Кто сказал, что худеющим нельзя есть сладкое? На шоколадной диете сладкое не только можно, но и нужно! Получите 12 вариантов рациона и узнайте, сколько шоколада в день нужно съесть, чтобы потерять 1 кг за сутки!
Как же это здорово – лакомиться шоколадом и при этом худеть, – думают многие, услышав о шоколадной диете. Однако не торопитесь с выводами! На самом деле шокодиета считается одной из самых строгих, и выдержать ее могут лишь самые стойкие сладкоежки.
Если верить отзывам похудевших на шоколаде, то подобный план питания помогает избавиться от одного до 8 килограммов. Результат зависит от срока монопитания, исходного веса и индивидуальных особенностей организма, а также от знания того, как правильно сидеть.
Шоколад – пожалуй, один из немногих продуктов, о котором говорят, что вкусное бывает полезным. В продукте в большом количестве содержатся флавоноиды, просто незаменимые для людей с больным сердцем. Ученые из Страны Восходящего Солнца уверены, что ежедневное употребление 50 граммов черной сладости предупреждает развитие онкозаболеваний, в том числе и рака желудка. Числятся в составе лакомства фосфор, кальций и магний.
Доказано, что десерт из какао-бобов:
Вредна ли шоколадная диета? Несмотря на внушительный список полезных свойств какао-бобов, некоторым людям придется отказаться от такого рациона. В первую очередь противопоказана шокодиета при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости компонентов продукта, а также женщинам в период беременности и лактации, при заболеваниях сердца, ЖКТ, выводящих органов. При грибковых заболеваниях в анамнезе тоже следует искать альтернативу, поскольку сахар – это любимая еда грибков. При заболеваниях печени и желчекаменной болезни тоже лучше воздержаться от сладкой программы похудения. Десерт запрещен и при повышенной возбудимости.
В зависимости от вашей выдержки и количества килограммов, с которыми вы хотите распрощаться, вооружившись помощью десерта из какао-бобов, вы сами выбираете продолжительность мероприятия.
За один разгрузочный день на шоколаде можно скинуть до полутора килограммов лишнего веса без опасных последствий. Это базовый вариант шоколадного меню.
В течение дня нужно съесть лишь 100 граммов горького шоколада, разделив его на 5-6 приемов. Десерт нельзя запивать, употребление жидкости, зеленого чая, кофе с обезжиренным молоком или воды, допустимо лишь через пару часов.
На следующий день, для закрепления результата, желательно питаться овощами, фруктами и молочными продуктами. Врачи настоятельно не рекомендуют проводить разгрузочный день на шоколаде чаще одного раза в неделю. В любом случае, перед детокс-днем необходимо проконсультироваться со специалистом.
Смените свой привычный рацион на шоколадный и всего через 3 дня вы станете легче на 1-3 кг.
Ежедневно разрешено съедать 100-граммовую плитку горького лакомства, разделив ее на 3 приема или на 2, или вовсе на один, как пожелаете. В течение дня нужно выпить еще 3 чашечки черного несладкого кофе и минимум 1200 мл жидкости – воды или зеленого чая. Однако учтите, что между приемом шоколада и кофе должно пройти не менее 3 часов.
Можно продлить трехдневный марафон еще на пару дней, ежедневно прощаясь с одним и более кило. Именно такой методики придерживалась знаменитая певица Алсу, избавляясь от накопленных за время беременности килограммов. Однако отзывы она оставила весьма негативные, ведь, как правило, экспресс-диеты провоцируют уход не жира, а воды, которая, стоит лишь перейти вам на нормальное питание, вновь возвращается.
Рецепт шоколадной диеты простой – на протяжении 5 дней есть разрешается только шоколад, пить — черный кофе, воду и травяные чаи.
Устроить сладкую неделю решатся лишь самые отчаянные, из восхищенных эффектом шокодней. Меню не отличается от предложенных выше – каждый день нужно съедать 100 граммов десерта из какао-бобов, пить черный кофе и воду. Порцию шоколада можно разделить на 3-4-5 приемов или съедать в течение дня по одному кусочку, так сказать, растягивая удовольствие.
Практиковать монопитание дольше недели очень вредно – организм не получает достаточное количество необходимых для нормального функционирования белков, витаминов, макро- и микронутриентов. Если вы настроены решительно, то советуем выбрать более сбалансированный рацион.
