สูตรสำหรับโจ๊กข้าวหนืดในหม้อหุงช้า ข้าวต้มแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

ข้าวต้มและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นข้าวกับนมจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการโดยเฉพาะถ้ามีผู้ช่วยหลายคนในครัวคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบนมและกลัวว่าอาหารเช้าจะไหม้

จานที่มีอยู่ในเวอร์ชันนี้สามารถปรับให้เข้ากับเมนูหลายผู้รับได้อย่างง่ายดาย สำหรับการปรุงอาหารตัวเลือก“ โจ๊กนม” ส่วนใหญ่จะใช้ แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใช้อื่น ๆ :“ ข้าว”,“ ทำอาหาร” หรือ“ Stewing”

สำหรับจานใด ๆ ใน multicooker หน่วยการวัดส่วนผสมหลักคือ multiglass ซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์ดังนั้นไม่ว่ารูปแบบของกระทะไฟฟ้าจะเป็นเรื่องยากที่จะทำผิดกับสัดส่วน

Multicooker แต่ละรุ่นมีคุณสมบัติเป็นของตัวเองดังนั้น Polaris multicookers จึงมีตัวเลือก "Milk porridge" ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่ท้ายที่สุดของรายการโปรแกรมดังนั้นคุณต้องกดปุ่มเมนูเป็นเวลานาน

คุณสมบัติที่สองของหม้อมหัศจรรย์ของผู้ผลิตนี้คือการเปลี่ยนเป็นโหมด "ความร้อน" โดยอัตโนมัติ หากคุณลืมเกี่ยวกับจานเล็กน้อยในโหมดนี้ข้าวก็สามารถติดอยู่ด้านล่าง

ในการทำข้าวเช้าด้วยนมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ธัญพืชข้าว 1 เม็ด
  • 4 นมหลายถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • เกลือ 3 กรัม

จะใช้เวลา 65 นาทีในการเตรียมอาหารรวมถึง 5 นาทีในการวัดและเติมอาหารในชามและเวลาที่เหลือจะถูกเตรียมโดยตรงในผู้ช่วยอิเล็กทรอนิกส์

ปริมาณแคลอรี่ของนมข้าวสำเร็จรูปถือว่า - 107.5 kcal / 100 กรัม

อัลกอริทึมการทำอาหาร:


โจ๊กข้าวเหลวกับนมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ลำดับของกระบวนการในการเตรียมธัญพืชเหลวจากธัญพืชข้าวในนมเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ แน่นอนสัดส่วนของส่วนผสมจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยเพื่อให้จานเป็นของเหลว โหมดที่เหมาะสำหรับการทำอาหารคือ Milk Porridge

สำหรับโจ๊กข้าวเหลวในนมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตามสัดส่วนต่อไปนี้:

  • ข้าวเปล่า 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์ (มากถึง 160 มล.)
  • 1,000 มล. ของนม;
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เกลือ 10 กรัม
  • เนย 25 กรัม

เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับระดับของความเปราะบางของข้าว 30 นาทีก็เพียงพอสำหรับซีเรียลที่เปราะบาง 40 นาทีสำหรับข้าวต้มที่มากขึ้น นอกจากนี้จานจะต้องทนต่อในโหมดความร้อน (จาก 10 ถึง 15 นาที)

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของอาหารเช้าสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เท่ากับ 114.6 กิโลแคลอรี

ความคืบหน้า:

  1. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของมัลติแพนด้วยน้ำมันนุ่ม ๆ
  2. ล้าง groats ดีโอนไปยังหม้อหุงช้า เทนมหวานและเกลือเนื้อหาของหลายกระทะ ผัดส่วนผสมจนน้ำตาลทรายและเกลือละลายหมด
  3. เปิดโหมดที่เหมาะสมและตั้งเวลา หลังจากหม้อมหัศจรรย์ทำงานเสร็จสิ้นและอายุมากขึ้นในโหมดทำความร้อนโจ๊กสามารถเทลงบนจาน

โจ๊กข้าวในนมด้วยผลไม้แห้งในหม้อหุงพานาโซนิค

เต็มอิ่มกับรสชาติของจานที่คุ้นเคยโดยการเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊ก แอปริคอตและลูกเกดแห้งเหมาะ แต่จะดีกว่าที่จะไม่ใส่ลูกพรุนเพราะสีของขนมสำหรับอาหารเช้าจะกลายเป็นสีเทาที่น่าเกลียด แอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้งแม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่หลังจากการปรุงอาหารยังคงแข็งเกินไปและไม่สบายที่จะกินดังนั้นจึงไม่ควรเติมข้าว

สำหรับโจ๊กข้าวด้วยผลไม้แห้งในหม้อมหัศจรรย์ที่ Panasonic ต้องการ:

  • rice ธัญพืชข้าวหลายถ้วย
  • 500 มล. ของนม
  • 50 กรัมน้ำตาล
  • 40 กรัมเนย
  • ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง 50 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม

เนื่องจากพลังของหม้อหุงพานาโซนิคอยู่ที่ 500 W เท่านั้นเวลาทำอาหารจะยืดนาน 1 ชั่วโมงรวมถึงเวลาสำหรับกระบวนการเตรียมอาหาร (10-15 นาที)

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 152.0 kcal / 100 g

ลำดับของการกระทำ:

  1. ล้างซีเรียลจากเศษซากพืชและแป้งส่วนเกินทำเช่นเดียวกันกับผลไม้แห้ง
  2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าผสมและปรุงอาหารโดยใช้ตัวเลือก "โจ๊กนม" ไม่จำเป็นต้องตั้งค่าเวลาทำอาหารด้วยตนเองมันจะถูกกำหนดโดยการตั้งค่าโปรแกรมโดยอัตโนมัติ

โจ๊กข้าวด้วยนมและสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าของ Philips

ผลเบอร์รี่สดใสที่อุดมไปด้วยวิตามินสามารถรวมพลังทั้งวันและเป็นกำลังใจให้คุณในตอนเช้า ดังนั้นการเพิ่มผลไม้สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู สตรอเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในสูตรนี้ แต่ถ้าไม่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ในฤดูร้อนโจ๊กดังกล่าวเสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่สดและในฤดูหนาวคุณสามารถเติมน้ำแข็งได้

สำหรับโจ๊กน้ำนมข้าวที่มีสตรอเบอร์รี่คุณต้องใช้:

