Молокочай состоит из черного или зеленого чая с молоком. При упоминании о нем на ум приходит рецепт из детства, когда каждого малыша поили бодрящим напитком, повышая его пользу и изменяя вкус при помощи добавления молока. Скорее всего, многие удивятся, узнав, что открывателем целебного напитка были индусы.

Они сразу заваривали чай в молоке, не используя для этого воду. Происхождение напитка имеет несколько теорий, одна из них заключается в осведомленности о его полезных свойствах, а вторая более приземленная и просто подчеркивает, что молоко заменяло не слишком чистую воду, которая в большинстве случаев не подходила для использования в пищу.

Понятно, что молокочай индусы пили не для похудения. Этот народ и так к полноте не склонен, отличается приверженностью к здоровому образу жизни, но эта способность напитка очень даже пригодилась другим народам и одними из первых его таланты оценили американцы.

Известная ведущая Опра Уинфри стала наглядным подтверждением того, как целебный чай помогает быстро и без побочных эффектов прийти в норму. А в комплексе с утверждениями индийских брахманов о том, что он очищает не только тело, но в первую очередь душу, такой напиток становится уникальным средством для здоровья и красоты, который доступен каждому из нас и очень просто готовится в домашних условиях.

Польза молокочая

Рассматривается большинством из испытавших на себе силу молокочая этот напиток исключительно со стороны воздействия его на годами накапливаемые килограммы. Объясняется такое влияние просто.

Молокочай способствует:

• выведению из организма лишней жидкости и желчи;
• очищению от токсинов и шлаков;
• снижению негативного слияния кофеина на организм;
• более легкому облегчению усвоения жиров;
• улучшению состояния слизистой ЖКТ;
• уменьшению аппетита;
• появлению ощущения сытости на долгое время.

Похудение на молокочае – это доступно, вкусно, сытно и эффективно.

Противопоказания

Несмотря на безопасный состав напитка, подходит он далеко не всем.

• болезнях почек;
• проблемах с ЖКТ;
• повышенном артериальном давлении;
• беременности и лактации.

Также следует учитывать, что разгрузочный день не рекомендуется проводить среди рабочей недели, особенно, если деятельность предусматривает тяжелые умственные или физические нагрузки.

Что говорят врачи

За один разгрузочный день на молокочае можно скинуть от 2 до 4 кг в зависимости от количества лишнего веса. Диеты с использованием чудо-напитка также довольно эффективны, да и если использовать его не прибегая к особенным ограничениям в питании, все равно можно избавиться от веса. Худеющие указывают разные показатели от 500 г в день и выше. Казалось бы, чего проще – пей и худей. Однако врачи не советуют увлекаться.

Да, и молоко, и чай полезны, но все-таки стоит помнить, что напиток в больших количествах может привести к обезвоживанию организма. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать меню, указанное в диетах, а еще пить побольше чистой воды.

Проводить разгрузочный день нужно не чаще одного раза в 7-10 дней, а диеты не чаще одного раза в месяц, а лучше раза в квартал.

Приверженцам подобного типа похудения следует внимательно следить за изменениями своего здоровья. Дело в том, что чай не дает усваиваться содержащемуся в молоке кальцию, он задерживает его, а это может стать причиной хрупкости сосудов, костей и суставов, может привести к образованию камней в почках и мочевом пузыре, а еще стать причиной хронической гипотонии. Частое употребления чая с молоком провоцирует образование канцерогенов, которые в свою очередь являются предвестниками новообразований.

Верить врачам или нет – личное дело каждого, но когда речь идет о здоровье, предосторожность не помешает. И помните, что сам по себе напиток жир не убивает, он просто очищает организм, убирая все лишнее и способствуя нормализации обмена веществ.

Представители и традиционной, и нетрадиционной медицины сходятся на том, что при условии разумного употребления чай на молоке принесет организму только пользу.

Рецепты приготовления молокочая

Не думайте, что нужно просто смешать готовый чаи и молоко, это не так. Если смесь будет применяться для похудения, то нужно соблюдать определенные пропорции и следовать рекомендациям по применению. Рассмотрим наиболее популярные и действенные варианты.

Классический рецепт

Литр нежирного молока довести до кипения на медленном огне. В кипящую жидкость надо добавить две ложки зеленого чая, все перемешать, накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. За это время не помешает еще пару раз перемешать напиток. Это традиционный молокочай, который рекомендуют принимать при диетах и разгрузочных днях. Для тех, кто не может себя заставить пить несладкие напитки, допускается добавление небольшого количества натурального меда.

Английский молокочай

Этот вариант может также готовится из зеленого чая, но все-таки желательно использовать для него настоящий английский «Эрл Грей».

Сначала нужно приготовить заварку чая. Дать ей полностью остыть. Затем в эмалированной кружке объемом 350-400 мл смешать молоко и чайную заварку в соотношении 1:2. Нагреть на водяной бане до такой температуры, чтобы можно было сразу же выпить.

Этот рецепт также подходит для использования в диетах и при разгрузочном дне, но только будьте аккуратны с заваркой, не делайте ее слишком крепкой.

Многие худеющие допускают ошибку, оставляя молокочай настаиваться в термосе. Запомните, в таких условиях он быстро потеряет свои способности и может вместо пользы причинить организму вред.

Мы говорили выше, что сам по себе молокочай жиры не сжигает, но если использовать для его приготовления некоторые способствующие сжиганию жировых клеток продукты, результат будет более заметен.

