สลัดรอยัลกับไก่รมควันและสับปะรด สูตรสลัดไก่รมควันและสลัดสับปะรดไก่รมควัน

18.02.2021 จานไข่

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารที่ดีหากไม่มีของว่างแสนอร่อย แม่บ้านมีความซับซ้อนคิดสูตรอาหารใหม่ ๆ พยายามแสดงฝีมือ สลัดกับไก่รมควันและสับปะรดนั้นอร่อยและน่าพอใจมากมันดูสวยงามเป็นต้นฉบับและสามารถตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริงได้ เด็ก ๆ ชอบอาหารจานนี้เพราะมีรสหวานและเนื้อนุ่ม แขกจะประทับใจอย่างแน่นอน!

การผสมผสานของเนื้อสัตว์ปีกที่มีรสสับปะรดเข้ามาหาเราจากทะเลแคริบเบียน อาหารเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมส่วนผสมไม่แพงมากคุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสหรือน้ำมันพืช การผสมผสานระหว่างรสเปรี้ยวอมหวานทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ประทับใจไม่รู้ลืม มีสูตรมากมายที่มีส่วนผสมเหล่านี้ฉันจะแสดงสิ่งที่ดีที่สุดและน่าสนใจที่สุด

สลัดไก่รมควันกับชั้นสับปะรดชีสและข้าวโพด

เมื่อทำเสร็จแล้วจานจะคล้ายกับงานศิลปะ เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจกว่าที่ผลิตภัณฑ์ราคาแพงหรือทักษะที่ยอดเยี่ยมไม่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือทำตามคำแนะนำแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถจัดการได้!

ส่วนผสม:

  • ไก่ (ขา) - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 250 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส (เกรดแข็ง) - 100 กรัม
  • สับปะรด (กระป๋อง) - 250 กรัม
  • มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไว้ล่วงหน้าแล้วดึงออกปล่อยให้เย็น จากนั้นเธอทำความสะอาดและสับโดยใช้กระต่ายขูดหยาบ

2. ขาพร้อมแล้ว ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถรับประทานได้ทันที แยกเนื้อและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ถูชีสโดยใช้กระต่ายขูด เธอวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานต่างๆ

4. เปิดขวดสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเป็นก้อน

5. ฉันเอาจานแบนมาประกอบสลัด เธอวางแก้วไว้ตรงกลาง ในชั้นแรกฉันวางไก่เป็นวงกลม ทามายองเนสด้านบน

7. ชั้นที่สามจะเป็นไข่บดและทาด้วยมายองเนส ชั้นที่สี่คือสับปะรด มายองเนสเล็กน้อยด้านบน ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูด

ฉันใช้ชิ้นสับปะรดที่เหลือเป็นของตกแต่ง เสริมองค์ประกอบด้วยใบไม้เขียวขจี พร้อมแล้ว!


ถามพ่อครัว!

ทำอาหารไม่สำเร็จ? ไม่ต้องอายถามฉันเอง

สูตรคลาสสิกสำหรับไก่รมควันและสลัดสับปะรดกระป๋อง

เนื้อสัตว์รมควันเป็นสิ่งที่ดี - มีพร้อมแล้วคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาปรุงอาหารและมีเครื่องปรุงรสเพียงพอ สำหรับของว่างเต้านมหรือขาเล็กเหมาะ เนื้อนุ่มมากขึ้นนั่นเอง

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 400 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  • มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นแบบสำเร็จรูปช่วยประหยัดเวลา ไก่หั่นเต๋า คุณสามารถสับด้วยมีดหรือใช้มือฉีกเป็นเส้น ๆ ตามเส้นใย

สลัดพร้อมแล้วก็ยังคงถ่ายโอนไปยังชามที่สวยงามและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตรสลัดไก่รมควันและสับปะรด

เมื่อวางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยดูเหมือนผลงานชิ้นเอก ฉันไม่อยากทำลายโครงสร้างด้วยซ้ำ เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่าที่ต้องใช้ความพยายามมากแค่ไหนในการสร้าง - ขั้นต่ำ แต่แขกมีความสุขพนักงานต้อนรับแสดงตัวเองและงานเลี้ยงก็น่าจดจำ!

ส่วนผสม:บนรูปภาพ

.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในชั้นแรกฉันใส่เนื้อไก่สับละเอียดลงในถ้วยทาด้วยมายองเนส

3. ชั้นถัดไปเป็นชิ้นสับปะรดกระป๋องโรยด้วยชีสขูดด้านบนตกแต่งด้วยตาข่ายมายองเนส

4. จากนั้นฉันทำซ้ำเลเยอร์ทั้งหมดอีกครั้งโดยทำตามรูปแบบเดียวกัน ชีสจะเป็นชิ้นสุดท้ายซึ่งไม่น่าแปลกใจ

5. ทามายองเนสด้านบนโรยด้วยไข่ขูดโรยหน้าด้วยสับปะรด

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว!

