คำถามก็คือว่า กาแฟลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพและมีประโยชน์มาก ยังคงมีความเกี่ยวข้องสำหรับทุกคนที่ต้องการบอกลาน้ำหนักส่วนเกิน นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าคาเฟอีนที่มีอยู่ในเครื่องดื่มดังกล่าวสามารถสลายไขมันได้จริง ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงให้คำตอบในเชิงบวกสำหรับคำถามนี้ อันที่จริง คาเฟอีนส่งเสริมการลดน้ำหนัก และคุณสมบัตินี้ทำให้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคที่มีน้ำหนักเกิน
อะไรจะดีไปกว่าการได้กินของอร่อย กาแฟหอมกรุ่น,ช่วยทำให้หุ่นผอมเพรียวและขจัดรอยพับของไขมันออกจากร่างกาย ? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในแต่ละปี มนุษยชาติบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเพื่อลดน้ำหนักประมาณ 4 แสนล้านถ้วย กลิ่นหอมเย้ายวนปลุกพวกเราหลายคนในตอนเช้าและ รสชาติไม่ธรรมดาเครื่องดื่มช่วยให้ร่างกายกระฉับกระเฉงตลอดทั้งวัน กาลครั้งหนึ่ง คาเฟอีนถือเป็นสารอันตราย เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่าการใช้คาเฟอีนอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ (เช่น มะเร็งหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ) บทความนี้จะบอกคุณทั้งหมด ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเครื่องดื่มกาแฟที่เผาผลาญไขมัน
คาเฟอีนเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเป็นสารให้ความสดชื่นที่จะช่วยให้คุณกระปรี้กระเปร่าและกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน แต่กาแฟยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและในขณะเดียวกันก็ทำให้รู้สึกหิวน้อยลง แค่ดื่มแก้วเดียว - และความกระหายที่ตื่นขึ้นจะหายไป!
บันทึก! คาเฟอีนสำหรับการลดน้ำหนักไม่ได้ผลเสมอไป ผลที่ต้องการเพราะการกระทำขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคล ร่างกายมนุษย์... ตัวอย่างเช่น ใครบางคน เครื่องดื่มกาแฟช่วยให้ความอยากอาหารทื่อ ๆ ในขณะที่สำหรับคนอื่น ๆ มันเกิดขึ้นในทางตรงกันข้าม - ความรู้สึกของความหิวตื่นขึ้นและคุณต้องลืมเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก
หากคุณต้องการกำจัด ปอนด์พิเศษโปรดจำไว้ว่ากระบวนการทั้งหมดของการลดน้ำหนักนั้นค่อนข้างซับซ้อนและมีประสิทธิภาพสูงสุดด้วยวิธีการแบบบูรณาการ ในการลดน้ำหนัก คุณต้องไม่เพียงแค่ดื่มกาแฟเท่านั้น แต่ยังต้องออกกำลังกายทุกวัน รวมทั้งต้องพิจารณาหลักการรับประทานอาหารของคุณใหม่ด้วย
กาแฟประกอบด้วยหลาย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ลดน้ำหนัก:
กาแฟลดน้ำหนักมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มาตั้งชื่อคนหลักกัน:
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟในการลดน้ำหนักจะช่วยให้สมดุลของความแข็งแรงเป็นปกติและ พลังงานที่สำคัญ... แต่จำไว้ว่าทุกอย่างดีพอประมาณ อย่าหักโหมกับเครื่องดื่มกาแฟของคุณเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ การเรียนรู้วิธีดื่มกาแฟตอนกลางคืนเพื่อลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่คุ้มค่า (และควรค่าแก่การดื่มเครื่องดื่มเติมพลังก่อนเข้านอนหรือไม่)
ทุกคนรู้ดีว่ากาแฟช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าในตอนเช้าและไม่อนุญาตให้คุณหลับในเวลากลางคืนเมื่อต้องทำงาน ประโยชน์ของมันยังอยู่ที่ว่าสามารถใช้เพื่อเพิ่มผลของการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าบางคนมีข้อสงสัยว่ากาแฟธรรมชาติมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักหรือไม่ ดังนั้นจึงไม่รวมอยู่ในอาหารประจำวันของพวกเขา อันที่จริง กาแฟส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากมีคาเฟอีนจำนวนมาก (สารที่ทำลายเซลล์ไขมัน) นอกจากเครื่องดื่มที่มีชื่อแล้ว คาเฟอีนยังพบได้ในผลิตภัณฑ์มากมาย แต่ในระดับความเข้มข้นสูงสุดจะพบได้อย่างแม่นยำในผลไม้ ต้นกาแฟ, ชา, โคล่า และ กัวรานา สินค้าทั้งหมดนี้มีจำหน่าย แต่ ผู้ชายสมัยใหม่บ่อยครั้งที่เขาเลือกกาแฟหรือชาสำหรับตัวเอง พวกเขาสามารถเมาเมื่อคุณเหนื่อยมากเมื่อคุณต้องการให้กำลังใจ ตัวอย่างเช่น นักกีฬาชอบทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยคาเฟอีนก่อนเริ่มออกกำลังกาย เครื่องดื่มเพิ่มความอดทนซึ่งส่งผลต่อผลลัพธ์ของกิจกรรมกีฬาอย่างไม่ต้องสงสัย
มันน่าสนใจ! ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬาสมัยใหม่นำเสนอผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันที่หลากหลายสำหรับผู้บริโภคโดยอิงจากคาเฟอีน สูตรดังกล่าวช่วยให้นักเพาะกายสร้างรูปร่างด้วยกล้ามเนื้อที่ยื่นออกมาพร้อมกับลดไขมันในร่างกาย
การดื่มกาแฟส่งเสริมการบริโภคคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกาย ส่วนประกอบนี้ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดผ่านทางผนังกระเพาะอาหาร จากนั้นสัญญาณที่สอดคล้องกันจะถูกส่งไปยังระบบประสาทและ norepinephrine (สารที่เพิ่มความเข้มข้นของความสนใจ, กิจกรรมของมอเตอร์และมีส่วนช่วยในการยกระดับอารมณ์) จะเริ่มถูกปล่อยออกมา นอกจากนี้ Norepinephrine ยังช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจด้วยการช่วยให้เลือดไหลเวียนไปทั่วร่างกายได้เร็วขึ้น คาเฟอีนช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญซึ่งจะนำไปสู่การปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน
โดยทั่วไปแล้ว การใช้กาแฟเพื่อลดน้ำหนักมีข้อดีหลายประการ ซึ่งสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:
ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของกาแฟสำหรับการลดน้ำหนัก (รวมถึงคาเฟอีน) เร่งการเผาผลาญไขมัน ป้องกันการสังเคราะห์ไขมันที่มีคอเลสเตอรอล และเพิ่มการใช้พลังงานของร่างกายมนุษย์ หากคุณดื่มกาแฟเพื่อการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง ในปริมาณที่พอเหมาะ ไขมันสะสมจะถูกย่อยสลายและขับออกจากร่างกายโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กาแฟยังช่วยล้างสารพิษและของเหลวส่วนเกิน ช่วยขจัดอาการบวมและเร่งการลดน้ำหนัก
