ไวน์ไครเมียมีช่อกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เพราะทำจากองุ่นพันธุ์หายากที่ปลูกในภาคใต้เท่านั้น

ผู้ผลิตไวน์ของแหลมไครเมียรู้สูตรอาหารมากมายที่มีมานานกว่าศตวรรษซึ่งทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตในส่วนนี้ของประเทศไม่เหมือนใคร

ไวน์โต๊ะ

ไวน์ของแหลมไครเมีย - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพราะ พวกเขาไม่ใส่สารปรุงแต่งใด ๆ ตารางพันธุ์จะได้รับในระหว่างการหมักน้ำองุ่น พวกเขาไม่เพิ่มแอลกอฮอล์เพราะ มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์ ระยะเวลาการสัมผัสของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในตารางสั้น - ประมาณ 2 ปี พวกเขาจะใช้โดยตรงที่โต๊ะล้างอาหารในระหว่างมื้ออาหาร

ความแข็งแรงของไวน์ดังกล่าวอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 10 ถึง 12% น้ำตาลในองค์ประกอบของแอลกอฮอล์ดังกล่าวมีจำนวนเล็กน้อยดังนั้นบ่อยครั้งที่ไวน์ตารางเรียกว่าแห้ง หากในระหว่างกระบวนการผลิตมีการใช้ไวน์ผลไม้รสหวานมากขึ้นตารางจะถูกเรียกว่าแบบกึ่งแห้ง

ไวน์ไครเมียซึ่งบางครั้งชื่อเหมือนแอลกอฮอล์ที่ผลิตในประเทศอื่น ๆ มีรสชาติเป็นของตัวเอง ในบรรดาผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ของคาบสมุทรสามารถพบได้ Rkatsiteli, Kokur, Chardonnay หรือ Merlot

จานสีของแอลกอฮอล์ดังกล่าวอุดมไปด้วย มันสามารถไม่เพียง แต่สีแดงหรือสีขาว แต่ยังมีสีชมพูอ่อน

ยาแผนโบราณนั้นมีคุณสมบัติเป็นยาในไวน์ประเภทนี้ เป็นที่เชื่อกันว่าการบริโภคเครื่องดื่มโต๊ะในระดับปานกลางในระหว่างมื้ออาหารสามารถช่วยป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี

เสริมและพอร์ต

ในสูตรสำหรับไวน์เสริมไครเมียเป็นเทคโนโลยีที่ใช้ในกระบวนการผลิตของพวกเขา ผู้ผลิตไวน์ยับยั้งการหมักน้ำองุ่นโดยเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในสาโทเมื่ออยู่ในขั้นตอนการหมัก

พันธุ์เสริมมีความหลากหลาย ในหมู่พวกเขามีเครื่องดื่มทั้งป้อมปราการขนาดใหญ่และป้อมปราการที่อ่อนแอ

ไวน์เสริมที่แข็งแกร่งรวมถึงไวน์พอร์ต บ้านเกิดของแอลกอฮอล์นี้คือโปรตุเกส ที่นี่เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มผสมผลเบอร์รี่กับน้ำองุ่นจากนั้นให้ความร้อนกับส่วนผสมที่เกิดขึ้น อย่างไรก็ตามผู้ผลิตไวน์ไครเมียค่อนข้างเปลี่ยนสูตรอาหารของชาวโปรตุเกสโดยปรับขั้นตอนการผลิตสำหรับพันธุ์องุ่นที่เติบโตในภูมิภาค รสชาติของพอร์ตไครเมียนั้นนิ่มกว่า

ทนแอลกอฮอล์ชนิดนี้ในถังอย่างน้อย 3 ปีเพื่อให้เครื่องดื่มที่มีเนื้อหาของแอลกอฮอล์ 17-20% ปรากฏคอนยัคค้างอยู่ในคอ ตัวอย่างเช่นสีชมพู Alushta มีรสชาติที่กลมกลืนและน่าจดจำ ความแข็งแรงของมันคือ 17% และปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 6%

พอร์ตที่มืดทึบของแบรนด์ Massandra, Koktebel หรือ Sunny Valley ไม่สามารถสับสนกับแอลกอฮอล์ชนิดอื่น ๆ

ไวน์แต่ละชนิดของพอร์ตไครเมียมีลักษณะเป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่นแอลกอฮอล์สีแดงเข้ม Livadia มีกลิ่นหอมยามค่ำคืนและรสชาติที่นุ่มนวล Port Magarych เป็นหนึ่งในแอลกอฮอล์แดงที่เก่าแก่ที่สุดของไครเมีย ปริมาณน้ำตาลในมันถึง 10% ในขณะที่มันค่อนข้างแข็งแกร่งเพราะ มีแอลกอฮอล์ 18%

เชอร์รี่และมาเดรา

พวกเขาเริ่มผลิตในไครเมียเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ความผิดปกติของการผลิตคือการบ่มในถังด้วยยีสต์พิเศษ หลังจากนั้นสักครู่ให้เพิ่มสิ่งที่จำเป็น ปริมาณแอลกอฮอล์ในเชอร์รี่สูงถึง 16-18% ในไครเมียเครื่องดื่มนี้ผลิตภายใต้ชื่อแบรนด์ "Massandra"

แหลมไครเมียมาเดราได้รับแสงแดดโดยตรงในถังที่ไม่สมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้เธอจึงได้สีทองเข้มและรสชาติของคอนยัคที่อุดมไปด้วย ป้อมปราการมาเดราไม่น้อยกว่า 18% Madera Crimean มีองุ่น 3 พันธุ์และมีอายุในถังอย่างน้อย 5 ปี

เครื่องดื่ม Sersial II หมายถึงไวน์กึ่งแห้งหวาน มันไม่บริสุทธิ์ของมาเดรามันมีรสฝาดค่อนข้างเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมของช่อเผ็ด ความแข็งแรงของมันคือ 19% และปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 4%

ของหวานและเครื่องปรุงรส

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของไวน์ของหวานปริมาณน้ำตาลสามารถถึง 20% แอลกอฮอล์ไม่ควรเกิน 16% สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นองุ่นลูกจันทน์เทศใช้เช่น kokur, aleatico หรือ pinot gris

บนคาบสมุทรผลิตไวน์ขนมหวานที่หายากยี่ห้อ Muscat White Red Red มันถูกสร้างขึ้นในส่วนที่เป็นภูเขาของคาบสมุทรในเมือง Gurzuf ที่นี่บนดินหินชนวนองุ่นเติบโตซึ่งกลายเป็นพื้นฐานสำหรับแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่น Pinot grey, Saperavi และ Cabernet Sauvignon รสชาติของแอลกอฮอล์ประเภทนี้จะถูกเปิดเผยเมื่อเสิร์ฟพร้อมชีสผลไม้และของหวาน

ของหวาน Pinot Gris Ay-Danil หมายถึงประเภทของแอลกอฮอล์ ไวน์มีอายุอย่างน้อย 3 ปีจึงได้รับรสชาติที่นุ่มนวล มันไม่แรงเกินไป - แอลกอฮอล์ 13% ในขณะที่มันมีน้ำตาล 24%

ได้รับความนิยมอย่างมากคือไครเมียคาฮอร์เซาท์โคสต์ซึ่งได้รับในปี 1958 2 เหรียญในการแข่งขันที่จัดขึ้นในยูโกสลาเวียและฮังการี Cahors มีสีแดงเข้มเข้มมีรสชาติเข้มข้นด้วยกลิ่นของครีม น่าสนใจเครื่องดื่มความเร็วต่ำนี้มีเฉดสีม่วง

3 รางวัลในยุค 50 ในศตวรรษที่ผ่านมามีการผลิตไวน์ของหุบเขาซันนี่ผลิตขึ้นจากองุ่นหลายสายพันธุ์โดยผลเบอร์รี่ควรมีน้ำตาลอย่างน้อย 22-24%

เครื่องดื่มของหวาน Sourozh มีสีอำพันที่เข้มข้นซึ่งต่อมากลายเป็นน้ำผึ้ง แอลกอฮอล์นี้มีช่อเผ็ดที่อุดมไปด้วย พวกมันทำมาจากองุ่น 1 พันธุ์

ไวน์แดงโบราณประกอบด้วยทับทิมของหวานซึ่งมีสีช็อคโกแลตเล็กน้อยและมีรสชาติอ่อน ๆ

ไวน์ปรุงแต่งนั้นมีส่วนผสมของเวอร์มุตโดยมีการเติมสารแต่งกลิ่นรสและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหลายชนิดเช่นกลุ้ม เวอร์มุตไครเมียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเช่นช่อไครเมียและวัด ปริมาณแอลกอฮอล์ใน - มากถึง 18% น้ำตาล - 10-16%

เวอร์มุตมักใช้ทำค็อกเทล เมื่อใช้ไวน์ปรุงแต่งเป็นเหล้าก่อนอาหารจะถูกเจือจางด้วยน้ำ

ไวน์สปาร์กลิง

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นประกายที่ผลิตในไครเมียก็มีสีต่างกันเช่นกัน ตามอายุแยกแยะความแตกต่างไวน์ธรรมดาวินเทจหรือคอลเลกชัน แอลกอฮอล์ชนิดนี้แตกต่างจากโต๊ะหรือของหวานที่มีฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ได้มาตามธรรมชาติ

ไวน์ขาวไครเมียมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติที่ซับซ้อน ในนั้นคุณสามารถสัมผัสเฉดสีส้มและวานิลา

นอกเหนือจากสปาร์กลิงแล้วพวกเขายังจำแนกลักษณะของสปาร์กลิงไวน์ ฟองอากาศในเครื่องดื่มนั้นใหญ่กว่า แต่ก็หายไปเร็วกว่า ตัวอย่างที่เด่นชัดของไครเมียกึ่งหวานดังกล่าวสามารถใช้เป็น "น้ำพุ Bakhchisarai"

แอลกอฮอล์เป็นประกายมีความโดดเด่นโดยระดับของน้ำตาลในนั้น ดังนั้นหากเกือบจะขาดในองค์ประกอบของเครื่องดื่มแล้วสปาร์กลิงไวน์เป็นของประเภท ด้วยน้ำตาล 2.5% แชมเปญถือว่าแห้ง 4.5% - แบบกึ่งแห้ง กึ่งหวานจะมีความหวานมากถึง 8% และลูกจันทน์เทศ - มากถึง 9.5%

แต่ละ บริษัท มีเทคโนโลยีของตัวเองซึ่งมีการเพิ่มสารเพิ่มเติมลงในแชมเปญเพื่อสร้างรสชาติของเครื่องดื่มคุณภาพสูงและไม่เหมือนใคร กระบวนการนี้อาจใช้เวลาถึง 3 ปี แอลกอฮอล์ที่มีการเปิดรับเช่นนี้เป็นหนึ่งในค่าใช้จ่ายที่แพงที่สุด

การพักผ่อนในไครเมียนั้นไม่สามารถคิดได้หากปราศจากไวน์ดีๆสักแก้วหรือบรั่นดีหนึ่งแก้ว เราพูดถึงการผ่อนคลาย แต่เราหมายถึงไวน์ทะเลและดวงอาทิตย์

ฉันเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าในขณะที่ผ่อนคลายในแหลมไครเมียไม่ควรซื้อไวน์จากผู้ขายแบบสุ่ม และประเด็นก็คือว่ามันไม่ปลอดภัย

ดูเหมือนว่าฉันจะไม่สามารถให้อภัยได้อย่างสมบูรณ์ในการเยี่ยมชมหนึ่งในภูมิภาคที่เติบโตไวน์ที่ดีที่สุดของโลกและไม่ได้ทำความคุ้นเคยกับรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของไวน์ไครเมียอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นเวลากว่าร้อยปีที่ได้รับรางวัลสูงสุดในการแข่งขันระดับนานาชาติ

มันมีค่าแข็งช่อและรสชาติของไวน์ไครเมีย รู้ความลับของแหล่งกำเนิด รู้สึกถึงวิญญาณที่เชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์โบราณและธรรมชาติของสถานที่ที่ยอดเยี่ยมแห่งนี้ ไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองของไครเมียนั้นมีคุณค่าเป็นอย่างยิ่ง แน่นอนในสถานที่อื่น ๆ ไม่มีเพียงไวน์ดังกล่าว

