Алкоголь сильно влияет на координацию движения, внимание и мышление. Поэтому в состоянии опьянения категорически воспрещается садиться за руль.

Интересно, что на выведения этанола из организма требуется время, зависящее от количества и крепости выпитого. Поэтому всем водителям будет не лишним знать, через сколько выветривается пиво, вино и другие, более крепкие, напитки.

Как выводится алкоголь?

Печень преобразует этанол в ацетальдегид, который окисляется до уксусной кислоты. Продукты распада алкоголя постепенно выводятся почками.

Степень опьянения традиционно определяют в промилле (1 г алкоголя на 1 литр жидкости организма). В среднем, у мужчин в час выводится до 0,15 промилле, у женщин - до 0,1. Поэтому у сильного пола алкоголь выветривается быстрее. Также на скорость выведения влияют:

• состояние здоровья, в т.ч. печени;
• вес человека;
• крепость напитка;
• количество выпитого;
• качество закуски.

Примечательно, что алкотестер показывает только количество выдыхаемого алкоголя. Например, можно просто прополоскать рот водкой или настойкой, не проглатывая. Прибор покажет наличие спиртовых паров в выдыхаемом воздухе, в то время как в крови этанола нет.

Поэтому, когда планируется сеть за руль, не рекомендуется непосредственно перед этим принимать спиртосодержащие лекарства.

Выпить немного алкоголя с вечера для многих является нормой. Кто-то не отказывает себе в нескольких бутылках пива или граммах водки даже в течение рабочего или выходного дня. Что греха таить – некоторые позволяют себе гораздо больше крепких и не очень напитков. Но часто, спустя время после употребления горячительного, приходится приступать к ответственному занятию или управлять автомобилем, поэтому для многих вопрос через сколько выветривается водка, пиво или слабоалкоголка актуален и на злобу дня.

Как выветривается водка из организма – физиология процесса

Выпитое спиртное начинает поступать в кровоток уже во рту, всасываясь через слизистую. Но основное количество алкоголя, какой бы напиток не употреблялся - пиво, водка или вино, всасывается в желудке и в верхних отделах кишечника. Здесь в кровь поступает примерно 85% всего спирта, что содержится в употребленных напитках. Небольшая часть алкоголя в кровоток не попадает, выводясь в неизмененном состоянии вместе с каловыми массами. Но так происходит в том случае, если спиртное, будь то коньяк или пиво, закусывается. Еще определенный процент этанола взаимодействует с животными жирами, содержащимися в пище. Особенно это касается крепких напитков, водки, в том числе. Спирт эмульгирует (расщепляет) молекулы жира до триглицеридов, становясь при этом неактивным. Вот почему при употреблении крепкого алкоголя рекомендуется жирная закуска.

Поступив в кровоток, алкоголь разносится по органам и тканям организма. Поступает этиловый спирт в головной мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер. Молекулы этанола взаимодействуют с нейронами корковых структур и подкорки, в результате чего наступают признаки опьянения – замедленная реакция, нарушенное равновесие и эйфория. Даже рюмка водки или литровая бутылка легкого пива вызывают опьянение, способное привести к потере должной реакции и притупить внимание и бдительность, что может стать причиной аварии на дороге. Многие это знают, поэтому стараются избегать управления авто даже при небольшой дозе выпитого алкоголя. Чтобы объективно определить, можно за руль или нет, нужно знать время выветривания водки или пива.

Поступивший в организм этиловый спирт начинает выветриваться практически сразу. Пока печень «настраивается» на обезвреживание этанола, небольшое количество последнего уже выветривается из организма легкими с выдыхаемым воздухом, кожей через потовые железы и почками, выделяясь с мочой. Так выветрятся процентов 10 спирта в неизмененном виде, основная же масса алкоголя пройдет через печень. Именно этот орган берет на себя основную антиалкогольную нагрузку.