สลัดไก่รมควันสับปะรดและผักกาดขาว

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับของว่างคือคุณสามารถรวมส่วนผสมเข้าด้วยกันได้ตามต้องการ สำหรับเราแล้วอาหารจานนี้ถือได้ว่าเป็นเมนูโปรดของคนทำอาหารเพราะส่วนผสมถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนจึงนุ่มอร่อยสดใหม่และปรุงได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน (อก) - 400 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง (ธนาคาร) - 565 กรัม
  • ชีส (เกรดแข็ง) - 300 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 800 กรัม
  • มายองเนส - 300 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ฉันล้างกะหล่ำปลีเอาใบบนและสับให้ละเอียด

2. ตัดชีสเป็นก้อนขนาดกลาง เมื่อเสร็จแล้วฉันเพิ่มมันลงในกะหล่ำปลีเทผลิตภัณฑ์ลงในชามขนาดใหญ่ทั่วไป

3. บดเต้านมในลักษณะเดียวกันโดยใช้ก้อนขนาดกลาง

5. ฉันเติมสลัดด้วยมายองเนสในปริมาณที่ต้องการ ถ้าไม่อยากใช้ร้านก็ทำเองได้ง่ายๆ

หลังจากผสมส่วนผสมเกลือถ้าจำเป็น ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่สดใสและรื่นเริงอย่างแท้จริง!

สูตรสลัดไก่รมควันสับปะรดและเห็ดแสนอร่อย

รู้จักกันในนาม "นายอำเภอ". สัมผัสของความเป็นทางการจะไม่รบกวนตารางงานรื่นเริง ยิ่งไปกว่านั้นการรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่นี่เป็นเรื่องแปลก แต่ประสบความสำเร็จมากและทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงและลิ้มรสมันอย่างแน่นอน เป็นเรื่องง่ายและง่ายในการเตรียมและทุกคนจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! น่าดูมาก.

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน (อก) - 350 กรัม
  • ลูกพรุน (ผลเบอร์รี่) - 100 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 7 ชิ้นถ้าไก่ - 3 ชิ้น;
  • แชมปิญองดอง - 100 กรัม
  • สับปะรด - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดเต้านมก่อนเป็นก้อนใหญ่กับผิวหนัง

2. ล้างลูกพรุนราดด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นเส้น

3. ต้มไข่ไว้ล่วงหน้าดึงออกเมื่อพร้อมปล่อยให้เย็น จากนั้นเธอก็ทำความสะอาดมัน นกกระทาตัวเล็กก็เพียงพอที่จะแบ่งออกเป็นสองส่วน ไก่ควรหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่

4. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นใหญ่ ส่วนผสมจะถูกรวมเข้าด้วยกันตามที่เตรียมไว้ในชามทั่วไป

5. ฉันล้างแตงกวาตัดปลายออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

6. ฉันแบ่งแชมปิญองเล็ก ๆ ครึ่งหนึ่งและเห็ดขนาดใหญ่เป็น 3-4 ส่วน

7. สลัดสลัดด้วยเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันด้วยช้อนขนาดใหญ่
นายอำเภอพร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟในชามที่สวยงาม

จานนี้เตรียมง่ายและรวดเร็วมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นักชิมทุกคนจะชื่นชอบอาหารรสเผ็ดที่ผลไม้และเนื้อสัตว์แปลกใหม่มอบให้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะได้รับการชื่นชมจากแขกทั้งในโต๊ะรื่นเริงและในวันธรรมดา เพลิดเพลินเอาใจคนที่คุณรักแม้แต่เด็กเล็ก ๆ ก็ชอบสลัดเหล่านี้


ติดต่อกับ

สลัดนี้จะเอาชนะผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติได้อย่างแน่นอน พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการรวมปลาเฮอริ่งและบีทรูทข้าวโพดและปูอัด แต่สับปะรดและเนื้อรมควันค่อนข้างแปลกใหม่อยู่แล้ว อย่าเพิ่งตื่นตระหนกทันที เชื่อฉันสิว่ามันอร่อยมากจนไม่สามารถถ่ายทอดคำพูดได้คุณต้องลอง สลัดนี้กลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจในมื้ออาหารทุกเทศกาล ในวันอื่น ๆ เขาสามารถแต่งแต้มชีวิตประจำวันสีเทาให้มีสีสันสดใสได้

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - ครึ่งหนึ่ง
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 3-4 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (565 กรัม)
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก ๆ

การเตรียมการ

เฉพาะไข่เท่านั้นที่ปรุงสุกในสลัดนี้ เราต้มและทำให้เย็นไว้ล่วงหน้า ในขณะที่พวกเขาเย็นลงเราก็จัดการกับเต้านม เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้นให้เอาเปลือกหยาบที่ปรากฏระหว่างการสูบบุหรี่ออกจากเต้านม

หั่นเนื้อปอกเป็นก้อน เราพยายามทำให้ก้อนของเรามีขนาดเล็ก นำสลัดจานโปรดของคุณวางเนื้อสับ

ใช้มายองเนสและทาไขมันชั้นแรก เราจะไม่ใส่เกลือ โดยทั่วไปแล้วจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เกลือสำหรับสลัดนี้เนื่องจากมีเพียงพอในไก่รมควัน

เราต้องการผักกาดขาวชิ้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วเกลี่ยในชั้นที่สอง

หากคุณไม่พบผักกาดขาว แต่คุณยังต้องการสลัดอย่าเพิ่งท้อใจคุณสามารถใช้ผักกาดขาวธรรมดาได้ แต่ในกรณีนี้คุณต้องสับให้ละเอียดแล้วบดให้แหลก วิธีนี้จะทำให้นุ่มและลงตัวกับสลัดของเรา อย่าคลุมชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ชั้นต่อไปคือสับปะรด เราจะนำพวกเขาไปเกินครึ่งกระป๋อง ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าเงินจำนวนนี้เพียงพอแล้ว หั่นสับปะรดเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์เป็นก้อนเล็ก ๆ

