ที่รักกำลังจะกลับมาจากการทำงานและคุณไม่รู้จะทำอาหารอะไรกับต้นฉบับรสชาติอร่อยและแปลกประหลาดใช่ไหม อย่ารีบไปสู่ความตื่นตระหนก: เรานำความสนใจของคุณมาให้คำตอบมากมายสำหรับคำถาม“ สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อเย็นสำหรับสามีสุดที่รักของฉัน” ซึ่งเกี่ยวข้องกับคนจำนวนมาก ดื่มด่ำกับคนรักของคุณด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรด้านล่างและเขาจะรักคุณมากยิ่งขึ้น ดังนั้นสิ่งที่จะปรุงสำหรับอาหารค่ำสำหรับคนที่คุณรัก - เราอ่านและจดบันทึก!

อาหารเย็นสำหรับคนที่คุณรัก

มันฝรั่งอารามเป็นอาหารจานด่วน ลูกเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ และอาหารจานธรรมดาที่ดูเหมือนจะเป็นประกายด้วยรสชาติใหม่ ฉันกำลังบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งวัด!

เนื้อในหม้อพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นจานที่ละเอียดอ่อนอร่อยน่าอัศจรรย์ ใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุดและเนื้อสัตว์ก็นุ่มและชุ่มฉ่ำ

ตามตำนาน Alexander Sergeevich ชื่นชอบอาหารจานนี้มากซึ่งต่อมาได้รับการตั้งชื่อตามเขา - มันฝรั่งของพุชกิน เราจับคลื่นที่จำเป็นและเตรียมจานบทกวี! :)

ลูกชิ้นในซอสนม - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว! อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายมากในการเตรียมอาหาร คุณปรุงมันอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้อาหารกองทัพหิว!

ฉันตัดสินใจที่จะทำสลัดนี้แบบไม่ซับซ้อน จานก็ง่ายมากดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะประดิษฐ์ชื่อที่มีจินตนาการ ดังนั้นสูตรสลัดที่มีข้าวโพด, ชีส, มะเขือเทศ!

เนื้อในหม้อพร้อมแชมเปญเป็นจานที่อร่อยมาก มันมีเสน่ห์พิเศษคือมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องของพนักงานต้อนรับ

คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่ฝ่ายตรงข้ามที่รุนแรงที่สุดของผักนี้ควรจะชอบสูตรการทำสลัดกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต่อต้าน!

ฉันลอง Beef Stroganoff กับเห็ดในงานปาร์ตี้และไม่รู้จักอาหารในวัยเด็กที่ฉันโปรดปราน เห็ดให้กลิ่นหอมและรสชาติที่ประณีต อย่างไรก็ตามเห็ดมีสีขาว ฉันพบวิธีปรุงอาหารนี่คือสูตรสำหรับคุณ!

ไก่ในเบคอนนั้นฉ่ำนุ่มและเผ็ด เบคอนให้รสชาติและไม่อนุญาตให้ไก่แห้ง จานอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ผักสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่ในเบคอน

มันฝรั่งอบในเตาอบที่มีสีเขียวเป็นอาหารที่หลากหลายมากและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม พวกเขาสามารถเลี้ยงคนกลุ่มใหญ่ที่จะอิ่มอย่างแน่นอน ไปเหมือนกับข้าว

สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอก

สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอกเป็นหนึ่งในสลัดวันหยุดที่เป็นที่นิยมมากที่สุดโดยที่มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงงานฉลอง สำหรับปีใหม่วันเกิดครบรอบ - สลัดนี้มักจะหาสถานที่

ซี่โครงทอดในกระทะไม่เพียงอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายเพราะสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์หรือเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวัน!

ซี่โครงหมูอบมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถให้บริการพวกเขาสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นรายสัปดาห์หรือสำหรับวันหยุด ผู้ชาย (พวกเขาเป็นนักล่าของเรา) อย่างยิ่ง :)

กะหล่ำปลีตุ๋นซี่โครงเป็นจานที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ยากที่จะเตรียม ฉันให้สูตรอาหารจานนี้

มันฝรั่งตุ๋นซี่โครงเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันจะไม่ใช้เวลามากหรือพลังงานหรือผลิตภัณฑ์เพื่อเตรียมความพร้อม

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดา - ปรุงลาซานญ่าอย่างรวดเร็วตามสูตรนี้ ผิดปกติอร่อยและสำคัญที่สุด - เร็ว!

Borsch พร้อมเนื้อวัวเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่คิดค้นในอาหารสลาฟ ทุกคนชอบ Borsch - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับ Borsch กับเนื้อวัวในครอบครัวจะถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ฉันแบ่งปันของฉัน!

ซุปกะหล่ำปลีอูราลมีความแตกต่างอย่างมากจากแบบดั้งเดิม ซุปกะหล่ำปลีรัสเซียมีความโดดเด่นในส่วนประกอบของส่วนผสมรสชาติและสี ฉันแบ่งปันสูตร

ฉันกินไก่สับอย่างนุ่มนวลในงานวันเกิดของเด็ก ๆ ซึ่งเราได้รับเชิญพร้อมกับหลานสาวของฉัน สำหรับเด็ก ๆ มีขนาดเล็กสำหรับผู้ใหญ่ขนาดใหญ่ ทุกคนกินพวกเขาด้วยความยินดีและยกย่อง!

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อ - มันอร่อยมาก! จานฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมมากมายแคลอรี่สูงอุ่นในน้ำค้างแข็งใด ๆ การทำแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อเป็นเรื่องง่าย - นี่คือสูตรของฉัน!

ลูกชิ้นกับมันฝรั่งเป็นจานของงานฝีมือผู้หญิง จานเป็นของแท้ดั้งเดิมน่าทึ่ง ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารสำหรับเด็กและผู้ชาย จะไม่มีความเฉยเมย

ลูกชิ้นเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คนซึ่งสามารถเตรียมได้หลายวิธี พวกเขาสามารถตุ๋นทอดอบนึ่ง ฉันเสนอลูกชิ้นในมะเขือเทศและซอสครีมเปรี้ยว

Buckwheat กับ champignons สามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารอิสระ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้คุณเฉย!

คนรักมะเขือ - สูตรที่น่าสนใจใหม่ เรือมะเขือยาวพร้อมผักจะดึงดูดทุกคน!

สูตรการทำลูกชิ้นนึ่งมีความซับซ้อนกว่าปกติเล็กน้อย แต่ลูกชิ้นดังกล่าวจะให้ประโยชน์ที่มีคุณค่าแก่คุณ เหมาะสำหรับอาหารเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อเนื้อสัตว์ แต่เป็นไปได้

พายกับมะเขือเทศ - ภาคใต้แบบดั้งเดิมหรือค่อนข้างเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับอาหารมื้อเช้ามื้อสายหรือมื้อค่ำในฤดูร้อนที่อบอุ่น เค้กหายไปต่อหน้าต่อตาเรา

มันฝรั่งบดกับครีมเปรี้ยวเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับผักที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง นี่เป็นอีกวิธีดั้งเดิมในการปรุงอาหารมันฝรั่ง ฉันลองที่โรงเรียนเมื่อเด็ก ๆ ปรุงอาหารแม่!