Вряд ли здравомыслящий человек решится месяц питаться одним лишь шоколадом. Это не только скучно, но и опасно для здоровья. Несмотря на это в Сети можно найти отзывы тех, кто 4 недели практиковал подобное монопитание. Говорят, что таким отчаянным удалось скинуть почти 20 кг. Да, вес ушел, но взамен пришли проблемы с пищеварением и сыпь. А оно вам надо?
Если вы любите шоколадки, но не настолько, чтобы несколько дней питаться только ими, вам будут интересны разновидности шокодиеты, которые более разнообразны, но по эффективности практически не уступают традиционной.
Мечтающим похудеть, но при этом не желающим отказываться от шоколадок, понравится методика, разработанная итальянскими диетологами. Продолжительность – неделя, но и этого времени достаточно, чтобы сказать «Addio!» 5 килограммам. Суть заключается в том, что ежедневно нужно съедать только 30 граммов шоколада, но помимо него есть разрешается пасту, овощи и фрукты.
Основные правила
Примерное меню
4 варианта завтрака:
Ланч на выбор:
Идея обеда:
4 меню на ужин:
Через пару часов после ужина:
Несмотря на то, что итальянская программа рассчитана на 7 дней, при желании ее можно практиковать полмесяца, за этот период уходит до 8 килограммов.
Суть методики – полный отказ от твердой пищи, поэтому главным «блюдом» на неделю (а именно такова длительность программы) станет несладкое какао.
В день разрешено употребить до 6 стаканов сваренного на обезжиренном молоке какао без добавления сахара, необходимо также пить воду.
Выбор какао
Желающим похудеть следует покупать порошок без добавок. Продукт, в составе которого указан сахар и/или сухое молоко, не подходит.
Как сварить какао
Приготовить напиток – задача довольно простая. На литр молока (к слову, можно брать и обычную воду, но тогда вкус напитка будет не таким приятным) нужно брать до 3 столовых ложек, в зависимости от ваших предпочтений, какао. Так, любители насыщенного горько-шоколадного вкуса могут положить максимальную порцию порошка, те же, кто предпочитает не такой выраженный, нередко обходятся и 4 чайными ложками. Доведите молоко/воду до кипения и влейте разбавленный в небольшом количестве жидкости порошок. Перемешайте. При желании добавьте корицу, ванилин или мускатный орех, а вот сахар класть запрещено.
Если у вас нет времени варить напиток, просто разведите какао в воде/молоке и подогрейте его в микроволновой печи.
Переносится питьевая диета легче, чем классическая шоко, поскольку в напитке содержится больше калорий, не уступает он и по полезным свойствам шоколаду. Какао рекомендуется пить при заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит), оно улучшает настроение, помогает в борьбе с депрессией. Помимо этого в коричневом порошке содержатся антиоксиданты (помощники в сохранении молодости) и теобромин (источник бодрости и сил).
Эффективность программы похудения довольно высока, но чтобы закрепить результат и не нанести удар ЖКТ, очень важно корректно выйти из нее. Основные правила по выходу будут предложены ниже.
Есть еще одна разновидность шокодиеты, которая поможет ежедневно становиться легче на 1 килограмм. Она похожа на классический вариант, с тем лишь отличием, что в день позволено съедать не 100, а 150 граммов горького шоколада.
Вот примерный график питания на день:
Помимо этого необходимо пить воду без газа, ежедневный объем жидкости – 2 литра.
Сочетать вкусный продукт из какао-бобов, чтобы похудеть, можно с кефиром. Подобный рацион рассчитан не более чем на 5 дней.
Примерное меню
За 2-3 часа до сна:
В 100-граммовой плитке содержится очень мало белков – всего 6,2 грамма. Именно поэтому через пару дней на монопитании мышцы теряют тонус. Чтобы избежать подобных последствий, рекомендуем добавить в рацион молоко, но не более 200 мл в сутки. Добавляйте его в кофе и пейте во время перекусов.
Если в силу каких-то причин вы не приемлете кофе, то худеть можно и без его участия. Из классического рациона шокодиеты нужно вычеркнуть этот ароматный напиток и заменить его зеленым или травяным чаем, дневная порция шоколада остается традиционной – 100 граммов. Также нужно не забывать пить достаточное количество жидкости.
Результат сладкой методики радует – минус 5-6 кг за 1 неделю. Однако чтобы они покинули вас навсегда или хотя бы надолго, важно знать, как выходить из нее и разработать план питания после.