กาแฟที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักไม่ควรมีสารเติมแต่งในรูปของน้ำตาล ครีม หรือนม หากคุณต้องการเห็นประโยชน์ของการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นประจำจริงๆ อย่าผสมมันเลย ส่วนประกอบเพิ่มเติมซึ่งทำให้การดูดซึมคาเฟอีนลดลง อีกทั้งยังเป็นแหล่งของแคลอรีที่ไม่จำเป็นและเป็นอุปสรรคต่อการลดน้ำหนัก
มีกฎที่มีประโยชน์หลายประการที่ทำให้การดื่มกาแฟของคุณมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ทั้งๆที่มี จำนวนมากของประโยชน์ กาแฟลดน้ำหนักมีข้อห้าม เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอาจมี ผลข้างเคียงหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป
หากคุณมีปัญหาสุขภาพ ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยกาแฟ ให้อ่านรายการข้อห้ามต่อไปนี้เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงหลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม
คุณตัดสินใจที่จะเริ่มดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเพื่อลดน้ำหนักหรือไม่? ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน และอย่าลืมปฏิบัติตามมาตรการ คุณคิดผิดถ้าคุณคิดว่าการลดน้ำหนักเร็วขึ้นหากคุณดื่มกาแฟให้มากที่สุดในระหว่างวัน เครื่องดื่มนี้ทำให้นอนไม่หลับ และตามสถิติแล้ว น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นอีกเมื่อคุณนอนหลับไม่เพียงพอ กาแฟยังเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม แต่ในปริมาณมากก็กระตุ้นให้เกิดปัญหากับระบบทางเดินปัสสาวะ การขับของเหลวออกจากร่างกายมากเกินไปทำให้เกิดการขาดแร่ธาตุโพแทสเซียมและแคลเซียม เป็นผลให้สมดุลของกระบวนการเผาผลาญถูกรบกวนและการเผาผลาญดำเนินไปอย่างไม่ถูกต้อง ตอนนี้คุณรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของกาแฟสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว อย่าลืมว่าข้อมูลที่นำเสนอในบทความมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ใช่เพื่อทำทุกอย่างเพื่อคุณ การลดน้ำหนักจะได้ผลหากคุณรวมการบริโภคคาเฟอีนในเครื่องดื่มเข้ากับการออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสม
กาแฟลดน้ำหนักได้เข้าร่วมเทรนด์อย่างแท้จริง: วันนี้ความสนใจของสาธารณชนที่ลดน้ำหนักได้เปลี่ยนจากคำถามที่น่าเบื่อ "จะกินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก" เป็นคำถามที่ค่อนข้างสด "" ประโยชน์ของกาแฟดำในการลดน้ำหนักเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่ทันใดนั้น เขาก็พบบรรพบุรุษที่ค่อนข้างกระฉับกระเฉง ก่อนที่เสน่ห์ที่ทั้งนักวิทยาศาสตร์ แพทย์ และนักโภชนาการไม่สามารถต้านทานได้ แต่กาแฟสีเขียวสำหรับการลดน้ำหนักนั้นเรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือมีคุณสมบัติตรงตามข้อผูกพันหรือไม่?
สำหรับจำนวนที่แน่นอนของชาวเมืองสมัยใหม่ ถ้วยที่แข็งแกร่งมีความหมายเหมือนกันกับการเริ่มต้นของวัน: ดูเหมือนว่าแม้แต่กลิ่นหอมของมันก็สามารถยกคนนอนหลับออกจากเตียงได้ ความรู้สึกของกลิ่นไม่ทำให้ผิดหวัง: อัลคาลอยด์ purine ที่มีอยู่ในกาแฟ (isomers theobromine และ theophylline เช่นเดียวกับคาเฟอีน) เป็นสารกระตุ้นที่ถูกกฎหมายและมีประสิทธิภาพช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง หลังจากดื่มกาแฟสักแก้วแล้ว เรารู้สึกมีสมาธิมากขึ้น เอาใจใส่ ร่าเริง และรู้แจ้ง นี่ไม่ใช่ภาพลวงตา แต่เป็นผลจากกระบวนการทางเคมี
ตลอดประวัติศาสตร์ด้านอาหารอันยาวนาน กาแฟได้ผ่านการสัมผัสและการฟื้นฟูหลายครั้ง เขาถูกกล่าวหาว่ามีผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ทำให้กระดูกเปราะและฟันผุ และถูกสงสัยว่ามีส่วนทำให้ติดยา อย่างไรก็ตาม ในท้ายที่สุด นักวิจัยเห็นพ้องกันว่าหากคุณดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่เพียงปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สารประกอบอัลคาลอยด์ในกาแฟมีส่วนทำให้เกิดผลพิเศษ คาเฟอีนส่งผลโดยตรงต่อความสมดุลของพลังงานโดยการกระตุ้นความร้อน ซึ่งเป็นการเพิ่มอัตราการเผาผลาญที่ปรับตัวได้ ทางกายภาพนี้แสดงออกในการผลิตความร้อนที่เพิ่มขึ้น "เชื้อเพลิง" สำหรับการผลิตซึ่ง ได้แก่ ไกลโคเจนและไขมันสำรอง นี่คือเหตุผลหลักสำหรับการดำเนินการหลัก และนั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนใน โภชนาการการกีฬาแนะนำให้นักกีฬาดื่มด่ำกับกาแฟก่อนการฝึก: "เร่ง" การเผาผลาญจะกำจัดไขมันอย่างแข็งขันและสร้างกล้ามเนื้อและ ความแรงของกาแฟกลายเป็นกุญแจสู่ความอดทนระหว่างการฝึกซ้อม อีกทั้งกาแฟยังช่วยลด เจ็บกล้ามเนื้อ, ต่อสู้กับไมเกรนและยังช่วยเสริมการทำงานของยาแก้ปวดบางชนิด
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม สีของกาแฟที่ชงไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่ม กาแฟจะเข้มขึ้นเนื่องจากการคั่ว ในระหว่างที่โมโนแซ็กคาไรด์ที่มีอยู่ในเมล็ดกาแฟจะถูกคาราเมล ในทางเคมี คาเฟอีนสามารถบรรจุเครื่องดื่มที่มีสีใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น มีคาเฟอีน 85 มก. ต่อ 200 มล. ซึ่งเทียบได้กับ "ปริมาณ" ในกาแฟตุรกีหนึ่งถ้วย และสามารถลากเส้นขนานกันระหว่างระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟกับเปอร์เซ็นต์ของคาเฟอีน ยิ่งกาแฟถูก "คั่ว" มาก อัลคาลอยด์ที่แอคทีฟน้อยกว่าจะยังคงอยู่ และความหลากหลายของต้นกาแฟก็มีบทบาทเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของกาแฟสำหรับการลดน้ำหนักไม่ได้จำกัดอยู่เพียงความสามารถในการกระตุ้นการเผาผลาญเท่านั้น: กาแฟช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ซึ่งในทางปฏิบัติจะแสดงออกมาโดยการปราบปรามการโจมตีของ "ฮอร์โมน" ความอยากอาหาร เนื่องจากเอฟเฟกต์นี้ ปานกลาง แต่ ใช้งานปกติแพทย์สามารถแนะนำกาแฟให้กับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งมักจะกลายเป็นปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน
นอกจากคุณสมบัติขับปัสสาวะแล้ว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ไม่ได้ใช้งานในรถติดในตอนเช้า ยาต้มจากเมล็ดกาแฟยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย (เรียกขานว่าผ่อนคลาย) นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ว่าทำไมกาแฟดำจึงกลายเป็นฮีโร่ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมทำให้อวัยวะขับถ่ายทำงานในโหมดที่ได้รับการปรับปรุง อย่างไรก็ตาม ผลที่สร้างแรงบันดาลใจของกาแฟสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งสามารถกำจัด "น้ำ" และ "สารพิษ" ในร่างกายได้สองสามกิโลกรัมในเวลาอันสั้น มีความร้ายกาจบางอย่าง: ด้วยการบริโภคกาแฟที่เพิ่มขึ้น เป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบสมดุลไฮโดรอย่างใกล้ชิด ป้องกันการคายน้ำ
ความสุขทั้งหมดนี้สามารถมอบให้เราได้ด้วยกาแฟดำธรรมชาติคั่วที่กลายเป็นแบบดั้งเดิม กาแฟสีเขียวคืออะไร และลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
เมล็ดกาแฟ (เมล็ด) ของต้นกาแฟยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "กาแฟสีเขียว" อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่การคั่วด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นที่เราคุ้นเคย แต่ดิบ อันที่จริงก่อนการประมวลผลเมล็ดกาแฟเบอร์รี่มีสีเขียวอมเทาและมีสีเหลืองเล็กน้อย แต่คุณจะเห็นว่า "กาแฟเขียว" ฟังดูร่าเริงกว่ามาก
การค้นพบคุณสมบัติที่เติมพลังให้มีชีวิตชีวา เมล็ดกาแฟตำนานแอฟริกันกล่าวถึง Kaldim ว่าผู้เลี้ยงแกะชาวเอธิโอเปียได้รับความไว้วางใจให้ดูแล โดยการเคี้ยวผลไม้ของต้นไม้เตี้ยต้นหนึ่งและเริ่มควบม้าอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย หลังจากลองชิมผลกาแฟสองสามผล หลังจากที่ได้กินแพะแล้ว คาลดิมก็พบว่าฝูงสัตว์กำลังควบม้าไปด้วยเหตุผลบางประการ: ทาร์ตผลไม้นั้นน่าตื่นเต้นและเป็นยาชูกำลังอย่างเหลือเชื่อ การใช้ประโยชน์จากข้อมูลการทดลองของ Kaldim พระของวัดในบริเวณใกล้เคียงเริ่มเตรียมยาต้มจากเมล็ดกาแฟซึ่งเสริมความแข็งแกร่งในระหว่างการให้บริการเป็นเวลานาน เครื่องดื่มสุดวิเศษค่อนข้างแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปยังเอธิโอเปียและเยเมน และจากที่นั่น - ทั่วทุกมุมโลก
สันนิษฐานว่าทั้งคนเลี้ยงแกะและพระสงฆ์ดื่มกาแฟสดสีเขียว เริ่มแปรรูปด้วยการทำให้แห้งและยิ่งไปกว่านั้น การทอด ราวๆ ศตวรรษที่ 13 โดยประมาณ ทำให้การขนส่งและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ง่ายขึ้น และทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น นอกจากนี้ ตัวเลือกการคั่วยังทำให้ได้ "การปรับแต่ง" ของรสชาติอีกด้วย กาแฟธรรมชาติ... ทุกคนลืมเกี่ยวกับกาแฟสีเขียว - จนกระทั่งเมื่อต้นศตวรรษที่ 21 ปรากฏอีกครั้งและด้วยชัยชนะในฐานะวิธีการที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก
ปัจจุบันเกือบห้าสิบประเทศเติบโตและส่งออก เมล็ดกาแฟ... โคลอมเบียยังคงเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของพวกเขาสู่ตลาดโลก เช่นเดียวกับอินเดีย เวียดนาม คอสตาริกา และแน่นอนว่าเป็นบราซิล (ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่คอฟฟี่เบรกถูกเรียกว่า "การเดินทางระยะสั้นสู่ริโอ" ในคำแสลงของบีทนิกในยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา)
ผู้ที่ชื่นชอบสามารถตรวจจับความแตกต่างเล็กน้อยในรูปลักษณ์ รสชาติ และกลิ่น สินค้าสำเร็จรูปแท้จริงแล้ว แหล่งกำเนิด องค์ประกอบของดิน และแม้แต่สภาพอากาศสามารถทำให้พืชผลแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้ อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างเปลี่ยนแปลงไป และอัตราส่วนพื้นฐานของโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กรดอินทรีย์ และแร่ธาตุในกาแฟที่เก็บเกี่ยวใหม่ยังคงมีเสถียรภาพ
ในเวลาเดียวกัน การแปรรูปทำให้ "โลกภายใน" ของกาแฟเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด - ทั้งแบบผสมและแบบปรุงแต่งกลิ่นรส ในระหว่างการคั่วกาแฟ ส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตของเมล็ดพืช แทนด้วยน้ำตาล เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ และส่วนประกอบที่ไวต่อการเกิดออกซิเดชัน เช่น แทนนิน (แทนนินที่สามารถระบุได้ง่ายในผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีผลฝาดและรสเปรี้ยว ) และกรดคลอโรจีนิก แทบหายไป ... อยู่กับเธอที่ผู้บริโภคกาแฟสีเขียวสำหรับการลดน้ำหนักเป็นความหวังหลักของพวกเขา
กรดคลอโรเจนิกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนของปฏิกิริยาของกรดคาเฟอีนและกรดควินิกถูกค้นพบครั้งแรกโดยนักพฤกษศาสตร์แห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Andrei Sergeevich Famintsyn เมื่อปลายศตวรรษที่ 19 นักวิทยาศาสตร์ค้นพบโดยการตรวจสอบเมล็ดทานตะวันและพบว่ากรดคลอโรจีนิกยังพบได้ในใบบลูเบอร์รี่และต้นป็อปลาร์สีขาวและรากชิโครี และส่วนใหญ่ในเมล็ดกาแฟดิบ
เมื่อมันปรากฏออกมา กรดคลอโรจีนิก- สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดซึ่งมีศักยภาพมากกว่า 30 เท่าของสารฟลาโวนอยด์ นารินจินิน "ที่เผาผลาญไขมัน" ส่วนประกอบหลัก... การวิจัยเพิ่มเติมพบว่ากรดคลอโรจีนิกในกาแฟเขียวส่งผลต่อ เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต, "เปลี่ยนความสนใจ" ของร่างกายจากการสะสมไกลโคเจนไปสู่การสะสมของไขมัน และยังทำให้กระบวนการของกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง โลกเริ่มดื่มกาแฟสีเขียว ซึ่งนอกจากคุณประโยชน์ของกาแฟดำที่เป็นสาเหตุของการลดน้ำหนักแล้ว ยังมีกรดวิเศษในองค์ประกอบอีกด้วย
"ผู้ค้นพบ" ของคุณสมบัติที่ผิดปกติของกาแฟสีเขียวคือแพทย์โทรทัศน์ชาวอเมริกันที่โด่งดังอย่างเมห์เม็ตออซผู้เขียนและผู้ผลิตแนวโน้มที่ไม่เหน็ดเหนื่อยในหัวข้อของความผอมเพรียว เขาเริ่มสนใจในการศึกษานักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันและอินเดียที่ควบคุมด้วยยาหลอกซึ่งควบคุมด้วยยาหลอก ห้องปฏิบัติการศึกษาผลของสารสกัดจากกาแฟเขียวต่อ "กลุ่มทดลอง" ที่เป็นโรคอ้วนจำนวน 16 คน เป็นเวลา 12 สัปดาห์ ผู้ป่วยได้รับสารสกัดจากกาแฟเขียวในปริมาณเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนัก โดยไม่เปลี่ยนแปลงอาหารตามปกติ และผลการทดลองเป็นแรงบันดาลใจให้นักวิทยาศาสตร์: การลดน้ำหนักโดยเฉลี่ยในกลุ่มเมื่อสิ้นสุดการศึกษาคือ ลบ 8 กก.