ถั่วเขียวกับเบคอน - สูตรเก่าของยายซึ่งฉันปรับปรุงให้ดีขึ้นเล็กน้อยด้วยการเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิก นี่เป็นสลัดที่อบอุ่นดีซึ่งอาจเป็นอาหารมื้อเบา ๆ

วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารจานที่ค่อนข้างแปลกที่คุณแทบจะไม่เคยชิม - นี่คือเยลลี่ปลากับน้ำมะเขือเทศ อย่าตกใจเพราะมันอร่อยจริงๆ

เพียงจานที่ยอดเยี่ยมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวหรืออาหารเย็นแบบรื่นเริง เนื้อนุ่มและมันฝรั่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงรสชาติ - เรียบง่ายและอร่อย

จานนี้สามารถเรียกสองในหนึ่ง ฉันลองในโรงพยาบาล แต่ฉันชอบมันมากจนตอนนี้ฉันมักทำมันฝรั่งกับไก่สับที่บ้าน ฉันคิดว่าคุณจะพึงพอใจ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ฉันใช้ในจานนี้เป็นรายการโปรดของฉัน ฉันบอกวิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ - หนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันซึ่งฉันทำอาหารสำหรับวันหยุด

ฉันใช้สูตรง่ายๆนี้สำหรับสลัดมะเขือกับมะเขือเทศในฤดูกาลผัก - มันอร่อยง่ายสำหรับกระเพาะอาหารและง่ายต่อการเตรียม เหมาะสำหรับบาร์บีคิวและเนื้อสัตว์อื่น ๆ ;)

นี่คือหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ฉันชอบ สิ่งที่ไม่เหมือนใครจะเกิดขึ้น - กับผักและเนื้อสัตว์และแม้แต่กับขนมปังก็อร่อย ฉันคิดว่าคุณหลายคนจะชอบสูตรง่ายๆ!

ซุปแชมปิญองสด - ซุปเบา ๆ ง่ายในทุกวิถีทาง - เตรียมง่ายกินง่ายและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง อะไรจะดีไปกว่านี้ในฤดูใบไม้ผลิ?

ทุกอย่างมีความคิดสร้างสรรค์นั้นง่าย แต่ในกรณีของเรามันอร่อย ลองแชมเปญแชมปิญองทอดกับหัวหอม - จานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มีความสุขในการทำอาหาร ไมโครเวฟจะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยจากปลานี้

หากคุณตัดสินใจที่จะอดอาหารหรือเพียงแค่ต้องการอาหารเบา ๆ ที่มีไขมันต่ำคุณควรใส่ใจกับสูตรง่ายๆนี้สำหรับกะหล่ำปลีแบบลีน อร่อยและมีสุขภาพดี!

ฉันชอบเนื้อมากฉันไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงมันบ่อยๆและในวิธีที่ต่างกัน วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะปรุงลูกชิ้น - จานง่ายที่สุดเร็วที่สุด แต่อร่อย พวกเรากำลังพยายาม?

กลิ่นกระเทียมและรสไก่ที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบในการเตรียมอาหารจานนี้ ฉันกำลังบอกวิธีปรุงไก่กระเทียม - ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตร!

ในหม้อหุงช้าห่านไม่เหนียวตุ๋นและอร่อย การปรุงห่านในหม้อหุงช้าเป็นความสุข ฉันเตรียมผลิตภัณฑ์วางไว้ในหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดที่จำเป็นและคุณทำเสร็จแล้ว!

เนื้อไก่งวงถือว่าเป็นอาหารและไก่งวงกับถั่วยังสามารถนำมาประกอบกับอาหารจาน ไก่งวงปรุงอาหารด้วยผักและวิธีการตุ๋น เนื้อฉ่ำรสชาติอร่อยและอาหารก็อร่อย

ฉันขอเสนอสูตรคลาสสิคสำหรับ pilaf พร้อมลูกเกด - อาหารอุซเบกดั้งเดิมจานนี้มีรสชาติและกลิ่นที่น่าทึ่งที่คุณจะต้องสนุกอย่างแน่นอน!

ฉันนำความสนใจของคุณมาสู่รสชาติที่ผิดปกติและง่ายต่อการเตรียม pilaf ด้วยอาหารทะเลในหม้อหุงช้าอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือจานที่มีกลิ่นหอมรสเลิศและแคลอรี่ต่ำ

ใครก็ตามที่พูดอะไรและ pilaf ที่ดีที่สุดและถูกต้องที่สุดนั้นทำมาจากเนื้อแกะดังนั้นวันนี้เราจึงหันไปหาอาหารอุซเบกและเตรียมอาหารจานนี้ในประเพณีที่ดีที่สุด

Cordon Bleu เป็นแป้งขนมปังอบกรอบ (มักมาจากเนื้อลูกวัว) อัดแน่นไปด้วยชีสและแฮม เราจะทำกระเป๋าไก่ - ฉ่ำนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายและรวดเร็ว!

ลูกชิ้นในสวีเดนไม่เพียง แต่เป็นอาหารประจำชาติเท่านั้น เจ้าของชาวสวีเดนแต่ละคนมีลูกชิ้นสวีเดนชนิดพิเศษของเธอเอง ฉันจะบอกวิธีการปรุงอาหาร!

เตาอบลูกชิ้นในเตาอบมีความฉ่ำและหอม ฉันยินดีต้อนรับในห้องครัวของฉันทุกจานที่มีเนื้อหาของผักสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอบในเตาอบ มื้ออาหารที่ดีสำหรับเด็ก

กะหล่ำดอกกับชีสในเตาอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ง่ายต่อการเตรียม ดอกกะหล่ำอยู่ในร้านค้าตลอดทั้งปีทั้งดิบและแช่แข็งดังนั้นจานมีราคาไม่แพง

หากคุณต้องการสารพัดในอาหารหรือในการอดอาหารฉันขอแนะนำให้เรียนรู้วิธีการปรุงลูกชิ้นบัควีท - นุ่มและชุ่มฉ่ำกับอาหารจานใด ๆ โดยไม่ต้องใช้เงินและการปรุงอาหารนาน! พวกเรากำลังพยายาม?

ลูกชิ้นปลานึ่งอาหารจาน ฉันเตรียมลูกชิ้นปลาสำหรับลูก ๆ โดยใช้สูตรนี้ แต่พวกเขากลับกลายเป็นอร่อยที่ฉันปรุงพวกเขาในขณะนี้และทุกคนกินอย่างมีความสุข

เนื่องจากแฟชั่นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับแรงผลักดันเมื่อเร็ว ๆ นี้จึงมีสูตรอาหารสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมอยู่แล้ว ความนิยมสูงสุดของพวกเขาควรได้รับการพิจารณาอย่างละเอียดยิ่งขึ้นและเป็นไปได้ที่คุณจะเริ่มทำตัวเองและคนที่คุณรักด้วยผลงานชิ้นเอก

“ เราเป็นสิ่งที่เรากิน” - วลีทั่วไปและเป็นครั้งแรกที่เขาพูดว่าหมอยาที่มีชื่อเสียงจาก Hippocrates กรีกโบราณ โภชนาการที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในหลักการพื้นฐานสำคัญของสุขภาพ แต่สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะต้องรู้ทฤษฎีเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในทางปฏิบัติด้วย สูตรง่าย ๆ สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกวันอนุญาตให้คุณไม่เพียง แต่กระจายอาหาร แต่ยังรักษาตัวเองให้อร่อยและน่าสนใจโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

การกินอาหารเช้า

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เขาจะส่งเสียงเชียร์อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากตื่นเช้าและให้พลังงานตลอดทั้งวัน อาหารเช้าแสนอร่อยและมีประโยชน์รวมถึงคอทเทจชีสซีเรียลไข่เจียวและไข่ดาว
ชีสเค้กกล้วยหอม

