ปรุงอาหารไก่ ม้วนไก่แอปริคอตแห้งและลูกพรุน

หากคุณมีน้ำหนักเกิน แต่ไม่ต้องการเลิกเนื้อสัตว์สูตรไก่สำหรับการลดน้ำหนักจะมีประโยชน์ อาหารที่มีโปรตีนในปริมาณน้อยเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายและองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อเนื้อไก่ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอกไก่อย่างถูกต้องและอาหารที่ช่วยลดน้ำหนัก

ทำไมอาหารไก่มีความสำคัญและมีสุขภาพดี: สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักที่รับประกันได้

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลช่วยให้กินมากมายและราคาไม่แพง   ไก่เป็นแหล่งโปรตีนโดยเฉพาะเต้านม  มันอยู่ในส่วนนี้ที่มีแคลอรี่น้อยที่สุดและวิตามินส่วนใหญ่ โดยวิธีการที่ขามีคอเลสเตอรอลและไขมันเพื่อให้สามารถเป็นอันตราย

อย่ากินปีกเพราะปริมาณไขมันกำลังผ่านไป! เนื้อขาวมีข้อดีดังต่อไปนี้:

  • สูตรไก่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ
  • ราคาสินค้า
  • ความอุดมสมบูรณ์ของเนื้อประเภทนี้คือตลอดทั้งปี
  • การย่อยอาหารง่ายประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหาร

เต้านมยังมีไขมันซึ่งมีความเข้มข้นภายใต้ผิวหนัง  แต่ถ้าคุณ "ถอด" นกออกก่อนปรุงอาหารคุณจะกำจัดสารที่เป็นอันตราย กรดไลโนเลอิคมีส่วนเกินในผลิตภัณฑ์

ขอบคุณสูตรอาหารไก่ทุกชนิดสำหรับการลดน้ำหนักรูปถ่ายที่มีให้ที่นี่คุณกระจายเมนูประจำวัน การออกกำลังกายที่แอคทีฟร่วมกับอาหารที่มีโปรตีนจะช่วยให้คุณผอมเพรียวอย่างรวดเร็ว

ในเนื้อมีวิตามินอะไร?

คุณสามารถปรุงอาหารไก่อาหารได้อย่างง่ายดายเนื่องจากเนื้อสัตว์มีวางจำหน่ายในร้านค้าทุกแห่ง ผลิตภัณฑ์ถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาระบบทางเดินอาหารที่ไม่พึงประสงค์ เนื้อสัตว์มีทริปโตเฟนซึ่งกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินของตัวเอง

ฮอร์โมนแห่งความสุขจะทำให้คุณมีชีวิตชีวาและอารมณ์ดี เมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์ปีกอื่น ๆ ไก่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากขึ้น

การทานเนื้อสัตว์เป็นประจำคุณจะได้รับวิตามิน A, K, E, PP, B. ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ทองแดงและแร่ธาตุอื่น ๆ อาหารอกไก่ช่วยเผาผลาญแคลอรีได้อย่างรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของเนื้อวัว: สูตรไก่มีประโยชน์อย่างไรในการลดน้ำหนัก?

หากคุณทำตามระบบโภชนาการที่รวมไก่กับอาหารแคลอรีต่ำอย่าลืมสิ่งนั้น อาหารโมโน  ได้รับการออกแบบ เป็นเวลาสูงสุดสามสัปดาห์. อาหารที่มีโปรตีนมีข้อดีหลายประการ:

  • สูตรไก่ที่ปรับปรุงการเผาผลาญ;
  • ไก่มีโปรตีนเพียงพอ
  • เมนูดังกล่าวจะแทนที่คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุ
  • อาหารอร่อยทำความสะอาดอวัยวะภายในของสารพิษ
  • ผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมอย่างช้าๆและอิ่มตัวเป็นเวลานาน

ร่างกายกำจัดไขมันอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำอันตรายกล้ามเนื้อ อย่าลืมว่าเฉพาะคนที่มีสุขภาพที่ไม่มีโรคเรื้อรังเท่านั้นที่สามารถรับประทานอาหารได้!

ทานคู่กับผักนึ่งหรือผักสด  “ รุ่น” อาหารที่ดูเหมือนจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าของทอด แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารลดความอ้วนที่มีใบสั่งแพทย์จากบ้านได้ เนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าจดจำ

ไอน้ำทอดกับข้าวโอ๊ต

เนื้อหาแคลอรี่ - เพียง 99kCl / 100gr

  ส่วนผสมสำหรับทอด:

  • เนื้อ 300 กรัม;
  • ข้าวโอ๊ต-3st l;
  • 1 หัวหอม;
  • แครอทมันฝรั่ง
  • รส
  1.   สะเก็ด เทน้ำเดือด  ไม่กี่นาที
  2. เนื้อและหัวหอมเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ เพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศ - เกลือ, พริกขี้หนู, สมุนไพรโปรวองซ์ สะเก็ดนิ่มยังผสมในเนื้อสับ. สามารถสับผักเพื่อเพิ่มรสชาติได้
  3.   การบรรจุเนื้อสับและชิ้นเนื้อที่ทำจากมวลเหนียวหนาแน่น
  4. ผัก  สำหรับปรุงแต่ง ตัด  ชิ้นบาง ๆ และ โครงร่าง  ในหม้อไอน้ำสองครั้ง ทอดนึ่งปรุงในเวลาเพียงยี่สิบนาที ทักษะการทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ - และคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

  ม้วนไก่แอปริคอตแห้งและลูกพรุน

สูตรการทำอาหารสำหรับไก่ลดน้ำหนักด้วยวิดีโอจะง่ายยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้คุณลองม้วนนุ่มที่มีไส้เผ็ด!

เนื้อหาแคลอรี่ - 120kCl / 100gr

  สำหรับการปรุงอาหาร:

  • fillet;
  • แอปริคอตแห้ง
  • ลูกพรุน;
  • กระเทียม;
  • เนย
  1.   หั่นเนื้อ  ชิ้นแบนและเอาชนะเบา ๆ อย่าใช้ความพยายามมากเพราะนี่เป็นส่วนที่อ่อนโยนที่สุด แต่ละชิ้นมีความเค็มเล็กน้อย
  2. ผลไม้แห้งเทลงในน้ำต้มเพื่อปอกเปลือกและบวม น้ำมันสับและกระเทียม
  3. เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเพิ่มปาปริก้า, น้ำมัน, พริกไทย, กระเทียมและแอปริคอตแห้งและลูกพรุน รอบคอบ ม้วนขึ้นม้วน. วางชิ้นงานลงบนฟอยล์และห่อ
  4. ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไป +180 องศา, เป็นเวลา 20 นาที. จำไว้ว่าให้แทงด้วยกระดาษฟอยล์!

หน้าอกกับมะเขือเทศและใบโหระพา

ค่าความร้อนของการรักษาดังกล่าวคือ 100kCl / 100gr

  สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

  • เนื้อไก่
  • มะเขือเทศสุก
  • โหระพา;
  • เครื่องเทศ
  1.   ล้างไก่ ตัดตรงกลางใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวง ๆ โหระพา ขอบ แทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้โครงสร้างมีความมั่นคงมากที่สุด
  2.   ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใส่น้ำมันพืช ทอด เนื้อสัตว์ปีก  จนกว่าจะพร้อมพลิกกลับ ลักษณะของเปลือกโลกสีทองหมายถึงความพร้อม โปรดจำไว้ว่าเนื้อสีขาวไม่จำเป็นต้องปรุงนาน  เนื้อแห้งจะสูญเสียสารที่มีค่าส่วนใหญ่และกลายเป็นรสจืด
  3.   จารบีกระดาษอบด้วยน้ำมันมะกอก เนื้อสัตว์จะไม่“ แห้ง” หากคุณถูด้วยเนยและเครื่องเทศ คุณสามารถทำเยื่อที่อ่อนโยนโดยห่อเต้านมไว้ในแป้ง พลาสสำหรับทำอาหารไม่เหมาะกับอาหาร นกจะทำอาหารในน้ำผลไม้ของตัวเองและคุณป้องกันตัวเองจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีที่มีอยู่ในกรอบ


  ซุปชีสไก่

มื้ออาหารร้อนๆสำหรับมื้อค่ำจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเป็นซุปอาหารที่มีไก่ชีส

อาหารแคลอรี่ต่ำ - 90kCl / 100gr - ข้อได้เปรียบหลัก

  ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • เนื้อ -400gr;
  • 1 แครอท
  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 200 กรัม
  • น้ำซุป 2n;
  • ผักใบเขียวเครื่องเทศ
  1.   อาบน้ำ เต้านม ตัด ก้อน. ปอกเปลือกผักสับ เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดชิ้นเนื้อ ในกระทะนำซุปไปต้มโดยเพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำ
  2. คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำซุปไก่ไม่มีคอเลสเตอรอลและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน?  ใช้ยาต้มแสนอร่อยคุณป้องกันร่างกายจากการขาดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจ คอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ไม่น่าแปลกใจที่จะมีการเตรียมซุปไก่แสนอร่อยสำหรับผู้ที่เป็นหวัด!
  3.   หลังจากเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในน้ำซุปแล้วทำซุปต่ออีก 10 นาที จากนั้นจุ่มในแครอทน้ำเดือดและมันฝรั่ง เมื่อผักต้มแล้วใส่ครีมชีสลงไปคนให้เข้ากัน โรยด้วยสมุนไพรสับเมื่อให้บริการ


  ไก่หลากสีกับเห็ด

เพื่อเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

เนื้อหาแคลอรี่ - 110kCl / 100gr

  ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 500 กรัม;
  • แชมปิญอง - 200 กรัม;
  • ครีม 15% - 150 กรัม
  • หัวหอม;
  • เครื่องเทศ
  1.   ในหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดสำหรับ สตูว์หรือทอด. เนื้อที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
  2. ในชามด้วยน้ำมันมะกอกไก่ทอดเป็นเวลาสิบนาที
  3. Champignons ต้ม  ในน้ำเค็ม
  4. หัวหอมและเห็ดจะถูกตัดโดยเพิ่มลงในชามมัลติคัลเจอร์ หลังจากยี่สิบนาทีใส่สตูว์ แกง, ครีม  และเคี่ยวจนสุกเต็มที่ กับข้าวที่เหมาะสมสำหรับจานเนื้อคือข้าวและสลัดผักสด