ใช้มายองเนสในชั้นนี้

แยกไข่แดงออกจากไข่ที่เย็นแล้ว สำหรับชั้นถัดไปเราจะใช้โปรตีนเท่านั้น ชั้นที่สี่ของสลัดของเราจะเป็นโปรตีนขูดบนเครื่องขูดหยาบ อย่าคลุมชั้นนี้ด้วยมายองเนสอีก

ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด จาระบีชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

ทุกเลเยอร์พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย ขอให้สลัดไม่เพียง แต่มีรสชาติที่มีแดด แต่ยังมีแดด เรานำไข่แดงบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยไว้ตรงกลางของสลัดแล้วตกแต่งรอบ ๆ ด้วยผักชีลาว มันสว่างมากราวกับว่าดวงอาทิตย์มองออกไปในที่โล่ง!

สลัดนี้ช่วยบำรุงพิชิตและทิ้งความประทับใจไม่รู้ลืม! ได้ลองสักครั้งคุณจะกลายเป็นแฟนคลับอย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!

สลัดกับไก่รมควันและสับปะรดนี้ขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานที่แปลกตาสำหรับอาหารรัสเซีย อย่างไรก็ตามมันเป็นธรรมอย่างสมบูรณ์และนี่เป็นสิ่งที่ยืนยันได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าคู่ไก่กับสับปะรดถือเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารมากมาย

ทั้งไก่และสับปะรดราคาไม่แพงและสามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าทุกแห่ง เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขารวมเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ อย่างน่าทึ่ง คุณสามารถปรุงสลัดดังกล่าวด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบและน้ำมันพืชไม่ติดมัน

เมื่อมองข้ามขอบเขตที่ใหญ่โตในสูตรอาหารส่วนใหญ่มักจะพบและดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมที่ประสบความสำเร็จ ดังนั้นบ่อยครั้งที่ชีสถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดและกระเทียมก็เป็นเครื่องเทศคลาสสิก บรรณาธิการของ "สูตรอาหารจานด่วน" ได้เตรียมสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับทำสลัดกับไก่รมควันและสับปะรดไว้ให้คุณ สลัดดังกล่าวจะเป็นอาหารจานเด็ดบนโต๊ะเทศกาล

สลัดไก่รมควันและสับปะรด

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก ๆ

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 35 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. เฉพาะไข่เท่านั้นที่ต้องผ่านการอบร้อนในสลัดดังกล่าว ต้มให้สุกก่อนและทำให้เย็น ในขณะที่พวกเขาเย็นลงให้จับเต้านม เพื่อให้สลัดออกมานุ่มนวลมากขึ้นให้เอาเปลือกแข็งที่เกิดขึ้นระหว่างการสูบบุหรี่ออกจากเต้านม
  2. หั่นเนื้อปอกเป็นก้อน เราพยายามทำให้ก้อนเล็ก เราเอาจานสำหรับสลัดวางเนื้อสับ
  3. ใช้มายองเนสและทาไขมันชั้นแรก เราจะไม่ใส่เกลือ โดยทั่วไปแล้วจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เกลือสำหรับสลัดนี้เนื่องจากมีเพียงพอในไก่รมควัน
  4. เราจะต้องมีผักกาดขาวชิ้นเล็ก ๆ ประเภทของกะหล่ำปลีในปัจจุบันขึ้นชื่อเรื่องความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วเกลี่ยในชั้นที่สอง
  5. ชั้นต่อไปคือสับปะรด ควรนำไปเกินครึ่งกระป๋องเล็กน้อย หั่นสับปะรดเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์เป็นก้อนเล็ก ๆ ในชั้นนี้เราใช้มายองเนส
  6. นำไข่แดงออกจากไข่ที่เย็นแล้ว สำหรับชั้นถัดไปเราใช้โปรตีนเท่านั้น ชั้นที่สี่ของสลัดจะเป็นโปรตีนขูดบนเครื่องขูดหยาบ อย่าคลุมชั้นนี้ด้วยมายองเนสอีก
  7. ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูด จาระบีชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส ทุกชั้นพร้อมแล้วมาเริ่มตกแต่งกันเลย ขอให้สลัดไม่เพียง แต่มีรสชาติที่มีแดด แต่ยังมีแดด เรานำไข่แดงบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยไว้ตรงกลางของสลัดแล้วตกแต่งรอบ ๆ ด้วยผักชีลาว

สลัดไก่กับสับปะรดและปูอัด

ส่วนผสม:

  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไก่รมควัน - 400 กรัม
  • ชีส - 300 กรัม
  • มายองเนส - 80 กรัม
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • กระเทียมถ้าต้องการ

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 30 นาที;
  • เสิร์ฟ: 5;

วิธีทำอาหาร:

  1. นำหนังไก่ที่รมควันออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. นำสับปะรดออกจากโถแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ตัดปูอัดเป็นสี่เหลี่ยมไม่เล็กมาก
  4. ขูดชีส จะดีกว่าถ้าเลือกอันที่ใหญ่ที่สุด
  5. จากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องรวมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดไก่กับสับปะรดพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ทันที

สลัดพัฟกับไก่รมควันและสับปะรด

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1/2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 25 นาที;
  • เสิร์ฟ: 2;


วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกคุณควรเตรียมหัวหอมสำหรับสลัด จำเป็นต้องทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้นก่อนอื่นให้สับหัวหอมครึ่งหนึ่งให้ละเอียดแล้วเทน้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่ วางหัวหอมที่ลวกไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
  2. ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มก่อน ต้มไข่แยก: ใส่ในน้ำรอให้เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที เทไข่ลวกใส่กระทะด้วยน้ำเย็น
  3. นำผิวหนังออกจากขาไก่ตัดเนื้อทั้งหมดออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไข่ต้มและมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดพอ ๆ กับไก่
  4. เทน้ำเชื่อมออกจากขวดสับปะรดกระป๋องแล้วทิ้งในกระชอน ในชามที่แยกจากกันผสมมันฝรั่งต้มปอกเปลือกกับมายองเนสแล้วใส่เกลือลงไป เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วเพื่อให้มันฝรั่งอยู่ในสลัดที่มีขุย
  5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้ สะดวกกว่าในการทำเช่นนี้ด้วยแหวนพิเศษ วางสลัดริงบนจานแบนแล้วเติมมันฝรั่งและมายองเนส กดลงด้วยช้อนทำให้ชั้นมันฝรั่งแน่น
  6. โรยมันฝรั่งด้วยหัวหอม ใส่ไก่รมควันลงบนหัวหอม ปัดชั้นเนื้อด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  7. จากนั้น - ชั้นของไข่สับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือทาไขมันมายองเนสแล้วกดด้วยช้อน และชั้นสุดท้ายคือสับปะรดกระป๋อง สลัดพัฟกับไก่รมควันและสับปะรดพร้อมแล้ว

สลัดไก่รมควันกับสับปะรดและชีส

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
  • สับปะรดสด - 200 กรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 25 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;


วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นไก่เป็นก้อน ส่วนใหญ่มักกล่าวถึงอกไก่ในสูตรอาหาร แต่สามารถใช้ขารมควันได้เช่นกัน ตัดชีสเป็นก้อนขนาดเท่ากัน
  2. ปอกเปลือกสับปะรดและหั่นเป็นก้อน นำเมล็ดที่มีก้านออกจากพริกหวานตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดใส่ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
  4. ใส่มายองเนสผัดและเสิร์ฟทันทีจนกว่าสับปะรดจะฉ่ำ คุณไม่จำเป็นต้องใส่สลัดสับปะรดกับไก่รมควันเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่มีเกลืออยู่แล้ว

สลัดไก่ข้าวโพดและสับปะรด

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 200 กรัม
  • เห็ด - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -70 กรัม
  • สับปะรดในขวด - 130 กรัม
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
  • มายองเนสสมุนไพร

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 20 นาที;
  • เสิร์ฟ: 3;

วิธีทำอาหาร:

  1. คุณสามารถเริ่มด้วยเนื้อไก่ - คุณจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากคุณต้องการให้สลัดนุ่มมากควรเอาผิวหนังออกจะดีกว่า
  2. ทันทีหลังจากนั้นคุณสามารถไปยังเห็ดได้ ควรเป็นของดองหรือสับและกระป๋อง หากซื้อมาสับก็ไม่จำเป็นต้องตัดและสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ทันที
  3. หลังจากนั้นสับหัวหอม ขอแนะนำให้แช่ในน้ำส้มสายชูก่อนจากนั้นจึงระบายของเหลวทั้งหมดออกให้หมด วิธีนี้จะทำให้สนุกกับการโค้งคำนับ
  4. จากนั้นขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อน เลือกแบบที่เนื้อแน่นไม่เค็มหรือเลี่ยนเกินไป ต้องเพิ่มมวลที่ได้ลงในสลัดแล้วย้ายไปที่สับปะรด ของเหลวจะต้องถูกระบายออกจากโถจากนั้นจะต้องนำเนื้อหาออกและตัดอย่างระมัดระวัง ชิ้นสามารถผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ และสามารถเพิ่มข้าวโพดเล็กน้อย
  5. ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มมายองเนส สามารถผสมกับสมุนไพรแห้งได้หากต้องการเพราะจะไม่ทำให้จานเสียหาย
  6. หลังจากใส่สลัดในตู้เย็นแล้วจะต้องตกแต่งด้วยสมุนไพรสดจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

สลัดฮาวายกับไก่รมควัน

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น

ลักษณะทั่วไป:

  • เวลาเตรียม: 30 นาที;
  • เสิร์ฟ: 4;


วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างใบผักกาดด้วยน้ำเย็นและซับให้แห้ง หั่นไก่รมควันเป็นก้อน
  2. หั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ผสมไก่ชีสสับปะรดลงในชามใส่กระเทียมบดตามต้องการปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือมายองเนสเบา ๆ ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วผสม
  4. ใส่ใบผักกาดในชามสลัดแล้วเติมสลัด เสิร์ฟทันที


มีสูตรมากมายสำหรับการทำสลัดสับปะรดและไก่ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นของสลัดอย่างเต็มที่คุณต้องพิจารณาคำแนะนำหลายประการ:

  • รสชาติของสลัดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเนื้อไก่ ดีกว่าตรงที่ไม่แห้ง ขอแนะนำให้เอาผิวหนังด้านบนออกจากเนื้อรมควัน
  • อกไก่มักใช้สำหรับสลัด แต่สามารถใช้ต้นขาและขาได้ เฉพาะในกรณีนี้สลัดจะมีแคลอรี่สูงมากขึ้น
  • หากสูตรมีทั้งมายองเนสและชีสไม่แนะนำให้ใส่เกลือในสลัดเครื่องเทศที่จำเป็นจะมีอยู่แล้วในส่วนผสมที่ใช้
  • คุณจะได้สลัดที่น่าพอใจมากขึ้นหากคุณใส่ข้าวหรือมันฝรั่งลงในสูตรอาหาร
  • ก่อนปรุงอาหารคุณต้องบีบน้ำจากผลไม้ให้ละเอียด
  • ผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างและปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมสามารถเปลี่ยนมายองเนสที่ซื้อมาเป็นมายองเนสโฮมเมดได้

สลัดกับไก่รมควันและสับปะรดเป็นที่นิยมเนื่องจากการผสมผสานที่ผิดปกติสำหรับอาหารรัสเซีย อย่างไรก็ตามมันเป็นธรรมอย่างสมบูรณ์และสิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าสับปะรดไก่คู่หนึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารโหลและแม้แต่หลายร้อยสูตร

ทั้งไก่และสับปะรดราคาไม่แพงและหาซื้อได้ง่ายในทุกร้าน นอกจากนี้ด้วยตัวเองพวกเขาจะรวมเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถปรุงสลัดดังกล่าวด้วยมายองเนสที่คุณชื่นชอบและน้ำมันพืชไม่ติดมัน

สับปะรดกระป๋องขายเป็นวงและก้อน แม้ว่าจะใช้เวลาไม่นานในการหั่นสับปะรด แต่ก็ควรซื้อแบบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น

แม้จะมีขอบเขตมากมายในสูตรอาหาร แต่ก็มีส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดและเป็นชุดที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ดังนั้นบ่อยครั้งที่ชีสถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดและกระเทียมก็เป็นเครื่องเทศคลาสสิก

การเสิร์ฟอาหารอาจเป็นเรื่องง่ายเช่นเดียวกับแต่ละรายการหรือในรูปแบบของสลัดที่ไม่สม่ำเสมอ สามารถตกแต่งด้วยวิธีใดก็ได้ตามที่จินตนาการและเนื้อหาในตู้เย็นอนุญาตเท่านั้น

หากคุณยังไม่ได้ลองสลัดเหล่านี้อย่าลืมเตรียมไว้สำหรับวันหยุดถัดไปคุณจะไม่เสียใจ

วิธีทำสลัดไก่รมควันและสับปะรด - 15 สายพันธุ์

สลัดที่ปรุงเป็นชั้น ๆ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวและให้รสชาติที่น่าจดจำ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • วอลนัท (หรืออะไรก็ได้) - 50 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

สับหัวหอมแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ห้าถึงสิบนาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ วางไว้บนชั้นของไก่ซึ่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วชามสลัด ทุบถั่วและรวมกับสับปะรด (ถ้าหั่นเป็นวง) วางในชั้นที่สาม ในชั้นนี้ให้ขูดไข่และชีสขูดให้เสร็จ จาระบีแต่ละชั้นที่ระบุไว้ด้วยมายองเนสและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัด หากไม่มีกระเทียมและเครื่องเทศอื่น ๆ สลัดจะได้รับรสชาติที่นุ่มนวลสงบและนุ่มนวล

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นเนื้อรมควันเป็นสี่เหลี่ยมหรือชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีส ผสมอาหารเหล่านี้เข้าด้วยกันกับสับปะรดหั่นเต๋าและมายองเนส

สลัดเบา ๆ สบาย ๆ พร้อมสับปะรดหวานและข้าวโพด จานดังกล่าวจะดึงดูดแขกที่เบื่อสลัดแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

สะเด็ดน้ำสับปะรดและข้าวโพด ใส่ลงในชามใส่ไก่ลงไป สับหัวหอมให้ละเอียดถ้าเผ็ดคุณต้องหมักเพิ่มเติมหรือเทน้ำเดือด ใส่สลัด ผสมทุกอย่างปรุงรส คุณสามารถแต่งกายด้วยมายองเนสและสำหรับคู่ต่อสู้ของเขาการแต่งกายด้วยโยเกิร์ตไม่หวานก็เหมาะสม

ชุดมาตรฐานพร้อมเพิ่มสีบัลแกเรียหวาน ไม่เพียง แต่ให้รสชาติและความกรุบกรอบ แต่ยังให้สีสันอีกด้วย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นพริกไทยเนื้อไก่และชีสเป็นก้อน สับสับปะรดถ้าจำเป็น ผสมทุกอย่างในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

เพื่อให้ตัดชีสได้ง่ายขึ้นต้องแช่แข็งก่อนหน้านั้นเล็กน้อย มีดควรชุบน้ำเย็นแล้วชีสจะไม่ติด

ส่วนผสมของสับปะรดและกระเทียมที่คุ้นเคย ความหวานและความฝาดในอาหารจานเดียวเป็นที่นิยมอย่างยิ่ง

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

มันง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือขูดชีสสับไก่และบดกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดนี้กับสับปะรด (ควรเป็นก้อน) และมายองเนส

สลัดผักกาดขาวอีกรูปแบบหนึ่ง อย่างไรก็ตามสูตรนี้สามารถเรียกความสดชื่นได้เนื่องจากใช้แตงกวาสดและข้าวโพดกระป๋องด้วย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไก่และแตงกวาเป็นก้อน ในชามสลัด (ใหญ่และลึก) ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยไม่ลืมเกี่ยวกับข้าวโพดและสับปะรด ปรุงรสตามฤดูกาล

