ข้าวต้มและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นข้าวกับนมจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการโดยเฉพาะถ้ามีผู้ช่วยหลายคนในครัวคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบนมและกลัวว่าอาหารเช้าจะไหม้
จานที่มีอยู่ในเวอร์ชันนี้สามารถปรับให้เข้ากับเมนูหลายผู้รับได้อย่างง่ายดาย สำหรับการปรุงอาหารตัวเลือก“ โจ๊กนม” ส่วนใหญ่จะใช้ แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใช้อื่น ๆ :“ ข้าว”,“ ทำอาหาร” หรือ“ Stewing”
สำหรับจานใด ๆ ใน multicooker หน่วยการวัดส่วนผสมหลักคือ multiglass ซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์ดังนั้นไม่ว่ารูปแบบของกระทะไฟฟ้าจะเป็นเรื่องยากที่จะทำผิดกับสัดส่วน
Multicooker แต่ละรุ่นมีคุณสมบัติเป็นของตัวเองดังนั้น Polaris multicookers จึงมีตัวเลือก "Milk porridge" ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่ท้ายที่สุดของรายการโปรแกรมดังนั้นคุณต้องกดปุ่มเมนูเป็นเวลานาน
คุณสมบัติที่สองของหม้อมหัศจรรย์ของผู้ผลิตนี้คือการเปลี่ยนเป็นโหมด "ความร้อน" โดยอัตโนมัติ หากคุณลืมเกี่ยวกับจานเล็กน้อยในโหมดนี้ข้าวก็สามารถติดอยู่ด้านล่าง
ในการทำข้าวเช้าด้วยนมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
จะใช้เวลา 65 นาทีในการเตรียมอาหารรวมถึง 5 นาทีในการวัดและเติมอาหารในชามและเวลาที่เหลือจะถูกเตรียมโดยตรงในผู้ช่วยอิเล็กทรอนิกส์
ปริมาณแคลอรี่ของนมข้าวสำเร็จรูปถือว่า - 107.5 kcal / 100 กรัม
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
ลำดับของกระบวนการในการเตรียมธัญพืชเหลวจากธัญพืชข้าวในนมเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ แน่นอนสัดส่วนของส่วนผสมจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยเพื่อให้จานเป็นของเหลว โหมดที่เหมาะสำหรับการทำอาหารคือ Milk Porridge
สำหรับโจ๊กข้าวเหลวในนมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตามสัดส่วนต่อไปนี้:
เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับระดับของความเปราะบางของข้าว 30 นาทีก็เพียงพอสำหรับซีเรียลที่เปราะบาง 40 นาทีสำหรับข้าวต้มที่มากขึ้น นอกจากนี้จานจะต้องทนต่อในโหมดความร้อน (จาก 10 ถึง 15 นาที)
ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของอาหารเช้าสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เท่ากับ 114.6 กิโลแคลอรี
ความคืบหน้า:
เต็มอิ่มกับรสชาติของจานที่คุ้นเคยโดยการเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊ก แอปริคอตและลูกเกดแห้งเหมาะ แต่จะดีกว่าที่จะไม่ใส่ลูกพรุนเพราะสีของขนมสำหรับอาหารเช้าจะกลายเป็นสีเทาที่น่าเกลียด แอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้งแม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่หลังจากการปรุงอาหารยังคงแข็งเกินไปและไม่สบายที่จะกินดังนั้นจึงไม่ควรเติมข้าว
สำหรับโจ๊กข้าวด้วยผลไม้แห้งในหม้อมหัศจรรย์ที่ Panasonic ต้องการ:
เนื่องจากพลังของหม้อหุงพานาโซนิคอยู่ที่ 500 W เท่านั้นเวลาทำอาหารจะยืดนาน 1 ชั่วโมงรวมถึงเวลาสำหรับกระบวนการเตรียมอาหาร (10-15 นาที)
ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 152.0 kcal / 100 g
ลำดับของการกระทำ:
ผลเบอร์รี่สดใสที่อุดมไปด้วยวิตามินสามารถรวมพลังทั้งวันและเป็นกำลังใจให้คุณในตอนเช้า ดังนั้นการเพิ่มผลไม้สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู สตรอเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในสูตรนี้ แต่ถ้าไม่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ในฤดูร้อนโจ๊กดังกล่าวเสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่สดและในฤดูหนาวคุณสามารถเติมน้ำแข็งได้
สำหรับโจ๊กน้ำนมข้าวที่มีสตรอเบอร์รี่คุณต้องใช้:
โดยเฉลี่ยเวลาทำอาหารจะอยู่ที่ - 70-80 นาที
ปริมาณแคลอรี่ของจานในแง่ 100 กรัมจะอยู่ในช่วง 91.9 กิโลแคลอรี
ลำดับการเตรียมในหม้อหุงช้าของ Philips:
สูตรนี้ดูเหมือนว่าจะสะท้อนไปก่อนหน้านี้มันยังใช้ผลไม้ แต่น้ำผึ้งไม่ได้ทรยศต่อความหวานของจาน นอกจากนี้เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่ลูกจันทน์เทศเล็กน้อยลงในส่วนผสมซึ่งจะเพิ่มความน่าพิศวง
ในการปรุงโจ๊กใน Mulookx Multicooker คุณต้องดำเนินการดังนี้
ระยะเวลาของการเตรียมการ - 1 ชั่วโมง 20 นาที
ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวรุ่นนี้คือ 90.1 kcal ต่อ 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
หลายคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองที่มีต่อร่างกายมนุษย์ แต่คำถามที่ว่าจะปรุงมันอย่างไรมักจะทำให้งงงวย คุณสามารถปรุงฟักทองได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในเมนูหลายเมนูหม้อหุงความดันต้มข้าวต้มแสนอร่อยด้วยนมจากมัน เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อปรุงอาหารในอุปกรณ์นี้การเปลี่ยนปริมาณของผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเวลาทำอาหาร
ส่วนผสมต่อไปนี้ใช้สำหรับจานนี้:
จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองและโจ๊กข้าว - 100.1 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
วิธีปรุง:
ข้าวที่มีเมล็ดกลมเหมาะที่สุดสำหรับการรักษาเช่นโจ๊กนมกับซีเรียลข้าวเพราะมันสุกดีที่สุด
เป็นการดีกว่าที่จะปรุงโจ๊กน้ำนมข้าวจากนมที่มีไขมันน้อย (จาก 2.5% เป็น 3.2%) ดังนั้นอาหารจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น
เมื่อเตรียมอาหารจานนมในหม้อหุงช้ามันเกิดขึ้นที่แม่บ้านต้องเผชิญกับปัญหาดังกล่าวเช่นนมหนีผ่านวาล์ว สถานการณ์นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเจือจางนมด้วยน้ำโดยนำส่วนหนึ่งของน้ำเป็นนมสามส่วน รสชาติของอาหารจานเสร็จจะไม่ประสบกับเรื่องนี้และนมทั้งหมดจะยังคงอยู่ในกระทะหลาย
เคล็ดลับที่สองซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำนมหลุดออกมานั้นถูกใช้โดยแม่บ้านหลายคนเมื่อปรุงอาหารนมในกระทะธรรมดาเมื่อผนังของกระทะ (ในกรณีนี้มัลติแพน) ถูกทาด้วยเนย
หากคุณต้องการปรุงโจ๊กนมสำหรับอาหารเช้าโดยไม่ต้องตื่นนอนหนึ่งชั่วโมงก่อนหน้านี้และใช้ตัวเลือก“ เริ่มล่าช้า” คุณต้องหยุดการแช่แข็งนมแล้วนำไปวางกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ในชามมัลติเมนู ดังนั้นแม้ในตอนเช้าของฤดูร้อนหลังจากมีสัญญาณก็เป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารเช้ากับโจ๊กนมอร่อยและไม่ใช่ข้าวที่มีนมเปรี้ยว
แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มักสนใจคำถาม: เมื่อเพิ่มเนยลงในจาน มันสามารถใส่ได้ทันทีกับส่วนผสมที่เหลือใน multicooker กับโจ๊กที่เตรียมไว้หรือโดยตรงในจานก่อนเสิร์ฟ ดังนั้นคำตอบของคำถามเมื่อขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น
อีกสูตรสำหรับโจ๊กข้าวในหม้อหุงช้าอยู่ในวิดีโอหน้า
โจ๊กข้าว Redmond ในหม้อหุงช้าที่ปรุงด้วยน้ำหรือนมไม่เพียง แต่จะเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระ หากคุณฝึกฝนเล็กน้อยจานปกติจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยความหลากหลายของรสชาติที่เกิดจากการผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย หม้อตุ๋นอาหารเย็นของเมื่อวานนี้จะเป็นการเติมชาและข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะเป็นอาหารค่ำที่ชื่นชอบของผู้คนที่วุ่นวาย ความเรียบง่ายของการปรุงอาหารรวมถึงอุปกรณ์ทางเทคนิคที่ทันสมัยจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่สมบูรณ์แบบด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะเป็นแรงบันดาลใจให้กับการทำอาหารอย่างแน่นอน