  พริกยัดไส้เนื้อสัตว์และผัก

80 kCl มีอยู่ในส่วนของ 100 กรัม

  สำหรับการปรุงอาหาร:

  • พริกหวาน - 6 ชิ้น;
  • แครอทขนาดใหญ่
  • มะเขือเทศ -2 ชิ้น
  • บวบ 200 กรัม;
  • 2 หัวหอม;
  • ผิวหนังเต้านม;
  • น้ำมันพืช
  • ผักใบเขียวรส
  1.   พริกไทยเตรียมไว้สำหรับการเติมโดยการตัดแต่งด้านบน ถูแครอทและสับหัวหอมตามอำเภอใจ บวบและมะเขือเทศสับเป็นก้อน
  2. เต้านม ตัด  ชิ้นขนาดกลาง
  3. เทน้ำมันหนึ่งช้อนลงไปในหม้อและผ่านบวบหลังจากนั้นประมาณ 3-4 นาทีใส่หัวหอมแครอทการรับประทานเนื้อสัตว์ป้องกันความอ่อนเพลียและการสูญเสียความแข็งแรง ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องเจ็บป่วยและเป็นลม!
  4.   ตลอด 7-8 นาที  ใส่มะเขือเทศในส่วนผสมผัก อย่าลืมเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอม - พริกไทย, ผักชี, โรสแมรี่ ส่วนผสมของผักเย็นผสมกับไก่และสมุนไพรสับ
  5.   พริกยัดไส้ด้วย "เนื้อสับ" แล้วเกลี่ยลงบนแผ่นอบ ทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีที่ +180 องศา นี้ จานแคลอรี่ต่ำ  เหมาะสำหรับโอกาสเทศกาล

วิธีในการปรุงอาหารไก่ทุกวัน: เลือกสูตรง่ายๆสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารนาน สามารถเคี่ยวเนื้อทอดทอดสุก เพื่อให้เนื้อสัตว์ไม่สูญเสียความชุ่มชื่นดูเวลา! ในบรรดาความหลากหลายของสูตรมีวิธีการทำอาหารไก่หลากหลายวิธี:

  • ในเตาอบ;
  • ในหม้อหุงช้า
  • ในกระทะ;
  • ในไมโครเวฟ
  • บนตะแกรง

หัวหอมคาราเมล

รสหวานอมเปรี้ยวอำพันที่น่าเหลือเชื่อและเวลาทำอาหารน้อยที่สุดเป็นข้อได้เปรียบหลักของสูตรอาหาร

เนื้อหาแคลอรี่ - 120kCl / 100gr

  ส่วนผสม:

  • เนื้อ 500 กรัม;
  • พริกหยวก -2 ชิ้น;
  • โบว์ 3 ชิ้น;
  • ซอยซอส l;
  • น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะ

เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะร้อนและวางชิ้นไก่ไว้ที่นั่น

  1. ทอดเนื้อจนขาวเทซอสถั่วเหลือง. นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในจานเนื่องจากเครื่องปรุงที่มีเกลืออยู่แล้ว
  2. หลังจากไฟดับ 2 นาทีให้กระจายในภาชนะแยกต่างหาก
  3.   พริกไทยถูกล้างและทำความสะอาดจากเมล็ด หั่นเป็นเส้นแล้วทอดในส่วนผสมถั่วเหลือง เมื่อพริกไทยนิ่มให้ใส่ไก่ลงไป
  4. หอมใหญ่สับทอดในซอส ในขั้นตอนสุดท้าย หัวหอมคาราเมลในน้ำตาล. เขาได้รับ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์  ใช้ร่วมกับเนื้อสันใน


เครื่องเคียงอะไรที่สามารถเสิร์ฟพร้อมไก่ได้สูตรสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน

บทบาทสำคัญในการดูดซึมของอาหารคือความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์บนโต๊ะ เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับไก่คือ:

  • ผักนึ่งหรืออบ
  • ข้าว;
  • มันฝรั่งต้ม;
  • ถั่ว;
  • พาสต้ายาก

คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะส่วนที่หนาของเนื้อด้วยไม้เสียบ น้ำผลไม้ที่มีสีใสไม่มีสิ่งสกปรกสีชมพูเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าเนื้อสัตว์มีความพร้อม  หากคุณยกซากและหยดโคลนไหลจากการตัดให้ส่งนกไปที่เตาอบอีกห้านาที

Lingonberry อก

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักการทดลองและไม่ต้องการที่จะทำร้ายร่าง ด้วยผลไม้ "ขอบ" เนื้อจะได้รับรสชาติพิเศษ

80cc ในการให้บริการ 100 กรัม - โอกาสที่ดีในการเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง!

  จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • เต้านม 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล 2 ชิ้น;
  • lingonberries-0.5 ถ้วยแช่
  • เกลืออบเชยขิง
  1.   พริกไทย, เกลือ, ขิงและอบเชย
  2. แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ  และซ้อนกันเพื่อปิดด้านล่างโดยสมบูรณ์ สแต็คเนื้อด้านบน ชั้นบนสุดจะเป็นแครนเบอร์รี่
  3. ราถูกปกคลุมด้วยชั้นของฟอยล์และทิ้งไว้ในเตาอบ +180 องศาไม่เกินสี่สิบนาที. คุณสามารถตกแต่งด้วยเหรียญกษาปณ์

อาหารที่ใช้สูตรไก่สำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้การย่อยอาหารของคุณเป็นระเบียบ ร่างกายจะเริ่มใช้เงินสำรองอย่างแข็งขันและคุณจะสังเกตเห็นการปรับปรุงในร่างของคุณ หากคุณเป็นผู้นำการใช้ชีวิตและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอให้แน่ใจว่าได้รวมเนื้อประเภทนี้ไว้ในเมนู

อาหารเหล่านี้สูตรที่พบและทดสอบโดย sibmams ดูเหมือนอาชญากรรมต่อรูป แต่คุณจะประหลาดใจเมื่อพบว่ามีแคลอรี่น้อยแค่ไหน! หลังจากทั้งหมดพวกเขาจะขึ้นอยู่กับไก่, ไก่อาหารที่ไม่มีผิว, โปรตีนอ่อนโยนโดยไม่มีไขมัน! การกินเพื่อสุขภาพไม่เคยดีเท่านี้มาก่อน! แค่ระวัง ... สามีสามารถนำส่วนของคุณไปได้ - ทุกอย่างน่าทานเกินไป!

  ภาพลวงตา

Souffle เนื้อไก่

  • เนื้อไก่ - 650 กรัม
  • 2 ไข่
  • ครีม 400 มล. 10%
  • เนย 10 กรัม
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ปรุงรส - ตัวเลือก

เนื้อไก่พลาดเครื่องบดเนื้อสองครั้ง เพิ่มไข่ครีมเกลือพริกไทย ฉันเอาชนะทุกอย่างได้ดีด้วยเครื่องปั่นมือ

รูปแบบป้ายด้วยเนย ฉันวางมวลตรงนั้นทำให้ผิวเรียบเนียนคลุมราด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปอบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที หลังจากผ่านไป 30 นาทีเธอก็นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วนำไปไว้ในเตาอบอีก 10 นาที

ในระหว่างการปรุงอาหารน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมา มันถูกใช้เป็นน้ำเกรวี่สำหรับมันฝรั่งบด

แคลอรี่ใน 100 กรัม - 122.9 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 15.04 กรัม
  ไขมัน - 5.86 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 1.43 กรัม

  Viktoriya7878

สลัดพัฟแสง

  • แตงกวาขูด 1 ลูก
  • อกไก่ต้ม
  • 1 มะเขือเทศปอกเปลือก
  • 2 ไข่ (ชั้นของโปรตีนชั้นของไข่แดงกับผักใบเขียว)
  • 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. มะนาว

บดทุกอย่างแล้ววางเป็นชั้น วางน้ำผลไม้และน้ำมันลงบนชั้นแตงกวาและมะเขือเทศ เสิร์ฟในแก้วน้ำหรือแก้วใส

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 91 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 12 กรัม
  ไขมัน - 4 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 1.5 กรัม


  Lesalvheym

ไส้กรอกไก่เตาอบ

  • ไก่ 1 กิโลกรัม
  • เบคอนรมควัน 150 กรัม
  • หัวหอม 300 กรัม
  • 1 ไข่หรือ 1 ช้อนโต๊ะแป้ง
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้ามเนื้อไก่เบคอนและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ บรรจุเนื้อสับพริกไทยคลุกเคล้าให้เข้ากัน (เลือกใส่ไข่หรือแป้งฉันเพิ่มไข่เล็ก) ไก่สับ ดังนั้นฉันจึงนวด, ปิดถ้วยด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ฉันมักจะใส่เกลือลงในเนื้อสับละเอียดหนึ่งช้อนชา (โดยไม่ต้องเลื่อน) นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มไขมันมันเป็นเค็มดังนั้นระวัง


  จากนั้นเราสร้าง“ ขนมหวาน” เราทำการบรรจุไส้กรอกด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. บนแผ่นฟอยล์ ความยาวขึ้นอยู่กับคุณ ฉันใช้มือเย็น ๆ ในน้ำเย็นแล้วเหยียดมันลงบนแผ่นเป็นไส้กรอกให้ผิวเรียบ

จากนั้นเธอห่อมันด้วยกระดาษฟอยล์เพียงไม่กี่รอบ ห่อเคล็ดลับเช่นขนม เธอยกทิปขึ้นเพื่อให้สะดวกในการลบออกจากแผ่นอบและทำให้น้ำไม่ไหลออกมา แต่เธอทำผิดพลาด - เธอวาง "ขนม" ลงบนแผ่นอบ แน่นอนน้ำพบช่องโหว่ ...

