่อัลมอนด์หั่นบาง ๆ ก็เหมาะสำหรับการตกแต่ง จัดวางผลไม้ที่มีสีตัดกันโดยติดใบสะระแหน่ไว้ด้านบนและตกแต่งด้านข้างของมวลนมเปรี้ยวด้วยอัลมอนด์ เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ ใบสะระแหน่สามารถแทนที่ด้วยผีเสื้อตกแต่งซึ่งคุณสามารถหาได้ง่ายบนชั้นวางของในร้าน

คุณไม่สามารถถูก จำกัด ด้วยการปรากฏตัวของอีสเตอร์เท่านั้นลองคิดดูก่อน มะม่วงชิ้นที่วางไว้ตรงกลางของแม่พิมพ์เต้าหู้จะมีลักษณะเป็นต้นฉบับมาก โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตละลายและอัลมอนด์บดเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่มีความคิดสร้างสรรค์สามารถตกแต่งจานได้เองซึ่งจะมีอีสเตอร์อยู่ ซึ่งไม่ธรรมดาและที่สำคัญอร่อยมาก!

วิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง

การตกแต่งเค้กอีสเตอร์เป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ต้องใช้วิธีการที่สร้างสรรค์ สิ่งสำคัญที่นี่คือการสังเกตเส้นแบ่งระหว่างความหรูหราและความเจิดจ้า หากจนถึงวันนี้ คุณยังไม่เห็นโน้ตใดๆ เกี่ยวกับแรงกระตุ้นที่สร้างสรรค์ ควรใช้สไตล์มินิมัลลิสต์หรือทำตามคำแนะนำของเรา

ไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการตกแต่ง? จากนั้น คุณสามารถไปที่ร้านขายของชำที่ขายโรย สีย้อม และเข็มฉีดยาขนม เมื่อซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการที่ตาชอบแล้วเพียงแค่เทเค้กด้วยไอซิ่งรวบรวมตัวอักษรХВ (ซึ่งหมายถึงพระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา) ด้วยลูกปัดที่กินได้และ ... แค่นั้นแหละ เค้กอีสเตอร์พร้อมแล้ว!

อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเวลาเพียงพอในการตกแต่งเค้ก คุณสามารถเริ่มต้นเที่ยวบินสุดสร้างสรรค์ได้ที่นี่ สีเหลืองอ่อนเพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่าที่พวกเขาไม่ได้ทำมัน นี่คือไก่ที่ยอดเยี่ยมที่เล็มหญ้าอยู่บนพื้นหญ้า ทำด้วยมือจับที่ชำนาญจากดินน้ำมันชนิดเดียวกันที่กินได้

อีกตัวอย่างหนึ่งของวิธีการตกแต่งเค้กอีสเตอร์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ครีมสีฟ้าอ่อนๆ โรยด้วยเงินและดอกไม้ วิธีการพูดน้อยซึ่งในกรณีนี้มีบทบาทเชิงบวก

แม้แต่เค้กที่ง่ายที่สุดที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตเคลือบและโรยด้วยถั่วที่บดแล้วก็ยังดูแปลกและน่ารับประทาน
แล้วยอดจากเมอแรงค์ที่ขึ้นชื่อล่ะ? เสร็จเร็วมาก แต่ช่างโปร่งและเป็นต้นฉบับ!

ความสนุก ความสุข ฤดูใบไม้ผลิ ความคิดทั้งหมดนี้ทำให้นึกถึงเค้กเพียงครั้งเดียว ตกแต่งด้วยผลไม้หวานและแต่งด้วยริบบิ้นสีสดใส

วิธีทำฟรอสติ้ง

เคลือบคลาสสิก

• 2 ไข่ขาว;
• น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
• เกลือ

1. ตีไข่ขาวที่เย็นไว้กับเกลือด้วยความเร็วสูง
2. โดยไม่ต้องปิดเครื่อง ให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป
3. หลังจากส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในชามแล้ว ให้คนต่อไปอีกประมาณสี่นาที
4. กระจายมวลที่มั่นคงบนเค้กที่เย็นลงเล็กน้อย

เคลือบปราศจากโปรตีน

• ผงน้ำตาล;
• น้ำมะนาว.

1. ค่อยๆ เทน้ำมะนาวลงในน้ำตาลผงที่เทลงในภาชนะ
2. ผัดมวลที่เกิดขึ้นให้ละเอียดจนไม่มีก้อนเหลืออยู่

มวลตั้งค่าเร็วมากดังนั้นเมื่อนำไปใช้กับเค้กอีสเตอร์คุณจึงไม่ลังเลเลย

เคลือบช็อกโกแลต

• ช็อคโกแลต 100 กรัม (สีขาวหรือสีเข้ม - ไม่จำเป็น);
• น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
• แป้งมันฝรั่งหนึ่งช้อนชา
• เนย 50 กรัม
• โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
• นม 7 ช้อน.

1. รวมผงกับนมแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน
2. โดยไม่ต้องเอามวลออกจากเตา ให้ใส่ชิ้นช็อกโกแลตและเนยลงไป (เพื่อความสะดวก คุณสามารถขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูดที่ละเอียดได้)
3. ขณะกวนส่วนผสม ให้รอจนช็อกโกแลตละลายหมด
4. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน
5. ทันทีที่องค์ประกอบเย็นลงเล็กน้อย ให้ทาลงบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว

การเคลือบใช้ไม่เพียง แต่กับเค้กอีสเตอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคอทเทจชีสอีสเตอร์ด้วย

วิธีทำอีสเตอร์โรย

คุณสามารถซื้อโรยได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดหรือเตรียมเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทำค่อนข้างง่าย

• 3 ไข่;
• ผง 450 กรัม
• น้ำมะนาว 7 หยด
• สีผสมอาหาร.

1. แยกไข่ขาวและไข่แดง สำหรับงานจะต้องใช้เฉพาะรายการแรกเท่านั้น
2. รวมผ้าขาว ผง และน้ำมะนาวในชามแยก
3. ตีด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลา 10 นาที องค์ประกอบควรมีความหนาแน่นสูง แต่จะมียอดลดลงหลังจากยกขอบขึ้น
4. ขึ้นอยู่กับจำนวนสีที่คุณจะโรย - แบ่งมวลออกเป็นส่วน ๆ เหล่านั้น. หากสีประกอบด้วย 5 สีคุณต้องมี 5 เสิร์ฟ
5. เพิ่มสีย้อมของคุณเองในแต่ละฝูงและผสมให้ละเอียด
6. ใช้คอร์เน็ตขนาดเล็กบีบแถบสีบาง ๆ ยาว ๆ ลงบนกระดานที่ห่อด้วยพลาสติก
7. ปล่อยให้แถบแข็งตัวเต็มที่
8. หลังจากนั้นให้ม้วนพลาสติกและบี้แถบแห้งด้วยมือของคุณ

โว้ว! โรยหน้าพร้อม! คุณสามารถเริ่มตกแต่งอาหารที่คุณเตรียมไว้ได้

วิธีการตกแต่งบ้านและแปลงสำหรับอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง

เริ่มจากประตูกันก่อน ท้ายที่สุดแล้วแขกจะผ่านไปซึ่งหมายความว่าจะเป็นสิ่งแรกที่ต้องใส่ใจ ทางเลือกที่ดีคือพวงหรีดแบบโฮมเมดที่ทำจากดอกไม้สด เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ของปลอม เพราะสิ่งเหล่านี้คือ "ของตาย" และอีสเตอร์คือชีวิต

การแขวนไข่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามไว้บนต้นไม้ก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมลานสำหรับอีสเตอร์ ดูเป็นต้นฉบับและสง่างาม

บรรยากาศโดยทั่วไปในบ้านควรเต็มไปด้วยสีสัน แสง และสัญลักษณ์ที่อุทิศให้กับวันหยุด เหล่านี้อาจเป็นกระต่าย ดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิสด ไก่ เป็นต้น

วิธีตกแต่งห้องสำหรับอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง

การตกแต่งห้องก็ไม่ต่างจากการตกแต่งบ้าน ใช้กฎเดียวกันกับสถานที่อื่น จัดเรียงของที่ระลึกแบบโฮมเมดอย่างกลมกลืนคุณสามารถแขวนพวงหรีดดอกไม้เล็ก ๆ ไว้ที่ประตูได้ การจุดเทียนซึ่งจะเพิ่มความผาสุกและความโรแมนติกให้กับตอนเย็นจะเป็นส่วนเสริมที่ดี ยังช่วยเผาผลาญพลังงานที่ไม่ดีในห้องอีกด้วย ดอกไม้สดในแจกันก็ยินดีต้อนรับ

วิธีการตกแต่งเตาผิงสำหรับอีสเตอร์

เตาผิงสามารถแขวนด้วยของประดับตกแต่งอีสเตอร์ต่างๆ ซึ่งจะทำด้วยตัวเองหรือซื้อ ใส่เทียนขนาดใหญ่ที่สามารถจุดในตอนเย็นได้ ตะกร้าหวายที่ยืนอยู่บนเตาผิงดูดั้งเดิมซึ่งมีแม่ไก่ที่ถักด้วยไข่และไก่นั่ง ริบบิ้น คันธนู และองค์ประกอบการตกแต่งที่สดใสอื่น ๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจและสร้างบรรยากาศวันหยุดที่อบอุ่น