การใช้ถั่วในสลัดยังมีเหตุผลจากมุมมองทางโภชนาการด้วยเช่นกันเพราะถั่วสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้และจากมุมมองของรสชาติ - ถั่วรสเผ็ดที่นุ่มนวลตัดกันอย่างน่าสนใจกับสับปะรดหวานกรุบกรอบ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • Apple - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • Croutons - 50 กรัม

การเตรียม:

Croutons ในสูตรนี้ใช้ทำเองได้ดีที่สุดโดยไม่ต้องมีเครื่องเทศมากมาย ในการทำเช่นนี้ให้ตัดและอบขนมปังก้อนเล็ก ๆ ในเตาอบ

หั่นไก่เป็นชิ้น ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งสับปะรดและถั่ว (ล้างแล้ว) ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟสลัดโรยด้วย croutons

ตัวเลือกสำหรับแขกในการเสิร์ฟอาหาร การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างสม่ำเสมอจะสร้างความประทับใจไม่น้อยไปกว่าการเสิร์ฟ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ทาร์ตเล็ต
  • มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับถั่วและสมุนไพร

ใส่ไก่สับปะรดสมุนไพรถั่วลงในชาม เติมน้ำมัน. ใส่ในทาร์ตโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดที่มีการเพิ่มกุ้ง น้ำหนักเบาไม่มีมายองเนสผสมผสานกับสับปะรดและอาหารทะเลที่น่ารัก

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • บริษัท อิ่มตัว - 100 กรัม
  • มะกอกหลุม - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นเนื้อและสับปะรด ต้มกุ้งให้เย็นและใส่เนื้อสัตว์ หั่นมะกอกเป็นชิ้นหรือชิ้นปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันหอม ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดก่อนเสิร์ฟบนสลัด

ควรปรุงกุ้งแช่แข็งในน้ำเดือดไม่เกินสามนาที เวลาปรุงนานจะทำให้เนื้อมีความเหนียว เครื่องเทศสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่จะดีกว่าถ้าไม่หักโหมจนเกินไป

ตัวเลือกสลัดแสนอร่อย ข้าวในกรณีนี้ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติของอาหาร แต่จะเพิ่มปริมาณและความอิ่มให้กับมันเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าว - 100 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ผักกาดหอมเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสเครื่องเทศและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ต้มข้าวให้เย็นแล้วเทลงในชาม หั่นไก่เป็นก้อนแล้วใส่ข้าว บดถั่วและเพิ่มอาหารด้วยสับปะรด ใส่ใบผักกาดหอมสับ ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวปรุงรสด้วยสลัด โรยหน้าสลัดด้วยถั่วเมื่อเสิร์ฟ

รุ่นคลาสสิกที่มีการเพิ่มไข่ ไข่เพิ่มความอ่อนโยนและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ก้อนเดียวกันคือไข่

สับหัวหอม ผสมทุกอย่างด้วยสับปะรดและมายองเนส ตักใส่จานโรยด้วยชีสขูด

การเสิร์ฟอาหารจานเดียวกันในแต่ละวงจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับวันหยุด ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะจัดเรียงเป็นชั้น ๆ : ไก่หัวหอมสับปะรดไข่ชีส

สลัดกับส่วนผสมที่น่าสนใจเช่นลูกพรุนเห็ดและไข่นกกระทา คุณสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารจานนี้หรือเพียงแค่เอาใจคนที่คุณรักในมื้อค่ำ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แชมปิญองดอง - 100 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นไก่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตัดแชมปิญองถ้าจำเป็น แบ่งลูกพรุนออกเป็น 2-4 ส่วน หั่นแตงกวา

ตัดไข่เป็นครึ่ง ๆ หากไม่มีนกกระทาคุณสามารถเปลี่ยนเป็นไก่ได้ในกรณีนี้หั่นเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

แม่บ้านสมัยใหม่เพียงไม่กี่คนที่มีเวลาเพียงพอที่จะเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยอาหารที่ต้องใช้เวลาปรุงนาน แม้แต่ผู้หญิงที่มีงานยุ่งบางคนก็มีเวลาเตรียมรับแขกหลายชั่วโมง อย่างไรก็ตามพวกเขายังต้องการดูแลเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวด้วยสิ่งที่อร่อยและอร่อยอย่างแท้จริง สลัดกับสับปะรดและไก่รมควันจะกลายเป็นของหายากสำหรับพวกเขา อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าพึงพอใจเหล่านี้สามารถตกแต่งโต๊ะและตอบสนองแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถัน ในเวลาเดียวกันการปรุงอาหารจานดังกล่าวไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก

คุณสมบัติการทำอาหาร

การทำสลัดไก่รมควันและสับปะรดเป็นกระบวนการง่ายๆ งานนี้จะอยู่ไม่ไกลจากแม่ครัวมือใหม่ อย่างไรก็ตามหากไม่ทราบรายละเอียดปลีกย่อยเล็กน้อยผลลัพธ์อาจไม่ตรงตามความคาดหวัง

