Kurk Vodka oma maitsele sarnaneb konserveeritud salatiga. See ei takista seda kasutada erinevate kokteilide valmistamiseks ja nahahoolduse vahendina. Tema kohalolekut peetakse Effen Premium-klassi alkohoolsete jookide hollandi liinil. Joogi täisnimi tõhusa kurk.

Kurgi kasulikud omadused

Kiire ületamine

Köögivilja, mis koosneb 97% veest ja 3% vitamiinidest, karoteeni, kaaliumi ja mikroelementide puhul, mida kasutatakse Hippokraasil terapeutilistel eesmärkidel. Kurgi mahla või vähendati nendel aegadel vererõhku. Sellise ravi aluseks oli kurgi diureetilised omadused, mis on teada suurele hulgale kodanikele. Mitte vähem tõhusalt, see tööriist aitab toime tulla kõhukinnisuse ja ülekaalulisusega. Kaasaegsed toitumisspetsialistid soovitavad väga sageli kurgi dieeti rasvunud.

Tinktuuri imeline omand on metaboolsete protsesside parandamine. Ta laseb paisub väga hästi, eemaldab soola kehast, kohtleb erinevaid naissoost haigusi. Joogi suurendab töövõimet ja suudab sobida seljavalu ja alumise seljavalu.

Näpunäide: metabolismi stimuleerimiseks kehas, tinktuuri või mahla küpsetatud peab olema purjus regulaarselt tühja kõhuga.

Selle hämmastava köögivilja alusel põhinevate toodete kasutamine aitab kaasa happe-leeliselise tasakaalu normaliseerimisele inimrattal.

Kosmeetikas, kurgi mahla või keetmist kasutatakse juuste tugevdamiseks ja nende kasvu parandamiseks. Kurk tinktuuri viina või alkoholi kasutatakse nägu. See aitab võidelda akne, naha vananemisega ja kortsude välimusega.

Kodu kurgi tinktuur Moonshine, viina ja alkoholi

Caryr, puu- ja seemned saab kasutada toiduvalmistamiseks toorainena.

- 1 kurk;

- 100 g salatilehti;

- 100 ml viina.

Kanakurkidest ja salatilehtedest vajutatakse mahla läbi marli, mis on segatud viinaga. 2-3 nädala pärast selle asemel, et toodet saab pärast sööki võtta toodet 1-2 tl sees.

Retsept joogi põlastusväärsetest kurgidest

Selline jook valmistatakse konjakil. Ettevalmistuse eest võtab:

- 1 kg kurgid;

- 250 ml brändi.

Näpunäide: Jooge on parem süüa klaaspurk.

Peeneks hakitud kurgid valatud konjak, purk on kaetud marli ja panna päikesesse. Toode on valmis 8-10 päeva. Ettevalmistuse ajal tuleb toodet pidevalt teravdada. Lõpetatud jook filtreeritakse läbi marli ja läheb ladustamisele jahedas kohas. Võtke see tühja kõhuga 1-2 supilusikatäit.

Retsept koor

Seda kasutatakse väliselt naha valgendamise eest, vabaneda pigmentide ja freckles. Purustatud koor valatakse viina või alkoholiga. Toode on nõudlik, et saada säästva rohelise värvi.

Glütserooli agensile tuleb lisada kuiva naha omanikud.

Rakendage tööriista ainult toatemperatuuri.

1. kurk sisaldab kõiki vajalikke vitamiine: B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamiin; Foliinhape, raud, kaltsium, fosfor, magneesium, kaalium, tsink.

2. Kas tunnete pärastlõunal väsimust? Kofeiiniga joogid ei aita sind. Tugevuse taastamiseks vajate toote B-rühma vitamiine ja süsivesikuid. Kõik grupi vitamiinid sisalduvad kurgides, kuid selgub, et kurk sisaldab süsivesikuid. Piisavalt süüa üks kurk jõude taastamiseks.

3. Kas olete väsinud pühkida peegli vannitoas pärast hinge võtmist? Enne vanni alustamist määrige peegli kurgi kontuuriga - see ei peatu ja vannituba seisab meeldiva lõhna.

4. Kui teie aeda külastab sageli kahjulikke putukaid, pange kurk kruus ühekordse alumiiniumist tassidesse. Alumiiniumiga kurgi ühendamine põhjustab keemilise reaktsiooni, mille tulemusena ilmub lõhn, mis ei tunne inimest, vaid putukate puhul on ta talumatu.

5. Sa lähed minna basseini, kuid on häbelik tselluliidi jalad? Võta 1-2 kurgi kruus ja määrige neid kohti. Kurkil on kosmeetikavara, et nahale mõnda aega suruda. Kortsud näole on ka mõnda aega kurk, naha muutub elastsemaks.

