เชอร์รี่ - หอมกรุ่น ผลไม้หินซึ่งกินโดยตรงและยังใช้สำหรับการอบและการเตรียมการฤดูหนาวต่างๆ - เครื่องดื่มของหวาน นักชิมโดยเฉพาะเช่นผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรที่ออกแบบมาสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร ยึดตามอัลกอริทึม เตรียม เครื่องดื่มอร่อยจะไม่ยาก

ดื่มกับ รสชาติเข้มข้น, สีและกลิ่นจะรื่นรมย์ในฤดูหนาว

เพื่อให้มีรสชาติอร่อยและเก็บไว้อย่างดี ควรพิจารณาคุณลักษณะบางประการ:

• สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถใช้ผลไม้รสหวาน
• ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ 1/3 ของปริมาตรทั้งหมด
• หากไม่ได้ระบุปริมาณน้ำตาลมักจะใช้ 80-100 กรัมต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตร
• เมื่อเทของเหลวร้อนควรวางถาดโลหะหรือแผ่นอบไว้ใต้ภาชนะ
• ภาชนะที่ปิดสนิทถูกพลิกกลับ

การเตรียมส่วนผสมหลัก

ส่วนประกอบหลักของผลิตภัณฑ์คือเชอร์รี่ซึ่งจัดทำขึ้นอย่างถูกต้อง:

• ผลไม้ยิ่งสด ยิ่งอร่อย ยิ่งปรุง;
• ขอแนะนำให้แช่ไว้ล่วงหน้า 30 นาทีเพื่อให้ "ผู้อยู่อาศัย" "คลาน" ออกจากพวกเขา
• สำหรับเครื่องดื่มคุณไม่ควรดื่มผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย

ผลไม้ที่เน่าเสียหนึ่งผลก็เพียงพอแล้วสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะเน่าเสีย ดังนั้นจึงควรคัดแยกอย่างระมัดระวัง

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน

มีสูตรมากมาย คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุด
สูตรหน้าหนาวง่ายๆ

คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับฤดูหนาวได้โดยทำตามอัลกอริธึมง่ายๆ มันจะต้องการ:

• เชอร์รี่ - ใช้หนึ่งในสามของโถ
• น้ำตาลตามกรดผลไม้ - 250-375 กรัม
• น้ำ.

การทำอาหาร:

• ต้องเตรียมฝาภาชนะสามลิตรผลไม้
• ต้องต้มน้ำ
• ผลเบอร์รี่วางในขวดโดย 1/3;
• พวกเขาถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลเทด้วยน้ำเดือด
• ภาชนะสามารถบิดทันที เขย่าให้เมล็ดข้าวละลาย

โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มันต้องการ:

• เชอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 0.3 กิโลกรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

• ผลไม้ที่ล้างแล้วจะอยู่ในภาชนะที่เตรียมไว้ - 1/3;
• เทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยน้ำ
• ทิ้งไว้ 10 นาที
• ของเหลวระบายต้ม;
• ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลเทด้วยของเหลวร้อน
• ผสมทั้งหมด 15 นาที;
• เติมน้ำเดือดลงในภาชนะที่ด้านบนคุณสามารถปิดได้ทันที
• ต้องพลิกคว่ำและส่งใต้ผ้าห่มให้เย็น

Underwired

ทำอาหาร เครื่องดื่มหน้าหนาวสามารถหลุมหรือโดยไม่ต้องถอดออก วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 0.5 กิโลกรัม
• เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

• ผลไม้วางในขวดโหล
• น้ำเชื่อมเตรียมจากน้ำและน้ำตาล - นำไปต้มบนไฟอ่อน
• ผลเบอร์รี่ราดด้วยน้ำเชื่อมร้อนสามารถส่งภาชนะไปฆ่าเชื้อและรีดได้

ไม่มีเมล็ด

เครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้มีกลิ่นและรสเผ็ดร้อน ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ - 0.3 กิโลกรัม
• อบเชย - 1-2 แท่ง;
• น้ำตาล - 0.25 กิโลกรัม
• น้ำ.

วิธีทำอาหาร:

• ล้างผลเบอร์รี่แห้งในภาชนะที่ล้างและฆ่าเชื้อ
• เพิ่มอบเชยทุกอย่างเทด้วยน้ำเดือด
• ของเหลวถูกแช่เป็นเวลา 30 นาทีแล้วเทลงในกระทะ
• น้ำถูกเติมลงในปริมาตรก่อนหน้าใส่น้ำตาลแล้วส่งไปที่กองไฟ
• ควรต้มน้ำเชื่อมเทผลเบอร์รี่ลงไป
• โถสามารถรีดได้ทันทีภายใต้ฝาปิดพลิกกลับห่อด้วยผ้าห่มจนเย็น
• เครื่องดื่มแสนอร่อยพร้อมแล้ว

เครื่องดื่มเข้มข้น

สำหรับสิ่งนี้ การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวที่จำเป็น:

• เชอร์รี่ - 750 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำ.