Шоколадная диета за короткий срок позволит избавиться от 3 ─ 7 кг лишнего веса. Метод особенно хорош для кофеманов и любителей сладкого. Ведь основные продукты диеты ─ это шоколад и кофе.
Похудение на шоколаде ─ очень жесткий способ борьбы с избыточными килограммами. Активная потеря веса происходит, благодаря очень низкой калорийности рациона и отказа от соли. Суточная калорийность составляет всего 540 ккал. Обычный городской житель в день тратит 2000 ─ 2200 ккал. Таким образом, 1460 ─1660 ккал сжигаются за счет подкожной жировой ткани. За неделю шоколадной диеты возможно израсходовать 1 ─ 1,5 кг подкожного жира.
Диета предполагает употребление шоколадного продукта в количестве 80 ─ 120гр. Каждая трапеза должна сопровождаться чашечкой кофе. Напиток способствует выведению лишней жидкости из организма, ускоряет обмен веществ и притупляет аппетит.
Шоколад должен быть с высоким содержанием какао-бобов, ведь именно они ускоряют обмен веществ. Предпочтение следует отдать черному шоколаду. Он стимулирует работу головного мозга, оказывает омолаживающее действие на организм. Вырабатывает гормон эндорфин, обеспечивающий хорошее настроение. Улучшает работу сердечнососудистой системы и способствует понижению уровня холестерина в крови.
Существует несколько способов похудения на шоколаде. Каждый из них имеет свои особенности.
Классический вариант шоколадной диеты. Имеет еще одно название: «Диета Алсу». Певица лишь единожды упомянула в одном из своих интервью, что придерживалась шоколадной диеты. По некоторым источникам, актрисе удалось похудеть на 8 кг. Но, несмотря на положительный результат, Алсу нелестно отзывается о таком способе похудения и больше его не использует. Во время диеты могут наблюдаться головные боли, депрессивное состояние, головокружение, боли в желудке.
Метод рассчитан на 7 дней, потеря веса составит от 5 до 7 кг. Чтобы избежать обвисания кожи, рекомендуется делать физические упражнения и массажи. Суточный рацион состоит из одной плитки шоколада (90 ─ 100 гр), которую можно съесть за один раз или разделить на несколько приемов. После каждого употребления шоколада, обязательно выпивать чашечку несладкого кофе. Некоторые медики считают, что лучше заваривать натуральный продукт, т. к. гранулированный кофе способствует проявлению целлюлита. В напиток можно добавлять нежирное молоко.
Во время диеты очень важно пить достаточное количество жидкости (1,5─ 2 л). Интервал между трапезой и приемом воды должен быть не менее 2,5 ─ 3 часов. Рекомендуется принимать витаминные препараты.
Меню шоколадно-кофейной диеты:
Выходить из диеты нужно аккуратно и с большой осторожностью, иначе потерянный вес быстро вернется. Сначала вводятся фрукты и овощи, затем кисломолочные продукты, нежирные бульоны. Соль необходимо добавлять в рацион постепенно. В противном случае, она может оседать в обезвоженном организме, а это приведет к отечности и набору веса. Повторять методику можно не ранее, чем через 1,5 месяца.
Преимуществом метода является его продолжительность ─ всего лишь 3 дня. За этот короткий срок можно избавиться от 2 ─ 3 кг. Меню состоит из 90 ─ 120 гр горького шоколада и натурального кофе без сахара. Чтобы исключить возможность запоров, необходимо выпивать 1,5 ─ 2 л жидкости. Это может быть столовая вода, зеленый чай, травяные отвары. Все три дня меню выглядит одинаково:
Повторить такой способ похудения можно через месяц.
Разгрузочные дни ─ хороший способ очистки организма и похудения. Такие дни можно повторять раз в неделю. Рацион разгрузочного дня состоит из плитки шоколада, кофе и воды. Потеря веса может составить от 300 гр до 1 кг.
Второй вариант шоколадного разгрузочного дня более разнообразный. Употребляется шоколад, какао, кефир, травяные отвары.
Можно выбрать меню любого разгрузочного дня и дополнить его 30 гр шоколада. Например, гречневый или морковный день. Шоколад будет способствовать притуплению аппетита.
Свой вариант похудения на шоколаде предложили итальянские диетологи. Продолжительность составляет 7 дней. За этот срок потеря веса может составить от 3 до 7 кг. Разрешенные продукты: 30 гр черного шоколада, овощи, фрукты, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, каши из овса и пшеницы, диетические соусы. Допускается есть попкорн, приготовленный без масла и соли, и топинги (добавки) к нему. Изредка употребляются нежирные сорта мяса, птицы. Можно пить зеленый чай, кофе, кефир, воду с лимоном. Все остальные продукты запрещаются.