6. Sa jõid alkohoolse joogi ja teil on palju mu pea. Ärge jooge rohkem - esiteks ja teiseks süüa kurk ja magama minna. Hommikul ärkab see värske, ilma peavalu. Kurk sisaldab ka suhkrut ja elektrolüüte, mis koos vitamiiniga reguleeritakse metabolismi, mis on jaotatud alkoholi vastuvõtmisega ja põhjustas peavalu.

7. Kas soovite vabaneda enne magamaminekut suupisteid suupisteid? Kurgid teenisid reisijate, jahimeeste ja kastide hea teeninduse, kes vajasid kiirabi käes täieõiguslikku toitu.

8. Teil on oluline kohtumine, kuid sul ei ole aega kingade alustamiseks. Võtke kurgi ring ja kõndige kingade pinnal üks kord. Saapad võtavad kohe uutena. Lisaks sisaldab kurk veekindlaid aineid ja vihma korral ei saa jalad märg.

9. mäkitud ratta või ukse ja WD-40 õli lõppes. Võtke kurk, määrige telje ja kriig peatub.

10. Te olete enne eksami enne mures ja ei ole aega rahustava massaaži teha? Võtke kurk, lõigake ringid ja valage selle peale keeva veega ja pigistage paarikaupa - rahunege kohe.

11. Teil on ebameeldiv suhu lõhna. Võtke kurgi viilu ja raputage seda 30 sekundi jooksul. Lõhn kaob.

12. Kraanad ja gaasipliidid vajavad puhastamist. Võtke kurgi viilu ja pühkige õige koht mitu korda. Pind ei ole sündinud mitte ainult, vaid ka jälgi ei ole. Lisaks teie käed ja küüned puutuvad ühendust loodusliku materjaliga, mitte keemiaga.

13. Kas olete kirjutanud midagi käepide ja eksinud? Võtke kurgi nahk ja kustutage tarbetu kirja ettevaatlikult. Kurk võib isegi kustutada vildi otsapliiatsi.

Kurgi paberimass sisaldab joodi.

Ravi kurkidega

Jah, jah, te ei eksida, see on ravi. Mitte ainult hea, kuid kehaline käegakatsutav abistamine. Alustame asjaoluga, et kurgide kiud stimuleerib suures osas soole funktsioone. Kui inimene kannatab südame-veresoonkonna süsteemi haiguste, neeru- või maksa-, rasvumis-, podagra või vahetamise haiguste all, siis on see ratsioon lihtsalt vaja kaasa kurgi liha ja kurgi mahla. See köögivilja parandab söögiisu, on diureetilised, koleriidilised ja lahtistavad omadused. Folk Meditsiin soovitab kasutada kurki vee päritoluga.

Mida lähemale kurk oma voodisse, seda kasulikum. Pärast kurgi eraldamist puuviljadest hakkab kurk kaotama kõikide kasulike ainete kontsentratsiooni. Isegi 15 minutit mängib rolli, samal ajal kui kurgid kuivavad, päevas, vitamiinide sisalduse osakaal langeb 15-30% ja kahe või kolme päeva jooksul peaaegu poole võrra. Sellepärast on oluline süüa kurgid "isikliku" voodiga.

Terapeutilised ja diabeedi peetakse 10-12-päevase laeva. Kurk aitab võidelda turse, vähendab vererõhku, on tugev diureetiline toode, lisaks on kurk on positiivne mõju rikkumiste südamerütmi rikkumise, takistab erinevate põletikuliste protsesside südamelihas, samuti düstroofsed riigid. Optimaalne soolade kombinatsioon tselluloosi ja kurgi mahla soolade kombinatsiooni on hädavajalik kilpnäärmehaigustes ja seos sisalduv tsink aitab diabeetikutel ravida.

Kurgi mahl

Kurkimahl sisaldab palju mineraalseid sooli, samuti kaltsiumi, fosforit ja naatriumi. See parandab mälu, tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, aitab säilitada hammaste ja igemete tervist ning annab ka värskust ja toetab naha tooni. Lisaks takistab kurgi mahl ateroskleroosi, on suurepärane diureetikum, puhastab keha räbudest ja takistab soola ladestumist.

Kurgi mahla segatakse õunade ja tomatite mahladega (1: 1: 1 suhe) ja küüslauguküüntide headusega aitab parandada vere koostist.

Päev lubatud juua kuni 1 liiter kurgi mahla, kuid see ei ole soovitatav saada rohkem kui 100 ml korraga.

Kurgi hapukurk

Nad juua kurk soolvee mitte ainult pohmelus, vaid ka krambid või spasmid jalad. Kui valmistatakse, on soovitatav lisada tilli, piparmündi lehed, kirsid või sõstrad, samuti küüslauk ja estragon.

Kuidas valida kurk?

Kurkide valimisel peate pöörama tähelepanu järgmistele omadustele: Kurgi nahk peaks olema ühtlaselt värvitud, tumedaks või helevärvi (sõltuvalt sordist), peavad puu olema tingimata tahke ja raske kaaluga, \\ t ilma plekkide, karjatuse, letargia ja muude kahjustusteta.