  • ข้าว 1 แก้ว
  • 3 นมหลายถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • 5 กรัมเกลือ
  • น้ำมัน 20 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม

โดยเฉลี่ยเวลาทำอาหารจะอยู่ที่ - 70-80 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของจานในแง่ 100 กรัมจะอยู่ในช่วง 91.9 กิโลแคลอรี

ลำดับการเตรียมในหม้อหุงช้าของ Philips:

  1. ใส่ข้าวสารที่ล้างแล้วด้วยน้ำตาลเกลือและเนยในเมนูหลายคน:
  2. เทส่วนผสมด้วยนมเจือจางด้วยน้ำ
  3. เตรียมจานโดยใช้รายการเมนูเช่น Milk Porridge;
  4. ล้างสตรอเบอร์รี่และตัดผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าคุณใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งวางบนจานโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยแล้วส่งไมโครเวฟหนึ่งนาที
  5. ใส่โจ๊กสำเร็จรูปบนจานแล้ววางสตรอเบอร์รี่ไว้บนนั้น

ข้าวต้มในนมกับน้ำผึ้งและกล้วยใน Mulinex multicooker

สูตรนี้ดูเหมือนว่าจะสะท้อนไปก่อนหน้านี้มันยังใช้ผลไม้ แต่น้ำผึ้งไม่ได้ทรยศต่อความหวานของจาน นอกจากนี้เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่ลูกจันทน์เทศเล็กน้อยลงในส่วนผสมซึ่งจะเพิ่มความน่าพิศวง

ในการปรุงโจ๊กใน Mulookx Multicooker คุณต้องดำเนินการดังนี้

  • ข้าว 1 แก้ว
  • 2 นมหลายแก้วไม่ต่ำกว่า 2.5% ของไขมัน;
  • น้ำดื่ม 2 แก้ว
  • 50 กรัมของน้ำผึ้งผึ้ง;
  • กล้วย 200 กรัม
  • ลูกจันทน์เทศ 3-5 กรัม

ระยะเวลาของการเตรียมการ - 1 ชั่วโมง 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวรุ่นนี้คือ 90.1 kcal ต่อ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมนมกับน้ำแล้วเทของเหลวที่ล้างแล้วลงในเครื่องหลายคนด้วยของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วเติมน้ำผึ้ง ผัดทุกอย่าง
  2. เปิดผู้ช่วยในครัวในโหมด "Milk Porridge" (หรือ "Soup / Stew");
  3. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเพิ่มลูกจันทน์เทศผสมและปล่อยให้ความร้อนประมาณ 10-15 นาที;
  4. ในช่วงเวลานี้คุณต้องปอกเปลือกกล้วยออกแล้วตัดเป็นวงกลม
  5. เสิร์ฟจานข้าวเสร็จแล้วตกแต่งด้วยกล้วยชิ้นด้านบน

ข้าวต้มกับนมและฟักทองในหม้อหุงช้า

หลายคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองที่มีต่อร่างกายมนุษย์ แต่คำถามที่ว่าจะปรุงมันอย่างไรมักจะทำให้งงงวย คุณสามารถปรุงฟักทองได้อย่างรวดเร็วและอร่อยในเมนูหลายเมนูหม้อหุงความดันต้มข้าวต้มแสนอร่อยด้วยนมจากมัน เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อปรุงอาหารในอุปกรณ์นี้การเปลี่ยนปริมาณของผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเวลาทำอาหาร

ส่วนผสมต่อไปนี้ใช้สำหรับจานนี้:

  • เยื่อฟักทอง 500 กรัมไม่มีเมล็ดและเปลือก
  • นมวัว 1,000 มล.;
  • 65 กรัมน้ำตาล (หรือมากกว่านั้นเพื่อลิ้มรส);
  • 230 กรัมข้าวกลม;
  • 40 กรัมเนย
  • น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม

จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองและโจ๊กข้าว - 100.1 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

วิธีปรุง:

  1. ในชามของหม้อหุงแรงดันสูงวางฟักทองขูดลงบนกระต่ายขูดหยาบ groats ที่ล้างแล้วน้ำตาลเนยและน้ำตาลวานิลลา เทนมลงในทุกสิ่ง
  2. หลังจากปิดฝาหม้อความดันให้ตั้งค่าโหมด“ แรงดัน 3” และตัวเลือก“ ข้าวต้ม” เป็นเวลา 15 นาทีบนวาล์ว
  3. หลังจากเสียงบี๊บรอจนกว่าตัวปราสาทจะเปิดขึ้นและคุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กฟักทองแสนอร่อยที่โต๊ะ

ข้าวที่มีเมล็ดกลมเหมาะที่สุดสำหรับการรักษาเช่นโจ๊กนมกับซีเรียลข้าวเพราะมันสุกดีที่สุด

เป็นการดีกว่าที่จะปรุงโจ๊กน้ำนมข้าวจากนมที่มีไขมันน้อย (จาก 2.5% เป็น 3.2%) ดังนั้นอาหารจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น

เมื่อเตรียมอาหารจานนมในหม้อหุงช้ามันเกิดขึ้นที่แม่บ้านต้องเผชิญกับปัญหาดังกล่าวเช่นนมหนีผ่านวาล์ว สถานการณ์นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเจือจางนมด้วยน้ำโดยนำส่วนหนึ่งของน้ำเป็นนมสามส่วน รสชาติของอาหารจานเสร็จจะไม่ประสบกับเรื่องนี้และนมทั้งหมดจะยังคงอยู่ในกระทะหลาย

เคล็ดลับที่สองซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำนมหลุดออกมานั้นถูกใช้โดยแม่บ้านหลายคนเมื่อปรุงอาหารนมในกระทะธรรมดาเมื่อผนังของกระทะ (ในกรณีนี้มัลติแพน) ถูกทาด้วยเนย

หากคุณต้องการปรุงโจ๊กนมสำหรับอาหารเช้าโดยไม่ต้องตื่นนอนหนึ่งชั่วโมงก่อนหน้านี้และใช้ตัวเลือก“ เริ่มล่าช้า” คุณต้องหยุดการแช่แข็งนมแล้วนำไปวางกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ในชามมัลติเมนู ดังนั้นแม้ในตอนเช้าของฤดูร้อนหลังจากมีสัญญาณก็เป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารเช้ากับโจ๊กนมอร่อยและไม่ใช่ข้าวที่มีนมเปรี้ยว

แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มักสนใจคำถาม: เมื่อเพิ่มเนยลงในจาน มันสามารถใส่ได้ทันทีกับส่วนผสมที่เหลือใน multicooker กับโจ๊กที่เตรียมไว้หรือโดยตรงในจานก่อนเสิร์ฟ ดังนั้นคำตอบของคำถามเมื่อขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น

อีกสูตรสำหรับโจ๊กข้าวในหม้อหุงช้าอยู่ในวิดีโอหน้า

โจ๊กข้าว Redmond ในหม้อหุงช้าที่ปรุงด้วยน้ำหรือนมไม่เพียง แต่จะเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระ หากคุณฝึกฝนเล็กน้อยจานปกติจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยความหลากหลายของรสชาติที่เกิดจากการผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย หม้อตุ๋นอาหารเย็นของเมื่อวานนี้จะเป็นการเติมชาและข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะเป็นอาหารค่ำที่ชื่นชอบของผู้คนที่วุ่นวาย ความเรียบง่ายของการปรุงอาหารรวมถึงอุปกรณ์ทางเทคนิคที่ทันสมัยจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่สมบูรณ์แบบด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะเป็นแรงบันดาลใจให้กับการทำอาหารอย่างแน่นอน

โจ๊กข้าวมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

โจ๊กข้าวนมในหม้อหุงช้าของ Polaris กลายเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมาก แต่แม้ว่าคุณจะใช้อุปกรณ์ของ บริษัท อื่น ๆ นม "จะไม่วิ่งหนี" และซีเรียลเองก็จะไม่ไหม้หากตั้งระบอบการปกครองอย่างถูกต้อง ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ของ บริษัท นี้คือความพร้อมของโหมดพิเศษสำหรับการเตรียมอาหารตามนม สัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหารคือ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • นม 3-4 ถ้วย
  • เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ในการจัดเตรียมจานอย่างถูกต้องคุณต้องล้างข้าวและวางลงในกระชอนวางในชามใส่น้ำตาลเกลือเทนม เลือกระบอบ "Milk โจ๊ก" เป็นเวลา 30-40 นาที หลังจากสัญญาณเราตรวจสอบว่าคุณจะได้รับโจ๊กข้าวเหลวถ้าต้องการมันสามารถทำให้หนาขึ้นหากทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นโรยจานด้วยชีสขูดและสมุนไพรหรือใส่แยมด้านบน

สำหรับการเปลี่ยนแปลง

เพื่อกระจายอาหารเช้าทุกวันโดยไม่ต้องเสียสละคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการโจ๊กข้าวพร้อมลูกเกดในหม้อหุงช้าจะช่วย ลูกเกดได้รับการพิจารณาให้เป็นคลังเก็บของวิตามินที่มีประโยชน์องค์ประกอบติดตามกลูโคสในรูปแบบที่เปลี่ยนแปลงได้ง่าย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • 4 ช้อนโต๊ะ นม
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

ก่อนปรุงอาหารล้างลูกเกดด้วยน้ำ ใน multicooker Polaris 0517 มีหม้อต้มน้ำสองใบคล้ายกับชามในเชิงลึกที่มีรูใส่ลูกเกดที่สะอาดที่นั่น วางซีเรียลที่ล้างแล้วในชามเติมนมและน้ำใส่เกลือและน้ำตาล ติดตั้งหม้อไอน้ำสองครั้งที่ด้านบน เปิดโหมดที่ต้องการเป็นเวลา 35 นาที โจ๊กข้าวนมลูกเกดเป็นของหวานเกือบทั้งหมดที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว ผลเบอร์รี่ของตัวเองเมื่อปรุงอาหารกลายเป็นนุ่มชุ่มฉ่ำเสริมธัญพืชที่เป็นกลางอย่างเป็นธรรมกับรสชาติหวานและเปรี้ยว

ขั้นแรกให้เทข้าวจำนวนที่ต้องการลงในชามมัลติooker ล้างธัญพืชล่วงหน้า

ตัวเลือกที่มีประโยชน์

ข้าวต้มกับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าจะอร่อยถ้าปรุงในน้ำเนื่องจากข้าวต้มในนมอาจมีค้างอยู่ในคอไม่เป็นที่พอใจ เนื่องจากความอิ่มตัวของผลไม้แห้งที่มีวิตามินและแร่ธาตุอาหารเช้าจะให้ประโยชน์สองเท่า สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • แอปริคอตแห้ง 50 กรัมลูกพรุนวอลนัท
  • เนย 50 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เกลือ 5 กรัม
  • รสน้ำผึ้ง

ล้างผลไม้แห้ง เพื่อโจ๊กกับแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นสีที่สวยงามคุณต้องตัดพวกเขาเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ด้านล่างของชาม หากคุณใช้ฟิลิปส์หรือ Vitek โดยไม่ต้องซีเรียลคุณสามารถใช้โปรแกรมการต้มนาน 35 นาที หลังจากสัญญาณแล้วให้วางจานบนจานโรยด้วยถั่วบดแล้วใส่น้ำผึ้ง หมายเหตุ: โจ๊กที่ปรุงโดยไม่มีนมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงสามวันและสามารถปรุงได้ในอนาคต

ทุกวันนี้ผู้ใหญ่จำนวนมากนึกถึงจาน "แม่" ปรุงรสด้วยแอปเปิ้ล โจ๊กข้าวกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าดูเหมือนจะเป็นหนทางที่จะกลับไปสู่วัยเด็กเช่นเดียวกับการเอาใจทอมบอยของคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • 3 ช้อนโต๊ะ นม
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เกลือเล็กน้อย
  • แอปเปิ้ลฮาร์ดขนาดกลาง 2 ตัว
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

โจ๊กพร้อมยังสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดหรือแยม

โจ๊กข้าวผลไม้ในนมที่ไม่มีน้ำสามารถมีรสชาติที่แปลกประหลาดได้นอกจากนี้น้ำยังรับประกันว่าจะไม่มีสิ่งรบกวน วิธีนี้สามารถใช้เพื่อป้องกันการเผาไหม้หากคุณหุงข้าวต้มในพานาโซนิค 18 ซึ่งไม่มีโหมดพิเศษ ล้างซีเรียลวางด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่ด้านล่างของชาม เวลาทำอาหาร 30-35 นาที หลังจากสัญญาณให้ลองลิ้มรสเพราะถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวสามารถทำให้จานหวานขึ้นโดยการเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เสิร์ฟจานก่อนเสิร์ฟวอลนัทขูด