โจ๊กข้าวมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
โจ๊กข้าวนมในหม้อหุงช้าของ Polaris กลายเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมาก แต่แม้ว่าคุณจะใช้อุปกรณ์ของ บริษัท อื่น ๆ นม "จะไม่วิ่งหนี" และซีเรียลเองก็จะไม่ไหม้หากตั้งระบอบการปกครองอย่างถูกต้อง ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ของ บริษัท นี้คือความพร้อมของโหมดพิเศษสำหรับการเตรียมอาหารตามนม สัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหารคือ:
ในการจัดเตรียมจานอย่างถูกต้องคุณต้องล้างข้าวและวางลงในกระชอนวางในชามใส่น้ำตาลเกลือเทนม เลือกระบอบ "Milk โจ๊ก" เป็นเวลา 30-40 นาที หลังจากสัญญาณเราตรวจสอบว่าคุณจะได้รับโจ๊กข้าวเหลวถ้าต้องการมันสามารถทำให้หนาขึ้นหากทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นโรยจานด้วยชีสขูดและสมุนไพรหรือใส่แยมด้านบน
เพื่อกระจายอาหารเช้าทุกวันโดยไม่ต้องเสียสละคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการโจ๊กข้าวพร้อมลูกเกดในหม้อหุงช้าจะช่วย ลูกเกดได้รับการพิจารณาให้เป็นคลังเก็บของวิตามินที่มีประโยชน์องค์ประกอบติดตามกลูโคสในรูปแบบที่เปลี่ยนแปลงได้ง่าย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
ก่อนปรุงอาหารล้างลูกเกดด้วยน้ำ ใน multicooker Polaris 0517 มีหม้อต้มน้ำสองใบคล้ายกับชามในเชิงลึกที่มีรูใส่ลูกเกดที่สะอาดที่นั่น วางซีเรียลที่ล้างแล้วในชามเติมนมและน้ำใส่เกลือและน้ำตาล ติดตั้งหม้อไอน้ำสองครั้งที่ด้านบน เปิดโหมดที่ต้องการเป็นเวลา 35 นาที โจ๊กข้าวนมลูกเกดเป็นของหวานเกือบทั้งหมดที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว ผลเบอร์รี่ของตัวเองเมื่อปรุงอาหารกลายเป็นนุ่มชุ่มฉ่ำเสริมธัญพืชที่เป็นกลางอย่างเป็นธรรมกับรสชาติหวานและเปรี้ยว
ขั้นแรกให้เทข้าวจำนวนที่ต้องการลงในชามมัลติooker ล้างธัญพืชล่วงหน้า
ข้าวต้มกับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าจะอร่อยถ้าปรุงในน้ำเนื่องจากข้าวต้มในนมอาจมีค้างอยู่ในคอไม่เป็นที่พอใจ เนื่องจากความอิ่มตัวของผลไม้แห้งที่มีวิตามินและแร่ธาตุอาหารเช้าจะให้ประโยชน์สองเท่า สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
ล้างผลไม้แห้ง เพื่อโจ๊กกับแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นสีที่สวยงามคุณต้องตัดพวกเขาเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ด้านล่างของชาม หากคุณใช้ฟิลิปส์หรือ Vitek โดยไม่ต้องซีเรียลคุณสามารถใช้โปรแกรมการต้มนาน 35 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้วางจานบนจานโรยด้วยถั่วบดแล้วใส่น้ำผึ้ง หมายเหตุ: โจ๊กที่ปรุงโดยไม่มีนมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสามวันและสามารถปรุงได้ในอนาคต
ทุกวันนี้ผู้ใหญ่จำนวนมากนึกถึงจาน "แม่" ปรุงรสด้วยแอปเปิ้ล โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าดูเหมือนจะเป็นหนทางที่จะกลับไปสู่วัยเด็กเช่นเดียวกับการเอาใจทอมบอยของคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
โจ๊กพร้อมยังสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดหรือแยม
โจ๊กข้าวผลไม้ในนมที่ไม่มีน้ำสามารถมีรสชาติที่แปลกประหลาดได้นอกจากนี้น้ำยังรับประกันว่าจะไม่มีสิ่งรบกวน วิธีนี้สามารถใช้เพื่อป้องกันการเผาไหม้หากคุณหุงข้าวต้มในพานาโซนิค 18 ซึ่งไม่มีโหมดพิเศษ ล้างซีเรียลวางด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่ด้านล่างของชาม เวลาทำอาหาร 30-35 นาที หลังจากสัญญาณให้ลองลิ้มรสเพราะถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวสามารถทำให้จานหวานขึ้นโดยการเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เสิร์ฟจานก่อนเสิร์ฟวอลนัทขูด
