ผู้ที่มีเรือนกระจกทุนในประเทศมักจะไม่มีปัญหากับการปลูกผักสีเขียวในช่วงต้น ยากขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการ (หรือมีโอกาสเดียวเท่านั้น) ปลูกสลัด  ในพื้นดินที่เปิดหรือปกคลุม แต่พวกเขาสามารถรับมือกับงานได้สำเร็จ

วิธีปลูกสลัด

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกผักกาดหอม  ในพื้นที่โล่ง - เหล่านี้เป็นเพียงไม่กี่ขั้นตอนในที่สุดนำไปสู่ชามสลัดที่มีสมุนไพรรสเผ็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูปลูกและการมีหรือไม่มีต้นกล้า

วิธีต้นกล้า

มันประกอบด้วยเมล็ดผักกาดหอมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในกระถางหรือกล่องที่จะอยู่ในห้อง ดินสำหรับการเพาะเลี้ยงควรเป็นปฏิกิริยาที่เป็นกลางเสริมด้วยชุดธาตุที่จำเป็น ดินอเนกประสงค์ที่ขายในร้านค้าเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ เมื่อปลูกเมล็ดจะรดน้ำในอนาคตการกระทำนี้จะดำเนินการตามความจำเป็น สลัดเป็นพืชที่ชอบน้ำ แต่ลำต้นบาง ๆ สามารถเน่าได้ง่ายในสภาวะที่มีความชื้นในดินสูง เพื่อให้การงอกดีขึ้นกระถางจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มจนกว่าจะปรากฏยอด ต้นกล้ามีชีวิต "ในบ้าน" พร้อมใบที่มีรูปร่างสูงถึงสามหรือสี่ใบ จากนั้นมันจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยหรือภายใต้ฟิล์ม (ในเรือนกระจก) โดยไม่มีความร้อน

เมื่อปลูกผักสลัด

เป็นการดีที่จะปลูกสลัดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูร้อนวิธีการนี้ดีเมื่อปลูกผักกาดหอมเป็นยาแนวบนเตียงกับพืชผักชนิดอื่น

เมื่อปลูกผักสลัด

วิธีประมาท

ช่วยให้คุณสามารถปลูกสลัดได้ตลอดเวลาในช่วงฤดูร้อน เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสและสามารถต้านทานน้ำค้างแข็งขนาดเล็ก (สูงถึง -5 องศา) วัฒนธรรมจะถูกหว่านลงไปในดินโดยตรงในระดับความลึกตื้น ๆ จากนั้นทำการทำให้แถวบาง ๆ เป็นระยะทางระหว่างพืชที่ตรงกับมาตรฐาน

เมื่อใดที่จะปลูกสลัด: หว่านฤดูใบไม้ผลิ

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกผักกาดหอมเป็นเรื่องง่าย: หว่านเมล็ดในแถวหรือปลูกต้นกล้า. เรือนกระจก หรือภายใต้ฟิล์มสองชั้นวัฒนธรรมสามารถหว่านในเดือนมีนาคมเมื่อหิมะหลุดออกและชั้นบนสุดอุ่นขึ้น เงื่อนไขดังกล่าวควรจะเพียงพอสำหรับสลัดเพราะระบบรากของมันไม่ได้ลึกมาก ขอแนะนำให้ปกคลุมด้วยพืชหรือฟิล์มในช่วงสัปดาห์แรกก่อนที่จะโผล่ออกมาจากต้นไม้หรือรากของพืชที่สมบูรณ์ เลย์เอาต์ของสลัดมีขนาดประมาณ 15x15 ซม. แนะนำให้เพิ่มระยะทางเมื่อปลูกพันธุ์หัว

การเตรียมดินสำหรับการปลูกสลัดฤดูใบไม้ผลิจะไม่ได้ดำเนินการรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่จำเป็น คุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารพืชพันธุ์: สลัดมีแนวโน้มที่จะเกิดไขมันและการยิงเร็ว

เมื่อใดที่จะปลูกสลัด: หว่านในช่วงฤดูร้อน

มันถูกผลิตในทั้งต้นกล้าและวิธีที่ไม่ใช่ต้นกล้า ขอแนะนำให้เลือกทั้งในสถานที่ที่กำหนดไว้เป็นพิเศษและในหมู่พืชอื่น ๆ เป็นยาแนว ระยะทางได้รับการบำรุงรักษามาตรฐาน (จาก 15x15 สำหรับการทำให้สุกพันธุ์เล็กก่อนถึง 35x35 สำหรับกะหล่ำปลี) เพื่อให้ได้มวลสีเขียวอย่างต่อเนื่องเมล็ดสามารถหว่านได้ทุก 10-14 วัน การรดน้ำจะดำเนินการในกรณีที่ไม่มีความชื้นตามธรรมชาติ มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าในสภาพอากาศที่แห้งแล้งวัฒนธรรมเริ่มขว้าง peduncles เมื่อแนะนำให้ปลูกผักกาดหอมแบบกึ่งอาชีพ คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์  หรือ วัสดุอนินทรีย์.

พืชพันธุ์สุดท้ายจะทำในช่วงปลายฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วงสลัดยิ่งเลวร้ายลงและมีแนวโน้มที่จะยิง ดังนั้นการเพาะปลูกในฤดูหนาวจึงดำเนินการในพื้นที่ปิดและมีการป้องกัน

ผักกาดหอมเก็บเกี่ยว

อีกจุดที่ไม่ควรทอดทิ้ง: มันสำคัญไม่เพียง วิธีการปลูกสลัดแต่ยังรวมถึงวิธีการรวบรวมและบำรุงรักษาพืช ในสลัดใบมันไม่จำเป็นต้องตัดออกทั้งร้าน คุณสามารถนำใบบางใบออกได้เมื่อมีอย่างน้อย 7-9 ใบในพืช เมื่อบุคคลเดียวปรากฏในแถวที่มีก้านและสัญญาณของดอกไม้ในอนาคตแถวทั้งหมดจะถูกลบออกพร้อมกัน

เมื่อปลูกผักสลัด

สลัดไม่ได้อยู่ภายใต้การจัดเก็บข้อมูลที่ยาวนาน เมื่อเปียกน้ำใบจะเน่าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเงื่อนไขที่ดีที่สุดในการรวบรวมกะหล่ำปลีคือเวลาเช้าและสภาพอากาศแห้ง ผักกาดหอมเปียกควรรับประทานทันที กรีนจะถูกเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ในตู้เย็นซ็อกเก็ตที่ถูกตัดอาจจะไม่สูญเสียคุณสมบัติไปนานถึง 7 วัน

ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตเพื่อจุดประสงค์ทางวัฒนธรรมย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 18 ชาวฝรั่งเศสเริ่มใช้พืชในการปรุงอาหาร พวกเขาเพิ่มผักสลัดที่เรียกว่าผักกาดหอม ตั้งแต่นั้นมาพืชเองก็มักจะเรียกว่า

เขามีความสนใจไม่เพียง แต่ในผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงแพทย์ด้วย มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าใบพืชช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวในเลือดและเพิ่มความต้านทานต่อโรคมะเร็งเต้านม

ในสมองสารสกัดจากผักกาดหอมป้องกันการตายของเซลล์ประสาทและทำให้เกิดโรคอัลไซเมอร์ หนูทดสอบความสามารถของผักกาดหอมในการลดคอเลสเตอรอล แพทย์สกัดแลคเตคาเรียจากลำต้น - เป็นยาต้านจุลชีพและต้านเชื้อรา

ค๊อกเทลวิตามินในผักกาดหอมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวฟื้นฟูผิวให้แข็งแรงและเร่งการสร้างเซลล์ใหม่ น้ำผลไม้จากผักกาดหอมมีซัลเฟอร์ 15% ฟอสฟอรัส 9% และซิลิคอน 8%

มันเป็นสารอาหารที่เหมาะสำหรับเส้นผม พวกมันเติบโตเร็วขึ้นหยุดร่วงหล่นเปล่งปลั่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องไปไกลสำหรับผักกาดหอม จัดระเบียบ การปลูกผักกาดหอมบน windowsill, ในเรือนกระจก, สวน

เมื่อปลูกสลัด?

ระยะเวลาในการขึ้นฝั่งของผักกาดหอมขึ้นอยู่กับประเภทของมัน มันอาจเป็นใบหรือมึนเมา ชาวฝรั่งเศสคนแรกเริ่มปลูกฝังในเรือนกระจกแห่งปารีสในปี 1700 ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตเริ่มใน 1812 พันธุ์เป็นผลมาจากการเลือก

ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตเริ่มเมื่อปลายเดือนเมษายน พันธุ์หัวจะปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม นี่คือเมื่อหว่านในพื้นที่เปิด ชาวสวนบางคนปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง

มันกวนข้าว เป็นผลให้พวกเขาให้การเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งทนต่อโรคและน้ำค้างแข็ง ต้นอ่อนทนได้ถึง -4 องศาและผู้ใหญ่สูงถึง -8 องศา

podzimnego สภาพการปลูกสลัดพวกเขาได้รับประโยชน์จากมันภายใต้เงื่อนไขหลายประการ เตียงสำหรับการเพาะปลูกจะคลายอย่างทั่วถึงปราศจากวัชพืชและราก ในฤดูใบไม้ผลิดวงอาทิตย์จะทำให้ดินอุ่นขึ้นและสะอาดเร็วขึ้น มันควรจะเพิ่มซากพืชและเถ้า - พื้นที่เพาะพันธุ์สำหรับเมล็ด

หากพล็อตอยู่ในที่ลุ่มฤดูหนาว ปลูกผักกาดหอมจากเมล็ดหรือต้นอ่อนไม่มีเหตุผล วัฒนธรรมต้องการแสงแดดที่สมบูรณ์ แม้แต่ในที่ราบภายใต้ผักกาดหอมเตียงที่สูงที่สุดจะถูกเบี่ยงเบนไป

หว่านไว้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤศจิกายนต้นเดือนธันวาคม เกรนจะถูกวางในร่องที่มีความแข็งประมาณ 5 เซนติเมตร เติมเมล็ดด้วยเมล็ดพืชจากที่เก็บของ

ในภาพเมล็ดผักกาดหอม

การพูดถึงสลัดฤดูหนาวที่อุดมสมบูรณ์และแข็งแกร่งนั้นไม่ค่อยบ่งบอกถึงต้นทุนของเมล็ด การปูมันในดินมากกว่าปกติ 30%

เมล็ดบางชนิดไม่ทนต่อการชุบแข็ง หากยอดมีความหนาพวกเขาจะผอมบาง เริ่มแรกการหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการโดยไม่ทิ้งช่องว่างระหว่างเมล็ดผักกาดหอม

การปลูกต้นกล้าผักกาดหอมเริ่มในต้นเดือนมีนาคม ใช้เวลา 30-40 วันในการงอกและเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกในสวน นี่คือสำหรับพันธุ์สุกต้น ในช่วงกลางฤดูการเติบโตจะใช้เวลาประมาณ 60 วัน

นอกจากนี้ยังมีสลัดสุกสายซึ่งมีใบกรอบให้บริการในช่วงฤดูร้อน ชุดผักกาดหอมต่อไปนี้สามารถปลูกแบบขนาน การลงจอดที่ตามมาแต่ละครั้งจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากการลงจอดครั้งก่อน การวางเมล็ดครั้งสุดท้ายถูกกำหนดไว้สำหรับสิ้นเดือนสิงหาคม

การปลูกผักกาดหอมในเรือนกระจกย้ายการหว่านครั้งสุดท้ายเมื่อสิ้นเดือนกันยายน กรีนสดจะมาถึงที่โต๊ะในวันของเดือนพฤศจิกายน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป มันไม่ได้เกี่ยวกับน้ำค้างแข็งที่กำลังจะมาถึง

ในช่วงพืชผักนานใบผักกาดหอมกลายเป็นความขมขื่น ดังนั้นพวกเขากินสมุนไพรเล็ก หลักการของผักกาดหอมเป็นประจำทุกปีได้รับการออกแบบสำหรับหนึ่งรอบ ความหลงใหลในความขมขื่นทำให้นึกถึงฮีโร่ของบทความ โดยวิธีการที่พวกเขาปลูกมันในเวลาเดียวกันกับผักกาดหอม

วิธีการปลูกสลัด?