นอกจากนี้ส่วนแบ่งของไวน์ที่เราพบในการขายที่บ้านรวมถึงไวน์ที่มีราคาแพงนั้นเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป ตัวอย่างเช่นแชมเปญเกือบทั้งหมดผลิตด้วยวิธีที่ประหยัดและมีราคาถูก และในแหลมไครเมียจากศตวรรษที่ 19 พวกเขาทำ

มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้เรื่องนี้ พวกเขารู้วิธีทำไวน์ที่ยอดเยี่ยมในแหลมไครเมีย แต่พวกเขายังไม่รู้วิธีขายมัน

นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการบอกคุณเกี่ยวกับไวน์ไครเมียที่ดีที่สุด วิธีการเลือกและการดื่มที่ถูกต้อง

ไวน์ไครเมียมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลายและมีสำเนียงและค้างอยู่ในคอ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แต่ละคนจะสามารถเลือกเครื่องดื่มของตัวเองได้ - อ่อนโยนหรือทาร์ตขมหรือหวานจัดจ้าน ไวน์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติและผู้ชื่นชอบเป็นของตนเอง

โดยทั่วไปแล้วไร่องุ่นทางตอนใต้นั้นมีความขมขื่นอย่างรุนแรงกับรสคาราเมลที่สดใส ตัวอย่างเช่นความหลากหลายของ Aligote สีขาวมีสำเนียงของดอกไม้และคาราเมล แต่ Rkatsiteli เจ้าอารมณ์มากขึ้นด้วยสำเนียงพันธุ์ที่แข็งแกร่งและเด่นชัด

มีลวดลายเป็น ยิ่งไร่องุ่นอยู่ทางทิศเหนือยิ่งเด่นชัดก็ยิ่งมีความเป็นกรดและเน้นไปที่รสชาติของผลไม้

พันธุ์สีขาวมีสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองซีดจนถึงสีฟางและน้ำผึ้งสีทอง

ทับทิมทับทิมชาร์ดอนเนย์ (Dark ruby \u200b\u200bChardonnay) มีความโดดเด่นด้วยป้อมปราการและช่อดอกไม้ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของผลไม้ สิ่งนี้เป็นจริงสำหรับ Saperavi ซึ่งมีคุณสมบัติเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มทับทิมอย่างใกล้ชิดรวมถึงความหวานที่มีลักษณะเฉพาะในค้างอยู่ในคอ

ไวน์ที่ทำจากพันธุ์ต่าง ๆ ผ่านการเลือกได้รวมลักษณะช่อดอกไม้ที่อุดมไปด้วยบริเวณเชิงเขาและดินแดนทางใต้ของคาบสมุทร

ไวน์เสริม

จากไวน์เสริมในแหลมไครเมียผลิตพอร์ต คน Massandra นั้นดีเป็นพิเศษและของคนผิวขาวก็คือ Sudak โดยวิธีการมันเป็นในแหลมไครเมียที่พอร์ตรัสเซียแรกที่ผลิตดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะลองพอร์ตรัสเซียทำแล้วเลือกไครเมีย

sherries

ไวน์นี้มาจากสเปน แต่โดยวิธีการเชอร์รี่แรกนอกประเทศนี้ผลิตในแหลมไครเมียที่จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 20 ที่องค์กรของ N. N. Khristoforov ใน Simferopol ในแหลมไครเมียนั้นเชอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนั้นถูกผลิตขึ้นใน Simferopol ที่โรงงาน Dionis รวมถึงใน "Magarach"   และ Massandra.

ไวน์ขนมหวาน

ไวน์ขนมของไครเมียถือเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุดในโลกและ“ มัสกัตหินสีขาวสีแดง” เรียกว่าราชาแห่งมัสกัต ไวน์ไครเมียเพียงขวดเดียวเท่านั้นที่ได้รับรางวัลกรังปรีซ์คัพสองครั้งในการแข่งขันการผลิตไวน์

คุณควรลองชิมไวน์ของแหลมไครเมียด้วยช่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

ไวน์สปาร์กลิง

ไวน์แชมเปญและสปาร์กลิงผลิตขึ้นด้วยสองวิธี: บรรจุขวดแบบโบราณและอ่างเก็บน้ำแบบเร่งด่วน

แชมเปญแบบขวดคลาสสิคผลิตจากโรงงานเท่านั้น พืชมีความพิเศษที่ฉันอยากจะแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับมัน

ไวน์บางชนิดนั้นแปลกมากจนฉันอยากพูดถึงมันมากขึ้น

ไวน์แห่งหุบเขาซัน

ตำนานเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของ“ หมอดำ” เกิดมาไม่ได้เป็นรอย

ตำนานหมอดำและนายพันดำ

นักเรียนของ Avicenna ผู้รักษาที่รู้จักเวทมนตร์รักษาสมุนไพรและกฎการเคลื่อนที่ของเทห์ฟากฟ้าอาศัยอยู่ในหมู่บ้านโคซี่ในหุบเขาซันนี่ สำหรับความเมตตาไม่ใส่ใจคำแนะนำและความสามารถที่ชาญฉลาดสำหรับการรักษาชาวบ้านเรียกเขาว่าหมอ อย่างไรก็ตามความสามารถของคนประเภทนี้ฉลาดและไม่ย่อท้อไม่ได้ จำกัด อยู่เพียงตัวเดียวเท่านั้น ในดินแดนของเขาเขามีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นและหลังจากการทำงานเป็นเวลาหลายปีเขาได้ปรับปรุงพันธุ์องุ่นที่ผิดปกติสองสายพันธุ์จากผลเบอร์รี่ที่แพทย์เตรียมไวน์ล้ำค่าให้เป็นสีทับทิมทับทิม ด้วยไวน์นี้เขาใช้ปาฏิหาริย์ทำให้ผู้ป่วยสิ้นหวังกลับมามีชีวิตอีกครั้ง ชื่อเสียงของหมอและเครื่องดื่มมหัศจรรย์ได้ข้ามพรมแดนเมืองซิมเมเรียไปไม่นาน

ครั้งหนึ่งในมุมที่ไกลออกไปหูหนวกและมีเสน่ห์ของแหลมไครเมียนี้ชะตากรรมนำพันเอกซึ่งถูกข่มเหงโดยแผนการของราชสำนัก ในบ้านอันอบอุ่นสบายระหว่างภูเขาและป่าไม้ในทะเลดำเขาใช้ชีวิตของเขาในการตามล่าและสนทนาอย่างจริงใจกับหมอที่ฉลาด

ความหลงใหลในการล่าของพันเอกนั้นทวีความรุนแรงมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เขาเป็นคนที่กล้าหาญและสิ้นหวังและมากกว่าหนึ่งครั้งก็เสี่ยงชีวิต ครั้งหนึ่งในระหว่างการตามล่าพันเอกได้รับบาดเจ็บสาหัสจากปืนลูกซองหมูป่า นักล่าเลือดของเขาพาเขาไปที่บ้านของหมอ แต่เขาไม่ได้อยู่บ้าน

เพื่อนบ้านที่มาถึงทันเวลาแนะนำเพื่อน ๆ ให้ดื่มเครื่องดื่มมหัศจรรย์กับพันเอก ขอแสดงความนับถืออย่างจริงใจที่ต้องการความช่วยเหลือแทนที่จะดื่มไม่กี่หยดสหายก็มอบเหยือกน้ำวิเศษให้เขาดื่ม ปาฏิหาริย์เกิดขึ้นในเวลานี้ ชายที่กำลังจะตายเปิดตาของเขาและยกตัวเอง ... แต่เหยือกนั้นใหญ่เกินไป รักษาเนื้อได้ทันทีและฟื้นพลังไวน์ก็ทำให้จิตใจของเขามัว

มึนเมาจากไวน์ไม่ต้องการตัวเองพันเอกโจมตีหมอกลับมาในตอนค่ำและฆ่าเขาทำให้เขาเข้าใจผิดว่าเป็นศัตรูในสนามรบ และเมื่อเขามาถึงข่าวร้ายของการตายของเพื่อนในทันทีและทำให้เขาเสียใจตลอดไป เขาสาบานว่าจะไม่ดื่มไวน์อีกต่อไป

ชาวบ้านที่เคารพพ่อมดชื่อในความทรงจำของเรื่องนี้ให้ชื่อกับองุ่นจากไร่องุ่นของเขา หนึ่งเรียกว่า "Ekim Kara" ซึ่งหมายถึง "หมอดำ" และอีกคนหนึ่ง "Jevat Kara" - "พันเอกดำ"

และจนถึงวันนี้ไวน์ที่มีชื่อดังกล่าวยังคงอยู่ในตัวเองเช่นชีวิตที่ยอดเยี่ยมและน้ำที่ตายแล้วสองหลักการที่ตรงข้าม: การรักษาและการทำลายล้างเช่นน้ำผึ้งและพิษ ...

พันธุ์พื้นเมืองเหล่านี้ยังคงเติบโตและคงไว้ซึ่งรสชาติและคุณสมบัติทางยาเฉพาะในดินและเขตภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของ Sun Valley บนพื้นที่ของไร่องุ่นในอดีตของ Doctor ย้ายไปยังสถานที่และภูมิภาคอื่น ๆ เถาวัลย์เหล่านี้สามารถให้ผลตอบแทนที่สูงขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันสูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา

เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาพยายามที่จะทำซ้ำไวน์ในตำนานที่โรงงาน Massandra แต่ความลับหลักอยู่ที่องุ่นพันธุ์ท้องถิ่นที่เติบโตมาหลายศตวรรษบนดินภูเขาไฟของหุบเขา Sudak ให้อาหารแก่ของขวัญที่บริจาคให้กับพื้นที่นี้เมื่อหลายล้านปีก่อน

ตามตำนานโบราณไวน์ควรได้รับการบริโภคในกรณีที่คนสูญเสียเลือดอ่อนเพลียและสูญเสียพละกำลัง ทหารที่บาดเจ็บได้รับการล้างแผลและอนุญาตให้ดื่มไวน์นี้

ฉันแค่ต้องการเตือนคุณว่าคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการและไม่เป็นเหมือนพันเอกดำ

ให้แน่ใจว่าได้ลองหมอดำ นี่เป็นไวน์ที่หายากและมีราคาแพง แต่มันก็คุ้มค่า พวกเขาบอกว่ามันมีคุณสมบัติในการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการรักษาวิญญาณและร่างกาย ไวน์ที่ยอดเยี่ยมหนึ่งขวดสามารถเป็นของที่ระลึกของไครเมียที่ยอดเยี่ยม

พันเอกดำซันแวลลีย์

ไวน์เป็นสีทับทิมเข้มเข้ม มันมีช่อที่ซับซ้อนด้วยไอริสนมช็อคโกแลตพรุนและมอคค่า รสชาติเป็นแบบสกัดเข้มข้นเต็มไปด้วยช็อคโกแลตนม ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย

• Theodosius "Wine Festival" 2013 - Grand Prix
• ครัสโนดาร์ "รัสเซียใต้" 2559 - เหรียญทอง
• SVVRAbrau Cup - Durso 2016 - เหรียญทอง

Sunny Valley White

ไวน์เป็นสีเหลืองอำพัน ช่อไวน์นี้เป็นดอกไม้น้ำผึ้งพร้อมกลิ่นผลไม้แปลกใหม่และกลิ่นของลูกจันทน์เทศ รสชาติเข้มข้นนุ่มนวลด้วยเมล่อนแห้งมะเดื่อมะเดื่อพีชโรสฮิปควิน เส้นชัยยาวอบอุ่นห่อหุ้ม

• Theodosius "Wine Festival" 2013: เหรียญทอง
• ครัสโนดาร์ "รัสเซียใต้" 2559: เหรียญทองและกรังปรีซ์
• Yalta Golden Gryphon 2015: เหรียญทอง
• การประชุมสุดยอดผู้ผลิตไวน์นานาชาติมอสโกปี 2558: เหรียญทอง