Печенью вырабатывается фермент, расщепляющий молекулы этилового спирта до воды и углекислоты – безопасных для организма веществ. Так происходит, если этого фермента хватает для полного метаболизма поступившего в кровоток алкоголя. Если же доза превышена, тем более значительно, печень не успевает перерабатывать полностью весь алкоголь, что приводит к образованию недоокисленных молекул – органических кислот, а также альдегидов. Самый токсичный из них – ацетальдегид, что является виновником похмельных страданий. Выветриваются токсины преимущественно почками, частично – потовыми железами и легкими (перегар).

Однако у разных людей способность печени перерабатывать этиловый спирт различная. Это зависит от таких особенностей:

• генетически заложенная активность антиалкогольного фермента;
• расовые различия (у представителей южных народов и проживающих в юго-восточной Азии активность алкогольдегидрогеназы заметно снижена);
• стадия алкоголизма (печень максимально работоспособна на второй стадии, которую называют «стадией больших доз»);
• общее здоровье органа (при перенесенных гепатитах, тем более хронической форме этого заболевания, функциональная активность печени снижена).

Состояние печеночной ферментативной системы – одна из причин того, что быстрее выведет пол литра один организм, чем у другого покинет тело 200 грамм водки. Но это не единственная причина, по которой в разных ситуациях водка или пиво выветрится за разное количество часов.

За сколько выветривается алкоголь – от чего это зависит?

Когда встает вопрос о том, водка сколько выветривается, ответить определенно и точно не сможет никто. Несмотря на существование данных о том, как быстро выведется из организма употребленный в составе различных напитков этиловый спирт, их нельзя воспринимать как истину. Причина во множестве факторов, из-за которых процесс очистки организма происходит долго, но может и ускориться. Основные причины, влияющие на скорость выведения алкоголя, перечислены в следующем списке.

1. Крепость напитка. Понятно, что пол литра водки будет выветриваться подольше, чем даже литр вина или пива.
2. Пол. Представители мужского пола трезвеют при одной дозе спиртного примерно на четверть быстрее, чем женщины.
3. Масса тела. С возрастанием веса ускоряется выведение этилового спирта из организма.
4. Качество напитка. Водка, если брать чистый качественный продукт, выветрится быстрее суррогата или самогона той же крепости.
5. Качество закуски. Чтобы выпитое (особенно крепкие напитки) выветрилось быстрее, необходима полноценная плотная закуска (но без переедания).
6. Возраст. В молодом организме метаболические процессы, в том числе расщепление этанола, происходят быстрее.
7. Общее здоровье. Ослабленный болезнями организм будет дольше справляться с выведением алкоголя.
8. Прием лекарств. Токсичные для почек и особенно печени препараты, принимаемые одновременно с употреблением напитков, содержащих алкоголь, будут тормозить выветривание этанола.
9. Обстановка. Нахождение на свежем воздухе способно ускорить выведение алкоголя на несколько часов (при большой дозе выпитых напитков). Чтобы водка выветривалась еще быстрее, могут помочь физические упражнения.

Это только основные факторы, влияющие на то, за какое время бы выветрилась определенная доза водки или другого напитка. Но все же существуют усредненные данные для представителей обоих полов, применяя которые можно приблизительно высчитать, сколько часов понадобится для полного освобождения организма от выпитого алкоголя.

Важно! Данные о скорости выведения водки и другого алкоголя справедливы лишь при условии употребления одного напитка. Смешение водки с пивом или вином делает табличные данные необъективными. В таких случаях определить очистку организма от этилового спирта до разрешенных промилле возможно лишь с помощью алкотестера.