Gourmet Idea

ผู้ที่กำลังมองหาประสบการณ์การกินใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลาสามารถแนะนำให้หุงข้าวต้มโจ๊กโดยไม่ต้องหยดนม เป็นไปได้อย่างไร? หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์นมจากพืช กะทิ - ไขมันหนาหวานหอมปานกลาง - เป็นฐานที่เหมาะสำหรับซีเรียลข้าวทำให้มีรสชาติที่ผิดปกติ โจ๊กข้าวกับกะทิในหม้อหุงช้าสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบธัญพืชที่มีความซับซ้อนที่สุดเพราะสูตรนี้จะเปิดในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์:

  • 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 50 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว

วางข้าวล้างและส่วนผสมแห้งที่ด้านล่างของชาม เทกะทิและน้ำ ปรุงอาหารด้วยนมเป็นเวลา 35 นาที หลังจากสัญญาณเพิ่มน้ำมัน เด็กและผู้ใหญ่จะระเบิดอาหารเหล่านี้บนแก้มทั้งสองและกลิ่นหอมเขตร้อนที่ละเอียดอ่อนจะทำให้ทุกคนอารมณ์ดี คุณสามารถให้บริการจานก่อนเสิร์ฟสับปะรดหรือกล้วยหั่นบาง ๆ

โจ๊กที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก

สตรอเบอร์รี่ปิติ

ธัญพืชข้าวหวานในนมในหม้อหุงช้ามักจะทำให้เด็กมีความสุข ลองสูตรฤดูใบไม้ผลินี้:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • 2 ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่
  • 4 ช้อนโต๊ะ นม
  • 2 ไข่
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง
  • น้ำตาลเกลือวานิลลาเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มต้นปลายข้าวเพื่อทำอาหารเหมือนโจ๊กนมปกติในหม้อหุงช้า ในขณะที่จานกำลังเตรียมเราปรุงอาหารง่าย ๆ : ตีไข่แดงกับวานิลลาและน้ำตาลหนึ่งช้อนสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นก้อน แยกตีน้ำตาลผงกับโปรตีน เมื่ออุปกรณ์ให้สัญญาณผสมโจ๊กนมกับไข่แดง ตอนนี้คุณต้องวางการรักษาบนจานแบ่ง เราตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สับและใส่กระรอกวิปปิ้งไว้ด้านบน สำหรับเด็กอาหารเช้าจะเป็นเหตุการณ์ที่น่าจดจำ

สูตรอาหารแสนอร่อย

ข้าวต้มกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอยู่ไกลจาก pilaf เสมอ เทคนิคการเตรียมการนั้นซับซ้อนกว่ามาก เราจะพิจารณาวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานเนื้อสำหรับทั้งครอบครัว

เด็ก ๆ จะมีความสุขถ้าคุณทำสิ่งที่โหดร้ายสำหรับพวกเขา

ข้าวมันไก่

  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ข้าว
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • แครอทขนาดกลาง
  • หัวหอมขนาดกลาง
  • น้ำมันพืช
  • เนื้อไก่ 1 ตัว

ข้าวต้มกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม: บดผักที่เตรียมไว้ในวิธีที่สะดวกและวางไว้ที่ด้านล่างของชาม greasing ด้วยน้ำมันพืช ใส่ไก่ชิ้นบนผักเพิ่มข้าวล้างเทน้ำ อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ รสชาติที่น่าสนใจมากได้มาจากการผสมผสานระหว่างข้าวกับออริกาโน่ โจ๊กข้าวหุงในหม้อหุงช้าจะดีกว่าในโหมด "pilaf" เป็นเวลา 40 นาที หากคุณต้องการใช้การเริ่มต้นล่าช้าในช่วงฤดูร้อนเตรียมชิ้นเนื้อไว้ล่วงหน้า

ตำรับอาหารสำหรับปริญญาตรี

สำหรับการเตรียมข้าวต้มนั้นเป็นเพียงบาปที่ไม่ควรใช้สตูว์ หลังจากทั้งหมดนี้เป็นวิธีที่เหมาะสมในการลิ้มรสธัญพืชธรรมดา จานที่มีสตูว์ในหม้อหุงช้าจะเปลี่ยนเป็นแคลอรี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและถ้าคุณเพิ่มกระเทียมและผักใบเล็ก ๆ แล้วมันจะอร่อยมาก โจ๊กข้าวโพดกับสตูว์ในหม้อหุงช้าก็จะอร่อยมากและสูตรสามารถนำมาใช้เหมือนกัน

  • 1.5 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล
  • สตูว์ 200 กรัม
  • หัวหอม
  • แครอท
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

นำสตูว์ออกมาจากกระป๋องสับด้วยมีดเบา ๆ ใส่ลงไปในหม้อหุงช้า เพิ่มแครอทและหัวหอมสับผัดกับสตูว์จนนิ่ม เทข้าวใส่น้ำใส่เกลือ คุณสามารถทำอาหารในบอร์กในโหมด "ปลายข้าว" หากคุณปรุงโจ๊กในเมนู Polaris multicooker ให้ใช้โปรแกรม "pilaf"

คุณสามารถปรุงปลายข้าวด้วยเนื้อสับเห็ดหรือทั้งสองอย่างพร้อมกันได้ จานที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะอร่อยถ้าคุณเพิ่มเครื่องปรุงรสแบบคลาสสิกสำหรับ pilaf สัดส่วนของไส้ธัญพืชและส่วนผสมเสริมจะถูกนำมาจากสูตรก่อนหน้านี้

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารจานกับเห็ดในหม้อหุงช้า? ทอดเห็ดใด ๆ จนสุกโดยไม่ใช้กระทะ แต่มีอุปกรณ์ (มีโหมดพิเศษในเมนูมัลติเพิร์ลสีแดง) ใส่ผักให้พวกเขาเทลงในซีเรียลเติมน้ำเกลือปรุงอาหารจนสุกบน stewing, pilaf, โจ๊ก, ซีเรียลบัควีท

จานที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน - ทอดเนื้อกับผักสับจนสุกผสมกับข้าว วิธีปรุงอาหารและเท่าไหร่ปรีชาจะบอกคุณ - กระบวนการคล้ายกับการดับและเวลามาตรฐานคือครึ่งชั่วโมง