ฉันใส่แผ่นอบในเตาอุ่นที่ 200 C เป็นเวลา 45 นาที ฉันตัดสินใจที่จะบราวน์ไส้กรอกเพราะพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีซีด แต่ไม่จำเป็น ด้วยมีดปลายแหลมเธอค่อย ๆ ฉีกฟอยล์ออกและเปิดมันอย่างระมัดระวัง ฉันเปิดเตาย่างและวางกระทะไว้ประมาณ 10 นาทีในเตาอบ

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 121 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 15.7 กรัม
  ไขมัน - 10 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 2.1 กรัม


  Viktoriya7878

สลัดเบา ๆ กับไก่แครอทและถั่วลันเตา

  • ไก่ต้ม 250 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
  • แครอทต้มสุก 100 กรัม
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตธรรมชาติ

ลูกเต๋าไก่และแครอท เพิ่มถั่วเขียวเกลือและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 92 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 15.5 กรัม
  ไขมัน - 1.5 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 4.3 กรัม

  Sunwait

ม้วนไก่

  • เต้านมสับละเอียด 700 กรัม
  • ชีสขูด 300 กรัม
  • พริกหยวกแดง 100 กรัม
  • 5 ไข่
  • เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขูดชีสเทไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน วางมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบและวางทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 12 นาทีโดยให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิ 200 องศา ลูกเต๋าพริกไทยเกลือและพริกไทยเนื้อสับผสมกับพริกไทย ทำให้มวลที่เย็นแล้ววางลงบนฟอยล์ ใส่เนื้อสับไว้กลางมวลบิดเกลียว วางไว้กับตะเข็บลงส่ง 40-45 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา การม้วนเป็นสิ่งที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและนุ่มนวลและกระบวนการเตรียมการนั้นง่ายมาก คุณสามารถใช้จานเป็นอาหารจานเย็นเสิร์ฟร้อนกับผัก

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 163 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 22 กรัม
  ไขมัน - 8.2 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 0.6 กรัม

  Viktoriya7878

สลัดไก่และกะหล่ำปลีด่วน

สับกะหล่ำปลีบาง ๆ ต้มไก่หรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง หั่นไก่สำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ ลูกเต๋าแตงกวาเช่นกัน ผสมส่วนผสมสลัดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 57.4 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 8.5 กรัม
  ไขมัน - 1.2 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 3.1 กรัม

  Sunwait

หน้าอกด้วยผักและข้าว

  • ไก่ 750 กรัม
  • มะเขือเทศสด 300 กรัม
  • พริกหยวก 200 กรัม (ควรมีสีส้มหรือเหลือง)
  • ข้าว 300 กรัม
  • ปรุงรสสำหรับ pilaf - เพื่อลิ้มรส

ตัดเต้านมเป็นชิ้นบาง ๆ และพริกไทยและมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดใหญ่ ในรูปแบบที่ทนความร้อนเป็นพิเศษใส่เต้านมปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยและมะเขือเทศกระจายข้าวอย่างสม่ำเสมอและเทจานด้วยน้ำ ระดับน้ำควรสูงกว่าระดับข้าว 1 ซม. ครอบคลุมแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านบนและวางเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในเตาอบร้อนถึงอุณหภูมิ 200 องศา

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 104 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 10.1 กรัม
  ไขมัน - 1 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 14 กรัม

  Zaechka

เนื้อไก่อบในเตาอบ

  • เนื้อไก่ (อก) - 380 กรัม (1 ชิ้น)
  • ครีมเปรี้ยว 15% - 50 กรัม
  • มัสตาร์ด - 30 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - ประมาณ 70 มล
  • ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ

เนื้ออกไก่ตีเล็กน้อย เราทำน้ำหมัก: ครีม (แทนครีมเปรี้ยวฉันใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ) มัสตาร์ดและซอสถั่วเหลืองผัดจนเนียน ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ
  เทเนื้อไก่กับน้ำหมักเสร็จแล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
  เราแพร่กระจายไก่ดองในจานอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 146 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 22 กรัม
  ไขมัน - 6.1 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 2.3 กรัม

  Sunwait

มัสตาร์ดไก่เสียบไม้

  • 4 ไก่เนื้อ
  • น้ำร้อน 250 มล
  • ลูกบาศก์น้ำซุป 1 ก้อน
  • นมพร่องมันเนย 50 มล
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
  • กลีบกระเทียมสับครึ่ง
  • มัสตาร์ดเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

หั่นไก่เป็นชิ้นใหญ่ใส่ชามสลัด ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวกระเทียมและน้ำซุปในชามแยกต่างหาก พักไว้หนึ่งในสี่ของน้ำหมักที่ได้

เทไก่กับส่วนที่เหลือของดองผสมให้เข้ากันและแช่เย็นสักสองสามชั่วโมง ระบายน้ำหมักใส่ไก่บนไม้เสียบไม้สลับกับหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วอบประมาณ 15 นาทีในเตาย่างร้อนๆ

ในเวลานี้เทน้ำหมักเปลือกหอยลงในกระทะขนาดเล็กเพิ่มนมผสมกับแป้งข้าวโพดและปรุงอาหารจนซอสข้น ชิ้นเคบับ Shish สามารถจุ่มในซอสที่เกิด

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 58.5 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 8.6 กรัม
  ไขมัน - 0.9 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 3.5 กรัม

  แต่งงานกับดวงอาทิตย์

มอสซาเรลล่าไก่เนื้อ

เราทุบเนื้อไก่ด้วยค้อนจาระบีตอร์ตียาที่มีส่วนผสมของนมอบหมักกับเครื่องปรุงรส (ฉันมีเกลือพริกไทยกระเทียม) โรยด้วยมอสซาเรลล่าขูด เราเปลี่ยนเป็นม้วนและใส่ในรูปแบบก่อนหน้านี้หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ เคลือบม้วนอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยด้านบนและด้านข้างด้วยส่วนผสมของนมอบหมักด้วยเครื่องปรุงรสและโรยหน้าด้วยเฮอร์คิวลีสพื้น

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 107 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 17.3 กรัม
  ไขมัน - 3.5 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 1.4 กรัม

  Sunwait

มัฟฟินไก่บวบ

  • บวบ 1 กิโลกรัม
  • อกไก่ 500 กรัม
  • semolina 50 กรัม
  • 4 ไข่
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • โยเกิร์ต 150 กรัม
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง + ผักชีฝรั่ง)
  • กระเทียม - 1 เขี้ยวผ่านการกด

ปอกเปลือกและขูดบวบบีบน้ำ อกไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่บวบ ตีไข่ใส่เกลือพริกไทยเซมิโคลนสมุนไพรสับกระเทียมผ่านสื่อ

หล่อลื่นแม่พิมพ์มัฟฟินด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรงซิลิโคน จัดเรียงมวลในแม่พิมพ์ (ฉันได้ 16 ชิ้น) นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C นาน 20-30 นาที เสิร์ฟพร้อมซอส

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 72.1 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 8.6 กรัม
  ไขมัน - 1.9 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 5.1 กรัม


  ปรุง makuka

แฮมไก่

แยกเนื้อสัตว์ออกจากเมล็ดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันไม่ได้ใช้สกินแม้ว่าคุณจะสามารถห่อแฮมกับผิวหนังไก่ แต่ฉันตัดสินใจที่จะไม่เพิ่มไขมันลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ไก่สับ, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มกระเทียมบีบเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้ากัน จากนั้นคุณสามารถเพิ่มบางสิ่งบางอย่างสำหรับสี: ฉันเพิ่มพริกแดงโดยไม่ต้องเติมแต่งหรือคุณสามารถฝัน: ถั่วเขียว, มะกอก, แครอท, ฯลฯ จากนั้นเพิ่มเจลาติน 20 กรัมลงในเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้

ผัดเนื้อสับของเราให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ในถุงอบแล้วห่อให้แน่นในถุงนี้เพื่อสร้างไส้กรอก คุณสามารถแก้ไขด้วยเชือกได้ แต่ฉันทำไม่ได้ จากนั้นเราก็ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านบน เราวางไว้ในแบบฟอร์มและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 dardos เป็นเวลา 40 นาที

เรานำแฮมของเราออกไปทิ้งไว้ให้เย็นในรูปแบบของแปดนาฬิกา (ฉันทิ้งไว้หนึ่งคืน) ในตอนเช้าแฮมแสนอร่อยก็พร้อม! เหมาะสำหรับทั้งแซนด์วิชและสลัด

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 110 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 23.3 กรัม
  ไขมัน - 1.1 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม

  Sunwait

เนื้อไก่กับเห็ด

4 เสิร์ฟ

  • ไก่ 800 กรัม
  • สต็อกไก่ลีน 250 มิลลิลิตร
  • มะเขือเทศปอกเปลือก 2 ลูก
  • 1 หัวหอม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แชมเปญ 600 กรัม
  • 1 มะนาว
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ สับมะเขือเทศ ปอกเปลือกและหัวหอมสับและกระเทียม ล้างและปอกเปลือกเห็ดให้ละเอียดหั่นและเทน้ำมะนาวสักสองสามหยดเพื่อไม่ให้กลายเป็นสีดำ ใส่เห็ดในกระทะที่ไม่ติด

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำออก จากนั้นนำน้ำผลไม้ออกแล้วพักไว้ ใส่หัวหอมในกระทะด้วยน้ำเล็กน้อย เพิ่มไก่, มะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำสต๊อกไก่, เกลือและพริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีผ่านความร้อนต่ำ เสิร์ฟพร้อมเห็ด

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 60 กิโลแคลอรี
  โปรตีน - 11 กรัม
  ไขมัน - 0.9 กรัม
  คาร์โบไฮเดรต - 26.5 กรัม

  ปรุง makuka

อกไก่ม้วน

แยกอกไก่ออกจากกระดูก ไม่สามารถตัดผิวหนังได้ (แต่ไม่สามารถใช้กับการลดน้ำหนักได้แน่นอน) เราตัดเนื้อไก่เพื่อให้มีลักษณะเหมือนแผ่นใหญ่หนา 1.5-2 ซม. เคลือบแผ่นของเราด้วยเกลือและเครื่องเทศใส่กระเทียมหั่นเป็นพลาสติกบนเนื้อและพยายามม้วนสิ่งที่คล้ายม้วน เนื่องจากเรายังมีการตัดแต่งจากเนื้อเราจึงสามารถพันไว้ตรงกลางของม้วน

ลองห่อม้วนผลลัพธ์ ฉันใช้ด้ายเย็บสีขาวธรรมดา (ยกโทษให้ฉันพ่อครัวมืออาชีพ) เมื่อม้วนพับอย่างแน่นหนาเราหุ้มด้วยเกลือและเครื่องเทศด้านบนคุณสามารถเคลือบมัสตาร์ดด้วยน้ำผึ้งหยดหนึ่งเพื่อให้เปลือกที่สวยงามและสัมผัสที่เผ็ดร้อน ดื่มด่ำไปกับการจลาจลในจินตนาการ!