ผู้ที่กำลังมองหาประสบการณ์การกินใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลาสามารถแนะนำให้หุงข้าวต้มโจ๊กโดยไม่ต้องหยดนม เป็นไปได้อย่างไร? หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์นมจากพืช กะทิ - ไขมันหนาหวานหอมปานกลาง - เป็นฐานที่เหมาะสำหรับซีเรียลข้าวทำให้มีรสชาติที่ผิดปกติ โจ๊กข้าวกับกะทิในหม้อหุงช้าสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบธัญพืชที่มีความซับซ้อนที่สุดเพราะสูตรนี้จะเปิดในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์:
วางข้าวล้างและส่วนผสมแห้งที่ด้านล่างของชาม เทกะทิและน้ำ ปรุงอาหารด้วยนมเป็นเวลา 35 นาที หลังจากสัญญาณเพิ่มน้ำมัน เด็กและผู้ใหญ่จะระเบิดอาหารเหล่านี้บนแก้มทั้งสองและกลิ่นหอมเขตร้อนที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ทุกคนอารมณ์ดี คุณสามารถให้บริการจานก่อนเสิร์ฟสับปะรดหรือกล้วยหั่นบาง ๆ
โจ๊กที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก
ธัญพืชข้าวหวานในนมในหม้อหุงช้ามักจะทำให้เด็กมีความสุข ลองสูตรฤดูใบไม้ผลินี้:
เราเริ่มต้นปลายข้าวเพื่อทำอาหารเหมือนโจ๊กนมปกติในหม้อหุงช้า ในขณะที่จานกำลังเตรียมเราปรุงอาหารง่าย ๆ : ตีไข่แดงกับวานิลลาและน้ำตาลหนึ่งช้อนสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นก้อน แยกตีน้ำตาลผงกับโปรตีน เมื่ออุปกรณ์ให้สัญญาณผสมโจ๊กนมกับไข่แดง ตอนนี้คุณต้องวางการรักษาบนจานแบ่ง เราตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สับและใส่กระรอกวิปปิ้งไว้ด้านบน สำหรับเด็กอาหารเช้าจะเป็นเหตุการณ์ที่น่าจดจำ
ข้าวต้มกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอยู่ไกลจาก pilaf เสมอ เทคนิคการเตรียมการนั้นซับซ้อนกว่ามาก เราจะพิจารณาวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานเนื้อสำหรับทั้งครอบครัว
เด็ก ๆ จะมีความสุขถ้าคุณทำสิ่งที่โหดร้ายสำหรับพวกเขา
ข้าวมันไก่
ข้าวต้มกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม: บดผักที่เตรียมไว้ในวิธีที่สะดวกและวางไว้ที่ด้านล่างของชาม greasing ด้วยน้ำมันพืช ใส่ไก่ชิ้นบนผักเพิ่มข้าวล้างเทน้ำ อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ รสชาติที่น่าสนใจมากได้มาจากการผสมผสานระหว่างข้าวกับออริกาโน่ โจ๊กข้าวหุงในหม้อหุงช้าจะดีกว่าในโหมด "pilaf" เป็นเวลา 40 นาที หากคุณต้องการใช้การเริ่มต้นล่าช้าในช่วงฤดูร้อนเตรียมชิ้นเนื้อไว้ล่วงหน้า
สำหรับการเตรียมข้าวต้มนั้นเป็นเพียงบาปที่ไม่ควรใช้สตูว์ หลังจากทั้งหมดนี้เป็นวิธีที่เหมาะสมในการลิ้มรสธัญพืชธรรมดา จานที่มีสตูว์ในหม้อหุงช้าจะเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและถ้าคุณเพิ่มกระเทียมและผักใบเล็ก ๆ แล้วมันจะอร่อยมาก โจ๊กข้าวโพดกับสตูว์ในหม้อหุงช้าก็จะอร่อยมากและสูตรสามารถนำมาใช้เหมือนกัน
นำสตูว์ออกมาจากกระป๋องสับด้วยมีดเบา ๆ ใส่ลงไปในหม้อหุงช้า เพิ่มแครอทและหัวหอมสับผัดกับสตูว์จนนิ่ม เทข้าวใส่น้ำใส่เกลือ คุณสามารถทำอาหารในบอร์กในโหมด "ปลายข้าว" หากคุณปรุงโจ๊กในเมนู Polaris multicooker ให้ใช้โปรแกรม "pilaf"
คุณสามารถปรุงปลายข้าวด้วยเนื้อสับเห็ดหรือทั้งสองอย่างพร้อมกันได้ จานที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะอร่อยถ้าคุณเพิ่มเครื่องปรุงรสแบบคลาสสิกสำหรับ pilaf สัดส่วนของไส้ธัญพืชและส่วนผสมเสริมจะถูกนำมาจากสูตรก่อนหน้านี้
ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารจานกับเห็ดในหม้อหุงช้า? ทอดเห็ดใด ๆ จนสุกโดยไม่ใช้กระทะ แต่มีอุปกรณ์ (มีโหมดพิเศษในเมนูมัลติเพิร์ลสีแดง) ใส่ผักให้พวกเขาเทลงในซีเรียลเติมน้ำเกลือปรุงอาหารจนสุกบน stewing, pilaf, โจ๊ก, ซีเรียลบัควีท
จานที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน - ทอดเนื้อกับผักสับจนสุกผสมกับข้าว วิธีปรุงอาหารและเท่าไหร่ปรีชาจะบอกคุณ - กระบวนการคล้ายกับการดับและเวลามาตรฐานคือครึ่งชั่วโมง