Kuidas hoida kurgid?

Kurk - toode on väga õrn, nii et see kaotab väga kiiresti välimuse ja maitse. Kui säästate kurgid avatud kõnes (avatud konteineris) keskmise temperatuuri juures 18-20 kraadi, siis puuviljad on kiiresti rikutud, tuhmunud. Kuid külmkapis, piisava niiskusega, kurgid saab säilitada kuni 15-20 päevani. Aga mitte kõik sordid käituvad külmkapis veatult, mõned puuviljad juba temperatuuril umbes 0 ° C hakkavad halvenema kiiremini. Kõige parem on hoida kurgi puuviljad tihedas satureeritud polüetüleenpakendites.

Kurk: kasu ja kahju

Igal aastal lähemale kevadele, me ikka tõmbame osta värske kurk. Kuid me ei kahtleme sageli, et tagajärgi saab kasutada varajaste kurkide poolt, mis on "määratud" huviga. Selleks, et tõsta põllukultuuri kiiremini, iga 15 minuti tagant taimses talustes tekitavad kurgid, mis toovad kaasa nende väetiste kohaletoimetamise. Kõik muud asjad, kurgid võivad olla nitraadid, mis põhjustavad teravaid mürgistusi, oksendamist, mao kolici ja häireid. Võimalik on isegi selline reaktsioon kehale, aga temperatuuri suurenemisena nagu tõsine mürgistuses. Seetõttu ei saa varajaseid kurgid anda kuni 3-aastastele lastele, sest lapse keha on väga raske toime tulla mürgitatud puuviljade tagajärgedega.

Kurk on vastunäidustatud: Ägeda ja kroonilise nefriidi ägenemise kroonilise neerupuudulikkuse, neeruhaiguste; Jade leeliselise uriinireaktsiooniga. Haavandiliste haiguste, gastriidi, enterokode, koliidi, koliidi süvendamisel on vaja piirata kurkide kasutamist.

Soolatud kurgid ei soovita miinused:rasvumis-, rasvumis-, ägedate ja krooniliste jade, pyelonefriidi, gastriidi ägenemisega, hepatiidi, koletsüstiidi, sappide düskineesia liigutamisega.

Kurgid on mahalaadimispäevade jaoks hädavajalikud. Nad on kombineeritud kõigi toodetega, välja arvatud piima.

Terapeutilised omadused on seemnete kurgid, mis tulenevad liigsest kolesteroolist keha. Ja kurkide mahl on kehale ja nahale tervendav ja noorendav mõju.

Kurkide retseptid

Retsept soolatud kurgid

Eriti õrn maitse soolakurk, kui vähendate kollaseid ja suuri kurgid ja pani need alumise kihiga. Pane hea väike kurgid. Iga rida puistati hakitud kurkidega. Sool, mustsõprade lehed, küüslauk, vett ei tohi valada. See ei takista vähe lisades kahanemine.

Maitsvad marineeritud kurgid saab teha ilma äädikata ilma punase sõskva mahlaga (1 liitri vees -150 g mahla).

Nii et soolane kurgid muutuvad pehmeteks, kirsi- ja tamme lehed tuleks lisada soolveega; Et päästa värvi kurgid soolamisse, et eelnevalt siduda neid 2-3 sekundit keeva veega.

Retseptid Retsept Kurk:

et taluda kurgid soola vee kuu, tüve soolveega, hoitakse külmkapis. Joo 2-3 spl juures. Roma mitu korda päevas pärast söömist 20-25 minutit. Kurgid visake ära.

Kurk Lotion retsept

Kurk pestakse ja pigistage mahla, valage see pannile, keema ja keema 5 minutit väga madalal kuumusel. Jahe Tüve. Keeda metsa pähkel oksi ja lehed (flavory). 2 spl. Mahla kurk Lisa 1 artikkel. Kaunistamise põletamine. Hoidke segu külmkapis. Saate lisada 4 spl segule. Rhara Mint või Melissa.

Kurgi retsept

See kurgi vein järgneb hommikul ja õhtul pühkige nägu.

Kurkud saab lõigata viiludeks, pannakse pudelisse, valage viinaga või lahjendatud alkoholiga, pange pudel 2 nädala jooksul päikesepaistelise aknalaua kohta. Perioodiliselt raputada. 2 nädala pärast on kurgi vein valmis. Seda tuleb salvestada pimedas kohas.

Retsept kummardajate kurgid

Kurkult saate süttida silmade jaoks väsimuse ja punetuse ajal.

Selged kurgid, haarata ja pigistage mahla. Külmkapis. Kaks tükki puuvillasest riidest niisutada vees, seejärel jäetakse välja külma kurkimahla ja kehtestada 2-3 korda päevas. Kui lisate veele 2-3 tilka sidrunimahla, siis vähem kortsud silmapiirkonnas.