ด้วยความช่วยเหลือของผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพ Dr. Karolina Arovyan และนักโภชนาการ Christine Kirkpatrick โครงการ Green Coffee for Weight Loss ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของงาน Dr. Oz Show วีรสตรีของมันคือผู้หญิง 100 คนอายุระหว่าง 35 ถึง 49 ปี (การเลือกพิจารณาว่าอาสาสมัครไม่ควรตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร รวมทั้งผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ) เป็นผลให้ในสองสัปดาห์ของการใช้แคปซูลกับสารสกัด ผู้เข้าร่วมโครงการสูญเสียเฉลี่ยหนึ่งกิโลกรัม น้ำหนักเกินในขณะที่ยังคงกินแบบเดิมๆ
Mehmet Oz พบว่านี่เป็นการยืนยันที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ และพูดถึงกาแฟสีเขียวในการลดน้ำหนักได้ดี อย่างไรก็ตาม การดึงความสนใจของสาธารณชนต่อผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบจำนวนมากที่มีลักษณะเป็นกาแฟสีเขียวและสารสกัดจากกาแฟ ตลอดจนข้อเท็จจริงที่ว่าแคปซูลที่มีปริมาณกรดคลอโรจีนิกมากกว่า 45% ยังไม่ผ่านการทดสอบภาคปฏิบัติ ซึ่งยืนยันถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพและประโยชน์ใช้สอย สำหรับการลดน้ำหนัก.
สำหรับผู้ที่กำลังจะลดน้ำหนักด้วย กาแฟสีเขียวซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในแคปซูล ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าสาร Svetol หรือ GCA (สารต้านอนุมูลอิสระของกาแฟเขียว) อาจเป็นส่วนประกอบหลัก เหล่านี้เป็นชื่อเรียกต่างๆ ของสารสกัดจากกาแฟเขียวซึ่งมีความเข้มข้นของกรดคลอโรจีนิก
สำหรับข้อร้องเรียนของผู้ที่ลดน้ำหนักว่าสารสกัดจากกาแฟเขียวเพื่อการลดน้ำหนักไม่ถูกวิธี Mehmet Oz พร้อมตอบ: "Keep a food diary, it's free!" อย่างไรก็ตาม ในทุกโอกาส แคปซูลกาแฟสีเขียวดึงดูดใจได้อย่างแม่นยำเพราะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก โดยไม่จำเป็นต้องควบคุมนิสัยการรับประทานอาหาร
บางสิ่งสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ “ใช่ มันจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ” โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก การทดลองของ Dr. Oz แสดงให้เห็นว่าผลของกาแฟสีเขียวแม้จะใช้ในรูปแบบการสกัดนั้นก็ยังห่างไกลจากความน่าทึ่ง ใช่แล้ว เครื่องดื่มนั้นได้ผลตามที่คาดไว้ แต่ไม่ได้ทำให้คุณลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว และนี่ก็ค่อนข้างดี: จำเรื่องราวของชาวคอเคเชียนเฮลโบบอร์ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมอย่างมากซึ่งปรากฏว่าได้ผลเพราะมันเป็นพิษอย่างเหลือเชื่อ
เนื่องจากมีคาเฟอีน กรด และฤทธิ์เป็นยาระบาย กาแฟสำหรับลดน้ำหนัก (ไม่ว่าจะดำหรือเขียว จะชงเองหรือห่อหุ้ม) ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร รวมทั้งผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังต่างๆ รวมทั้งโรคหลอดเลือดหัวใจ -ระบบหลอดเลือด และ ระบบทางเดินอาหาร... หากคุณประสบปัญหาความดันในลูกตา ความดันโลหิตสูง ความผิดปกติของระบบประสาท และภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ การใช้กาแฟเพื่อลดน้ำหนักอาจกลายเป็นเรื่องแปลก
ปัญหาการผสมกาแฟเขียวเพื่อลดน้ำหนักกับ ยาและสารเติมแต่ง เม็ดกาแฟบางเม็ดไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมของกาแฟได้อย่างเพียงพอ และตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์ดื่มสำหรับการลดน้ำหนัก "เพิ่ม" กาแฟสีเขียวที่มี "ประโยชน์เพิ่มเติม" ของสารสกัดจากกัวรานาหรือชาคู่ปารากวัย - ในกรณีนี้คุณสมบัติที่เติมพลังของทั้งสององค์ประกอบนอกเหนือจาก "เร่งการเผาผลาญ" สามารถ เพิ่มความดันโลหิตอย่างจริงจัง
การปรึกษาหารือแบบตัวต่อตัวกับผู้เชี่ยวชาญ หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยกาแฟ จะไม่เจ็บปวดในทุกกรณี
ถ้ากาแฟเขียวสกัดแคปซูลลดน้ำหนัก เสี่ยงโดนยาชีวภาพ สารเติมแต่งที่ใช้งานเป็นอาหารแล้วเปลี่ยนเครื่องดื่มธรรมดาจากเมล็ดทอดด้วยเครื่องดื่มจากถั่วดิบอาจเป็น การทดลองที่น่าสนใจจากสาขาการรับประทานอาหารไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศาสตร์การทำอาหารด้วย
กาแฟสีเขียวที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ ได้แก่ อาราบิก้าและโรบัสต้า โรบัสต้ามีคาเฟอีนและกรดคลอโรจีนิกมากกว่า แต่รสชาติของอาราบิก้าจะอ่อนลงเล็กน้อย บ่อยครั้งที่กาแฟสีเขียว "สด" สำหรับการลดน้ำหนักเป็นส่วนผสมของสองสายพันธุ์นี้
กาแฟสีเขียวเปียกถือว่ามีคุณภาพสูงกว่า ในระหว่างการผลิต เมล็ดพืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกล้าง จำนวนมากน้ำซึ่งช่วยให้คุณกำจัดของเสียหลักได้ทันทีและเมล็ดที่เหลือจะเรียบและเป็นมันเงา กาแฟเขียว "แห้ง" ซึ่งผลิตในพื้นที่ที่ขาดความชุ่มชื้นนั้นมีราคาถูกกว่า แต่คุณภาพต่ำกว่า ด้วยการเก็บเกี่ยวประเภทนี้ ผลไม้จะถูกทิ้งไว้ให้แห้งในแสงแดดโดยตรงบนต้นไม้ รอจนกระทั่งร่วงหล่น และเปลือกถั่ว
กาแฟสีเขียวไม่มีรสชาติเหมือนกาแฟมาตรฐาน แต่สามารถเทียบได้กับรสชาติของชาเขียวที่ชงอย่างเข้มข้น การชงกาแฟสีเขียวเป็นการถักนิตติ้งเล็กน้อย ให้รสเปรี้ยว และกลิ่นหอมของกาแฟคล้ายกับสมุนไพร หลายคนไม่ชอบรสชาติของกาแฟสีเขียวสำหรับการลดน้ำหนักคนอื่น ๆ ตรงกันข้ามมีความยินดีกับความแปลกใหม่ที่สดใส ถึง รสสัมผัสกลายเป็น "นุ่มนวล" คุณสามารถเพิ่มกาแฟดำ, เครื่องเทศ, น้ำผึ้งเล็กน้อย (อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าสารให้ความหวานใด ๆ ที่มีแคลอรีเพิ่มเติม)
คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟเขียวและบดเองได้ก่อนดื่มเพื่อรักษาประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด (ตั้งแต่ กาแฟดิบนุ่มนวลกว่าการคั่วเครื่องบดกาแฟไม่สามารถรับมือได้เสมอจากนั้นช่างฝีมือก็ใช้เครื่องบดเนื้อและแม้แต่ค้อน) หรือคุณสามารถเลือกพื้นดินในตอนแรกได้ (ลบด้วยวิธีนี้ - คุณไม่เห็นเมล็ดพืชที่ได้รับและคุณไม่สามารถ ให้แน่ใจว่าเกรดของพวกเขา)
แนะนำให้ชงกาแฟเขียวเพื่อลดน้ำหนักในอัตรา 2-3 ช้อนโต๊ะกาแฟต่อน้ำ 200 มล. มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบกาแฟทั่วไป: ในเติร์ก, หนังสือพิมพ์ฝรั่งเศส, ถ้วยหรือแม้แต่เครื่องชงกาแฟแบบกรอง สิ่งสำคัญคืออย่าต้มเครื่องดื่มไม่เช่นนั้นกรดคลอโรจีนิกอันล้ำค่าจะระเหยไป เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดสารที่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก กาแฟสีเขียวจะถูกแช่เป็นเวลา 5-7 นาที หลังจากนั้นจึงกรองและดื่มร้อนหรือเย็น
ค่าเผื่อรายวันของกาแฟสีเขียวสำหรับการลดน้ำหนักคือ 2 ถึง 5 ถ้วยต่อวัน ตั้งแต่กาแฟ โดยธรรมชาติระงับความอยากอาหาร ควรดื่มระหว่างมื้ออาหาร ไม่ใช่ทันทีหลังอาหาร แต่ไม่ควรดื่มในขณะท้องว่าง กาแฟที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น ขิง เพื่อน กัวรานา ไม่ควรดื่มเกินวันละครั้ง
ทำให้เป็นพันธมิตรที่ซื่อสัตย์ของกาแฟสีเขียวสำหรับการลดน้ำหนัก ขิงถือเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่บ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับความผอมเพรียว และรสเผ็ดร้อนของขิงจะทำให้รสชาติเฉพาะของการชงกาแฟสีเขียวน่าสนใจยิ่งขึ้น
สูตรแรก
ขูดรากขิงเล็กน้อย (ยาวประมาณ 2 ซม.) บน เครื่องขูดละเอียดและเติม cezve กับกาแฟสดที่ทำใหม่ลงไป คนให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือด แต่อย่าต้ม ปรุงรสด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง หรือไม่ก็ได้ - พริกไทยแดงร้อนบดบนปลายมีด
สูตรที่สอง
น้ำ 400 มล. กานพลู 2 กลีบ รากขิงขูด 2 ช้อนชา กาแฟเขียวบด 2 ช้อนชา รวมกันนำไปต้ม ยกออกจากเตา ปล่อยให้เดือด 1-2 นาที เจือจางนมพร่องมันเนยอุ่น 400 มล. เทลงในอุณหภูมิที่พอเหมาะ ดื่มได้ตลอดทั้งวัน
สูตรที่สาม
สำหรับกาแฟเขียวบด 3 ช้อนโต๊ะ - ครึ่งช้อนชา ขิงขูด.1 ช้อนชา อบเชยป่น, ผงโกโก้ธรรมชาติ 1 ช้อนชา (ไม่ใช่เครื่องดื่มโกโก้!), เมล็ดโป๊ยกั๊ก 1 ช้อนชา, เปลือกส้มเล็กน้อย, น้ำ 400 มล. ผสมทุกอย่างนำไปต้มปล่อยให้มันชง
สูตรที่สี่
ต้มน้ำ 1 แก้ว กับ กานพลู 3-4 กลีบ, ซินนามอนแท่ง, กระวานสองสามเม็ด, เหน็บชา ลูกจันทน์เทศผสมให้เข้ากัน ใส่ขิงขูด 1 ช้อนชา และกาแฟเขียวบด 1 ช้อนโต๊ะ เทนม 1 แก้ว ตั้งทุกอย่างให้ร้อน ยกออกจากเตา ปล่อยให้เดือด ต้มประมาณ 5 นาที แล้วดื่ม
ลดน้ำหนักได้ถึง 10 กก. ใน 14 วัน.
เฉลี่ย ปริมาณแคลอรี่รายวัน 810 กิโลแคลอรี
ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากกาแฟ (ซึ่งโดยวิธีการควบคุมอาหารหลายวิธี) และต้องการเปลี่ยนรูปร่างของคุณเล็กน้อย? ในกรณีนี้ อาหารกาแฟจะช่วยได้ มีสามที่นิยมมากที่สุดและ วิธีที่มีประสิทธิภาพลดน้ำหนักด้วยกาแฟ. ตัวเลือกอาหารคือ 3, 7 และ 14 วัน พวกเขาสามารถลดลงได้ถึง 3, 7 และ 10 กก. ตามลำดับ อ่านเพิ่มเติมและเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับคุณที่สุด
ที่ยากที่สุดแต่ช่วยในระยะเวลาอันสั้นในการขจัดตำหนิเล็กๆ น้อยๆ ในรูปคือ การอดอาหารแบบกาแฟเท่านั้น 3 วัน... เมื่อเรากินกาแฟและดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น (มากถึง 150 กรัมต่อวัน) แต่ควรระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ต้องมีคุณภาพสูง กาแฟ - ต้มซึ่งไม่ควรเติมสารให้ความหวานใด ๆ (และพยายามปฏิเสธสารให้ความหวาน) ให้ความสำคัญกับช็อกโกแลตดำที่มีปริมาณโกโก้สูง (ควรอย่างน้อย 70%)
ในตัวเลือกทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักของกาแฟ ให้จับตาดูความสมดุลของน้ำ ดื่มน้ำสะอาดมากกว่า 1.5 ลิตรทุกวันโดยไม่ใช้แก๊ส พยายามดื่มน้ำให้มากขึ้นก่อน 14.00 น. และในตอนเย็นให้สัมผัสกับน้ำให้น้อยที่สุดและอย่าดื่มประมาณสามชั่วโมงก่อนพักหนึ่งคืน โดยวิธีการที่ไม่แนะนำให้กินในช่วงเวลาดังกล่าวก่อนนอน
ในตัวเลือกอาหารทั้งหมด คุณต้องลดปริมาณเกลือในอาหารให้มากที่สุด
ตัวเลือกที่สองคือ 7 วัน กาแฟลดน้ำหนัก... เมื่อเทียบกับตัวเลือกก่อนหน้า ตัวเลือกนี้จะอ่อนโยนกว่า อาหารปกติ (ไข่ต้ม ผลไม้และผักที่ไม่มีแป้ง ปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน) สามารถรับประทานได้แม้ว่าจะไม่มากก็ตาม
ตัวแปรที่สามของอาหารกาแฟที่คงอยู่ 2 สัปดาห์และช่วยในการรีเซ็ต จำนวนมากที่สุดกิโลกรัมขอแนะนำเมนูที่ค่อนข้างซ้ำซากจำเจ อนุญาตให้บริโภคทุกวัน:
มาดูกลไกการออกฤทธิ์ของอาหารที่มีกาแฟเป็นส่วนประกอบทุกประเภทอย่างละเอียด กาแฟเป็นยาขับปัสสาวะ ดังนั้นหนึ่งในหลักการทำงานของเทคนิคคือการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ กาแฟยังช่วยเร่งการเผาผลาญและกระตุ้นการเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น ซึ่งช่วยให้ประสบความสำเร็จและ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว... แม้แต่การศึกษาพิเศษได้ดำเนินการไปแล้ว ซึ่งผลที่ได้พิสูจน์แล้วว่าการดื่มกาแฟในตอนเช้าช่วยให้แคลอรีถูกใช้อย่างแข็งขันมากขึ้นจนถึงตอนเย็น
เป็นที่น่าสังเกตว่ากาแฟช่วยลดความอยากอาหาร ดังนั้นควรดื่มเครื่องดื่มนี้มากถึงสามถ้วยต่อวัน (กล่าวคือ อัตราการบริโภคสำหรับผู้ที่ไม่มีข้อห้าม) ควรนำมาใช้ในอาหารของผู้ที่มีแนวโน้มจะกินมากเกินไป เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเครื่องดื่มหอมกรุ่นแก้วนี้ และเป็นไปได้มากทีเดียวว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักเพิ่มได้อีกสักสองสามปอนด์โดยไม่ต้องอดอาหาร เนื่องจากความอยากอาหารของคุณจะลดลงอย่างมาก
อาหารเช้า: ช็อคโกแลต 40 กรัม; ถ้วยกาแฟ.