พอร์ตไครเมียหุบเขาซันนี่

ไวน์เป็นสีเหลืองอำพัน มันมีช่อเสน่ห์ด้วยโน๊ตของ kaisa, ผลไม้หวาน, วานิลลา, ถั่วและคำแนะนำของ Rancio รสชาติที่ได้นั้นเต็มไปด้วยรสเผ็ดของน้ำผึ้งผลไม้แห้งและแป้งข้าวไรย์ การเสร็จสิ้นใช้เวลานานด้วยโทนแสงที่เด่นชัด

เมแกนเรดโซล่าร์

สีทับทิมไวน์ที่อุดมไปด้วย กลิ่นของมันอุดมไปด้วยเฉดสีของผลเบอร์รี่สุกของเชอร์รี่, chokeberry, ลูกเกด, โยเกิร์ตผลไม้และโมร็อกโก รสชาติเป็นสารสกัดนุ่มเนียนด้วยแทนนินทับทิม, กาแฟและโทนวานิลลา เสร็จสิ้นยาวและคมคาย

ได้รับรางวัลเหรียญทองในงานนิทรรศการ Krasnodar South Russia 2016

Cahors ของหุบเขาอาทิตย์

ไวน์เป็นสีทับทิมเข้ม ในช่อดอกไม้ของเขามีน้ำเสียงจากลูกพรุนลูกเกดมะเดื่อ ความน่าสนใจทำให้เขามีโน๊ตของดาร์กช็อกโกแลตและหมอกควัน รสชาติที่มันเยิ้มและห่อหุ้มมันทำให้ผิวเผ็ดหวานด้วยแยมแบล็คเคอแรนท์

ไวน์นี้ได้รับเลือกจากคริสตจักรออร์โธดอกรัสเซียเพื่อใช้ในพิธีกรรม

เทศกาลลูกจันทน์เทศแห่งโซล่าวัลเล่ย์

ไวน์เป็นสีของท้องฟ้ายามพระอาทิตย์ตก กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของมันพร้อมกลิ่นของน้ำผึ้งแอปริคอตและกุหลาบชาเติมเต็มด้วยกลิ่นของบอระเพ็ดและรากขิง มันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยออกจากรสด้วยสัมผัสของแตงแห้งมะเดื่อและแยมสีชมพู

เขาได้รับรางวัล Grand Prix และทางเลือกของผู้คนในงานนิทรรศการ Theodosius "Wine Festival" 2013

ส่วนตัวของหุบเขาอาทิตย์

ไวน์เป็นสีทับทิมโกเมน ไวน์นี้มีกลิ่นหอมที่สะอาดด้วยโทนสีผลไม้และลูกจันทน์เทศอ่อนและเต็มรูปแบบที่กลมกลืนกันกับรสชาติฝาดที่น่ารื่นรมย์กับช็อคโกแลตสีเข้ม แตกต่างในนุ่มผลไม้อ่อน ทิ้งความทรงจำอันน่าประทับใจที่ยาวนาน

ไวน์โลกใหม่

Elite Champagne Premium“ โลกใหม่ ฉัตรมงคล "

ความหลากหลายขององุ่น: Blend Chardonnay, Riesling, Pinot Fran

ไวน์ทำโดยใช้เทคโนโลยีไวน์ขนมหวานและมีอายุ 2 ปี สีคือทองคำและอำพัน ช่อด้วยน้ำผึ้งและเฉดสีดอกไม้

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล:

• การแข่งขันกรังปรีซ์ที่ Yalta Golden Griffin 2012 »
• 8 เหรียญทอง (ได้รับรางวัลเหรียญทองใน "การแข่งขันระหว่างประเทศที่สองขององุ่นและไวน์คอนญัก" ในยัลตาในปี 1970 ที่การแข่งขันระหว่างประเทศ: "ยัลตา Golden Griffin 2005" และ "ยัลตา Golden Griffin 2007")
• เหรียญเงิน 2 ใบ
• รางวัลการแข่งขัน:“ ลูบลิยานา” (1957),“ บรัสเซลส์” (1958),“ ฮังการี” (1958 และ 1960)

Madera Massandra

Madera Massandra ไวน์ขาวโบราณที่แข็งแกร่ง ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 1892 มันทำจากองุ่นพันธุ์ Albillo, Verdelho (Verdelho) และ Sersial (Sercial) ส่วนใหญ่เติบโตบนดินหินชนวน ใช้องุ่นที่มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 20%

คุณลักษณะของเทคโนโลยีการผลิตคือการใช้กระบวนการของ Madeira ซึ่งในกรณีนี้ประกอบด้วยไวน์อายุ 5 ปีใน butams โอ๊กในเว็บไซต์ Madeira พิเศษภายใต้ดวงอาทิตย์ที่เปิด เนื่องจากคุณสมบัตินี้ไครเมียมาเดราจึงถูกเรียกว่า "เกิดมาสองครั้งโดยดวงอาทิตย์" ในกระบวนการผลิตไวน์สูญเสียปริมาตร 40%

สีคือทอง ช่อด้วยร่มเงาของวอลนัทสีแดงร้อน ระยะเวลารับแสงคือ 5 ปี

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล 10 เหรียญทองและเหรียญเงิน 5 เหรียญ ในบรรดาพวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขันบรัสเซลส์ (1958), ฮังการี (1958 และ 1960), ไครเมียไวน์ 95 นิทรรศการความสำเร็จของเศรษฐกิจแห่งชาติของสหภาพโซเวียต (เหรียญเงิน) ฯลฯ

Muscat White Red Stone

ไวน์แดงหินขาวลูกจันทน์เทศเหล้าขาวเหล้าองุ่น ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

แบรนด์ไวน์ถูกสร้างขึ้นในปี 1944 โดย Alexander Egorov มีการตั้งชื่อให้กับสถานที่ที่องุ่นเติบโต - จากหินปูนที่มีโทนสีแดงของหินสีแดง

สำหรับการผลิตพันธุ์นี้มีเพียงองุ่นมัสกัตสีขาวเท่านั้นที่ใช้ปลูกบนพื้นที่เพาะปลูกที่มีแดดของชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียถ้าปริมาณน้ำตาลของมันเกิน 29% ไวน์เติบโตในภาชนะไม้โอ๊คเป็นเวลาอย่างน้อยสองปี

สีของไวน์เป็นสีเหลืองอ่อน กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศด้วยโทนสีน้ำผึ้งของดอกไม้, สมุนไพรของทุ่งหญ้าอัลไพน์, กุหลาบชา, เปลือกส้ม รสชาติเป็นมะนาวอ่อน

ในการแข่งขันระดับนานาชาติเขาได้รับรางวัล "Super Grand Prix", "Grand Prix" 3 ถ้วย, เหรียญทองที่ 22, เหรียญเงินอันดับที่ 1 และเป็นไวน์ที่มีชื่อว่าไครเมียมากที่สุด

มัสกัตสีขาวหินสีแดงในการแข่งขันชิมนานาชาติประกาศสองไวน์ที่ดีที่สุดในโลก

"สุภาพบุรุษ! ไวน์ที่มีคุณภาพสูงเช่นนี้ไม่ควรดื่มในขณะที่นั่ง ... "- ดร. Teicher ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์อังกฤษ

Queen Elizabeth II แห่งอังกฤษให้ความสำคัญกับไวน์นี้เป็นอย่างมาก ในปี 1960 "Massandra" ส่งต่อผ่านท่าเรือเลนินกราดในแต่ละปีโดยส่วนตัวเพื่อส่งมอบถังหินมัสกัตสีแดงสีขาวสองร้อยบาร์เรล

มัสกัตสีขาว Livadia

Muscat white Livadia - เหล้าขาวเหล้าองุ่น ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ไวน์ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี 2435 และผลิตจากองุ่นขาวมัสกัตซึ่งเติบโตบนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียระหว่างหมู่บ้าน Foros และ Nikita ใช้เฉพาะองุ่นที่มีน้ำตาลถึง 33% ความสำเร็จของความเข้มข้นที่จำเป็นของน้ำตาลในองุ่นก่อให้เกิดการเหี่ยวแห้งบนพุ่มไม้

สีอิ่มตัวสีเหลืองอำพัน ช่อดอกไม้ผสมน้ำผึ้งและลูกเกด ไวน์มีอายุ 2 ปี

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัลถ้วยซุปเปอร์กรังด์ปรีซ์ 2 ถ้วยทองคำ 2 ถ้วย (หนึ่งในนั้นคือไวน์องุ่นนานาชาติครั้งที่สองและการแข่งขันคอนญักในยัลตาในปี 1970) และเหรียญเงิน ในหมู่พวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขัน: "บรัสเซลส์" (1958)

น้ำทิพย์ Demerji

Nectar Demerji - ไวน์ขนมขาวสามัญ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 2000 มันทำจากองุ่น Sauvignon เขียวและ Kokur ขาว สำหรับการผลิตไวน์นี้เงื่อนไขที่จำเป็นคือการได้รับน้ำตาลในปริมาณ 23% ในองุ่น พื้นที่เล็ก ๆ ของการปลูกองุ่นพันธุ์ "Sauvignon green" อนุญาตให้ผลิตไวน์ได้ในปริมาณไม่เกิน 2,000 แผ่น

สีทอง ช่อด้วยคำใบ้ของน้ำผึ้งและลูกแพร์

ในการแข่งขันระดับนานาชาติ "ยัลตา Golden Griffin-2003 "wine ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ในการแข่งขันชิมมืออาชีพในงานแสดงสินค้านานาชาติครั้งที่ 10 "Alco + Soft 2005" ไวน์ได้รับรางวัลเหรียญเงิน

Pinot Gris Ai-Danil

Pinot Gris Ai-Danil - ไวน์สุราสีชมพูโบราณ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ไวน์นี้ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี 1880 และทำจากองุ่นองุ่นพันธุ์ Pinot สีเทาที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียงหมู่บ้าน Danilovka บนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย พื้นที่นี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกองุ่น ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการผลิตไวน์นี้คือ - องุ่นเพื่อให้ได้ปริมาณน้ำตาล 30%

สีคืออำพันที่มืด ช่อด้วยคำแนะนำของมะตูมและแป้งขนมปัง

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล 10 เหรียญทอง (ได้รับรางวัลเหรียญทองใน "การแข่งขันระหว่างประเทศที่สองขององุ่นและไวน์คอนญัก" ในยัลตาในปี 1970 และเหรียญทองขนาดใหญ่ที่การแข่งขันระหว่างประเทศ "ยัลตา Golden Griffin - 2008") และ 3 เหรียญเงิน . ในบรรดาพวกเขาเป็นรางวัลที่การแข่งขันลูบลิยานา (1955), บรัสเซลส์ (1958) และฮังการี (1958 และ 1960)

พอร์ตสีแดง Livadia

Port red Livadia - ไวน์แดงโบราณที่แข็งแกร่ง ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ไวน์ได้รับการผลิตตั้งแต่ปี 1891 ไวน์ยี่ห้อนี้ยังอยู่ในห้องเก็บไวน์ของ Emperor Nicholas II มันทำจากองุ่นหลากหลาย Cabernet Sauvignon ซึ่งเติบโตบนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย ใช้องุ่นเฉพาะที่มีน้ำตาลเพียง 22% เท่านั้น องุ่นส่วนใหญ่เติบโตบนดินหินชนวน

สีโกเมนอิ่มตัว ช่อด้วยโทนโมร็อกโก ลิ้มรสด้วยคำแนะนำของหลุมเชอร์รี่ ไวน์มีอายุ 3 ปี

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล 3 เหรียญทองและเหรียญเงิน 5 เหรียญ ในบรรดาพวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขัน: "ลูบลิยานา" (1955), "บรัสเซลส์" (1958), "ฮังการี" (1958)

Port Red Massandra

Port Red Massandra - ไวน์แดงโบราณที่แข็งแกร่ง ผู้ผลิตพิเศษ "Massandra"