• 400 กรัมของคอทเทจชีส 5%;
• 1 ไข่
• กล้วยสุก 1 ลูก
• 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าว
• วานิลลินเล็กน้อย
• สารให้ความหวาน

เพื่อให้ชีสเค้กไม่กระจายตัว แต่มีรูปร่างที่เรียบร้อย (พร้อมแหวน) คุณต้องอุ่นกระทะก่อนและจำไว้ - ต้องแห้ง

ดังนั้นแยกจากกันตีไข่ให้ดี บดคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นซึ่งจะทำให้เนื้อชีสคงความโปร่งสบาย เพิ่มกล้วยลงในนมเปรี้ยวและบด ในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันให้เพิ่มไข่ที่ถูกตีให้ความหวานและวานิลลา เสร็จสิ้นคุณสามารถเริ่มทอดได้

ตั้งแต่ syrniki เป็นอาหารมีแป้งไม่มาก แป้งอาจเริ่มเกาะติดอยู่กับมือของคุณทาให้เปียกด้วยน้ำเปล่า ม้วนลูกและกดเบา ๆ ไปที่กระทะที่ไม่ติด

ทอดที่อุณหภูมิต่ำจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเปิดอีกด้านหนึ่งแล้วทอดอีกครั้งภายใต้ฝาปิดจนกว่าสีที่ต้องการในอีกด้านหนึ่ง ชีสเค้กนุ่ม ๆ พร้อมแล้ว คุณสามารถเทน้ำเชื่อมที่ปราศจากน้ำตาลหรือแยมแคลอรีต่ำลงได้ ทานเล่น!

เคล็ดลับ!  เมื่อลดน้ำหนักเลือกชีสกระท่อมรวมถึง 5% คุณไม่ควรซื้อเฉพาะไขมันในสารอาหารและวิตามินน้อยกว่าและให้รสชาติที่สดกว่า

คลาสสิกของประเภทคือข้าวโอ๊ต หนึ่งในตัวเลือกที่โปรดปรานสำหรับอาหารเช้าคือนักกีฬาที่กำลังลดน้ำหนักและแม้แต่คนที่ง่ายที่สุดที่ไม่ได้ตรวจสอบสมดุลของสารอาหารในร่างกายของเขา

แต่เมื่อคุณกินสิ่งเดียวกันอย่างต่อเนื่องมันรบกวนจิตใจคุณ อาหารเพื่อสุขภาพนั้นไม่สามารถถูกละทิ้งได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างแบบจำลองทางเลือกใหม่ที่อร่อย
ข้าวโอ๊ตกับชีสกระท่อม

• ข้าวโอ๊ต 40 กรัม
• 150 มล. ของนม / น้ำ
• 125 กรัมนมเปรี้ยวนุ่ม;
• ถั่ว / ผลเบอร์รี่ / ผลไม้;
• สารให้ความหวาน

เทข้าวโอ๊ตผสมนมและน้ำแล้วตั้งไว้ 2 นาที ในไมโครเวฟ จากนั้นปรุงโจ๊กด้วยชีสกระท่อม เราใส่เบอร์รี่และถั่วลงในรสชาติของเราคุณสามารถเทมันลงในน้ำเชื่อมบนหญ้าหวานหรือเพิ่มความหวาน เนื่องจากคอทเทจชีสโจ๊กจึงได้รสชาติดั้งเดิมและน่าพึงพอใจมากขึ้น

โภชนาการอาหารกลางวัน

มื้อที่สองนั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ามื้อแรก มันเป็นส่วนประกอบที่สำคัญและน่าพอใจของอาหารของเรา ตามกฎแล้วในขณะที่นั่งทำงานทุกคนรอคอยการเริ่มต้นของมื้อนี้อย่างกระตือรือร้นเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารร้อน: ซุปหอมหรือเพียงแค่กัดกินสลัด

เพื่อให้ส่วนที่เหลือของวันไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความหนักในท้องหรืออาหารไม่ย่อยมื้อกลางวันก็ควรจะมีสุขภาพที่ดีด้วย! ในกรณีนี้สูตรอาหารพื้นฐานสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม - ซุปจากผักโขมและเห็ดมีความเหมาะสม

ซุปครีมเห็ด

• 500 กรัมเห็ด (ดีกว่าแชมปิญอง);
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• หัวหอม 200 กรัม
• น้ำซุปผัก 1, 5 ลิตร
• นม 1 แก้ว / ครีม 20%;
• เกลือ / พริกไทย / ปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ซุปเห็ดสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์และน้ำซุปผัก เนื่องจากซุปเป็นอาหารน้ำซุปจะเป็นผัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ต้มหัวหอมแครอทมันฝรั่งและขึ้นฉ่ายปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ หลังจากผักสุกแล้วก็สามารถนำออกได้ยกเว้นมันฝรั่ง

สับหัวหอมและทอดในกระทะที่แห้งจนโปร่งใสใส่น้ำหยดหนึ่งแล้วปล่อยให้เคี่ยว

ในแบบคู่ขนานหั่นเห็ดเป็นชิ้นเพิ่มหัวหอมเพิ่มเกลือและพริกไทย ทอดจนของเหลวทั้งหมดระเหย

ถัดไปจะต้องใส่เห็ดทอดที่มีหัวหอมลงไปในมันฝรั่งด้วยน้ำซุปผักและบดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำจนกว่าจะเนียน เทครีมและนมลงในมวลที่ได้ เกลือเพื่อลิ้มรสและนำไปต้ม

เคล็ดลับ!  Croutons ไปได้ดีกับซุปครีม และเพื่อให้พวกเขาเป็นอาหารเพียงแค่ใช้ขนมปังข้าวไรย์ธรรมดาที่ไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น หั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วอบในเตาอบโดยไม่มีน้ำมัน

ซุปครีมผักโขม

• ผักโขม 200 กรัม
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• arugula 100 กรัม
• ผักกาด 1 พวง;
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำซุปผัก 1, 5 ลิตร
• แก้วครีม 10% / นม;
• เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมวิตามินนี้และจานอาหารที่สำคัญที่สุดนั้นจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที

ต้มน้ำซุปผักจากแครอทหัวหอมมันฝรั่งและพริกไทยหนึ่งคู่ หลังจากน้ำซุปพร้อมแล้วให้นำผักทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่ง

ในขณะที่เตรียมฐานผักของซุปสับใบผักโขม หัวหอมสับ

หั่นมันฝรั่งต้มเป็นชิ้น ๆ ใส่ผักโขมและหัวหอมที่หั่นเสร็จแล้วสับให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เทมวลที่ได้ลงในน้ำซุปผักใส่ครีมแล้วนำไปต้ม

ปรุงรสซุปที่มีกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มสีเขียวหรือสีแดงเมื่อเสิร์ฟ

! ที่น่าสนใจ  ผักโขมเป็นของประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ต่อสู้กับไขมันส่วนเกินและยังถือว่าเป็นหนึ่งในสลัดใบที่มีประโยชน์มากที่สุด

การกินดินเนอร์

ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ลืมทานอาหารเย็น ท้ายที่สุดการหยุดพักระหว่างมื้ออาหารทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพโดยเฉพาะระบบย่อยอาหาร