Меню может выглядеть следующим образом:
1-й, 4-й, 7-й дни:
2-й, 5-й дни:
3-й, 6-й дни:
Шоколадная диета ориентирована на здоровых людей. Подросткам и людям, страдающим сахарным диабетом, повышенным давлением, наличием камней в желчном пузыре, заболеваниями печени и органов пищеварительной системы, аллергическими реакциями на шоколад, похудение на шоколаде категорически противопоказано.
Врачи и диетологи не рекомендуют применять длительную шоколадную диету, т.к. она может негативно отразиться на состоянии здоровья. Но тем не менее, большое количество людей испытали данную методику. Худеющие женщины и девушки часто оставляют свои отзывы на форумах. Вот лишь некоторые из них:
Карина, 27 лет: « Я очень часто делаю разгрузочный шоколадный день. Целую неделю питаюсь кашками и овощами, а по воскресеньям разгружаюсь шоколадкой. И худею, и сладкое ем».
Оксана, 32 года: « Пробовала худеть с помощью шоколадки. На 3 день начались сильные боли в желудке. Вынуждена была прекратить».
Олеся, 25 лет: « Я продержалась на шоколадной диете 7 дней! Безумно горжусь своей выдержкой и результатами. Я похудела на 7 кг. Правда, шоколад теперь не люблю».
Юлия, 23 года: « Пробовала трехдневную шоколадную диету. Похудела на 2 кг, сильного чувства голода не испытывала».
Елена, 30 лет: «Шоколадная диета – одна из популярнейших и модных на сегодняшнее время. О ней пишут многие издания, её придерживаются звёзды и наши кумиры. И не удивительно, ведь на первый взгляд мало кто откажется от такого удовольствия – кушать шоколад и худеть. Но не стоит питать иллюзии, так как на самом деле это одна из тяжелейших диет, выдержать которую может не всякая красавица.
Суть моей шоколадной диеты
Суть диеты в том, что на протяжении дня вам можно съесть до 80 грамм чёрного шоколада (никаких батончиков и молочных лакомств!!!). Пить вам можно чёрный, заваренный кофе без сахара с добавлением обезжиренного молока. При этом обратите внимание на то, что пить кофе можно лишь спустя 3 часа после шоколадного завтрака, обеда или ужина.
Теперь вы поняли, что эта диета, по сути – голодание! Конечно, просидев на ней всего 5-7 дней можно скинуть до 6 кг, но могут быть и негативные последствия, например, депрессия из-за недополучения необходимых калорий, головокружения, обмороки, повышение давления, а также боли в желудке…
Если вы всё же решитесь на эту диету, то обязательно проконсультируйтесь с врачом, а лучше с профессиональным диетологом. И помните, что по окончании диеты вам нельзя в первые же дни наедаться до отвала, иначе ваш организм может взбунтоваться, а вы наберёте все потерянные килограммы и даже больше.
Как по мне, то эту диету можно немного изменить – не нужно голодать на протяжении рекомендованных 5-7 дней, достаточно один раз в неделю сделать разгрузочный шоколадный день. Так и здоровью не навредишь, и лишние килограммы скинешь!
Итак, подведу итоги и резюмирую свой отзыв о шоколадной диете. Шоколадная диета мне очень понравилась. Я могу сказать, что это одна из диет, которая помогла мне за короткое время сбросить столько, сколько я хотела. Диета длиться 7 дней. За это время я должна была потерять 7 килограмм. Вы не поверите, но это и произошло! За первых три дня я избавилась от 4 кг. Это было отличным началом, которое доказывает мне до сих пор – идеал не так далеко! Стоит заметить, что диета эффективна, даже при весе низком начальном весе. Мой рост -160, вес до диеты- 45 кг. После диеты – 38 кг!»
20-08-2014
18 437
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Шоколадная диета – одна из последних разработок итальянских диетологов, — истинное спасение для сладкоежек, мечтающих о красивой фигуре. Кто бы мог подумать, что недельное употребление вкусного горького шоколада может позволить сбросить 3 – 7 килограммов лишнего веса. Однако, диета и шоколад понятия вполне даже совместимые, главное соблюдать все правила.
