ขนมขบเคี้ยวที่เหมาะสมสำหรับคอนยัคคืออะไร? อย่างไรและกับสิ่งที่บรั่นดีเมาสุรา - กฎสำหรับการใช้เครื่องดื่มชั้นสูง

หลายคนมักจะเคารพประเพณีของบรั่นดี ในขณะเดียวกันก็มีคนที่ไม่รู้วิธีดื่มคอนยัคอย่างถูกต้อง หากคุณอยู่ในหมวดหมู่นี้ให้ตรวจสอบวัสดุ

ผู้ชายรักคอนญัก ไม่น่าแปลกใจเพราะเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ผู้หญิงเป็นที่รู้จักจากการเสพติดของผู้ชายดังนั้นพวกเขาจึงมักเลือกเป็นของขวัญปีใหม่

บุคคลที่มีชื่อเสียงหลายคนชอบคอนยัค ตัวอย่างเช่นนักการเมืองชื่อดังวินสตันเชอร์ชิลล์ต้องการผู้ผลิตอาร์เมเนียและโจเซฟสตาลินเป็นผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จอร์เจีย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและตำนานที่อุทิศให้กับการกำเนิด

คอนญักเหมือนไวน์เกิดมานานแล้ว ในอดีตผู้ผลิตไวน์ฝรั่งเศสผลิตไวน์จำนวนมาก เป็นผลให้มีถังไม่เพียงพอสำหรับการจัดเก็บ ด้วยเหตุนี้นายจึงตัดสินใจที่จะสร้างสมาธิให้กับไวน์ โดยการเติมน้ำพวกเขาทำไวน์จากมันและเพลิดเพลินกับรสชาติ อันเป็นผลมาจากการกลั่นซ้ำแล้วซ้ำอีกจึงได้สารละลายแอลกอฮอล์สีเหลืองซึ่งกลายเป็นสิ่งผิดปกติและทำให้ชุ่มชื่นและมีช่อดอกไม้ที่น่าทึ่ง ดังนั้นเครื่องดื่มจึงปรากฏ

คอนญักต้องการแนวทางที่ถูกต้องในการใช้ สิ่งนี้ต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมอุณหภูมิอาหารทานเล่น

  1. คอนญักที่แท้จริงไม่ชอบเย็น ขอแนะนำให้เก็บในที่อบอุ่น
  2. แกะขวดครึ่งชั่วโมงก่อนดื่ม ในกรณีนี้รสชาติจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่
  3. ผลิตภัณฑ์มักจะถูกเทลงในแก้วคริสตัล เครื่องใช้ที่เหมาะสมเท่านั้นที่อนุญาตให้ชิมได้

หากต้องการสัมผัสความหรูหราของรสนิยม:

  • ดื่มช้าๆ
  • ก่อนที่จะดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย
  • เติมเต็มรสชาติด้วยกลิ่นหอมของซิการ์คิวบา

มะนาวไม่เหมาะสำหรับคอนญักมันจะดีกว่าที่จะใช้ถั่ว, เนยแข็งหรือกล้วย

เคล็ดลับและมารยาทวิดีโอ

ลายนิ้วมือซึ่งสามารถมองเห็นได้ผ่านแก้วแอลกอฮอล์บ่งบอกถึงคุณภาพสูงและไม่มีสิ่งสกปรก หากสายเคเบิลวิ่งลงผนังเป็นเวลาประมาณ 5 วินาทีอายุไม่เกิน 5 ปี หากเวลาที่กำหนดให้ถึงหนึ่งในสี่ของนาทีความเร็วชัตเตอร์คือ 20 ปี

คอนญักกับโคล่า

หลายคนใช้คอนญักโดยไม่ต้องผสม อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มรวมกับโค้ก หากต้องการสั่งค็อกเทลจะเปิดในร้านอาหารหรือบาร์

หากคุณต้องการทราบวิธีดื่มคอนยัคกับโค้กตรวจสอบเรื่องราวด้านล่าง ฉันจะบอกวิธีผสมส่วนผสมเพื่อทำสมูทตี้แสนอร่อย คุณจะต้องมีโคคา - โคล่าแช่เย็น ฉันไม่แนะนำให้ใช้โคล่าซึ่งเปิดมานานแล้ว

พิจารณาสูตรการทำค็อกเทลซึ่งรวมถึงคอนยัคและโคล่าที่บ้าน

ค็อกเทลคลาสสิก

  1. ในการทำค็อกเทลตามสูตรคลาสสิกเติมน้ำแข็งใส่แก้วเพิ่มโคล่าและคอนยัค อัตราส่วนของส่วนผสมคือ 1 ต่อ 1
  2. หากคุณต้องการดื่มค็อกเทลตลอดช่วงเย็นลดระดับลงเล็กน้อย สำหรับส่วนหนึ่งของแอลกอฮอล์ใช้โค้กสามส่วน

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบค็อกเทลแบบคลาสสิก บางคนเชื่อว่ารสชาติให้ยาง หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นฉันจะบอกวิธีแก้ปัญหาโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม

Brao Macho

เอาใจใส่กับค็อกเทลที่เรียกว่า Brave Macho องค์ประกอบประกอบด้วย Coca-Cola คอนยัคกาแฟสำเร็จรูป

  1. เทโคล่า 350 มล. คอนยัค 35 มล. ลงในแก้วเบียร์แล้วเทกาแฟสำเร็จรูปครึ่งถุง
  2. มันยังคงผสมให้เข้ากันและเทลงในแก้ว

บรั่นดีคิวบา

หากคุณต้องการที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ให้ใส่ใจกับค็อกเทลซึ่งเรียกว่า "บรั่นดีคิวบา" องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำมะนาวและน้ำแข็ง

  1. ในเครื่องปั่นผสมน้ำมะนาว 20 มล. คอนยัค 50 มล. และน้ำแข็ง 4 ชิ้น เทของเหลวที่เกิดขึ้นลงในแก้วแล้วเติมโคล่า 30 มล.
  2. ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสดชื่นที่มีรสชาติที่สมดุล

ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นที่นิยมในบาร์

คำแนะนำวิดีโอ

ค็อกเทลที่ระบุไว้เป็นแอลกอฮอล์ต่ำจึงไม่จำเป็นต้องทานอาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณมีของว่างให้ทานผลไม้หรือช็อกโกแลต

คอนญักกับกาแฟ

การผสมผสานของรสชาติและกลิ่นหอมของคอนยัคและกาแฟนั้นชวนให้หลงใหล เครื่องดื่มอุ่นเหมือนไวน์หมักพลังงานเพิ่มเสียงเพลงในคลื่นปรัชญา