มีการกล่าวถึงการลงจอดของผักกาดฤดูหนาวในฤดูหนาว ตอนนี้ขอจัดการกับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูหนาวเตียงก็คลายตัว เพื่อให้เมล็ดไม่ตกอยู่ใน "ทาร์ทารารา" พวกเขาให้โลกสองสามวันเพื่อชำระ

การปลูกผักกาดหอมในที่โล่งในตอนท้ายของเดือนเมษายนต้องรั่วไหลของร่องที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำเดือด ดินยังไม่อุ่น เมื่อตระหนักถึงสิ่งนี้ชาวสวนจะทำให้เมล็ดลึกเพียง 0.5-1 เซนติเมตร

การปลูกผักกาดหอมในประเทศกะทัดรัด พืชมีขนาดเล็ก ระหว่างแถวจะมีขนาด 20-25 เซนติเมตรและระหว่างพุ่มไม้ - ประมาณ 10 นี่คือเมื่อปลูกหัวพันธุ์ กลีบดอกของใบไม้กำลังลุกลาม

ระหว่างนั้นจะเหลือประมาณ 20 เซนติเมตร ดังนั้น เทคโนโลยีการปลูกสลัด  ใบต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่หายาก นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับฤดูหนาวของพวกเขาวางบนพื้นดิน

พวกเขาใช้วิธีทำรังโดยตั้งเป้าไว้ที่ 2-3 เมล็ดทุกๆ 15 เซนติเมตร ด้วยการงอกพร้อมกันของทั้ง 3 ธัญพืชใบอ่อนจะถูกตัดใต้ใบเลี้ยง สิ่งนี้บล็อกการพัฒนาผักกาดหอม

ร่องที่มีเมล็ดจะโรยด้วยทราย โลกที่หลวมจะทำ คาดว่าต้นกล้าใน 2-3 วัน การงอกสามารถลากบนดินแดนที่ผักกาดหอมเจริญเติบโตแล้ว เขาถูกส่งกลับไปยังสถานที่เดิมใน 2-3 ปี

ดินควรได้รับการฟื้นฟูสะสมสารสลัดที่จำเป็น มันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชบนเตียงจากใต้หัวไชเท้าและหัวไชเท้า เหมาะสมยังที่ดินจากใต้ผักอื่น ๆ

หากคุณปลูกสลัดไม่ได้แทน แต่ถัดจากหัวไชเท้าหัวไชเท้าและกะหล่ำปลีผักใบเขียวจะปกป้องพวกเขาจากหมัดดิน แมลงเหล่านี้ไม่ชอบกลิ่นของผักกาดหอม เพลี้ยอ่อนศัตรู ดังนั้นเราจึงปลูกใกล้เคียงและ กลิ่นมันไล่เพลี้ยจากผักกาดหอม

ในบรรดาเพื่อนบ้านของสลัดเขียนและถั่ว,, เราดันพืชผลสูงออกไปเพื่อไม่ให้ผักกาดหอมบดบัง โดยวิธีการที่หัวพันธุ์มีแนวโน้มที่จะสะสมของไนเตรต

พวกเขาเริ่มศึกษาผลกระทบที่มีต่อร่างกายในปีพ. ศ. 2488 ซึ่งเกี่ยวข้องกับเมโทโกลบิน นี่คือโรคที่ฮีโมโกลบินในเลือดสูญเสียความสามารถในการลำเลียงออกซิเจน

ร่างกายแน่นอนเริ่มต้นด้วยความอดอยากออกซิเจน หนึ่งในสาเหตุที่พิสูจน์แล้วของโรคคือการได้รับปริมาณไนเตรตที่เป็นพิษ โดยทั่วไปแล้วไม่มีประโยชน์ในการใช้และไม่มีอะไรให้กินสลัดหัวกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนหรือปลูกบนสันที่อุดมไปด้วยไนโตรเจนกับปุ๋ยหมัก

สลัดชอบความชุ่มชื้น เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้วัฒนธรรมจะเติบโตอย่างสมบูรณ์โดยไม่ใช้ดินโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์ นั่นคือสิ่งที่นักอุตสาหกรรมใช้ มีข้อดีในการอิ่มตัวสลัดด้วยสารละลายธาตุอาหาร

พวกเขาอยู่ในหลายชั้นใช้พื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หญ้าไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานในการตกปลาเพื่อตรวจสอบสภาพดิน มันไม่มีความลับว่าสมุนไพรดูดซับอาหารในรูปแบบที่ละลายเท่านั้น

ดังนั้นที่ สลัดไฮโดรโปนิเติบโตให้การปลูกพืชเร็วขึ้นอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ บางครั้งผักกาดหอมกวาดในเวลาเพียง 20 วัน ดังนั้นยอดขายที่เพิ่มขึ้น

ไม่มีปัญหาการขายเพราะรสชาติของสลัดยังคงดีที่สุด Agrarians ละลายองค์ประกอบหลายอย่างในน้ำที่เลี้ยงรากตามที่พืชต้องการในช่วงระยะเวลาหนึ่งของการพัฒนา

สลัดชนิดใดที่จะเติบโต?

ภายใต้ "Latuk" เข้าใจสลัดปกติ ดูเหมือนว่าในศตวรรษที่ 18 ใบสีเขียวอ่อนที่มีแกนสีขาวหยิกรอบขอบ ความโค้งได้ถูกนำไปสู่จุดสุดยอดใน Lollo-Rossa

นี่คือผักกาดหอมชนิดหนึ่งที่มีหัวที่หลวม ความโปร่งสบายของมันเกิดจากการโค้งของต้นไม้ คำจำกัดความของมันสูญเสียความหมายเพราะบ่อยครั้งที่มันไม่ได้เป็นสีเขียว แต่เป็นสีแดงสีม่วง

พันธุ์ Lollo-Rossa มีการตกแต่งและมักจะเลือกสำหรับ ปลูกผักกาดหอมที่บ้าน. Ross เป็นที่ชื่นชอบของนักภัตตาคาร

พวกเขาตกแต่งใบหยิกและมีสีสันไม่ใช่ขอบหน้าต่าง แต่จาน พันธุ์พืชของกลุ่มใช้เวลาไม่เกิน 45 วัน ใบไม้ Lollo Rossa นั้นบอบบางและกรอบ

ในภาพสลัด Lollo Rossa

ความหลากหลายของกลุ่ม Romano ได้รับการพัฒนาโดยชาวโรมัน ดังนั้นชื่อของสายพันธุ์ ในโรมมันกินแยกกันโดยไม่เพิ่มอาหารอื่น โรมาโนยังคงได้รับความนิยมในสลัดอื่น ๆ ในอิตาลีและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ

ตามอัตภาพความหลากหลายของสายพันธุ์นั้นจัดว่าเป็นหัวหน้า แต่ค่อนข้างหลวม ดังนั้นจึงมีแนวคิดของ "สลัดผักกาดหอมครึ่ง" เขาถือว่าเป็นชนิดย่อยของ "Latuk" พันธุ์ของใบไม้มีความฉ่ำกรอบสีเขียวอ่อน

ในภาพสลัด Romano

เกือบ "ขาวภูเขาน้ำแข็ง" ใบสลัดหัวอยู่ในกลุ่ม พวกเขามีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีสีขาวขนาดเล็กที่หลวม พืชหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 400 กรัมซึ่งแตกต่างจากประเภทอื่น ๆ ของความกรอบเพิ่มขึ้น

เริ่มแรก“ ภูเขาน้ำแข็ง” ถูกเรียกว่า“ สลัดกรอบ” หลังจากนั้นชาวอเมริกันที่เพาะพันธุ์ของกลุ่มสังเกตว่าผักสีเขียวถูกเก็บไว้ถัดจากน้ำแข็งอีกต่อไป นี่คือเหตุผลที่เรียกสลัด "น้ำแข็ง"

ขั้นต่อไปคือชื่อ "ภูเขาน้ำแข็ง" มันสอดคล้องกับชนิดของความรักความเย็น ในช่วงกลางฤดูร้อน ผักกาดหอมที่กำลังเติบโต "ภูเขาน้ำแข็ง"  - งานไม่ดี พันธุ์ของกลุ่มปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว

สลัดภูเขาน้ำแข็ง

สลัดโอ๊กลิฟคล้ายกับใบโอ๊ก นี่คือภาพสะท้อนในชื่อของสายพันธุ์ Oak แปลจากภาษาอังกฤษว่า "oak" และใบไม้เป็น "leaf" ภายนอกพืชมีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีหัวหลวมเช่น "Romano"

Oaklif มีความโดดเด่นในเรื่องของความนุ่มพิเศษความเป็นเนยและอายุการเก็บรักษาที่น้อยที่สุด ความหลากหลายของสายพันธุ์ก็จะแนะนำให้กินโดยตรงจากสวนล้างแน่นอน เมื่อเคลื่อนย้ายจัดเก็บและผสมอาหารกับ Oaklif จะไม่ใช้วัตถุที่เป็นโลหะ พวกเขาออกซิไดซ์แผ่นที่ละเอียดอ่อนและพวกเขาเสื่อมเร็วยิ่งขึ้น

สลัดโอกลิฟ

สลัดฟริสเซ่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติการเพาะปลูก ในระยะแรกของการพัฒนาความหลากหลายของกลุ่มไม่ต้องการแสง สิ่งนี้ทำให้พืชสามารถผลิต Intibin ซึ่งเป็นสารที่เพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง

ไม่น่าแปลกใจเลยที่สลัดทุกคนผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำและโลหิตจางควรได้รับการแนะนำว่าเป็น Frisse มันอยู่ในระดับของบุคคล ตรงกันข้ามกับแตงกวามันเป็นสีน้ำเงินชนิดหนึ่ง นั่นคือภายใต้พื้นดินที่ "Frisse" เหง้าทรงพลังที่ซ่อนอยู่