จานนี้จะทำหน้าที่เป็นกับข้าวในอุดมคติ
หากครอบครัวไม่ชอบข้าวต้มกับนมจริงหม้อปรุงอาหารก็จะกลายเป็นทางเลือกแทน หม้อตุ๋นข้าวสามารถหวานและเนื้อคุณต้องเลือกตามความต้องการของคุณ วิดีโอด้านล่างแสดงหม้อตุ๋นหวานซึ่งจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา มันยอดเยี่ยมมากที่คุณสามารถใช้อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นสำหรับการอบ
โจ๊กนมข้าวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวถ้าคุณเข้าใกล้การเตรียมการด้วยจินตนาการ ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายในปัจจุบันช่วยให้สามารถทำการทดลองที่น่าอัศจรรย์
หากคุณปรุงข้าวต้มด้วยเนื้อสัตว์มันจะกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชายและวัยรุ่นเท่านั้น
ข้าวอาจเป็นซีเรียลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - มันถูกใช้เพื่อเตรียมอาหารแสนอร่อย โจ๊กข้าวในเมนูหลายอย่างดูจะอร่อยมากและสิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความเชี่ยวชาญของพนักงานต้อนรับ - อุปกรณ์ "สมาร์ท" นั้นควบคุมกระบวนการทำอาหารเอง
โจ๊กข้าวนมในหม้อหุงแรงดันแบบหลายคนทำอาหารเร็วพอโดยไม่ต้องควบคุมกระบวนการ คุณจะต้อง 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว (ความจุแก้ว - 160 มล.), ลิตรนม, เนย 20 กรัม, เกลือเล็กน้อยและ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ล้างธัญพืชให้สะอาด (ควรใช้ธัญพืชทรงกลม - ข้าวต้มจะทำให้ข้าวต้มอร่อยขึ้น) ใส่ข้าวลงในชามเติมด้วยของเหลวที่มีรสหวานและเค็มร้อนใส่น้ำมันปิดฝาปิดตำแหน่งวาล์ว (ปิด) เลือกโหมด Milk porridge (ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมอาหาร) จากนั้นเปิดวาล์วเบา ๆ หลังจากที่ไอน้ำทั้งหมดออกมาเปิดฝาผสมโจ๊ก
การหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้าไม่ใช่เรื่องยาก คุณอาจเสริมสูตรด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นฟักทอง คุณจะต้องใช้แก้วข้าวที่ไม่สมบูรณ์ (ความจุหลายแก้ว - 160 มล.), ฟักทอง 200 กรัม, นม 1 ลิตร (คุณสามารถใช้นมและน้ำผสมได้ 1 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลเกลือเล็กน้อยเนย (ประมาณ 30 กรัม)
ตัดเยื่อฟักทองออกเป็นก้อนและใส่ในภาชนะ ล้างซีเรียลหลาย ๆ ครั้งแล้วนำไปใส่ฟักทอง เทข้าวด้วยนมเกลือและหวาน ปรุงเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติในโหมดโจ๊กนม เติมน้ำมัน
สูตรข้าวต้มในหม้อหุงช้านี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานที่มีความสอดคล้องของเหลว เด็ก ๆ ชอบโจ๊กนี้และผู้ใหญ่ก็ชอบเช่นกัน ในกรณีนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลที่คุณใช้ไป 4 ช้อนโต๊ะ นม ใส่ข้าวล้างในชามเทนมเกลือหวาน ปรุงในโหมดโจ๊กนม (ต้องใช้เวลา 60 นาที) เติมน้ำมัน
ข้าวต้มทำจากข้าวและลูกเดือยมีรสชาติดั้งเดิมหลายคนชอบมัน วัด 0.5 ช้อนโต๊ะ หนึ่งและอื่น ๆ groats ล้าง โปรดจำไว้ว่าลูกเดือยมีรสขม - จะดีกว่าถ้าใช้น้ำร้อนลวกเพื่อล้างไขมันออกซิไดซ์ รวมซีเรียลทั้งสองลงในชามเติมด้วยน้ำและนม (2 ช้อนโต๊ะและ 3 ช้อนโต๊ะตามลำดับ) เกลือหวาน ปิดฝา ปรุงในโหมดโจ๊กนม (ต้องใช้เวลา 60 นาที) เติมน้ำมัน
หากคุณวางแผนที่จะปฏิบัติต่อสมาชิกในครัวเรือนด้วยโจ๊กข้าวเปราะบางอัตราส่วนของธัญพืชและน้ำจะเท่ากับ 1: 2 หากคุณต้องการปรุงข้าวสำหรับซูชิให้ลดปริมาณน้ำลง 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวบริโภค 1.25 ช้อนโต๊ะ ของเหลว ล้างข้าวใส่ในชามเติมด้วยน้ำเค็มร้อนเพิ่มน้ำมัน ในกรณีแรกให้ปรุงอาหารในโหมดข้าวตามเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ ในวินาที - เลือกโหมดบัควีท ไม่ว่าในกรณีใดก็ปล่อยให้จานร้อนประมาณ 10 นาที