สำหรับมื้อเย็นควรทิ้งคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำหนักเบาและอาหารที่มีไขมันมากเกินไป จานที่เหมาะจะเป็นผักและโปรตีนไม่ว่าจะเป็นปลาเนื้อสัตว์หรือชีสกระท่อม พวกเขาจะทำให้ร่างกายของเราชุ่มชื่นและป้องกันกล้ามเนื้อจากการเผาผลาญทั้งคืน โชคดีที่มีสูตรการออกกำลังกายมากมายสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและมีสุขภาพดีซึ่งสอดคล้องกับอาหารมื้อเบา ๆ

สลัดกูร์เม่ต์

• ใบผักกาด
• เชอร์รี่ 200 กรัม
• 1 อะโวคาโด;
• กุ้ง 200 กรัม
• ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม
• ถั่วไพน์ 50 กรัม
• โยเกิร์ตซีซาร์ธรรมชาติ 100 กรัม / ซอส

สับเชอร์รี่, อะโวคาโด, ผักกาดหอม ต้มกุ้งด้วยพริกไทยปอกเปลือกแล้วใส่สลัด สำหรับมวลที่เกิดขึ้นให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ โรยด้วยถั่วสน

คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ และเพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถใช้ซอสซีซาร์โฮมเมด มันขึ้นอยู่กับโยเกิร์ตธรรมชาติบวกกับกระเทียมสับเกลือและปาปริก้า เขาจะแทนที่มายองเนสที่เป็นอันตรายด้วยปัง สลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำพร้อมแล้ว!

"เนื้อในภาษาฝรั่งเศส" อาหาร

• เนื้อไก่ 600 กรัม
• 3 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 2 หัวหอม;
• ชีสไขมันต่ำ 150 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ / ครีมเปรี้ยว 10%;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพื่อที่จะทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำเนื้อจะต้องถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ และตีให้เข้ากัน ใส่ในรูปแบบเกลือและฤดูกาล

ปิดแบบฟอร์มล่วงหน้าด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้จานไม่ไหม้!

หั่นหัวหอมเป็นวงเล็ก ๆ ใส่ในชั้นที่เรียบร้อยบนเนื้อ สับมะเขือเทศเป็นวงกลมนี่จะเป็นชั้นถัดไปที่ด้านบนของหัวหอม

จาระบีมะเขือเทศกับโยเกิร์ตธรรมชาติ

สัมผัสการตกแต่งของจานจะเป็นชีสขูด

อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทองบนชีส!

อาหารมื้อเบา แต่รื่นเริงพร้อมแล้ว! ทานเล่น!

จำไว้!  "เนื้อสัตว์ฝรั่งเศส" แบบคลาสสิกทำจากเนื้อหมู แต่ถ้าเป้าหมายคือการลดน้ำหนักด้วยสารอาหารที่เหมาะสม เลือกไก่งวงหรือไก่

ชีสเค้กไก่
  ในบรรดาสูตรอาหารที่มีประโยชน์สำหรับการโภชนาการที่เหมาะสมอาหารไก่ก็เป็นหนึ่งในตำแหน่งที่โชคดี ผิดปกติ แต่ชีสเค้กไม่เพียง แต่อุดมไปด้วย พวกเขาสามารถทำจากเนื้อสัตว์และไม่กลัวปอนด์พิเศษเลี้ยงอาหารค่ำตามกฎทั้งหมด:

• ไก่ 800 กรัม
• 5 ไข่;
• 2 แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต / ไรย์;
• กระเทียม 4 กลีบ
• สีเขียว;
• เกลือ / พริกไทยเพื่อลิ้มรส

บดเนื้อไก่ด้วยเครื่องปั่นจนสับหรือสับอย่างประณีต ขูดแครอทอย่างประณีตสับหัวหอมและกระเทียมอย่างละเอียดคุณสามารถบดในเครื่องปั่น

เพิ่มผักและสมุนไพรสับลงในไก่ที่บด เพิ่มรำข้าวลงในมวลแล้วเกลือและปรุงรส

ปิดฝาหม้อหุงด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ

รังคนตาบอดวางตรงกลางวางบนแผ่นอบ อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

หลังจากครึ่งชั่วโมงให้เทไข่ลงในรัง ใส่ในเตาอบอีก 15 นาที

คุณสามารถโรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสดที่คุณชื่นชอบ ทานเล่น!

โภชนาการของหวาน

บนอินเทอร์เน็ตในนิตยสารและหนังสือมันวาวตอนนี้มีหลายวิธีในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรอาหารที่เหมาะสมมีรูปถ่ายที่แตกต่างกันในการเข้าถึงความสะดวกในการเตรียมการและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ดังนั้นการลังเลที่จะเปลี่ยนมาใช้โภชนาการที่เหมาะสมนั้นสามารถอธิบายได้ด้วยความเกียจคร้านและการละเลยต่อสุขภาพ

บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารสำหรับการปฏิบัติที่เหมาะสำหรับเมนูตลอดทั้งสัปดาห์ และเพื่อให้ไม่มีข้อสงสัยเพิ่มเติมในการเลือกอาหารที่เหมาะสมปล่อยให้มีอีกสูตรอาหารที่อร่อยมาก

ไอศกรีมกล้วยหอม
  ฤดูร้อนได้มาซึ่งหมายความว่าการผ่านไอศครีมกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น แต่น่าเสียดายที่ในร้านมันเต็มไปด้วยสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย มีทางออกเสมอ

คุณต้องการเพียงกล้วย ตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากกล้วยแช่แข็งแล้วให้บดเป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะพร้าวโกโก้ถั่ว

สูตรง่าย ๆ นี้แทนที่ไอศกรีมที่ซื้อมาอย่างสมบูรณ์ ท้ายที่สุดความมั่นคงของกล้วยแช่แข็งก็เป็นเพียงแค่สวรรค์!

จะทำอย่างไรถ้าคุณปรุงเป็นประจำกับครอบครัวของคุณและสูตรอาหารตามปกติที่คุณเบื่ออยู่แล้ว แต่คุณไม่ต้องการกินสิ่งเดียวกันทุกสัปดาห์? ถ้าคุณไม่มีจินตนาการเพียงพอที่จะคิดสิ่งใหม่ทุกวัน เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารอร่อยสุขภาพดีหลากหลายและประหยัดทุกวัน? แน่นอนใช่!

ในส่วนนี้เราได้รวบรวมแนวคิดมากมายสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารว่างยามบ่ายและอาหารเย็น
  ที่นี่คุณจะได้พบกับซุปที่เรียบง่ายและแสนอร่อยอาหารจานหลักแบบดั้งเดิมและแปลกใหม่ที่คุ้นเคยกับทุกคนและของหวานที่น่าทึ่งที่สุดอาหารจานต่าง ๆ ที่คุณสามารถใช้ในการทำงานปิกนิกหรือทำอาหารในกรณีอื่น ๆ กับเราคุณสามารถสร้างเมนูดั้งเดิมได้ทุกวัน!