จานนี้จะทำหน้าที่เป็นกับข้าวในอุดมคติ

ขนม

หากครอบครัวไม่ชอบข้าวต้มกับนมจริงหม้อปรุงอาหารก็จะกลายเป็นทางเลือกแทน หม้อตุ๋นข้าวสามารถหวานและเนื้อคุณต้องเลือกตามความต้องการของคุณ วิดีโอด้านล่างแสดงหม้อตุ๋นหวานซึ่งจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา มันยอดเยี่ยมมากที่คุณสามารถใช้อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นสำหรับการอบ

โจ๊กนมข้าวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวถ้าคุณเข้าใกล้การเตรียมการด้วยจินตนาการ ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายในปัจจุบันช่วยให้สามารถทำการทดลองที่น่าอัศจรรย์

หากคุณปรุงข้าวต้มด้วยเนื้อสัตว์มันจะกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชายและวัยรุ่นเท่านั้น

ข้าวอาจเป็นซีเรียลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - มันถูกใช้เพื่อเตรียมอาหารแสนอร่อย โจ๊กข้าวในเมนูหลายอย่างดูจะอร่อยมากและสิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความเชี่ยวชาญของพนักงานต้อนรับ - อุปกรณ์ "สมาร์ท" นั้นควบคุมกระบวนการทำอาหารเอง

โจ๊กนม

โจ๊กข้าวนมในหม้อหุงแรงดันแบบหลายคนทำอาหารเร็วพอโดยไม่ต้องควบคุมกระบวนการ คุณจะต้อง 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว (ความจุแก้ว - 160 มล.), ลิตรนม, เนย 20 กรัม, เกลือเล็กน้อยและ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ล้างธัญพืชให้สะอาด (ควรใช้ธัญพืชทรงกลม - ข้าวต้มจะทำให้ข้าวต้มอร่อยขึ้น) ใส่ข้าวลงในชามเติมด้วยของเหลวที่มีรสหวานและเค็มร้อนใส่น้ำมันปิดฝาปิดตำแหน่งวาล์ว (ปิด) เลือกโหมด Milk porridge (ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมอาหาร) จากนั้นเปิดวาล์วเบา ๆ หลังจากที่ไอน้ำทั้งหมดออกมาเปิดฝาผสมโจ๊ก

โจ๊กฟักทองและข้าว

การหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้าไม่ใช่เรื่องยาก คุณอาจเสริมสูตรด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นฟักทอง คุณจะต้องใช้แก้วข้าวที่ไม่สมบูรณ์ (ความจุหลายแก้ว - 160 มล.), ฟักทอง 200 กรัม, นม 1 ลิตร (คุณสามารถใช้นมและน้ำผสมได้ 1 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลเกลือเล็กน้อยเนย (ประมาณ 30 กรัม)

ตัดเยื่อฟักทองออกเป็นก้อนและใส่ในภาชนะ ล้างซีเรียลหลาย ๆ ครั้งแล้วนำไปใส่ฟักทอง เทข้าวด้วยนมเกลือและหวาน ปรุงเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติในโหมดโจ๊กนม เติมน้ำมัน

โจ๊กข้าวเหลว

สูตรข้าวต้มในหม้อหุงช้านี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานที่มีความสอดคล้องของเหลว เด็ก ๆ ชอบโจ๊กนี้และผู้ใหญ่ก็ชอบเช่นกัน ในกรณีนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียลที่คุณใช้ไป 4 ช้อนโต๊ะ นม ใส่ข้าวล้างในชามเทนมเกลือหวาน ปรุงในโหมดโจ๊กนม (ต้องใช้เวลา 60 นาที) เติมน้ำมัน

ข้าวกับลูกเดือย

ข้าวต้มทำจากข้าวและลูกเดือยมีรสชาติดั้งเดิมหลายคนชอบมัน วัด 0.5 ช้อนโต๊ะ หนึ่งและอื่น ๆ groats ล้าง โปรดจำไว้ว่าลูกเดือยมีรสขม - จะดีกว่าถ้าใช้น้ำร้อนลวกเพื่อล้างไขมันออกซิไดซ์ รวมซีเรียลทั้งสองลงในชามเติมด้วยน้ำและนม (2 ช้อนโต๊ะและ 3 ช้อนโต๊ะตามลำดับ) เกลือหวาน ปิดฝา ปรุงในโหมดโจ๊กนม (ต้องใช้เวลา 60 นาที) เติมน้ำมัน

ข้าวต้มร่วน

หากคุณวางแผนที่จะปฏิบัติต่อสมาชิกในครัวเรือนด้วยโจ๊กข้าวเปราะบางอัตราส่วนของธัญพืชและน้ำจะเท่ากับ 1: 2 หากคุณต้องการปรุงข้าวสำหรับซูชิให้ลดปริมาณน้ำลง 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวบริโภค 1.25 ช้อนโต๊ะ ของเหลว ล้างข้าวใส่ในชามเติมด้วยน้ำเค็มร้อนเพิ่มน้ำมัน ในกรณีแรกให้ปรุงอาหารในโหมดข้าวตามเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ ในวินาที - เลือกโหมดบัควีท ไม่ว่าในกรณีใดก็ปล่อยให้จานร้อนประมาณ 10 นาที

บัควีทและข้าวต้ม

ข้าวมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นมันจึงเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นโซบะ ตามกฎแล้วเมื่อปรุงโจ๊กข้าวและบัควีทจะรวมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน (วัด 0.5 ช้อนโต๊ะจากหนึ่งและซีเรียลอื่น ๆ ) ล้างธัญพืชแยกต่างหาก วางไว้ในชามของผู้เล่นหลายคนเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ, เกลือ ปรุงอาหารในโหมดข้าวตามเวลาที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ เพิ่มเนยลงในโจ๊กเสร็จแล้ว ทิ้งไว้ให้อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

ข้าวต้มกับแอปเปิ้ล

ข้าว (1 ช้อนโต๊ะ) ล้างให้สะอาดใส่ชามแล้วเติมน้ำ (สัดส่วน - 1: 1.5 หรือ 1: 2) ในโหมดโจ๊กนมปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ล้างมือลูกเกด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น เพิ่มลงในโจ๊ก ตัดเนยเป็นแผ่นใส่ด้านบน ปรุงในโหมดอบอีก 15 นาที

ข้าวต้มทะเล

ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพนี้ใช้ 350 กรัมค็อกเทลทะเล, แครอทขนาดกลาง, 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวสวย, ไขมัน (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) เช่นเดียวกับเครื่องปรุงรส