ไวน์ทำมาตั้งแต่ปี 1894 ชื่อทางการของปีเหล่านั้นคือ“ Massandra No. 81. ” ในปี 1941 การผลิตพอร์ตได้อพยพไปยังทบิลิซี 2488 ในเขากลับไปที่ห้องใต้ดินของโรงงาน Massandra สำหรับการผลิตจะใช้องุ่นพันธุ์ Murvedre ที่มีการเพิ่มสายพันธุ์ยุโรปสีแดงเล็กน้อย ไร่องุ่นของสายพันธุ์นี้ปลูกในพื้นที่ระหว่างภูเขา Koshka และ Kastel ในการผลิตไวน์พอร์ตให้ใช้องุ่นที่มีส่วนผสมของน้ำตาลอย่างน้อย 20%

ไวน์มีอายุในภาชนะไม้โอ๊คเป็นเวลาสามปีในห้องใต้ดินของโรงกลั่นเหล้าองุ่น Alupka ในช่วงเวลานี้มีการถ่ายหลายครั้ง เปิดและปิดในปีแรกและปิดในปีที่สาม

กระบวนการของการพกพาซึ่งเกิดขึ้นนานกว่าสามปีทำให้ไวน์สามารถสะสมคุณสมบัติพิเศษที่น่าดึงดูดในเครื่องดื่ม

สี - เฉดสีเข้มของทับทิม กลิ่นหอม - พันธุ์ที่สดใสด้วยโทนสีของราตรีสวัสดิ์ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาช่อได้รับโน้ตคอนยัค การเปิดรับ - สามปี

“ Port Red Massandra” คือผู้ที่ได้รับเหรียญเงินประกาศนียบัตรระดับสองจากการแข่งขัน“ Crimea Wine” ในปี 2538

เกรดสำหรับการชิม 1944, 1946 - 10 คะแนน; ในปี 1945 - 9.9 พ.ศ. 2490 - 9.8 2491, 2492, 2494-2496 - 9.5; 1950 - 9.7; พ.ศ. 2497 - 9.4 คะแนน 1989 - ชิมไวน์พอร์ตเหล้าองุ่น 1984 คะแนนสูงสุดคือ 10.0

พอร์ตเรดเซาท์โคสต์

ไวน์ South Coast Red Port - ไวน์แดงเข้มโบราณ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 2487 มันทำจากองุ่น Bastardo Magarachsky, Malbek, Morastel ซึ่งเติบโตบนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย ใช้องุ่นเฉพาะที่มีน้ำตาลเพียง 22% เท่านั้น องุ่นเติบโตบนดินหินชนวนในดินแดนจากหมู่บ้าน Simeiz ถึงภูเขา Kastel

สีทับทิมเข้ม ช่อด้วยเสียงของลูกพรุน, หลุมเชอร์รี่และลูกเกดดำ ไวน์มีอายุ 3 ปี

ผลิตก่อนหน้านี้ภายใต้แบรนด์:“ Port Alushta red” และ“ Port red Tavrida”

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล Grand Prix Cup (ในการแข่งขัน Crimea-Wine 96), 3 gold (หนึ่งในนั้นในการประกวด Crimea-Wine 95 และหนึ่งในไวน์องุ่นนานาชาติที่สองและการแข่งขัน Cognac ในยัลตา ในปี 1970) และเหรียญเงิน 4 เหรียญ ในหมู่พวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขัน: "บรัสเซลส์" (1958)

Semillon Alushta

Semillon Alushta - เหล้าองุ่นแห้งสีขาววินเทจ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ไวน์ได้รับการผลิตตั้งแต่ปี 2001 มันทำจากองุ่น Semillon พันธุ์องุ่นนี้ถูกนำไปที่แหลมไครเมียในศตวรรษที่ 18 มันเติบโตในหุบเขา Alushta ในบริเวณใกล้เคียงของ Chatyr-Dag ใช้องุ่นที่มีปริมาณน้ำตาลถึง 18-22%

สีเป็นฟาง ช่อมีความซับซ้อนโดยทั่วไปสำหรับองุ่นของความหลากหลายนี้ ไวน์มีอายุ - 1.5 ปีที่อุณหภูมิ 14 องศาเซลเซียส

ในการแข่งขันระดับนานาชาติ "ยัลตา Golden Griffin-2003 "wine ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ในการแข่งขันชิมแบบมืออาชีพในงานแสดงสินค้านานาชาติครั้งที่ 12 "Alco + Soft 2007" ไวน์ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งในหมู่ไวน์นิ่ง

โต๊ะสีแดง Alushta

Table red Alushta - ไวน์แดงโต๊ะวินเทจ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

แบรนด์ไวน์ถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1937 สำหรับการผลิตองุ่นใช้ Cabernet Sauvignon, Saperavi, Morastel สถานที่ที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของพวกเขาคือสภาพแวดล้อมของ Alushta และเชิงเขาของภูเขาล้อมรอบหุบเขาที่มีชื่อเดียวกันเนื่องจากพื้นที่นี้ในแง่ขององค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศเป็นไปตามเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตขององุ่นแดง เงื่อนไขหลักสำหรับใช้ในการผลิตองุ่นคือความเข้มข้นของซูโครสในปริมาณ 18-22%

ไวน์มีสีแดงที่อุดมไปด้วยเฉดสีทับทิม เนื่องจากเนื้อหาขององุ่น Cabernet Sauvignon ในไวน์มันมีโทน "โมร็อกโก" รสชาติของไวน์ที่มีความเปรี้ยวความซับซ้อนและเครื่องเทศ มันมีอายุในภาชนะไม้โอ๊คเป็นเวลา 2 ปี

ไวน์ได้รับรางวัล 6 ทองคำ (3 ในการแข่งขันระดับนานาชาติ (ได้รับรางวัลเหรียญทองใน "การแข่งขันระหว่างประเทศที่สองของไวน์องุ่นและคอนญักในยัลตาในปี 1970")) และเหรียญเงินอันดับที่ 1 ในการแข่งขันระดับนานาชาติ เธอได้รับเหรียญทองและประกาศนียบัตรระดับแรกในการแข่งขันระดับมืออาชีพ "ไครเมีย - ไวน์ 95"

ซูโร่ (พอร์ต)

White port Surozh - ไวน์ขาวแรงโบราณ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra สถานที่ผลิต - โรงงานฟาร์มของรัฐ

White port Surozh ทำขึ้นตั้งแต่ปี 1936 จนกว่าจะถึงเวลานั้นเป็นที่รู้จักในนามพอร์ตซูแดก

ตามเวอร์ชั่นอย่างเป็นทางการมันได้ชื่อมาจากชื่อรัสเซียโบราณของเมือง Sudak - Sourozh เขตการปกครองที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตพอร์ตคือหุบเขาของภูมิภาค Sudak

ที่นี่เป็นที่ซึ่งองุ่นขาวพื้นเมืองของ Kokur เติบโตขึ้นใช้ในการผลิต Port Surozh การเก็บเกี่ยวทำได้ไม่เร็วกว่า 18% ของน้ำตาลที่สะสมอยู่ในกระจุก Kokur คิดเป็น 85-95% ของปริมาณวัตถุดิบทั้งหมดส่วนที่เหลือเป็นพันธุ์ขาวชมพูและแดง: Zerva, Zand, Sabbat

พอร์ตสีขาว Surozh - ไวน์ที่แข็งแกร่งอายุ 3 ปี มีอายุในภาชนะไม้โอ๊คในห้องใต้ดินของโรงกลั่น Sudak พอร์ตได้รับสีทองและช่อดอกไม้ที่มั่นคง รสชาตินุ่มนวลกลมกลืนผสมผสานระหว่างผลไม้และโทนน้ำผึ้งและโน๊ตของ Tokaj

ไวน์คุณภาพสูงได้รับการยืนยันในปี 1970 ที่การแข่งขันระหว่างประเทศในยัลตา, พอร์ตสีขาว Surozh ได้รับรางวัลเหรียญทอง

ชายฝั่งทะเลโทคาจ

Tokay South Coast - ไวน์ขนมขาวโบราณ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 2475 ไวน์ทำจากองุ่นพันธุ์ Furmint และ Gars Levelu ซึ่งเติบโตบนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมีย พันธุ์องุ่นเหล่านี้คือ“ พันธุ์โทไก” และนำมาที่นี่จากบริเวณใกล้เคียงของโทไก ใช้องุ่นที่มีปริมาณน้ำตาลอย่างน้อย 26% นี่คือสิ่งอำนวยความสะดวกโดยจำนวนวันที่มีแดดและดินที่อบอุ่น

สีทองและอำพัน ช่อด้วยคำแนะนำของเปลือกขนมปังและแยมมะตูม ไวน์มีอายุ - 2 ปี

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัลดังต่อไปนี้: Grand Prix Cup, ทองคำ 18 เหรียญและเหรียญเงิน 3 เหรียญ ในบรรดาพวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขัน: ลูบลิยานา (1955) และ (1958), บรัสเซลส์ (1958), ฮังการี (1958), ยูโกสลาเวีย (1958), ยัลตา (1970) และ (2006)

Jerez Massandra

Sherry Massandra - ไวน์ขาวแรงโบราณ ผู้ผลิตรายเดียวของ Massandra

ผลิตไวน์มาตั้งแต่ปี 2487 ไวน์ทำจากองุ่น Albillo, Verdello และ Sercial มันมีคุณสมบัติในเทคโนโลยีการผลิต มันถูกสร้างขึ้นด้วยความช่วยเหลือของยีสต์เชอร์รี่และในขั้นต่อไปก็จะต้องผ่านการบำบัดความร้อนซึ่งก่อให้เกิดการก่อตัวของสารประกอบอินทรีย์ที่มีประโยชน์ในไวน์

สีเป็นสีทองพร้อมสีอ่อนของสีเขียวอ่อน ช่อด้วยคำแนะนำของอัลมอนด์ขมและวอลนัทสีแดง ไวน์มีอายุ 4 ปี

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัลดังต่อไปนี้: Grand Prix Cup, ทองคำ 11 เหรียญและเหรียญเงิน 2 เหรียญ ในหมู่พวกเขาได้รับรางวัลในการแข่งขัน: "บรัสเซลส์" (1958)

Magarach

มัสกัตสีขาว Magarach

Muscat white Magarach - เหล้าองุ่นขาววินเทจ ผู้ผลิต - สถาบันการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ "Magarach"

ไวน์ผลิตขึ้นตั้งแต่ปี 1836 และทำจากองุ่นขาวมัสกัตซึ่งเติบโตบนชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียในหมู่บ้าน Otradnoe ใช้เฉพาะองุ่นที่มีน้ำตาลถึง 30% องุ่นจะเก็บเกี่ยวด้วยตนเอง ไวน์มีอายุ 2 ปี

150 ปีที่เทคโนโลยีการผลิตไวน์นี้ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงเช่น Gaske F.I. , Serbulenko A.P. , Okhremenko S.F. , Preobrazhensky A.A ได้เข้าร่วมในกระบวนการนี้

สี - ตั้งแต่สีทองอ่อนจนถึงสีทองเข้ม ช่อที่มีคำแนะนำของน้ำผึ้งพฤษภาคม, เบอร์รี่ลูกจันทน์เทศ, กลีบกุหลาบชา, สมุนไพรอัลไพน์และผลไม้รสเปรี้ยว รสชาติเต็ม, เต็ม, เนยที่มีคำแนะนำของเปลือกส้มและเสร็จยาว

ในการชิมบางครั้งในความเคารพต่อมัสกัตสีขาว "Magarach" เขาจะได้ลิ้มรสขณะยืน

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล Super Grand Prix Cup, 3 Grand Prix ถ้วย, 49 gold และ 4 เหรียญเงิน ในบรรดาพวกเขาได้รับรางวัลจากการแข่งขันระดับนานาชาติ: เหรียญทองในการจัดนิทรรศการระดับโลกในเวียนนา (ออสเตรีย) ในปี 1873 เหรียญทองที่การจัดแสดงนิทรรศการนานาชาติของไวน์ในยัลตา (USSR) ในปี 1955 เหรียญทองที่ International Wine Tasting ในบูดาเปสต์ (ฮังการี), เหรียญทองในปารีส (ฝรั่งเศส) ในปี 1993, เหรียญทองที่ VI International Specialized Exhibition - ไวน์และเครื่องดื่มยุติธรรมที่เมือง Krasnodar (รัสเซีย) ในปี 2003, ถ้วย Super Grand Prix ที่ Yalta . Golden Griffin - 2004 "ที่ยัลตาเหรียญทองในการแข่งขันระดับนานาชาติ" ยัลตา Golden Griffin - 2009” และอื่น ๆ