เราปล่อยให้ม้วนของเราพัก 15 นาทีม้วนสามารถทอดในกระทะและจากนั้นในเตาอบ แต่ฉันเป็นเจ้าของที่มีความสุขในการใช้งานหลายผู้เล่นดังนั้นฉันจึงใช้มัน ฉันตั้งค่าโหมด "การทอด": ฉันทอดม้วนจากทุกด้านไปยังเปลือกโลกที่สวยงามแล้วฉันจะตั้งโหมด "ตุ๋น" และปล่อยให้มันเป็นเวลา 30 นาทีใน multicooker โดยปกติฉันจะทำหน้าที่อภิบาลคืนนี้และมันเย็นตลอดทั้งคืนในหม้อหุงช้ามันสะดวกมาก ในตอนเช้าคุณสามารถทานอาหารเช้าแสนอร่อยได้ อย่าลืมลบกระทู้! ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือกลิ่น มันยากมากที่จะเผลอหลับไปเมื่อกลิ่นของไก่กับกระเทียมถูกเชิญจากห้องครัว

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 153 กิโลแคลอรี
โปรตีน - 30.4 กรัม
ไขมัน - 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 0 กรัม

จัดทำโดย Anna Novikova

คุณต้องการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพจากนั้นคุณควรจะชอบอาหารไก่ในเตาอบ มันถูกจัดทำอย่างง่ายและรวดเร็วคุณสามารถพูดในเวลาเพียง 5 นาทีที่เหลือจะทำเพื่อคุณโดยเตาอบ ไก่มีรสชาติที่นุ่มฉ่ำและที่สำคัญที่สุดคือไม่มีไขมันเพราะเราจะอบมันที่แขนเสื้อ มันเป็นวิธีการปรุงอาหารที่อกไก่นั้นอร่อยและนุ่มนวลเพราะมันถูกปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเอง เครื่องเทศให้รสเผ็ดดังนั้นอย่าหวงไว้แล้วเนื้อจะกลายเป็นอร่อยเผ็ดและมีกลิ่นหอม

คุณสามารถปรุงอาหารจากไก่หลายจานเพราะเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย แต่มันสามารถทำแห้งหรือมันไม่ได้ทุกคนสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพอร่อยและอาหาร และวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารในเตาอบเพราะในนั้นมันจะค่อยๆสุก

ส่วนผสม

  • อกไก่ - 250 กรัม
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขมิ้น - 0.3 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - หยิก

วิธีการปรุงอาหารอาหารอกไก่

เรานำเนื้อสดไปล้างใต้น้ำ เราใส่เนื้อสัตว์ลงบนจานหรือเขียงเทน้ำมันพืชที่เป็นใบ้แล้วโรยลงไปทั้งสองข้างด้วยเกลือ, ขมิ้น, พริกไทยดำ

เราเอาปลอกอบมาตัดให้มีขนาดเท่าเนื้อแล้วนำไปผูกไว้ที่ปลายเทป เรานำไปอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

เราเอาไก่ออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานโปรดของคุณ: มันฝรั่งหรือข้าว ไก่ตัวนี้สามารถทานได้ทั้งแบบเย็นและร้อน ในความเย็นสามารถนำมาทำแซนวิชได้

เคล็ดลับการทำอาหารอกไก่แสนอร่อย

  • ไก่จะต้องสดรสชาติของอาหารขึ้นอยู่กับมัน
  • เครื่องเทศดังกล่าวเหมาะสมที่สุด: ขมิ้น, พริกขี้หนูหวาน, ลูกจันทน์เทศ, แกง, พริกไทยดำ, ใบโหระพาแห้ง, เมล็ดยี่หร่า
  • น้ำมันพืชถูกเติมเพื่อความชุ่มชื่นเพราะผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์นั้นแห้ง
  • หากคุณต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถหมักในน้ำดองของน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาว
  • มีความจำเป็นต้องอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสถึง 200 องศาจากนั้นไก่ก็จะออกมานุ่มนวล
  • หากคุณต้องการให้เปลือกโลกสีทองจากนั้น 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารตัดถุงอบและเปิดมันเล็กน้อย
  • และถ้าคุณชอบเครื่องเคียงผักเพิ่มไปที่แขนอบ: แครอทหั่นบาง ๆ , พริกหยวก, บวบ, มะเขือเทศ ชิ้นส่วนควรมีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถปรุงอาหารได้
  • จานนี้สามารถเตรียมได้สำหรับเด็กเพียงแค่เอาพริกไทยป่น ดังนั้นหากคุณต้องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องหรือเพียงแค่ลดน้ำหนักอาหารไก่ในเตาอบในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นหรือของว่าง

อาหารไก่เป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิวและสุขภาพไม่ดี ค้นหาจากบทความอย่างไรและกับสิ่งที่กินไก่และไข่เพื่อลดน้ำหนักมากถึง 7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์!

บางทีไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุดที่ช่วยให้คุณกินอร่อยอร่อยและราคาไม่แพง แต่ข้อได้เปรียบหลักของนกตัวนี้คือปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมไก่จึงถูกใช้ในอาหารหลายประเภทที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย บนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นี้ยังสร้างอาหารโมโนซึ่งเรียกว่าอาหารไก่ มันขึ้นอยู่กับการกินในช่วงระยะเวลาทั้งหมดของการลดน้ำหนักเฉพาะเนื้อสัตว์นี้ ยิ่งไปกว่านั้นส่วนหนึ่งของนกส่วนใหญ่จะใช้ - หน้าอก มันมีแคลอรี่น้อยที่สุดและเป็นเพียงคลังเก็บของ ในเวลาเดียวกันมันจะดีกว่าที่จะไม่กินไก่ที่เหลือของพวกเขา - พวกเขามีจำนวนมากของไขมันและคอเลสเตอรอลที่เกิดขึ้นในระหว่างการรักษาความร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลีกเลี่ยงปีกที่ร้ายกาจ - ส่วนที่อ้วนที่สุดของนกตัวนี้

เนื่องจากไก่อุดมไปด้วยโปรตีนผู้ที่ยึดติดกับอาหารไก่จึงแนะนำให้ออกกำลังกาย แม้แต่การออกแรงทางกายภาพเพียงเล็กน้อยก็จะช่วยเร่งความก้าวหน้าไปสู่เป้าหมายและช่วยในการลดน้ำหนักให้เร็วที่สุด นอกจากนี้ร่างกายจะได้รับรูปแบบที่มีเสน่ห์มีความกระชับและผอมลง ไม่มีความบังเอิญที่เนื้อสัตว์นี้ถูกจัดว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสำหรับการเล่นกีฬาการรักษาและการควบคุมอาหารต่างๆ

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารนี้คือความสว่าง มีเต้านมไก่จำนวนมากในร้านของเราที่จะไม่มีปัญหาในการหาพวกเขา นี่คือเนื้อสัตว์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงมากที่สุดซึ่งถูกนำเสนออย่างมากมายบนชั้นวางของร้านค้าในเวลาใด ๆ ของปี - ไม่มีการขาดแคลนเนื้อสัตว์ปีกในช่วงฤดูร้อนหรือในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูหนาว เนื้อสัตว์นั้นย่อยง่ายและเป็นที่ยอมรับจากระบบย่อยอาหาร มันมีมวลของสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพและสุขภาพที่ดี ตัวอย่างเช่นเนื้อหาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในไก่มากกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีทริปโตเฟนจำนวนมาก - พื้นฐานสำหรับการผลิตเซโรโทนิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) การทานไก่คุณไม่ต้องตกใจและอารมณ์ดี

ไก่ต้มเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคกระเพาะ เส้นใยเนื้อลดความเป็นกรดและมีผลประโยชน์ในการย่อยอาหาร ผู้ที่รับประทานไก่เป็นประจำจะไม่ขาดวิตามิน PP, E, K, B, A และแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัสทองแดงเหล็ก ฯลฯ )

ดังนั้นจึงมีข้อดีที่ชัดเจนมากมาย:

  • ทำความสะอาดร่างกายกำจัดสารพิษและน้ำหนักส่วนเกิน
  • ไก่จะถูกย่อยอย่างช้าๆดังนั้นคุณจะรู้สึกอิ่มนานหลังจากรับประทานอาหาร
  • ปรับปรุงการเผาผลาญ: ร่างกายได้รับการกำจัดของร้านค้าไขมันโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ;
  • ผลการลดน้ำหนักเป็นเวลานาน;
  • ไม่มีปัญหาการขาดแคลนเส้นใยและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ
  • ด้วยอาหารที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องใช้วิตามินเชิงซ้อนเพิ่มเติม

ข้อเสียของอาหารดังกล่าวมีเพียงหนึ่งเดียว - ไขมันในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นอาหารที่ถูกออกแบบมาไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ เกินช่วงเวลานี้หมดกำลังใจอย่างมาก บรรดาผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารนี้ทราบข้อเสียเปรียบอีก - หน้าอกไก่ได้รับเบื่ออย่างรวดเร็ว ดังนั้นอาหารโมโนจึงไม่เป็นที่นิยม บ่อยครั้งที่ไก่ไม่ได้รวมกับอาหารแคลอรีต่ำอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูและทำให้น่าสนใจมากขึ้น

ข้อเสียและข้อห้าม

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงไก่นั้นมีไว้สำหรับคนที่มีสุขภาพและไม่มีโรคเรื้อรัง อาหารไก่มีลักษณะของโปรตีนที่มีผลกระทบต่อสุขภาพของไตอย่างมากมาย หากคุณมีปัญหาใด ๆ กับระบบทางเดินปัสสาวะให้อดอาหารนี้ ด้วยการรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานจะพบว่ามีการขาดไขมันอย่างชัดเจนซึ่งนำไปสู่การเผาผลาญอาหาร ปัญหาเกิดขึ้นและลดน้ำหนักซึ่งในเวลาเดียวกันก็ละทิ้งเกลือ - นี่อาจนำไปสู่ความเปราะบางของกระดูกเพิ่มขึ้น ไม่ดีเกินไปโปรตีนที่มากเกินไปส่งผลกระทบต่อทางเดินอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นของความเป็นกรด, peristalsis บกพร่องและอาการท้องผูก บางคนลดน้ำหนักสังเกตว่าการเพิ่มขึ้นของเล็บที่เปราะบางทำให้ผิวและเส้นผมแย่ลง