  • สำหรับสลัดคุณสามารถใช้ขารมควันหรือเต้านมรมควัน สิ่งนี้แทบจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของขนมสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามการบดเนื้ออกไก่ให้สวยงามจะง่ายกว่าและมีแคลอรี่สูงน้อยกว่าเล็กน้อย
  • สับปะรดสดและกระป๋องรสชาติไม่เหมือนกัน ของสดมีความหวานน้อยกว่าและมีแคลอรี่สูงกระป๋องจะนุ่มและฉ่ำกว่า โดยปกติแล้วผลไม้กระป๋องจะถูกเติมลงในสลัดไก่รมควัน แต่ถ้าคุณพยายามลดปริมาณแคลอรี่ของขนมขบเคี้ยวคุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้สดได้
  • สลัดไก่รมควันและสับปะรดเป็นของว่างแสนอร่อย เพื่อไม่ให้ร่างกายรับน้ำหนักมากเกินไปให้พยายามใช้ซอสที่มีแคลอรี่ต่ำในการปรุงอาหารหรือรับประทานในปริมาณน้อย ในการทาซอสด้วยตาข่ายละเอียดสามารถใส่ลงในถุงหรือถุงกระดาษแก้วบีบผ่านหัวฉีดที่มีรูแคบหรือผ่านรูที่ทำด้วยไม้จิ้มฟันตามลำดับ
  • สลัดพัฟเก็บเกี่ยวอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นซอสจะไม่มีเวลาแช่ชั้นสลัดจะไม่ฉ่ำพอ ถ้ารอนานขนาดนั้นไม่ไหวให้ผสมแต่ละชั้นแยกกับซอสแล้วเก็บสลัด
  • บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ต้องใช้ความร้อนจะใช้สำหรับสลัด เย็นที่อุณหภูมิห้องก่อนรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ มิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว

สลัดไก่รมควันและสับปะรดปรุงแตกต่างกันเนื่องจากสูตรอาหารไม่เหมือนกันเสมอไป โดยเน้นที่คำแนะนำที่มาพร้อมกับสูตรอาหารเฉพาะคุณจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด

สลัดสับปะรดกับไก่รมควันแตงกวาสดและข้าวโพด

  • ไก่รมควัน (เนื้ออกหรือขา) - 0.3 กก.
  • ข้าว - 80 กรัม
  • แตงกวาสด - 0.4 กก.
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
  • มายองเนส - ต้องใช้เท่าไหร่
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ล้างข้าวในน้ำไหลเติมน้ำสะอาดเติมเกลือเล็กน้อย ต้มจนนุ่มล้างและปล่อยให้แห้งโดยโยนผลิตภัณฑ์ลงในกระชอน
  • ปอกเปลือกไก่รมควันออกจากหนังแยกเนื้อออกจากกระดูกสับให้ละเอียด
  • บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  • ไข่ลวกเย็นภายใต้น้ำเย็นไหล ปอกเปลือกแยกไข่แดง บดไข่แดงและไข่ขาวแยกกัน
  • ล้างแตงกวาซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากตัดปลายออก หั่นผลไม้หนึ่งผลเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือก้อนอีกอันเป็นครึ่งวงกลมหนาประมาณ 5 มม.
  • เปิดขวดมะกอกสับปะรดและข้าวโพดระบายของเหลวออก
  • หั่นมะกอกเป็นวงผสมกับข้าวโพด
  • หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ใส่ไก่ลงในจานราดมายองเนส
  • ใส่ข้าวบนไก่ปัดด้วยซอส
  • ใส่สับปะรดในชั้นถัดไปปิดด้วยซอส
  • ใส่แตงกวาสับประรดมายองเนส
  • โรยด้วยชีสขูดเคลือบด้วยซอส
  • ท็อปด้วยมะกอกผสมข้าวโพด เทซอสลงไป
  • ไข่จะครบองค์ประกอบ ขั้นแรกโปรตีนจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของขนมจากนั้นก็โรยด้วยไข่แดง
  • จัดเรียงชิ้นแตงกวาตามแนวของสลัด วางชิ้นส่วนที่เหลือและสมุนไพรไว้ด้านบน

สูตรสำหรับโอกาส::

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงตามสูตรนี้เป็นที่น่าพอใจมีรสชาติแปลกตาและดูน่าสนใจ ไม่มีส่วนผสมที่มีราคาแพงในองค์ประกอบ แต่ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

สลัดไก่รมควันกับสับปะรดและวอลนัท

  • เนื้ออกรมควัน - 0.2 กก.
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • สับปะรดกระป๋อง - 0.3 กก.
  • เมล็ดวอลนัท - 50-100 กรัม
  • ชีสกึ่งแข็ง - 0.2 กก.
  • หัวหอม - 100 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ต้มไข่ให้เดือด ถือไว้ใต้น้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น ปราศจากเปลือกสับบนกระต่ายขูด
  • ขูดชีสให้ละเอียด
  • ทอดถั่วเบา ๆ ในกระทะแห้ง ทำลายหรือทิ้งทั้งเมล็ด (เมล็ดลดลงครึ่งหนึ่ง)
  • นำสับปะรดออกจากกระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน ระบายน้ำออกหลังจากผ่านไป 5 นาที
  • สับเนื้อไก่ให้ละเอียด วางบนจานเป็นทรงกลมหรือทรงอื่น ๆ เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้ลายฉลุซึ่งดีกว่าในการลบออกก่อนจัดวางเลเยอร์ที่ตามมา
  • ปัดไก่ด้วยมายองเนสแล้วหอมหัวใหญ่
  • ใส่สับปะรดราดซอสให้ทั่ว
  • ใส่ไข่ในชั้นถัดไปปัดด้วยมายองเนส
  • ใส่ชีสลงบนไข่วาดตาข่ายบนพื้นผิวด้วยมายองเนส
  • โรยหน้าด้วยถั่วพร้อมเสิร์ฟ