Сколько времени выводится из организма водка

Вследствие влияния этанола на головной мозг выпившего человека, надеяться на собственные ощущения не приходится, так как они в определенной степени иллюзорны. Часто многие садятся за руль, ощущая себя полностью протрезвевшими. Однако полицейский алкотестер далеко не всегда разделяет мнение поспешного водителя. Причиной тому – несоответствие ощущений и реального содержания этанола в крови. Некоторые крепкие мужчины могут чувствовать себя вполне адекватно уже через шесть-семь часов после выпитой бутылки сорокаградусного напитка, будь то водка, виски ли коньяк. Реальный же период, в течение которого промилле приходят в норму, гораздо дольше. Это подтверждают данные, приведенные в этой таблице для разных весовых категорий здоровых мужчин.

Обратите внимание, сколько времени на самом деле понадобится для полной очистки крови от алкоголя и токсичных продуктов его метаболизма. Конечно, это цифры ориентировочные и для каждого организма нужно делать поправку, но для 500 грамм водки корректировка будет в пределах 2-3 часов, не более. Чтобы убедиться наверняка в соответствии содержания этанола в крови законодательно дозволенной норме, лучше воспользоваться не табличными данными, а бытовыми алкотестерами. Современные приборы дают очень незначительное отклонение от реальных цифр, поэтому их вполне можно считать достоверными.

Несмотря на всеобщее знание того, что употребление алкоголя несовместимо с занятиями, требующими внимания и быстрой реакции, вопрос, сколько выветривается из организма коньяк или любой другой горячительный напиток, время от времени возникает у многих людей. Обычно эта проблема волнует тех, кто не планировал пить, но в силу различных обстоятельств употребили спиртное, и теперь надо как можно скорее избавиться от его присутствия в организме. И потому во весь рост встает проблема, как быстро прийти в себя. Знание того, через сколько из крови выветривается этанол, поможет планировать свои действия, водителям избежать ДТП, и при необходимости без страха пройти проверку на алкотестере.

Согласно результатам многочисленных экспериментов, из-за особенностей процесса скорость вывода алкоголя из крови различна у мужчин и женщин, но в любом случае занимает довольно длительное время. Для сильного пола показатели в час составляют 0,1-0,15‰, у слабого – они ниже: меньше 0,1‰.

Чтобы определить, у конкретного человека, необходимо учитывать множество факторов.

Цифры не статичны, в момент измерения они зависят от:

• Крепости спиртного напитка и его количества.
• Здоровья и физического состояния.
• Веса.
• Эмоционального состояния. Известно, что при сильном стрессе, шоке или потрясении в организме увеличивается скорость многих процессов, в том числе и отрезвление.
• Физической активности.
• Состояния сытости, калорийности употребленной закуски. Понятно, что спиртные напитки, выпитые на голодный желудок, быстрее всасываются и полнее усваиваются организмом.
• Погоды и температуры на улице или в помещении. В душной комнате или на солнцепеке спиртное выветривается медленнее, чем в холодную погоду.

Кроме того, большое значение имеет даже национальность человека. Основную работу по расщеплению спиртного выполняет фермент алкогольдегидрогеназа, который у разных народов присутствует в разной конфигурации. Доказано, что у южных людей в организме находится его разновидность 2 типа, который справляется со своей функцией недостаточно эффективно.

Поэтому даже у одного и того же человека показатели через сколько из крови выветривается алкоголь будут колебаться в зависимости от влияния этих факторов. Говорить можно лишь об усредненных показателях.

Мужчины против женщин: сколько выветривается алкоголь?

Приведенные данные приблизительны, при определении своей нормы необходимо учитывать индивидуальную комплекцию:

• Пиво. 100 грамм напитка крепостью до 4 % будет выветриваться в течение 30-40 минут. Выпитые 0,5 л – полтора часа.
• Более крепкое пиво: 100 грамм – в течение одного часа, 500 мл – 4 часа.
• Сухое вино: 100 грамм – полтора часа, 200 мл – 3 часа.
• Шампанское: 100 грамм – час-полтора.
• Водка: 50 грамм – час-полтора, 100 – 4,5-5 часов, 200 г – 6-7 часов.
• Коньяк: 100 г – 5 часов.