สูตรดั้งเดิม

เทคโนโลยีการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์

  1. ที่ด้านล่างของที่กรองขนาดเล็กให้เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชาแล้วบีบอย่างระมัดระวัง
  2. ฉันรินกาแฟบ้านหรือช้อนชาบรั่นดีในกาแฟ เทกาแฟหนึ่งช้อนชาที่ด้านบน
  3. ฉันวางเครื่องกรองบนถ้วยและค่อยๆเทน้ำเดือดประมาณ 100 มล.
  4. ฉันปิดถ้วยด้วยจานรองสักสองสามนาที หลังจากที่ฉันเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและดื่มทันที

ทางแอฟริกา

จากวิธีแรกแตกต่างกันการเพิ่มของโกโก้และอบเชย

  1. สำหรับการปรุงอาหารฉันใช้กาแฟหนึ่งช้อนชาครึ่งหนึ่งอบเชยบดเล็กน้อยและโกโก้ครึ่งช้อนชา
  2. เทน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที ฉันไม่สามารถนำของเหลวไปต้ม ฉันใช้น้ำเดือดประมาณ 100 มล.
  3. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันเททุกอย่างลงในถ้วยหนึ่งและครึ่งช้อนโต๊ะคอนยัคและน้ำตาลเล็กน้อย

ทางกรุงเวียนนา

จุดเด่นของเครื่องดื่มคือความเอร็ดอร่อยของมะนาว

  1. เทผงกาแฟหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือด 100 มล. ฉันทำอาหารด้วยความร้อนต่ำไม่ทำให้เดือด
  2. ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมสองกลีบ, อบเชยเล็กน้อย, น้ำตาลสองสามชิ้นและความเอร็ดอร่อยขูด เทส่วนผสมที่ได้ลงในคอนยัคและวางลงบนกองไฟ
  3. ฉันเทกาแฟใส่จานนี้และทิ้งไว้สักครู่
  4. ฉันกรองของเหลวและเทลงในถ้วย

ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยืนเคียงข้างเตาเพื่อทำถ้วยบรั่นดีและกาแฟ คุณสามารถทำได้ง่ายขึ้น - อุ่นถ้วยในไมโครเวฟเทแอลกอฮอล์สองสามช้อนโต๊ะใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วเทกาแฟ

วิธีกัดคอนยัค

คอนญักเกิดในฝรั่งเศส ที่นี่พวกเขาดื่มโดยไม่ต้องว่างจากแก้วพิเศษในจิบ ตามธรรมเนียมชาวฝรั่งเศสคนแรกดื่มกาแฟหนึ่งแก้วจากนั้นดื่มหนึ่งแก้วและสูบซิการ์ คำสั่งนี้เรียกว่ากฎ“ สาม C” ตามกฎแล้วคนที่จะดื่มไม่เกินหนึ่งร้อยกรัมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ขนมขบเคี้ยวถูกเลือกสำหรับดื่มเป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองขนาดใหญ่

  1. คนฝรั่งเศสพื้นเมืองมักจะมีขนมปังกระต่ายอ่อนชีสแข็งฟัวกราและถั่ว
  2. ในหมู่นักชิมที่แท้จริงเป็นธรรมเนียมที่จะกัดชีสจุ่มในน้ำผึ้งที่อุ่น รวมเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเข้าด้วยกัน
  3. อาหารทะเลเผยให้เห็นกลิ่นปลาแซลมอนเค็มคาเวียร์แดงหอยนางรมและหอยเชลล์
  4. ฟันหวานกินกับช็อคโกแลตองุ่นแสงหรือวอลนัทSoufflé
  5. บางคนชอบดื่มน้ำองุ่นหรือน้ำแร่

วิธีทำคอนญักที่บ้าน

คอนญักเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยโดยใช้องุ่นหลากหลายชนิด ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านจะไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองทำสิ่งที่คล้ายกันได้

ฉันนำเสนอสามสูตรที่ฉันใช้เพื่อทำบรั่นดี มันขึ้นอยู่กับน้ำตาลวอดก้าหรือแอลกอฮอล์เจือจางเครื่องเทศ

สูตรดั้งเดิมสำหรับบรั่นดี

สูตรแรกให้คุณปรุงอาหารคอนยัคแบบดั้งเดิมที่บ้าน

  1. สำหรับวอดก้าหนึ่งลิตรฉันใช้น้ำตาลหนึ่งช้อนชาและชาดำในปริมาณเดียวกัน เพิ่มกานพลู, พริกไทย, ใบกระวาน, วานิลลาและเปลือกมะนาวแห้งเล็กน้อย ฉันผสมทุกอย่าง
  2. ฉันยืนยันในที่มืดประมาณ 10 วัน หลังจากนั้นฉันกรองหลายครั้งและขวด เสร็จสิ้น

คอนญักกับกาแฟ

เทคโนโลยีการทำอาหารแตกต่างจากคลาสสิกเล็กน้อย

  1. ในวอดก้าหนึ่งลิตรฉันละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  2. ในชามที่แยกต่างหากฉันผสมผงกาแฟหนึ่งช้อนชา, กานพลูเล็กน้อย, พริกไทยและใบกระวาน ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงผ้าโปร่ง
  3. ฉันใส่ถุงในชามกับวอดก้า ฉันยืนยันในความมืดสนิทประมาณหนึ่งสัปดาห์
  4. หลังจากเจ็ดวันฉันก็เอาถุงออกจากขวด เสร็จสิ้น

สูตรโฮม 3

สูตรที่สามนั้นชวนให้นึกถึงตอนที่สอง แต่รายการส่วนผสมนั้นกว้างกว่า

  1. ละลายน้ำตาลหนึ่งช้อนชาในวอดก้าหนึ่งลิตร
  2. ในชามแยกต่างหากฉันผสมวานิลลินหนึ่งช้อนชาดำหนึ่งช้อนชาอบเชยครึ่งหนึ่งช้อนหนึ่งกลีบและพริกไทยสองสามช้อนชา
  3. ฉันห่อส่วนผสมที่เกิดขึ้นในถุงซึ่งต่อมาฉันก็จุ่มในวอดก้า
  4. ฉันยืนยันประมาณสองสัปดาห์ในห้องมืด หลังจากนั้นฉันก็เอาถุงที่มีเครื่องเทศและตัวกรองออก เสร็จสิ้น

หลังจากปรุงเสร็จฉันก็เทใส่ขวดสวยงาม แน่นอนคอนยัคโฮมเมดอยู่ไกลจากสินค้าแบรนด์ แต่แขกจะประหลาดใจกับคุณภาพที่ดีเยี่ยมของการเลียนแบบ

คอนญักถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีเกียรติที่สุด ตามกฎแล้วจะเสิร์ฟหลังอาหารจานหลักทันทีก่อนของหวานและกาแฟ ในโลกสมัยใหม่คอนญักได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมซึ่งเสิร์ฟบนโต๊ะทุกเทศกาล บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดคำถามขึ้นบ่อยครั้งพวกเขากินบรั่นดีและดื่มอย่างเหมาะสมอย่างไร

วิธีดื่มคอนยัค   ก่อนที่คุณจะถามตัวเองว่าจะกินคอนยัคหรือไม่และผู้ที่ชื่นชอบความจริงคนใดกัดคอนยัค เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าบรั่นดีแต่ละอันมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเองมีกลิ่นสีและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันเป็นคุณสมบัติเหล่านี้ที่คุณต้องรู้สึก

เสิร์ฟเครื่องดื่มนี้ในแก้วพิเศษที่มีเรียวเล็ก รูปร่างที่คล้ายแก้วนี้คล้ายกับทิวลิปเมื่อขอบเรียวขึ้น มันเป็นรูปแบบที่ช่วยให้คุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมของคอนญักที่อธิบายไม่ได้

เทลงในถ้วยไม่เกินหนึ่งในสี่ ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับสีของเครื่องดื่ม จำไว้ว่ายิ่งมีอายุมากเท่าไหร่สีก็จะเข้มขึ้น คอนยัครุ่นเยาว์มีสีน้ำตาลอ่อน น่าเสียดายที่คาราเมลส่วนใหญ่มักถูกเติมลงในเครื่องดื่มเพื่อให้คอนญักเด็กมีสีที่สูงส่ง

ทีนี้ลองรู้สึกถึงกลิ่นหอมทั้งช่อที่ลอยขึ้นไปตามผนังกระจก อุณหภูมิของเครื่องดื่มควรอยู่ที่ประมาณ 20 องศา ใช้มือทั้งสองข้างแก้วแล้วลองอุ่นเครื่องดื่มเพื่อให้กลิ่นหอมชัดเจนขึ้น

คุณต้องดื่มคอนญักในจิบเล็ก ๆ โดยไม่ต้องถือของเหลวในปากเป็นเวลานาน พยายามกลืนเครื่องดื่มโดยไม่หายใจออก ตอนนี้คุณสามารถรู้สึกได้ถึงการเติมร่างกายของคุณอย่างอบอุ่น

พวกเขากัดคอนยัคได้อย่างไรถ้าคุณถามผู้คนว่าพวกเขากินอะไรบรั่นดีในกรณีส่วนใหญ่คำตอบก็จะเหมือนกันนั่นก็คือมะนาว ผู้เขียนประเพณีนี้คือ Emperor Nicholas II เขาเป็นคนที่เกิดมาพร้อมกับคอนญักกัดมะนาวชิ้นหนึ่งโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและน้ำตาล อันที่จริงประเพณีดังกล่าวเป็นความผิดขั้นพื้นฐาน ตัวอย่างเช่นผู้ที่ชื่นชอบที่แท้จริงของเครื่องดื่มนี้เชื่ออย่างยิ่งว่าคอนญักไม่จำเป็นต้องมีของว่างเพราะมันเพียงขัดจังหวะรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่ม

ใช่แน่นอนขนมที่ดีที่สุดคือซิการ์ราคาแพงและกาแฟคุณภาพ และก่อนอื่นคุณต้องดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยและหลังจากนั้นก็ไปที่คอนยัคและต่อซิการ์ อย่างไรก็ตามคอนยัคมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นเครื่องดื่มหลัก และถ้าคุณจะดื่มคอนยัคมากกว่า 100 กรัมในตอนเย็นคุณจะต้องมีของขบเคี้ยว ดังนั้นวิธีกัดคอนยัค

ก่อนอื่นคุณต้องทิ้งมะนาวเป็นของว่างทันทีเพราะผลไม้รสเปรี้ยวนี้จะฆ่ารสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มชั้นสูงอย่างสมบูรณ์ มะนาวสามารถนำมาใช้เป็นอาหารว่างในเตกีล่าหรือวอดก้าได้เนื่องจากกรดกำจัดกลิ่นแอลกอฮอล์ได้อย่างน่าทึ่ง แต่ปัญหาดังกล่าวไม่ควรเกิดขึ้นกับคอนญัก ดังนั้นผลไม้ที่เป็นกรดน้อยกว่าจึงเหมาะสำหรับดื่ม มันอาจเป็นแอปริคอตลูกพีชองุ่นลูกแพร์หวาน

นอกจากนี้ชีสถือเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ดีที่สุด สำหรับคอนญักมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลือกพันธุ์ของชีสที่ไม่มีกลิ่นรุนแรงหรือรสชาติที่เด่นชัด ในที่สุดชีสไม่ควรขัดจังหวะรสชาติของเครื่องดื่ม คอนญักจะรวมกันอย่างดีกับมะกอกหรือมะกอก ในทางกลับกันคอนยัคถูกรวมอย่างกลมกลืนกับของหวานและอาหารหวาน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้บริการช็อคโกแลตสีดำ, ไอศครีมตามเนื้อผ้าคอนยัคจะไม่ถูกล้างออก แต่ถ้ายังคงมีความต้องการเช่นนี้เกิดขึ้น

โปรดจำไว้ว่าต้องเลือกคอนยัคอย่างถูกต้อง รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และระวังของปลอมเพราะเมื่อไม่นานมานี้มีปัญหา

หลายคนชอบคอนยัคและผู้ที่ไม่คิดว่าตัวเองเป็นแฟนของเครื่องดื่มนี้ก็ไม่รู้จะดื่มอย่างไร แต่ทุกอย่างสามารถแก้ไขได้ ค้นหาว่าอาหารจานใดจะเติมเต็มรสชาติของคอนยัคและขยายจานของรสชาติ

มันคุ้มค่าที่เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าอาหารทุกอย่างไม่สามารถกลายเป็นสหายของคอนญักได้ เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ในตัวเองมาก โชคดีที่ประเพณีของฝรั่งเศสได้พัฒนารายการบรั่นดีที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

กฎข้อที่สี่

วัฒนธรรมการใช้สารย่อยอาหารมาถึงรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้อาจดูเหมือน หากคอนยัคและเหล้าหวานก่อนหน้านี้เมาจากวอดก้าการกินด้วยมะนาวหรือของหวานวันนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปส่วนใหญ่ต้องขอบคุณกฎสี่ข้อที่มาจากเราจากฝรั่งเศส