ในภาพสลัดฟริส

เพื่อประโยชน์ของเขาที่พวกเขาใช้สีน้ำเงินสามัญ เขาเช่นเดียวกับ Latuc เป็นครอบครัวของแอสเตอร์ ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตวงจรให้ความขมขื่น มันยังอยู่ในรากของพืช รสชาติคุ้นเคยกับสารทดแทนโกโก้ พวกเขาจะทำบนพื้นฐานของรากพื้นดินของต้นสีน้ำเงินธรรมดา

ต้นโกโก้สีน้ำเงินมีรสชาติที่น่าหลงใหล นอกจากนี้ยังยึดติดกับสลัดกลุ่ม นอกจากนี้ยังมีกร สลัดนี้มีใบเล็ก ๆ พับในรูปของดอกกุหลาบ

พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 3 วัน ในจาน "ข้าวโพด" รวมกับน้ำมันบัลซามิกหรือโอลีฟเท่านั้น ชาวรัสเซียซึ่งคุ้นเคยกับทานตะวันมักไม่ค่อยใช้พันธุ์กลุ่ม

ในภาพสลัดข้าวโพด

Arugula ยังเป็นสลัดไซโคลน เรากำลังรอรสชาติที่ขมขื่นเหมือนกัน ส่วนที่ยื่นออกมายาวและแคบของใบไม้ของสายพันธุ์นั้นค่อนข้างชวนให้นึกถึงโรสแมรี่ ในรัสเซีย "Arugula" ได้รับฉายาว่า "ป่ามัสตาร์ด" ในสลัดมีเพียงเธอเท่านั้นที่มีพันธุ์สองปี นอกจากนี้ "Arugula" สูง บางอ๊อกมาถึงความสูง 70 เซนติเมตร

ในภาพคือสลัดอรูกุลา

เราจะทำรายชื่อของประเภทสลัดให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยไซคลอร์สองสามอัน ที่แรกก็คือ Radicio เขาเป็นเบอร์กันดี แก่นของใบเป็นสีขาว ความหลากหลายของกลุ่มมีความหนาแน่นและกรุบกรอบ เช่นเดียวกับ Frisse Radicchio เติบโตขึ้นในความมืด

นี่คือสาเหตุที่สีของผักกาดหอมใบ การสังเคราะห์แสงในเวลาพลบค่ำเป็นเรื่องยาก รสขมของ Radicchio จะเปลี่ยนไปเป็นรสหวานและเผ็ดถ้าคุณต้มใบ สลัดอื่น ๆ ใช้สดเท่านั้น

สลัดเรดิโอ

ฮีโร่ประเภทสุดท้ายของบทความคือ "Kress" ผักกาดหอมที่กำลังเติบโตพอใจกับใบรูปหัวใจ มันมีขนาดเล็กและเต็มไปด้วยลำต้นของพืช ความหลากหลายของกลุ่มถือเป็นยาโป๊ ความสามารถของผักกาดหอมของ Kress ในการพัฒนาความแข็งแรงนั้นถูกพบครั้งแรกในโมร็อกโกและอิหร่าน

ด้วยลักษณะของผักกาดหอมเราเลือกตามความต้องการและความต้องการของคุณ เป็นที่น่าสังเกตว่าในสมุนไพรใบดำมีประโยชน์มากกว่าสารอาหารเช่นกรดโฟลิกและวิตามินเอ

ในสลัดเครสต์ภาพถ่าย

การดูแลสลัด

สลัดปลูกในฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงประสบความสำเร็จเท่ากัน สิ่งสำคัญคือให้พืชตั้งต้นโดยการรดน้ำทุกๆ 1-2 วันและมีแสงสว่างเพียงพอ ในช่วงวันสั้น ๆ ให้ใช้โคมไฟพลังงานแสงอาทิตย์

มิฉะนั้นวัฒนธรรมจะไม่อวดดี ความแตกต่างของการดูแลพันธุ์และสายพันธุ์บางอย่างถูกกล่าวถึงข้างต้น ในท้ายที่สุดให้เราจำได้ว่าสลัดเป็นผักชนิดเดียวที่ไม่ยอมรับการแช่แข็งและการเก็บรักษาใด ๆ

นั่นคือเหตุผลที่การปลูกพืชตลอดปีที่บ้านหรือโรงเรือนเป็นสิ่งที่ถูกต้อง คุณจะต้องจ่ายขั้นต่ำ 200 รูเบิลต่อกิโลกรัมสำหรับสลัดจากร้านค้า

แม่บ้านหลายคนคิดเกี่ยวกับวิธีปลูกสลัดบนขอบหน้าต่าง และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะสนามหญ้าสดบนโต๊ะจะอยู่ในฤดูหนาว มันถูกเพิ่มเข้าไปในจานสลัดและแซนด์วิชต่างๆ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการคุณจำเป็นต้องกำหนดความหลากหลายของพืชรวมทั้งค้นหาความแตกต่างทั้งหมดของการปลูกผักกาดหอม

สลัดบนขอบหน้าต่าง การเพาะปลูกและการดูแล

   วิธีการปลูกผักกาดใบ

ผักกาดหอมใบบน windowsill ง่ายต่อการเจริญเติบโต มันเติบโตได้ดีตลอดทั้งปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการรดน้ำปกติและแสงที่ดี พืชค่อนข้างทนต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ไม่ทนความร้อนได้ดี เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกสลัดในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาวผักกาดหอมบนใบไม้ที่ขอบหน้าต่างจะต้องถูกทำให้สว่างด้วยหลอดไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ในการสร้างสวนขนาดเล็กที่บ้านคุณจะต้อง:

• หม้อหรือภาชนะอื่น ๆ สำหรับปลูกสลัด
• ปริมาณดินที่ต้องการ
• เอทิลีนเพื่อสร้างเรือนกระจก;
• บัวรดน้ำและปืนฉีด
• ปุ๋ย;
• หลอดไฟเพื่อสร้างแสงเพิ่มเติม

ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกต้นไม้ที่บ้าน แต่การซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นในร้านค้าที่เหมาะสมนั้นไม่เพียงพอคุณควรรู้ความลับของการปลูกและดูแลพืชที่มีประโยชน์นี้

   วิธีปลูกสลัดบนขอบหน้าต่าง:

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรับผิดชอบอย่างใกล้ชิดองค์ประกอบของดิน พื้นผิวที่ยอดเยี่ยมได้จาก 2 ส่วน ใยมะพร้าว  และ 1 ส่วน ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน. คุณสามารถปลูกผักกาดหอมในดินซึ่งประกอบด้วยดินสวนพีทปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ส่วนประกอบของดินทั้งหมดถูกถ่ายในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับผักกาดหอมที่เติบโตอย่างรวดเร็วคุณสามารถเพิ่มดินด้วยเถ้ายูเรียหรือไนโตรโฟส หลายคนชอบดินพิเศษในร้านค้าของตน

วิธีการปลูกสลัดบนขอบหน้าต่าง ภาพถ่าย

ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับลงจอดคุณต้องใช้ กระถางใหญ่ปริมาตรอย่างน้อย 1-2 ลิตร ความจริงก็คือสลัดไม่ทนต่อการย้ายดังนั้นจึงควรหว่านทันทีในภาชนะที่เหมาะสม สำหรับวัสดุคุณต้องเลือกหม้อพลาสติก ภาชนะดินมีความสามารถในการดูดซับความชื้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ดินแห้งเร็วกว่า

หากพืชอื่นเคยเติบโตในหม้อแล้วจะต้องทำความสะอาดอย่างละเอียด มิฉะนั้นไข่และแบคทีเรียศัตรูพืชที่เหลือจะทำลายสลัดในที่สุด ดังนั้นควรล้างภาชนะด้วยน้ำสบู่

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการ การระบายน้ำ  นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของความชื้นและการสลายตัวของรากของพืช ดินที่ขยายตัวซิลิโคนหรือ Winterizer สังเคราะห์เหมาะสำหรับการระบายน้ำสำหรับสลัด ต้องวางเลเยอร์ที่ดูดซับความชื้นไว้ที่ด้านล่างสุดของภาชนะที่สลัดจะเติบโต วัสดุเหล่านี้ดูดซับความชื้นส่วนเกินทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและระเหยความชื้นในอากาศ

ควรเทดินลงในหม้อถึงด้านบนเหลือเพียง 2-3 เซนติเมตร

เมล็ดผักกาดหอมจะถูกสกัดล่วงหน้าก่อนปลูก ด่างทับทิม เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง ดินในหม้อจะต้องมีการชุบเล็กน้อยและเยื้องเล็กน้อย สลัดไม่จำเป็นต้องหว่านลงไปในระดับความลึกที่สูงมากเพียงแค่ 1 ซม. ก็เพียงพอแล้วหลังจากนั้นจะวางกระดาษแก้วไว้บนภาชนะ

การปลูกผักกาดหอมบน windowsill ภาพถ่าย

มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่า อุณหภูมิ  อากาศไม่เกิน 20 ° C ดังนั้นในช่วงฤดูร้อนจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่วางใกล้กับแบตเตอรี่และเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ ที่ทำให้ห้องร้อน นอกจากนี้พืชควรบ่อย ลงไปในน้ำโดยเฉพาะในฤดูร้อน ใบควรเป็นครั้งคราว เพื่อสเปรย์  ใช้ปืนฉีด สลัดรักเช่น "อาบน้ำ"

ผักกาดหอมหม้อสามารถกินได้ใน 3-5 สัปดาห์ หนึ่งสัปดาห์ต่อมาพืชจะใช้ไม่ได้ปล่อยลูกศร ในกรณีนี้ควรลบและหว่านสลัดสด

   คำถามและคำตอบ

จะทำอย่างไรถ้าผักกาดหอมขนาดเล็กเริ่มยืดแล้วจางเร็ว? การรดน้ำปริมาณมากไม่ได้ช่วยอะไรเช่นเดียวกับการให้แสงเพิ่มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

การรดน้ำผักกาดหอมในหม้อเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อดินชั้นบนเริ่มแห้ง ในฤดูหนาวมีแสงน้อยมากสำหรับพืชเพราะไม่มีแสงแดดจริงๆ ดังนั้นแสงเพิ่มเติมควรถูกทิ้งไว้ตลอดทั้งวัน สำหรับสิ่งนี้มักใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์

ต้องใช้เมล็ดกี่ลิตรสำหรับหม้อขนาด 1.5 ลิตร และการหว่านควรจะหนาแค่ไหน?