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเข้มข้นคุณสามารถใช้สูตรง่ายๆ:

• โถ, ฝาฆ่าเชื้อ;
• ผลไม้ที่เตรียมไว้วางในขวดเทด้วยน้ำเดือดโดยไม่ต้องเพิ่มสองสามเซนติเมตรไปที่ขอบ
• ของเหลวถูกทิ้งไว้ในภาชนะประมาณ 15-20 นาที
• มันถูกระบายออกอย่างสมบูรณ์เติมน้ำตาลและต้มสองสามนาที
• น้ำเชื่อมเทลงในขวดไม่เกิน 1.5-2 เซนติเมตรถึงขอบปิดหรือม้วน

ด้วยกรดซิตริก

การเก็บผลไม้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ - 1.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 0.25 กิโลกรัม
• เพกติน - 40 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

• น้ำอุ่นบนเตาเทน้ำตาล
• เพกตินและผลไม้ถูกเติมลงในน้ำเชื่อม
• มวลถูกต้มกรดซิตริกเทลงไป
• ชิ้นงานถูกเทลงในขวดและหากทำทุกอย่างถูกต้องหลังจากฆ่าเชื้อแล้ว 2 นาทีก็จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์

จากผลไม้รสเปรี้ยว

คุณยังสามารถเตรียมของอร่อยจากผลไม้รสเปรี้ยวได้ดังนี้ สูตรมาตรฐาน. มันจะต้องการ:

• ผลไม้ - 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 0.6 กิโลกรัม
• น้ำ - 125 มิลลิลิตร

วิธีทำอาหาร:

• น้ำเชื่อมข้นต้มจากน้ำและน้ำตาล
• ผลเบอร์รี่วางในส่วนผสมร้อน
• ทุกอย่างถูกต้มประมาณ 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง - ไม่ควรกวนผลไม้เพียงแค่เขย่ากระทะ
• ผลเบอร์รี่จะต้องลบด้วยช้อน slotted วางในขวดแล้วเทด้วยน้ำเชื่อมต้มที่เหลือ;
• ชิ้นงานสามารถม้วนขึ้นและทิ้งภาชนะไว้หนึ่งวัน

จากป่าเชอร์รี่

ผลของการเพาะเลี้ยงป่ามีขนาดด้อยกว่าและ ความอร่อยสวน แต่มีกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อและความฝาดที่น่ารื่นรมย์ สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำ.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

• ผลไม้ที่เตรียมไว้วางในขวด
• เติมน้ำตาลและน้ำเดือด
• เหลือเพียงบิดฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

กับลูกเกด

เชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้ต่าง ๆ รวมถึงลูกเกด สำหรับชิ้นงานดังกล่าว คุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ลูกเกด - คุณสามารถใช้สีดำหรือสีแดง - 100 กรัม

ผลไม้แช่อิ่มกระป๋องจัดทำขึ้นดังนี้:

• ใส่น้ำในกระทะบนเตา
• ขวดถูกฆ่าเชื้อ, ฝาต้ม;
• ใส่ผลเบอร์รี่ในขวด
• เทน้ำเดือดแล้วปิดฝา
• ควรห่อขวดทิ้งไว้ 10 นาที
• ของเหลวระบายออกแล้วนำไปต้มกับน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที
• ผลเบอร์รี่ราดด้วยน้ำเชื่อมร้อนและจุกไม้ก๊อก

กับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลและเชอร์รี่เป็นส่วนผสมทั่วไปที่เครื่องดื่มนั้นอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 150 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 0.25 กิโลกรัม
• น้ำ - 2.7 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• แกนจะถูกลบออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็น 6-8 ชิ้น
• เชอร์รี่เหลืออยู่ในหลุม
• ผลไม้และผลเบอร์รี่วางในขวด
• ราดด้วยน้ำเดือดถึงคอ
• ปิดฝาขวดทิ้งไว้ 20 นาที
• ของเหลวควรระบายและต้ม
• ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและราดด้วยน้ำเชื่อม
• ภาชนะสามารถม้วนขึ้นและพลิกคว่ำได้

กับแอปริคอท

จากผลไม้หิน 2 ก้อนนี้ ได้การเตรียมที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ มันจะต้องการ:

• เชอร์รี่และแอปริคอต - 350 กรัมต่อชิ้น
• น้ำตาล - 0.65 กรัม
• น้ำ - 2.4 ลิตร

การทำอาหาร:

• กระดูกจะถูกลบออกจากผลไม้พวกเขาถูกวางไว้ในโถเป็นชั้น
• น้ำเชื่อมเตรียมบนเตาจากน้ำและน้ำตาล
• ผลไม้ราดด้วยน้ำเชื่อมร้อนขวดมีก๊อก

กับมะยม

ในการทำเชอร์รี่และผลเบอร์รี่เปล่าคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ - 0.3 กิโลกรัม
• มะยม - 0.2 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 0.4 กิโลกรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

• เชอร์รี่ที่เตรียมไว้มะยมวางในขวดและปิดด้วยน้ำตาล
• เทภาชนะด้วยน้ำเดือดปิดฝาและผสมเป็นเวลา 20 นาที
• ระบายน้ำต้มแล้วเทลงในขวด
• สามารถรีดได้

กฎการจัดเก็บผลไม้แช่อิ่ม

ที่ การปรุงอาหารที่เหมาะสมการเก็บรักษาสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานกว่าหนึ่งปี แต่มีความแตกต่าง:

• ผลไม้ที่มีหินไม่ได้เก็บไว้นานกว่า 12 เดือนเนื่องจากกรดไฮโดรไซยานิกที่เป็นอันตรายสะสมอยู่ในผลไม้
• ผลไม้แช่อิ่มอาจเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อเวลาผ่านไปซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณภาพ
• หลังจากปรุงอาหารสองสามวันแล้ว ขอแนะนำให้สังเกตผลไม้แช่อิ่ม และหากไม่มีฟองอากาศและสิ่งอื่น ๆ อยู่ในนั้นก็สามารถนำไปเก็บไว้ได้

เครื่องดื่มปิดที่บ้านจาก ผลไม้สดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ รักษาวิตามินจำนวนมาก และยังเตือนคุณถึงฤดูร้อนในฤดูหนาว ดีเป็นพิเศษ ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่แม่บ้านทุกคนควรเรียนทำอาหาร อ่านต่อไปเพื่อค้นหาวิธีการทำอย่างถูกต้อง

วิธีทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

มีอยู่ สูตรพิเศษโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ ซึ่งหมายความว่าสามารถรีดชิ้นงานได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำเดือดก่อน อย่างไรก็ตามขวดโหลก่อนที่จะทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวยังคงต้องผ่านการฆ่าเชื้อ หากคุณกำลังจะปิดช่องว่างคุณต้องรู้กฎ ก่อนการรักษาตู้คอนเทนเนอร์ นอกจากนี้ แม่บ้านทุกคนควรเรียนรู้วิธีเลือกผลเบอร์รี่และส่วนผสมอื่นๆ สำหรับเครื่องดื่มของคุณอย่างเหมาะสม

การเตรียมขวดสำหรับบรรจุกระป๋อง

ภาชนะแก้วควรเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดตัว เลือกทั้งกระป๋องที่ไม่มีรอยแตกร้าว นอกจากนี้ คุณจะต้องมีฝาปิด หากคุณกำลังใช้โลหะ ให้ตรวจสอบอย่างระมัดระวัง การปรากฏตัวของสนิมเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ภาชนะต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:

1. ล้างขวดโหล แต่อย่าเช็ดจนน้ำเหลืออยู่บ้าง ใส่ในเตาอบเย็นแล้วเปิดอุณหภูมิที่ 160 องศา เก็บขวดไว้ที่นั่นจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหยออกจากขวด ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าไม่ร้อนเกินไป มิฉะนั้น อาจระเบิดได้
2. ที่ ขวดสะอาดเทน้ำประมาณครึ่งแก้ว วางไว้ในไมโครเวฟ เปิดไฟแรงสูงและฆ่าเชื้อเป็นเวลาสองถึงสามนาที (ขึ้นอยู่กับปริมาตรของกระป๋อง)
3. โทร กระทะขนาดใหญ่น้ำ. ตั้งไฟและรอให้เดือด วางตะแกรงไว้ด้านบนแล้ววางไหคว่ำลง ฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำเป็นเวลา 10-15 นาที
4. ถ้าบ้านของคุณมีหม้อหุงช้าก็เติมน้ำลงไป วางชั้นวางไอน้ำไว้ด้านบน เปิดฝา เปิดโหมด "Steam" เมื่อน้ำเดือด ให้คว่ำเหยือกลง ฆ่าเชื้อประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันในหม้อไอน้ำสองครั้ง ถ้าคุณมี
5. วางกระดานไม้ (เช่น เขียง) ลงในหม้อขนาดใหญ่ ติดตั้งธนาคารกับมัน เติมช่องว่างระหว่างพวกเขาด้วยผ้าหรือ ฝาไนลอน. เติมคำลงในช่องว่าง น้ำร้อนจนถึงคอขวดให้วางกระทะบนเตา ฆ่าเชื้อเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงนับจากเวลาที่เดือด

วิธีการเลือกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม

ก่อนที่คุณจะเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก่อน ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่รสชาติของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับระดับสูงสุดคือผลเบอร์รี่ เคล็ดลับบางประการเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บรักษาเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจะประสบความสำเร็จ:

1. ใช้ผลเบอร์รี่เบอร์กันดีสุกกับเมล็ดขนาดเล็ก พวกเขาควรจะมีกลิ่นหอมและยืดหยุ่นมากโดยไม่มีความเสียหาย Sofiyskaya พันธุ์ฮังการีเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่ม
2. ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้เชอร์รี่กับหางม้า ขอแนะนำให้ฉีกออกทันทีก่อนเริ่มปรุงผลไม้แช่อิ่ม จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้นานกว่ามาก
3. เชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ: ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต คุณสามารถเพิ่มมะนาวเล็กน้อยลงในผลไม้แช่อิ่ม
4. ห้ามผสม หลากหลายพันธุ์เชอร์รี่ในขวดเดียว สิ่งนี้สามารถบั่นทอนรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างมาก

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยเมล็ด

มีมากมาย สูตรต่างๆการเตรียมเครื่องดื่มหอมกรุ่น คุณสามารถปรุงเชอร์รี่แช่อิ่มได้หลายแบบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วเลือกแบบที่คุณชอบ จำไว้ว่าถ้าคุณไม่เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ จะทำให้อายุการเก็บรักษาเครื่องดื่มสั้นลง ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะต้องบริโภคภายในหนึ่งปีหลังจากการเตรียมการ มิฉะนั้นจะมีการปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพออกมา

สัดส่วนที่เหมาะสมของส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะปิดผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับขวดขนาดสามลิตรหนึ่งคู่:

• น้ำตาลทราย- 0.6 กก.
• เชอร์รี่ - 600 กรัม
• น้ำ - 5.4 ลิตร

การเตรียมน้ำเชื่อมผลไม้แช่อิ่ม

วิธีการเย็บตะเข็บนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดปล่อยให้สะเด็ดน้ำในกระชอน ตัดหางม้าออก.
2. ให้เชอรี่ น้ำผลไม้มากขึ้นแทงแต่ละคนด้วยไม้จิ้มฟัน
3. เตรียมและฆ่าเชื้อภาชนะและฝาปิดล่วงหน้า กระจายเชอร์รี่เหนือพวกเขา โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
4. ใส่น้ำลงในกองไฟแล้วรอจนเดือด เทน้ำเดือดลงบนไหเพื่อให้เชอร์รี่ที่มีน้ำตาลปิดสนิท ปิดฝาหลวม ๆ เพื่อให้น้ำเชื่อมอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้
5. หลังจาก 10 นาที ต้มน้ำที่เหลืออยู่ในกระทะอีกครั้ง เทใส่ขวดโหลให้เต็มที่สุด หมุนทันที
6. วางขวดคว่ำลงห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ กลับสู่ตำแหน่งปกติเมื่อเย็นลง เก็บผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ไว้ในที่มืดจนถึงฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดในห้องใต้ดิน อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เกินหนึ่งปี

วิธีการม้วนผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

ที่ สูตรต่อไปใช้ส่วนผสมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มความสดชื่นและแปลกตาให้กับผลไม้แช่อิ่มได้ สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• น้ำ - 8 ลิตร;
• กรดซิตริก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มิ้นต์สด - 8 ก้าน

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ ตากให้แห้ง กระดาษเช็ดปากและฉีกหางออกอย่างระมัดระวัง คัดแยกเชอร์รี่และทิ้งของเน่าเสีย
2. ผสมน้ำกับ กรดมะนาวและน้ำตาล เปิด ไฟปานกลางและรอให้ของเหลวเดือด คนตลอดเวลาเพื่อให้เมล็ดพืชทั้งหมดละลายได้ดี
3. แบ่งเชอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เทน้ำเชื่อมลงไปให้ทั่ว
4. หลังจากสี่ชั่วโมงเทน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในกระทะ เพิ่มสะระแหน่และนำของเหลวกลับไปต้ม ให้เชอร์รี่อยู่ในขวดโหล
5. เมื่อน้ำเชื่อมเดือด ยกออกจากเตา ก่อนเติมขวดโหลด้วยของเหลว คุณต้องเอาสะระแหน่ที่ต้มแล้วออก ควรรีดชิ้นงานทันที
6. หลังจากบิดแล้ว ให้คว่ำผลไม้แช่อิ่ม วางไว้ใต้ผ้าห่มอุ่นสักครู่ เมื่อเย็นสนิทแล้วให้วางในที่มืด เป็นที่พึงปรารถนาว่าจะเย็นมากที่นั่น

วิดีโอ: การเตรียมเชอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ (ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ)

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่อร่อยและมีชีวิตชีวาที่สุดในช่วงฤดูหนาว! ฉันปรุงด้วยกระดูกและเข้มข้น และเพื่อความสุข (จากกระบวนการแยกเมล็ด) และเพื่อที่จะเจือจางน้ำเชื่อมสีแดงเข้มนี้ด้วยน้ำและดีใจที่จากขวด 2 ลิตรตอนนี้ฉันมีผลไม้แช่อิ่มมากถึง 3 ลิตร!

สูตรง่าย ๆ มีสองไส้ จัดเก็บที่ อุณหภูมิห้อง.

สัดส่วนสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

• เชอร์รี่ - ครึ่งกระป๋อง;
• น้ำเชื่อม: น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร (เกิดจากการเติมครั้งแรก)

วิธีถนอมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

• ล้างผลเบอร์รี่คัดแยกฉีกก้านใบ ใช้เฉพาะ เชอร์รี่ที่ดีโดยไม่มีความเสียหาย เติมขวดที่เตรียมไว้สำหรับผลไม้แช่อิ่ม (สะอาดฆ่าเชื้อ) ด้วยผลเบอร์รี่ (มากถึงครึ่งหนึ่ง)
• เติมครั้งแรก: เทขวดด้วยน้ำเดือด ปิดฝาด้วย. ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที
• ทำน้ำเชื่อม: เทน้ำจากเชอร์รี่ลงในกระทะขนาดใหญ่เพื่อต้มน้ำเชื่อม วัดปริมาณน้ำที่ได้ล่วงหน้าและเติมน้ำตาลในอัตรา 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร นำไปต้มและต้มเป็นเวลา 5 นาที
• ไส้ที่สอง: เทน้ำเชื่อมลงในขวดโหล ปิดด้วยฝาปิด (ฉันใช้แบบขันเกลียว คุณสามารถใช้อันเหล็กธรรมดาได้)
• เย็นลง. เก็บ 1 ปีที่อุณหภูมิห้องในที่แห้งและมืด หากคุณปิดผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่แบบหลุม คุณสามารถเก็บได้นานขึ้น (2-3 ปี)