กฎจะถูกถอดรหัสอย่างง่าย ๆ : คาเฟ่ (กาแฟ), คอนยัค (คอนญัก), ซิการ์ (ซิการ์), ช็อคโกแลต (ช็อคโกแลต) และมันอยู่ในลำดับนี้

ดังนั้นเราจึงพบสององค์ประกอบของการชิมที่ประสบความสำเร็จ - ช็อคโกแลตและกาแฟ ช็อคโกแลตควรจะมืด แต่ไม่จำเป็นต้องขม คอนญักอายุมากกว่า 5 ปีมีการรวมกันเป็นอย่างดีกับมัน

มารยาทของบรั่นดีสามารถเพิ่มลงในกาแฟได้โดยตรง ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตสัดส่วน 1/5 และเสริมตารางชิมด้วยของว่างสถานะในรูปแบบของชิ้นช็อคโกแลตราคาแพง


คอนญักและอาหารจานหลัก

น่าแปลกที่จานเนื้อที่มีรสชาติเข้มข้นเหมาะที่สุดสำหรับการดื่ม:

  • เนื้อแกะในซอสชีส
  • confit เป็ด
  • จานจากตับ

พวกเขาช่วยลดความแรงของแอลกอฮอล์เพิ่มคอนญักนุ่มนวลและขยายจานสีเนื่องจากรสชาติที่ตัดกัน อาหารยอดนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับคอนยัคคือเนื้อวัว

อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเคียง: เห็ดสตูว์ผักและทรัฟเฟิลจะมีประโยชน์มาก แต่ดีกว่าที่จะปฏิเสธมันฝรั่ง


อาหารทะเล

ความสมดุลที่ยอดเยี่ยมของผลไม้และความเป็นกรดในคอนญักช่วยให้สามารถรวมกับอาหารทะเลบางส่วน:

  • ปลารมควันเล็กน้อย
  • หอยนางรมซอสมะนาว
  • กุ้งก้ามกราม

นักเลงบางคนชอบรวมคอนยัคกับซูชิและอาหารเอเชียเย็นอื่น ๆ


ชีส

บางทีมีเพียงชีสและช็อคโกแลตเท่านั้นที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นทางเลือกที่ได้ประโยชน์เพื่อรสชาติบรั่นดี อย่าลืมลองชีสสีน้ำเงินหรือสายพันธุ์หายากที่มีไขมันสูง (มากกว่า 75%) พวกเขาลดความแข็งแรงและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้และบันทึกย่อของวานิลลาที่มีอยู่ในเครื่องดื่ม

ขนมหวาน

สำหรับของหวานคุณสามารถเสิร์ฟเค้กที่ไม่มีไขมันคอนยัคด้วยโทนสีผลไม้แพนเค้กพร้อมไส้ช็อคโกแลต ชาร์ล็อตต์ไปได้ดีกับเครื่องดื่มเนื่องจากแอปเปิ้ลมีรสชาติสะท้อนเสียงผลไม้และเติมเต็มกลิ่นหอม

ที่นิยมมากในหมู่คนรักของ Souffles รสวอลนัทเช่นเดียวกับผลไม้สดนานาชนิด


แทนการสรุปเกี่ยวกับมะนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยตามตำนานปรากฏในแวดวงรัสเซียในสมัยของนิโคลัสที่ 2 มันเป็นเขาที่กลายเป็นสมาชิกสภานิติบัญญัติของแฟชั่นดังกล่าวและถูกต้องในบางวิธี แม้ว่ามะนาวบริสุทธิ์ในปัจจุบันคือ Moviton แต่ทว่าขนมที่ทำจากผลไม้นี้ยังคงใช้ในการชิม มันอาจเป็นชิ้นมะนาวในน้ำตาลผงหรือรวมกับชีส, คาเวียร์หรือถั่ว

กฎพื้นฐานที่ต้องจำไว้คือการดื่มโดยไม่มีของว่าง อย่างน้อยที่สุดในการชิมครั้งแรกเพราะบันทึกเพิ่มเติมของการลิ้มรสสามารถขัดจังหวะความละเอียดอ่อนทั้งหมดของกลิ่นหอมอายุของคอนยัคที่หายาก ในกรณีอื่น ๆ คุณสามารถปล่อยให้ตัวคุณเองก้าวไปไกลกว่าสิ่งที่ได้รับอนุญาตและลองลิ้มลองอาหารที่หลากหลาย สิ่งสำคัญคือคอนญักเองก็ดีพอ แต่ร้าน WineStreet ก็ทำหน้าที่นี้

คอนยัค - นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติเข้มข้น เชื่อกันว่าเขาปรากฏตัวครั้งแรกในฝรั่งเศส ผู้ชายมักจะมีความมั่นใจในการดื่มคอนญัก ไม่ใช่เรื่องปรกติที่จะยึดอะไรเลยเพราะพวกเขาต้องการที่จะสนุกอย่างเต็มที่ แต่หลายคนไม่สามารถทำได้ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะหาวิธีที่จะกัดคอนยัค?

อาหารทานเล่นบรั่นดีคลาสสิค

มีความกว้าง รายการอาหารว่างต่างๆ   เพื่อคอนญัก พวกเขาบริโภคคอนยัคในหลายประเทศขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน

  • อาหารว่างที่พบมากที่สุดสำหรับแอลกอฮอล์ยอดคือช็อคโกแลต แนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ขนมที่มีรสขมเพราะจะไม่รบกวนรสชาติของเครื่องดื่ม
  • ร้านอาหารหลายแห่งในรัสเซียมีคอนยัคทาร์ตหรือแซนด์วิชขนาดเล็ก เป็นไส้ใช้คาเวียร์หรือตับวาง;
  • เครื่องดื่มราคาแพงและยอดรวมกับผลไม้เฉพาะในกรณีที่พวกเขาสุกและฉ่ำ ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลองุ่นและพันธุ์ส้มทั้งหมด
  • สำหรับผลิตภัณฑ์ไวน์เกือบทุกชนิดเนื้อสัตว์ในอุดมคติเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถปรุงอาหารจานเนื้อแกะเกมสัตว์ปีกและเนื้อลูกวัว
  • ชีสจะทำให้คอนญักมีรสชาติที่ผิดปกติสำหรับการหั่นคุณยังสามารถใช้เกรดที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์นี้
  • แอลกอฮอล์รวมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นกาแฟน้ำองุ่นหรือน้ำแร่
  • คอนญักยังรวมกับอาหารทะเล: หอยนางรมหอยแมลงภู่หอยเชลล์