ข้าวมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นมันจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นโซบะ ตามกฎแล้วเมื่อปรุงโจ๊กข้าวและบัควีทจะรวมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน (วัด 0.5 ช้อนโต๊ะจากหนึ่งและซีเรียลอื่น ๆ ) ล้างธัญพืชแยกต่างหาก วางไว้ในชามของผู้เล่นหลายคนเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ, เกลือ ปรุงอาหารในโหมดข้าวตามเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ เพิ่มเนยลงในโจ๊กเสร็จแล้ว ทิ้งไว้ให้อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
ข้าว (1 ช้อนโต๊ะ) ล้างให้สะอาดใส่ชามแล้วเติมน้ำ (สัดส่วน - 1: 1.5 หรือ 1: 2) ในโหมดโจ๊กนมปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ล้างมือลูกเกด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น เพิ่มลงในโจ๊ก ตัดเนยเป็นแผ่นใส่ด้านบน ปรุงในโหมดอบอีก 15 นาที
ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพนี้ใช้ 350 กรัมค็อกเทลทะเล, แครอทขนาดกลาง, 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวสวย, ไขมัน (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรส
วางน้ำมันลงในชามร้อน (โหมดอบ) เพิ่มอาหารทะเลทอด ทอดแครอทขูดแยกต่างหาก (ในกระทะ) ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ในชามใส่แครอท เทลงในน้ำ (สูงจากระดับธัญพืชประมาณ 2-3 ซม.) ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (เลือก Pilaf)
จะใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าว เตรียมผัก - พริกหยวก 150 กรัม, ถั่วเขียวและหัวหอม คุณจะต้องใช้เครื่องเทศและเกลือรวมถึงน้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ) และน้ำซุปไก่ (4-5 ช้อนโต๊ะ)
ปอกเปลือกล้างและสับพริกและหัวหอม ทอดเป็นเวลา 10 นาที (อบทอด) อย่าลืมที่จะกวนพวกเขาเป็นระยะ เพิ่มข้าวล้างลงในชามผสม ฝักถั่วปลอดจากเส้นเลือดแข็งและจากปลายตัดเพิ่มให้กับมวลรวม
เกลือปรุงรสใส่กระเทียม 4 กลีบ (ทั้งหมด) เพิ่มน้ำซุป เปิดโหมด Pilaf เป็นเวลา 40 นาที
ข้าวเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดและถั่ว ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวกลมกระป๋องถั่วเขียวกระป๋องครึ่งกระป๋องในปริมาณเท่ากันกับข้าวโพดกระป๋อง คุณจะต้องมีหัวหอมและแครอท (1 ชิ้น), น้ำมัน, เครื่องเทศ, เกลือ สำหรับข้าวจำนวนนี้คุณจะต้อง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ
ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนใส่ในชามทอดในน้ำมัน (การอบ) เพิ่มแครอทขูด (ทอด) ใส่ถั่วข้าวโพดล้างข้าว เทลงในน้ำเดือด (เกลือ) ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที (Pilaf)
โจ๊กข้าวในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ - ผักผลไม้อาหารทะเล ส่วนผสมแต่ละอย่างให้รสชาติที่พิเศษ
ลูก ๆ ของฉันเป็นคนรักที่ยิ่งใหญ่ของธัญพืชทุกชนิด ดังนั้นแม่จึงเตรียมความพร้อมสำหรับทุกประเภทและทุกประเภท อย่างที่ฉันได้เขียนเกี่ยวกับ "มิตรภาพ" ของมหาอำมาตย์ - ในหม้อหุงข้าวและลูกเดือยที่ช้าวันนี้เราจะพูดถึงโจ๊กนมข้าวธรรมดา ๆ แต่ปรุงในหม้อหุงช้า อัจฉริยะผู้คิดค้นอุปกรณ์นี้! แม้เพียงเพราะการทำซีเรียลสิ่งนี้ก็คุ้มค่าที่จะซื้อ เอาล่ะวางโอดีที่ยกย่องไปที่อุปกรณ์แล้วพูดคุยเกี่ยวกับโจ๊กเอง
เราต้องการนมวัว ฉันรับวัวทั้งหมดไปทำอาหารสำหรับเด็กฉันไม่ชอบที่จะใช้ร้านค้าเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เทลงในชามมัลติครูเกอร์
เราทานข้าว หากคุณต้องการให้ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่เรียกว่าข้าวใช้ข้าวที่ปรุงด้วยไอน้ำและถ้าคุณต้องการต้มมากกว่านี้บางอย่างเช่นครัสโนดาร์ก็จะดีกว่า
ในแต่ละจานคุณสามารถแบ่งเนยใส่ชิ้นส่วนได้นี่เป็นส่วนเติมที่ดีสำหรับตลับใส่นม
ทานเล่น!