Горький шоколад – верный помощник в борьбе с лишним весом
То, что съеденная плитка шоколада способна поднять настроение или улучшить работу мозга знает практически каждый. А вот о причастности этого лакомства к эффективной диете известно далеко не всем. Как бы парадоксально это не звучало, но именно запрещенный во многих диетах шоколад способствует быстрому похудению. Все дело в том, в каком количестве и каким образом употреблять этот продукт.
Сущность шоколадной диеты заключается в употреблении на протяжении всего дня исключительно шоколада, общий вес которого не должен превышать 90 – 100 грамм. Дневная норма данного продукта делится на три приема и запивается чашкой несладкого кофе. Присутствие заварного кофе во многих эффективных диетах объясняется способностью данного напитка ускорять обмен веществ на 1-4%, что обеспечивает более интенсивное похудение. Однако здесь главное не переборщить, — в больших количествах кофе может ухудшить самочувствие.
Стоит отметить, что похудеть на шоколадной диете можно, употребляя только настоящий черный шоколад, в составе которого присутствует какао-масло. Примерная калорийность 100- граммовой плитки такого лакомства составляет 540 ккал, различные же добавки (изюм, орехи, карамель) увеличивают этот показатель, что нам совсем не нужно, ведь диета основана на принципе ограничения потребляемых калорий.
Суточный расход энергии человека, ведущего подвижный образ жизни, составляет около 2000 ккал. Из этого следует, что оставшиеся 1500 ккал сжигаются за счет подкожной жировой ткани. Таким образом, потребляя черный шоколад при такой диете, Вы ежедневно расходуете 1500 ккал подкожного жира и избавляетесь от лишних килограмм. Как результат – минус 5 – 7 килограмм за неделю.
Что касается воды, то ее шоколадная диета не исключает. Однако для более эффективного похудения жидкость стоит употреблять по истечению трех часов с момента поглощения шоколада и кофе. Суточная доза потребляемой воды не должна быть меньше 1,5 литров.
Бесспорным преимуществом шоколадной диеты является достижение быстрого результата. С учетом того, что максимальная потеря веса составляет 1 килограмм в сутки, а результат похудения виден уже на 3-4 день, такая диета является просто идеальным вариантом избавления от лишнего веса перед важной поездкой или торжественным мероприятием.
Существенным плюсом для любителей сладкого является возможность употребления любимого лакомства, хоть и в ограниченном количестве.
Одним из наиболее ценных свойств шоколада является его способность поднимать настроение. А хорошее настроение, ой как необходимо во время изнурительной диеты!
Несмотря на перечисленные достоинства, шоколадно-кофейная диета имеет и свои минусы. Существенным недостатком такого варианта похудения является большое количество противопоказаний (аллергия, повышенное давление, диабет, беременность, кормление грудью, болезни почек и печени и т.д).
Не прельщает и сбалансированность диеты относительно соотношения белков, жиров и углеводов, что впоследствии может привести к нарушению обмена веществ и ухудшению общего состояния организма. Недостаток рекомендуется восполнять .
Как и любая другая быстрая диета, методика наносит существенный удар организму, поэтому требует перед своим началом консультации с врачом. Для минимизации ущерба от диеты на не подготовленный организм, целесообразно проводить разгрузочные шоколадные дни. Однако и потеря веса при одном дне такой диеты также будет незначительной.
В зависимости от желаемого результата данный рацион может быть продлен на 3 дня, 5 или 7 дней.
Красивые, обворожительные, стройные и привлекательные звезды телеэкрана тоже любят сладкое и посему периодически сидят на .
Одной из первых испытательниц шоколадной диеты стала известная певица Алсу, сбросившая таким образом 8 килограмм лишнего веса. Несмотря на неплохой результат, она осталась не совсем довольной данной методикой. С особым негативом певица отметила головокружение, сильную депрессию и полуобморочное состояние, преследовавшее ее на протяжении всей диеты.
Ума Турман, употребляющая горький шоколад при диете, перед съемками в известном фильме «Убить Билла», смогла . Актриса лакомилась шоколадом, когда ее настигало чувство голода. На протяжении всей диеты она также пила минеральную воду и отлично себя чувствовала.
Любимица мужчин Анна Семенович, практикующая иную диетическую программу, также не исключает употребление шоколада в процессе похудения. Диетическое меню певицы более щадящее, чем кофейно–шоколадная диета. Рацион Анны включает молочные продукты, супы, овощи, имбирь, рыбу и одну дольку молочного шоколада, которую разрешается съедать один раз в десять дней. По словам знаменитости, прием шоколада отлично восстанавливает силы и повышает работоспособность.