กำลังการผลิตนี้จะต้องมี 20-30 เมล็ด มีความจำเป็นต้องหว่านพวกมันอย่างหนาแน่น เมื่อปรากฏถั่วงอกผักกาดหอมจะบางลงหลายครั้ง เป็นผลให้ในระหว่างการก่อตัวของร้านค้า, 5-6 กะหล่ำเต็มควรจะยังคงอยู่ ในระหว่างการทำให้ผอมบางต้นอ่อนที่มีสุขภาพดีสามารถปลูกลงในภาชนะอื่นได้

   ความลับในการปลูกผักกาดหอม

การปลูกผักกาดหอมบน windowsill นั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าคุณคำนึงถึงเคล็ดลับสักสองสามข้อแล้วสีเขียวฉ่ำก็จะเป็นเช่นนั้นเสมอ การหว่านเมล็ดพืชและรอผลนั้นไม่เพียงพอ โดยการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับสลัดคุณสามารถหวังว่ามันจะเติบโต ดังนั้นสำหรับผักกาดหอมที่เติบโตอย่างรวดเร็วคุณต้องการ:

มีแสงสว่างมาก. วัฒนธรรมนี้จะไม่เติบโตในที่ร่ม นอกจากนี้การขาดแสงกระตุ้นการก่อตัวของ peduncles ชาวสวนที่มีประสบการณ์เลือกพันธุ์บางอย่างที่จะเติบโตสีเขียวนี้บนขอบหน้าต่าง ดังนั้นสำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้านขอแนะนำให้ซื้อสลัดพันธุ์ Lollo Bionda ลูกไม้ Emerald หรือปีใหม่

หากต้องการเพิ่มแสงสว่างและประหยัดคุณสามารถใช้หลอดไฟ LED พวกเขาไม่ได้ผลิตความร้อนดังนั้นจึงไม่ทำให้พืชแห้ง ระยะห่างระหว่างแหล่งกำเนิดแสงและสลัดไม่ควรเกิน 6-8 ซม.

ไม่อนุญาต ความร้อนและความแห้งแล้งมากเกินไป  ดิน มิฉะนั้นสลัดจะเริ่มหายไปทันที - ใบจะหยาบและได้รับค้างอยู่ในคอขม โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งมีความจำเป็นต้องให้น้ำสลัดในช่วงที่มีการเจริญเติบโต ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีกระติกที่มีจมูกบาง น้ำจะต้องได้รับการปกป้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นน้ำประปา ทางเลือกที่ดีคือการฉีดพ่นใบผักกาดหอม จะต้องดำเนินการทุกวันจนกว่าพืชมีความเข้มแข็งอย่างเต็มที่

ตรวจสอบ สภาพดิน  ภายใต้ฟิล์ม ภาวะเรือนกระจกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชที่จะงอก สำหรับสลัดมักใช้เวลา 4-5 วัน แต่บางครั้งคุณต้องมองเข้าไปในเรือนกระจกและรดน้ำดิน ทันทีที่มีถั่วงอกใบแรกปรากฎขึ้นคุณสามารถลบกระดาษแก้วและนำสลัดใส่ดวงอาทิตย์ได้

มักจะ ต้นกล้าออกบาง. วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดหลายครั้ง หลังจากเกิดขึ้นประมาณ 5-7 วันพวกมันจะต้องถูกทำให้ผอมบางโดยทิ้งไว้ในระยะ 1-2 ซม. ครั้งที่สองสลัดจะบางลงเมื่อมีหลายใบปรากฏขึ้น ระยะห่างระหว่างพืชไม่ควรน้อยกว่า 4-5 ซม. หากผักกาดหอมถูกทิ้งให้อยู่ในสภาพคับแคบจากนั้นจะเริ่มโตขึ้นและอ่อนตัวลงและหายไป

สำหรับการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ของผักกาดหอมคุณต้องการมัน ปุ๋ย. มันควรจะเป็นองค์ประกอบที่ครอบคลุม แทนที่จะใช้สารเคมีหลายคนก็ใช้ mullein ธรรมดา มันควรจะเจือจางด้วยของเหลวในสัดส่วน 1:10 วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นคือสลัดน้ำไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์

ทำลายแมลงที่เป็นอันตราย. แม้แต่ที่บ้านสลัดก็ถูกโจมตีโดยศัตรูพืชหลากหลายชนิด ส่วนใหญ่มักจะเป็นเพลี้ยสลัดกินรากของพืช จากนี้สลัดหยุดเติบโตอย่างรวดเร็วและเหี่ยวแห้ง ดังนั้นหากที่ดินจากสวนถูกนำมาใช้เมื่อปลูกสลัดจะต้องดำเนินการก่อน หากเพลี้ยมีแผลอยู่แล้วคุณควรใช้เปลือกต้นหอมหรือใบแดนดิไลอัน ไม่ควรใช้สารเคมี

การปลูกผักกาดในหัวของกะหล่ำปลีเป็นงานที่ยากยิ่งกว่าผักกาด ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าหากได้รับประสบการณ์ก่อน มีไม่มากที่จะปลูกผักกาดหอมใบให้เต็มขนาด แต่ที่บ้านไม่จำเป็นต้องทำ

สลัดฉีกขาดไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานเพียงประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่ที่อุณหภูมิห้องจะไม่เก็บไว้เลย สลัดสามารถใส่ในถุงพลาสติกในตู้เย็น ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถล้างล่วงหน้าได้เนื่องจากผักจะแห้งเร็วขึ้น ดังนั้นควรกินผักทันที และเพื่อให้พร้อมใช้งานเสมอคุณสามารถปลูกสลัดด้วยระยะเวลา 5-7 วัน จากนั้นคุณไม่ต้องรอนานสำหรับการเก็บเกี่ยว

ผักกาดหอมใบจะรวมอยู่ในอาหารของการรักษาและโภชนาการอาหารเนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย คุณสามารถสร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดหากคุณปลูกฝังวัฒนธรรมในแบบส่วนตัวหรือบนหน้าต่าง

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถหว่านและปลูกผักกาดหอมได้

ผักกาดหอมที่ปลูกในสวน ทุก 2 สัปดาห์การเก็บเกี่ยวพืชผลสดตลอดฤดูร้อน วันที่หว่านจะพิจารณาจากลักษณะของความหลากหลาย

ในบรรดาพันธุ์ที่เสนอมีพืชที่มีช่วงเวลาของพืชที่แตกต่างกัน: การทำให้สุกเร็วขึ้นการทำให้สุกปานกลางและช้า. วัฒนธรรมสุกงอม ใน 25-50 วัน.

งานปลูกเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิกลางคืนถึงตัวชี้วัดเชิงบวก ในเลนกลางคราวนี้หลุดออกมา สำหรับเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม. ตามปฏิทินจันทรคติท็อปส์ซูที่เรียกว่าซึ่งเป็นของสลัดถูกปลูกบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต

การปลูกใบและผักกาดหอมหัวเป็นไปได้ในหลายวิธี:

• ต้นกล้า;
• เมล็ดพันธุ์

ความหลากหลายเช่น Romaine ได้รับการปลูกฝังในกล้าไม้เท่านั้น

มีการจัดเตียง ในพื้นที่เปิดโล่งเรือนกระจกและแม้แต่บนขอบหน้าต่าง. วิธีการเพาะกล้าเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศรุนแรงและในกรณีที่มีความปรารถนาที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว

ฤดูใบไม้ผลิมีสภาพอากาศแปรปรวนและมีความเป็นไปได้สูงที่จะมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน ต้นกล้าจะต้องมีการปลูกในสวนเปิดเมื่อภัยคุกคามจากการแช่แข็งของหน่ออ่อนผ่าน

วิธีการให้ต้นกล้าช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว 3-4 สัปดาห์ก่อนหน้าปกติ.

พันธุ์ผักกาดหอมที่นิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในประเทศ

ความหลากหลายของสายพันธุ์จะตอบสนองความต้องการและความต้องการของคนสวนที่เลือกสรร และสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นแบบเทคโนโลยีการปลูกผักแนะนำให้ซื้อพันธุ์ที่พิสูจน์แล้ว

กิเลส

Passion - พืชที่มีวุฒิภาวะเริ่มต้นปานกลางด้วยฤดูปลูก 64 วัน. ขนาดของแผ่นรูปพัดลมมีขนาดค่อนข้างใหญ่ขอบมีลักษณะเป็นคลื่น โครงสร้างของต้นไม้เขียวขจีพื้นก็กรอบ พุ่มไม้มีความสูง 25-27 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของทางออกคือ 30-32 ซม.

น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลีขนาดกลางคือ 250 กรัม. วันที่ออกเดินทาง: เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม.

หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าในขั้นตอนของการก่อตัวของใบแรกทำให้ผอมบางของเตียงจะดำเนินการออกจากช่วงเวลาระหว่างการถ่ายภาพของ 5-7 ซม. หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ยอดออกจะถูกลบออกเลือกเลือกที่ด้อยพัฒนา ระยะห่างระหว่างที่เหลืออยู่ 25-30 ซม.

คุณสมบัติของวัฒนธรรม: ปฏิกิริยาเชิงบวกต่อการให้อาหารและการรดน้ำ แต่ไม่ละเมิดอาหาร น้ำส่วนเกินนำไปสู่การเน่าเปื่อยของราก

โอ๊ควู้ด

ฤดูปลูก 65-80 วัน. ความหลากหลายหมายถึงความหลากหลายของสลัดน้ำมัน พุ่มไม้ที่โตเต็มที่นั้นมีลักษณะขนาดใหญ่และรูปร่างตั้งตรง แผ่นสีเหลืองสีเขียวมีพื้นผิวพับ แต่โครงสร้างมีความละเอียดอ่อน ที่ความสูงและรสชาติ

ประโยชน์ของ Dubrava: ความต้านทานต่อโรคโคนเน่าและใบไหม้.

ภูเขาน้ำแข็ง

ลักษณะของสลัดนั้นคล้ายกับกะหล่ำปลีสีขาว ใบในระหว่างการสร้างรวมตัวกันเป็นแกนก่อตัวเป็นลูกบอล สีเขียวกรอบฉ่ำมีสีขาว พืชนั้นมีน้ำหนักและชิ้นงานขนาดใหญ่จะไปถึง 1 กก  (เฉลี่ย 300-600 กรัม)

ความสุกงอมทางเทคนิคของวัฒนธรรมมา ใน 75-90 วัน. ความแปลกประหลาดของภูเขาน้ำแข็งคือความต้านทานต่อการยิงและโรคราน้ำค้าง มูลค่าเกรด: คุณภาพเชิงพาณิชย์และรสชาติสูงระยะเวลาเก็บรักษานานของผลิตภัณฑ์สด (นานถึง 3 สัปดาห์)

Romain Gelbus

วัฒนธรรมที่ทำให้สุกปานกลาง 85-90 วัน. ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเติบโตอย่างเคร่งครัดในแนวตั้ง โครงสร้างของผักใบเขียวกรอบ แต่อ่อนโยนในการรับรู้ ความนิยมของความหลากหลายนั้นเกิดจากรสชาติที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

ความหลากหลายที่ต้องการมากในการรดน้ำมันเป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้ดินแห้งพืชจะจางหายไป คุณสมบัติวัฒนธรรม: ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ  (1-2.2 กก. กับ 1 m2)

พืชชอบดินอะไร

วัฒนธรรมตอบสนองได้ดี ดินที่ปฏิสนธิกับการระบายน้ำซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุ. หากสื่อเป็นกรดนั้นจะต้องทำให้เป็นกลางโดยการแนะนำแป้งโดโลไมต์หรือมะนาวสับ

เลือกสถานที่ที่จะปลูก มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทสะดวกแต่ไม่มีร่าง วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วนที่กระจัดกระจาย หากมีทางเลือกระหว่างที่สูงกับที่ต่ำก็จะต้องการที่ที่สูง สิ่งนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการสลายตัวของระบบราก

วิธีการเตรียมเตียงนอนสำหรับการหว่าน

ก่อนหน้านี้ต้องเตรียมดิน ในฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นสิ่งที่เหมาะสมเพื่อเสริมสร้างสวนในอนาคต ซากพืช. และในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ย เกลือโพแทสเซียมแอมโมเนียมซัลเฟตซูเปอร์ฟอสเฟต  และอื่น ๆ

หากดินไม่อุดมสมบูรณ์ก็สามารถเสริมด้วยสารอาหารต่อไปนี้: ทราย perlite, พีท, ซากพืช, ปุ๋ยหมัก, เถ้าไม้

การเตรียมควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ปุ๋ยเมื่อขุดพื้น ในฤดูใบไม้ผลิสถานที่ลงจอดควรถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือน้ำเดือด

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดคุณจะต้องปรับระดับดินให้ดีเพื่อกวาดก้อนใหญ่ ๆ สลัดรัก ดินหลวมดังนั้นโลกที่หนาแน่นจึงเอื้ออำนวย พีท, ทรายแม่น้ำและซากพืช.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมก่อนปลูก

สำหรับการเพาะเมล็ดจะเลือกเมล็ดคุณภาพสูง อัตราการงอกสูง  (ไม่น้อยกว่า 80%)

เริ่มแรกเมล็ดจะถูกปรับเทียบ: ตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพและไม่ได้รูปจะถูกเลือกจากปริมาณทั้งหมด การเรียงลำดับยังรวมถึงการปฏิเสธธัญพืชขนาดเล็ก

แสดงให้เห็นว่าการฝึกฝนหน่อแตกหน่อจากพวกเขากลายเป็นอ่อนแอและขนาดเล็ก ขนาดของเมล็ดทำให้งานยุ่งยากขึ้นดังนั้นชาวสวนจึงใช้วิธีนี้:

• ในการปรุงอาหาร สารละลายเกลือ (3-5%);
• เทเมล็ดและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
• เอาป๊อปอัปออก  (ผู้ที่อยู่ที่ด้านล่างถือว่าเหมาะสม);
• ค่อยๆระบายของเหลวและล้างเมล็ดที่เหลืออยู่ภายใต้น้ำไหลผ่านตะแกรง

หลังจากการอบแห้งเมล็ดจะต้องแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เพื่อฆ่าเชื้อ ระยะเวลาของกระบวนการคือ 15 นาที

ก่อนการหว่านควรตรวจสอบเมล็ดเพื่อการงอก

ในการทำสิ่งนี้ให้เลือกแต่ละเกรดสองสามชิ้นแล้วห่อด้วยผ้าชื้น ถ้าหลังจากผ่านไป 1-2 วันเมล็ดจะฟักคุณสามารถปลูกในดินและนับจำนวนต้นกล้า

ช่วงฤดูใบไม้ผลิเป็นลักษณะสำหรับบุคคลใด ๆ โดยการขาดวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่าดังนั้นการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นจะเป็นสิ่งที่ดีและที่สำคัญที่สุดคือนอกเหนือไปจากตาราง เร่งการพัฒนาผักกาดหอมจะช่วยได้เร็วขึ้น แช่เมล็ดในสารอาหารเหลว.

• อุดมคติ (ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร);
• Epin (2 หยดต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร);
• Epin-Extra (30 หยดต่อน้ำหนึ่งแก้ว)

ยาเสพติดอื่น ๆ ที่มีจุดมุ่งหมาย การกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช.

แผนการหว่านเมล็ดพันธุ์คืออะไร?

มีหลายรูปแบบสำหรับการปลูกสลัดตัวเลือกที่ถูกเลือกขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลาย ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่เป็นเจ้าของที่ดินแปลงเล็กสามารถหว่านพืชในทางเดินเลียบรั้วระหว่างเตียงพืชผัก

ไม่กี่วันก่อนปลูกดินจะถูกชุบด้วยขั้นตอนการคลายที่ตามมา

เตียงเกิดขึ้น วิธีหลวมและการสั่งซื้อ. ช่วงเวลาที่กำหนดไว้สำหรับโครงการปลูกผักกาดหอมจะสังเกตได้ก็ต่อเมื่อย้ายต้นกล้าไปที่พื้นดินหรือเรือนกระจก เมื่อหว่านเมล็ดระยะห่างระหว่างเมล็ดพืชคือ ไม่เกิน 3 ซม.

รูปแบบที่ออกแบบมาสำหรับพืชสั้นแนะนำให้ยึดตามช่วงเวลาระหว่างพุ่มไม้ ไม่น้อยกว่า 20 ซม  (20x20 ซม.) สำหรับพืชสูงระยะทางเหมาะสมที่สุด 25-30 ซม  (25x30 ซม.) ร่องจะทำในเรือนกระจกสำหรับแถวที่มีระยะเวลา 10-15 ซม. เมล็ดจะถูกแช่ในดินลึก 1-2 ซม. พืชไม่สามารถปลูก

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกผักกาดหอมค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎทั่วไปและทำตามระบอบการปกครอง และการเก็บเกี่ยวที่ได้รับจากความพยายามของเรานั้นอร่อยกว่าสีเขียวที่ซื้อมาเสมอ

ผู้คนต้องการวิตามินสดตลอดทั้งปีและความต้องการพิเศษสำหรับพวกเขาเกิดขึ้นในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อสวนและสวนผักพักผ่อน แต่เพื่อให้ร่างกายของเราไม่ได้พบกับการขาดวิตามินในฤดูหนาวเราสามารถปลูกพืชที่มีการรักษาและคุณค่าทางโภชนาการที่มีค่าที่สุดตัวอย่างเช่นหัวหอมสีเขียวแพงพวยและผักกาดหอมใบในเรือนกระจกหรือริมหน้าต่าง ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้ยากอย่างที่คิดในตอนแรก และในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถหว่านได้อีกครั้งในสวน ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์เช่นสลัดและวิธีปลูกและดูแลสลัดที่บ้านและในที่โล่ง

ฟังบทความ

การปลูกและการดูแลสลัด (สั้น ๆ )

• ปลูก:  หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นสุกในพื้นที่เปิด - ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมกลางเดือนสุกและปลาย - จากเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายน คุณสามารถหว่านพันธุ์ต้นในฤดูหนาว - ในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าสามารถเริ่มได้ในเดือนเมษายนและต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคม เมื่อปลูกผักกาดหอมที่บ้านการหว่านเมล็ดทำได้ตลอดเวลา
• แสง:  แสงแดดจ้าหรือแสงสว่างโดยรอบ
• ดิน:  หลวม, มีคุณค่าทางโภชนาการ, humic, ชื้นปานกลาง - chernozems, ดินร่วน, ดินคาร์บอเนตที่มีค่า pH 6.0-7.0
• รดน้ำ: มักจะสัปดาห์ละครั้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น เนื่องจากการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีการรดน้ำจะลดลง ในตอนกลางคืนความร้อนสูงผักกาดหอมจะถูกรดน้ำในเวลากลางคืน
• น้ำสลัดยอดนิยม:  ไม่ต้องการ จะใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนทำการหว่านหรือย้ายกล้า
• การทำสำเนา:  เมล็ดพันธุ์
• ศัตรูพืช:  แมลงวันสลัด, เพลี้ยสลัดก้าน, เมียสีขาวหน้าอกและทาก
• โรค:  เน่าขาวและสีเทา, peronosporosis, โรคราแป้งและโมเสคไวรัส

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักกาดหอมด้านล่าง

สลัดพืช

โรงงาน สลัด  ซึ่งจะถูกต้องมากขึ้นในการโทร ผักกาดหอมหว่าน  เป็นพืชล้มลุกในสกุล Latuc ของตระกูล Aster วัฒนธรรมนี้แสดงโดยพันธุ์ประจำปีสองปีและไม้ยืนต้น ชื่อของพืชสกุลนี้มาจากภาษาละตินคำครั่งซึ่งแปลว่า "นม" - พืชบรรจุน้ำผลไม้น้ำนม ผักกาดหอมมีหลายชนิด ได้แก่ ใบครึ่งหัวและหัวรวมถึงโรเมน (โรมัน) ทุกรูปแบบเหล่านี้เป็นที่นิยมในการทำสวนแบบสมัครเล่น

ขั้นแรกให้ผักกาดหอมใบพัฒนาใบฐานและจากนั้นจะมีก้านดอกแบริ่งกิ่งสูงปรากฏถึงความสูงของ 60 ถึง 120 ซม. สีเขียวสีเหลืองสีเหลืองบางครั้งใบผักกาดหอมสีแดงในรูปแบบฐานดอกกุหลาบ พวกมันเป็นรูปไข่กลับ, นั่ง, แนวนอน, ขนาดใหญ่, แข็ง, หยักหรือเว้าแหว่ง, เรียบ, ย่น, หยิกหรือลูกฟูก ในสลัดผักกาดหอมใบใกล้ในหัวกลมหรือแบน ที่ด้านล่างของใบไม้ตามแนวเส้นค่าเฉลี่ยจะเป็น setae ช่อดอกของผักกาดหอมเป็นหัวทรงกระบอกขนาดเล็กที่มีรูปร่างเหมือนเหยือกประกอบไปด้วยดอกไม้เล็ก ๆ สีเหลืองกะเทยกกซึ่งเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกจำนวนมาก ผลไม้ของผักกาดหอมคือ achene

ไม่ทราบที่มาของสลัดอย่างแน่นอน แต่แนะนำว่ามาจากผักกาดหอมเข็มทิศซึ่งเติบโตในป่าในเอเชียไมเนอร์แอฟริกาเหนือเอเชียกลางและยุโรปใต้ สลัดสมุนไพรถูกนำเข้าสู่วัฒนธรรมมานานก่อนยุคของเรา: มีหลักฐานว่าสลัดได้รับการปลูกฝังในรัฐโบราณของจีน, กรีซ, โรมและอียิปต์ ในยุโรปมันเริ่มเติบโตจากศตวรรษที่สิบหก

วัฒนธรรมของสลัดมีความทนทานต่อความเย็นแสงและความชื้น กินผักกาดหอมสดที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก อย่างไรก็ตามด้วยการเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของลำต้นใบของพืชได้รับรสขมและกลายเป็นไม่เหมาะสำหรับอาหาร ไม่ใช่ทุกคนที่รู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักกาดหอมซึ่งเราจะแนะนำให้คุณรู้จักเช่นเดียวกับข้อห้ามของผักกาดหอมซึ่งโชคดีที่มีน้อยมาก

  การหว่านผักกาดหอมสำหรับต้นกล้า

เมื่อต้องหว่านผักกาดหอมสำหรับต้นกล้า

ผ่านต้นกล้าผักกาดหอมปลูกเพื่อผลิตต้นหรือในปลายฤดูใบไม้ผลิเย็น ผักกาดหอมในภูมิภาคมอสโกหรือพื้นที่อื่น ๆ ของเลนกลางสามารถหว่านลงบนพื้นได้โดยตรง แต่ในพื้นที่ภาคเหนือนั้นดีกว่าที่จะใช้วิธีการเพาะกล้าสำหรับการปลูกผักกาดหอม คุณสามารถหว่านสลัดในกล่องหรือคุณสามารถอยู่ในพื้นที่คุ้มครองภายใต้ฟิล์ม หว่านเมล็ดพันธุ์สลัดสำหรับต้นกล้า 30-35 วันก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง สำหรับการหว่านควรใช้เมล็ดอัดเป็นวิธีที่สะดวกกว่าในการหว่านและสะดวกในการงอก หากคุณมีเมล็ดธรรมดาผสมกับทรายเพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้น

