Днес ще има доста голям избор от рецепти за пушена пилешка салата. Някои от тях могат да се приготвят само за вечеря, те са бързи, евтини и лесни за изпълнение. Можете да приготвите някои на празничната трапеза: за Нова година, за рождения ден ... да, за всеки празник. Ароматът на пушени меса ще направи вкуса им по-наситен, сякаш току-що варено пиле. Можете да използвате както пушени пилешки бутчета, така и пилешки гърди по време на готвене, с пилешки бутчета те ще са малко по-дебели, докато гърдата е по-суха.

Салата "Ирина": рецепта с пушено пиле

Трудно е да се каже защо се нарича така, може би автор на първата подобна рецепта, която се появи в мрежата, беше Ирина. Във всеки случай, благодарение на нея за вкусна и свежа салата.

Съставки за 4 порции:

• пушени пилешки бутчета - 1 бр;
• лук - 1 бр;
• кисели гъби - 100-70гр;
• прясна краставица - 1 бр;
• яйца - 2бр;
• сол;
• майонеза.

Как да го готвя

Приятна салата с пушено пиле

Още една свежа салата, но с различен състав от съставки. Съставът на продуктите е прост, готви се бързо, но е подходящ и за празника.

Какво ни трябва за 2 порции:

• пушена пилешка гърда - 50гр;
• домат - 0,5-1бр;
• твърдо сирене - 100гр;
• консервирана царевица - 2 супени лъжици;
• пилешки яйца - 2бр;
• чесън - 1 скилидка;
• майонеза - 2-3 супени лъжици;
• сол.

Процес на готвене стъпка по стъпка

Пушена пилешка салата с крема сирене

В моето семейство е обичайно да се готвят прости, но вкусни салати, не само за празника, но и за вечеря, като основно ястие. Салата с пушено пилешко и крема сирене, доста проста и бърза за приготвяне (като се вземат предвид предварително приготвените храни). По негов вкус той трябва да бъде харесван особено от мъжете. В крайна сметка, комбинацията от съставки, които съставляват състава му, го прави много удовлетворителен и висококалоричен.

Какво е необходимо за него:

• пушена шунка - 350гр;
• топено сирене - 2бр;
• моркови - 2бр;
• зелен лук - 20гр;
• кисели гъби - 250гр;
• яйце - 3бр;
• сол, черен пипер - на вкус
• майонеза - 50гр.

Метод на готвене

Красива и удовлетворяваща салата с пушено пиле и сирене е готова! Обадете се на масата!

Салата с пушено пиле Паризел

Състав на продукта:

• пушено пилешко бутче - 1 бр;
• краставица - 1 бр;
• домат - 1-2бр;
• черен пипер - 1 бр;
• царевица - 3 супени лъжици;
• сол на вкус;
• майонеза - за дресинг.

Как да си приготвим салата Паризел

Много лек и бърз.

Салата с пушено пилешко платно

Първоначално е използвал картофени чипсове. Те също са украсени с тях, благодарение на тях то е получило своето име. Ако и вие като нас не искате да използвате закупени чипс, пригответе пържени картофени сламки и заменете. Ястието ще се възползва само от това. Вкусът и съставът на съставките могат да бъдат причислени към така наречените „зимни“ салати. Той е задоволителен и просто страхотен на вкус.

Съставки:

• пушено пиле - 100гр;
• корейски моркови - 100 г (или 1 пресен морков + 1 лук + подправки);
• консервирана царевица - 3-4 супени лъжици;
• яйца - 2бр;
• картофи - 1 бр;
• слънчогледово олио –100 мл;
• майонеза.
• сол.

Как да си направим салата Sail

1. Корейските моркови, разбира се, могат да се купят готови. Аз обаче наистина не се доверявам на полуготовите продукти (или по-скоро изобщо не се доверявам), затова предпочитам да го правя сам, особено след като не е трудно да се подготви. За да направите това, разтрийте морковите със сламки. Сложете в чаша, добавете 1/4 ч.л. сол и леко натиснете ръцете. Това е необходимо, така че морковът да стане по-мек.
   
2. Нарежете лука на ситно.
   
3. Изсипете олио в тигана, оставяйки 2 с.л. за картофи. Загрейте и запържете лука. Запържете го добре, до кафяво. По-късно няма да ни трябва, необходимо е той да придаде целия си вкус на маслото.
   
   
4. Изсипете 0,5 ч.л. моркови. подправки от комплекта за корейски моркови. През цедка изсипете горещо олио. Така лукът ще остане в цедка, а олиото ще намаже морковите. Сега трябва да се охлади. По време на охлаждането морковът се импрегнира и може да се използва за нашите цели.
   
5. Пристъпваме към подготовката на картофените сламки (ако имате чипс, пропуснете тази стъпка). Почистваме картофите и ги натриваме на същото ренде като морковите, за да се получат сламки.
   
6. След това изплакваме под течаща вода, за да отмием излишното нишесте.
7. Разстелете върху хартиени кърпи и подсушете.
8. Изсипете останалото масло в тигана. Загрейте и сложете сламата. Често разбърквайки, за да не се слепват, пържете до хрупкавост.
   
   
9. Отново го изваждаме върху кърпи, сега за да премахнем излишното масло. И добавете щипка сол.
10. Когато морковите и картофите изстинат, нарежете по-дребното пилешко месо. Поставете върху плоска чиния в един слой.
    
11. Намажете с майонеза.
    
12. Поставете морковите отгоре.
    
13. Следващият слой царевица.
    
14. Отново майонеза.
    
15. Твърдо сварените яйца се настъргват и се поръсват със салата.
    
16. Поръсете всичко отгоре с хрупкави картофени сламки.
    
17. И направих платно за него от салфетка и дървено шишче.
    
    

Салата с пушени пилешки гърди

Салатите, богати на протеини и пресни зеленчуци, са чудесни помощници, когато трябва да се придържате към калории и да насищате тялото си. Такива ястия ще позволят поне половин ден да не се чувствате гладни, така че правят отлични закуски и вечери. Ако не знаете какво да готвите за вечеря, така че да е едновременно вкусно и богато на здравословни елементи, тогава смело пригответе салата от пилешки гърди, яйца и прясна краставица. Пушеното пиле може да бъде заменено с варено пиле или печено в самата фурна.

Съставки:

• пушено пилешко филе - 150гр;
• 4 яйца;
• сол;
• прясна краставица - 1-2бр;
• заквасена сметана 15% - 3-4 супени лъжици;
• сирене Адиге или друго подобно - 100 г;
• копър или магданоз - няколко клона.

рецепта

Пушена пилешка салата с ананас

Наскоро искам да готвя прости, леки ястия, които ще отнемат минимум време. Особено ако гостите са на път да влязат, винаги трябва да има няколко интересни рецепти за бързи и вкусни лакомства. Харесва ми една салата, оказва се, че е много вкусна и за приготвянето й се използват само три съставки. Можете да го направите буквално за пет минути, а освен това той ще се превърне в истинска декорация на масата. Заинтригувате ли се? Тогава нека готвим!

Състав (за 4 порции):

• топено сирене в брикет - 1 бр;
• консервиран ананас - 0,5 консерви;
• пушена пилешка гърда - половината;
• дресинг майонеза.

Метод на готвене

Пушена пилешко и оризова салата

Въпреки привидно ежедневния състав на съставките на салатата, често я готвя на празничната трапеза. Ще изглежда доста елегантно, а вкусът е доста интересен. За дресинг можете да използвате заквасена сметана, натурално кисело мляко или майонеза.

От какво се нуждаем:

• пушени пилешки бутчета - 1 бр;
• варен ориз - 100гр;
• домати - 2бр;
• маслини - 50гр;
• заквасена сметана (майонеза или кисело мляко) за дресинг;
• сол и черен пипер на вкус.

Как да си направите такава салата:

Салата с пушени гърди е добро решение за празнична трапеза, семейна вечеря или среща с гости. Това ястие се приготвя много просто и не отнема много време, тъй като не е необходимо да отделяте време за готвене на месо.

Вкусна салата с пушени пилешки гърди и ананас

Време за подготовка

калории на 100 грама

Салата от корейско пилешко гърда и моркови

Предястие се прави от малко количество съставки, но се оказва много вкусно. Пушено пиле и моркови на корейски език успешно се комбинират, а маринованите краставици и твърдото сирене допълват този тандем. Салата е идеална за всеки повод.

Време за готвене: половин час

Калории (на 100 g): 346 kcal

готвене:

1. Настържете варени яйца. Сложете в дълбока купа за салата, покрийте със слой майонеза;
2. Малка гърда нарязана, сложете втори слой, намажете с майонеза;
3. Нарежете краставиците на парчета, сложете отгоре месото. Този слой може да се смазва;
4. Корейски моркови, нарязани наполовина, сложете краставици, намажете с майонеза;
5. Настържете сирене, поръсете ги с моркови;
6. Гарнирайте ястието с билки.

Вкусна салата с пушена пилешка гърда и грах

Друго вкусно и удовлетворяващо ястие от пушено пиле, което включва също яйца, консервиран грах и прясна краставица. Поради последното, салатата е свежа и сочна.

Време за готвене: 20 минути

Калории (на 100 g): 240 kcal

готвене:

1. Нарежете гърдата на малки кубчета, сложете в купа за салата;
2. Нарежете краставицата на кубчета, добавете към пилето;
3. Изцедете течността от граха, подредете към останалите съставки;
4. Твърдо сварени яйца, охладете. Отделете два жълтъка, настържете останалата част от жълтъците и белтъците, сложете в купа за салата;
5. Нарежете лука на малки пръстени, добавете към салатата;
6. Смесете всички съставки, добавете малко сол, подправете с майонеза;
7. Намачкайте с вилица останалите жълтъци, украсете готовото ястие с тях.

Салата с пиле, боб и сухари

Време за готвене: 15 минути

Калории (на 100 g): 320 kcal

готвене:

1. Пиле във всякаква форма (може да бъде на кубчета или нарязано);
2. Изцедете течността от боба;
3. Корейски моркови, нарязани наполовина;
4. Комбинирайте всички продукти, добавете майонеза;
5. Преди сервиране добавете бисквити в купата за салата или ги поставете на части върху всяка чиния.

Оригинална рецепта за обикновена и в същото време много вкусна салата с пушени гърди. Основната съставка тук е пилешко месо, а пресни домати, сирене и орехи го допълват.

Време за готвене: 10 минути

Калории (на 100 g): 290 kcal

готвене:

1. Разглобете пилето на влакна;
2. Измийте доматите, нарязани на кубчета;
3. Настържете сирене или мелете в блендер;
4. Нарежете орехите, запържете малко в сух тиган;
5. Сложете пиле, сирене, домати и ядки в салата, разбъркайте, подправете със заквасена сметана на вкус;
6. Гарнирайте с макови семена.

Добавете царевица към салатата

Консервираната царевица перфектно допълва пилешкото месо, тъй като трябва да има някакъв сочен компонент в салатата от гърдата. Тази салата също ще изисква пресни моркови и зеленчуци. Най-добре е да използвате майонезата като дресинг.

Време за готвене: 35 минути

Калории (на 100 g): 315 kcal

готвене:

1. Измийте, обелете, настържете морковите. Загрейте олио в тиган, запържете морковите до златисто кафяво;
2. Нарежете пилето на кубчета или разглобете на ръка на влакна;
3. Изцедете водата от царевицата;
4. Сложете месо, царевица и охладени моркови в дълбок съд;
5. Нарежете магданоза. Налейте към други продукти или украсете готовото ястие с него;
6. Смесете всички съставки, сол на вкус, подправете с майонеза;
7. Преди сервиране добавете крутони към салатата (за предпочитане с "месен" аромат).

Оригинална салата от пиле и нар

Това предястие ще се превърне в истинска декорация на празничната трапеза, ако отделите малко време за готвене. „Чипс“ е в специален дизайн: готовото ястие прилича на „гривна от нар“.

Време за готвене: един час

Калории (на 100 g): 395 kcal

готвене:

1. Гответе картофи, моркови и цвекло в различни саксии, така че цвеклото да не оцветява останалите продукти. Настържете охладени и обелени зеленчуци;
2. Сварете яйцата, настържете;
3. Нарежете месото на тънки пръчици;
4. Обелете и нарежете лука. Изсипете вряла вода през сито, за да премахнете горчивината. По желание лукът може да се запържи в тиган;
5. Нарежете ядките, подсушете в тиган без олио;
6. Измийте доматите, нарязани на кубчета;
7. Нарязваме зелените;
8. Обелете нар, извадете зърната;
9. Пригответе широко ястие и чаша. Сложете слоевете около чашата в следната последователност: картофи, моркови, орехи, гърда, лук, яйца, зеленина, домати, цвекло. Всеки слой трябва да се намаже с майонеза. Когато всички слоеве са готови, издърпайте чашата - получавате дизайн под формата на "гривна";
10. Поръсете ястието със семена от нар и поставете в хладилника за няколко часа, за да се накисне.

В процеса на готвене можете да обърнете внимание на редица тънкости:

• тези, които следват фигурата, могат вместо обикновено майонеза да вземат нискокалоричен 15% майонезен сос или нискомаслена заквасена сметана;
• за салата, която включва маринати, е подходящ следният дресинг: смес от зехтин, нарязани билки и лимонов сок;
• ако крекерите са включени в мазнините, добавете ги няколко минути преди сервиране. В противен случай те ще станат кисели и ще превърнат ястието в "каша";
• можете да използвате шунка вместо гърда. Първо трябва да премахнете кожата от нея.

Пушена пилешка салата с ананас 2. Нарежете пушеното пилешко филе на ивици. 3. Нарежете лука на ивици и налейте вряща вода за 10 минути. Поставете майонезата в хартиен корнет. 4. Начукайте чесъна и ги поръсете на дъното на купата за салата. На дъното на купа за салата с чесън нанесете мрежа от майонеза, след това половината ...Необходими: пушено пилешко филе 250 г, ананас в консерви 120 г, лук 1 глава, варени яйца 2 бр., Настъргано твърдо сирене 4 с.л. супени лъжици, майонеза 1/2 чаша, нарязани орехи 4 супени лъжици. супени лъжици чесън 2 скилидки

Пилешка салата от авокадо (3) Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката, отстранете корите и нарежете месото на филийки. Намажете с лимонов сок. Пилешката каша, нарязана на тънки филийки, комбинирайте с авокадо, добавете нарязани белтъци, сол. Разбийте жълтъците и смесете с майонезата ...Необходими: пушена пилешка каша - 300 г, авокадо - 1 бр., Сок от 1 лимон, варени яйца - 3 бр., Майонеза - 1/2 чаша, сол

Салата с пиле и ябълки Нарежете листата от маруля, оставете настрана част. Нарежете доматите на филийки. Ябълките, след като изчистите сърцевината, нарежете на филийки, леко запържете върху парче масло. Нарежете пилето на филийки, сол, черен пипер, запържете в останалото олио до златисто ...Необходими: захар - 1 ч.л., балсамов оцет - 3 с.л. супени лъжици, растително масло - 4 супени лъжици. лъжици, листа от зелена салата - 40 г, орехи - 2 супени лъжици. лъжици, ябълки - 4 бр., домати - 4 бр., пушено пилешко филе - 250 г, сол, смлян черен пипер - на вкус

Пушена пилешка салата с домати Пилешка каша и домати нарязани на малки кубчета. Настържете кашкавал на едро ренде, чесън - на ситно. Смесете приготвените съставки за салата и подправете с майонеза. Преди сервиране, пушена пилешка салата с домати, сложена в купа за салата ...Необходими: пушено пиле, домати - 3-4 бр., Чесън, сирене, майонеза

Салата с орзо, пушено пиле и зелен грах Сварете Orzo до готовност според инструкциите, изцедете водата, ако е необходимо, изплакнете с преварена студена вода. Можете да го запазите топло, в този случай орзото е охладено. Нарежете пилето на случаен принцип (отстранете кожата по желание), изцедете течността от граха. Подгответе бензиностанция ...Необходими: 75 gr. Царевична салата, 250-300 гр. пушено пиле (варено-пушено, бедро), 200 gr. консервиран зелен грах, Голяма шепа орзо (или две малки шепи :)), 150-200 гр. натурално кисело мляко (тук гръцко), 2-3 с.л. Френски ...

салата с пушено пилешко зърно Сгънете боба върху барабана и оставете течността да се отцеди. Нарежете лука на малки кубчета, накълцайте билките и чесъна, добавете оцет, растително масло, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте боба със соса и оставете за 30 мин. Нарежете чушката на кубчета, пилето на филийки ...Необходими: 400 мл консервирани зърна (1 буркан), 150 грама пушено пиле, 1 червен лук (имам обичайното), 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица. супени лъжици копър или магданоз, 1 ч. л. 9% оцет (може повече), растително масло, сол, черен пипер, 2 големи чушки

Салата с пушено пиле и ананас Настържете пекинското зеле. Средно кубче с режим на шунка Комбинираме смес от зеле, шунка, ананас, сол, майонеза. Можете да добавите малко сок от ананас. Приятен апетит!Задължително: пекинско зеле, пушена шунка, консервирани ананаси (филийки), сол, майонеза, (количество съставки по ваш вкус)

Пушена пилешка салата

Салата с пушена пилешка 233 Нарежете ситно пилешкото месо, сложете на дъното на купата за салата и покрийте със слой майонеза. Отгоре сложете слой нарязани на кубчета картофи и го намажете с майонеза. След това поставете ситно нарязани яйца и лук пръстени, покрийте ги със слой майонеза и поръсете ...Ще ви трябват: - 1 пушено пиле, - 250 г майонеза, - 4 картофени клубена, приготвени в униформи, - 4 твърдо сварени яйца, - 3 глави лук, - 1 нар, - 1/2 ч.л. млян черен пипер

Пушена пилешка салата Отделете месо от костта. Нарежете пилешкото месо с кожата на парчета. Обелете доматите и нарежете на кубчета. Настържете сиренето на едро ренде. Смесете всички съставки, добавете билки и подправете с майонеза. Оставете салатата да престои 10-15 минути ...Ще ви трябват: 3 стръкчета килантро или други билки на вкус, 100 г сирене Маасдам, 1 пакет готови бисквити с вкус на домат или опушен, 3 домата, 4 пушени пилешки бедра, майонеза.

Говори се, че пушеното пиле не се вписва в програмата, трудно е да се спори с това, но понякога можете да се почерпите с вкусно в малки количества. Говорим за празнични салати, а на празничната трапеза далеч не всичко от програмата за здравословно хранене, освен това много зависи от количеството консумирана храна.

Връщайки се към въпроса за здравословната храна, струва си да се отбележи, че освен съдържанието на холестерол, пушеното пилешко месо има и триптофан, който стимулира производството на хормони на удоволствието. А холестеролът се намира главно в пилешката кожа и мазнините, които в действителност е по-добре да откажете. Така че да ядете малко вкусно приготвена салата с пушено пиле не е толкова страшно.

Много хора знаят, че празничните салати с пушено пиле се оказват изключително вкусни. Обикновено се ядат без следа. И в комбинация с подходящи продукти, такива пилешки салати се оказват разнообразно интересни и привлекателни във всички отношения. Ще ви разкажем за няколко рецепти за пушена пилешка салата.

Какво е необходимо за пушена пилешка салата?

Да започнете да приготвяте вкусна салата с пушено пиле е необходимо с правилния избор на безупречно качествени продукти. Пилешкият труп трябва да е малко златист на цвят, с лъскава кожа, без повреди и всякакви съмнителни петна. Месото на такова пиле има червеникав цвят и сочен ароматен вкус на леко пушена.

Когато приготвяте салати директно, отстранете кожата, тъй като именно в пилешката мазнина и кожата има повишено присъствие на нисък холестерол. Освен това именно върху него има излишък от течен дим, в който по правило пилешкото месо се „пуши“. Следващата стъпка е да отделите месото от костите и плътния хрущял.

Освен самото пиле, ще ви трябват продукти от нашите рецепти по-долу. Е, разбира се, кухненски прибори и ястия, в които можете да сервирате чудесно салата с пушено пиле.

Домашна салата с пушено пиле, ядки и килантро

В това кулинарно ястие красотата се съревновава с вкуса, създаден от неговите съставки, взаимно се обогатяват взаимно с аромат и цветови схеми. В допълнение, това е много удовлетворяваща салата, която върви добре със силни напитки и е доста подходяща на празничната трапеза за голяма и близка компания.

Съставки:

• шунка от пушено пиле - 1 брой;
• сладки червени и жълти чушки - по 1 всяка;
• твърдо сирене - 200 грама;
• пресен чесън - 1 скилидка;
• орехови ядки - 0,5 чаши;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• нар плодове - 1 шепа;
• пресен килантро - 1 малък букет.

Домашна салата с пушено пиле, ядки и кінза се приготвя, както следва:

1. Нарежете пушено пилешко месо от кости и хрущял на малки парченца, сладки пиперки със сламки, нарязайте зеленина и ядки с нож, а сиренето настържете на едро ренде.
2. Смесете нарязания чесън с майонезата.
3. Остава в подходящ съд за смесване на всички приготвени нарязани съставки: месо, ядки, билки, чушки и настърган кашкавал. Подправете с чеснова майонеза.

Ако салатата се сервира в една салата, тогава я украсете отгоре с нар плодове. По-добре, по-удобно и по-красиво е да го сервирате в прозрачни малки салатни купички. В този случай украсете с нар поотделно.

Проста рецепта за пушена пилешка салата с картофи

Въпреки простотата на съставките и приготвянето, тази салата се оказва апетитна и красива и поради бързината на готвене може да влезе в линията на ястията за бързо хранене. Такава салата лесно ще влезе както в ежедневното, така и в празничното меню.

Съставки:

• пушена пилешка гърда - 1 брой;
• картофи - 2 броя;
• лук - 0,5 лук;
• пилешко яйце - 1 брой;
• пресни моркови - 1 брой;
• консервиран грах - 150 грама;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• пресен магданоз - 1 малък букет;
• хранителна сол - на вкус.

Според проста рецепта, пушена пилешка салата с картофи трябва да се готви, както следва:

1. Сварете измитите зеленчуци в "униформа", охладете, обелете и нарежете на кубчета със същия размер. Нарежете варено пилешко яйце в стръмна и обелена черупка. Скалпът нарязан лук в гевгир с вряла вода и оставете влагата да се отцеди.
2. Пилешко месо, отделено от костите и хрущялите, нарязано на кубчета.
3. Комбинирайте всички натрошени съставки с изключение на магданоз в голяма купа, добавете майонеза, разбъркайте, докато съставките са равномерни и поставете в хладилника за 2 часа, което гарантира отличния й вкус.

Към трапезата такава салата може да се сервира в обща салата или в мини купи за салата, поръсена отгоре с нарязан пресен магданоз за вкус и украса.

Рецепта за салата от пушена царевична царевица

Такова ястие ще бъде оценено от привържениците на здравословната диета, защото вместо майонеза, за бръснене се използва зехтин. Разнообразие от естествени съставки ще му даде, а скоростта на готвене и оригиналният вкус ще го въведат в домашното меню и не само празнични вечери.

Съставки:

• пушено пилешко месо - 250 грама;
• краставица - 1 брой;
• консервирана царевица - 1 буркан (300 грама);
• консервиран или варен боб - 300 грама;
• черен пипер 1 бр;
• червен лук - 1 брой;
• лимонов сок 1 супена лъжица;
• майонеза 5 супени лъжици;
• копър и магданоз - няколко китки;
• чесън 3 скилидки;
• хранителна сол - на вкус.

Според градската рецепта пушената пилешка и царевична салата трябва да се приготвя по следния начин:

1. Нарежете пилешкото месо на равномерни кубчета. Пресните измити зеленчуци могат да бъдат нарязани със сламки, и кубчета, и кубчета, както искате. Настърган лук, ако е много остър, се настъргва в гевгир с вряла вода.
2. Ако в консервираната царевица има много сок, тогава той трябва да се източи, без да го изхвърляте. Охладете варен фасул и ако опцията е консервирана, тогава просто включете в общата маса за салата.
3. В подходящ съд смесете равномерно всички изброени съставки, сол и овкусете с малко количество зехтин и разбъркайте отново.

Както всеки, и този вариант на салатата, имате нужда от определено време, за да настоявате за най-вкусния вкус. Може да се сервира в обща салата или мини купички за салата, гарнирани с пресни листа от мента.

Оригинална рецепта за пушена пилешка напитка Наполеон

Така това ястие е призвано заради външната си прилика с тортата Наполеон, както и заради високото си съдържание на калории и ситост. Но зеленчуковата и плодовата гама от компоненти носи определен баланс и улеснява съдържанието на калории в цялото ястие.

Съставки:

• пилешки пръчици - 2 броя;
• пилешко яйце - 3 броя;
• твърдо сирене - 150 грама;
• осолен крекер - 10 броя;
• зелена ябълка - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• майонеза - 2 супени лъжици.

Според оригиналната рецепта, Наполеон пушена пилешка салата се приготвя, както следва:

1. Пушено пилешко месо, нарязано на кубчета. Нарязаният лук, евентуално остърган с вряла вода, се нарязва с нож. Белена ябълка и охладени варени яйца на едро ренде.
2. Указаният брой осолени бисквитки крекер крекер удобен за вас.
3. Остава да поставите подготвените съставки върху подходящо кръгло плоско ястие, като смазвате умерено всеки следващ слой с майонеза: 1 слой - пушено пилешко месо; 2 - нарязан лук; 3 - настърган кашкавал; 4 - настъргана прясна ябълка; 5 - настъргани яйца.
4. Изрежете слоеста торта за салата, придайте й форма на торта, покрийте страните й с майонеза и поръсете цялата натрошена със солени бисквити.
5. В продължение на 2 часа оставете салата Наполеон да се накисва в реципрочните аромати на съставките на студено място.

Рецепта за коктейл от салати с пушено пилешко филе

Ако всичко бъде направено правилно, това ще доведе до деликатес, чийто изискан вкус ще бъде разпознат от всички гости и членове на домакинството, където вкусът, красотата и ползата ще бъдат съчетани.

Съставки:

• пушено пилешко филе - 200 грама;
• мариновани сладки чушки - 2 броя;
• пресен лимонов сок - 2 супени лъжици;
• горчица - 1 супена лъжица;
• пресни зеленчуци - 1 китка е малка;
• маруля - няколко парчета;
• сол и черен пипер на вкус.

За соса:

• заквасена сметана - 3 супени лъжици;
• кисело мляко - 2 супени лъжици;
• настърган хрян - 1 супена лъжица.

Салата-коктейл от пушено пилешко филе по пикантна рецепта за готвене по този начин:

1. Нарежете листата на прясна салата на ивици и ги подравнете с дъното на купа или прозрачна мини купа за салата. Поставете коктейлна салата във всяка от тях.
2. Нарежете пилешкото филе на филийки, подправете с лимонов сок и смлян черен пипер
3. Остава да нарежете на ивици червени мариновани чушки и да украсите салатата отгоре

По желание смес от заквасена сметана, кисело мляко и хрян можете да готвите в горещ сос и да изсипете салата в него в мини салатни купички или купички. Не смесвайте изсипаната салата - той сам ще поеме целия сос, за който трябва да оставите да престои поне 2 часа на студено място, за което е напълно наситен с уникалния аромат на пушено пилешко месо и в комбинация с кремаво-млечния мирис на заквасена сметана и кисело мляко.

Обобщавайки, важно е да се отбележи, че основният съвет ще бъде да се поддържа балансът на съставките при приготвяне на салатата с пушено пиле, така че ароматът на пушено пиле да остане доминиращ. Поради способността да комбинирате пилешко месо в салати с много съставки, можете спокойно да експериментирате и да променяте горните рецепти за пушени пилешки салати.

Салата с пушени пилешки гърди ще добави ярък аромат към ежедневна храна и празнична трапеза! Разбира се, пушеното месо не е най-полезно за храносмилането, но ако не злоупотребите с тези продукти, пушената салата от пилешки гърди няма да навреди.

Пушеното месо може да се съхранява дълго време, дори не в хладилника, но от аромата му дори добре нахранен човек ще „натопи“. Ето защо салата от пушени пилешки гърди просто се изисква да бъде сред празничните ястия.

Ако е възможно, изберете пиле със студено пушено. Такова месо е по-полезно от горещо пушено месо.

Всяка от тези салати ще може да се съхранява в хладилник за дълго време, като същевременно запазва свежест и ярък аромат. Не забравяйте да опитате поне няколко от тези най-прости салати. Ще се зарадвате на яркия вкус!

Как да си направите пушена пилешка салата от пиле - 15 разновидности

Тази салата е толкова проста, че приготвянето й може да бъде поверено дори на ученик. Но вкусът му по никакъв начин няма да разочарова!

Съставки:

• Пушено сирене или твърдо сирене - 150 g
• Домат - 2 бр.
• Краставица - 1 бр.
• Черни маслини - 1 консерва
• Копър, магданоз, зелен лук - 5-10 g
• Майонеза - за дресинг

готвене:

1. Смелете пушени гърди, сирене, домати и краставица на кубчета.
2. Нарежете черните маслини на 2 парчета.
3. Смелете зелените.
4. Смесете всички съставки, сол, добавете черен пипер и подправки на вкус. Подправете салата с майонеза. Разбъркайте добре преди сервиране.

Тази салата е доста удовлетворяваща, така че лесно може да се превърне в бърза закуска.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 350 гр
• Консервиран червен боб - 350 гр
• Твърдо сирене - 300 g
• Пресен домат - 3 бр.
• Листа на салата - 1 китка
• Лимон - 1 бр.
• Сухари - 100 g
• Зехтин
• Сол, черен пипер - на вкус
• зеленина

готвене:

Хвърлете боба в гевгир и оставете течността да се отцеди.

Нарязваме доматите и слагаме в гевгир към боба.

Нарежете пилешките гърди.

Нарежете сиренето.

В оригиналната рецепта се използва сирене фета, но това сирене може да бъде заменено с всяко друго.

Измийте, подсушете и разкъсайте листата от маруля. Поставете на дъното на купата за салата.

Поставете гърдата върху листата от маруля, сиренето отгоре. Сложете домати и боб от гевгир. Добавете зелени на вкус.

За дресинг смесете зехтин и лимонов сок. Добавете сол, черен пипер на вкус. Смесете добре.

Подправете салатата. Омесете добре.

Добавете бисквити точно преди сервиране на салатата.

Пушени пилешки гърди правят тази салата невероятно ароматна. А ярките зеленина на маруля, репички и лук добавят радостни цветя. Тази салата ще изпъкне на всяка маса.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 250 g
• Горчица в зърна - 1 супена лъжица.
• Натурално кисело мляко - 4 супени лъжици.
• Магданозът - 2 стръка
• Моркови - 1/2 бр.
• Пресни краставици - 1/2 бр.
• Репички - 4 бр.
• Листа от маруля - 4-5 бр.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Копър - 2 клона

готвене:

1. Листата от маруля се начупват на големи парчета.
2. Обелете и настържете морковите на едро ренде.
3. Нарежете репичките и краставиците на тънки полукръгове.
4. Нарежете лука и копъра.
5. Обелете гърдата и нарежете на малки кубчета.
6. Смесете всички съставки в купа за салата.
7. В дълбока купа смесваме киселото мляко, зърнената горчица, добавяме сол и овкусяваме със смлян пипер на вкус. Смесете бензиностанцията.
8. Подправете салатата и омесете. Сложете салатата върху ястието и гарнирайте с пера от зелен лук.

За да направите салатата не прекалено мокра, се препоръчва да я подправите непосредствено преди сервиране. В противен случай салатата ще отдели твърде много сок.

Необичайна салата с оригинален дресинг ще бъде много популярна сред любителите на пикантни ястия.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Твърдо сварени яйца - 1 бр.
• Маруля - 4 листа
• Магданоз - 5 клона
• Люта чушка - 1 бр.
• Маслини - 1 консерва
• Зехтин - 3 супени лъжици.
• Лимон - 1 бр.
• Сирене - 100 g
• Горчица - 2 ч.л.

готвене:

1. Пушена пилешка гърда на кубчета.
2. Наполовина маслините.
3. Лютата чушка, нарязана на ивици.
4. Смелете магданоз.
5. Обелете и нарежете яйцата.
6. Ръце разкъсва листа от маруля.
7. Комбинирайте зехтин и горчица. Изстискайте сока от един лимон. Разбъркайте добре дресинга.
8. Смесете всички нарязани съставки и добавете дресинга.
9. Гарнирайте салатата с настърган кашкавал.

Салата "Буржоа" в приготвянето е доста проста. Ароматните нотки на пушено пиле са перфектно съчетани със сочен консервиран ананас.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 1 бр.
• Пекин зеле - 1/2 бр.
• Прясна краставица - 1 бр.
• Консервирана царевица - 1 консерва
• Консервиран ананас - 1 консерва
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Смелете гърдата на малки кубчета.
2. Нарежете зелето и го изпратете в купата за салата.
3. Нарежете краставицата на кубчета и добавете към купата за салата.
4. Изцедете сока от царевицата и изпратете към останалите съставки.
5. Нарежете консервираните ананасови пръстени на 8 филийки и добавете в купа за салата.
6. Към останалите съставки добавете пилешки гърди. Омесете добре.
7. Подправете салатата с майонеза, сол и добавете смлян черен пипер на вкус.

Има толкова много вариации на тази салата, че всяка домакиня определено е готова да представи любимата си опция за приготвяне на салата Цезар. Предлагаме ви да опитате този зелен Цезар с пушена пилешка гърда.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300-400 g
• Пекинско зеле - 100 g
• Маруля - 125 g
• Консервирана царевица - 125 g
• Бяло зеле - 200 гр
• Бял хляб - 300 g
• Зелени маслини - 8-9 бр.
• Чесън - 2-3 скилидки
• Заквасена сметана 20% - 2 с.л.
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Ръце разкъсва салата и листа от китайско зеле.
2. Нарежете зелето на квадратчета.
3. Пилешки гърди, нарязани на кубчета.
4. Нарежете маслините на половин пръстени.
5. Нарежете хляба.
6. В дълбока купа смесете зехтин, черен пипер, червен пипер на вкус. Пасирайте чесъна през стрит и добавете към олиото.
7. Изпечете в масло и го изпратете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 15-20 минути.
8. Смесете всички съставки, разбъркайте и подправете със заквасена сметана.

За да направите салатата хрупкава, крекерите се добавят най-добре точно преди сервиране на салатата.

Приготвянето на тази салата ще отнеме само 15-20 минути, а удоволствието от нейния невероятен вкус ще се помни дълго време.

Съставки:

• Корейски морков - 100 g
• Яйца - 2 бр.
• Краставица - 1 бр.
• Пекин зеле - 1/2 бр.
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер - на вкус
• Растително масло - 1 ч.л.

готвене:

1. Чукнете едно яйце в дълбока купа и разбъркайте до гладкост. Загрейте тигана, добавете малко растително масло. Изсипете яйцата в тигана. Пържете от едната страна, докато леко се втвърди, леко обърнете и пържете от другата страна. Запържете и друго яйце. Сложете в чиния, оставете да изстине.
2. За изчистване на гърдата от кожа и мазнини. Нарежете на тънки ивици, същия размер като морковите. Сложете гърдата в купа за салата.
3. Ситно нарязано китайско зеле и добавете към купата за салата.
4. Добавете корейски моркови в купата за салата.
5. Нарежете краставицата на ивици и добавете към останалите съставки.
6. Нарежете охладените яйца на ивици и смесете с други съставки.
7. Подправете салатата с майонеза, сол, добавете черен пипер и разбъркайте.

Приятен апетит!

Цвят, вкус и аромат са основните задължителни компоненти на всяко ястие. Тази салата съчетава всичко това.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Шампиони - 500 g
• Консервирани зърна в доматен сос - 300 g
• Бел пипер - 1 бр.
• Лук - 2 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Нарежете пипера на половина, отстранете семената и стръкчето, нарежете на ивици.
2. Изцедете боба.
3. Отстранете кожата от гърдата и нарежете на малки кубчета.
4. Обелете, нарежете и запържете лука до златисто кафяво.
5. Нарежете гъбите на кубчета и запържете в тиган за 7-10 минути.
6. Смесете всички съставки в купа за салата, добавете сол, добавете черен пипер на вкус.
7. Подправете с майонеза преди сервиране.

Приятен апетит!

Любителите на салатни торти определено ще хареса тази версия на салатата с пилешки гърди и гъби. Достатъчно лесна за приготвяне, но много вкусна салата ще бъде отлично допълнение към други празнични ястия.

Съставки:

• Пилешки гърди - 300 g
• Твърдо сирене - 150 g
• Яйца - 4 бр.
• Мариновани шампионки - 1 консерва
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер, подправки на вкус
• Растително масло - 1 ч.л.
• Зелените - за бижута

готвене:

1. Нарязваме ситно гъбите и запържваме в тиган. Готино.
2. Твърдо сварени яйца и охладете в студена вода.
3. Отделно пилешки гърди от кожата. Нарежете на кубчета.
4. Отделете сварените белтъци от жълтъците. Настържете катерички на едро ренде, жълтъци - на глоба.
5. Настържете сиренето на едро ренде.

Поставете първия слой в ястието - гъби. Намажете с майонеза, добавете сол. Следва пушената гърда. Сол, подправете със смлян пипер, намажете с майонеза отгоре. Следващият слой са пилешките протеини, сиренето. Намазваме с майонеза. Сложете жълтъците отгоре. Гарнирайте със зеленина.

По-сочна салата ще се окаже, ако я оставите да вари на стайна температура.

Приятен апетит!

Ако вашата готварска книга все още няма най-простата и бърза рецепта за салата от пилешки гърди, тогава не се колебайте да я вземете на себе си!

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Консервирани ананаси - 1 банка
• Консервирана царевица - 1 консерва
• Чесън - 2 скилидки
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - за дресинг
• Зелените - за декорация
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Изцедете част от течността от царевица и ананас (оставете около една четвърт от течността).
2. Нарежете лука на половин пръстени и мариновайте в оцет за 5 минути.
3. Пилешки гърди нарязани на ивици.
4. Начукайте чесъна и билките.
5. Разбъркайте всички съставки, включително течността с ананас и царевица. Сол, подправете с майонеза.

Приятен апетит!

Салата с пушени пилешки гърди е отлично допълнение към гарнитура или ястие с месо. Дресингът за тази салата е майонеза, така че ще запази свежест и ярък вкус дори след няколко дни съхранение в хладилника.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 350 гр
• Картоф - 3 средни грудки
• Чесън - 1 скилидка
• Твърдо сварени яйца - 3-4 бр.
• Лук - 1 бр.
• Краставица - 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Майонеза - 100 g
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Нарежете лука на малки парченца и запържете в растително масло до златисто кафяво.
2. Сварете картофите в униформите им. Обелете и нарежете на кубчета.
3. Натрошете яйцата с нож на големи парчета.
4. Сламките краставици.
5. Пушена пилешка гърда, нарязана на малки кубчета.
6. Поставете всички съставки в купа за салата. Добавете майонезата и чесъна, преминали през натрошение. Смесете добре.

Приятен апетит!

Определено ще харесате много необичайна комбинация от яркия аромат на пушено пиле и сладкия вкус на сини сливи!

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Твърдо сварени яйца - 3 бр.
• Сини сливи - 4-5 бр.
• Краставици - 2 бр.
• Борови ядки - 30 g
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Нарежете яйцата, пилешките гърди и краставиците на ивици.
2. Смелете сини сливи.
3. Разбъркайте всички съставки, добавете ядките, майонезата, солта, черния пипер.

Приятен апетит!

Ако гостите пристигнаха без предупреждение, тази салата е точно това, от което се нуждаете! Приготвя се за няколко минути.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Маринована краставица - 3 бр.
• Консервиран червен боб - 1 консерва
• Мариновани гъби - 1 консерва
• Майонеза - 150 гр
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Пилешко месо и краставици.
2. Изцедете течността от боба, изплакнете с вода.
3. Изцедете водата от гъбите, изплакнете с вода, нарежете едри гъби.
4. Смесете всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза, сол, добавете черен пипер на вкус, разбъркайте добре.

Приятен апетит!

Хрупкава салата с ярък аромат на пушено пиле - просто богиня за празничната трапеза!

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 200 g
• Бял хляб - 200 g
• Пекин зеле - 300 гр
• Чесън - 2 скилидки
• Сирене - 200 g
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Майонеза - за дресинг
• Сол, черен пипер - на вкус

готвене:

1. Нарежете хляба на кубчета. Запържете в растително масло до златисто кафяво.
2. Смелете пушената гърда на кубчета и поставете в купа за салата.
3. Нарежете зелето и добавете към купата за салата.
4. Смелете чесъна на малки парченца или ги изпратете на разбивка, добавете към майонезата и подправките.
5. Нарежете сиренето на ивици или настържете.
6. Смесете всички съставки и подправете с майонеза, добавете сол и черен пипер.

Тази салата е подходяща за тези, които не обичат майонезата. Тук заквасена сметана и майонеза се използват като дресинг.

Съставки:

• Пушена пилешка гърда - 300 гр
• Консервирана царевица - 280 гр
• Яйца - 4 бр.
• Заквасена сметана - 3 супени лъжици
• Горчица - 1 ч.л.
• копър

готвене:

1. Обелете пушените пилешки гърди и нарежете на ивици.
2. Нарежете краставицата на ивици.
3. Смесете гърдата, краставицата и царевицата в купа за салата.
4. Сварете яйцата във вряща вода за 7 минути, охладете, обелете и нарежете на големи ивици. Добавете към купа за салата.
5. Смелете копъра и смесете с останалите съставки.
6. Смесете заквасена сметана и горчица и ги подправете със салата.