เวลาทำอาหาร: PT00H30M 30 นาที
ข้าวต้มในหม้อหุงช้าอาจเป็นอาหารที่พบมากที่สุดที่เตรียมโดยการทดสอบผู้ช่วยในครัวคนใหม่ ไม่มีอะไรซับซ้อนในโจ๊กข้าว แต่คุณควรรู้กลเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมโจ๊กอะโรเมติกแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้อย่างมั่นใจ หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณทำอาหารในหม้อหุงช้าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณจัดการกับงานนี้
ดังนั้นเริ่มกันเลย สูตรแรกที่เราให้ความสนใจเมื่อทำการทดสอบ multicooker นั้นอยู่ในคำแนะนำ บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่อ่านคำแนะนำหรืออ่านโดยไม่ตั้งใจดังนั้นเราจะเริ่มต้นด้วย
โจ๊กนมข้าวในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม:
ซีเรียลข้าว 1 แก้ว
1-2 น้ำหลายแก้ว
2-3 นมหลายถ้วย
เกลือนิดหน่อย
1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล (หรือเพื่อลิ้มรส)
เนย 50 กรัม
เตรียม:
ข้าวในน้ำหลายแห่งจนโปร่งใส นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากข้าวที่ล้างไม่ดีจะช่วยให้โจ๊กไหลผ่านวาล์วโดยเฉพาะถ้าคุณมีชามขนาดเล็กและนี่ก็ยังเป็นเรื่องยุ่งเหยิง - ล้างหม้อหุงช้า ข้าวบริสุทธิ์สามารถแช่ได้ในน้ำอุ่น หล่อลื่นผนังของ multi-bowl ด้วยเนย ใส่ข้าวลงไปแล้วเติมน้ำต้มสุก (โดยเฉพาะเมื่อต้มโดยเฉพาะถ้าคุณปรุงอาหารช้ากว่ากำหนด) และนม เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมเบา ๆ แล้วปิดฝา จากนั้นคุณสามารถเลือกโปรแกรม "Milk โจ๊ก" และกดปุ่ม "เริ่ม" หรือหลังจากเลือกโปรแกรมคำนวณเวลาจนกว่าคุณจะต้องพร้อมโจ๊ก (พูดถ้าคุณกำลังวางอาหารที่ 23-00 และโจ๊กที่ 7-7 00, เวลาที่เริ่มล่าช้าคือ 8 ชั่วโมง, หม้อหุงช้าจะตัดสินใจว่าเมื่อใดที่จะเริ่มการปรุงอาหาร, สัญญาณความพร้อมจะดังขึ้นที่ 7-00) นั่นคือทั้งหมด! หลายแก้วในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยแก้วธรรมดาหรือถ้วยสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน หากโจ๊กดูเหมือนจะหนาให้เติมน้ำหรือนมในครั้งต่อไป
ข้าวต้มกับลูก
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าว (เม็ดกลม)
2 กอง นม
1 กอง น้ำ
50 ลูกแสง
1 ช้อนโต๊ะ เนย
น้ำตาลเกลือ - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ล้างข้าวให้สะอาดและวางในหม้อหม้อ ล้างลูกเกดในน้ำร้อนและบีบ ใส่ในชามใส่นม, น้ำ, เนย, น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรสผสมและปิดฝา ตั้งค่าโหมด "Milk porridge" คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งใด ๆ ลงในรสชาติของคุณ
ข้าวต้มกับนมอบ
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าว
1 กอง น้ำ
1-2 กอง นมอบ (ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการ)
ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - เพื่อลิ้มรส
น้ำตาลเกลือเนย
เตรียม:
ล้างแอปริคอตแห้งและหั่นเป็นก้อน ล้างข้าวและลูกเกดด้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเติมน้ำและนมอบแล้วตั้งโหมดเป็น "โจ๊กนม" หรือ "ข้าวต้ม" หลังจากสัญญาณสิ้นสุดของโหมดผสมโจ๊กและปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 10-15 นาทีในโหมด "การทำความร้อน"
ข้าวกับชีสและครีม
ส่วนผสม:
2 กอง ข้าวสวย
2 กอง น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
1 กอง ครีมไขมัน
ชีสขูด 100 กรัม
เกลือ
เตรียม:
ใส่ข้าว, เกลือ, เนยในชามเติมน้ำแล้วปรุงในโหมด "Croup" หรือ "Buckwheat" เมื่อโหมดเสร็จสิ้นแล้วเทครีมอุ่นลงในชามเพิ่มชีสผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 5-7 นาที
ข้าวต้มกับผัก
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าว
ดอกกะหล่ำดอก 3-4
3-4 บรอกโคลีช่อดอก
ถั่วเขียว 100 กรัม (แช่แข็งได้)
ถั่วเขียว 100 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
1-2 ชิ้น พริกหวาน (สีสัน)
1 บวบหนุ่ม
กระเทียม 3-5 กลีบ
เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ผักในสูตรนี้สามารถรวมกันได้ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ เตรียมผัก: แยกดอกกะหล่ำและบร็อคโคลี่ออกเป็นช่อเล็ก ๆ ตัดรากเป็นก้อนหั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้น, พริกไทยหวานในแถบ, บวบ ใส่ผักทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าเพิ่มข้าวที่ล้างดีเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเนย (สดหรือเนยใสเนย) หรือเทโจ๊กที่ปรุงสุกแล้วด้วยน้ำมันพืชที่ดี เทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมข้าวและผักประมาณ 1 ซม. ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "Buckwheat" หรือ "Rice" ("Grain") นี่เป็นโปรแกรมอัตโนมัติการปรุงอาหารจะสิ้นสุดหลังจากการระเหยของของเหลวอย่างสมบูรณ์