เชอร์รี่ของฉันและผลเบอร์รี่ที่ดี

การเตรียมการของฉัน (ในขวดเล็กนี่คือแยมแอปริคอท)

สูตรเชอร์รี่อื่น ๆ

(ดั้งเดิมทำอาหารใน 1 ขั้นตอน);

(น่าสนใจมาก! ห้านาที);

(ไม่เข้มข้นเบอร์รี่น้อยในขวดและน้ำตาล);

(ใน น้ำผลไม้ของตัวเอง, การทำหมัน);

(ปราศจากน้ำตาลฆ่าเชื้อ)

เครื่องดื่มที่ดีสำหรับ อาหารตามเทศกาลผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่จะให้บริการสำหรับฤดูหนาว เตรียมเครื่องดื่ม ด้วยมือของฉันเองที่บ้านจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ไม่มีใครเทียบ คุณสามารถวาดจากมันได้ตลอดช่วงเสียง สารที่มีประโยชน์,เพราะว่าน้ำหวานเชอร์รี่ที่ได้จะปราศจากสารกันบูดและอื่นๆ สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย. ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในฤดูหนาว

คุณสมบัติเชิงบวกของเชอร์รี่

วิตามิน, มาลิก, ซิตริก, กรดเอลลาจิกที่พบในเชอร์รี่มีผลดีต่อร่างกาย ไม่เพียงแต่เนื้อของเชอร์รี่จะมีประโยชน์ แต่ยังรวมถึงใบและแม้แต่ลำต้นของต้นไม้ด้วย หมากฝรั่งจากเปลือกนำมาแปรรูปเป็นยารักษากระเพาะและลำไส้ ที่ ยาพื้นบ้านเชอร์รี่กลายเป็นที่รู้จักในฐานะยาลดไข้ น้ำเชอร์รี่กับ ปริมาณมากวิตามินซีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ดังนั้นคุณควรปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แบบง่าย ๆ สำหรับฤดูหนาวหรือซื้อน้ำผลไม้ในภายหลัง ใช้ทุกวัน. ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ทองแดง ทำหน้าที่อย่างจงใจต่อระบบเม็ดเลือด ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้เพื่อรักษาอาการเจ็บคอ ท้อง และลำไส้

ปิดผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน

สำหรับผู้ที่ต้องการทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว สูตรง่าย ๆ สำหรับเครื่องดื่มนี้มีให้ด้านล่าง การเก็บรักษาผลไม้แช่อิ่มสามารถทำได้สองวิธี: ด้วยการฆ่าเชื้อและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใด คุณภาพของพื้นที่จัดเก็บจะไม่ได้รับผลกระทบ ตัวแปรที่มีการฆ่าเชื้อขวดเชอร์รี่ให้เวลาเพิ่มเติมสำหรับขั้นตอนนี้ ระยะเวลาในการอบชุบด้วยความร้อนขึ้นอยู่กับปริมาตรของภาชนะแก้ว: โถ 1 ลิตรจะใช้เวลา 10 นาที โถ 1.5 ลิตร - 15 นาที และโถ 3 ลิตรต้องใช้เวลาฆ่าเชื้อ 20-25 นาที เวลาที่ใช้ในการฆ่าเชื้อจะแทนที่เวลาที่บันทึกไว้ในการต้ม น้ำเชื่อมในกระทะ ทางเลือกเป็นของคุณ แต่โดยทั่วไป เชอร์รี่กระป๋องโดยใช้วิธีการใดๆ ก็ตามอาจใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมง

วิธีการสมัยใหม่ในการบรรจุกระป๋องเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการต้มเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้าหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ซึ่งจะช่วยลดความซับซ้อนของกระบวนการบรรจุกระป๋องได้อย่างมาก

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

ล้างเชอร์รี่ให้สะอาด เอาผักทั้งหมดออก สามารถถอดกระดูกออกด้วยเครื่องเจาะได้หากต้องการ

เทผลเบอร์รี่ลงในชาม multicooker แล้วปิดด้วยน้ำตาล แล้วเท น้ำเย็น. เลือกโหมด "ดับ" และตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง

ฆ่าเชื้อขวดที่มีฝาปิด กระบวนการฆ่าเชื้อสามารถทำได้โดยใช้กาต้มน้ำ เตาอบ ไมโครเวฟ หรือกระทะ

เทผลไม้แช่อิ่มที่ต้มแล้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แน่นทันที ห่อด้วยความร้อนและพักไว้จนเย็น

เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

ส่วนผสม ได้แก่ มิ้นต์ น้ำผึ้ง และมะนาว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เลือกของสุก ทิ้งของเน่า ล้างด้วยน้ำไหลอย่าเอากระดูกออก มันจะดีกว่าที่จะล้างเชอร์รี่โดยวางในตะแกรง ที่นี่คุณจะมั่นใจได้ว่าสิ่งสกปรกทั้งหมดและ สารอันตรายจะถูกชะล้างออกไป