มีเพียงนักชิมที่แท้จริงเท่านั้นที่มีความสัมพันธ์ในทางลบกับขนมขบเคี้ยวทุกชนิดพวกเขาสนุกกับการจิบผลิตภัณฑ์ไวน์ชั้นยอดนี้ทุกครั้งและพยายามที่จะละทิ้งรสชาตินี้ไว้ในความทรงจำของพวกเขา

จะทำอย่างไรเพื่อให้อาหารว่างไม่รบกวนรสชาติ

นั่นคือ 5 กฎง่าย ๆ สำหรับการทำขนม   สำหรับบรั่นดี

  1. จานเนื้อนำมา nedosalivat. ขอแนะนำว่าในระหว่างมื้ออาหารคนไม่รู้สึกถึงความคมชัด นอกจากนี้ของว่างไม่ควรเลี่ยนจนเกินไปและ "หนัก" มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้ได้อย่างเต็มที่
  2. เมื่อเลือกผลไม้คุณควรพิจารณา ชั้นประถมศึกษาปีคอนยัค. เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขาเติบโตในภูมิภาคที่มีการคิดค้นเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่นถ้ามันถูกสร้างขึ้นในประเทศที่มีภูมิอากาศใกล้เคียงกับรัสเซียแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะให้ความพึงพอใจกับแอปเปิ้ล, องุ่น, ลูกแพร์หรือสตรอเบอร์รี่;
  3. เมื่อเลือกน้ำผลไม้คุณจะต้องใส่ใจกับปริมาณน้ำตาลในนั้น - ยิ่งน้อยยิ่งดี ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำผลไม้คั้นสดจากองุ่นขาว
  4. อาหารทะเลควรมีความสดใหม่และปรุงอย่างเหมาะสม
  5. แซนวิชและทาร์ตไม่จำเป็นต้องดำเนินการ (ทอด, อบ) และเพิ่มเกลือ

คอนญัก - นี่คือเครื่องดื่มที่ให้บริการที่โต๊ะสำหรับโอกาสพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องดูแลการให้บริการอาหารที่สวยงามล่วงหน้า

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงรสนิยมของแขกและเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

วิธีดื่มคอนยัค

นอกจากการเลือกของขบเคี้ยวที่ถูกต้องแล้ว วิธีการดื่ม   คอนยัค:

  • เครื่องดื่มจะต้องระบายความร้อนด้วยการวางไว้บนหน้าต่างหรือในตู้เย็น บรั่นดีที่เย็นและอบอุ่นเกินไปอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ
  • คุณต้องดื่มแอลกอฮอล์จากแก้วพิเศษเท่านั้น
  • คุณสมบัติที่โดดเด่นของไวน์และคอนยัคจากวอดก้าคือมันไม่ได้เมาในอึกเดียว เป็นเรื่องปกติที่จะคำหนึ่งปิดตาของคุณและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
  • Elite คอนญักจะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในบาร์หรือตู้พิเศษที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสม;
  • เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการดื่มของคุณคุณต้องมีกาแฟหนึ่งถ้วยและสูบซิการ์คิวบา
  • ให้บริการเฉพาะในขวดที่สวยงาม เป็นที่พึงปรารถนาที่ทำจากคริสตัล
  • ไม่จำเป็นที่จะต้องให้อาหารที่มีกลิ่นฉุนวางอยู่บนโต๊ะเนื่องจากมันสามารถรบกวนรสชาติของแอลกอฮอล์และจะไม่อนุญาตให้แขกรู้สึกถึงกลิ่นที่ดึงดูดใจนี้

การรวมกันของอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมและการใช้คอนยัคตาม "กฎหมาย" พื้นฐานทั้งหมดจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับทางเลือกที่ถูกต้องของแอลกอฮอล์ในเวลาที่ซื้อ

วิธีการเลือกคอนยัค

จำนวน scammers กำลังเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำในราคาสูง จำเป็นต้องจำกฎพื้นฐานบางอย่างที่จะช่วยได้ แยกความแตกต่างจากต้นฉบับของปลอม:

  • ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะซื้อผลิตภัณฑ์ไวน์ที่ไหน ราคาต่ำสุดบนอินเทอร์เน็ต ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้านค้าเสมือนจริงมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย แต่การเชื่อใจผู้ผลิตดังกล่าวไม่คุ้มค่าเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะได้รับแอลกอฮอล์ปลอมหรือเจือจาง มันจะดีกว่าที่จะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้าเฉพาะที่ขายผลิตภัณฑ์ไวน์ ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องอ่านคำวิจารณ์เกี่ยวกับ บริษัท และถามว่าผลิตภัณฑ์นั้นถูกนำมาจากที่ใด
  • ให้ความสนใจกับสถานที่ผลิตแอลกอฮอล์ เป็นที่พึงปรารถนาว่าสถานที่แห่งนี้คือฝรั่งเศสหรืออาร์เมเนีย
  • คุณสามารถรับรู้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพจากขวดที่ผิดปกติ โดยปกติผู้ผลิตจะใช้ภาชนะบรรจุในรูปแบบดั้งเดิม
  • มันคุ้มค่าที่จะทำให้แน่ใจว่าแอลกอฮอล์มีอายุมากขึ้นเป็นที่พึงปรารถนาว่าตัวเลขนี้เกิน 6.5 ปี คุณสามารถรับรู้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยการทำเครื่องหมาย "HF";
  • มีเคล็ดลับเก่า ๆ อย่างหนึ่ง: หากลายนิ้วมือสามารถมองเห็นได้ชัดเจนผ่านกระจกสิ่งนี้บ่งบอกถึงคุณภาพสูง
  • หากการวนรอบของเครื่องดื่มในเวลาสั้น ๆ (น้อยกว่า 5 วินาที) ไหลลงไปตามผนังของอาหารแสดงว่าคอนญักยังค่อนข้างอ่อนอยู่
  • ถ้ามันไหลลงกระจกนานกว่าหนึ่งนาทีนี่แสดงว่าแอลกอฮอล์มีอายุมากกว่า 20 ปี

วิธีการดื่มคอนยัคกับโคล่า?