Молокочай с имбирем

Кроме необычного вкуса и аромата этот напиток отличается способностью активизировать обменные процессы в организме. Имбирь давно известен своей способностью расщеплять жировые клетки, а еще он положительно влияет на общее состояние организма, повышает его защитные способности.

Есть несколько рецептов приготовления напитка:

• литр нежирного молока довести до кипения.

Обратите внимание!

Молоко с 0% жирности не существует. Вернее, вы можете натолкнуться на такое в продаже, только помните, что ничего общего с молочными продуктами содержимое упаковки или пакетика не имеет. Нежирным считается молоко 1-1,5%.

После закипания в жидкость добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, уменьшить огонь до минимума, накрыть содержимое крышкой и протомить еще пару минут. Остудить, процедить. Пить при появлении чувства голода или за 15 минут до каждого принятия пищи.

• перемолоть в кофемолке щепотку сухого имбиря, половинку палочки корицы, пару бутончиков гвоздиков. При желании можно добавить немного кардамона. Чайную ложку получившейся смеси залить 500 мл кипятка и протомить 7 минут. Затем добавить 700 мл нежирного молока и 2 чайные ложки зеленого или черного чая, проварить 2-3 минут. Процедить и пить при чувстве голода или три раза в день за 15 минут до еды;
• довести до кипения 500 мл воды, добавить по чайной ложке черного и зеленого чая, проварить пару минут и влить, постоянно помешивая 400 мл нежирного молока. Когда закипит, всыпать чайную ложку натертого имбиря, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настоятся до тех пор, пока полностью не остынет. После процедить, принимать, как в и предыдущих вариантах при появлении чувства голода и за 15 минут до еды.

Напиток с медом

Как же может мед способствовать снижению веса, ведь он один из самых высококалорийных продуктов? Да, но в этом рецепте он выполняет роль стимулятора остальных ингредиентов, способствуя активизации обменных процессов.

Таких способов тоже несколько:

• в одной чашке заварить чайную ложку зеленого чая (залить 100 мл крутого кипятка), а во вторую налить горячее молоко и смешать его с ½ ч.л натурального меда. Дать ингредиентам буквально 2-3 минуты настоятся и вылить тоненькой струйкой одновременно в третью чашку. Таким образом, содержимое первой и второй емкости равномерно перемешаются;
• закипятить литр молока, добавить в него 3 ч. л. черного чая, проварить пару минут, выключить огонь. Напиток остудить, процедить, добавить ложку пчелиного нектара и щепотку черного молотого перца.

Чесночный

Пряный овощ известен своим положительным воздействием на общее состояние здоровья человека, а также способностью очищать его от токсинов и шлаков, запускать обменные процессы, улучшать усвоение жиров, разгонять метаболизм.

Можно использовать для приготовления напитка обычные зубчики чеснока. Для этого с литром холодного молока перемешать три измельченные зубочка, довести смесь на медленном огне до кипения, проварить 10 минут, перед выключением добавить две ч.л. черного чая. Огонь выключить, накрыть напиток крышкой, отсудить. Процедить через сложенную в несколько слоев марлю. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда.

Не менее эффективен и зеленый чеснок. Целесообразно использовать его ранней весной, когда зелень обладает особенной пользой. Пучок побегов промыть, залить литром хорошо горячего молока. Дать немного постоять, потом включить медленный огонь, довести до кипения и проварить не более 2-3 минут, добавить стол. л. черного чая и потомить еще пару минуток. Перед употреблением остудить и процедить.

Рецепт молокочая с корицей

Пряный аромат корицы известен каждому, однако мало кто знает, что эта пряная специя способствует эффективному расщеплению жировых клеток, а также на длительное время помогает создать ощущение сытости.


Можно смешать по чайной ложке корицы и черного чая, залить их холодным нежирным молоком, довести на медленном огне до кипения, проварить пару минут. Выключить огонь и оставить смесь под крышкой на четверть часа. После добавить литр крутого кипятка, опять закрыть крышкой и оставить до тех пор, пока полностью не остынет.

Можно добавить к корице лимон. Молокочай по этому рецепту получается очень ароматным и имеет длительное пикантное послевкусие. Нужно смешать ч.л. корицы, 2 ч.л. зеленого чая и залить смесь литром кипящего молока. Протомить смесь пару минут на медленном огне, после выключить, отсудить под крышкой. Процедить, добавить 700 мл холодной кипяченой воды и несколько ломтиков лимона.

Любой из перечисленных выше рецептов имеет свои особенности. Помните, прием напитка не должен вызывать дискомфорта (в первую очередь речь идет о тошноте, рвоте и диарее). Не помешает перед приемом молокочая проконсультироваться врачом, а если решили худеть с его помощью, в точности придерживайтесь всех рекомендаций и пропорций.

Разгружаемся на молокочае

Польза разгрузочных дней для организма доказана давно. Независимо от образа жизни, уровня дохода и социального статуса, каждый человек нуждается в выходном, но отдыхать надо не только от работы, но и от еды. Разгрузка дает возможность восстановить силы, очистить пищеварительную систему.

Чаще всего его рекомендуют проводить в выходной, но именно в этот день бывает сложнее всего удержаться от еды. Возникновение чувства голода пугает еще до начала проведения разгрузочного дня, но использование молокочая поможет справиться с этой проблемой.

Он просто готовится и создает ощущение сытости надолго. За один такой день получается сбросить от 2 и более килограмм, в зависимости от количества лишнего веса.

Смысл такой разгрузки в том, что кушать вообще ничего нельзя. Если организм не будет получать калории, он начнет использовать имеющиеся запасы, сжигая жировые отложения. Выведение лишней жидкости также положительно влияет на положение стрелки на весах. Очень радует наступающая на следующий день легкость и невероятный прилив сил.