อย่าลดน้ำหนักในอาหารไก่หากคุณ:

  • ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร;
  • มีโรคประจำตัว
  • อายุต่ำกว่า 18 ปีหรือมากกว่า 55
  • มีปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพหัวใจระบบทางเดินอาหาร;
  • ฟื้นตัวจากการป่วยหนักหรือการผ่าตัด

หากมีข้อสงสัยว่าอาหารดังกล่าวเหมาะสำหรับคุณหรือไม่ให้ปรึกษาแพทย์ ดังนั้นคุณจะหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้และจะไม่เปิดเผยร่างกายเพื่อความเครียดไม่เหมาะ ระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเลือกอาหารแบบโมโน - ดีกว่าการเจือจางเมนูด้วยผักหลากหลายชนิดที่จะแก้ไขผลข้างเคียงของโปรตีนในปริมาณสูง

ไก่ต้มเต้านมขาวดำ

เป็นส่วนหนึ่งของระบบการปกครองนี้คุณต้องกินเนื้ออกไก่เฉพาะในช่วงระยะเวลาของการลดน้ำหนัก (ไม่เกิน 3-7 วัน) จะต้องต้มโดยไม่ต้องใช้เกลือซอสและน้ำมัน เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสตามธรรมชาติ ในระหว่างวันที่คุณต้องกินไม่เกิน 1200 กิโลแคลอรีนั่นคือคุณกินเนื้อต้มประมาณ 1 กิโลกรัม ส่วนนี้ควรแบ่งออกเป็น 4-5 มื้อ เนื่องจากในโหมดนี้ปริมาณของโปรตีนสูงกว่าตัวชี้วัดปกติการทานอาหารแบบโมโนสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพ อย่างแรกเลยไตที่ทำปฏิกิริยาในทางลบกับอาหารนั้นจะถูกโจมตี ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ติดกับมันเพียงไม่กี่วัน ผลลัพธ์ไม่เลว - ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถกำจัด 4-6 กิโลกรัม

หากคุณวางแผนที่จะลดน้ำหนักอีกต่อไปให้เจือจางไก่ด้วยผักจำนวนมาก พวกเขาจะแก้ไขผลกระทบของปริมาณโปรตีนสูงและเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของคาร์โบไฮเดรตที่มาจากพืชจะช่วยลดภาระต่อไต ความอุดมสมบูรณ์ของผักในอาหารมีผลประโยชน์ในทางเดินอาหารและช่วยเพิ่มการบีบตัว

การสูญเสียน้ำหนักในน้ำซุป (ซุปเนื้อ)

หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดน้ำหนักด้วยไก่คือการใช้น้ำซุปไก่ พวกเขาอบอุ่นอย่างสมบูรณ์อิ่มตัวและเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ แม้ว่าคุณปรุงน้ำซุปในตอนเช้าหรือดื่มเมื่อวานนี้อย่าลืมทำให้ร้อนด้วยไฟ (ไม่ใช่ในไมโครเวฟ!) เพื่อให้มันร้อน ดังนั้นเขาจะให้ความรู้สึกเต็มอิ่มและอบอุ่น ในการปรุงน้ำซุปให้ใช้เนื้อไก่ติดมัน สัตว์ปีกเหมาะสมที่สุด ไก่ล้างทำความสะอาดได้ดีกำจัดผิวหนังและกระดูกจุ่มในน้ำเย็นแล้วนำไปต้มบนไฟแรง ๆ ลบโฟมทั้งหมดต้มประมาณ 3-4 นาทีผ่านความร้อนปานกลางแล้วโอนไปยังจุดอ่อน และปรุงอาหารอีก 30 นาที - จนกว่าเนื้อจะสุกอย่างสมบูรณ์ ก่อนปิดคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งแครอทสมุนไพรใบกระวานและเครื่องปรุงรส

หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัม เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:

  • ปรุงอาหารไก่ 2 ชิ้นต่อวันในน้ำเปล่า 3 ลิตร
  • กินน้ำซุปอย่างเดียวในอาหารโดยแบ่งเป็นหลายเสิร์ฟ
  • อย่ากัดน้ำซุปด้วยขนมปังหรือสิ่งอื่นใด

ใช้เนื้อไก่ที่เหลือเพื่อเตรียมอาหารอร่อยสำหรับครัวเรือน หากอาหารดังกล่าวดูแข็งเกินไปสำหรับคุณคุณสามารถเปลี่ยนเป็นตัวเลือกที่ง่ายกว่า - กินเนื้อไก่ด้วยน้ำซุปแล้วแบ่งเป็น 4-5 เสิร์ฟ

ดังนั้นหลังจากอาหารดังกล่าวน้ำหนักจะไม่กลับมาอย่างรวดเร็วภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากลดน้ำหนักให้เปลี่ยนอาหารหนึ่งมื้อด้วยน้ำซุปเดียวกัน

เมนูของสัปดาห์ที่สองจะเป็นดังนี้:

  • วันจันทร์ - ไข่น้ำซุปสลัดผัก
  • วันอังคาร - บัควีทต้มหรือข้าวน้ำซุป
  • วันพุธ - แอปเปิ้ลหรือส้มน้ำซุปหนึ่งแก้ว
  • วันพฤหัสบดี - ส่วนหนึ่งของน้ำซุปและโจ๊ก 2 ช้อนโต๊ะเป็นส่วนเล็ก ๆ ของผักตุ๋น
  • วันศุกร์ - โยเกิร์ตหรือ kefir ปราศจากไขมัน 150-200 กรัมผักสด
  • วันเสาร์ - ปลาหรือไก่ต้มน้ำซุปหนึ่งถ้วย
  • วันอาทิตย์ - เรากลับไปทานอาหารปกติหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูงและเป็นอันตราย

ต่อจากนั้นคุณสามารถจัดการกับน้ำซุปวันปลดปล่อยตัวเองขอบคุณที่คุณจะสูญเสียมากถึง 1.5 กิโลกรัมต่อวัน!

เกี่ยวกับผักและไก่

นี่คือตัวเลือกทั่วไปและเป็นที่นิยมสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว มันถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน หลักการสำคัญเหมือนกัน - ไม่ควรเกิน 1,200 kcal ต่อวัน ในเวลาเดียวกันเต้านมไก่คิดเป็นครึ่งหนึ่งของแคลอรี่ที่บริโภค - โดยปริมาณแคลอรี่หรือตามปริมาณอาหารที่รับประทาน - นี่เป็นตัวกำหนดน้ำหนักที่ลดลง

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดในอาหารนี้ให้ปฏิบัติตามเงื่อนไขง่าย ๆ :

  • กินเนื้อไก่ต้มสุกผิว
  • เสริมอาหารด้วยผักยกเว้นมันฝรั่ง
  • กินผลไม้ที่ไม่หวาน (องุ่นและกล้วยเป็นสิ่งต้องห้ามเนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณมาก)
  • เสริมอาหารที่มีธัญพืชไม่ขัดสีธัญพืช (ยกเว้นข้าวสาลีและอนุพันธ์)
  • กินเป็นบางส่วนกินอาหารที่เก็บไว้สำหรับวันใน 5-6 มื้อ;
  • ทิ้งเกลือ เพื่อให้รสชาติของอาหารเด่นชัดยิ่งขึ้นใช้เครื่องปรุง
  • ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 1.5 ลิตรทุกวัน

อย่าลืมใช้ตารางแคลอรี่และตาชั่งครัวเพื่อตรวจสอบจำนวนแคลอรี่ที่รับประทานอย่างระมัดระวัง หากมีการปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้การเผาผลาญจะมีเสถียรภาพ และนั่นหมายความว่าความรู้สึกหิวโหยจะไม่ทรมานคุณและน้ำหนักจะหายไปอย่างสม่ำเสมอและราบรื่น เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับอาหารนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม เพื่อปรับปรุงผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักขอแนะนำให้รวมอาหารที่มีการออกกำลังกายระดับปานกลาง

เมนู 7 วัน

  • วันจันทร์ - ในระหว่างวันเราบริโภคเต้านมต้มหนึ่งปอนด์และข้าว 350-400 กรัม ทั้งหมดนี้แบ่งออกเป็น 5-6 เสิร์ฟเท่ากัน หลังอาหารแต่ละมื้อคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้คั้นสดเจือจางด้วยน้ำหนึ่งแก้ว ในเวลากลางคืนอนุญาตให้มีผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนยที่ไม่หวาน
  • วันอังคาร - ปันส่วนประจำวันคือไก่ 700 กรัมและสับปะรด 500 กรัม ทั้งหมดนี้แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ก่อนนอนคุณต้องดื่มแก้ว kefir ที่มีไขมันต่ำซึ่งจะช่วยฟื้นฟูความเป็นกรดของระบบทางเดินอาหารหลังจากที่สับปะรดมีมาก หากต้องการสามารถเปลี่ยนสับปะรดได้ด้วยส้มโอหรือส้ม ใน symbiosis กับไก่มูลค่าของผลไม้เหล่านี้เพิ่มขึ้น
  • วันพุธวันพฤหัสบดีวันศุกร์ - วันหนึ่งเรากินไก่หนึ่งปอนด์กะหล่ำปลี 200 กรัมแครอท 1 ลูกและแอปเปิ้ล 4 ลูก ลำดับการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเป็นลำดับใดก็ได้ แต่อย่าลืมกินเศษส่วนเป็นเวลาหลายมื้อ อย่าลืมเกี่ยวกับระบอบการดื่ม - คุณสามารถดื่มน้ำชาหรือกาแฟที่ไม่หวานน้ำผลไม้ธรรมชาติ
  • วันเสาร์ - เนื้อสัตว์ 700 กรัมและผักกาดหอมใบไม่ จำกัด คุณสามารถหั่นอร่อย ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว สลัดอุดมไปด้วยเส้นใยที่ซับซ้อนซึ่งถูกย่อยเป็นเวลานานจึงให้ความรู้สึกอิ่มแปล้
  • วันอาทิตย์ - เลือกเมนูใด ๆ ของวันก่อนหน้าและติดกับมัน