Цифры ориентированы на здорового мужчину весом около 80 кг, поэтому:

• Тем, у кого масса тела меньше, и составляет от 60 до 75 кг, приведенные данные потребуется умножить на 0,77.
• Более худые и субтильные (до 60 кг) могут рассчитать скорость вывода, увеличив цифры в 0,53 раза.

Для женщин показатели сколько выводится этанол из крови значительно отличаются от мужских. Учитывая, что прекрасный пол в силу физиологических особенностей легче поддается опьянению, концентрация спирта у него быстрее достигает своего пика. Также следует учитывать, что скорость вывода намного меньше, чем быстрота всасывания.

Если посмотреть на примере коньяка (который одинаково любим обоими полами), через сколько алкоголь выветривается из организма, то можно увидеть, что у женщин скорость вывода значительно ниже. Соответственно, процесс будет более длительным.

В среднем организм выведет 100 грамм коньяка, если у мужчины вес будет составлять:

• 60 кг: через 6 часов 15 минут.
• 70 кг: через 5 часов 20 минут.
• 80 кг: через 5 часов.
• От 90 кг: через 4 часа 30 минут.

У женщин то же количество напитка выветривается дольше:

• До 60 кг – через 7часов.
• Вес до 70 кг – через 6 часов 10 минут.
• 80 кг: спустя 5 часов 30 минут.
• 90 кг: через 5 часов.
• От 90 кг: в течение 4 часов 40 минут.

Как быстро прийти в себя

Случается, что во время застолья возникают непредвиденные обстоятельства, когда требуется сесть за руль либо предпринимать какие-то действия, требующие внимательности, концентрированности и быстроты реакции. В таких ситуациях приходится либо искать себе замену, а если это невозможно, тогда срочно принимать меры по отрезвлению и ускоренному . Конечно, ни о каких «ну еще пару грамм» не может быть и речи.

Чтобы усилить работу печени и других органов по выводу этанола необходимо:

Употребляя алкоголь, необходимо помнить, сколько он выветривается. Понимание этого поможет в планировании дел, а также убережет от авральных мер по его выводу. Но все же не стоит рисковать с выпивкой, если предстоит работа или действия, требующие внимательности и быстроты реакции. Ведь спиртное полностью нейтрализуется организмом в течение нескольких суток. Поэтому планируйте отдых так, чтобы сесть за руль со светлой головой. Это убережет от неприятностей на дороге, предотвратит ДТП, сохранит собственное и здоровье окружающих, а то и жизни.

Коньяк – один из самых трудноусваиваемых напитков. Из-за содержания танина и дубильных веществ организм начинает воспринимать его как токсин и препятствует всасыванию, защищаясь от интоксикации. Поэтому полностью в кровь напиток переходит спустя 4–5 часов после принятия. Но разовая доза и на голодный желудок может “свалить” человека сразу. Определить степень опьянения можно из мочи при анализе или по выдыхаемому воздуху.

Средний показатель исчезновения алкоголя из организма составляет от 0,15 промилле в час у представителей мужского пола и от 0,10 промилле у женщин. Объясняется разным содержанием фермента алкогольдегидрогеназы, расщепляющего этанол. Эти показатели могут изменяться в зависимости от воздейсвия следующих факторов:

1. Рост. У высоких людей выведение коньяка из организма происходит быстрее, чем у низкорослых.
2. Качество выпивки. Качественный благородный напиток не содержит токсичных примесей и выводится быстрее, чем его суррогаты.
3. Вес тела. Чем больше весит человек, тем быстрее будет выветриваться принятый бренди.
4. Половая принадлежность. У женщин этиловый спирт перерабатывается на 1/4 медленее, чем у мужчин.
5. Возраст. В молодом возрасте коньяк выветривается за более короткое время. В среднем и пожилом возрасте скорость его выведения снижается.