Обязательные правила разгрузки на молокочае:

• за один день надо выпить не менее двух литров чистой негазированной воды. Оптимально если ее количество будет составлять 30 мл на 1 кг веса (100 кг веса = 3000 мл воды);
• нельзя проводить такие дни чаще чем раз в 7-10 дней, иначе вместе с вредными веществами из организма начнут вымываться и полезные микроэлементы;
• использовать желательно молоко 1-2% жирности;
• пить молокочай желательно порциями одинакового объема и через равные промежутки времени (тем, кто использует этот метод впервые, будет тяжело придерживаться этого правила, но если разгрузка на молокочае станет привычкой, выработать систему со временем получится).

Есть несколько вариантов проведения разгрузки на молокочае. Наиболее популярными и результативными считаются с использованием только напитка и чистой воды, а также с добавлением творога.

В первом случае на день готовится 2-2,5 л молокочая и не менее 2-х литров чистой воды. Жидкость делится на равные порции и выпивается, чередуясь, чрез равные промежутки времени. Этот способ подходит тем, кто нуждается в максимальной очистке организма, кого мучают отеки, а также тем, кто срочно хочет избавиться от пары лишних килограммов.

Во втором варианте меню состоит из 400-500 гр нежирного творога, 1-1,5 литра молокочая и чистой воды (не менее 2-х литров).

Разгрузка на молокочае имеет отличный эффект, жаль, что особой стойкостью он не отличается, а вот если провести диету с использованием этого напитка, получится сохранить полученный результат надолго. Рассмотрим наиболее популярные из существующих на сегодняшний день вариантов.

Диета на молокочае для похудения на 15 кг

Все, кто пытался избавиться от лишнего веса, понимают, что работа это долгая и упорная. Невозможно потерять 5-10-15 и более кг при помощи волшебной таблеточки, хотя, может и можно, но только какой ценой? Полной потерей здоровья?

Молокочай способен ускорить достижение поставленной цели и даже есть реальные доказательства того, как он помогает сбросить 15 и более килограмм. Однако не стоит думать, что такой преображение произошло исключительно при регулярном употреблении напитка. Здоровый образ жизни, правильное питание, адекватные физические нагрузки являются обязательными его спутниками.

Сколько вы набирали 15 кг? А хотите избавиться от них всего за месяц? Думаете это нереально? Уже многие убедились в эффективности такой диеты. Конечно, без силы воли тут не обойтись, но может уже пришла пора заняться своей фигурой?

Примерное меню на день:

Завтрак

Перекус

Зерновой хлебец с твердым сыром или свежие овощи.

Обед

Суп без картофеля (может быть гороховый, морковный, из брокколи и т.п.), отварные овощи.

Полдник

Свежие или отварные овощи.

Ужин

Куриные яйца, омлет, куриное или индюшиное мясо, приготовленное на пару.

Второй ужин

Кефир или натуральный йогурт.

Равными дозами распределить 1,5 литра молокочая и необходимое количество воды.

За 30 дней такого рациона сбросить15 кг – не предел.

Диета на 7 дней

За неделю -10 дней на молокочае можно сбросить 7-10 кг.

Примерное меню на день:

Завтрак

Омлет или яичница-глазунья, твердый сыр+ стакан молокочая.

Обед

Суп без картофеля, можно овощной, можно с добавлением курочки+салат из свежих овощей с добавлением натурального йогурта или оливкового масла.

Ужин

Молокочай+зерновой хлебец или вареные овощи.

Перекусы лучше заменить молокочаем. Можно добавить немного обезжиренного творога, грейпфруты, яблоки (в первой половине дня) или вареные яйца (во второй половине дня).

Худеем на молокочае за 5 дней

За это время уходит 4-5 кг лишнего веса, дискомфорта не ощущается.

Примерное меню на день

Завтрак

Фруктовый салат+молокочай.

Обед

Суп из овощей, или салат из свежих овощей+раст.масло+молокочай.

Ужин

Молокочай+зерновой хлебец.

Для перекусов отлично подходят сухофрукты в первой половине дня и вареные овощи (кроем картофеля) во второй половине дня.

Диета 3 дня

Даже за три дня можно значительно изменить очертания фигуры. За это время можно сбросить до 5 кг, но удержать их можно будет, если потом не совершить распространенную ошибку и с чувством выполненного долга не позволить себе скушать пиццу, тортик, или любой фастфуд.

Примерное меню на день

Завтрак

Овсянка на воде или запаренная гречка.

Второй завтрак

Апельсин или грейпфрут.

Обед

Овощной суп или салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом или оливк.маслом.

Полдник

Нежирный творог.

Ужин

2 вареных яйца, 2 яйца пашот или омлет из 2-х яиц на воде.

Второй ужин

Молокочай.

Не забывайте вести активный образ жизни, тогда результат будет еще более заметным, тем более что после первого же дня на молокочае отмечается повышение работоспособности, жизнь становится более яркой и радостной.

Диета или разрузка – что выбрать?

Те, кто впервые знакомится с этим волшебным напитком, останавливаются перед выбором: худеть при помощи разгрузочного дня или же постараться выдержать диету.