ในโหมดนี้คุณสามารถลด "บัลลาสต์" ได้มากถึง 7 กิโลกรัม

เป็นเวลา 10 วัน

เมนูสำหรับการวิ่งมาราธอน 10 วันนั้นไม่แตกต่างจากมื้ออาหารรายสัปดาห์มากนัก หากคุณต้องการยืดเวลาอาหารออกไปอีกสองสามวันจากนั้นเริ่มอาหารอีกครั้ง: ในวันที่ 8 ให้ทานอาหารในวันจันทร์ที่เก้า - ในวันอังคารและวันที่สิบ - ในวันพุธ เนื่องจากอาหารมีความหลากหลายค่อนข้างอันตรายต่อร่างกายจากอาหารที่ผิดปกติจะน้อยที่สุด

ตัวเลือกอาหารไก่

การกินไก่อย่างเดียวนั้นไม่น่าสนใจและเป็นอันตราย ดังนั้นบนพื้นฐานของโหมดโมโนตัวเลือกต่าง ๆ จึงได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อให้คุณลดน้ำหนักได้อร่อยมีสุขภาพดีและมีประสิทธิภาพ ความผิดปกติของพวกเขาคือพื้นฐานของโภชนาการไม่ใช่หนึ่งผลิตภัณฑ์ แต่เป็นสองหรือสามอย่าง วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถผสมผสานส่วนผสมในรูปแบบที่แตกต่างกันและเตรียมอาหารที่หลากหลายทุกวัน แต่ที่สำคัญที่สุดคือมันกำจัดข้อเสียของโหมดโมโน, อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่หายไป

ไก่ส้ม

การสูญเสียน้ำหนักในอาหารดังกล่าวถูกเสนอโดยนักโภชนาการชาวอเมริกันย้อนกลับไปในยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา มันมีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดชั้นไขมันอย่างรวดเร็ว อาหารเป็นหมวดหมู่ของยากเนื่องจากในระหว่างนั้นมีเพียงไก่ส้มและน้ำบริโภค ความผิดปกติของโภชนาการไก่ - ส้มคือร่างกายไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรตตามปกติ ดังนั้นเขาจึงถูกบังคับให้ใช้ไขมันในร่างกายเพื่อให้ได้พลังงานในกระบวนการปกติของชีวิต

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุดให้ปฏิบัติตามกฎ:

  • กินเฉพาะไก่ต้มที่ไม่มีผิวหนัง
  • ส้มและไก่บริโภคแยกกัน
  • ดื่มบ่อยๆ
  • ในแต่ละครั้งกินไม่เกิน 1-2 citruses;
  • ดำเนินการออกกำลังกายระดับปานกลางทุกวันเป็นเวลา 20-30 นาที

ปลอดภัยต่อสุขภาพในการทานอาหารดังกล่าวนานถึง 4 สัปดาห์ เมื่อรับประทานอาหารเสร็จแล้วให้ปฏิบัติตามอีกหนึ่งเดือนครึ่งของระบอบการขนถ่ายทิ้งคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วและอาหารที่มีไขมัน

ข้าวมันไก่

อาหารนี้มีอยู่ในหลายรูปแบบที่แตกต่างกัน ความแตกต่างขึ้นอยู่กับปริมาณและสัดส่วนของอาหารที่รับประทานรวมถึงสูตรการปรุงอาหาร การสูญเสียน้ำหนักในโหมดนี้ถึง 1 กิโลกรัมต่อวัน

ตัวเลือก 1

นอกจากไก่และข้าวแล้วเรายังกินแอปเปิ้ลด้วย อาหารแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน: ข้าวไก่และแอปเปิ้ล สามวันแรกเรากินข้าวเท่านั้นหลังจากแช่ในน้ำและต้มให้คู่รัก กินข้าวสำเร็จรูปไม่เกิน 800 กรัมต่อวัน สามวันถัดไปเป็นไก่ เรากินเนื้อสัตว์ที่ปรุงในน้ำจืด ในปริมาณไม่เกิน 1.3 กิโลกรัมต่อวัน ขั้นตอนสุดท้ายคือแอปเปิ้ล ในช่วงสามวันที่ผ่านมาให้กินแอปเปิ้ล สีเขียวเด่นกว่า จำนวนของพวกเขาควรจะไม่เกิน 1-1.5 กิโลกรัม หากคุณต้องการคุณสามารถอบผลไม้ในเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติของอบเชย ทั้ง 9 วันอย่าลืมที่จะดื่มมาก: น้ำชาไม่ได้ทำให้หวานกาแฟดำไม่มีน้ำตาล

ตัวเลือก 2

แทนที่จะเป็นผลไม้ส่วนประกอบเพิ่มเติมคือผัก หลักการของอาหารเหมือนกันเพียงสามวันสุดท้ายที่คุณไม่ได้กินแอปเปิ้ล แต่ผักสดและสีขาวหรือสีเขียวนึ่ง ในรายการอนุญาต: บวบกะหล่ำปลีแตงกวาหัวหอมสีเขียว ผลไม้สีแดง: พริกแครอทและมะเขือเทศสามารถทำขึ้นได้ไม่เกิน 10% ของมวลรวม

ข้อห้าม

เนื่องจากอาหารนี้เกี่ยวข้องกับข้อ จำกัด ด้านอาหารอย่างจริงจังจึงมีข้อห้ามมากมาย ปฏิเสธวิธีนี้เพื่อลดน้ำหนักหากคุณ:

  • แผล, โรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของกระเพาะอาหาร;
  • โรคหวัดบ่อยและโรคไวรัส
  • มีปัญหาเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของลำไส้
  • โรคหัวใจและหลอดเลือด;
  • การตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

อกไก่ต้มและบัควีท

Buckwheat diet นั้นมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เนื่องจากซีเรียลนี้เป็นตัวบันทึกสำหรับเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์และแร่ธาตุ มันมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก แต่แทบไม่มีไขมันและโปรตีน ด้วยเหตุนี้ร่างกายได้รับประโยชน์และจำเป็นเท่านั้น เต้านมในอาหารนี้เป็นแหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำ เนื้อสัตว์ช่วยรักษากล้ามเนื้อและทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายและมีประสิทธิภาพ ระยะเวลาของอาหารไม่ควรเกินสองสัปดาห์

กฎของอาหารนั้นง่าย แต่ไม่แนะนำให้เบี่ยงเบนจากพวกเขา:

  • ต่อวันกินบัควีทไม่ จำกัด จำนวน (ภายในขอบเขตที่เหมาะสม) และอกไก่ 1.5-2 (น้ำหนักรวมไม่เกิน 1 กิโลกรัม);
  • ในเวลากลางคืนจะได้รับอนุญาตให้ดื่มแก้ว kefir;
  • บัควีทจะดีกว่าที่จะไม่ต้มและนึ่งด้วยน้ำเดือดวันก่อนหน้านี้ตามซีเรียล 1 ถ้วย, น้ำ 1.5 ถ้วย ปรุงอาหารโดยไม่ใส่เกลือและน้ำมัน
  • กินข้าวต้มส่วนใหญ่ในตอนเช้า
  • ใช้คอมเพล็กซ์วิตามิน

ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักจะเห็นได้ชัดเจนและยั่งยืนมากขึ้นหากนอกเหนือไปจากการออกกำลังกายด้วยอาหารที่เปลี่ยนไป ประสิทธิภาพสูงสุดในแง่นี้คือโหลดคาร์ดิโอที่เผาผลาญแคลอรี่จำนวนมากในการออกกำลังกายเพียงครั้งเดียว

ไก่และแตงกวา

อาหารนี้ถูกออกแบบมาเป็นเวลา 3 วันและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วถึง 3-4 กิโลกรัม เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าวให้กินแตงกวา 1 กิโลกรัมและเต้านมต้ม 0.5 กิโลกรัมทุกวัน แตงกวาสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมหรือตัดจากผักสีเขียว

ลดน้ำหนักด้วยไข่ไก่

บางครั้งนอกจากจะเป็นไก่แล้วคนที่ทำตัวให้ผอมยังใช้ไข่ไก่ เรื่องนี้ทำให้รู้สึกเพราะไข่อุดมไปด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและมีรสชาติที่เด่นชัด คุณสามารถปรุงอาหารด้วยวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงซึ่งช่วยให้คุณทำให้เมนูสว่างขึ้น อาหารเช่นไก่เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักออกกำลังอย่างแข็งขัน โปรตีนและวิตามินที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้มีผลประโยชน์ต่อสภาพผิวผมเล็บ นอกจากนี้ไข่จะอิ่มตัวเป็นเวลานานทำให้คุณลืมความหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับอัฒจันทร์ยาว ๆ ที่เตา

ไก่และไข่กับเครื่องใน

การลดน้ำหนักด้วยชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่แนะนำเป็นเวลานานกว่า 7 วันมิฉะนั้นคุณสามารถทำให้โปรตีนในร่างกายมากเกินไปซึ่งจะนำไปสู่โรคร้ายแรงของอวัยวะภายใน โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้การโจมตีไตที่ไม่ทนต่อความอุดมสมบูรณ์ของโปรตีนในร่างกาย กฎสำหรับการสังเกตระบบการปกครองนี้ไม่ได้ขัดแย้งกับโภชนาการประเภทอื่น ๆ : มันหมายถึงการบริโภคอาหารที่เป็นเศษส่วนการดื่มหนักและการออกกำลังกาย ทำตามคำแนะนำง่ายๆและออกกำลังกายคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์!

นี่คือตัวอย่างเมนูอาหารของอาหารนี้ตามวัน:

  1. วันแรก เรากินสต๊อกไก่ร้อน เราดื่มทันทีที่เรารู้สึกหิว
  2. วันที่สอง เรากินไก่ต้ม - ไม่เกิน 1.2 กิโลกรัมต่อวัน เราแบ่งเล่มนี้ออกเป็นหลายส่วนและใช้เป็นระยะอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
  3. วันที่สาม อนุญาตให้กินตับไก่ได้ ในการปรุงอาหารให้เคี่ยวประมาณ 1 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์ในกระทะที่มีหัวหอมสับละเอียด เครื่องในสุกด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 30 นาที สำหรับรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้นเพิ่มการปรุงรส ขอแนะนำให้ทำโดยไม่ต้องใส่เกลือ แต่ถ้าสูงกว่ากำลังของคุณให้ใส่เกลือสักสองสามเม็ด นอกจากตับแล้วคุณยังสามารถเจือจางสารอาหารด้วยผักกาดแก้วและน้ำสต๊อกไก่
  4. วันที่สี่ - ไข่ กินไข่ทุก ๆ 3 ชั่วโมง หากความหิวไม่ลดถอยให้ดื่มน้ำสต๊อกไก่
  5. วันที่ห้าคล้ายกับวันที่สอง
  6. วันที่หก - เราปรุงหัวใจไก่หลักการของการเตรียมการและตรรกะการใช้งานก็เหมือนกับในวันตับ นอกจากนี้ยังดื่มน้ำสต๊อกไก่
  7. วันที่เจ็ด - กลองไก่อบในเตาอบ เพื่อให้อร่อยและมีกลิ่นหอมแช่เนื้อใน kefir เป็นเวลาหลายชั่วโมง ไก่อบ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา

อย่าลืมดื่มน้ำหรือชาเขียว!