Värske kurgi salati retsept ilma soolata

Slim tükeldamine 4 värske kurk, 2 katla, roheline sibul, tilli rohelised, petersell, 200 g valge kapsas; Lisa taimeõli.

Värske kurgi supi retsept

1,5 liitrit vett, 4 värsket kurki, 1 porgandit, peterselli root, 3-4 kartulit, 2 spl. Taimne õli, 0,5 klaasi hapukoorest, 1 spl. Nisujahu, peterselli rohelus, tilli, sidrunhape, sool.

Puhastatud porgandid, peterselli juured, sibul tükeldamine ja pühkige, kuni valmistatakse suletud tassi väikeses koguses vees ja õli. Puhastatud kurgid lõigatakse kuubikuteks, lisage vett, sidrunhapet ja hautatud 10 minutit suletud roogades. Kooritud ja viilutatud kartulid Omistage keevas vees, küpseta 10 minutit, lisage porgandid, peterselli, kurgid, kuivatatud jahu lahjendatud taimse keeduga. Sool ja küpseta veel 10 minutit. Suppi täitke hapukoor, peeneks hakitud peterselli rohelus, tilli.

Kurkide retsept Klyaris

2 kurk, 2 spl. Jahu, 1 muna, sool.

Joo homogeense massi, jahu, soola. Kurkud lõigatud kruusid, sukelduda selguse ja praadida enne vormimist Ruddy koorik.

Retsept kurgid küpsetatud hapukoorega

4 Värske kurk, 2 spl. Creamõli, 70-100 g hapukoor, 1 muna, 3 supilusikatäit nisujahu, sool.

Suured kurgid puhtad, lõigatud poole pikkusega, lõigatud jahu ja praadida kahest küljest pannile eelsoojendatud õliga enne ruddy kooriku moodustumist. Seejärel pange pannile, määritud õliga, valage hapukoor, segatud muna ja soolaga, küpseta ahjus.

Retseptide täidisega kurgid

2 kurk, 20 g kartulit, 10 g peet, 15 g porgandit, 10 g vastasse Luke, 1 spl. Taimne õli, 25 g hapukoor, sool, suhkur, pipar maitse.

Kurgid lõigatud kaheks osaks. Pakett eemaldamiseks, purustada, kombineerida keedetud kartulite, suhkrupeedi, porgandite, praetud sibulaga keedetud ja viilutatud kuubikutega. Sega segu, täitke soola, pipart, suhkur, või. Täitke kurgid saadud. Serveeri hapukoorega.

Kurgid on kõige iidsem köögiviljakultuur. Kurgid väiksemad, rohelisemad ja kahetsusväärsed, seda parem ja maitsvam. Kreeklaste iidsetel aegadel nimetati neid "Aguur": mis tähendab "väljakutseteta, kuumtöötlemata". Siit ja nende nimi läks kurk. Igavese suvi riigi riigist tuli India USA kurgid. Looduslik kurk kodus, troopiline Liana kasvab metsas, pikad oksad on puud ja puuviljad ripuvad. Peaaegu kuus tuhat aastat, inimesed teavad ja armastavad seda kultuuri, mida tõendab järeldused Harkepa varemed, kus avastati kurgitarde seemned.

Rooma keiser Tiberius nõudis, et ta teenis alati dub värsket kurgid. Ja pool ja pool tuhat aastat tagasi ei olnud kasvuhooned: kummagi seemnetega sahtlid paigutati ratastele, rattad pöördusid päikese käes. Kurkud pikka aega hoitakse lauale teise koha pärast kapsas, kuid hiljuti hakkas tomati nendega konkureerima.

kurk See ilmus kultuuris rohkem kui 6 tuhat aastat tagasi. Tema kodumaa on India ja Hiina troopilised ja subtroopilised piirkonnad, kus see kasvab endiselt looduslikes tingimustes (raskem kurk). Puuviljad metsik kurk on väikesed ja indaned tõttu sisu kibedate ainete - cukurbibatsiinid.
Venemaal on see kultuur laialdaselt tuntud alates XVI sajandist;

Esimesed trükitud viited kurgi kultuurile Venemaal kuuluvad XVI sajandi algusesse. Ajal Peter I, kaks aia aiad asutati küla Zamalovo Village lähedal Moskva lähedal, kus koos teiste köögiviljade kultuuride, kurgid kasvatati kasvuhoonetes. Kaks sajandit on see kultuur levinud üle Venemaa.
. kurgid sisaldavad Ainult 4-6% kuivainet, umbes 2% suhkrutest, 1% valgu ainetest, 0,7% kiust ja 0,1% rasva. Puu ei ole toitainete rikas, kalorite sisu on madal (113-148KKal), kuid neid hinnatakse maitse- ja toitumisomaduste jaoks, mis määratakse kindlaks tooniliste ensüümide olemasolu, mis aitavad kaasa valgutoodete imendumisele ja sekretsiooni parandamisele kaasa seedetrakti näärmetest. Värske maitse ja löökide lõhn on tingitud vabade orgaaniliste hapete ja eeterliku õli olemasolust. Paljud mineraalsoolad, erinevad vitamiinid, joodi kurk.
Kurgid on toidu värsked, soolane marineeritud.