Совет тех, кто испытал на себе способности молокочая, однозначен – попробуйте вводить напиток постепенно в рацион, потом постарайтесь выдержать разгрузку, а затем и к диете можно будет перейти. Хотя все индивидуально. А чтобы помочь вам избежать возможных ошибок, попробуем напоследок ответить на наиболее распространенные вопросы об использовании молокочая для похудения:

Многие варианты диет предусматривают употребление напитка для похудения на ужин, но обратите внимание, этот ужин проходит не менее чем за 4 часа до сна. На второй ужин если и пьют молокочай, то только приготовленный из сорта пуэр.

Такой напиток наоборот успокаивает, приводит в порядок нервную систему, помогает обеспечить здоровый и крепкий сон.

О чем говорят отзывы

Наталья, 25 лет

Про диету на молокочае прочитала в интернете, сначала не поняла, каким образом она работает, но решила попробовать. Разгрузку не выдержала, не хватило силы воли, а вот трех дневную диету провела. Сбросила 2 кг, но веса у меня лишнего не много, просто хотелось немного подтянуть фигуру к лету. Мне нравится готовить молокочай из зеленого чая. Считаю, что результат во многом зависит от качества продукта, поэтому на нем не экономлю. Сейчас к диете не расположена, но часто пью напиток на работе вместо перекусов в виде бутербродиков. Кушать после него и правда подолгу не хочется.

Оксана, 19 лет

Я пробовала разгрузочный день на молокочае. Мы с подружкой поспорили, кто больше сбросит. Я проиграла. У меня ушел всего лишь один килограмм, хотя отмучалась на славу. Во-первых, от туалета не отойдешь, а во вторых, к концу дня от одного запаха напитка мутить начало. Не знаю, может это из-за того, что пила во время менструации, но теперь еще долго пробовать его не буду. А вот подруга кушала на разгрузке еще и творог, но сбросила 2,7 кг. Она полностью довольна, говорит, что будет делать раз в неделю и жалеет, что чаще нельзя. Ну а я поищу другой способ.

Наталья Сергеевна, 43 года

Я узнала, что такое молокочай лет 20 назад, когда после родов у меня не вырабатывалось грудное молоко. Девочкам в роддом сгущенку приносили, а мне свекровь его готовила. С лактацией тогда все наладилось, а вот лишнего веса я не набрала, может именно благодаря напитку. Часто готовлю его просто так. Диеты и разгрузки не выдерживаю, но тот вариант, который приведен в статье, меня в принципе устраивает. Можно попробовать, только вот как отказаться от привычной чашечки утреннего кофе с сахаром?

Если бы индусы узнали, что ежедневно употребляемый ими напиток считается одним из лучших вариантов избавления от лишнего веса во многих странах мира, они, скорее всего, удивились бы. Хотя, чему тут удивляться. Если человек здоров, то организм его работает как часы, а значит, что такое ожирение он и знать не знает. Молокочай – проверенный способ достижения поставленной цели, только не забывайте про осторожность.

модным словечком молокочай, давайте обсудим рецепты его приготовления, а также я дам свой отзыв об этом широко разрекламированном средстве для снижения веса. Предупреждаю сразу, что в статье будет лишь голая правда, которая кому-то может и не понравиться.

Но начать наш разговор хочу с маленького экскурса в историю. На самом деле молокочай или, правильнее сказать, чай с молоком напиток довольно солидного возраста. Известно, что ещё в средневековье его широко употребляли в питьё английские фермеры, да и наши аристократы и зажиточные бояре очень любили побаловаться таким вот изысканным чайком, сиживая за дружеской беседой в уютных гостиных в холодные зимние вечера.

Кстати, по сию пору не утихает спор, наливать первым молоко или чай. Одни гурманы считают, что чай должен идти вперёд молока, а другие – наоборот, что молоко. Но как бы то ни было, у многих народов мира имеется свой молокочай и рецепты его приготовления, вот некоторые из них.

Молокочай – рецепты приготовления народов мира

Почитав разные источники, я выяснила, что самые интересные рецепты приготовления молокочая надо искать в Индии, Шри-Ланке и у наших ближайших соседей азиатов – казахов, киргизов, таджиков, а также у калмыков и монгол. В Европе и у нас в России с приготовлением этого напитка сильно не заморачиваются, а вот у указанных выше народов рецепты и в самом деле интересные, смотрите сами:

Называется он масала. Готовиться с чёрным чаем, в который добавляют тёплое молоко в объёме одной трети от объёма чая и различные специи. Особенно популярны корица, кардамон и имбирь, также в напиток кладут немного тростникового сахара.

Вообще, братья киргизы любят смесь чёрного чая с молоком, сливками, мукой и солью. Один из таких рецептов называется актаган чай, готовится он так. В глиняной огнеупорной посуде заваривается чай, далее туда добавляется кипячёное молоко или сливки, а также немного соли. Смесь доводится до кипения и разливается по пиалам. На 1 порцию нужно – 1 щепоть чёрного чая, 50 мл воды, 150 мл молока или сливок и маленькая щепоть соли.

Калмыцкий чайный напиток похож на киргизский, но готовиться с зелёным кирпичным чаем, вот как выглядит этот рецепт. В подогретую воду объёмом 1 л. Засыпают около 50 г. Зелёного кирпичного чая и дают ему закипеть. В кипящий чай добавляют около 2 л. Молока, немного соли и варят ещё 10-15 минут, всё время помешивая. Когда чай готов, его снимают с огня, процеживают через волосяное сито, заварку тщательно отжимают, и напиток подаётся на стол. В этот классический рецепт по желанию можно добавлять гвоздику, лавровый лист, мускатный орех или масло.

Примерно также готовят молокочай и монголы, только кроме указанных ингредиентов они ещё кладут муку затируху и крупы. В итоге получается даже не напиток, а полноценная еда.