วิธีการตกแต่งโต๊ะสำหรับอีสเตอร์

การตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์สามารถเป็นพืช Zubyanka ที่หว่านในหม้อขนาดเล็ก หลังยังสามารถตกแต่ง

โดยทั่วไปควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโต๊ะเพราะเป็นที่ที่ทั้งครอบครัวจะรวมตัวกันเพื่อเลิกถือศีลอด ในการตกแต่งโต๊ะสำหรับอีสเตอร์อย่างสวยงามสีธรรมดาและสัญลักษณ์ของวันหยุดก็เพียงพอแล้ว การเสิร์ฟอาหารแบบต้นตำรับก็ไม่เสียหาย ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่ดีในการเตรียมโต๊ะเทศกาล

วิธีทำลูกกวาดกระต่ายสำหรับอีสเตอร์

กระต่ายขนมโฮมเมดสามารถเป็นของตกแต่งและของขวัญดั้งเดิมได้ เด็กๆ จะต้องประทับใจกับของขวัญชิ้นนี้เป็นพิเศษ

• กาวด้านข้างของของที่ระลึกเข้าด้วยกันแล้วติดด้วยกาว อย่าลืมยึด "การเติม" ให้ปลอดภัยยิ่งขึ้น

แค่นั้นแหละ กระต่ายอีสเตอร์ก็พร้อมแล้ว

วิธีทำคุกกี้สำหรับอีสเตอร์

ส่วนผสมคำนวณสำหรับคุกกี้ 25 ชิ้น

• แอปริคอทกระป๋อง 25 ครึ่ง
• เนย 100 กรัม
• แป้ง 250 กรัม
• น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• นม 1 ช้อน
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

1. ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมน้ำตาล
2. ใส่ไข่และนมโดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม
3. ใส่แป้งร่อนแล้วนวดให้แป้งนุ่ม
4. โรยแป้งเล็กน้อยลงบนโต๊ะแล้วคลึงแป้งให้หนา 5 มม.
5. ใช้แก้ว "ตัด" วงกลมจากแป้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม.
6. อบคุกกี้บนกระดาษ parchment ที่ 180 ° ประมาณ 10 นาที

ในขณะที่คุกกี้กำลังเย็นตัวให้เตรียมเปลือกน้ำrostาลและการตกแต่ง

1. กระจายแอปริคอทครึ่งหนึ่งบนกระดาษเช็ดปากเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดหายไป
2. ถูน้ำตาลผงด้วยน้ำมะนาว
3. เมื่อคุกกี้อุ่นเล็กน้อย ให้ทาด้วยไอซิ่งที่ปรุงสุกแล้ว แล้ววางแอปริคอตครึ่งลูกไว้ตรงกลางพอดี แล้วกดลงไปเล็กน้อย

ทันทีที่มวลบนคุกกี้แข็งตัว - การรักษาก็พร้อม!

วิธีการตกแต่งตะกร้าอีสเตอร์ด้วยมือของคุณเอง

ก่อนที่คุณจะใส่ไข่อีสเตอร์ลงในตะกร้า คุณต้องตกแต่งตะกร้าสำหรับเทศกาล

• ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งตะกร้าคือดอกไม้ พวกเขาจะรื้อฟื้นภาพให้สว่างและโปร่งสบาย

• เครื่องประดับที่สวยงามที่วางอยู่บนผ้าผืนหนึ่งและทำด้วยกิ่งก้านและไข่นั้นดูค่อนข้างดั้งเดิม

• โดยทั่วไปแล้วตะกร้าสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ รับความคิดสร้างสรรค์ แม้แต่ริบบิ้นธรรมดาที่สุดก็สามารถใช้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตะกร้าอีสเตอร์ได้ แต่สิ่งสำคัญคือการผูกให้ถูกต้อง

วิธีทำการ์ดอีสเตอร์ DIY

การ์ดอีสเตอร์ง่ายๆ ที่สามารถทำได้ในไม่กี่นาที มาสเตอร์คลาสแบบละเอียดที่ไม่ต้องการความคิดเห็น

สิ่งที่คุณต้องการ:

• กระดาษลอกลาย
• เทปกาวสี
• กระดาษหนาสำหรับโปสการ์ด
• กระดาษแผ่นหนึ่ง;
• ปากกาสักหลาด
• กรรไกรและเวลาว่างสองสามนาที

สุดท้ายเป็นวิดีโอที่นำเสนอไอเดียที่น่าสนใจสำหรับของที่ระลึกอีสเตอร์ ดู รับแรงบันดาลใจ สร้าง!