Также на скорость выветривания коньяка влияет его марка. Более элитные и дорогие сорта “французской водки” (Старый Кахети, Белый Аист) выводятся гораздо быстрее своих дешевых собратьев (Арарат, Старейшина). Это связано с тем, что в элитных марках используются качественные ингредиенты, которые не наносят разрушительный вред здоровью и позволяют избежать острого абстинентного синдрома (похмелья).

Через сколько времени выводится коньяк

Чтобы правильно расчитать время выведения коньяка, необходимо знать массу тела и объем выпитого алкоголя. Расчет количества употребленного спиртного производится с помощью рюмки: 1 рюмка = 50 мл. В сводной таблице можно посмотреть средний период выветривания бренди в зависимости от веса и объема выпитого (время указано в формате часы/минуты):

В таблице представлены средние показатели, которые могут меняться в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Также следует сделать корректировку по половому признаку. Так как у женщин алкоголь в организме держится дольше, чем у мужчин, к указанному времени нужно добавить 40–50 минут.

Методы ускорения вывода коньяка

Выведение коньяка из организма можно ускорить. Для этого существует несколько действенных народных методов:

• принять Активированный уголь (на 10 кг веса 1 таблетка) – средство “свяжет” алкоголь;
• встать под душ, включив сначала горячую воду, затем холодную – смена температур поможет взбодриться и избавит от токсичных веществ, попавших в кровь вместе с коньяком;
• выпить зеленый чай с добавлением меда и лимона – он окажет антиоксидантный эффект и спиртное выветрится без вреда для организма;
• проглотить несколько таблеток глюкозы и витаминов группы В – для ослабленного организма очень важна подпитка.

Однако действие этих способов на организм строго индивидуально. Поэтому прежде чем сесть за руль или начать работу, требующую внимания, нужно воспользоваться специальным прибором – алкотестером. Он позволит точно определить количество промилле у конкретного человека.

По праздникам большинство людей употребляет алкоголь. К легкому виду спиртных напитков относятся пиво, любое вино и шампанское; к тяжелому: водка, коньяки и виски. Очень часто получается так, что необходимо после застолья садиться за руль. Поэтому водителей волнует извечный вопрос: «за сколько выветривается алкоголь из организма?»

В этом случае ситуация довольно неоднозначная, потому что нужно учитывать пол человека, его массу, рост и комплектацию в целом.

Существует специальная таблица, в ней указано количество часов, за которое спирт выходит из крови.

Закон об употреблении алкоголя

Спиртное в организме принято измерять в промилле, то есть определяется количество содержащегося спирта на литр крови. Таким образом, 1 промилле равен 1 грамму этилового спирта. К примеру, пиво в 500 грамм имеет 25 гр. чистого спирта.

При измерении алкотестером разрешаются данные не выше 0,16%o на выдохе. В результатах анализа крови это соотношение должно не превышать 0,35 промилле. При превышении этих чисел предусмотрен штраф 30 000 рублей либо же 1,5 года лишения в первый раз, во второй раз лишение на 2 года или же штраф 50 000 рублей. Это далеко не мало, поэтому, если выпитого было много, то лучше ехать на такси.

Как показывают практические наблюдения, из мужского и женского организма спирт выветривается по-разному, причем у обоих достаточно долго:

• Мужчины: от 0,10 до 0,15‰ за час.
• Женщины: от 0,085 до 0,10‰ за час.

Время выветривания разных алкогольных напитков

Чтобы иметь представление, сколько времени выветривается алкоголь, нужно изучить факторы, которые оказывают влияние на данный процесс. Среди них выделяют следующие:

• Физическое состояние.
• Психическое состояние, стресс, шок, психологическая травма.
• Разновидность и крепость.
• Объем выпитого.
• Количество съеденной еды.
• Вес тела.
• Температура в помещении и на улице.