อาหารเย็น: ช็อคโกแลต 40 กรัม; ถ้วยกาแฟ.
ของว่างยามบ่าย: ช็อคโกแลต 20-30 กรัม ถ้วยกาแฟ.
อาหารเย็น: ช็อคโกแลต 40 กรัม; ถ้วยกาแฟ.
วันที่ 1
อาหารเช้า: กาแฟสักแก้ว.
อาหารเย็น: ต้มไอน้ำ ไข่ไก่; ทำสลัดมะเขือเทศและ กะหล่ำปลีขาว; ล้างมันด้วยถ้วยกาแฟ
อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลีส่วนเล็กกับปลาอบในกระดาษฟอยล์ (150-200 กรัม); ถ้วยกาแฟ.
วันที่ 2
อาหารเช้า: กาแฟหนึ่งถ้วยพร้อมแครกเกอร์อาหารสองสามชิ้นหรือขนมปังข้าวไรย์
อาหารเย็น: ปลา (ไม่เกิน 200 กรัม) ปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำมันและไขมันอื่น ๆ ถ้วยกาแฟ.
อาหารเย็น: เนื้อต้มไขมันต่ำ ปริมาณ 150-200 กรัม ล้างได้ไม่ชงกาแฟธรรมดาแต่ใส่แก้ว คีเฟอร์ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล
วันที่ 3
อาหารเช้า: กาแฟสักแก้ว.
อาหารเย็น: สลัดหลายจาน แครอทต้มซึ่งสามารถปรุงรสด้วยมะกอกเล็กน้อยหรืออย่างอื่นก็ได้ น้ำมันพืช; ไข่ต้ม 1 ฟอง; ถ้วยกาแฟ
อาหารเย็น: แอปเปิลลูกใหญ่ชนิดใดก็ได้ 2 ผล
วันที่ 4
อาหารเช้า: กาแฟสักแก้ว.
อาหารเย็น: สลัดผักในปริมาณที่เพียงพอสำหรับสนองความหิว (เราไม่ใช้มันฝรั่ง) ซึ่งแนะนำให้ใส่รากผักชีฝรั่งด้วย ถ้วยกาแฟ; หากต้องการคุณสามารถกินแอปเปิ้ลเป็นของหวานได้
อาหารเย็น: ส่วนของต้มใด ๆ เนื้อไม่ติดมัน(มากถึง 200 กรัม); สลัดกะหล่ำปลี; 1-2 ไข่ต้ม; ถ้วยกาแฟ
วันที่ 5
อาหารเช้า: กาแฟสักแก้ว.
อาหารเย็น: สลัดแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (ควรเป็นมะกอก) และคั้นสด น้ำมะนาว; ถ้วยกาแฟ
อาหารเย็น: ปลาไม่ติดมันต้มหรืออบ (150-200 กรัม); สลัดกะหล่ำปลี ถ้วยกาแฟ.
วันที่ 6
อาหารเช้า: กาแฟสักแก้ว.
อาหารเย็น: กินสลัดแครอทกับกะหล่ำปลีต้ม อกไก่(ประมาณ 200 กรัม); ล้างมันด้วยถ้วยกาแฟ
อาหารเย็น: ไข่ 2 ฟองและแครอทเล็กน้อยหรือ ต้ม; ถ้วยกาแฟ.
วันที่ 7
อาหารเช้า: กาแฟหนึ่งถ้วยหากต้องการวันนี้อนุญาตให้เปลี่ยนถ้วยชาที่คุณชื่นชอบได้
อาหารเย็น: เนื้อต้มไม่เกิน 200 กรัม แอปเปิ้ลเขียวขนาดกลาง 2 ผล; ถ้วยกาแฟ.
อาหารเย็น: เลือกอาหารค่ำในหกวันก่อนหน้า ช่างมันเถอะ โบนัสที่ดีทางเลือกสำหรับทุกคนที่ทานอาหารจนจบ
อาหารเช้า: กาแฟหนึ่งแก้วใส่นมไขมันต่ำเล็กน้อย
อาหารเย็น: เนื้อสูงสุด 250 กรัม ต้มหรืออบ คุณสามารถทานอาหารได้หลายก้อน 1 เล็ก แอปเปิ้ลเขียว; ถ้วยกาแฟ.
อาหารเย็น: ไก่ต้มเล็กน้อย (ไม่เกิน 100-150 กรัม); ก้อน; แอปเปิ้ลและกาแฟหนึ่งถ้วย
เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ คุณอาจต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว บางคนแนะนำให้ดื่มกาแฟ แต่บทบาทของกาแฟและคาเฟอีนในการลดน้ำหนักยังคงเป็นหัวข้อถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิง คาเฟอีนสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้บ้างและแม้กระทั่งป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก แต่ก็ไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากหรือรักษาน้ำหนักให้เหมาะสมในระยะยาว อย่างไรก็ตาม การดื่มกาแฟอย่างรอบคอบและผสมผสานกับ อาหารเพื่อสุขภาพและการเล่นกีฬาจะทำให้คุณลดน้ำหนักได้
ส่วนที่ 1
ดื่มกาแฟอย่างมีสติดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะวี ปริมาณขนาดเล็กกาแฟมีประโยชน์ มันระงับความอยากอาหารชั่วคราวและสามารถกระตุ้นการเผาผลาญแคลอรี่ อย่างไรก็ตาม การดื่มกาแฟมากเกินไปอาจเพิ่มความเครียดและทำให้นอนไม่หลับ ซึ่งส่งผลให้กินมากเกินไป เพื่อลดน้ำหนักก็เพียงพอที่จะดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนวันละ 1-2 ถ้วย โดยทั่วไป คุณไม่ควรบริโภคคาเฟอีนเกิน 400 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟกรองสี่ถ้วย โคคา-โคลา 10 กระป๋อง หรือเครื่องดื่ม "ให้พลังงาน" สองกระป๋อง
อย่าดื่มกาแฟครั้งละมากหากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากกาแฟในแง่ของการลดน้ำหนัก ให้พยายามดื่มในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน วิธีนี้จะทำให้คุณไม่เพียงแค่มีกำลังใจในการทำงานหรือก่อนออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังสามารถระงับความอยากอาหารได้อีกด้วย
ลองดื่มกาแฟผสมคาเฟอีนและกาแฟไม่มีคาเฟอีนหากคุณต้องการกาแฟเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน ให้ลองเปลี่ยนไปใช้กาแฟผสมคาเฟอีนและกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน ในกรณีนี้ คุณสามารถดื่มกาแฟได้ถึงแปดครั้งต่อวันและลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ตอนที่ 2
ประโยชน์จากกาแฟเพื่อสุขภาพใช้กาแฟลดความอยากอาหารของคุณข้อดีอย่างหนึ่งของกาแฟคือช่วยระงับความอยากอาหาร หากคุณรู้สึกอยากทานอาหารอย่างแรง ให้ลองดื่มกาแฟสักแก้ว วิธีนี้จะช่วยให้คุณรออาหารตามแผนหรือลดความอยากอาหารในขณะรับประทานอาหารได้
เติมกาแฟของคุณด้วยน้ำแม้ว่ากาแฟจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แต่ก็มักจะไม่ทำให้เกิดการคายน้ำ อย่างไรก็ตาม ดื่มกาแฟกับน้ำเพื่อระงับความหิวและหลีกเลี่ยงความอยากทานอาหารว่าง นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟมากเกินไปและรบกวนรูปแบบการนอนหลับปกติของคุณ
ดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายกาแฟสามารถกระตุ้นความร้อนได้ กล่าวคือ เพิ่มปริมาณความร้อนและพลังงานที่ร่างกายปล่อยออกมาเมื่อย่อยอาหาร กาแฟสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญได้ การดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญได้ แคลอรี่มากขึ้นและอ้วน
ตอนที่ 3
เลี่ยงการดื่มกาแฟแคลอรีสูงให้ความสนใจกับฉลากเครื่องดื่มกาแฟบางชนิดมี รสชาติดีเยี่ยมแต่ยังมีแคลอรี ไขมัน และน้ำตาลส่วนเกินที่ไม่จำเป็น ซึ่งสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักได้ นอกจากนี้ อะไรก็ตามที่คุณเติมลงในกาแฟ เช่น ครีมและน้ำตาล จะเพิ่มแคลอรีของคุณด้วย อ่านฉลากและอย่าซื้อเครื่องดื่มกาแฟที่อาจขัดขวางการลดน้ำหนักของคุณ
ตัดครีมและน้ำตาลออกกาแฟบริสุทธิ์หนึ่งถ้วยมีแคลอรีเพียงสองแคลอรี อย่างไรก็ตาม ครีมและน้ำตาลสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณได้อย่างมาก หากคุณไม่สามารถดื่มกาแฟดำบริสุทธิ์ได้ ให้เติมนมพร่องมันเนยและสารทดแทนน้ำตาลลงไป