Ei ole vaja eemaldada koorik köögiviljadega, kuid peske neid harjaga ja eemaldage kahjustatud ruum. Köögiviljad peavad olema küpsed ja kvaliteetsed. Parem keskenduda nendele, kes on sel hooajal kõige summutatud.

Magusate veinide taimsetest materjalidest ei tee, sest sel juhul on nad maitsetu. Allpool on meie riigi kõige levinumate köögiviljade veinide retseptid.

Taimsete veinide funktsioon:
- Päris tugev, sarnane porverile.
- Sherry kuiv.
- Valge vein.
- kuiv valge vein ilma lõhnata.
- Päris tugev valge vein.
- kuiv, väga tugev valge vein.
- kuiv kuldne valge vein.
- roosa vein.
- kuiv, pigem tugev valge vein.

Suhkrupeedi vein

2 kg toorpeegid, 3,5 liitrit keeva veega, 50 g ingverit, 4,5 liitrit mahla 4 tassi suhkrut, 1 supilusikatäis pärmi, mahla 2 sidrunit.

1. Peske ja lõigake peet viilude.
2. Vala keeva veega ja lisage ingveri.
3. Olgem seisma 4 päeva. .
4. Mõõtke mahla kogus, lisage suhkrut, pärmi ja sidrunimahla.
5. Pane fermentatsiooni jaoks sooja kohale (18-24 °).
6. Pärast karjatamist segage hästi.
7. Anna seista 3 päeva.
8. Tüve, valage barrelisse ja jätke 8-9 kuud.
9. Vala pudelid, pitseerige need ja asetage see jahedaks pimedaks kohas.

Porgandi vein

2 kg porgandit, 4 liitrit keevavett, 4,5 liitrit mahla 4-5 suhkruklaasi, 1 supilusikatäis pärmi, ühe sidruni mahla, ühe oranži mahla mahla, 1 pisar. Seda tehakse eelmise retsepti puhul. Lõikes 4 muudatused: mahla mõõtmine, lisage suhkrut, sidruni- ja apelsinimahla ja pärmi, purustatud pisar.

Veini sellerist

2,5 kg sellerit, 4,5 liitrit keeva veega, 4,5 liitrit mahla 6 suhkruprillid, 1 supilusikatäis pärmi, ühe sidrunimahla, kahe apelsini mahla, 25 g ingverit. Seda tehakse nagu vein, kuid kokkupuuteaeg on 10-12 kuud.

Vein Kabachkovist

3 kg suvikõrvits, 4,5 liitrit keeva veega, 25-50 g ingverit, 4,5 liitrit mahla 6 suhkruprillid, 1 supilusikatäis pärmi, kolme sidruni mahla.

1. Zucchini kasutab täielikult.
2. Lõika tükkideks ja lisage ingveri, valage keeva veega.
3. Nõuda 6 päeva, suurendades ajakirjanduse iga päev.
4. Mõõtke vedeliku kogus, lisage suhkrut, sidrunimahla ja pärmi.

Hernes vein

2,5 kg hernest podlocki, 4,5 liitrit keeva veega 4,5 liitrit mahla 6 suhkruprillid, 1 supilusikatäis pärmi, ühe sidruni mahla, ühe oranži mahla. Seda tehakse veini retseptis.

Kartulivein

2 kg kartulid, 3,5 liitrit keevavett, 40 g ingverit, 4,5 liitrit mahla 4 suhkruprillid, 1 supilusikatäis pärmi, 125 g rosini, 1 pisara, ühe sidruni mahla, ühe oranžiga mahla, 225 g Oder terad.

1. Peske ja lõigatud kartul ilma koorimata eemaldamata.
2. Lisa ingver ja vala keeva veega.
3. Nõudma 4 päeva.
4. Mõõtke vedeliku kogus, lisage suhkrut, rosinad, oder, määrdunud pisar pärmi, sidruni ja apelsinimahla.

Veini pükstest

2 kg püksid, 6,5 liitrit keeva veega, 4,5 liitrit mahla 4-5 suhkruprillid, 1 supilusikatäis pärmi, kahe sidruni mahla, ühe oranži mahla mahla. Seda tehakse veini retseptis.

Tomativein

4 kg tomatid, 1,2 liitrit keevavett, näputäis soola, 4,5 liitrit mahla 4 tassi suhkrut, 1 supilusikatäis pärmi, kahe sidruni mahla.

1. Lõika tomatid, puista need soolaga.
2. Vala keeva veega ja vajutage.
3. Nõuda 4 päeva ja seejärel tüvi.
4. Lisa suhkru, pärmi ja sidrunimahla.