ล้างขวดด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ

เติมเชอร์รี่ลงในภาชนะ 1/3 ของปริมาตร ความแน่นของโถขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องดื่มเข้มข้นที่คุณต้องการ

ต้มน้ำประปาให้เดือดแล้วเทลงในขวดโหล ปิดฝาแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที

ท่อระบายน้ำ น้ำหอมโดยไม่ต้องใส่เชอร์รี่กลับเข้าไปในกระทะให้ใส่น้ำตาล 300 กรัมถ้าโถเป็น 3 ลิตร ต้มส่วนผสม

เติมน้ำเชื่อมเดือดลงในขวดแล้วปิดฝา ห่อหนึ่งวัน

ในวันถัดไปผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมหินก็พร้อม

1/3 โถจะให้ความสุข รสหวานอมเปรี้ยวด้วยโทนสีแดงอ่อนๆ เชอร์รี่ครึ่งกระป๋องจะให้สีที่เข้มข้น เครื่องดื่มปรุงรสและผลเบอร์รี่ 2/3 สำหรับปริมาตรทั้งหมดของภาชนะจะทำให้ผลไม้แช่อิ่มอิ่มตัวด้วยสีแดงเข้ม

เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยการฆ่าเชื้อ

ลบก้านเชอร์รี่และล้าง เติมขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยผลเบอร์รี่ด้านบน

ทำน้ำเชื่อม: น้ำตาล 400 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร เทขวดเชอร์รี่ด้วยสารละลายเย็น

เติมหม้อด้วยน้ำและใส่ข้อกำหนดในอนาคตสำหรับการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10-15 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาตร) ที่อุณหภูมิน้ำ 85 องศา

หลังจากขั้นตอนก่อนหน้านี้ ให้ดึงขวดโหลออก ม้วนฝาแล้วพักไว้จนเย็น

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว!

ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่ควรเก็บไว้ไม่เกิน 3 ปี

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาวด้วยการฆ่าเชื้อ

ล้างผลเบอร์รี่เอาก้านและเมล็ดออก

ใส่เชอร์รี่ที่ด้านบนของโถหรือ 2/3 ของปริมาตร

ต้มน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาล 400 กรัมและน้ำ 1 ลิตร

เทเชอร์รี่ด้วยสารละลายน้ำตาลร้อนแล้วส่งขั้นตอนการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที น้ำในกระทะควรถึงไหล่กระป๋อง มิฉะนั้น กระบวนการนี้จะไม่มีความหมาย

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เข้มข้นพร้อมแล้ว!

จดทะเบียน คำอธิบายทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายของวิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว พวกเขาอธิบายกระบวนการบรรจุกระป๋องได้อย่างแม่นยำ แต่ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ยังสามารถปรุงด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ : สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, แอปเปิ้ล, ราสเบอร์รี่

เช่นเดียวกับสูตรอาหารส่วนใหญ่ ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ คุณเพียงแค่ต้องตุน วัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับทำอาหารและใช้เวลาในครัว ในบริษัท เตาแก๊สเชอร์รี่และไห แต่เวลาและงานที่ใช้จะคุ้มค่ามากกว่าหนึ่งครั้ง เนื่องจากคุณและคนที่คุณรักจะประทับใจกับผลลัพธ์ในฤดูหนาว ในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ ที่ปรุงเองที่บ้าน

ในบ้านของเรา การอนุรักษ์สำหรับฤดูหนาวดำเนินการโดยทั้งครอบครัว ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในวันอาทิตย์เมื่อทุกคนอยู่บ้าน เราซื้อจำนวนมากในครั้งเดียว สินค้าจำเป็นที่จะปิดตัวลงสำหรับฤดูหนาวในคราวเดียว ปริมาณที่เหมาะสมชิ้นเดียวหรืออย่างอื่น เมื่อวันก่อน เราได้มีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ พวกเขาปิดมาก - กระป๋อง 3 ลิตรสิบกระป๋องแปดกระป๋อง 2 ลิตรและกระป๋อง 1 ลิตรห้ากระป๋อง แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ข้อ จำกัด แต่สำหรับครั้งเดียว 51 ลิตรของผลไม้แช่อิ่มก็เพียงพอแล้ว คุณคิดอย่างไร?

อันที่จริงเราไม่เคยปิดผลไม้แช่อิ่มมาก่อน กระป๋องลิตร. เราพยายามใช้ถังขนาดสามลิตรหรือสองลิตรในกรณีที่รุนแรง ภาชนะขนาดเล็กเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก เรามีครอบครัวใหญ่และด้วยเหตุนี้เราจึงทำอาหารเป็นจำนวนมาก และที่สำคัญที่สุด ทุกคนมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ ท้ายที่สุด มันสนุกกว่า เร็วกว่า ง่ายกว่า และกลายเป็นว่าอร่อยกว่า