ตัวแทนของครึ่งที่สวยงามของมนุษยชาติยังเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของคอนยัค

แต่พวกเขาต้องการเจือจางเครื่องดื่มด้วยเครื่องดื่มอัดลมเช่น โคก. มีคุณสมบัติหลายประการในการรับค็อกเทลนี้:

  • สามารถรับรสชาติที่ดีด้วยอัตราส่วนเดียวกันของสององค์ประกอบ
  • ขั้นแรกให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - โคล่าและแอลกอฮอล์ถูกเพิ่มเข้าไปแล้ว
  • หากค๊อกเทลจะถูกบริโภคตลอดช่วงเย็นคุณควรลดระดับด้วยการเพิ่ม ไม่ใช่โคล่า 50% แต่สามในสี่;
  • หากรสชาติของค็อกเทลเปลี่ยนไปเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งและน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปหรือเพิ่มทั้งมะนาว

ไม่จำเป็นต้องดื่มไวน์ที่มีโคล่าเช่นค็อกเทลสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มหลักในงานปาร์ตี้ได้

คอนยัคค็อกเทลพร้อมกาแฟ

หากคุณต้องการสร้างค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์คุณสามารถผสม กาแฟกับคอนยัค. สิ่งนี้จะต้อง:

  • เทกาแฟจำนวนเล็กน้อยลงในแก้วและกระจายให้ทั่วผิวด้านล่าง
  • เทคอนยัคไม่กี่ช้อนชาด้านบน
  • ถัดไปเพิ่มกาแฟอีกหนึ่งช้อนและเติมบรั่นดีให้เต็มแก้ว
  • ปล่อยให้เครื่องดื่มชงซักพักหนึ่ง
  • กรองผ่านเครื่องกรอง

คอนญักไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่เป็นงานชิ้นเอกที่แท้จริง มันถูกใช้ในวันหยุดในโอกาสพิเศษและเพียงเพื่อเป็นกำลังใจให้ ดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับวิธีการดื่มและสิ่งที่กินบรั่นดี

วิดีโอเกี่ยวกับขนมบรั่นดี

คอนญักเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพสูงเพราะถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุด สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าสำหรับการเตรียมคอนญักใช้องุ่นเพียงอันเดียวซึ่งปลูกในฝรั่งเศสซึ่งผลิตเพียงหนึ่งพืชตามเทคโนโลยีของมัน ก่อนที่จะพูดคุยเกี่ยวกับคอนยัคต่อไปควรสังเกตเวลาและเหตุผลของการปรากฏตัว

ดังนั้นตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสองถึงศตวรรษที่สิบหกฝรั่งเศสมีส่วนร่วมอย่างมากในการผลิตไวน์และขายผลิตภัณฑ์ของตนทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ มีไร่องุ่นมากมายที่จัดหาเกินความต้องการ ในเรื่องนี้เทคโนโลยีเริ่มหยุดชะงักและคุณภาพของไวน์ได้รับความเดือดร้อนอันเป็นผลมาจากการที่ไม่สามารถถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระยะไกลได้ เพื่อที่จะแก้ปัญหานี้ได้มีการใช้มาตรการที่นำไปสู่การปรากฏตัวของคอนญัก

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไวน์ทนต่อระยะทางไกลและไม่ทำให้เสียพวกเขาจึงตัดสินใจกลั่นมัน หลังจากการกลั่นผ่านอุปกรณ์การกลั่นเครื่องดื่มกลับกลายเป็นเครื่องที่แข็งแรงและเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อเวลาผ่านไปกระบวนการกลั่นเริ่มดีขึ้นไม่เพียง แต่ในหมู่ผู้ให้บริการจากเนเธอร์แลนด์ซึ่งมีความสนใจในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในระยะยาว แต่ยังรวมถึงชาวฝรั่งเศสด้วย ในอนาคตเป็นผู้ที่เริ่มต้นการกลั่นสองครั้งของวัตถุดิบเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ดีและมีคุณภาพสูง โดยบังเอิญการกลั่นไวน์จะถูกวางไว้ในถังไม้โอ๊คซึ่งให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์และก่อให้เกิดเครื่องดื่มใหม่ที่เรียกว่าคอนยัค เครื่องดื่มที่ได้นั้นมีรสชาติที่น่าสนใจและน่าพึงพอใจและข้อดีคือไม่จำเป็นต้องเจือจางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไวน์ที่ขนส่งทางทะเลหรือทางไกลอื่น ๆ เมื่อเดินทางมาถึงไม่เหมาะสำหรับการบริโภคโดยไม่ต้องเจือจางซึ่งแตกต่างจากคอนยัค

สถานที่ที่เครื่องดื่มของเราปรากฏคือเมืองคอนญักในฝรั่งเศสและเครื่องดื่มนั้นตั้งชื่อตาม ทันทีที่การผลิตมีการปรับเพิ่มขึ้นหรือลดลงบาร์เรลก็เป็นภาชนะขนส่ง แต่ในศตวรรษที่ยี่สิบเนื้อหาของพวกเขาเริ่มถูกบรรจุขวด เมื่อเวลานี้มาถึงความนิยมของเครื่องดื่มนั้นสูงมากมันถูกส่งไปยังยุโรปอเมริกาหรือแม้แต่ส่งไปยังตะวันออกไกล

ภูมิศาสตร์ดังกล่าวเล่นอยู่ในมือของผู้ผลิต แต่มีปัญหาเกิดขึ้น เพลี้ยรากและโรคราน้ำค้างได้รับการแนะนำจากตัวแทนจากอเมริกาถึงฝรั่งเศส ไร่องุ่นไม่เคยรับมือกับโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดนี้และหลายคนหายไป หลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ ยาแก้พิษก็ถูกนำออกมาซึ่งไร่องุ่นของฝรั่งเศสและอเมริกาซึ่งมีภูมิคุ้มกันต่อสถานที่ที่มีปัญหาถูกข้าม

ในปีที่สิบเก้าสามสิบหกก็ตัดสินใจที่จะร่างวงกลมของดินแดนที่ผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อ "คอนญัก" เหล่านี้เป็นภูมิภาค: แชมเปญขนาดใหญ่แชมเปญน้อยกว่าชายแดน Borderi ป่าบางและป่าสามัญทุกอย่างที่ไม่ได้ใช้กับข้างต้น ดินแดนนี้ถูกเรียกว่าบรั่นดี คอนยัคเหล่านั้นที่สามารถพบได้ในประเทศต่าง ๆ สามารถเรียกได้ว่าคอนยัคในประเทศ แต่ถ้าส่งออกผลิตภัณฑ์พวกเขาเรียกมันว่าบรั่นดี