Vein pööret

2 kg naeris, 3,5 liitrit keeva veega, 4,5 liitrit mahla 5-6 suhkruklaasi, 1 supilusikatäis pärmi, kahe sidruni mahla. Seda tehakse veini retseptis.

Veini Petrushki

225 g peterselli, 4,5 liitrit keevavett, 6 suhkruklaasi, 1 supilusikatäis pärmi, 25 g ingverit, ühe sidruni mahla.

1. Vala peterselli keeva veega ja keedetakse 10 minutit, lisades ingveri.
2. Sooja keetmises lisage suhkru- ja sidrunimahla ja seejärel pärmi.
3. Pane sooja koha fermentatsiooni.

Veinid Zlatkovist

Teraviljade veinide valmistamisel on vaja suuremat arvu pärmi kui teiste veinide puhul, sest teil on teha teraviljas sisalduva loodusliku suhkru ja tärklise. Enamiku teraviljade veinid on sarnased väga tugeva sadamaga.

600 g nisu, 4,5 liitrit keeva veega, 50 g värisemist, 7 suhkruplakki, 1 kg rosinaid.

1. Pane laeva nisu, suhkur ja rosinad.
2. Vala keeva veega ja jahe.
3. Lisa pärm.
4. Nõuda 3 nädalat, aeg-ajalt segades.
5. Rihm laeva.
6. Anna see pärast fermentatsiooni lõppu lõpuni.
7. Enne villimist taluma vähemalt 6 kuud (ja parem aasta)

Erakorraliste jookide armastajatele omapärane köögiviljavein. Meeldejääv kerge maitse rohelus ja peaaegu täielik puudumine aroomi. Varju sõltub Zucchini palgaastmest, mis oli peamiselt saadud roheliste toonidega.

Enne toiduvalmistamise alustamist mitte nakatada kolmanda osapoole mikroorganisme, on vaja steriliseerida parvlaeva kõik kasutatavad mahutid.

Koostis:

• zucchini - 2 kg;
• vesi (keeva veega) - 4 liitrit;
• sidrunid - 3 tükki (või 15 grammi sidrunhapet);
• suhkru - 1 kg;
• pesemata rosinad (värsked marjad) - 50 grammi (või veinipärmi).

Sidrunid on vaja stabiliseerimiseks happesuse stabiliseerimiseks, suvikõrvits suvikõrves on fermentatsioon nõrk, ilma täiendava hapestamiseta.

Zucchini retsept

1. Kui veinipärmi ei ole, siis 3-5 päeva enne Zucchini töötlemist on vaja valmistada veini starter rosiinist või värsketest marjadest (vaarikad, sõstrad jne), mis asendab pärmi.

Selleks pesemata rosinad (marjad) magama jäävad pangas, lisage 25 grammi suhkrut, valatakse 150 ml vee temperatuuri. Segage, sideme marli ja pani tumeda sooja koha. Kui vaht ilmub, on valgusallika hissimine (tavaliselt 2-3 päeva pärast) valmis ja te saate minna järgmisele sammule.

Kui vormi ilmus, tähendab see, et joodetud on nakatunud ja see peab alustama kõike kõigepealt toiduvalmistamiseks teiste toorainetega.

2. Pesta Zucchini, lõigatakse mitmeks osaks, eemaldage südamik ja seemned.

3. Liha koos koor koos peel vahele lihaveski või lihvige muul viisil, näiteks segisti, homogeense massi seisundiga.

4. Saadud puhasti on volditud emailitud pannile laia kaelaga, valage keeva veega, segage kaanega kaanega. Jäta 24 tundi.

5. Profiltrate PAN-i sisu läbi mitme marli kihtide kaudu, tselluloosi on hästi pigistatud.

6. Lisage 0,5 kg suhkrut, sidrunhapet ja valmistatud nulli esimeses etapis (ilma marjadeta) või veinipärmiga saadud zaper mahlale. Segada.

7. Valage port fermentatsiooni konteinerisse, täitke maksimaalselt 75% suhkru, vahu ja süsinikdioksiidi järgmiste portsjonite kohaks. Kael, et paigaldada hüdraulikat mis tahes disaini, näiteks meditsiinilise kindaga auku ühe sõrmega.

8. Transfer konteiner tulevikus Zucchini veini tumedasse kohta (saate katta) temperatuur 18-27 ° C.

9. Pärast 5 päeva möödumist eemaldage veekatiku, ühendage eraldi 0,5 liitrit eksimivatöötlust, segage selles 250 grammi suhkrut. Saadud siirup valab fermentatsiooni konteinerisse tagasi ja sulgege veekatikuga. Veel ühe päeva pärast korrake kirjeldatud protseduuri, lisades suhkru viimast teenindamist - 250 grammi.