ในทำนองเดียวกัน เมื่อสัปดาห์ที่แล้วในวันเสาร์ เรามีวันหนึ่ง และในวันอาทิตย์ พวกเขาปิดธนาคารด้วย สำหรับใครที่ยังไม่ได้อ่านตอนเหล่านี้ ผมขอแนะนำให้ดู มีสูตรอาหารมากมายที่จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย และสิ่งที่เราจะเตรียมในสุดสัปดาห์นี้ เรายังคิดไม่ถึง แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะมีบางสิ่งเกิดขึ้น ฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลงและคุณต้องปิดไหให้มากที่สุดเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงสุกในฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - 3 สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมภาพประกอบ

ดังนั้นการวิ่งมาราธอนเกี่ยวกับวิธีการทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจะเปิดขึ้นโดย 3 สูตรที่เราปรุงเองที่บ้าน โดยหลักการแล้วสูตรก็เหมือนกัน ความแตกต่างไม่ได้อยู่ที่องค์ประกอบ แต่อยู่ที่จำนวนส่วนผสมเท่านั้น

อย่างที่บอก ปกติเราจะม้วนผลไม้แช่อิ่มในขวด 3 ลิตรเท่านั้น แต่คราวนี้เราตัดสินใจว่าเราจะอนุรักษ์สิ่งเล็กๆ ด้วย แม้ว่าจะเป็นสูตรเดียวกัน แต่เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันยังตัดสินใจที่จะอธิบายขั้นตอนทั้งหมดของการทำผลไม้แช่อิ่ม แยกกันสำหรับกระป๋องที่มีขนาดต่างกัน

สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณจะค้นหาและเลือกเองได้ง่ายขึ้น สูตรที่ต้องการ. นอกจากนี้ฉันจะพยายามที่จะให้ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และข้อแนะนำสำหรับแต่ละคน ดังนั้นอ่านและจดจำ ยังดีกว่าบุ๊คมาร์คบทความนี้ ดังนั้นมันจะอยู่ในมือเสมอและคุณจะไม่สูญเสียสูตรนี้

เราเตรียมเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มในขวด 1 ลิตร

โถขนาด 1 ลิตรมีประโยชน์อย่างไร? ก่อนอื่น มาดูจุดนี้ก่อน แล้วค่อยไปต่อ

• ความจริงที่ว่าพวกเขาสะดวกมากในการจัดเก็บ
• ไม่ใหญ่และใช้พื้นที่น้อย
• พวกเขาจะฆ่าเชื้อได้ง่ายมากหากสูตรเรียกร้องให้ใช้อย่างหลัง
• เมื่อเปิดขวดแล้วคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่มีอะไรหลงเหลืออยู่และจะไม่สูญหายไป
• แม้ว่าจะยังคงอยู่ แต่ก็จะไม่กินเนื้อที่ในตู้เย็นมากนัก

ส่วนผสมสำหรับ 1 ลิตร:

• เชอร์รี่เบอร์รี่
• น้ำตาล - 70 กรัม

การทำอาหาร:

แบบนี้ สูตรง่ายๆผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว เร็วมากอร่อยและดีต่อสุขภาพ

เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 2 ลิตร

โถขนาดสองลิตรเป็นค่าเฉลี่ยสีทอง ไม่ใหญ่และไม่เล็ก ช่องว่างในนั้นในแง่ของปริมาณจะเหมาะสำหรับครอบครัวทั่วไปประมาณ 4-5 คน หากปิดสลัดทุกประเภทในขวดโหลที่สะดวกและสะดวก โถขนาดสองลิตรก็เหมาะสำหรับผักดองหรือมะเขือเทศ หรือสำหรับน้ำผลไม้ธรรมชาติจากผลเบอร์รี่และผลไม้ สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ...

จำเป็นสำหรับ 2 ลิตร:

• เชอร์รี่
• ทรายน้ำตาล - 150 กรัม

การทำอาหาร:

วิธีการเตรียมและถนอมอาหารก็เหมือนกับสูตรที่แล้ว สิ่งเดียวที่คุณต้องการคือการใช้อัตราส่วนของผลเบอร์รี่ต่อความจุอย่างถูกต้อง และทุกอย่างจะออกมาดี หลังจากเย็นตัวลงแล้วเราก็ส่งเหยือกไปที่ห้องใต้ดิน หากคุณไม่มีมันจะถูกเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์อย่างสมบูรณ์

สูตรเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับโถ 3 ลิตร

ทีนี้ก็ม้วนผลไม้แช่อิ่มเป็น โถสามลิตร. เหมาะสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ และบางครั้ง งานเลี้ยงไม่เพียงพอสำหรับดื่มในขวดเดียว หากเครื่องดื่มออกมาดีแขกก็ต้องการเทลงในขวดเหล้ามากขึ้น และเชื่อฉันเถอะว่าสูตรนี้จะทำอย่างนั้นได้ มันดีมากไม่ว่าความจุของ "คอนเทนเนอร์" จะเป็นอย่างไร

ส่วนผสมสำหรับ 3 ลิตร:

• เชอร์รี่ - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 220 กรัม

การทำอาหาร:

นี่คือวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาดต่างๆ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับน้ำตาลและปริมาณผลเบอร์รี่ สัดส่วนที่ให้ไว้ในสูตรนี้ตามความเห็นของเรานั้นเหมาะสมที่สุด และผลไม้แช่อิ่มกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นซึ่งจะทำให้คุณนึกถึงฤดูร้อนในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อย