การปลูกผักกาดหอมจากเมล็ด

ในการเตรียมสารตั้งต้นคุณต้องเพิ่มส่วนของซากพืชที่มีคุณภาพสูงสองส่วนลงในทรายและพีทถ่ายในส่วนหนึ่งและผสมให้เข้ากัน แม้ว่าจะซื้อได้ง่ายกว่าในดินร้าน "Universal", "Vegetable" หรือ "Biogrunt" กล่องและภาชนะบรรจุสามารถใช้เป็นภาชนะบรรจุได้ แต่ก้อนพีทอัดที่ดีกว่าที่มีหน้า 4-5 ซม. เมล็ดจะถูกแกะสลักเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมและกระจายตัวบนพื้นผิวโดยไม่ต้องปิด หากใช้กล่องสำหรับการหว่านเมล็ดจะหว่านในร่องที่มีความลึกไม่เกิน 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเท่ากับ 5 ซม. หากคุณจะดำน้ำในอนาคตและหากคุณตัดสินใจที่จะเลือกโดยไม่ต้องเลือก มากมาย แต่รดน้ำอย่างระมัดระวังและวางไว้ใต้ฟิล์ม มันจะดีกว่าเพื่อให้พวกเขาอยู่ในที่สดใสที่อุณหภูมิ 18-21 ºC

ต้นกล้าสามารถปรากฏได้ในวันที่สามหรือสี่และทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้อุณหภูมิจะลดลง 3-4 องศามิฉะนั้นต้นกล้าจะยืดออก เมื่อต้นอ่อน 1-2 ต้นเติบโตใกล้ต้นกล้าพวกมันจะดำน้ำถ้าจำเป็น ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะถูกปลูกในระยะพัฒนา 3-4 ใบหลังจากการแข็งตัวสองสัปดาห์ซึ่งประกอบด้วยการพักอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ทุกวันเป็นระยะเวลาหนึ่งและระยะเวลาของการประชุมเหล่านี้จะค่อยๆเพิ่มขึ้นจนกว่าต้นกล้าสามารถใช้เวลาทั้งวันในสนาม การปลูกผักกาดหอมที่บ้านไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการชุบแข็ง

วิธีการปลูกสลัดแบบโฮมเมด

ผักกาดหอมที่เติบโตในอพาร์ทเมนต์สามารถทำได้ตลอดทั้งปี ผักกาดหอมที่ปลูกจะทำในกล่องหรือหม้อที่มีความจุ 1-2 ลิตรซึ่งจะถูกวางไว้ในฤดูใบไม้ผลิบนธรณีประตูหน้าต่างสดใสแดด ในฤดูหนาวมีโอกาสมากที่สุดที่คุณจะต้องจัดระเบียบแสงเพิ่มเติมจากโรงงานด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตโอแลมป์เพื่อเพิ่มระยะเวลาของเวลากลางวัน 2-3 ชั่วโมง

ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นเราสามารถใช้สารผสมที่กล่าวถึงแล้วโดยเราหรือคุณสามารถทำจากส่วนหนึ่งของ vermicompost และใยมะพร้าวสองส่วน ฝังดังกล่าวเมล็ดจะถูกแช่ในสารตั้งต้นที่ชื้นวางในกระถางที่ด้านบนของชั้นระบายน้ำประมาณ 5-10 มม. หลังจากที่พืชถูกรดน้ำปกคลุมด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่มืด ทันทีที่หน่อปรากฏหลังจาก 3-5 วันฟิล์มจะถูกลบออกและพืชจะถูกถ่ายโอนไปยังแสง คุณสามารถกินสลัดเมื่อ 5-10 ใบพัฒนา อย่าล้างสลัดตัดถ้าคุณจะเก็บมันไว้เพราะมันจะเน่า

รดน้ำผักกาดหอม

ที่บ้านสลัดต้องการรดน้ำปกติทุก ๆ สองหรือสามวันมันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะให้น้ำสลัดในฤดูร้อนเนื่องจากการอบแห้งสารตั้งต้นเร่งการก่อตัวของลูกศรดอกไม้และดังนั้นลักษณะของค้างอยู่ในใบขม โดยทั่วไปอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าคือ 16-20 ºCแม้ว่าพวกเขาจะรู้สึกดีที่อุณหภูมิ 6-7 ºCในชาน มันอันตรายกว่าความเย็นสำหรับผักกาดหอมอุณหภูมิสูงและอากาศแห้งดังนั้นต้องฉีดพ่นสีเขียวสดทุกวันจากปืนฉีด ทั้งน้ำและสเปรย์ผักกาดหอมในหม้อด้วยน้ำเปล่าที่อุณหภูมิห้อง

น้ำสลัด

การเจริญเติบโตของสลัดอย่างเข้มข้นเป็นไปได้เฉพาะกับโภชนาการที่ดีดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนเหลวในพื้นผิวทุกสัปดาห์ แต่เนื่องจากสลัดมีความสามารถในการสะสมไนเตรตจึงต้องมีการควบคุมปริมาณไนโตรเจนที่แนะนำและสลัดโฮมเมดที่มีออร์แกนิกมากขึ้นเช่นสารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 1:10

ผักกาดหอมเชื่อมโยงไปถึงในพื้นดิน

เนื่องจากวัฒนธรรมสลัดทนความหนาวเย็นจึงสามารถหว่านลงบนพื้นก่อนฤดูหนาว - ในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกผักกาดหอมต้นพันธุ์ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมพันธุ์กลางสุกและโซระปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายน หากคุณต้องการสลัดสดทุกฤดูร้อนคุณสามารถหว่านซ้ำ ๆ ได้ทุก 7-10 วันจนถึงกลางเดือนสิงหาคม

เงื่อนไขในการปลูกผักกาดหอมแนะนำให้จัดวางเตียงในที่โล่ง สลัดสลัดในดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีสารอินทรีย์และองค์ประกอบในปริมาณที่เพียงพอ ปฏิกิริยากรดของดินควรเป็นด่างหรือกรดเล็กน้อย - จาก 6.0 เป็น 7.0 pH เฉพาะดินที่มีน้ำหนักมากไม่เหมาะกับพืชและในพืชเชอร์โนเซมดินร่วนคาร์บอเนตและทรายผักกาดหอมจะเติบโตตามปกติ

มันเป็นการดีถ้ากะหล่ำปลีต้นบวบมันฝรั่งหรือแตงกวาได้รับการปลูกบนแปลงก่อนสลัดซึ่งภายใต้ปุ๋ยที่ใช้กับดินและถัดจากสลัดมันจะดีกว่าที่จะเติบโตกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและหัวไชเท้าทุกชนิด - สลัดไม่ชอบหมัดกะหล่ำปลี สลัดยังเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับพืชเช่นสตรอเบอร์รี่, ถั่ว, มะเขือเทศและผักขม สลัดที่เหมือนกันมากคือย่านที่มีประโยชน์กับหัวหอม, ขับไล่เพลี้ยจากมัน ผักกาดหอมปลูกในพื้นที่หนึ่งที่มีช่วงเวลาอย่างน้อยสองปี

เตรียมเตียงสำหรับสลัดล่วงหน้า: ขุดมันทำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในอัตรา 1 ถังต่อพื้นที่อินทรีย์ต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคลายตัวก่อนปลูกจะมีการเติม superphosphate 1 ช้อนโต๊ะโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชาและมอร์ตาร์ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในดิน บนดินที่เป็นกรดแทนที่จะใช้ Rastvorin จะใช้ Nitrofoska ในปริมาณเดียวกันโดยเพิ่มแป้งโดโลไมต์ 200 กรัมต่อหน่วยพื้นที่ หว่านเมล็ดผสมกับทรายในอัตราส่วน 1: 0.5 ลงในร่องที่มีความลึก 5-10 มมทำในดินชื้นที่ระยะทาง 15-20 ซม. จากกัน

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 5 ºC แต่โปรดจำไว้ว่าที่ 20 saladC สลัดออกมาแย่ลง เมื่อต้นกล้าเริ่มงอกเงยขึ้นมาพวกมันจะต้องถูกทำให้ผอมบางเพื่อให้ระหว่างต้นกล้านั้นจะยังคงอยู่ในช่วง 6-8 ซม. สำหรับพันธุ์ใบและ 10-15 สำหรับกะหล่ำปลี การทำให้ผอมบางทำได้ดีที่สุดในสองขั้นตอน

หากคุณต้องการที่จะเติบโตผักกาดหอมในวิธีการปลูกต้นกล้าแล้วปลูกต้นของพันธุ์สุกต้นขนาดกะทัดรัดตามแบบ 25x25 และสลัดขนาดใหญ่ - 35x35 ซม. การปลูกจะดำเนินการในดินชื้น คอของต้นกล้าควรอยู่ที่ระดับพื้นผิวหรือสูงกว่าเล็กน้อย

วิธีปลูกผักกาดหอมในดิน

การปลูกผักกาดหอมในที่โล่งต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการคลายดินและการกำจัดวัชพืช พยายามที่จะคลายดินหลังจากรดน้ำหรือฝนแต่ละครั้งและกำจัดวัชพืชออกจากเว็บไซต์ในเวลาที่เหมาะสม

รดน้ำผักกาดหอม

ผักกาดหอมในทุ่งโล่งจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งในตอนเช้าหรือตอนเย็น สำหรับพันธุ์ใบมันจะดีกว่าถ้าใช้วิธีโรยและหัวผักกาดหอมจะชุบด้วยการรดน้ำดินตามแนวแถว จากช่วงเวลาที่สลัดเริ่มออกไปควรลดการรดน้ำเพื่อไม่ให้เกิดการพัฒนาของปรากฏการณ์ที่เน่าเสีย เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเนื้อร้ายภายในผักกาดหอมด้วยความร้อนจัดการรดน้ำในตอนกลางคืนทำได้ดีที่สุด โดยทั่วไปความต้องการในการรดน้ำจะพิจารณาจากสภาพอากาศเป็นหลัก

น้ำสลัด

หากดินก่อนเพาะปลูกมีการปรุงแต่งอย่างดีด้วยปุ๋ยก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารพันธุ์ผักกาดหอมแผ่นต่อไปในอนาคต แต่ถ้าสารอาหารในดินไม่เพียงพอที่จะได้รับสลัดกรอบคุณต้องเพิ่มไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมในดิน หัวผักกาดหอมเพราะมันยาวกว่าผักสลัดใบต้องการน้ำสลัดหนึ่งหรือสองอย่าง การหมักหญ้าหมักเจือจางด้วย mullein (ปุ๋ย 1 ส่วนและ 10 ส่วนน้ำ) มูลนกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:20 หรือสามารถใช้ biohumus เป็นปุ๋ยได้ น้ำสลัดมักผสมกับน้ำสลัด