เว็บไซต์นี้ทุ่มเทให้กับการปรุงอาหารในเตาอบ แต่มันเป็นไปได้จริง ๆ ที่จะกินอาหารอย่างเต็มที่เป็นเวลานานโดยมีเพียงจานอบที่นั่น? มันน่าเบื่อเหรอ? คุณสามารถและไม่น่าเบื่อเลย!
  ของสูตรสำหรับเตาอบทุกวันแม่บ้านมักคุ้นเคยกับมันฝรั่งอบเท่านั้นและฉันต้องการทำให้คนที่ฉันรักประหลาดใจทุกวันด้วยการทำอาหารที่น่าสนใจ หากนี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับคุณก็หมายความว่าคุณไม่ได้เข้าใจผิดกับที่อยู่ - บนเว็บไซต์ของเรามีอาหารอร่อยมากมายสุขภาพดีสวยงามสวยงามง่ายต่อการปรุงและงบประมาณ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการอบมันฝรั่งแบบเดียวกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน - ในเครื่องเทศ, ชีส, ในรูปแบบยัดไส้และวิธีอื่น ๆ อีกมากมาย

ผักต้มขนมปังซีเรียลพาสต้าเห็ดและพาย - สิ่งที่คุณกินทุกวันสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตา แต่ยังอยู่ในเตาอบด้วย ทำไมทอดหรือปรุงอาหารเมื่ออบ? สิ่งนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมาก ไม่จำเป็นต้องใส่ใจกับทุกชีสเค้กหรือแพนเค้ก - ทุกอย่างถูกอบในครั้งเดียวบนแผ่นอบ นอกจากนี้ทุกอย่างกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและฉ่ำในเตาอบ!

ไก่กุหลาบ, หมูต้มเคบับ, ปลาอบ, พายหลากหลายชนิดพร้อมเนื้อปลา, ผักหรือผักหวาน, อบ - ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงในเตาอบ
  และหม้อตุ๋น - ปาฏิหาริย์โดยทั่วไป - วางส่วนผสมทั้งหมดในชั้นที่เต็มไปด้วยน้ำสลัดส่งไปยังเตาอบและในครึ่งชั่วโมงทุกอย่างก็พร้อม ตู้เสื้อผ้าวิเศษ!

เมนูสำหรับทุกวันรวมถึงอาหารเช้ากลางวันและเย็นกับครอบครัวของคุณ แต่พวกเขาไม่ละอายที่จะดูแลแขกที่มาถึงในทันที - พวกเขาจะประทับใจในทักษะของคุณและขอสูตรอาหาร

แม่บ้านที่เรียบง่ายซึ่งมีงบประมาณน้อยต้องทำอาหารให้กับครอบครัวทุกวัน หากในวันหยุดเราแต่ละคนพยายามทำสิ่งที่พิเศษในขณะที่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงกว่าในวันธรรมดาไม่ใช่ทุกคนมีโอกาสเช่นนี้ ดังนั้นตามกฎแล้วจานงบประมาณสำหรับทุกวันเป็นที่ต้องการมากขึ้น เราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาในบทความของเรา การเลือกสูตรอาหารที่ดีจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนตัดสินใจว่าจะปรุงอาหารอะไรให้เร็วและอร่อย

อาหารเช้าแสนอร่อย

จากมันฝรั่งและไข่คุณสามารถปรุงอาหารเช้าหรือเย็นที่แสนอร่อยและแปลกตา จานราคาถูกสำหรับทุก ๆ วันในเวอร์ชั่นใหม่จะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย

ส่วนผสม:

• ชีส (45 กรัม)
• สองถึงสามไข่
• มันฝรั่ง (4-5 ชิ้น)
• กระเทียม
• น้ำมันพืช
• เกลือ
• พริกไทย

จานนี้เป็นงบประมาณมากและในเวลาเดียวกันผิดปกติ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นวงกลม เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วผัดกระเทียม เราถ่ายโอนมันฝรั่งไปที่นั่นแล้วทอดจนได้สีทอง

ในแบบคู่ขนานมีความจำเป็นต้องเตรียมไข่ เอาชนะพวกเขาโดยการเพิ่มพริกไทยและเกลือ ทันทีที่มันฝรั่งใกล้จะพร้อมให้เทมวลไข่ลงไป เราปิดฝาหม้อและทำเคี่ยวต่ออีกเจ็ดนาที บดชีสแล้วโรยมันฝรั่งทอดให้ทั่วแล้วปล่อยไว้ประมาณห้านาที จานพร้อม

มันฝรั่งอบพร้อมไส้

มีจานงบประมาณค่อนข้างหลากหลายในแต่ละวันซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม เราเพียง แต่จำไม่ได้เสมอไป ในความเร่งรีบและวุ่นวายทุกวันเราลืมเรื่องง่าย ๆ ในสภาวะที่ไม่มีเวลา ดังนั้นสิ่งที่จะปรุงจากอะไรที่อร่อยและรวดเร็ว? แน่นอนมันฝรั่งอบ ขึ้นอยู่กับการเติมที่ใช้จานสามารถกลายเป็นตัวเลือกเทศกาล

ส่วนผสม:

• น้ำมันพืช
• ไส้กรอกสองคู่
• หอมหัวใหญ่
• พริกป่น
• กระเทียม
• โรสแมรี่และออริกาโน่ (ช้อนชา)
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งในสี่ถ้วย
• ฮาร์ดชีส (125 กรัม)
• 4 มันฝรั่งต้ม

ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช หลังจากการปรากฏตัวของเปลือกสีทองพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากความร้อนและวางผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกิน

ถัดไปในกระทะ, หัวหอมทอด, กระเทียม, พริกหยวกกับเครื่องเทศ เราตัดมันฝรั่งออกเป็นสองส่วนและนำแกนออกจากผนังไม่เกิน 5 มิลลิเมตร ในแต่ละของพวกเขาเราใส่ครีมเล็กน้อยแล้วผักกับชิ้นส่วนของไส้กรอก โรยชีสขูดด้านบน ต่อไปเราจะส่งจานไปยังเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย

บวบฟริตเตอร์

สิ่งที่ต้องปรุงจากบวบ? แน่นอนฟริตเตอร์ อาหารเบา ๆ และเรียบง่ายนี้จะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมในวันฤดูร้อน

ส่วนผสม:

• ไข่สองสามใบ
• บวบ (0.6 กก.)
• นม (1/4 ถ้วย)
• โหระพา,
• เกลือ
• พริกไทย

การทำอาหารราคาถูกทุกวันในฤดูร้อนง่ายกว่าเมื่อผักตามฤดูกาลล้อมรอบเรา เหล่านี้รวมถึงบวบซึ่งคุณสามารถทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยม

ล้างบวบปอกเปลือกแล้วบดในรูปแบบของหลอด หากผลไม้มีน้ำแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะบีบเยื่อกระดาษออกมาด้วยมือของคุณเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไป

ในภาชนะผสมไข่และนมเพื่อทำแป้ง เพิ่มบวบสับลงไปผสมให้เข้ากันเติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

จากนั้นให้ตั้งน้ำมันในกระทะและช้อนตั้งไฟให้ร้อน แพนเค้กทอดด้านละสามถึงสี่นาที คุณสามารถโรยจานเสร็จแล้วด้วยโหระพาและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว เมื่อรู้ว่าจะปรุงอาหารอะไรจากบวบคุณสามารถอร่อยและเลี้ยงดูครอบครัวของคุณได้อย่างรวดเร็ว

แพนเค้กมันฝรั่ง

ลองนึกถึงสิ่งที่คุณสามารถปรุงกับมันฝรั่งเป็นอาหารกลางวันได้ ผักนี้มักมีอยู่ในบ้านของเรา เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและประหยัดคุณสามารถเสนอแพนเค้กมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง (5 ชิ้น)
• ไข่ (2 ชิ้น)
• แป้ง (3 ช้อนโต๊ะล.)
• หอมหัวใหญ่
• พริกไทยและเกลือ
• น้ำมันพืช

ปอกมันฝรั่งล้างพวกเขาและบดพวกเขาบนกระต่ายขูด สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มลงในมันฝรั่ง เราแนะนำไข่พริกไทยเกลือและแป้งที่นั่น ในกระทะร้อนน้ำมันดีและทอดแพนเค้กบน