วิธีการทำคอนยัค

คอนญักทำจากองุ่นขาวซึ่งสุกเต็มที่ในเดือนตุลาคม ความหลากหลายในครั้งนี้มีชื่อ uni blanc, ค่อนข้างเอา colombara, fol blanche และ Montille สำหรับทำเครื่องดื่ม เมื่อเก็บเกี่ยวองุ่นแล้วน้ำผลไม้จะถูกบีบออกมาก่อน กระบวนการนี้ค่อนข้างบอบบางเมื่อบีบเมล็ดองุ่นจะต้องไม่บุบสลาย หลังจากการสกัดเต็มรูปแบบแล้วน้ำจะไปหมัก ไม่มีอะไรเพิ่มในเวลานี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำตาลสิ่งนี้ยังควบคุมกฎหมายของประเทศ เมื่อระยะเวลาสามสัปดาห์ผ่านไปจะมีการกำหนดเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในไวน์ ถ้ามันเป็นเก้าและความเป็นกรดสูงพอมันก็จะถูกส่งไปกลั่น ทุกขั้นตอนได้รับการดูแลอย่างชัดเจนและไม่เคยถูกละเมิด

กระบวนการกลั่นแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน: ในขั้นแรกจะได้รับแอลกอฮอล์ดิบความแข็งแรงที่แตกต่างกันตั้งแต่ยี่สิบเจ็ดถึงสามสิบสององศาและในขั้นตอนที่สองแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นจะถูกกลั่นอีกครั้งนั่นคือการกลั่นซ้ำเกิดขึ้น หลังจากนั้นคอนญักที่แท้จริงที่มีคุณภาพสูงสุดจะปรากฏขึ้นความแข็งแรงของสามารถจากหกสิบสองถึงเจ็ดสิบสองเปอร์เซ็นต์ มันเป็นของเหลวที่ถูกเทลงในถังไม้โอ๊กที่มันอ่อนตัวลงในช่วงเวลาหนึ่ง ระยะเวลาขั้นต่ำคือสองปี นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้รับเครื่องดื่มชั้นสูงและละเอียดอ่อนนี้

ในขณะที่คอนญักอยู่ในถังมันก็ถูกตรวจสอบอย่างรอบคอบโดยผู้เชี่ยวชาญที่กำหนดถังเนื้อหาที่พร้อมสำหรับการรั่วไหล เมื่อเครื่องดื่มอยู่ในภาชนะแก้วแล้วมันจะใส่ในห้องใต้ดินสักครู่ ไม่มีตัวเลขที่แน่นอนมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับสถานการณ์ที่หลากหลาย คอนญักในห้องใต้ดินสามารถยืนได้สิบปีหรือมากกว่านั้น สำหรับขั้นตอนสุดท้ายในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มันเป็นการผสมของแอลกอฮอล์อายุที่แตกต่างกัน

การใช้คอนยัคมารยาท

เนื่องจากเครื่องดื่มต่อหน้าเรานั้นยอดเยี่ยมการใช้ก็มีกฎและคุณสมบัติของตัวเอง ก่อนอื่นมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพูดว่าคอนญักเป็นนัก Digivist ฝรั่งเศสมีกฎของตนเองสำหรับการใช้เครื่องดื่มนี้พวกเขาดื่มกาแฟจากนั้นใช้คอนยัคและสูบซิการ์ แต่เหล่านี้เป็นกฎของฝรั่งเศสซึ่งแตกต่างจากประเทศอื่น ๆ ที่เครื่องดื่มเป็นที่นิยมเช่นกัน

ตัวอย่างเช่นชาวอเมริกันใช้มันไม่เพียง แต่เป็นระบบย่อยอาหาร แต่ยังเป็นเหล้าก่อนอาหาร ข้อแตกต่างอีกประการเกี่ยวกับวิธีการบริโภคเพราะเครื่องดื่มไม่ได้เมาในรูปแบบธรรมชาติ แต่เจือจาง ในอเมริกามันเป็นธรรมเนียมที่จะเจือจางคอนยัคด้วยโทนิคหรือเพิ่มมาร์ตินี่ บ่อยครั้งที่พวกเขาทำกิจวัตรเช่นนี้กับเครื่องดื่มเล็ก ๆ

สำหรับตัวแทนสัญชาติรัสเซียนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยถือเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่นี่ ผู้คนบอกว่าประเพณีดังกล่าวมีต้นกำเนิดมาจากนิโคลัสที่ 1 ซึ่งได้ลองดื่มครั้งแรกพบว่ามันแรงเกินไปและมะนาวนิดหน่อยเพราะไม่มีอะไรในบริเวณใกล้เคียง เครื่องดื่มที่อพยพไปยังดินแดนรัสเซียพร้อมกับประเพณีของจักรพรรดิ เป็นที่น่าสนใจว่าเฉพาะในดินแดนเหล่านี้เท่านั้นที่มีตัวเลือกสำหรับของว่างให้กับคอนญักพวกเขาไม่ได้ทำที่อื่นเลยแม้แต่กับรูปแบบที่ไม่ดี

การปฏิเสธมะนาวในยุโรปและไม่เพียง แต่อธิบายได้ง่ายรสชาติของผลไม้นี้แรงเกินไปและหลังจากนั้นจะไม่สามารถได้ยินช่อดอกไม้ของเครื่องดื่มได้ ดังนั้นมะนาวจึงขาดไปจากผู้ที่ชื่นชอบการดื่มอย่างแท้จริงเพราะมันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะต้องรู้สึกถึงรสชาติกลิ่นและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอและต้องเลือกอาหารจานนี้ตามความเหมาะสม

เกี่ยวกับมารยาทในการดื่มคุณต้องดื่มคอนญักอย่างช้าๆในจิบเล็ก ๆ แก้วถืออยู่ในมือทั้งสองข้างและมีเนื้อหาอบอุ่นด้วยฝ่ามือ สถานการณ์ควรเอื้อต่อการดื่มเครื่องดื่มนี้ ใน บริษัท ที่มีเสียงดังหรือในที่ประชุมทางธุรกิจที่ตัดสินใจเรื่องสำคัญเขาจะไม่เมา เป็นสิ่งสำคัญที่ทุกสิ่งรอบตัวจะเงียบหรือสงบราวกับว่าล้อมรอบด้วยเพื่อนแท้หรือญาติ เมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่มที่โต๊ะควรอุ่นขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ระบอบอุณหภูมิสูงกว่าสภาพแวดล้อมของผู้ที่จะดื่ม

มีแว่นตาพิเศษสำหรับคอนยัคมีสองตัวเลือก คนแรกเป็นคนดมกลิ่นประมาณแปดร้อยสี่สิบเครื่องดื่มอยู่ในนั้น เครื่องดื่มจะเทเฉพาะกับสถานที่ที่แก้วเริ่มขยายให้มากที่สุด แก้วมีรูปร่างเหมือนลูกบอลแคบจากด้านล่างกว้างไปทางกลางและแคบอีกครั้งไปทางด้านบน ขาของแว่นตาดังกล่าวสั้น มันเป็นภาชนะที่ถือว่าคลาสสิกสำหรับคอนยัค ชื่อของแก้วนั้นไม่ได้ตั้งใจและแปลว่า "ดม" เพราะเป็นเรื่องปกติที่จะสูดดมเครื่องดื่ม รูปทรงกลมก่อให้เกิดความจริงที่ว่าผู้ดื่มถือถ้วยตัวเองและไม่ได้ขาซึ่งจะทำให้เนื้อหาร้อนขึ้นตามที่ควรจะเป็นตามมารยาท