Разумеется, все описанные выше рецепты используются совсем не для похудения, а как национальный и очень любимый напиток. Однако наши соотечественники превратили чай с молоком в способ разгрузки, упростив его приготовление до минимума. Вот какие рецепты приготовления молокочая для похудения предлагают российские блюстительницы красоты и стройности.

Молокочай – рецепты приготовления для похудения

Сказать по чести, вариантов приготовления молокочая для похудения масса, но я опишу только самые популярные, которые видела на многих женских форумах. Во всех этих рецептах фигурирует стандартный набор – чайная заварка, и молоко – только готовиться напиток с некоторыми нюансами.

1. Берём 1,5-2 л. Молока, подогреваем его градусов до 70-80, затем кладём туда 3-4 чл. Чёрного или зелёного чая и, укутав» настаиваем минут 20. Далее напиток процеживаем и употребляем по 200мл через каждые 2 часа.
2. В стаканном объёме кипятка завариваем 1 чл. Чёрного или зелёного чая, даём ему немного настояться и выливаем в подогретое молоко. Объём молока также 1,5-2 л, если не любите горячее, можно взять и молоко комнатной температуры. Холодное прямо из холодильника пить не советую, велик риск простуду, тем более что сейчас бушует .
3. Молокочай можно готовить и из расчёта на 1 порцию. Для этого берём крутую заварку в объёме 0,5 стакана, а вторую половину заполняем подогретым или холодным молоком. Можно и наоборот, сначала налить половину стакана молока, а потом дополнить его чаем.

Пить молокочай для похудения надо по определённым правилам. Во-первых, сидеть на нём можно только 1 день в неделю, практикуя его в качестве разгрузочного дня, но ни в коем случае не в качестве диеты, почему, объясню ниже. Во-вторых, во время такой разгрузки необходимо пить много воды, не менее 2-2,5 литра за день. Внимание, пить надо именно простую воду, можно минеральную, но ни в коем случае не газировку или соки. Дело в том, что чай – это сильное мочегонное, а молоко – хорошее слабительное, если пренебречь водным режимом, можно поплатиться мощным обезвоживанием, сильной и последующими запорами. Вам оно надо? Думаю, нет, поэтому пейте, пейте и ещё раз пейте простую воду. А теперь давайте посмотрим,

А так ли хорош молокочай, как его преподносят, мои умозаключения и обещанная голая правда

А преподносят его и в самом деле по-королевски, как лучшее средство не только для похудения, но и для восстановления здоровья. Ниже я приведу самые частые аргументы по этому поводу и дам свои комментарии, итак:

На счёт «легче» сомневаюсь, даже при нормальной усваеваимости лактозы 1,5-2 л. Молока за день это мощный удар по пищеварению. Я превосходно переношу молочные сахара, но вот такой объём даже меня на унитаз усадит. Что касается сытности, так ведь столько молока, как тут можно не быть сытым? Помню, в возрасте 5-ти лет моя бабушка привезла меня в деревню к своим родственникам, а там была корова и своё молоко, так я пила по 2 стакана 3 раза в день и больше вообще ничего не хотела кушать. А зачем, 6 стаканов молока в день для 5-летнего ребёнка вполне достаточно, чтобы быть сытым, ну, а 2 литра – для взрослого. Что касается перекусов, вредными они будут лишь в том случае, если мы выбираем вредные продукты, возьмите что-нибудь полезное и перекусывайте на здоровье.

Глупости какие, если вы любите молоко, и ваш организм к нему хорошо относится, то совершенно всё равно, льёте вы его в чай, кофе, кисель или пьёте, как есть. Ну, а если ваш организм молоко не принимает, то хоть чем его разбавляйте, оно не усвоится. Что же касается чая, то как он может не усваиваться, я вообще не понимаю. Но и это ещё не всё, независимые исследования учёных медиков показали, что смесь молока с чаем взаимно снижает полезные свойства этих напитков.

Вот смотрите, в чаю содержатся биофлавоноиды катехины, антиоксиданты и танины, которые укрепляют и тонизируют стенки сосудов, омолаживают клетки и оказывают противораковое действие. В молоке содержатся белки казеины и кальций, и то, и другое служит строительным материалом для костных и тканевых клеток. Но при смешивании молока и чая казеины подавляют полезные функции катехинов и разжижают антиоксиданты, что приводит к снижению сосудистого тонуса, а танины атакуют и блокируют кальций, делая его бесполезным, или даже опасным, осадком в почках. Разумеется, если вы выпьете один стакан такой смеси в день, то ничего страшного не будет, но вот если сделаете её любимой диетой, то рискуете заработать много неприятностей со стороны сердца и почек.

Очередной миф, который я отчасти уже развенчала в предыдущем пункте. Ни на выведение токсинов из печени, ни на молокочай никакого влияния не оказывает. Всё, что может произойти под воздействием этого напитка, это частое беганье в туалет из-за усиленной мочегонной функции чая и слабящего воздействия молока. Ну, подумайте сами, причём тут печень и кровь?

А вот тут я ничего против не имею, если напиток вам нравится, пейте по стакану хоть каждый день. А чтобы он не приелся, разнообразьте его разными добавками – ложечкой мёда, щепоткой кориандра, муската, шафрана или гвоздики. В общем, ищите свой вкус, только не делайте молокочай культом, всё должно быть в меру. А теперь осталось разобрать ещё один важный вопрос,

Всем ли можно пить молокочай, противопоказания к применению

Представьте, у такого, на первый взгляд, казалось бы, повседневного напитка, как молокочай, имеется куча противопоказаний, и пить его можно далеко не всем. Кому же диетологи рекомендуют воздержаться от употребления молокочая?

Во-первых, всем, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами, потому что частое употребление смеси из молока и чая ослабляет их тонус и лишает нормального насыщения сердечной мышцы кальцием. А это в свою очередь ведёт к нестабильности артериального давления и развитию ишемической болезни. Кстати, как правильно измерить и почему важно следить за своим давлением, я писала в вот этой .

Во-вторых, молокочай противопоказан тем, у кого густая кровь, имеется склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках, наличествует или панкреатит. Как я уже отмечала выше, сочетание молока и чая делает неусваеваемым кальций и здорово обезвоживает организм. Следовательно, у людей с означенными проблемами резко возрастает риск образования тромбов в сосудах, камней в желчном пузыре и почечных лоханках, может подскочить уровень сахара в крови, или обостриться хроническая форма болезни поджелудочной железы. Вот такая, понимаете ли, жизненная арифметика.

Подводим итоги и делаем выводы

Подводя итоги по всему вышесказанному о молокочае и рецептах его приготовления, получаем следующие интересные факты:

1. Модное словечко «молокочай», которого, кстати, нет ни в одном словаре, означает всего лишь смесь молока и чая. А сам этот напиток, истоки которого идут аж из средневековья, имеет множество рецептов приготовления у разных народов мира.
2. Применение молокочая, как средства для похудения не так уж и эффективно, потому что снижение веса происходит за счёт потери влаги и очищения кишечника, а вот жировые запасы никуда не деваются. К тому же находиться на таком «питании» можно не дольше одного разгрузочного дня, с частотой не более, чем раз в неделю. Разумеется, что после отмены через пару – тройку дней вес возвращается на исходные позиции, что только ещё раз доказывает неэффективность метода.
3. Молокочай не чистит печень и кровь, не помогает омолодить и очистить кожу, не повышает иммунитет и не способствует укреплению здоровья. Причиной тому служит конфликт компонентов молока и чая, который делает эти самые компоненты взаимно ослабленными или даже бесполезными, а при длительном употреблении и определённых условиях опасными.
4. И, наконец, препятствием для применения молокочая и в качестве средства для похудения, и в качестве обычного напитка могут стать болезни сердца, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Из всего этого у меня напрашивается следующий вывод:

молокочай и рецепты его приготовления, может быть, и вкусные, но в качестве средства для похудения он совершенно не пригоден, разве что, как вариант и то далеко не для всех.

Для себя я решила, что из-за имеющихся у меня болезней сердца и щитовидки мне такой не подходит. Возможно, возьму этот напиток в качестве замены летнего перекуса, когда надо работать на грядках и лишний раз у плиты стоять неохота. Но готовить его буду со специями и мёдом, или сливочным маслом и солью, а употреблять лишь изредка, мне проблемы со здоровьем не нужны. А что вы обо всём этом думаете, пробовали уже разгружаться на молокочае, какие результаты получили? Жду ваши ответы в комментариях, также всех благодарю за нажатие на кнопки соцсетей и прощаюсь до следующих постов. С любовью ваша Татьяна Суркова.

Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

• дубильные вещества;
• полифенолы;
• алкалоиды;
• макро- и микроэлементы;
• органические кислоты.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

• лактоза (молочный сахар);
• ферменты, способствующие пищеварению;
• минеральные соединения;
• гормоны, влияющие на метаболизм;
• иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
• пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

• белки – 1,4 грамма;
• жиры – 1,3 грамма;
• углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

• снижается сахар в крови;
• нормализуется артериальное давление;
• исчезают бессонница и усталость;
• снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

• гвоздику;
• имбирь;
• куркуму;
• мускатный орех;
• кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

• аллергия на лактозу;
• панкреатит;
• холецистит;
• гипотония;
• патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.

Здравствуйте! В статье обсуждаем рецепт молокочая для похудения. Рассмотрим, кто придумал данный рецепт, разберем способы приготовления напитка и узнаем насколько он эффективен, а также что о нем думают профессионалы и худеющие.

Молокочай это напиток, сочетающий в себе чай (можно использовать и зеленый, и черный) с молоком.

Молокочай - популярное средство в борьбе с лишним весом, потому что напиток обладает приятным вкусом. Кроме того он не вызывает сложностей в приготовлении. В этом вы убедитесь, когда изучите рецепт молокочая для похудения.

Напиток изобретен был в Индии. Именно в этой стране во время кипячения молока, добавляли разнообразные специи. Однажды в нем заварили чай. Так получили напиток небесного вкуса и шафранового оттенка.

Индусы употребляли молокочай для оздоровления организма.

Впервые рецепт молокочая для похудения использовали американцы, а именно знаменитая афроамериканка Опра Уинфри. Она смогла превратить трудное и скучное похудение в духовный путь восхождения.

Польза молокочая для похудения

Молокочай обладает достоинствами, которые по оценены профессиональными диетологами:

• снижает аппетит;
• избавляет от чувства голода;
• нормализует функционирование выделительной системы;
• оказывает мочегонный, слабительный, желчегонный эффект;
• активизирует метаболизм;
• способствует улучшению очищения почек, печени;
• обеспечивает улучшение состояния кожи;
• является отличной заменой «вредным» перекусам;
• обеспечивает улучшение оттока желчи;
• успокаивает нервную систему.

Чай с молоком употребляют практически во всех странах, на протяжении веков, относя его к полезным и вкусным напиткам.

Рецепты молокочая

Для приготовления напитка можно применять любой вид чая. Иногда рекомендуется использовать их смесь. Ниже представлено несколько вариантов напитка. Выбирайте тот рецепт для похудения, который наиболее вам понравится.

Классический вариант

Инструкция:

1. Возьмите 3 ст. л. чая. Берите именно тот, который вы всегда пьете.
2. Залейте его 0,5 л. кипятка.
3. Дайте настояться 15 мин. Затем процедите его.
4. Влейте в полученный чай молоко, в соотношении 1:1.

Английский напиток

Инструкция:

1. Разогрейте чашку на пару. В прогретую емкость влейте молоко на 1/3.
2. Теперь приготовьте заварку. Для этого залейте чай 150 мл. кипятка
3. Разбавьте молоко приготовленной заваркой, заполнив 2/3 чашки.

Если у вас не хватает времени на длительную процедуру заваривания чая, просто смешайте чай с молоком. Но помните, что такой напиток окажется менее эффективным. Лучшие результаты обеспечит, описанный выше рецепт молокочая для похудения.

Молокочай с имбирем

Инструкция:

1. Заварите 3 ст. л. чая 0.5 л. кипятка.
2. Добавьте в напиток 1 ч.л. измельченного корня имбиря.
3. Дайте возможность напитку настояться (около 15 минут).
4. После процеживания, добавьте к чаю молоко.

Молокочай с медом

Инструкция:

1. Возьмите 1 л. нежирного молока. Доведите его до кипения.
2. Добавьте в молоко 3 ст.л. зеленого чая.
3. Накройте емкость крышкой и дайте настояться 20 мин.
4. В готовый напиток добавьте 1 ст. л. жидкий меда.

Диета на молокочае

Независимо от того, какой вы подберете для себя рецепт молокочая для похудения, отзывы и результаты многих людей показывают, что наиболее эффективны такие варианты:

• разгрузочный день;
• недельная диета.

Рассмотрим оба варианта более подробно.

Разгрузочный день

Суть данной схемы похудения заключается в необходимости употреблять только молокочай в течение суток. Разгрузочные дни можно проводить 1-2 раза в неделю.

Если вы выбираете такую схему похудения, то придерживайтесь следующих принципов:

1. На протяжении дня, через каждые 2 часа, употребляйте 1 стакан молокочая.
2. В течение 1 дня необходимо выпить около 1,5-2 л напитка. Однако эти показатели достаточно индивидуальны. Если вы не можете осилить весь стакан, то пейте столько, сколько ваш организм сможет принять. Вы не должны испытывать дискомфорт.
3. Обязательно пейте воду, в перерывах между приемом напитка. Это защитит организм от обезвоживания, ведь молокочай отличается высокими мочегонными свойствами.
4. Напиток является крайне тонизирующим средством. Поэтому заканчивайте его употребление около 18- 20 часов. В противном случае вы можете обеспечить себе бессонницу.

Используя любой рецепт молокочая для похудения, вы сможете сбросить от 0,5 до 2 кг, при этом, не нанося вреда своему здоровью.

Недельная диета

Отличные результаты обеспечит 7-дневная диета. Отзывы показывают, что некоторым худеющим удалось избавиться, придерживаясь молокочайного рациона, до 10 кг. При этом преимущество диеты заключено в отсутствии мучительного голода.

Диетическое питание на молокочае содержит жиры, белки. Поэтому оно не является сильнейшим стрессом для организма.

Ваша 7-дневная диета должна строиться по такой схеме:

• До завтрака. Натощак выпейте 1 ст. молокочая.
• Первый завтрак. Приготовьте овсяную кашу (обязательно на воде).
• Второй завтрак. Поддержите организм 1ст. молокочая.
• Обед. Позвольте себе овощной суп. Используйте любые ингредиенты, но от картофеля лучше отказаться. Можно съесть рыбу, мясо. Запейте 1 ст. полезного напитка.
• Полдник. Снова выпейте 1 ст. молокочая.
• Ужин. Приготовьте на пару или отварите овощи. Побалуйте себя небольшим кусочком мяса (нежирного). Выпейте 1 ст. напитка.

Выше представлено примерное меню. Вы можете самостоятельно составлять свой рацион. Однако помните, что ваше питание должно состоять из низкокалорийных продуктов и блюд.

Противопоказания и вред

Всем ли полезен молокочай? К сожалению, напиток обладает определенными ограничениями - врачи утверждают, что придерживаться диеты на молокочае противопоказано:

1. Людям, обладающим непереносимостью лактозы.
2. Пациентам, страдающим от гипертонии. Чай содержит определенную дозу кофеина, обеспечивающего повышение давления.
3. Женщинам, планирующим стать мамами, беременным и кормящим младенца.
4. Особам, у которых диагностируют заболевания почек (особенно почечная недостаточность).

Помните о противопоказаниях. И прежде, чем выбирать наиболее эффективный рецепт молокочая для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Молокочай - отзывы

Валентина Андреевна, врач

Молокочай сегодня полностью оброс мифами. Этому напитку приписывают чуть-ли не волшебное воздействие (похудение за неделею на 20 кг). Иные сторонники приводят доводы о вреде средства. Хочется подчеркнуть, что молокочай – это действительно полезный и вкусный напиток. В сочетании с низкокалорийным питанием он способен обеспечить великолепные результаты. Однако не следует употреблять его «ведрами» ежедневно. В этом случае он как раз и нанесет вред.

Светлана, 26 лет

Я постаралась высидеть один день на молокочае. Где-то ближе к полднику, я уже вообще не могла ни о чем другом думать, как о еде. Голод был такой, будто я месяц ничего не ела. Может, я что-то неправильно делаю?

Ольга, 42 года

Мне нравится молокочай. Раз в неделю я устраивают разгрузочные дни. Результат меня полностью устраивает – минус 5 кг за месяц!

Напиток, под названием молокочай, становится все более и более популярным. Секрет прост – он приятен на вкус, полезен для организма, и обеспечивает одно из самых заветных желаний многих людей – эффективное похудение.

О полезных свойствах чая с молоком известно уже очень давно. Однако мало кто знает, что с помощью данного напитка можно избавиться от лишнего веса. Такого эффекта можно добиться, если заваривать и употреблять его особым образом. В данной статье мы разберем, как действует для похудения молокочай, рецепт приготовления данного напитка опишем подробно, а также выясним, как правильно его употреблять.

Общие сведения о молокочае

Полезные свойства молокочая для похудения

Данный напиток имеет некоторые полезные свойства, которые помогают справиться с лишним весом.

1. Притупляет чувство голода. После употребления молокочая приходит ощущение сытости, которое остается на долгое время. Именно поэтому его можно употреблять вместо перекусов.
2. Напиток низкокалориен. Следовательно, его употребление не прибавит лишних килограмм.
3. Выводит из организма шлаки и токсины. Как известно, именно эти вредные элементы засоряют организм и зачастую именно они препятствуют похудению. Следовательно, освобождаясь от них, можно сбросить несколько килограмм.
4. Выводит из организма лишнюю жидкость, устраняя отеки.

Отметим, что если употреблять в течение дня молокочай, при этом больше ничего не есть, то можно избавиться от 2 до 3 килограмм за одни сутки. Примечательно, что лишний вес обратно не возвращается. Ниже мы более подробно поговорим о том, как добиться такого результата.

Противопоказания употребления молокочая

Данный напиток нельзя употреблять в следующих случаях.

1. Индивидуальная непереносимость молочных продуктов. Несмотря на то, что чай смягчает некоторые составляющие молока, это еще не значит, что о полностью нейтрализует белок, на который часто бывает аллергия. Именно поэтому от его употребления следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью молока.
2. Беременность и лактация. В эти периоды можно устраивать разгрузочные дни, если прибавка в весе слишком велика, но только после рекомендации врача.
3. Гипотония. Дело в том, что напиток может понизить и без того невысокое давление и тем самым ухудшить состояние.
4. Различные заболевания почек.

Отметим, что даже у вас нет указанных противопоказаний, то вам все равно следует проконсультироваться с врачом перед употреблением такого чая.

Молокочай для похудения

Рецепты приготовления

Употребляя молокочай, рецепт приготовления напитка вы найдете ниже, не забудьте сократить свой рацион питания. Тогда вы сможете быстрее избавиться от ненужных объемов тела.

Рецепт 1

Возьмите:

1. Молоко - 1 литр.

Отметим, что для данного рецепта лучше всего выбирать молоко с массовой долей жира 1,5%. Данный продукт вскипятите, и залейте его в заварку. Напиток закройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Рецепт 2

1. Молоко - 1 литр.
2. Зеленый или черный крупно-листовой чай - 3 столовых ложки.
3. Вода - 1 литр.

Указанным количеством кипящей воды залейте заварку. Укутайте и оставьте на 30 минут. В это время вскипятите молоко. Далее чай процедите, и смешайте его с молоком. Напиток готов к употреблению.

Рецепт 3

Подготовьте:

1. Молоко - 1 литр.
2. Корица - 2 чайных ложки.
3. Вода - 1 литр.

Корицу и заварку залейте кипящим молоком. Дайте напитку настояться 30 минут, после чего процедите. Воду вскипятите, и смешайте ее с молоком.

Рецепт 4

Вам потребуется:

1. Молоко - 1 литр.
2. Зеленый или черный крупно-листовой чай - 3 чайных ложки.
3. Мед - 2 чайных ложки.

Кипящим молоком залейте заварку. Оставьте напиток на 20 минут для заваривания. После этого процедите его и добавьте мед. Хорошенько размешайте и можете употреблять. Отметим, что мед усилит свойство молокочая и процесс похудения пойдет гораздо быстрее.

Правила употребления молокочая

Для похудения рекомендуется устраивать разгрузочные дни на молокочае. Для этого необходимо с утра до вечера пить только данный напиток по 1 стакану каждые 2 часа. Последнее употребление должно происходить в 20.00. После этого ничего нельзя ни пить, ни есть. В течение дня также нельзя употреблять никаких продуктов. Можно только пить простую воду, если возникнет чувство жажды, а до следующего употребления чай будет еще много времени.

Следует знать, что количество разгрузочных дней вы должны определить сами для себя. Однако их количество не должно превышать 2 раз в неделю. Также не рекомендуется устраивать 2 разгрузочных дня подряд. Если вам нужно избавиться всего от нескольких килограмм, то можно остановиться на варианте - 1 разгрузочный день в 2 недели. Следует знать, что после того, как вы принимали молокочай, следует сократить количество употребляемой еды. В противном случае все ваши усилия будут напрасны, и вы не добьетесь желаемого результата. Помимо этого, нужно больше двигаться. Хорошо, если вы начнете в это время заниматься фитнесом, но если нет такой возможности, то начните делать зарядку по утрам, и возьмите за правило совершать вечернюю прогулку.

Вы смогли убедиться в том, как полезен для похудения молокочай, рецепт приготовления напитка мы привели выше. При определенных усилиях вы сможете быстро скинуть лишний вес и удержать результат.