Inkerman Vintage Wine Factory

Sevastopol

Sevastopol เหล้าองุ่นขาวไว (เช่นไวน์พอร์ตขาว) ผู้ผลิตรายเดียวของโรงงานผลิตไวน์วินเทจ Inkerman

สำหรับการผลิตไวน์ที่ใช้องุ่นขาว Kokur, Sauvignon, Riesling, Rkatsiteli พันธุ์องุ่นเหล่านี้เติบโตในอาณาเขตของโรงบ่มไวน์วินเทจไวน์แมน Inkerman ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของคาบสมุทรไครเมีย

ไวน์มีสีเหลืองอำพัน รสชาติของไวน์มีคุณสมบัติลักษณะของริ้วรอยและไม่รุนแรง ช่อดอกไม้ผสมโน๊ตของวอลนัทสีแดง, มะตูมและแตง มันถูกเก็บไว้ในภาชนะไม้โอ๊คเป็นเวลา 5 ปี

การเก็บเกี่ยวไวน์ปี 1994 รวมอยู่ในคอลเลกชัน Grand Reserve ซึ่งสร้างขึ้นในปี 2008 ซึ่งรวมถึงไวน์ที่ดีที่สุดของ Inkerman Vintage Wine Factory ซึ่งมีอายุมากกว่า 3 ปี ไวน์นี้กลายเป็นไวน์ที่ดีที่สุดของปี 2009 ในการแข่งขันชิมไวน์และสุราระดับนานาชาติ "Grand Collections-2009" ในมอสโกหลังจากได้รับเหรียญทอง

ในการแข่งขันระดับนานาชาติไวน์ได้รับรางวัล Grand Prix Cup, 7 gold และ 2 เหรียญเงิน

โรงงานผลิตไวน์วินเทจและคอนยัค "Koktebel"

โรงงานผลิตคอนยัคประเภทต่าง ๆ ในหมู่พวกเขาธรรมดาคอนยัควินเทจคอลเลกชันและคอนยัควีไอพี ดังนั้นจากคอนญักสามัญโรงงานผลิตคอนยัคสามปี“ สามดาว” คอนยัคสี่ปี“ Kara-Dag” และ“ Koktebel 4” รวมทั้งคอนญักอายุห้าปี“ ห้าดาว”

นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับคอนยัคสูงอายุ (KV), คอนญักเก่า (KS) และคอนญักอายุมาก (OS) จากคอนญักวัยกลางคนอย่างน้อย 6, 10 และ 20 ปีตามลำดับ ในหมู่คอนยัควินเทจมีความจำเป็นต้องแยกแยะ“ Koktebel”,“ Koktebel-KS”,“ Koktebel-Rarity” และ“ Crimea”

คอนยัควีไอพี“ Kutuzov” (อายุ 25 ปี) และ“ มาซิโดเนีย” (อายุ 30 ปี) ผลิตโดยไวน์วินเทจ Koktebel และโรงงานบรั่นดีอยู่ในหมวดหมู่ OS

พืชยังผลิตไวน์ตาราง (Aligoté, Chardonnay, Cabernet, Saperavi, Pinot Fran, Monte Blanc, Monte Rose, Monte Rouge), แข็งแรง (พอร์ต Madeira) และของหวาน (Old Nectar, Kokur, Talisman, Muscat, Kara-Dag, Cahors)

แน่นอนไวน์คอลเล็กชั่นที่ดีที่สุดมีราคาไม่แพงสำหรับผู้ที่สามารถเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกของภาพวาดหรือ rarities อื่น ๆ แต่ไวน์ไครเมียโบราณรสเลิศนั้นมีราคาถูกกว่า "สินค้าอุปโภคบริโภค" ที่นำเข้ามากและไม่ต้องสงสัยเลยว่า

และในที่สุดฉันต้องการคำแนะนำที่สำคัญอย่างหนึ่ง

ในไครเมียนอกเหนือจากผู้ผลิตหลักแล้วยังมีโรงบ่มไวน์หลายแห่งที่ผลิตไวน์ที่ดี แม้แต่ในบ้านคุณก็ยังพบว่าค่อนข้างดี แต่น่าเสียดายที่ยังมีไวน์ปานกลางตรงไปตรงมาจำนวนมาก และการนำเสนอการชิมบนถนนมักจะนำเสนอของปลอมทันที

เพื่อป้องกันตัวเองจากพวกเขาซื้อไวน์ไครเมียเฉพาะในร้านค้าของ บริษัท

  การผลิตไวน์ในแหลมไครเมีย   ประวัติของวันที่นั้นกลับสู่ยุคโบราณเช่น ถึงช่วงเวลาจากศตวรรษที่หกก่อนคริสต์ศักราช ถึงคริสต์ศตวรรษที่ 4 ในเมืองกรีกบนคาบสมุทรมีการผลิตไวน์ด้วยลำธาร ตัวอย่างเช่นใน Chersonesos หากมีใครเป็นเช่นนั้นคุณสามารถเห็นซากปรักหักพังของแหล่งผลิตไวน์โบราณ

ไวน์จำนวนมากถูกผลิตขึ้นบนคาบสมุทรซึ่งเพียงพอสำหรับการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น พวกเขาส่งออกเป็นหลักไปยังประเทศอนารยชนเช่น ไปยังภูมิภาคของเราเพราะ พวกเขาไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรในสถานที่ของเราหรือสภาพอากาศไม่อนุญาต ผู้ซื้อที่ใกล้เคียงที่สุดในสมัยนั้นคือ Scythians เทคโนโลยีในการทำไวน์ของชาวกรีกมีดังนี้ องุ่นถูกบดขยี้บนแพลตฟอร์มหินพิเศษ - มีรอยขีดข่วน พวกเขาบดด้วยขาแรงดันเบาและหนัก ไวน์ที่มีราคาแพงที่สุดถือเป็นการสำลักด้วยเท้า สิ่งที่เหลืออยู่หลังจากที่ถูกกดทับโดยสื่อที่หนักที่สุดถือเป็นสิ่งที่ถูกที่สุดและมีไว้สำหรับทาส บีบน้ำไวน์ (สาโท) รวมกันเป็นถังหินและทำให้สุกในนั้น

ไวน์สำเร็จรูปถูกเก็บไว้ใน pythos, ถังดินกับด้านล่างแหลม, ฝังอยู่ในพื้นดิน ขนส่งบนเรือด้วยสองมือครึ่งบกครึ่งน้ำ จนถึงขณะนี้เศษดินเหนียวสามารถพบได้ง่ายในทะเลใน Chersonesos ตามชายหาดทั้งหมด มีเพียงจำนวนมากกระจายอยู่ตามชายฝั่ง

เป็นที่น่าสนใจว่าในเวลานั้นการดื่มไวน์ที่ไม่เจือจางถือว่าเป็นมารยาทที่ไม่ดีและดังนั้นจึงถูกเจือจางด้วยน้ำ

การผลิตไวน์ของแหลมไครเมียได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะในช่วงรัชสมัยของไบแซนเทียม จากนั้นการผลิตไวน์ในอารามไครเมียแต่ละแห่งก็สูงถึง 300,000 ลิตรต่อปี

เมื่อใด ในปีค. ศ. 1475 ชาวเติร์กมุสลิมออร์โธด็อกซ์ตั้งถิ่นฐานบนคาบสมุทรการผลิตไวน์ลดลง ลดลง แต่หายไปเพราะ ประชากรชายฝั่งหลักยังคงเป็นชาวกรีกอาร์เมเนียและทายาทของชาวอิตาลี และเรารู้ว่าคริสเตียนไม่สามารถทำได้หากไม่มีเหล้าองุ่น นอกจากนี้ไครเมียข่านยังมีการค้าขายไวน์ที่ดี พวกเขารับภาษี 20% ของมูลค่า

จากนั้นตามที่นักประวัติศาสตร์ตั้งแต่การเพิ่มของแหลมไครเมียไปรัสเซียการผลิตไวน์เริ่มจางหายไป เจ้าชาย Potemkin แห่ง Tauride พยายามที่จะชุบชีวิตเขาด้วยความช่วยเหลือของเถาวัลย์ Tokai ที่นำมาจากฮังการี และมีเพียง Count M.S. Vorontsov ผู้ว่าการ Novorossiysk ตามคำสั่งของเขาบังคับให้ผู้ตั้งถิ่นฐานทั้งหมดต้องปลูกองุ่นจากนั้นเขาก็ซื้อวัสดุไวน์ ในปีนี้หรือมากกว่านั้นใน ปี 1828 โรงเรียน Magarach of Horticulture และ Viticulture ได้ถูกสร้างขึ้น

อีกตัวเลขที่โดดเด่นในด้านการผลิตไวน์ไครเมียคือ Prince L.S. โกลิท ไวน์แดงและสีขาวของเขารวมถึงแชมเปญได้รับรางวัลเหรียญทองจากการจัดนิทรรศการในมอสโกปารีสและนิวออร์ลีนส์ ผลลัพธ์ของกิจกรรมของเขากำลังได้รับรางวัลกรังปรีซ์ 1900 ในปารีสเพื่อแชมเปญ Novosvet ดังนั้นผู้ก่อตั้งไวน์ไครเมียจึงถือได้ว่าเป็นเจ้าชายโกลิทซินอย่างปลอดภัย

ปัจจุบันไวน์หลายชนิดที่ผลิตในไครเมีย จำแนกตามสีปริมาณน้ำตาลความแข็งแรงอายุและพื้นที่การผลิต พิจารณาสิ่งที่มองเห็นได้และมีชื่อเสียงที่สุด

ตารางไวน์ของแหลมไครเมีย.

ไวน์ขาวเช่น Rkatsiteli, Aligote, Riesling, Fetyaska, Kokur, Chardonnay และไวน์แดง - Cabernet, Pinot Fran, Merlot และ Alushta เป็นเพียงน้ำองุ่นธรรมชาติหมัก สารสกัดจากไวน์เหล่านี้ไม่เกิน 2 ปี ทำไมถึงเลือกห้องรับประทานอาหาร เพราะพวกเขาเสิร์ฟบนโต๊ะในระหว่างมื้ออาหารและพวกเขาถูกล้างด้วยอาหารไม่ใช่ในทางกลับกัน! ความแรงของไวน์ดังกล่าวมักจะ 10-12% และปริมาณน้ำตาลไม่ได้ 0.3% ดังนั้นชื่อ - ไวน์แห้ง ไวน์กึ่งแห้งมี 1.5-2.5% และกึ่งหวาน 3-5% ของความหวานจากองุ่นธรรมชาติ ไวน์ตารางสามารถดื่มทุกวัน สีแดงสำหรับเนื้อสัตว์สีขาวสำหรับจานผักปลาและอาหารทะเล

ไวน์เสริม.

ความแตกต่างของพวกเขาคือในขั้นตอนของการหมักแอลกอฮอล์จะถูกเพิ่มเข้าไปในสาโทและการหมักจะหยุดลงในขณะนั้น ไวน์เสริมแบ่งออกเป็นไวน์ที่แข็งแกร่ง (พอร์ต, มาเดรา, เชอร์รี่) และไวน์ของหวาน

ไวน์ที่แข็งแกร่งของแหลมไครเมีย ไวน์พอร์ต.