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มกาแฟที่หลากหลายร้านกาแฟและเครื่องชงกาแฟหลายแห่งขายเครื่องดื่มจากกาแฟชนิดพิเศษที่มีรสชาติและกลิ่นหอมน่าดึงดูด อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเหล่านี้มักจะคล้ายกับขนมหวานและมีแคลอรีสูงและมีไขมันเพิ่ม หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก ให้ตั้งค่าที่ กาแฟธรรมดาและตามใจตัวเองด้วยเครื่องดื่มกาแฟอื่นๆ เป็นครั้งคราวเท่านั้น
มองหาวิธีลดการบริโภคแคลอรี่ของคุณจำไว้ว่าบางครั้งคุณสามารถผ่อนคลายตัวเองและดื่มกาแฟสักแก้วก็ได้ แต่ถ้าคุณต้องการดื่มด่ำกับเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นประจำและในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกิน ลองนึกถึงวิธีที่คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างได้
ตอนที่ 4
ปรับสมดุลอาหารของคุณกินประจำ กินให้รวย สารอาหารสินค้า.เมื่อลดน้ำหนัก การรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง มื้ออาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพสามมื้อต่อวันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้ วี สินค้าสดมีวิตามิน แร่ธาตุ และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูง และไขมันในปริมาณปานกลาง ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
ปฏิเสธอาหารขยะอาหารเหล่านี้อาจมีรสชาติที่ดี แต่ก็เป็นศัตรูตัวร้ายที่แย่ที่สุดสำหรับผู้ที่ทานอาหาร บ่อยครั้งที่อาหารขยะมีแคลอรีและไขมันมากเกินไป ทำให้ลดน้ำหนักได้ยาก
เปลี่ยนอาหารของคุณค่อยๆ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่สามารถทำได้ในสองสามสัปดาห์ ต้องทำตลอดชีวิต วิธีนี้ทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักที่เหมาะสมได้ คุณอาจต้องการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างมาก แต่คุณควรค่อยๆ ทำเพื่อที่คุณจะไม่กลับไปเป็นนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพในภายหลัง
วางแผนมื้ออาหาร.แผนที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ด้วยแผนมื้ออาหาร คุณสามารถควบคุมปริมาณแคลอรี่ของคุณ และทำให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่ต้องการ
ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักต้องละทิ้งอาหารที่คุ้นเคยและชื่นชอบเป็นจำนวนมาก โชคดีที่กาแฟไม่อยู่ในรายการนี้
เครื่องดื่มอะโรมาติกหนึ่งถ้วยมีแคลอรีเพียงเล็กน้อย ประมาณ 2 แคลอรีเท่านั้น แต่แน่นอนว่า หากคุณดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาล นม และอื่นๆ โดยไม่ต้องใส่ขนมปัง
กาแฟหนึ่งแก้วไม่เพียงแค่ไม่ขัดขวางแผนการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยกระตุ้น กระบวนการเผาผลาญของร่างกายซึ่งจะทำให้ไขมันในร่างกายสลายเร็วขึ้น
คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ส่งผลให้อัตราการเผาผลาญเพิ่มขึ้นอย่างมาก ช่วยให้เราเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นแม้ในขณะพัก
และสำหรับผู้ที่ผสมผสานการรับประทานอาหารกับการออกกำลังกาย "ความกระฉับกระเฉง" หนึ่งถ้วยสามารถเพิ่มระดับพลังงานได้ และพลังงานนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับการออกกำลังกายครั้งต่อไป
นอกจากนี้ กาแฟยังช่วยระงับความอยากอาหารได้ดีเยี่ยม และเครื่องดื่มหนึ่งถ้วยพร้อมนมเล็กน้อยสามารถเป็นอาหารว่างที่ดีในการลดความหิวและช่วยให้คุณทานอาหารมื้อต่อไปได้
การเพิ่มระดับของฮอร์โมนเซโรโทนินซึ่งเกิดขึ้นจากคาเฟอีนด้วย จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้อารมณ์ดี
บ่อยครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย บทบาทหลักไม่ได้เกิดจากการมีไขมัน แต่เกิดจากการกักเก็บของเหลวในร่างกาย และในกรณีนี้ก็จะมาช่วยชีวิตด้วย เครื่องดื่มหอมกรุ่นซึ่งกระตุ้นการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และในทางกลับกัน ไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยชำระล้างสารพิษและปรับปรุงการทำงานของตับอีกด้วย
ทั้งหมดที่กล่าวมานี้ใช้ได้กับการใช้กาแฟคุณภาพสูงจากธรรมชาติเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคาเฟอีนยังขาดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งคาเฟอีนมีหน้าที่รับผิดชอบในเครื่องดื่มนี้
จากสามประเภทของผลิตภัณฑ์นี้: ผง เม็ด และแห้งเยือกแข็ง ประโยชน์มากที่สุดคือ แห้งเยือกแข็ง
วิธีการระเหิดช่วยให้ในกระบวนการผลิตไม่มีการสูญเสียรสชาติและ คุณสมบัติกลิ่นหอมธัญพืชรวมทั้งรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ดังนั้นหากคุณไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมค็อกเทล "ความกระปรี้กระเปร่า" จากถั่วเครื่องดื่มสำเร็จรูปหนึ่งแก้วอาจเหมาะสำหรับคุณ ด้วยไม้กายสิทธิ์ที่แท้จริง- เครื่องช่วยชีวิต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่คิดว่ามันดูเหมือนหรือชาที่แรง
การวิจัยระดับโลกที่จริงจังมากขึ้นเรื่อยๆ พิสูจน์ให้เห็นว่าโฆษณาชวนเชื่อของกาแฟสีเขียวไม่ได้เป็นเพียงการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดของนักการตลาด ซึ่งเป็นการเล่นอีกครั้งกับความปรารถนาชั่วนิรันดร์ของสังคมมนุษย์ส่วนใหญ่ในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องพยายามใดๆ เป็นพิเศษ
แต่ความจริงก็คือ แม้ว่ากาแฟเขียวอ้างว่าเป็นส่วนประกอบหลักในการเผาผลาญไขมัน กรดคลอโรจีนิกไม่ใช่ส่วนประกอบที่ปฏิเสธไม่ได้ และผลต่อการลดน้ำหนักยังไม่ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ขนาดใหญ่ใดๆ
และในความจริงที่ว่าส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่ม - สารต้านอนุมูลอิสระนั้นเกิดขึ้นได้อย่างแม่นยำในกระบวนการของการคั่วเมล็ดพืชในรูปแบบอุตสาหกรรม
นอกจากนี้ เมล็ดกาแฟสีเขียวที่ไม่ผ่านกระบวนการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่สำคัญสามารถก่อให้เกิดภัยคุกคามร้ายแรงต่อสุขภาพของผู้บริโภคปลายทางได้
อร่อยและแคลอรี่ฟรีรายละเอียดเกี่ยวกับอะไรที่มีประสิทธิภาพมากกว่า: การออกกำลังกายหรือการเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสม? นวดจ็อกกิ้งหรืออดอาหาร?