На протяжении разгрузочных дней желудок привык к небольшому количеству пищи и это хорошо. Необходимо и дальше есть маленькими порциями, однако, теперь уже только полезные продукты – овощи, яйца, нежирные молочные изделия, пропаренную рыбу и фрукты.
Продолжительность: 3 дня, 5 дней или 7 дней (в зависимости от желаемого результата);
Основные продукты: горький шоколад 90 – 100 грамм, кофе.
Результат: минус 3 – 7 кг.
Последующее проведение: не ранее, чем через 2 месяца.
Затраты: незначительные (посидев на такой диете можно даже сэкономить на новый купальник для стройной фигуры).
Диета противопоказана: гипертоникам, беременным, диабетикам, аллергикам, людям, страдающим заболеваниями почек и печени, а также имеющим камни в желчном пузыре или протоках.
Получить ответ на вопрос: можно ли шоколад при какой–либо другой диете, Вам поможет видео:
Не каждый человек способен выдержать день без сладкого, поэтому диетологами была разработана шоколадная диета. Она не только вкусная, но еще и полезная, эффективная. С её помощью можно избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени. Например, всего за неделю вы сможете потерять до 7-ми кг. Но для этого важно знать принципы диеты, учитывать противопоказания и строго соблюдать основные правила.
Шоколадная диета была придумана итальянцами, которые никогда не откажутся от лакомого кусочка этого вкуснейшего десерта. Шоколад производится 3-х основных видов. Каждый из них имеет свою калорийность и питательную ценность. Например, в 100 граммах черного продукта содержится 539-540 ккал, молочного – 545-550 ккал, белого – 541-545 ккал. Следовательно, употреблять желательно черный шоколад.
Главные принципы шоколадной диеты:
Для шоколадной диеты приобретайте высококачественный продукт на основе какао-масла. То есть настоящий шоколад. Если же употреблять низкосортную продукцию, то вы не только не избавитесь от лишних кг, но и нанесете вред собственному организму.
Оказывается, шоколад не только вкусный, но еще и обладает полезными свойствами:
Черный и молочный вид шоколада оказывает благотворное воздействие на сердечнососудистую систему. Этому мы обязаны какао:
Улучшается работа головного мозга – поднимается настроение, ускоряется процесс мышления, улучшается память.
Предотвращает образование зубного камня.
Шоколад действует и на эпидермис:
Антиоксидантное действие: снижается риск образования опухоли, выводятся свободные радикалы и прочие вредные вещества.
Восстанавливается гормональный фон:
Лондонскими учеными было доказано, что темные сорта шоколада помогают в борьбе с простудными заболеваниями.
Сокращаются мышцы кишечника, что улучшает пищеварительный процесс.
Нужно знать! Полезными свойствами обладает только черный и молочный шоколад, так как в этих сортах содержатся какао-бобы в необходимом количестве. Белый шоколад обладает повышенной жирностью, поэтому наносит вред организму.
При шоколадной диете разрешено кушать только черный или темный вид шоколада, а пить негазированную чистую воду и несладкий зерновой кофе, зеленый чай.
Запрещено:
Внимание! Пить чистую воду или чай разрешено только по истечению 3-х часов после употребления шоколада!
Достоинства шоколадной диеты:
Недостатки:
Особенность шоколадной диеты состоит в том, что организм не получает твердой пищи, как, например, при фруктовой, овощной, гречневой и других рационах питания. Поэтому ваш желудок привыкает к отсутствию пищи. Следовательно, и выход должен быть максимально щадящим:
Шоколадная диета может длиться 1 день, 3, 5 и 7, но не более, так как в этом случае можно нанести вред организму. Результат зависит от особенностей организма и возрастной категории:
Шоколадная диета на любое количество дней предполагает одно и то же меню:
Не забывайте, что шоколад должен быть без добавок и начинок, а кофе без сахара.
Данная диета относится к категории щадящего метода похудения. Однако и результат будет не столь впечатляющим. так, за неделю у вас получится избавиться всего от 3-х килограмм веса. Зато результат будет максимально стойким. А саму диету вы перенесете легче. Суточная норма калорий должна составлять 500-800 ккал. На протяжении недели вам придется делать физические упражнения, а употреблять в пищу следующие продукты питания:
Памятка! Шоколад в итальянской диете не является основным продуктом, поэтому употребляется в качестве перекуса.