10. Sõltuvalt pärmi temperatuurist ja aktiivsusest kestab Zucchini veini fermentatsioon 25-60 päeva. Protsessi lõppu tõendab gaasi puudumine hüdraulilisest assambleest (kinnas pleekis) ja sade kiht allosas. Võitne vein vajab toru läbi viia teise võimsuseta ilma sadeta.

11. Proovige jooki. Kui soovite suhkruga magustada maitsega või kinnitan Vodka (alkohol) 2-15% mahust. Sel juhul konsolideerimise peaaegu ei mõjuta maitse ja aroomi, vaid suurendab ainult kindluse.

12. Täitke veinivõimsus ladustamiseks (eelistatavalt röstsaia, et vältida kokkupuudet hapnikuga) ja suletud hermeetiliselt. Kui suhkrut lisatakse, esimese 7-10 päeva, et hoida hüdropituse all uuesti fermentatsiooni korral.

13. veini ülekandmine pimedas jahedas kohas, mille temperatuur on 5-16 ° C (külmkapp, kelder või keldris). Jäta 3-4 kuud.

14. Üks kord 20-30 päeva jooksul, kuna setted on 3-5 cm kihiga kihiga, filtreerige jook läbi toru ülevoolu.

15. Kui sade ei ilmu enam, on suvikõrvitsa vein valmis. Seda saab valada pudelitesse ja sulgeda korgid. Fortress - 10-12%, säilitamise ajal keldris ladustamise ajal - 2 aastat.

On raske ette kujutada kaasaegseid ilu, kuid ainult 30 aastat tagasi ei olnud selliseid erinevaid kosmeetika. Alates seeria puhastusvahendid sa võiksid osta ainult "kurk lotion" tehase uue koitu.

Muide, täiuslikult puhastatud ja kuivatatud pimples, helendasid freckles ja seista jume! Täna ei ole ta oma populaarsust kaotanud. Miracle'i tõhususe saladus tähendab selle koostise loomulikkust: midagi üleliigset - ainult alkoholi ja kurgi olemust. See on kurgi väljavõte, millel on nahale kasulik mõju.

Milline kasulik kurk?

Kurk - köögivilja, meid tuttav meile alates lapsepõlvest, aga mida me tegelikult teame? Paljud selle taime puuviljade kasulike omaduste kasulike omaduste kohta lahutab nende käed: "Mis on kasu? Üks vesi ... "

Kurkides on tõesti palju vett, peaaegu 97%, vaid ka kasu meie organismidele, kes toovad palju. Fakt on see, et väga olulised mikroelemendid lahustatakse kurkide, näiteks kaltsiumi, raua, kaaliumi, joodi, fosfori ja paljude teiste vees vees. Polüsahhariidid, orgaanilised happed, toidu kiud ja rühmade vitamiinid A, RR, C, V. nii, et kurkide kasutamine ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka äärmiselt kasulik.

Huvitav fakt: mitte igaüks teab, et kurki peetakse köögiviljaks ainult kulinaarse klassifikatsiooniga. Botany kuulub selle lootele valede marjadesse ja vastavalt teadusliku klassifikatsioonile on see vilja.

Tonic või kreem - teha õige valik

Paljud tuntud kosmeetikaettevõtted võtsid teadmiseks kurgi kasulikud omadused ja seadistavad toodete tootmise selle alusel. Kauplustes ja apteekides, suur hulk tooteid, mille ekstraktid ja ekstraktid selle taime puuviljadest: kreemid, maskid, toonikud, puhastus salvrätikute ja muude kosmeetika iga maitse ja rahakoti jaoks.

Miks me ei püüa teha kurgi vedelikku kodus? Retsept on lihtne ja kõik vajalikud koostisosad on köögis kergesti leitavad.

Kuid enne ventilatsiooni või tooniku tootmise alustamist on vaja tegeleda nende kosmeetikatoodete erinevusega. Need on mõeldud erinevate naha tüüpide jaoks ja neil on erinev mõju.

• Lotion on mõeldud naha puhastamiseks ja desinfitseerimiseks, on hea antiseptiline, kuna see sisaldab alkoholi. Losoonid soovitatakse kasutada, kui näo nahk on rasva, lööbe ja akne välimus (akne). Kõrge sisaldus alkoholi kreem aitab sügavale tungimisele toimeainete pooridesse, kuivadele ja desinfitseerida.
• Tooniline ei sisalda alkoholi ega alkoholi, mis on väga väikeses koguses, soovitatakse seetõttu kuiva ja tundliku naha jaoks. Tooniline niisutab, toidab, küllastab nahka aktiivsete koostisosadega.

Lotion valmistab nahka kasulike toitainete vastuvõtmiseks ja toonik see nende ainetega. Ideaalis vajame mõlemat.

Küpsetamine omatehtud kurk lotion

Et vältida ebameeldivaid tagajärgi pärast koduhooldustoodete kasutamist, peate teadma - kõik tooted peavad olema värsked ja puhtalt pesta, on võimatu kasutada kraanivett ja viina asemel on parem võtta lahjendatud meditsiinilist alkoholi.

Personal Witter Kogemusest saan soovitada valmistada kosmeetikaid kurgikest, mida olete kasvanud. Läheduses ostetud puuviljad võivad provotseerida allergiat, põhjustada löövet, punetust ja sügelust.

Kui olete juba konfigureeritud kurgi vedeliku valmistamiseks, saate kasutada järgmisi retsepte.

Peamine retsept

Sa pead võtma keskmise suurusega kurk, peeneks lõigatud koos koor ja valada viina. Vodka saab asendada kuni 40 alkoholiga lahjendatud. Mõlemad koostisosad võetakse võrdne kogusega (osa 1: 1). Saadud segu nihutatakse klaasist roogadesse, sulgeme tihedalt katte ja lahkume kahe nädala jooksul soe päikesepaika.

Lotion on valmis - pühkige naha üks - kaks korda päevas ja nautige puhtust ja värskust. See retsept on ideaalne problemaatilise ja rasuse naha eest hoolitsemiseks.

Retsept kuivale nahale

Kuiva või tundliku nahaga inimesi ei soovitata kasutada alkoholi sisaldavaid vahendeid, kuna need on epidermis veelgi enam kuivama. Kui siiski on vajadust sügava puhastamise järele, on vaja saada saadud infusiooni.

Selleks lahjendatakse ettevalmistatud kreemiga puhta (parema destilleeritud) veega proportsioonis 1: 2 (osa infusioonist ja kahest veest osast) ja lisage glütserool - iga 100 ml lahuse 1 tl. Pärast kreemi rakendamist ärge unustage rakendada niisutavat või toitainete koor.

Valik veinil

Valikuvõimalusena saate valmistada kurgi näovedelikku valgel kuivadel veinil. See on vähem dehüdreeritud rakud ja sobib kõigile nahatüüpidele. 60 grammi (4 supilusikatäit slaidiga) peeneks hakitud kurgi koorik segada supilusikatäis purustatud peterselli lehed.

Täitke vein (200 g) ja nõudma 2 nädalat klaasist läbipaistvatel roogades, tihedalt kaane sulgemisel. See kreem ei ole mitte ainult puhas, vaid ka naha selgitamine ja pigmentatsioon muutub vähem märgatavaks. Väärib võtta retsepti nende märkmeid neile, kes tahavad vabaneda freckles.

Seemnekreem

Kui kurk on väike üleüldine, siis võib kreemi valmistada selle seemnetest. Me võtame välja värske kurgi seemned, purustamine.

Kolm supilusikatäit saadud mass vala klaasi viina ja nõuda nädalas kaane all klaasnõud.

Saadud infusioon peaks olema tüve, lisage klaas destilleeritud vee ja supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla. See retsept sobib rasusele nahale - see aitab eemaldada rasvane sära, värskendada ja nahka valgendada.

Oluline on meeles pidada - kõiki keedetud vedelikke on vaja ainult külmkapis. Te saate kasutada kuu aega ja seejärel asendada värskelt valmis.

Kurkide toonik erinevate nahatüüpide jaoks

Valmistage kurk toonik on ka lihtne, siin on mõned retseptid

Kui nahk on rasv, lööb lööve:

• Kurkide lihvimine Valage sidrunimahl, taluma tund, pigistage. 15 minutit pärast selle tooniku rakendamist soovitatakse pesta jahedat vett.
• Kurkimahl segada võrdse koguse ikke või hapupiimaga, lahkuge külmkapis tund aega. Võite kasutada mitu korda päevas.

Kuiv, tundlik nahk:

• Pool kurgi keskmise suurusega tükeldamine ja valage sooja piima. Nõuda pool tundi, tüvi. Rakenda kaks - kolm korda päevas.

Kõigile nahatüüpidele:

• Riietatud riivi kurk vala klaasi värskelt hooldatud roheline tee. Küpseta roogasid kaanega, mis pakitud rätikuga ja oodake, kuni infusioon täielikult jahtub. Te saate termosite valmistada. Tulekahju toonik, et pühkida nahka mitu korda päevas.
• Pigistage ühe kurgi mahla, lisage paar lusikat destilleeritud vett, raputage hästi. Kasutage vajadusel vajaliku päeva jooksul.

Ei ole vaja koostada kurgi toonik suurtes kogustes, sest keedetud maja säilivusaeg on vaid kaks kuni kolm päeva ja veenduge kindlasti jahutage.

On raske väita teadlastega, kes kõnelevad looduslike köögiviljade kosmeetika kasutamise eelistest, eriti kuna selle tõhusust testitakse sajandeid. Võib-olla on teil oma väike ilu saladused. Jagame oma lemmik retsepte üksteisega, sest teie tagasiside kurgi vedeliku või tooniku kohta võib paljude jaoks olla väga kasulik.