จะปลูกอะไรหลังจากสลัด

ในปีหน้าในพื้นที่ที่คุณปลูกสลัดคุณควรปลูกพริกและมะเขือเทศ

  ศัตรูพืชและโรคของผักกาดหอม

โรคผักกาด

โรคที่อันตรายที่สุดของสลัดคือเน่าขาวและเทา, peronosporosis, โรคราแป้งและโมเสคไวรัส ความยากลำบากคือคุณไม่สามารถจัดการกับโรคผักกาดหอมด้วยสารเคมีเนื่องจากใบของพืชสะสมไม่เพียง แต่ไนเตรตจากปุ๋ยไนโตรเจน แต่ยังมีสารฆ่าเชื้อรา

ผักกาดหอมสีเทาเน่า ที่เกิดจากเชื้อรา botritis มีผลต่อลำต้นและใบ: มีจุดสีน้ำตาลปน ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งจะค่อยๆกระจายจากส่วนล่างของพืชไปยังส่วนบน สภาพอากาศที่มีเมฆมากและความชื้นสูงเอื้อต่อการพัฒนาของเน่าสีเทา

วิธีการป้องกัน:  วิธีที่สำคัญที่สุดในการป้องกันโรคคือการปลูกพืชหมุนเวียน พวกเขาจะช่วยปกป้องสลัดจากเน่าสีเทาสังเกตความสะอาดในเว็บไซต์การกำจัดใบได้รับผลกระทบและเศษซากพืชในตอนท้ายของฤดูกาล นอกจากนี้ยังมีผักกาดหอมที่ไม่ไวต่อการผุสีเทาเช่นมอสโกเรือนกระจกคริสตัลหรือพฤษภาคม

เน่าขาว  ส่งผลกระทบต่ออวัยวะดินของผักกาดหอม การติดเชื้อเข้าสู่ใบที่อยู่ใกล้กับพื้นดินหรือนอนอยู่บนมันจากนั้นผ่านก้านใบที่โรคเข้าสู่ลำต้นและรูปแบบจุดไฟน้ำบนมัน เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบถูกปกคลุมด้วยการเคลือบที่เป็นขุยของไมซีเลียมสีขาว

วิธีการป้องกัน:  ในการต่อสู้กับโรคโคนเน่าขาวสิ่งที่ต้องมีก่อนคือการหมุนเวียนของพืชการกำจัดใบและตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบในเวลาที่เหมาะสม ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ทำการไถแบบลึกหรือการเก็บเกี่ยวเศษซากพืช อย่าปลูกผักกาดหอมบนดินที่เป็นกรดอย่างหนักและควบคุมปริมาณไนโตรเจนในดิน

peronosporosis,  หรือ โรคราน้ำค้าง  ยังส่งผลกระทบต่ออวัยวะพื้นดินของผักกาดหอม: เกือบจะพร่ามัวหรือมีจุดสีเหลืองปรากฏขึ้นที่ด้านบนของใบในขณะที่ด้านล่างใบถูกปกคลุมด้วยสีขาวเคลือบ ด้วยการพัฒนาของโรคจุดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและโรคใบแห้ง โรคนี้ดำเนินไปในสภาวะที่มีความชื้นสูงและมีความชื้นอยู่ในตัว

วิธีการป้องกัน:  มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชบนเว็บไซต์อย่างเคร่งครัดเพื่อหว่านเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ให้ดองด้วยวิธีการแก้ปัญหาแปดเปอร์เซ็นต์ของ TMTD อย่าทำให้พืชข้น - ทำตามรูปแบบการปลูกทั้งพันธุ์ผักใบและผักกาดขาว

ภูมิภาคเผา  - ด้วยโรคนี้เน่าจะค่อยๆจับพืชทั้งหมดและจะตาย สารอาหารมากเกินไปในดินมีส่วนช่วยในการพัฒนาของโรค

วิธีการป้องกัน:  การปลูกพืชหมุนเวียนการใช้ปุ๋ยอย่างสมดุลโดยเฉพาะไนโตรเจนการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอการกำจัดอย่างรวดเร็วและการทำลายตัวอย่างที่เป็นโรคและเศษซากพืชจากพื้นที่ปลูกเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

โรคราแป้ง มันมีผลต่อลำต้น, หัวของกะหล่ำปลีและผักกาดหอม - การเคลือบผงสีขาวปรากฏขึ้นบนพวกเขา, การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชช้าลง ผลกระทบส่วนใหญ่คือเมล็ดผักกาดหอมในระยะออกดอกและระยะสุกของเมล็ด โรคราแป้งขึ้นในช่วงเวลาหนึ่งของความผันผวนอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน

วิธีการป้องกัน:  โรคนี้สามารถป้องกันได้โดยการสังเกตการหมุนของพืชการกำจัดใบที่เป็นโรคและหัวของกะหล่ำปลีในช่วงฤดูปลูกและเศษซากพืชหลังจากสิ้นสุด

ศัตรูพืชสลัด

ในบรรดาศัตรูพืชสลัด, แมลงวันสลัด, เพลี้ยสลัดก้าน, เมียสีขาวหน้าอกและทากเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

แมลงวันสีเขียวอ่อน  - แมลงมีความยาว 7-8 มม. ตัวเมียเป็นสีเทาขี้เถ้ามีนัยน์ตาสีแดงกว้างตัวผู้มีหลังกำมะหยี่สีดำ แมลงวันสร้างความเสียหายแก่อัณฑะของพืช - วางไข่บนช่อดอกและตัวอ่อนที่โผล่ออกมาจากพวกมันทำลายเมล็ด ช่อดอกที่เสียหายไม่เปิดและคล้ำ

วิธีการป้องกัน:  ทันทีที่ตัวอ่อนตัวแรกปรากฏขึ้นพืชจะได้รับการรักษาด้วยฟอสฟาไมด์อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ ช่อดอกที่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชควรถูกตัดและทำลาย

ก้านสลัดเพลี้ย  ศัตรูพืชที่พบบ่อยมาก แมลงปีกกว้าง 1 ถึง 2.5 มม. แมลงปีกเล็กกว่าเล็กน้อย - สูงถึง 2 มม. เหล่านี้เป็นศัตรูพืชดูดของสีเทาสีเขียวหรือสีเทาเข้มดอกไม้ที่มีประชากรลำต้นและผักกาดหอม อวัยวะที่ได้รับความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนเปลี่ยนสีบิดและสีของใบไม้ที่ต่ำกว่าจะกลายเป็นโมเสค เป็นผลให้พืชล่าช้าหลังการเจริญเติบโตและการพัฒนา ในฤดูใบไม้ร่วงเพลี้ยอ่อนจะเคลื่อนไปยังลูกเกด

วิธีการป้องกัน:  สลัดจะได้รับการปกป้องจากเพลี้ยโดยการรักษาใบของมันด้วยเงินทุนจากแกลบหัวหอมใบดอกแดนดิไลอันหรือท็อปส์ซูมันฝรั่งสีเขียว

Belopolosaya,  หรือ เรียวเมีย  - ศัตรูของตั๊กแตน polyphagous สีเทาสีเหลืองสีเขียวหรือสีน้ำตาล ความยาวของเมียอยู่ที่ 13-21 มม. นี่คือศัตรูพืชที่แทะที่ทำลายใบและก้านของผักกาดหอม

วิธีการป้องกัน:  เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงเหล่านี้คุณต้องกำจัดวัชพืชยืนต้นออกจากพื้นที่โดยเฉพาะหญ้าข้าวสาลี หลังจากเก็บเกี่ยวสลัดแล้วให้โรยพืชผลและดินด้วยสารละลาย Karbofos และกำจัดสารตกค้างจากเว็บไซต์ในวันถัดไป

ทากเปลือย  พวกเขามักจะทำลายผักกาดหอมใบที่บอบบางทำให้เป็นรูขนาดใหญ่ หอยหอยนั้นมีความกระฉับกระเฉงมากที่สุดในตอนเย็นและตอนกลางคืนและในช่วงกลางวันจะมีการพบเห็นในที่ชื้นเย็นในหมู่ใบในร่มเงาของพืช

วิธีการป้องกัน:  กระป๋องเบียร์วางอยู่บนเว็บไซต์และเมื่อตัวทากคลานออกไปดื่มพวกมันจะถูกรวบรวมและทำลาย

  ประเภทและความหลากหลายของสลัด

ผักกาดหอมที่ได้จากการหว่านนั้นเป็นสายพันธุ์ของสกุล Letuc ดังนั้นเมื่อพวกเขาเขียน "ชนิดของผักกาด" ส่วนใหญ่แล้วพวกมันหมายถึงสี่สายพันธุ์ของมัน - ใบไม้ครึ่งกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีและที่เรียกว่าโรเมนหรือโรมัน

ผักกาดหอมใบ

พวกมันถูกนำมาใช้โดยไม่ต้องดึงออกหรือขุดพืช แต่ฉีกใบออกมาจากมัน - ขนาดใหญ่และทั้งหมด (เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปพัดลมหรือเป็นรูปสามเหลี่ยม) หรือตัดออก (ผ่าหรือโอ๊ค - ใบ) ผักกาดหอมใบที่มีชื่อเสียงที่สุด:

• Kritset  - สลัดต้นสุกทนความร้อนสำหรับที่กำบังและเปิดโล่งสุกใน 40-45 วัน มีใบสีเขียวอ่อนมีสีเหลืองอ่อน น้ำหนักของต้นหนึ่งประมาณ 250 กรัม
• มรกต  - ความหลากหลายที่สุกกลางทนต่อความร้อนและสะกดรอยตามด้วยใบสีเขียวเข้มของใบที่มีรสชาติดีเยี่ยม พืชมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัมและไม่แก่ขึ้นนาน
• ระบำปลายเท้า  - ความหลากหลายที่ทนต่อการยิงและการขาดแสงสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวในพื้นที่กำบังและในฤดูร้อนในพื้นที่เปิดโล่ง ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มกรุบรูปพัดลมขอบหยัก น้ำหนักของต้นหนึ่งคือ 300 ถึง 600 กรัม;
• สนุก  - พันธุ์กลางแตกทนต่อโรคและสะกดรอยตามด้วยใบสีแดงสดขนาดใหญ่ที่มีพื้นผิวมัน น้ำหนักของเต้าเสียบประมาณ 200 กรัม
• แซนด์วิช  - ความหลากหลายในช่วงต้นด้วยใบที่ละเอียดอ่อนและกรอบสีเขียวอ่อนขอบหยัก น้ำหนักเฉลี่ยของต้นหนึ่งประมาณ 180 กรัมความหลากหลายเหมาะสำหรับทำแซนวิชและสลัด
• เรือนกระจกมอสโก  - ความหลากหลายในช่วงต้นของการสุกสำหรับพื้นที่มีการป้องกันการทำให้สุกใน 30-40 วันโดยมีใบสีเขียวขนาดใหญ่หวานฉ่ำและละเอียดอ่อนสูงถึง 18 ซม. ความยาวของเต้าเสียบมีขนาดตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัมความหลากหลายยังมีข้อดี สดและไม่ได้รับรสขม

นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วพันธุ์ที่มีใบเช่น Tornado, Roblen, Dubachek, Dubrava, Lollo Ross, Lollo San, Lollo Biondo, Gourmand, Royal, Kitezh, Crisp วิตามินและอื่น ๆ เป็นที่นิยม