มันฝรั่งขูดมักจะมืดลงอย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงความรำคาญคุณสามารถเติมน้ำได้ทันที อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นคุณจะต้องบีบอย่างระมัดระวังเพื่อให้แป้งไม่เหลวเกินไป

ซุปกระเทียม

สิ่งที่ต้องทำอาหารอร่อยจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ สำหรับมื้อกลางวัน? แน่นอนคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารจานแรก เรามีซุปกระเทียมกระเทียม

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก
• หัวหอม, มันฝรั่ง (5 ชิ้น)
• น้ำซุปไก่ (1.5 ลิตร)
• พริกไทยป่น (1 ชิ้น)
• ขนมปัง
• กระเทียม
• โหระพา,
• ฮาร์ดชีส (120 กรัม)
• พริกไทยป่น
• ผักใบเขียว

ที่ด้านล่างของกระทะที่มีผนังหนาเราเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและใส่หัวหอมจากนั้นในกองไฟต่ำ ๆ ที่เราปรุงไว้จนโปร่งใส หลังจากนั้นเทน้ำซุป 1.5 ลิตรลงในภาชนะนำไปต้มแล้วเติมมันฝรั่งก้อนหนึ่งลงไปในของเหลวเดือด ถ้าอย่างนั้นเราก็แนะนำพริกไทยสับสลัด

ในขณะที่เตรียมซุปคุณสามารถปล่อยให้กระเทียมผ่านสื่อและผสมกับโหระพา ส่งเครื่องปรุงไปซุป

หั่นขนมปังแล้วทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะ แครกเกอร์ควรเปลี่ยนเป็นสีทอง ควรเสิร์ฟซุปในจานบนโต๊ะชีสสับผักชีฝรั่งและแคร็กเกอร์ จานราคาถูกทุกวันเหมาะอย่างยิ่งในการปรุงในฤดูร้อน

ซุปก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด

การตรวจสอบอาหารอร่อยทุกวันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงซุปไก่กับบะหมี่โฮมเมด น้ำซุปหอมรวมกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของบะหมี่โฮมเมดเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ แน่นอนว่าการผลิตพาสต้าโฮมเมดที่เป็นอิสระจะใช้เวลาพอสมควร แต่มันก็คุ้มค่า จานมีสีเหลืองสวยงามเนื่องจากน้ำสต๊อกไก่และบะหมี่

ส่วนผสมสำหรับซุป:

• น้ำมันพืช
• ใบกระวาน
• แครอท
• ผักชีฝรั่ง
• สองหัวหอม
• ต้นขาไก่คู่หนึ่ง
• มันฝรั่ง (4 ชิ้น)
• พริกไทยดำ

ส่วนผสมสำหรับก๋วยเตี๋ยว:

• แป้ง (120 กรัม)
• ไข่

จากไก่เราเตรียมน้ำซุปพร้อมเครื่องเทศ หลังจากนี้มีความจำเป็นต้องแยกเนื้อออกจากกระดูก เยื่อกระดาษนั้นถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และน้ำซุปจะถูกกรองอย่างแน่นอน หลังจากนั้นเราก็โอนเนื้อไป เราใส่หม้อไฟอีกครั้งนำซุปไปต้มแล้วส่งมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป

บดหัวหอมและแครอทแล้วทอดในกระทะใส่น้ำมันพืช จากนั้นเราก็เปลี่ยนผักเป็นน้ำซุป เมื่อมันฝรั่งนิ่มให้เพิ่มบะหมี่และผักในน้ำซุป สิบนาทีต่อมาสามารถถอดภาชนะออกจากความร้อนได้เนื่องจากน้ำซุปพร้อม

วิธีการปรุงก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด สูตรค่อนข้างง่าย ก๋วยเตี๋ยวสามารถจัดเป็นจานราคาถูกสำหรับทุกวัน แต่เธอจะต้องคนจรจัดเล็กน้อย ร่อนแป้งลงในภาชนะที่กว้าง แต่ลึกใส่ไข่ลงไปแล้วคลุกแป้ง มันควรจะยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม หลังจากเราม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แล้วปล่อยให้แห้งบนโต๊ะเล็กน้อย (อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) จากนั้นตัดแป้งเป็นเส้นยาวบาง ๆ ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดพร้อมแล้ว

บวบยัดไส้

ฤดูร้อนทำให้เราพอใจกับผักสดซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารได้ทุกวัน หลังจากฤดูหนาวที่ผ่านมาผักชนิดแรกดูเหมือนจะอร่อยและหอมเป็นพิเศษ รายการโปรดของฤดูร้อนคือบวบ จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารให้เลือกอร่อย บวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อเป็นสิ่งที่ดีมาก พวกเขากลายเป็นฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ มีอะไรน่าสังเกตจานเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งร้อนและเย็น โดยวิธีการที่บวบยัดเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับตารางเทศกาลถ้าคุณกำลังวางแผนที่จะเฉลิมฉลองในช่วงฤดูร้อน

ส่วนผสม:

• วางมะเขือเทศ (สองช้อนโต๊ะล..)
• พวงของผักชีฝรั่ง
• เนื้อหมูสับและเนื้อวัว
• พริกไทยป่น
• เกลือ
• หอมหัวใหญ่
• ฮาร์ดชีส (230 กรัม)
• ครีม (120 กรัม)
• บวบ (3 ชิ้น)

ในการเตรียมอาหารง่าย ๆ ทุกวันแนะนำให้ทานบวบเล็กเนื่องจากเนื้อนุ่มของพวกเขาให้รสชาติที่พิเศษแก่อาหาร อาหารละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

เราตัดบวบตามยาวออกเป็นสองส่วนและทำความสะอาดเยื่อกระดาษและเมล็ดจากแต่ละครึ่งทำเรือชนิดหนึ่ง เราใส่ช่องว่างในจานอบ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพิ่มหัวหอมพื้นดินและผักชีฝรั่งลงในเนื้อสับ นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าเพิ่มเครื่องเทศที่เหมาะสม มวลที่เกิดจะเต็มไปด้วยแท่งเล็ก ๆ จากบวบ ตอนนี้คุณสามารถทำซอสครีมวางมะเขือเทศและชีสสับ ผสมถูกนำไปใช้ด้านบนของบวบ จานถูกส่งไปยังเตาอบ มันอร่อยมากที่ได้ทานคู่กับสลัดผักซึ่งเติมเต็มมันอย่างสมบูรณ์แบบ

โดยวิธีการในช่วงฤดูร้อน, วางมะเขือเทศควรจะถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศสดซึ่งทำให้จานแม้รสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

มันฝรั่งกับไก่

สิ่งที่ต้องทำจากไก่อย่างรวดเร็ว? จานที่ดีและแสนอร่อย - มันฝรั่งผัด มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและปรากฎออกมาอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

• หัวหอม (4 ชิ้น)
• มันฝรั่ง (15 ชิ้น)
• ไก่ แต่คุณสามารถทานหมูได้ (15 ขา)
• มายองเนส (450 กรัม)
• เครื่องเทศ
• เกลือ
• สีเขียว
• ชีส (380 กรัม)

สำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ใด ๆ ที่เหมาะสม ตัดหัวหอมครึ่งวงแล้วคลุกด้วยมายองเนสเพื่อหมัก จากนั้นหั่นมันฝรั่งและใส่ไขมันด้วยมายองเนส กลองไก่หรือเนื้อสัตว์ใดก็ได้นอกจากนี้ยังดอง แน่นอนว่าอาหารจานนี้ยากที่จะเรียกว่าอาหารเพราะมีไขมันมากเกินไปในมันผ่านการใช้มายองเนส มันสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดที่ดี