เมืองนี้เป็นชื่อของมัน ปอร์โตในโปรตุเกส. ไวน์พอร์ตวินเทจมีอายุในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี ดังนั้นจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นญาติของคอนยัค ปริมาณแอลกอฮอล์ในพวกเขาคือ 17-18% และน้ำตาล 6-11% ไวน์พอร์ตมักจะเมาก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น สำหรับอาหารว่างพวกเขาเสิร์ฟชีสหรือแซนวิชเนื้อ พอร์ตสีแดงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคหวัด

sherries.

เทคโนโลยีของไวน์นี้ปรากฏในแหลมไครเมียในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 นอกประเทศสเปนเชอร์รี่ถูกสร้างขึ้นที่นี่เป็นครั้งแรก ซึ่งแตกต่างจากไวน์อื่น ๆ เชอร์รี่มีอายุในถังที่ไม่สมบูรณ์ภายใต้ฝาครอบของยีสต์เชอร์รี่ จากนั้นสาโทจากภาพยนตร์เรื่องนี้ผสมกับไวน์แห้งและของหวานและนอกจากนี้ยังเก็บไว้ในห้องใต้ดินเย็น ระยะเวลาการเปิดรับแสงคือสี่ปี มักจะเสิร์ฟมะกอกชีสอัลมอนด์แอปเปิ้ลหรือเห็ด ปริมาณน้ำตาลในเชอร์รี่เชอร์รี่อยู่ที่ 0.2 ถึง 3.0% และปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 16 ถึง 18%

เกาะมะดีระ.

ไวน์ที่ชื่นชอบของ Grishka Rasputin มันเกิดมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ในระหว่างการถ่ายโอนไวน์ไปยังประเทศอินเดียมันอยู่ภายใต้แสงยาวของดวงอาทิตย์เปลี่ยนรสชาติของมัน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะขายมันที่ปลายทางและหลังจากเดินทางกลับไปยังโปรตุเกสไวน์นั้นได้รสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่ได้สังเกตเลย วันนี้มาเดราถูกเก็บไว้ในถังที่ไม่สมบูรณ์ภายใต้ดวงอาทิตย์ในพื้นที่เปิด ป้อมปราการของไครเมียมาเดราอยู่ที่ 18-19% และน้ำตาลอยู่ในนั้นประมาณ 4% มาเดราดื่มก่อนอาหารไม่นาน พวกเขาบอกว่าวอลนัตไปได้ดีภายใต้มาเดรา มาเดราปรับโทนสีและให้ความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์แบบ

ไวน์ขนมหวานของแหลมไครเมีย.

มีน้ำตาล 12 ถึง 19% และความแข็งแรง 16% ไวน์ของหวานเป็นอันดับแรกของทั้งหมดลูกจันทน์เทศ: สีขาวสีชมพูหรือสีดำ พวกเขาเตรียมจากองุ่นพันธุ์มัสกัตเช่นโคคุร์ปิโนต์กริสแบรดโดร์อเล็กติโอ ไวน์ดังกล่าวเป็นชื่อที่แสดงถึงการเสิร์ฟของหวานที่มีขนมหวานและไอศครีมต่างๆ บทบาทที่สำคัญในหมู่ไวน์เหล่านี้คือ Cahors ยิ่งเขามีอายุมากเท่าไรคุณสมบัติของเขาก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น Cahors ยังใช้สำหรับการรักษาด้วยยาเช่นร่วมกับว่านหางจระเข้หรือน้ำผึ้ง เนื่องจากเนื้อหาใน Cahors ขององค์ประกอบการติดตามหายากเช่นรูบิเดียมมันสามารถลบ radionuclides ออกจากร่างกายมนุษย์ กษัตริย์มัสกัตในแหลมไครเมียเรียกว่า "มัสกัตขาวแห่งหินสีแดง" ที่ทางเข้าสู่ Gurzuf ใต้ถนนมีโรงงานฟาร์มของรัฐที่มีชื่อเดียวกัน มันผลิตไวน์จากองุ่นขาวมัสกัต Pinot grey Cabernet Sauvignon และ Saperavi

และเหนือ Gurzuf เพิ่มหินของหินแดงชื่อที่ถูกต้องคือ Kizil-Tash ที่แห่งนี้เป็นสถานที่แห่งเดียวในไครเมียที่เครื่องดื่มของหวานที่ดีที่สุด“ มัสกัตสีขาวของหินสีแดง” ผลิตบนดินหินชนวน

คอนญักของแหลมไครเมีย.

สายเต็มของคอนยัคในแหลมไครเมียผลิตโดย Koktebel เท่านั้น คอนยัคไครเมีย การจำแนกประเภทยังคงเป็นสหภาพโซเวียตเนื่องจากโลกทั้งโลกไม่รู้จักคอนญักยกเว้นภาษาฝรั่งเศส จำนวนดาวแสดงอายุเฉลี่ยของแอลกอฮอล์ที่ทำบรั่นดี สามัญ คอนยัคไครเมีย มี 3, 4 หรือ 5 ดาวและดังนั้นความแรงคือ 40 ถึง 42% สำหรับคอนญักโบราณ, อายุเฉลี่ยของแอลกอฮอล์อายุจะถูกระบุด้วยตัวอักษรต่อไปนี้: KV - คอนยัคอายุ, 6 ปี, ความแข็งแรง 40-42% KVVK - คอนญักอายุที่เหนือกว่าคุณภาพ 8-10 ปีและความแข็งแรง 42% แคนซัส - คอนยัคมีอายุ 10-12 ปี 40-43% และในที่สุดระบบปฏิบัติการ - เก่ามากอายุ 13-15 ปีและป้อมปราการมากกว่า 42%

เมื่อเร็ว ๆ นี้ พืช Masandra   อนุญาตให้ Alushta ผลิตคอนยัคภายใต้ใบอนุญาต นี่คือลักษณะที่ปรากฏ

คุณสามารถซื้อ Masandra บรั่นดีได้ทุกที่ในแหลมไครเมีย แต่ควรลองที่ร้านค้าของ บริษัท เดาว่าทำไม มีร้านค้าดังกล่าวสองแห่งในยัลตา หนึ่งในนั้นตั้งอยู่บนเขื่อนใกล้กับอนุสาวรีย์ของเลนินที่สองในห้องใต้ดินก็อยู่ในเขื่อน

องุ่นและไวน์มีคุณสมบัติเป็นยาหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ การบำบัดไวน์เรียกว่า enoterapija. ไวน์ขาวแนะนำให้ใช้กับความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมและโรคโลหิตจาง สีชมพู - สำหรับการรักษาโรคประสาทโรคของกระเพาะอาหารและไต ไวน์แดงสำหรับการป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด เชอร์รี่ในขนาดเล็กทำให้ความดันโลหิตกลับสู่ปกติ เสียงของมาเดรา

เมื่อพูดถึงข้อดีของไวน์ไครเมียแล้วเราไม่สามารถเพิกเฉยต่อช่วงเวลาดังกล่าวได้เนื่องจากการปลอมแปลงผลิตภัณฑ์ไวน์ เมื่อซื้ออย่าพยายามซื้อในราคาถูกอย่าซื้อที่ซุ้มและร้านค้าที่ไม่น่าเชื่อถือ ระวังพ่อค้าแม่ค้า ในกรณีที่ดีที่สุดคุณจะขายไวน์คุณภาพต่ำหรือ samopal ไวน์ที่ดีไม่เคยถูก

นี่คือบางส่วน ราคาไวน์ไครเมีย:

ท่าเรือสีขาวโบราณของโรงงาน Sudak มีราคา 90-100 รูเบิลในขณะเดียวกันพอร์ตที่คล้ายกันของ“ ซันนี่วัลเลย์” จะมีราคา 250 รูเบิล ไวน์โบราณและของหวานทั้งหมดอยู่ในช่วง 100 - 200 รูเบิล ข้อยกเว้นคือ Massandra“ หินสีแดงสีขาวสีแดงมัสกัต” และไวน์ผลิต“ หุบเขาหุบเขา” ทั้งหมด ราคาสูงสุดที่โด่งดัง " หมอดำ"และเป็นล็อค 1,000-1,300 รูเบิล เกี่ยวกับ " หมอดำ" นี่คือแบรนด์ไวน์ขนมที่หายาก จัดทำขึ้นจากองุ่นสายพันธุ์ที่ไม่ซ้ำกัน Ekim Kara, Dzhevat Kara, Kefesiya และ Krona เติบโตขึ้นเฉพาะในแหลมไครเมีย ไวน์มีสีแดงโกเมนและถ้าคุณดูดวงอาทิตย์สีจะกลายเป็นสีทับทิมเข้ม มีช่อพรุนช็อคโกแลตและเฉดสีวานิลลาที่ดีที่สุด รสชาติอ่อนนุ่มทาร์ตนุ่มและกลมกลืน " หมอดำ"ได้รับรางวัล 5 เหรียญทองและเหรียญเงินหนึ่งเหรียญ การเปิดรับ - 2 ปี แอลกอฮอล์ 16% น้ำตาล 16% ราคาไวน์ "Sunny Valley" ค่อนข้างสูง " พันเอกดำ"(เกือบจะเหมือนกับ" BH ") 1,500 rubles," Solar Valley "1500-1700 rubles ส่วนที่เหลืออยู่ระหว่าง 150 ถึง 180 rubles คอนญัก "Massadra" ในร้าน Massandra ของ บริษัท ราคา 200 รูเบิล

ไวน์โต๊ะวินเทจมีราคาระหว่าง 200 ถึง 300 รูเบิล คอนยัคทั่วไปอายุ 3-5 ปี - 150 - 300 รูเบิลและวินเทจจาก 200 รูเบิล และขึ้น คอนยัคไครเมียที่แพงที่สุดคือ Kutuzov จากโรงงาน Koktebel และราคา 3,500 รูเบิล นี่คือคอนญักที่เก่าแก่มากที่มีสุราคอนญักอายุมากกว่า 25 ปี สีจากแสงสีเหลืองอำพันเป็นสีอำพันเข้ม ช่อนั้นสุกพร้อมกับโทนสีวานิลลาช็อคโกแลต ไวน์ที่ขายในการแตะจะถูกกว่า แต่คุณภาพต่ำกว่า เรากำลังพูดถึงความผิดพลาดของการรั่วไหลในร้านค้าของ บริษัท ไม่ใช่ด้วยมือ

ร้านไวน์ไครเมีย

ห้องเก็บไวน์ในยัลตา

ชิมไวน์จะดำเนินการในห้องโถงและร้านค้าของ บริษัท ดังต่อไปนี้:

2. Alupka ชิมซับซ้อน "Massandra" พระราชวังหลวงหมายเลข 9 โทร: 72-11-98

3. Gurzuf   . ร้านค้าของ บริษัท ที่ปากทางเข้าหมู่บ้าน

4. Alushta ร้านค้าฟาร์ม "Alushta" ทรานส์ Ivanov, 3 และห้องชิมของฟาร์ม "Malorechensky" (หมู่บ้าน Solnechnogorsk)

5. หอกคอน ห้องชิมทางหลวง Feodosia, 4, โทรศัพท์: 2-12-46, 2-10-43 และยังอยู่ในร้าน "ไวน์แห่ง Massandra" บนถนน เลนิน, 28, โทร: 2-16-63

ในโลกใหม่ในห้องใต้ดินของพิพิธภัณฑ์ House of Golitsyn ห้องชิมใหม่ที่มี 100 ที่นั่งเปิดให้บริการเมื่อไม่นานมานี้

ไม่ไกลจาก Cape Meganom มีโรงกลั่นเหล้าองุ่นหุบเขาที่มีแดด ชิมไวน์ที่นี่จะจัดขึ้นในห้องใหม่ด้วย อัลมอนด์, โทรศัพท์: 3-52-49

ดังนั้นดื่ม   ไวน์ไครเมียพวกเขาอร่อยและมีสุขภาพดี!

สวัสดีผู้รักไวน์ไครเมีย! เป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้วที่ไวน์วิเศษเหล่านี้สามารถเข้าถึงชาวรัสเซียได้มากขึ้น แต่แม้แต่ชาวพื้นเมืองก็ยังไม่สามารถบอกชื่อผู้ผลิตและผู้ผลิตทั้งหมดได้ และเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับคนรักไวน์ที่เหลือในแผ่นดินใหญ่ที่กว้างใหญ่ของเรา?