วางน้ำมันลงในชามร้อน (โหมดอบ) เพิ่มอาหารทะเลทอด ทอดแครอทขูดแยกต่างหาก (ในกระทะ) ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ในชามใส่แครอท เทลงในน้ำ (สูงจากระดับธัญพืชประมาณ 2-3 ซม.) ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (เลือก Pilaf)

ข้าวต้มกับถั่วและพริกหยวก

จะใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าว เตรียมผัก - พริกหยวก 150 กรัม, ถั่วเขียวและหัวหอม คุณจะต้องใช้เครื่องเทศและเกลือรวมถึงน้ำมันพืช (3 ช้อนโต๊ะ) และน้ำซุปไก่ (4-5 ช้อนโต๊ะ)

ปอกเปลือกล้างและสับพริกและหัวหอม ทอดเป็นเวลา 10 นาที (อบทอด) อย่าลืมที่จะกวนพวกเขาเป็นระยะ เพิ่มข้าวล้างลงในชามผสม ฝักถั่วปลอดจากเส้นเลือดแข็งและจากปลายตัดเพิ่มให้กับมวลรวม
  เกลือปรุงรสใส่กระเทียม 4 กลีบ (ทั้งหมด) เพิ่มน้ำซุป เปิดโหมด Pilaf เป็นเวลา 40 นาที

ข้าวต้มกับข้าวโพดและถั่ว

ข้าวเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดและถั่ว ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวกลมกระป๋องถั่วเขียวกระป๋องครึ่งกระป๋องในปริมาณเท่ากันกับข้าวโพดกระป๋อง คุณจะต้องมีหัวหอมและแครอท (1 ชิ้น), น้ำมัน, เครื่องเทศ, เกลือ สำหรับข้าวจำนวนนี้คุณจะต้อง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ

ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนใส่ในชามทอดในน้ำมัน (การอบ) เพิ่มแครอทขูด (ทอด) ใส่ถั่วข้าวโพดล้างข้าว เทลงในน้ำเดือด (เกลือ) ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที (Pilaf)

โจ๊กข้าวในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ - ผักผลไม้อาหารทะเล ส่วนผสมแต่ละอย่างให้รสชาติที่พิเศษ



ลูก ๆ ของฉันเป็นคนรักที่ยิ่งใหญ่ของธัญพืชทุกชนิด ดังนั้นแม่จึงเตรียมความพร้อมสำหรับทุกประเภทและทุกประเภท อย่างที่ฉันได้เขียนเกี่ยวกับ "มิตรภาพ" ของมหาอำมาตย์ - ในหม้อหุงข้าวและลูกเดือยที่ช้าวันนี้เราจะพูดถึงโจ๊กนมข้าวธรรมดา ๆ แต่ปรุงในหม้อหุงช้า อัจฉริยะผู้คิดค้นอุปกรณ์นี้! แม้เพียงเพราะการทำซีเรียลสิ่งนี้ก็คุ้มค่าที่จะซื้อ เอาล่ะวางโอดีที่ยกย่องไปที่อุปกรณ์แล้วพูดคุยเกี่ยวกับโจ๊กเอง
เราต้องการนมวัว ฉันรับวัวทั้งหมดไปทำอาหารสำหรับเด็กฉันไม่ชอบที่จะใช้ร้านค้าเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เทลงในชามมัลติครูเกอร์
เราทานข้าว หากคุณต้องการให้ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่เรียกว่าข้าวใช้ข้าวที่ปรุงด้วยไอน้ำและถ้าคุณต้องการต้มมากกว่านี้บางอย่างเช่นครัสโนดาร์ก็จะดีกว่า


เทข้าวลงในชามของ multicooker ด้วยนมและใส่น้ำตาลที่นั่น ฉันเริ่มต้นด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อน ฉันเขียนในสูตร 2 เพราะลูกสาวของฉันชอบตัวเลือกที่หวานกว่าและฉันพยายามใส่น้ำตาลน้อยลงในลูกชายของฉัน


และเติมเกลือลงไปด้วย


เราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด "โจ๊กนม" และรอ ในเรื่องนี้งานของเราก็จบลง อุปกรณ์นั้นจะบอกคุณเมื่อทุกอย่างพร้อม ปล่อยให้โจ๊กยืนพักหนึ่งแล้วบวม ในกรณีของฉันมันเล็กน้อยกับนมเนื่องจากคนนึ่งไม่ต้องการดูดซับของเหลวส่วนเกิน


ลูก ๆ ของฉันชอบซีเรียลดังกล่าวจริงๆ

ในแต่ละจานคุณสามารถแบ่งเนยใส่ชิ้นส่วนได้นี่เป็นส่วนเติมที่ดีสำหรับตลับใส่นม

ทานเล่น!

เวลาทำอาหาร: PT00H30M 30 นาที

ข้าวต้มในหม้อหุงช้าอาจเป็นอาหารที่พบมากที่สุดที่เตรียมโดยการทดสอบผู้ช่วยในครัวคนใหม่ ไม่มีอะไรซับซ้อนในโจ๊กข้าว แต่คุณควรรู้กลเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้คุณเตรียมโจ๊กอะโรเมติกแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้อย่างมั่นใจ หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณทำอาหารในหม้อหุงช้าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณจัดการกับงานนี้