เมื่อไข่และ kefir

อาหารถูกออกแบบมาสำหรับ 2-7 วัน อาหารประจำวันเหมือนกัน: อาหารทั้งหมดแบ่งออกเป็น 6 งานและบริโภคเป็นระยะเวลา 3 ชั่วโมง ในแต่ละวิธีคุณจะกินไข่หนึ่งฟองและดื่ม kefir หนึ่งแก้ว ยอดรวมระหว่างวันจะเปลี่ยนเป็น 6 ฟองและประมาณ 1.5 ลิตรเคเฟอร์ ด้วยสารอาหารประเภทนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ เนื่องจากชุดของผลิตภัณฑ์มี จำกัด จึงจำเป็นต้องเสริมอาหารที่มีวิตามินรวม

ในไข่แดงและผัก

ไข่แดงเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารลดน้ำหนักไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ พวกมันมีไขมันประมาณ 30% คาร์โบไฮเดรต 2% และองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย: กรดอะมิโนกรดไขมันที่รู้จักเกือบทั้งหมดวิตามินบีกรดโฟลิกวิตามิน A, D, E, H, PP, เบต้า - เคราติน, ฟลูออรีน, แคลเซียม โซเดียมและองค์ประกอบไมโครและมาโครอื่น ๆ อีกมากมาย แม้จะคำนึงถึงปริมาณไขมันสูง แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลในเลือด ในคำหนึ่งไข่แดงให้ร่างกายด้วยองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติไม่จำเป็นต้องใช้วิตามินเชิงซ้อน การสังเกตอาหารนี้อย่างถูกต้องคุณไม่เพียงลดน้ำหนัก แต่ยัง:

  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • รีสตาร์ทเผาผลาญ;
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักในไข่แดงแล้วดูแลคุณภาพของไข่ ทางออกที่ดีที่สุดคือการบ้าน ลองใช้ไข่แดงสดเท่านั้น หากคุณเห็นสิ่งสกปรกบนเปลือกไข่ร่องรอยของหยดน้ำให้ล้างไข่ให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร ระยะเวลาของอาหารแตกต่างกันไป 3 ถึง 21 วันขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่ชุดลดน้ำหนัก ด้วยโหมดนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้สูงสุด 12 กิโลกรัมในสามสัปดาห์

กินเฉพาะไข่แดงต้มหรือนึ่ง ดิบมีประโยชน์ แต่มีความเสี่ยงในการติดโรคที่เป็นอันตราย

นอกจากไข่แดงแล้วอาหารประจำวันยังรวมถึง: ผักผลิตภัณฑ์นมผลไม้ที่ไม่หวานเนื้อไก่ ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้เหตุผลต่อไปนี้ในการรับประทานอาหาร:

  1. อาหารแบ่งออกเป็น 4-5 มื้อ
  2. ควรทานไข่แดงเฉพาะตอนเช้าเท่านั้น
  3. มื้อสุดท้ายก่อนนอน 2-3 ชั่วโมง ความหิวที่รุนแรงสามารถดับได้ด้วยแก้ว kefir
  4. ไปเล่นกีฬา: สิ่งนี้จะปรับปรุงประสิทธิภาพของการลดน้ำหนัก

การปันส่วนโดยประมาณในแต่ละวันนั้นง่ายมาก: สำหรับอาหารเช้าสองไข่แดงส้มโอกาแฟ สำหรับมื้อกลางวัน - เต้านม 100 กรัม, สลัดผัก, ผลไม้แช่อิ่ม; สำหรับน้ำชายามบ่าย - คอทเทจชีสพร้อมผลไม้แห้ง สำหรับอาหารค่ำ - ปลาสตูว์ผัก

อาหารไก่และผักทุกวัน

หากคุณต้องการปลดปล่อยอาหารและลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยโดยไม่ต้องอดอาหารและหิวเป็นพิเศษคุณสามารถรับประทานอาหารที่ไม่ได้บรรจุเป็นเวลา 2-3 วันหรือให้ร่างกายได้พัก 1 ครั้งต่อสัปดาห์ เมนูสำหรับวันดังกล่าวมีดังนี้:

  • สำหรับอาหารเช้ากิน 150 กรัมไก่ต้มและสลัด
  • สำหรับมื้อกลางวันกินไก่ 100 กรัมและแอปเปิ้ลเขียว
  • สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่และโจ๊ก 150 กรัม (บัควีทข้าวหรือข้าวบาร์เลย์)
  • สำหรับน้ำชายามบ่าย - ไก่ 100 กรัม, น้ำซุปข้นผักหรือสลัด;
  • สำหรับอาหารเย็น - ไก่ 50 กรัม, น้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วย, ผัก 200 กรัม

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

การลดน้ำหนักในอาหารไก่คือ 4-8 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับอาหาร - อาหารอะไรเพิ่มเติมและจำนวนแคลอรี่ต่อวันที่คุณกิน ปัจจัยสุดท้ายได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่อไปนี้:

  1. คุณมีน้ำหนักเท่าไรในช่วงเริ่มต้นของการลดน้ำหนัก - ยิ่งบัลลาสต์มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งอยากออกไปในวันแรกมากขึ้นเท่านั้น
  2. คุณมีความกระฉับกระเฉงในกีฬา - อาหารโปรตีนได้รับการออกแบบมาเพื่อการออกกำลังกายอย่างเข้มข้นดังนั้นอาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับคนขี้เกียจ
  3. คุณกินบ่อยแค่ไหนและเท่าไหร่ ขอแนะนำให้แบ่งอาหารออกเป็นหลายงานและกินเป็นส่วนเล็ก ๆ แม้ว่าบ่อยครั้ง สิ่งนี้จะช่วยลดขนาดของกระเพาะอาหารและช่วยรักษาผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารเป็นเวลานาน
  4. คุณดื่มอะไรและดื่มมากแค่ไหน บรรทัดฐานของ 1.5-2 ลิตรต่อวันของน้ำไม่ได้ถูกยกเลิก หากคุณเปลี่ยนน้ำเป็นเครื่องดื่มอื่น (โซดาหวานกาแฟ) ผลลัพธ์จะแย่ลงกว่าเดิม

วิธีการออกไปจากอาหาร

ไดเอทไม่ได้ จำกัด เมนูไว้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามทางออกที่ถูกต้องคือการรักษาผลลัพธ์ไว้นานและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หากคุณมุ่งมั่นที่จะทำให้ความสามัคคีของคุณถาวรไม่ใช่ชั่วคราวให้ทำตามกฎง่ายๆ

  • ออกไปจากอาหารสองเท่าตราบเท่าที่ลดน้ำหนัก หลังจากการวิ่งมาราธอนทุกสัปดาห์ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลงจะใช้เวลา 14 วันหลังจากการวิ่งมาราธอนสองสัปดาห์จะใช้เวลาหนึ่งเดือน
  • แนะนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว ขั้นแรกให้การตั้งค่าอาหารที่มีประโยชน์แคลอรี่ต่ำ: ผักที่ไม่ใช่แป้งต้มผลไม้ไม่ได้ทำให้หวาน
  • พยายามให้นานที่สุดที่จะทำได้โดยไม่ต้องใช้มัฟฟินขนมอบและอาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว
  • ไปเล่นกีฬาโดยไม่พลาดการออกกำลังกาย - อย่าเอาแต่ใจตัวเองและใช้เวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ในโรงยิม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งระมัดระวังควรออกไปจากอาหารสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักในสต็อกไก่ จะใช้เวลา 10 วันในการกลับไปทานอาหารปกติ "ห้าวันแรก" ขยายเมนูอาหารด้วยซีเรียลเบา ๆ บนน้ำขนมปังปิ้งแห้งไข่ไก่และตับปลาที่มีไขมันต่ำ กินผลไม้และผักสีเขียวที่ไม่หวาน ในห้าวันถัดไปคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเครื่องในหม้อจากผักและผลิตภัณฑ์นมลงในอาหาร ให้แสงสีเขียวแก่กราโนล่าและคอทเทจชีส คุณสามารถกลับไปทานอาหารปกติได้ในวันที่ 11 หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ แต่ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะ จำกัด ให้มีไขมันต่ำสุดหรือทอดทิ้งหวานและทอดอย่างสมบูรณ์ สิ่งนี้จะช่วยรักษาผลลัพธ์ไว้ได้นานและไม่ทำให้คุณหมดแรงในอนาคตด้วยการรับประทานอาหารตามปกติ

ความหมายและองค์ประกอบทางเคมีของอกไก่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ความลับของการทำทรวงอก สูตรอาหารที่หลากหลายบนพื้นฐานของไก่

อกไก่เป็นเนื้อซี่โครงของสัตว์ปีกสีชมพูอ่อน ในรูปแบบต้มผลิตภัณฑ์มีเนื้อเส้นใยที่หนาแน่นเป็นสีขาว เนื้อไก่สามารถปรุง, อบ, ทอด, ปรุงในหม้อหุงช้า มีสูตรอาหารหลากหลายที่ส่วนผสมหลักคืออกไก่

ประโยชน์ของอกไก่

เนื้อต้ม 100 กรัมมี 137 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายเกลือแร่วิตามินกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

  • โปรตีน (24.7 กรัม);
  • ไขมัน (1.9 กรัม);
  • คาร์โบไฮเดรต (0.4 กรัม)
  • น้ำ (73 กรัม)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์นำไปใช้กับคนทุกประเภทอายุ การรวมกันขององค์ประกอบที่มีค่าในเนื้อจะเสริมความแข็งแรงฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย วิตามินบีมีหน้าที่ในกระบวนการเผาผลาญ ผู้ที่มีการเผาผลาญช้าจำเป็นต้องมีเนื้อสีขาวในอาหารของพวกเขา