В день «Шоко» допустимо не больше 100 грамм горького шоколада, в творожный – 400 грамм творога, в яблочный – 1 кг фрукта.
Споры о шоколадной диете не утихают как среди медиков и диетологов, так и среди простых обывателей. Есть те, кто утверждает, что терял с её помощью по 1 кг в день. Им в противовес отвечают те, кто на такой голодовке посадил себе желудок и ничего, кроме нервного истощения и кожного зуда, не приобрёл.
Несмотря на все противоречия, она продолжает привлекать огромное количество желающих избавиться от лишнего веса. Ведь это наверняка вкуснее, чем запаренная с вечера гречка или отварная капуста 5 раз в день. Попробуем?
Сразу стоит оговориться, что речь идёт о похудении с помощью чёрного шоколада, в котором какао бобов не менее 70%. Все остальные сорта: белый, пористый, молочный - не в счёт. Они не обладают такими полезными свойствами. Как же происходит потеря веса?
Влияние на гормоны
Горький шоколад - это натуральный антидепрессант, который увеличивает в организме выработку эндорфинов и серотонина (гормонов радости) и сокращает синтез кортизола (гормона стресса).
Первые позволяют чувствовать удовлетворение ситуацией и устраняют необходимость . Человек счастлив, доволен своей жизнью и не испытывает потребности срываться с диеты, пусть даже такой сложной.
Кортизол - гормон, способствующий набору лишнего веса: приводит к стрессу, останавливает синтез белка, расщепляя мышечные волокна, увеличивает объём висцерального жира.
Калорийность рациона
Считаем калорийность классического разгрузочного дня на горьком шоколаде:
Шоколадная диета не предполагает употребление других продуктов. Из таблицы явно следует, что она относится к:
Так что энергии организму точно не будет хватать, и он начнёт использовать собственные ресурсы (жировые запасы). Чтобы в ход не пошли мышечные волокна, в кофе рекомендуется добавлять немного сливок и молока.
Другие полезные свойства горького шоколада:
Ну и в качестве приятных бонусов организм получит всю пользу какао-бобов, которая была неоднократно доказана многочисленными исследованиями:
На первый взгляд кажется, что в таком рационе нет никаких недостатков: худеем, наслаждаемся сладким и при этом ещё и здоровье укрепляем. На самом деле обольщаться не стоит: ведь не зря о его диетических свойствах ведутся споры.
Научные данные. Исследование проводили испанские учёные Университета Гранады. Участвовали 1 500 подростков от 12 до 17 лет. Результаты: при регулярном употреблении шоколада вес оставался в норме, а жировая прослойка была тоньше, причём полностью отсутствовала в области живота.
Первый подводный камень: диета на шоколаде имеет немало противопоказаний. Возможно обострение имеющихся заболеваний. Второй - в побочных эффектах, которых редко кому удаётся избежать.
Противопоказания:
Побочные эффекты:
И ещё ложка дёгтя, чтобы было понятно, почему у шоколадной диеты так много противников.
Факт 2. Согласно другим источникам, в нём много оксалатов, что повышает риск образования камней в почках.
Факт 3. А при исследованиях в клинике Кильского университета им. Х. Альбрехта (Германия) в нём был обнаружен охратоксин А - канцероген, очень опасный для здоровья человека.
В то же время исследования единичны и требуют подтверждающих лабораторных экспериментов и более точной статистики.
Развенчиваем мифы. Два самых популярных мифа о шоколаде оказались нежизнеспособными. Во-первых, он редко выступает в качестве аллергена. Усилить аллергию может, а вот вызвать - лишь в единичных случаях. Во-вторых, для зубов он даже полезен и предупреждает кариес. Для них вредны другие сладости - конфеты и печенье.
Существует огромное количество систем питания, которые предлагают в качестве основного продукта употреблять шоколад. Рассмотрим самые популярные – трёх- и семидневные.
Небольшое отступление: о разгрузочных днях на шоколаде мы , но поскольку 3 и 7-дневные диеты базируются на них, мы приведем краткое описание двух таких дней.
Название очень условное, потому что единственное, от чего он «разгружает», так это от 1-2 кг. Но на очищение организма из-за отсутствия клетчатки в рационе никак не влияет.