โดยปกติแล้วสลัดนี้จะมีรูปร่างเหมือนสับปะรด สามารถเตรียมไว้สำหรับวันหยุด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย

สลัดสับปะรดกับไก่รมควันและพริกหยวก

  • ไก่รมควัน (เนื้อ) - 0.3 กก.
  • เนื้อสับปะรดสดหรือกระป๋อง - 0.3 กก.
  • ชีสกึ่งแข็ง - 150 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 0.2 กก.
  • มายองเนสหรือครีม - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนขนาดกลางใส่ชาม
  • นำเนื้อสับปะรดออกหั่นเป็นก้อนวางบนไก่ สามารถเปลี่ยนสับปะรดสดเป็นกระป๋องได้โดยไม่ต้องสับคุณเพียงแค่ต้องระบายน้ำเชื่อมออกจากโถ
  • ตัดชีสเป็นชิ้นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ วางในภาชนะพร้อมกับพวกเขา
  • ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกโดยเอาก้านออก ตัดเยื่อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมส่งไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
  • ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

คุณสามารถเพิ่มซอสพริกไทยเล็กน้อยหรือช้อนแกงลงในซอสเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

สลัดไก่รมควันกับสับปะรดและ croutons

  • สับปะรดกระป๋อง - 0.3 กก.
  • เต้านมรมควัน - 0.3 กก.
  • ถั่วกระป๋อง - 0.25 กก.
  • แอปเปิ้ล - 0.2 กก.
  • น้ำมะนาว - 5 มล.
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • แครกเกอร์ - 50 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดแกนออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน
  • ใส่สับปะรดกระป๋องลงในแอปเปิ้ลหลังจากเทน้ำเชื่อมออกจากโถ
  • เปิดขวดถั่วพับในกระชอน เมื่อถั่วแห้งให้วางรวมกับอาหารอื่น ๆ
  • หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
  • ผสมอาหารกับมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons และหัวหอมสีเขียวลงในสลัดผัดอีกครั้งแล้วนำไปใส่จานที่สวยงาม อาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยขึ้นถ้าคุณใส่แครกเกอร์โฮมเมดลงไป

วิธีการตกแต่งสลัดสับปะรดและไก่

ไก่รมควันและสับปะรดเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยรื่นเริงและเป็นที่ต้องการ อย่างไรก็ตามการเสิร์ฟอาหารดั้งเดิมที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้ได้รับการขัดเกลาและสง่างามมากยิ่งขึ้นและจะนำคำชมมากมายมาสู่พนักงานต้อนรับที่มีทักษะ

  • ตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดไก่รมควันและสับปะรดเกี่ยวข้องกับการแบ่งชั้น การใช้ลายฉลุทำให้ขนมมีรูปร่างที่ต้องการ จะเป็นการดีถ้าร่างนั้นเชื่อมโยงกับโอกาสที่เคร่งขรึมที่วางโต๊ะไว้ นอกจากนี้สลัดสับปะรดและไก่มักจัดวางในรูปแบบของผลไม้ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของขนมขบเคี้ยว เพื่อให้สลัดมีลักษณะคล้ายกับสับปะรดมากขึ้นให้ใช้ "มงกุฎ" ของหัวหอมสีเขียวติดอยู่และปิดด้วยถั่ว
  • หากคุณไม่แน่ใจว่าคุณจะสามารถทำให้สลัดได้ตามที่ต้องการคุณสามารถจัดวางในรูปของเค้กได้ ห่วงทำอาหารสำหรับการอบจะช่วยในเรื่องนี้ วางไว้ตรงกลางของจานขนาดใหญ่โดยมีชั้นวางอยู่ด้านใน หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการเอาห่วงออกโรยเค้กสลัดด้วยชีสสับถั่วหรือส่วนผสมอื่น ๆ ตกแต่งด้วยวงกลมสับปะรดหรือดอกไม้จากผักที่ประกอบเป็นของว่าง ดอกไม้สามารถทำจากไข่ได้หากมีอยู่ในสูตร
  • สลัดไก่รมควันและสับปะรดปกติ (ไม่เป็นชั้น) ดูดีเมื่อเสิร์ฟในบางส่วน สามารถใส่ชามแจกันครึ่งสับปะรดสดตะกร้าขนมชอร์ตคัสต์ คุณสามารถวางวงกลมของสับปะรดไว้ตรงกลางจานใส่สลัดที่ด้านบนของสไลด์ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหยิก

การใช้สมุนไพรสดปรุงแต่งสลัดเป็นความคิดที่ดีเสมอ สับปะรดและไก่รมควันก็ไม่มีข้อยกเว้น

สลัดสับปะรดและไก่รมควันเตรียมง่ายรสชาติอร่อยและน่าสนใจ สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลปรุงในวันธรรมดาเมื่อคุณต้องการให้ตัวเองและครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารอร่อย ๆ การลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะช่วยให้สามารถเปลี่ยนมายองเนสเป็นครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตได้


เมทริกซ์ผลิตภัณฑ์: 🥄🥄