โจ๊กข้าวกับผักหมายเลข 2
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าว
1 หัวหอม
1 แครอท
พริกหยวก 1 ตัว
2 กอง น้ำ
เกลือเครื่องเทศสำหรับ pilaf
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เตรียม:
ลูกเต๋าหอมใหญ่และพริกไทยขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหรือตัวแบ่งส่วนข้อมูล (ชิ้นบาง ๆ ) ล้างจนน้ำใสแล้วแช่ในน้ำอุ่น ตั้งโหมดเป็น "การอบ" หรือ "การทอด" และตั้งน้ำมันให้ร้อนในชาม ใส่หัวหอมลงในชามแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นใส่แครอทลงไปผัดต่อไปอีกประมาณ 5-7 นาทีใส่พริกไทยลงในชามแล้วคลุกเคล้ากับผักทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาทีใส่ผักลงไปที่ด้านล่างของ multicooker ข้าวแบนและเทน้ำเบา ๆ ผ่านช้อน slotted เกลือเพิ่มเครื่องเทศปิดฝาและตั้งโหมดเป็น "Buckwheat", "Grain" หรือ "Rice"
ข้าวต้มกับฟักทองลูกเกดและแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
ฟักทอง 800 กรัม
2 แอปเปิ้ล
50-70 กรัมลูกเกดดำ
1 กอง ข้าว (เมล็ดยาว)
2 กอง น้ำ
เกลือ, น้ำตาล, เนย - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
หั่นฟักทองที่ปอกแล้วออกเป็นก้อนปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างข้าว เรียงลูกเกดล้างให้สะอาดและนึ่งประมาณสองสามนาทีในน้ำเดือด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเติมน้ำใส่เกลือน้ำตาลและเนยปิดฝาแล้วตั้งโหมด "Pilaf"
โจ๊กข้าวทองกับผัก
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าวสวย
พริกหยวก 1 ตัว
1 แครอท
2 หัวหอม
2 กอง น้ำ
ที่ปลายมีดขมิ้น
sp ช้อนชา พริกไทยป่น
เกลือ, น้ำมันพืช, ผักใบเขียว
เตรียม:
เทข้าวด้วยน้ำ ลูกเต๋าผักทั้งหมด ใส่หัวหอมในชาม multiooker เพิ่มน้ำมันพืชและทอดในโหมด "การอบ" หรือ "ทอด" จนโปร่งใสจากนั้นเพิ่มแครอทและพริกหยวกและสตูว์ภายใต้ฝาปิดประมาณ 10 นาทีจากนั้นเพิ่มข้าวล้างเกลือและเครื่องเทศและผสม เติมน้ำแล้วตั้งโหมดเป็น "Pilaf", "Rice", "Buckwheat" หรือ "Grain" โรยด้วยสมุนไพรสดเมื่อให้บริการ
ข้าวต้มกับเห็ดและผัก
ส่วนผสม:
1 กอง ข้าว
เห็ด 300-350 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
1 หัวหอม
1 พริกแดงหวาน
1 แครอท
1 กอง น้ำมะเขือเทศ
1 กอง น้ำ
เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ล้างจนโปร่งใส ลูกเต๋าหอมใหญ่ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบตัดเห็ดและพริกหวานในแถบ เปิดโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" และทอดหัวหอมในน้ำมันพืชก่อนจนกว่าจะโปร่งใสจากนั้นเพิ่มผักและเห็ดที่เหลือและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ใส่ข้าวในชามใส่เกลือและเครื่องเทศเทน้ำมะเขือเทศและน้ำและตั้งโหมด "Pilaf"
ข้าวกับลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งและไก่
ส่วนผสม:
อกไก่ 1 อัน
2 กอง ข้าว (สามารถนึ่ง)
1 แครอท
1 หัวหอม
กระเทียม 1 หัว
5-7 ชิ้น ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง
เกลือ, หญ้าฝรั่น, เครื่องเทศ
1-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
4 กอง น้ำเดือด
เตรียม:
สับหัวหอมและแครอท แช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาทีบีบและหั่นเป็นชิ้น หั่นอกไก่ออกเป็น 2 ซม. เทน้ำมันพืชลงบนก้นชามเปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" แล้วทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม เพิ่มอกไก่และเครื่องเทศและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีภายใต้ฝา ปิดโหมดแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ที่ด้านล่างของชามเพิ่มผลไม้แห้งคลุมข้าวด้วยเลเยอร์คู่วางหัวกระเทียมไว้ตรงกลางเทน้ำเดือดเบา ๆ เพื่อไม่ให้ผสมผลิตภัณฑ์ปิดฝาแล้วตั้งค่าเป็นโหมด "Pilaf" หรือ "Croup"
เหล่านี้เป็นเพียงสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กข้าวในหม้อหุงช้า คุณเองสามารถเปลี่ยนแปลงอะไรก็ได้ (เครื่องเทศผลไม้ส่วนผสมใหม่) ที่จะทำให้ข้าวต้มสามัญมีเสียงใหม่ ลองทำข้าวกับข้าวฟ่างในอัตราส่วน 1: 1 หรือเพิ่มบัควีทลงในข้าวรสชาติของโจ๊กกับเนื้อจะน่าสนใจเป็นพิเศษ รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรอาหารที่เสนอ: หากไม่มีไก่ให้เพิ่มเนื้อสับสดหรือทอด ไม่มีเห็ดสด? ทำโจ๊กกับเห็ดหรือเห็ดนางรม ... ไปเลย!
Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!
Larisa Shuftaykina