หลังจากสี่สิบนาทีส่วนผสมทั้งหมดสามารถวางบนแผ่นอบตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสัตว์ ตอนนี้ส่งจานไปที่เตาอบ เราจะทำอาหารที่ 220 องศา กระบวนการนี้ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะปรุงอาหารเสร็จคุณสามารถโรยเนื้อสัตว์ด้านบนด้วยชีสขูดและสมุนไพรแล้วส่งแผ่นอบอีกสองสามนาทีในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย ตอนนี้คุณรู้ว่าต้องทำอาหารอะไรจากไก่อย่างรวดเร็วในขณะที่ได้รับอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน

หม้อตุ๋นไก่พาสต้า

เป็นจานราคาประหยัดสำหรับทุกวันคุณสามารถเสนอหม้อตุ๋นไก่พร้อมพาสต้า อาหารที่อร่อยและน่าพอใจจัดทำขึ้นจากสิ่งที่อยู่ในบ้าน พาสต้าที่เหลือหลังจากอาหารเย็นสามารถใช้ได้

ส่วนผสม:

• ไก่ - เนื้อหรือชิ้นส่วนอื่น ๆ (780 กรัม)
• แครอท
• มายองเนส
• กระเทียม
• พริกไทยป่น
• ชีส (180 กรัม)
• ซอสมะเขือเทศ

ตัดแครอทเป็นวงกลม เราล้างเนื้อไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วตัดเนื้อเป็นก้อน ต้องแน่ใจว่าใส่เกลือและใส่พริกไทยป่น

หัวหอมหั่นเป็นวง ๆ สีน้ำตาลในกระทะแล้วใส่เนื้อลงไปผัดจนสุกครึ่ง ตอนนี้เราเอาจานอบวางครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์และผักไว้ด้านล่าง เราใส่ปาเก็ตตี้ต้มด้านบน คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณทิ้งไว้หลังอาหาร จากนั้นเติมพาสต้าด้วยซอสมะเขือเทศและวางเนื้อชั้นที่สองด้วยหัวหอมและแครอท นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจากนั้นโรยหน้าด้วยชีสสับแล้วนำเข้าเตาอบประมาณสองถึงสามนาที ที่นี่คุณมีจานอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทุกวัน สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ชิ้นเนื้อทอดฝรั่งเศส

อาหารอร่อยทุกวันไม่ใช่แค่ซุปและเครื่องเคียงเพราะคุณต้องการเนื้อสัตว์เสมอ เรานำเสนอ cutlets ทันที ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือคุณไม่จำเป็นต้องทำการบรรจุซึ่งใช้เวลานาน ดังนั้นสูตรสำหรับทุกวันจึงเหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ว่าง

ส่วนผสม:

• บางไข่
• เนื้อไก่ (480 กรัม)
• แป้ง (สองช้อนโต๊ะ)
• เกลือ
• มายองเนส
• พริกไทย

บดต้นหอมด้วยสี่เหลี่ยม นอกจากนี้เรายังพยายามสับเนื้อไก่อย่างละเอียดยิ่งชิ้นยิ่งเล็ก ถัดไปผสมผลิตภัณฑ์ในภาชนะใส่เกลือเพิ่มหนึ่งหรือสองไข่พริกไทย นอกจากนี้เรายังใส่มายองเนส การบรรจุควรมีความเข้มข้นของครีมข้น ใช้ช้อนวางมวลบนกระทะอุ่นและทอดชิ้นทอดแต่ละด้านเป็นเวลาสี่นาที ที่นี่จานเสร็จแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวชิ้นเล็ก ๆ

ซุปครีมชีส

ซุปเป็นส่วนหนึ่งของเมนูประจำวันของเรา ในฐานะตัวเลือกงบประมาณคุณสามารถปรุงอาหารจานแรกตามชีสแปรรูป ซุปกลายเป็นของอร่อยและราคาของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารอยู่ในระดับต่ำ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง (ห้าถึงหกชิ้น)
• หอมหัวใหญ่
• น้ำมันพืช
• แครอท
• สีเขียว
• เครื่องเทศ
• สอง curds (ประมวลผล)
• วุ้นเส้น (105 กรัม)

เราเติมน้ำลงในภาชนะแล้วส่งไปที่เตา ในขณะที่น้ำเริ่มเดือดให้นำชีสไปบดบนเครื่องขูด จากนั้นเราก็เติมลงในกระทะ ผสมของเหลวจนชีสละลายหมด

ถัดไปปอกเปลือกและสับหัวหอมมันฝรั่งแครอท ในกระทะทอดหอมหัวใหญ่และแครอทให้เป็นสีทอง เราส่งมันฝรั่งไปซุปแล้วจึงทอด สิบห้านาทีต่อมาคุณสามารถกรอกวุ้นเส้นซึ่งเตรียมในเพียงไม่กี่นาที ปิดความร้อนและปล่อยให้จานชง

กะหล่ำปลีตุ๋น

ของสูตรสำหรับแต่ละวันมันมีมูลค่าเน้นกะหล่ำปลีตุ๋น ในตอนท้ายของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงกะหล่ำปลีมีขายจำนวนมากและราคาสมเหตุสมผล ดังนั้นมันจึงมีค่าไม่เพียง แต่สลัดจากมันเท่านั้น กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องเคียง, รสชาติสำหรับพายและพาย

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี (580 กรัม)
• แครอท
• วางมะเขือเทศ
• น้ำมันพืช
• เกลือ
• เครื่องเทศ

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนทอดในกระทะที่อุ่นดี จากนั้นใส่แครอทสับและกะหล่ำปลีสับละเอียด เทน้ำ½ถ้วยลงในจานสำหรับผักและเคี่ยวที่ปกคลุมด้วยฝาปิดเป็นเวลาสิบนาที

หลังจากนั้นคุณสามารถใส่เกลือปรุงรสและวางมะเขือเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทำอาหารต่อไป หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มของเหลวได้ถ้าสิ่งที่มีอยู่นั้นระเหยไปแล้วและกะหล่ำปลียังไม่พร้อม ไม่ควรทิ้งน้ำมันพืชเพราะจานจะมีไขมันมากเกินไป

เค้กหวาน

นอกจากนี้ยังมีอาหารหวานขนมอบและของหวานไว้ในเมนูของเรา ยอดนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งพายโฮมเมดที่มีไส้ที่แตกต่างกัน ในฤดูร้อนคุณสามารถทำพายที่ยอดเยี่ยมได้เช่นกันกับแอปริคอต (ไส้สามารถเปลี่ยนได้ตามการพิจารณาของคุณ)

อย่างรวดเร็วและง่ายดายแป้งทำในเครื่องทำขนมปัง หากคุณไม่มีมันคุณต้องทำทุกอย่างด้วยมือ

ส่วนผสม:

• นม (1/2 ลิตร)
• แพ็คยีสต์
• เนย (65 กรัม)
• ไข่หนึ่งฟอง
• เกี่ยวกับแก้วน้ำตาล
• น้ำตาลวานิลลา (สองชุด)
• แป้ง (ตามต้องการ)
• น้ำมันพืช