วิธีนี้สามารถเรียกได้ว่าง่าย ความจริงก็คือสำหรับการเตรียมการคุณไม่จำเป็นต้องยุ่งเป็นเวลานานและทำท่าทางที่ไม่จำเป็น เราจะไม่ปรุงอะไรเลยและเราจะไม่ต้องฆ่าเชื้อผลเบอร์รี่ด้วย

สิ่งเดียวที่คุณต้องดูแลคือทำความสะอาดผลเบอร์รี่ ในแง่หนึ่ง คุณต้องแยกมันออกอย่างระมัดระวัง แยกกิ่งก้านและเอาเชอร์รี่ที่ค้างอยู่ออก เพื่อไม่ให้เสียผลไม้แช่อิ่มที่ทำเสร็จแล้ว ดังนั้น เพื่อไม่ให้ไหเปิดก่อนเวลาอันควร

คุณจะต้องการ:

• เชอร์รี่เบอร์รี่
• น้ำตาลทราย

การทำอาหาร:

ที่นี่เรายังแยกตัวเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว การเก็บรักษาดังกล่าวสามารถทนต่อความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ระเบิด คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ตามที่คุณเข้าใจจากชื่อแล้ว สูตรนี้ไม่ได้หมายความถึงการทำหมัน เว้นแต่ธนาคารเท่านั้นที่จะปลอดเชื้อ โดยหลักการแล้ว สูตรทั้งหมดข้างต้นไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อ ความแตกต่างที่นี่คือเราจะปรุงน้ำเชื่อมแยกกันและเติมผลเบอร์รี่ จากนั้นเราก็ม้วนธนาคารด้วยกุญแจตะเข็บ ซึ่งทุกคนอาจมีในฟาร์ม มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่
• น้ำตาล
• ธนาคาร
• ฝาปิด

และแน่นอนว่าอารมณ์ดี

การทำอาหาร:

นั่นคือทั้งหมด! เรียบง่ายและอร่อย และที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์! คุณสามารถปิดผลไม้แช่อิ่มได้มากมายและฉันรับรองกับคุณว่าจะยังไม่เพียงพอสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด ลองแล้วจะติดใจ

สูตรวิดีโอสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

หลังจากดูวิดีโอการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสั้นๆ นี้แล้ว คุณไม่ควรมีคำถามใดๆ (ถ้ามี) ในหัวข้อนี้ แม้ว่าฉันพยายามแสดงรายละเอียดทุกอย่างด้วยความช่วยเหลือของภาพถ่าย แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่บางประเด็นไม่เข้าใจ หรือบางทีคุณแค่รู้สึกไม่อยากอ่าน และชอบการรับรู้ทางสายตามากกว่า จากนั้นวิดีโอนี้เหมาะสำหรับคุณ ดูมีความสุข!

ดังนั้นสิ่งที่คุณคิดว่า? คุณตัดสินใจทำผลไม้แช่อิ่มแล้วหรือยัง? ฉันคิดว่าเราตัดสินใจแล้ว ถ้าอย่างนั้นฉันก็ขออวยพรให้เธอ ช่องว่างที่ประสบความสำเร็จ. เตรียมพบกับความสุขของตัวเองและคนที่คุณรัก!

มาสรุปและทำรายการสิ่งที่คุณต้องไม่ลืมและจำเป็นต้องรู้เมื่อเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว เอาเป็นว่ามาเก็บให้หมด จุดสำคัญในคอลัมน์เดียว ดูแล้วคุณจะไม่ทำผิดพลาดอย่างแน่นอน ดังนั้น:

• ล้างออกให้สะอาดและคัดแยกเชอร์รี่ที่คุณวางแผนจะเก็บรักษาในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม
• ตามหลักการแล้วควรแช่น้ำไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ "สิ่งมีชีวิต" ออกมาจากมัน
• เชอร์รี่ที่มีความเปรี้ยวเหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่ม
• ขวดควรเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ 1/3 ของปริมาตร
• พยายามใช้น้ำตาลทรายในสัดส่วน 70-100 กรัมของทรายต่อลิตรผลไม้แช่อิ่ม
• เมื่อเทน้ำเดือดใส่ขวดเชอร์รี่อย่าลืมแทนที่โลหะภายใต้ "ภาชนะ" เพื่อไม่ให้แตก
• คุณไม่สามารถเก็บผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีเมล็ดได้นานกว่าหนึ่งปีเนื่องจากกรดไฮโดรไซยานิกสะสมซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก
• ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ในที่สุดก็สามารถได้รับ สีม่วง. สิ่งนี้ไม่ควรทำให้คุณสับสนเพราะค่อนข้างเหมาะสำหรับการบริโภค

นี่อาจเป็นประเด็นหลักทั้งหมดที่พนักงานต้อนรับทุกคนควรรู้ ฉันหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะเป็นประโยชน์กับคุณในระหว่างการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

นี่คือเวลาที่จะจบหัวข้อของวันนี้เกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ ฉันหวังว่าคุณจะชอบบทความนี้และคุณจะใช้มัน ถ้าเป็นเช่นนั้น แชร์โพสต์กับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำ ฉันยินดีที่จะตอบทุกคำถามของคุณ

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ เจอกันใหม่ตอนหน้า! บาย!