Проводят не чаще 2 раз в неделю в течение месяца. Можно съесть 1 плитку шоколада и выпить не более 3 чашек кофе: можно со сливками, молоком, но главное - без сахара. Суточный минимум воды остаётся в пределах 2 литров (можно больше). Остальные продукты - под запретом. Можно терять по 1 кг в день. Опасен для лиц, страдающих проблемами со сном и желудочно-кишечными расстройствами.
В зависимости от вкусовых предпочтений и силы воли шоколадная диета разбавляется другими диетическими продуктами:
Потерять за такой день можно немного, но при этом желудку будет не так дискомфортно, как при классическом варианте.
Самые жестокие схемы рекомендуют шоколадную монодиету на 3 дня, которая практически повторяет классический разгрузочный день, описанный выше. Единственное отличие - кофе в обед можно заменить зелёным чаем или обезжиренным молоком.
Строгая система питания, которую, несмотря на сладость и дополнительную дозу эндорфинов, способны выдержать не все. Голод побороть очень трудно, желудок начинает побаливать, засыпается плохо, да и нервная система даёт сбои (в определённые моменты может проявляться неконтролируемое раздражение). Но результаты будут оправданы: можно сбросить до 3 кг.
Если выдержать трудно, разбавляем монодиету теми диетическими продуктами, с которыми горький шоколад хорошо сочетается. Главное - не переборщить с размером порций. Придерживайтесь того списка, который дан выше к щадящему разгрузочному дню. Выбираете любые позиции и добавляете их в рацион. Кстати, отсюда и появились такие названия диет, как шоколадно-фруктовая, шоколадно-кефирная и т. д. При этом не забывайте пить как можно больше воды. Результаты могут составить 1,5-2 кг.
На неё лучше получить разрешение врача или диетолога, потому что горький шоколад и кофе - слишком опасный тандем для желудка и нервной системы.
Из мира звёзд. Есть информация, что на шоколадно-кофейной диете певица Алсу похудела на 8 кг.
Чтобы похудеть с помощью шоколадной диеты не навредив здоровью, старайтесь выполнять все рекомендации от медиков и диетологов.
Для начала рекомендуется испытать силу воли на разгрузочном дне. Если выдержите и побочные эффекты не будут слишком явными, можете в следующий раз (через недельку) испытать трёхдневный вариант диеты. Если и она пройдёт благополучно и порадует результатами, потом можно посидеть на «сладеньком» и все 7 дней.
На заметку. Ни в коем случае нельзя есть шоколад с любыми кондитерскими изделиями и другими сладостями - ни в рамках похудения, ни в плане здорового питания. Они не сочетаемы друг с другом.
Важно правильно выбрать качественный горький шоколад. Основные критерии, на которые стоит обратить внимание при покупке:
Бельгийские:
Швейцарские:
Французские:
Российские (средняя стоимость $2):
Конечно, чтобы посидеть на шоколадной диете, не стоит разоряться на бельгийские элитные сорта. Но в качестве эксперимента для разгрузочного дня это сделать можно. Судя по отзывам, разница видна невооружённым глазом: и результаты получаются лучше, и побочных эффектов меньше.
С миру - по нитке. Самым дорогим считается горький шоколад от компании Chocopologie by Knipshildt США). 450 г стоит $2 600.
Варианты меню на 3 и 7 дней позволят понять, как формируется рацион. Ориентируясь на них, можно легко составить свой собственный вариант, не выходящий за рамки разрешённых продуктов.
Меню на 3 дня (жёсткая схема)
Меню на 7 дней (самый сбалансированный вариант)
Составляя меню для диеты с чёрным шоколадом, ориентируйтесь прежде всего на особенности своего организма. Можно поначалу сделать рацион более разнообразным, но с каждым разом понижать суточную калорийность, ограничивать круг разрешённых продуктов и приближаться к рекомендуемым схемам.
Маленький секрет. Если чувствуете, что диета забирает все силы (не хватает калорийности), вы не можете заснуть по ночам (из-за переизбытка эндорфинов) и у вас нет проблем с печенью и алкогольной зависимостью, ряд диетологов советуют вечером употреблять 50 мл хорошего коньяка. Это прибавит к суточному рациону 120 ккал и поможет справиться с бессонницей.
Плавный выход из шоколадной диеты позволит минимизировать риски для здоровья:
Шоколадная диета - это, вне всяких сомнений, достаточно вкусно и соблазнительно, но на практике она представляет собой довольно жёсткую систему питания. И, прежде чем переходить на неё, стоит взвесить все за и против.
О других жестких диетах для быстрого похудения, читайте .