สลัด Polukochanny

คล้ายกับผักกาดหอมใบทั่วไปและใบของมันจะถูกรวบรวมในหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็ก แต่ไม่ปิด ผักกาดหอมนานาพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด:

• โอเดสซา kucheryavets  - พันธุ์กลางฤดูทนต่อการออกดอกสร้างดอกกุหลาบหลวมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24-32 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัมใบของพืชในสายพันธุ์นี้มีสีเขียว, รูปพัดลมที่มีขอบลูกฟูก, กรุบกรอบของรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• ยูริไดซ์ - พันธุ์กลางฤดูที่มีดอกกุหลาบขนาดเล็กกึ่งยกสูงประมาณ 35 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 33 ซม. ใบมีขนาดใหญ่, สีเขียวเข้ม, ฟองกับขอบหยักหยักกรอบรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• งานเทศกาล  - พันธุ์กลางสุกสุกประมาณ 70 วัน เขามีดอกกุหลาบโค้งมนขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัมประกอบด้วยใบสีเขียวฉ่ำของรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• เบอร์ลินสีเหลือง  - มีความหลากหลายในช่วงกลางฤดูด้วยดอกกุหลาบโค้งมนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 30 ซม. และมีมวลมากถึง 200 กรัมประกอบด้วยใบไม้สีเหลือง
• Kucheryavets Gribovsky  - พันธุ์กลางต้นทนโรคที่มีดอกกุหลาบหลวมชั่งน้ำหนัก 250 ถึง 470 กรัมใบเป็นสีเขียวสดใสขนาดใหญ่รูปพัดลมที่มีขอบลูกฟูกอย่างประณีตคมชัดและฉ่ำของรสชาติที่ยอดเยี่ยม

อีกทั้งยังได้รับความนิยม ได้แก่ Kado, หัวหิน, Grand Rapids, ตื่นเต้น, พลเรือเอกและอื่น ๆ

หัวหน้าของผักกาดหอม

ในลักษณะที่มีลักษณะคล้ายกับหัวที่หนาแน่นของกะหล่ำปลี ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของสลัดผักกาดหอม "Creepsheads" เป็นหัวที่กรอบเนื่องจากใบของสลัดนี้กรุบกรอบจริงๆ สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยเกษตรกรในแคลิฟอร์เนียในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา หลากหลายสลัดผักกาดหอม:

• ภูเขาน้ำแข็ง  - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่เสี่ยงต่อการปล้นสะดมในระยะเวลา 75-90 วันพร้อมใบฟองที่มีรสชาติที่ถูกใจขอบหยักที่คงความสดไว้ได้นาน น้ำหนักของหัวของสายพันธุ์นี้คือ 300-600 กรัม
• เกรตเลกส์  - ปลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงปลายกรอบทนทานต่อการออกดอกและเผาไหม้สุกใน 85 วัน เขามีหัวกลมขนาดใหญ่ที่มียอดปิดประกอบด้วยใบสีเขียวเข้มที่มีลักษณะคล้ายต้นโอ๊กในรูปร่าง;
• เสน่ห์  - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูการผลิตที่มีดอกกุหลาบสูงประกอบด้วยสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่มีหยักเล็กน้อยตามขอบใบมันเป็นรูปสามเหลี่ยม มวลของหัวหนึ่งคือ 230-260 กรัม
• โฟร์ซีซั่น  - เกรดกลางฤดูสำหรับพื้นเปิดและป้องกันด้วยหัวขนาดกลาง ใบด้านนอกมีสีแดงสีบรอนซ์และสีเหลืองสีเขียวด้านใน เนื้อของใบอ่อนและมันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
• ออกแบบ  - พันธุ์ปลายก้านดอกขนาดกลางที่ให้ผลตอบแทนสูงและมีเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 20 ซม. ใบมีสีเขียวกรอบขนาดกลางแบนโค้งมนฟองหยักตามขอบโดยมีแผลเล็ก ๆ ที่ส่วนบนของรสชาติที่ยอดเยี่ยม มวลของศีรษะคือ 500-650 กรัม

ในวัฒนธรรมระดับของผักกาดหอมหมู Hvorost, Petrovich, Argentinas, Papiro, Khrustalny, Yadkho, Kucheryavets Semko, Buru, Umbrinas, Platinas, Opal, Afitsion และอื่น ๆ ก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน

สลัดโรมันหรือสลัดโรเมน

รูปแบบหัวของรูปทรงยาว รากของสลัดโรมันนั้นเป็นก้านที่แตกกิ่งหัวถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่มีสีเขียวเข้มและใบด้านในมีสีเหลือง สลัด Romen มีตัวแทนจากสายพันธุ์ดังกล่าว:

• สีเขียวของปารีส  - พันธุ์กลางฤดูที่ทนความร้อนและทนความหนาวเย็นซึ่งออกฉายในวันที่ 84-90 จากช่วงเวลาที่เกิดขึ้น เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวหลวมอยู่ที่ 32-39 ซม. น้ำหนักอยู่ระหว่าง 200 ถึง 300 กรัมกรอบสีเขียวชอุ่มฉ่ำสีเขียวเข้มใบยาวถึง 27 ซม. และกว้าง 13 ซม. มีรสหวาน
• ตำนาน  - สายพันธุ์ใหม่ที่ทนต่อโรคปริทันต์การเผาไหม้ในระดับภูมิภาคและการยิงทำให้หัวสีเขียวขนาดกลางกะทัดรัดที่ทำจากใบไม้ฟองเล็กน้อย
• รีมัส  - ทนต่อการเกิด peronosporosis ความหลากหลายของผลปลายสุกที่มีหัวรูปไข่ยาวกะหล่ำปลีแบบหลวมปิดที่มีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 430 กรัมขนาดกลางใบรูปไข่สีเขียวเข้มหนาแน่นมีเนื้อฟอง
• ลูกโป่ง  - ความหลากหลายของการสุกปลายกับหัวหลวมกะหล่ำปลีรูปไข่ยาวที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุด 12 ความสูงสูงสุด 25 ซม. และมวล 300-350 กรัมใบมีสีเขียวอ่อน
• ผักกาดหอมโรมัน  - ความหลากหลายที่ทำให้สุกกลางทนต่อ septoria และ bacteriosis ที่มีรูปไข่ยาว obovate สูงถึง 26 ซม. มีตาข่ายที่ละเอียดเล็กน้อยที่เห็นได้ชัดเล็กน้อยพื้นผิวเป็นเส้นเล็กน้อยและขอบหยักที่ฉีกขาด หัวมีความยาวปานกลางรูปไข่มีความหนาแน่นปานกลางมีความสูงสูงสุด 25 และเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 14 ซม. น้ำหนัก 290-350 กรัม

พันธุ์ของผักกาดหอม romaine Stanislav, Vyacheslav, Sukrain, Dandy, Veradarts, Sovsky และอื่น ๆ ก็มีการปลูกเช่นกัน

เมื่อครบกําหนดผักกาดหอมจะถูกแบ่งออกเป็นช่วงต้นต้นช่วงกลางและปลาย พันธุ์ที่มีอายุมากที่สุดคือลื้อใบผักกาดขาวซึ่งมีอายุ 25 วัน พันธุ์ Kholodok, Lollo Ross, Robin, Moscow Greenhouse และ Dubachek เข้าถึงความสุกงอมใน 35 วัน

เกรดกลางฤดู  สร้างขึ้นใน 45 วัน - วิตามิน, ยอดเขาสีเขียว, แสงแดด - ทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับสองพืชต่อฤดูกาล

คะแนนกลางดึก  ซึ่งรวมถึง Rubin และ Gourmet ผู้ใหญ่ใน 55 วัน

ของพันธุ์ที่ไม่ได้อยู่ในความขมขื่น, Green Manul, Rhapsody, Odessa Kucheryavets, วิตามินและมอสโกเรือนกระจกสามารถสังเกตได้

  คุณสมบัติสลัด - อันตรายและผลประโยชน์

คุณสมบัติการรักษาของผักกาดหอม

ผักกาดหอมมีอะไรรวมอยู่บ้าง สารอะไรบ้างที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์? ผักกาดหอมอุดมไปด้วยกรดโฟลิกซึ่งควบคุมการเผาผลาญและมีส่วนเกี่ยวข้องกับเม็ดเลือดและการทำงานของระบบประสาท ในแง่ของเนื้อหาเกลือสลัดเป็นที่สองเท่านั้นที่ผักโขม ธาตุที่ประกอบด้วยสังกะสีโมลิบดีนัมไทเทเนียมไอโอดีนโบรอนทองแดงโคบอลต์และแมงกานีส ใบของมันยังรวมถึงโพแทสเซียมแคลเซียมซิลิกอนเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและกำมะถันซึ่งมีบทบาทเป็นตัวออกซิไดซ์และเมื่อรวมกับฟอสฟอรัสและซิลิกอนจะช่วยให้เอ็นกล้ามเนื้อผิวหนังและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม

ผักกาดหอมเป็นแหล่งของวิตามิน A และ C ที่มีอัลคาลอยด์เรซินและความขมขื่นและมีเสมหะคุณสมบัติยากล่อมประสาทและยาขับปัสสาวะ

เนื่องจากธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในร่างกายจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการเติมสารอาหารเป็นประจำ ดังนั้นสลัดที่มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากจึงมีประโยชน์ องค์ประกอบที่สะสมในตับและม้ามและจากนั้นหากจำเป็นร่างกายก็จะถูกนำมาใช้เพื่อสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีการสูญเสียเลือดอย่างมีนัยสำคัญ

ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารผักกาดหอมมีประโยชน์ในการดำเนินชีวิตและเบาหวานอยู่ประจำเนื่องจากช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและบรรเทาระบบประสาท นอกจากนี้ยังบ่งบอกถึงผู้สูงอายุที่ป่วยหนัก

การแช่น้ำของเมล็ดผักกาดหอมช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมและด้วยโรคหัวใจการเตรียมยาชีวจิตที่ใช้น้ำผักกาดหอมเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ในยาพื้นบ้านสำหรับโรคกระเพาะเรื้อรัง, โรคตับ, ความดันโลหิตสูงหรือนอนไม่หลับ, การแช่ใบผักกาดหอมสด

ทุกอย่างที่กล่าวมาข้างต้นนั้นควรเพิ่มว่าการใช้สลัดสดมีประโยชน์ในการเผาผลาญไขมันลดคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วน, หลอดเลือดหรือความดันโลหิตสูง

สลัด - ข้อห้าม

สลัดไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคเกาต์, urolithiasis, เช่นเดียวกับลำไส้ใหญ่เรื้อรังหรือเฉียบพลัน, ลำไส้หรือโรคลำไส้อื่น ๆ ที่มาพร้อมกับอาการอาหารไม่ย่อย สลัดไม่ได้มีประโยชน์ในโรคกระเพาะเฉียบพลัน, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, ฟอสฟอรัสและ oxaluria การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดแก๊สมากขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อผู้ป่วยโรคหอบหืดและวัณโรค

4.3333333333333 คะแนน 4.33 (คะแนนโหวต 21)