  • สำหรับโจ๊กข้าวควรใช้ข้าวเม็ดกลมมันจะดีกว่าต้ม ข้าวเมล็ดยาวหรือข้าวสวยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเครื่องปรุงหรือน้ำซุปข้าวเมื่อข้าวไม่ติดกัน ข้าวต้มควรจะ "อ้วน" นึ่ง
  • หากคุณหุงข้าวต้มด้วยนมให้เติมน้ำให้นมในอัตราส่วนประมาณ 1: 3 ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่นมจะไม่หนีผ่านวาล์ว
  • มีวิธีอื่นในการป้องกันไม่ให้น้ำนมหลุดออกจากชาม: ใช้เนยแผ่นหนึ่งแล้วทาจาระบีที่ผนังของชาม
  • หากคุณตัดสินใจที่จะหุงข้าวต้มโดยเริ่มล่าช้า (ในตอนเย็น) ให้แช่ส่วนหนึ่งของน้ำหรือนมแล้วใส่ในชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แม้ในคืนที่ร้อนที่สุดนมจะไม่กลับมาเปรี้ยวอีกแล้ว!
  • โจ๊กข้าวสามารถปรุงโดยไม่มีนม ในกรณีนี้เพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ (สดหรือแห้ง), ผักหรือเนื้อสัตว์ลงไป หมายเหตุ: ข้าวต้มกับเนื้อไม่ใช่ pilaf! เทคโนโลยีสำหรับการเตรียม pilaf รวมถึงในหม้อหุงช้านั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
  • ในหลายเมนูที่แตกต่างกันโหมด "Porridge", "Milk Porridge" หรือ "Krupa" จะทำงานแตกต่างกัน ยิ่งเครื่องมีกำลังยิ่งใช้เวลาในการปรุงน้อยลง ใน multicookers ประเภทของ Panasonic ที่มีกำลังไฟ 500 W โหมด Milk Porridge จะขยายออกไปอีกหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น หากคุณปรุงซีเรียลจำนวนมากซีเรียลอาจยังไม่สุกเล็กน้อย ตั้งโหมดอีกครั้งหรือทิ้งโจ๊กไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง (แน่นอนคุณต้องคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อเตรียมโจ๊กในเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกทิ้งไว้โดยไม่รวมอาหารเช้า) ผู้ใช้หลายคนที่มีประสิทธิภาพสามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์จำนวนเท่าใดก็ได้
  • หาก Multicooker ของคุณมีโปรแกรมอัตโนมัติคุณไม่จำเป็นต้องตั้งเวลาทำอาหาร อย่างไรก็ตามมีหน่วยที่เป็นไปได้ที่จะปรับเวลาโดยไม่คำนึงถึงประเภทของโปรแกรม ตามกฎแล้วเวลาทำอาหารของโจ๊กนมในหลายเมนูนั้นถูกตั้งค่าเป็น 25 นาที รู้สึกอิสระที่จะเป็นสองเท่า - โจ๊กจะเปิดออกรสชาติและนุ่มมาก
  • โจ๊กข้าวที่อร่อยที่สุดในหม้อหุงช้าจะได้รับเมื่อเริ่มต้นล่าช้า ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

ดังนั้นเริ่มกันเลย สูตรแรกที่เราให้ความสนใจเมื่อทำการทดสอบ multicooker นั้นอยู่ในคำแนะนำ บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่อ่านคำแนะนำหรืออ่านโดยไม่ตั้งใจดังนั้นเราจะเริ่มต้นด้วย

โจ๊กนมข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:
  ซีเรียลข้าว 1 แก้ว
  1-2 น้ำหลายแก้ว
  2-3 นมหลายถ้วย
  เกลือนิดหน่อย
  1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล (หรือเพื่อลิ้มรส)
  เนย 50 กรัม

เตรียม:
ข้าวในน้ำหลายแห่งจนโปร่งใส นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากข้าวที่ล้างไม่ดีจะช่วยให้โจ๊กไหลผ่านวาล์วโดยเฉพาะถ้าคุณมีชามขนาดเล็กและนี่ก็ยังเป็นเรื่องยุ่งเหยิง - ล้างหม้อหุงช้า ข้าวบริสุทธิ์สามารถแช่ได้ในน้ำอุ่น หล่อลื่นผนังของ multi-bowl ด้วยเนย ใส่ข้าวลงไปแล้วเติมน้ำต้มสุก (โดยเฉพาะเมื่อต้มโดยเฉพาะถ้าคุณปรุงอาหารช้ากว่ากำหนด) และนม เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมเบา ๆ แล้วปิดฝา จากนั้นคุณสามารถเลือกโปรแกรม "Milk โจ๊ก" และกดปุ่ม "เริ่ม" หรือหลังจากเลือกโปรแกรมคำนวณเวลาจนกว่าคุณจะต้องพร้อมโจ๊ก (พูดถ้าคุณกำลังวางอาหารที่ 23-00 และโจ๊กที่ 7-7 00, เวลาที่เริ่มล่าช้าคือ 8 ชั่วโมง, หม้อหุงช้าจะตัดสินใจว่าเมื่อใดที่จะเริ่มการปรุงอาหาร, สัญญาณความพร้อมจะดังขึ้นที่ 7-00) นั่นคือทั้งหมด! หลายแก้วในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยแก้วธรรมดาหรือถ้วยสิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน หากโจ๊กดูเหมือนจะหนาให้เติมน้ำหรือนมในครั้งต่อไป

ข้าวต้มกับลูก

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าว (เม็ดกลม)
  2 กอง นม
  1 กอง น้ำ
  50 ลูกแสง
  1 ช้อนโต๊ะ เนย
  น้ำตาลเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ล้างข้าวให้สะอาดและวางในหม้อหม้อ ล้างลูกเกดในน้ำร้อนและบีบ ใส่ในชามใส่นม, น้ำ, เนย, น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรสผสมและปิดฝา ตั้งค่าโหมด "Milk porridge" คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งใด ๆ ลงในรสชาติของคุณ

ข้าวต้มกับนมอบ

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าว
  1 กอง น้ำ
  1-2 กอง นมอบ (ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการ)
  ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - เพื่อลิ้มรส
  น้ำตาลเกลือเนย

เตรียม:
  ล้างแอปริคอตแห้งและหั่นเป็นก้อน ล้างข้าวและลูกเกดด้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเติมน้ำและนมอบแล้วตั้งโหมดเป็น "โจ๊กนม" หรือ "ข้าวต้ม" หลังจากสัญญาณสิ้นสุดของโหมดผสมโจ๊กและปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 10-15 นาทีในโหมด "การทำความร้อน"

ข้าวกับชีสและครีม

ส่วนผสม:
  2 กอง ข้าวสวย
  2 กอง น้ำ
  1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
  1 กอง ครีมไขมัน
  ชีสขูด 100 กรัม
  เกลือ

เตรียม:
  ใส่ข้าว, เกลือ, เนยในชามเติมน้ำแล้วปรุงในโหมด "Croup" หรือ "Buckwheat" เมื่อโหมดเสร็จสิ้นแล้วเทครีมอุ่นลงในชามเพิ่มชีสผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 5-7 นาที