Разные виды спиртного выходят из организма людей через разное количество часов. Существует специальная полезная таблица, в которой показаны самые известные виды алкоголя и время их выхода. Разберем подробнее эти виды спиртного.

Время выветривания пива

Увидим этот фактор на примере. Мужчина в среднем телосложении употребляет пиво в объеме 1,5 л обычной крепости. При употреблении первого бокала показания алкотестера следующие: 0,62‰, что намного выше, чем, например, у вина. Повторение предыдущего количества пива показывает 0,71‰ в крови. После третьего принятия 0,62‰. Пиво практически моментально выходит из крови. Таким образом, пиво выветривается из организма гораздо быстрее, чем водка, виски или вино.

Приходим к следующему выводу:

• 0,62 промилле показывает после 1,5 л пива.
• 0,48 промилле - 1час.
• 0,31 промилле - три часа.
• 0,2 промилле - пять часов.
• 0 промилле по истечении восьми часов.

Время выветривания вина

Для эксперимента берем девушку, которая пьет сухое красное вино. 750 мл крепостью 12 градусов. После одного бокала показания на уровне 0,48‰. В этом случае водить машину строго запрещается.

После двух бокалов этот показатель уже 0,68‰, а если это будет бутылка, то он составит 1,15 промилле. Это свидетельствует о том, что человек пьяный и у него замедленная реакция. За сколько выветривается вино из организма, динамика алкоголя следующая:

• 1,15‰ после употребления.
• 1,35‰ по прошествии одного часа.
• 0,75‰ через три часа.
• 0,2‰ показывает спустя восемь часов.
• 0‰ через 12 часов.

Время выхода водки

В этом случае мужчина будет употреблять горилку в объеме 50 мл и крепостью 40 градусов. После первой рюмки показания алкотестера 0,8‰, а после двух всего 0,2‰. После третьей рюмки водки или виски они составили 2,75‰.

Такая разница объясняется тем, что такой вид спиртного изначально всасывается в желудке человека, а потом уже в кровь. Степень выветривания показывает следующая таблица:

• 2,75‰ после 350 г водки.
• 2,75‰ по прошествии 1 час.
• 1,1‰ спустя 4 часа.
• 0‰ по прошествии 12 часов.

На выветривание алкоголя оказывают влияние количество промилле, возраст, пол, вес и многие другие факторы.

Стадии алкогольного опьянения

В период усталости или голодании даже небольшие дозы алкоголя могут стать причиной степени тяжелого опьянения. При здоровом психологическом состоянии воздействие спиртного значительно уменьшается. Существуют три стадии опьянения:

Не всегда человек может ждать сутки, чтобы алкоголь, например, водка, полностью выветрилась. Поэтому водители прибегают к различным методам быстрого протрезвления. Приведем несколько рекомендаций, которые поспособствуют уменьшению степени опьянения в кратчайшие сроки:

• Не рекомендуется мешать спиртное с кофе, чаем или различными тонизирующими напитками, так как они способствуют замедлению вывода алкоголя.
• За четверть часа можно принять 4 таблетки активированного угля, затем следует выпить еще по 2 таблетки в час. Но их число не должно быть больше 20. Активированный уголь обладает адсорбирующими свойствами, поэтому делает всасывание алкоголя замедленным.
• Если пить много жидкости, то спирт выветрится быстрее. В этом случае полезными считаются апельсиновый и грейпфрутовый соки.
• При сильном опьянении рекомендуется выпить таблетку Глицина, Лимонтара или Биотредина.
• Пара таблеток Антиполицая не выведет алкоголь из организма, но зато скроет запах перегара.

В заключение

Все представленные данные могут отличаться у разных людей. Однако, в любом случае, следует понимать, что после застолья за руль лучше не садиться раньше утра следующего дня. Это позволит избежать неприятных ситуаций или аварий на дороге, а также лишиться прав. Оптимальным решением станет отказ от спиртного накануне запланированной поездки.