ดังนั้นทั้งเพื่อความเพลิดเพลินในรสชาติและกลิ่นหอมและเพื่อคุณภาพ ตัวช่วยสำหรับการลดน้ำหนัก ทางที่ดีควรเลือกกาแฟดำที่ผ่านการทดสอบตามเวลา
หากคุณเคยดื่มเครื่องดื่มที่มีคำกัดแต่อยากลดน้ำหนัก แนะนำให้ปฏิเสธมัฟฟิน เค้ก คุกกี้ที่มีไขมันสูง แซนวิชที่มีเนยเยอะๆ และขนมปังขาว
แซนวิชกับขนมปังจาก แป้งโฮลเกรน, ชีสแข็งไขมันต่ำชิ้นหนึ่ง บิสกิตบิสกิต, เล็กน้อยหรือบิสกิต - ทั้งหมดนี้กินในตอนเช้านอกเหนือจาก "ความกระปรี้กระเปร่า" หนึ่งถ้วยจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่างของคุณอย่างจริงจัง
จิบกาแฟตอนท้องว่างเมาโดยไม่ใส่น้ำตาลและครีม - ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ในกรณีนี้จะบรรลุผลสูงสุดของการเร่งการเผาผลาญ
จริงวิธีนี้ห้ามใช้ในกรณีที่มีปัญหาในกระเพาะอาหาร ในกรณีนี้ควรดื่มเครื่องดื่มพร้อมหรือหลังอาหารเช้าจะดีกว่า
กาแฟก่อนนอนอาจทำให้เกิดปัญหาเรื่องการนอนหลับได้ ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มกาแฟตอนกลางคืน
อย่างแน่นอน มาตรฐานความปลอดภัยในหนึ่งวันในกรณีที่ไม่มีปัญหาสุขภาพแนะนำให้ดื่มกาแฟ 2 ถ้วยต่อวันซึ่งควรดื่มไม่เกิน 16 - 17 ชั่วโมง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ความพอประมาณเป็นสิ่งสำคัญในการดื่มเครื่องดื่ม
หากคุณเคยชินกับรสชาติของกาแฟรสหวาน การงดน้ำตาลในอาหารอาจเป็นปัญหาได้ โชคดีที่แก้ได้ง่าย
นอกจากนี้ยังมีสารให้ความหวานทางเคมีมากมาย สารประกอบเหล่านี้มีข้อห้ามและข้อจำกัดหลายประการสำหรับการใช้งาน แต่ยังสามารถใช้ได้บนพื้นฐานที่ไม่ถาวรและในปริมาณที่เหมาะสม
สำหรับคอกาแฟ อย่าลืมว่าเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลหนึ่งแก้วให้พลังงานประมาณ 60 แคลอรี และให้คำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อคิดหาอาหารประจำวันของคุณ
การเพิ่มอาหารเข้าไป เช่น กระวาน อบเชย ขิง ชิกโครี และแม้แต่มะนาว จะช่วยเสริมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มและความสามารถในการส่งผลต่อการลดน้ำหนัก
ด้วยตัวเองผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเร่งการเผาผลาญและเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักและเมื่อรวมกับกาแฟเราจะได้ผลลัพธ์แบบ 2 in 1
สิ่งสำคัญคือรสชาติของเครื่องดื่มที่ได้นั้นเป็นที่ชื่นชอบของคุณ จินตนาการ ผสมผสาน สร้างสรรค์ สูตรของตัวเองดื่มที่รักของคนนับล้าน!
กาแฟมะนาว- ชาร์จสองเท่าของความมีชีวิตชีวาและ รสชาติที่ถูกใจ... การทำเครื่องดื่มกาแฟมะนาวไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามมากนัก แค่โยนมะนาวฝานหนึ่งลงในถ้วยพร้อมเครื่องดื่มก็เพียงพอแล้ว
กาแฟขมิ้น- เป็นอาหารและเครื่องดื่มที่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว ขมิ้นช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มความจุสมอง และลดระดับคอเลสเตอรอล
กาแฟอบเชยเครื่องเทศช่วยลดความขมและทำให้เครื่องดื่มมีรสหวาน นอกจากนี้ อบเชยยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร ลดความหิวและการผลิตอินซูลิน ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้แม้ไม่มีการออกแรงอย่างหนัก
กาแฟบด - 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
น้ำ - 125 มล
อบเชย - ½ ช้อนชา
กาแฟกับนม.เครื่องดื่มจะดึงดูดผู้ชื่นชอบรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน กาแฟกับนมและไม่ใช้นมในรูปแบบต่างๆ - เมื่อรวมกันในเครื่องดื่มหนึ่งเม็ด นมและเม็ดกาแฟไม่สามารถโต้ตอบได้ ดังนั้น กาแฟจึงถูกดูดซึมโดยร่างกายได้ไม่เร็วนักและไม่ออกฤทธิ์รุนแรงนัก สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
กาแฟบด - 1 ช้อนชา
อบเชย - 1 แท่ง
น้ำ - 120 มล
นม - 120 มล
กาแฟขิง- เครื่องดื่มเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ความแข็งแรงเติมพลังช่วยประหยัดจากภาวะซึมเศร้าและบลูส์ต่อสู้กับโรคติดเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีส่วนช่วยในการแก้ไขน้ำหนัก
กาแฟ -1 ช้อนชา ด้วยสไลเดอร์
น้ำ - 125 มล
อบเชย - ½ ช้อนชา
รากขิง - 1 ช้อนชา
กาแฟกับกระวาน- โทนสี สดชื่น เติมพลังและบรรเทาความเครียด กระวานลด ผลเสียสารอัลคาลอยด์และให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายแก่เครื่องดื่ม
เมล็ดกาแฟบด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนไม่มีสไลด์
ผงเมล็ดกระวาน - 1/4 ช้อนชา
น้ำ - 150 มล
นมเพื่อลิ้มรส
กาแฟกับชิกโครีรากชิกโครีไม่ได้เพิ่มรสชาติที่สำคัญ แต่ช่วยลดความขมและเพิ่มลงในเครื่องดื่ม กลิ่นหอมหวาน... เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจากเครื่องดื่มแก้วโปรดคุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขเท่านั้น - เครื่องดื่มจะต้องปราศจากน้ำตาลและครีมปราศจากไขมันเท่านั้น
กาแฟบดปานกลาง - 1 ช้อนชา
ชิกโครีบด- 0.5 ช้อนชา
น้ำ - 150 มล
ข้อห้ามในการใช้กาแฟ: ความดันโลหิตสูง, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคไต, หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคต้อหิน