ข้าวต้มกับผัก

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าว
  ดอกกะหล่ำดอก 3-4
  3-4 บรอกโคลีช่อดอก
ถั่วเขียว 100 กรัม (แช่แข็งได้)
  ถั่วเขียว 100 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
  ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  1-2 ชิ้น พริกหวาน (สีสัน)
  1 บวบหนุ่ม
  กระเทียม 3-5 กลีบ
  เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ผักในสูตรนี้สามารถรวมกันได้ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ เตรียมผัก: แยกดอกกะหล่ำและบร็อคโคลี่ออกเป็นช่อเล็ก ๆ ตัดรากเป็นก้อนหั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้น, พริกไทยหวานในแถบ, บวบ ใส่ผักทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าเพิ่มข้าวที่ล้างดีเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเนย (สดหรือเนยใสเนย) หรือเทโจ๊กที่ปรุงสุกแล้วด้วยน้ำมันพืชที่ดี เทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมข้าวและผักประมาณ 1 ซม. ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "Buckwheat" หรือ "Rice" ("Grain") นี่เป็นโปรแกรมอัตโนมัติการปรุงอาหารจะสิ้นสุดหลังจากการระเหยของของเหลวอย่างสมบูรณ์

โจ๊กข้าวกับผักหมายเลข 2

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าว
  1 หัวหอม
  1 แครอท
  พริกหยวก 1 ตัว
  2 กอง น้ำ
  เกลือเครื่องเทศสำหรับ pilaf
  น้ำมันพืชสำหรับทอด

เตรียม:
  ลูกเต๋าหอมใหญ่และพริกไทยขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหรือตัวแบ่งส่วนข้อมูล (ชิ้นบาง ๆ ) ล้างจนน้ำใสแล้วแช่ในน้ำอุ่น ตั้งโหมดเป็น "การอบ" หรือ "การทอด" และตั้งน้ำมันให้ร้อนในชาม ใส่หัวหอมลงในชามแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นใส่แครอทลงไปผัดต่อไปอีกประมาณ 5-7 นาทีใส่พริกไทยลงในชามแล้วคลุกเคล้ากับผักทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาทีใส่ผักลงไปที่ด้านล่างของ multicooker ข้าวแบนและเทน้ำเบา ๆ ผ่านช้อน slotted เกลือเพิ่มเครื่องเทศปิดฝาและตั้งโหมดเป็น "Buckwheat", "Grain" หรือ "Rice"

ข้าวต้มกับฟักทองลูกเกดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:
  ฟักทอง 800 กรัม
  2 แอปเปิ้ล
  50-70 กรัมลูกเกดดำ
  1 กอง ข้าว (เมล็ดยาว)
  2 กอง น้ำ
  เกลือ, น้ำตาล, เนย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  หั่นฟักทองที่ปอกแล้วออกเป็นก้อนปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างข้าว เรียงลูกเกดล้างให้สะอาดและนึ่งประมาณสองสามนาทีในน้ำเดือด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเติมน้ำใส่เกลือน้ำตาลและเนยปิดฝาแล้วตั้งโหมด "Pilaf"

โจ๊กข้าวทองกับผัก

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าวสวย
  พริกหยวก 1 ตัว
  1 แครอท
  2 หัวหอม
  2 กอง น้ำ
  ที่ปลายมีดขมิ้น
  sp ช้อนชา พริกไทยป่น
  เกลือ, น้ำมันพืช, ผักใบเขียว

เตรียม:
เทข้าวด้วยน้ำ ลูกเต๋าผักทั้งหมด ใส่หัวหอมในชาม multiooker เพิ่มน้ำมันพืชและทอดในโหมด "การอบ" หรือ "ทอด" จนโปร่งใสจากนั้นเพิ่มแครอทและพริกหยวกและสตูว์ภายใต้ฝาปิดประมาณ 10 นาทีจากนั้นเพิ่มข้าวล้างเกลือและเครื่องเทศและผสม เติมน้ำแล้วตั้งโหมดเป็น "Pilaf", "Rice", "Buckwheat" หรือ "Grain" โรยด้วยสมุนไพรสดเมื่อให้บริการ

ข้าวต้มกับเห็ดและผัก

ส่วนผสม:
  1 กอง ข้าว
  เห็ด 300-350 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
  1 หัวหอม
  1 พริกแดงหวาน
  1 แครอท
  1 กอง น้ำมะเขือเทศ
  1 กอง น้ำ
  เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ล้างจนโปร่งใส ลูกเต๋าหอมใหญ่ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบตัดเห็ดและพริกหวานในแถบ เปิดโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" และทอดหัวหอมในน้ำมันพืชก่อนจนกว่าจะโปร่งใสจากนั้นเพิ่มผักและเห็ดที่เหลือและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ใส่ข้าวในชามใส่เกลือและเครื่องเทศเทน้ำมะเขือเทศและน้ำและตั้งโหมด "Pilaf"

ข้าวกับลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งและไก่

ส่วนผสม:
  อกไก่ 1 อัน
  2 กอง ข้าว (สามารถนึ่ง)
  1 แครอท
  1 หัวหอม
  กระเทียม 1 หัว
  5-7 ชิ้น ลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง
  เกลือ, หญ้าฝรั่น, เครื่องเทศ
  1-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  4 กอง น้ำเดือด

เตรียม:
  สับหัวหอมและแครอท แช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาทีบีบและหั่นเป็นชิ้น หั่นอกไก่ออกเป็น 2 ซม. เทน้ำมันพืชลงบนก้นชามเปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" แล้วทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม เพิ่มอกไก่และเครื่องเทศและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีภายใต้ฝา ปิดโหมดแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ที่ด้านล่างของชามเพิ่มผลไม้แห้งคลุมข้าวด้วยเลเยอร์คู่วางหัวกระเทียมไว้ตรงกลางเทน้ำเดือดเบา ๆ เพื่อไม่ให้ผสมผลิตภัณฑ์ปิดฝาแล้วตั้งค่าเป็นโหมด "Pilaf" หรือ "Croup"

เหล่านี้เป็นเพียงสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กข้าวในหม้อหุงช้า คุณเองสามารถเปลี่ยนแปลงอะไรก็ได้ (เครื่องเทศผลไม้ส่วนผสมใหม่) ที่จะทำให้ข้าวต้มสามัญมีเสียงใหม่ ลองทำข้าวกับข้าวฟ่างในอัตราส่วน 1: 1 หรือเพิ่มบัควีทลงในข้าวรสชาติของโจ๊กกับเนื้อจะน่าสนใจเป็นพิเศษ รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรอาหารที่เสนอ: หากไม่มีไก่ให้เพิ่มเนื้อสับสดหรือทอด ไม่มีเห็ดสด? ทำโจ๊กกับเห็ดหรือเห็ดนางรม ... ไปเลย!

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina