Зеленым чаем , как правило, являются те чайные листья, которые прошли минимальный процесс ферментации. Может быть для кого-то это станет шоком, но и для черного, и для зеленого чая листья собирают с одного куста. Такой чай очень известен в странах Запада, Китая, Азии. Причем с их методами приготовления и обработки напиток становится обладателем лечебных свойств .

Если его часто употреблять в своем рационе, то можно избежать многих болезней , таких как: камни в почках, зубной кариес, заболевания сердечно-сосудистых путей. Кроме того, что он снижает риск заболевания сердечными заболеваниями, еще его очень советуется употреблять людям, сидящим на диете, так как компоненты, содержащиеся в данном напитке, способны окислять жиры. Вы сможете здорово укрепить свои зубки, и не подвергать сердце сложным переработкам.

Само употребление этого напитка способствует не только снижению рисков заболеваний, но также помогает омолодиться нашей коже, употребляя примочки с заваренным чаем с лимонным соком. Этот способ очень распространен в косметологическом направлении. Также маски с заваркой зеленых листьев очень полезны для тонизирования волос. Нанесите определенный состав на пряди и ждите время. Так же кусочки льда с замороженным чаем могут хорошо остужать вашу кожу.

Если ваше употребление напитка причисляется в сторону диеты, то можно добавлять различные компоненты, которые смогут еще больше снизить калорийность продукта либо повысить его вкус. Мало того, что даже ложка сахара повышает количество калорий в кружке, но так же его наличие помешает уловить тонкий и неповторимый вкус.
Сколько калорий содержится в 100 мл зеленого чая без сахара? Это приблизительно 3-5 килокалорий на порцию.

Также приятен для организма как и полезен. С помощью его добавки в нашем организме легче усваиваются катехины. Именно с помощью этой добавки предотвращается развитие опасных болезней. Также очень полезный эффект в употреблении чая дополняет такая естественная добавка как лимон. Чаепитие чая еще, как не странно, влияет на ваше зрение. В дальнейшем ученые исследователи планируют проводить множество экспериментов, связанных с изучением лечебных и полезных свойств листьев зеленого чайного куста.

Лечебные свойства чая

Алкалоиды, содержащиеся в нем, обладают лечебными свойствами. Одно из всех – это содержание всем известного кофеина, который придаёт нам бодрости и придает большой энергичности, но также существуют и вредные стороны: негативно влияет на нервную систему, увеличение хрупкости костей т.д. Но в состав зеленого чая не входит кофеин чистого вида, а лишь теин, воздействие которого намного мягче: он значительно быстрее выводится из организма, и не придает возбуждения, а дает бодрости- начинает стимулирование умственной и работоспособности.
.

Любой продукт, который употребляет человек, может положительно или негативно воздействовать на организм. Всем известный напиток - это чай. О нем пойдет речь далее. Данная информация будет интересна тем, кто любит разные сорта чая.

Ароматный и вкусный чай

Почти каждый человек начинает свое утро с чашечки этого ароматного напитка. Мы настолько привыкли пить его, что даже не представляем, как без него обойтись. Он является В некоторых сортах чая содержится достаточное количество кофеина.

А это, в свою очередь, может повышать артериальное давление и возбуждать нервную систему. В чай обычно добавляется сахар - дополнительный углевод, который также стимулирует повышенную работоспособность. Каждый человек употребляет этот напиток так, как ему удобно. Кто-то добавляет мед или кусочек лимона. Но практически каждый житель на земле добавляет сахар, и не приемлет без него чай.

Вред сладкого чая

Если переложить в этот напиток сахара, то он просто потеряет все полезные свойства. Для людей, страдающих избыточным весом, не рекомендуется пить сладкий, черный чай. Он содержит достаточное количество углеводов, которые откладываются в организме. Ученые доказали, что отказ от сахара на месяц приводит к потере около двух килограммов в весе. Сахар в организме поглощает витамин В1, а ведь он так необходим для нормальной работы нашей нервной системы. Если вы не в силах отказаться от сахара, то тогда можно заменить его добавлением меда или использовать вприкуску чернослив или курагу. Последние названные продукты намного полезнее, в них еще и содержится много микроэлементов и витаминов. Из-за содержания в чае кофеина, этот напиток может быть противопоказан в больших количествах беременным женщинам. Чай негативно влияет на плод, может вызвать ряд осложнений. Принято считать зеленый чай более щадящим, но это не так. Если выпить четыре, пять кружек за день, тогда в организме накапливается кофеин. От злоупотребления сладким чаем может развиться токсикоз беременных.

А это, в свою очередь, плохо сказывается на плоде. Какой еще известен вред от сладкого чая? Данный напиток может спровоцировать желудочно-кишечные проблемы. Люди, у которых есть язвы в желудке или кишечнике, должны с особой осторожностью пить его. Это относится и к зеленому чаю тоже.

Противопоказания к употреблению

Лицам, страдающим гипертонией, сладкий черный чай противопоказан, из-за содержания кофеина. Особенно это касается возрастной группы лиц. Необходимо потребление этого продукта ограничить, в некоторых случаях - полностью исключить. Если у человека бессонница, то нужно исключить все виды чая, особенно на ночь. Напиток возбуждает нервную систему, а также приводит к длительной бессоннице.

Польза чая с сахаром

Чай может и положительно воздействовать на организм. Об этом далее. Зеленый чай считается отличным средством от усталости. Именно он обладает противомикробным действием. При таком заболевании, как дизентерия - спасает в нужный момент. Доказано, что чай является отличной профилактикой при мочекаменной болезни. Хорошо поддерживает тонус в организме. Употребление сладкого чая, способствует поднятию аппетита, а в некоторых других случаях и утоляет повышенный аппетит. В зеленом чае содержится витамин С.

А это - отличный защитник от онкологических заболеваний. В нем находится еще один полезный витамин группы В, который делает наши сосуды крепче и намного эластичнее. Все эти довольно полезные свойства относятся и к красному, и к зеленому чаю в целом. Гипотоникам рекомендуется любой напиток, главное, не делать очень сладкий чай. Добавлять в него можно и полезные травы (мелиссу, мяту). Они содержат микроэлементы, которые в дальнейшем будут положительно сказываться на здоровье. Рекомендуется избегать употребления горячего, сладкого чая.

Умеренность в употреблении

Не стоит забывать об умеренности его употребления. Слишком крепкий чай вызывает возбуждение нервной систему. Это приводит к повышенному сердцебиению, частым позывам в туалет, может спровоцировать бессонницу. Ученые доказали, что кофеин в больших дозах приводит к возникновению множества заболеваний. Людям с избыточным весом стоит исключить употребление сладкого чая, чтобы не спровоцировать добавку в весе.

Для детей

Полезен ли Многие родители задают этот вопрос. Употреблять без добавок и избегать добавления сахара. Большое количество выпитого чая способствует возбудимости нервной системы у ребенка. Поэтому стоит избегать давать ему чай на ночь.

Малыш может плохо спать после выпитого напитка, что негативно сказывается и на родителях. Как и со взрослыми, необходимо знать меру и не поить ребенка большим объемом чая.

Небольшое заключение

Соблюдая все вышеперечисленные требования к напитку, не будет возникать проблем со здоровьем, а чаепитие будет вызывать только положительные эмоции как у взрослых, так и у детей. Этот напиток полезен, но не всем, поэтому стоит учитывать индивидуальные особенности своего организма.

Многие из нас слышали про чудодейственные свойства чая при разного рода отравлениях. Однако мнения расходятся: кто-то говорит, что нужно пить крепкий сладкий черный чай, кто-то настаивает на слабозаваренном зеленом чае, кто-то вообще считает, что чай в подобных ситуациях ни к чему. Давайте разберемся во всём по порядку.

Почему при отравлении советуют пить именно чай? В отличие от разновидности чая, он дарит расслабление или бодрость, тонизирует, согревает, снимает усталость. Но это не все его преимущества. Чайный лист обладает очень полезным свойством – он выводит токсины из организма. Токсины выводятся вместе с выпитой жидкостью через желудочно-кишечный тракт и мочевыделительную систему, а чайный напиток делает это с большой эффективностью благодаря антиоксидантам. Эти вещества выводят из организма свободные радикалы и вредные соединения, которые образуются при отравлениях. Чай также имеет антибактериальные свойства. Он борется с вредоносными микроорганизмами, которые размножаются во время отравлений, инфекционных заболеваний. И, наконец, чай поможет восстановить утраченный из-за рвоты и диареи водно-солевой баланс, даст чувство насыщенности. Когда рвота прошла и начал восстанавливаться аппетит, врачи рекомендует соблюсти нестрогое голодание в течение суток, чтобы помочь организму справиться со стрессом и выделить силы на борьбу с вредными микроорганизмами. Чай, в отличие от воды, немного утоляет голод, благодаря чему держаться на диете будет куда легче.

Итак, мы поняли, что чай имеет много полезных свойств, но главный вопрос остаётся в силе: какой именно чай нужно пить при отравлении?

Сладкий чай или чай без сахара?

Сахар – не самый полезный пищевой продукт. Однако, в ряде случаев, в сочетании с другими компонентами, он может демонстрировать даже целительные свойства. Если в чай добавить ложку сахара, в чайном напитке образуются катехины – органические вещества, которые активно выводят токсины и борятся с микробами и бактериями. Восполнение уровня глюкозы в крови и мягкое, повышающее давление, действие – второй плюс в пользу чая с сахаром. При сильном обезвоживании давление может падать, как и уровень глюкозы. А что может быть лучше природного средства для восстановления этих показателей? Но помните: чай с сахаром нельзя пить при тошноте, поскольку сладкий вкус может вызывать повторные приступы рвоты. Пейте чай с сахаром только после нормализации состояния.

Крепкий или слабозаваренный чай?

Чай должен быть средней заварки. Слабозаваренный чай содержит мало антиоксидантов и других полезных веществ, поэтому и результата стоит ждать слабого. Крепкий чай же может вызвать чрезмерное повышение давления, нарушение сердечного ритма и сна, состояние беспокойства, желание что-либо делать (при этом внимание и концентрация будут постоянно «прыгать», мешая этой самой работе). Не стоит забывать, что крепкий чай содержит кофеин. Крепкий чай врачи советуют в случаях алкогольного отравления, отравления некоторыми лекарственными и наркотическими препаратами. В таких случаях давление сильно снижено, а количество токсинов в крови зашкаливает, тогда и «вступает» в борьбу крепкий черный чай. Не лишним будет добавление в него натурального молока (чтобы восполнить микроэлементы и витамины).

Черный или зеленый чай?

И черный, и зеленый чай содержат антиоксиданты, помогают работе пищеварительного тракта, в обоих вырабатываются катехины при добавлении сахара. Однако, зеленый чай содержит несколько больше полезных веществ благодаря тому, что почти не подвергается термической обработке. Интересное и нужное при отравлениях свойство зеленого чая –«погашение» тошноты. Стоит просто пожевать заварку несколько минут. Если же нужно повысить давление, пьётся именно черный чай, поскольку зеленый чай обладает противоположным эффектом. Если вы чувствуете сильную слабость и головокружение при отравлении, отдайте предпочтение черному чаю.

Температура чая при отравлении

Заваривать черный и зеленый чай лучше не кипятком. Достаточно 85-90 градусов, чтобы он отдал воде все свои полезные вещества и они не были разрушены под влиянием высокой температуры. Пить чай необходимо подостывшим, то есть хорошо теплым. Горячий чай будет раздражать и без того воспаленный желудочно-кишечный тракт. В холодном же виде чай хуже усваивается. В идеале температура выпитого чая должна примерно равняться температуре тела.

Травяной чай при отравлении

В народной медицине существует множество рецептов травяных чаев, помогающих при отравлении. Широкой популярностью пользуется ромашковый чай, поскольку он хорошо абсорбирует токсины и оказывает противовоспалительное действие на всю пищеварительную систему. Отвар ромашки снимает спазмы и раздражение слизистых оболочек, в связи с чем выздоровление происходит быстрее. Чай из ромашки готовится как отвар, т.е. заливается кипятком. Если брать литр кипятка, то на него должно приходиться около 2 столовых ложек измельченных цветков ромашки. Чай настаивается, остывает до приемлемой температуры, пьется несколько раз в день.

Аптечный чай элеутерококка, еще лучше с добавкой эхинацеи, прекрасно подойдёт для восстановления сил и иммунитета после отравления. Пить такой чай нужно после того, как перестанет беспокоить рвота и диарея, но общее состояние еще не пришло в норму (слабость, вялость, головокружения).

Мятный чай хорошо помогает при тошноте, избавляет от спазмов и метеоризма. На столовую ложку сухой мяты или небольшой пучок свежей приходится пол литра кипятка. Чай настаивается и разделяется на 3 приема: утром, днем и вечером.

Многие травники рекомендуют имбирный чай при отравлении, поскольку он обладает мощным антибактериальным действием, борется с патогенной средой в организме. Имбирь также обезболивает кишечник при спастических болях. 1 чайная ложка сухого имбиря заливается кипятком, настаивается 20 минут. Пить такой чай нужно совсем понемногу, а именно, по столовой ложке каждые полчаса. Однако некоторые врачи рекомендуют отказаться от имбиря в период отравлений, особенно если у вас гастрит и повышена кислотность. Имбирь может раздражать нежные слизистые желудка, что нанесет больше вреда, чем пользы. Имбирь не рекомендуется употреблять людям со слабым и «нежным» пищеварительным трактом, который встречается и без сопутствующих заболеваний. Его отличительной особенностью будет негативная реакция на перченые, острые и жирные блюда (диарея, боли в эпигастрии или кишечнике).

Качество чая при отравлении

Как при отравлении, так и в повседневной жизни лучше выбирать крупнолистовой чай россыпью, нежели пакетированный. Такой чай всегда отличается лучшим качеством, то есть в нём сохранено больше полезных веществ и антиоксидантов. При покупке травяных чаев это правило не будет являться исключением.

• Распечатать

medtox.net

Целебные свойства чая при интоксикации организма

Чай при отравлении помогает избавиться от диареи, нормализовать давление, снять приступы тошноты. Но только употреблять напиток необходимо правильно, в противном случае можно значительно ухудшить клиническую картину.

Почему полезен при интоксикации?

Причины таких советов проистекают из особых качеств этого популярного растения:

1. Прежде всего, при отравлении рекомендуют пить крепкий чай, так как он обладает антибактериальными свойствами – нейтрализует действие болезнетворных микроорганизмов, стимулирует их гибель.
2. При поносе и рвоте часто развивается обезвоживание. Такие симптомы приводят к снижению артериального давления. Чаепитие позволяет восстановить нормальное АД.
3. Полезное действие оказывается и на желудок – снимается дискомфорт, улучшаются процессы пищеварения.
4. Доказано, что в продукте присутствует значительное количество антиоксидантов. Если при отравлении принимать благородный напиток, усиливается детоксикация.
5. Правильно заваренный лист улучшает и общее состояние – тонизирует, бодрит.
6. Если человек подвержен заболеваниям пищевого тракта, присутствует неприятный аромат изо рта. Снизить это явление помогает наш герой.

Практически при любой интоксикации, а особенно при отравлении едой, рекомендуют выпить около 2 литров жидкости для быстрого вывода вредных веществ мочой. В качестве такого средства вполне можно использовать любимые сорта продукта.

Лечение интоксикации

Существует множество рецептов, позволяющих домашними средствами сгладить желудочную диспепсию и расстройство кишечника. При этом использовать разрешено любой вид чайных листьев.

Чёрный

Попить этот сорт можно, если отравление привело к таким проблемам:

• ухудшение функциональности сердечной мышцы;
• снижение деятельности сосудов;
• нарушение солевого обмена;
• плохое усвоение пищи;
• частые инфекции.

Стоит заметить, что именно черный чай лучше всех остальных сортов справляется с болезнетворными бактериями. Если добавить в чашку сахар, в напитке образуются катехины – серьезные противники такого заболевания, как дизентерия.

В случае тошноты полезно пожевать сухую заварку. Средство подходит как взрослому человеку, так и ребенку.

Вот только пациентам с гипертонией желательно обратить внимание на другие сорта – напиток провоцирует рост артериального давления.

Зелёный

Для производства собирают верхние, нежные листочки. Они обладают выраженными антиоксидантными качествами, присущими черному чаю. Но существует и ряд отличий:

1. Используются в терапии облучения.
2. Снижают АД, поэтому с осторожностью применяются в лечении отравлений у гипотоников.
3. Повышают кислотность желудочного фермента.

Нередко зеленый чай используют при алкогольной либо наркотической интоксикации.

Чтобы воздействие было ощутимым, не стоит покупать пакетики – их польза минимальна. Спасает только высококачественный рассыпной чай.

Белый

Светлые и нежные листья, почки – вот что становится сырьем для создания удивительно вкусного, сладкого и легкого продукта. Любой сорт подвергается обработке, этот минимальной. Именно поэтому напиток способен вывести даже соли тяжелых металлов. Такой чай советуют пить и для профилактики, при высоких рисках отравления.

Сравнивая с зеленым, выделяют одну характерную особенность – даже если полакомиться чашечкой на ночь, перевозбуждения не наступит.

Стоит недешево. Но и правила сбора жесткие – рабочим запрещено употребление острой пищи, так как запах может негативно отразиться на качестве.

Чай травяной и с добавками

Напитки с целебными растениями используют повсеместно. При этом свойства меняются в зависимости от добавки:

1. Рекордсменом при лечении отравлений признается имбирный чай. Достаточно запарить в 1 ст. кипятка 1 ч. л. измельченного корня. Выдерживают 20 минут.
2. Мятный с лимонным соком отлично справляется с тошнотой. Можно смешать травяной компонент с заваркой.
3. Ромашковый помогает в терапии воспалительных процессов, которые затрагивают печень, поджелудочную железу, кишечник.
4. Ежевика защищает ЖКТ от кровотечений.
5. Чай с жасмином улучшает аппетит и лечит гастрит.

Если для терапии интоксикации прибегают к чаю с растительными добавками, лучше проконсультироваться с врачом. Даже зеленый напиток с лимоном может оказывать побочные эффекты. Вероятна аллергия на лекарственные компоненты, например, ромашку.

Сладкий, кислый, солёный

Необязательно пользоваться распространенными рецептами. Порой организм сам требует экстравагантного варианта:

1. Например, успокоить токсикоз при беременности помогает соленое питье.
2. Кислое также нередко полезно. Добавляя в чашку лимон, человек обогащает организм витамином С, который необходим для восстановления.
3. Подслащенный чай повышает уровень глюкозы, который снижается при рвоте и выраженной диарее. Можно пользоваться не сахарным песком, а натуральным медом – его антисептические свойства хорошо известны. Вот только размешивать ингредиент нельзя в горячем напитке – качества снижаются.
4. Если болит живот и присутствует тошнота, добавляют жирное молоко, которое успокоит раздраженные стенки желудка.

Если довелось отравиться, нужно не только правильно выбрать питье и позаботиться о диете. Народные способы терапии помогут, если желудок не отягощен пищей.

Как правильно заваривать и пить при интоксикации

Черный, белый или зеленый чай при отравлении рекомендуют принимать уже при первых симптомах, это позволит сгладить картину и вывести отравляющие вещества.

Однако соблюдают нюансы употребления, чтобы получить положительный эффект:

1. Температура напитка должна приближаться к показателю тела пациента. Иначе обеспечено раздражение ЖКТ.
2. Если присутствует диарея, нужно принять сладкий чай для восполнения глюкозы в крови. Добавление соли корректирует солевой баланс. Но обращаться к ним во время рвоты не стоит. Нужно подождать, пока позывы прекратятся.
3. Питание ограничивают, единственно, что разрешено, легкий бульон.

Готовят народное лекарство по определенным правилам:

1. Берут 1 ч. л. на 1 ст. воды.
2. Заливают заварку 100 мл кипятка.
3. Выжидают 2 минуты и добавляют еще 100 мл.
4. Через 3 минуты чай запаривают оставшейся жидкостью.

В первые сутки интоксикации употребляют небольшими порциями каждую четверть часа.

Актуально ли для алкогольных отравлений?

Когда недомогание спровоцировано возлияниями, советуют лечиться правильно приготовленным напитком:

1. Не стоит употреблять чай с лимоном, так как кислота усиливает изжогу.
2. Нужно добавить сладости – меда, сахара.
3. Молоко возместит потерю ценных микроэлементов.
4. Отличный рецепт – берут по 1 ч. л. малины, ежевики, мелиссы смешивают с 2 ч. л. заварки, всыпают 1 ч. л. измельченной рябины. Запаривают и настаивают 15 минут.

С помощью чая снижают алкогольный синдром. Впрочем, благородный напиток отлично борется с инфекциями, токсикозом, пищевыми отравлениями. Вот только не стоит заменять им прием медикаментов.

Целебные свойства чая при интоксикации организма Ссылка на основную публикацию

bezotravleniy.ru

Можно ли пить чай при отравлении

Всем известным фактом является то, что при отравлении важно употреблять в течение дня как можно больше жидкости. Это предотвратит появление обезвоживания, которое несёт опасность для, и без того ослабленного, организма человека. Следует рассмотреть, относится к рекомендуемой жидкости чай и можно ли чай при отравлении.

Почему чай полезен при интоксикации

Чай может оказать положительное действие при определённой температуре. Для этого не нужно пить его горячим или холодным. Интоксикацию могли вызвать такие вещества, вследствие которых произошёл ожог ротовой полости, пищевода, слизистой желудка. А неправильная температура питья окажет раздражение, что, в свою очередь, усугубит состояние пострадавшего. Важно, чтобы чай был аналогичной температуры, что и тело человека.

Врачи рекомендуют пить напиток с различными добавками. Такими как: имбирь, лимон, мёд, мята. Если у пациента не наблюдается аллергии на данные продукты. Имбирь служит незаменимым средством при борьбе с выведением токсинов. Главное, соблюсти дозировку. Она не должна превышать чайной ложки на 300 мл жидкости. После 20-и минутного заваривания готово к употреблению.

Не стоит сомневаться, можно ли пить чай при отравлении, потому что он обладает множеством преимуществ:

• способствует ускорению функционирования системы пищеварения;
• богат антиоксидантами, поэтому принимает активное участие в процессе выведения токсических веществ;
• при добавлении иван-чая происходит мочегонный эффект;
• помогает избавиться от поноса. Для этого добавить столовую ложку сахарного песка;
• предотвращает развитие воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте;
• сладкий чай повышает артериальное давление, которое при отравлении часто снижается;
• способствует усиленному потоотделению и опорожнению мочевого пузыря. Это значит, что ядовитые вещества быстрее покинут организм.

Какой чай лучше при отравлении

Необходимо выяснить, какой чай пить при отравлении, как его правильно готовить и употреблять, чтобы воздействие на поражённые при отравлении органы было максимально положительным.

Чёрный

Зачастую именно этот вид чая имеется на полках у людей. Он полезен тем, что активизирует пищеварительную систему, выступает в виде антиоксиданта, повышает давление, улучшает работу сердечно сосудистой системы. Если пожевать чайную ложку заварки, человек может избавиться от рвотного позыва. Это важные моменты в период лечения и восстановления. Немногие знают, что полоскание рта настоем чёрного чая поможет избавиться от неприятного запаха, который присутствует при поражении организма ядом.

Процесс приготовления выглядит так:

• высыпать в ёмкость сухие листья чая (1 ч. л.);
• залить крутым кипятком (300 мл);
• оставить настаиваться на полчаса;
• добавить столовую ложку сахара, перемешать;
• выпивать жидкость надо небольшими порциями.

Зелёный

Зелёный чай обладает лучшим эффектом. Термическая обработка его листьев намного меньше, чем чёрного. Он способен увеличить уровень желудочного сока, благоприятно воздействует на систему пищеварения, способствует скорейшему выведению радиоактивных веществ. Он популярен в борьбе с лишним весом и плохим холестерином. Способствует укреплению нервной системы.

При желании добавить сок лимона или мёд. Стоит учесть, что если человек страдает от повышенного артериального давления, слабости и головокружения, то ему зелёный чай противопоказан, так как он его понижает. Приготовление аналогично чёрному чаю.

Крепкий или слабой заварки

Если у пострадавшего человека наблюдается повышенное давление, беспокойство, нарушения в центральной нервной системе, то ему противопоказан черный чай при отравлении. Потому как произойдёт дополнительное повышение давления, вследствие чего сердце заработает в усиленном режиме, возникнет тревога, повышенная активность. Это вредно при получении тяжёлой интоксикации. Специалисты рекомендуют крепкий чай при отравлении, причиной которого послужили крепкие алкогольные напитки или наркотические препараты. У пострадавшего давление понижается до критических показателей, а крепкий чайный отвар восстановит его.

Если заварку приготовить слабой, то ожидаемого эффекта достигнуть не удастся. Потому как недостаточно насыщенный антиоксидантами напиток не устранит симптомы и не сможет очистить организм от ядовитых веществ. Отсюда следует, что для вспомогательного средства при отравлении употреблять нужно чай средней заварки.

Сладкий или без сахара

Несладкий чай необходимо пить в том случае, если присутствует тошнота и рвота. В остальных случаях разрешается добавлять сахар. Сладкий чай при отравлении вырабатывает специальные вещества, катехины, способные тщательнее бороться с ядовитым веществом. При нарушении водно-солевого баланса происходит понижение сахара в крови, артериальное давление падает. Подслащённый чайный отвар восстановит указанные нарушения в организме человека.

Травяной. Какие лучше травы выбрать для улучшения состояния

Эффективным методом для улучшения состояния является отпаивание больного травяными настоями. Самым известным травяным чаем, который применяется людьми, является ромашковый. Цветки ромашки не только купируют токсины, но и снимают воспаление, возникшее во внутренних органах из-за интоксикации. Ромашковый отвар оказывает мягкое воздействие на поражённую слизистую желудка.

Существуют другие виды травяных напитков:

1. Имбирный. Одну ложку сухого продукта залить крутым кипятком и поставить настаиваться. Через полчаса можно пить настой, небольшими глотками, после приёма пищи. Условием применения есть отсутствие хронических заболеваний желудка и кишечника. При возникновении побочных реакций, употребление имбирного чая прекратить.
2. Элеутерококковый. Приобрести продукт можно в любой аптеке. Стимулирует защитные свойства иммунной системы. Незаменимое средство в восстановительный период. Употребляется после прекращения рвотных позывов и поноса. Избавит от головокружения, слабости.
3. Мятный. Листья мяты, добавленные при заварке в чай, борются с приступами тошноты, избавляют человека от газообразования в кишечнике, спазмов. Наполнить пол-литровую ёмкость крутым кипятком, всыпать ложку аптечной или 4–5 листьев свежей мяты. Настаивается в течение часа. Общее количество жидкости разделить на 4 раза в сутки. Пить после еды.

Полезен ли чай при алкогольных отравлениях

Алкогольное отравление характеризуется большим объёмом попавших внутрь организма токсических веществ.

Они значительно понижают уровень сахара в крови. Поэтому незаменимым средством при таком отравлении будет сладкий крепкий чай. На 250 мл жидкости всыпать 3–4 чайные ложки сахара.

Важно помнить, что если присутствует рвота, сладкий чай нельзя пить. Учитывая сильное мочегонное свойство чая, произойдёт скорейшее избавление от возбудителя. Для восполнения потерянных полезных веществ и витаминов, рекомендуется добавить две столовые ложки молока. По желанию добавить мёд, добавки в виде трав или ягод.

otravamnet.ru

Чай при отравлении: как приготовить, польза или вред?

Согласно многим преданиям, люди употребляют чай более пяти тысяч лет. Изначально чаем считался напиток, изготовленный из листов чайного дерева, заваренных в кипящей воде.

Сегодня чай – напиток, сырье которого заварено горячей водой либо крутым кипятком. Характеристики и особенности сортов чая постоянно изучаются людьми.

Одним из главных вопросов, занимающих почитателей этого популярного напитка, является польза чая при различных интоксикациях. Здесь суждения весьма неоднозначны – по утверждениям одних, необходимо пить подслащенный черный крепко заваренный чай, другие советуют зеленый слабо заваренный чай, третьи настаивают, что чай в случае отравления вреден. Так ли это? И кто все-таки прав?

Если произошло отравление

Грамотная помощь при любой интоксикации, вне зависимости от вызвавших отравление причин, предполагает безотлагательное устранение токсинов из организма. В этом участвуют практически все системы - пищеварительная, дыхательная, мочевыводящая и даже кожные покровы.

Польза этого напитка существенна, однако и пить его следует правильно!

В чем заключается польза чая? Он обладает следующими свойствами:

1. Антибактериальными – в листе чая содержатся витамин Р с биофлавоноидами и другие компоненты, негативно влияющие на болезнетворных патогенов.
2. Антимикробными – соединяясь с сахаром, под действием углеводов, в чае образуются катехины, влияющие, в том числе и на дизентерийную палочку.
3. Мочегонными, что помогает вывести яды из организма.
4. Кардиологическими – слабо заваренный чай способствует снижению АД.
5. Восстановительными – способен восстанавливать нормальный водно-солевой баланс.
6. Тонизирующими – способствует укреплению организма и регенерации его на клеточном уровне.
7. Антиоксидантным – стимулирует детоксикационный процесс.
8. Корректирует и улучшает функционирование пищеварительного тракта.
9. Отлично справляется с обезвоживанием, возникшим на фоне обильной рвоты и поноса.
10. Помогает в регулировании и повышении низкого давления.

Каковы же важнейшие свойства чая различных сортов?

Этот сорт наиболее популярен практически у всего населения земли. Основными положительными свойствами его являются:

• способность к регулированию и улучшению деятельности сердца;
• стимуляция сосудистой деятельности;
• участие в водно-солевом метаболизме;
• стимулирование процесса пищеварения;
• является естественным антиоксидантом.

Важно! В случае гипертонии следует употреблять с осторожностью.

Зеленый

Содержит в своем составе большее количество полезных веществ, нежели черный, так как практически не подвергается термообработке. Основные его свойства:

• способность к устранению тошноты и рвотных позывов;
• снижает АД;
• остальные характеристики сходны со свойствами черного чая.

Листья его светлые и хрупкие. Имеет мягкий, слегка сладковатый привкус и не оказывает возбуждающего эффекта на нервную систему.

Какой чай выбрать при отравлении – сладкий либо без сахара?

Добавление в чай сахара способствует выработке в нем катехинов – натуральных веществ, выводящих яды и обладающих антибактериальными свойствами. Помимо этого, после употребления подобного напитка происходит компенсирование глюкозы в кровяном русле и постепенное повышение АД.

Основным противопоказанием к приему сладкого чая является тошнота, так как сладкий привкус стимулирует рвотные позывы.

Если же вследствие рвоты и поноса произошел водно-солевой дисбаланс, то в чай вместо сахара допустимо добавить немного соли. Главное – не переусердствовать!

Чай должен быть слабо заваренным либо крепким?

Оптимальным вариантом является средняя заварка чая, поскольку в слабо заваренном напитке концентрация антиоксидантов и вспомогательных веществ недостаточна и эффект от его приема проявится не скоро.

Крепко заваренный чай, из-за большого содержания кофеина, зачастую провоцирует излишнее повышение АД, расстройство работы сердца и нормального сна, вызывает обеспокоенность. Крепко заваренный чай рекомендовано пить только при интоксикациях алкогольсодержащими напитками и фармпрепаратами, так как в этих случаях снижается давление и концентрация ядов в крови запредельная.

Все эти проявления с успехом снизит крепкий чай (можно с добавлением молока для восполнения микро- и макроэлементов).

Можно ли пить сладкий чай при отравлении?

Какой должна быть температура напитка

Пить же чай следует слегка остывшим, дабы избежать излишнего раздражения воспаленного пищеварительного тракта. Остывший же чай практически не усваивается.

Правила заваривания и употребления

Основные советы касательно того, как правильно заваривать чай:

1. Чай рекомендовано заваривать в соответствии с указанной на упаковке инструкцией.
2. При интоксикациях обязательно пить исключительно свежезаваренный чай.
3. Чай должен быть высокого качества, крупнолистовой, что гарантирует надлежащую детоксикацию.
4. Для стимулирования детоксикационных процессов допустимо добавлять в чай имбирь молотый.
5. В определенных случаях чай можно не заваривать, а просто разжевывать чайный лист, что существенно уменьшит рвотный рефлекс

Альтернативная медицина изобилует рецептурой травяных чаев, принимаемых в случае интоксикаций. Наиболее известен чай ромашковый, отлично адсорбирующий токсины и обладающий антивоспалительным эффектом.

Подобный напиток устраняет раздражение и спазмированность слизистых желудочного тракта, что ускоряет процесс выздоровления.

Готовится такой напиток довольно незатейливо – трава просто запаривается кипятком (на литр воды берется до двух столовых ложек измельченного сырья), настаивается и употребляется в течение дня.

После отравления в качестве восстанавливающего средства подойдет чай из элеутерококка с добавлением эхинацеи. Пьют его после прекращения рвоты и поноса, пока присутствуют симптомы истощения организма – вялость, общая слабость и дезориентация.

Мятный чай – незаменимое средство при рвотных позывах, метеоризме и спазмах пищеварительного тракта. Столовая ложка высушенной мяты запаривается полулитром кипятка, настаивается и употребляется перед едой за три приема.

Имбирный чай – мощный антибактериальный напиток, устраняющий патогены из организма и обезболивающий кишечник в случае спастических болей. Измельченный высушенный имбирь (1 чайная ложка) заливается стаканом кипятка, настаивается до получаса и употребляется по 1 ст. ложке каждых пол часа.

Терапия алкогольных интоксикаций при помощи чая

Все перечисленные рекомендации также действенны и в случае отравления алкогольными напитками (из-за приема недоброкачественного алкоголя либо злоупотребления ним). Отличием подобного отравления является большое количество токсинов в организме, более частые приступы опорожнения кишечника и рвоты. Помимо приема крепко заваренного чая в подобных случаях рекомендуется:

1. В чай добавить молоко с малым содержанием жиров, что возместит выведенные при рвоте и расстройстве стула микроэлементы и витамины.
2. Смесь из черного чая, малины, мелиссы, ежевики (по 2 ложки) и красной рябины (1 ложка) измельчается, запаривается кипятком, настаивается и выпивается.

Для того, чтобы свести к минимуму риск отравления, следует тщательно контролировать хранение фармпрепаратов, избегать употребления некачественных продуктов питания и проводить работы с химическими реагентами строго с соблюдением норм безопасности. В случае возникновения отравления пострадавшему необходимо дать выпить теплый, умеренно сладкий чай, который облегчит его состояние до приезда скорой помощь и поможет свести к минимуму возможные негативные последствия от интоксикации.

Каждый пьет черный чай по своему: кому-то нравится добавлять лимон, кому-то молоко или мед. Однако существуют и ценители натурального чайного вкуса, которые отвергают добавки различного рода. Но, чаще всего мы пьем чай с добавлением сахара.

На фото чай с сахаром

Прежде всего, если переборщить с добавлением сахара, теряется аромат и вкусовые качества чая.

Сладкий чай очень сильно влияет на фигуру. Так, две чайные ложки сахара содержат порядка 60 калорий. Беря во внимание то, что мы пьем его около 3 раз в день, то суммарно получаем 200 ккал, а это приравнивается к одному полноценному приему пищи.

Доказано, что отказавшись от добавления сахара в чай на месяц, теряется порядка 1.5-2 килограмм.

Помимо всего, растворенный в жидкости сахар способен поглощать витамин В1, жизненно необходимый для нормальной работы нервной системы.

Так что, если вы не можете отказаться от сладкого чая, добавляйте в него мед, он придаст сладость и сохранит все полезные компоненты чая. Так же рекомендуется употреблять чай вприкуску с курагой или черносливом. Они содержат огромный список полезных веществ, и являются намного полезнее шоколадных конфет.

Вред чая с сахаром

Помимо негативных последствий, чай с сахаром может приносить пользу. К примеру, всего одна чашка черного сладкого чая помогает избавиться от головной боли. Многие думают, что это благодаря кофеину, однако это не так. Заварка в реакции с сахаром выделяет катехины, которые являются сильным анальгетиком, и имеют антимикробное действие. В старину этим напитком лечили дизентерию.

Так что, пить сладкий черный чай можно, но необходимо знать меру. Придерживайтесь вышеперечисленных советов и положительное влияние этого напитка будет максимальным.

Чай с сахаром калорийность? Вопрос волнующий многих. Калорийность Зеленого и чёрного чая без сахара не более 7 ккал, но это чаще зависит от того насколько крепко он заварен. Только при соблюдении диеты считаются калории. Но без добавок сам по себе он не содержит ни каких калорий. Если Вы пьете чай без сахара, в таком случае Вас не должны беспокоить лишние килокалорий. Для получения одной ккал необходимо выпить сто чашек чая. Не уверена, что кто-то справится с этой задачей.

Добавление одной чайной ложки получаете от 25 до 35 ккал. Такое количество калорий усваивается быстро, а 3-4 чашки по 2 ложки, добавляют от 200 до 300 килокалорий. Что намного существенней.

Все мы любим пить чай, с сахаром или без него. Как мы знаем, калорийность черного чая с сахаром намного больше чем без него. Листья черного чая содержат 140 ккал. Чашка вмешает в себя 200 мл воды и 1 г заварки. Поскольку вода не содержит калорий, остаётся чай 3 ккал и чайная ложка содержит 16 калорий, а когда мы добавляем 2 или 3 ложки ккал возрастаю. Выпивая 2 кружки чая, с двумя ложками сахара Вы получите от 72 до 82 калорий.

Сахар калорийный продукт, он источник большого количества углеводов превращающихся в жировую массу, а поэтому его не любят диетологи. Плюс сахара, большая энергетическая ценность.

Калорийность чая с молоком без сахара зависит, от молочной продукции. Если жирность высокая, калорийность повышается. В чайной ложке молока 3 ккал, в не жирном 5 ккал на столовую ложку. Стоит помнить, что калорийность зеленого чая отличается.

Как мы знаем в зеленом чае меньше калорий, а с двумя ложками молока 8 ккал. Добавляя 1 столовую ложку обезжиренного молочного продукта получим 7 калорий, а добавление сливок от 20 до 53 калорий (зависит от сливок).Добавляя молоко в черный чай получаем от 12 до 18 ккал. Одна столовая ложка не жирного 10 – 14 калорий или сливок от 25 до 62 ккал.

Укрепляет иммунитет, зубы и десна, помогает снять стресс и способствует укреплению нервно системы.

Сегодня во многих продуктах содержатся сахароза, фруктоза и глюкоза. За один день человек получает 350 килокалорий а день. Но большее количество сахарозы получаем, употребляя минеральную воду и сок. Количество чайных ложок рекомендуемых в день: 6 женщинам и 9 мужчинам. Но женщин интересует: чай с ложкой сахара калорийность?

Грамме сахара 4 калории. В чайной ложке с горкой приблизительно 7 г. Или 28 калорий. Ложечка без горки 5 г. Или 20 килокалорий. Приблизительно столько же в одном гранулированном кубике сахара. Мало кто задумывается над тем что сахар сравнивается с какой либо выпечкой. Большинство диетологов отвергают «белую смерть» при какой-то диете.

Понять сколько килокалорий получает человек в день, можно узнать благодаря одной кружке чая. А точнее знанием того, сколько в нее входит ложек сахара. В одну чайную ложку помешается от 20 до 35 килокалорий. Зная того что в меню для похудения калории не бывает больше чем 1500. А чай с сахаром калорийность на 100 грамм приблизительно 400 ккал. Кондитерам будет интересен тот факт, что в одной столовой ложке 90 ккал. И людям увлекающимися десертами.

Те кто предпочитают чай Каркаде. Килокалорий на 100 грамм получается 50 калорий. Чтобы заварить большой кувшин необходимо 100 грамм сухоцвета. Что немаловажно в этом чае есть Витамин С.

В некоторых странах, употребление чая это что особенное к нему тщательно готовятся. У нас напротив все намного проще. Он доступен для каждого, в любом магазине вашего города. Чай позволяется употреблять при любой диете из-за своего малого количества калорий. Но многие по привычке класть в чай ломтик лимона и сахар. Повредит ли калорийность чая с лимоном и сахаром?

Чтобы придать напитку приятный аромат и особый привкус с кислинкой, добавляют лимон. Он содержит много витамин, в том числе поддерживает иммунитет. Но это не скажешь о сахаре. Такой напиток содержит в себе 40 килокалорий. Иногда важно помнить, что мы пьем и как это повлияет на нашу фигуру.

Традиционным можно назвать чай с лимоном. Такой чай очень полезен для здоровья. Вы наверное будете рады узнать что лимон не калорийный фрукт. Но многим интересно, какая калорийность чая с лимоном без сахара?

100 грамм мякоти лимона содержит 30 килокалорий. В маленьком ломтике, который мы добавляем в чай всего 3 ккал. Радует то, что это не навредить вашей фигуре. Конечно не стоит забывать что в самом чае от 3 до 5 калорий. И того получаем напиток всего из 8 калорий. Без сомнения калорийность повысится если добавить ложечку сахара (16 ккал), меда или сгущенки. Так что помните что эти добавки могут повысить количество килокалорий в несколько раз.

Мы даже не задумываемся над тем, как обрабатывают чай. Но как оказывается это очень важно, поскольку влияет на количество килокалорий. Взяв во внимание что крупно листовой чай имеет 170 килокалорий и добавить туда ложечку сахара в которой 20 ккал. То такой напиток будет содержать 190 ккал. А средне листовой содержит 140 ккал плюс сахар все 170 калорий на 100 грамм. Сколько же калорий имеет чай с сахаром калорийность на 250 грамм? Эти цифры касаются только самой заварки, а не того сколько мы употребляем за раз. На 250 грамм заварки приходится 300 ккал, а с добавлением сахара 320 килокалорий. Каждый из нас индивидуален поэтому стоит самому решать, что для вас лучше всего подходит.

copy; 2015 ; 2017, admin. Все права защищены.

Зеленый чай является чудодейственным напитком, который обладает уникальными свойствами. На Востоке этот чай считают панацеей от многих болезней, эликсиром здоровья. На протяжении многих веков ученые разных стран проводят исследования, которые могут прояснить, можно ли пить зеленый чай с добавлением сахара?

Где и как пьют зеленый чай

В разных странах существуют свои правила чаепития. В конце 8 века Лю-Ю в своем первом чайном кодексе «Книге о чае» написал о правиле чистоты чая, которое выдвигало запрет на добавление в чай чего-либо.

• В Китае и Японии до сих пор предпочитают пить зеленый чай в чистом виде, утверждая, что только так можно почувствовать удивительный аромат и непревзойденный вкус этого волшебного напитка, получить от него максимум пользы.
• В Индии зеленый чай пьют с большим количеством сахара, добавляют лимон, молоко.
• В Турции и Иране чай подается с лимоном, большим количеством сладких сухофруктов, которые исключают необходимость добавления в чай сахара.
• В Северной Африке арабы настаивают чай зеленый с мятой, в горячий напиток добавляют сахар.
• В Европе зеленый чай предпочитают пить с сахаром, добавляя его в небольшом количестве.
• В России культура употребления зеленого чая не сложилась, ведь этот чай добился популярности не так давно. Кто-то любит его с молоком, кто-то добавляет лимон и сахар, кто-то предпочитает мед.

Как полезнее: с сахаром или без

Последние исследования западных диетологов показали, что добавление в чайный напиток небольшого количества сахара позволяет лучше усваивать катехины. Эти вещества содержатся в чае. Они являются сильнейшими антиоксидантами, помогающими предотвратить возникновение и развитие многих тяжелых заболеваний, в том числе онкологических. Ученые смогли доказать, что зеленый чай с сахаром в три раза улучшает усвоение катехинов.

Для усиления антиоксидантных свойств чая в него полезно добавлять лимон или другие цитрусовые с большим содержанием витамина C. Аскорбиновая кислота увеличивает в 13 раз содержание катехинов в чае. Не стоит злоупотреблять сахаром, во всем нужно знать меру. Немецкие ученые, которые также занимались исследованиями в области зеленого чая, выяснили, что большое количество сахара поглощает витамин B1, содержащийся в чае.

Чай с сахаром: сколько калорий

Многие отказываются пить чай с сахаром, боясь за свою фигуру. Зеленый чай часто рекомендуют желающим снизить вес, его включают в рацион некоторых диет, где его советуют употреблять до десяти чашек в день. При таких больших объемах потребления в чай не нужно ничего добавлять.

В одной чашке чая, куда была добавлена одна чайная ложка сахара, содержится около 30 ккал, две - уже 60 ккал. На первый взгляд, это немного, если только за сутки вы не собираетесь выпить чашек десять сладкого чая. Нужно отметить, что в чашке зеленого чая без подсластителей - не более 2 ккал.

Тем, кто любит пить зеленый чай с сахаром, но боится поправиться, лучше добавлять в него мед. В одной чайной ложке меда 26-30 ккал, сколько же, сколько и в сахаре, но в ней еще масса полезных элементов для организма. Сахар такой нагрузки не несет.

Не стоит злоупотреблять сладким чаем. Одна чашка в день с одной или двумя ложками сахара - достаточная доза, чтобы улучшить усвояемость катехинов и не вызвать побочных эффектов.

Зеленый чай обладает удивительным многогранным вкусом, чтобы почувствовать его, не стоит добавлять в него сахар. Насладитесь этим вкусом, попробовав разные сорта зеленого чая, возможно, что истинный, чистый вкус чая придется вам больше по душе.

Необходимо покупать только качественный чай, заваривать его, следуя рекомендациям на пачке. Такой чай будет полезным, улучшит настроение, зарядит позитивными эмоциями.

О нем сказано так много хороших слов, что даже как-то неудобно обсуждать пользу и вред зеленого чая. Но многие хотя и знают о его лечебных способностях, не могут точно сказать, в чем они состоят. Обычно дело ограничивается парочкой свойств – «чистит сосуды», «помогает худеть». В чем тогда уникальность напитка? Давайте разбираться!

Лечебные таланты слабоферментированного чая

Зеленый и черный чай – это даже не родственники, а то сути один и тот же «персонаж», ведь чайный лист для первого и второго вида собирают с одних и тех же кустиков. Все дело в обработке. Зеленый, в отличие от черного чая, не подвергается ферментации. Из него просто выпаривают влагу. Благодаря щадящей технологии производства, он полностью сохраняет в своем составе ценные вещества, заложенные в него природой.

Что же это за компоненты, определяющие свойства зеленого чая и его пользу и вред? В нем содержится настоящий арсенал антиоксидантов. В чашке изумрудного напитка их столько же, как и в десяти стаканах яблочного фреша! Около 15-30% его состава приходится на дубильные вещества. Это до 30 видов полифенольных соединений, включая танин, катехины и прочие.

Своеобразный аромат зеленого чая обеспечивается наличием эфирных масел, причем они во многом определяют качество такого напитка. В нем есть аминокислоты, среди которых следует отметить глютаминовую кислоту – она приводит в порядок метаболизм и восстанавливает «расшатанные» нервы. В зеленом чае содержатся растительные белки, так что он не только напоит, но и накормит.

Чай, который не подвергался ферментации, богат минералами. Перечислять их все не имеет смысла (уж слишком длинным получится список), достаточно назвать калий, натрий, кальций, фтор, марганец, йод и золото. В нем обнаружен каротин, витамины В, К, РР. А по количеству аскорбиновой кислоты он значительно опережает своего черного «собрата».

Как пить иван-чай с пользой?

Чтобы объяснить, какая польза от зеленого чая, достаточно посмотреть на перечень его лечебных свойств.

Целебное действие зеленого чая:

• тормозит старение, продлевает молодость, увеличивает срок жизни: такой эффект связан с высоким содержанием антиоксидантов;
• уменьшает вероятность заболеть раком: японские ученые на протяжении 12 лет проводили исследования, которые подтвердили, что ежедневное употребление такого «продукта» существенно снижает скорость роста злокачественной опухоли (но для получения такого результата надо выпивать до 1,5 л чая, что составляет 19 чашек);
• повышает иммунитет;
• выводит шлаки, канцерогены, обезвреживает токсины;
• оказывает поддержку сердцу, сокращает риск инфаркта в два раза;
• способствует уничтожению лишнего жира, подавляет аппетит, чем помогает в борьбе с избыточным весом;
• улучшает обмен веществ;
• удаляет «плохой» холестерин;
• стабилизирует уровень сахара в крови;
• увеличивает прочность сосудов;
• снижает тягу к спиртному;
• активизирует мозговую деятельность;
• защищает печень от разрушительного действия алкоголя;
• снижает давление (на 10-20 единиц);
• предотвращает появление кариеса и воспаление десен;
• обеспечивает острое зрение;
• придает бодрости, увеличивает работоспособность;
• нейтрализует негативное влияние волн, которые излучает монитор компьютера.

Распространено мнение, что зеленый чай лучше, чем обычная вода, утоляет жажду и восстанавливает водные потери.

Вредит ли напиток почкам?

Чем является зеленый чай для почек? Польза или вред для этого жизненно важного органа от такого напитка? Это - мощное диуретическое средство. Если пить его, как воду – часто и помногу, то можно довести себя до обезвоживания. Это будет способствовать увеличению концентрации солей и кислот в почках. В результате в них появятся камни.

Категорически не рекомендуется употреблять его в больших количествах тем людям, которые страдают заболеваниями органов мочевыводящей системы. Урологи советуют ограничиться парой маленьких чашечек в сутки. А после чаепития обязательно нужно выпить 250 мл простой воды, чтобы компенсировать потерю жидкости.

Вот так вылечил! Возможные негативные последствия

Среди напитков для ежедневного употребления (речь не идет о травяных отварах) сложно найти более многофункциональный «медикамент», чем зеленый чай. Его польза и вред для организма несопоставимы.

Но это не означает, что если его пить литрами, можно будет выбросить все лекарства из домашней аптечки и забыть дорогу в поликлинику. Зеленый чай требует аккуратного обращения. Если пить его без меры, слишком крепким, да еще и натощак, то можно столкнуться с весьма неприятными побочными действиями.

Нежелательные реакции, которые может спровоцировать зеленый чай:

• головные боли;
• тошнота;
• головокружения;
• расстройство сна;
• раздражительность;
• жидкий стул;
• тремор конечностей;
• изжога;
• ощущение дискомфорта при мочеиспускании;
• судороги.

Чтобы избежать таких «сюрпризов», достаточно придерживаться простых правил: пить только качественный чай, в сутки употреблять не больше 2-3 чашечек, последнюю порцию принять хотя бы часа за три до сна, не глотать обжигающий напиток (если его температура будет выше 60 градусов, то он увеличит риск онкологии желудка).

Важно! Если пить зеленый чай литрами, то можно «допиться» до проблем с печенью, так как произойдет передозировка полифенолами.

И пил бы, да здоровье не велит!

Если пить его без учета противопоказаний, то вся польза зеленого чая сойдет на нет. Даже такой именитый «лекарь» показан не всем.

Как заваривать чай Каркаде с пользой?

Диагнозы, при которых лучше отказаться от такого напитка:

• мочекаменная болезнь: так как зеленый чай обладает довольно выраженным диуретическим действием, он может спровоцировать движение конкрементов;
• анемия: этот напиток ухудшает усвоение железа в организме;
• язва, серьезные патологии органов пищеварения: если есть такие проблемы, то придется исключить этот чай из меню, потому что он повышает кислотность;
• нервные расстройства, которые сопровождаются перевозбуждением, бессонница, тахикардия: чай только усугубит состояние больного, так как содержит в составе кофеин;
• гипотония: от зеленого чая давление упадет еще ниже, однако этого не случится, если готовить его в слабой концентрации, но если насыпать ложку «с горкой» на одну чашку, то АД может опуститься до критических показателей;
• подагра.

Зеленый чай не подходит и для маленьких детей, потому что их нервная система еще продолжает формироваться. Это означает, что принимать им «стимуляторы» (даже натуральные) совсем ни к чему.

Существуют разные мнения относительно того, разрешен ли будущим мамам зеленый чай. Его польза и вред для организма беременной еще до конца не исследованы. Но гинекологи не рекомендуют налегать на него в первом триместре, так как он приводит матку в повышенный тонус, что вызывает опасность отторжения плода.

Начиная с четвертого месяца, такой строгий запрет снимается, но чтобы исключить даже малейшие риски для малыша, женщине «в положении» лучше ограничиться одной чашечкой этого «лекарства» в день.

Пить, так по правилам!

Как же использовать его лечебно-оздоровительные свойства, чтобы получить всю пользу от зеленого чая? Чтобы на собственном здоровье ощутить целебную силу напитка японских долгожителей, надо научиться правильно его готовить.

Пять главных секретов приготовления зеленого чая:

• для заваривания используйте фаянсовый (в крайнем случае – керамический) чайничек с крышкой;
• берите чистую (не водопроводную!) воду, добавляйте на 250 мл жидкости 1 маленькую ложечку чайных листьев;
• засыпайте их в предварительно нагретый заварник;
• промойте чайный лист некрутым кипятком (это уменьшит концентрацию кофеина), затем залейте его горячей водой (с температурой от 70 до 85°);
• не разводите чай водой, а вместо сахара лучше возьмите мед (добавляйте его, когда температура напитка снизится до 50 градусов).

Важно! По мнению знатоков чайных традиций, такой напиток выдает все свои целебные свойства только с третьей заварки!

Главная претензия, которую предъявляют к зеленому чаю, оценивая его пользу и вред для здоровья, состоит в том, что в нем есть кофеин. О его отрицательном действии наслышаны все: он делает кости тоньше, способствует вымыванию кальция, по его вине страдают нервы и сердце. Но по утверждениям некоторых специалистов, в таком напитке содержится не кофеин, а теин, он же действует намного мягче. Если вам нравится зеленый чай, пейте его, но в разумных пределах.

Читайте также:

• Какая польза от зеленого чая и будет ли от него вред?
• Полезно ли пить кофе?

Зеленый чай входит в список продуктов, богатых антиоксидантами – веществами, освобождающими наш с вами организм от пагубного воздействия свободных радикалов, повышающими иммунитет, а также замедляющими процессы старения организма. Благодаря этим веществам зеленый чай очень полезен для нашего организма. Он не только является отличным средством лечения многих заболеваний инфекционного характера, но и хорош в профилактике различных болезней, в том числе атеросклероза и онкологии.

Поразительные лечебные свойства зеленого чая с давних времен интересуют людей, заботящихся о своем здоровье. Еще в Древнем Китае такой чай включали в комплекс лечения болезней различной этиологии. Однако и сегодня зеленый чай является хорошим помощником в лечении язв, понижении артериального давления, стимулирует процесс выведения солей тяжелых металлов из организма и т.д. Несмотря на массу полезных качеств, зеленый чай считается все же лекарственным растением. А, как известно, любое лекарственное растение, обладает рядом побочных эффектов. В сегодняшней статье речь как раз пойдет о пользе и вреде зеленого чая.

Не все об этом знают, но зеленый чай произрастает на тех же кустах, что и черный, желтый и красный чай. Отличаются они только способом обработки листьев. Зеленый чай не подвергается процессам ферментации и завяливанию, которые присущи черным сортам чая, в результате чего сохраняется максимум полезных веществ в листьях чая. Кроме того, при заваривании он выделяет в раствор только полезные элементы, оставляя в нерастворенном состоянии вредные и бесполезные компоненты.

Состав зеленого чая. Зеленый чай является кладезем полезных веществ и витаминов, которые и обуславливают его лечебные свойства. Сегодня выявлено около 300 химических веществ, присутствующих в составе этого уникального растения. Кстати, некоторые соединения пока еще не расшифрованы. Следует отметить, что химический состав чая может меняться на протяжении всего процесса роста чайного куста, а также после переработки чайных листьев.

Зеленый чай содержит в своем составе практически все витамины, необходимые для нашего организма (A или каротин, K, B1, B2 или рибофлавин, или фолиевая кислота, B12, PP или никотиновая кислота, C). Однако кроме них в этом чудо-растении содержится огромное количество других полезных веществ, благодаря которым этот напиток превращается в эффективное общеукрепляющее средство. Среди них можно отметить дубильные вещества, эфирные масла, которые ответственны за качество и аромат чая. Следует сказать, что в процессе переработке чайных листьев теряется более восьмидесяти процентов эфирных масел. Также в зеленом чае присутствует алкалоид кофеин, который в сочетании с танином образует соединение таннат кофеина, который оказывает мягкое воздействие на центральную нервную и сердечнососудистую системы, стимулируя умственную и физическую работоспособность. Кроме того, кофеин, содержащийся в чае, даже при чрезмерном его употреблении, не накапливается в организме человека. Еще два алкалоида, присутствующие в составе этого уникального растения, теобромин и теофиллин, оказывают на организм сосудорасширяющее и мочегонное воздействие.

Кроме того, присутствующая глютаминовая кислота в чае стимулирует обменные процессы, а также ведет к восстановлению нервной системы. Также это чудо-растение является источником микроэлементов, таких как натрий, магний, калий, йод, кальций, марганец, фтор, медь.

Таким образом, зеленый чай - это кладезь веществ, жизненно необходимых человеку для нормального функционирования организма.

Польза зеленого чая. Зеленый чай является поистине ценным продуктом. Благодаря уникальному набору полезных веществ и витаминов в своем составе зеленый чай обладает эффективным потогонным действием. Он хорошо помогает при повышении температуры, лихорадке, воспалительных процессах. За счет потогонного эффекта улучшается процесс выведения токсинов и микробов из организма. Зеленый чай особенно полезен людям, имеющим заболевания мочеполовой системы и почек.

Употребление данного продукта благоприятно сказывается на системе пищеварения в целом. Он улучшает функционирование двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, печени и поджелудочной железы. Кроме того он положительно сказывается на кишечной микрофлоре. Помимо этого в арсенал полезных качеств зеленого чая входят также улучшение памяти и внимательности, нормализация обмена веществ в организме, а также укрепление и восстановление истощенной нервной системы. Кстати, зеленый чай (не крепко заваренный) является отличным средством от депрессии, повышает устойчивость к стрессовым ситуациям. Издавна этот напиток принимается для повышения тонуса, бодрости и хорошего настроения. Его можно принимать при головной боли. Чашечка чудодейственного напитка устранит ее в два счета. Но это при условии, что причиной является усталость, перевозбуждение, стресс и т.п. Если головная боль не исчезает по прошествии длительного времени, следует обратиться к врачу и не заниматься самолечением. Поскольку причиной головной боли могут быть серьезные отклонения в здоровье.

Положительно сказывается зеленый чай и на сердечнососудистой системе (при условии регулярного употребления), снижая риск развития атеросклероза, повышая эластичность артерий и прочность капилляров, снижая риск развития внутренних кровоизлияний и препятствуя образованию холестериновых бляшек. Кроме того, употребление данного напитка снижает проницаемость стенок кровеносных сосудов, а также стимулирует процесс усвоения аскорбиновой кислоты.

Настой зеленого чая эффективно снижает артериальное давление на начальном этапе развития гипертонической болезни, сокращает содержание холестерина в крови, что способствует значительному улучшению самочувствия больных атеросклерозом. Согласно исследованиям, проводимым японскими учеными, постоянное употребление зеленого чая снижает артериальное давление на 10-20 единиц. Но при этом чай следует заваривать особым способом: вначале следует промыть листья зеленого чая кипяченой водой. Это необходимо для снижения концентрации кофеина в растении. Далее необходимо заварить шесть граммов листьев 200 мл кипятка и оставить для настаивания на десять минут. Принимать такой чай после приема пищи три раза в день. При этом следует снизить количество потребляемой жидкости в течение дня до 1,2 л (учитывая чай). Это необходимо для того, чтобы не перегружать сердечнососудистую систему.

Регулярное употребление зеленого чая снижает риск развития склероза и в два раза снижает вероятность возникновения инфаркта миокарда. Он не только препятствует отложению жиров и липидов на стенках кровеносных сосудов, но и способствует разрушению уже отложившихся жировых наслоений. Кроме того он улучшает состав крови и стимулирует деятельность печени и селезенки, снижая риск возникновения камней в почках.

Достаточно давно зеленый чай начали применять для лечения дизентерии. Содержащиеся в нем катехины обладают антимикробными свойствами по отношению к дизентерийным, тифопаратифозным и кокковым бактериям. Гибель дизентерийных палочек происходит уже на второй-третий день приема настоя зеленого чая. В данном случае заваривать напиток следует также особым образом: измельченный зеленый чай (50 г) залить литром горячей воды и поставить на огонь. После закипания жидкость кипятить в течение часа на слабом огне, после чего напиток следует процедить.

При различных отравлениях (алкоголь, наркотики, никотин) также рекомендуется пить зеленый чай с добавлением молока и сахара.

Зеленый чай оказывает антираковое действие. Это возможно благодаря полифенолам, содержащимся в его составе. Они обладают свойством очищать кровь и выводить канцерогены из организма, что укрепляюще сказывается на иммунитете организма и снижает вероятность возникновения раковых клеток.

В умеренных количествах (не более двух чашек в день) не крепко заваренный зеленый чай благоприятно воздействует на организм беременной женщины. По результатам исследований японских ученых, у женщин, регулярно употребляющих этот напиток до беременности, рождались более крепкие (в плане здоровья) дети.

Стоит отметить, что зеленый чай считается напитком молодости и долголетия. Не зря ведь большинство долгожителей, возраст которых более девяноста лет, особое место в своем рационе отводят этому замечательному и ароматному напитку.

Также такой чай обладает выраженным противовоспалительным действием. Полоскание полости рта этим напитком препятствует возникновению кариеса и появлению воспаления десен. Кроме того, зеленый чай считается отличным косметическим средством. В частности, для повышения тонуса кожи лица, шеи и зоны декольте полезно дважды в день протирать ее кубиками льда, приготовленными из настоя зеленого чая. Также настой этого уникального растения можно использовать для очищения кожи, применять в качестве ополаскивателя волос при жирном типе (для повышения эффективности можно добавлять лимонный сок), готовить различные маски для кожи (особенно для сухой и увядающей). С помощью чайных ванн можно значительно повысить тонус кожи всего тела. Для этого следует шесть столовых ложек листового зелёного чая залить половиной литра кипятка, настоять и процедить. Затем полученный настой чая вылить в ванну с теплой водой. Можно добавить лепестки роз и жасмина или их эфирные масла. Такая ванна стимулирует процесс обновления клеток. Достаточно одной процедуры в неделю.

Согласно проводимым учеными исследованиям, употребление данного напитка снижает тягу к алкоголю. Именно этим объясняется тот факт, что в Китае и Японии – странах, где люди предпочитают зеленый чай, существенно меньше чрезмерно пьющих людей, в сравнении с западными странами. Чтобы снизить тягу к спиртному необходимо заваривать зеленый чай в соотношении одна чайная ложка заварки на стакан кипятка. Пить напиток необходимо без добавления сахара. Листья, которые остаются после спитого настоя, не выбрасывают, а жуют. В данном случае эффект наступает не мгновенно, а спустя несколько месяцев регулярного употребления.

Кроме того, недавно было выявлено, что зеленый чай обладает свойством нейтрализовать негативное воздействие излучения от экрана компьютерных мониторов. Также он является противоядием при отравлении организма изотопом стронцием-90, отравляющим атмосферу в результате ядерных взрывов. Этот напиток помогает выводить из организма тяжелые металлы, которые поступают в наш организм вместе с пищей, водой и воздухом.

Зеленый чай отлично помогает тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Это обусловлено его свойством уменьшать аппетит, к тому же он нормализует обменные процессы в организме. Помимо этого регулярное употребление этого целебного напитка регулирует уровень нодреналина, который отвечает за процесс образования жира.

Рецепты применения зеленого чая при различных недомоганиях и болезнях. При расстройствах желудка в течение двух-трех дней рекомендуется принимать крепко заваренный зеленый чай. За счет бактерицидного действия напиток пагубно воздействует на болезнетворные микроорганизмы в желудке и кишечнике. Кроме того, такой чай повышает тонус кишечника.

При колитах и гастритах с повышенной кислотностью рекомендуется употреблять не крепко заваренный напиток зеленого чая.

При конъюнктивите и других воспалительных заболеваниях век следует промыть глаза крепкой заваркой зеленого чая в холодном виде.

При простуде и заболеваниях дыхательных путей рекомендуется пить настой зеленого чая средней крепости с добавлением лимончика, и перца. Однако при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой от зеленого чая лучше отказаться вовсе, поскольку резко возрастает нагрузка на почки и сердце.

Охлажденный зеленый чай помогает при солнечных ожогах. Рекомендуется просто смочить ватный диск в настое чая и промокнуть им пораженные участки кожи. Также он эффективен как кровоостанавливающее средство, крепко заваренным зеленым чаем рекомендуется промывать свежие порезы и раны.

Настой этого растения можно использовать в качестве промываний при рините. Для этого следует чайную ложку измельченного сырья заварить стаканом кипящей воды, настоять в течение двадцати минут и процедить. Промывать можно с помощью шприца, но без иглы. Процедуру проводить от шести до восьми раз в течение дня. Эффективен зеленый чай в качестве полосканий горла при ангине, фарингите, ларингите, а также воспалительных процессах на деснах и языке (2 ч. л. растения на стакан кипятка).

При витаминной недостаточности также рекомендуется пить настой зеленого чая, приготовленный из расчета 3г измельченного сырья на 100 мл кипятка. Настоять в течение десяти минут, после чего добавить чайную ложку сиропа шиповника. Употреблять настой в теплом виде после приема пищи по 200 мл три раза в день.

Зеленый чай с добавлением молока способствует укреплению истощенной нервной системы. Также его хорошо принимать при полиневритах и в качестве профилактики болезней почек и сердца.

Противопоказания и вред зеленого чая. Как уже отмечалось, этот чудодейственный напиток, как и любое другое растение, имеет некоторые противопоказания. Вообще к траволечению необходим осторожный подход, в частности к применению зеленого чая. Не следует злоупотреблять этим напитком, во всем необходима мера.

В случае особенно чувствительной слизистой желудка не следует пить зелёный чай, поскольку он может с легкостью вызвать расстройство желудка. Также не рекомендуется пить напиток в крепко заваренном варианте, только в исключительных лечебных целях. В остальных случаях при сильной концентрации чая напиток следует разбавлять водой.

Людям, страдающим железодефицитной анемией зеленый чай вообще пить нельзя. Он ухудшает усвоение железа организмом, что вызывает железодефицитную анемию. Поэтому запивать пищу, богатую железом, зеленым чаем не стоит. Также этот напиток снижает эффективность усвоения фолиевой кислоты. Это особенно опасно в период беременности.

Людям с повышенной возбудимостью он также противопоказан, поскольку оказывает возбуждающее действие на нервную систему, на фоне чего может возникать нарушение сна и упадок сил без видимых причин. Именно поэтому данным напитком не стоит увлекаться на ночь, а также тем, кто страдает повышенной возбудимостью и тахикардией.

Женщинам не следует злоупотреблять зеленым чаем в период менструации, вынашивания ребенка, а непосредственно перед родами и в период лактации его следует исключить из рациона вовсе.

Также вреден зеленый напиток и людям, страдающим пониженным давлением (гипотоникам). А при гипертонии в острой форме чай вообще пить нельзя.

При наличии любого заболевания в хронической форме зеленый напиток следует употреблять с особой осторожностью, поскольку он может стать причиной обострения заболевания, вследствие чего самочувствие больного может резко ухудшиться. В частности, при язвенной болезни желудка зеленый чай способствует повышению кислотности желудочного сока.

Не следует сочетать прием алкоголя и зеленого чая, поскольку в результате этого образуются альдегиды, а это чревато перегрузками для ваших почек, что абсолютно доказано научно!

Не следует запивать зеленым чаем лекарства, поскольку он снижает эффективность их действия.

Помните, что пить необходимо только свежезаваренный чай, поскольку в напитке, оставленном на потом, значительно повышается количество пуриновых соединений и кофеина. Такой напиток представляет опасность для гипертоников, а также страдающих подагрой и глаукомой.

Подытожив вышесказанное, можно сказать, что польза зеленого чая неоспорима. В умеренных количествах и при отсутствии противопоказаний он оказывает лечебный и оздоровительный эффект.

Полезен ли зеленый чай? И если «да», то кому и насколько?

Этот напиток с древних времен используется для избавления от депрессии и головных болей, а современные люди также отмечают его способность сжигать жир, понижать давление и уровень плохого ЛПНП-холестерина в крови. Сегодня блог «Лесная фея» подробно рассмотрит полезные свойства зеленого чая для организма человека, правильные способы его заваривания и отдельные случаи, при которых его употребление может причинить вред вашему здоровью.

Перед тем, как узнать, в чем действительно заключается польза зеленого чая и какие для него существуют противопоказания, ознакомьтесь с такими интересными фактами:

1. Зеленый чай добывают из того же растения, что и черный. Оно называется чайный куст или китайская камелия. Примерно 3/4 листьев с этих кустов в итоге становятся черным чаем, 20-22 % – зеленым, а менее 2 % – чаем «​​улун».
2. Зеленый чай является зеленым, потому что его не ферментируют. Это означает, что в процессе обработки он подвергается минимальному окислению и активные ингредиенты в его составе остаются нетронутыми.
3. Он содержит в себе кофеин.
4. Чашка зеленого чая на 99 % состоит из воды, поэтому данный напиток отлично подходит для гидратации тела. По этой же причине польза чая напрямую зависит от качества воды, которой вы его завариваете.
5. В чистом виде зеленый чай не содержит жиров и сахаров, а также отличается очень низкой калорийностью. Добавление сахара не уничтожает питательные вещества в зеленом чае, но повышает калорийность и снижает общую полезность напитка.

Польза и вред зеленого чая для организма. Что содержит в себе этот напиток?

Зеленый чай является богатым источником калия, витамина С и некоторых витаминов из группы В, которые хорошо растворяются в воде и усваиваются нашим организмом. Другой важный компонент зеленого чая – это антиоксиданты флавоноиды, в том числе проантоцианидины , которые активно борются с возрастными заболеваниями, болезнями кровеносной и пищеварительной систем.

Больше о полезных свойствах зеленого чая вам расскажет эта таблица и информация ниже.

Источник цифр: Национальная база данных США по питательным веществам для стандартной справки. Цифры характеризуют обычный, заваренный водой зеленый чай и могут немного варьироваться в зависимости от сорта и условий выращивания продукта.

Антиоксиданты в зеленом чае и их влияние на организм

Зеленый чай отличается довольно высоким содержанием растительных антиоксидантов – флавоноидов и катехинов, наиболее активным из которых является галлат эпигаллокатехина или EGCG . Это очень мощный антиоксидант, который по мнению многих ученых способен замедлять рост раковых клеток и старение организма. Вместе с другими антиоксидантами в составе зеленого чая, в том числе проантоцианидинами, он также помогает:

• Облегчить пищеварение и ускорить обмен веществ в организме;
• Снизить артериальное давление и уровень холестерина ЛПНП в крови;
• Освежить дыхание и устранить бактерии, вызывающие кариес и другие болезни ротовой полости.

Внимание: на сегодняшний день было проведено недостаточно клинических исследований, чтобы можно было с полной уверенностью применять зеленый чай или его экстракты в лечении рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Например, опыты, подтвердившие способность зеленого чая снижать риск развития рака печени, проводились только среди китайского и японского населения.

Тем не менее, нельзя не отметить, что исследования, которые проводились в 2015 году в широких группах мужчин и женщин, обнаружили прямую связь между ежедневным употреблением 1 чашки зеленого чая и 5%-ным уменьшением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, а также 4%-ным уменьшением риска смерти от любых причин. Источник информации: British Journal of Nutrition .

И всё же современные данные о том, как зеленый чай действует на разных людей с их индивидуальными особенностями, остаются довольно ограниченными. Перед его применением в лечебных целях обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом и соблюдать рекомендованную им дозу.

Кофеин в зеленом чае – польза или вред?

Чашка зеленого чая содержит в среднем около 30 мг кофеина. Для сравнения: черный чай содержит в среднем 55 мг, Red Bull – 75 мг, а обычный кофе – 90 мг кофеина на чашку 250 мг. Как это действует на человека?

Известно, что кофеин оказывает возбуждающее действие на мозг, придает ощущение сил и поднимает настроение. Однако антиоксидант EGCG и L-тианин в составе зеленом чае в некоторой мере нейтрализуют действие кофеина и делают этот напиток гораздо безопаснее. L-теанин является одной из немногих аминокислот, которая уменьшает тревожность, понижает кровяное давление, расслабляет, улучшает способность к обучению и повышает иммунитет. Поэтому чашку зеленого чая всегда можно выпить вечером, не опасаясь бессонницы.

Примечание: при обычном способе заваривания чая мы получаем довольно небольшое количество L-тианина. Чтобы полностью освободить его в напиток, первую заварку зеленого чая сливают, после чего листья кипятят при высокой температуре воды до 127 °С.

Здесь также нужно обратить внимание на то, что кофеин способствует обезвоживанию организма и считается хорошим мочегонным. Есть исследования, которые показали, что катехины в зеленом чае не позволяют кофеину обезвоживать организм. Однако многие люди замечали, что после выпитого чая начинают чаще бегать в туалет. Поэтому просто слушайте свой организм и не злоупотребляйте этим напитком, если он аналогично действует и на вас.

Наконец, отметим, что многие учёные считают кофеин в зеленом чае безопасным и даже присвоили ему статус GRAS (безусловно безопасные продукты и ингредиенты). В любом случае, на сегодня зеленый чай остается самым безопасным и полезным из всех кофеинсодержащих напитков.

Также читайте: Самые полезные орехи и их свойства

Зеленый чай: повышает или понижает давление?

Из-за содержания кофеина, довольно часто возникает вопрос: зеленый чай повышает или понижает давление? Выше мы уже упомянули о том, что L-тианин нейтрализует действие кофеина, но количество этой аминокислоты в напитке напрямую зависит от способа его заваривания. Есть в нем ещё и катехины, которые благотворно влияют на сердце и сосуды. Какого же действие зеленого чая в целом?

Все проведенные опыты дали один результат: зеленый чай понижает давление. Накопительная польза зеленого чая для гипертоников очевидна! Общий мета-анализ исследований показал, что систематическое потребление зеленого чая в течение 3-6 месяцев способствует понижению систолического и диастолического давления примерно на 3 мм рт. ст.

Действительно ли зеленый чай помогает похудеть?

Никаких глобальных опытов, подтверждающих пользу зеленого чая при потере веса, пока не проводилось. Однако есть целый ряд фактов, свидетельствующих в пользу этого утверждения:

1. Зеленый чай имеет свойство ускорять метаболические процессы, что заставляет организм человека быстрее расходовать калории без всяких упражнений.
2. Зеленый чай не способен подавлять аппетит, но позволяет на время увеличивать выносливость организма. Полифенолы в его составе ускоряют термогенез (выработка нашим телом тепла для поддержания работы всех его систем) и способствуют использованию калорий в качестве энергии.
3. Катехины в зеленом чае помогают урегулировать уровень сахара в крови и предотвратить ожирение, препятствуя отложению глюкозы в жировых клетках.
4. Кофеин, о котором мы говорили выше, хорошо взаимодействует с полифенолами и также увеличивает скорость сжигания жира.

Медленно, но верно зеленый чай помогает похудеть, заставляя организм человека терять жир, но сохраняя при этом мышечную массу.

Возможный вред зеленого чая для организма человека

Умеренное регулярное потребление зеленого чая считается в целом безопасным, но всё же для него имеются некоторые ограничения и противопоказания.

Так, зеленый чай может быть токсичен для печени при превышении рекомендованных норм потребления (10-29 мг чая на 1 кг веса в сутки). Кроме того, слишком высокие дозы зеленого чая, который содержит в себе много антиоксидантов, могут начать действовать как прооксидант и повредить здоровые клетки организма.

Узнайте всё о том, как работают антиоксиданты.

Изжога и расстройство желудка – частые последствия чрезмерного потребления и/или неправильного заваривания зеленого чая. Этот вред можно предотвратить, заварив напиток на воде с температурой гораздо ниже температуры кипения. Идеально – в диапазоне 71-82 градуса Цельсия.

Также зеленый чай может быть противопоказан в следующих случаях:

• Железодефицитная анемия. Потребление зеленого чая может создать дефицит железа в вашем теле, что сильно сказывается на людях, страдающих анемией. Это вредное свойство чая можно нейтрализовать, добавив в него лимон.
• Аллергия. Крайне редко, но всё же у некоторых людей встречается аллергическая реакция на китайский зеленый чай: отёк горла, затрудненные дыхание, опухание губ, языка и/или лица, повышенная температура тела.
• Чувствительность к кофеину. При чрезмерном потреблении или повышенной чувствительности к кофеину зеленый чай может вызывать у человека беспокойство, сильное сердцебиение, раздражительность, проблемы со сном и т. д.
• Беременность. Зеленый чай не рекомендуется потреблять в больших количествах беременным женщинам, особенно на ранних сроках. Кофеин, танины и катехины в его составе могут привести к врожденным дефектам.
• Прием лекарств. При приёме медицинских препаратов обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом относительно потребления вами зеленого чая.

Сколько можно пить зеленого чая в день

Конечно, польза зеленого чая зависит от количества, которое вы употребляете. Специалисты рекомендуют пить от 10 до 29 мг зеленого чая на 1 кг веса в день. Таким образом, для человека весом 60 кг рекомендованная доза лежит в пределах 600-1740 мг (от 2 до 6 чашек), а для человека весом 85 кг – в пределах 850-2465 мг (3-9 чашек). Однако, учитывая имеющиеся противопоказания и данные исследований, лучше не доводить количество выпиваемого в день чая до верхней границы. Согласно нескольким опытам, доза в 6 чашек зеленого чая является слишком большой для обычного ежедневного потребления. Побочными эффектами такого приема могут стать частые мочеиспускания (и, как следствие, обезвоживание), диарея, рвота, головокружение, головные боли и потеря аппетита.

Будьте здоровыми!