ชั้นวางของไฮเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยขวดไวน์ไครเมียที่ไม่รู้จักซึ่งเป็นที่มาของความสับสนและบางครั้งก็ฉีกขาด และผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่มีรายการโปรดอยู่ที่ไหน มีคำถามมากมาย! ดังนั้นเนื่องจากความสามารถของฉันฉันจึงตัดสินใจที่จะรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนผู้ผลิตสูงสุดเพื่อให้ผู้คนได้เป็นตัวแทนของสถานะปัจจุบันของกิจการในการผลิตไวน์ในแหลมไครเมีย และฉันจะบอกเกี่ยวกับรายละเอียดของพืชอีกเล็กน้อย

ในขณะนี้โดยรวม (ฉันเน้น) การทำ winemaking ไครเมียยังเด็กมาก เตือนเด็กที่เปราะบางที่เพิ่งหัดเดิน โดดเด่นในหมู่พวกเขา geeks ที่สามารถอ่านเขียนและผูกเชือกผูกรองเท้าบนรองเท้า

วันนี้ผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่นกำลังทำการทดลองฟื้นฟูพื้นที่ของเฮกเตอร์ซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัยเรียนด้วยกันและแยกกันและมองอนาคตในแง่ดี

1. FSUE PJSC Massandra

ปีที่ก่อตั้ง - 1894
  เว็บไซต์: www.massandra.su
  สถานที่: Yalta

พืชเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องนำเสนอ - ขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงที่มีประวัติ องค์กรของรัฐซึ่งกำลังรอการปรับโครงสร้างองค์กรและกำลังปรับปรุงความสามารถทางเทคโนโลยี

ผลิตภัณฑ์:

การผลิตภาพถ่าย FSUE "PJSC Massandra"

2. "Inkerman Vintage Wine Factory"

ก่อตั้งขึ้น: 1961
  เว็บไซต์: www.inkerman.ru
  สถานที่: Sevastopol

ยังเป็นโรงงานที่มีชื่อเสียง แต่มีประวัติน้อย ไม่มีไวน์ในตำนานอย่าง White Red Massandra Stone ของ Muscat เจ้าของเป็นกลุ่ม บริษัท ของสวีเดน พืชที่ทันสมัยพร้อมอุปกรณ์ที่ดี ทุกอย่างถูกจัดระเบียบในสไตล์ยุโรป

ผลิตภัณฑ์:

บน โรงงาน Inkerman   ไวน์อีกขวดกำลังได้รับการบรรจุขวดร่วมกับ LLC Interfin.
  นี่คือเว็บไซต์ของพวกเขา: www.crimeanbestwine.com
  นี่คือไวน์ของพวกเขาซึ่งดูเหมือนจะเป็นไวน์ Inkerman (เขียนบนฉลาก):

• ไวน์ของผู้เขียน "ไครเมียกลางคืน" (บนเว็บไซต์ Inkerman ไม่ได้อยู่ในแคตตาล็อก) ในห้ารุ่น: สีขาวแห้ง, สีแดงแห้ง, สีชมพูกึ่งแห้ง, กึ่งหวานขาว, กึ่งหวานสีแดง;
• คอลเลกชันอื่น ๆ ของไวน์ธรรมดาคือคอลเลกชันไครเมีย: Cabernet สีแดงแห้งชาร์ดอนเนย์สีขาวแห้งกึ่งหวานสีแดงสีแดงกึ่งหวานกึ่งหวานสีขาวกึ่งหวานสีขาว

จนถึงตอนนี้มีเพียงความคิดเห็นเชิงบวกเท่านั้นที่เคยได้ยินเกี่ยวกับไวน์ไครเมียกลางคืน

รูปถ่ายของผลิตภัณฑ์ของ Inkerman Vintage Wine Factory

3. "เดอะซันแวลเลย์"

ก่อตั้งขึ้น: 1888
  เว็บไซต์: www.sunvalley1888.ru
  สถานที่: Sudak, s. หุบเขาซันนี ทะเลดำ, 23

โรงงานเก่าที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับไครเมียไวน์ราคาไม่แพงและอร่อย

ผลิตภัณฑ์:

รูปถ่ายสินค้า“ ซันนี่วัลเล่ย์”

4. องค์กรรวมรัฐของคาซัคสถาน“ โรงงานแชมเปญโลกใหม่”

ก่อตั้งขึ้น: 1878
  เว็บไซต์: www.nsvet-crimea.ru
  สถานที่: Sudak, ตัวเมือง นิวเวิลด์ 1 Chaliapin St.

บริษัท แหลมไครเมียที่มีชื่อเสียงสำหรับการผลิตของไวน์อัดลม

นวัตกรรมที่สำคัญ! ก่อนหน้านี้บรรทัดล่างถูกกว่าผลิตภายใต้ชื่อ "Novosvetskoye" และสูงที่สุด - "โลกใหม่" ตอนนี้ทุกอย่างจะได้รับการปล่อยตัวภายใต้ชื่อ "โลกใหม่" แต่ด้วยการเปิดเผยเป็นเวลาหนึ่งปีมันจะถูกเขียนว่า "อายุ" และด้วยการเปิดรับ 3 ปี - "สะสม"

ผลิตภัณฑ์ (ตามประเภทเก่า):

• "โลกใหม่" ของสะสม: ราชาภิเษกกึ่งแห้ง Paradisio Brut, Brut cuvée, extrabrut, brut, แห้ง, กึ่งแห้ง, Pinot Noir brut, Pinot Noir brut, กึ่งแห้ง (ศิลปะตกแต่ง);
• “ โลกใหม่”: Pinot Fran Brut, Pinot Franck แห้ง, Pinot Fran semisweet, Pinot Fran semisweet, Crimean ประกาย brut สีแดง, Crimean ประกาย semisweet สีแดง;
• "Novosvetskoe": brut สีขาว, สีขาวกึ่งแห้ง, สีขาวกึ่งหวาน, สีชมพูกึ่งหวาน

ภาพถ่ายของผลิตภัณฑ์ขององค์กร Unitary Enterprise แห่งสาธารณรัฐคาซัคสถาน "โรงงานผลิตไวน์แชมเปญ" โลกใหม่

5. “ Wine House Fotisal”

ก่อตั้งขึ้น: ไม่มีข้อมูล
  ที่ตั้ง: เขต Bakhchisaray หมู่บ้าน Tankovaya Sadovaya St. 2
  เว็บไซต์: www.fotisal.ru

โรงงานเล็ก ๆ ที่รู้จักนอกไครเมียมีผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ บรรทัดไวน์ที่แพงที่สุดในร้านไครเมียพอดีกับ 400-500 รูเบิลต่อขวดทิ้งรสชาติและคุณภาพของผู้ผลิตต่างประเทศไว้มากมาย

โรงงานเทเหล้าไวน์ภายใต้แบรนด์อื่นจากลูกค้าบุคคลที่สาม

ผลิตภัณฑ์:

ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์ "Wine House Fotisal"

6. โรงกลั่นสุรา "โดนิซูส"

ก่อตั้งขึ้น: ไม่มีข้อมูล
  สถานที่: Simferopol
  เว็บไซต์: www.dionis.ua - ไม่สามารถใช้ได้

ผลิตไวน์ตามงบประมาณจำนวนหนึ่ง พืชไม่เป็นที่รู้จักโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ผลิตภัณฑ์:

รูปถ่ายสินค้า Winery Dionysus

7. หุบเขาอัลมา

ก่อตั้งขึ้น: ไม่มีข้อมูล
  ที่ตั้ง: เขต Bakhchisaray, หมู่บ้าน Vilino, Vygodny เลน 13
  เว็บไซต์: www.alma-valley.ru

  บริษัท มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่มีคุณภาพสูง แนวทางของผู้ก่อตั้งในเรื่องนี้เป็นที่เคารพ: ทุกอย่างทันสมัยเรียบร้อยดีแบบยุโรป

ผลิตภัณฑ์:

• บรรทัดล่าง - ไวน์ตาราง: Villino สีขาวหวาน Villino สีแดงแห้ง
• บรรทัดกลาง - Alma Valley: ฤดูร้อนไวน์กึ่งหวานสีชมพู, ปิคนิคไวน์แดงแห้ง;
• top line - Alma Valley Reserve: Merlot สีแดงแห้ง, Riesling สีขาวกึ่งแห้ง, สีแดง Shiraz, Tempranillo

รูปถ่ายของผลิตภัณฑ์ Alma Valley

8. บริษัท ไวน์ "Satera"

ก่อตั้งขึ้น: ไม่มีข้อมูล
  ที่ตั้ง: เขต Bakhchisaray, หมู่บ้าน Dolinnoe, Lenin St. 2
  เว็บไซต์: www.essewine.com

บริษัท ยังเด็กและมีแนวโน้ม นอกเหนือจากสายหลักแล้ว บริษัท ยังผลิตไวน์ลิขสิทธิ์โดย Oleg Repin ผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ขององค์กร

ผลิตภัณฑ์:

ภาพถ่ายของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ไวน์ "Satera"

9. “ โรงกลั่นสุรา UPPA” (Pavel Shvets)

ก่อตั้งขึ้น: 2007
  ที่ตั้ง: Sevastopol หมู่บ้าน Rodnoe
  เว็บไซต์: www.uppawine.com

โรงกลั่นไวน์ไครเมียแห่งเดียวที่เน้นไวน์ชีวภาพ ดังนั้นราคาสูงสุดของไวน์ไครเมียที่เป็นไปได้ทั้งหมด (มาค้าปลีก 7,000 rubles) บริษัท เป็นส่วนตัว เจ้าของคือ Pavel Shvets

ผลิตภัณฑ์:

รูปถ่ายของผลิตภัณฑ์โรงกลั่นน้ำมัน UPPA (Pavel Shvets)

10. "Sevastopol Winery"

ก่อตั้งขึ้น: 1938
  สถานที่: Sevastopol, Portovaya St. 8
  เว็บไซต์: www.sevastopol-winery.com

บริษัท ผลิตไวน์อัดลม และมันก็ไม่ได้เลวร้าย! แผนการสร้างการผลิตไวน์นิ่ง

ผลิตภัณฑ์:

ภาพถ่ายการผลิต Sevastopol Winery

11. โรงงานผลิตไวน์โบราณและคอนยัค "Koktebel"

ก่อตั้งขึ้น: 1879
  สถานที่: Koktebel, s. Shebetovka
  เว็บไซต์: www.koktebel.ua - ไม่ทำงาน

บริษัท มุ่งเน้นคอนยัคและไวน์เสริมด้วยพอร์ต ไวน์สามัญจะได้รับความสนใจรอง

ผลิตภัณฑ์:

ภาพถ่ายการผลิตเหล้าองุ่นและคอนยัคของโรงงาน Koktebel

12. ไวน์ไครเมียและโรงงานบรั่นดี "Bakhchisaray"

ก่อตั้งขึ้น: 1963
  สถานที่: Bakhchisaray
  เว็บไซต์: www.bakchisarai1963.ru

องค์กรที่รู้จักกันน้อยอย่างน้อยในรัสเซียแผ่นดินใหญ่ ไวน์ของ บริษัท นี้ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในแหลมไครเมีย

ผลิตภัณฑ์:

ภาพถ่ายของผลิตภัณฑ์ของไครเมียไวน์และโรงงานบรั่นดี "Bakhchisaray"

13. Evpatoria Classic Wine Factory (EZKV)

ก่อตั้งขึ้น: ไม่มีข้อมูล
  สถานที่: Evpatoria, st. องุ่น, 11
  ไซต์: ไม่มีข้อมูล

โรงงานนี้เติม "คอลเลกชัน" ของม้ามืดของการผลิตไวน์ไครเมีย บุคคลที่ไม่ได้รับอนุญาตไม่สามารถไปที่โรงงานได้ไม่มีร้านค้าแบรนด์เช่นกัน พวกเขาส่วนใหญ่ผลิตสายราคาถูก มีส่วนร่วมในการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์บรรจุขวด

ผลิตภัณฑ์:

รูปถ่ายสินค้าของ Evpatoria Classic Wine Factory (EZKV)

14. "อสังหาริมทรัพย์ของ Perovsky"

ก่อตั้งขึ้น: 1890
  สถานที่: Sevastopol, st. Sophia Perovskaya, 59-A
  เว็บไซต์: www.perovskywinery.ru

16. กลุ่ม บริษัท "Legend of แหลมไครเมีย"

ก่อตั้งขึ้น: 1993
  สถานที่: ไม่มีข้อมูล
  เว็บไซต์: www.lk-wines.ru และ www.legendakryma.ru

เทผลิตภัณฑ์ที่โรงงาน Yevpatoria ของไวน์คลาสสิก ผลิตส่วนใหญ่สำหรับกลุ่มตลาดราคาถูก

ผลิตภายใต้เครื่องหมายการค้า "Legend of แหลมไครเมีย":

คอลเลกชัน Bossoli:

Hristoforov Collection:

• ของหวาน: มาเดราดิโอนีซัสไครเมียสีขาว, มัสคาเทลสีขาว Livadia, Cahors ยูเครน, มัสคาเทลสีดำสีแดง Livadia;
• พอร์ต: สีขาวริมทะเล, ชมพูชายทะเล, แดงริมทะเล, แดงเทา
• ไวน์อัดลม: brut สีขาว, สีขาวกึ่งแห้ง, สีขาวกึ่งหวาน, ลูกจันทน์เทศสีขาว, ลูกจันทน์เทศสีชมพู, สีแดงกึ่งหวาน

ภาพถ่ายของการผลิตของโรงกลั่นเหล้าองุ่นของกลุ่ม บริษัท "ตำนานแห่งแหลมไครเมีย"

การค้นพบแหลมไครเมียเป็นครั้งแรกไม่มีใครสามารถมองข้ามไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงและไวน์ไครเมีย เราจะเล่าถึงประวัติศาสตร์ของการผลิตไวน์บนคาบสมุทรทะเลดำนี้และอธิบายไวน์แดงแห้งและกึ่งหวานของแบรนด์ดัง

1 ไวน์แห่งไครเมีย - ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงการผลิตสมัยใหม่

ประวัติความเป็นมาของการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์บนคาบสมุทรไครเมียมีรากฐานมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 4-6 ชาวกรีกโบราณนำไวน์มาที่นี่ผู้สอน Tauris ในท้องถิ่นถึงวิธีปลูกเบอร์รี่ที่มีแดดจัดและทำไวน์จากที่นี่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในชายฝั่งทะเลดำและเมือง - เมืองผลิตแอลกอฮอล์จากองุ่นในปริมาณที่เกินพอสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอาณาจักร Bosporus สำหรับการบริโภคของตนเองและส่งออกไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของโลกโบราณ

เทคโนโลยีในการเปลี่ยนองุ่นให้กลายเป็นแอลกอฮอล์ในสมัยนั้นมีลักษณะดังนี้:

1. องุ่นถูกบดขยี้ในสามขั้นตอน - อันดับแรกบนแท่นหินด้วยเท้าของพวกเขาจากนั้นกดเบา ๆ จากนั้นหนัก
2. สาโทเกิดการระบายลงในภาชนะสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ที่น้ำผลไม้สุกและแอลกอฮอล์
3. จากนั้นแอลกอฮอล์ก็เทลงในภาชนะที่มี pifos ซึ่งถูกฝังอยู่ในดิน
4. บางครั้งไวน์กลั่นตัวแล้วก็เดือด

ที่แพงที่สุดถือว่าเป็นเครื่องดื่มเครื่องดื่มสกัดแรก. แอลกอฮอล์จากการกดหนักมีค่าน้อยที่สุด

เมื่อการจากไปของกรีกและโรมันจากคาบสมุทรทำให้การผลิตไวน์เริ่มลดลงเช่นเดียวกับการปลูกองุ่น และอีกหลายศตวรรษต่อมาหลังจากการผนวกไครเมียไปยังรัสเซียอุตสาหกรรมก็เริ่มฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ความพยายามมากมายถูกสร้างขึ้นโดย Prince L. Golitsyn ซึ่งในความเป็นจริงแล้วได้สร้างอุตสาหกรรมการผลิตไวน์องุ่นขึ้นมาใหม่ ในยุคโซเวียตจัดการเพื่อรักษาคุณภาพและความนิยมของแอลกอฮอล์ในท้องถิ่น ปริมาณการผลิตสินค้าเพิ่มขึ้นทุกปี ผลิตไวน์แห้งแดงไวน์ขาวกึ่งหวานโต๊ะและเครื่องดื่มเสริมสร้างคอนยัค วันนี้ไวน์ของคาบสมุทรได้กลายเป็นบัตรโทรศัพท์ที่แท้จริงของแหลมไครเมีย ส่งออกไปยังประเทศยุโรปและอเมริกาเรียบร้อยแล้ว

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ผลกระทบการทำลายล้างในสมองเป็นหนึ่งในผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของผลกระทบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในมนุษย์ Elena Malysheva: แอลกอฮอล์สามารถชนะ! ช่วยคนที่คุณรักพวกเขาตกอยู่ในอันตราย!

2 ไวน์โต๊ะของแหลมไครเมีย

ไวน์ธรรมชาติที่สุดถือเป็นแบรนด์ตาราง พวกเขาทำมาจากน้ำองุ่นโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์และส่วนผสมอื่น ๆ ไวน์โต๊ะไม่สามารถมีอายุมากกว่า 2 ปีและมีความแข็งแรงมากกว่า 12% อาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะจะถูกล้างด้วยแอลกอฮอล์ เขาไม่เมาแยกกันและยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่มีกัด แอลกอฮอล์แสงนี้มีสีแดงขาวและชมพู

ในแหลมไครเมียผลิตไวน์บนโต๊ะทุกประเภท ไวน์ขาวแห้ง Rkatsiteli, Riesling, Chardonnay, Sauvignon และ Aligote เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แบรนด์เหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์โดยเฉพาะทอดและปรุงบนกองไฟหรือย่าง ตัวอย่างเช่นเราขอแนะนำให้พยายามอบ Caboiet สีแดงโค่อย, Alushta และ Saperavi เสริฟกับอาหารทะเล, ผัก, เนื้อขาว อัลคาดาร์สีชมพูหรือเฮอร์คิวลีสสีชมพูแห้งรวมกับเกือบทุกจาน มีประโยชน์มากที่สุดคือไวน์แดงซึ่งสามารถดื่มได้ทุกวันไม่เกินปริมาณ 0.4 ลิตรต่อวัน เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคที่ดีสำหรับโรคต่างๆ

คุณสามารถนำเสนอผู้ซื้อไวน์แดงแห้งที่มีความซับซ้อน "Alushta" ทำที่สมาคม "Massandra" ที่ฟาร์มของรัฐ "Alushta" มันมีสีแดงเข้มและสีโมร็อคโคสลับซับซ้อนพร้อมกลิ่นของเรซีดาและองุ่น เครื่องดื่มไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังสามารถส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารของมนุษย์ได้อีกด้วย แห้งแล้งและผลิต OJSC "Sun Valley" ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองตากอากาศของ Sudak เราแนะนำให้คุณลองใช้แบรนด์ "Sauvignon" ที่มีรสชาติอ่อนและมีความเป็นกรดเล็กน้อย รวมกับปลาแห้งชีสจานเย็น

3 เครื่องดื่มเสริมโดย Massandra

ในยัลตาในเมืองมัสซานดราไวน์องุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ทำจากองุ่นพันธุ์ท้องถิ่นที่ปลูกบนพื้นที่เพาะปลูกกว่า 4 พันเฮคเตอร์ ความแห้งแล้งยังเป็นความภาคภูมิใจของผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่น ในทางตรงกันข้ามกับ Table แอลกอฮอล์จะใช้แอลกอฮอล์ในการผลิตแอลกอฮอล์เสริมซึ่งจะถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่มเพื่อหยุดการหมัก ไวน์เสริมรวมถึง:

• พอร์ต
• มาเดรา
• เหล้าเชร์ริ
• คาฮ
• มัสกัต
• เหล้าองุ่นขาวอย่างแรงและหวานของแคลิฟฟอร์เนีย

พอร์ต "ไครเมีย" - หนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุดบนชายฝั่งทะเลดำ สีแดงที่เป็นที่นิยมนี้มีสีทับทิมและช่อผลไม้ที่ซับซ้อน รสชาตินุ่มนวลกลมกลืน ปริมาณแอลกอฮอล์ - 17.5%, น้ำตาล - 10% พอร์ตนี้ดีต่อการดื่ม คุณสมบัติการรักษาของมันเป็นที่รู้จักกัน เครื่องดื่มมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหาร

งดงามในรสชาติและช่อดอกไม้ของมาเดรา "Massandra"

มันทำจากองุ่นสามพันธุ์และมีอายุห้าปีในถังไม้โอ๊คที่วางไว้ในพื้นที่ที่มีแดดภายใต้ท้องฟ้าเปิด เพื่อให้ได้รสชาติของเครื่องดื่มที่กลมกลืนมีกลิ่นหอมของถั่วแดง แอลกอฮอล์ในนั้นคือ 19.5% น้ำตาล 3% มาเดราเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นส่วนประกอบของงานเลี้ยงที่จะเป็นแบรนด์ "Solar Valley" - สีแดงครึ่งเสี้ยว

4 "Sunny Valley" - ผลงานชิ้นเอกของศิลปะการผลิตไวน์

ไครเมียแห้งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่นที่มีรสชาติที่ประณีตและช่อที่อุดมไปด้วย ปริมาณน้ำตาลต่ำและความแรงปานกลางช่วยให้คุณสามารถใช้ร่วมกับอาหารหลากหลาย แต่แน่นอนว่ารสนิยมของทุกคนนั้นแตกต่างกันดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มหวานจึงได้รับคำแนะนำให้ลองชิมไวน์แดงตราซันนีวัลเลย์ ทำไมต้องเป็นเขา?

ประการแรกแอลกอฮอล์นี้ทำจากองุ่นพันธุ์พื้นเมืองของท้องถิ่นที่ดีที่สุดพร้อมกับการเพิ่มสายพันธุ์ยุโรปสมัยใหม่ ประการที่สองเครื่องดื่มสำเร็จรูปมีอายุในโฆษณาพิเศษตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 60 เมตร และประการที่สามสีแดงกึ่งหวาน“ ซันวัลเลย์” ด้วยเทคโนโลยีเก่าและเทคนิคนวัตกรรมใหม่ล่าสุดรวมเอาสิ่งที่ดีที่สุดที่ช่างฝีมือท้องถิ่นสามารถมอบให้แก่ผู้ผลิตไวน์

แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มประกอบด้วย 10-13% น้ำตาลเพียง 0.3 กรัมต่อ 100 มล. สีอิ่มตัวทับทิมด้วยโทนสีรื่นเริง กลิ่นหอมอบอุ่นมากมีเฉดสีของผลเบอร์รี่และดอกไม้ป่า รสชาติกลมกลืนกับการขาด cloying ไวน์กึ่งหวาน "ซันวัลเลย์" เหมาะสำหรับอาหารประเภทผักและเนื้อนุ่ม ขอแนะนำให้เสิร์ฟเครื่องดื่มเย็น ๆ แอลกอฮอล์ดังกล่าวเหมาะสำหรับ

ไวน์องุ่นในคาบสมุทรไครเมียนั้นมีความน่าดึงดูดใจไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติและกลิ่นที่มีคุณภาพ แต่ยังรวมถึงราคาที่เป็นประชาธิปไตยและทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แท้จริง

และความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ...

• กำจัดความอยากทางจิตวิทยา
• กำจัดรายละเอียดและภาวะซึมเศร้า
• ปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย
• มาจากการดื่มสุราที่แข็งแกร่งใน 24 ชั่วโมง
• การจัดส่งรวมจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่คำนึงถึงเวที!
• ราคาไม่แพงมาก .. เพียง 990 รูเบิล!