มันเป็นเนื้อ (เต้านม) ที่ไม่มีคอเลสเตอรอลและย่อยยากสารซึ่งแตกต่างจากส่วนอื่น ๆ ของไก่

แคลอรี่ขั้นต่ำในผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณใช้เพื่อลดน้ำหนัก อาหารลดน้ำหนักมากมายรวมถึงอกไก่อาหารปกติ

ความลับการทำอาหาร

มันเป็นความผิดพลาดที่จะคิดว่าหน้าอกถูกบริโภคโดยคนที่ลดน้ำหนักอยู่เสมอ การเตรียมที่เหมาะสมจะเปลี่ยนเต้านมแห้งให้เป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำที่จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เนื้อสามารถทอดต้มอบนึ่ง

เพื่อไม่ให้เสียเวลาทำให้เต้านมผอมบางลงซื้อเนื้อแช่เย็นไว้ หากเต้านมถูกแช่แข็งให้นำออกจากช่องแช่แข็งในวันทำอาหารและวางไว้บนชั้นล่างของตู้เย็นค้างคืน การละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟจะทำให้เต้านมแข็งและไร้รส

ก่อนปรุงอาหารเนื้อซี่โครงจะดีกว่าการตี ข้อยกเว้นคือการปรุงผลิตภัณฑ์ ตัดอกไก่ข้ามเส้นใย

สำหรับความฉ่ำให้ใช้น้ำดอง การแช่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำเกลือด้วยสมุนไพรจะส่งผลดีต่อรสชาติและกลิ่นของอาหารจานเสร็จ เมื่อทอดให้ใช้ลมหายใจที่เก็บน้ำไว้ในผลิตภัณฑ์ โปรดจำไว้ว่าเนื้อสุกอย่างรวดเร็วดังนั้นดูขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรอาหาร

แฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเนื้อไก่ซึ่งวัสดุร่างกายมนุษย์ด้วยสารที่จำเป็นเพิ่มพลังงาน โปรตีนในองค์ประกอบเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อ อาหารนึ่งพร้อมเสต็กเนื้อเหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา

kharcho

Kharcho ถือเป็นอาหารประจำชาติจอร์เจียซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเนื้อแกะ เนื้อไก่แทนเนื้อแกะจะทำให้จานไฟและแคลอรีต่ำ

เพื่อเตรียม kharcho ไก่คุณจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าว - ครึ่งแก้ว
  • เนื้อ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศและ tkemali - 75 กรัมต่อชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • หยิกของ hops-suneli, ผักชีฝรั่งพริกไทยดำ

กระบวนการทำอาหาร:

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วและหัวหอมสับลงในชามไก่ต้มจนสุกครึ่งหนึ่งในน้ำเค็ม 10 นาทีก่อนปรุงอาหารเพิ่มทั้งซอสและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส เกลือ kharcho ตกแต่งซุปด้วยผักชีฝรั่งสับ

ไก่ฟักทอง

การรวมกันของเนื้อสัตว์และผักทำให้จานฉ่ำและมีสุขภาพดีและดองให้สัมผัสที่เผ็ด

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อ - 2 ชิ้น;
  • เยื่อฟักทอง - 300 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 ง่าม

สูตรหมัก:

  • น้ำมันพืช - 50 กรัม
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนชา;
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 กรัม
  • น้ำตาล - ช้อนชา
  • เกลือนิดหน่อยและพริกไทย

การเตรียมหมัก

รวมส่วนผสมข้างต้นผสมจนน้ำตาลและเกลือละลาย

วิธีปรุงอาหาร:

ตัดฟักทองที่ปอกเปลือกออกหยาบ ๆ , หัวหอมในครึ่งวง, กระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ สับไก่เป็นชิ้นใหญ่ ในภาชนะหนึ่งผสมส่วนผสมข้างต้นเทลงในน้ำดอง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ไหม้, จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมัน, ถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ในน้ำดอง ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 180 องศาปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์อบประมาณครึ่งชั่วโมง เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบ หากต้องการทำให้เนื้อสัตว์และผักมีสีน้ำตาลจาง ๆ ให้นำฟอยล์ออกสองสามนาทีก่อนนำมาปรุง

สลัดผักกาดขาวปักกิ่ง

สลัดไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารมาก

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 300 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 8 ใบ;
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • น้ำมะนาว - ครึ่งผลส้ม
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - มีให้เลือก
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ตัดเนื้อต้มเป็นชิ้น ๆ ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบล้างใบกะหล่ำปลีแห้งฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตัดเป็นเส้น ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ปล่อยให้สลัดแช่สักครู่

พายอาหารเต้านม

การอบเป็นประโยชน์อย่างมากสิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

  • ส่วนเนื้อซี่โครง - 300 กรัม
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 300 กรัม
  • เกล็ดข้าวโอ๊ต - 70 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • แป้งมันฝรั่ง - ครึ่งช้อนชา
  • โซดา - หยิก;
  • เกลือ - หยิก;
  • พริกไทยดำ
  • น้ำมันพืช

บดเกล็ดข้าวโอ๊ตบดในภาชนะอื่นผสมผลิตภัณฑ์นมกับไข่ เพิ่มซีเรียลผสม โรยเกลือโซดาพริกไทยและแป้ง คน ตัดเนื้อเป็นชิ้นสับกระเทียม เชื่อมต่อส่วนประกอบ กระจายมวลให้ทั่วภาชนะที่ทนความร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการอบคือ 180 องศา เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 40 นาที

พาสต้าไก่

จานนี้จะตกแต่งตารางสำหรับวันหยุดและในวันธรรมดา Pastrami ที่ปรุงเองที่บ้านจะแทนที่ไส้กรอกที่มีคุณภาพน่าสงสัย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำ - 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช - 25 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 20 กรัม
  • พริกขี้หนู - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ลูกจันทน์เทศและเกลือเล็กน้อย

เตรียม:

ละลายเกลือหนึ่งในน้ำ 200 มล. แช่เนื้อที่ล้างแล้วในสารละลายทิ้งไว้หลายชั่วโมง เอาเนื้อแต่งตัวด้วยด้ายแข็งแรง

เตรียมส่วนผสม:

ละลายน้ำผึ้งในห้องอบไอน้ำใส่กระเทียมพริกไทยวอลนัทและน้ำมันพืช จาระบีเสต็กเนื้อสันในที่มีส่วนผสม เปิดเตาอบที่ 250 องศา ใส่เต้านมลงในภาชนะที่ใส่จาระบีนำเข้าอบประมาณ 20 นาที ปิดเตาอบอย่าถอดกระทะปล่อยให้เนื้อเย็นลง ลบเธรดและตัด pastram ในส่วน

สูตรวิดีโอสำหรับพาสต้าไก่:

ข้าวต้มไก่

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 500 กรัม
  • ข้าว (หลากหลายเม็ดกลม) - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยป่น zira ขมิ้นครึ่งช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม

วิธีปรุง:

แช่ข้าวหนึ่งชั่วโมงก่อนล้าง ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีต ความร้อนน้ำมันในชามวางโครงไก่ ทอดจนเปลือกขาวปรากฏขึ้น เพิ่มหัวหอมหลังจากไม่กี่นาทีแครอท ผัดผักจนนิ่มผัดด้วยไม้พาย เกลือเพิ่มเครื่องปรุง เพิ่มข้าวกับผัก ต้มจนโปร่งแสงจากนั้นเติมน้ำร้อนเพื่อให้ครอบคลุมข้าวประมาณ 2 ซม. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ อาหารจะปรุงประมาณ 15 นาที

ไก่อบใน kefir

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 1 กก.
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • พริกไทย - 2 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 10 กรัม
  • kefir - 500 มล.;
  • เกลือนิดหน่อย

วิธีปรุง:

ตัดส่วนไก่ตามต้องการปิดด้วย kefir สับผักเพิ่มเครื่องเทศ อบไก่กับผักในภาชนะทนไฟประมาณ 40 นาที อุณหภูมิในการอบคือ 180 องศา

อาหารเสริมเต้านมด้วยกระดาษฟอยล์พร้อมมะนาวและมะเขือเทศ

การปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย

ส่วนผสม:

  • เต้านม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • เกลือพริกไทยพริกขี้หนูสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

รวมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด, น้ำมะนาว, กระเทียมและเครื่องปรุงรส ล้างเต้านมเอาผิวหนังแทงมีดในหลาย ๆ ที่ เกลือป่นด้วยส่วนผสมสำเร็จรูปทิ้งไว้ 30 นาที พับฟอยด์เป็น 2 ชั้นวางเต้านม สับเต้านมทั้งหมดด้วยแหวนหอมใหญ่สับ ปิดหัวหอมด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ

ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นและวางบนแผ่นอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบไก่ประมาณหนึ่งชั่วโมง เปิดฟอยล์เจาะเนื้อด้วยส้อม ใส่แผ่นชีสด้านบน อุณหภูมิสูงจะทำให้ชีสละลาย ตกแต่งจานด้วยสีเขียวถ้าต้องการ

ไก่ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • อกไก่ - 600 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ปรุงรสสำหรับไก่ - หยิก

เตรียม:

เช็ดเต้านมที่ซักด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ปรุงรสตะแกรง ราดซอสที่เต้านมทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์ เลือกฟังก์ชั่นการปรุงอาหารด้วยไอน้ำ เทน้ำอุ่น (1 ลิตร) ลงในชามมัลติคัลเจอร์ วางเนื้อในถาด จานนี้จัดทำขึ้นเป็นเวลา 45 นาที เอาฟอยล์ทิ้งไว้ให้เย็น

ความสนใจของคุณ - สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงอาหารไก่ในหม้อหุงช้า:

อกไก่มีโปรตีนจำนวนมากโดยที่ร่างกายไม่สามารถทำงานได้เต็มที่ การใช้งานปกติของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติช่วยให้น้ำหนักลดลง เพื่อรักษาความเป็นอยู่ที่ดีและรูปร่างที่ดีขอแนะนำให้เรียนรู้สูตรอาหารอกไก่


VKontakte