ต้องละลายเนยและเติมนมอุ่นเล็กน้อย จากนั้นใส่ยีสต์วานิลลินและน้ำตาล นอกจากนี้เทประมาณครึ่งแก้วแป้งลงในภาชนะ Opara ขึ้นมาครึ่งชั่วโมง ทันทีที่มีฟองเกิดขึ้นจำเป็นที่จะต้องเติมแป้งร่อน (มันอุดมไปด้วยออกซิเจน) และนวดแป้ง ตามที่จำเป็นในขั้นตอนการนวดคุณจำเป็นต้องเพิ่มแป้ง แต่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่หักโหมจนเกินไป ไม่เช่นนั้นแป้งอาจจะแน่นเกินไปแทนที่จะโปร่งสบาย ทันทีที่มันหยุดเกาะมือของคุณมันจะต้องถูกจารบีด้วยน้ำมัน (ผัก) แล้วใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แป้งควรพักประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงเวลานี้ปริมาณของมันจะเป็นสองเท่า หลังจากนั้นคุณสามารถวางมันลงบนโต๊ะและปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

ในระหว่างนี้คุณต้องเตรียมไส้อร่อยสำหรับพายของเรา แอปริคอตแบ่งออกเป็นครึ่งส่วนเอาเมล็ดออกแล้วตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในไส้ให้แน่ใจว่าได้ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส เราป่นแป้งแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ละก้อนแล้วรีดเป็นวงกลม ใส่ไส้ที่อยู่ตรงกลางของแพนเค้กรัดขอบเข้าด้วยกันแล้วทอดพายในกระทะในแต่ละด้าน

Tortilla ในกระทะ

แป้ง Kefir ขาดไม่ได้ในคลังแสงของแม่บ้าน จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียงเค้กในกระทะโดยไม่ต้องกรอก แต่ยังพาย

ส่วนผสม:

• แป้ง (465 กรัม)
• โซดา (1/2 ช้อนชา)
• เกลือบางส่วน
• ไข่
• kefir (210 กรัม)
• น้ำมันพืช

Kefir dough คือการค้นหาที่แท้จริงสำหรับแม่บ้าน โดยพื้นฐานแล้วมีการเตรียมเค้กแสนอร่อยและพายพร้อมไส้ ปริมาณน้ำมันที่เทลงในแป้งนั้นขึ้นอยู่กับแป้งบนเค้ก หากคุณใช้น้ำมันพืชเป็นจำนวนมากในการทอดอาหารโดยทั่วไปแล้วพายสามารถทอดได้ทุกด้าน

แป้งนี้ยังเหมาะสำหรับแพนเค้กและเกี๊ยว ขึ้นอยู่กับปริมาณของ kefir แป้งหนาหรือมากกว่านั้นสามารถรับได้

เท kefir ลงในกระทะเทโซดาและคนให้เข้ากัน ถัดไปเพิ่มไข่เกลือและน้ำตาล เอาชนะมวลที่ได้จากการเติมน้ำมันพืช ค่อยๆผสมแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ และรับแป้งนิ่มสำหรับเค้กแบน นวดแป้งวางไว้ในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบน ควรพักผ่อนเป็นเวลาสิบนาที

หลังจากนั้นเราก็หมุนมันเป็นเลเยอร์ที่เหมาะสมในเส้นผ่าศูนย์กลางจนถึงกระทะของคุณ เราทอดเค้กทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืช เรากองไว้ในกองป้ายที่มีแยมหรือแยมหรือคุณสามารถใช้เนย

มันฝรั่งใน kefir

มันฝรั่งธัญพืชและผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภคมากที่สุดซึ่งราคาไม่สูงเกินไป แน่นอนว่าหลายคนคงนึกภาพอาหารไม่ได้ถ้าไม่มีมันฝรั่ง แน่นอนเรามักจะใช้สำหรับการทำอาหารจานต่าง ๆ อย่าเข้าไปยุ่งกับผักทอด แต่อบและต้ม - มันมีประโยชน์มากกว่า มันฝรั่งอบใน kefir แน่นอนคุณจะสนุกกับมัน

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง (980 กรัม)
• น้ำมันพืช
• kefir (280 กรัม)
• เกลือ
• พริกไทย
• กระเทียม
• ผักใบเขียว

เราเตรียมผักปอกเปลือกและสับ จากนั้นทอดหัวหอมก้อนมันฝรั่งและฟักทองในกระทะ หลังจากนั้นสองสามนาทีเติมส่วนประกอบทั้งหมดด้วย kefir เพิ่มเกลือและเครื่องเทศและต้มต่อไป

ต่อไปเราโอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังจานอบใส่ใบกระวานและส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หากของเหลวระเหยไปและมันฝรั่งยังไม่พร้อมคุณสามารถเพิ่ม kefir เล็กน้อย จานจะไม่แย่ลงไปอีก สามารถเสิร์ฟพร้อมผักดองและสลัด มันกลับกลายเป็นส่วนผสมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

อร่อยที่สุดและอร่อยสุด ๆ ทุกวัน

คุณต้องทำอาหารทุกวัน ในศตวรรษที่เคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วของเราเมื่อไม่มีเวลาสำหรับเรื่องนี้ฉันต้องการ แต่โปรดทั้งตัวเองและคนที่รักหัวใจด้วยสิ่งที่อร่อย

อาหารสำหรับทุกวันไม่เพียง แต่มีคุณภาพมาตรฐานบอร์ชซุปหรือมันฝรั่งทุกครั้งที่มีโอกาสสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวเพิ่มจินตนาการและความอดทนให้กับอาหารประจำวัน

อย่างที่คุณทราบผู้หญิงสามารถทำสิ่งต่าง ๆ ได้สามอย่างไม่ว่าจะเป็นทรงผมเรื่องอื้อฉาวและสลัด แน่นอนว่าคุณสามารถทำได้ด้วยสลัดกะหล่ำปลีธรรมดาปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่คุณควรเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับมัน - กุ้งหรือทรัฟเฟิลและจานง่าย ๆ สำหรับทุกวันจะกลายเป็นงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง อย่า จำกัด ตัวเองกับไข่กวนอย่างง่ายอย่ากีดกันสมาชิกในครอบครัวของความสุขในการกินไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารด้วยความรัก!

การทำเค้กแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจทุกวันนั้นไม่ได้มีปัญหาอะไรนอกจากว่าพวกเขาจะต้องอบ ดังนั้นคุณสามารถทำลายครอบครัวที่รักของคุณทุกวัน คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจความลับการทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อรับของจริง

การเข้าใจศิลปะแห่งการทำอาหารด้วยความประหลาดใจคือพลังของผู้หญิงทั่วไป ไม่จำเป็นที่จะต้องเป็นผู้หญิงที่ยิ่งใหญ่คุณเพียงแค่ต้องฝันเล็ก ๆ น้อย ๆ และที่สำคัญที่สุดคือมีความปรารถนาที่จะแปลกใจและทุกอย่างจะได้ผล!

คุณชอบ pilaf หรือไม่? หากคุณเป็นสมาชิกของคนที่เขินอายยักไหล่คำถามนี้แล้วสูตรของเราก็มีไว้สำหรับกรณีเช่นนี้ เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ pilaf เท่านั้น แต่ยังมี pilaf กับฟักทองบวบเครื่องปรุงรสหอมและเครื่องเทศแบบตะวันออกจากไก่คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากมาย นี่เป็นสูตรด่วน คุณจะต้องเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเมดิเตอร์เรเนียน ขาไก่ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความลับหลักของอาหารคือการเตรียมน้ำดองที่มีกลิ่นหอม