สำหรับแว่นตาประเภทที่สองพวกเขามีรูปร่างเหมือนดอกทิวลิปฐานของพวกเขาค่อนข้างกว้างและสูงขึ้นพวกเขาจะแคบลง ขาของแก้วนี้มีความยาวไม่เหมือนกับรุ่นก่อนหน้า ในการเลือกอภิสิทธิ์ของนักดื่มทุกคนเลือกวิธีที่เขาสะดวกสบายในการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรด

สำหรับวิธีการจัดเก็บขวดบรั่นดีนั้นจะต้องอยู่ในตำแหน่งตั้งขึ้นอย่างแน่นอน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะนำมันเพื่อให้เนื้อหาที่ไม่ได้สัมผัสก๊อก ในกรณีขวดคอนยัคที่ยังไม่เสร็จควรเทลงในขวดที่มีขนาดเล็กลงซึ่งบิดเป็นเกลียว เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องให้เครื่องดื่มสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน

คอนญักขนมขบเคี้ยว

เป็นที่เชื่อกันว่าในอุดมคติแล้วเครื่องดื่มเช่นบรั่นดีจะไม่ได้กินเลยเพื่อให้รสชาติกลิ่นและรสค้างของเครื่องดื่มนั้นชัดเจน ปัญหาคือเครื่องดื่มนี้แรงมากและบรรจุได้ยากกว่าร้อยกรัมดังนั้นคุณต้องมีของว่าง หากคุณไม่ทราบว่าสิ่งที่ดีที่สุดที่จะใช้ในกรณีนี้อย่างน้อยก็ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างเด็ดขาดนี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่น่ากิน อาหารที่รมควันเค็มและเป็นกรดไม่ควรบริโภคกับบรั่นดี

ในบ้านเกิดของเครื่องดื่มมันก็สังเกตเห็นว่าการใช้ชีสเป็นของว่างเพื่อคอนยัคเป็นที่พอใจและน่าพอใจมาก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกความหลากหลายเพื่อที่จะได้ไม่มีกลิ่นฉุนที่จะฆ่าทุกอย่างอื่น อาหารหวานไปได้ดีกับเครื่องดื่มชั้นยอดนี้ คุณสามารถทำแพนเค้กด้วยช็อคโกแลตครีม, souffléจากถั่ว, apple charlotte และอื่น ๆ ลูกพีชนั้นดีมากถ้าคุณต้องการดื่มกับผลไม้สด ส่วนที่เหลือของพวกเขาก็จะเป็นตัวเลือกที่ดี

ในกรณีที่คุณต้องการกินอาหารหลังจากดื่มคอนยัคคุณสามารถต้มเนื้อลูกวัวเป็นสิ่งสำคัญในเวลาเดียวกันว่ามันควรจะยัน กบาลจะเป็นอาหารว่างที่ดี คุณสามารถใช้อาหารทะเลในรูปแบบของหอยเชลล์และหอยนางรม

แม้จะมีตัวเลือกทั้งหมดข้างต้นมีสิ่งหนึ่งที่จะช่วยให้คุณรู้สึกถึงรสชาติของคอนยัคเท่าที่จะทำได้มันเป็นกาแฟธรรมชาติ ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ในเครื่องดื่มไม่ได้ป้องกันไม่ให้พวกเขาเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบซึ่งกันและกัน

หากคุณกำลังเตรียมงานที่มีขนาดใหญ่พอที่จะใช้คอนยัคเป็นเครื่องดื่มควรเลือกเมนูอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้ใช้มะกอกที่โต๊ะคุณสามารถเตรียมแซนด์วิชด้วยคาเวียร์สีแดงหรือทำคานาเป้จากพวกเขา คาเวียร์สีดำจะเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับสหายสีแดง เป็นการดีที่สุดที่จะทำทาร์ตจากวางพวกเขาจะมีลักษณะที่เรียบร้อยและส่วนเล็ก ๆ จะมีความสุขที่จะลอง

อาหารจานหลักของเทศกาลนี้ควรมีรสชาตินุ่มและละเอียดอ่อนโดยไม่มีกลิ่นฉุน เป็นการดีที่สุดในการปรุงอาหารจานเนื้อลูกวัวไขมันต่ำสัตว์ปีกเนื้อหมูหรือเนื้อเกม ในกรณีที่คุณหรือแขกที่ชื่นชอบอาหารจานปลาจากนั้นเลือกปลาสีแดง: ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอนและปลาเทราท์จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด คุณสามารถทำสลัดกับอาหารทะเลและสมุนไพร

หลังจากดื่มคอนยัคมันเป็นสิ่งที่ดีมากที่ได้ลิ้มรสสิ่งพิเศษมันสามารถเป็นช็อคโกแลตสีเข้มชีสแข็งผลไม้ซึ่งสามารถปรับรสชาติของเครื่องดื่มและทำให้รู้สึกถึงกลิ่นผลไม้ทั้งหมดของเครื่องดื่ม สำหรับผู้ที่ชอบใช้มะนาวคุณสามารถเตรียมได้ อาจมีหลายตัวเลือกสำหรับการส่ง ผลไม้นั้นสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้ แต่สามารถทำให้แตกต่างกันได้ เพื่อเป็นเกียรติแก่นิโคลัสที่สองพวกเขาได้สูตร“ นิโคลัส” ซึ่งคุณต้องทำมะนาวหนึ่งมะนาวน้ำตาลผงหนึ่งร้อยกรัมและกาแฟบดประมาณห้าสิบกรัม ผลไม้ถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมผงและกาแฟเข้าด้วยกัน ส่วนผสมนี้โรยด้วยชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมคอนญัก

มีตัวเลือกสำหรับขนมขบเคี้ยวที่เรียกว่าแซนวิชเสือป่า สำหรับมันคุณจะต้องทำชีสและมะนาวอย่างหนัก ชีสถูกหั่นเป็นชิ้นเลมอนหั่นเป็นวง ฝานมะนาววางอยู่ระหว่างชีสสองชิ้นและนี่เป็นอาหารว่างสำเร็จรูป สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ากลิ่นและรสชาติของอาหารไม่บดบังกลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มเอง